ប្រកាសត្រូវបានបង្កើតឡើង៖ 10.09.2015 15:40:01

ទឹកសុទ្ធ Hawthorn

រូបមន្ត Hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ

Hawthorn compote សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អ

អ្នកអាចរៀបចំ compote គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ មានសុខភាពល្អ និងមានក្លិនក្រអូបនៃ berries hawthorn សម្រាប់រដូវរងារក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 30-40 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ compote នេះមានរសជាតិសម្បូរបែបនិងមានក្លិនស្រាល។

Hawthorn គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ វាស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ និងធ្វើអោយរាងកាយមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។

ដើម្បីរីករាយជាមួយ compote hawthorn ដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយខែរដូវរងារអ្នកអាចរៀបចំ hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ។ ចានផ្សេងគ្នាជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីវា: liqueurs, tinctures, អភិរក្សនិងយៈសាពូនមី។ បង្អែមដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ berries ព្រៃមានក្លិនបិដោររីករាយនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។

សម្រាប់រូបមន្តនេះ សូមជ្រើសរើសផ្លែត្របែកធំ ដោយគ្មានគុណវិបត្តិ ឬការខូចខាតខាងក្រៅ ជាមួយនឹងរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រមូល berries hawthorn សម្រាប់ canning នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។

រូបមន្ត compote បន្ថែមទៀតសម្រាប់រដូវរងារ:

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ compote hawthorn

• ទឹក 1 លីត្រ
• ផ្លែប៊ឺរី hawthorn ១ ពែង
• ស្ករ 100-150 ក្រាម (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា (តូច)

បរិមាណគ្រឿងផ្សំត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ពាង 1,5 លីត្រ។ ប៉ុន្តែជាទូទៅ តួលេខទាំងនេះគឺប្រហាក់ប្រហែល។ ត្រូវបានណែនាំដោយចានរបស់អ្នក។

លាងសមាតនិងមាប់មគពាងសម្រាប់រៀបចំ compote hawthorn ជាងរដូវរងារជាមុន។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមផ្លែប៉ោម, chokeberries និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតនិង berries ទៅ compote hawthorn ។

compote Hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្ត

រៀបចំផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឈើ Hawthorn ត្រូវការតម្រៀបចេញ សម្អាតមែកឈើ និងកំទេចកំទី លាងជមែះក្នុងទឹកត្រជាក់ និងស្ងួត ដាក់លើកន្សែង waffle ស្អាត។

ដាក់ផ្លែប៊ឺរី hawthorn ស្អាតនៅក្នុងពាងដែលបានក្រៀវជាមុន។

ដាំទឹកឱ្យពុះ ហើយចាក់ទឹកដាំពុះលើ hawthorn ក្នុងពាង។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបហើយទុក 25-30 នាទី។

បន្ទាប់មកចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទះជ្រៅមួយ បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា និងឆ្អិនម្តងទៀត។

ចាក់ស្ករចូលក្នុងពាងជាមួយ hawthorn ហើយចាក់ ឆ្អិនទឹកជាមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាពីខ្ទះ។

រមៀលឡើងហើយបង្វែរពាងដាក់លើកន្សែងស្អាត។ រុំពាងនៅក្នុងភួយមួយហើយទុកវាឱ្យដូចនោះរហូតទាល់តែវាត្រជាក់ទាំងស្រុង។

នោះហើយជាវា compote hawthorn គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារ! រីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អ និងមានក្លិនក្រអូបគ្រប់ពេលវេលា!

Hawthorn compote សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក!

ការប្រមូលផល hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ

ប្រកាសត្រូវបានបង្កើតឡើង៖ 10.09.2015 15:40:01

Hawthorn គឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិផ្អែមជាមួយ pulp juicy ។ ប៉ុន្តែ​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ផ្តល់​តម្លៃ​ច្រើន​ជាង​មិន​មែន​សម្រាប់​រសជាតិ​របស់​វា​ទេ ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ឱសថ​របស់​វា​។ ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺបេះដូង ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺលើសឈាម និងពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិនៃ hawthorn ឬអ្នកចង់ប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងឱសថ ហេតុអ្វីបានជាមិនប្រើរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់រៀបចំវាសម្រាប់រដូវរងារ? ដោយបានកែច្នៃផ្លែប៊ឺរីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចរក្សាទុកវាបានយូរ ខណៈពេលដែលរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនទាំងអស់។

ទោះបីជារក្សាទុករយៈពេលយូរនៅសីតុណ្ហភាពទាបក៏ដោយ ផ្លែឈើនឹងមិនបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពឱសថរបស់វាឡើយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំ hawthorn នេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះ។

