កំដៅខ្យល់នៅក្នុងផ្ទះប្រទេសមួយឥឡូវនេះមិនពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ វិធីសាស្រ្តនេះបានរីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសកាណាដា និងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ចំហាយកំដៅប្រភេទនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងខ្ទមទេ។ វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងកន្លែងឧស្សាហកម្ម។ វាមានភាពយុត្តិធម៌ផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច និងបច្ចេកទេស ប្រសិនបើចំហាយទឹកត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជារបស់សហគ្រាស។ កំដៅចង្ក្រានជាមួយចង្ក្រានគឺជាជម្រើសដ៏ល្បីមួយ។ នៅក្នុងផ្ទះប្រទេស កំដៅចង្ក្រានកំពុងផ្តល់ជាបណ្តើរៗនូវជម្រើសទំនើប ប្រសិទ្ធភាព និងងាយស្រួលប្រើ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកំដៅខ្ទមធំមួយដែលមានចង្ក្រាន។ នៅក្នុងផ្ទះជាច្រើនចង្ក្រានគឺជាធាតុផ្សំនៃការរចនាខាងក្នុងហើយមិនមែនជាប្រភពនៃកំដៅទេ។ ប្រព័ន្ធកំដៅសម្រាប់ផ្ទះប្រទេសជាមួយនឹងការ coolant រាវ ចូរយើងពិនិត្យមើលឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីប្រភេទកំដៅពេញនិយមបំផុត - ទឹក។ ប្រព័ន្ធកំដៅទឹក អាស្រ័យលើឥន្ធនៈដែលបានប្រើប្រាស់ ត្រូវបានបែងចែកជាថ្នាក់ដូចខាងក្រោមៈ ប្រព័ន្ធដំណើរការលើឧស្ម័ន (ឧស្ម័នចម្បង ឧស្ម័នរាវ) កំដៅលើអគ្គិសនី (ជាមួយឡចំហាយអគ្គិសនី) ប្រព័ន្ធដំណើរការលើឥន្ធនៈរឹង ប្រព័ន្ធដំណើរការលើឥន្ធនៈរាវ ចាប់ពីចំណុចនៃ ទិដ្ឋភាពនៃផាសុកភាពសម្រាប់ការស្នាក់នៅ ជម្រើសកំដៅដែលបានកំណត់ទាំងអស់ ...

នៅមុនថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីផលិតផល pyrotechnic មានតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំង។ ទាក់ទិន​នឹង​បញ្ហា​នេះ បុគ្គលិក...

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ១ ម៉ោង ១០ នាទី។
រូបមន្ត

ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ៖

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ។

គោលបំណង៖សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ / សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
គ្រឿងផ្សំសំខាន់៖សាច់ / សាច់ជ្រូក
ចាន៖ចានក្តៅ / ឡាសា
ភូមិសាស្ត្រធ្វើម្ហូប៖អ៊ីតាលី គ្រឿងផ្សំ៖

• ខ្ទឹមបារាំង - 1-2 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 4-5 បំណែក
• ឈីស Ricotta - 250 ក្រាម។
• សាច់ minced - 1 គីឡូក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ស្លឹក Lasagna - 16 បំណែក
• ឈីស Parmesan - 200 ក្រាម។
• ឈីស Mozzarella - 200 ក្រាម។
• អំបិល - 1 pinch
• ម្រេច - 1 pinch
• Oregano - 1 pinch
• Basil - 1 pinch
• thyme - 1 pinch
• ម្សៅខ្ទឹម - 1 pinch

ចំនួននៃការបម្រើ: 8-10

រូបមន្ត

រូបមន្តស្រដៀងគ្នា៖
Lasagna ជាមួយ chickpeas
ឡាសាណា
ម្សៅឡាសាណា
Bechamel សម្រាប់ឡាសាណា

នំ, នំកុម្មង់នំ

LLC StroyInvest ។

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ១ ម៉ោង ១០ នាទី។
សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអ៊ីតាលី ខ្ញុំផ្តល់ជូននូវរូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់ឡាសាណាជាមួយសាច់ជ្រូក ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ និងឈីស Parmesan ហឹរ។

ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ៖

រូបមន្ត lasagna សាច់ជ្រូកសាមញ្ញនេះគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកផងដែរ។

ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមម្ហូបជាមួយបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ហើយក៏អាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងទេសទៅតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នកផងដែរ។

គោលបំណង៖សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ / សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
គ្រឿងផ្សំសំខាន់៖សាច់ / សាច់ជ្រូក
ចាន៖ចានក្តៅ / ឡាសា
ភូមិសាស្ត្រធ្វើម្ហូប៖អ៊ីតាលី គ្រឿងផ្សំ៖

• ខ្ទឹមបារាំង - 1-2 បំណែក
• ប៉េងប៉ោះ - 4-5 បំណែក
• ឈីស Ricotta - 250 ក្រាម។
• សាច់ minced - 1 គីឡូក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ស្លឹក Lasagna - 16 បំណែក
• ឈីស Parmesan - 200 ក្រាម។
• ឈីស Mozzarella - 200 ក្រាម។
• អំបិល - 1 pinch
• ម្រេច - 1 pinch
• Oregano - 1 pinch
• Basil - 1 pinch
• thyme - 1 pinch
• ម្សៅខ្ទឹម - 1 pinch

ចំនួននៃការបម្រើ: 8-10

របៀបចំអិន Lasagna ជាមួយសាច់ជ្រូក

1. ជាដំបូងអ្នកត្រូវលាងជម្រះ និងចាក់ទឹកត្រជាក់ពីលើសាច់ជ្រូក។ ដាក់លើភ្លើង ដាំឱ្យពុះ ហើយចម្អិនលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់ទន់។ ក្នុងពេលនេះអ្នកអាចធ្វើទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមប្រេងបន្តិចទៅខ្ទះចៀនហើយចៀនខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួច។ បន្ទាប់​មក​បក​ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ រួច​ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ​ចៀន។​ ២. ទឹកជ្រលក់គួរតែប្រែជាដូចគ្នា។ អំបិលវាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ lasagna ជាមួយសាច់ជ្រូកអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែស្ងួតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឱសថស្រស់ផងដែរ។3. ត្រជាក់សាច់ឆ្អិនបន្តិចហើយឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ អាចត្រូវបានកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមវាទៅក្នុងខ្ទះជាមួយទឹកជ្រលក់, កូរ។4. ចៀនសាច់ក្នុងទឹកជ្រលក់ប្រហែល 5 នាទីលើកំដៅទាប។5. ដាក់ ​​4 សន្លឹក lasagna នៅលើបាតនៃចាន ovenproof ។ ផ្សំ Ricotta ជាមួយស៊ុត និង Mozzarella ។ ដាក់ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៅលើស្លឹកហើយរលោងចេញ។6. Sprinkle ជាមួយ Parmesan ដឹងគុណហើយបន្ថែមសាច់ minced ពាក់កណ្តាល។7. បនា្ទាប់មកធ្វើស្រទាប់ម្តងទៀតហើយកំពូលជាមួយឈីសដឹងគុណ។ ឡាសាណាសាច់ជ្រូកនៅផ្ទះនឹងចំណាយពេលប្រហែល 25 នាទីដើម្បីដុតនំ ព្រោះគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗបានត្រៀមរួចរាល់ហើយ។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាចប្រោះវាជាមួយឱសថស្រស់។

វាយតម្លៃរូបមន្តសម្រាប់សាច់ជ្រូក Lasagna៖

រូបមន្តស្រដៀងគ្នា៖
Lasagna ជាមួយ chickpeas
ឡាសាណា
ម្សៅឡាសាណា
Bechamel សម្រាប់ឡាសាណា
ឡាសាណាម៉ិកស៊ិកសាមញ្ញ

យើងផលិតនំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីផលិតផលធម្មជាតិ។ នៅលើគេហទំព័ររបស់យើង http://tortiks.ru/ អ្នកអាចជ្រើសរើសនំខេកសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។

នំដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅទីក្រុងម៉ូស្គូត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលធម្មជាតិ។

ខែសីហាអាចមានអារម្មណ៍សោកសៅបន្តិច - រដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលតាមពីក្រោយដោយរដូវរងាដ៏វែងគឺរួចហើយនៅលើមាត់ទ្វារ។ ប៉ុន្តែគ្រែផ្កានៅតែពោរពេញដោយពណ៌ ហើយពណ៌ចម្រុះរបស់វាបង្កើតបរិយាកាសនៃភាពកក់ក្តៅ និងរីករាយ។ ក្ដារលាយដ៏សម្បូរបែបនៃគ្រែផ្កាខែសីហាភាគច្រើនមានពណ៌លឿង ពណ៌ទឹកក្រូច និងពណ៌ក្រហម។ ហើយវាហាក់ដូចជាសួនច្បារកាន់តែកក់ក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃកាន់តែច្រើន។ តើផ្កាអ្វីដែលគួរត្រូវបានដាំនៅលើគ្រែផ្កាដើម្បីឱ្យពួកគេភ្លឺឡើងដែលជៀសមិនរួចនៃរដូវក្តៅជាមួយនឹងផ្កា?

Coriander គឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ហើយបៃតងរបស់វាត្រូវបានគេហៅថា coriander ឬ coriander ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ cilantro ទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តវា ហើយរីករាយក្នុងការប្រើវានៅក្នុងសាឡាដ និងនំសាំងវិចណាមួយ ហើយពួកគេចូលចិត្តនំប៉័ង Borodino សម្រាប់រសជាតិពិសេសនៃគ្រាប់ coriander ។ អ្នកខ្លះទៀត លើកឡើងពីក្លិនដែលធ្វើឲ្យមានសមាគមជាមួយសត្វល្អិត ស្អប់ផ្កាខាត់ណា ហើយបដិសេធមិនព្រមចូលទៅជិតចង្កោម សូម្បីតែនៅផ្សារ ទុកចោលតែម្នាក់ឯង ដាំវានៅក្នុងសួនខ្លួនឯង។

ប៉េងប៉ោះ cherry marinated ផ្អែមនិងជូរជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្រហមនិង basil marinated ជាមួយ vinegar balsamic និង mustard ។ បន្លែ​ជ្រលក់​ទាំងនេះ​នឹង​តុបតែង​តុ​សម្រាប់​ថ្ងៃ​ឈប់សម្រាក​ណាមួយ ពួកគេ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ក្រអូប​។ ការបំពេញ marinade គឺជារឿងខុសគ្នាទាំងស្រុង: អ្នកទទួលបាន brine ឆ្ងាញ់ គុណវិបត្តិតែមួយគត់គឺបរិមាណតិចតួច។ ជ្រើសរើសខ្ទឹមបារាំងក្រហមផ្អែម។ Cherries គឺខ្លាំង, មិនទុំបន្តិច, និងតូចបំផុត។ basil ស្រស់នឹងដំណើរការទាំងពណ៌បៃតងឬពណ៌ស្វាយ។

អ្នកស្គាល់គ្នាដំបូងរបស់ខ្ញុំជាមួយ hydrogel បានកើតឡើងជាយូរមកហើយ។ ត្រលប់ទៅទសវត្សរ៍ទី 90 ប្តីរបស់ខ្ញុំបាននាំយកបាល់ពហុពណ៌គួរឱ្យអស់សំណើចពីប្រទេសជប៉ុនដែលមានទំហំកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។ ពួកគេត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភួងឬសម្រាប់គោលបំណងតុបតែងផ្សេងទៀត។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ ដំបូង​វា​ជា​រឿង​គួរ​ឱ្យ​អស់​សំណើច ប៉ុន្តែ​បន្ទាប់​មក​ខ្ញុំ​ធុញទ្រាន់​នឹង​ការ​លេង ហើយ​បោះ​បង់​ពួក​គេ ខ្ញុំ​មិន​ចាំ​ថា​ពួកគេ​ទៅ​ណា​ទេ។ ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះខ្ញុំបានត្រលប់ទៅប្រើអ៊ីដ្រូជែលវិញ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ឪឡឹកនិងរដូវក្តៅគឺជាគំនិតដែលមិនអាចបំបែកបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញផ្លែឪឡឹកនៅគ្រប់តំបន់នោះទេ។ ហើយទាំងអស់ដោយសារតែរុក្ខជាតិអាហ្រ្វិកនេះត្រូវការកន្លែងច្រើន ទាមទារទាំងកំដៅ និងព្រះអាទិត្យ ព្រមទាំងការស្រោចទឹកត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែនៅតែយើងស្រឡាញ់ឪឡឹកខ្លាំងណាស់ដែលសព្វថ្ងៃនេះមិនត្រឹមតែអ្នកភាគខាងត្បូងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអ្នករស់នៅរដូវក្តៅភាគខាងជើងជាច្រើនទៀតបានរៀនដាំវា។ វាប្រែថាអ្នកអាចស្វែងរកវិធីសាស្រ្តមួយដើម្បីដូចរុក្ខជាតិ capricious ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចទទួលបានការប្រមូលផលសមរម្យ។

