ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು, ಟ್ರಿಟಿಕಮ್ ವಲ್ಗೇರ್ (ಲ್ಯಾಟಿನ್), ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು (ಇಂಗ್ಲಿಷ್)

ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣ -ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ.ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಗ್ರಾಣ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಎತ್ತುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ರೊಸಾಸಿಯಾ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಮತ್ತು ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮಾನವೀಯತೆಯು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಸ್ವಿಸ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಕೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲು ಕಲಿತರು. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮಾನವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಅಣುಗಳ ಮೂಲಕ, ಅವು ಸೈಟೊಕಿನ್‌ಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕರ್ನಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಏಕದಳದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - 12 ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು 21 ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್. ನಂತರ, ಅವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಂಶವು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಧಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ 3-4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಂಶವು 1.5-2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು 2.5-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಲುಭಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು (ಕಿಣ್ವಗಳು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೋಎಂಜೈಮ್ Q10), ಸೆರಾಮೈಡ್‌ಗಳು, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ. , ಇ, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 12), ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು, ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತು ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್, ನಾವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಲಿತಿದ್ದೇವೆ ಶುದ್ಧ ರೂಪ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಒಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಟೋನಿಂಗ್, ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್, ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, ಪೋಷಣೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಆರ್ಧ್ರಕ, ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

- ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ

- ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಕೊರತೆಗೆ

- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಒಹೆಚ್ಚಿದ ದೈಹಿಕ, ಬೌದ್ಧಿಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು, ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

- ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು

- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು

- ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

- ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿನ ನರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು, ಆಘಾತಕಾರಿ ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳ ನಂತರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

- ಲೈಂಗಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು

ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ (ಇಷ್ಕೆಮಿಯಾ, ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ, ಬ್ರಾಂಕೋಪುಲ್ಮನರಿ)

- ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ, ದೇಹವು ಹಸಿವಿನ ಸಂಕೇತವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನಿರತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತುಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಭಾರ ಎತ್ತುವವರು ಮತ್ತು ತೂಕ ಎತ್ತುವವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 7 ಅವಶ್ಯಕ.

- ಮಧುಮೇಹ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ

- ಶುಷ್ಕ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ

- ಶುದ್ಧವಾದ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಉರಿಯೂತಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

- ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮಾತ್ರ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿ ಸುಕ್ಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೈಲ, ಸಾರಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಶಾಂಪೂ ಅಥವಾ ಮುಖದ ಜೆಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕು-ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು, ಹಾಲು, ಜೆಲ್‌ಗಳು, ಎತ್ತುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲ ರಕ್ಷಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

- ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟೋನಿನ್ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ, ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಆಳವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ 40 ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

- ಆರ್ಧ್ರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚರ್ಮದ ಜಲಸಮತೋಲನವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ moisturize ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಆಳವಾದ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಆವಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣಗಳ ಸೆರಾಮಿಡ್ಗಳು (ಸಂಕೀರ್ಣ ತಟಸ್ಥ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು) ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪೊರೆಯ ರಚನೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಣ್ಣುರೆಪ್ಪೆಯ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಳೆಯ ಒರಟು ಕಣಗಳನ್ನು ಎಫ್ಫೋಲಿಯೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

- ಎತ್ತುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅವರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಗೋಧಿ ಸಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಸಾಸಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರಗಳನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೂದಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು, ಕಂಡಿಷನರ್ಗಳು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು.

ಅವರು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಪೆರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೂದಲನ್ನು ಪೋಷಿಸಿ. ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿನ ಒಡೆದ ತುದಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಕಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉಗುರು ಬಲಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಮತೋಲಿತ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಔಷಧದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಜೀವನದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ: ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ.

ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಗೋಧಿ ಗ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರೆಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಇಂದಿನ ದಿನಾಂಕದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ:

• ಮೊಳಕೆ ಉದ್ದ. ಇದು 2 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಉದ್ದವಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ;
• ವಾಸನೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡ. ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಕೊಳೆತ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು;
• ರೂಪ. ಉದ್ದಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸುತ್ತಿನ ಬೀಜಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಅಗಿಯಲು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್‌ನಂತೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅವರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ., ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಲಿನಿನ್ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಸಂಜೆ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ವೈದ್ಯರು ಕರಗಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಶುಂಗೈಟ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, “ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ:

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ತೈಲವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ:

• ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು- ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ಬಿ 5 (ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಬಿ 6 (ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್), ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ, ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ;
• ಪಿಪಿ (ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೋಲೇಟ್ಗಳುಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು;
• ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ನಡುವೆ - ಮತ್ತು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ, ಅವರ ಹಲ್ಲುಗಳು, ಒಸಡುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೂದು ಕೂದಲಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಅರ್ಜಿನೈನ್, ವ್ಯಾಲಿನ್, ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ಅದು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಯುಕ್ತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ;
• ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್, ಲ್ಯೂಸಿನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಬಹುದು;
• ಸಿಸ್ಟೀನ್, ಥ್ರೋನೈನ್, ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೊರತೆಯು ಕಾರಣವಿಲ್ಲದ ನರರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್, ಟೈರೋಸಿನ್, ಶಕ್ತಿ, ಸ್ಮರಣೆ, ​​ಗಮನಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 200 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಗೋಧಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು:

ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಮೊಳಕೆ 15. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಂಕಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಾನಿಯನ್ನು “ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ” ​​ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು "ಜೀವಂತ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದಾಗ, ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದು ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬದುಕಲು ಪ್ರಚಂಡ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಅವರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ:

• ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
• ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ;
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ;
• ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯ ತ್ವರಿತ ಚೇತರಿಕೆ;
• ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಿಮಾನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ:

• ಮಲಬದ್ಧತೆ;
• ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಗೈರುಹಾಜರಿ;
• ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳು.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ವೀರ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

"ಲೈವ್ ಫುಡ್" ತಿನ್ನುವ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಹಂಬಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷೆ

ವೀಟ್ ಗ್ರಾಸ್ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು, ದೇಹವು ಗರ್ಭಪಾತಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು.

ಎರಡನೇ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಭ್ರೂಣದ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಮೂಳೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಇದು ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ ಫಾಂಟನೆಲ್ನ ಅತಿ ಶೀಘ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ

ಆದರೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಮಗುವಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

12 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಕಾಲಿಕ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ "ಜೀವಂತ ಆಹಾರ" ದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ:

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಶೀತಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ;
• ತ್ವರಿತ ಬೌದ್ಧಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ;
• ಒತ್ತಡ-ನಿರೋಧಕ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರುವುದು ಉತ್ತಮ: ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಥವಾ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿ

ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಸೇವನೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಜೀವನದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಿಕೆಯ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು. ನಿವೃತ್ತಿ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

"ಲೈವ್ ಫುಡ್" ನ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳುಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಸಂಧಿವಾತ;
• ಹೃದಯಾಘಾತ;
• ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಕೂಡ ಅಗತ್ಯ ಮಾನಸಿಕ-ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮುಖ್ಯ ಅಪಾಯವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗೋಧಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿಡಿ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸೇವನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿದೆ:

ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದು ವಾಯು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಎಂಬ ವಸ್ತುವಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ "ಲೆಕ್ಟಿನ್" ಇದು ಮಾಡಬಹುದು:

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ;
• ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ? ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು..

ನೀವು 10 ಗ್ರಾಂ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ರೂಢಿಯನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ತೊಂದರೆ ಅದುಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗಿಯಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ರುಚಿ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ವಯಸ್ಸಾದ ಪುರುಷರಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಡೋಸ್ ಅನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪರಾಗ ಮತ್ತು ಮುಮಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಗಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ, ರುಬ್ಬುವ ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಈ ಹೀಲಿಂಗ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಆರೋಗ್ಯ": ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ 30 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ತೀವ್ರವಾದ ತಾಲೀಮು ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಜಾಯ್": ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕ್ಲಿನಿಕ್ "ತೂಕದ ಅಂಶ" ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಬಲವಾದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಚರ್ಮದ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಕಾಮೆಡೋನ್ಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿನೀವು ತಾಜಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಅಥವಾ ಇತರ ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಬೇಕು, ಆದರೆ 30 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ.

ಸ್ಕ್ರಬ್ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶವರ್ ಜೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಖ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ರೇಷ್ಮೆಯಂತಹ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು.

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ: ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರಗತಿಶೀಲ ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ವೈದ್ಯರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಹ:

• ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ;
• ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಿರಿ;
• 2 ಮಿಮೀಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
• ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

"ಜೀವಂತ ಉತ್ಪನ್ನ" ದ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಪುರುಷರು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ.

ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕೃತ ಔಷಧದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ "ಲೈವ್ ಫುಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈದ್ಯನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ: ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಬಲ ಬೆಂಬಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯ ವೇಗದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅಪಧಮನಿ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

– ಇದು ಧಾನ್ಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗೋಧಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾನ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಗೋಧಿ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯವು ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ (ಹೊಟ್ಟು), ಪಿಷ್ಟ ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್ (ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು (ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಶ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಸ್ಯದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಧಾನ್ಯದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೊಸ ಜೀವಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಂಥೆಟಿಕ್ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೀಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಪರಿಮಾಣದ ಭಾಗವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟುಗಳ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅದು ಅದನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಶಕ್ತಿ, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವನ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬಿ (ನಿಯಾಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿ 6) ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಖನಿಜಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟದ ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ದೇಹವು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್‌ಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾವಯವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ನಾಶಮಾಡಿ, ಗಂಭೀರವಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಈ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯ

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಟಾಕೊಸನಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಡಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಷಯಗಳು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ TNF ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ ಮತ್ತು NK ಜೀವಕೋಶದ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಗಾರ) ಜೀವಕೋಶದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಮರ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ (ಸೆಲ್ ಡೆತ್) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿಯೊಳಗಿನ ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ತುಂಬಾ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿವೆ!

ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವಂತಹ ಗಮನಾರ್ಹ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. , ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ವಯಸ್ಸಾದ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್, ಸನ್ಬರ್ನ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದ ಮೈಬಣ್ಣದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಕ್ರೀಡಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆಕ್ಟಾಕೊಸಾನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಎರ್ಗೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಕ್ರೀಡಾ ತರಬೇತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳೆಂದರೆ ನಿಯಾಸಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥಯಾಮಿನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಂತಹ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ಸುಧಾರಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಎಂದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ. ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ಸ್ನಾಯು ಆರೋಗ್ಯ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ!

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋಲೇಟ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ನರ ಕೊಳವೆಯ ದೋಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹ

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರ ಮೇಲೆ ದ್ವಿತೀಯಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತದೊಂದಿಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಹಲವಾರು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ

ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಗೋಧಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಟನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು "ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ" ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದ ಆಹಾರವು ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಗಮನ! ಈ ಲೇಖನವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯ ಸೈಟ್‌ನಿಂದ ಉಚಿತ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಅನುವಾದವಾಗಿದೆ. ಮೂಲವನ್ನು ಲಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು: //w.w.organicfacts.net/health-benefits/cereal/health-benefits-of-wheat-germ.html/

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಯೌವನವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಪವಾಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೂರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು - ಧಾನ್ಯದ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ;
• ಧಾನ್ಯ ಶೆಲ್ - ಗೋಧಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊದಿಕೆಯ ಪದರ, ಇದು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕೋರ್ (ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್) - ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮತ್ತು ಇಂಗಾಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಶೆಲ್ ನಡುವಿನ ದೊಡ್ಡ ಪಿಷ್ಟ ಪದರ.

ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಇಂಗಾಲದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಡಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹದಿನೆಂಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಘಟಕಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸ್ಥಗಿತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ:

• ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಖನಿಜಗಳು.

ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿ ಕೂಡ ನಾರಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಆಕ್ಕೋಸಾನಾಲ್, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ;
• ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ;
• ಶೀತಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ;
• ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಷದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ;
• ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ;
• ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಮಾನವ ದೇಹದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಇಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಉಗುರು ಫಲಕಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಂಭವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಸತುವು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಭ್ರೂಣಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಅಂಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೋಶಗಳು ಫಲೀಕರಣದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಗ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ;
• ನೀವು ಅಂಟುಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ;
• ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಯ್ದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಧಾನ್ಯದ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• ಆಳವಾದ ಗಾಜು ಅಥವಾ ದಂತಕವಚ ಧಾರಕ;
• ಗಾಜ್ ಬಟ್ಟೆ;
• ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು;
• ಜರಡಿ;
• ಫ್ಲಾಟ್ ಟ್ರೇ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತ-ಹಂತದ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷಗಳು ಮತ್ತು ತೇಲುವ ಬಳಸಲಾಗದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕು.
3. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಶುದ್ಧವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಗಾಜ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುತ್ತದೆ.
5. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ನೋಟವು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇವನೆಗೆ ಅನರ್ಹವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳು ಇರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು.

ಮೊಳಕೆ ಮೂರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಗೋಧಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅನಗತ್ಯ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಉದ್ದವಾದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಿರುಳನ್ನು ಸುಕ್ಕು-ನಯಗೊಳಿಸುವ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗಂಜಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಊಟದ ಮೊದಲು ಗೋಧಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸಮಾಧಾನ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೊದಲ ಭಾಗಗಳು ಎರಡು ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
• ಸೇವಿಸಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಗೋಧಿ ಪೋಷಣೆಯ ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು, ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯ ಈ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಭಾಗವು ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ:

ಹಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ನೆಲದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಜೆಲ್ಲಿ:

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನೀರಿಗೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು:

ರುಬ್ಬಿದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್:

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತುರಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲದರ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು:

ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಕೀ:

ಚೂರುಚೂರು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಹಾಲು:

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು 1: 4 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಾಲನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಕ್ವಾಸ್:

ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೆಲದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಗಾಜ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ kvass ಅನ್ನು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿದಾದ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದೇ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯ ಸೂಪ್:

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನಾನೂರು ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಸೂಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಯ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ:

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲಘು ಆಹಾರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು:

ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಗೋಧಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜ ನನಗೆ ಗೊತ್ತು; ಅವರು ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜನಿಗೆ 65 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಈಗಾಗಲೇ 90 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಈಗಲೇ ತಿನ್ನಿರಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ನಾನು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನನಗೆ 25 ವರ್ಷ, ಹಿಂದೆ, ಪ್ರತಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಆಲಸ್ಯ, ಆಯಾಸ, ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಲಗಲು ಬಯಸಿದ್ದೆ.ಎಲ್ಲವೂ ಡಿಸ್ಟೋನಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.ಬದಲಾದದ್ದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನನ್ನ ಉಗುರುಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣಲಾರಂಭಿಸಿದವು, ನನ್ನ ಕೂದಲು ಕೂಡ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ, ನನಗೆ ಬೂದು ಕೂದಲು ಇಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿ 0.5 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಗೋಧಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಳೆದ 5 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನನ್ನ ದೃಷ್ಟಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ (ನಾನು ಅದನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇನೆ). ನಾನು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಗೋಧಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ - ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು: ವಿಡಿಯೋ

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವ ನೀಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಅನೇಕ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆಯ್ಕೆಯು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಏಕೆ ಬಿದ್ದಿತು ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು? ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು? ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಗೋಧಿಯು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪೂಜೆ ಮತ್ತು ಗೌರವವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಗೆದ್ದಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಈ ಏಕದಳವು ಅವರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ಶುದ್ಧವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಏಕದಳ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹಿಂದೆ ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೊಟ್ಟು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ; ಅವು ನಿಜವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿಧಿ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕರ್ನಲ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೀಸಲುಗಳು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ವಿಟಮಿನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಹದಿನೆಂಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು 3-4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬಿ-ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, 1.5-2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು 3-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ, ಅಲ್ಲವೇ? ಅಂತಹ ಸಮೃದ್ಧತೆಯು ಯುವ ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫೈಬರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೋಗಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯು "ಮ್ಯಾಜಿಕ್" ಸಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ - ಬಹಳ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ತೈಲ.

ಈ ಪವಾಡ ದ್ರವವು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ಗಾಯಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್, ಮೊಡವೆ, ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್, ತುರಿಕೆ, ಚಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಲವಾದ ವಾದಗಳು!

ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮೂರು ದಿನ ಕಾಯಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 24-36 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.