មុនពេលផ្ទុក berries ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំ - តម្រៀបលាងនិងបំបែកចេញពី bunch ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ hawthorn ចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដោយមិនកាត់។ ប៉ុន្តែនេះមិនតែងតែងាយស្រួលនោះទេ ព្រោះប្រសិនបើអ្នកបន្តញ៉ាំវា ឆ្អឹងនឹងនៅតែត្រូវដកចេញ។ ផ្លែឈើ​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់​ខ្ចប់​ក្នុង​ថង់ ឬ​ធុង​ប្លាស្ទិក។ មានវិធីមួយផ្សេងទៀត - ដាក់ hawthorn នៅលើថាសមួយ, បង្កកវានៅក្នុងទម្រង់នេះ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងធុងមួយ។

បន្ទាប់មក hawthorn ទឹកកកអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ - បន្ថែមទៅតែនិង compotes ឬប្រើដើម្បីធ្វើ pies ។

hawthorn ស្ងួតត្រូវបានបន្ថែមទៅតែនិង decoctions ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺផ្តាសាយ និងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺ។

ហាន់ថនដែលទើបនឹងរើសត្រូវបានតម្រៀប និងលាងសម្អាត។ មើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - ផ្លែឈើដែលខូចឬរលួយមិនត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យស្ងួតទេ! ដំណើរការស្ងួតអាចត្រូវបានអនុវត្តទាំងនៅលើ parchment ឬនៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ជម្រើសទីពីរគឺល្អជាងព្រោះវានឹងចំណាយពេលតិច ហើយផ្លែប៊ឺរីនឹងមិនរលួយទេ (ដូចពេលខ្លះវាកើតឡើងនៅពេលស្ងួតក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិជាមួយនឹងសំណើមលើសពីធម្មតា)។ Hawthorn ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 60 អង្សាសេ។

ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងពាងកែវ និងថង់ក្រណាត់។

ដោយបានដោះស្រាយជាមួយនឹងការស្ងួតនិងត្រជាក់សូមមើលអ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពី hawthorn ។

Berries នៅក្នុងស្ករគឺជារូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំ hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបានគេប្រើជាយៈសាពូនមីត្រជាក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អបំផុត។

យើងរៀបចំ hawthorn ជាមុន - លាងសមាតនិងស្ងួតវា។ ឥឡូវអ្នកត្រូវក្រឡុកផ្លែឈើនៅក្នុងម្សៅស្ករហើយដាក់វានៅក្នុងពាងមួយ។ យើងមិនបំពេញធុងទាំងស្រុងទេ - ទុក 5-8 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ស្ករ។ ផ្នែកខាងលើនៃពាងត្រូវបានគ្របដោយ parchment ឬមារៈបង់រុំ។ ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់បិទផ្លែប៊ឺរីឱ្យតឹងទេ - ពួកគេអាច "ថប់ដង្ហើម" ។

អ្នកអាចរីករាយជាមួយស្ករគ្រាប់ hawthorn បន្ទាប់ពីពីរបីខែ - វាទាំងហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អ។ វានឹងក្លាយជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សាកំដៅនៅពេលល្ងាចរដូវរងាត្រជាក់

ទឹកសុទ្ធ Hawthorn

ទឹកសុទ្ធ hawthorn មិនធម្មតាអាចត្រូវបានប្រើនាពេលអនាគតទាំងជាបង្អែមឯករាជ្យនិងជាការបន្ថែមផ្អែមទៅចានបង្អែមផ្សេងទៀត។

រូបមន្តសម្រាប់ការប្រមូលផល hawthorn សម្រាប់រដូវរងារគឺសាមញ្ញ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានតម្រៀបជាមុននិងលាង។ ដាក់​ផ្លែឈើ​ដែល​បាន​រៀបចំ​រួច​ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ​ដែល​យើង​បន្ថែម​ទឹក​ឲ្យ​វា​គ្រប​ផ្លែ​ប័រ​បន្តិច។ ចម្អិន hawthorn មិនលើសពី 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យទំពាំងបាយជូរត្រជាក់បន្តិចនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ឥឡូវនេះច្របាច់ផ្លែប៊ឺរីតាមរយៈ Sieve ។ អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់សម្រាប់ការនេះ។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកនឹងត្រូវបំបែកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែប៊ឺរី។ បំពេញពាងមាប់មគជាមួយនឹងទឹកសុទ្ធដែលបានបញ្ចប់។ យើងរមៀលធុង។

អ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅសុទ្ធ hawthorn (មុនពេលបិទពាង) - មិនលើសពី 200 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរី។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនឹងកើនឡើងទ្វេដង ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត ដូចជា រ៉ាបប៊ឺរី ឬ cranberries ទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។

ការត្រៀមរៀបចំ hawthorn សួនច្បារផ្លែឈើធំសម្រាប់រដូវរងារ

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅជាច្រើនមាន hawthorn ដុះនៅលើដីរបស់ពួកគេ។ អ្នកអាចរៀបចំជាច្រើនសម្រាប់រដូវរងារពី berries hawthorn ។ នៅផ្ទះអ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈផ្សេងៗ ចាហួយ យៈសាពូនមី ម៉ាស គ្រឿងទេសសម្រាប់ចានផ្សេងទៀត ទឹកសុទ្ធ ទឹកផ្លែឈើជាដើមពី hawthorn ។