អ្នកអាចធ្វើយៈសាពូនមីក្រហមក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថានេះគឺជាពេលវេលាដែលត្រូវការដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីដោយមិនរៀបចំផ្លែប៊ឺរី។ វាត្រូវការពេលច្រើនដើម្បីប្រមូលផល និងរៀបចំផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់ដំណើរការ។ បន្លា​ដ៏​ឃោរឃៅ​បង្អាក់​ចំណង់​ណា​មួយ​ដើម្បី​ច្រូតកាត់ ហើយ​អ្នក​នៅ​តែ​ត្រូវ​កាត់​ច្រមុះ និង​កន្ទុយ។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺមានតម្លៃវាយៈសាពូនមីប្រែទៅជាល្អឥតខ្ចោះដែលជាក្លិនក្រអូបបំផុតនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំហើយរសជាតិគឺដូចជាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការហែកខ្លួនអ្នកចេញពីពាង។

Monsteras, anthuriums, caladiums, dieffenbachias... អ្នកតំណាងនៃគ្រួសារ Araceae ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៃរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ។ ហើយមិនមែនជាកត្តាចុងក្រោយក្នុងការចែកចាយរីករាលដាលរបស់ពួកគេនោះទេគឺភាពចម្រុះ។ Aroids ត្រូវបានតំណាងដោយរុក្ខជាតិទឹក អេពីភីហ្វីត ពាក់កណ្តាលអេពីភី រុក្ខជាតិមើម និងលីយ៉ាណា។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានភាពចម្រុះបែបនេះក៏ដោយដោយសារតែវាជួនកាលពិបាកក្នុងការទាយអំពីទំនាក់ទំនងរបស់រុក្ខជាតិ aroids គឺស្រដៀងនឹងគ្នាទៅវិញទៅមកហើយត្រូវការការថែទាំដូចគ្នា។

សាឡាត់ Donskoy សម្រាប់រដូវរងារគឺជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃបន្លែស្រស់នៅក្នុង marinade ផ្អែមនិងជូរជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹកខ្មេះ balsamic ។ រូបមន្តដើមហៅថាទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមធម្មតា ឬទឹកខ្មេះប៉ោម ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកខ្មេះស្រា និងពន្លឺ Balsamico វាប្រែចេញកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ សាឡាត់អាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការក្រៀវ - នាំយកបន្លែទៅឆ្អិនដាក់វានៅក្នុងពាងមាប់មគហើយរុំពួកគេឱ្យក្តៅ។ អ្នកក៏អាច pasteurize workpieces នៅសីតុណ្ហភាព 85 ដឺក្រេ បន្ទាប់មកត្រជាក់យ៉ាងលឿន។

ផ្សិតសំខាន់ៗដែលប្រមូលបានគឺ៖ porcini, obabka, boletus, chanterelles, boletus, moss ផ្សិត, russula, ផ្សិតទឹកដោះគោ, boletus, មួកទឹកដោះគោ saffron, ផ្សិតទឹកឃ្មុំ។ ផ្សិតផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រមូលអាស្រ័យលើតំបន់។ ហើយឈ្មោះរបស់ពួកគេ (ផ្សិតផ្សេងទៀត) គឺកងពល។ ក៏ដូចជាអ្នករើសផ្សិត ដែលក្នុងនោះមានកាន់តែច្រើនឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដូច្នេះវាអាចមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្សិតដែលគេស្គាល់ទាំងអស់។ ហើយ​ខ្ញុំ​ដឹង​ប្រាកដ​ថា​ក្នុង​ចំណោម​អ្នក​ដែល​ស្គាល់​តិច​តួច​មាន​អ្នក​តំណាង​ដែល​សក្ដិសម​ណាស់។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកអំពីផ្សិតដែលមិនសូវស្គាល់ ប៉ុន្តែហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ពាក្យ "ampel" មកពីពាក្យអាឡឺម៉ង់ "ampel" មានន័យថាធុងព្យួរសម្រាប់ផ្កា។ ម៉ូដសម្រាប់ព្យួរគ្រែផ្កាបានមកដល់យើងពីអឺរ៉ុប។ ហើយសព្វថ្ងៃនេះ វាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការស្រមៃមើលសួនច្បារមួយ ដែលមិនមានយ៉ាងហោចណាស់កន្ត្រកព្យួរមួយ។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងការកើនឡើងនៃប្រជាប្រិយភាពនៃការដាំផ្កាក្នុងធុង រុក្ខជាតិព្យួរមួយចំនួនធំបានបង្ហាញខ្លួននៅលើការលក់ ដែលពន្លករបស់វាងាយធ្លាក់នៅខាងក្រៅផើង។ ចូរនិយាយអំពីអ្នកដែលមានតម្លៃសម្រាប់ផ្កាដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេ។

Apricots នៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ - compote apricot ក្រអូបជាមួយក្រវាញពីផ្លែឈើលាប។ ទាំងនេះគឺជាការរៀបចំដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រដូវរងារ - ពាក់កណ្តាលភ្លឺនិងស្រស់ស្អាតនៃ apricots លុបចោលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ផ្លែឈើបង្អែមឬតុបតែងនំនិងកុម្មង់នំ។ មានផ្លែ apricots ជាច្រើនប្រភេទ សម្រាប់រូបមន្តនេះ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំ ប៉ុន្តែមិនទុំពេកទេ ដែលវាងាយស្រួលក្នុងការយករណ្តៅចេញ ដើម្បីឱ្យចំណិតដែលលាបរួចរក្សារាងត្រឹមត្រូវ។

សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញថ្នាំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនជាមួយនឹងឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងទូទៅដែលមានប្រសិទ្ធភាពដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ខ្ញុំតែងតែរៀបចំស្លឹកម្រុំដោយខ្លួនឯង និង wort ផ្លូវ John's សម្រាប់រដូវរងារ ដោយសារខ្ញុំចាត់ទុកវាជាឱសថដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺជាច្រើនទៀត។ ហេតុអ្វីបានជារុក្ខជាតិទាំងនេះមានតម្លៃ របៀបនិងពេលណាត្រូវប្រមូលវា ស្ងួតវា ទុកវា និងរៀបចំ infusions ព្យាបាល ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកនៅក្នុងអត្ថបទ។

ក្នុងចំណោមប្រភេទផ្កាអ័រគីដេ phalaenopsis គឺជា Spartans ពិតប្រាកដ។ ហើយមួយក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វដែលពិបាកបំផុតគឺ Phalaenopsis four-scutellum ឬ Tetraspi ។ គាត់ពេញចិត្តនឹងការថែទាំតិចតួច មិនគួរឱ្យខ្លាចទាល់តែសោះ និងងាយសម្របខ្លួន។ ហើយជាអកុសលវាស្ទើរតែបាត់ទាំងស្រុងពី windowsills ។ កូនកាត់ Varietal ជាមួយនឹងការចេញផ្កាដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ជំហាន ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវស្វែងរកគំរូប្រភេទនីមួយៗ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់កម្រនិងអសកម្មនោះ Phalaenopsis tetraspi គឺមានតម្លៃវា។

មាន់​ស្ងោរ​ស្ងោរ​ជាមួយ​បន្លែ​ជា​ម្ហូប​ក្តៅ​ឆ្ងាញ់​ដែល​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​ពី​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​មាន។ មុខម្ហូបនេះនឹងទាក់ទាញទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ ហើយវាក៏អាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារដែលមិនតឹងរ៉ឹងខ្លាំងផងដែរ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំអ្វីដែលពេញចិត្ត ប៉ុន្តែមិនមែនចៀន ឬខ្លាញ់។ រូបមន្តសម្រាប់សាច់មាន់ឆ្អិនអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា "រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អ"! ជើង ឬភ្លៅគឺល្អសម្រាប់ធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែសាច់សុដន់នឹងប្រែជាស្ងួត វាជាការប្រសើរក្នុងការធ្វើ cutlets ពីវា។

