ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳು ಈ ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಫೋಮಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಓದುಗರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ.

1 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಇತಿಹಾಸ

ಜೆಕ್, ಯುರೋಪಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರ ಉಲ್ಲೇಖವು 1088 ರ ಹಿಂದಿನದು. ಇಂದಿಗೂ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿರುವ ಚಾರ್ಟರ್, ವೈಶೆಗ್ರಾಡ್ ಕೋಟೆಯಲ್ಲಿ ವೈಶೆಗ್ರಾಡ್ ಹೆಸರಿನ ಚರ್ಚ್ನ ಅಡಿಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸೇಂಟ್ಸ್ ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲ್. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕಲಾಕೃತಿಯು ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಪೋಪ್ ದೇಶದ ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸತಿ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು.

ಕಿಂಗ್ ವೆನ್ಸೆಸ್ಲಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯವು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಊಳಿಗಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭುಗಳು ತಮ್ಮ ಧಾನ್ಯದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಮಾಲ್ಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹದಿನಾರನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಸುಕಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಯುದ್ಧದ ಏಕಾಏಕಿ ಮಾದಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿತು.

19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವು ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯದ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೊಸ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ಕ್ರಮೇಣ, ಧಾನ್ಯದ ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಜೆಕ್ಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಮಾಜವಾದದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಹೊಸ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ದೊಡ್ಡ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ, ಸ್ಥಳೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

2 ಬಿಯರ್ ವಿಧಗಳು - ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉಪಗುಂಪುಗಳು

ರಷ್ಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಜೆಕ್ ತಯಾರಕರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೆಕ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು 10-12% ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 3.5-4.2% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ವರ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು:

• ಸ್ವೆಟ್ಲಾ (ಬೆಳಕು) ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ;
• Tmavá (ಡಾರ್ಕ್) - ಮೂಲ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಡಾರ್ಕ್ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಪೊಲೊಟ್ಮಾವಾ (ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್) - ಮೂರು ವಿಧದ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಮಲೇರಿದ ಪಾನೀಯ: ಬೆಳಕು, ಗಾಢ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್;
• Řezaná (ಹಲ್ಲೆ) - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಇದು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಫೋಮಿ ಪಾನೀಯದ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲ್ ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟೋಲ್ನಿ ಪದವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಇದರರ್ಥ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟೇಬಲ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯು 6% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. "ಹಾಸಿಗೆಗಳು" (Ležák) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವು 11-12% ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡ್ "ಪೋರ್ಟರ್" (ಪೋರ್ಟರ್) - 18% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು. Pšeničné ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು Ochucené ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರು ಲೇಬಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ Nealkoholická ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ.

3 ಮೂರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳು

ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಟ್ಟು ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಪೈಲ್ಸೆನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪೈಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ (ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್) ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಬಿಯರ್. ಮೂಲತಃ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಝೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು Plzeňský Prazdroj ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು 1842 ರಲ್ಲಿ ಜೋಸೆಫ್ ಗ್ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಿದರು. Pilsner Urquel ಒಂದು ಲಘು ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಕಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಕಿ ಕೊಜೆಲ್ ಬಿಯರ್ ಇದೆ. ಮಧ್ಯ ಬೋಹೀಮಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆತ್ಮದ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿವೆ. ಮಸುಕಾದ ವಿಧವು ಉತ್ತಮ ಹಾಪ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯ ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯಿಂದ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ.

ಅಗ್ರ ಮೂರು ನೆಚ್ಚಿನ ಜೆಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ - ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ (ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್). ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ಸ್ಕಿ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹತ್ತು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಸಿಹಿ ಮಾಲ್ಟ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹುರಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಅದರ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

4 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಯರ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಕಿರಿಶ್ಕಿಯಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ Něco na začátek ನಂತಹ ಸಾಲನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದರರ್ಥ "ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಏನಾದರೂ".

ಇದು ವಿವಿಧ ಬೆಳಕಿನ ಊಟಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ (Sýrové prkénko), Niva, Ramadour, Germelin ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಬಾರ್‌ಗಳು ಮಾಂಸದ ಹಲಗೆಯನ್ನು (ಮಾಸೊವ್ ಪ್ರಕೆಂಕೊ) ತಯಾರಿಸಿವೆ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಕಟ್‌ಗಳ ಸರಣಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. Zavinách ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ರೋಲ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಹೆರಿಂಗ್ನ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಲಘು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಉಟೊಪೆನೆಕ್ (ಮುಳುಗಿದ ಮನುಷ್ಯ) ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. Smažený hermelín - ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಲಿಂಗೊನ್‌ಬೆರಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲೋವಾನಿ ಹರ್ಮೆಲಿನ್ - ತರಕಾರಿ ಅಲಂಕರಣ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್. ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಜೆಕ್‌ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ (ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್) ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಿಯರ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಕಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಕೇವಲ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಇಚ್ಛೆಯಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ...

ಬಯೋಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ವಿಭಾಗದ ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೇವಲ 1 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಔಷಧದ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ, ಅಂದರೆ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷತೆ:

• ಮಾನಸಿಕ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಕುಸಿತಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
• 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ
• ಹಂತವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಡುಗಡೆ
• ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆ.. ಕೇವಲ 990 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಕೇವಲ 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಸ್ ಸ್ವಾಗತವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವ್ಯಸನದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ALKOBARRIER ಸಂಕೀರ್ಣವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಡೆಗೋಡೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ವಿಶ್ವದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಇತಿಹಾಸದ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಬಾವಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಝಟೆಕ್ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು 5 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಇತರರು - 993 ರವರೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ರಾಜ್ಯದ ಮಠಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವು ಒಂದು ದಾಖಲಿತ ಸತ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಮ್ಮುಖವಾಗಿದೆ - ಮಠದ ನವಶಿಷ್ಯರೊಂದಿಗೆ ರಾಜ ವ್ರತಿಸ್ಲಾವ್ II ರ ಪತ್ರವ್ಯವಹಾರ, ಇದು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಚೀಲಗಳ ಹಾಪ್‌ಗಳಿಂದ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟನೆಯು 1088 ರ ಹಿಂದಿನದು.

ನಂತರ, 12 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂನೋ, ಸೆಸ್ಕೆ ಬುಡೆಜೋವಿಸ್, ಪಿಲ್ಸೆನ್ ಮುಂತಾದ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದರೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಶತಮಾನಗಳ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಸ್ಥಳೀಯ ಕುಟುಂಬ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಖ್ಯಾತಿಯು ದೇಶದ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಜೆಕ್‌ಗಳು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಬಹಳ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಮತ್ತು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ. "ಸರಿಯಾದ" ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮಾಲ್ಟ್‌ಹೌಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಜುಲೈ-ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, "ಗ್ರೀನ್ ಬಿಯರ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ತಾಮ್ರದ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅವರು ಸುತ್ತುವ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 3 ವಾರಗಳಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಂದ್ರತೆ (8-14%) ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ (3-9%) ಎರಡರಲ್ಲೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಕೋಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜೆಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು 4.5-4.7 ಕ್ರಾಂತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು. ಈ ಶಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್‌ಗಳು ಸಹ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಯರ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು 3 ನೇ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ - ಮೂರು ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ: ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದು ಗಲ್ಪ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 2 "ಸಿಪ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ವಿವಿಧ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಳಸಿದ ಮಾಲ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಬೆಳಕು;
• ಕತ್ತಲೆ;
• ಅರೆ ಗಾಢ (ಕೆಂಪು);
• ಕತ್ತರಿಸಿದ (ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣ).

ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ, ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇವೆ:

• ಟೇಬಲ್ (6% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ);
• ವೈಸೆಪ್ನಿ (7-10%);
• ಸನ್ಬೆಡ್ಗಳು (11-12%);
• ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳು (13% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು);
• ಹಮಾಲರು (18% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು);

ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಎಲ್

ಇದು ಜಾತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉನ್ನತ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ಕಹಿ, ಛಾಯೆಗಳ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇರಬಹುದು. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ

ಗೋಧಿ ಮಾಲ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಕಹಿ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ, ಅದರ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಬೆಳಕು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಎರಡೂ.

ಪೋರ್ಟರ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪಾರ್ಡುಬಿಸ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಲಾಗರ್

ಲಾಗರ್ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಕೆಳಭಾಗದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಫೋಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಿಲ್ಸ್ನರ್

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯ ಲಾಗರ್ ಪಿಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಪಿಜೆನ್ ಪಟ್ಟಣದ ನಂತರ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ವರ್ಣ, ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಲಾಗರ್ ಆಗಿದೆ.

ಬದಿ

ಕಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಗಾಢವಾದ ಬಿಯರ್. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮಸ್ಟ್ ಕಂಟೆಂಟ್, ಇದು 18% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬವೇರಿಯನ್ ಪ್ರಕಾರದ ಬಿಯರ್

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳ ಮ್ಯೂನಿಚ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್, ಬಲವಾದ ಹಾಪ್ ಕಹಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು

TOP-5 ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಕೆಳಗಿನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ:

1. ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್- ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಅವರ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರತಿನಿಧಿ, ಪಿಲ್ಸೆನ್ ಪಟ್ಟಣದ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೆಜೆನ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಜ್ಡ್ರೊಜ್ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು ಬವೇರಿಯನ್ ಬ್ರೂವರ್ ಜೋಸೆಫ್ ಗ್ರೋಲ್ 1842 ರಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪಲ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ರಚಿಸಿದರು.
2. ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಕಿ ಕೊಜೆಲ್- ಲಾಗರ್, ಇದನ್ನು ಪ್ರೇಗ್‌ನ ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿನ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ "ಮೇಕೆ ದಿನ" ವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೆಳಕು, ಗಾಢ, ಮಧ್ಯಮ, ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರೀಮಿಯಂ. ಬೆಳಕು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರದ ರುಚಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
3. ಸ್ಟಾರ್ಪ್ರಮೆನ್- ದೇಶದ ಎರಡನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ, ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಸಾಲು 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾದ ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಬಿಯರ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬಡ್ವೈಸರ್ ಬುಡ್ವರ್ಆಯ್ದ Žatec ಹಾಪ್ಸ್, ಮೊರಾವಿಯನ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ನೀರಿನಿಂದ České Budějovice ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತಳ-ಹುದುಗಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
5. ಕ್ರುಸೊವಿಸ್- 1583 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರಾಯಲ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕಂಪನಿಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್, ಅದರ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾದ ಬಿಯರ್ನ ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು:

• ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಅದರ ಹಿಮಪಾತ-ಪರಿಣಾಮದ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಫೋಮ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಫೋಮ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ವರ್ಣ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾರ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೆನೆಸೊವ್ - ಸೆಡ್ಮ್ ಕುಲಿ (ಸೆಡಮ್ ಕೂಲಿ) - ಇದು ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬ್ರನೋ - ಪೆಗಾಸ್ - ಗೋಧಿ ಲಾಗರ್, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ: ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಫೆನ್ನೆಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುದೀನ, ಶುಂಠಿ;
• Tmavý Porter Brno - Starobrno ಎತ್ತರದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಪೋರ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.
• Červený drak (ಚೆರ್ವೆನಿ ಡ್ರಾಕ್) ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• Březnice (Brzheznice) - ಉನ್ನತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್.
• Černá Hora - Kvasar (Kvasar) - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (0.6% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ).
• Hradec Králové - Rambousek (Rambousek) - Hradecké bílé (Hradecke Bile) - ಒಂದು ನೊರೆ ಪಾನೀಯದ ಗೋಧಿ ವಿಧ;
• ಹಂಪೋಲೆಕ್ - ಸ್ವಾಟೆಕ್ನಿ ಲೆಜಾಕ್ (ಸ್ವಾಟೆಕ್ನಿ ಲೆಝಾಕ್) - ಶಾಂಪೇನ್ ಮಾದರಿಯ ಬಾರ್ಲಿ ಬಿಯರ್,
• Chýně (ಹೈನ್) - ಜೋಳದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸನ್ಬೆಡ್;
• ಲಿಟೊವೆಲ್ - ಮೆಸ್ಟ್ರೋ - ಹಿಮಪಾತದ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಯರ್;
• ನಾಚೋಡ್ - ವೈಜೆನ್‌ಬಿಯರ್ - ಉನ್ನತ-ಹುದುಗಿಸಿದ ಗೋಧಿ ವಿಧ;
• Nová Paka - Valdštejn - 7% ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್;
• ಹೆಂಪ್ ಬ್ರೌಜೆಕ್ ಎಂಬುದು ಸೆಣಬಿನ ಸಾರದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.
• ನಿಂಬೂರ್ಕ್ - ಬೋಗನ್ 12% - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ವಿವಿಧ;
• ಪಾರ್ಡುಬಿಸ್ - 19% ಎಬಿವಿ ಪೋರ್ಟರ್
• Pivovarský dům - ಗೋಧಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ, ಗಿಡ, ಚೆರ್ರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ;
• U Fleků - Flekovské 13% - ಡಾರ್ಕ್ ಸನ್ಬೆಡ್, ಬವೇರಿಯನ್ ವಿಧದ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ;
• Rýmař (ರೈಮಾರ್ಚ್) - ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್ ಲೌಂಜರ್
• ಸ್ಟ್ರಾಕೋನಿಸ್ - ಝೆನ್-ಸೆನ್ ನೆಕ್ಟರ್ (ಜೆನ್-ಶೆನ್ ಮಕರಂದ) - ಜಿನ್ಸೆಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲಘು ಬಿಯರ್;
• Vrchlabí - ಚೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಪಾನೀಯ;
• ರಾಡ್ಲರ್ ಎಂಬುದು ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ (2 ರಿಂದ 2.5% ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಕರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ, ರಾಷ್ಟ್ರದ ಪರಂಪರೆ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು

ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜೆಕ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬಿಯರ್‌ನ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ, ಇದು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರಷ್ಯಾದ GOST ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜೆಕ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್‌ನ ಬುಡೆಜೋವಿಸ್‌ನಿಂದ ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ಯಾಮ್ಸನ್ ಬ್ರೂವರಿ ಪ್ರಜಾಚ್ಕಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೈಮಿಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಆರ್ಥಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಹೊಸ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಪ್ರದೇಶದ ಆಕರ್ಷಣೆ, ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕಡಲತೀರದ ಅವಧಿಯು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರುವ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಜನರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಥಾವರವನ್ನು 2018 ಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಹೊಸ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಿಮಿಯನ್ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು "ತಾಜಾ" ಸವಿಯಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಜೆಕ್ ಜನರಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆ. ಜೆಕ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ದೇಶವು ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿಳಿದಿರುವ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅಭಿಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಲು ಅನೇಕರು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯಾದ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಾರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಬ್‌ಗಳ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಈ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಟಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ರುಚಿಯಿಂದ ಬಹಳ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ. ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಈಗಷ್ಟೇ ವಿತರಿಸಲಾದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಿಂದ ಜೆಕ್ ಪಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳು.

ಬಿಯರ್ ಜೆಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿ ತನ್ನ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ, ಜರ್ಮನ್ ಬವೇರಿಯಾ ತನ್ನ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ತನ್ನ ವೈನ್‌ಗೆ, ಐರ್ಲೆಂಡ್ ತನ್ನ ವಿಸ್ಕಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ತನ್ನ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ವಂಚಿಸಲು ಇದು ಕೇವಲ ಜಾಹೀರಾತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿರುವುದು ಎಂದರೆ ನೀವು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯವನ್ನು ದಾಟಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ. ಜೆಕ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಶಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಟಲಿಗಳು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 0.5 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ!

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕಾಗಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಇದು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಮನೆಗಳು ಎಂದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜೆಕ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ - ಪ್ರೇಗ್ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಯರ್ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜೆಕ್ ಪಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಿಯರ್‌ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಕಿ ಮೇಕೆ (ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಕಿ ಕೊಜೆಲ್)

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಮೇಕೆಯನ್ನು ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅಯ್ಯೋ, ಅದರ ರುಚಿ ಮೂಲದಿಂದ ದೂರವಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆಯ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎರಡು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮೇಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸರಾಸರಿ ರಷ್ಯಾದ ಬಿಯರ್ನಂತೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಸುಮಾರು 70-80 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಿಂದ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿಯೇ, ಈ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಸ್ವೆಟ್ಲಿ (4% ಸಂಪುಟ)
• ಮಧ್ಯಮ (4.6% ಸಂಪುಟ)
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ (4.8% ಸಂಪುಟ)
• ಸೆರ್ನಿ (3.7% ಸಂಪುಟ).

ಜೆಕ್ ಪಬ್‌ನಲ್ಲಿ ವೆಲ್ಕೊಪೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆ ಗಾಜಿನ ಬಿಯರ್ ನಿಮಗೆ ಸರಾಸರಿ 40-60 CZK ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಬಿಯರ್ನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 15-20 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬಿಯರ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಕಾಗೆಯಲ್ಲಿ (ಯು ಹವ್ರಾನಾ) , ಮೇಕೆಯಲ್ಲಿ (ಯು ಕೊಜ್ಲಾ)ಮತ್ತು ಕೊಜ್ಲೋವ್ನಾ (ಕೊಜ್ಲೋವ್ನಾ). ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಶಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕೆಲ್ (ಪಿಲ್ಸ್ನರ್)

ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್. ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಕಿ ಕೊಜ್ಲ್‌ನಂತೆ, ಪಿಲ್ಸ್‌ನರ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಜೆಕ್ ನಗರವಾದ ಪಿಲ್ಸೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಜ್ಡ್ನೋಜ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ ಈ ವಿಧದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ನ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆದೇಶವನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ - 25-30 ಕ್ರೂನ್ಗಳು. ಪಬ್ಗಳಲ್ಲಿ - 50 ಕಿರೀಟಗಳಿಂದ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಗ್ ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಕರೆಯೋಣ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸೇತುವೆಯಲ್ಲಿ (ಯು ಕಾರ್ಲೋವಾ ಮೋಸ್ತು) ಮತ್ತು ಏಂಜೆಲ್ನಲ್ಲಿ (ಆಂಡೆಲ್) .

ಸ್ಟಾರ್ಪ್ರಮೆನ್

ಜೆಕ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತಿ ದೊಡ್ಡದು. ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಸಸ್ಯವು ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಬಿಯರ್ ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ 8 ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಸಸ್ಯದ ಅದೇ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಾ ವೆರಾಂಡಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರುಸೊವಿಸ್

ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಜೆಕ್ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು 1517 ರಿಂದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೈನೆಕೆನ್ ಖರೀದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅದರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಜೆಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಂತೆ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಗೆ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಪ್ರೇಗ್ ಬಿಯರ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಸವಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ - ಬಿಯರ್ ಹೌಸ್ ಏಳು ಜಿರಳೆಗಳಲ್ಲಿ

ವೆಲ್ವೆಟ್ (ವೆಲ್ವೆಟ್)

ರಾಂಬೌಸೆಕ್ (ರಾಂಬೂಸೆಕ್)

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಹೊರಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಬಿಯರ್. ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದವರು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಥವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಝ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸಿ (ಹಾರ್ಡ್ ಟೈಮ್ಸ್).

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಪ್ರವಾಸ

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ವಿಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು:

ಅಗ್ಗದ ಪ್ರಯಾಣ!

ಚಿಪ್ ವಿಮಾನಗಳು

ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸವು ಟಿಕೆಟ್‌ಗಳ ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಳಿಸಬೇಕು!

ನಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ವಿಮಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು Aviasales ಮತ್ತು Momondo ನಂತಹ ಸರ್ಚ್ ಇಂಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಗ್ಗದ ವಿಮಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಗ್ಗದ ವಸತಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ತಮ್ಮ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ / ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹೋಟೆಲ್ (ಅಥವಾ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್) ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೋಟೆಲ್ಲುಕ್ ಸೇವೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸತಿ ಬುಕಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಸೇವೆಗಳ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಹೋಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಹೋಟೆಲ್ಲುಕ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ವಿಮೆ

ಷೆಂಗೆನ್ ವೀಸಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಾಖಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವವರಿಗೆ ವಿಮಾ ಪಾಲಿಸಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವೀಸಾ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ವಿಮಾ ಪಾಲಿಸಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಸಹ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ.

ವಿಹಾರಗಳು

ಸ್ಥಳೀಯರಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ನಗರವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅನೇಕ ಪ್ರಯಾಣಿಕರು ಸ್ಪುಟ್ನಿಕ್8 ನಂತಹ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯವು ಅದರ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಏನೇ ಹೇಳಲಿ, ಈ ಅಮಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅನಿಸಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ರಾಜಧಾನಿಗೆ ಧಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ: ದೇಶದ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಶದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. 12 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯವರು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು. ಏನು ಮರೆಮಾಡಬೇಕು, ಪ್ರೇಗ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನಾನು "ಡಮ್ಮೀಸ್‌ಗಾಗಿ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೆ. XIV-XV ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು 1842 ರಲ್ಲಿ ಪಿಲ್ಸೆನ್ - ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಂಡ್ಸೆಟರ್ ಆಯಿತು.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಆರು ಡಜನ್ ಬಿಯರ್ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೇಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಬ್ರೂವರಿಗಳು ಅಮಲೇರಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ನೂರಾರು.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅನೇಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ: ಬರ್ನಾರ್ಡ್, ಬುಡ್ವಾರ್, ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಕೊಜೆಲ್, ಜ್ಲಾಟೊಪ್ರಮೆನ್, ಕ್ರುಸೊವಿಸ್, ಪಿಲ್ಸ್ನರ್, ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ಕಂಪನಿಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಜೆಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಆದರೆ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಬಿಯರ್‌ನ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಾನು ಬಿಯರ್‌ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಗೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ವಿಧಗಳು

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೂ ಬಿಯರ್ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಆಳವಾದ ಭ್ರಮೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ವರ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ರೂಪಾಂತರದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 11 ಉಪಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯಂತಹ ಸೂಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಚಕವನ್ನು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಬಿಯರ್‌ನ ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಏನು ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಗುಂಪುಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. Světlá - ಬೆಳಕು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪೊಲೊತ್ಮಾವ – ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್, ಡಾರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತೆಳು ಮಾಲ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಲ್ಟ್.
3. Tmavá ಗಾಢವಾಗಿದ್ದು, ಇತರ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. Ř ezaná ಎಂಬುದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.

ಉಪಗುಂಪುಗಳ ಮೂಲಕ, ಮೇಲಿನದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸ್ಟೋಲ್ನಿ - ಟೇಬಲ್ ಬಿಯರ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರಂಭಿಕ ವರ್ಟ್ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ 6% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ;
• výčepní - ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 7-10% ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ležáky - ಅದೇ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್, ಆದರೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 11-12%;
• ವಿಶೇಷ – ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಂದ್ರತೆಯು 13% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಪೋರ್ಟರಿ – 18% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್;
• se sníženým obsahem alkoholu - ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1.2% ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್;
• pšeničná - ಗೋಧಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಾಣದ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು;
• kvasnicová - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಿಯರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್;
• nealkoholická - ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ, 0.5 ° ಮೀರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ;
• ochucená - ಸುವಾಸನೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ;
• z jiných obilovin - ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಯರ್.

ಜೊತೆಗೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಣವಿದೆ: ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ. ಮೊದಲನೆಯದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಅಲೆ, ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ;
• ಜರ್ಮನ್ - ಗೋಧಿ, ಆಲ್ಟ್ಬಿರ್;
• ಬೆಲ್ಜಿಯನ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ರಾಪಿಸ್ಟ್;
• ಪೋರ್ಟರಿ.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಲಾಗರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಪಿಲ್ಸ್;
• ಮಾರ್ಜೆನ್;
• ಬವೇರಿಯನ್ ಬಿಯರ್.

ಅಂತಹ ವಿವರಗಳು ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸುವವರು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಡುಕಬಹುದು.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸ್ಥಳದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ಗೀಕರಣವೂ ಇದೆ.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು

ನೀವು ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು: ರಸ್ತೆ ಕಿಯೋಸ್ಕ್‌ಗಳು, ಬಾರ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿವೆ.

ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಸವಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಪಿವೊವರ್ಸ್ಕಿ ಡೊಮ್

ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್‌ಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಗಿಡ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಚೆರ್ರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಇಲ್ಲಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ಪರಿಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಹೇಳೋಣ. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬದಲಿಗೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದವು ಎಂದು ನಾನು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಕುತೂಹಲದಿಂದ, ಅಂತಹ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಲು ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಆಸಕ್ತ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ವಿಳಾಸ: ಲಿಪೋವಾ 15.

ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: 11.00-23.30.

ಕ್ಲಾಸ್ಟರ್ನಿ ಪಿವೋವರ್ ಸ್ಟ್ರಾಹೋವ್

ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟ್ರೋಗೋವ್ಸ್ಕಿ ಮಠದ ಬಳಿ ಇದೆ. ಹೌದು, ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಕೆಲವು ಮಠಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಹೊಂದಿವೆ. ಋತುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ಶಾಶ್ವತ ಮೆನುವು ಅಂಬರ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಗೋಧಿ ಬಿಯರ್. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಸವಿಯಬಹುದು: ಬಿಯರ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ದೋಸೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ವಿಳಾಸ: ಸ್ಟ್ರಾಹೋವ್ಸ್ಕೆ ನಾಡ್ವೋರಿ 301, ಪ್ರಾಹಾ 1.

ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: 10.00-22.00.

ಪ್ರವ್ನಿ ಪಿವ್ನಿ ಟ್ರಾಮ್‌ವೇ

ಇದು ಹಳೆಯ ಟ್ರಾಮ್ ಡಿಪೋ ಆಗಿದೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯ ಸಾರಿಗೆಯ ಟ್ರೈಲರ್ ಆಗಿ ಶೈಲೀಕೃತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಅಪರೂಪದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾನ್ರಾಡ್ ವಿಕೆಪ್ನಿ, ಬರೋಂಕಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ, ಪರ್ಮನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲೆ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ವಿಳಾಸ: ನಾ ಚೊಡೊವ್ಸಿ 1 .

ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: 17.00-00.00.

ವೈಟೋಪ್ನಾ

ನಗರ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ವೆನ್ಸೆಸ್ಲಾಸ್ ಚೌಕದಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಸ್ತುಸಂಗ್ರಹಾಲಯದ ಕಟ್ಟಡದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಿಯರ್ ಡಿಪೋ ಇದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಗಿದೆ: ಟ್ರೇಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರೈಲು ಹಾಲ್‌ನ ಸುತ್ತಲೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅಂದರೆ, ಒಬ್ಬ ಮಾಣಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಾನೆ, ನೀವು ಯಾವ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳು ರಿಂಗ್ ರಸ್ತೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಓಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ನಿಜ, ಸಂಜೆ ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಬರಬೇಕು ಅಥವಾ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ! ಅನೇಕ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಣಿಗಳು-ವಿತರಣೆಗಳ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಪನೆಯು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ವಿಳಾಸ: ಪಾಲಾಕ್ ಫೆನಿಕ್ಸ್, ವ್ಯಾಕ್ಲಾವ್ಸ್ಕೆ ನಾಮ್. 802/56, 110 00 ಪ್ರಹಾ - ನವೆಂಬರ್ ಮೆಸ್ಟೊ.

ತೆರೆಯುವ ಸಮಯ: ಶುಕ್ರವಾರ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು 11.00-01.00, ಇತರ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ 11.00-00.00.

ಲೇಖಕರ ಪ್ರಕಾರ ಬಿಯರ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು

ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಮಾತಿನಂತೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಧೈರ್ಯಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ಬರ್ನಾರ್ಡ್

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸುಮಾರು 12 ವಿಧದ ಬಿಯರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ JANTAROVÝ LEŽÁK (lager), ČERNÝ LEŽÁK (ಕಪ್ಪು ಲಾಗರ್) ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. Ležáky, ಅಕಾ ಲಾಗರ್, ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬಿಯರ್. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಅಂತಿಮ ಪಕ್ವತೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್, ಲೈಟ್, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಯಾರಕರ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಬಾಟಲಿಗಳು ಮರುಕಳಿಸುವ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಬಡ್ವೈಸರ್ ಬುಡ್ವರ್

ಕಾರ್ಖಾನೆಯು 1895 ರಿಂದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 750 ವರ್ಷಗಳಿಂದ České Budějovice ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಲಾಗರ್ಸ್ ಇವೆ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ, ಅವರು Kroužkovaný ležák (ರಿಂಗ್ಡ್) ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವರ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಡ್ವೈಸರ್ ಲಾಗರ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ Kroužkovaný ležák ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಕೆಗ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ (ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು), ಹೊಸ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ನೇರವಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, 7.6 ° ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಇದೆ.

ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಕಿ ಕೊಜೆಲ್

ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಗೌರವ ಚಿಹ್ನೆ "ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್" ನ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಅಂತಹ ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ. ಈ ತಯಾರಕರು ಮೂರು ವಿಧದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ: ಬೆಳಕು, ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್, ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ. ಈ ಬಿಯರ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ನಾನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಕೇಳಿದೆ.

ಕ್ರುಸೊವಿಸ್

ಇದು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬ್ರೂವರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕ್ರುಸೊವಿಕ್ಕಾ 10°;
• ಕ್ರುಸೊವಿಕ್ಕಾ 12°;
• Černe (ಕಪ್ಪು);
• Mušketýr (ಮಸ್ಕಿಟೀರ್);
• ಮಾಲ್ವಾಜ್ (ಅರೆ-ಡಾರ್ಕ್);
• Krušovice ಇಂಪೀರಿಯಲ್ (ಇಂಪೀರಿಯಲ್);
• Krušovice Jubilejní Ležák (ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಲಾಗರ್);
• Krušovice Pšeničné (ಗೋಧಿ).

ನಾನು ಬೃಹತ್ ಬಾರ್ಲಿ ಹೊಲಗಳ ಬಳಿ ಇರುವ ಕ್ರುಸ್ಜೋವಿಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಓಡಿದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಮಾಸ್ಟರ್

ಇದು ಗಾಢವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ, ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, 0.4 ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಪನಿಯು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತಗೊಳಿಸಿತು. ಆದರೆ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ಕಸ್ಟಮ್ಸ್-ಮುಕ್ತ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಸ್ಟರ್‌ನ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುಶಃ, ಈ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಡುವವರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಉರ್ಕ್ವೆಲ್

ಇದು ಹಗುರವಾದ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯಾಪಾರದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬೇಸಿಗೆ ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಬ್‌ಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಪ್ ರುಚಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣಿನ ಟೋನ್ಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟಾರ್ಪ್ರಮೆನ್

ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಿಯರ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ:

ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಎಷ್ಟು

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಈ ದೇಶವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ನಿಮಗೆ 30-35 CZK ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂವರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ - 40-50 ಕ್ರೂನ್ಗಳು.

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನಾನು 8 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ ಅಗ್ಗದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ದರದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪೈಸೆ. ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯು ನೂರು ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಸಹ ತಲುಪಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಹ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲಂಡನ್, ಬೆಲ್ಜಿಯನ್, ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಪ್ರೇಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಬಹುದು. ಬೆಲೆ ಟ್ಯಾಗ್ ಎರಡು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ: ಬಿಯರ್ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಠೇವಣಿ, ಅಂದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೆಚ್ಚ.

ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೌಫ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಆಲ್ಬರ್ಟ್, ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕನ್ವೇಯರ್ಗಳಿವೆ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ತರಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಟೇಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಚೆಕ್ ಅನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು 20 ಜೆಕ್ ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಖರೀದಿಗಳ ಮೊತ್ತವು 200 ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ ಹೊರಬಂದಿತು. ಚೆಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೇವಲ 280 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೀರಿ. ಹಿಂತಿರುಗಿದ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೊತ್ತವನ್ನು ನಗದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚೆಕ್‌ಔಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮರೆತಿರುವುದರಿಂದ ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಿಹಾರಗಳು

ಅನೇಕ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಪಾನೀಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಸಂಘಟಿತ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ. ಹಿಂದಿನವರು ವಿಶೇಷ ವಿಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರವಾಸಿ ದಟ್ಟಣೆಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್, ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಸೇತುವೆ, ಕಂಪಾ ದ್ವೀಪ ಮತ್ತು ಇತರರು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಬಸ್‌ನಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ನೇರವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈವೆಂಟ್‌ನ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಚ್ಚ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಸುಮಾರು ಸಾವಿರ ಜೆಕ್ ಕಿರೀಟಗಳು, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯ ವಿಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ನೀವು ರಷ್ಯನ್-ಮಾತನಾಡುವ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು "ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ-ಬಿಯರ್" ವಿಹಾರಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೂವರಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕೋಟೆ ಕೊನೊಪಿಸ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಸ್;
• ಮತ್ತು ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಬ್ರೂವರಿ;
• Křivoklát ಕ್ಯಾಸಲ್ ಮತ್ತು ಬೆರೌನ್ಸ್ಕಿ ಕರಡಿ ಸಾರಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಶೇಷ ವಿಹಾರ ಡೇರೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಅನೇಕ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉಳಿಯದೆ ನೀವು ಸೇರಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ನೀವು ನಗರ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿರುವ ಹತ್ತಿರದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಕೇಳಬಹುದು. ಒಂದು ಡಜನ್ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
• ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಡುಕುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಅಸಂಘಟಿತ ವಿಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ, ಇವುಗಳಿಗೆ ಬಸ್ಸುಗಳು ಅಥವಾ ರೈಲುಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ನೂರು ಕಿರೀಟಗಳಿಗೆ ಸಾರಿಗೆ ಟಿಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಏಕ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಭಾಷೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಜೆಕ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಜರ್ಮನ್. ಅಂತಹ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ 300-500 ಕ್ರೂನ್‌ಗಳು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಬೆಲೆ ಕಾರ್ಖಾನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ?

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದ್ಭುತ ಶೀತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಾಪಿ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಲ.

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಜೆಕ್‌ಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಬೆಚೆರೋವ್ಕಾ ಮದ್ಯವನ್ನು ಲಘು ಬಿಯರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಫೆರ್ನೆಟ್ ಸ್ಟಾಕ್, ಸ್ಲಿವೊವಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 20 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಬಿಯರ್ ಮಗ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳೂ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪುದೀನ ಮದ್ಯದ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು "ಎಸೆಯುವುದು", ನೀವು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಐ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಜೆಕ್‌ಗಳು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಅಮಲೇರಿದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಗರವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರ್ ಒಬ್ಬ ವೈದ್ಯ ಅಥವಾ ಶಿಕ್ಷಕನಂತೆಯೇ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಷಯ. ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಗುಮಾಸ್ತರನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿರುವ ಹಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇದೆ.

ಬಿಯರ್ ಸಾಂದ್ರತೆ

ಸರಳ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ ಅದು ಏನೆಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ರುಚಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಲೇಬಲ್ ಓದುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಘನವಸ್ತುಗಳ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಎಂಟರಿಂದ ಹದಿನಾಲ್ಕು ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಹತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಬಿಯರ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ.

ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ವರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. "ಹತ್ತು" (ಸ್ಕೂಪ್ ಔಟ್). ಇದರರ್ಥ ಪಾನೀಯವು 10% ವರ್ಟ್ ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರದ ನಂತರ, ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು 3.5 ರಿಂದ 4.5% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
2. "ಹನ್ನೆರಡು" (ಹಾಸಿಗೆ). ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ 12% ವರೆಗೆ ವರ್ಟ್ ಅಂಶ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 5 ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಯರ್ ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ವರ್ಗಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಮೂರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಟೇಬಲ್ - 6% ವರೆಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆ.
2. ವಿಶೇಷ - 13% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆ.
3. ಪೋರ್ಟರ್ಗಳು - 18% ಸಾಂದ್ರತೆ.

ಒಂದು ಬಿಯರ್ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ - 33%.

ಬಿಯರ್ ಬಣ್ಣ

ಇದು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣವು ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದ್ದು, ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲದವರು ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ನ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಮಾಲ್ಟ್ ಬಲ್ಕ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಸಹ, ಒಂದು ಛಾಯೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮಾಲ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀರು, ಮ್ಯಾಶಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕೂಡ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಣ್ಣವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಣ್ಣದಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಬೆಳಕಿನ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪುರುಷರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮಹಿಳೆಯರು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಿಂಗದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್‌ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 4.5 ರಿಂದ 4.7 ಪ್ರತಿಶತದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 5 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವೂ ಇದೆ (ಮೂರು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).

ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಇದನ್ನು ನೂರು ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು ಅವುಗಳನ್ನು 30-50 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಕೆಗ್ಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿ ಉಳಿಯಿತು.

ಜೆಕ್ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳವರೆಗೆ. ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಜೆಕ್ ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಬಿಸಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟಾಂಪ್ "ಪಿಲ್ಸೆನ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರಜ್ಡಾಯ್"

ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಗರದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಪಿಲ್ಸೆನ್ ಪಶ್ಚಿಮ ಬೊಹೆಮಿಯಾದ ಬಿಯರ್ ರಾಜಧಾನಿಯಾಗಿದೆ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಪ್ರಜ್ಡ್ರೊಯ್" ಎಂಬ ಬೆಳಕಿನ ವಿಧವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಬವೇರಿಯಾದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಆ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಆದರೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಮರ್ಥ ಪ್ರಚಾರದಿಂದಲೂ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದೆ. ನೆರೆಯ ರೆಸಾರ್ಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಬಿಯರ್ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರು ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ವಿಹಾರಗಾರರು ತಮ್ಮ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ "ಐಡಲ್" ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಕೆಯನ್ನು "ಉರ್ಕ್ವೆಲ್" ಮತ್ತು "ಗ್ಯಾಂಬ್ರಿನಸ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಯುರೋಪಿನ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಜ್ಡ್ರಾಯ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಜೆಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವರ್ಗಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಲ್ಸೆನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಜವಾದ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅದರ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು: ಬಾಟಲಿಯು "ಪ್ಲಿಜೆನ್ಸ್ಕಿ ಫೀಸ್ಟ್" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ - ಅದು ನಿಜವಾಗಿದೆ ಎಂದರ್ಥ. ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರವು "ಪ್ಲಿಜ್ನರ್" ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ನಂತರ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ನಗರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಬ್ರೂವರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

"ಬುಡೆವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬುಡ್ವರ್"

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ České Budějovice ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆರ್ಟೇಶಿಯನ್ ಬಾವಿಗಳಿಂದ ನೀರು, ಹೆಡ್ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೊರಾವಿಯನ್ ಮಾಲ್ಟ್. ಜೆಕ್ ಬಾರ್ ಬಿಯರ್ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳುಗಳು. ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ "ಬಡ್" - ಇನ್ನೂರು ದಿನಗಳು! ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು "ಬುಡೆವಿಟ್ಜ್ಕಿ ಬುಡ್ವರ್" ಅನ್ನು ಇತರ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು - ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲಾಗರ್ ಬಿಯರ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ "ಬುಡೆವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಬುಡ್ವರ್" ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

"ಸ್ಟಾರೋಪ್ರಮೆನ್"

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಘು ಬಿಯರ್. ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ನ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್" ನ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಚ್ 1869 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದು ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಒಂದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಯೀಸ್ಟ್ನಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪದೇ ಪದೇ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು 2003 ರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

"ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಟ್ಸ್ಕಿ ಮೇಕೆ"

ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ಬಿಯರ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ವಾಸನೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಮೇಕೆ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಯು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾದ ಪ್ರಾಣಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ನಿರ್ಬಂಧಿತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಜೆಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ವೆಲ್ಕೆ ಪೊಪೊವಿಕ್ ನಗರದಲ್ಲಿ, "ವೆಲ್ಕೊಪೊವಿಕಿ ಮೇಕೆ" ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾ, ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾ, ಹಂಗೇರಿ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ: ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ. ಬೆಳಕಿನ ವೈವಿಧ್ಯವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು 4-4.6 ಆರ್ಪಿಎಮ್ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ವಿಧವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ 3.8%.

2015 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು "ಕಟರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವದನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು - ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ರೂವರಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಂತಹ "ಕಟ್" ಬಿಯರ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

"ಕ್ರುಸೊವಿಸ್"

"ಕ್ರುಸೊವಿಸ್" ಅನ್ನು ರಾಯಲ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು 1583 ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರುಸೊವಿಸ್‌ಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ನಂತರ, ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಇತರ ನಗರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ "ಕ್ರುಶೋವಿಸ್" ಅನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಲೈಟ್ ಬಿಯರ್ ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಇಂಪೀರಿಯಲ್.ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
2. ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಕ್ರುಸೊವಿಸ್ ಸೆರ್ನೆ.ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಹಾಪ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು 3.8% ಆಗಿದೆ.

"ವೆಲ್ವೆಟ್" ಮತ್ತು "ಸೆಲ್ಟ್"

ಎರಡೂ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾರೊಪ್ರಮೆನ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ "ವೆಲ್ವೆಟ್" ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ - ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಬಣ್ಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 5.3%. "ಸೆಲ್ಟ್" - ಬಾರ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೆಕ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್. "ಸೆಲ್ಟಾ" ದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 4.8% ಆಗಿದೆ.

ಎರಡೂ ವಿಧದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇಡೀ ಗಾಜಿನು ಫೋಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಬಿಯರ್, ಆದರೆ ಫೋಮ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಗಾಜಿನು ತುಂಬಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಜನರು ಮೊದಲಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಅವರು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಹೋಲುವದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಫೋಮ್ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಐರಿಶ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ವಿಶೇಷ ಬಾಟಲಿಂಗ್ ತಂತ್ರದಿಂದಲೂ ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಜೆಕ್‌ಗಳು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿದರು.

ಬಾಟಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಅನ್ನು ಕೆಗ್ (ಬ್ಯಾರೆಲ್) ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಬಿಯರ್ "ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್"

ಬಿಯರ್ ಯುದ್ಧ ಮತ್ತು ವೈಭವದ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇವರು - ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು - 1970 ರಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಇತಿಹಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜೆಕ್ ಬಾರ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.

ಜೆಕ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ "ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ಮೂರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. "ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್" ಡಾರ್ಕ್.ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬಿಯರ್. ಇದು ಮಾಧುರ್ಯದ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ 3.6%.
2. "ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ".ಲಘು ಬಿಯರ್. ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ತಿಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್. ತಿರುವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 5.1.
3. "ರಾಡೆಗಾಸ್ಟ್ ಟ್ರಯಂಫ್".ಬೆಳಕಿನ ವಿಧದ ದುರ್ಬಲ ಬಿಯರ್ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು 3.9%. ಬೆಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೈಗೆಟುಕುವದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅಷ್ಟು ಉಚ್ಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಬಿಯರ್ಗಳು

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಜೆಕ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯೋಗದಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಬಿಯರ್ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಬ್ರೂವರ್ಗಳ ಭರವಸೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಪಾನೀಯದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾ, ಜರ್ಮನಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ಗೆ ರಫ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಅಕ್ಷರಶಃ ಚಿನ್ನದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಿಯರ್‌ಗಳಿವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 8x8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಯರ್ಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಟ್ ಚಿನ್ನದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಅಯ್ಯೋ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದೇಶಗಳಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ: ಚೆರ್ರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಬಿಯರ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯದವರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶಾಂಪೇನ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವತೆಯ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯವು ರುಚಿಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.