ទឹក Hawthorn

រូបមន្ត៖សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ hawthorn - 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated និង 1 លីត្រនៃទឹក។

ដាំផ្លែឈើ hawthorn លាងទឹកក្នុងបរិមាណតិចតួចលើកំដៅទាបរយៈពេល 1-2 ម៉ោង ជូតម៉ាស់លទ្ធផលតាមរយៈ Sieve បន្ថែមទឹក និងស្ករទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយត្រជាក់។

យៈសាពូនមី Hawthorn ជាមួយផ្លែប៉ោម

ធ្វើទឹកផ្លែឈើ hawthorn ដែលត្រូវបានកិនកាត់តាម Sieve និង stewed នៅលើកំដៅទាប ផ្សំជាមួយផ្លែប៉ោមសុទ្ធ បន្ថែមស្ករ granulated លាយនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់យៈសាពូនមីឈានដល់កម្រាស់ដែលចង់បាន។

សម្រាប់ផ្លែ hawthorn 1 គីឡូក្រាម យកផ្លែប៉ោម 1 គីឡូក្រាម ស្ករ granulated 500 ក្រាម និងទឹក 1 លីត្រ។

ទឹកសុទ្ធ Hawthorn

ផ្លែឈើហាន់ថនដែលប្រមូលបានត្រូវទុកចោលមួយថ្ងៃដើម្បីទុំ បន្ទាប់មកលាងទឹកឱ្យស្អាត ដាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយទឹក ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់ និងឆ្អិន។ ជូតម៉ាស់លទ្ធផលតាមរយៈ Sieve ហើយខ្ចប់វាក្នុងពាងកែវដែលគ្មានមេរោគ។ ទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់។

សម្រាប់ផ្លែឈើ 1 គីឡូក្រាម ទឹក 1-2 កែវ។

Marshmallow Hawthorn

សម្រាប់ទឹកសុទ្ធ 1 គីឡូក្រាម 200 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated (អ្នកអាចធ្វើ pastille ដោយគ្មានជាតិស្ករ) ។ បន្ថែមស្ករ granulated ទៅសុទ្ធដែលបានរៀបចំតាមរូបមន្តដែលបានពិពណ៌នាខាងលើកូរ, រីករាលដាលសុទ្ធនៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ 1 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើថាសឈើនិងស្ងួតបន្តិចម្តងនៅក្នុង oven ឬចង្ក្រាន។

ស្ករគ្រាប់ Hawthorn ជាមួយគ្រាប់

រៀបចំតាមរូបមន្តមុន ហើយបន្ថែមគ្រាប់ chopped (100 ក្រាមក្នុងមួយបម្រើ) ។

Hawthorn និង pies ផ្លែប៉ោមបំពេញ

សម្រាប់ 500 ក្រាមនៃសុទ្ធ, 200 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោមនិង 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated ។ យក hawthorn puree បន្ថែមផ្លែប៉ោម peeled, chopped ល្អនិងចំអិនល្បាយសម្រាប់ 5-10 នាទីបន្ថែមស្ករ granulated លាយនិងប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies ។ Hawthorn compote យកគ្រាប់ពូជចេញពីផ្លែ hawthorn ទុំ ចាក់ទឹកសុីរ៉ូស្ករ 30% ហើយទុកចោលរយៈពេល 8-10 ម៉ោង បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកស៊ីរ៉ូ ដាំឱ្យពុះ ហើយចាក់ពីលើផ្លែឈើដែលដាក់ក្នុងពាងកែវ។ លាប compote និងបិទពាង។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។

Hawthorn សុទ្ធជាមួយស្ករ

Blanch ជ្រើសរើសផ្លែឈើ hawthorn ទុំសម្រាប់ 2-3 នាទី។ នៅក្នុងទឹករំពុះ, លុបតាមរយៈ Sieve បានឬ colander, លាយជាមួយស្ករ, ដាក់ក្នុងពាងកញ្ចក់, pasteurize និងរមៀលឡើង។

សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃសុទ្ធ 500 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់ថ្នាំព្យាបាលដែលត្រូវបានប្រើដោយក្រុមហ៊ុនឱសថអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយផលិតឱសថដ៏ពេញនិយមនិងមានប្រសិទ្ធភាពពីផ្លែឈើ។ ការរៀបចំធ្វើនៅផ្ទះដែលធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីពណ៌ក្រហមភ្លឺគួរឱ្យទាក់ទាញក៏មានតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ។

តើអ្នកអាចរៀបចំអ្វីខ្លះពី hawthorn សម្រាប់រដូវរងារនិងរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយរក្សាអតិបរមានៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលនៃផ្លែប៊ឺរី? នេះគឺជាអ្វីដែលយើងនឹងនិយាយអំពីបន្ទាប់ ហើយផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតមួយចំនួន។

