Maslenitsa នឹងមកដល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ហើយស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបចង់ព្យាបាលមិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់នាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមិត្តភ័ក្តិ និងមិត្តរួមការងារជាមួយនឹងនំផេនខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែមល្ហែម ហើយសំខាន់បំផុតគឺនំផេនខេកមិនធម្មតាដូចជា នំបបរអង្ករជាដើម។

• • គ្រឿងផ្សំ

pancakes porridge millet តែមួយគត់: រូបមន្ត

ដើម្បីរៀបចំ pancakes មិនធម្មតាមួយចំនួនជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ millet អ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលាតិចតួច។

អ្នកអាចទទួលបាននំផេនខេកដែលមានក្លិនក្រអូប និងទន់ភ្លន់ពីបបរមីដោយដុតនំវានៅក្នុងឡ

សម្រាប់​ការ​នេះ:

នំផេនខេកបែបនេះ ទាំងដុតនំ និងចៀន ត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរ ឬជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ ឧទាហរណ៍ យៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ។ល។

pancakes ទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមិនចាំបាច់ប្រើ yeast ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំផេនខេកកាន់តែមានរសជាតិ អ្នកត្រូវប្រើដំបែ។

គ្រឿងផ្សំ

នំផេនខេនឆ្ងាញ់៖ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

រូបមន្តផលិតជាជំហាន ៗ គឺសាមញ្ញ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបបរអង្កររួចរាល់ទេ អ្នកត្រូវចំអិនវា។

អ្នកគួរតែរៀបចំល្បាយសម្រាប់ pancakes ។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ អ្នកគួរអនុវត្តជំហានដូចខាងក្រោមៈ

ចម្អិននំផេនខេកជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

បន្ទាប់ពី Maslenitsa មកដល់ Lent ហើយនំផេនខេនដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីគឺល្អសម្រាប់បំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។

ក្មេងៗពិតជាចូលចិត្តនំផេនខេកទាំងនេះ ជាពិសេសជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្អែម។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំ pancakes សម្រាប់កុមារ បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមល្ពៅទៅ dough porridge millet

ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម បន្ថែមពីលើ millet សមាសភាគផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ដំឡូង អ្នកអាចទទួលបាន pancakes ចៀន។ ជំនួសឱ្យដំឡូង អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាល្ពៅ ក្នុងករណីនេះអ្នកទទួលបានដំឡូងបារាំងជាមួយល្ពៅ។

ការរៀបចំ៖

pancakes porridge millet បេះដូង: រូបមន្ត (វីដេអូ)

ជួនកាលវាកើតឡើងថានំផេនខេនមិនបង្កើតបានល្អទេ នេះអាចអាស្រ័យលើស៊ុត វត្ថុរាវដែលនៅសេសសល់ក្នុងបបរមី ឬលាយម្សៅច្រើនពេក។ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាតុល្យភាពដើម្បីឱ្យនំផេនខេនប្រែជាហ៊ានមានជីវជាតិហើយសំខាន់បំផុតគ្រួសារទាំងមូលចូលចិត្តពួកគេ។

pancakes porridge millet: រូបមន្ត (រូបថត)

ដំបូង​យក​ធុង​តូច​មួយ បន្ថែម​ទឹកដោះគោ​ក្តៅ និង​បបរ​មី​មួយ​កែវ​នៅ​ទីនោះ​។

ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅខ្លះហើយលាយ

បន្ថែមស៊ុតនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទៅម៉ាស់លទ្ធផល។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតដល់រលោង

បំពង porridge millet pancakes នៅក្នុងខ្ទះ frying ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយប្រេង sunflower

ត្រូវប្រាកដថាចៀននំផេនខេននៅផ្នែកទីពីរប្រហែលមួយនាទី

នំផេនខេកម្សៅមីដែលផលិតរួចរាល់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរ ទឹកជ្រលក់ផ្អែម ឬទឹកឃ្មុំ។ ចំណង់អាហារ!

