ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು, ಒವನ್, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಹೊಂದಲು ಅವರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಯಾವ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ), ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, they.elen ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಡೆಂಟ್, ಗೋಚರ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗದ ನೋಟವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಮೇಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಾವುದೇ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
2. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
3. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಈ "ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ" ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಡುವು ಸಿಲಿಂಡರ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡದೆ.

ವಿವರಿಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯಾಸಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆದ ಸೇಬನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಳಸಿದ ತಂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಪವಾದಗಳೂ ಇವೆ. ನಾವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಈ ಬೇಕಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡುತ್ತದೆ;
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 800 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1 ಸೇಬಿಗೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಜೇನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ತೊಳೆದ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
2. ನಾವು ಬಿಡುವು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

1. ಕಟ್ ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಫ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• 5 ಸೇಬುಗಳು;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• 100 ಮಿಲಿ ನೀರು.

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ (1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಾಣದ 2/3 ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
4. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬುವುದರೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಶುದ್ಧ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 4 ಸೇಬುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ 0.1 ಕೆಜಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 tbsp;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಡುವು ಮಾಡಿ.
2. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

“ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಡಿಸಿದಾಗ ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

• 5 ಸೇಬುಗಳು;
• 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಾಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ನಾವು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿನ್ಸರಿತಗಳನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒವನ್ ಮಾತ್ರ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೇವಲ ಲಘು ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಅರ್ಹವಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

• ಘನೀಕೃತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
• 4-6 ಸೇಬುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇಬನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು).
2. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಇತರ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
3. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಚೀಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
6. 200 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. (ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

• 5 ಸೇಬುಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 tbsp. ಎಲ್.;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ತಯಾರಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿನ್ಸರಿತಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
5. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 200 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.

20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅದರ ತಾಜಾ ಪ್ರತಿರೂಪದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಲಿಸಬಹುದು - ಸೇಬು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಮಿರೆಂಕೊ ಸೇಬುಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಕ್ರೋಡು - ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಒಂದು.

ಅಡುಗೆ

1. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಮಾದರಿಯಿಲ್ಲದ ಡಾರ್ಕ್ ಗ್ಲಾಸ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್).
3. ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಹಾಕಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ.
5. 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿ).
6. ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಅದರ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

"ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೇಬುಗಳ 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಂದು ಚೀಲ.

ಅಡುಗೆ

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯ. ಮೃದುವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು-ಜೇನುತುಪ್ಪಳದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೀಜಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ) - ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ;
• ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ

1. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಾಲು ಹಾಕಿ.
4. ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

"ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಸೇಬುಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/4 ಟೀಚಮಚ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ದಪ್ಪ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ - 80-100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಯಿ (ವಾಲ್ನಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು) - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ತುರಿದ)

ಅಡುಗೆ

1. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವುದು.
3. ಆಳವಾದ ತಳದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು (ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು).

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶರ್ಬೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದರೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಯಾವುದೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ! ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

"ಜೇನುತುಪ್ಪಳದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಸೇಬು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 4 ವಿಷಯಗಳು. ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಸೇಬುಗಳು;
• ದಪ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
• ಕೆನೆ (ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್).

ಅಡುಗೆ

1. ಶುದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಸೇಬನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
3. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ "ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ"

ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆಕೃತಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಅಸ್ತಿತ್ವವಿದೆ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಸರಳ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದೇ? ನೀವು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೆಲವರು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಪ್ಪೊಕ್ರೇಟ್ಸ್ ಕೂಡ ತನ್ನ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಹದಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಹೃದಯ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪಾರು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ್ದಾನೆ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಇಂದಿಗೂ "ಒಂದು ಸೇಬು ವೈದ್ಯರನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಮಾತಿದೆ - "ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ." ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ? ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆಯೇ?

ನಾಶ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಡುಗೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ; ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಅಂತಿಮ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ: ಕರುಳು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಇತರ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ "ತಾಜಾ" ಯಾವಾಗಲೂ "ಉತ್ತಮ" ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.

ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ.

ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ? ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಯೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸರಾಸರಿ 50 - ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಲಘು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಅಳತೆ ಬೇಕು.

ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳು - ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ತಿನ್ನುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆಯ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯು ಉದರಶೂಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಸ ತಾಯಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡೂ

ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ನೀಡದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವನ್ನು 5-8 ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವಾಗ ಮತ್ತು 4-5 ರಿಂದ - ಕೃತಕವಾಗಿ. ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಿ: ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚದ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪರಿಚಯವು ದದ್ದು ಮತ್ತು ಉದರಶೂಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾದು ಹೋದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಹೇಗಾದರೂ, ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಿರುವ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ವೈಯಕ್ತಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಚಿಕ್ಕದಕ್ಕಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಲಾಟೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ಅನಾನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ತಟ್ಟೆ, ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪ್, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳು - ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ! ಸರಳ, ವೇಗ, ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಹಂತ: ಹಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಹಂತ: ತುಂಬುವುದು

ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ

ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ದಟ್ಟಗಾಲಿಡುವವರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಉತ್ಸಾಹಿ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಸೇಬುಗಳಿಂದ "ತಮ್ಮ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ" ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇತರ "ಗುಡಿಗಳು" ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕುವುದು ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲ ಗರಿಷ್ಠ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಮೊದಲ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡದಿದ್ದರೆ! ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ, ಮಧ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಇದನ್ನು ನಂತರ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ

ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹೃದಯಗಳು ತುಂಬದೆ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಿ, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಬಿಡುವುಗಳಲ್ಲಿ 1/2-1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪಿಂಚ್.

ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೇನು ಸೇಬುಗಳು ಯಾವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ!

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
• ಬೀಜಗಳು - ಐಚ್ಛಿಕ. ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ!
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದವರಿಗೆ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದೆರಡು ಸೇಬುಗಳು.
• 1-2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.
• 1 ಸಣ್ಣ ಕಿವಿ
• 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿರಪ್ - ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಒಂದು ಹಿಡಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.

ಅಡುಗೆ:

ವಯಸ್ಕರು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲು ಹೋದರೆ, ಮೊದಲು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ರುಚಿಗೆ.
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ:

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ.

ಅಡುಗೆ:

ನೆನೆಸಿದ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಸವಿಯಾದ ತಾಜಾ ಹುಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜಾಮ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ - 1 tbsp. ಎಲ್. ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ.
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್.
• ಬಾದಾಮಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸೇಬುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಭರ್ತಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಬಹುದು:

• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್.
• ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್.
• ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಭಯಪಡದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸೇಬಿನ ಭರ್ತಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೂರನೇ ಹಂತ: ಬೇಕಿಂಗ್

ವಿಡಿಯೋ: ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮತ್ತು ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಏಕೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ? ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಷ್ಟೇ ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವಿನೋದಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣ, ಸ್ಟಫ್, ತಯಾರಿಸಲು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನಿಮ್ಮ ಶ್ರಮದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು!

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದರೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಯುವ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೂ ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವು ವೃತ್ತಿಪರರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ವೇಗ: ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನ ಶಕ್ತಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುವುದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹಣ್ಣು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಮೇಣದ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಬೂನು ನೊರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ.
• ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ "ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ" ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಗೂಡು ಮಾಡಿ. ಕೆಳಭಾಗವು ಹಾಗೇ ಉಳಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 1-1.5 ಸೆಂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹುಳಿ (ಚಳಿಗಾಲದ) ಪ್ರಭೇದಗಳು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದವುಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
• ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸೇಬುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
• ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ (15-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು) ಸೂಚಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವೃತ್ತಿಪರರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಸಿಹಿ ಉಳಿದಿರುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡದಂತೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುವಂತೆ ವೃತ್ತಿಪರರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ:

• ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿಯಾದವುಗಳನ್ನು ವೈಬರ್ನಮ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
• ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.
• ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳು - ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್.
• ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಬೆಣ್ಣೆ, ವೈನ್, ಮದ್ಯ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಠಾತ್ತನೆ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ;
• ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
• ವೆನಿಲಿನ್ - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಆಘಾತ ಡೋಸ್ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಜೇನು (ಆದ್ಯತೆ ಗಾಢ) - 4 tbsp. ಎಲ್.;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕೆಲಸದ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

1. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.
3. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾದ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ "ಗ್ಲಾಸ್" ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
4. ಜೇನು-ಬೆರ್ರಿ-ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್, 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿಹಿಯಾದ, ಆದರೆ ಫಿಗರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದನ್ನು ಬ್ರಿಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ರಿಕೊಟ್ಟಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬುಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಣ್ಣ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು - 9-10 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್. ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ತತ್ವ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3-4 ನಿಮಿಷ ನಿಲ್ಲಲಿ.
2. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
4. ಸೇಬುಗಳಿಂದ "ಕ್ಯಾಪ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿ - 700-800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು.
6. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ: ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು 9-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಮಯವನ್ನು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಮಗುವಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಅದರ ಮೊದಲ ಸ್ವಂತ ಮೆನುವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಗುವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಮಗುವಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪ್ಯೂರೀಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಸೆಟ್ ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಹಳದಿ ಸೇಬು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ (ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ತತ್ವ:

1. ಸೇಬನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ). ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದಾದ ಮಕ್ಕಳು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. 700 W ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 5-6 ನಿಮಿಷಗಳು.
4. ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳು (ನಾನು ಸಿಮಿರೆಂಕೊ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು;

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು; *

ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು; *

ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;

ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 tbsp. ಎಲ್.;

ಬಡಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)

* ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸೇಬುಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಊಟವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!