មិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកុមារក៏បានដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមដែរ។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃមានប្រយោជន៍បំផុតដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់វា។ លើសពីនេះ សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដែលមានដើមកំណើត ហើយអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកច្របាច់ស្រស់ពីផ្លែប៉ោមដែលដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បាររបស់យើងគឺច្រើនជាងទឹកផ្លែឈើដែលនាំចូលពីបរទេសទៅទៀត ដែលដោយសារតែការដឹកជញ្ជូន និងការព្យាបាលរយៈពេលយូរជាមួយនឹងសារធាតុគីមី។ បាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។ ទឹកផ្លែប៉ោមមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានតម្លៃសមរម្យបំផុតដែរ ដោយសារតម្លៃទាបនៃផ្លែប៉ោមធៀបនឹងផ្លែឈើដែលនាំចូល។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអាចផឹកទឹកបានរហូតដល់ 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យជាច្រើនជឿថាវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ 250-300 មីលីលីត្រនៅពេលព្រឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
វាមិនអាចនិយាយបានថាទឹកផ្លែប៉ោមមានបរិមាណវីតាមីនច្រើនឧទាហរណ៍ 100 មីលីលីត្រនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់មានផ្ទុកវីតាមីន C 90 មីលីក្រាមដែលមានត្រឹមតែ 2% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សសម្រាប់វីតាមីននេះ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ទឹកក្រូច 100 មីលីលីត្រមានស្ទើរតែ 50% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីត ascorbic ។ ហើយវាក៏មានវីតាមីនមួយចំនួនទៀតនៅក្នុងនោះដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបាននៃទឹកផ្លែឈើនេះ ជាងទឹកផ្លែឈើផ្សេងទៀត គឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ ដែលមិនមានទឹកផ្សេងទៀតអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោមបានទេ។ វាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង បូរុន cobalt molybdenum និង macro- និង microelements ផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៀត ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់មានអង់ស៊ីមធម្មជាតិដែលជួយរំលាយអាហារ ក៏ដូចជាសារជាតិ pectins ធម្មជាតិដែលធ្វើអោយមុខងារពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។ បរិមាណអាស៊ីតសរីរាង្គ និងជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមគឺអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែប៉ោម ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយ វាមានកម្រិតខ្ពស់ណាស់។
អាស៊ីតសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមលើកកម្ពស់ការផលិតទឹកក្រពះ និងបង្កើនជាតិអាស៊ីតរបស់វា អង់ស៊ីមធម្មជាតិជួយបំបែកសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកទឹកពីផ្លែប៉ោមជូរសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។ Pectin ជួយកែលម្អចលនាពោះវៀន ជួយទប់ទល់នឹងការទល់លាមក និងសម្អាតរាងកាយពីជាតិពុល និងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ទឹកផ្លែឈើនេះក៏មានឥទ្ធិពល choleretic ផងដែរ។ ដូច្នេះទឹកផ្លែប៉ោមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៃអាហារនៅទូទាំងក្រពះពោះវៀន។
ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេប្រើក្នុងរបបអាហារជាច្រើនមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា និងសូម្បីតែក្នុងរបបអាហារព្យាបាលផងដែរ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ៗ ទម្ងន់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមិនត្រឹមតែដោយការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារផងដែរ។ អរគុណចំពោះការរំលាយអាហារដ៏ល្អ ស្ថានភាពស្បែក សក់ និងក្រចកក៏ប្រសើរឡើងផងដែរ។
ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជួយសម្រួលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងបង្កើនភាពរស់រវើក។ វាត្រូវបានគេដឹងជាយូរមកហើយថាទឹកផ្លែឈើនេះជួយធ្វើឱ្យកោសិការបស់រាងកាយមានភាពរស់រវើកឡើងវិញ (ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេហៅថា "ផ្លែឈើនៃយុវវ័យ") ហើយក៏ការពារពួកគេពីឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិអាមេរិកបានរកឃើញថា ការផឹកទឹកនេះ 2 កែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេង;
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏បានបង្ហាញឱ្យឃើញផងដែរថា ការទទួលទានទឹកផ្លែប៉ោម ២០០-៣០០មីលីលីត្រជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មានលក្ខណៈធម្មតា ឈាមត្រូវបានជម្រះកូឡេស្តេរ៉ុល ហើយជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំ និងយឺតជាងមុន។ ដូច្នេះ ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ការពារជំងឺគាំងបេះដូង និងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
ដូចទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗជាច្រើនទៀត ទឹកផ្លែប៉ោមក៏មានការរឹតបន្តឹងលើការប្រើប្រាស់របស់វាដែរ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកវាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ ដំបៅក្រពះ និងពោះវៀន ក៏ដូចជាជំងឺរលាកលំពែងអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយពីជំងឺ ការផឹកទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការពនឺជាមួយទឹកឆ្អិន ឬទឹកផ្កាឈូករ័ត្ន។
contraindication ចំពោះការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែប៉ោម; ជាសំណាងល្អ បាតុភូតនេះគឺកម្រខ្លាំងណាស់ នៅក្នុងករណីបែបនេះ យើងកំពុងនិយាយអំពីប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះប្រភេទផ្លែប៉ោមមួយចំនួន។ ស្ទើរតែគ្រប់គ្នាអាចផឹកទឹកផ្លែប៉ោមបៃតងបាន។ អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏គួរជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមបៃតងសម្រាប់ធ្វើទឹកដែរ ព្រោះវាមានជាតិស្ករតិច។
ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់ម្តាយវ័យក្មេងដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយក៏ដោយ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកវាក្នុងប៉ុន្មានខែដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារកនោះទេ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងឈឺពោះ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមផឹកទឹកបន្តិចម្តងៗ ដោយសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់ទារក។
សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏មិនគួរផឹកទឹកផ្លែប៉ោមលើសពី 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃដែរ។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ ហើមពោះ និងរាគ។
ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេចាត់ទុកជាប្រពៃណីមួយក្នុងចំណោមអាហារដំបូងដែលទារកត្រូវបានគេណែនាំ។ ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ មតិរបស់គ្រូពេទ្យកុមារបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងទាក់ទងនឹងពេលវេលានៃការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូង ដែលទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានណែនាំថាជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុត និង hypoallergenic ។ ប្រសិនបើមុននេះផលិតផលនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារនៅអាយុ 3 ខែហើយជួនកាលមុននេះឥឡូវនេះគ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យណែនាំទឹកផ្លែឈើណាមួយមុនអាយុ 5-6 ខែទេ។ លើសពីនេះ ការណែនាំសូម្បីតែទឹកផ្លែប៉ោមដែលមានសុខភាពល្អលឿនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក។
សម្រាប់កុមារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើទឹកដោយខ្លួនឯងពីផ្លែប៉ោមទុំស្រស់។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះ អ្នកគ្រាន់តែបកផ្លែប៉ោមមកកិនវាលើក្រែរក្រៀម ហើយច្របាច់យកលទ្ធផលតាមរយៈក្រណាត់ឈីស។ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមណែនាំទឹកផ្លែប៉ោមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នកក្នុងបរិមាណតិចតួច មិនលើសពីកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ប្រសិនបើកុមារមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីឬបញ្ហារំលាយអាហារទេនោះអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណទឹកបន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែមិនលើសពី 50 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់អាហារទារក វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពនលាយទឹកផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកឆ្អិន (1:1 ឬសូម្បីតែ 1:2)។
សម្រាប់ការផលិតទឹក វាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមរឹងមាំ ព្រោះទឹកច្រើនអាចច្របាច់ចេញពីពួកវាបាន ហើយវានឹងច្បាស់។ ជាការពិតណាស់ ជម្រើសដ៏ល្អគឺប្រើម៉ាស៊ីនទឹកសម្រាប់ច្របាច់ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចរៀបចំទឹកដោយដៃបានដែរ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកិននៅលើ grater coarse ហើយទឹកត្រូវបានច្របាច់ចេញពីកោរសក់លទ្ធផល។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែប៉ោមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីច្របាច់ ព្រោះក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួននៅក្នុងវាត្រូវបានបំផ្លាញ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចង់រៀបចំទឹកផ្លែឈើពេញមួយឆ្នាំអ្នកនឹងត្រូវរក្សាទុកវា។ ជាការពិតណាស់ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួននឹងត្រូវបំផ្លាញកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលបែបនេះមានសុខភាពល្អជាងទឹកផ្លែឈើដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មដែលមានលក់នៅក្នុងហាង។
ទឹកដែលច្របាច់ចេញតាមវិធីណាមួយត្រូវច្របាច់តាមស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំ (បើអ្នកចូលចិត្តទឹកខ្ទិះ អ្នកមិនត្រូវធ្វើបែបនេះទេ) ចាក់ចូលក្នុងខ្ទះ ដាំឱ្យពុះ យកពពុះចេញ។ លេចឡើងប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ ទឹកដែលគេឱ្យឈ្មោះថាគួរចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគហើយបិទជិតយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបឆ្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹក (2 ស្លាបព្រាក្នុង 1 លីត្រនៃរាវ) ។ ទឹកផ្លែប៉ោមកំប៉ុងអាចរក្សាទុកបានច្រើនឆ្នាំ។
ជំនួសពែងកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងកែវទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ូវកំលាំង និងថាមពល ហើយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នក!
អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់ក្នុងកម្មវិធី “សុខភាពរស់!”
កាន់តែខ្លាំងឡើង ក្នុងរដូវប្រមូលផល ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ធ្វើចានដែលមានសុខភាពល្អពីផ្លែឈើតាមរដូវ។ ជារឿយៗផ្លែប៉ោមត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ ប្រើជាការបំពេញសម្រាប់នំដុតនំ និងបង្កើតជាទឹកច្របាច់ថ្មីៗ។ យើងចាប់អារម្មណ៍លើជម្រើសចុងក្រោយសូមនិយាយអំពីទឹកផ្លែឈើស្រស់ឱ្យកាន់តែលម្អិត។ ភេសជ្ជៈដែលច្របាច់ថ្មីៗ រួមបញ្ចូលតារាងតាមកាលកំណត់ស្ទើរតែទាំងមូល។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ សូម្បីតែថ្នាំមួយកែវដែលប្រើប្រាស់ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
ដូចដែលបាននិយាយរួចមកហើយថា ទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់រួមបញ្ចូលនូវសារធាតុគីមីភាគច្រើនចេញពីប្រព័ន្ធតាមកាលកំណត់។ ដើម្បីឱ្យប្រាកដពីតម្លៃនៃភេសជ្ជៈ ចូរយើងមើលសមាសភាពឱ្យបានលម្អិត ។
ទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ដ៏មានតម្លៃបំផុតក្នុងសតវត្សរ៍របស់យើង។ ឱសថផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់ប្រជាពលរដ្ឋគ្រប់ប្រភេទ។ ទឹកផ្លែឈើធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ សាច់ដុំបេះដូង ថ្លើម ថង់ទឹកប្រមាត់ និង duodenum ។ មុនពេលប្រើប្រាស់ផលិតផល ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែប៉ោម។ ទទួលការព្យាបាល ប្រសិនបើអ្នកមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។
ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅលើធ្នើ ផ្លែប៉ោមគឺជាផលិតផលប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងគ្រួសារដែលមានប្រាក់ចំណូលណាមួយ។ ទឹកផ្លែប៉ោម, អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានសិក្សាជាយូរមកហើយត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុព្យាបាលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃការរៀបចំត្រឹមត្រូវ ការផ្ទុក និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រូវបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទ។
វាត្រូវបានគេទទួលយកជាទូទៅថាប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំផ្លែប៉ោម 2 ផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃពីកុមារភាពរហូតដល់អាយុចាស់គាត់មិនមានជំងឺ។ ប៉ុន្តែតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ដែលចងចាំពីអំណាចព្យាបាលរបស់ផ្លែឈើ? គ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមគឺមានការធ្វេសប្រហែស អត្ថប្រយោជន៍គឺធំធេងណាស់។
មាតិកាថាមពលក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល:
Ruddy ពោរពេញដោយថាមពលព្រះអាទិត្យ និងផែនដី ធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងកំហាប់មួយ ឬមួយផ្សេងទៀត។ ជាពិសេស វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ជាតិដែក និងប៉ូតាស្យូម។ មានតែ currants ខ្មៅប៉ុណ្ណោះដែលមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែប៉ោម។ ប៉ុន្តែវាពិបាកក្នុងការរក្សា currants ស្រស់ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមកុហក និងផ្តល់វីតាមីន C និង B ធម្មជាតិមិនសំយោគក្នុងរដូវរងារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមគឺមិនអាចប្រកែកបាន អាស៊ីតអាចបណ្តាលឱ្យមានះថាក់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការរលាកនៅក្នុងការរលាក gastrointestinal ។ ប៉ុន្តែការទទួលទានទឹកចម្រោះកម្រិតមធ្យមដោយគ្មានសារធាតុរក្សាទុកនឹងនៅតែគ្មានផលវិបាកដែលមិនគួរឱ្យចង់បាន។
សមាសភាពដ៏សំបូរបែបនៃធាតុផ្សំស្មុគស្មាញក្នុងទម្រង់ជីវសាស្រ្ត ងាយស្រួលណែនាំទៅក្នុងរាងកាយ នាំមកនូវសុខភាពនៅពេលទទួលទានជាប្រព័ន្ធ។ អ្នកត្រូវយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែប៉ោម។ ដោយការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុសកម្ម វាធ្វើឱ្យវារឹងមាំ និងអាចទប់ទល់នឹងជំងឺបានដោយខ្លួនឯង។
លទ្ធផលនៃការផឹកស្រា៖
នេះជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យជំនួសកាហ្វេពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយទឹកមួយកែវ។ ឥទ្ធិពលនៃការប្រមូលផ្តុំនឹងដូចគ្នា ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលនឹងយូរជាងនេះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កោសិកាស្បែកត្រូវបានស្តារឡើងវិញ ហើយសក់កាន់តែភ្លឺរលោង។
ផលប៉ះពាល់នៃការព្យាបាលនៃទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្ហាញប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះផ្លែឈើមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីម្តងហើយម្តងទៀតនិងមិនប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនិងសារធាតុពុលនៅក្នុង pulp ។ យកផ្លែប៉ោមពីចម្ការផ្ទាល់ខ្លួនគឺល្អជាង។
អ្នកត្រូវដឹងថាការលើសនៃ microelements និងវីតាមីនក្នុងរាងកាយមានផលវិបាកអាក្រក់ជាងកង្វះ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរលើសពី 1 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ គ្រោះថ្នាក់ពីទឹកផ្លែប៉ោមស្រស់នឹងលើសពីអត្ថប្រយោជន៍។ ទឹកផ្លែឈើមានទង់ដែង និង បូរុន ដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយក្នុងកម្រិតមីក្រូ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកព្យាបាលដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការជីវគីមីសកម្មនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមាសភាពដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ សារធាតុរំញោចសរីរាង្គដែលមានក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមមានទាំងអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម និងតម្រងនោម។ ការបង្ហាញនៃឥទ្ធិពល diuretic ជួយសម្រួលដល់តម្រងនោម និងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានគ្រួសក្នុងប្លោកនោម ចលនារបស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺ urolithiasis ទឹកអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្តិចបន្តួចនិងពនឺ។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះការសម្អាតបំពង់ទឹកប្រមាត់។ ដើម្បីកម្ចាត់ខ្សាច់ និងថ្មតូចៗ មានកម្មវិធីពិសេសសម្រាប់សម្អាតទឹកផ្លែប៉ោមរយៈពេលបីថ្ងៃ ដែលធ្វើឡើងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។
មនុស្សធាត់ត្រូវដឹងថាសន្ទស្សន៍ glycemic នៃទឹកផ្លែប៉ោមគឺខ្ពស់។ ផលិតផលរាវត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិត ហើយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានខ្លាំងកើតឡើង។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ ទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ប្រសិនបើទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមក្នុងកម្រិត 1:1។
នៅក្នុងជំងឺមហារីកវិទ្យា អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមកំពុងត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅជុំវិញពិភពលោកសិក្សា។ អ្នកឯកទេសជនជាតិអាមេរិកអាចបញ្ជាក់បានថា ការទទួលទានភេសជ្ជៈស្រស់ជាប្រចាំ បន្ថយការលូតលាស់នៃដុំសាច់ក្នុងពោះវៀន និងក្រពេញប្រូស្តាត។ ទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជួយឱ្យជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីគាំងបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
អ្នកត្រូវផឹកទឹកផ្លែប៉ោមតាមរយៈចំបើង ដើម្បីកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីតផ្លែឈើលើស្រទាប់ធ្មេញ។ ទន្តបណ្ឌិតព្រមានថាអ្នកអាចដុសធ្មេញមិនលឿនជាង៣០នាទីក្រោយ។ អ្នកគួរលាងមាត់ភ្លាមជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។
អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមចំពោះក្រពះ គឺអាស្រ័យលើជំងឺដែលមានស្រាប់។ ដូច្នេះ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ ភេសជ្ជៈជូរដែលមិនរលាយនឹងនាំឱ្យក្រហាយទ្រូង និងបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងក្រពះដែលមានសុខភាពល្អ ការទទួលទានមួយកែវនៃផលិតផលព្យាបាលនេះនៅពេលព្រឹកនឹងជួយកម្ចាត់ការទល់លាមក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន ដើម្បីរក្សាតុល្យភាព វាជាការប្រសើរក្នុងការចាប់ផ្តើមទទួលទានទឹកបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានទឹកផ្លែប៉ោមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភេសជ្ជៈនេះអាចបណ្តាលឱ្យហើម លាមករលុង និងក្រហាយទ្រូងក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ម្តាយដែលបំបៅដោះកូនក៏គួរតែដាក់កម្រិតខ្លួនឯងចំពោះភេសជ្ជៈនេះផងដែរ ទារកអាចកើត colic ។ ប៉ុន្តែចាប់ពីប្រាំពីរខែតទៅ ការចិញ្ចឹមបន្ថែមរួមមានទឹកច្របាច់ស្រស់ ពនលាយ 1:1 ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយស្លាបព្រាបង្អែម។ ផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់គឺល្អសម្រាប់កុមារ គ្រោះថ្នាក់អាចទាក់ទងនឹងការបង្ហាញអាឡែស៊ី។ ដូច្នេះសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យ ភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើពណ៌បៃតង។
នៅក្នុងខ្យល់, នៅក្នុងការទំនាក់ទំនងជាមួយឧបករណ៍លោហៈ, ក្នុងអំឡុងពេលកិននិងច្របាច់, សារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះទឹកច្របាច់ស្រស់គួរស្រវឹងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរៀបចំរួច។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង វីតាមីនមួយភាគបីបានបាត់បង់នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើរួចហើយ។ ផលិតផលដែលនៅសល់អាចត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ រក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក និងប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ អ្នកអាចរក្សាទឹកថ្លាបាន ប៉ុន្តែវាមានសុខភាពល្អជាមួយម្សៅ។ ផលិតផលលទ្ធផលត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមាប់មគនិងបិទយ៉ាងតឹងរឹង។
ដើម្បីកុំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពតាំងពីកុមារភាពដល់វ័យចំណាស់ មុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សគួរតែមានទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវ ឬផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរួចហើយ អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមផឹកភេសជ្ជៈព្យាបាលបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ផ្តល់ឱ្យកុមារតែទឹកដមដែលពនឺដោយមើលការខុសត្រូវលើការសម្អាតមាត់។
ទឹកផ្លែឈើនេះគឺជាតម្លៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់ជនជាតិរុស្ស៊ី។ វាត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ហាងលក់គ្រឿងទេស ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តធ្វើវានៅផ្ទះ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះនៅរដូវក្ដៅមានផ្លែឈើច្រើនក្រៃលែងនៅក្នុងខ្ទមរដូវក្តៅហើយពូជជាច្រើនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរដូវរងារទាំងអស់។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រាងកាយ ក្លាយជាប្រធានបទសម្រាប់ការសង្កេត និងស្រាវជ្រាវ។ យ៉ាងណាមិញ ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារផឹកភេសជ្ជៈផ្អែមនេះច្រើន និងញឹកញាប់។
ទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិមានផ្ទុកនូវវីតាមីន និងមីក្រូធាតុដូចគ្នាទៅនឹងផ្លែឈើដែលទើបនឹងរើសពីដើមឈើ។ ប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូមស័ង្កសីនិងផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសនិងជាតិដែក phytoncides អាស៊ីត malic គ្លុយកូសនិង fructose ម្សៅនិងប្រូតេអ៊ីន - ទាំងអស់នេះមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្អែម amber ។ វីតាមីនដែលមាន: A, B, C. E, H, PP ។
ទឹកផ្លែប៉ោមមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹម និងវីតាមីនដូចគ្នានឹងផ្លែប៉ោមស្រស់។
សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនហើយក្នុងពេលតែមួយមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃទឹកគឺទាបណាស់ - មានតែ 45 - 46 Kcal ក្នុង 100 ក្រាម! ជាការពិតណាស់យើងកំពុងនិយាយអំពីទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ ហើយមិនមែនអំពីភេសជ្ជៈដែលរៀបចំក្នុងផលិតកម្មនោះទេ ស្ករ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត មិនមែនគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបំផុតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។
ដូច្នេះ ទឹកផ្លែប៉ោមដែលរៀបចំដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់អាចស្រវឹងក្នុងបរិមាណច្រើនគួរសម សូម្បីតែមនុស្សលើសទម្ងន់ក៏ដោយ។
វាមិនមែនជារឿងចៃដន្យទេដែលពាក្យថា "ផ្លែប៉ោមមួយដេញវេជ្ជបណ្ឌិតចេញ" ។
ផ្លែឈើ ក៏ដូចជាទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ថ្មីៗ មានឥទ្ធិពលល្អលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សារធាតុ flavonoid epicatechin ដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើ សំអាតសរសៃឈាមនៃបន្ទះ atherosclerotic និងស្តារសម្លេងដែលបាត់បង់របស់ពួកគេ។ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺឈឺទ្រូងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ការគំរាមកំហែងនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយរាងកាយនឹងកាន់តែក្មេងជាងវ័យ។
ដូច្នេះភេសជ្ជៈគឺជា "អ្នកព្យាបាល" ពិតប្រាកដ មិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យទៀតផង។
ទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកអាចទិញបាននៅក្នុងហាងច្រើនតែត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជា "ធម្មជាតិ 100%"។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអានសមាសភាពនៃភេសជ្ជៈនៅលើប្រអប់នោះ អ្នកអាចយល់បានថាវាមានសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗជាច្រើនទៀត រួមទាំងភេសជ្ជៈដែលនៅឆ្ងាយពី "ធម្មជាតិ" ផងដែរ។ ស្ករ សារធាតុថែរក្សា រសជាតិ សារធាតុបង្កើនរសជាតិ ថ្នាំពណ៌... តើរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការវាទេ?
ទឹកច្របាច់ស្រស់ដែលផលិតពីផ្លែប៉ោមស្រស់នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់រាងកាយ។ អ្នកត្រូវផឹកវាមិនលើសពីកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីទឹកផ្លែឈើបានបញ្ចប់ការងាររបស់វា។ វាគឺនៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះដែលកំហាប់ធម្មជាតិនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរក្សាទុក។
ចំពោះកុមារតូចៗ គួរតែពនរទឹកប៉ោមដោយទឹក បើមិនដូច្នេះទេ ទារកអាចនឹងមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត ឬមានចលនាពោះវៀន។ ការពិតគឺថានៅអាយុនេះរាងកាយមិនទាន់ផលិតអង់ស៊ីមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារពេញលេញនៃទឹកនោះទេ។ ក្នុងករណីខ្លះ វាជាការប្រសើរក្នុងការចូលចិត្តផ្លែប៉មស្រស់ ឬទឹកដែលទិញក្នុងហាងក្នុងប្រអប់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់អាហារទារក។
បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរនៃភេសជ្ជៈដែលអាចទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃគឺរហូតដល់ 1 លីត្រ។ នៅថ្ងៃតមអាហារដ៏កម្រប្រើទឹកផ្លែប៉ោម - រហូតដល់ 2 លីត្រ។ បន្ទាប់ពីមួយខែនៃការផឹកទឹកផ្លែឈើជាទៀងទាត់ អ្នកគួរតែសម្រាកជាច្រើនសប្តាហ៍។
ទឹកផ្លែប៉ោមនៅលើពោះទទេមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ។ មនុស្សជាច្រើនដឹងពីអារម្មណ៍នេះ៖ ពួកគេបានផឹកមួយកែវនៅពេលព្រឹក ហើយមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត។ វាទាំងអស់អំពីអាស៊ីតខ្ពស់របស់វា ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ក្នុងករណីនេះ វានឹងបង្ហាញពីគុណភាពល្អបំផុតរបស់វា - វានឹងសាកអ្នកជាមួយនឹងភាពរស់រវើក និងថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។
ចំណែកឯការផឹកទឹកពេលយប់វិញ មតិខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះអះអាងថា វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគេងលក់ស្កប់ស្កល់ និងសុបិន្តដ៏រស់រវើក។ អ្នកផ្សេងទៀត (រួមទាំងវេជ្ជបណ្ឌិត) ព្រមានថាភេសជ្ជៈនេះធ្វើឱ្យលំពែង និងប្លោកនោមសកម្ម។ ដូច្នេះ អ្នកប្រហែលជាត្រូវក្រោកពីគេងច្រើនដងក្នុងពេលយប់ដើម្បីទៅបង្គន់។
ផ្លែប៉ោម និងទឹកដែលផលិតពីពួកវាត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ដោយអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។
ដោយការផឹកភេសជ្ជៈនេះ មនុស្សម្នាក់ដែលតមអាហារនឹងមើលទៅមិនអស់កម្លាំងទេ។ ស្បែកល្អ ស្បែកយឺត ភ្នែកភ្លឺចាំង - ទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបានរក្សាទុកដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកផ្លែឈើសម្រាប់រាងកាយ។
អ្នកអាចផឹកទឹកស្រស់មុនពេលចាប់ផ្តើមកីឡា ឧទាហរណ៍ មុនពេលហាត់ប្រាណ។
វាក៏មានថ្ងៃតមអាហារពិសេសផងដែរ នៅពេលដែលអ្នកមិនអាចយកអ្វីចូលក្នុងមាត់របស់អ្នកបាន លើកលែងតែទឹកផ្លែប៉ោម។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ផឹកមួយកែវរៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈគឺការប្រើទឹកផ្លែឈើ។ ផ្លែប៉ោមជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់វា។
លើសពីនេះ ការមានម៉ាស៊ីនទឹកធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការពិសោធន៍។ ទឹកផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានលាយជាមួយ carrot, beet, ល្ពៅ, ពណ៌ទឹកក្រូច - មានជម្រើសរាប់មិនអស់។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ អ្នកអាចពនឺជាមួយទឹកដើម្បីកុំឱ្យវាសម្បូរ ឬបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា ឬពីរស្លាបព្រា។
ប្រសិនបើភេសជ្ជៈត្រូវបានប៉ះពាល់ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 5-6 ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនៅពេលដែលអ្នកទុកទឹកនៅលើតុវានឹងមានជាតិ ferment ប្រែទៅជា cider ។
មនុស្សជាច្រើនចង់ស្តុកទុកនៅលើទឹកសម្រាប់រដូវរងារ ដោយសារតែផ្លែប៉ោមនៅ dacha ជាធម្មតាទុំច្រើនពេក ហើយត្រូវការកែច្នៃរហូតដល់ការប្រមូលផល។ ការធ្វើភេសជ្ជៈក្នុងស្ថានភាពនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដើម្បីទទួលបានពាង 3 លីត្រនៃផលិតផលអ្នកនឹងត្រូវការផ្លែប៉ោមប្រហែល 10 គីឡូក្រាម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពូជ juiciest ។
បន្ទាប់ពីច្របាច់ទឹកចេញ វាត្រូវបានទុកចោលមួយសន្ទុះ ហើយបន្ទាប់មកច្រោះតាមរយៈក្រណាត់ឈីស។ កំដៅខ្ទះជាមួយភេសជ្ជៈ យកវាស្ទើរតែឆ្អិន ហើយយកពពុះចេញ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមាប់មគនិងបិទជិត។ ទឹកនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅរដូវរងាទាំងអស់។
វាហាក់ដូចជាថាទឹកផ្លែប៉ោមគួរតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ ប៉ុន្តែមិនមែនទេ។ នៅទីនេះផងដែរ អ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់។
ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះ នោះទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗពិតជានឹងក្លាយជា "ភេសជ្ជៈដែលផ្តល់ថាមពលឡើងវិញ"។ ក្នុងពេលតែមួយមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានណាស់។
ចាំពាក្យចាស់ថា បើញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយផ្លែរាល់ថ្ងៃ ភ្លេចទៅពេទ្យជារៀងរហូត? ស្ទើរតែគ្រប់ជាតិសាសន៍មានការបកស្រាយខុសៗគ្នា។ ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលអាចព្យាបាលជំងឺជាច្រើន សម្អាតជាតិពុលក្នុងរាងកាយ និងធ្វើឱ្យវាឆ្អែតជាមួយនឹង "ភួង" ទាំងមូលនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ ចុះទឹកផ្លែប៉ោមអព្ភូតហេតុវិញ? តើលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈវា?
រឿងដំបូងដែលខ្ញុំចង់និយាយអំពីទឹកផ្លែប៉ោមគឺថាវាសម្បូរទៅដោយជាតិដែក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំង ទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងវគ្គនៃការព្យាបាលដ៏ស្មុគស្មាញ។ ទីពីរ ទឹកផ្លែឈើនេះមានកាឡូរីទាប ដែលជាលទ្ធផលដែលវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ ផ្តល់ឱ្យកុមារតូចៗ ឬមនុស្សចាស់។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍:
ទឹកផ្លែប៉ោមជួយឱ្យធូរស្រាលពីភាពតានតឹងខាងសីលធម៌ និងផ្លូវចិត្ត និងយកឈ្នះភាពតានតឹងរាងកាយដោយជោគជ័យ ។ គ្រាន់តែទឹកមួយកែវក្នុងមួយថ្ងៃ ស្ទើរតែគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនូវកង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ការពារពីផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃវិទ្យុសកម្ម និងវិទ្យុសកម្មក្នុងផ្ទះគ្រប់ប្រភេទ។ នេះគឺជា "មិត្ត" ដ៏ស្មោះត្រង់របស់អ្នកដែលអង្គុយនៅកុំព្យូទ័រពេញមួយថ្ងៃ ហើយដោយសារតែកាតព្វកិច្ចរបស់ពួកគេ ត្រូវនិយាយច្រើននៅលើទូរស័ព្ទ។
ប្រសិទ្ធភាព choleretic និង diuretic បញ្ចេញសម្លេងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមឱ្យផឹកវា។ ការទទួលទានទឹកដមជាទៀងទាត់ជួយសម្អាតបំពង់ទឹកប្រមាត់ ការពារការបង្កើតថ្ម និងសម្រួលដល់ការយកចេញនូវវត្ថុដែលមានស្រាប់។ ហើយបើយោងតាមលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការស្រាវជ្រាវដោយសាស្រ្តាចារ្យវេជ្ជសាស្ត្រអាមេរិក ទឹកផ្លែប៉ោម ថែមទាំងបន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃមេតាស្តាសនៅក្នុងពោះវៀន និងក្រពេញប្រូស្តាតទៀតផង។
