នំកែកឃឺជាមួយគីវីងាយស្រួលរៀបចំ មានរសជាតិសម្បូរបែប ខ្យល់អាកាសមិនគួរឱ្យជឿ និងក្លិនក្រអូបអស្ចារ្យ។

សម្រាប់អ្នកខ្លះ រូបមន្តនេះនឹងក្លាយជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្ត ឬញ៉ាំឈីក្រុម Fulham។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់កុមារធ្លាក់ចូលទៅក្នុងប្រភេទនៃមនុស្សបែបនេះហើយសម្រាប់ពួកគេឈីក្រុម Fulham គឺចាំបាច់បំផុត។

ជំហានសាមញ្ញមួយចំនួនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្វែរផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទៅជាបង្អែមដែលមានក្លិនក្រអូប រសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកអាចបង្កើនរសជាតិ និងសមាសភាពរបស់វាតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួត គ្រាប់ គ្រាប់ ផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើ។ នេះគឺជាជម្រើសមួយ។ casserole ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង oven ឬនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ។

ព័ត៌មានអំពីរូបមន្ត

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ: ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត.

រយៈពេលចម្អិនអាហារសរុប: 1 ម៉ោង

ចំនួននៃការបម្រើ: 4-5 .

បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 400 ក្រាម។
• ស៊ុត - 1 ភី។
• semolina - 2 ស្លាបព្រា។
• ស្ករ - 3 tbsp ។
• អំបិល - 1/4 tsp ។
• សូដា (ម្សៅដុតនំ) - 1/5 tsp ។
• cinnamon, vanillin - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ក្រែមជូរ (kefir, ទឹកដោះគោ) - 30 មីលីលីត្រ
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។
• គីវី - 2 ភី។

របៀបចំអិន៖

1. 
   ចាក់ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ; ប្រសិនបើមានដុំពកធំ ៗ បំបែកវាជាមួយស្លាបព្រា។ ការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham ផលិតនៅផ្ទះត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។
2. 
   វាយពងមាន់ស្រស់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបំបែកវាចូលទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតហើយបានតែបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាមិនបានខូចចាក់វាចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ។
3. 
   ឥឡូវនេះបន្ថែមអំបិលតុ ស្ករ និងម្សៅដុតនំ (Baking soda)។
4. បន្ថែម semolina ។ មិនចាំបាច់បន្ថែមលើសពីអ្វីដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តនោះទេ ព្រោះថាចាននឹងបាត់បង់ "ខ្យល់អាកាស" ទាំងអស់របស់វា ហើយក្លាយជាក្រាស់ពេក។
5. 
   បន្ថែម vanilla និង cinnamon ដី។ កុំធ្វើវាឱ្យលើសនេះ បើមិនដូច្នេះទេ casserole នឹងខាំអណ្តាតរបស់អ្នកមិនសប្បាយចិត្ត។
6. 
   កូរមាតិកានៃចានឱ្យបានហ្មត់ចត់រហូតទាល់តែម៉ាស curd ក្លាយជាដូចគ្នា។
7. 
   បកសំបកគីវី ហើយកាត់វាជាពាក់កណ្តាល។
8. 
   គ្របដណ្តប់ចាន Multicooker ជាមួយ foil ឬក្រដាសដុតនំ។ ចាក់​ប្រេង​មួយ​ចំនួន​លើ​វា ហើយ​ប្រើ​ជក់​ធ្វើ​នំ​ដាក់​លើ​ក្រដាស។
9. 
   ដាក់ម្សៅ curd ចូលទៅក្នុងចាន Multicooker ហើយរលោងវាចេញ។
10. 
    ដាក់បំណែក kiwi យ៉ាងស្អាតនិងស្អាតនៅលើឈីក្រុម Fulham ។ ដុតនំរយៈពេល 40 នាទីនៅលើរបៀបដុតនំ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់វាជាការប្រសើរជាងកុំបើកគម្របសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីទៀត។ casserole នេះត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 30 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
11. 
    ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកបង្អែម kiwi ដែលបានបញ្ចប់ចេញពីខ្ទះយកក្រដាសដុតនំហើយត្រជាក់។
12. កាត់ជាផ្នែក ៗ ហើយបម្រើជាមួយតែ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមយៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, ទឹកដោះគោ condensed ។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ kiwi គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលថែរក្សារាងរបស់ពួកគេ ខ្ញុំដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើជាច្រើន ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាជាមួយ kiwi ជាងនេះទៅទៀត។ t ដាក់ kiwi នៅក្នុងល្បាយដុតនំ ប៉ុន្តែធ្វើចាហួយ ហើយខ្ញុំចាក់វាពីលើ kiwi sliced ​​​​ sourness របស់វាផ្តល់ឱ្យ casserole ឈីក្រុម Fulham មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមិនធម្មតា។ បន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham និង kiwi នៅលើវាប្រែចេញឆ្ងាញ់ណាស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវា,

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម;
• ស៊ុត - 5 ភី។ ;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម;
• semolina - 50 ក្រាម;
• វ៉ានីឡា - 1/2 pod (ឬ 1 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla);
• អំបិល - pinch មួយ។
• គីវី - ៣ ភី។
• នំចាហួយស្រាល - ១ បាវ។

ការរៀបចំ៖

វាយប៊ឺជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនអតិបរិមា រហូតទាល់តែរលោង ទន់ ឆ្លាស់គ្នាបន្ថែមស្ករ និងវ៉ានីឡា។ បន្តវាយបន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗ។ កាត់បន្ថយល្បឿនម៉ាស៊ីនលាយទៅមធ្យម បន្ថែមឈីក្រុម Fulham និង semolina ក្នុងផ្នែកតូចៗ វិធីនេះ casserole របស់អ្នកនឹងទន់ និង fluffy ។

ចាន​ឈីក្រុម Fulham ល្អ​បំផុត​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ក្នុង​ពហុ​ចង្ក្រាន​ដែល​ខាញ់​ចាន​ពហុ​ចង្ក្រាន​ឬ​ម្ហូប​ដុតនំ​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង ហើយ​ដាក់​ម្សៅ​ទឹកដោះគោ​ចូល ទេ បន្ទាប់មករៀបចំខ្ទះនំមូលណាមួយ។

សម្រាប់ multicooker: របៀប "BAKING" រយៈពេល 50 នាទី។

សម្រាប់ឡ៖ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ ១៨០ ក្រាមរយៈពេល ៤០-៤៥ នាទី។

បន្ទាប់ពីសញ្ញាហើយ សូមកុំបើកគម្រប MV ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែទុកឱ្យវាឈររយៈពេល 5-10 នាទី ដើម្បីកុំឱ្យ casserole រលត់។

បន្ទាប់មកដាក់ casserole ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើចានមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

កាត់ kiwi ចូលទៅក្នុងថាសហើយដាក់នៅលើ casserole ។ រៀបចំមាតិកានៃថង់ "JELLY FOR CAKE" តាមការណែនាំ ហើយចាក់វាក្តៅលើ kiwi ឬអ្នកអាចរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងពីទឹកផ្លែឈើ ឬ compote ។
បន្ទាប់ពី 5-10 នាទីការបំពេញនឹងរឹងហើយ casserole នឹងរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។

អ្នកអាចកាត់ចេញមួយដុំហើយរីករាយ - ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ!

casserole នេះអាចត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នា

ខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តកម្រនិងអសកម្មមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការធ្វើនំផ្អែមពីឈីក្រុម Fulham: យើងនឹងបន្ថែមមិនត្រឹមតែគីវីទៅវាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចេកផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។
• ស៊ុត 2-3 PCs ។
• ស្ករ 3 tbsp ។
• semolina 2 tbsp ។
• ចេកទុំ ១ ភី។

• vanillin នៅលើចុងកាំបិត
• ប្រេងសម្រាប់រំអិល
• គីវី ២ ភី។
• ស្ករ 1 tbsp ។
• ម្សៅស្ករស្រេចចិត្ត

កិនឈីក្រុម Fulham រួមគ្នាជាមួយស្ករ វ៉ានីឡា ស៊ុត ចេក និង semolina ។ មុនពេល kneading, វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blender ឬលុបតាមរយៈ Sieve បានមួយ។

បកសំបកគីវី ហើយកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។

ខាញ់ចានដុតនំជាមួយប្រេងហើយដាក់ល្បាយ curd ចូលទៅក្នុងវា។ ដាក់បំណែក kiwi នៅលើកំពូលហើយប្រោះវាជាមួយស្ករ។

ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 40-50 នាទី។

ត្រជាក់ casserole ដែលបានបញ្ចប់ហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។ ប្រសិនបើចង់បាន សូមតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ជាការប្រសើរណាស់ នោះហើយជារូបមន្តទាំងអស់សម្រាប់ casseroles ដ៏ឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីឈីក្រុម Fulham និង kiwi និងគន្លឹះពីរបីទៀត។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ kiwi គឺជាមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលថែរក្សារាងរបស់ពួកគេ ខ្ញុំដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងផ្លែប៊ឺរី និងផ្លែឈើជាច្រើន ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាជាមួយ kiwi ជាងនេះទៅទៀត។ t ដាក់ kiwi នៅក្នុងល្បាយដុតនំ ប៉ុន្តែធ្វើចាហួយ ហើយខ្ញុំចាក់វាពីលើ kiwi sliced ​​​​ sourness របស់វាផ្តល់ឱ្យ casserole ឈីក្រុម Fulham មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមិនធម្មតា។ បន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham និង kiwi នៅលើវាប្រែចេញឆ្ងាញ់ណាស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវា,

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham - 500 ក្រាម;
• ស៊ុត - 5 ភី។ ;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - 100 ក្រាម;
• semolina - 50 ក្រាម;
• វ៉ានីឡា - 1/2 pod (ឬ 1 កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla);
• អំបិល - pinch មួយ។
• គីវី - ៣ ភី។
• នំចាហួយស្រាល - ១ បាវ។

ការរៀបចំ៖

វាយប៊ឺជាមួយម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនអតិបរិមា រហូតទាល់តែរលោង ទន់ ឆ្លាស់គ្នាបន្ថែមស្ករ និងវ៉ានីឡា។ បន្តវាយបន្ថែមស៊ុតម្តងមួយៗ។ កាត់បន្ថយល្បឿនម៉ាស៊ីនលាយទៅមធ្យម បន្ថែមឈីក្រុម Fulham និង semolina ក្នុងផ្នែកតូចៗ វិធីនេះ casserole របស់អ្នកនឹងទន់ និង fluffy ។

ចាន​ឈីក្រុម Fulham ល្អ​បំផុត​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ក្នុង​ពហុ​ចង្ក្រាន​ដែល​ខាញ់​ចាន​ពហុ​ចង្ក្រាន​ឬ​ម្ហូប​ដុតនំ​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង ហើយ​ដាក់​ម្សៅ​ទឹកដោះគោ​ចូល ទេ បន្ទាប់មករៀបចំខ្ទះនំមូលណាមួយ។

សម្រាប់ multicooker: របៀប "BAKING" រយៈពេល 50 នាទី។

សម្រាប់ឡ៖ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ ១៨០ ក្រាមរយៈពេល ៤០-៤៥ នាទី។

បន្ទាប់ពីសញ្ញាហើយ សូមកុំបើកគម្រប MV ភ្លាមៗ ប៉ុន្តែទុកឱ្យវាឈររយៈពេល 5-10 នាទី ដើម្បីកុំឱ្យ casserole រលត់។

បន្ទាប់មកដាក់ casserole ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើចានមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

កាត់ kiwi ចូលទៅក្នុងថាសហើយដាក់នៅលើ casserole ។ រៀបចំមាតិកានៃថង់ "JELLY FOR CAKE" តាមការណែនាំ ហើយចាក់វាក្តៅលើ kiwi ឬអ្នកអាចរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងពីទឹកផ្លែឈើ ឬ compote ។
បន្ទាប់ពី 5-10 នាទីការបំពេញនឹងរឹងហើយ casserole នឹងរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។

អ្នកអាចកាត់ចេញមួយដុំហើយរីករាយ - ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ!

casserole នេះអាចត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នា

ខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តកម្រនិងអសកម្មមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការធ្វើនំផ្អែមពីឈីក្រុម Fulham: យើងនឹងបន្ថែមមិនត្រឹមតែគីវីទៅវាប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចេកផងដែរ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម។
• ស៊ុត 2-3 PCs ។
• ស្ករ 3 tbsp ។
• semolina 2 tbsp ។
• ចេកទុំ ១ ភី។

• vanillin នៅលើចុងកាំបិត
• ប្រេងសម្រាប់រំអិល
• គីវី ២ ភី។
• ស្ករ 1 tbsp ។
• ម្សៅស្ករស្រេចចិត្ត

កិនឈីក្រុម Fulham រួមគ្នាជាមួយស្ករ វ៉ានីឡា ស៊ុត ចេក និង semolina ។ មុនពេល kneading, វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blender ឬលុបតាមរយៈ Sieve បានមួយ។

បកសំបកគីវី ហើយកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។

ខាញ់ចានដុតនំជាមួយប្រេងហើយដាក់ល្បាយ curd ចូលទៅក្នុងវា។ ដាក់បំណែក kiwi នៅលើកំពូលហើយប្រោះវាជាមួយស្ករ។

ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 40-50 នាទី។

ត្រជាក់ casserole ដែលបានបញ្ចប់ហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។ ប្រសិនបើចង់បាន សូមតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ជាការប្រសើរណាស់ នោះហើយជារូបមន្តទាំងអស់សម្រាប់ casseroles ដ៏ឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីឈីក្រុម Fulham និង kiwi និងគន្លឹះពីរបីទៀត។

• casserole ឈីក្រុម Fulham មិនគួរស្រដៀងនឹងម្សៅស្អិតសើមទេ។ វាយនភាព​របស់​វា​គួរ​តែ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ មាន​ខ្យល់​ចេញ​ចូល និង​ដុតនំ។
• ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ casserole ត្រូវតែស្រស់និងសម្បូរបែប។ បន្ទាប់មកម្ហូបនឹងមាន juicy និងដេញថ្លៃ។
• ដើម្បីបំបាត់ឈីក្រុម Fulham នៃរាវលើសវាត្រូវតែត្រូវបានផ្ទេរទៅ colander ដើម្បីបង្ហូរ។ ឬដាក់ម៉ាស curd ចូលទៅក្នុង cheesecloth ហើយច្របាច់។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនពេញចិត្តនឹងធញ្ញជាតិនៃឈីក្រុម Fulham ដែលអ្នកជួបប្រទះ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺកូរម្សៅជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនលាយ មុនពេលដុតនំ ត្រូវប្រាកដថាយកឈីក្រុម Fulham ទៅជាសភាពដូចបិទភ្ជាប់ dough គឺ creamy ។
• Casseroles អាចផ្អែម - ជាមួយផ្លែប៉ោម ល្ពៅ ការ៉ុត ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ ផ្លែឈើស្ងួត ឬរសជាតិ - ជាមួយឱសថ អូលីវ ដំឡូង ខាត់ណាផា្កស្ព។

casserole ឈីក្រុម Fulham ណាមួយនឹងប្រែទៅជាម្ហូបដែលមានបុណ្យប្រសិនបើអ្នកតុបតែងវាជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដូចជា casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងគីវី។ ការរៀបចំបង្អែមនេះគឺសាមញ្ញណាស់ ដោយគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់ ហើយដុតនំនៅក្នុងឡ។ ភាពជោគជ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍គឺអាស្រ័យលើគុណភាពនិងភាពស្រស់នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ យក​ផ្លែ​ប៉ោម​និង​គីវី​ពេល​វា​ទុំ​ហើយ​ផ្អែម​ល្អ​ជាង​នោះ​វា​នឹង​ត្រូវ​ដុតនំ​ឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ

• ឈីក្រុម Fulham 400 ក្រាម។
• 5 tbsp ។ លីត្រ semolina
• 2 ពងមាន់
• 3-4 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា
• 2 pinch cinnamon ដី
• 150 មីលីលីត្រ kefir ឬក្រែមជូរ
• 1/2 ផ្លែប៉ោម
• 1/2 គីវី
• 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេង​រុក្ខជាតិ

ការរៀបចំ

1. ចាក់ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងចានមួយ អ្នកអាចកិនវាជាមួយសម ឬម៉ាស្ទ័រដំឡូង ដើម្បីផ្តល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាកាន់តែឆ្ងាញ់។

2. វាយពងមាន់ពីរបីពង ត្រូវប្រាកដថាស្រស់ ចូលទៅក្នុងចានមួយ។

3. ចាក់ស្ករ granulated ចូលទៅក្នុងចានមួយ បរិមាណអាចខុសគ្នាពីអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្ត ប្រសិនបើអ្នកភ្លាមៗចង់ឱ្យបង្អែមកាន់តែផ្អែម។

4. បន្ថែម kefir ឬក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបទៅក្នុងចាន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមទឹកដោះគោជូរផងដែរ។ ពីរបីស្លាបព្រានៃ cinnamon ដីនឹងបន្ថែមរសជាតិដល់បង្អែម។

5. ជំហានចុងក្រោយគឺត្រូវបន្ថែម 5 tablespoons នៃ semolina ។ អ្នកអាចប្រើម្សៅជំនួសឱ្យ semolina ប៉ុន្តែជាមួយ semolina បង្អែមនឹងកាន់តែទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាស។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

6. កាត់ផ្លែគីវី និងផ្លែប៉ោមជាចំណិត។ គ្របដណ្តប់ខ្ទះដុតនំជាមួយ foil, ខាញ់ជាមួយបន្លែឬប៊ឺ, ផ្ទេរម៉ាស curd ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយរលោងវាចេញ។ ដាក់បំណែកផ្លែឈើនៅលើកំពូល។