ខ្ញុំបានលង់ស្នេហ៍នឹងផ្កាកុលាបកាលពីដប់ប្រាំឆ្នាំមុន។ ផ្កាកុលាបដំបូងរបស់ខ្ញុំតែងតែធ្វើឱ្យខ្ញុំខកចិត្ត៖ ទាំងមានចំណុចពហុពណ៌នៅលើស្លឹក ឬជាមួយនឹងម្សៅពណ៌សនៃម្សៅម្សៅ ឬជាមួយនឹងភាពរំខានផ្សេងទៀត។ អ្វី​ដែល​ខ្ញុំ​មិន​បាន​ធ្វើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ផ្កា​កុលាប និង​ការពារ​ជំងឺ... រយៈ​ពេល​ប្រាំ​ឆ្នាំ​ចុង​ក្រោយ​នេះ ជំងឺ​ផ្សិត​បាន​កើត​ឡើង​លើ​កន្លែង​ខ្ញុំ​តែ​ពីរ​ដង​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​មិន​បាន​បង្ក​គ្រោះ​ថ្នាក់​ដល់​សួន​ផ្កា​កុលាប​ទេ។ ខ្ញុំនឹងចែករំលែកអាថ៌កំបាំងនៃការការពារការឆ្លងមេរោគផ្សិតនៅក្នុងសួនផ្កាកុលាប។

ចាក់ទឹករំពុះលើសន្លឹក lasagna ហើយចាកចេញ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាសន្លឹកមិនជាប់គ្នា។

កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងម្រេចអោយម៉ត់។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនលើកំដៅមធ្យមកំដៅ 1 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចនិងចៀន, កូរឱ្យរយៈពេល 5 នាទី។

បន្ថែមសាច់ minced និងចៀន, stirring រហូតដល់វាបាត់បង់ពណ៌ផ្កាឈូក។

បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​កិន​ជាមួយ​ទឹក​ដាំឱ្យពុះ​ហើយ​ដាំឱ្យពុះ​រយៈពេល ១០ នាទី​។ បន្ថែម peas និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីទៀត។

យកចេញពីកំដៅ។

រៀបចំទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។ រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមម្សៅនិងចៀន, កូររហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតបន្តិច។ កូរជានិច្ចជាមួយ whisk មួយចាក់ទឹកដោះគោនៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយ។ ដាំឱ្យពុះ កូរឱ្យសព្វ កូរឱ្យសព្វ រហូតទាល់តែទឹកពុះ។

យកចេញពីកំដៅបន្ថែម ricotta និងកូរ។

ការប្រមូលផ្តុំឡាសាណា។ ដាក់ទឹកជ្រលក់ពណ៌សពីរបីស្លាបព្រានៅលើបាតខ្ទះហើយរាលដាល។ ដាក់សន្លឹក lasagne នៅលើវា ខាញ់វាម្តងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ ហើយប្រោះជាមួយ mozzarella កិនម៉ត់។ ដាក់ទឹកជ្រលក់សាច់មួយភាគបីនៅលើកំពូល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹក។ ធ្វើស្រទាប់ម្តងទៀតពីរដង។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់ចុងក្រោយនៃទឹកជ្រលក់សាច់ជាមួយសន្លឹក, ជក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌សដែលនៅសល់ហើយប្រោះជាមួយ mozzarella ដែលនៅសល់។

ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។

ទុកឡាសាណាដែលបានបញ្ចប់រយៈពេល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកកាត់និងបម្រើ។

ចំណង់អាហារ!

Lasagna គឺជាម្ហូបអ៊ីតាលីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ រៀបចំពីប៉ាស្តាពិសេស សាច់ minced ទឹកជ្រលក់ Bechamel ។

ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត ខ្ទឹម - លាងជម្រះ បកសំបកឱ្យម៉ត់ រួចដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ដែលខ្ញុំប្រែវាទាំងអស់ទៅជាទឹកសុទ្ធដូចគ្នា

កំដៅប្រេងចូលក្នុងខ្ទះឆា បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ចៀនពីរបីនាទី។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ដើម្បីប្រែសាច់ជ្រូកមួយដុំទៅជាសាច់ minced បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយបន្លែ។

អ្នកអាចបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ខ្ញុំមានប៉េងប៉ោះស្រស់ ខ្ញុំក៏បានប្រែក្លាយវាទៅជាទឹកសុទ្ធដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកខ្ញុំដាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមឱសថកកនៅក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំ dill ។ កូរ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិច បិទគម្រប ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៥ ទៅ ៧ នាទីទៀត។

យើងនឹងធ្វើទឹកជ្រលក់ Bechamel ។ ខ្ញុំដាក់បំណែកនៃប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះតូចមួយចាក់ទឹកដោះគោភ្លាមៗនៅពេលដែលបំណែកនៃប៊ឺរលាយបន្តិចម្តង ៗ បន្ថែមម្សៅបន្តិចម្តង ៗ កូរឱ្យជាប់ជានិច្ចហើយបន្ថែមគ្រឿងទេស (basil ស្ងួតនិងឱសថ Provence) ។

ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រាស់, stirring ជានិច្ច

ឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំ lasagna ។ ខ្ញុំខាញ់បាតនៃចានដុតនំជាមួយទឹកជ្រលក់តិចតួចដាក់ស្រទាប់នៃសន្លឹក lasagna (កញ្ចប់បង្ហាញថាចម្ងាយតូចមួយគួរតែទុកចន្លោះរវាងសន្លឹក) ខ្ញុំមានសន្លឹកដែលមិនត្រូវការចម្អិនអាហារដាក់ស្រទាប់មួយ។ សាច់ minced នៅលើពួកវាហើយចាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូល។ ហើយបន្តរហូតដល់សាច់ minced និងទឹកជ្រលក់អស់

រូបមន្តនេះបានប្រើសាច់ជ្រូក minced ប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសវាដោយសាច់គោលាយឬសូម្បីតែសាច់មាន់ (សាច់ងងឹតតែប៉ុណ្ណោះ) ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ផ្សិត 19 * 26 សង់ទីម៉ែត្រ:

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់សាច់៖

1 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម
1 ម្រេចផ្អែមធំ
peas បៃតង 200 ក្រាម (កក, defrost)
សាច់ minced 1 គីឡូក្រាម (ខ្ញុំប្រើសាច់ជ្រូក)
ប៉េងប៉ោះ 600 ក្រាមក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។
អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ពណ៌ស៖

ប៊ឺ 60 ក្រាម។
2 tbsp ។ ម្សៅ
ទឹកដោះគោ 500 មីលីលីត្រ
ricotta 250 ក្រាម។
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

mozzarella 500 ក្រាម។
សន្លឹក lasagne ស្ងួត

ចាក់ទឹករំពុះលើសន្លឹក lasagna ហើយចាកចេញ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាថាសន្លឹកមិនជាប់គ្នា។

កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងម្រេចអោយម៉ត់។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនលើកំដៅមធ្យមកំដៅ 1 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចនិងចៀន, កូរឱ្យរយៈពេល 5 នាទី។

បន្ថែមសាច់ minced និងចៀន, stirring រហូតដល់វាបាត់បង់ពណ៌ផ្កាឈូក។

បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​កិន​ជាមួយ​ទឹក​ដាំឱ្យពុះ​ហើយ​ដាំឱ្យពុះ​រយៈពេល ១០ នាទី​។ បន្ថែម peas និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទីទៀត។

យកចេញពីកំដៅ។

រៀបចំទឹកជ្រលក់ពណ៌ស។ រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមម្សៅនិងចៀន, កូររហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតបន្តិច។ កូរជានិច្ចជាមួយ whisk មួយចាក់ទឹកដោះគោនៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយ។ ដាំឱ្យពុះ កូរឱ្យសព្វ កូរឱ្យសព្វ រហូតទាល់តែទឹកពុះ។

យកចេញពីកំដៅបន្ថែម ricotta និងកូរ។

ការប្រមូលផ្តុំឡាសាណា។ ដាក់ទឹកជ្រលក់ពណ៌សពីរបីស្លាបព្រានៅលើបាតខ្ទះហើយរាលដាល។ ដាក់សន្លឹក lasagne នៅលើវា ខាញ់វាម្តងទៀតជាមួយទឹកជ្រលក់ ហើយប្រោះជាមួយ mozzarella កិនម៉ត់។ ដាក់ទឹកជ្រលក់សាច់មួយភាគបីនៅលើកំពូល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយសន្លឹក។ ធ្វើស្រទាប់ម្តងទៀតពីរដង។ គ្របដណ្តប់ស្រទាប់ចុងក្រោយនៃទឹកជ្រលក់សាច់ជាមួយសន្លឹក, ជក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ពណ៌សដែលនៅសល់ហើយប្រោះជាមួយ mozzarella ដែលនៅសល់។

ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។

ទុកឡាសាណាដែលបានបញ្ចប់រយៈពេល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកកាត់និងបម្រើ។

ចំណង់អាហារ!