ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬಾರದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಬಹಳಷ್ಟು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಸೆನ್ಷನ್ ಗುಹೆಗಳ ಮಠದ ಪಾದ್ರಿಯಾದ ಹೈರೊಮಾಂಕ್ ಒಲೆಗ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸಾಮಾನ್ಯರು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ: " ... ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಉಪವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ...”. ತಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಹೈರೋಮಾಂಕ್ ಸಣ್ಣದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬುಧವಾರ ಮತ್ತು ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಮೊದಲ ಉಪವಾಸ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಉಪವಾಸದ ಇತರ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನಬಹುದು

ಲೆಂಟ್ 2016 ಮಾರ್ಚ್ 14 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ 30 ರಂದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದದ್ದು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್), ಹಾಗೆಯೇ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚಹಾ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು.

ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಲು ಹೇಗೆ

• ಸೋಮವಾರದಂದು- ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು (ನೀರು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು)
• ಮಂಗಳವಾರದಂದು- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸಿ ಆಹಾರ
• ಬುಧವಾರದಂದು- ಒಣ ತಿನ್ನುವುದು (ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ನೀರು, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್)
• ಗುರುವಾರದಂದು- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಆಹಾರ
• ಶುಕ್ರವಾರದಂದು- ಒಣ ಆಹಾರ (ನೀರು, ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು)
• ಶನಿವಾರದಂದು- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಭಾನುವಾರದಂದು- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ
ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಸಂಜೆ, ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ಊಟ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ.

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಲೆಂಟ್‌ಗೆ ಊಟ

• ಮಾರ್ಚ್ 14- ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹ
• ಏಪ್ರಿಲ್ 7 (ಪ್ರಕಟಣೆ) - ನೀವು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು
• ಏಪ್ರಿಲ್ 23 (ಲಾಜರಸ್ ಶನಿವಾರ) - ನೀವು ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು
• ಏಪ್ರಿಲ್ 24 (ಪಾಮ್ ಸಂಡೆ) - ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ
• ಏಪ್ರಿಲ್ 29 (ಶುಭ ಶುಕ್ರವಾರ) - ಚರ್ಚ್ ಸೇವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಣದ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
• ಮೇ 1 (ಈಸ್ಟರ್)- ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ

ಲೆಂಟನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವರವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ ...

ಬೀನ್ಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಕೊ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಅಣಬೆಗಳು) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ zrazy ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೇರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾಯಕ ಬೀನ್ಸ್ ...

ಈ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಅನೇಕ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ಗಳು ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ ...

ಈ ಪೇಟ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ನೇರ ಪೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ...

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಿನೆಗರ್ಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ...

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ನೀರಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ರುಚಿಕರವಾದ, ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ...

ಬೀನ್ಸ್ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ...

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಊಟ. ಹುರುಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು, ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತೈಲ. ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಊಟ...

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಆದರೆ ನಿಜ: ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು ...

ತ್ವರಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಇವು ಎರಡು ಲೆಂಟೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ...

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಶಕ್ತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. Gazpacho ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬೂದು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಅವಳು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾಳೆ. ಕೇವಲ ಮೂರು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ dumplings ಅಂಟಿಸಬಹುದು ...

ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಂದು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ...

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆನು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿ. ಈ ಸರಳವಾದ ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನವೀನತೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು...

ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಇದು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಲೆಂಟೆನ್ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಲೆಂಟೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಪಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ಜನರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ...

ರಟಾಟೂಲ್, ಇದು ನೇರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪವಾಸದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ...

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಊಟ. ಅಣಬೆಗಳು 100% ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ನೇರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ...

ಲೆಂಟ್ನ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಹುರಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಜಾನಪದ ಅಡುಗೆಯ ಮೂಲದಿಂದ ಹೊರಬಂದ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಗೌಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ದಪ್ಪವಾಗಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸರಳವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ...

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಾಪಾರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ...

ಸಾಗರೋತ್ತರ ಟ್ರಿಕಿ ಹೆಸರು ಬ್ರಾವಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಹೆದರಬೇಡಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ...

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ ಆಹಾರವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮೀನು ಸೂಪ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಿದಾಗ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ...

