អាហាររូបត្ថម្ភល្អបំផុត ស្ករគ្រាប់ដោយគ្មានជាតិស្ករ និងប្រេង។ ពួកវាមានរស់ជាតិមិនគួរឱ្យជឿ គ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខ និងមានសុខភាពល្អបំផុត! នៅពេលដែលអ្នកពិតជាចង់បានអ្វីដែលផ្អែមល្ហែម នោះគឺជាការសង្គ្រោះពិតប្រាកដ ហើយគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខរបស់អ្នកឡើយ។
ខ្លឹមសារនៃរូបមន្ត៖
ជាការពិតណាស់ ស្ករគ្រាប់របបអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានលក់នៅក្នុងនាយកដ្ឋានរបបអាហារ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តាមបច្ចេកទេស ពួកវាមានកាឡូរីទាប ហើយមិនធ្វើឱ្យចំណង់អាហារដូចបង្អែមបុរាណទេ។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ វាបានក្លាយជាម៉ូដទាន់សម័យក្នុងការធ្វើបង្អែមនៅផ្ទះពីផ្លែឈើស្ងួត គ្រាប់ធញ្ញជាតិ oatmeal និងផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បានកាឡូរីទាប ហើយក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ បន្ទាប់មករៀនពីរបៀបរៀបចំបង្អែមស្រដៀងគ្នា។ ដោយសារតែបង្អែមដែលផលិតនៅផ្ទះក៏អាចជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នក និងជំនួសអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់យ៉ាងពេញលេញ។ ពួកគេរក្សាតុល្យភាពនៃខ្លាញ់ កាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន និងផ្តល់ថាមពលក្នុងរយៈពេលយូរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតួលេខរបស់អ្នក នោះភាពឆ្ងាញ់នេះគឺសម្រាប់តែអ្នកប៉ុណ្ណោះ។ បង្អែមត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលធម្មជាតិដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប និងមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ ពួកគេត្រូវបានបម្រុងទុកដោយផ្ទាល់សម្រាប់អ្នកដែលចង់បាត់បង់ផោនបន្ថែម។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ អ្នកត្រូវតែដកស្ករគ្រាប់ផ្អែមទាំងអស់ចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់នេះមិនគួរឱ្យខ្លាចទាល់តែសោះនៅពេលកែតម្រូវទម្ងន់។ ត្រគាកស្ដើង និងចង្កេះស្ដើង ធានាជូនអ្នកយ៉ាងសាមញ្ញ។
ចំណាំ: រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមជាមួយ apricots ស្ងួត, raisins, កាលបរិច្ឆេទ, ពូជផ្សេងទៀតនៃគ្រាប់, គ្រាប់ល្ង, គ្រាប់ល្ពៅ, សណ្តែកដី, សូកូឡាខ្មៅ, pistachios ជាដើម។
គ្រឿងផ្សំ៖
បំពាក់ឧបករណ៍កែច្នៃអាហារជាមួយឧបករណ៍កាត់ ហើយបន្ថែមគ្រាប់ គ្រាប់ កន្ទក់ និងអូត។ កន្ទក់អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងពូជផ្សេងទៀត: flax, oat, buckwheat, rye ជាដើម។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកក៏អាចស្ងួត oatmeal បន្តិចនៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត។ លើសពីនេះទៅទៀតមិនដូចខឺណែលទេពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវានឹងមិនបង្កើនមាតិកាកាឡូរីទេ។
រូបមន្តដ៏ពេញនិយម ដែលអ្នកអាចរៀបចំស្ករគ្រាប់សុខភាពនៅផ្ទះ។
អ្នកណាដែលខ្វល់នឹងរូបរាងខ្លួនដឹងផ្ទាល់ខ្លួនថា ស្ករគ្រាប់ជាសត្រូវទីមួយនៃត្រគាកស្ដើង និងចង្កេះស្ដើង។ ដូច្នេះនៅពេលព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ជាដំបូងនៃការទាំងអស់ផ្អែមត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ អាហារឆ្ងាញ់នេះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមានកាឡូរីខ្ពស់មិនគួរឱ្យជឿ ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃការកែទម្ងន់។
តើអ្នកគួរធ្វើយ៉ាងណា បំភ្លេចភាពរីករាយក្នុងជីវិតជារៀងរហូត ហើយមើលដោយការច្រណែន នៅពេលដែលមិត្តភ័ក្តិលើសទម្ងន់ ប៉ុន្តែរីករាយញ៉ាំរបស់ល្អនៅក្នុងរុំភ្លឺ? ទេ អ្នកមិនគួរអស់សង្ឃឹម ហើយឈានដល់ចំណុចខ្លាំងបែបនេះទេ។
មានផ្លូវចេញពីស្ថានការណ៍ ហើយគេហៅថាស្ករគ្រាប់សុខភាព!
