ស្ត្រីមេផ្ទះល្អគ្រប់រូបដឹងពីអាថ៌កំបាំងនៃការរៀបចំចានដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ នាងអាចទទួលបានភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់គ្រប់ពេល ហើយរៀបចំតុឱ្យពួកគេភ្លាមៗ។ តើមានរូបមន្តណាមួយនៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធរបស់អ្នកដែលសន្សំសំចៃពេលវេលា និងធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួលទេ? នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបរៀបចំឈីក្រុម Fulham ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងរយៈពេល 5 នាទី ហើយយើងសង្ឃឹមថាពួកគេនឹងយកកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេក្នុងការប្រមូលរូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត។

casserole ឈីក្រុម Fulham

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលចូលចិត្តនេះ យើងត្រូវស្តុកទុកនូវគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុត៖

• ប្រាំស្លាបព្រានៃ semolina;
• បួនស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• មួយកញ្ចប់នៃ Cream sour (250 ក្រាម);
• ស៊ុតមាន់បី;
• ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបពីរកញ្ចប់ (500 ក្រាម);
• អំបិល, សូដា slaked;
• ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែម raisins, apricots ស្ងួតឬ vanillin ។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡ។ នៅពេលដែល casserole ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយសំបកពណ៌ត្នោតមាស, វាអាចត្រូវបានយកចេញ, ត្រជាក់និងបម្រើ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ ឈីក្រុម Fulham ព្យាបាលក្នុងរយៈពេល 5 នាទីមិនមែនជារឿងនិទានទេ។ សូម្បីតែក្មេងក៏អាចរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់បានរហ័ស និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់ខ្លួនគាត់ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុត។

ចងចាំរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្តក្នុងវ័យកុមារភាពរបស់អ្នក ហើយផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងនំកុម្មង់ដែលមានក្លិនក្រអូប។ សម្រាប់ការធ្វើតេស្តយើងនឹងយក:

• ម្សៅពីរកែវ;
• ស៊ុតមាន់មួយ;
• ប៊ឺ 120 ក្រាម;
• ស្ករកន្លះកែវ;
• ក្រែមជូរ ១០០ ក្រាម;
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃម្សៅដុតនំ;
• vanillin និងអំបិលបន្តិច។

Knead dough រុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តតោងហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅពេលនេះរៀបចំការបំពេញ។ សម្រាប់នេះយើងនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ឈីក្រុម Fulham មួយកញ្ចប់ (250 ក្រាម);
• ស៊ុតមាន់ពណ៌សមួយ;
• ស្ករកន្លះកែវ;
• ពីរស្លាបព្រានៃម្សៅ sifted ។

កិនឈីក្រុម Fulham យ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្ករនិងម្សៅបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនទៅពួកគេ។ ចែក dough ទៅជាផ្នែកស្មើគ្នា។ ចំនួននេះគួរតែផ្តល់ផលប្រហែលដប់បំណែក។ រមៀលចេញនីមួយៗដោយប្រើម្ជុលរំកិល បន្ថែមការបំពេញ និងបិទគែមឱ្យតឹង។ ដាក់ ​​parchment នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយដាក់ទឹកនាពេលអនាគតនៅលើវា។ មុន​នឹង​យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ឡ សូម​ដុស​ផ្នែក​ខាង​លើ​ជាមួយ​ស៊ុត​លឿង។ បន្ទាប់ពី 20 នាទីនៅពេលដែលសំបកដ៏ស្រស់ស្អាតលេចឡើងអ្នកអាចយកវាចេញហើយបម្រើវាសម្រាប់តែនៅលើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាត។

ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងរហ័ស។ តោះយកគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

• ពីរកញ្ចប់;
• បីស្លាបព្រានៃម្សៅ sifted;
• ស្ករបីស្លាបព្រា (វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយ stevia);
• ប្រូតេអ៊ីនពីរ;
• អំបិល។

កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដើម្បីទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នា។ យើងបង្កើតបាល់ដប់ពីរ ដោយចុចស្រាលៗលើមួយៗដោយដៃរបស់យើង ផ្តល់ឱ្យវានូវរាងសំប៉ែត។ ចៀន​នំឈីស​ស្រាលៗ​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន​ទាំង​សងខាង​រហូត​ដល់​សំបក​លេច​ឡើង​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ឡ។ ឈីក្រុម Fulham រួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 5 នាទី! រៀបចំនំខេកយ៉ាងស្អាតនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំមួយ ហើយបម្រើជាមួយក្រែមជូរ។

នំដូណាត់ curd

ម្ហូបដ៏សាមញ្ញបំផុតនេះត្រូវបានរៀបចំភ្លាមៗ។ វានឹងត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងដោយភ្ញៀវ និងសមាជិកទាំងអស់នៃគ្រួសាររបស់អ្នក។ យកផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ប្រាំមួយស្លាបព្រានៃម្សៅ;
• ឈីក្រុម Fulham មួយកញ្ចប់;
• បីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• ស៊ុតបី;
• អំបិលបន្តិច និងសូដាដុត។

ច្របាច់ម្សៅ បង្កើតបាល់ចេញពីវា ហើយចៀនឱ្យជ្រៅ។ ចងចាំថាប្រេងត្រូវកំដៅឱ្យបានល្អ ប៉ុន្តែមិនឆ្អិនទេ។ បើមិនដូច្នេះទេ នំខេករបស់អ្នកនឹងនៅតែស្អិតនៅខាងក្នុង និងឆេះនៅខាងក្រៅ។ យកបាល់ចេញដោយប្រើស្លាបព្រា ឬអណ្តាត រួចដាក់លើចាន។ ទុកឱ្យជាតិខ្លាញ់លើសហើយប្រោះនំដូណាត់ជាមួយម្សៅស្ករ។ ទឹកតែរួចរាល់ហើយ!

យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងការចម្អិនឈីក្រុម Fulham 5 នាទីទាំងនេះ។ រីករាយជាមួយខ្លួនអ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងមុខម្ហូបថ្មីៗ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលអាចរៀបចំបានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដោយមិនចាំបាច់ចំណាយកម្លាំងច្រើន។

នំ curd ជាមួយកាកាវ។

ខ្ញុំស្នើឱ្យធ្វើនំឈីសសូកូឡាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងនំនេះខ្ញុំបានប្រើម្សៅពីរប្រភេទ - សូកូឡា fluffy និងឈីក្រុម Fulham ក្រាស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រុម Fulham និងកាកាវក្នុងការដុតនំគឺតែងតែជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះ។ នំប្រែចេញមិនត្រឹមតែហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែក៏ស្រស់ស្អាត។

ដើម្បីរៀបចំនំខេកអ្នកនឹងត្រូវការ៖

សម្រាប់ផ្នែក curd:

• ឈីក្រុម Fulham 250 ក្រាម;
• 1 ស៊ុត;
• 2-3 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
• 1 tsp ។ ម្សៅដំឡូង។

សម្រាប់ផ្នែកសូកូឡា៖

• 1 ស៊ុត;
• 1 ពែងនៃជាតិស្ករ;
• 1/2 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla;
• 1 កែវ kefir 2.5%;
• 2 ពែងនៃម្សៅ;
• 1.5 tsp ។ ម្សៅ​ដុត​នំ;
• 2 tbsp ។ លីត្រ កាកាវ;
• ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន 2/3 ពែង;

កែវ 250 មីលីលីត្រ;

*ពណ៌ និងរសជាតិរបស់នំអាស្រ័យលើគុណភាពនៃកាកាវ។ ខ្ញុំបានប្រើភេសជ្ជៈផ្អែមភ្លាមៗ ដូច្នេះខ្ញុំបានកាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងម្សៅ។

* ចានដុតនំ d = 25 សង់ទីម៉ែត្រ។

1. សម្រាប់ផ្នែក curd កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត ស្ករ និងស្ករ vanilla ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
2. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត ស្ករ និងស្ករ vanilla ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
3. បន្ថែមម្សៅ, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
4. សម្រាប់ផ្នែកសូកូឡាវាយស៊ុតជាមួយស្ករនិងស្ករ vanilla ។
5. ចាក់ kefir និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
6. បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំវាយរហូតដល់រលោង។
7. បន្ថែមកាកាវកូរល្បាយនំសូកូឡា។
8. ចាក់ក្នុងប្រេងបន្លែហើយកូរ។ dough គួរតែដូចគ្នានិងក្រាស់។
9. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង។ ដំបូងបន្ថែមម្សៅសូកូឡាហើយរលោងវាចេញ។ បន្ទាប់​មក​យក​ដុំ​ម្សៅ​ចេញ​ដោយ​ចៃដន្យ ហើយ​ប្រើ​បន្ទះ​ឈើ​ដើម្បី​គូរ​លំនាំ​តាម​អំពើ​ចិត្ត​លើ​ចំណិត​អនាគត​ក្នុង​ចលនា​រាង​ជា​រង្វង់។
10. ដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយកាកាវនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40-45 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយកាកាវនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40-45 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

Bon appetit ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកសប្បាយចិត្ត!

រូបមន្តច្រើនទៀត៖

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងកុម្មង់នំខ្លី។

នំឈីក្រុម Fulham សាមញ្ញណាស់។

នំ curd ជាមួយកាកាវនិង cherries

នំ curd ជាមួយកាកាវ។

ខ្ញុំស្នើឱ្យធ្វើនំឈីសសូកូឡាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងនំនេះខ្ញុំបានប្រើម្សៅពីរប្រភេទ - សូកូឡា fluffy និងឈីក្រុម Fulham ក្រាស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រុម Fulham និងកាកាវក្នុងការដុតនំគឺតែងតែជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះ។ នំប្រែចេញមិនត្រឹមតែហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែក៏ស្រស់ស្អាត។

ដើម្បីរៀបចំនំខេកអ្នកនឹងត្រូវការ៖

សម្រាប់ផ្នែក curd:

• ឈីក្រុម Fulham 250 ក្រាម;
• 1 ស៊ុត;
• 2-3 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា;
• 1 tsp ។ ម្សៅដំឡូង។

សម្រាប់ផ្នែកសូកូឡា៖

• 1 ស៊ុត;
• 1 ពែងនៃជាតិស្ករ;
• 1/2 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla;
• 1 កែវ kefir 2.5%;
• 2 ពែងនៃម្សៅ;
• 1.5 tsp ។ ម្សៅ​ដុត​នំ;
• 2 tbsp ។ លីត្រ កាកាវ;
• ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន 2/3 ពែង;

កែវ 250 មីលីលីត្រ;

*ពណ៌ និងរសជាតិរបស់នំអាស្រ័យលើគុណភាពនៃកាកាវ។ ខ្ញុំបានប្រើភេសជ្ជៈផ្អែមភ្លាមៗ ដូច្នេះខ្ញុំបានកាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងម្សៅ។

* ចានដុតនំ d = 25 សង់ទីម៉ែត្រ។

1. សម្រាប់ផ្នែក curd កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត ស្ករ និងស្ករ vanilla ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
2. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត ស្ករ និងស្ករ vanilla ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នា។
3. បន្ថែមម្សៅ, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។
4. សម្រាប់ផ្នែកសូកូឡាវាយស៊ុតជាមួយស្ករនិងស្ករ vanilla ។
5. ចាក់ kefir និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
6. បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំវាយរហូតដល់រលោង។
7. បន្ថែមកាកាវកូរល្បាយនំសូកូឡា។
8. ចាក់ក្នុងប្រេងបន្លែហើយកូរ។ dough គួរតែដូចគ្នានិងក្រាស់។
9. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង។ ដំបូងបន្ថែមម្សៅសូកូឡាហើយរលោងវាចេញ។ បន្ទាប់​មក​យក​ដុំ​ម្សៅ​ចេញ​ដោយ​ចៃដន្យ ហើយ​ប្រើ​បន្ទះ​ឈើ​ដើម្បី​គូរ​លំនាំ​តាម​អំពើ​ចិត្ត​លើ​ចំណិត​អនាគត​ក្នុង​ចលនា​រាង​ជា​រង្វង់។
10. ដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយកាកាវនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40-45 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយកាកាវនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40-45 នាទី។ ពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ។

Bon appetit ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកសប្បាយចិត្ត!

រូបមន្តច្រើនទៀត៖

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងកុម្មង់នំខ្លី។

នំឈីក្រុម Fulham សាមញ្ញណាស់។

នំ curd ជាមួយកាកាវនិង cherries