ಸಿಲ್ವರ್ ಕಾರ್ಪ್ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಮೀನು, ಮಾಂಸವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಈ ಸಾಧಾರಣ ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ...

ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್ ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆ ಏನು? ಇದು ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹ ಮತ್ತು ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಸಮಯ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವ ಸಮಯ ಇದರಿಂದ ಆತ್ಮವು "ಆಹಾರ" ಮಾಡಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ (ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗದೆ) ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಮಾಂಸ,
2. ಹಕ್ಕಿ,
3. ಬೆಣ್ಣೆ,
4. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಕೆಫೀರ್, ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ...),
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
6. ಮೀನು (ಕೆಲವು ದಿನಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ).

ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಆತ್ಮಗಳ ನಿಜವಾದ ಪಾದ್ರಿಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ನಿಷೇಧಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸದೆಯೇ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹ ಮತ್ತು ನಮ್ರತೆಯ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನಾವು "ನೇರ" ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಂತೆಯೇ 99% ಆಗಿದೆ.

ಈ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ನೇರ (ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಖರವಾದ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ. ಆದರೆ "ಇಲ್ಲಿ" ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ವಿವರವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ಫೋಟೋ, ನಂತರ ನೀವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಮೆನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಲೆಂಟೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು (ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್)

ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 4-5 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿಬದನೆ;
2. 4-5 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
3. 5-6 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
4. 2 ಪಿಸಿಗಳು. ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
5. ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
6. ಮಸಾಲೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ½ ಟೀಚಮಚ;
7. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ
8. 100 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
9. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಾಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಎಸ್ಕಲಿವಾಡಾ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 2 ಬಿಳಿಬದನೆ;
2. ಪಾಲಕ (ಅರುಗುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು);
3. 4 ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
5. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
6. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
7. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
8. ಉಪ್ಪು.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕ್ಯಾಟಲೋನಿಯಾ (ಸ್ಪೇನ್) ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಎಸ್ಕಲಿವಾಡಾ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವನಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ನಂತರ ಅವರು ಭರಿಸಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಲು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಸ್ಕಲಿವಾಡಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1 ಸ್ಟ. ಬಕ್ವೀಟ್;
2. 300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
3. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
4. ಉಪ್ಪು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ಇದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವಾಗಿದೆ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ? ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಕ್ವೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
2. 1 PC. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
3. 1 PC. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
4. 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳು;
5. 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
6. 1 PC. ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
8. ಉಪ್ಪು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ಯೂನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1. 1 ಸ್ಟ. ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ;
2. 1 PC. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
3. ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ;
4. 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
5. 150 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
6. ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಸಾಸ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
7. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ.

ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಹುರುಳಿ ಹಾಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಗಂಜಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ, ದೇಹವು ಸಮೀಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಲೆಂಟನ್ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1 ಸ್ಟ. ಅಕ್ಕಿ
2. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್;
3. 100 ಗ್ರಾಂ ಶತಾವರಿ;
4. 100 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು);
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
6. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
7. ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಕಾರಣ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ವಿರಳವಾಗಿದ್ದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಊಟವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಕ್ಕಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಿಲಾಫ್ (ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ)

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 600 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ದ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ;
2. 400 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
3. 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
4. 200 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
5. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್;
6. 2 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳು;
7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಅಂದರೆ ತರಕಾರಿ).

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಮೂಹಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಪಿಲಾಫ್ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1 ಸ್ಟ. ದೀರ್ಘ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ;
2. 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
3. 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
4. 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
5. ½ ಸ್ಟ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಈ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಸಲಾಡ್ - ತರಕಾರಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಡೈಕನ್;
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ;
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್;
4. ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
5. ನಿಂಬೆ;
6. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
7. ಎಳ್ಳು;
8. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 200 ಗ್ರಾಂ ಲೆಟಿಸ್;
2. ½ ಕಪ್ ಬೀನ್ಸ್;
3. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್;
4. 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
5. ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ 2 ತುಂಡುಗಳು;
6. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 1 ತುಂಡು;
7. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
8. ಉಪ್ಪು;
9. ಹಸಿರು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಚರಣೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಪೆಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 2 ಕೆಜಿ ಎಲೆಕೋಸು;
2. ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ 2 ತುಂಡುಗಳು;
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
4. ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ 2 ತುಂಡುಗಳು;
5. 1 ಗಾಜಿನ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
6. 100 ಗ್ರಾಂ ವಿನೆಗರ್;
7. ಸಕ್ಕರೆ;
8. ಉಪ್ಪು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ನಿಮಗೆ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