Hawthorn compote សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តសាមញ្ញ

គ្រឿងផ្សំ៖

ការគណនាសម្រាប់ពាង 3 លីត្រមួយ:

• hawthorn ស្រស់ - 400 ក្រាម;
• ទឹកបរិសុទ្ធ - 2 លីត្រ;
• ស្ករ granulated - 240 ក្រាម;
• - 1 ចំណិតមធ្យម។

ការរៀបចំ

ការបង្កើត compote hawthorn គឺសាមញ្ញណាស់។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសផ្លែឈើក្រហមទុំ សម្បូរដោយមិនមានគុណវិបត្តិ ឬខូចខាតអ្វីឡើយ។ លាងជម្រះពួកវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ យកដើមចេញ ហើយទុកឱ្យវាស្ងួតបន្តិច។ ឥឡូវនេះយើងដាក់ hawthorn នៅក្នុងពាងស្ងួតនិងមាប់មគហើយបំពេញវាដោយទឹកបរិសុទ្ធដែលគេឱ្យឈ្មោះថាឱ្យឆ្អិន។ គ្របដណ្តប់នាវាជាមួយគំរបមាប់មគហើយទុកចោលប្រហែលម្ភៃប្រាំនាទី។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាកំណត់បានកន្លងផុតទៅ បង្ហូរទឹក បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយក្តាប់ទៅវា ហើយទុកឱ្យវាឆ្អិនម្តងទៀត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាចាក់បរិមាណស្ករ granulated ដែលត្រូវការទៅក្នុងពាង។ បំពេញចន្លោះដោយទឹកដែលមានជាតិអាស៊ីតឆ្អិន បិទវាដោយ hermetically បង្វែរវាដោយចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះ ហើយរុំវានៅក្នុងភួយក្តៅ ឬភួយដើម្បីឱ្យត្រជាក់យឺត និងការក្រៀវដោយខ្លួនឯងតាមធម្មជាតិ។

ប្រសិនបើចង់បានផ្លែឈើ hawthorn អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផ្លែប៉ោម chokeberries ឬផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតដោយហេតុនេះអាចបង្វែររសជាតិនៃការរៀបចំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ?

គ្រឿងផ្សំ៖

• hawthorn (លាប) - 995 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 995 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 pinch មធ្យម។

ការរៀបចំ

ដូចជាសម្រាប់ compote ដើម្បីធ្វើយៈសាពូនមីអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើ hawthorn ដែលទុំបំផុតនិងមានគុណភាពខ្ពស់លាងវាហើយស្ងួតវា។ ឥឡូវ​យើង​យក​ដើម និង​កន្ទុយ​ចេញ​ពី​ផ្លែ​បឺរី​នីមួយៗ កាត់​វា​ជា​ពីរ​ផ្នែក ហើយ​យក​គ្រាប់​ចេញ។ ដាក់ ​​pulp នៅក្នុងធុងមួយដែលសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារយៈសាពូនមីនៅក្នុងវាហើយប្រោះជាមួយស្ករ granulated ។ ទំងន់នៃផ្លែឈើ hawthorn ចុងក្រោយ និងរួចជាស្រេច គួរតែមានប្រហែលដូចគ្នា។ យើងផ្តល់ពេលវេលារៀបចំដើម្បីញ៉ាំនៅលក្ខខណ្ឌបន្ទប់ និងបញ្ចេញទឹកពីពាក់កណ្តាល hawthorn ។

ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រានហើយកំដៅមាតិកាដោយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់គ្រីស្តាល់ស្ករទាំងអស់រលាយហើយរសជាតិឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីប្រាំនាទីបិទកំដៅហើយទុក hawthorn នៅក្នុងសុីរ៉ូឱ្យត្រជាក់។

កំដៅមូលដ្ឋានយៈសាពូនមីម្តងទៀតឱ្យឆ្អិនមួយចំអិនប្រាំនាទីហើយត្រជាក់ដោយទុកវានៅលើចង្ក្រាន។ បន្ទាប់ពីនេះ ដាំឱ្យពុះជាលើកចុងក្រោយ បន្ថែមអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានៅដំណាក់កាលនេះ កូររហូតទាល់តែគ្រីស្តាល់ទាំងអស់ត្រូវរំលាយទាំងស្រុង ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងពាងកែវស្ងួត និងមាប់មគ។ បន្ទាប់ពីកប៉ាល់បានចុះត្រជាក់បន្តិចម្តងៗ នៅក្រោមភួយក្តៅមួយ យើងបញ្ជូនវាទៅរក្សាទុកជាមួយនឹងការរៀបចំផ្សេងទៀតនៅក្នុងទូ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងួត hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ?

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីធ្វើ compote ឬយៈសាពូនមីពី hawthorn បន្ទាប់មករក្សាទុកផ្លែឈើដ៏មានតម្លៃសម្រាប់រដូវរងារដោយត្រជាក់ឬស្ងួត។ វាមិនគួរមានបញ្ហាជាមួយនឹងការកកទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យ hawthorn ស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវដឹងពី subtleties មួយចំនួន។

ប្រសិនបើមានឱកាសបែបនេះនិងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលផ្លែឈើ hawthorn លាងនិងស្ងួតអាចត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់រាលដាលនៅលើបំណែកនៃក្រណាត់នៅក្នុងស្រទាប់មួយ។ ហើយនៅក្នុងអាផាតមិន ឬក្នុងអាកាសធាតុមានពពក និងត្រជាក់ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើឡ ឬម៉ាស៊ីនសម្ងួតអគ្គិសនីសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ សីតុណ្ហភាពក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្ងួតគួរតែនៅហុកសិបដឺក្រេ។

ពីពេលមួយទៅពេលមួយយើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃ hawthorn ស្ងួតដោយច្របាច់ផ្លែឈើជាច្រើននៅក្នុងបាតដៃរបស់យើង។ ប្រសិនបើពួកវានៅជាប់គ្នានោះយើងបន្តស្ងួត។ សំណាកដែលនៅសេសសល់នៅលើបាតដៃជាលក្ខណៈបុគ្គលនឹងបង្ហាញពីកម្រិតនៃការត្រៀមខ្លួនត្រឹមត្រូវ។ ឥឡូវ​នេះ អ្នក​ត្រូវ​ដាក់​កន្លែង​ធ្វើការ​ក្នុង​ក្រណាត់ ឬ​ថង់​ក្រដាស ហើយ​ដាក់វា​ក្នុង​កន្លែង​ស្ងួត​ដែល​ការពារ​ពី​ក្លិន​ខាងក្រៅ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថា hawthorn មានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថ វាថែមទាំងត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងថ្នាំជាច្រើនទៀតផង។ ការត្រៀមលក្ខណៈនៅផ្ទះពីផ្លែប៊ឺរីទាំងនេះនឹងមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងនេះទេ។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំ hawthorn សម្រាប់រដូវរងារ ពីផ្លែឈើរបស់វាអ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានការរៀបចំជាច្រើនទៀតផងដែរ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថា hawthorn មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។

ពីផ្លែឈើពណ៌ក្រហមភ្លឺទាំងនេះអ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមី confiture និងយៈសាពូនមីផ្អែម។ សូម្បីតែក្មេងៗប្រាកដជាចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់បែបនេះ។ ហើយការរៀបចំបង្អែមបែបនេះនឹងមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកណាមួយឡើយ។

យៈសាពូនមី Hawthorn

សូម្បីតែចុងភៅថ្មីថ្មោងក៏អាចរៀបចំបង្អែមផ្អែមពីផ្លែប៊ឺរីដែលមានសុខភាពល្អដែរ។ជាលទ្ធផលនៃការងារនេះពាងនៃយៈសាពូនមីលេចឡើងនៅលើធ្នើដែលអាចបរិភោគជាមួយស្លាបព្រាឬបន្ថែមទៅនំដុតនំ។

សមាសធាតុចាំបាច់៖

• 1 គីឡូក្រាមនៃ hawthorn;
• ស្ករ 1 គីឡូក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា 3 ក្រាម។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. ផ្លែប៊ឺរីត្រូវលាងសម្អាត និងស្ងួតនៅលើកន្សែងមួយ យកដើមទាំងអស់ចេញ ហើយកាត់ពាក់កណ្តាល ដើម្បីយកគ្រាប់ចេញ។
2. pulp ត្រូវតែដាក់នៅក្នុង saucepan និងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្ករ, រង់ចាំរហូតដល់ផ្លែឈើបញ្ចេញទឹក.
3. ចំអិន, កូរឱ្យជានិច្ចរហូតដល់គ្រីស្តាល់ស្កររលាយ។
4. ទុកការព្យាបាលមួយឡែកហើយត្រជាក់។
5. អ្នកត្រូវដាំយៈសាពូនមីពីរដងទៀតរយៈពេល 5 នាទី។
6. បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងពាងមាប់មគ និងស្ងួតរួចហើយ ហើយត្រជាក់ភ្លាមៗ។

រដូវស្លឹកឈើជ្រុះផ្តល់ឱ្យយើងនូវអំណោយយ៉ាងសប្បុរស។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីកែច្នៃវាឡើងវិញ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំយើងប្រមូលផលដ៏ធំមួយនៃ hawthorn ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានស្ងួត rolled ចូលទៅក្នុង compotes ឆ្អិន យៈសាពូនមី hawthorn និងការកកស្ទះ។

ផ្លែឈើ Hawthorn មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ពួកគេនឹងជួយសម្រួលដល់សរសៃប្រសាទ និងបេះដូង ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង។ Hawthorn ជួយក្នុងការព្យាបាលនៃការរលាក gastrointestinal, urolithiasis, ហូរឈាម, ធាត់។

Hawthorn មានអាស៊ីត ursolic ។ សារធាតុនេះលើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែក - ស្តារកូឡាជែនឡើងវិញ និងមានសារធាតុ vasodilating ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិរំញោចបេះដូង។

ដើម្បីទទួលបានយៈសាពូនមី hawthorn ឆ្ងាញ់យើងនឹងត្រូវការ:

hawthorn - 9 គីឡូក្រាម (62 ពែង),

ស្ករ granulated - 3,4 គីឡូក្រាម,

ទឹក - ៣១ កែវ;

អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ឬទឹកក្រូចឆ្មារ 1) ។

ការរៀបចំ៖

បកផ្លែបឺរីចេញពីដើម មែកឈើ និងពន្លកខ្មៅ (sepals បើមិនដូច្នេះទេ នៅពេលជូត វានឹងបញ្ចប់ដោយយៈសាពូនមី។

ក្នុងរយៈពេលបីម៉ោង អ្នកទាំងពីរអាចដកបានកន្លះកន្ត្រកយ៉ាងងាយស្រួល។ ចាក់ទឹកលើផ្លែប៊ឺរី (ទឹកកន្លះកែវសម្រាប់ផ្លែប៊ឺរី 1 ពែង) ចំអិនរហូតដល់ទន់ - ប្រហែល 20 នាទី ចាក់ទំពាំងបាយជូរចូលក្នុងខ្ទះ - យើងនឹងត្រូវការវានៅពេលក្រោយ។

ជូត berries តាមរយៈ colander មួយ។ នេះក៏ជាដំណើរការដ៏វែងឆ្ងាយផងដែរ។

យើងទទួលបានប្រភាគពីរដែលឆ្លងកាត់ Sieve បាននិងកាកសំណល់ - hawthorn berry puree ។

ហើយអ្វីដែលនៅសេសសល់នៅក្នុង Sieve គឺសំបក និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ចាក់ទំពាំងបាយជូរលើកាកសំណល់ពីការត្រដុសនិងចម្អិន 15 នាទីសំពាធម្តងទៀតតាមរយៈ colander ។

ផ្សំ​ជាមួយ​ទឹក​សុទ្ធ​ដែល​បាន​ចម្រាញ់​រួច​ហើយ​ថ្លឹង។ ខ្ញុំទទួលបាន 3,4 គីឡូក្រាម។ សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃម៉ាស់សុទ្ធបន្ថែម 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ, ចាក់ទំពាំងបាយជូរ drained ទាំងអស់នៅលើវា។ ទុកឱ្យឈរមួយយប់រហូតដល់ស្ករ granulated ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។

ដាំឱ្យពុះម្តងម្កាលលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រែមជូរក្រាស់រយៈពេលពីរម៉ោងកន្លះ។

យើងពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួន - ទម្លាក់វាពីស្លាបព្រាដាក់លើចានមួយទុកវាឱ្យត្រជាក់ប្រសិនបើវាមិនរាលដាលទេនោះយៈសាពូនមីគឺរួចរាល់។

សរទរដូវគឺជាពេលវេលាដ៏អស្ចារ្យ ដែលធ្វើអោយយើងរីករាយជាមួយនឹងផ្លែបឺរីគ្រប់ប្រភេទ។ ផ្លែឈើ hawthorn ពណ៌ក្រហមឈាម គឺជាមធ្យោបាយដ៏ស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ព្យាបាលរាងកាយរបស់យើងជាទូទៅ និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ជាពិសេស។

អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសមាសភាពជីវគីមី ផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាល ការទប់ស្កាត់ និងវិធីសាស្រ្តមួយចំនួននៃការប្រមូលផលផ្លែបឺរីឱសថ។

ខ្ញុំចង់និយាយលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីការប្រើប្រាស់ផ្លែបឺរ hawthorn ក្នុងការចម្អិនអាហារ និងថ្នាំប្រជាប្រិយ ព្រោះក្តីស្រមៃរបស់យើងភាគច្រើនគឺត្រូវព្យាបាលឱ្យឆ្ងាញ់! ហើយ​ការ​បញ្ជាក់​ថា​អ្វី​ដែល​ផ្តល់​សុខភាព​ក៏​អាច​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ដែរ​គឺ​បង្អែម​និង​ភេសជ្ជៈ​គ្រប់​ប្រភេទ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ឈាម។ ផ្លែឈើ hawthorn ទុំ មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា និងរសជាតិផ្អែម-ជូរឆ្ងាញ់។

បង្អែមរីករាយដោយផ្អែកលើ hawthorn

វិធីធ្វើយៈសាពូនមី hawthorn

តម្រៀបផ្លែប៊ឺរី (១គីឡូក្រាម) លាងទឹកចេញ ដាក់ក្នុងចានឆាំង ឬស្ពាន់ បន្ថែមទឹកឱ្យពេញ រួចដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់ កិនកាត់តាមច្របល់ជាមួយស្ករសកន្លះគីឡូក្រាម និងមួយស្លាបព្រាបាយ។ ម្សៅអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ ចម្អិនផ្លែប៊ឺរីលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រាស់។ ជ្រើសរើសភាពជាប់លាប់ដោយខ្លួនឯង - ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តយៈសាពូនមីក្រាស់ដែលត្រូវការកាត់ដោយកាំបិតបន្ទាប់មកចំអិនយូរជាងនេះនិងច្រាសមកវិញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យផ្អែមពីផ្លែឈើ hawthorn

បន្ថែមស្ករនិងម្សៅទៅយៈសាពូនមីក្រាស់ដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តមុនក្នុងអត្រា 0,4 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 0,1 គីឡូក្រាមនៃម្សៅក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃម៉ាស់។ បាចល្បាយដែលបានលាបយ៉ាងម៉ត់ចត់លើបន្ទះឈើក្នុងស្រទាប់ 1.5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយកម្រិតវាដោយប្រើ spatula ឈើ។ ដោយប្រើផ្នែកខាងចុងនៃកាំបិត កាត់ចូលទៅក្នុងចតុកោណកែង ការ៉េ ឬពេជ្រ (ស្រេចចិត្ត) គ្របដោយស្រទាប់ស្តើងនៃស្ករស ហើយដាក់បន្ទះក្តារនៅក្នុងកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ អស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃដើម្បីឱ្យស្ងួត។

បង្អែមត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងពាងកែវឬសំណប៉ាហាំងដែលមានគម្រប។ គ្រាប់ពេជ្រផ្អែមជាច្រើនគ្រាប់ពេញមួយថ្ងៃនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ បញ្ចូលថាមពល និងសុទិដ្ឋិនិយម ជួយខួរក្បាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងផងដែរ។

រូបមន្តសម្រាប់ hawthorn នៅក្នុងម្សៅស្ករ

បកផ្លែបឺរីទុំចេញពីផ្ចិតដោយប្រើកាំបិត លាងក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ សម្ងួតលើកន្សែងផ្ទះបាយ បាចវាក្នុងស្រទាប់មួយ។ បន្ទាប់មក​ក្រឡុក​ផ្លែឈើ​ដាក់​ក្នុង​ម្សៅ​ស្ករ រួច​ផ្ទេរ​វា​ជាមួយ​ស្លាបព្រា​ចូលក្នុង​ធុង​កញ្ចក់ ដោយ​អង្រួន​វា​ជាប្រចាំ​ដើម្បី​បង្រួម​វា​។ បំពេញពាង ឬដបដែលមានកធំទូលាយ (ឧទាហរណ៍ ដប ketchup) ¾ ពេញ។ បំពេញផ្នែកខាងលើដោយម្សៅស្ករ ចងជាមួយនឹងមារៈបង់រុំ ហើយដាក់ parchment នៅលើកំពូល ហើយដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ (ល្អបំផុតនៅលើធ្នើខាងក្រោមនៃទូទឹកកក) រយៈពេល 2-2.5 ខែ។

ប្រើបង្អែមព្យាបាលនេះជំនួសឱ្យយៈសាពូនមី ដោយបន្ថែមវាទៅតែ ឬរាលដាលវានៅលើនំសាំងវិច។ ការទទួលទានផ្អែមជាទៀងទាត់ជួយសម្អាតសរសៃឈាមនៃបន្ទះ atherosclerotic កម្ចាត់ភាពអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ និងពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។

ភេសជ្ជៈព្យាបាលពី hawthorn

Oatmeal jelly ជាមួយ hawthorn

ថ្នាំពិសេសប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម និង cholecystitis ។ ការរួមបញ្ចូលតែមួយកែវនៃ elixir ព្យាបាលនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើឱ្យស្ថានភាពថ្លើមនិងថង់ទឹកប្រមាត់របស់អ្នកប្រសើរឡើង។

ដុតនំមួយគីឡូក្រាមនៃ hawthorn berries រហូតដល់ទន់នៅក្នុង oven, ត្រជាក់, លុបតាមរយៈ Sieve បានបន្ថែម 0.1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated ។

រៀបចំ oat decoction មួយ: ចាក់ 0.3 គីឡូក្រាមនៃ oatmeal ឬ flakes ជាមួយបីលីត្រនៃទឹកផឹកត្រជាក់, ទុកឱ្យ steep សម្រាប់ 12 ម៉ោងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិននិងសំពាធ។ ធញ្ញជាតិដែលនៅសល់អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំបបរទឹកដោះគោ។

បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ oatmeal ទៅសុទ្ធ berry ជាមួយស្ករ, កូរ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងកញ្ចក់មួយនិងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ យក oatmeal jelly 120ml នៅពេលព្រឹក និង 100ml នៅពេលល្ងាចភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ផឹកជាមួយ hawthorn និង wort

