សួស្តីមិត្តភ័ក្តិ! ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើវា អ្នកផលិតគុយទាវ. ដោយគ្មានឈីក្រុម Fulham និងការបំផ្លិចបំផ្លាញផ្សេងទៀតគ្រាន់តែជាអ្នកផលិតគុយទាវដែលផលិតពីគុយទាវអ៊ីតាលីដ៏ល្អ។

ខ្ញុំនឹងមិនគិតសូម្បីតែបង្ហោះអ្វីដូចនេះជារូបមន្តនៅលើប្លក់របស់ខ្ញុំទេ ប៉ុន្តែប្តីរបស់ខ្ញុំបានទទូចថា "នេះអាចត្រូវបានបង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ វាពិតជារឿងដែលសក្តិសមណាស់!"

អញ្ចឹងខ្ញុំមិនដឹងទេ។ ខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍រីករាយពីអ្នកធ្វើគុយទាវទេ ខ្ញុំរៀបចំម្ហូបនេះសម្រាប់តែការពង្រឹងការចងចាំវិជ្ជមានរបស់ស្វាមីខ្ញុំកាលពីកុមារភាព៖ "... ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានយកពងយ៉ាងហោចណាស់ដប់..." "នៅទីនេះ ជីដូនយកពីរដប់ ស៊ុតមិនតិចទេ ... " - ហើយដូច្នេះនៅលើស្មារតី។

ជាការពិតណាស់ ក្នុងវ័យកុមារភាព ស្មៅតែងតែមានពណ៌បៃតងជាងមុន ហើយប៊ឺមានខ្លាញ់ច្រើន... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីបានអានប្រភពជាច្រើនដូចជា "សម្រាប់គុយទាវមួយគីឡូក្រាម យកស៊ុតមួយ និងទឹកដោះគោកន្លះកែវ" ខ្ញុំស្រាប់តែសង្ស័យ អ្វី​មួយ - តើ​ខ្ញុំ​បាន​ចម្អិន​គុយទាវ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​នេះ​ដែរ​ឬ​ទេ? ប៉ុន្តែទោះបីជានេះជាស៊ុប pseudo-nap ក៏វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ដូច្នេះខ្ញុំកំពុងចែករំលែក។

ដើម្បីបង្កើតអ្នកធ្វើគុយទាវឆ្ងាញ់ យើងត្រូវការ៖ mail: :

• 1.5 - 2 ពែង vermicelli
• ក្រែម 200 មីលីលីត្រ
• 10 ស៊ុត
• អំបិលមួយក្តាប់
• 1-2 ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។ ឬគ្មានជាតិស្ករទាល់តែសោះ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តស៊ុបគុយទាវផ្អែម
• ប៊ឺសម្រាប់លាបខ្លាញ់

រូបមន្តស៊ុបគុយទាវស៊ុត

1. ស្ងោរ​វល្លិ​រហូត​ដល់​ទន់ រួច​បង្ហូរ​ចូល​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក រួច​ត្រឡប់​ទៅ​ខ្ទះ​វិញ។
2. បន្ថែមស្ករទៅគុយទាវហើយកូរ។ អ្នកដឹងទេថាខ្ញុំស្ទើរតែឈប់នៅដំណាក់កាលនេះព្រោះ មីអ៊ីតាលីល្អជាមួយស្ករគឺឆ្ងាញ់នៅក្នុងខ្លួនវារួចទៅហើយ។ ជាទូទៅ វាស្ទើរតែជាបទឧក្រិដ្ឋមួយក្នុងការបរិភោគចំណែករបស់សត្វតោនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
3. យើង​បាច​គុយទាវ​ក្នុង​ស្រទាប់​មួយ​ក្នុង​ខ្ទះ​លាប​ខ្លាញ់។
4. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ លាយស៊ុត ក្រែម និងអំបិល។
5. ចាក់​ល្បាយ​ស៊ុត​ពីលើ​គុយទាវ ដោយ​លើក​ក្រោយ​បន្តិច​ជាមួយ​សម​ដើម្បីឱ្យ​ម៉ាស​ក្នុង​ផ្សិត​ដូចគ្នា​តាម​ដែល​អាចធ្វើ​ទៅបាន​។
6. យើងរុញទម្រង់របស់យើងចូលទៅក្នុងឡក្តៅហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ល្មម 220-250 រហូតដល់ចម្អិន។ ខ្ញុំបានចំណាយពេល 25 នាទី។

Lapshevnik គឺជាម្ហូបរុស្ស៊ីចាស់។ ម្តាយនិងជីដូនរបស់យើងបានរៀបចំវា។ វារហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ រឿងល្អរបស់ Lapshevnik គឺថាវាអាចត្រូវបានធ្វើពីប៉ាស្តាដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច។ ប៉ាស្តាណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់ផលិតគុយទាវ: វង់, គុយទាវ, វល្លិ, ស្នែង, ស្ប៉ាហ្គាទី។ Lapshevnik អាចមានទាំងប្រៃនិងផ្អែម។ វាប្រែចេញហ៊ាន, ពេញចិត្តនិងស្រស់ស្អាត!

ដើម្បីរៀបចំអ្នកផលិតគុយទាវ យើងនឹងត្រូវការផលិតផលដែលមានក្នុងបញ្ជី។

វិចិត្រកាត់ dill ។

រំពុះ pasta ក្នុងពីរលីត្រទឹក។ ដាក់របស់ដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុង colander មួយ។

ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងធុងមួយ វាយស៊ុតឆៅ បន្ថែមស្ករ អំបិល និង dill chopped ល្អ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ខាញ់បាតនិងជញ្ជាំងនៃម្ហូបដុតនំជាមួយប៊ឺ។ ដាក់ប៉ាស្តាឆ្អិនចូលក្នុងខ្ទះ។

ចាក់ល្បាយទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងប៉ាស្តា។ ផ្ញើទៅដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 15-20 នាទី។ ពិនិត្យ​ការ​ត្រៀម​ខ្លួន​ដោយ​ចុច​តិចៗ​លើ casserole ។ រួចរាល់ - ពន្លកបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ជំហានទី 1. រំពុះ pasta ។

យកប៉ាស្តាមួយកញ្ចប់ (ខ្ញុំចូលចិត្ត spaghetti សម្រាប់ម្ហូបនេះ) ។ វានិយាយនៅលើកញ្ចប់ថាតើវាត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិន។ ដាក់ខ្ទះដាក់ទឹកលើភ្លើង បន្ថែមអំបិលកន្លះស្លាបព្រាបាយ រង់ចាំទឹកពុះ។ ដាក់ប៉ាស្តាក្នុងទឹករំពុះហើយបន្ទាប់ពី 8-10 នាទីបង្ហូរវានៅក្នុង colander ។ ខណៈពេលដែលពួកគេកំពុងចម្អិនសូមបើកឡ។ ផ្ទេរ pasta ត្រជាក់ទៅចានមួយ។

ជំហានទី 2. រៀបចំទឹកជ្រលក់។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយ Cream sour ជាមួយស៊ុត។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុង pasta ត្រជាក់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ជំហានទី 3. រៀបចំការបំពេញសាច់។

យើងយកសាច់ជ្រូក និងសាច់គោបំពង អ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬទិញវារួចរាល់។ លាប​ខ្ទឹមបារាំង​ឱ្យ​ល្អិត​ល្អិត​។ ចាក់​ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ចម្រាញ់​បន្តិច​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន ហើយ​ចៀន​ខ្ទឹមបារាំង​ឱ្យ​ស្រាល​។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសសាច់ ឬម្រេចខ្មៅទៅវា។ នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌ត្នោត បន្ថែមសាច់ minced ទៅខ្ទះចៀនលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 3 នាទីរហូតដល់ទឹកចេញ។ បិទឧបករណ៍ដុត។

ជំហានទី 4. បំពេញម្ហូបដុតនំ។

យកចានដុតនំឬខ្ទះចៀនជ្រៅដែលអ្នកអាចដុតនំ។ ខាញ់បាតនិងជញ្ជាំងនៃផ្សិតជាមួយប្រេង។ បន្ថែមប៉ាស្តាពាក់កណ្តាលលាយជាមួយទឹកជ្រលក់។ ដាក់សាច់ minced ចៀនលើពួកវាហើយចែកចាយឱ្យស្មើគ្នា។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ pasta ដែលនៅសល់ហើយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណល្អនៅលើកំពូល។ ដាក់ក្នុងឡ សម្រាប់ 25-30 នាទី។អ្នកផលិតគុយទាវរបស់យើងគួរកត់សំគាល់នៅសីតុណ្ហភាព នៅ 180 ដឺក្រេ។.

