ទឹក​បន្លែ​ជា​ឱសថ​ដែល​ផ្តល់​ដោយ​ធម្មជាតិ​ខ្លួន​ឯង។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវផឹកទឹកផ្លែឈើឲ្យបានត្រឹមត្រូវ បើមិនដូច្នេះទេ វាថែមទាំងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។

រដូវបន្លែកាន់តែខិតជិតមកដល់ហើយ ជាមួយនឹងឱកាសដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នកដោយគ្មានសារធាតុគីមី និងមានតំលៃថោក។ យ៉ាងណាមិញ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងបន្លែអ៊ុយក្រែន គឺជាអាវុធដ៏ខ្លាំងក្លាមួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សេងៗ ប៉ុន្តែពួកវាមានសកម្មភាពខ្លាំង ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែលេបដោយជំនាញ និងកម្រិតថ្នាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ជាប្រពៃណី បន្លែពេញនិយមបំផុតនៅអ៊ុយក្រែនគឺ៖ ដំឡូង ការ៉ុត ល្ពៅ ស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះ ប៊ីត។ ពួកវាទាំងអស់មានលក្ខណៈពិសេសមិនត្រឹមតែនៅក្នុង borscht ទេពីព្រោះធម្មជាតិបានប្រើវិធីសាស្រ្តបុគ្គលដើម្បី "ផ្សំ" បន្លែនីមួយៗ។ ដូច្នេះហើយ មុននឹងសម្រេចចិត្តលើការព្យាបាលទឹក អ្នកត្រូវមិនត្រឹមតែដឹងពីអ្វីដែលអ្នកចង់ព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវសិក្សាពីសមាសភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់បន្លែ ហើយបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តថាតើពួកវាមួយណាសាកសមសម្រាប់អ្នក។

មានផ្ទុកសារជាតិ pectin ម្សៅ និងប៉ូតាស្យូមច្រើន។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antiulcer, សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះ, រលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ, រលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង យកដំឡូងស្រស់ 100 មីលីលីត្រ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ; សម្រាប់ដំបៅក្រពះ ផឹក 100 មីលីលីត្រនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធមិនទទួលយកវាសម្រាប់អ្នកដែលមាន enamel ធ្មេញខ្សោយ ឬកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។

ទឹកផ្លែឈើនេះសម្បូរជាតិដែក ដូច្នេះវាមានប្រសិទ្ធិភាព hematopoietic ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ស្ត្រីនៅថ្ងៃដ៏សំខាន់។ ការផឹកទឹក beet គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ដោយសារតែមាតិកាអ៊ីយ៉ូតខ្ពស់របស់វា។ វាសំអាតក្រលៀន និងថង់ទឹកប្រមាត់បានយ៉ាងល្អនៃអំបិល ដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏កម្រ betaine ។ ទឹក Beetroot គឺជាទឹកតែមួយគត់ដែលត្រូវការអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីច្របាច់។ យក 50 មីលីលីត្រ 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបដិសេធមិនទទួលយកវាសម្រាប់អ្នកដែលមាន cholelithiasis ធ្ងន់ធ្ងរឬគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។ ហើយក៏សម្រាប់ដំបៅក្រពះ និងអ្នកជំងឺ hypotensive ផងដែរ។

ការពារថ្លើមពីជាតិពុល ដូច្នេះវាល្អណាស់សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការក្នុងផលិតកម្មគីមី ឬរស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ។ មិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ និងដំបៅ ក្រិនថ្លើម ថ្លើម មានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅ ព្រោះវាមានផ្ទុកវីតាមីន B1, B2, H, E, K និងធាតុដានជាច្រើន៖ ម៉ាញេស្យូម ដែក ប្រាក់ ទីតានីញ៉ូម។ អ្នកត្រូវយកទឹកស្ពៃក្តោប 50-100 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30-40 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃកំហាប់ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម និងសូដ្យូម វាមានឥទ្ធិពល diuretic ។ អរគុណចំពោះសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងមហារីក។ មានផ្ទុកវីតាមីន C ដែលមានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅ និងពង្រឹងសរសៃឈាមផងដែរ។ ទឹកប៉េងប៉ោះជួយទប់ទល់នឹងភាពអស់កម្លាំង លើសឈាម និងហើម ហើយជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ដូច្នេះវាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។

ទឹកប៉េងប៉ោះប្រហែលជាពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមទឹកបន្លែ ដោយសារតែវាអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំ។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកមិនត្រឹមតែអាចរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងដោយការច្របាច់ប៉េងប៉ោះតាមរយៈសារពត៌មានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទិញវារួចរាល់នៅក្នុងហាងផងដែរ។

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងថា គួរតែទិញទឹកផ្លែឈើពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីៗដែលមានមូលដ្ឋានផលិតកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបធ្វើឱ្យវាអាចរក្សាតុល្យភាពវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើកំឡុងពេលផលិតទឹកផ្លែឈើ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើការវេចខ្ចប់: វាគួរតែការពារទឹកពីអុកស៊ីសែននិងពន្លឺហើយមាន "ឥទ្ធិពលនៃទូទឹកកក" ។ ជម្រើសដ៏ល្អដែលបំពេញតាមតម្រូវការទាំងអស់គឺការវេចខ្ចប់ Tetra Pak aseptic ដែលរក្សានូវអ្វីដែលមានតម្លៃបំផុត។ នេះមានន័យថានៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំអ្នកទទួលបានផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។

របស់ដែលមានតម្លៃបំផុតនៅក្នុងទឹកការ៉ុតគឺវីតាមីន A និង carotene ប៉ុន្តែវាក៏មានវីតាមីន B1 B2 និង C ផងដែរ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសក់ និងស្បែក ល្អសម្រាប់ចក្ខុវិស័យ បន្សាបជាតិពុល ការពារជំងឺបេះដូង និងមហារីក និងកម្ចាត់ពពួក Worm ។ .

អ្នកត្រូវផឹកទឹកការ៉ុត 100 មីលីលីត្រ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយត្រូវប្រាកដថា ផ្សំវាជាមួយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មួយចំនួន ដើម្បីស្រូបយកវីតាមីន A កាន់តែប្រសើរ។

មិនចាំបាច់ប្រថុយប្រថានសម្រាប់អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ឬឈឺក្រពះនោះទេ។

ដោយសារតែមាតិកាជាតិដែកខ្ពស់របស់វា វាមានប្រសិទ្ធិភាព hematopoietic ហើយការរួមផ្សំនៃវីតាមីន E និងស័ង្កសី ធ្វើឱ្យទឹកផ្លែឈើនេះក្លាយជាថ្នាំសម្រើប វីតាមីន E ដូចគ្នា និងវីតាមីន A ដែលជាដៃគូរបស់វាផ្តល់នូវការពង្រឹងទូទៅ និងលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រឿងសំអាង។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នាទៅនឹងទឹកការ៉ុត ហើយក៏មានគុណសម្បត្តិរបស់វាផងដែរ ឧទាហរណ៍ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់បុរសក្នុងការបង្កើនការមានកូន អ្នកដែលទទួលរងពីការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ និងស្លេកស្លាំង។

ទឹកល្ពៅត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អបំផុតជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោម និងការ៉ុត ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 ។ អ្នកត្រូវយកល្បាយនេះ 30-40 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះល្ពៅ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រថុយវា។

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផឹកទឹកបន្លែទាំងអស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច - ប្រហែល 50 មីលីលីត្រ ហើយបង្កើនកម្រិតបន្តិចម្តងៗដល់កម្រិតដែលបានណែនាំ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែឈើក្នុងពាក់កណ្តាលដំបូងនៃថ្ងៃ ព្រោះភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងពិតប្រាកដ ដូច្នេះការផឹកទឹកផ្លែឈើនៅពេលយប់អាចបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់។

ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល ការព្យាបាលដោយទឹកគួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើម "តាមរដូវ" ពោលគឺនៅពេលដែលបន្លែទុំហើយបន្តរហូតដល់ខែវិច្ឆិកា។

ហេតុផល ៥យ៉ាង ដើម្បីផឹកទឹកច្របាច់ថ្មីៗ

1. សមាសភាពវីតាមីន
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈបែបនេះគឺជាឃ្លាំងដ៏មានតម្លៃនៃសារធាតុដែលពួកគេមាន។ អ្នកតំណាងដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់វាគឺវីតាមីន A និង C. ពួកវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងការពាររាងកាយពីជំងឺនៅក្នុងតំបន់នេះក៏ដូចជាការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។ ទោះបីជាការពិតដែលថាវីតាមីនទាំងនេះមានវត្តមាននៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀតក៏ដោយ ពួកវាអាចត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនបែបនេះនៅក្នុងភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត ទឹកផ្លែឈើបែបនេះសម្បូរទៅដោយអាស៊ីត pantothenic និង nicotinic ក៏ដូចជាវីតាមីន PP ។

2. ជាតិសរសៃអាហារ
ផ្លែឈើ និងបន្លែមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនដូចជាជាតិសរសៃ និងសារជាតិ pectin។ សមាសធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន ក៏ដូចជាការយកកាកសំណល់ និងជាតិពុលដែលកកកុញចេញពីរាងកាយ សម្អាតវាពីខាងក្នុង។ ដំណើរការបែបនេះ កាត់បន្ថយយ៉ាងសកម្មនូវកម្រិតនៃកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងការពារការកើតជំងឺ thrombophlebitis ។ ទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិជាមួយ pulp ជាពិសេសមានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នា។

3. តម្លៃសរីរាង្គ
ភេសជ្ជៈស្រស់ស្ទើរតែទាំងអស់មានផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គ។ នៅក្នុង​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​វា​ជា​អាស៊ីត​ម៉ា​លី​ក ក្នុង​ផ្លែ​ទំពាំងបាយជូរ​វា​ជា​សារធាតុ​ចម្រាញ់​ពី​ស្រា​។​ល​។ សារធាតុទាំងនេះក៏មាននៅក្នុងរូបមន្តបន្លែផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ពួកគេគឺពិបាកក្នុងការប៉ាន់ស្មានលើស អាស៊ីតសរីរាង្គមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងស្ទើរតែទាំងអស់៖ តម្រងនោម បេះដូង ថ្លើម ក្រពះ ពោះវៀន។ល។

4. Microelements នៅក្នុងការពេញចិត្ត
សារធាតុមានប្រយោជន៍ទូទៅបំផុតដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈច្របាច់ថ្មីៗគឺប៉ូតាស្យូម។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានតម្លៃសម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អគឺ: ពួកវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃសាច់ដុំបេះដូង, បន្សុទ្ធឈាម, គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ, បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទឹកចេកមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមច្រើនបំផុត។

5. ការសង្កត់ធ្ងន់លើរបបអាហារ
ស្ទើរតែទាំងអស់ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗមិនមានជាតិខ្លាញ់។ នេះមានន័យថា ពួកវាជាផលិតផលល្អបំផុត និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារ រក្សារាងរបស់ពួកគេ ឬកំពុងប្រយុទ្ធនឹងទម្ងន់បន្ថែមយ៉ាងសកម្ម។ ថ្វីត្បិតតែខ្វះជាតិខ្លាញ់ក៏ដោយ ភេសជ្ជៈស្រស់ៗ ផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ និងថាមពលដែលវាត្រូវការ ធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈស្រស់

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀន
គ្រប់គ្រងការរលាកក្រពះពោះវៀន
សម្អាតរាងកាយពីកាកសំណល់ និងជាតិពុល
ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក
ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
បំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងអស់កម្លាំង
ការគេងឱ្យប្រសើរឡើង
ចុះ​ទម្ងន់

តើទឹកផ្លែឈើមិនល្អសម្រាប់អ្នកនៅពេលណា?

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈស្រស់ក៏ដោយ សូម្បីតែសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃបំផុតនៃផលិតផលអាចធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើង និងបង្កឱ្យមានជំងឺមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកមានជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួន ការផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានហាមឃាត់។ ជាពិសេសយើងកំពុងនិយាយអំពីជំងឺនៃ duodenum និងក្រពះ។ ក្នុងករណីនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតវេតូភេសជ្ជៈជូរណាមួយ - ទឹក cranberry, lemon ឬទឹកផ្លែប៉ោម។ល។
សម្រាប់អ្នកដែលមានទម្ងន់លើស ហើយកំពុងព្យាយាមគ្រប់វិធីដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីកម្ចាត់ចោលនូវសង់ទីម៉ែត្របន្ថែមនៅចង្កេះ និងត្រគាក អ្នកអាហាររូបត្ថម្ភមិនណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូល "ទឹកដែលមានកាឡូរីខ្ពស់" ដូចជាភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូ និងចេកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់។ ជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងផលិតផលទីមួយ និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផលិតផលទីពីរ។
ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗគួរទទួលទានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទារក។ ក្នុងករណីនេះរបបអាហារត្រូវបានចងក្រងដោយគិតគូរពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្វែងរកដំបូន្មានពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
ចំពោះកុមារដែលចូលចិត្តទឹកផ្លែឈើ មានការរឹតបន្តឹងមួយចំនួនដែលកំណត់ដោយអ្នកព្យាបាលដោយឡែកពីគ្នា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយនៅវ័យក្មេងទឹកស្រស់គួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះម៉ឺនុយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។ ជាឧទាហរណ៍ ការទទួលទានទឹកការ៉ុតច្រើនពេកអាចបង្កឱ្យមានជំងឺថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ ហើយការទទួលទានទឹកប៉េងប៉ោះច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យកើតដំបៅក្រពះ និងជំងឺ urolithiasis ។
គួរកត់សំគាល់ផងដែរថា ការមិនអត់ឱនរបស់បុគ្គលចំពោះផលិតផលមួយចំនួន ក៏ដូចជាប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះទឹកដែលច្របាច់ថ្មីៗ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីផ្លែឈើពណ៌លឿង ក្រហម និងពណ៌ទឹកក្រូចទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អ។

របៀបផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ


ទឹកដែលច្របាច់ស្រស់ៗត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទាន 30-40 នាទីមុនពេលអាហារ។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំភេសជ្ជៈបែបនេះអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងការឈឺចាប់មិនល្អ។
ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការពនលាយទឹកស្រស់បន្តិចជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែ ឬទឹកឆ្អិនក្នុងសមាមាត្រ 1:2 និងទឹក beet ក្នុងសមាមាត្រ 1:5។
ទឹក​ស្រស់​អព្យាក្រឹត​បំផុត និង​គ្មាន​ការ​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​គឺ​មក​ពី​ល្ពៅ ហើយ​«​កាច​បំផុត​»​សម្រាប់​ក្រពះ​គឺ​ចំរាញ់​ពី​ផ្លែ​បឺ​ត្រុ​ត​។
ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់​គួរ​ទទួលទាន​ភ្លាមៗ​បន្ទាប់​ពី​រៀបចំ​រួច។ ការលើកលែងតែមួយគត់គឺភេសជ្ជៈ beetroot - វាគួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។
ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកបន្លែ និងផ្លែឈើ នោះនៅក្នុងកំណែដែលច្របាច់ថ្មីៗគឺមានប្រយោជន៍បំផុត ព្រោះវាមានជាតិសរសៃ ដែលជួយស្រូបយកវីតាមីនពីភេសជ្ជៈឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
បរិមាណអតិបរមានៃទឹកច្របាច់ស្រស់ក្នុងមួយថ្ងៃគឺមិនលើសពី 0.3 លីត្រ ឬ 3 កែវ។ វាគឺនៅក្នុងបរិមាណនេះដែលវាមានឥទ្ធិពលព្យាបាល និងការពារដល់សុខភាព។
បន្ទាប់​ពី​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​ស្រស់​ហើយ អ្នក​ត្រូវ​ដុសធ្មេញ ឬ​លាង​មាត់។ នេះនឹងការពារស្រទាប់ធ្មេញពីការបំផ្លាញដោយអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែឈើពីបន្លែ ឬផ្លែឈើ។
ក្នុងករណីខ្លះបន្ទាប់ពីធ្វើទឹកផ្លែឈើនៅផ្ទះ ភេសជ្ជៈមានផ្ទុកសារធាតុ pulp ។ អ្នកមិនគួរកម្ចាត់វាចោលទេ។ វាផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែម

ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែ ឬផ្លែឈើ អ្នកអាចបន្ថែម 1 ស្លាបព្រានៃក្រែម 10% ទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ សមាសធាតុនេះនឹងជួយកែលម្អការស្រូបយកវីតាមីនស្មុគស្មាញ។ អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលកន្ទក់មួយចំនួននៅក្នុងរូបមន្តជាជម្រើសជំនួសទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ ទឹកធម្មតានឹងក្លាយទៅជាអាហារបំប៉នពេញលេញ និងមានជីវជាតិ។
សមាមាត្រការរំលាយដ៏ល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ទឹកអាស៊ីតជាមួយទឹកគឺ 1:3 ឬ 1:5។ នេះមិនត្រឹមតែជួយការពារ enamel ធ្មេញពីការបំផ្លិចបំផ្លាញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះផងដែរ។ ប៉ុន្តែសារធាតុបន្ថែមក្នុងទម្រង់ជាស្ករ ឬអំបិលធម្មជាតិ គួរតែត្រូវបានជៀសវាងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែជំរុញចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារភេសជ្ជៈពីឥទ្ធិពលព្យាបាលវិជ្ជមានលើរាងកាយផងដែរ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅក្នុងទឹកគឺគ្រឿងទេសដូចជា cinnamon, nutmeg និងសូម្បីតែទឹកជ្រលក់ Tobasco តិចតួចសម្រាប់គ្រឿងទេសបន្ថែម។

ទឹកគឺខុសគ្នា

ផ្លែប៉ោមស្រស់
ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ និងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ក៏ដូចជាសម្រាប់គ្រប់គ្រងដំណើរការនៃពោះវៀន និងក្រពះ។ លើសពីនេះទៀតទឹកផ្លែប៉ោមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់ក្រចកនិងស្បែក។ វាអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយប្រភេទបន្លែ។

ទឹកក្រូច​ឆ្មា
ទឹក​ផ្លែឈើ​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ការពារ​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​បំផុត​នៃ​ជំងឺមហារីក និង​ជំងឺ​សរសៃឈាម​បេះដូង​។ ភេសជ្ជៈ​ក្រូចឆ្មា​ជួយ​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ការពារ​រាងកាយ ហើយ​ក៏​កម្ចាត់​ជាតិពុល និង​សារធាតុ​គ្រោះថ្នាក់​ចេញពី​រាងកាយ​ផងដែរ​។

ម្នាស់ស្រស់


អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្សំសារធាតុចម្រាញ់ជាមួយខ្ញីដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា។ ភេសជ្ជៈម្នាស់ជួយពង្រឹងឆ្អឹង បង្កើនចំនួនឈាម និងបំបាត់ការចង្អោរផងដែរ។

ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ


ទោះបីជាការពិតដែលថាភេសជ្ជៈត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងរបបអាហារមួយទឹកមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ជាពិសេស វាគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន និងមីក្រូធាតុដែលរាងកាយត្រូវការជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងបរិមាណជាក់លាក់មួយ។ Fresh ជួយប៉ះប៉ូវការខ្វះខាតរបស់ពួកគេ។

បន្សំដែលមានប្រយោជន៍

1. ទឹកក្រូច + ម្នាស់ = សម្រកទម្ងន់
2. ក្រូចត្លុង + ម្នាស់ = ពង្រឹងភាពស៊ាំ
3. ល្ពៅ + ការ៉ុត = ការពារជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោម
4. ស្ពៃក្តោប + ការ៉ុត = ប្រឆាំងការធាត់ និងជំងឺពោះវៀន
5. ប៉េងប៉ោះ + ទឹកជ្រលក់ Tobasco = ការពារជំងឺមហារីក

តម្លៃនៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ មិនអាចប៉ាន់ស្មានបានលើសនេះទេ។ ដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈពិតជានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា វាគួរតែស្រវឹងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ និងមិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាង 8 ម៉ោងក្នុងកន្លែងត្រជាក់ (ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺ beetroot ស្រស់) ។ ទទួលទានទឹកផ្លែឈើឲ្យបានត្រឹមត្រូវ និងមានសុខភាពល្អ!

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលយើងទទួលទានប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់យើង ប៉ុន្តែនេះជារឿងធម្មតាពេកហើយ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើប។ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ កាន់តែសាមញ្ញ កាន់តែល្អ ព្រោះការរៀបចំទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ មិនពិបាកទាល់តែសោះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការច្របាច់ទឹកគឺជាការផ្តោតអារម្មណ៍មួយរយៈមកហើយ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះវាបានក្លាយទៅជាការពេញនិយមដោយសារបុគ្គលិកទូរទស្សន៍ដូចជាលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Oz ។ សូមអរគុណដល់ការពេញនិយមនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ មនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងចាប់ផ្តើមទទួលយកទម្លាប់ត្រឹមត្រូវ និងសម្របខ្លួនទៅនឹងពួកគេ។ ការផឹកទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗជួយលើកកំពស់គុណភាពជីវិតរបស់យើង ពីព្រោះដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា រាងកាយរបស់យើងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អបំផុត។

ការច្របាច់បន្លែ និងផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទ ប្រែក្លាយទៅជាអាហារទំនើប ដែលងាយស្រូបដោយរាងកាយ។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលបន្លែបៃតង ឬផ្លែឈើនៅក្នុងល្បាយរបស់អ្នក។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិ និងក្លិននៃភេសជ្ជៈនេះ ក៏ដូចជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យរបស់វាសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក។

ហេតុផល ៥យ៉ាង ផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗរាល់ថ្ងៃ (+រូបមន្តឆ្ងាញ់)៖

1. ការព្យាបាលនិងការបន្សាបជាតិពុល

ការព្យាបាលដោយទឹកគឺជាវិធីដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងការព្យាបាល និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ ហើយវិធីសាស្ត្រនេះក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាវិធីមួយលឿនបំផុតផងដែរ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីគុណសម្បត្តិចម្បងនៃការណែនាំផ្លែឈើ និងបន្លែទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ ដោយមានជំនួយពីការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ នេះកាន់តែងាយស្រួល និងងាយស្រួលជាងមុន។

ទឹកផ្លែឈើស្រស់សម្បូរទៅដោយអង់ស៊ីម វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលងាយរំលាយ និងស្រូបយកបានយ៉ាងលឿនដោយរាងកាយ។ ទឹកផ្លែឈើមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃនឹងធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងយ៉ាងសំខាន់ ផ្តល់ថាមពលច្រើន សម្អាតរាងកាយរបស់អ្នក និងលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺណាមួយ។ មនុស្សជាច្រើនបានគ្រប់គ្រងដើម្បីទប់ទល់នឹងជំងឺដោយអរគុណចំពោះការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើ។

ជាការពិត យើងអាចដកស្រង់ឧទាហរណ៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញ Max Gerson, MD ដែលបានព្យាបាលអ្នកជំងឺមហារីកដោយអនុលោមតាម Canons នៃការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើរួមគ្នាជាមួយ Anne Wigmore សហស្ថាបនិកនៃវិទ្យាស្ថានសុខភាព Hippocrates ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ អ្នកអាចអានជីវប្រវត្តិរបស់គាត់បាន។ គាត់ពិតជាបានព្យាបាលអ្នកជម្ងឺមហារីក ដែលត្រូវបានដឹកនាំដោយគោលការណ៍នៃការព្យាបាលដែលគាត់បានបង្កើត។ មានសៀវភៅមួយដែលឧទ្ទិសដល់ការបង្រៀនរបស់គាត់ដែលមានឈ្មោះថា The Gerson Therapy ។

1. ចុះ​ទម្ងន់

នៅពេលដែលមនុស្សចាប់ផ្តើម juicing ជាលើកដំបូង (ផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃឬធ្វើទឹកផ្លែឈើលឿន) ពួកគេព្រួយបារម្ភអំពីការបង្កើនល្បឿននៃការសម្រកទម្ងន់។ ជារឿយៗពួកគេត្រូវបានលើកទឹកចិត្តដោយការស្រកទម្ងន់ដែលបង្កើនល្បឿននេះ ហើយយូរៗទៅពួកគេចាប់ផ្តើមកត់សម្គាល់អត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន ដូចជាប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរឹងមាំ ការរំលាយអាហារកាន់តែប្រសើរឡើង កាត់បន្ថយប្រតិកម្មអាលែហ្សី តុល្យភាពអរម៉ូនធម្មតា និងការថយចុះនៃជំងឺ និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

Juice Therapy Diet ឬ Juice Feast ដូចដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាលេងសើចគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាងពេលណាទាំងអស់។ អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងភាគច្រើនរាយការណ៍ថាអាចបាត់បង់រហូតដល់ 7-9 ផោនក្នុងមួយសប្តាហ៍។ តាមក្បួនមួយមនុស្សជាច្រើនបង្កើនរយៈពេលនៃរបបអាហារទឹកដល់ 3-7 ថ្ងៃ។

អ្នកប្រថុយប្រថានខ្លះអាចបន្តរបបអាហារនេះរយៈពេល 90 ថ្ងៃ។ សរុបមក របបអាហារ និងការបន្សាបជាតិពុលតាមរយៈការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើអាចជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ដកជាតិពុល និងធ្វើឲ្យសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកប្រសើរឡើង។

1. ការស្រូបយកវីតាមីន

ស្រមៃថាក្នុងរយៈពេល 900 វិនាទី រាល់កោសិកាក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានឆ្អែតដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាមួយនឹងរាល់ទឹកផ្លែឈើ... ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមញ៉ាំបន្លែទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងរូបមន្តទឹកផ្លែឈើរបស់អ្នក រាងកាយរបស់អ្នកនឹងមិនអាចរំលាយបានពេញលេញ និងស្រូបយកអ្វីៗទាំងអស់នោះទេ។ មានវីតាមីននៅក្នុងពួកគេ។ វាពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំបន្លែឆៅ ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាចង់ផឹកទឹកប្រភេទជាក់លាក់មួយ អាស្រ័យលើវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលអ្នកត្រូវការនៅពេលនោះ។ តើរាងកាយរបស់អ្នកខ្វះជាតិទឹកមែនទេ? ផឹកទឹក celery ។ ធុញទ្រាន់? ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកស្រស់ស្រាយជាមួយនឹងទឹកពណ៌បៃតងជាមួយក្រូចឆ្មា និងខ្ញី។ មានរូបមន្តទឹកផ្លែឈើដាច់ដោយឡែកសម្រាប់តម្រូវការនីមួយៗ។

រាងកាយរបស់អ្នករំលាយទឹកច្របាច់ស្រស់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 15 នាទី ហើយស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនពីវា។ ខណៈពេលដែលអ្នកផឹកទឹក រាល់កោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានឆ្អែតដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ អ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានដំណើរការនៃជាតិទឹកដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។

1. មីក្រូធាតុនិងអង់ស៊ីម

នៅពេលអ្នកធ្វើទឹកផ្លែឈើស្រស់ វារក្សានូវអង់ស៊ីម និងមីក្រូសារជាតិធម្មជាតិទាំងអស់ មិនដូចទឹកដបដែលលក់ក្នុងហាងនោះទេ។

រួមជាមួយនឹងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ អ្នកពង្រឹងរាងកាយរបស់អ្នកបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងអាហារធម្មជាតិសុទ្ធ។ អង់ស៊ីមធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើជួយកែលម្អការរំលាយអាហារ។

1. កាត់បន្ថយចំណង់អាហារមិនល្អ

យើងម្នាក់ៗមានមុខម្ហូប ឬអាហារសម្រន់ដែលចូលចិត្ត។ អត្ថប្រយោជន៍ធម្មជាតិនៃទឹកផ្លែឈើគឺថាវាជួយអ្នកឱ្យជៀសវាងការញ៉ាំច្រើនពេក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជាតិស្ករ ផ្លែប៉ោម ឬទឹកក្រូចនឹងថែរក្សាវា។ ជាតិគ្លុយកូសដែលមាននៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើគឺធម្មជាតិ និងមានសុខភាពល្អជាងស្ករកែច្នៃ

ឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗអាចបន្ថែមរសជាតិថ្មីដល់ទឹកផ្លែឈើរបស់អ្នក ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលជាក់លាក់ អ្នកនឹងចង់ទទួលបានគំនិតច្នៃប្រឌិត។ ឧទាហរណ៍ យើង​អាច​ធ្វើ​ទឹក​រសជាតិ​ភីហ្សា (បាទ អ្នក​បាន​ឮ​ថា​ត្រឹមត្រូវ)។ យើងបានលាយប៉េងប៉ោះជាមួយម្ទេសបៃតង អូរីហ្គាណូ និង basil នៅក្នុងម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើ ហើយបន្ទាប់មករីករាយជាមួយចំណិតភីហ្សា ខណៈពេលញ៉ាំចំបើង។

ប្រសិនបើអ្នកមានទឹកផ្លែឈើដែលអស្ចារ្យ សូមសាកល្បងរូបមន្តទឹកផ្លែឈើខាងក្រោម ហើយប្រាប់យើងពីអ្វីដែលអ្នកគិត។ ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្តមួយចំនួន ត្រូវប្រាកដថាចែករំលែកវាជាមួយពួកយើង។ អ្នកអាចជាអ្នកបំផុសគំនិតដល់សហគមន៍របស់យើង។

លើស​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត​ប្រសិន​បើ​អ្នក​ជា​អ្នក​ថ្មី​ដើម្បី juicing នោះ​ក៏​មិន​អី​ដែរ។ អ្នក​ត្រូវ​បាន​ប្រដាប់​ដោយ​ចំណេះ​ដឹង និង​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ដើម្បី​ដាក់​ឱ្យ​មាន​សកម្មភាព។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការវិនិយោគលើម៉ាស៊ីនទឹកផ្លែឈើទេ សូមទទួលបាន Nutri Bullet ដែលណែនាំដោយ Health Ranger និងជាអ្នកចំណីអាហារ David Wolfe។ អ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមា គ្មានកាកសំណល់ និងការសម្អាតរហ័ស។

រូបមន្តទឹកបៃតងដ៏អស្ចារ្យ៖

• ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង 2 ផ្លែ
• 4 ដើមនៃ celery
• ត្រសក់ ១ ផ្លែ
• ស្លឹកស្ពៃ ៦-៨ សន្លឹក
• ½ lemon, peeled
• ខ្ញីស្រស់ ១ ដុំ

អីយ៉ា! ទឹកបានត្រៀមរួចរាល់។ ចាក់វាចូលក្នុងពែងហើយបម្រើ។

មិនមានអ្វីឆ្ងាញ់ជាងទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់មួយកែវនៅពេលព្រឹកនោះទេ។ បន្ថែមពីលើរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ទឹកផ្លែឈើដែលរៀបចំនៅផ្ទះជួយធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុមីក្រូសំខាន់ៗ។ ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែឈើជាប្រចាំ អ្នកត្រូវដឹងពីច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន ដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យប្រែក្លាយការប្រើប្រាស់របស់វាទៅជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។

មនុស្សម្នាក់ត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើច្រើនជាង 500 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបំពេញបន្ថែមវីតាមីនបម្រុង ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានសមត្ថភាពបែបនេះនោះទេ។ ការផឹកទឹកផ្លែឈើមួយកែវពីបរិមាណផ្លែឈើនេះគឺងាយស្រួលជាង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត នេះមិនមែនជាទេវកថាទេ។

វិធានលេខ ១៖ ចងចាំលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកផ្លែឈើមួយចំនួន

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ស្រស់​មាន​សារធាតុ​ការពារ​រាង​កាយ​ពី​ដុំ​សាច់​សាហាវ ហើយ​នេះ​ជា​ការ​ការពារ​មហារីក​យ៉ាង​ល្អ​។

ទឹក​ម្នាស់​ជា​វិធី​ដ៏​ល្អ​មួយ​ក្នុង​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ ហើយ​អាច​បញ្ចូល​ក្នុង​របប​អាហារ​របស់​អ្នក។ ពិត ផ្ទុយពីស្តេរ៉េអូដែលកំពុងពេញនិយម វាមិនបំបែកខ្លាញ់នោះទេ ប៉ុន្តែវាមានអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹក kiwi រយៈពេលមួយខែ មាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់ក្នុងឈាមនឹងថយចុះជាង 10 ភាគរយ។ ទឹកបន្លែជួយឱ្យរាងកាយស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំង និងបំពេញទុនបំរុងខាងក្នុង ខណៈដែលទឹកផ្លែឈើលាងសម្អាតរាងកាយ កម្ចាត់ជាតិពុល និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។

ច្បាប់លេខ២៖ ផឹកតាមចំបើង

ច្បាប់លេខ3: យកទៅក្នុងគណនី contraindications

អ្នកមិនគួរផឹកទឹក parsley លើសពី 50 មីលីលីត្រទេព្រោះវាជាភេសជ្ជៈដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុត។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមតិចតួចទៅទឹកបន្លែ។

ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗក៏មាន contraindications ផងដែរ ឧទាហរណ៍ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើនដែលមានជាតិអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់ និងអំឡុងពេលជំងឺក្រពះពោះវៀនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងករណីនេះ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការពនលាយទឹកជាមួយនឹងទឹកឆ្អិន។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែឈើមួយម៉ោងមុន ឬមួយម៉ោងក្រោយអាហារ។ អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​ក្រពះ និង​ដំបៅ​អាច​ធ្វើ​បាន​ល្អ​ក្នុង​ការ​ចៀសវាង​ទឹក​ក្រូចឆ្មារ និង​ទឹក​ផ្លែប៉ោម។ ពួកវាធ្វើឱ្យរលាកជញ្ជាំងក្រពះ និងនាំឱ្យមានការ fermentation មិនចាំបាច់នៅក្នុងក្រពះបន្ទាប់ពីបរិភោគ។

ទឹកផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងអស់ ជាពិសេសទឹកផ្លែឈើមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលទម្ងន់របស់អ្នក វាជាការប្រសើរក្នុងការពិចារណាទឹកផ្លែឈើជាម្ហូបដាច់ដោយឡែក ហើយមិនមែនជាការបន្ថែមទៅលើអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចច្រើនពេកនោះទេ។

ច្បាប់លេខ4: វាស់ជាមីលីលីត្រ

វិធានលេខ ៥៖ ផឹកទឹកក្រូចឆ្មារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ទឹកក្រូចមានកាឡូរីទាបបំផុត លុះត្រាតែអ្នកបន្ថែមស្ករទៅវា។ វាត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានជាប្រចាំដោយអ្នកដែលតមអាហារព្រោះវាមិនត្រឹមតែអាចបំពេញភាពស្រេកឃ្លានបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយការចង់បានរបស់ផ្អែមទៀតផង។

ទឹកក្រូចថ្លុងក្រហមមានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែលឿងរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលការព្យាបាល និងលេបថ្នាំ វាជាការប្រសើរជាងកុំផឹកទឹកក្រូចថ្លុង។ វាមានសមត្ថភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួននៃថ្នាំ។ ស្ត្រី​ដែល​ប្រើ​ថ្នាំ​អ័រម៉ូន​ក៏​គួរ​ប្រយ័ត្ន​ផង​ដែរ​ជាមួយ​នឹង​ការ​ទទួលទាន​ទឹក​នេះ​ច្រើន​លើសលប់។

វិធានទី ៦៖ ធ្វើទឹកផ្លែឈើ និងបន្លែតាមរដូវ

ច្បាប់ទី 7: លាយទឹកផ្លែឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

Plum, peach, cherry, apricot ល្អជាមួយគ្នា។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយដំណាំគ្រាប់ពូជ។ Kiwi, currants, ផ្លែប៉ោម, pears សមជាមួយគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ មិនគួរ​លាយ​ទឹក​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​នោះទេ ព្រោះ​វា​ត្រូវការ​អង់ស៊ីម​ផ្សេងៗ​ដើម្បី​រំលាយ​វា​។ ទោះបីជាមានករណីលើកលែងមួយ - ផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុត។

ទឹក​ផ្លែឈើ​ស្រស់ ឬ​ទឹក​ច្របាច់​ថ្មីៗ គឺជា​ថ្នាំ​បំបាត់​ភាព​យុវវ័យ។ ជាការពិតណាស់ ឥទ្ធិពលនៃការទទួលទានផលិតផលបែបនេះគឺធំជាងទឹកផ្លែឈើដែលលក់នៅក្នុងហាងរបស់យើងរាប់រយដង។ មានសារធាតុថែរក្សា ជាតិផ្អែម និងសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗសម្រាប់រាងកាយយើង។ លើសពីនេះ មានតែទឹកច្របាច់ស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ ដែលផ្ទុកវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើមុនពេលពួកគេច្របាច់។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ មិនដូចទឹកផ្លែឈើកំប៉ុងនោះទេ មានច្រើនជាង 80% នៃទឹកធម្មជាតិដែលគេហៅថា។ វាក៏ដូចជាស្ករបន្លែ វីតាមីន អង់ស៊ីម និងសារធាតុរ៉ែ ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ និងបំពេញទុនបម្រុងរបស់វា។

ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ថ្មីៗ ស្តារភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ និងលក្ខណៈសម្បត្តិការពាររបស់វា។ ការព្យាបាលដោយទឹកផ្លែឈើថ្មីៗនេះទទួលបានអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៅក្នុងឱសថបុរាណ។

ប៉ុន្តែវាមិនសាមញ្ញនោះទេ។ សូម្បីតែថ្នាំក៏អាចពុលបានដែរ ប្រសិនបើប្រើជ្រុល។ វាកើតឡើងនៅក្នុងករណីនៃទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ។ ទឹកផ្លែឈើមួយចំនួនដូចជាទឹក beet អាចបំផ្លាញជញ្ជាំងក្រពះដោយសារតែអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្សំវាជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត អ្នកអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើន។ ទឹកក្រូចឆ្មារក៏គួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ ដោយសារតែអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា។

អ្នកត្រូវផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់មួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្នានូវការប្រើប្រាស់ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗជាមួយនឹងអាហារ ប្រសិទ្ធភាពនឹងមានតិចតួចបំផុត។

អ្នកគួរតែផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីច្របាច់វារួច។ ទីមួយ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មកប៉ះនឹងម៉ាស៊ីនទឹក ហើយខ្យល់ត្រូវបានបាត់បង់។ ទីពីរ ទឹក​ច្របាច់​ថ្មីៗ​បំបែក​ចេញ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស ហើយ​បាត់បង់​រសជាតិ។

ទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាល្អបំផុតជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក។ ដូច្នេះ​អ្នក​អាច​ស្រោប​ដោយ​ទឹក​មួយ​ផ្លែ​តាម​រសជាតិ​ផ្សេង​ទៀត។ ជាឧទាហរណ៍ ទឹក celery នឹងមិនត្រូវតាមរសជាតិរបស់មនុស្សភាគច្រើននោះទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកលាយវាជាមួយនឹងទឹកច្របាច់ស្រស់ផ្សេងទៀត អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម។ទឹកផ្លែប៉ោមសម្បូរជាតិដែក។ វាមានកាឡូរីទាប ហើយត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារមួយចំនួន។ ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង វាអាចកម្ចាត់ជាតិពុល។ ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ក៏នឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសួតផងដែរ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ថ្មីៗ​អាច​ផ្សំ​ជាមួយ​ការ៉ុត សេលេរី និង​ទឹកក្រូច។

ទឹកក្រូច​ច្របាច់។ទឹកក្រូចស្រស់គឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន C ដល់រាងកាយដំបូងគេ។ ទឹកក្រូចនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលប្រពៃណីនៃការវិវត្តនៃជំងឺផ្តាសាយ។

ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ៗ ជួយបង្កើនសម្លេង ពង្រឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់ និងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំង។ ទឹកនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម atherosclerosis និងជំងឺថ្លើម។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលកើតដំបៅក្រពះ រលាកក្រពះ និងពោះវៀន គួរចៀសវាងទឹកក្រូច។

ទឹកផ្លែពែរ។ទឹក​ផ្លែ​ម្នាស់​ច្របាច់​ថ្មីៗ​គឺជា​ថ្នាំ​បញ្ចុះ​ទឹកនោម​ដ៏​ល្អ​។ ទឹកនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោម ពោះវៀន និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សមាសធាតុមួយនៃទឹក pear, sorbitol, នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងរាងកាយ, ពង្រឹង capillaries ។ ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ប្រឆាំង​បាក់តេរី និង​ថ្នាំ​សម្លាប់​មេរោគ។

ទឹកក្រូច​ឆ្មា។អ្នកណាក៏ដឹងដែរថា ក្រូចឆ្មា ដូចជាផ្លែក្រូច មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ដ៏សម្បូរបែប។ ទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់ៗ ក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ស្ករ និងវីតាមីន P។ ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់ជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង បង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។

ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់មួយកែវ ចាក់ចូលក្នុងកែវ ហើយលាបជាមួយទឹកក្តៅ។ ពីរស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំត្រូវបានពនឺក្នុងភេសជ្ជៈនេះលាយនិងស្រវឹង។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ជា​មធ្យោបាយ​ដ៏​ល្អ​ក្នុងការ​បង្កើន​ភាពស៊ាំ វា​បង្កើន​សកម្មភាព​ខួរក្បាល និង​ពង្រឹង​ការចងចាំ​។

ទឹក​ម្នាស់។ទឹកម្នាស់មានផ្ទុកសារធាតុ bromelain ដែលជាសារធាតុដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ធម្មជាតិ។ ទឹកម្នាស់ស្រស់អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលថ្នាក់ហាត់ប្រាណ បន្ទាប់មកប្រសិទ្ធភាពនឹងកាន់តែគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ទឹកម្នាស់ច្របាច់ថ្មីៗ យកជាតិទឹកចេញពីរាងកាយ និងជួយទប់ទល់នឹងដំណាក់កាលដំបូងនៃ cellulite ។

ទឹក Beetroot ។ទឹក beet ក្រហម គឺជាទឹកបន្លែដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ វាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃវីតាមីន អាស៊ីតអាមីណូ ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត ម៉ង់ហ្គាណែស និងធាតុផ្សេងៗទៀត។ ទឹក beet ស្រស់សំអាតតម្រងនោម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងស្ដារឡើងវិញនូវកម្លាំង។

កាល់ស្យូមប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់យើង។ វាកើតឡើងដោយសារតែការបរិភោគអាហារដែលមានគុណភាពអន់។ សូដ្យូម​ដែល​ច្របាច់​ទឹក​ស្រស់​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​កាល់ស្យូម រំលាយ​ជាតិ​កាល់ស្យូម និង​ពង្រីក​សរសៃឈាម​។ beetroot ស្រស់គឺជាឱសថដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម និងការគេងមិនលក់។

ទឹកគីវី។ទឹកផ្លែគីវីច្របាច់ថ្មីៗ ជួយព្យាបាលជំងឺបេះដូង។ វា​ជួយ​ប្រឆាំង​នឹង​កំណក​ឈាម​ក្នុង​សរសៃឈាម និង​កម្ចាត់​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​ចេញពី​ឈាម​។ ទឹកផ្លែគីវីស្រស់មួយកែវមានផ្ទុកវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃ។

ទឹកផ្លែទទឹម។យើងបានសរសេររួចមកហើយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែទទឹមសម្រាប់រាងកាយ។ វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន សារធាតុ flavonoids និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ អ្នក​រាល់​គ្នា​ដឹង​ហើយ​ថា​ទឹក​ផ្លែ​ទទឹម​ច្របាច់​ស្រស់​ជា​វិធី​ល្អ​បំផុត​ក្នុង​ការ​បង្កើន​ជាតិ​អេម៉ូក្លូប៊ីន។ ប៉ុន្តែដោយសារជាតិអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវតែលាយជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើ ឬទឹកផ្សេងទៀត។

ទឹកក្រូចថ្លុង។ទឹក​ក្រូច​ថ្លុង​ព្យាបាល​ស្ត្រេស។ ប៉ុន្តែយើងបានសរសេររួចហើយថាក្នុងករណីខ្លះក្រូចត្លុងត្រូវបាន contraindicated ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រយ័ត្នជាមួយគាត់។

ទឹកក្រូចថ្លុងស្រស់ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម បំបាត់ភាពអស់កម្លាំង និងជួយដល់ការគេងមិនលក់។

ទឹកការ៉ុត។ការ៉ុត​ជា​បន្លែ​ដ៏​សំខាន់​បំផុត​ដែល​ផ្គត់ផ្គង់​ជាតិ​ខារ៉ូទីន​ដល់​រាងកាយ​របស់​យើង។ បន្ថែមពីលើសារធាតុ carotene ការ៉ុតស្រស់មានផ្ទុកនូវវីតាមីន E ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងអាស៊ីតនីកូទីនិក។ ទឹកការ៉ុតច្របាច់ថ្មីៗ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ ចំណង់អាហារ ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងរាងកាយ។ វាយកជាតិពុលនិងកូលេស្តេរ៉ុល។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺ urolithiasis ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងជំងឺត្រអក។

ការទទួលទានទឹកផ្លែឈើស្រស់គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍។ ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ និងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយ ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវជំនួយដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។