ដូចដែលអ្នកបានយល់រួចហើយ បុព្វបទសម្បទាមានន័យថា បង្អែមនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានសុខភាពរាងកាយរបស់ពួកគេ ទៅកន្លែងហាត់ប្រាណ ហើយព្យាយាមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ស្ករគ្រាប់នេះញ៉ាំជាមួយតែនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំងមុនពេលហ្វឹកហាត់ ហើយនឹងមិននាំមកនូវកាឡូរីបន្ថែមទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកឡើយ។
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដ៏ពេញនិយមដែលអ្នកអាចធ្វើតាមដើម្បីធ្វើស្ករគ្រាប់កាយសម្បទានៅផ្ទះ។
រូបមន្តសម្រាប់ស្ករគ្រាប់កាយសម្បទាធ្វើពី oatmeal
គ្រឿងផ្សំ៖
ដើម្បីទទួលបានបាល់មាស 30-25 ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃទឹកឃ្មុំនិង oatmeal អ្នកនឹងត្រូវការ;
apricots ស្ងួត Tajik (អ្នកអាចយកពូជផ្សេងទៀត) -100 ក្រាម;
50 ក្រាមនៃ Walnut (ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានជំនួស Walnut ជាមួយ hazelnuts);
Oat flakes -200 ក្រាម;
ទឹកឃ្មុំ -20 ក្រាម (ប្រើទឹកឃ្មុំប្រមូលពីឱសថឬផ្កា buckwheat);
ប្រេងបន្លែ - 20 ក្រាម។
របៀបចំអិន៖
ដំបូងកិន apricots ស្ងួតដែលមាននិងគ្រាប់។ លាយវាឱ្យហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកឃ្មុំ និងប៊ឺ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម oatmeal ។ ពីល្បាយដូចគ្នាយើងបង្កើតជាបាល់មូលដែលមានទំហំប៉ុន Walnut តូចមួយ។ យើងដាក់បង្អែមរបស់យើងនៅលើសន្លឹកលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន (សីតុណ្ហភាពដុតនំគឺ 180-200 ដឺក្រេ) ។ រយៈពេលចម្អិនអាហារនឹងអាស្រ័យលើរូបរាងរបស់ស្ករគ្រាប់សុខភាពរបស់យើង។
ដរាបណាពួកគេទទួលបានពណ៌មាសដ៏រីករាយ វាដល់ពេលដែលត្រូវយកវាចេញហើយ។ ដាក់បាល់នៅលើចានរាងសំប៉ែតដែលមានគែមធំទូលាយ ឬថាសអាហារពេលល្ងាច។ ទុកឱ្យពួកគេត្រជាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ បង្អែមឆ្ងាញ់ ត្រៀមញ៉ាំហើយ!