រៀបចំ hawthorn សុទ្ធ: បន្ទាប់ពីរក្សាផ្លែប៊ឺរីក្នុងបន្ទប់ស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់យ៉ាងហោចណាស់ពីរថ្ងៃរួច លាងជម្រះវា បន្ថែមទឹក ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ទន់ ហើយកិនតាម Sieve បានមួយ។ ដាក់ទឹកសុទ្ធដែលបានបញ្ចប់ទៅក្នុងពាងមាប់មគសម្រាប់ការរក្សាទុកបន្ថែមទៀតនៅក្រោមគម្របនីឡុងនៅក្នុងទូទឹកកក។ ប្រើទឹកសុទ្ធតាមតម្រូវការសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូប ឬជាឱសថ ក្នុងករណីនេះសម្រាប់ធ្វើ kvass ។

លាយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិមួយស្លាបព្រាបាយ ប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ធ្វើ kvass (លក់ក្នុងផ្សារទំនើប) ជាមួយទឹកឆ្អិនមួយកែវ (ត្រជាក់)។ ចាក់​ភេសជ្ជៈ​ចូល​ក្នុង​កែវ​មួយ បន្ថែម​ដុំ​ទឹកកក​មួយ ហើយ​ផឹក​ក្នុង​ទឹក​តូចៗ​តាម​ចំបើង។ ក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកគួរផឹកទឹកសុទ្ធ hawthorn kvass មិនលើសពីពីរកែវ។ បន្ទាប់ពីផឹកភេសជ្ជៈបានតែមួយសប្តាហ៍ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញការកើនឡើងនៃភាពរស់រវើក ការចងចាំប្រសើរឡើង និងភាពច្បាស់លាស់នៃការគិត និងការបាត់ខ្លួននៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងដែលបណ្តាលមកពីការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

ផឹកជាមួយផ្លែឈើ hawthorn ស្ងួត និងឫស chicory

ការទទួលទានជាប្រចាំនូវភេសជ្ជៈដែលផលិតពីម្សៅ hawthorn និង chicory មិនត្រឹមតែជាការជំនួសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីកែលម្អសុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ។ កាហ្វេជំនួសនេះមានប្រសិទ្ធិភាព diuretic, បំបាត់ការហើមដោយយកសារធាតុរាវលើសពីជាលិកា, ថ្នមៗបន្ថយសម្ពាធឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ, សំអាតសរសៃឈាមនិងព្យាបាលថ្លើមនិងក្រពះពោះវៀន។

កិនហាន់ថនស្ងួត ½ គីឡូក្រាម និងឫស chicory 150 ក្រាម (ស្ងួត) ទៅជាម្សៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ ហើយទុកក្នុងពាងកែវបិទជិត។ ប្រើជំនួសតែខ្មៅ ឬកាហ្វេខ្លាំងដើម្បីពង្រឹងកម្លាំង បង្កើនប្រសិទ្ធភាព ធ្វើឱ្យសកម្មភាពរឹងមាំ និងមុខងារខួរក្បាលក្នុងកម្រិត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយកែវទឹករំពុះ។ ប្រសិនបើចង់បាន បន្ថែមក្រែម ទឹកដោះគោទាំងមូល ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ឬស្ករទៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ មិនលើសពី 2 កែវនៃភេសជ្ជៈព្យាបាលត្រូវបានណែនាំក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការប្រើប្រាស់ទឹក, tincture ជាតិអាល់កុលនិង infusion នៃផ្លែឈើ hawthorn ស្ងួតនៅក្នុងថាំពទ្យ folk

សម្រាប់គោលបំណងឱសថ ទឹកផ្លែឈើ hawthorn ស្រស់ត្រូវបានគេយក 50 មីលីលីត្រ រួមជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការ infusion នៃផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនិងការការពារនៃជំងឺ atherosclerosis ។ 50 ក្រាមនៃ berries ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះនៅក្នុង thermos កន្លះលីត្រមួយយប់។ ភេសជ្ជៈសំពាធត្រូវបានប្រើប្រាស់ 100 មីលីលីត្រ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

អ្នកអាចរៀនលម្អិតអំពីរបៀបរៀបចំ និងប្រើ tincture ជាតិអាល់កុល hawthorn (ក្នុង vodka) ក្នុងការព្យាបាល។

ប្រយ័ត្ន!គួរកត់សំគាល់ថា អ្នកមិនគួរប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អពេកនោះទេ ដើម្បីការពារការរំខានដល់ដំណើរការនៃបេះដូង និងការថយចុះសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរីស្រស់មួយកែវ ឬសមមូលរបស់វាក្នុងទម្រង់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

សូមអរគុណចំពោះសមាសភាពតែមួយគត់នៃ hawthorn និងចំនួនដ៏ច្រើននៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត រូបមន្តណាមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើវាមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមមនុស្ស។ ផ្លែប៊ឺរីមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺឆ្លង និងមនុស្សដែលតែងតែជួបប្រទះនឹងការហាត់ប្រាណខ្លាំង។