តើខ្ញុំអាចផឹកទឹកផ្លែប៉ោមបានទេ? តើទឹកផ្លែប៉ោមផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ?

មិន​ត្រឹម​តែ​មនុស្ស​ពេញ​វ័យ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​កុមារ​ក៏​បាន​ដឹង​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ដែរ។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃមានប្រយោជន៍បំផុតដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ លើសពីនេះ សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដែលមានដើមកំណើត ហើយអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកច្របាច់ស្រស់ពីផ្លែប៉ោមដែលដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បាររបស់យើងគឺច្រើនជាងទឹកផ្លែឈើដែលនាំចូលពីបរទេសទៅទៀត ដែលដោយសារតែការដឹកជញ្ជូន និងការព្យាបាលរយៈពេលយូរជាមួយនឹងសារធាតុគីមី។ បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។ ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​ក៏​មាន​តម្លៃ​សមរម្យ​បំផុត​ដែរ ដោយសារ​តម្លៃ​ទាប​នៃ​ផ្លែ​ប៉ោម​ធៀប​នឹង​ផ្លែ​ឈើ​ដែល​នាំ​ចូល។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអាចផឹកទឹកបានរហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យជាច្រើនជឿថាវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ 250-300 មីលីលីត្រនៅពេលព្រឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

វាមិនអាចនិយាយបានថាទឹកផ្លែប៉ោមមានបរិមាណវីតាមីនច្រើនឧទាហរណ៍ 100 មីលីលីត្រនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មានផ្ទុកវីតាមីន C 90 មីលីក្រាមដែលមានត្រឹមតែ 2% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សសម្រាប់វីតាមីននេះ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ទឹកក្រូច 100 មីលីលីត្រមានស្ទើរតែ 50% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic ។ ហើយ​វា​ក៏​មាន​វីតាមីន​មួយចំនួន​ទៀត​នៅ​ក្នុង​នោះ​ដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃទឹកផ្លែឈើនេះ ជាងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ ដែលមិនមានទឹកផ្សេងទៀតអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោមបានទេ។ វាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង បូរុន cobalt molybdenum និង macro- និង microelements ផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀត ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់មានអង់ស៊ីមធម្មជាតិដែលជួយរំលាយអាហារ ក៏ដូចជាសារជាតិ pectins ធម្មជាតិដែលធ្វើអោយមុខងារពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។ បរិមាណអាស៊ីតសរីរាង្គ និងជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមគឺអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាមានកម្រិតខ្ពស់ណាស់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោម

ទឹកផ្លែប៉ោមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

អាស៊ីតសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមលើកកម្ពស់ការផលិតទឹកក្រពះ និងបង្កើនជាតិអាស៊ីតរបស់វា អង់ស៊ីមធម្មជាតិជួយបំបែកសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកទឹកពីផ្លែប៉ោមជូរសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។ Pectin ជួយកែលម្អចលនាពោះវៀន ជួយទប់ទល់នឹងការទល់លាមក និងសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុល និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ទឹកផ្លែឈើនេះក៏មានឥទ្ធិពល choleretic ផងដែរ។ ដូច្នេះទឹកផ្លែប៉ោមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៃអាហារនៅទូទាំងក្រពះពោះវៀន។

ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេប្រើក្នុងរបបអាហារជាច្រើនមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងសូម្បីតែក្នុងរបបអាហារព្យាបាលផងដែរ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ៗ ទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមិនត្រឹមតែដោយការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារផងដែរ។ អរគុណចំពោះការរំលាយអាហារដ៏ល្អ ស្ថានភាពស្បែក សក់ និងក្រចកក៏ប្រសើរឡើងផងដែរ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ថ្មីៗ​ក៏​មាន​សារធាតុ​ប្រឆាំង​អុកស៊ីតកម្ម ជួយ​សម្រួល​ប្រព័ន្ធ​សរសៃប្រសាទ និង​បង្កើន​ភាព​រស់​រវើក។ វាត្រូវបានគេដឹងជាយូរមកហើយថាទឹកផ្លែឈើនេះជួយធ្វើឱ្យកោសិការបស់រាងកាយមានភាពរស់រវើកឡើងវិញ (ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែឈើនៃយុវវ័យ") ហើយក៏ការពារពួកគេពីឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិអាមេរិកបានរកឃើញថា ការផឹកទឹកនេះ 2 កែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេង;

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏បានបង្ហាញឱ្យឃើញផងដែរថា ការទទួលទានទឹកផ្លែប៉ោម ២០០-៣០០មីលីលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈធម្មតា ឈាមត្រូវបានជម្រះកូឡេស្តេរ៉ុល ហើយជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំ និងយឺតជាងមុន។ ដូច្នេះ ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​ឱសថ​ដ៏​ល្អ​សម្រាប់​ការពារ​ជំងឺ​គាំង​បេះដូង និង​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល។

គ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោម

ដូចទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗជាច្រើនទៀត ទឹកផ្លែប៉ោមក៏មានការរឹតបន្តឹងលើការប្រើប្រាស់របស់វាដែរ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ដំបៅក្រពះ និងពោះវៀន ក៏ដូចជាជំងឺរលាកលំពែងអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយពីជំងឺ ការផឹកទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការពនឺជាមួយទឹកឆ្អិន ឬទឹកផ្កាឈូករ័ត្ន។

contraindication ចំពោះការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែប៉ោម; ជាសំណាងល្អ បាតុភូតនេះគឺកម្រខ្លាំងណាស់ នៅក្នុងករណីបែបនេះ យើងកំពុងនិយាយអំពីប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះប្រភេទផ្លែប៉ោមមួយចំនួន។ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាអាចផឹកទឹកផ្លែប៉ោមបៃតងបាន។ អ្នក​កើត​ជំងឺ​ទឹក​នោម​ផ្អែម​ក៏​គួរ​ជ្រើស​រើស​ផ្លែ​ប៉ោម​បៃតង​សម្រាប់​ធ្វើ​ទឹក​ដែរ ព្រោះ​វា​មាន​ជាតិ​ស្ករ​តិច។

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់ម្តាយវ័យក្មេងដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកវាក្នុងប៉ុន្មានខែដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារកនោះទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឈឺពោះ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមផឹកទឹកបន្តិចម្តងៗ ដោយសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់ទារក។

សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏មិនគួរផឹកទឹកផ្លែប៉ោមលើសពី 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដែរ។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ ហើមពោះ និងរាគ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្តល់ទឹកផ្លែប៉ោមដល់កុមារ?


ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុ 5-6 ខែ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​ប្រពៃណី​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​អាហារ​ដំបូង​ដែល​ទារក​ត្រូវ​បាន​គេ​ណែនាំ។ ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ មតិរបស់គ្រូពេទ្យកុមារបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូង ដែលទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានណែនាំថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត និង hypoallergenic ។ ប្រសិនបើមុននេះផលិតផលនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារនៅអាយុ 3 ខែហើយជួនកាលមុននេះឥឡូវនេះគ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យណែនាំទឹកផ្លែឈើណាមួយមុនអាយុ 5-6 ខែទេ។ លើសពីនេះ ការណែនាំសូម្បីតែទឹកផ្លែប៉ោមដែលមានសុខភាពល្អលឿនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក។

សម្រាប់កុមារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើទឹកដោយខ្លួនឯងពីផ្លែប៉ោមទុំស្រស់។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ អ្នក​គ្រាន់តែ​បក​ផ្លែ​ប៉ោម​មក​កិន​វា​លើ​ក្រែ​រ​ក្រៀម ហើយ​ច្របាច់​យក​លទ្ធផល​តាម​រយៈ​ក្រណាត់​ឈីស។ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមណែនាំទឹកផ្លែប៉ោមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នកក្នុងបរិមាណតិចតួច មិនលើសពីកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រសិនបើកុមារមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីឬបញ្ហារំលាយអាហារទេនោះអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណទឹកបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែមិនលើសពី 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់អាហារទារក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពនលាយទឹកផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកឆ្អិន (1:1 ឬសូម្បីតែ 1:2)។


តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោម?

សម្រាប់ការផលិតទឹក វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមរឹងមាំ ព្រោះទឹកច្រើនអាចច្របាច់ចេញពីពួកវាបាន ហើយវានឹងច្បាស់។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ជម្រើស​ដ៏​ល្អ​គឺ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​ទឹក​សម្រាប់​ច្របាច់ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ក៏​អាច​រៀបចំ​ទឹក​ដោយ​ដៃ​បាន​ដែរ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកិននៅលើ grater coarse ហើយទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញពីកោរសក់លទ្ធផល។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែប៉ោមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីច្របាច់ ព្រោះក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួននៅក្នុងវាត្រូវបានបំផ្លាញ។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់រៀបចំទឹកផ្លែឈើពេញមួយឆ្នាំអ្នកនឹងត្រូវរក្សាទុកវា។ ជាការពិតណាស់ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួននឹងត្រូវបំផ្លាញកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលបែបនេះមានសុខភាពល្អជាងទឹកផ្លែឈើដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មដែលមានលក់នៅក្នុងហាង។

ទឹកផ្លែប៉ោមកំប៉ុង

ទឹក​ដែល​ច្របាច់​ចេញ​តាម​វិធី​ណា​មួយ​ត្រូវ​ច្របាច់​តាម​ស្រទាប់​ជាច្រើន​នៃ​មារៈបង់រុំ (បើ​អ្នក​ចូលចិត្ត​ទឹក​ខ្ទិះ អ្នក​មិន​ត្រូវ​ធ្វើ​បែប​នេះ​ទេ) ចាក់​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ ដាំ​ឱ្យ​ពុះ យក​ពពុះ​ចេញ​។ លេចឡើងប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ ទឹកដែលគេឱ្យឈ្មោះថាគួរចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគហើយបិទជិតយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបឆ្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹក (2 ស្លាបព្រាក្នុង 1 លីត្រនៃរាវ) ។ ទឹកផ្លែប៉ោមកំប៉ុងអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំ។

ជំនួសពែងកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងកែវទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង និងថាមពល ហើយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នក!

អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ក្នុងកម្មវិធី “សុខភាពរស់!”


កាន់តែខ្លាំងឡើង ក្នុងរដូវប្រមូលផល ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ធ្វើចានដែលមានសុខភាពល្អពីផ្លែឈើតាមរដូវ។ ជារឿយៗផ្លែប៉ោមត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ ប្រើជាការបំពេញសម្រាប់នំដុតនំ និងបង្កើតជាទឹកច្របាច់ថ្មីៗ។ យើងចាប់អារម្មណ៍លើជម្រើសចុងក្រោយសូមនិយាយអំពីទឹកផ្លែឈើស្រស់ឱ្យកាន់តែលម្អិត។ ភេសជ្ជៈដែលច្របាច់ថ្មីៗ រួមបញ្ចូលតារាងតាមកាលកំណត់ស្ទើរតែទាំងមូល។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ សូម្បីតែថ្នាំមួយកែវដែលប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់៖ សមាសភាព

ដូចដែលបាននិយាយរួចមកហើយថា ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់រួមបញ្ចូលនូវសារធាតុគីមីភាគច្រើនចេញពីប្រព័ន្ធតាមកាលកំណត់។ ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រាកដ​ពី​តម្លៃ​នៃ​ភេសជ្ជៈ ចូរ​យើង​មើល​សមាសភាព​ឱ្យ​បាន​លម្អិត ។

  1. ផ្លែប៉ោមមានប្រេងសំខាន់ៗ តានីន saccharides និងអាស៊ីតមិនឆ្អែត។ វាគឺជាលក្ខណៈទាំងនេះដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃផ្លែឈើ ម្លប់របស់វា និងក្លិនក្រអូប។
  2. អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមគឺអាស្រ័យមិនត្រឹមតែទៅលើក្លិននៃភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើមាតិកាកាឡូរីផងដែរ។ សម្រាប់ 100 មីលីលីត្រ។ ថ្នាំនេះមានត្រឹមតែ 47 kcal ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នា 11 ​​gr ។ បែងចែកទៅជាកាបូអ៊ីដ្រាត 0,1 ក្រាម។ - ខ្លាញ់ ០.៥ ក្រាម។ - អាស៊ីតសរីរាង្គ។
  3. ទឹក​ច្របាច់​ថ្មីៗ​ក៏​រួម​បញ្ចូល​ជាតិ​សរសៃ​អាហារ ប្រូតេអ៊ីន សមាសធាតុ​ម្សៅ និង​សូម្បី​តែ​ខ្លាញ់​ធម្មជាតិ។ ពូជផ្លែប៉ោមមួយចំនួនមានជាតិអាល់កុលតិចតួច ប៉ុន្តែនេះមិនកាត់បន្ថយអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែនោះទេ។
  4. វេជ្ជបណ្ឌិតទូទាំងពិភពលោកបង្កើតរឿងព្រេងអំពីសមាសធាតុរឹងមាំនៃទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់។ ដូច្នេះថ្នាំមានច្រើនជាង 0,1 មីលីក្រាម។ វីតាមីន PP ប្រហែល 2 ក្រាម។ វីតាមីន C (អាស៊ីត ascorbic), 0,2 មីលីក្រាម។ tocopherol ប្រហែល 0.4 mcg ។ វីតាមីន H. ក៏មានតម្លៃផងដែរគឺក្រុម B (ប្រហែល 0.07 មីលីក្រាម) ។ តម្លៃនៃវីតាមីនទាំងអស់ត្រូវបានបាត់បង់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកច្របាច់ស្រស់។
  5. វានឹងមិនខុសពីការលើកឡើងពី macroelements និង microelements ដែលរួមបញ្ចូលក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់នោះទេ។ Boron និង chromium ត្រូវបានចាត់ទុកថាមានតម្លៃបំផុត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកផ្លែឈើស្រស់សម្បូរទៅដោយសារធាតុហ្វ្លុយអូរីន នីកែល កាបោន ជាតិដែក អ៊ីយ៉ូត វ៉ាណាដ្យូម និងម៉ង់ហ្គាណែស។ ភេសជ្ជៈផ្លែប៉ោមក៏មានផ្ទុកស័ង្កសី Rubidium ម៉ូលីបដិន អាលុយមីញ៉ូម cobalt និងទង់ដែងផងដែរ។
  6. រាងកាយរបស់មនុស្សជារឿយៗជួបប្រទះនឹងការខ្វះជាតិកាល់ស្យូម ក្លរីន ស្ពាន់ធ័រ សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម។ ដោយសារអង់ស៊ីមដែលបានរាយបញ្ជីមាននៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោម ការទទួលទានភេសជ្ជៈជាប្រចាំនឹងផ្តល់សំណងដល់ការខ្វះខាត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗ

  • សំអាតសរសៃឈាមនិងពង្រឹងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ;
  • លើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា;
  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ, ក្លិន, ការយល់ឃើញ;
  • ផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវ "វិញ្ញាណប្រយុទ្ធ";
  • ស្ថេរភាពនៃសកម្មភាពផ្លូវចិត្ត;
  • ការពារផលប៉ះពាល់នៃភាពតានតឹង;
  • ជួយអ្នកឱ្យគេងលក់ ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងសុបិន្តអាក្រក់ និងការថប់បារម្ភថេរ;
  • លុបបំបាត់រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងអំឡុងពេលបិទរដូវនិងការកើតឡើងនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ;
  • បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ;
  • ការពារពោះវៀនពី dysbiosis;
  • យកលោហៈធ្ងន់និងរ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីរាងកាយ;
  • ការពារការបង្កើតកោសិកាមហារីក;
  • បង្កើតឡើងវិញនូវជាលិកាសាច់ដុំ និងបង្កើតភាពធូរស្រាលរបស់វា;
  • បំពេញចន្លោះប្រហោងនៅក្នុងឆ្អឹង;
  • បំបាត់ការទល់លាមក;
  • យកទឹកប្រមាត់លើស, ការពារជំងឺលំពែង;
  • ផ្តល់ឱ្យស្បែកភ្លឺ;
  • ពង្រឹងឫសសក់;
  • whitens ក្រចកនិងបង្កើនល្បឿនកំណើនរបស់ពួកគេ;
  • normalizes ការរំលាយអាហារនៃរាងកាយទាំងមូល;
  • បញ្ឈប់ការឡើងពណ៌ប្រផេះមុនអាយុនិងភាពចាស់នៃ epidermis;
  • ផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវថាមពលនិងបង្កើនការអនុវត្ត;
  • មានលក្ខណៈសម្បត្តិ diuretic (ពាក់ព័ន្ធសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើម);
  • ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការក្អក (gargling ជាមួយទឹកក្តៅ);
  • បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម ព្រោះវាដំណើរការមុខងារ hematopoietic;
  • គឺជាមធ្យោបាយការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង;
  • យកថ្មនិងខ្សាច់ចេញពីតម្រងនោម។

  1. សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ថ្មីៗ​កំពុង​មាន​តម្រូវការ​ខ្លាំង​ក្នុង​ចំណោម​អ្នក​ដែល​ចង់​កម្ចាត់​គីឡូ​ស្អប់។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកនឹងភ្លេចអំពីភាពអត់ឃ្លាន ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗជាប្រចាំ នៅពេលដែលចំណង់អាហាររបស់អ្នកកំពុងកើនឡើង។ មិនដូចផ្លែឈើទាំងមូលទេ ទឹកផ្លែប៉ោមមិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះទេ ទោះបីជាវាបង្កើនជាតិអាស៊ីតមួយផ្នែកក៏ដោយ។ ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបរបស់វា អ្នកអាចផឹកទឹកស្រស់បានគ្រប់ពេល សូម្បីតែមុនពេលចូលគេងក៏ដោយ។ ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានសម្រេចដោយការពន្លឿនដំណើរការមេតាបូលីស ហើយជាលទ្ធផល ការដុតខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។
  2. សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែប៉ោមមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមដំណើរការរំលាយអាហារ និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះរាងកាយនឹងត្រូវបានសម្អាតទាំងស្រុងពីកាកសំណល់ចាស់និងសារធាតុពុល។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិដែកដ៏ធំនឹងសម្អាតឈាម បង្កើនវាជាមួយនឹងអុកស៊ីហ៊្សែន ដោយហេតុនេះផ្តល់ថាមពលខ្លាំង។
  3. សម្រាប់យុវវ័យ។អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ជាទៀងទាត់ និងក្នុងកម្រិតមួយ អ្នកនឹងបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់។ ភេសជ្ជៈលើកកម្ពស់ការបន្តជាលិកាធម្មជាតិនៅកម្រិតកោសិកា។ ទឹកផ្លែប៉ោមបង្កើនភាពរមួលក្រពើនៃស្បែក និងកាត់បន្ថយភាពងាយរងគ្រោះនៃសរីរាង្គខាងក្នុងចំពោះសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារ។ ជាតិសរសៃគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការពេញលេញនៃជាលិកាសាច់ដុំ និងឆ្អឹង អង់ស៊ីមប្រឆាំងនឹងមេរោគ។
  4. សម្រាប់ខួរក្បាល និងបេះដូង។នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួន ទឹកផ្លែប៉ោមនឹងបញ្ជូនសញ្ញាមួយទៅកាន់ខួរក្បាល ដើម្បីចែកចាយនូវមីក្រូសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។ ខួរក្បាលទទួលយក "របាយការណ៍" ដែលជំរុញការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។ លក្ខណៈពិសេសនេះប៉ះពាល់ដល់ការយល់ឃើញដែលមើលឃើញ និងពង្រឹងកែវភ្នែក ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍នៃក្លិន និងការចងចាំ។ បេះដូងក៏មិនត្រូវបានទុកចោលដែរ។ ជាមួយនឹងការទទួលទានទឹកជាទៀងទាត់ ការការពារដ៏ធំនៃជំងឺ myocardial infarction ត្រូវបានអនុវត្ត។ ជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែក្រាស់ សរសៃឈាមវ៉ែន និងសរសៃឈាមត្រូវបានសម្អាត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់សម្រាប់គ្រួសក្នុងតម្រងនោម

  1. ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ទឹកស្រស់ដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរ ត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានដោយអ្នកដែលមានគ្រួស និងខ្សាច់នៅក្នុងក្រលៀន ក៏ដូចជាថង់ទឹកប្រមាត់។ ប្រសិនបើទំហំនៃដុំសាច់មិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រនោះអ្នកអាចដោះស្រាយបញ្ហាបាន។
  2. ផឹក 480-500 មីលីលីត្ររយៈពេលបីថ្ងៃ។ ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់រៀងរាល់ 2-2.5 ម៉ោង។ ដើម្បីធានាថាថ្ម និងខ្សាច់បានបាត់បង់ទាំងស្រុង សូមធ្វើតាមគំរូជាក់លាក់មួយ។
  3. នៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងយក 250 មីលីលីត្រ។ ទឹកស្រស់ បន្ទាប់មករង់ចាំ 2 ម៉ោង ប្រើ 500 មីលីលីត្រ។ អនុវត្តការព្យាបាលពីម៉ោង 09-10 ព្រឹកដល់ 20 យប់។
  4. ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផល អ្នកគួរអង្គុយតែលើទឹកផ្លែប៉ោមប៉ុណ្ណោះ។ ជួនកាលអ្នកអាចញ៉ាំអាហារដែលអនុម័តដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាគច្រើនតម្រងនោមត្រូវបានសម្អាត។
  5. បន្ទាប់ពីបីថ្ងៃនៃការផឹកទឹកស្រស់សូមងូតទឹកក្តៅដោយមានឬគ្មានអំបិលសមុទ្រ។ កុំប្រើជែលផ្កាឈូក ឬទឹកសាប៊ូផ្សេងទៀត បន្ទាប់ពីចំហុយរាងកាយ ថ្មចាប់ផ្តើមចេញពីរាងកាយ។
  6. ពេញមួយការព្យាបាល អ្នកជំងឺតែងតែមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ហើយជាទូទៅមិនស្រួលខ្លួន។ ប្រតិកម្ម​របស់​រាង​កាយ​នេះ​គឺ​ធម្មតា​ណាស់ សូម​ព្យាយាម​សម្រាក​បន្ថែម​ទៀត។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។