រូបមន្តសម្រាប់អាហារសម្រន់
សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលស្រឡាញ់ Raffaello ភាពផ្អែមល្ហែមនេះនឹងរំលឹកគាត់អំពីរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ សម្រាប់ការរៀបចំយើងនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម។
គ្រឿងផ្សំ៖
1 ពែងម្សៅអង្ករកិនល្អ;
2 ពែងកាលបរិច្ឆេទ (ពួកគេគួរតែត្រូវបានត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងទឹកជាមុន);
អាល់ម៉ុន 100 ក្រាម (គ្រឿងផ្សំនេះអាចបន្ថែមតាមការចង់បាន);
កោរសក់ដូងសម្រាប់ប្រោះផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។
របៀបចំអិន៖
យកផ្លែប៉ោមមកចាក់ទឹកក្តៅឧណ្ហៗលើវាប្រហែល ៤ ម៉ោង។
បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន យកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែឈើស្ងួត ហើយហុចកាលបរិច្ឆេទដែលបន្ទន់តាមម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
បន្ថែមម្សៅអង្ករទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលកូរឱ្យបានល្អហើយបង្កើតជាបាល់។
អ្នកអាចដាក់អាល់ម៉ុន ឬដុំ Walnut នៅកណ្តាលស្ករគ្រាប់ (វានឹងបង្កើនបរិមាណកាឡូរីបន្តិច ប៉ុន្តែវានឹងបន្ថែមរសជាតិថ្មីដល់ផលិតផលធ្វើម្ហូប)។
បន្ទាប់ពីគ្រាប់ស្ករគ្រាប់ត្រូវបានបង្កើតហើយ សូមក្រឡុកវាក្នុងខ្ទិះដូង ហើយដាក់វាលើចានដែលមានក្រដាសប៉ាក់។
រូបមន្តនេះមិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅទេដូច្នេះយើងផ្ញើអាហារឆ្ងាញ់របស់យើងដោយផ្ទាល់ទៅធ្នើទូទឹកកកហើយទុកវានៅទីនោះប្រហែល 2-3 ម៉ោង។
ស្ករគ្រាប់ល្ពៅ
ស្ករគ្រាប់ល្ពៅ Fitness នឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះទឹកដោះគោជូរ ឬតែរុក្ខជាតិ។ ដោយបានសាកល្បងរសជាតិឆ្ងាញ់នេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តង អ្នកនឹងចងចាំរសជាតិដើម និងមិនអាចបំភ្លេចបានរបស់វាម្តងហើយម្តងទៀត។
គ្រឿងផ្សំ៖
400 ក្រាម pulp ល្ពៅ;
2 ពែងនៃ muesli ធ្វើពី fructose ជាជាងស្ករ;
ម្សៅអង្ករ 0.5 ពែង កិនអោយម៉ត់។
របៀបចំអិន៖
យក muesli ហើយកិនវាទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ បន្ទាប់មកយើងទៅចម្អិនល្ពៅ។ វាត្រូវកាត់ជាដុំៗ ដោយមុននេះត្រូវបានជម្រះសំបក និងគ្រាប់ ហើយដុតក្នុងឡរហូតដល់ឆ្អិន។
បន្ទាប់ពីនេះ អ្នកអាចសម្អាតល្ពៅដោយប្រើសម ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ muesli ដីទៅល្បាយល្ពៅ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាល្បាយនេះរាវពេក អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅអង្ករបន្តិច។
នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែម ហើយល្បាយស្ករគ្រាប់បានឈានដល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលចង់បាន យើងចាប់ផ្តើមរមៀលបាល់។
រមៀលបាល់ដែលបានបង្កើតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុង muesli កិនទៅជាម្សៅហើយដាក់លើចាន។
យើងដាក់ស្ករគ្រាប់សម្បទាដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងទូទឹកកក ហើយរង់ចាំពីរបីម៉ោង បន្ទាប់ពីនោះរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។
ស្ករគ្រាប់ផ្លែប៉ោម
តាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលមានកាឡូរីទាប និងមានសុខភាពល្អបំផុត។ បង្អែមផ្លែប៉ោមគឺសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលចង់មានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាត។
គ្រឿងផ្សំ៖
200 ក្រាម - ផ្លែប៉ោមស្ងួត;
1 ចេកមធ្យម;
កន្ទក់ oat 0.5 ពែង;
ម្សៅកាកាវ 2 ស្លាបព្រាបាយ។
របៀបចំអិន៖
ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ បង្វែរផ្លែចេកទៅជាល្បាយដូចគ្នា បន្ថែមកាកាវ និងកន្ទក់។ បន្ទាប់មកយកផ្លែប៉ោមស្ងួតកាត់ជាដុំតូចៗ។
ផ្លែប៉ោមស្ងួតអាចរឹងពេក និងមិនអាចបត់បែនបាន។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកអាចបន្ទន់បំណែកផ្លែប៉ោមបន្តិចដោយជ្រលក់វាក្នុងទឹក ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំឱ្យវាក្លាយជាផ្លែប៉ោម។
បន្ថែមផ្លែប៉ោមទៅក្នុងល្បាយ, កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបង្កើតជាបាល់។
យើងដាក់ស្ករគ្រាប់នៅលើចានដែលបន្ទាប់មកយើងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
ស្ករគ្រាប់ cherry លំហាត់ប្រាណ
អ្នកណាខ្លះមិនចាំរសជាតិរបស់យៈសាពូនមីជាមួយរណ្តៅធ្វើដោយយាយ?
