ಕುಟುಂಬ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ: ಜಗಳ, ತಪ್ಪು ತಿಳುವಳಿಕೆ, ಅಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸಂಪರ್ಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆ. ಅವಳು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುರುಷನನ್ನು ಒಡ್ಡದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಸರಳವಾದದ್ದು ಆಹಾರ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಟುಂಬ ಸಂಘರ್ಷವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತುಂಬಿರುವಾಗ, ಅವನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾನೆ. ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್, ಅಥವಾ ಚತುರ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರಣಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಪತಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು. ಕೆಲಸದಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಊಹಿಸಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಸೆಟ್ ಟೇಬಲ್, ಸುಡುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಅವನ ಹೆಂಡತಿಯಿಂದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸ್ಮೈಲ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ. ಸರಿ, ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ಹಗರಣವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ? ಕಠಿಣ ಗಂಡನ ಹೃದಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗುರಿಯನ್ನು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಊಹಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಇದು ಮೊದಲ ಹಂತ ಮಾತ್ರ. ಮುಂದೆ ಪತಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ. ಅವರು ಹಿಂದೆಂದೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ಅಂತಹ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಗಟು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಗೆ, ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ, 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ), 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು, 450 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
6. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಎಲೆಕೋಸು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
7. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ "ಪಿರಮಿಡ್" ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 40-45 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಪತಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸೇವೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷ ಚಟಗಳು

ಸತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಮನುಷ್ಯನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹತ್ತಕ್ಕೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪತಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ತರಕಾರಿ, 1 ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಗಾತ್ರವು ಏನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ.
2. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ತಯಾರಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿ, ಸರಳವಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ

ಮಹಿಳೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಕಾರಣ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಘರ್ಷವಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಕೆಲವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗದಿರಲು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಡನನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅವನನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುವುದು ಖಚಿತ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನಂತರ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೀವ್ರ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪುರುಷರು ಮೇಜಿನ ಭವ್ಯತೆಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಕ್ಕಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ, ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ.

ನೀವು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
3. ಈಗ ಏಕದಳವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಒಳಗಿನಿಂದ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಬೀಳದಂತೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಬೇಕು.
4. ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಯಿರಿ. ರಡ್ಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಡಿಸಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪತಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತನ್ನ "ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿ" ಗಾಗಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ.

ನೀವು ಹಿಂದಿನ ದಿನ ನಿಮ್ಮ ಪುರುಷನೊಂದಿಗೆ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಯ ಪುರುಷನಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು? ಮೂಲಕ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ, ಮರೆಯಲಾಗದ ಸಂಜೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕೆಲವೇ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪುರುಷನ ಹೃದಯದ ಹಾದಿಯು ಅವನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಎಂಬುದು ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆಗೆ ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲಸದಿಂದ ಸುಸ್ತಾಗಿ ಹಿಂತಿರುಗಲಿರುವ ದುಬಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಕಸ್ಟಮ್-ನಿರ್ಮಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆಯೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ, ನೀವೇ ನೋಡಿ. ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ 3 ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ನೀವು ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಯಾವಾಗ ಆಯೋಜಿಸಿದ್ದೀರಿ? ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಘಟಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಮನ್ನಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವ ಭೋಜನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಮಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಕೈಬರಹದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪತ್ರವನ್ನು ಬರೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು "ಶ್ರೇಷ್ಠ" ಬರಹಗಾರರಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆಮಂತ್ರಣ ಪತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ತೇಲುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿರುವ ದಳಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ಮೂಲಕ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ಹೂವುಗಳು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ಫಟಿಕ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಧಾರಗಳಲ್ಲ. ಸರಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಸರಳವಾದ ಊಟವು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ಹರಿಯುವ ಸಂಗೀತದ ಪ್ಲೇಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಪ್ರಣಯ ಹಾಡುಗಳು ಅಥವಾ ವಾದ್ಯಗಳು. ಆಲೋಚನೆಯು ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಿಡಿಹೋಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸಂಗೀತವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಟಿವಿ, ಸೆಲ್ ಫೋನ್‌ಗಳು, ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗೊಂದಲಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

• ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವಿಬ್ಬರೂ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಇರಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
• ವಾರದ ಸಂಜೆ ಪತಿ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ, ಆ ಸಂಜೆ ಪತಿ ಇತರ ವ್ಯವಹಾರ ಅಥವಾ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರತರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಕೋಣೆ ಅಥವಾ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮ್ನಲ್ಲಿ ಮರದ ಸುಡುವ ಒಲೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಿ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

• ಪ್ರೀತಿಯ ಗಂಡನ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಊಟವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಕಾಯುವ ಬದಲು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗಾಗಿ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.
• ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಂಜೆಯ ನಂತರ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರಣಯ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಮೃದುವಾದ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕುರ್ಚಿಗಳು / ತೋಳುಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ನೀವು ಚಂದ್ರನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಡೆಯಬಹುದು, ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಸಂಗೀತಕ್ಕೆ ನೃತ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. (ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ).

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೆನು

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಹಾರ. ಸಾವಿರಾರು ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳು, ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ. ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೀತಿಯ ಮನುಷ್ಯನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ತಪ್ಪು ಮಾಡಬಾರದು. ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಇದು ಸಮಯವಲ್ಲ.

ಮೆನು ಶೈಲಿಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

• ಚೈನೀಸ್
• ಫ್ರೆಂಚ್
• ಗ್ರೀಕ್
• ಇಟಾಲಿಯನ್
• ಮೆಕ್ಸಿಕನ್
• ಸರಳ

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೂಲದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಹೋದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಕರ್ಷಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು), ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಭೋಜನವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು - ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ಬದಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ (ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ನೀರು ಅಥವಾ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು.

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಂಸವು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

3-4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸ 800 ಗ್ರಾಂ (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ನೇರ ಹಂದಿ, ಕರುವಿನ)
• ಈರುಳ್ಳಿ 4 ತುಂಡುಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಮೇಲಾಗಿ ದಪ್ಪ) 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ನೀರು ಅಥವಾ ಸಾರು 300 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು / ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು (1 ಟೀಚಮಚ)

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ನಿಮಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
• ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
• ನಾವು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಇದು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮ ಖಾದ್ಯವೂ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೀತಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 200 ಗ್ರಾಂ (1 ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ)
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಕೆಜಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ 1 ತುಂಡು
• ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ) 1 ಪಿಸಿ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಹಿಟ್ಟನ್ನು" ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಥವಾ ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್" ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಂತೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿದಾಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ತುಂಬಿದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲು ಬಿಡಿ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ತುಂಬಾ ನವಿರಾದ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಹಸಿದಿರುವ ಪತಿಗೆ ಬಹಳ ವಿಷಯ!

ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟೊಮೆಟೊ ಪೈ, ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ತರಹದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಲಘು ಬೇಸಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ, ಪೈನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ತುಂಬಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೈನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಥವಾ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟು 400-500 ಗ್ರಾಂ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 5-6 ತುಂಡುಗಳು
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ 400 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್)
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಇತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್)
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 4 ಲವಂಗ
• ತುಳಸಿ 2 ಚಿಗುರುಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ)
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ನನ್ನ ಪತಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ)
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು / ಮೆಣಸು

ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ "ಬರಿದು".

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಿ.

ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಪೈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪೈನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಕಡುಬಿನಿಂದ ಒಂದು ಚೂರು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ!

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಏರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಇಡೀ ದಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ತ್ರೀ ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ - ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದಂಪತಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರಣಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮುಜುಗರದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಅದು ತನ್ನಿಂದ ತಾನೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ
• ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು
• ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ
• ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಸಿನಿಮಾ
• ಹೂಗಳು
• ಉತ್ತಮ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಸುಂದರವಾದ ಟೇಬಲ್ವೇರ್, ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕ
• ಸೃಜನಶೀಲ ಚಿಂತನೆ

ಇದು ದುಃಖಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಸಾಹವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಜೀವನವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ದಿನಚರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದುವೆಯ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಗಾತಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೃದಯದಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ದಿಗಂತದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯು ಲೂಮ್ ಮಾಡಿದರೆ ಅಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸವು ಕ್ರೂರ ಜೋಕ್ ಅನ್ನು ಆಡಬಹುದು - ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ "ಅಪರಿಚಿತರಿಂದ" ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಜೀವನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಹೊಸ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದ ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ಗೆ ಎಸೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜನ್ಮದಿನದಂದು, ಮತ್ತೆ ನಿಗೂಢ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಸಲುವಾಗಿ ಗಂಡನನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು.

ಪುರುಷ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಂತರವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ. ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ಹಳೆಯದು, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ವಿವಾಹಿತ ಹೆಂಗಸರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಾಸ್ಕರ್!

ಕೆಲವು ನ್ಯಾಯಯುತ ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಕೋಪಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ - ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಪತಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಏನೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಾಸರಿ ಮಹಿಳೆಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ಅನಾನಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫೆಸೆಂಟ್, ಟರ್ಕಿ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದು ಅವನಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ.

ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು! ನೀವು ವಿದೇಶಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರತೀಯ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಭೋಜನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀರೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಈ ಬಟ್ಟೆಯ ಕೊರತೆಗಾಗಿ, ಪ್ಯಾರಿಯೊ ಬಳಸಿ), ಜಾನಪದ ಸಂಗೀತದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ವೃತ್ತವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಮುದ್ದಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ, ನಿಮ್ಮ ಪತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏಕೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಡಿನಲ್, ನೀವು ಕೇಳುತ್ತೀರಿ? ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಕೂದಲು ಅಥವಾ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ಮನುಷ್ಯನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅಂತಹ "ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ" ವಿರಳವಾಗಿ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅದ್ಭುತ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬಹುದು:

• ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ);
• ಬ್ರೇಡ್ ಡ್ರೆಡ್ಲಾಕ್ಸ್;
• ಅವನ ಮೊದಲಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಹಚ್ಚೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ;
• ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪತಿ ಕೆಲಸದಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದಾಗ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೋಕ್!

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು. ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಕೆಂಪು ಕೂದಲಿನ ಹೆಂಗಸರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅವನ ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ಯಾರಿಸ್ಗೆ ಪ್ರವಾಸ, ಕುಶಲತೆಯ ಅವಕಾಶವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೀಮಿತ ಹಣಕಾಸಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮೂಲ "ಸಣ್ಣ ವಿಷಯ" ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಬಹುದು:

• ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಟಿ ಶರ್ಟ್ಗಳು (ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ಅವನ ಭಾವಚಿತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ);
• ನೀವು ಸಹಿ ಮಾಡಿದ ನಿಷ್ಠೆಯ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಲೇಖಕರಿಂದ ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ಪುಸ್ತಕ;
• ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕವಿತೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಭಾವನೆಗಳು, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಬರೆದಿದ್ದೀರಿ;
• ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋಟೋ ಆಲ್ಬಮ್ ಅಥವಾ ಕೊಲಾಜ್ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಫ್ಲರ್ಟಿಯಸ್ ಶಾಸನಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ತೊಳೆಯಬಹುದಾದ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಫಾಲ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಮತ್ತು ವಸತಿ ಮತ್ತು ಸಾಮುದಾಯಿಕ ಸೇವೆಗಳ ಕೆಲಸಗಾರರನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ);
• ಐಷಾರಾಮಿ ಹೋಟೆಲ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಂಜೆ;
• ಕೆಲಸದಿಂದ ಸುಸ್ತಾಗಿ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನ.

ಜನ್ಮದಿನದ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಗೆಳೆಯನನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ರಜಾದಿನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ವಾರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಸೋಮವಾರದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ, ಅವರ ಆತ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟ (ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ) ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಟುಂಬ ಸಂಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ತರಲು ನಿಕಟ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅನುಭವಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಳೆಯ ಚೂಪಾದ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಾವೋದ್ರಿಕ್ತ ಸಂಜೆ ಸಾಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಾಚಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಶಾಲಾ ಬಾಲಕಿಯ ವೇಷಭೂಷಣವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಿಸ್ಸ್ ಅಂತಹ "ಮುಖವಾಡ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು" ನೀರಸ ಅಶ್ಲೀಲತೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಈ ರೀತಿಯ ಖಾಸಗಿ ನೃತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮನುಷ್ಯನ ಮುಂದೆ ನೀವು ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲವೇ?

ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯಿಂದ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ದೃಢವಾಗಿ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಪಟ್ಟಿ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

1. ಬಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಹಲವಾರು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತರಗತಿಗಳು;
• ಮಾದಕ ಒಳ ಉಡುಪು;
• ಕಾಮಪ್ರಚೋದಕ ಸಂಗೀತದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ;
• ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಾಭ್ಯಾಸದ ಚಲನೆಗಳು.

2. ವೈವಾಹಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರಾಭಿನಯದ ಆಟಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಮಕ್ಕಳ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳವರೆಗೆ "ವೇಷಭೂಷಣ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳ" ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

• ಸನ್ನಿವೇಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೇಷಭೂಷಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಲಿಯಿರಿ (ಅದು ಹಾಳಾಗಬೇಕು, ತಮಾಷೆಯಾಗಿರಬಾರದು);
• "ದಾದಿ", "ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಶಿಕ್ಷಕ" ಇತ್ಯಾದಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಮೂದಿಸಲು ಕನ್ನಡಿಯ ಮುಂದೆ ಹಲವಾರು ಪೂರ್ವಾಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ;
• ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪಾತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ವರ್ತಿಸಿ;
• ಕೆಲವು ಸಂಗಾತಿಗಳಿಗೆ, ಮುಂಬರುವ ಈವೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ರೋಮಾಂಚನಗೊಳಿಸುವ ಬದಲು ವಿನೋದದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ.

3. ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ, ಹೊಸ ಲೈಂಗಿಕ ಸ್ಥಾನಗಳು. ಇದು ಹುಡುಗನನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಮುಂದಿನ ಲೈಂಗಿಕ ಕುಟುಂಬ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಭಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪತಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:

• ಸಂಬಂಧಿತ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಸೈಟ್‌ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯಿರಿ;
• ನೀವು ಏಕತಾನತೆಯಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ (ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಅವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ);
• ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಮಸಾಜ್ ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಹೊಸ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಆಹ್ವಾನಿಸಿ.

4. ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ರೇಷ್ಮೆ ಹಾಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಸೆಕ್ಸ್, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೂ, ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸ್ಥಳಗಳ ಕಡೆಗೆ ವಾಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ದಾರಿಹೋಕರ ನೋಟವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

• ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ (ಕಾರಿನ ಹಿಂದಿನ ಸೀಟಿನಲ್ಲಿ, ಸರೋವರದ ದಡದಲ್ಲಿ, ಅರಣ್ಯ ತೆರವುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊನೆಯ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರಮಂದಿರದಲ್ಲಿ);
• ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ;
• ನಿಷ್ಠಾವಂತರನ್ನು ಈ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕರೆತರಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಏಕೆ ಇಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಲೈಂಗಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಹೊಸ ಮುದ್ದುಗಳು, ಚಲನೆಗಳು, ಸಂಗೀತ, ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೌನವಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಲಿ.

ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು, ತಮ್ಮ ಪತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾ, ವಿಪರೀತ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅವನು ನಿಮ್ಮನ್ನು, ಅವನ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆ, ನಿಜವಾದ ರಹಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಇನ್ನೇನು ಮರೆಯಬಾರದು? ವೈವಾಹಿಕ ಜೀವನವು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಭಾವನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು, ವಾರಾಂತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ವಿರಾಮ ಸಮಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೂಲ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ:

• ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು;
• ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಪ್ರವಾಸ;
• ಇಡೀ ದಿನ ವಿಹಾರ ಪ್ರವಾಸ;
• ದೋಣಿ ಪಯಣ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು, ಹೊಸ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸ, ಮೇಕ್ಅಪ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು. ನವೀಕರಿಸಿದ ಚಿತ್ರವು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಬೇಕು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯನಲ್ಲಿ ನಿರಾಕರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ಷರತ್ತು.

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪ್ರೀತಿಯ ಪದಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚುಂಬನದಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕುಟುಂಬ ಜೀವನವು ಎರಡು ನೆರೆಹೊರೆಯವರಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಸಂಬಂಧಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ, ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಮುದ್ದುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪತಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗಾತಿಯ ಗಮನವು ನಿಮಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿರುತ್ತದೆ.

ಹಲೋ, ನಾನು ನಾಡೆಜ್ಡಾ ಪ್ಲಾಟ್ನಿಕೋವಾ. SUSU ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಅವರು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಟ್ಟರು. ಮಾನಸಿಕ ಲೇಖನಗಳ ರಚನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನಾನು ಗಳಿಸಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಂತಿಮ ಸತ್ಯವೆಂದು ನಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಲೇಖನಗಳು ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂತಹ ರಜಾದಿನದ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಏನು ಕೊಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಸುಂದರ ಅರ್ಧದ ಪ್ರತಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್, ಕಿಸಸ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಒಳ ಉಡುಪುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ: ಮನುಷ್ಯನ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ದಾರಿ ಅವನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳಕಿನ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನಾವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂದು ಅವರಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ - ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಯೋಗ್ಯವಾದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರೀತಿ, ಪ್ರಣಯ, ಉತ್ಸಾಹದ ವಾತಾವರಣವು ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂತಹ ಸ್ವತಃ, "ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು" ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು "ಅವನ ತಲೆಯಿಂದ" ರಚಿಸಿದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಧುಮುಕುವುದು ಅವರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಸುಂದರ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ.

ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯಗಳು

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ - ಐಡಿಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು?

ಯಾವುದೇ ಮನುಷ್ಯನು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರಂತಹ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಇಂದು ಅವನನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ನಾಳೆ ನೀವು ಮಲಗಲು ತಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿಯ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ: ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ, ಕಲ್ಪನೆಗಳು,ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು:

1. ಮೂಲ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದ ಕಲ್ಪನೆಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ.
2. ಬಾಗಿಲಿನಿಂದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನವರೆಗೆ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳ ಜಾಡು ಹಾಕಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಡೋರ್‌ಬೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಾರಿಸಿದಾಗ, ದೀಪಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಿಡಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿ, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಸಿಗೆಯ ಪಕ್ಕದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇರಿಸಬಹುದು.
3. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ - ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಪಿಗ್ನೊಯಿರ್ನಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭೋಜನವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲಸದಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬರುವ ಮನುಷ್ಯನ ಆಶ್ಚರ್ಯವು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪ್ರಣಯ, ಪ್ರಣಯ ಆದರೆ ಪರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಎಂಬ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಬೋರ್ಚ್ಟ್ನಿಂದ, ಸಂಜೆಯ ಉಡುಪಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ನಿಂದ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸೋಣ, ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮೂರು ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು ಸಾಕು: ಮುಖ್ಯ, ಹಸಿವು, ಸಿಹಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರ ನೋಟವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಮೂಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ "ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಕರಡಿ".

ಅಂತಹ ಕರಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಪೈ ನಡುವಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸ್ಮೈಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 0.5 ಕೆಜಿಗೆ 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ., ನೀವು ಯಾವುದೇ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗ;
• ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 150 ಮಿಲಿ, ನೀವು 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ.), ಸಾಸಿವೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.), ಒಂದು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು.

"ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಕರಡಿ" ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಸಿವು, ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಾಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಹಬ್ಬವಾಗಲಿ. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವಂತೆ ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

"ನನ್ನ ಹೃದಯ" ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂತೋಷವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಹಾಳೆ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 180-200 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಯಾವುದೇ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಹೋಗಬಹುದು? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಬೆರ್ರಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸ್ವತಃ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವು ಅಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್;
• ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.

ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ:

ನಿಮ್ಮ ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಹೌದು, ನಾನೇ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ,ಭಾವೋದ್ರೇಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ತೀವ್ರತೆಗೆ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮುಗಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಲೈಟ್ ಡಿನ್ನರ್, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಿಂಪಿಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು, ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಇಬ್ಬರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ

ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕಳೆದ ಸಂಜೆಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? ಮೊದಲು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದಂತಹ ಈವೆಂಟ್‌ಗಾಗಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ:

• ಶಾಂಪೇನ್;
• ಮದ್ಯ;
• ಕಾಕ್ಟೈಲ್;
• ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್;
• ಮಾರ್ಟಿನಿ.

"ಬಲವಾದ" ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ, ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ಷಣದವರೆಗೆ, ನೀವು "ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ". ಈಗ ತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಮೂಲ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಪುರುಷರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ "ಮನುಷ್ಯ" ವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಎರಡು, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

"ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಸ್".

ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಖಾದ್ಯವು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡಬಹುದು. ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 500-600 ಗ್ರಾಂ .;
• ಒಂದು ಬಲ್ಬ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಡೋರ್ಬ್ಲು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ 20% ಕೊಬ್ಬು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಫಾರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಘು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ

ನೀವು ಒಲೆಯ ಬಳಿ "ನಿಂತಿರುವ" ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ ಲಘು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ. ಫಂಡ್ಯು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪರಸ್ಪರ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಲಘು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಎರಡು ವಿಧದ ಫಂಡ್ಯುವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬ ವೀಡಿಯೊ

ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನ ಸುಲಭಸ್ವಲ್ಪ ಆತ್ಮೀಯ. ನೋಡಿ ಕಲಿ.

ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಭೋಜನದ ಕಲ್ಪನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ, ಲಘು ಆಹಾರ, ಸರಿಯಾದ ವಾತಾವರಣ, ಒಳಸಂಚು ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ಪ್ರೀತಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಮುದ್ದಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಕೋಲ್ ಸ್ಲೋ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 700 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಸೆಲರಿಯ 2-3 ಕಾಂಡಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 3 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು;
• ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 1 ಹಸಿರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಹಸಿರು;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.

ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಡಾಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• 150 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಕೆಚಪ್.

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅಳಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಲ್ವ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 900 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಭಾರೀ ಕೆನೆ;
• ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲಿನ್.

ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀ ತನಕ ಕುದಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು). ಹಾಲಿನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 40-55 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಬ್ರೌನಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 180 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ರೌನಿಯ ಒಳಭಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು.

ಆಂಗ್ಲ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಸಲಾಡ್ "ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸೇಬುಗಳು;
• ಸೆಲರಿಯ 4 ಕಾಂಡಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ);
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಋತುವಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

"ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 700 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್;
• 700 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು - ಬೆಳಕು ತನಕ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. ಫಿಲೆಟ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಹಿಟ್ಟು, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ತುಂಡನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಶೆಪರ್ಡ್ಸ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅವರೆಕಾಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
• ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು). ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬೆಲರೂಸಿಯನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು;
• 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು.

ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು. ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಲೋಫ್ (300 ಗ್ರಾಂ);
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಸಿರು;
• ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಸ್ಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 1-2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಹಸಿರು.

ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್, ಫ್ರೈ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಲಿಸ್ಟ್ನಿಕಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• ಹಿಟ್ಟು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ;
• 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.

ಹಾಲಿನಿಂದ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಜಾರ್ಜಿಯನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ Mkhali

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಗಾಜಿನ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 4 ಲವಂಗ;
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಾಡ್;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ 4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ವಾಲ್ನಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• 1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್;
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ ಲೋಬಿಯೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ನ 2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಾಡ್;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಟ್ಯಾರಗನ್.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಟಿಕೆಮಾಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ;
• ಟಿಕೆಮಾಲಿ ಗಾಜಿನ;
• 5 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಟಿಕೆಮಾಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಮಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ತೆಳುವಾದ ಲಾವಾಶ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸುಲುಗುಣಿ;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹಸಿರು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅಂಚುಗಳು ಏರುತ್ತವೆ. ಕೆಫೀರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಪದರವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದೇ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4-5 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹುರಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸು. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಕನ್‌ಗೆ ಹಾಕುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಪ್ಯಾಟಿಸನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರಿಸೊಟ್ಟೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್;
• ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್;
• 1 ಲೀಟರ್ ಮೀನು ಸಾರು;
• ಉಪ್ಪು, ಕೇಸರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ವೈನ್, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಬೆರೆಸಿ, ವೈನ್ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕೇಸರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ). ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಸಾರು ಬಹುತೇಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - ಐಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದು). ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಫ್ರಿಟೆಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ವೆನಿಲಿನ್ ಒಂದು ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ಉಪ್ಪು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಆಪಲ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಚೈನೀಸ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ;
• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಲಿಚಿಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿ;
• 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಎಳ್ಳಿನ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ , ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಪಿಷ್ಟ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• ಎಳ್ಳು;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್;
• ಶುಂಠಿಯ 1 ಮೂಲ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ.

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಡೀಪ್-ಫ್ರೈಡ್ ಕಳುಹಿಸಿ, ಔಟ್ ಲೇ. ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಉಳಿದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ದಪ್ಪಗಾದಾಗ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದೆ ಹುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತೋಫು ಜೊತೆ ನೂಡಲ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್;
• 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ತೋಫು;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮೆಣಸಿನ ಕಾಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
• ರುಚಿಗೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ತೋಫು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ;
• ಎಳ್ಳಿನ ಟೀಚಮಚ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 3 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ರಸ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಎಳ್ಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಎಳ್ಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಗ್ವಾಕಮೋಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊಗಳು;
• 1-2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• 1 ಸುಣ್ಣ;
• ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಕಾರ್ನ್ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ನಯವಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕ ತನಕ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕಪ್ ಉದ್ದದ ಅಕ್ಕಿ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಸಾಲ್ಸಾ, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು;
• 1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
• ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಚಮಚ ಕಹಿ ಕೋಕೋ;
• ಸೆಲರಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್;

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಉಪ್ಪು. ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಚಂಪುರರಾದೋ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮಂಗೋಲಿಯನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕುರಿಮರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕುರಿಮರಿ;
• ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್;
• 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆನೆ;
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಕುರಿಮರಿ;
• 2 ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 4 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

buuzy

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಗಾಜಿನ ನೀರು;
• ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ;
• 700 ಗ್ರಾಂ ಕುರಿಮರಿ;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ (ಅದು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿಯಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕೇಕ್ನಿಂದ (ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಮಧ್ಯಕ್ಕಿಂತ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು) ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬೌಜಾವನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯುವಾಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 350 ಗ್ರಾಂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್;
• 350 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.

ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಸ್ತಿಪಟು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2.5 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1.5 ಕಪ್ ರೈ ಹಿಟ್ಟು;
• ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ;
• ಬಾಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗಾಜಿನ;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಾಲೊಡಕು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಹಾಲೊಡಕು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಜರ್ಮನ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಹುಳಿ ಸೇಬು;
• ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬರ್ಲಿನ್ ಶೈಲಿಯ ಯಕೃತ್ತು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಯಕೃತ್ತು (ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ);
• 2 ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಹಿಟ್ಟು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಸೋಲಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹುರಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸೇಬುಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದವು. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ-ಸೇಬು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಎಲೆಕೋಸು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸಾರು ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ರಮೇಣ ಸಾರು ಜೊತೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶ್ಯಾಂಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಗೆಣ್ಣು;
• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಿಯರ್, ಮೇಲಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ.

ಶ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಮವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ, ನಂತರ ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 5-20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬೆರಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ತಿರುಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಡೊನಟ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಹಿಟ್ಟು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚೀಲ;
• ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಚೀಲ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ಜಾಮ್;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
• ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಹುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ.

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏರಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಕೆಳಗೆ ಪಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ವಲಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಡೊನುಟ್ಸ್ ತಂಪಾಗಿರುವಾಗ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿಶ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಕುರುಬನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 5 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2-3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• 4-5 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• 1 ಚಮಚ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ.

ಮೆಣಸು ತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ ಗಾಜಿನ;
• ಬಲ್ಬ್;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಥೈಮ್, ಪುದೀನ.

ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ "ತೆರೆದ", ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಇಚ್ ಪಿಲಾವ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಪಿಸ್ತಾ;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಬಲ್ಬ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೀಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಅಕ್ಕಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಖಲೀಫಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸೇವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಉಜ್ಬೆಕ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಸಲಾಡ್ "ಆಂಡಿಜನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಂಗಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮೇಲೆ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಸ್ಕ್ವೀಝ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಎಲೆಕೋಸು. ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಜ್ಬೆಕ್ ಪಿಲಾಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ದೇವ್ಜಿರಾ ಅಕ್ಕಿ;
• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಮಾಂಸ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ);
• 3 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬಾರ್ಬೆರ್ರಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡದೆಯೇ. ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಪಿಲಾಫ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಲುಪಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಿಲಾಫ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಡೊಮ್ಲಾಮಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು (5 ಲೀಟರ್ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ):

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ತಲೆ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
• ಉಪ್ಪು, ಜಿರಾ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಸಂಸಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ;
• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಕೆಫೀರ್;
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಜಿರಾ, ಮೆಣಸು, ಎಳ್ಳು;

ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗೆ ಕೆಫೀರ್, ವಿನೆಗರ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ;
• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ;
• ಜಿರಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ “ಕ್ಯಾಪ್” ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ಎಲ್ಲವೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೋಳಿಯ ತುಂಡುಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 180-140 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಸಲಾಡ್ ನಿಕೋಯಿಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ತಲೆ;
• 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 2-3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಜಾರ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಆಂಚೊವಿಗಳ ಜಾರ್;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ತುಳಸಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಂಚೊವಿಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಜೂಲಿಯೆನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಡುಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗುವಂತೆ ತನ್ನಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಭಾಗ ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ರಟಾಟೂಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿಬದನೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಲ್ಡ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಟಾಟೂಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಟಾರ್ಟಿಫ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ, ಒಣಗಿಸಿ. ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಲೇಯರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 190 ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪರ್ಫೈಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕೆನೆ;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• 1 ಸಣ್ಣ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಿರಪ್, ಶುದ್ಧವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಫ್ರೀಜರ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಜಪಾನೀಸ್

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

ಸುನೊಮೊನೊ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 20 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ವಕಾಮೆ ಕಡಲಕಳೆ;
• ಎಳ್ಳು;
• ನೆಲದ ಒಣ ಅಥವಾ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಕಾಮೆಯನ್ನು ನೆನೆಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಟೆರಿಯಾಕಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್.

1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಒಯಕೋಡೋನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಅಕ್ಕಿ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• ಬಲ್ಬ್;
• 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಬಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಬಕ್ವೀಟ್ ಸೋಬಾ ನೂಡಲ್ಸ್;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
• ಮೆಣಸಿನ ಕಾಳು;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಎಳ್ಳು.

ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕೇಕುಗಳಿವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 120 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿಯ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• 45 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಸರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.