ការទទួលទានទឹកដមជាប្រព័ន្ធបង្កឱ្យមានយន្តការព្យាបាល ការសម្អាតធម្មជាតិ និងការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនៃរាងកាយ វាត្រូវបានបញ្ចេញដោយថ្នមៗពីជាតិពុល និងកាកសំណល់។ អ្នកដែលចូលចិត្តទឹកផ្លែប៉ោម មិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដូចជា atherosclerosis ហើយភ្លេចអំពីបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ hematopoietic ជារៀងរហូត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងជាមួយនឹងអាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះនិងកង្វះវីតាមីន។
ទឹកដមផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រភេទនៃ "បន្ទប់ដាក់ឥវ៉ាន់" ដែល "ឧបករណ៍" ចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយត្រូវបានរក្សាទុក។ សារធាតុរ៉ែជាច្រើនប្រភេទដែលមិនគួរឱ្យជឿគឺនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នាជាមួយនឹងវីតាមីន ដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដ៏មានឥទ្ធិពលលើរាងកាយមនុស្ស។
ជាតិសរសៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អ កាបូអ៊ីដ្រាតងាយរំលាយ និងប្រូតេអ៊ីន? សូម! បរិមាណសារធាតុរ៉ែ (និងក្នុងកម្រិតសមរម្យណាស់)? យ៉ាងងាយស្រួល! ហើយយើងអាចនិយាយអំពីសមាសធាតុវីតាមីនជាច្រើនម៉ោង ដោយសារតែវាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃពួកវានៅក្នុងទឹកដមផ្លែប៉ោម។ បន្ថែមទៅនេះទាប មាតិកាកាឡូរី - ត្រឹមតែ 50 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹកផ្លែប៉ោមហើយអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈសុខភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ!
តែប៉ុណ្ណោះ អាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើមាន 2 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។និងប៉ូតាស្យូម - រហូតដល់ 120 មីលីក្រាម! ហើយយើងមិនទាន់បានរៀបរាប់អំពីកាល់ស្យូម (8 មីលីក្រាម) ម៉ាញេស្យូម (5 មីលីក្រាម) ស្ពាន់ធ័រ (4 មីលីក្រាម) សូដ្យូម (5 មីលីក្រាម) និងផូស្វ័រ (8 មីលីក្រាម) ។ ជាតិដែក ស័ង្កសី ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត ម៉ូលីបដិន និងម៉ង់ហ្គាណែស ក៏មានកម្រិត "ធ្វើការ" ផងដែរ។ មិនមានវីតាមីនតិចជាងនៅក្នុងទឹកផ្លែប៉ោមទេ: PP, H, C, E និង "អ្នកតំណាង" ទាំងអស់នៃក្រុមខ។
ជំនួសកាហ្វេក្តៅ ឬតែពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវ។ ឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងនឹងមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា ប៉ុន្តែរយៈពេល "វិលថយក្រោយ" នៅពេលដែលឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងឈប់ ហើយអារម្មណ៍នៃភាពអស់កម្លាំងត្រូវបានលាយឡំជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នាដែលមិនអាចទ្រាំទ្រក្នុងការគេងបាន នោះនឹងមកច្រើននៅពេលក្រោយ ហើយនឹងមិនមានភាពច្បាស់លាស់នោះទេ។
ដំបូន្មានវាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែប៉ោមតាមរយៈចំបើង។ អាស៊ីតដែលមានក្នុងទឹកដមធ្វើឱ្យស្រទាប់ធ្មេញទន់ ធ្វើឱ្យវាងាយរងការខូចខាតមេកានិក ។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានចំបើងនៅក្នុងដៃ ហើយអ្នកគ្រាន់តែផឹកទឹកពីកែវនោះ អ្នកគួរតែលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហៗភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផឹកវា។ ទន្តបណ្ឌិតក៏រំលឹកផងដែរថាការផឹកទឹកផ្លែប៉ោមដាក់ "វេតូ" លើការដុសធ្មេញរបស់អ្នក - នេះអាចត្រូវបានធ្វើមិនលឿនជាងកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលយកវា។