26.04.2018

ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ತನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದಾಗ ಯಾವ ಹಸಿವು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು! ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಆವೃತ್ತಿಯು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ: ತಿಳಿ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವು ಸುಂದರ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಶದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಪುರುಷರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಲವಾರು ಸೇವೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ( "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ). ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (“ಹಾಲು”, “ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ”, ಇತ್ಯಾದಿ), ಆದರೆ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಕೊನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಾಂಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಬ್ರೈಂಡ್ಜಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಲೋಫ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು? ಅವರಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಯಾಬಟ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು "ಮಿಲ್ಕ್" ವಿಧದ ಸರಳ ಲೋಫ್ ಅಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೇಬಲ್. ಚಮಚ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ನೇರ ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಆದರ್ಶ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಲಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಉಂಗುರಗಳು)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

2. ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ರಿಂಗ್ ಇರಿಸಿ.

3. ಅನಾನಸ್ ಮೇಲೆ ಗೌಡಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್‌ನ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

4. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ (ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ ರಂಧ್ರ ಇರಬೇಕು) 2-3 ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

5. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಕುಹರದೊಳಗೆ ಬೀಳುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಇದು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 1 "ಹವಾಯಿ"

ನಿನಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಹ್ಯಾಮ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

2. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಿಲ್ ರಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ಯಾಗೆಟ್
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• ಹ್ಯಾಮ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ ವಿಧ)
• ಬೆಣ್ಣೆ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿ:

1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.

2. ಅದರ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

3. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3 "ಜರ್ಮನ್ ಶೈಲಿ"

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಸಾಸೇಜ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - ಮಾಡಬಹುದು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 4 ಚೂರುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ.

2. ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೇಲೆ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

3. ನಂತರ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನ ಉಂಗುರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ - ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ನಾವು 4 ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ:

• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೂರುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ
• ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳು - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 4 ಉಂಗುರಗಳು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 4 ಚೂರುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

2. ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ ಟೋಸ್ಟ್

ನಾವು 4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಅನಾನಸ್ - 4 ಪಕ್ಸ್
• ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಿರುಳು - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

2. ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ನಾನು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಟೇಸ್ಟಿ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

(4 ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು)

• 4 ಚೂರುಗಳು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್
• 4 ಚೂರುಗಳು ಹ್ಯಾಮ್
• 4 ಚೂರುಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್
• ಚೀಸ್ 4 ಚೂರುಗಳು
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)

• ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಹವಾಯಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
• ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಬಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಮ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತೇವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಬಹುದು.
• ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಲೈಸ್ನ ದಪ್ಪವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನಾನಸ್ ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗದಂತೆ ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.
• ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ನ ವೃತ್ತ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 200 ° C ನಲ್ಲಿ 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನಾನಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವುದು ಮುಖ್ಯ.
• ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೂ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುಚ್ಚರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಈ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಅವರು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಂದೆ ಈ ಹೆಸರು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ್ದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಇಂದು ಈ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಭಾಗವಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯು ಹೊಸ ದಿನದ ಆರಂಭವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು ತಿಂಡಿಗೆ ವಿಪರೀತ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನಾನಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು (ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ), ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹಸಿರು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಹರಡಬೇಕು. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು... ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹವಾಯಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯವೇ? ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನಾನಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬ್ರೆಡ್ (ಗೋಧಿ ಲೋಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
• ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಅನಾನಸ್;
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹ್ಯಾಮ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುವ ಮೂಲಕ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಹಾಕಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಲೈಸ್. ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸುಲಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಯ್ಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್. ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದೇ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರು ಬಾರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ (ಕ್ಯಾನ್), ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (300 ಗ್ರಾಂ), ಬ್ರೆಡ್ (12 ತುಂಡುಗಳು), ಬೆಣ್ಣೆ (70 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚೂರುಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 °C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ದಾಳಿಂಬೆ ಜೊತೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆಯವರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ... ಅವರು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು. ಈ ಘಟಕಗಳಿಂದ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಖಾದ್ಯ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ಉಂಗುರ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಅನಾನಸ್‌ನ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದು ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಹೊದಿಕೆ" ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೇನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (250-300 ಗ್ರಾಂ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ), ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳ ಕ್ಯಾನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (400-500 ಗ್ರಾಂ), ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ( ರುಚಿ ನೋಡಲು).

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಬೇಕು, ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿದಿದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಇರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹರಡಿ, ಸ್ತನದ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ದಿಬ್ಬವನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.