ប្រហែលជាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នារសជាតិនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវ័យកុមារភាពនិងភាពមិនចេះខ្វល់ខ្វាយ។
ចូរយើងរំលឹកខ្លួនយើងអំពីពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យនោះ ហើយព្យាបាលខ្លួនយើង និងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់យើងចំពោះស្ករគ្រាប់ cherry ដ៏ឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ៖
2 ពែង cherries ស្ងួត;
កន្ទក់ 1 ពែង, កំទេចទៅជាម្សៅ;
ទឹកឆ្អិន;
សូកូឡាខ្មៅមួយដុំកន្លះ។
របៀបចំអិន៖
ចាក់ទឹក cherries ជាមួយទឹកក្តៅហើយទុករយៈពេល 2 ម៉ោង។
ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានស្ងួតដោយរណ្តៅមួយ, បំបែកវាពី pulp ។
បន្ថែម bran ទៅ cherries និងហុចល្បាយលទ្ធផលតាមរយៈ blender មួយ។ បង្កើតបាល់ពីម៉ាស់លទ្ធផលហើយប្រោះជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
ដោយសារសូកូឡាជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ សូមព្យាយាមកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណពេលប្រោះស្ករគ្រាប់។
ដាក់ម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានមួយហើយដាក់វានៅលើធ្នើទូទឹកកកប្រហែលមួយម៉ោង។ យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារនិងអារម្មណ៍ល្អ!បោះពុម្ពផ្សាយ
ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរសូមសួរពួកគេ។
P.S. ហើយចាំថាគ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូរស្មារតីរបស់អ្នក យើងកំពុងផ្លាស់ប្តូរពិភពលោកជាមួយគ្នា!
ក្នុង 100 ក្រាម: 212 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 16 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 16 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 5 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
ស្ករគ្រាប់ជាមួយកាកាវ៖
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 90 ក្រាម។
កាកាវ - 1 tsp
zest ពណ៌ទឹកក្រូចស្ងួត - 1 tsp
គ្រាប់ស្រល់ - 20 ក្រាម។
flakes ដូង - 10 ក្រាម។
ផ្អែម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ស្ករគ្រាប់ជាមួយ Walnut:
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 90 ក្រាម។
Walnut - 20 ក្រាម។
flakes ដូង - 10 ក្រាម។
ផ្អែម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការរៀបចំ៖
ស្ករគ្រាប់ជាមួយកាកាវ៖ ដាក់ឈីក្រុម Fulham, កាកាវ, ផ្អែម, zest (ស្ងួតឬស្រស់) និងគ្រាប់ចូលទៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ, សុទ្ធរហូតដល់រលោង។
ដោយដៃសើមបង្កើតល្បាយ curd ទៅជាបាល់តូចជាង Walnut ។ រមៀលស្ករគ្រាប់ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងម្សៅដូងប្រសិនបើចង់បាន។ ដាក់ស្ករគ្រាប់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទីឬក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
ស្ករគ្រាប់ជាមួយ Walnut: ឈីក្រុម Fulham សុទ្ធ, ផ្អែមនិង Walnut នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ដើម្បីឱ្យគ្រាប់មានអារម្មណ៏ល្អនៅក្នុងស្ករគ្រាប់ អ្នកអាចកាត់វាដោយឡែកពីគ្នាដោយកាំបិតទៅជាបំណែកមធ្យម។
បង្កើតបាល់ដោយដៃសើម ហើយរមៀលជាដុំដូងនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។ ដាក់ស្ករគ្រាប់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទីឬក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។
ស្ករគ្រាប់មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អផងដែរ - ដូចជា "Raffaello" ដែលផលិតនៅផ្ទះជាមួយគីវី និងគ្រាប់ដែលអ្នកអាចរៀបចំដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ក្នុង 100 ក្រាម: 347 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 7 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 29 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 24 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
គីវី - ៤ ភី។
flakes ដូង - 190 ក្រាម។
ទឹកឃ្មុំ - 3 tbsp ។ លីត្រ
អាល់ម៉ុន - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ៖
ចាក់ទឹកដាំពុះលើគ្រាប់អាល់ម៉ុនរយៈពេល ២០ នាទី ដើម្បីយកស្បែកចេញពីគ្រាប់។ បកសំបកគីវី ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗដោយចៃដន្យ។ ដាក់បំណែកគីវីទៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងខ្ទិះដូង 150 ក្រាម លាយលទ្ធផលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ មិនចាំបាច់កិនម៉ាសឱ្យម៉ត់ពេកទេ - គ្រាប់គីវីនឹងផ្តល់ឱ្យស្ករគ្រាប់នូវរសជាតិប្លែក។ ឥឡូវនេះល្បាយផ្លែឈើ - ដូងអាចដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
បកស្បែកចេញពីគ្រាប់អាល់ម៉ុន។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចចៀនវាបន្តិចលើភាគីទាំងសងខាងក្នុងខ្ទះចៀន។ ដើម្បីបង្កើតស្ករគ្រាប់ សូមជូតបាតដៃរបស់អ្នកជាមួយទឹក។ រមៀលបរិមាណតិចតួចនៃល្បាយចូលទៅក្នុងបាល់មួយដែលមានអាល់ម៉ុននៅកណ្តាល។ ដាក់ដូងដែលនៅសល់នៅលើចានដាច់ដោយឡែកមួយហើយរមៀលស្ករគ្រាប់នៅក្នុងវា។ តាមរបៀបដូចគ្នាបង្កើតស្ករគ្រាប់ពីល្បាយទាំងមូលដាក់វាម្តងទៀតនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។ គីវីអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀត - ស្វាយ ល្ហុង ឪឡឹក ឬផ្លែប៉ែស។ ទទួលបានការច្នៃប្រឌិត និងរីករាយជាមួយរសជាតិត្រូពិច!
បង្អែមរបបអាហារគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ!
ក្នុង 100 ក្រាម: 433 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 10 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 30 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 37 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
Prunes - 250 ក្រាម។
អាល់ម៉ុន - 200 ក្រាម។
flakes ដូង - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ៖
ចាក់ទឹករំពុះលើ prunes ហើយកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ស្ងួតហើយច្របាច់គ្រាប់។ ផ្សំល្បាយជាមួយខ្ទិះដូង។
រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់ហើយត្រជាក់។
ក្នុង 100 ក្រាម: 246 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 4 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 6 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 47 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
កាលបរិច្ឆេទ - 150 ក្រាម។
apricots ស្ងួត - 100 ក្រាម។
raisins គ្មានគ្រាប់ពូជស្រាល - 100 ក្រាម។
raisins ងងឹតដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ - 100 ក្រាម។
cherries ស្ងួតឬ cranberries - 150 ក្រាម។
គ្រាប់ - 100 ក្រាម (យើងមាន Walnut)
ការរៀបចំ៖
បន្ទាប់ពីសម្ងួតគ្រាប់ក្នុងខ្ទះចៀនឱ្យស្ងួតរួចលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ ហើយហាន់ជាពីរទៅ៣ដង។ រមៀលល្បាយលទ្ធផលចូលទៅក្នុង "សាច់ក្រក" ស្តើងហើយកាត់វាដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានស្ករគ្រាប់តូចៗ។ ស្ករគ្រាប់អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយដូង ល្ង អាភៀន ឬកាកាវ។
ក្នុង 100 ក្រាម: 62 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 5 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 0 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 10 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
ទឹក Cherry (គ្មានជាតិស្ករ) - 1 tbsp
Gelatin - 10 ក្រាម។
ខ្ទិះដូង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ផ្អែម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការរៀបចំ៖
ត្រាំ gelatin នៅក្នុងទឹកហើយបន្ទាប់ពីវាហើមហើយដាក់ធុងជាមួយទឹកនៅលើកំដៅទាប។ ដោយមិននាំយកទៅរំពុះ, កំដៅវារហូតដល់ gelatin ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកចាក់ចាហួយចូលទៅក្នុងផ្សិត (អ្នកអាចប្រើធុងទឹកកក) ហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីស្ករឡើងរឹងហើយ យកវាចេញពីផ្សិត ហើយប្រោះជាមួយខ្ទិះដូង។
ក្នុង 100 ក្រាម: 354 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 9 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 14 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 51 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
200 ក្រាម oatmeal
គ្រាប់ 50 ក្រាម។
apricots ស្ងួត 100 ក្រាម (ឬកាលបរិច្ឆេទ)
ផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (យើងប្រើ stevia - 1 tsp ស្លឹកដី)
ប្រេងអូលីវ 20 ក្រាម។
ការរៀបចំ៖
កិនគ្រាប់និង apricots ស្ងួត។
លាយ។ បន្ថែមម្សៅ stevia និងប្រេងទៅពួកគេ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
យើងបង្កើតបាល់ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-200 ដឺក្រេរហូតដល់ស្ករគ្រាប់ប្រែទៅជាពណ៌មាស។ ជាមធ្យម 15-20 នាទី ប៉ុន្តែវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើឡ និងទំហំនៃស្ករគ្រាប់។
ការជំនួសស្ករគ្រាប់ដ៏អស្ចារ្យ!
ក្នុង 100 ក្រាម: 183 kcal, ប្រូតេអ៊ីន - 9 ក្រាម, ខ្លាញ់ - 2 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - 24 ក្រាម។
គ្រឿងផ្សំ៖
ឈីក្រុម Fulham - 100 ក្រាម។
apricots ស្ងួត - 300 ក្រាម។
ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ
ការរៀបចំ៖
លាងសមាត apricots ស្ងួតហើយស្ងួតវាដោយកន្សែងក្រដាស។ កាត់ apricots ស្ងួតពីគែមមួយ។ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត។ បំពេញ apricots ស្ងួតជាមួយនឹងការបំពេញ curd និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ដុតនំរយៈពេល 5-7 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-200 ដឺក្រេ។
ខ្ញុំបានឃើញរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ស្ករគ្រាប់កាយសម្បទាតាមអ៊ីនធឺណិត ហើយពីមុនពេលដែលខ្ញុំពិតជាមិនមានកាយសម្បទា ប៉ុន្តែគ្រាន់តែចង់ស្រកទម្ងន់យ៉ាងអស់សង្ឃឹម ខ្ញុំតែងតែធ្វើស្ករគ្រាប់បែបនេះ។ រូបមន្តបុរាណ៖ ល្បាយនៃគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួត (ជាធម្មតា apricots ស្ងួត ឬ prunes) ទឹកឃ្មុំ និងម្សៅ oatmeal ។
ប៉ុន្តែបង្អែមបែបនេះអាចញ៉ាំបានតែពេលឡើងទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះ ដោយអ្នកដែលធ្វើពលកម្មរាងកាយធ្ងន់ៗជាប្រចាំ ព្រោះវាផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល ៨៥ ក្រាមក្នុងទម្ងន់ ១០០ ក្រាម ហើយមានកាឡូរីខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ នោះស្ករផ្លែឈើស្ងួតមិនមែនសម្រាប់អ្នកទេ។
វាងាយស្រួលព្រោះវាមានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ខ្លាញ់មិនច្រើន (ហើយមានតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អ) និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ ការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ។
លើសពីនេះទៅទៀត ខ្ញុំមិនប្រើកន្ទក់ ផ្លែឈើស្ងួត ឬគ្រាប់ទេ។ ហើយអ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេស្ករគ្រាប់ពិតប្រាកដគឺសូកូឡាធម្មជាតិ ទោះបីជាវាមានតិចតួចក៏ដោយ។
គ្រាន់តែលើកឡើង ខ្ញុំប្រើម្សៅល្ងពិតនិងម្សៅ flaxseed ពិតប្រាកដ វាមិនមែនជាល្ងដីឬ flaxseed ។ គ្រាប់ល្ង និងគ្រាប់ពូជ flax កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេមានមាតិកាកាឡូរីខុសគ្នាទាំងស្រុង - វាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។ ហើយម្សៅត្រូវបានខូចដោយផ្នែក។ ខ្ញុំទិញវានៅក្នុងនាយកដ្ឋានអាហារសុខភាពនៃហាងឯកទេស ឬផ្សារទំនើបតាមខ្សែសង្វាក់។
បង្អែមបែបនេះមិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរទេព្រោះគ្មានសារធាតុថែរក្សា។ ខ្ញុំទុកផ្លែប៉ោមក្នុងទូរបង្កកដោយខ្ចប់ក្នុងកញ្ចប់១០០ក្រាម ហើយពេលល្ងាចខ្ញុំផ្ទេរវាពីទូរទឹកកកទៅទូទឹកកក។ ខ្ញុំធ្វើបង្អែមនៅពេលព្រឹក ហើយគេញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស្ករគ្រាប់អង្គុយយូរបន្តិច អ្នកត្រូវធ្វើចន្លោះទទេសម្រាប់ស្ករគ្រាប់ ដាក់វានៅក្នុងពាងមួយជួរជាមួយ parchment ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ បើចាំបាច់ យកវាចេញ ហើយរមៀលចូលទៅក្នុងសូកូឡាដឹងគុណ ឬរលាយ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល៖
ផលិតផល, 100 ក្រាម។ | កំប្រុក | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | kcal | អាហារ សរសៃ |
សូកូឡា 75% | 10,8 | 38,6 | 37 | 545 | 0 |
pulp ផ្លែប៉ោម | 0,5 | 0,18 | 9,2 | 41,3 | 6,5 |
ម្សៅល្ង | 29 | 18,4 | 18 | 355 | 25 |
ម្សៅ Flaxseed | 25 | 5 | 40 | 309 | 28 |
ស្ករគ្រាប់សម្រាប់ហាត់ប្រាណ ធ្វើពីនំខេក តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ៖
ផ្នែកមួយ។ | កំប្រុក | ខ្លាញ់ | កាបូអ៊ីដ្រាត | kcal | សែលុយឡូស |
សរុបសម្រាប់ផលិតផល 125 ក្រាម។ | 6,44 | 4,45 | 16,85 | 134,95 | 11,8 |
ក្នុង 100 ក្រាមនៃទម្ងន់ស្ករគ្រាប់ | 5,2 | 3,6 | 13,5 | 108 | 9,4 |
ប៉ុន្តែតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបដិសេធវានៅពេលដែលអ្នកមិនអាចរស់នៅដោយគ្មានស្ករគ្រាប់? យើងមានរូបមន្តស្ករគ្រាប់សម្រាប់សុខភាពសម្រាប់អ្នក ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្លេចថាអ្នកធ្លាប់មាននៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នក! ដឹងតែម្សៅមិនចម្រាញ់ទេ មានតែផលិតផលធម្មជាតិ! ហើយពួកគេត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលជិត 3 វិនាទី។
ថ្នាក់
ស្ករគ្រាប់ដូងពណ៌សសម្រាប់រាំរបាំបាឡេ (ដូចការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម) ប្រែទៅជាមិនដូចអ្នករាំរបាំបាឡេទេ។ តោះរៀបចំ Raffaello របស់យើងនៅផ្ទះ ពីគ្រឿងផ្សំដែលយើងដឹង ហើយប្រើប្រាស់វាដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រាង និងសុខភាពរបស់យើង។
គ្រឿងផ្សំ៖
ការរៀបចំ៖
អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺចុចប៊ូតុងមួយ។ បោះវាទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយ... បន្ទាប់យើងរមៀលម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាបាល់ ដែលយើងជ្រលក់ក្នុងខ្ទិះដូង។ (ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចលាក់គ្រាប់អាល់ម៉ុននៅចំកណ្តាល)។ យកល្អទុកវាឱ្យត្រជាក់រយៈពេល១ម៉ោង រួចដាក់ក្នុងចានស្អាតហើយបម្រើ។ ឬយើងយកវាទៅដេកជាមួយខ្សែភាពយន្តដែលយើងចូលចិត្ត។
គ្រឿងផ្សំ៖
ការរៀបចំ៖
ដើម្បីធ្វើ អ្នកគ្រាន់តែដុតល្ពៅកាត់ពាក់កណ្តាលក្នុងឡរហូតដល់ទន់ ញែកសាច់ចេញ និងច្របាច់ចូលម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ និងកិនរហូតដល់រលោង (តាមចិត្ត)។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យម៉ាសនៅក្នុងទូទឹកកកត្រជាក់ (30-40 នាទី) បង្កើតជាបាល់ហើយរមៀលនៅក្នុងម្សៅកាកាវ។
ទុកក្នុងទូទឹកកកឬម៉ាសីនតឹកកក។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមមានវាថាស្ករគ្រាប់បែបនេះត្រូវបានកកដ៏អស្ចារ្យ - គ្រាន់តែអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេមកអារម្មណ៍របស់ពួកគេសម្រាប់ពីរបីនាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
គ្រឿងផ្សំ៖
ការរៀបចំ៖
ប្រសិនបើអ្នកប្រើវា ជាដំបូង defrost វាទាំងស្រុងហើយបង្ហូររាវទាំងអស់។ នេះមានន័យថាអ្នកត្រូវវាយស៊ុត ហើយបន្តវាយបន្ថែមទឹកឃ្មុំ និងឈីក្រុម Fulham ។ បន្ទាប់មកកិន oatmeal នៅក្នុង blender ឬ grinder កាហ្វេដោយបន្សល់ទុក 2-3 tbsp ។ លីត្រ សម្រាប់នំប៉័ងហើយបន្ថែមនៅសល់ទៅម៉ាស curd ។ ច្របាច់ម្សៅស្រាល។ ច្របាច់យកដុំតូចៗចេញហើយធ្វើនំសំប៉ែតចេញ។ ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីទាំងមូលនៅខាងក្នុង។ រមៀលចូលទៅក្នុងបាល់ (ដើម្បីការពារកុំឱ្យម្សៅជាប់គ្នាសូមសើមដៃរបស់អ្នកជាមុន) ។ បោះវាទៅក្នុងទឹករំពុះ ហើយបន្ទាប់ពីវាអណ្តែតរួច ចំអិនរយៈពេល 3 នាទី ចាប់វាជាមួយស្លាបព្រា។ ក្រឡុកចូលក្នុងល្បាយម្សៅដី និងខ្ទិះដូង។
គ្រឿងផ្សំ៖
ការរៀបចំ៖
កិនគ្រាប់និង apricots ស្ងួត។ បន្ថែមម្សៅ, ទឹកឃ្មុំនិងប៊ឺទៅពួកគេ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបង្កើតបាល់ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-200 ដឺក្រេរហូតដល់ស្ករគ្រាប់ប្រែទៅជាពណ៌មាស។ ជាមធ្យម 15-20 នាទី ប៉ុន្តែវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើឡ និងទំហំនៃស្ករគ្រាប់។ អ្នកអាចដុតនំ oatmeal ស្ងួត និងរមៀលស្ករគ្រាប់នៅក្នុងវា។
គ្រឿងផ្សំ៖