Maslenitsa នឹងមកដល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ហើយស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបចង់ព្យាបាលមិនត្រឹមតែគ្រួសាររបស់នាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមិត្តភ័ក្តិ និងមិត្តរួមការងារជាមួយនឹងនំផេនខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែមល្ហែម ហើយសំខាន់បំផុតគឺនំផេនខេកមិនធម្មតាដូចជា នំបបរអង្ករជាដើម។

ដើម្បីរៀបចំ pancakes មិនធម្មតាមួយចំនួនជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ millet អ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលាតិចតួច។

សម្រាប់​ការ​នេះ:

1. ប្រសិនបើមានបបរអង្ករទុកចោល នោះស៊ុតឆៅមួយគ្រាប់ ម្សៅដុតនំ ម្សៅ ក៏ដូចជាស្ករ និងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ ប្រសិនបើចង់បាន raisins និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ។ ឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោមកិនល្អ។
2. ខ្ទះចៀនឡើងកំដៅឡើងប្រេងបន្លែតិចតួចត្រូវបានចាក់លើវាហើយម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើវាជាមួយស្លាបព្រា។ ដើម្បីឱ្យ pancakes ចំហាយបានល្អគ្របដណ្តប់កំពូលនៃខ្ទះ frying ជាមួយគំរបមួយ។ ចៀនខ្ទះនៅម្ខាងរយៈពេល 2-3 នាទីបន្ទាប់មកបង្វែរវាទៅផ្នែកទីពីរហើយចៀនក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។
3. អ្នកមិនត្រឹមតែអាចចៀន pancakes ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដុតនំវានៅក្នុងឡផងដែរ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដាក់ល្បាយដែលបានបញ្ចប់នៅលើខ្ទះចៀនក្តៅមួយហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនសម្រាប់ដុតនំ។ នំផេនខេកបែបនេះប្រែជាទន់ភ្លន់ និងមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់រាងកាយ ដោយសារផលិតផលដុតនំក្នុងករណីខ្លះអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃតម្រងនោម និងថ្លើម។

នំផេនខេកបែបនេះ ទាំងដុតនំ និងចៀន ត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរ ឬជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ ឧទាហរណ៍ យៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ។ល។

pancakes ទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមិនចាំបាច់ប្រើ yeast ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំផេនខេកកាន់តែមានរសជាតិ អ្នកត្រូវប្រើដំបែ។

គ្រឿងផ្សំ

1. ស៊ុត - 2-3 ភី។ ;
2. ប្រេងបន្លែ 2-3 tbsp ។ លីត្រ ;
3. Yeast - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
4. អំបិល - 1 tsp;
5. ម្សៅ - 2.5 ពែង;
6. ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
7. 250 ក្រាមនៃ millet - 3/10 ពែង;
8. ទឹក - 1 កែវ;
9. ស្ករ - 1-2 tbsp ។ លីត្រ

នំផេនខេនឆ្ងាញ់៖ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

រូបមន្តផលិតជាជំហាន ៗ គឺសាមញ្ញ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបបរអង្កររួចរាល់ទេ អ្នកត្រូវចំអិនវា។

អ្នកគួរតែរៀបចំល្បាយសម្រាប់ pancakes ។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ អ្នកគួរអនុវត្តជំហានដូចខាងក្រោមៈ

1. កំដៅទឹកមួយកែវឱ្យវាឆ្អិន បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិមីលាងទៅក្នុងទឹករំពុះ ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥-២០ នាទី បន្ទាប់មកបន្ថែម ១ ស្លាបព្រាបាយ។ ទឹកកំដៅនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ នៅពេលដែលបបររួចរាល់ អ្នកត្រូវបន្ថែមដំបែទៅវា ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។
2. ប្រសិនបើបបរក្រាស់ពេក អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្តៅមួយកែវទៀត បន្ទាប់មកដាក់បបរដែលបានបញ្ចប់ទៅកន្លែងក្តៅមួយដើម្បីឱ្យដំបែចាប់ផ្តើមដំណើរការ។
3. បន្ទាប់ពីប្រហែល 2.5 ម៉ោងបន្ថែមម្សៅទៅបបរ millet ហើយបន្ទាប់មកកូរល្បាយឱ្យបានហ្មត់ចត់ ល្បាយគួរតែស្រដៀងនឹងក្រែម sour ក្រាស់ប្រសិនបើល្បាយកាន់តែក្រាស់បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្តៅបន្តិច។
4. នំផេនខេនត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅមួយចំហៀងនិងម្ខាងទៀតប្រហែល 2 នាទី ខ្ទះដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានលាបខ្លាញ់ស្រាលជាមួយប៊ឺហើយដាក់លើចាន។

ចម្អិននំផេនខេនជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

បន្ទាប់ពី Maslenitsa មកដល់ Lent ហើយនំផេនខេនដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីគឺល្អសម្រាប់បំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។

ក្មេងៗពិតជាចូលចិត្តនំផេនខេកទាំងនេះ ជាពិសេសជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្អែម។

ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម បន្ថែមពីលើ millet សមាសភាគផ្សេងទៀត ឧទាហរណ៍ដំឡូង អ្នកអាចទទួលបាន pancakes ចៀន។ ជំនួសឱ្យដំឡូង អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជាល្ពៅ ក្នុងករណីនេះអ្នកទទួលបានដំឡូងបារាំងជាមួយល្ពៅ។

ការរៀបចំ៖

1. មីត្រូវលាងសម្អាត បំពេញដោយទឹក ហើយចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមដំឡូងដឹងគុណឬល្ពៅល្បាយទាំងមូលគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អ។ បន្ទាប់ពីនេះ millet ជាមួយនឹងសមាសធាតុដែលបានណែនាំទៅក្នុងវាត្រូវបានទឹកនាំទៅ។
2. ម្សៅ ស៊ុត ទឹកដោះគោក្តៅ ស្ករ និងដំបែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ ហើយដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬកែច្នៃអាហារ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
3. បនា្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចៀន - ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ក្នុងទម្រង់ជានំតូចៗត្រូវបានដាក់ជាមួយស្លាបព្រានៅលើខ្ទះចៀនដែលមានកំដៅជាមួយប្រេងបន្លែ។ នំផេនខេននាពេលអនាគតនីមួយៗចម្អិនបានលឿនល្មម ប្រសិនបើអ្នកចៀនវា។ អ្នកដែលមិនចូលចិត្តរបស់ចៀនអាច stew tortillas ជាមួយទឹកបន្តិច។
4. ពួកគេក៏អាចដុតនំនៅក្នុងឡ ឬមីក្រូវ៉េវផងដែរ។

pancakes porridge millet បេះដូង: រូបមន្ត (វីដេអូ)

ជួនកាលវាកើតឡើងថានំផេនខេនមិនបង្កើតបានល្អទេ នេះអាចអាស្រ័យលើស៊ុត វត្ថុរាវដែលនៅសេសសល់ក្នុងបបរមី ឬលាយម្សៅច្រើនពេក។ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាតុល្យភាពដើម្បីឱ្យនំផេនខេនប្រែជាហ៊ានមានជីវជាតិហើយសំខាន់បំផុតគ្រួសារទាំងមូលចូលចិត្តពួកគេ។

pancakes porridge millet: រូបមន្ត (រូបថត)

• ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែម yeast, raisins, vanillin, ល្ពៅដឹងគុណល្អឬផ្លែប៉ោម, ឬសូម្បីតែឱសថទៅ dough pancake (នេះមិនមែនសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា) ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការមើល និងភ្លក់រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃនំផេនខេននិងធ្វើឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អជំនួសម្សៅជាមួយ oatmeal កំទេច (oats រមៀលធម្មតា) - ជម្រើសនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯងជាមួយនឹងរបបអាហារ។ អ្នកក៏អាចជំនួសស៊ុតដោយចេកបានប្រសិនបើចាំបាច់ (ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំនំផេនខេកក្នុងអំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីជាឧទាហរណ៍) ។

• ទិន្នផល៖ នំផេនខេកតូចៗចំនួន ១៦ បន្ទះ (មានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៤.៥ ស.ម)។
• រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 25-30 នាទី។

វិធីធ្វើនំផេនខេក៖

ដាក់បបរដែលបានបញ្ចប់ (មិនថាវាក្រាស់ប៉ុនណា ឬរាវអ្វីក៏ដោយ វាត្រូវបានចម្អិននៅលើចាន) នៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងស៊ុត និងគ្រឿងទេស (អំបិល និងស្ករ) វាយរហូតដល់រលោង។

ចាក់ម្សៅ និងម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងល្បាយមី លាយជាមួយវីស្គី ឬស្ប៉ាធូឡាឱ្យបានហ្មត់ចត់តាមដែលអាចធ្វើបាន។

ប្រសិនបើនំផេនខេនហាក់ដូចជាក្រាស់សម្រាប់អ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួច mayonnaise kefir ឬក្រែមជូរ។ ប្រសិនបើផ្ទុយទៅវិញ វាប្រែជាហុយ ចូរបោះម្សៅមួយក្តាប់ទៀត។ ជាលទ្ធផលវាគួរតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាន់ស្លាបព្រា។

អ្នកអាចចាប់ផ្តើមចៀន pancakes ភ្លាមៗ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ប្រេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅដើម្បីគ្របបាតនិងកំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់នំតូចៗចូលទៅក្នុងវាដោយប្រើស្លាបព្រាមួយ (ឧទាហរណ៍ស្លាបព្រាបង្អែម) ប៉ុន្តែកុំនៅជិតគ្នាពេក។

ចៀនលើផ្នែកនីមួយៗរយៈពេលមួយនាទីលើកំដៅមធ្យម។

ដំបូងដាក់ pancakes ដែលបានបញ្ចប់នៅលើកន្សែងក្រដាសហើយនៅពេលដែលប្រេងលើសបានបង្ហូរចេញពីពួកគេផ្ទេរទៅចានមួយ។

នំផេនខេកមីលីតត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយយៈសាពូនមី ទឹកឃ្មុំ ឬយៈសាពូនមី ទោះបីជាវាក៏ល្អជាមួយនឹងក្រែមជូរដែរ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចប្រោះជាមួយម្សៅផ្អែម។

កាឡូរី៖ មិនបានបញ្ជាក់
ពេល​ចម្អិន​អាហារ: មិនបានចង្អុលបង្ហាញ

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញមី ចម្អិន ឧទាហរណ៍ ស៊ុប ឬបបរ ហើយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកបានឈប់នៅទីនោះ សូមមករកយើង យើងនឹងប្រាប់អ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមិនធម្មតាមួយចំនួន។ ថ្ងៃនេះនៅលើរបៀបវារៈគឺ pancakes ឆ្ងាញ់ជាមួយ onions ធ្វើពី porridge millet ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីរូបថតនៃរូបមន្តពួកគេប្រែទៅជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ pancakes ទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយ pickles ឬ salads ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមទឹកជ្រលក់ទៅរសជាតិរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែជម្រើសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតគឺ pancakes millet ផ្អែម។ pancakes ទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស៊ុត pinch នៃ vanillin និងចំនួនតូចមួយនៃ butter និងបម្រើជាមួយ Cream sour ឬទឹកឃ្មុំ។ ដូច្នេះ ចូរ​យក​មី​ចេញ រៀបចំ​គ្រឿង​ផ្សំ​ផ្សេងៗ​តាម​បញ្ជី ហើយ​ចាប់​ផ្ដើម។





- មី - កន្លះកែវ,
- ខ្ទឹមបារាំង - 70 ក្រាម,
- ខ្ទឹមស - ២ កំពឹស,
- ពងមាន់ - ២ ភី។
- dill ស្រស់ - 2-3 sprigs,
ប្រេងពោត - 30 មីលីលីត្រ,
- ម្សៅដុតនំ - 1/3 tsp,
- អំបិលសមុទ្រ - ½ tsp ។ ,
- ម្រេច, tsp - ½ tsp ។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត៖

ដូច្នេះ​យក​មី​មក​វាស់​កន្លះ​កែវ រួច​ចាក់​ចូល​ក្នុង​ចាន​ធំ លាង​ទឹក​ត្រជាក់​រហូត​ថ្លា ផ្ទេរ​ធញ្ញជាតិ​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង បន្ថែម​ទឹក​មួយ​ចំណែក​តាម​ការ​បង្ហាញ​លើ​កញ្ចប់ ចម្អិន​រហូត​ដល់​ទន់។




ត្រជាក់អង្ករឆ្អិនដែលបានបញ្ចប់បន្តិចហើយផ្ទេរវាទៅចានជ្រៅមួយ។




ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ បកខ្ទឹមបារាំងធំ លាងជមែះ និងស្ងួត។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបមធ្យម ហើយចៀនក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងពោតរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។




យើងលាងជម្រះនិងច្របាច់ស្លឹក dill ស្រស់ៗ; យើងផ្ទេរបៃតងទៅបបរ ច្របាច់ខ្ទឹមសពីរបីខ្ទឹមនៅទីនោះ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ បន្ថែមគ្រឿងទេសបន្ថែមដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។






វាយពងមាន់ធំពីរចូលទៅក្នុងបបរ លាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។




បន្ថែមម្សៅដុតនំបន្តិចដើម្បីឱ្យ pancakes លូតលាស់និងក្លាយជា fluffy ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដុតនំ។




នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងពណ៌ត្នោតពីខ្ទះ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ម្តងទៀត។




ទុក​ឱ្យ​មី​អង្គុយ​រយៈពេល​ដប់​នាទី​បន្ទាប់មក​ត្រឡប់​ខ្ទះ​ទៅ​ចង្ក្រាន​ហើយ​កំដៅ​ប្រេង​ពោត​ដែល​នៅ​សេសសល់​។






ប្រើ​ស្លាបព្រា​ដាក់​បបរ​ដាក់​លើ​ខ្ទះ​ចៀន​ក្តៅ។ ចៀននំផេនខេនទាំងសងខាងរយៈពេលជាច្រើននាទី។ យក​ប្រេង​លើស​ចេញ​ដោយ​កន្សែង​ក្រដាស ឬ​កន្សែង។




បម្រើ pancakes millet ទៅតុ។




ចំណង់អាហារ!

ការចម្អិនបបរមីគឺសាមញ្ញណាស់៖ លាងបបរ (បើចាំបាច់តម្រៀបវាចេញជាមុន) បន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិន (សមាមាត្រទឹក និងបបរគឺ ៣ ទៅ ១) ហើយចម្អិន ២០ នាទី។ បន្ទាប់មកយកចេញពីចង្ក្រានបិទគំរបហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

ចាក់ស្ករ granulated ចូលទៅក្នុង porridge ត្រជាក់។ វានឹងផ្តល់ឱ្យ pancakes នូវរសជាតិផ្អែមចាំបាច់។

វាយពងមាន់មួយចូលទៅក្នុងបបរ (និយម 1 ធំ ឬ 2 តូច) ហើយលាយល្បាយ។

បន្ថែមម្សៅទៅ dough លទ្ធផល: អ្នកនឹងត្រូវការមិនលើសពី 2 ស្លាបព្រាដូច្នេះថាម៉ាស់មិនក្រាស់ណាស់។

ឥឡូវនេះបន្ថែមម្សៅដុតនំនិងស្ករ vanilla បន្តិចទៅ dough ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

កំដៅប្រេងតិចតួចនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយហើយដាក់ខ្ទះនៅទីនោះដោយប្រើស្លាបព្រា។ ចៀនលើកំដៅល្មមដើម្បីកុំឱ្យផលិតផលឆេះ។

Sp-force-hide ( display: none;) sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px border-color: #dddddd border-width: 1px; font-family: "Helvetica Neue", sans-serif;) -block; ភាពស្រអាប់៖ 1; ; ស៊ុម-ពណ៌៖ #cccccc; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ទទឹង: 100%;).sp-form .sp-field label (ពណ៌៖ #444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight : bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -color: #0089bf; color: #ffffff; width : auto; font-weight: bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

បន្ទាប់ពីពីរបីនាទី, បង្វែរ pancakes ជាងនិងចំអិននៅម្ខាងទៀត។ នំផេនខេកប្រែជាទន់ ទន់ និងស្រស់ស្អាត។