  1. វាត្រូវបានគេដឹងថាក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយទារកនិងម្តាយត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ ទឹកផ្លែប៉ោមបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់;
  2. ភេសជ្ជៈកម្រនឹងរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃអាឡែស៊ី ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពកូនរបស់អ្នកឡើយ។ សូមអរគុណដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិដែកនៅក្នុងថ្នាំ ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរបស់ទារកត្រូវបានបង្កើតឡើង សកម្មភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានប្រសើរឡើង ហើយ colic បាត់ទៅវិញ។
  3. សម្រាប់ម្តាយ ទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាភេសជ្ជៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អ។ វា​នឹង​ដក​ជាតិ​ប្រៃ និង​សារធាតុ​ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​លើស​ចេញ ដោយ​បន្សល់​ទុក​តែ​សារធាតុ​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​ប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទឹកដោះគោស្រស់ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងបំបាត់ភាពជូរចត់ (ប្រសិនបើមាន)។
  4. ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ខ្លួនអ្នក និងកូនរបស់អ្នក សូមផឹកទឹកផ្លែប៉ោម 120 មីលីលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក្នុងអំឡុងពេល 4 ខែដំបូងនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ពេញមួយកំឡុងពេលទាំងមូល ពនលាយទឹកស្រស់ជាមួយទឹកផឹក ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំសារធាតុសកម្ម។ ដើម្បី​ទទួល​បាន​អត្ថប្រយោជន៍​ជា​អតិបរមា សូម​ច្របាច់​ផ្លែ​ប៉ោម​បៃតង​។

ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗ៖ ហាមប្រើ, គ្រោះថ្នាក់

  1. ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ស្រស់​មិន​គួរ​ទទួលទាន​ដោយ​អ្នក​មាន​ជំងឺ​រលាក​លំពែង រលាក​ក្រពះ ឬ​ដំបៅ​ក្រពះ​ឡើយ ។ លើសពីនេះ ថ្នាំត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ និងអំឡុងពេលធូរស្បើយ។
  2. ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់ ចូរផឹកទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រូវប្រាកដថារំលាយភេសជ្ជៈជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ បើមិនដូច្នេះទេ អ្នកនឹងបង្កឲ្យមានការបង្កើតដំបៅ។
  3. អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​រាគ​គួរ​ចៀសវាង​ការ​ផឹក​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ស្រស់​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​មាន​ជំងឺ។ សមាសភាពមានលក្ខណៈសម្បត្តិ laxative ដូច្នេះវានឹងយកចេញនូវអង់ស៊ីមដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយនឹងលាមក។
  4. ដូចដែលបានបញ្ជាក់ពីមុនប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែប៉ោមគឺកម្រណាស់ប៉ុន្តែករណីបែបនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ចាប់ផ្តើមស្គាល់ដំបូងរបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដោយប្រុងប្រយ័ត្ន បង្កើនកម្រិតថ្នាំបន្តិចម្តងៗ។
  5. ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើស្រស់ ជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងជូរដែលមិនមានជាតិស្ករច្រើន។
  6. ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែប៉ោមនៅលើពោះទទេ អ្នកនឹងប្រឈមនឹងគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែក្រពះដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ ជាលទ្ធផល ជំងឺរលាកក្រពះ ឬដំបៅអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍។ ទទួលទានអាហារពេលព្រឹកមុនពេលទទួលទានទឹកផ្លែឈើស្រស់។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​គឺ​ជា​ភេសជ្ជៈ​ច្របាច់​ស្រស់​ដ៏​មាន​តម្លៃ​បំផុត​ក្នុង​សតវត្សរ៍​របស់​យើង។ ឱសថផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់ប្រជាពលរដ្ឋគ្រប់ប្រភេទ។ ទឹកផ្លែឈើធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ សាច់ដុំបេះដូង ថ្លើម ថង់ទឹកប្រមាត់ និង duodenum ។ មុនពេលប្រើប្រាស់ផលិតផល ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែប៉ោម។ ទទួលការព្យាបាល ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

វីដេអូ៖ របៀបធ្វើទឹកផ្លែប៉ោម ដោយមិនប្រើម៉ាស៊ីនច្រោះ


ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅលើធ្នើ ផ្លែប៉ោមគឺជាផលិតផលប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងគ្រួសារដែលមានប្រាក់ចំណូលណាមួយ។ ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​, អត្ថប្រយោជន៍​និង​គ្រោះថ្នាក់​ដែល​ត្រូវ​បាន​សិក្សា​ជា​យូរ​មក​ហើយ​ត្រូវ​បាន​ណែនាំ​ដោយ​វេជ្ជបណ្ឌិត​សម្រាប់​ជំងឺ​ជា​ច្រើន​។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុព្យាបាលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃការរៀបចំត្រឹមត្រូវ ការផ្ទុក និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទ។

សមាសធាតុគីមីនិងថាមពលនៃភេសជ្ជៈ

វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំផ្លែប៉ោម 2 ផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃពីកុមារភាពរហូតដល់អាយុចាស់គាត់មិនមានជំងឺ។ ប៉ុន្តែ​តើ​មាន​មនុស្ស​ប៉ុន្មាន​នាក់​ដែល​ចងចាំ​ពី​អំណាច​ព្យាបាល​របស់​ផ្លែ​ឈើ? គ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមគឺមានការធ្វេសប្រហែស អត្ថប្រយោជន៍គឺធំធេងណាស់។


មាតិកាថាមពលក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល:

  • ខ្លាញ់ - 0,1 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 10,1 ក្រាម;
  • ប្រូតេអ៊ីន - 0,5 ក្រាម;
  • ថាមពល - 46 kcal ។

Ruddy ពោរពេញដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ និងផែនដី ធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងកំហាប់មួយ ឬមួយផ្សេងទៀត។ ជាពិសេស វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូម។ មានតែ currants ខ្មៅប៉ុណ្ណោះដែលមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែប៉ោម។ ប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការរក្សា currants ស្រស់ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមកុហក និងផ្តល់វីតាមីន C និង B ធម្មជាតិមិនសំយោគក្នុងរដូវរងារ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមគឺមិនអាចប្រកែកបាន អាស៊ីតអាចបណ្តាលឱ្យមានះថាក់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរលាកនៅក្នុងការរលាក gastrointestinal ។ ប៉ុន្តែ​ការ​ទទួលទាន​ទឹក​ចម្រោះ​កម្រិត​មធ្យម​ដោយ​គ្មាន​សារធាតុ​រក្សា​ទុក​នឹង​នៅ​តែ​គ្មាន​ផលវិបាក​ដែល​មិន​គួរ​ឱ្យ​ចង់​បាន។

ឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈផ្លែប៉ោមលើរាងកាយមនុស្ស

សមាសភាពដ៏សំបូរបែបនៃធាតុផ្សំស្មុគស្មាញក្នុងទម្រង់ជីវសាស្រ្ត ងាយស្រួលណែនាំទៅក្នុងរាងកាយ នាំមកនូវសុខភាពនៅពេលទទួលទានជាប្រព័ន្ធ។ អ្នកត្រូវយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោម។ ដោយការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុសកម្ម វាធ្វើឱ្យវារឹងមាំ និងអាចទប់ទល់នឹងជំងឺបានដោយខ្លួនឯង។


លទ្ធផលនៃការផឹកស្រា៖

  • ឆ្អឹងត្រូវបានពង្រឹង, សួតត្រូវបានសម្អាតសូម្បីតែនៅក្នុងអ្នកជក់បារី, ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបាន toned;
  • សមាសភាពជីវសាស្រ្តនៃឈាមមានភាពប្រសើរឡើង;
  • ហានិភ័យនៃការបង្កើតថ្មត្រូវបានកាត់បន្ថយ;
  • ភាពស៊ាំត្រូវបានពង្រឹង;
  • ការកើនឡើងនៃកម្លាំងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយអារម្មណ៍ខ្ពស់។

នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​គ្រូពេទ្យ​ណែនាំ​ឱ្យ​ជំនួស​កាហ្វេ​ពេល​ព្រឹក​របស់​អ្នក​ជាមួយ​ទឹក​មួយ​កែវ​។ ឥទ្ធិពលនៃការប្រមូលផ្តុំនឹងដូចគ្នា ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនឹងយូរជាងនេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កោសិកាស្បែកត្រូវបានស្តារឡើងវិញ ហើយសក់កាន់តែភ្លឺរលោង។

ផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលនៃទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្ហាញប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះផ្លែឈើមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីម្តងហើយម្តងទៀតនិងមិនប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនិងសារធាតុពុលនៅក្នុង pulp ។ យក​ផ្លែ​ប៉ោម​ពី​ចម្ការ​ផ្ទាល់​ខ្លួន​គឺ​ល្អ​ជាង។

អ្នក​ត្រូវ​ដឹង​ថា​ការ​លើស​នៃ microelements និង​វីតាមីន​ក្នុង​រាង​កាយ​មាន​ផល​វិបាក​អាក្រក់​ជាង​កង្វះ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរលើសពី 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ គ្រោះថ្នាក់ពីទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់នឹងលើសពីអត្ថប្រយោជន៍។ ទឹកផ្លែឈើមានទង់ដែង និង បូរុន ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយក្នុងកម្រិតមីក្រូ។

ផឹកទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់គោលបំណងឱសថ

ការប្រើប្រាស់ទឹកព្យាបាលដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការជីវគីមីសកម្មនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមាសភាពដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ សារធាតុ​រំញោច​សរីរាង្គ​ដែល​មាន​ក្នុង​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​ទាំង​អត្ថប្រយោជន៍ និង​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ថ្លើម និង​តម្រងនោម​។ ការបង្ហាញនៃឥទ្ធិពល diuretic ជួយសម្រួលដល់តម្រងនោម និងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានគ្រួសក្នុងប្លោកនោម ចលនារបស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺ urolithiasis ទឹកអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្តិចបន្តួចនិងពនឺ។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះការសម្អាតបំពង់ទឹកប្រមាត់។ ដើម្បីកម្ចាត់ខ្សាច់ និងថ្មតូចៗ មានកម្មវិធីពិសេសសម្រាប់សម្អាតទឹកផ្លែប៉ោមរយៈពេលបីថ្ងៃ ដែលធ្វើឡើងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។

មនុស្សធាត់ត្រូវដឹងថាសន្ទស្សន៍ glycemic នៃទឹកផ្លែប៉ោមគឺខ្ពស់។ ផលិតផលរាវត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិត ហើយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានខ្លាំងកើតឡើង។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ ទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមក្នុងកម្រិត 1:1។

នៅក្នុងជំងឺមហារីកវិទ្យា អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមកំពុងត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅជុំវិញពិភពលោកសិក្សា។ អ្នកឯកទេសជនជាតិអាមេរិកអាចបញ្ជាក់បានថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈស្រស់ជាប្រចាំ បន្ថយការលូតលាស់នៃដុំសាច់ក្នុងពោះវៀន និងក្រពេញប្រូស្តាត។ ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជួយឱ្យជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីគាំងបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

អ្នកត្រូវផឹកទឹកផ្លែប៉ោមតាមរយៈចំបើង ដើម្បីកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីតផ្លែឈើលើស្រទាប់ធ្មេញ។ ទន្តបណ្ឌិត​ព្រមាន​ថា​អ្នក​អាច​ដុសធ្មេញ​មិន​លឿន​ជាង​៣០​នាទី​ក្រោយ​។ អ្នក​គួរ​លាង​មាត់​ភ្លាម​ជាមួយ​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ។

អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមចំពោះក្រពះ គឺអាស្រ័យលើជំងឺដែលមានស្រាប់។ ដូច្នេះ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ ភេសជ្ជៈជូរដែលមិនរលាយនឹងនាំឱ្យក្រហាយទ្រូង និងបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងក្រពះដែលមានសុខភាពល្អ ការទទួលទានមួយកែវនៃផលិតផលព្យាបាលនេះនៅពេលព្រឹកនឹងជួយកម្ចាត់ការទល់លាមក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមទទួលទានទឹកបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានទឹកផ្លែប៉ោមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភេសជ្ជៈនេះអាចបណ្តាលឱ្យហើម លាមករលុង និងក្រហាយទ្រូងក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ម្តាយដែលបំបៅដោះកូនក៏គួរតែដាក់កម្រិតខ្លួនឯងចំពោះភេសជ្ជៈនេះផងដែរ ទារកអាចកើត colic ។ ប៉ុន្តែចាប់ពីប្រាំពីរខែតទៅ ការចិញ្ចឹមបន្ថែមរួមមានទឹកច្របាច់ស្រស់ ពនលាយ 1:1 ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយស្លាបព្រាបង្អែម។ ផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់គឺល្អសម្រាប់កុមារ គ្រោះថ្នាក់អាចទាក់ទងនឹងការបង្ហាញអាឡែស៊ី។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យ ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើពណ៌បៃតង។

របៀបរៀបចំទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ និងផលិតផលឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ទុកដាក់។

នៅក្នុងខ្យល់, នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយឧបករណ៍លោហៈ, ក្នុងអំឡុងពេលកិននិងច្របាច់, សារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះ​ទឹក​ច្របាច់​ស្រស់​គួរ​ស្រវឹង​ភ្លាមៗ​បន្ទាប់​ពី​រៀបចំ​រួច។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង វីតាមីនមួយភាគបីបានបាត់បង់នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើរួចហើយ។ ផលិតផលដែលនៅសល់អាចត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ រក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក និងប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ អ្នក​អាច​រក្សា​ទឹក​ថ្លា​បាន ប៉ុន្តែ​វា​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាមួយ​ម្សៅ។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមាប់មគនិងបិទយ៉ាងតឹងរឹង។

ដើម្បី​កុំ​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​សុខភាព​តាំង​ពី​កុមារភាព​ដល់​វ័យ​ចំណាស់ មុខ​ម្ហូប​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​មនុស្ស​គួរ​តែ​មាន​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​កែវ ឬ​ផ្លែ​ប៉ោម ២ ផ្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរួចហើយ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផឹកភេសជ្ជៈព្យាបាលបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ផ្តល់ឱ្យកុមារតែទឹកដមដែលពនឺដោយមើលការខុសត្រូវលើការសម្អាតមាត់។

វីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់


ទឹកផ្លែឈើនេះគឺជាតម្លៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់ជនជាតិរុស្ស៊ី។ វាត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេស ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តធ្វើវានៅផ្ទះ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះនៅរដូវក្ដៅមានផ្លែឈើច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងខ្ទមរដូវក្តៅហើយពូជជាច្រើនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារទាំងអស់។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រាងកាយ ក្លាយជាប្រធានបទសម្រាប់ការសង្កេត និងស្រាវជ្រាវ។ យ៉ាងណាមិញ ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារផឹកភេសជ្ជៈផ្អែមនេះច្រើន និងញឹកញាប់។

ទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងមីក្រូធាតុដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែឈើដែលទើបនឹងរើសពីដើមឈើ។ ប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមស័ង្កសីនិងផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសនិងជាតិដែក phytoncides អាស៊ីត malic គ្លុយកូសនិង fructose ម្សៅនិងប្រូតេអ៊ីន - ទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្អែម amber ។ វីតាមីនដែលមាន: A, B, C. E, H, PP ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មាន​បរិមាណ​សារធាតុចិញ្ចឹម និង​វីតាមីន​ដូចគ្នា​នឹង​ផ្លែ​ប៉ោម​ស្រស់។

សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនហើយក្នុងពេលតែមួយមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃទឹកគឺទាបណាស់ - មានតែ 45 - 46 Kcal ក្នុង 100 ក្រាម! ជាការពិតណាស់យើងកំពុងនិយាយអំពីទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ ហើយមិនមែនអំពីភេសជ្ជៈដែលរៀបចំក្នុងផលិតកម្មនោះទេ ស្ករ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត មិនមែនគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបំផុតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។

ដូច្នេះ ទឹកផ្លែប៉ោមដែលរៀបចំដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់អាចស្រវឹងក្នុងបរិមាណច្រើនគួរសម សូម្បីតែមនុស្សលើសទម្ងន់ក៏ដោយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃទឹកផ្លែឈើ

វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលពាក្យថា "ផ្លែប៉ោមមួយដេញវេជ្ជបណ្ឌិតចេញ" ។


ទឹកផ្លែប៉ោមមានឥទ្ធិពលល្អលើបេះដូង និងសរសៃឈាម។

ផ្លែឈើ ក៏ដូចជាទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗ មានឥទ្ធិពលល្អលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សារធាតុ flavonoid epicatechin ដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើ សំអាតសរសៃឈាមនៃបន្ទះ atherosclerotic និងស្តារសម្លេងដែលបាត់បង់របស់ពួកគេ។ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺឈឺទ្រូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ការគំរាមកំហែងនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយរាងកាយនឹងកាន់តែក្មេងជាងវ័យ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែឈើជាទៀងទាត់ព្រោះដំណើរការដូចខាងក្រោមកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន:

  1. កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។
  2. ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកក្រពះពោះវៀនត្រូវបានរារាំង។
  3. សម្រួល​ដល់​ស្ថានភាព​ជំងឺ​តម្រងនោម និង​ផ្លូវ​ទឹកនោម​។
  4. លាមកត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។
  5. សម្ពាធឈាមខ្ពស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
  6. ការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងជំងឺភ្លេចភ្លាំងត្រូវបានថយចុះ។

ដូច្នេះភេសជ្ជៈគឺជា "អ្នកព្យាបាល" ពិតប្រាកដ មិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យទៀតផង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗ

ទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកអាចទិញបាននៅក្នុងហាងច្រើនតែត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជា "ធម្មជាតិ 100%"។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអានសមាសភាពនៃភេសជ្ជៈនៅលើប្រអប់នោះ អ្នកអាចយល់បានថាវាមានសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗជាច្រើនទៀត រួមទាំងភេសជ្ជៈដែលនៅឆ្ងាយពី "ធម្មជាតិ" ផងដែរ។ ស្ករ សារធាតុថែរក្សា រសជាតិ សារធាតុបង្កើនរសជាតិ ថ្នាំពណ៌... តើរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការវាទេ?


អ្នក​ផឹក​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ស្រស់​លឿន​ជាង​មុន នោះ​អ្នក​អាច​ទទួល​បាន​សារធាតុចិញ្ចឹម​ច្រើន​ជាង​មុន​។

ទឹកច្របាច់ស្រស់ដែលផលិតពីផ្លែប៉ោមស្រស់នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់រាងកាយ។ អ្នកត្រូវផឹកវាមិនលើសពីកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីទឹកផ្លែឈើបានបញ្ចប់ការងាររបស់វា។ វាគឺនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះដែលកំហាប់ធម្មជាតិនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរក្សាទុក។

របៀបផឹកភេសជ្ជៈដើម្បីសុខភាព


វាចាំបាច់ក្នុងការសម្រាកពីការផឹកទឹកផ្លែប៉ោម។
  1. នៅពេលរៀបចំផ្លែប៉ោមសម្រាប់ទឹកវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីលាងនិងកាត់វាប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ត្រូវបកវាជាមុនទេព្រោះស្បែកមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
  2. វាត្រូវបានណែនាំថាផលិតផលដែកដូចជាស្លាបព្រា ឬខ្ទះដែលមិនត្រូវបានស្រោបដោយអេណាមែល មិនត្រូវប៉ះនឹងទឹកនោះទេ។ ដំណើរការនៃការកត់សុីនៃអង្គធាតុរាវពេលប៉ះនឹងលោហៈនឹងលឿនជាងមុន ហើយក្នុងរយៈពេល 5-10 នាទី ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនឹងក្លាយទៅជាគ្មានប្រយោជន៍។
  3. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកទឹកតាមរយៈចំបើង។ ឬអ្នកអាចទិញពែងពិសេស "ជាមួយ spouts" ប្រភេទដែលពួកគេផឹកទឹកសារធាតុរ៉ែពីរមណីយដ្ឋាន។ នេះនឹងជួយការពារស្រទាប់ធ្មេញ។ នៅតែអាស៊ីត...