ជំហានទី 5. បម្រើស៊ុបគុយទាវជាមួយសាច់ minced ។

យើងយកម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ចេញពីឡ។ កាត់គុយទាវជាចំណែកៗ។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬ ketchup ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

ប៉ាស្តា​សម្រាប់​អ្នក​ធ្វើ​គុយទាវ​អាច​ស្ងោរ​ថ្មីៗ ឬ​កាលពី​ម្សិលមិញ។

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំសាច់ minced ដោយខ្លួនឯងអ្នកមិនអាចចៀនវាទេប៉ុន្តែដាក់វាឆៅ។ បន្ទាប់មកបង្កើនពេលវេលាចម្អិនអាហារសម្រាប់អ្នកផលិតគុយទាវ 5-10 នាទី។

អ្នកអាចដាក់ dill និង parsley កាត់ល្អនៅលើសាច់ minced នៅក្នុង casserole ។

Alexander Gushchin

ខ្ញុំមិនអាចសាករសជាតិបានទេ ប៉ុន្តែវានឹងក្តៅ :)

មាតិកា

មុខម្ហូបខ្លះស្គាល់គ្រប់គ្នាតាំងពីកុមារភាព ដែលត្រូវបានបម្រើនៅមតេយ្យ។ ជាទូទៅទាំងនេះគឺជា casseroles ផ្សេងគ្នា: ផ្អែម, ប្រៃ, សាច់, បន្លែ, ប៉ុន្តែអ្វីដែលគួរឱ្យចងចាំបំផុតគឺអ្នកផលិតគុយទាវដែលត្រូវបានរៀបចំពីប្រភេទណាមួយនៃ pasta ។ ម្ហូបនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងដែលឥឡូវនេះអ្នកអាចរកឃើញរូបថតនិងរូបមន្តវីដេអូជាច្រើនអំពីរបៀបរៀបចំវាហើយអ្នកនឹងរកឃើញអ្នកដែលពេញនិយមបំផុតនៅទីនេះ។

អ្នកផលិតគុយទាវគឺជាអ្វី

ចានបាយដ៏សាមញ្ញមួយដែលផលិតជាមួយប៉ាស្តាដែលចម្អិនរួចហើយ ដែលអ្នកអាចធ្វើមុនម៉ោង ឬសូម្បីតែប្រើប្រាស់ដែលនៅសល់។ ពួកគេបន្ថែមស៊ុត ទឹកដោះគោ សាច់ minced ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែប៊ឺរី ឬសូម្បីតែយៈសាពូនមី ហើយបន្ទាប់មកដុតនំវានៅក្នុងឡ។ សរុបមក នេះគឺជាឡាសាណាអ៊ីតាលីដូចគ្នា សម្រាប់តែចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ មិនមែនចានដែលបានទិញពិសេសនោះទេ ប៉ុន្តែប៉ាស្តាណាមួយ រួមទាំង spaghetti ផងដែរ។ សូម្បីតែនៅក្នុងរូបថតម្ហូបនេះមើលទៅគួរឱ្យចង់ញ៉ាំ។

អ្នកផលិតគុយទាវផ្អែមដែលធ្វើពីប៉ាស្តាត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីក្រុម Fulham និងស្ករប៉ុន្តែដោយគ្មានម្សៅ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែម cinnamon, vanillin, raisins និងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ផងដែរ។ ក្មេងៗប្រាកដជាចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់ ព្រោះពួកគេចូលចិត្តរបស់ផ្អែមៗខ្លាំងណាស់។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំគឺសាមញ្ញ: ស៊ុតត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានបន្ថែមទៅល្បាយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលាយជាមួយប៉ាស្តាហើយផ្ញើទៅឡដើម្បីដុតនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

រូបមន្ត​សម្រាប់​អ្នក​ធ្វើ​គុយទាវ​គ្មាន​ជាតិ​ផ្អែម មិន​ខុស​ពី​រូបមន្ត​មុន​ប៉ុន្មាន​ទេ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាជំនួសឱ្យឈីក្រុម Fulham និងគ្រឿងផ្សំផ្អែម សាច់ បន្លែ ផ្សិត និងសូម្បីតែ Ham ត្រូវបានបន្ថែមទៅប៉ាស្តា។ រឿងចំបងគឺរៀបចំអ្វីៗទាំងអស់នេះដោយឡែកពីគ្នាមុនពេលដាក់ casserole នាពេលអនាគតទៅក្នុងឡ។ ការបន្លិចសំខាន់អាចជាឈីសដឹងគុណដែលត្រូវបានប្រោះលើម្ហូប 5 នាទីមុនពេលវារួចរាល់។

រូបមន្តធ្វើគុយទាវ

ដោយមើលឃើញពីភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបអាចធ្វើម្តងទៀតនូវរូបមន្តដែលបានស្នើឡើង។ បូកធំគឺថាអ្នកអាចប្រើស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកសម្រាប់ casserole ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់បោះចោលអាហារដោយព្រោះគ្មាននរណាម្នាក់ចង់បញ្ចប់វា។ ថ្វីត្បិតតែគុយទាវមិនអាចហៅថាជាម្ហូបដែលមានបុណ្យក៏ដោយ ក៏មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តវា។ សូមអានបន្តដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិន casserole តាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។

រូបមន្តគុយទាវបុរាណជាមួយស៊ុត

• ពេលវេលា៖ ៣០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

នេះគឺជារូបមន្ត casserole សាមញ្ញបំផុតនិងសាមញ្ញបំផុតដែលសូម្បីតែអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយហើយពេលវេលាចម្អិនអាហារក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត ម្ទេសប្លោក ឈីស - ទាំងអស់នេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកផលិតគុយទាវនូវរសជាតិថ្មី។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour, mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់ក្រែមផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនគុយទាវបុរាណ?

គ្រឿងផ្សំ៖

• pasta ឆ្អិន - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 3 ភី។ ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឱសថស្រស់;
• ឈីស - 50 ក្រាម;
• butter - 50 ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. កំដៅចង្ក្រានដល់ 180 ដឺក្រេ។
2. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយហើយវាយជាមួយ whisk ។
3. បន្ថែមអំបិលហើយកូរ។
4. ច្របាច់បៃតង។
5. កិនឈីស។
6. ជូតចានដុតនំជាមួយប៊ឺ។ ទុកសល់នៅក្នុងនោះ។
7. ដាក់ប៉ាស្តា។
8. ចាក់ល្បាយស៊ុតលើអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
9. ប្រោះជាមួយឱសថ។
10. ដុតនំអ្នកផលិតគុយទាវនៅក្នុងឡរយៈពេល 20 នាទី។
11. បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅយកចេញហើយប្រោះជាមួយឈីស។
12. ដាក់ចូលទៅក្នុង oven វិញ ហើយដុតនំរហូតដល់ឈីសត្រូវបានដុតនំទាំងស្រុង។

• ពេលវេលា៖ ៣០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 110 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាបុរាណដោយសុវត្ថិភាព។ វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីរូបមន្តមុនប៉ុន្តែវាមានទឹកដោះគោ។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យ casserole កាន់តែរលោង។ ទឹកដោះគោអាចត្រូវបានជំនួសដោយក្រែមឬផលិតផលទាំងពីរនេះអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដែលធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែមានជីវជាតិនិងបំពេញ។ សារធាតុបន្ថែមណាមួយចំពោះរសជាតិរបស់អ្នកនឹងធ្វើ៖ ឱសថ ឈីស ​​គ្រឿងទេស។

គ្រឿងផ្សំ៖

• pasta - 300 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ ;
• ស៊ុត - 3 ភី។ ;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ឈីស - 50 ក្រាម;
• ប្រេងសម្រាប់លាបខ្លាញ់ផ្សិត។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. បើកឡហើយកំណត់សីតុណ្ហភាពដល់ 180 ដឺក្រេ។
2. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទឹកដោះគោនិងអំបិល។ វាយជាមួយ whisk រហូតដល់ពពុះលេចឡើង។
3. កិនឈីស។
4. ខាញ់ផ្សិតជាមួយបន្លែឬប៊ឺ។
5. ចាក់​ចូល​ក្នុង​ប៉ាស្តា ហើយ​រាលដាល​វា​ឱ្យ​ស្មើ​គ្នា​ពេញ​ខ្ទះ។
6. បន្ថែមឈីសនិងលាយជាមួយប៉ាស្តា។
7. ចាក់ល្បាយទឹកដោះគោ - ស៊ុតលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។
8. ដុតនំ 30 នាទីរហូតដល់រួចរាល់។

Lapshevnik នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

• ពេលវេលា៖ ៥០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 3 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 110 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

សព្វថ្ងៃនេះស្ទើរតែគ្រប់ផ្ទះបាយមានជំនួយការ - multicooker ។ អ្នកអាចចម្អិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងវា រួមទាំង pasta casserole ។ អត្ថប្រយោជន៍គឺថាអ្នកអាចរៀបចំការរៀបចំនៅពេលល្ងាចដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានមួយហើយកំណត់វានៅលើកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលា។ ម្ហូបនឹងរួចរាល់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតកុំបារម្ភអំពីលទ្ធភាពនៃការដុត: multicooker លុបបំបាត់ចំណុចនេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• pasta រួចរាល់ហើយ - 250 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 ភី។ ;
• ក្រែម - 200 មីលីលីត្រ;
• អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងសម្រាប់រំអិល;
• breadcrumbs - 2 tbsp ។ លីត្រ

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. វាយពងមាន់ជាមួយក្រែម។
2. បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយ។
3. ខាញ់ចាន multicooker ជាមួយប្រេងហើយប្រោះជាមួយ breadcrumbs (អ្នកអាចកិន breadcrumbs ធម្មតានៅក្នុង blender មួយ) ។
4. ដាក់ប៉ាស្តា។
5. ចាក់ល្បាយស៊ុត - ក្រែមនៅលើកំពូល។
6. បិទគំរប multicooker ហើយបើករបៀប "Baking" ។
7. ចម្អិន 40 នាទី។
8. អ្នកអាចបម្រើ casserole ជាមួយឱសថស្រស់ និងក្រែមជូរ។

ជាមួយយៈសាពូនមី

• ពេលវេលា៖ ៤០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 3 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 140 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

នេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ casserole ផ្អែមដែលមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញធ្វើម្ហូបពិសេសណាមួយ: លាយ, ចាក់, ដុតនំ។ ម្ហូបអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុងឡឬនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ អ្នកអាចប្រើយៈសាពូនមីណាមួយដែលអ្នកអាចរកបាននៅផ្ទះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយកប៉ាស្តាតូចៗ។ ពួកគេចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអាចប្រើភ្លាមៗដើម្បីរៀបចំគុយទាវ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• មីពីងពាង - 200 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 ភី។ ;
• ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ ;
• យៈសាពូនមី - 200 ក្រាម;
• ប្រេងសម្រាប់រំអិល។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ស្ងោរគុយទាវក្នុងទឹក បន្ថែមអំបិលតាមរសជាតិ។
2. វាយពងមាន់ជាមួយទឹកដោះគោរហូតដល់រលោង។
3. លាយគុយទាវជាមួយល្បាយស៊ុត។
4. ខាញ់ផ្សិតជាមួយប៊ឺឬប្រេងបន្លែដែលគ្មានក្លិន។
5. បាចប៉ាស្តាពាក់កណ្តាលឱ្យស្មើគ្នា។
6. បាចយៈសាពូនមីនៅលើកំពូល។
7. ដាក់គុយទាវដែលនៅសល់។
8. ដុតនំរយៈពេល 25 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
9. នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចប្រោះម្ហូបជាមួយម្សៅស្ករ ឬចាក់ទឹកដោះគោខាប់។

ជាមួយ semolina នៅក្នុងឡ

• ពេលវេលា៖ ៥០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

រូបមន្តគុយទាវផ្អែមមួយទៀត ដែលក្មេងទាំងអស់ប្រាកដជាចូលចិត្ត។ Semolina ធ្វើឱ្យ casserole កាន់តែក្រាស់និងពេញចិត្ត។ ឈីក្រុម Fulham គឺជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ម្ហូបភ្លាមៗទទួលបានរសជាតិ creamy រីករាយ។ នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចដាក់លើចានគោមជាមួយទឹកដោះគោខាប់ ក្រែមជូរ ឬសូម្បីតែក្រែមជូរ។ ផ្លែឈើស្រស់ពីរបីបំណែកនឹងមិនខកខានឡើយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• មី - ២០០ ក្រាម;
• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 4 ភី។ ;
• semolina - 4 ស្លាបព្រា។ លីត្រ ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla - pinch មួយ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ស្ងោរគុយទាវតាមរបៀបធម្មតារបស់អ្នករហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាល។
2. ខាញ់ជាមួយប៊ឺ។
3. វាយស៊ុតជាមួយ whisk បន្ថែមអំបិលស្ករ vanillin ។
4. បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីក្រុម Fulham និង semolina ទៅពួកគេ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
5. បន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគុយទាវ។
6. ខាញ់ផ្សិតជាមួយប៊ឺហើយដាក់ល្បាយ។
7. ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 40 នាទី។

ជាមួយសាច់ minced

• ពេលវេលា៖ ១ ម៉ោង។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 270 kcal / 100 ក្រាម។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ មធ្យម។

ប្រហែលជាការបំរែបំរួលដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតមួយនៃស៊ុបគុយទាវ លើសពីនេះទៀត វាមានរសជាតិឆ្អែត និងមើលទៅគួរអោយចង់ញ៉ាំ សូម្បីតែនៅក្នុងរូបថតក៏ដោយ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើសាច់ minced ណាមួយ: សាច់គោសាច់ជ្រូកសាច់មាន់។ អ្នកអាចបំពេញម្ហូបជាមួយបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ប៉ុន្តែការរួមផ្សំដ៏ល្អបំផុតជាមួយសាច់គឺ ប៉េងប៉ោះ ពងមាន់ និងម្ទេស។ រយៈពេលចម្អិនអាហារនឹងកើនឡើងដោយសារតែការពិតដែលថាសាច់ minced នឹងត្រូវការត្រូវបានចម្អិនជាមុន។

