ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು, ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ ಸೌಫಲ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಸೇಬು ಸೌಫಲ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಕ್ಷತಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿ ತಜ್ಞರು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಸಿಗರಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಪಲ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಳವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ½ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರೀಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಂತಿರುವ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಆಳವಾದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು (ಕಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುರಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಆಪಲ್-ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

205 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಸವಿಯಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಸರಿಸಿದ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಗಿಲಿನ ಹಿಂದೆ ಇನ್ನೊಂದು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಸೇವೆ

ಸಿಹಿ ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸವಿಯಾದ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಅದು ಬೌಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಲಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಲೇಖನದ ಅದೇ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ - ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ .;
• ತಾಜಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 60 ಮಿಲಿ;
• ರವೆ - ಸುಮಾರು 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಹಳ್ಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆ - ಒಂದೆರಡು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಉತ್ತಮ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ½ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಅದನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕೊನೆಯ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೈ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಡೆಸರ್ಟ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಅಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಸೇಬು-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ತದನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅವರಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 20-27 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ದೋಚಿದ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಬೇಕು.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸವಿಯಾದ ಸೇವೆ

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಫಿನ್ಗಳು, ಮಫಿನ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಿತ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 205 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ¼ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಇದೀಗ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಆಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉದಾರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ತುಂಬಿದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸುಮಾರು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾಧನವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದರ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಫಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಂತಹ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂಗದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಪಟ ರೋಗ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಾನವ ದೇಹವು ನರಳುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಗವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದವರು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ರೋಗಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಖ್ಯೆ 5p - ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸದಿರಲು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಸಿವಿನ ಹಂತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಾಜರಾಗುವ ವೈದ್ಯರು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದವರಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೇತರಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿ ಭರಿಸಲಾಗದವು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಸೇಬುಗಳು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು. ಅವರು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ರೋಗದ ತೀವ್ರ ಹಂತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು, ಮೇಲಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸ್ಟೀಮ್ ಸೌಫಲ್ ವಿಡಿಯೋ ರೆಸಿಪಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೇಬುಗಳು - 280 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಾಲು 2.5% - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ರವೆ - 50-60 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸ್ಟೀಮ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರವೆ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
4. ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
   ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಲು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಬಾತ್ ಬಳಸಿ.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯ

ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸ್ಟೀಮ್ ಸೌಫಲ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ವಿಷಯವು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ವೈದ್ಯರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಮರಳಲು ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸ್ಟೀಮ್ ಸೌಫಲ್ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ರವೆ - 1 tbsp.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆಲ್ನಿಕೋವ್ ಇಲ್ಯಾ

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ (ಉಗಿ)

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ; ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 75 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬುಗಳು - 75 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ, 1/2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ, ರವೆ - 10 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲು - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಸ್ಟೀಮ್ SOFFLE "ಒಳ್ಳೆಯದು" ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಬ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತಲೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟಲ್ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಸೇಬು ಸೌಫಲ್ (ಸ್ಟೀಮ್) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಂತರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ;

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೌಫಲ್ (ಸ್ಟೀಮ್) ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ,