ಕಾಫಿ ಮೂಲತಃ ಇಥಿಯೋಪಿಯಾದಿಂದ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಶಕ್ತಿ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು" ಎಂಬ ನೆಪದಲ್ಲಿ ಸೌಹಾರ್ದ ಸಭೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲಸದ ವಿರಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಂವಹನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಸ್ನೇಹವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ; ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿವಿಧ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾದ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೋರಾಡುವ ಜನರು ಕ್ರೀಮ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬೈಲೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಕಾಫಿಯಿಂದ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕಾನೋ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಇದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 200-220 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಟೆ

ಲ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಹಾಲು, ಅದರ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವು ಹಾಲು ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, "ಲ್ಯಾಟೆ" ಎಂಬ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೇರವಾಗಿ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯದ ಅಂದಾಜು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 230-260 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ

ಲ್ಯಾಟೆಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು), ನಂತರ ಹಾಲನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತರಬೇಡಿ ಕುದಿಸಿ). ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಲಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲ್ಯಾಟೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶದ ಪದರದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಿದೆ: ಹಾಲು, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್.

ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ

ಲ್ಯಾಟೆಯಂತೆಯೇ, ಈ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 230 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಲಿಮ್ ಸೊಂಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ವಿರೋಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪವಾಡ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಮೊದಲು ನೀವು ಬಲವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು (ಕೆನೆ) ತರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಹಾಲಿನ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕತೆಯು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಮೌಲ್ಯವು 230 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು-ಜೇನು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ

ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸುಮಾರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬಲವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 210 ರಿಂದ 250 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಂತೆ, ನಾವು ಮೊದಲು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು), ಹಾಲಿನ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. "ಘನಗಳಲ್ಲಿ" ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಏನು? ಮತ್ತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸರಾಸರಿ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 220 ರಿಂದ 240 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ನಮಗೆ ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸವು 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಖಂಡದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ವೆನೆಷಿಯನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅನೇಕರು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ. ಅಳತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಲವು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ 100 ಗ್ರಾಂ 2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ 5-7 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಹಾಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು 2.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ 26 ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಾಫಿಗೆ (ಸಣ್ಣ ಕಪ್) ಸುಮಾರು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ

ಆದರೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಾವು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಸುಮಾರು 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ದೇಹದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ.. ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಾಫಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ 3-ಇನ್-1 ಕಾಫಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 70 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಫಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದ ವಿಷಯ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ತಕ್ಷಣವೇ ವಿವಾದಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕಡಿಮೆ ಬಿಸಿ ಚರ್ಚೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸತ್ಯ ಎಲ್ಲಿದೆ? ಕಾಫಿ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಮಾರು 200 ಜಾತಿಯ ಕಾಫಿ ಮರಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 2 ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ. ನೀವು ಕಾಫಿಗೆ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದರರ್ಥ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ದೇಶ, ಪ್ರದೇಶ, ಬಂದರು ಅಥವಾ ಅದರ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಕಾಫಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಅರೇಬಿಕಾ ಅಥವಾ ರೋಬಸ್ಟಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾಗೆ ಹೋಗಿ. ನಂತರ ಇದು ಮಿಶ್ರ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮರಗಳಿಂದ, ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವರ್ಷದ ವಿವಿಧ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ನೀವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆಯೇ?

ಒಂದೋ ಎರಡೋ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕರಗುವ ಕೃತಕ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತ ಪುಡಿ, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಎಷ್ಟು?

ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಗಿಂತ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಪಾನೀಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಮೊನಾರ್ಕ್ ಫ್ರೀಜ್-ಒಣಗಿದ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 429 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ನೆಸ್ಕೇಫ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ನೆಸ್ಕೆಫ್ ಅಲ್ಟಾರಿಕಾ 45 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್/100 ಗ್ರಾಂ. ಈಗ ನಾವು ಗಣಿತವನ್ನು ಮಾಡೋಣ.

ಒಂದು ಟೀಚಮಚವು ಸುಮಾರು 7 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳೀಕರಿಸಲು, ನಾವು 10 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ 1-1.5 ಟೀ ಚಮಚ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು 100-200 ಮಿಲಿ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 0 kcal ಆಗಿದೆ. ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಉಳಿದಿದೆ. ಜೇಕಬ್ಸ್ ಮೊನಾರ್ಕ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು 42.9 kcal ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು Nescafe Gold ಮತ್ತು Nescafe AltaRica - 4.5 kcal. ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಿಂದ ನೀವು 4.5 ರಿಂದ 42.9 kcal ವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ. 1 ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಎಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅಂತಹ ಕಾಫಿಯ 100 ಗ್ರಾಂನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಿಸುಮಾರು 20 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ತಯಾರಕರ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು 0 ಕೊಬ್ಬು, 0 ಪ್ರೋಟೀನ್, 0 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 0 kcal ನಂತಹ ರತ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು kcal ಇವೆ?

ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಮಾಹಿತಿಗಳು ಹರಿದಾಡುತ್ತಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 331 kcal ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ 200.6 kcal ಆಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವಾಗಿ 33.1 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 20.06 ಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯೋಣ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ 3 ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಮತ್ತು ನಾವು 99.3 kcal ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಾ?

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ, ಲ್ಯಾಟೆ, ಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಂತೆಯೇ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾಫಿ ಪುಡಿ, ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ನಿಯಮಿತ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ!

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಅಂಕಿ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಸೇರಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 30-35 kcal (ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬು) ನಿಂದ 70 kcal (4-5% ಕೊಬ್ಬು) ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಕಾಫಿಗೆ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 15-35 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜಕವು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರು ಬಹುಶಃ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಲ್ಯಾಟೆ, ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ, ಮೋಚಾ. ಹಾಲು ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೌರ್ಬಲ್ಯ.

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸತ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ: ಶುದ್ಧ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ / ಅಮೇರಿಕಾನೊ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಅವರು ಮಾಡಬೇಕಾದುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದು, ಇದು ಕೈಕಾಲುಗಳ ನಡುಕ, ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಲವಾರು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ವ್ಯಸನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯದೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಮೇರಿಕಾನೋ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಲೋಗರಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು;
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು;
• ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯ ಗ್ರಾಂಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ;
• ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ರಕಾರ: ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ.

ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಅಮೇರಿಕಾನೊ (100 ಗ್ರಾಂ) ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 18 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕೊಂಬಿನ ಹೋಲ್ಡರ್ ಮೂಲಕ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಜಗ್ ಅನ್ನು 60-70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನ ಪೂರ್ಣ ಬಿಸಿ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅತಿಥಿಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ). ಅಮೇರಿಕಾನೊದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 1-2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅನುಪಾತ. 1.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ 60 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು 30 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಘಟಕಗಳು. ಅದೇ ಪರಿಮಾಣದ ಹಾಲು 2.5% ಕೊಬ್ಬು - 46 ಘಟಕಗಳು. ಮತ್ತು 3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಯೋಜಕವು 58 ರಷ್ಟಿದೆ.

ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 27 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅಥವಾ ಅಮೇರಿಕಾನೊವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪವಾಡ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ 24 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣ, 1.5% ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಸುಮಾರು 55 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಲ್ಯಾಟೆಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆ (ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ + ಹಾಲಿನ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ) 260 Kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ - 24 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು.

ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ (ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಒಂದು ಹೊಡೆತ + ನಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಹಾಲು) ಸರಿಸುಮಾರು 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯು 224 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ; ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ

ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (10 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳು. ಇದು 48 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಈ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ - ಮತ್ತೊಂದು 35 ಘಟಕಗಳು. ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣ - ಸುಮಾರು 15 ಘಟಕಗಳು. ತ್ವರಿತ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಸುಮಾರು 100 Kcal ಆಗಿದೆ.

ತತ್ಕ್ಷಣದ ಭಾಗ + ಹಾಲು, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಲಿನ ಅದೇ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 15 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 25 ಕಿಲೋಕಾಲೋರಿಗಳ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆ - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಘಟಕಗಳು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ ಕೇವಲ 1-2 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಕಾಫಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಲ್ಲ. ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ; ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಜಿಗುಟಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ರತಿ ಕಾಫಿ ಸಂಯೋಜಕದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕಾನೊ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು 1-2 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು (ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟೆ).

ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹಿಂದೆ ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ನಂತರ), ತದನಂತರ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕಾಫಿ ಪೂರ್ಣ ಮೂರು-ಕೋರ್ಸ್ ಊಟ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಂದಿಗೂ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ ಸಂದರ್ಶನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, kcal:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜಿ:

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂ:

ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು, ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಸೇವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ "ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ" ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು; ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉಚ್ಚಾರದ ಕಾಫಿ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ. ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 58 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಏಜೆಂಟ್. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯು ತಿಳಿದಿರುವ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು, ದೀರ್ಘ ಪ್ರಯಾಣದ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಹಾನಿ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು 3-ಇನ್ -1 ಚೀಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತರಕಾರಿ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೇವಲ ಬ್ರೂ (ಅಥವಾ ಬ್ರೂ) ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊವನ್ನು ಬಿಸಿ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ದಪ್ಪ ಕ್ಯಾಪ್ (ಕ್ಯಾಲೋರೈಸೇಟರ್) ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲು ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ ತಯಾರಕ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಲಗತ್ತಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿಯ ಮಕ್ಕಳ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಎತ್ತರದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾದವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, 3-ಇನ್ -1 ಚೀಲದ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ವಿರಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿ ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವೂ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.

"ಲೈವ್ ಹೆಲ್ತಿ" ಎಂಬ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವೀಡಿಯೊ ಕ್ಲಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.