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់ minced - 300 ក្រាម;
• pasta - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 ភី។ ;
• ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
• អំបិលគ្រឿងទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 ភី។ ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ;
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• ម្រេចកណ្ដឹង - 1 ភី។ ;
• ឱសថស្រស់;
• ប្រេងសម្រាប់ចៀន។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. វិចិត្រច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។
2. ហុចខ្ទឹមសតាមរយៈសារពត៌មានខ្ទឹម។
3. លាយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសជាមួយសាច់ minced បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូប។
5. ចិត​ម្រេច​ចេញ​ពី​គល់​រួច​កាត់​ជា​ច្រូត។
6. ចាក់ 1 tbsp ចូលក្នុងខ្ទះចៀនក្តៅ។ លីត្រ butter និងបន្ថែមសាច់ minced ។
7. បន្ថែមប៉េងប៉ោះ, ម្រេច។
8. ចៀនរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌ (ប្រហែល 10-15 នាទី) ដោយកូរជាមួយ spatula ឈើ។
9. នៅក្នុងចានមួយវាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ។
10. លាយល្បាយស៊ុត ប៉ាស្តា និងសាច់ minced ចូលគ្នា។
11. ដាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំទៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់។
12. ដុតនំនៅក្នុងឡរយៈពេល 25 នាទីឬរហូតដល់សំបក។

ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើស្ងួត

• ពេលវេលា៖ ៤០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 100 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ មធ្យម។

ស៊ុបគុយទាវឆ្ងាញ់ៗជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងរំលឹកអ្នកជាច្រើនអំពីម៉ឺនុយមត្តេយ្យ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្ងាញ់នៃគ្រឿងផ្សំនឹងល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីដោយប្រើឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតណាមួយ៖ apricots ស្ងួត prunes raisins ប្រភេទមួយឬច្រើន - វាមិនសំខាន់ទេ។ រឿងចំបងគឺត្រូវលាងជម្រះពួកវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ ហើយត្រាំវាក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់វាប្រែជាទន់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• vermicelli ឆ្អិន - 200 ក្រាម;
• ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 ភី។ ;
• ផ្លែឈើស្ងួត - 150 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
• ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្ករ។
2. ត្រាំផ្លែឈើស្ងួតរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាសហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
3. លាយ pasta ល្បាយស៊ុត curd និងផ្លែឈើស្ងួត។
4. ដាក់ក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់រលោងជាមួយ spatula ហើយដាក់ក្នុងឡ។
5. កំដៅ oven ទៅ 190 ដឺក្រេ។
6. ដុតនំ 30 នាទី។
7. នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចប្រោះជាមួយគ្រាប់ ហើយស្រក់ជាមួយទឹកឃ្មុំ។

ជាមួយផ្សិតនិង zucchini

• ពេលវេលា៖ ៥០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 4 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 160 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អាហារពេលល្ងាច។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ មធ្យម។

រូបមន្តដ៏ផ្អែមល្ហែមមួយទៀតដែលអ្នកស្រឡាញ់ចានបួសនឹងចូលចិត្ត។ សម្រាប់ផ្សិត អ្នកអាចប្រើស្រាសំប៉ាញពីហាង ឬផ្សិតព្រៃស្រស់ ឬស្ងួតដែលត្រាំក្នុងទឹក។ ដើម្បីឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកអាចបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់កន្លះកែវទៅវាមុននឹងដាក់វានៅក្នុងឡ។ Zucchini អាចត្រូវបានជំនួសដោយ zucchini ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• pasta - 300 ក្រាម;
• ផ្សិត - 150 ក្រាម;
• zucchini - 1 ភី។ ;
• ខ្ទឹម - 1 clove;
• ស៊ុត - 3 ភី។ ;
• ទំពាំងបាយជូរ - 100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប្រេងសម្រាប់រំអិល។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. ចម្អិនប៉ាស្តារហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាលក្នុងទឹកអំបិល។
2. លាងផ្សិតហើយកាត់ជាចំណិត។
3. លាបសំបក zucchini ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
4. ច្របាច់ខ្ទឹមស។
5. វាយស៊ុតបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
6. លាយ pasta មិនទាន់ឆ្អិនជាមួយបន្លែ និងល្បាយស៊ុត។
7. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង។ ដាក់ល្បាយដែលបានរៀបចំទៅក្នុងនោះ។
8. ចាក់ទំពាំងបាយជូរលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 170 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទី។

ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង raisins

• ពេលវេលា៖ ៤០ នាទី។
• ចំនួននៃការបម្រើ: 3 នាក់។
• មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប: 120 kcal / 100 ក្រាម។
• គោលបំណង៖ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប៖ រុស្ស៊ី។
• ភាពលំបាក៖ ងាយស្រួល។

រូបមន្តសម្រាប់អ្នកធ្វើគុយទាវដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែ raisins និងផ្លែប៉ោម អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារ។ ម្ហូបប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ juicy ផ្អែមនិងក្នុងពេលតែមួយមានសុខភាពល្អ។ ផ្លែប៉ោមដែលមានក្លិនស្អុយបន្តិចគឺសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារព្រោះរូបរាងគឺមិនសំខាន់ទាំងស្រុង។ នៅពេលបម្រើ អ្នកអាចដាក់លើមុខម្ហូបជាមួយក្រែមជូរ ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ឬទឹកដោះគោខាប់។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម cinnamon វានឹងរសជាតិដូច strudel ។

អ្នកផលិតប៉ាស្តា ឬគុយទាវជាមួយឈីក្រុម Fulham - រូបមន្តរបស់ជីដូន Emma រកឃើញកំហុសក្នុងអត្ថបទ? ជ្រើសរើសវាចុច Ctrl + Enter ហើយយើងនឹងជួសជុលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង!

Lapshevnik, ចានគុយទាវជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់, ចម្អិនជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ, ម្ហូបនេះគឺអស្ចារ្យណាស់។ វាអាចជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ និងជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយប្រាកដណាស់ ក្មេងៗនឹងចូលចិត្តវា។

វាត្រូវបានគេជឿថា casserole ដំបូងត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលដែលនៅសល់ពីអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, ចាក់លើស៊ុតនិងដាក់នៅក្នុង oven ។ ការពន្យល់ស្រដៀងគ្នាមានសម្រាប់ប្រភពដើមនៃភីហ្សា - ពួកគេបានប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនៅសល់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ដាក់វានៅលើ dough ហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។ ឬអ្វីដែលនៅជិតយើង សាឡាត់ សាឡាត់រុស្ស៊ី ត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងសាមញ្ញ - ពួកគេប្រមូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកកបន្ថែមស៊ុតនិងចាក់ mayonnaise ។ ខ្ញុំ​គិត​ថា​នេះ​ជា​រឿង​មិន​សម​ហេតុ​ផល​ទាំង​អស់។ អ្នកមិនអាចចម្អិនវាពីផលិតផលផ្សេងៗបានទេ។

Casserole មិនមែនជាមុខម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញទេ រូបមន្តធ្វើម្ហូបគឺមានភាពចម្រុះ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេចាប់ផ្តើមដោយពាក្យថា "ប្រមូលរបស់ដែលនៅសេសសល់ពីអាហារពេលល្ងាច"។ កុមារភាពដំបូង, មត្តេយ្យ។ ឈីក្រុម Fulham ឬ casserole vermicelli ជាមួយទឹកដោះគោឬ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបំភ្លេចរឿងនេះ។

ភាពចម្រុះដូចមុខម្ហូបពិភពលោក មានការប្រែប្រួលនៃចានបាយ។ Pudding ជាភាសាអង់គ្លេស អ្នកផលិតគុយទាវនៅប្រទេសរុស្ស៊ី - ទាំងអស់នេះគឺជា casseroles ។

អ្នកអាចធ្វើគុយទាវពីគុយទាវធ្វើនៅផ្ទះ ឬអ្នកអាចប្រើប៉ាស្តាអ៊ីតាលីដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ម្ហូបនេះ។ ការប្រើប្រាស់ fettuccine, pappardelle និង tagliatelle pasta ជួយសម្រួលដល់ដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ប៉ាស្តានេះតែងតែមានសម្រាប់លក់ ហើយចាននឹងប្រែជាអស្ចារ្យ។ ប៉ាស្តាដ៏ល្អសម្រាប់រៀបចំចានជាច្រើន ឧ.
.

Lapshevnik ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

គ្រឿងផ្សំ (៤ ដង)

• គុយទាវ (ស្ងួត) ២៥០ ក្រាម។
• ទឹកដោះគោទាំងមូល 2 ពែង
• ប៊ឺ 50 ក្រាម។
• ស៊ុត 3 ភី
• raisins ស្រាល 0.5 CUPS
• raisins ងងឹត 0.5 ពែង
• apricots ស្ងួត 100 ក្រាម។
• វ៉ានីលីន, ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

1. ការធ្វើគុយទាវនៅផ្ទះគឺពិបាកណាស់។ ការលំបាកចម្បងគឺម្សៅត្រឹមត្រូវនិងការលំបាកក្នុងការរមៀល dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចទិញម្សៅដោយស្វែងរក នោះការរមៀលចេញម្សៅចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងដោយគ្មានជំនាញគឺពិបាកណាស់។ ដូច្នេះ ដោយសារកង្វះបទពិសោធន៍ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការទិញគុយទាវអ៊ីតាលីដែលផលិតរួចរាល់។

   គុយទាវអ៊ីតាលី

2. នៅក្នុងរូបមន្តផលិតគុយទាវ "ចាស់" វាត្រូវបានណែនាំឱ្យស្ងោរគុយទាវក្នុងទឹកដោះគោរហូតដល់ទន់។ ប៉ុន្តែដូចដែលវាបានប្រែក្លាយ វាពិបាកណាស់ក្នុងការចំអិនមីអ៊ីតាលីក្នុងទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះ អ្នក​គួរ​ចម្អិន​ប៉ាស្តា​ក្នុង​ទឹក​រហូត​ដល់​ទន់។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង colander ហើយទុកឱ្យទឹកហូរ។ ផ្ទេរប៉ាស្តាទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ គ្របដោយចានមួយ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់។

   រំពុះគុយទាវរហូតដល់រួចរាល់

3. ដើម្បីធ្វើស៊ុបគុយទាវ អ្នកត្រូវការផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ apricots pitted ស្ងួត - apricots ស្ងួត។ វា​គឺ​ជា​ការ​ចាំបាច់។ ក៏ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែម raisins ដែលគ្មានគ្រាប់ពូជផ្អែម។ សម្រាប់ហេតុផលសោភ័ណភាពអ្នកគួរតែជ្រើសរើស raisins ស្រាលនិងងងឹត។ វាគឺមានតំលៃបន្ថែម Walnut សំបក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកមិនចាំបាច់កំណត់ខ្លួនឯងទេ អ្នកអាចប្រើប្រភេទផ្លែឈើស្ងួត និងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

   apricots ស្ងួត raisins គ្រាប់

4. ខណៈពេលដែល pasta កំពុងចម្អិន ចាក់ទឹករំពុះលើ raisins និង apricots ស្ងួតដើម្បីឱ្យវាហើមបន្តិចហើយទន់។ apricots ស្ងួតអាចត្រូវបានកាត់ឬអ្នកអាចប្រើទាំងមូល។ ចៀនខឺណែល Walnut លាបបន្តិចក្នុងខ្ទះស្ងួតរហូតដល់ក្លិនឈ្ងុយលេចឡើង។

   អ្នកត្រូវការទឹកដោះគោ និងស៊ុតទាំងមូល

5. បន្ថែម apricots ស្ងួត, raisins និងគ្រាប់ដែលបានរៀបចំទៅបិទភ្ជាប់ត្រជាក់។ អ្នកត្រូវកិនគ្រាប់តូចៗដោយដៃរបស់អ្នក ដើម្បីកាត់បន្ថយទំហំធំ។ កូរ​ការ​បិទភ្ជាប់​ដើម្បីឱ្យ​គ្រាប់ និង​ផ្លែឈើ​ស្ងួត​ត្រូវបាន​ចែកចាយ​ឱ្យ​ស្មើគ្នា។

   បន្ថែម apricots ស្ងួត, raisins និងគ្រាប់ដែលបានរៀបចំទៅ pasta ត្រជាក់

6. លែងស៊ុតចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយបន្ថែមស្ករនិង vanillin ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ខ្ញុំបានបន្ថែមស្ករសបីស្លាបព្រាបាយ និងវ៉ានីឡាធម្មជាតិមួយស្លាបព្រា។ វាយស៊ុត និងស្ករជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ពពុះ។ បន្ថែមទឹកដោះគោឆ្អិន 2 ពែង, ត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់, ទៅស៊ុតដែលគេវាយដំ។ កូរល្បាយស៊ុត-ទឹកដោះគោ។

   វាយស៊ុតជាមួយស្ករនិងបន្ថែមទឹកដោះគោ

7. ចាក់ល្បាយស៊ុត-ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងប៉ាស្តាត្រជាក់ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត និងគ្រាប់ ហើយកូរ។ ប្រសិនបើប៉ាស្តាមិនត្រជាក់ទេ ស៊ុតអាចរួញ ដូច្នេះកុំប្រញាប់។

   ចាក់ល្បាយស៊ុត-ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងប៉ាស្តាត្រជាក់ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

8. ខាញ់ខ្ទះនំធំជាមួយប៊ឺ។ ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងផ្សិត កម្រិតវាជាមួយ spatula ហើយដាក់ផ្សិតនៅក្នុង oven ឬ oven preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ។

   ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ រួច​កិន​វា​ឱ្យ​រលោង​ជាមួយ spatula

9. ដុតនំអ្នកផលិតគុយទាវរយៈពេល 30-40 នាទី។ អ្នកចង់ឱ្យផ្ទៃនៃ casserole មានពណ៌ត្នោតបន្តិច ហើយកណ្តាលត្រូវបានចម្អិន។