1. 1 ಕೆಜಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 6-7 ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ;
3. ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಇಲ್ಲದೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
4. ½ ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
5. 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ (9%);
6. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು - ತಲಾ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯ ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ! ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ! ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಕು:

1. 1 ಕೆಜಿ ಮರೂನ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಟೇಬಲ್);
2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 6 ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
3. 1 ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಮಧ್ಯಮ);
4. ½ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
5. ¾ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
6. ½ ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
7. 1/3 ಟೀಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
8. ಲವಂಗಗಳ 5 ತುಂಡುಗಳು;
9. ವಿನೆಗರ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
10. ಉಪ್ಪು;
11. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. ದೂರದ ಕೊರಿಯಾದಿಂದ ತರಲಾಗಿದ್ದರೂ ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಸಲಾಡ್ "ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್"

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 400 ಗ್ರಾಂ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು;
2. 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
3. 400 ಗ್ರಾಂ ಟರ್ನಿಪ್;
4. 200 ಗ್ರಾಂ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
5. ಹಸಿರು;
6. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯಿಂದಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ - ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಾಂಬ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಲಘು ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಲೆಂಟೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಪೈಗಳು (ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟು)

ನೇರ ಪೈ ಹಿಟ್ಟಿಗಾಗಿ, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

1. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ);
2. 2 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
3. 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
4. 50 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್;
5. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
6. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು;
7. ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. 500 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ);
2. ಈರುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ (ದೊಡ್ಡದು);
3. 1 ತುಂಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ);
4. ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
5. ಮಸಾಲೆ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಪೈಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲ. ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪೈಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಲಘು - ಹಮ್ಮಸ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 200 ಗ್ರಾಂ ಗಜ್ಜರಿ;
2. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
3. 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ;
4. ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳ 1 ಟೀಚಮಚ;
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
6. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
7. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಮ್ಮಸ್ನ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 500 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
2. 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
3. 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ (ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ);
4. ಅರಿಶಿನ 1/3 ಟೀಚಮಚ;
5. ಮಸಾಲೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್;
6. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನೇಕರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ದೀರ್ಘವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾವು ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲೆಕೋಸು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ - ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಎಲೆಕೋಸು dumplings ಒಂದು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು;
2. ¼ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ;
3. 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
4. 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
5. ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
6. ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
7. 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
8. ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
9. ಉಪ್ಪು.

ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಕಚ್ಚಾ)

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹೌದು, ಅಷ್ಟೆ - 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಶಕ್ತಿ ಬಾರ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೀಜಗಳು;
2. 1 ಕಪ್ ದಿನಾಂಕಗಳು;
3. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು.

ಅಂತಹ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಾರ್‌ಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾರ್ಗಳು ಸಹ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು

ನಾವು ಏನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:

1. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ 6 ಸೇಬುಗಳು;
2. 1 ನಿಂಬೆ;
3. ಜೇನು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
4. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸೇಬುಗಳು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹರಡಿದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ನೋಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

100 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

1. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
2. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು;
3. 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
4. ಸಕ್ಕರೆ;
5. ಉಪ್ಪು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಅಂತಹ ಊಟವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಗತ್ಯ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ, ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡಿ

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನೇರ ಚಾರ್ಲೊಟ್

1. ಹಿಟ್ಟು (1.5 ಕಪ್ಗಳು);
2. ಸಕ್ಕರೆ (ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ಗಾಗಿ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 0.5 ಕಪ್ಗಳು);
3. ತೈಲ (0.5 ಕಪ್);
4. ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು.);
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಟೀಚಮಚ);
6. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (0.5 ಟೀ ಲೀ.);
7. ನೀರು (1 ಚಮಚ).

ಅದನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ನೇರ ಆಹಾರದಿಂದ ಆಪಲ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಹಂತಗಳು. ಮತ್ತು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಪವಾಡ ನೇರ ಪೈ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾದ ಸೇಬು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇಬಿನ ಕಾರಣ ಮೃದುತ್ವ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು + 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
2. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೇಬು;
3. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ;
5. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
6. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಗೆ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ -.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹದ 40 ದಿನಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ವರ್ಷದ ಏಕೈಕ ಪೋಸ್ಟ್ ಅಲ್ಲ. ಪೆಟ್ರೋವ್ ಪೋಸ್ಟ್, ಅಸಂಪ್ಷನ್ ಪೋಸ್ಟ್, ನೇಟಿವಿಟಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಉಪವಾಸದ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಮ್ಮನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕುಟುಂಬದ ಉಳಿದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಚಿಂತಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹಾಗೆ ಅಲ್ಲ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಉಪವಾಸ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮುಂದಿನ ಭೋಜನವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಥಾಪಿತ ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ಆಹಾರವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ನೇರ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಊಟವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ 15 ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ.

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಮೊಸರು ಬದಲಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹುಳಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಚೀಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ (400 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾರ್ ಅನ್ನು 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಬೇಕು.

ನಂತರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ದ್ರವವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.

2. ನೇರ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ನೇರ ಗಂಜಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ರುಚಿ ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಾಲು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು (ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನೇರ ಕುಕೀಸ್ ಕೂಡ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಬೇಕು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ರುಚಿಗೆ), ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

4. ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಅಂತಹ "ಹಸಿರು" ಸ್ಟ್ಯೂ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೂಕೋಸು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

5. ನುಟೆಲ್ಲಾ

ನುಟೆಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಹಾರ ಎಂದರೇನು? ಈ ಸವಿಯಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ನೇರವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಾವು ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್) ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನೇರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಸವಿಯಾದ! ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

6. ನೇರ ಬೀನ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡೋಣ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೇರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್, ರೈ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಬೀನ್ಸ್ ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ರೋಲ್ (ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್) ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

7. ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಪ್ಸ್

ಉಪವಾಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಕೇ? ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯನ್ನು ಹಾಳೆಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ತದನಂತರ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣಗಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸರಿಯಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಳಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಡಿಕೆ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಅಥವಾ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಂತಹ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ!

ರುಸ್ನಲ್ಲಿ, ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ರೈತರು ಊಟದಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿದರು: ಗಂಜಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಪೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಪೈಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕ್ರೌಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪೈಗಳನ್ನು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಪೈಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಅನೇಕರು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪೈ ಹಿಟ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು: ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ಏರಿದಾಗ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

10. ಲೆಂಟೆನ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್

ಉಪವಾಸವು ನಿರ್ಬಂಧದ ಸಮಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುರುಷರು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಶ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದಕ್ಕೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಂತವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

11. ವರೆನಿಕಿ

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲದ ನೇರ dumplings dumplings ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್. ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ dumplings ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ನೀರು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಉಪ್ಪು ನೀರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು" ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಲಿಥುವೇನಿಯಾದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಮೊದಲು ನೀವು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಗಾಜಿನ ಗಂಜಿ.

ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಬೇಕು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಮೊದಲೇ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

13. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

14. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು (ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು)

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಪ್ಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರದಂತೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು (ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ), ಅದಕ್ಕೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು (ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು) ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು.

ಈ "ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ" ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

15. ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಭಾನುವಾರ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳು.

ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಮಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಮಾಂಸ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿಸುಕಿದ ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊದ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ, ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ತದನಂತರ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಟೇಬಲ್ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹಕ್ಕಿಂತ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪವಿತ್ರ ನಲವತ್ತು ದಿನದ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪವಿತ್ರ ನಲವತ್ತು ದಿನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದೈವಿಕ ಸೇವೆಗಳು ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ (ಚೀಸೀ) ವಾರದ ವೆಸ್ಪರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಮೆ ಭಾನುವಾರದಂದು ಸಂಜೆ ಸೇವೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಷಮೆಯ ವಿಧಿ ಅಥವಾ ವಿಧಿ ಇದ್ದಾಗ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ನಲವತ್ತು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಅವರು ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸಮ್ ಆದ ಕೂಡಲೇ ಅರಣ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿದರು (ಮ್ಯಾಟ್. 4, 2), ಹಾಗೆಯೇ ಮೋಶೆಯ ನಲವತ್ತು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸದ ನೆನಪಿಗಾಗಿ. (ಉದಾ. 34, 28) ಮತ್ತು ಎಲಿಜಾ (1 ಅರಸುಗಳು 19:8).

ಉಪವಾಸವನ್ನು ಅಪೊಸ್ತಲರು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ನಲವತ್ತು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು "ಹದಿನಾಲ್ಕು" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪ್ರಾಚೀನ ಲಿಖಿತ ಸ್ಮಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪವಿತ್ರ ನಲವತ್ತು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸವನ್ನು (ಎಲ್ಲೆಡೆ 40 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು) ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದ ದಿನಗಳ ಅಸಮಾನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಚರ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂದಿಗೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನ ಆಚರಣೆಯನ್ನು 4 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ನಲವತ್ತು ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸ (ಹದಿನಾಲ್ಕು) ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ವೀಕ್ನ ಉಪವಾಸವನ್ನು "ಉಳಿತಾಯ ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳ ಸಲುವಾಗಿ" ಕ್ರಿಸ್ತನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಅಪೋಸ್ಟೋಲಿಕ್ ಡಿಕ್ರೀಸ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ: "ಈ ಉಪವಾಸವನ್ನು (ಹದಿನಾಲ್ಕು) ಪಾಸ್ಚಾ (ಪ್ಯಾಶನ್ ವೀಕ್) ಉಪವಾಸದ ಮೊದಲು ಆಚರಿಸಲಿ" (ಪುಸ್ತಕ 5, ಅಧ್ಯಾಯ I).

ಪುರಾತನ ಕ್ರೈಸ್ತರು ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಚರಿಸಿದರು, ದಿನದ ಒಂಬತ್ತನೇ (ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮೂರನೇ) ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಿದರು. ಒಂಬತ್ತನೇ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಯಿತು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಮಾಂಸ, ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು ಚರ್ಚ್ ಚಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಪವಿತ್ರ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ವಾರದ ಸೋಮವಾರ ಮತ್ತು ಮಂಗಳವಾರ, ಉಪವಾಸದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: "ಇದು ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ." ಉಪವಾಸದ ಉಳಿದ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಒಣ ಆಹಾರ. ಶನಿವಾರ ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರದಂದು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ) ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಘೋಷಣೆಯ ಹಬ್ಬದಂದು ಮಾತ್ರ, ಅದು ಪವಿತ್ರ ವಾರದಲ್ಲಿ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವವರನ್ನು ಚರ್ಚ್ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಖಂಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ದೇವರ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕರುಣೆಯ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು, ರೋಗಿಗಳು, ದುರ್ಬಲರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಮೇಲೆ ಉಪವಾಸದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರನ್ನು ದೂರವಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಮ್ಯುನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚಾದ ಸಂತೋಷದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ. ಆದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲರಾಗಿರುವವರು, ಆರೋಗ್ಯವಂತರಂತೆ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕರುಣೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪವಾಸಗಳಂತೆ, ಪಾಪಗಳಿಂದ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹೋಲಿ ಫೋರ್ಟೆಕೋಸ್ಟ್ ಸೇವೆಗಳ ಹಲವಾರು ಸ್ಟಿಚೆರಾ ಮತ್ತು ಟ್ರೋಪರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಚರ್ಚ್ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪುನರ್ಜನ್ಮದ ಸಾಧನವಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಉಪವಾಸದ ಸಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಾಧನೆಯ ಸಮಯ, ಸ್ವಯಂ ತ್ಯಾಗದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಬಲಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಪಾಪದ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ತೋತ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಚರ್ಚ್ ಪವಿತ್ರ ನಲವತ್ತು ದಿನವನ್ನು ಉಪವಾಸದ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಸಮಯ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ Li.Ru -

ಲೆಂಟೆನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ 100 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಈಗ ನೀವು ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೀರಿ.

ನೇರವಾದ ಖಾರ್ಚೋ ಸೂಪ್ ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಖಾರ್ಚೊವನ್ನು ಹಸಿರಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಹುಳಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೆಂಟೆನ್ dumplings ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾರು, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನನಗೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ನೀಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ಸ್ಪ್ರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿರಿ!

ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರಾಸೊಲ್ನಿಕ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾನೆ. ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ - ಸರಳವಾಗಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಬೋರ್ಚ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಹೇರಳವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನೇರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೇರ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನೇರ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ತಿಳಿ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ!

ಶ್ಚಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಉಪವಾಸದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.

ತೆಳ್ಳಗಿನ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ನಾನು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಮಕ್ಕಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಆವಕಾಡೊ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಹಣ್ಣು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನೇರ ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಎರಡೂ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೀನ್ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ದಪ್ಪ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೆಬ್ಯುರೆಕ್ಸ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಹತಾಶೆ ಮಾಡಬೇಡಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಮಸೂರ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ನೇರ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇಬು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ನೇರ ಸ್ಟ್ರುಡೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ನೇರ ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಯಾರೂ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೇರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ನೇರ ಕೇಕ್ಗಳು. ನೇರ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಿಲಾಫ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ! ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಪಿಲಾಫ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವೇಗದ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ನೇರ ಕೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್‌ನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು. ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನೀವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಊಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ಎರಡು ವಿಧದ ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೇರ dumplings ಹಸಿದ ವಯಸ್ಕರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಬಜೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಗ್ಗವಾದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ.

ಗ್ರೇಟ್ ಲೆಂಟ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಏನು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸರಳವಾದ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ನೇರ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್. ಸರಿ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮುಂದೆ ಓದಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ನೇರ dumplings ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗ್ಗದತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ dumplings ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಪೈಗಳಿಗೆ ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ನೇರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟೆನ್ ಪೈಗಳು - ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಪೈಗಳು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೇರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮಗಾಗಿ!

ಎಲೆಕೋಸು ಹೊಂದಿರುವ ಲೆಂಟೆನ್ ಪೈಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರಷ್ಯನ್ ಪೈಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. Shchi ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತೀರಿ. ಬೀನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ.

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲಘು ಲಘು ತಯಾರು! ನಾನು ಅಲ್ಜೀರಿಯನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ!

ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ! :)

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು ... ಹೌದು, ಸಹ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು .. ಸರಿ, ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುವುದು? ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ - ರಾಗಿ, ವೇಗದ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು!

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೋರ್ಚ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ನಿಂದ ನಿಮ್ಮದಕ್ಕೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ!;)

ಈ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಫ್-ಸೀಸನ್ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇನ್ನೂ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ - ನಿಮಗಾಗಿ!

ಇದು ಸರಳ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಲೆಂಟ್‌ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಘರ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು! :)

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗಂಧ ಕೂಪಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು.

ಲೆಂಟೆನ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಭಕ್ತರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿವರಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿವೆ!

ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೇರ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ - ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ!

ಬ್ರೆಡ್ಡ್ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ - ಇದು ಕೇವಲ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ! :)

ಹಗುರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಕೊರಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್. "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ" ಎಲ್ಲದರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು!

ನೇರ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ! :)

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಪೈ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅದ್ಭುತ ಕಾಲೋಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು zrazy ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಬೀಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ!

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಲೋಬಹಾಶುಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ರುಚಿಕರವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ! ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ;).

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಸೋಲ್ಯಾಂಕಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಿಳಿಬದನೆ ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ! - ಆದರೆ ನಾನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದು. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ - ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ!

ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ!

ಲಘು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಊಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಸರಳ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

ಬೀಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿವೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ: ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಂದ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಕೊರಿಯನ್ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಬೆಲೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನಾವೇ ತಯಾರಿಸೋಣ! ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು.

ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸಿದಾಗ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಹಸಿವನ್ನು - ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರಿಗಿಂತ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನನಗೆ ಒಬ್ಬ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ನೇಹಿತ ನೀಡಿದ್ದಾನೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ.

ವೈಟ್ ಬೀನ್ ಪೇಟ್ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನಾನು ಬೇಯಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪೇಟ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!