ចំពោះ​កុមារ​តូចៗ គួរតែ​ពនរ​ទឹក​ប៉ោម​ដោយ​ទឹក បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ ទារក​អាច​នឹង​មាន​អារម្មណ៍​ចង់​ក្អួត ឬ​មាន​ចលនា​ពោះវៀន​។ ការពិតគឺថានៅអាយុនេះរាងកាយមិនទាន់ផលិតអង់ស៊ីមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារពេញលេញនៃទឹកនោះទេ។ ក្នុងករណីខ្លះ វាជាការប្រសើរក្នុងការចូលចិត្តផ្លែប៉មស្រស់ ឬទឹកដែលទិញក្នុងហាងក្នុងប្រអប់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់អាហារទារក។

បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរនៃភេសជ្ជៈដែលអាចទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃគឺរហូតដល់ 1 លីត្រ។ នៅថ្ងៃតមអាហារដ៏កម្រប្រើទឹកផ្លែប៉ោម - រហូតដល់ 2 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីមួយខែនៃការផឹកទឹកផ្លែឈើជាទៀងទាត់ អ្នកគួរតែសម្រាកជាច្រើនសប្តាហ៍។

ទឹកផ្លែប៉ោមនៅពេលយប់ ឬពេលពោះទទេ៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់

ទឹកផ្លែប៉ោមនៅលើពោះទទេមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ។ មនុស្សជាច្រើនដឹងពីអារម្មណ៍នេះ៖ ពួកគេបានផឹកមួយកែវនៅពេលព្រឹក ហើយមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត។ វាទាំងអស់អំពីអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ក្នុងករណីនេះ វានឹងបង្ហាញពីគុណភាពល្អបំផុតរបស់វា - វានឹងសាកអ្នកជាមួយនឹងភាពរស់រវើក និងថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។


វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែប៉ោមនៅលើពោះទទេទេ ដោយសារតែអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា។

ចំណែក​ឯ​ការ​ផឹក​ទឹក​ពេល​យប់​វិញ មតិ​ខុស​គ្នា។ អ្នកខ្លះអះអាងថា វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគេងលក់ស្កប់ស្កល់ និងសុបិន្តដ៏រស់រវើក។ អ្នកផ្សេងទៀត (រួមទាំងវេជ្ជបណ្ឌិត) ព្រមានថាភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យលំពែង និងប្លោកនោមសកម្ម។ ដូច្នេះ អ្នក​ប្រហែល​ជា​ត្រូវ​ក្រោក​ពី​គេង​ច្រើន​ដង​ក្នុង​ពេល​យប់​ដើម្បី​ទៅ​បង្គន់។

ប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ផ្លែ​ប៉ោម និង​ទឹក​ដែល​ផលិត​ពី​ពួក​វា​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​ញឹក​ញាប់​ដោយ​អ្នក​ដែល​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់។


ទឹកផ្លែប៉ោមពិតជាជួយអ្នកក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះមានឥទ្ធិពល "សម្រកទម្ងន់" ដូចខាងក្រោមៈ

  • ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃថង់ទឹកប្រមាត់និងតម្រងនោមសកម្ម;
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ;
  • យកសារធាតុរាវលើស, ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

ដោយការផឹកភេសជ្ជៈនេះ មនុស្សម្នាក់ដែលតមអាហារនឹងមើលទៅមិនអស់កម្លាំងទេ។ ស្បែកល្អ ស្បែកយឺត ភ្នែកភ្លឺចាំង - ទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើសម្រាប់រាងកាយ។

អ្នកអាចផឹកទឹកស្រស់មុនពេលចាប់ផ្តើមកីឡា ឧទាហរណ៍ មុនពេលហាត់ប្រាណ។

វាក៏មានថ្ងៃតមអាហារពិសេសផងដែរ នៅពេលដែលអ្នកមិនអាចយកអ្វីចូលក្នុងមាត់របស់អ្នកបាន លើកលែងតែទឹកផ្លែប៉ោម។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ផឹកមួយកែវរៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។

វិធីធ្វើទឹកផ្លែឈើនៅផ្ទះ

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈគឺការប្រើទឹកផ្លែឈើ។ ផ្លែប៉ោមជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់វា។


ពូជផ្លែប៉ោមណាដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺសមរម្យសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើ។
  • សម្រាប់កុមារ - បង្អែម។
  • សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ជូរ។
  • សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម យក​ល្អ​គួរតែ​ចូលចិត្ត​ផ្លែឈើ​បៃតង​។
  • មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានដឹកនាំដោយរសជាតិរបស់ពួកគេ។

លើសពីនេះ ការមានម៉ាស៊ីនទឹកធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការពិសោធន៍។ ទឹកផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានលាយជាមួយ carrot, beet, ល្ពៅ, ពណ៌ទឹកក្រូច - មានជម្រើសរាប់មិនអស់។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ អ្នកអាចពនឺជាមួយទឹកដើម្បីកុំឱ្យវាសម្បូរ ឬបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា ឬពីរស្លាបព្រា។

ប្រសិនបើភេសជ្ជៈត្រូវបានប៉ះពាល់ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 5-6 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកទុកទឹកនៅលើតុវានឹងមានជាតិ ferment ប្រែទៅជា cider ។

មនុស្សជាច្រើនចង់ស្តុកទុកនៅលើទឹកសម្រាប់រដូវរងារ ដោយសារតែផ្លែប៉ោមនៅ dacha ជាធម្មតាទុំច្រើនពេក ហើយត្រូវការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រមូលផល។ ការធ្វើភេសជ្ជៈក្នុងស្ថានភាពនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដើម្បីទទួលបានពាង 3 លីត្រនៃផលិតផលអ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមប្រហែល 10 គីឡូក្រាម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពូជ juiciest ។

បន្ទាប់ពី​ច្របាច់​ទឹក​ចេញ វា​ត្រូវ​បាន​ទុកចោល​មួយសន្ទុះ ហើយ​បន្ទាប់មក​ច្រោះ​តាមរយៈ​ក្រណាត់​ឈីស​។ កំដៅខ្ទះជាមួយភេសជ្ជៈ យកវាស្ទើរតែឆ្អិន ហើយយកពពុះចេញ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងបិទជិត។ ទឹកនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅរដូវរងាទាំងអស់។

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានពីការប្រើប្រាស់

វាហាក់ដូចជាថាទឹកផ្លែប៉ោមគួរតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែមិនមែនទេ។ នៅទីនេះផងដែរ អ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់។


ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ស្មើ​គ្នា​សម្រាប់​មនុស្ស​គ្រប់​រូប​នោះ​ទេ។
  • អ្នកដែលកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកតែទឹកផ្លែឈើដែលមិនមានជាតិផ្អែម។
  • ក្នុងករណីមានការរីករាលដាលនៃជំងឺក្រពះពោះវៀន និងរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមរបបអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​វា​មិន​រួម​បញ្ចូល​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ទេ វា​មិន​សម​នឹង​ហានិភ័យ​នោះ​ទេ។
  • វាកម្រណាស់ ប៉ុន្តែអាឡែស៊ីកើតឡើងចំពោះទឹកផ្លែឈើប្រភេទនេះ។ ជាធម្មតា ប្រតិកម្ម​បង្ហាញ​ខ្លួន​ឯង​រួច​ហើយ​ក្នុង​វ័យ​កុមារ ដូច្នេះ​អ្នក​ត្រូវ​ណែនាំ​ទឹក​ផ្លែប៉ោម​ទៅក្នុង​ម៉ឺនុយ​របស់​ទារក​បន្តិច​ម្តងៗ ហើយ​នៅពេល​ជាមួយគ្នា​នោះ​ត្រូវ​តាមដាន​សុខុមាលភាព​របស់​គាត់​ដោយ​ប្រុងប្រយ័ត្ន។

ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះ នោះទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗពិតជានឹងក្លាយជា "ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ថាមពលឡើងវិញ"។ ក្នុងពេលតែមួយមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានណាស់។

ចាំពាក្យចាស់ថា បើញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែរាល់ថ្ងៃ ភ្លេចទៅពេទ្យជារៀងរហូត? ស្ទើរតែគ្រប់ជាតិសាសន៍មានការបកស្រាយខុសៗគ្នា។ ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលអាចព្យាបាលជំងឺជាច្រើន សម្អាតជាតិពុលក្នុងរាងកាយ និងធ្វើឱ្យវាឆ្អែតជាមួយនឹង "ភួង" ទាំងមូលនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ ចុះ​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​អព្ភូតហេតុ​វិញ? តើលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈវា?

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​មិន​មែន​ជា​ខ្ទឹមបារាំង​ទេ តែ​វា​ក៏​អាច​ជួយ​ដល់​ជំងឺ​៧​មុខ​ដែរ​!

រឿងដំបូងដែលខ្ញុំចង់និយាយអំពីទឹកផ្លែប៉ោមគឺថាវាសម្បូរទៅដោយជាតិដែក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងវគ្គនៃការព្យាបាលដ៏ស្មុគស្មាញ។ ទីពីរ ទឹកផ្លែឈើនេះមានកាឡូរីទាប ដែលជាលទ្ធផលដែលវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ផ្តល់ឱ្យកុមារតូចៗ ឬមនុស្សចាស់។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍:

  • ធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធម្មតា;
  • បង្កើនការរំលាយអាហារ;
  • ស្ថេរភាពនៃឈាមរត់គ្រឿងកុំព្យូទ័រ;
  • យកឈ្នះភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក;
  • លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង;
  • ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី;
  • រំញោច peristalsis ក្រពះធម្មជាតិ។

ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ជួយ​ឱ្យ​ធូរស្រាល​ពី​ភាព​តានតឹង​ខាង​សីលធម៌ និង​ផ្លូវចិត្ត និង​យកឈ្នះ​ភាព​តានតឹង​រាង​កាយ​ដោយ​ជោគជ័យ ។ គ្រាន់តែទឹកមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ ស្ទើរតែគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនូវកង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ការពារពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃវិទ្យុសកម្ម និងវិទ្យុសកម្មក្នុងផ្ទះគ្រប់ប្រភេទ។ នេះគឺជា "មិត្ត" ដ៏ស្មោះត្រង់របស់អ្នកដែលអង្គុយនៅកុំព្យូទ័រពេញមួយថ្ងៃ ហើយដោយសារតែកាតព្វកិច្ចរបស់ពួកគេ ត្រូវនិយាយច្រើននៅលើទូរស័ព្ទ។

ប្រសិទ្ធភាព choleretic និង diuretic បញ្ចេញសម្លេងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមឱ្យផឹកវា។ ការទទួលទានទឹកដមជាទៀងទាត់ជួយសម្អាតបំពង់ទឹកប្រមាត់ ការពារការបង្កើតថ្ម និងសម្រួលដល់ការយកចេញនូវវត្ថុដែលមានស្រាប់។ ហើយបើយោងតាមលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការស្រាវជ្រាវដោយសាស្រ្តាចារ្យវេជ្ជសាស្ត្រអាមេរិក ទឹកផ្លែប៉ោម ថែមទាំងបន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃមេតាស្តាសនៅក្នុងពោះវៀន និងក្រពេញប្រូស្តាតទៀតផង។

ការទទួលទានទឹកដមជាប្រព័ន្ធបង្កឱ្យមានយន្តការព្យាបាល ការសម្អាតធម្មជាតិ និងការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនៃរាងកាយ វាត្រូវបានបញ្ចេញដោយថ្នមៗពីជាតិពុល និងកាកសំណល់។ អ្នកដែលចូលចិត្តទឹកផ្លែប៉ោម មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា atherosclerosis ហើយភ្លេចអំពីបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ hematopoietic ជារៀងរហូត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងជាមួយនឹងអាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះនិងកង្វះវីតាមីន។

តារាងតាមកាលកំណត់ក្នុងកែវមួយ។

ទឹកដមផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទនៃ "បន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់" ដែល "ឧបករណ៍" ចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយត្រូវបានរក្សាទុក។ សារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទដែលមិនគួរឱ្យជឿគឺនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នាជាមួយនឹងវីតាមីន ដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពលលើរាងកាយមនុស្ស។

ជាតិសរសៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អ កាបូអ៊ីដ្រាតងាយរំលាយ និងប្រូតេអ៊ីន? សូម! បរិមាណសារធាតុរ៉ែ (និងក្នុងកម្រិតសមរម្យណាស់)? យ៉ាង​ងាយស្រួល! ហើយយើងអាចនិយាយអំពីសមាសធាតុវីតាមីនជាច្រើនម៉ោង ដោយសារតែវាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃពួកវានៅក្នុងទឹកដមផ្លែប៉ោម។ បន្ថែមទៅនេះទាប មាតិកាកាឡូរី - ត្រឹមតែ 50 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹកផ្លែប៉ោមហើយអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈសុខភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!

តែប៉ុណ្ណោះ អាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើមាន 2 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។និងប៉ូតាស្យូម - រហូតដល់ 120 មីលីក្រាម! ហើយយើងមិនទាន់បានរៀបរាប់អំពីកាល់ស្យូម (8 មីលីក្រាម) ម៉ាញេស្យូម (5 មីលីក្រាម) ស្ពាន់ធ័រ (4 មីលីក្រាម) សូដ្យូម (5 មីលីក្រាម) និងផូស្វ័រ (8 មីលីក្រាម) ។ ជាតិដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត ម៉ូលីបដិន និងម៉ង់ហ្គាណែស ក៏មានកម្រិត "ធ្វើការ" ផងដែរ។ មិនមានវីតាមីនតិចជាងនៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមទេ: PP, H, C, E និង "អ្នកតំណាង" ទាំងអស់នៃក្រុមខ។

សូមឱ្យថ្ងៃមិនចាប់ផ្តើមជាមួយកាហ្វេ!

ជំនួសកាហ្វេក្តៅ ឬតែពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវ។ ឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងនឹងមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែរយៈពេល "វិលថយក្រោយ" នៅពេលដែលឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងឈប់ ហើយអារម្មណ៍នៃភាពអស់កម្លាំងត្រូវបានលាយឡំជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាដែលមិនអាចទ្រាំទ្រក្នុងការគេងបាន នោះនឹងមកច្រើននៅពេលក្រោយ ហើយនឹងមិនមានភាពច្បាស់លាស់នោះទេ។

ដំបូន្មានវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែប៉ោមតាមរយៈចំបើង។ អាស៊ីត​ដែល​មាន​ក្នុង​ទឹកដម​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្រទាប់​ធ្មេញ​ទន់ ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ងាយ​រង​ការ​ខូចខាត​មេកានិក ។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានចំបើងនៅក្នុងដៃ ហើយអ្នកគ្រាន់តែផឹកទឹកពីកែវនោះ អ្នកគួរតែលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផឹកវា។ ទន្តបណ្ឌិតក៏រំលឹកផងដែរថាការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមដាក់ "វេតូ" លើការដុសធ្មេញរបស់អ្នក - នេះអាចត្រូវបានធ្វើមិនលឿនជាងកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលយកវា។