អ្វីដែលត្រូវដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់តែនៅពេលភ្ញៀវហៀបនឹងមកដល់។ មិនមានពេលសម្រាប់នំក្រែមដ៏ស្មុគស្មាញ នំដំបែ ឬនំដើមដែលអ្នកនឹងត្រូវលាយឡំជាមួយនោះទេ។ ជាការល្អប្រសិនបើអ្នកមានកញ្ចប់នំកុម្មង់នំក្លាសេក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់គ្រាអាសន្នបែបនេះ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាបើមិនមាន?

ការជ្រើសរើសរូបមន្តដុតនំរហ័សរបស់យើងនឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ ពួកគេនឹងជួយអ្នកក្នុងការដុតនំចំណិត ខូឃី និងឆាឡែត យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលនឹងមិនចំណាយពេល និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកច្រើននោះទេ។ រូបមន្តរបស់យើងគឺនៅឆ្ងាយពីកម្រនិងអសកម្ម គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ដុតនំនឹងតែងតែនៅក្នុងធុងរបស់អ្នក ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្វីមួយគ្រប់គ្រាន់ទេ អ្នកតែងតែអាចពិសោធន៍ និងទទួលបានអ្វីដែលពិសេសដោយចៃដន្យ។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយចេក

គ្រឿងផ្សំ៖
ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម,
1 ស៊ុត,
2 tbsp ។ ក្រែមជូរ,
½ពែង សាហារ៉ា
ចេក ១ ផ្លែ
3 tbsp ។ semolina,
3 tbsp ។ ម្សៅ​កាកាវ,
3 tbsp ។ ស្ករម្សៅ,
3 tbsp ។ ទឹកដោះគោ
ប៊ឺ 50 ក្រាម,
បង្អែម - សម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ៖
វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត Cream sour និងស្ករបន្ថែម semolina និងទុករយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យហើម។ កិន​ចេក​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​មួយ ហើយ​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ល្បាយ​ទឹកដោះគោ។ ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងចាក់ម្សៅលទ្ធផលចូលទៅក្នុងវាហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេរយៈពេល 40 នាទី។ កំដៅទឹកដោះគោរលាយប៊ឺនៅក្នុងវាបន្ថែមម្សៅស្ករម្សៅកាកាវហើយកូរ។ ដាក់ ​​casserole ដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានមួយចាក់លើ glaze និងតុបតែងជាមួយ sprinkles confectionery ។

រមៀលស្រទាប់ជាមួយ cherries និង Walnut

គ្រឿងផ្សំ៖
នំប៉ាវ ៤០០ ក្រាម,
cherries ទឹកកក 500 ក្រាម,
3 tbsp ។ ម្សៅ,
300 ក្រាម Walnut,
1 ជង់ សាហារ៉ា។

ការរៀបចំ៖
ច្របាច់គ្រាប់, បំបែកម្សៅហើយរមៀលចេញ។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់, ប្រោះជាមួយគ្រាប់, ដាក់ cherries នៅលើគ្រាប់, ប្រោះពួកវាឱ្យស្មើគ្នាជាមួយស្ករនិងប្រោះជាមួយម្សៅតាមរយៈ Sieve បានមួយ។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ pinch គែមនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 150ºC សម្រាប់ 20 នាទី។

Cheesecake ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង curd បំពេញ

គ្រឿងផ្សំ៖
សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖
4 ស៊ុត,
2 tbsp ។ សាហារ៉ា
500 មីលីលីត្រ kefir,
2 ជង់ ម្សៅ,
2 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ,
1 tsp សូដា
អំបិលស្ករ vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សម្រាប់ការបំពេញ៖
ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម,
ផ្លែប៉ោម ២០០ ក្រាម,
1 ស៊ុត,
ស្ករ 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ៖
វាយស៊ុតជាមួយស្ករបន្ថែម kefir និងអំបិល។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅលាយជាមួយស្ករ vanilla និងសូដាចាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងលាយ។ លាបផ្លែប៉ោម យកស្នូលចេញ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ លាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ស៊ុតវាយដំ និងស្ករ។ ដាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលរាវនៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែដាក់ការបំពេញនៅលើ dough និងដុតនំឈីសនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេរហូតដល់រួចរាល់។

កម្រាល "តែ"

គ្រឿងផ្សំ៖
1 ជង់ តែត្រជាក់ខ្លាំង,
1 ជង់ សាហារ៉ា
1 ស៊ុត,
½ tsp ។ ម្សៅ​ដុត​នំ,
1 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ,
1.5 ជង់។ ម្សៅ,
2 tbsp ។ យៈសាពូនមីណាមួយ។

ការរៀបចំ៖
កិនស៊ុតជាមួយស្ករ បន្ថែមយៈសាពូនមី ប៊ឺ និងម្សៅដុតនំ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមតែនិងម្សៅ, knead dough, ស្ថិរភាពនៃ Cream sour ក្រាស់។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេ។

នំ "ឡាក"

គ្រឿងផ្សំ៖
ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ 300 ក្រាម,
5 ស៊ុត
½ tsp ។ ម្សៅ​ដុត​នំ,
½ tsp ។ សូដា
ទឹកដោះគោខាប់ ១កំប៉ុង,
ម្សៅ។

ការរៀបចំ៖
វាយស៊ុតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងការបន្ថែមម្សៅដុតនំហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 10 នាទី។ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកដោះគោ condensed រហូតដល់រលោងនិងបន្ថែមស៊ុត។ បន្ថែមសូដាបន្ថែមម្សៅ (គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough ទន់មធ្យម) ។ ដុតនំអេប៉ុងនៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

កម្រាលព្រំ "ផ្លូវ"

គ្រឿងផ្សំ៖
សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត៖
3 ជង់ ម្សៅ,
1 ជង់ ទឹកឃ្មុំ
margarine 50 ក្រាម,
2 ស៊ុត,
½ tsp ។ សូដា
សម្រាប់សុីរ៉ូ៖
1 ជង់ ស្ករ granulated,
½ពែង ស្រាពណ៌សឬទឹក។

ការរៀបចំ៖
Knead the dough, រមៀលវាចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចមួយទំហំនៃ hazelnut មួយ។ ដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់យ៉ាងតឹងមួយទៅម្ខាងហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200-220 អង្សាសេ។ នៅពេលដុតនំ បាល់នឹងរាលដាល និងបង្កើតជាស្រទាប់បន្តបន្ទាប់គ្នា ដែលនឹកឃើញដល់កម្រាលឥដ្ឋ។ ត្រជាក់នំប៉័ងខ្ញីដែលបានបញ្ចប់ហើយស្រោបជាមួយសុីរ៉ូស្ករដោយប្រើជក់។ នៅពេលដែលទឹកស៊ីរ៉ូរឹង កាត់ស្រទាប់ជាផ្នែកៗ។

នំ Rusk ជាមួយ cinnamon និងផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ៖
នំកែកឃឺ ៥០ ក្រាម,
1 tbsp ។ ប៊ឺ,
ស្ករ 50 ក្រាម,
1 ស៊ុត,
1 tbsp ។ ម្សៅ,
ទឹកផ្លែប៉ោម 50 មីលីលីត្រ,
ផ្លែប៉ោម ១,
1 tsp cinnamon ដី,
1 tsp ស្ករម្សៅ។

ការរៀបចំ៖
ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោមពីលើនំកែកឃឺ បន្ថែមស៊ុតវាយដំ ម្សៅ ស្ករ និង cinnamon ។ កូរនិងដាក់ម៉ាសពាក់កណ្តាលនៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺ។ លាប​ផ្លែ​ប៉ោម​ហើយ​កាត់​ជា​គូប​តូចៗ ហើយ​ដាក់​ពាក់កណ្តាល​លើ​ម្សៅ។ គ្របដណ្តប់ផ្លែប៉ោមជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃ dough ដាក់ផ្លែប៉ោមដែលនៅសល់នៅលើកំពូលនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated ទៅ 180ºC សម្រាប់ 30 នាទី។ ប្រោះនំដែលបានបញ្ចប់ដោយម្សៅ។

Cupcake ជាមួយ apricots ស្ងួតនិងគ្រាប់

គ្រឿងផ្សំ៖
1 ជង់ ទឹកដោះគោ
1 ជង់ apricots ស្ងួត,
1 ជង់ Walnut,
1 ជង់ សាហារ៉ា
1 ជង់ ម្សៅ,
1 ស៊ុត,
½ tsp ។ សូដា
1 tbsp ។ ទឹកខ្មេះ។

ការរៀបចំ៖
ចិតសំបក Walnut ហើយកាត់ផ្លែ apricots ស្ងួតលាងអោយស្អាត។ លាយទឹកដោះគោ apricots ស្ងួត ស្ករ ស៊ុត ម្សៅសូដា និងទឹកខ្មេះ។ ដាក់ម្សៅជាលទ្ធផលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំលាបខ្លាញ់ហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 250 អង្សាសេរយៈពេល 15-20 នាទី។

ចំណិត "ចរ"

គ្រឿងផ្សំ៖
200 ក្រាម margarine រលាយ,
ក្រែមជូរ ២៥០ ក្រាម,
1 ជង់ សាហារ៉ា
1 ស៊ុត,
3 ជង់ ម្សៅ,
½ tsp ។ សូដា
យៈសាពូនមី apricot ឬ strawberry - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ៖
កិន margarine, Cream sour និងស្ករជាមួយស៊ុតបន្ថែមសូដានិងម្សៅ។ ម្សៅគួរតែរលុង។ ចែកវាជា 2 ផ្នែក: មួយធំ, មួយទៀតតូចជាង។ ដាក់វាភាគច្រើននៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ ហើយលាតវាតាមបាតដោយដៃរបស់អ្នក។ ដាក់យៈសាពូនមីនៅលើកំពូល។ យកផ្នែកទីពីរនៃ dough ហែកបំណែកតូចៗចេញពីវាហើយដាក់វាដោយចុចបន្តិចបន្តួចតាមលំដាប់ណាមួយ។ វិធីនេះនំនឹងមានផ្នែកខាងលើបើកចំហ។ ដុតនំនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរហូតដល់រួចរាល់។

នំ Vanilla Napoleon

គ្រឿងផ្សំ៖
នំកុម្មង់នំរួចរាល់ ២០០ ក្រាម,
6 tbsp ។ ស្ករម្សៅ,
ទឹក
ពណ៌អាហារពណ៌ក្រហមបន្តិច
2 tbsp ។ យៈសាពូនមី,
½ពែង ក្រែម 33%,
vanilla បន្តិច។

ការរៀបចំ៖
រមៀលចេញម្សៅហើយកាត់វាជាពីរបន្ទះដែលមានទំហំ 8x30 សង់ទីម៉ែត្រដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំសើមហើយដុតនំនៅ 220 អង្សាសេរយៈពេល 10 នាទី។ លាយម្សៅស្ករ និងទឹក ដើម្បីឱ្យមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយបន្ថែមពណ៌បន្តិច។ ខាញ់មួយបន្ទះនៃ dough ជាមួយ glaze, ទីពីរជាមួយយៈសាពូនមី, នៅលើកំពូលនៃដែលដាក់ whipped cream ជាមួយ vanilla ។ ដាក់​បន្ទះ​ទាំង​ពីរ​ចូល​គ្នា​ដើម្បី​ឱ្យ​ការ​កក​នៅ​ពីលើ ហើយ​កាត់​ច្រូត​ជា​ចំណែកៗ។ ធ្វើប្រោននីទាំងនេះលឿនជាងការអានរូបមន្ត!

នំទឹកឃ្មុំ

គ្រឿងផ្សំ៖
1 ជង់ ម្សៅ,
¾ ជង់។ ទឹកឃ្មុំ
4 ស៊ុត,
2 tbsp ។ ស្ករ granulated,
¼ពែង ខឺណែលកាត់នៃគ្រាប់ណាមួយ,
2 tbsp ។ semolina,
vanillin, zest ពណ៌ទឹកក្រូច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សម្រាប់ glaze:
ស្កររលាយ ២០០ ក្រាម,
½ពែង ទឹក​ក្តៅ,
2 tbsp ។ រ៉ូម៉ា
1 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ។

ការរៀបចំ៖
ញែក yolks ពីពណ៌ស។ កិន yolks ជាមួយស្ករចូលទៅក្នុង Foam រឹងហើយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិង whipped whites ដាច់ដោយឡែកពីពួកគេនៅក្នុងផ្នែកតូចដោយកូរពីបាតទៅកំពូល។ បន្ថែមគ្រាប់ ម្សៅ គ្រឿងទេស និង semolina ហើយកូរ។ ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងហើយចាក់ម្សៅចូលក្នុងវា។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរហូតដល់រួចរាល់។ សម្រាប់ glaze លាយម្សៅស្ករជាមួយទឹកក្តៅនិងបន្ថែម rum និងទឹកឃ្មុំកូររហូតដល់ដង់ស៊ីតេដែលចង់បាន។ យកនំដែលបានបញ្ចប់ចេញពីឡ, ត្រជាក់និងបំពេញជាមួយ rum glaze ។

Curd brushwood

គ្រឿងផ្សំ៖
ឈីក្រុម Fulham 300 ក្រាម,
1 ស៊ុត,
1 tbsp ។ ម្សៅ,
2 tbsp ។ លីត្រ សាហារ៉ា
3 tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់​ល្ង,
1 tbsp ។ លីត្រ ស្ករម្សៅ,
3 tbsp ។ ប្រេង​រុក្ខជាតិ,
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ៖
ផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត និងអំបិល ស្ករ ម្សៅ និងគ្រាប់ល្ង ច្របាច់ម្សៅ។ ទុកវាចោលរយៈពេល 30 នាទី បន្ទាប់មកក្រឡុកវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ 3 ម.ម កាត់ជាច្រូត និងបង្កើតជាឈើប្រណិត។ ចៀន​វា​ក្នុង​ប្រេង​បន្លែ​ឆ្អិន​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​ត្នោត ហើយ​ស្ងួត​លើ​កន្សែង ដើម្បី​យក​ប្រេង​លើស​ចេញ។ ដាក់ឈើប្រណិតនៅលើចានមួយហើយប្រោះជាមួយម្សៅស្ករ។

ខូគី Pistachio

គ្រឿងផ្សំ៖
½ពែង pistachios peeled,
ប៊ឺ 100 ក្រាម,
⅓ ជង់។ សាហារ៉ា
1 ស៊ុត,
1 yolk,
2 tbsp ។ កាហ្វេធម្មជាតិ,
1 ជង់ ម្សៅ,
½ tsp ។ សូដា
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សម្រាប់ការតុបតែង៖
សូកូឡាខ្មៅ ៥០ ក្រាម។

ការរៀបចំ៖
វាយប៊ឺរទន់ និងស្ករជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ហើយបន្តវាយរហូតដល់ស្កររលាយទាំងស្រុង។ កូរស៊ុត ទឹកដោះគោ កាហ្វេ បន្ទាប់មកបន្ថែម pistachios chopped, ម្សៅ, baking soda និងអំបិលបន្តិច។ Knead dough ឱ្យបានល្អរមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ 5 មីលីម៉ែត្រកាត់ចេញខូគីដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។ តុបតែងខូឃីដែលបានបញ្ចប់ដោយត្រជាក់ជាមួយសូកូឡារលាយហើយទុកឱ្យត្រជាក់។

នំ curd

គ្រឿងផ្សំ៖
ឈីក្រុម Fulham 500 ក្រាម,
3 ស៊ុត,
½ពែង សាហារ៉ា
1 ជង់ ម្សៅ,
សូដានិងអំបិលបន្តិច។

ការរៀបចំ៖
ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយកិនម្សៅ។ ញែកបំណែកតូចៗចេញពី dough ដែលបានបញ្ចប់ រមៀលវាទៅជាបាល់ហើយដាក់វានៅចម្ងាយខ្លីពីគ្នាទៅវិញទៅមកនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 អង្សាសេរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

នំដូណាត់ Custard

គ្រឿងផ្សំ៖
1.5 ជង់។ ទឹក
3 tbsp ។ ប៊ឺរលាយ,
2 ជង់ ម្សៅ,
4 ស៊ុត,
ប្រេងបន្លែ ២០០ ក្រាម,
½ពែង សាហារ៉ា។

ការរៀបចំ៖
ទឹកនិង 1.5 tbsp ។ ដាំទឹកឱ្យពុះ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅទៅវា ហើយកូររហូតដល់រលោង។ ពេល​ដែល​ល្បាយ​បាន​ត្រជាក់​ហើយ វាយ​ស៊ុត​ចូល បន្ថែម​ស្ករ​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា។ ជ្រលក់ស្លាបព្រាមួយចូលទៅក្នុងប៊ឺដែលរលាយដែលនៅសល់ ប្រើវាដើម្បីយកម្សៅតូចមួយចេញពីចាន ហើយទម្លាក់វាទៅក្នុងប្រេងបន្លែដែលកំពុងពុះ។ ដាក់នំដូណាត់ដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានមួយហើយតុបតែងតាមដែលអ្នកចង់បាន: ជាមួយ glaze ស្ករម្សៅឬសូកូឡារលាយ។

ខូគី "មីនូកា"

គ្រឿងផ្សំ៖
2 ឈីសកែច្នៃ,
margarine 250 ក្រាម,
1 ជង់ ម្សៅ,
ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ៖
សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ឈីស និង margarine ត្រជាក់នៅលើ grater coarse មួយ។ លាយល្អបន្ថែមម្សៅនិង knead dough នេះ។ រមៀលវាចេញ កាត់រាង ឬពេជ្រ ប្រោះជាមួយស្ករ ដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180ºC ហើយដុតនំរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

ខូគី "Rosochki"

គ្រឿងផ្សំ៖
2 ជង់ ម្សៅ,
2 ឈីស curd,
ប៊ឺ 200 ក្រាម,
2 yolks ។
សម្រាប់ការបំពេញ៖
កំប្រុក ២ ក្បាល,
1 ជង់ សាហារ៉ា។

ការរៀបចំ៖
កិន yolks ជាមួយ butter បន្ថែមឈីស curd ម្សៅនិង knead dough នេះ។ ក្រឡុក​វា​ចេញ រួច​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ស៊ុត​ស និង​ស្ករ។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរមៀលបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូតក្រាស់មិនលើសពី 2 សង់ទីម៉ែត្រដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដាក់ក្នុង oven preheated ទៅ 200ºC សម្រាប់ 20-25 នាទី។

koloboks ឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ៖
3 ស៊ុត,
½ពែង សាហារ៉ា
200 ក្រាម margarine ទន់,
2.5 ជង់។ ម្សៅ,
អំបិលបន្តិច
វ៉ានីលីន។

ការរៀបចំ៖
ដាំពងឱ្យពុះ យកពងមាន់ចេញ ហើយកិនវាជាមួយស្ករ បន្ទាប់មកបន្ថែម margarine ម្សៅ អំបិល និង vanillin ។ កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ បង្កើតជាដុំតូចៗនៃម្សៅហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 200 អង្សាសេ។ នៅពេលដែលបាល់រួចរាល់ រមៀលវាក្តៅក្នុងល្បាយនៃកាកាវ និងស្ករ។

ខូឃី "ក្រែមដំបង"

គ្រឿងផ្សំ៖
ប៊ឺ 100 ក្រាម,
½ពែង ក្រែមជូរ,
1 ជង់ សាហារ៉ា
2 yolks,
1 ជង់ ម្សៅ,
1 ជង់ ម្សៅ,
½ ក្រូចឆ្មា
សូដានៅលើចុងកាំបិត។

ការរៀបចំ៖
វាយប៊ឺនិងស្ករបន្ថែម yolks, zest lemon, Cream sour, ទឹក lemon, ម្សៅនិងសូដា។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានរហ័ស រមៀលវាទៅជារមៀលប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រ និងអង្កត់ផ្ចិត 1 សង់ទីម៉ែត្រ ដាក់លើសន្លឹកដុតនំ ហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180ºC រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

គ្រឿងផ្សំ៖
កុម្មង់នំរួចរាល់ ២៥០ ក្រាម,
1 pears,
ផ្លែស្ត្របឺរី 100 ក្រាម,
ទំពាំងបាយជូរខ្មៅ 100 ក្រាម,
½ពែង ក្រែមជូរ,
¼ពែង សាហារ៉ា
2 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ
¼ពែង វ៉ាល់ណាត់។

ការរៀបចំ៖
រលាយម្សៅដាក់វានៅលើបន្ទះម្សៅហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងនំជុំ។ លាបផ្លែ pear យកស្នូលចេញ កាត់ pulp ទៅជាចំណិតស្តើង កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីជាបំណែកតូចៗ កាត់ទំពាំងបាយជូជាពាក់កណ្តាល ហើយយកគ្រាប់ពូជចេញ ច្របាច់គ្រាប់ វាយក្រែមជូរជាមួយស្ករ។ ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ដាក់ចំណិតស្តើង ៗ ផ្លែស្ត្របឺរីនិងទំពាំងបាយជូរនៅលើកំពូលចាក់ទឹកឃ្មុំនិងក្រែមជូរលើផ្លែឈើហើយប្រោះជាមួយគ្រាប់។ ដុតនំ "ភីហ្សា" នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 20-25 នាទី។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអ្វីដែលត្រូវដុតនំយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់តែ។ អ្នកតែងតែអាចស្វែងរករូបមន្តដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមានសុខភាពល្អជាច្រើនទៀតនៅលើទំព័រនៃគេហទំព័ររបស់យើង។

រីករាយជាមួយតែរបស់អ្នក និងការរកឃើញធ្វើម្ហូបថ្មីៗ!

Larisa Shuftaykina

ការដុតនំនៅផ្ទះតែងតែជួយ។ នៅថ្ងៃតមអាហារ អ្នកអាចជៀសវាងការតមអាហារដោយការដុតនំ Lenten pies និងនំនំ នំ និងខូឃី។ ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល អ្នកមិនអាចទៅដោយគ្មាននំខេក ឬនំដែលឆ្ងាញ់នោះទេ។ សម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចរៀបចំនំជាមួយសាច់មាន់ និងដំឡូង នំជាមួយស្ពៃក្តោប និងសាច់ជាមួយអង្ករ និងស៊ុត ជាមួយនឹងថ្លើម និងផ្លែឈើ។ រកមើលនៅលើគេហទំព័ររបស់យើងសម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់នំដុតនំសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯងដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលានិងប្រាក់ច្រើន។

តែងតែចូលចិត្ត - វាហាក់ដូចជាអ្វីដែលអាចឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលជាងប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដុតនំ? វាអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ានតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា - ជាមួយ kefir, Cream sour, ប៊ឺ, ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ជាដើម។ គ្រាន់តែពីរបីនាទីនៃការរៀបចំ ហើយបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោង នំធ្វើដោយដៃដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មាននៅលើតុរួចហើយ អ្នកអាចព្យាបាលគ្រួសាររបស់អ្នក។ ភ្ញៀវអាចរៀបចំនំខេកដែលឆ្ងាញ់នៅផ្ទះដោយប្រើរូបមន្តសាមញ្ញ ឧទាហរណ៍ ពីនំអេប៉ុង តុបតែងវាឱ្យស្រស់ស្អាត បម្រើជាមួយផ្លែប៊ឺរី ឬប្រោះជាមួយសូកូឡា ហើយបង្អែមធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់នឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវពេញចិត្ត។

ការដុតនំនៅផ្ទះអាចជាវិធីសាមញ្ញបំផុត និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុត ដូចជាជាមួយកាកាវ សូមមើលរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗជាមួយនឹងរូបថតនៅក្នុងផ្នែករបស់យើង ចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់អ្នកយ៉ាងឆ្ងាញ់ ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះ។ ដោយវិធីនេះ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបដុតនំខេកទេ អ្នកអាចប្រើជម្រើសដែលបានទិញពីហាង ដើម្បីឧទាហរណ៍ ដុតនំស្រទាប់ជាមួយការបំពេញណាមួយ។ ហើយរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការដុតនំនៅផ្ទះគឺនំ jellied ។ ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងទៅនឹងសមាមាត្រហើយអ្នកប្រាកដជានឹងបញ្ចប់ជាមួយនឹងនំឆ្ងាញ់ ៗ ដែលអ្នកនឹងចំណាយពេលត្រឹមតែ 10-15 នាទីប៉ុណ្ណោះ។

នៅក្នុងផ្នែករបស់យើង អ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តថ្មីសម្រាប់ការដុតនំងាយស្រួល និងសាមញ្ញ រហ័ស និងមានតំលៃថោក សម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬនៅថ្ងៃតមអាហារ។ គ្រាន់តែមើលរូបមន្តជាមួយរូបថត ហើយជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំ។ យើងក៏បង្ហាញអំពីការដុតនំសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងជាមួយនឹងការពន្យល់លម្អិត និងគន្លឹះ។ សូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះដែលគ្មានបទពិសោធន៍ទាំងស្រុងក៏អាចទប់ទល់នឹងរូបមន្តបែបនេះបានដែរ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានបង្ហាញជាមួយនឹងរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗជាមួយនឹងរូបថតលម្អិត។

រូបមន្តធ្វើនំសាមញ្ញនឹងជួយស្ត្រីមេផ្ទះវ័យក្មេងចាប់ផ្តើមអាជីពធ្វើម្ហូបរបស់នាង បង្កើនជំនាញបន្តិចម្តងៗ និងរីករាយជាមួយស្វាមីរបស់នាងជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលរបស់នាងនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ដឹង​ទេ​ថា បុរស​គ្រប់រូប​ចូលចិត្ត​ញ៉ាំ​អាហារ​ឆ្ងាញ់ៗ ហើយ​សរសើរ​ពេល​ប្រពន្ធ​ចេះ​ធ្វើ​ម្ហូប។ ដូច្នេះ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការព្យាយាមត្រួសត្រាយផ្លូវទៅកាន់បេះដូងរបស់បុរសតាមរយៈក្រពះរបស់គាត់។

មើលរូបមន្តធ្វើនំល្អបំផុតជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តងៗនៅក្នុងផ្នែករបស់យើង ជ្រើសរើសជម្រើសដែលអ្នកចូលចិត្ត មិនថាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ សូម្បីតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច អ្នកអាចដុតនំអ្វីមួយដែលស្រាល និងសាមញ្ញដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់សម្រាប់គ្រួសារ។ អ្នកនឹងសន្សំប្រាក់ និងនាំមកនូវភាពរីករាយដល់គ្រួសាររបស់អ្នក ឧទាហរណ៍ ដ៏ស្រស់ស្អាត និង

ការដុតនំដោយគ្មានដំបែនៅផ្ទះក៏មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ - មើលរូបមន្តរបស់យើងអ្នកនឹងឃើញមានរបស់ឆ្ងាញ់ជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍ ដុតនំនំម៉ាណាដែលឆ្ងាញ់ជាមួយ kefir ឬទឹកដោះគោ នំខ្ទឹមបារាំង រសជាតិឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់ ផ្លែប៉ោម ឆាឡុត ឬខូឃី brine ។ ពួកវាមិនមានផ្ទុកមេដំបែទេ ម្សៅគឺជានំប៉័ងខ្លី ហ៊ាន និងគ្រេច។

ការដុតនំដ៏សាមញ្ញបំផុតសម្រាប់តែគឺជានំដែលធ្វើពីម្សៅដំបែ ដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺថាម្សៅត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹកទឹកកកហើយបន្ទាប់ពី 20 នាទីអ្នកអាចឆ្លាក់អ្វីៗពីវាបាន។ កំណែដែលឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿនៃម្សៅធ្វើនៅផ្ទះងាយស្រួល និងសាមញ្ញសម្រាប់ការដុតនំភ្លាមៗ។

មនុស្សជាច្រើនស្គាល់ស្ថានភាពនៅពេលដែលភ្ញៀវមកដល់ដោយមិននឹកស្មានដល់ ហើយអ្នកត្រូវផ្តល់អាហារឱ្យពួកគេនូវអ្វីដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនមានបង្អែមនៅផ្ទះទេ។ ហើយពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែចង់ផ្គាប់ចិត្តគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងនំធ្វើដោយដៃ ប៉ុន្តែអ្នកមិនមានពេលច្រើនក្នុងការចោលរបស់អ្នកទេ។ កុម្មង់នំរហ័សសម្រាប់តែមកជួយសង្គ្រោះ ដែលអាចធ្វើពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងទូទឹកកក និងនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប។

វាងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរករូបមន្តសម្រាប់នំដុតដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរូបថតនៅលើអ៊ីនធឺណិត ប៉ុន្តែពួកវាជាធម្មតាមានជំហានរៀបចំស្មុគស្មាញជាច្រើនដែលចំណាយពេលច្រើន។ ហើយភារកិច្ចរបស់យើងគឺចំអិនដោយប្រញាប់។

ខាង​ក្រោម​នេះ​គឺ​ជា​ការ​ជ្រើស​រើស​នំ​តែ​រហ័ស​ដែល​ធ្វើ​ពី​គ្រឿង​ផ្សំ​សាមញ្ញ៖

• យៈសាពូនមីរមៀល។
• រូបមន្តនំផ្លែឈើ។
• ខូគីឆ្ងាញ់ជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។
• muffins បុរាណ។
• កុម្មង់នំងាយស្រួលធ្វើពីនំប៉ាវ។

សាកល្បងដុតនំផ្អែមឆ្ងាញ់ទាំងនេះសម្រាប់តែ និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នករីករាយជាមួយពួកគេ!

នំធ្វើនៅផ្ទះសាមញ្ញ

ម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីគឺនំប៉ាវ។ ប្រហែលជាគ្រប់គ្រួសារមានរូបមន្តហត្ថលេខាផ្ទាល់ខ្លួន ដែលប្រើនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ ឬថ្ងៃបុណ្យ។ សាកល្បងធ្វើនំផ្លែឈើដែលរហ័ស និងឆ្ងាញ់។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរណាដែលកាត់ជាបំណែកៗគឺសមរម្យសម្រាប់វា៖ ផ្លែ pears, peaches, mangoes, plums, pineapples ជាដើម។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

• 200 ក្រាម។ ម្សៅ;
• ទឹក 3 ស្លាបព្រា;
• 4 tbsp សាហារ៉ា;
• 120 ក្រាម។ ប៊ឺ;
• ៤០០ ក្រាម។ ផ្លែឈើ។

នំគឺងាយស្រួលរៀបចំណាស់! ដំបូងយកប៊ឺចេញពីទូទឹកកកដើម្បីឱ្យវាក្លាយជាទន់។ យើង​ត្រូវ​ធ្វើ​ម្សៅ​នំប៉័ង​ខ្លី ដូច្នេះ​លាយ​ប៊ឺ​ទន់​ជាមួយ​ម្សៅ ស្ករស និង​អំបិល​កន្លះ​ចំណែក។ ម៉ាស់លទ្ធផលគួរតែត្រូវបាន kneaded ជាមួយ fork មួយរហូតដល់ crumbs ល្អត្រូវបានទទួល។

បន្ថែមទឹកទៅក្នុងម្សៅហើយកូរឱ្យលឿនរហូតដល់ម៉ាស់ក្រាស់ត្រូវបានទទួល។ យកផ្លែចេញពីគ្រាប់ ឬសំបកក្រាស់ ហើយកាត់ជាចំណិត។ ដាក់ខ្ទះដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ហើយប្រោះជាមួយ breadcrumbs ។

ចាក់ម្សៅដាក់លើក្រដាសក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ ដាក់ផ្លែឈើកាត់ពីលើដោយចាប់ផ្តើមពីកណ្តាល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញផ្អែម, ប្រោះពួកវាជាមួយផ្នែកដែលនៅសល់នៃជាតិស្ករ។ កំដៅ oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ នំនឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។

នៅពេលដែលដុតនំបានត្រឹមត្រូវ ម្សៅនឹងប្រែជាយឺត និងមិនរឹង ហើយសំបក caramel ដ៏ស្រស់ស្អាតបង្កើតបាននៅលើកំពូលនៃនំ។

រមៀលផ្អែមសម្រាប់តែ

កុម្មង់នំដែលចូលចិត្តបំផុតរបស់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម គឺនំប័រជាមួយការបំពេញ។ រសជាតិ និងក្លិនរបស់វាធ្លាប់ស្គាល់តាំងពីកុមារភាព។ ប្រើរូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សសម្រាប់ពិធីជប់លៀងតែក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ស្ករ - 100 ក្រាម;
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• 3 ស៊ុត;
• 100 ក្រាម។ ម្សៅ​ទឹកដោះគោ;
• ½ tsp ។ សូដា;
• យៈសាពូនមី

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

1. វាយពង។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅទឹកដោះគោនិងស្ករ។
3. ផ្សំមាតិកានៃចានទាំងពីរហើយបន្ថែមសូដា slaked ជាមួយ vinegar ។
4. វាយម្សៅលទ្ធផលដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។

ក្រឡុកតែគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេដើម្បីឱ្យវារក្សាភាពទន់របស់វា។ តម្រៀបថាសដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ ខាញ់វាជាមួយប៊ឺ ហើយរមៀលចេញម្សៅទៅជាស្រទាប់ស្មើ។ រមៀលត្រូវចំណាយពេល 15 នាទីដើម្បីរៀបចំ។

សូមចំណាំថា dough គឺមានភាពផុយស្រួយណាស់ដូច្នេះដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើមិនដូច្នេះទេវាអាចខូច។ អ្នកត្រូវរមៀលរមៀលភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានចម្អិន - ខណៈពេលដែលនៅតែក្តៅ។

ដុសខាត់ម្សៅជាមួយយៈសាពូនមីដែលអ្នកចូលចិត្ត ដោយយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើគែម ហើយបង្កើតជារមៀលយ៉ាងលឿន។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូបទាក់ទាញរបស់វា!

muffins ទន់ភ្លន់បំផុត។

នៅពេលដែលអ្នកចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្ត រូបមន្តសម្រាប់ muffins បុរាណមកជួយសង្គ្រោះ។ កុម្មង់នំសាមញ្ញនេះក៏មានភាពងាយស្រួលផងដែរព្រោះវាត្រូវបានបម្រើជាផ្នែកៗ ហើយជាមួយនឹងតម្លៃទាបនៃគ្រឿងផ្សំ លទ្ធផលគឺម្ហូបសម្រាប់មនុស្ស 12 នាក់ ។

យក៖

• 200 ក្រាម។ ម្សៅ;
• 1 ស៊ុត;
• 120 មីលីលីត្រ។ ទឹកដោះគោ;
• ប៊ឺ 50 ក្រាម;
• 150 ក្រាម។ សាហារ៉ា;
• ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។

រលាយ butter បន្ថែមស៊ុតវាយដំនិងទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត - ស្ករម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ផ្សំផ្នែកស្ងួតនៃ dough ជាមួយផ្នែករាវ ហើយលាយគ្រឿងផ្សំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

កំដៅចង្ក្រានដល់ 180 ដឺក្រេ។ ចាក់ម្សៅ muffin ចូលទៅក្នុងក្រដាសពិសេសឬផ្សិតសេរ៉ាមិច។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 20 នាទី។

muffins ទាំងនេះសូម្បីតែអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅក្នុងពែងមួយ។

ខូគីរហ័សជាមួយសូកូឡា

ជាញឹកញយ អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​ខូគី​នំប៉័ង​ខ្លី​ជាមួយ​នឹង​ដុំ​សូកូឡា​នៅក្នុង​ហាង។ កុំចំណាយច្រើនសម្រាប់ម៉ាក; រៀបចំផលិតផលបង្អែមនេះនៅផ្ទះ! កុម្មង់នំស្រាលៗបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តជាមួយនឹងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នកផងដែរ។

សម្រាប់រូបមន្តយក: 100 ក្រាម។ ស្ករ, 150 ក្រាម។ butter បន្ទន់ 350 gr ។ ម្សៅ 1 ស៊ុត 150 ក្រាម។ សូកូឡា​ខ្មៅ។

កិនប៊ឺជាមួយស្ករ ហើយលាយជាមួយស៊ុតដែលគេវាយដំ។ ច្របាច់ម្សៅហើយបន្ថែមវាទៅម្សៅ។ កិនសូកូឡានៅលើ grater coarse ឬកាត់វាជាបំណែកតូចៗដោយកាំបិត។ លាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

ខូឃីត្រូវបានដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេហើយឡត្រូវតែត្រូវបានកំដៅជាមុន។ រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់នៃកម្រាស់មធ្យមមួយ។ អ្នកអាចកំណត់រូបរាងខូគីដោយប្រើកែវធម្មតា ឬកាត់រូបរាងដោយកាំបិត។ ពួកគេចំអិនយ៉ាងលឿន - ក្នុងរយៈពេល 10 នាទី។

សាកល្បង​ចាត់​ទុក​ភ្ញៀវ​របស់​អ្នក​ចំពោះ​ខូគី​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ទាំង​នេះ ឬ​សូម្បី​តែ​ឱ្យ​ពួកគេ​ជា​អំណោយ។ ជឿខ្ញុំ ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានកោតសរសើរ

ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការដុតនំសាមញ្ញនៅពេលរៀបចំពិធីតែជាមួយក្រុមគ្រួសារគឺនំ។ វានឹងចំណាយពេលយូរជាងផលិតផលមុនបន្តិច ប៉ុន្តែនំត្រូវបានចម្អិនដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្ទះចៀន។

គ្រឿងផ្សំ៖

• 400 មីលីលីត្រ kefir;
• 1 ស៊ុត;
• 600 ក្រាម។ ម្សៅ;
• 50 ក្រាម។ ម៉ាហ្គារីន;
• 50 ក្រាម។ សាហារ៉ា;
• ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន;
• ½ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា;
• cinnamon ដី។

វាយ kefir ស៊ុតស្ករនិងសូដាក្នុងចានមួយ។ ស្ករនៅក្នុង dough គួរតែត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ បន្ថែម margarine រលាយនិងប្រហែល 100 មីលីលីត្រ។ ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ច្របាច់ម្សៅហើយបន្ថែមវាបន្តិចម្តង ៗ ខណៈពេលដែលលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ម្សៅគួរតែទន់និងស្អិតបន្តិច។

ឥឡូវ​នេះ អ្នក​ត្រូវ​ផ្តល់​ពេល​ឱ្យ​គាត់​ដើម្បី "ឡើង​មក"។ គ្របចានជាមួយកន្សែងហើយដាក់ក្នុងកន្លែងក្តៅមួយរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅឡើងលឿន អ្នកអាចដាក់ចាននៅក្នុងអាងងូតទឹក។ នៅពេលដែលម្សៅឡើងហើយ វាយវាបន្តិចដោយដៃរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យវាកាន់តែមានខ្យល់។ ចែកវាទៅជាផ្នែកស្មើគ្នា។

ចាក់​ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ ហើយ​កំដៅ​វា​រហូត​ដល់​ពុះ។ ដាក់នំនៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាទុករន្ធតូចមួយនៅកណ្តាល (ដូចជានំដូណាត់) ហើយចៀននៅសងខាងរយៈពេល 2-3 នាទីរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ ដាក់នំដែលបានបញ្ចប់នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកខ្លាញ់លើស។

ប្រោះនំដុតនំជាមួយស្ករម្សៅហើយអ្នកត្រៀមខ្លួនបម្រើ!

នំដុតនំរហ័ស

មាន​រូបមន្ត​ងាយ​ស្រួល​ជាង​នេះ​ទៀត​សម្រាប់​នំ​បញ្ចុក​ដែល​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច។ ប្រាកដណាស់ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនមានវានៅក្នុងទូទឹកកកទុកជាទុនបម្រុង។ តោះមើលអ្វីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនេះនៅក្នុងការប្រញាប់។

ក្រឡុក Cherry

អ្នកអាចប្រើផ្លែប៊ឺរីស្រស់ ឬទឹកកកសម្រាប់រូបមន្តនេះ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

• ៤០០ ក្រាម។ cherries;
• កុម្មង់នំ puff;
• 1 ពែងនៃជាតិស្ករ;
• 3 tbsp ។ ម្សៅ។

រមៀលចេញ dough defrosted ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងមួយហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter ។ ដាក់ ​​cherries នៅលើកំពូលហើយប្រោះជាមួយស្ករនិងម្សៅ។ ប្រសិនបើផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកកបន្ទាប់មកចាក់ទឹកលើសតាមរយៈ Sieve បាន។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយហើយដុតនំវាសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 150 ដឺក្រេ។

នំ cherry ឆ្ងាញ់គឺរួចរាល់ហើយ!

នំដែលពោរពេញទៅដោយនំប៉ាវ

នៅពេលដែលភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារ នំកុម្មង់នំដែលអាចត្រូវបានធ្វើដោយការបំពេញដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងជួយចេញ។ ជាឧទាហរណ៍ សូមព្យាយាមចម្អិនវាជាមួយសាច់។ សម្រាប់ការបំពេញអ្នកនឹងត្រូវការសាច់ minced ជាមួយខ្ទឹមបារាំងមួយគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្សៅបន្តិចនិង 400-500 ក្រាម។ កុម្មង់នំ puff

កាត់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិត ហើយចៀនវានៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន រួមជាមួយសាច់ minced បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ កាត់ dough ចូលទៅក្នុងការ៉េស្មើគ្នាហើយដាក់ការបំពេញខ្លះនៅកណ្តាល។ ខ្ទាស់ចុងនៃចំណិត, ប្រោះវាជាមួយម្សៅនិងជក់ជាមួយស៊ុត។

ដុតនំ pies នៅ 180 ដឺក្រេនៅក្នុង oven រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញ និងរហ័សបែបនេះនឹងជួយស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប និងជួយទាំងធ្វើពិពិធកម្មតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបំពេញបន្ថែមអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារជាមួយនឹងនំកុម្មង់ឆ្ងាញ់។

ការដុតនំអាចត្រូវបានគេហៅថាម្ហូបណាមួយដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃម្សៅដោយការដុតនំនៅក្នុងឡនៅក្នុងខ្ទះចៀនជាដើម។ នំដុតមានច្រើនប្រភេទ។ នំទាំងនេះរួមមាន នំផេនខេក នំខេក នំភីហ្សា កាចាពូរី ខូឃី នំភីង ជាដើម។ ដំណើរការនៃការធ្វើម្ហូបទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាដុតនំផងដែរ។ វា​កក់ក្ដៅ​យ៉ាង​ណា​ក្នុង​ផ្ទះ​ពេល​គ្រួសារ​ទាំង​មូល​ជួបជុំ​គ្នា​នៅ​តុ​ជាមួយ​នំ​ធ្វើ​នៅផ្ទះ!

ជាការពិតណាស់ វាជាការងាយស្រួលជាងក្នុងការរត់ទៅកាន់ហាងដែលនៅជិតបំផុត ហើយទិញអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកចង់បាន។ ជាសំណាងល្អ ថ្ងៃនេះអ្នកនឹងមិនភ្ញាក់ផ្អើលដល់នរណាម្នាក់ជាមួយនឹងទំនិញដុតនំដែលទិញពីហាងនោះទេ វាមានច្រើនក្រៃលែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នំធ្វើដោយដៃស្រស់ៗ ក្លិនក្រអូប និងឆ្ងាញ់គឺលើសពីផលិតផលដែលផលិតដោយម្សៅ។ នៅពេលអ្នកធ្វើម្ហូបនេះដោយខ្លួនឯង ជាពិសេសពីផលិតផលដែលមានប្រភពដើម និងគុណភាពដែលអ្នកដឹង អ្នកធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងភាពស្រស់នៃការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក។ នំដុតនឹងល្អឥតខ្ចោះ! ពិតហើយ អ្នកត្រូវចំណាយពេលបន្តិចជាជាងការធ្វើដំណើរធម្មតាទៅកាន់ហាង ប៉ុន្តែវាមានតម្លៃ។ លើសពីនេះទៅទៀត មានរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំដុតនំរហ័ស នំដុតនំសាមញ្ញ ឬដូចដែលពួកគេនិយាយ នំដុតនំរហ័ស។ នៅក្នុង oven នេះ ផលិតផលទាំងអស់ដែលបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តសាមញ្ញទាំងនេះចេញមកយ៉ាងសាមញ្ញ។ ការដុតនំជាប្រញាប់នឹងជួយអ្នកក្នុងស្ថានភាពដែលមិននឹកស្មានដល់បំផុត នៅពេលដែលគ្មានពេលគិតអំពីការព្យាបាល។

រូបមន្តធ្វើនំមានច្រើនប្រភេទ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រភេទផលិតផលម្សៅដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ៖ មាននំផ្អែម នំសម្បូរ នំដុត នំគ្មានដំបែ នំប៉ាវ ជាដើម។ រូបមន្តដុតនំសាមញ្ញអាចត្រូវបានរកឃើញដោយប្រើប្រភេទណាមួយនៃម្សៅទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថាការដុតនំដ៏ល្អបំផុតគឺមិនតែងតែងាយស្រួលនោះទេ។ រូបមន្តធ្វើនំល្អបំផុតពាក់ព័ន្ធនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនក្នុងការបង្កើតម្សៅ បង្កើតផលិតផល តុបតែងវា និងធ្វើសិប្បកម្ម។ តាមក្បួនមួយពួកគេប្រើគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនធំ ការអនុលោមតាមសមាមាត្រដែលជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់ភាពជោគជ័យ។

ស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងជាច្រើននាក់ព្យាយាមរៀនពីរបៀបដុតនំដោយប្រើរូបមន្តជាមួយរូបថតនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ នេះជាវិធីត្រឹមត្រូវ និងសាមញ្ញ។ រូបមន្តដុតនំជាមួយរូបថតគឺអាចយល់បានកាន់តែច្រើន។ នេះជារបៀបដែលការដុតនំនៅផ្ទះប្រែជាសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ រូបមន្តជាមួយរូបថតធ្វើល្បិច។ រៀបចំកុម្មង់នំធ្វើនៅផ្ទះដែលអ្នកចូលចិត្ត រូបមន្តមាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង មើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តរូបមន្តដុតនំលឿនបំផុតរបស់យើង រូបមន្តដុតនំធ្វើនៅផ្ទះ រូបមន្តដុតនំសាមញ្ញ រូបមន្តដុតនំជាមួយរូបថត សាមញ្ញ និងងាយស្រួល។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយសម្រាប់ការរៀបចំនំដុតនំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់គឺថារូបមន្តគួរតែត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋានហើយអ្នកត្រូវដាក់ព្រលឹងនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកទៅក្នុងផលិតកម្មរបស់វា។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម អ្នកអាចប្រើរូបមន្តធ្វើនំសាមញ្ញៗសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់មានថ្ងៃសម្រាកនៅផ្ទះឱ្យបានញឹកញាប់ រៀនពីរបៀបធ្វើកុម្មង់នំថ្ងៃបុណ្យដែលឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ រូបមន្តជាមួយរូបថតគឺនៅសេវាកម្មរបស់អ្នក។ មនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកនឹងចូលចិត្តនំធ្វើដោយដៃប្រភេទនេះ រូបមន្តដែលមានរូបថតដែលអ្នកបានជ្រើសរើស ហើយពួកគេនឹងសុំឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបនេះជានិច្ច។

ជាទូទៅ រូបមន្តធ្វើនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក៏ដូចជារូបមន្តធ្វើនំសាមញ្ញៗ គួរតែស្ថិតនៅក្នុងឃ្លាំងរបស់ស្រ្តីមេផ្ទះគ្រប់រូប។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វាជាការដុតនំរហ័សសម្រាប់តែ កុម្មង់នំផ្អែមធ្វើនៅផ្ទះ ដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងករណីមានភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់ ប៉ុន្តែរីករាយ។

យើងពិតជារៀនពីរបៀបដុតនំ; រូបមន្តសាមញ្ញមានគ្រឿងផ្សំអប្បបរមាហើយត្រូវការពេលវេលាតិចតួច។

រូបមន្តដែលមានរូបថតនឹងប្រាប់អ្នកយ៉ាងលម្អិតអំពីរបៀបរៀបចំណាមួយ ឧទាហរណ៍ នំផ្អែម ហើយយើងនឹងផ្តល់តែគន្លឹះមានប្រយោជន៍មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ៖

វិធីលឿនបំផុតដើម្បីរៀបចំនំកុម្មង់នំខ្លី។ មូលដ្ឋានរបស់វាគឺប៊ឺឬ margarine;

ការដុតនំរហ័សអាចត្រូវបានធ្វើពីម្សៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ នំម្សៅដំបែតែងតែមានលក់។ ចានដែលធ្វើពីវាត្រូវការពេលវេលាអប្បបរមា;

វាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំអ្វីដែលគេហៅថា pies ភាគច្រើនដែលបំពេញនៅក្នុងពួកគេ, ជាក្បួន, មិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលកំដៅពិសេសណាមួយ;

ទំនិញដុតនំធម្មតាត្រូវបាន whipped ឡើងនៅក្នុង oven ឬនៅលើ stovetop ជាធម្មតាមានច្រើននៃ butter;

សិក្សារូបមន្តដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលដុតនំ។ ត្រូវប្រាកដថាផលិតផលចាំបាច់ត្រូវបានរៀបចំ;

សាកល្បងរូបមន្តថ្មីសម្រាប់អ្នកមុនគេលើផលិតផលមួយចំនួនតូច ហើយវាប្រសើរជាងមុនសម្រាប់ខ្លួនអ្នក មិនមែនសម្រាប់ភ្ញៀវទេ។

របស់របរភាគច្រើនដែលចម្អិននៅក្នុងឡ តម្រូវឱ្យកំដៅឡ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការដុតនំកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព និងលឿនជាងមុន។

ពេលរៀបចំនំសាមញ្ញៗ ប្រញាប់ប្រើផលិតផលសាមញ្ញៗ តម្លៃសមរម្យ មិនមែនជារបស់ឆ្ងាញ់ទេ;

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់រៀបចំ dough មិនគួរត្រជាក់ទេ។ បន្ទាប់​ពី​យក​វា​ចេញ​ពី​ទូទឹកកក​ហើយ គួរតែ​កម្តៅ​អាហារ​បន្តិច​ជា​ឧទាហរណ៍​ដោយ​ប្រើ​មីក្រូវ៉េវ។

ប្រកាសដើមដោយ ពៅ ររុណ

សហគមន៍ធ្វើម្ហូប Li.Ru - រូបមន្តរហ័ស

រូបមន្តរហ័ស

សូមអរគុណ
re=មើលការប្រមូលរូបមន្ត]

សូលីការហ័ស

ស៊ុបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្អែតគឺល្អជាពិសេសក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលត្រូវការកាឡូរីច្រើន។ ហើយស៊ុបនេះដំណើរការល្អបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀងដ៏ធំមួយ :) ខ្ញុំកំពុងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្ត solyanka រហ័ស!

ក្រែមជូររហ័ស

ក្រែមជូររហ័សគឺជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទន់ភ្លន់។ វាងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ ញ៉ាំតែនិងរីករាយ :) ខ្ញុំកំពុងចែករំលែករូបមន្ត។

Cheesecakes ប្រញាប់

នំខេកទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស ឬសម្រាប់កុមារដែលចូលចិត្តញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ។ គ្រប់ៗគ្នាញ៉ាំនំខេកក្តៅៗ រសជាតិឆ្ងាញ់ៗ ប្រញាប់ឡើង!

នំខ្ញីរហ័ស

ខូគីនំបុ័ងខ្ញីរហ័សឆ្ងាញ់ណាស់។ ការចម្អិនអាហារគឺងាយស្រួល និងសាមញ្ញ ផលិតផលមានតម្លៃសមរម្យ ពេលវេលាដុតនំអប្បបរមា និងលទ្ធផលសមរម្យ។

pilaf រហ័ស

pilaf ឆ្អិនរហ័សមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាពិតប្រាកដនោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជា pilaf ផងដែរនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃគ្រឿងផ្សំ។ ហើយជាទូទៅរសជាតិគឺជិតស្និទ្ធណាស់។ រូបមន្ត pilaf រហ័សជួយនៅពេលគ្មានពេល។

នំដូណាត់រហ័ស

នំដូណាត់ដែលឆ្ងាញ់ និងរស់រវើកបែបនេះនឹងតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក។ ពួកគេរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយអ្នកអាចចូលរួមជាមួយកុមារក្នុងដំណើរការនេះ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍? បន្ទាប់មកអានពីរបៀបធ្វើត្រសក់ជាប្រញាប់ ;)

ការលាងជម្រះរហ័ស

បេលីយ៉ាស៊ី មានខ្យល់អាកាស និងទន់ ជាមួយនឹងការបំពេញដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ :) ប៊ីលីយ៉ាស៊ីទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងរហ័ស ប្រញាប់ប្រញាល់ ទោះបីជាពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅដំបែក៏ដោយ។ ខ្ញុំកំពុងចែករំលែកអាថ៌កំបាំងមួយ។

នំប៉ាវរហ័ស

មាននំប៉ាវគ្រប់ប្រភេទ។ និងជាមួយឈីក្រុម Fulham និង cherries និងស្ព។ គ្រួសារខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តនំប៉ាវជាមួយដំឡូង។ ពេល​ខ្ញុំ​មាន​ពេល​តិច​ណាស់ ខ្ញុំ​ធ្វើ​នំប៉ាវ​រហ័ស ឬ​ខ្ជិល​។ គ្រាន់តែ!

Mannik ប្រញាប់

ស្ត្រីមេផ្ទះណាម្នាក់អាចក្រឡុកនំ semolina ឆ្ងាញ់សម្រាប់តែពេលល្ងាច។ រូបមន្តនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្តឡើយ។

នំប័ុងឈីសប្រញាប់

ឈីសរហ័សគឺជាការបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តចំពោះតែ។ រៀបចំពួកគេ ហើយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹងកាន់តែភ្លឺស្វាង និងរីករាយជាងមុន :) សំណាងល្អ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ និងរហ័ស។

cutlets រហ័ស

cutlets juicy និងទន់ភ្លន់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ស្ទើរតែគ្មានការខិតខំប្រឹងប្រែង - និងម្ហូបឆ្ងាញ់នៅលើតុ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ cutlets ប្រញាប់!

នំប៊ីសស្ទីនរហ័ស

នំប៊ីសស្ទីនគឺជាវត្ថុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះណាមួយ វាអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោងហើយជាមួយនឹងការបំពេញ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ នំអេប៉ុងស្រាលៗ ប្រញាប់ប្រញាល់។

Chebureks ប្រញាប់

តើអ្នកណាដែលមិនស្រឡាញ់ chebureks? ម្សៅស្តើង ខ្ទេចខ្ទី សាច់ក្រកក្តៅ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវា ប៉ុន្តែការចម្អិនអាហារគឺជាការពិបាក។ ទាំងរយៈពេលយូរនិងបញ្ហា។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងរូបមន្តនេះវាជាវិធីផ្សេងទៀត។ តោះញាំនំប៉ាវ!

នំផ្អែមប្រញាប់

ចំណិតឈីក្រុម Fulham រហ័ស

នំ curd រហ័សឆ្ងាញ់ ទន់ភ្លន់ និងស្រស់ស្អាត។ ហើយលើសពីនេះវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ងាយស្រួលរៀបចំ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺស្នាដៃ!

នំបុ័ងរហ័ស

ក្លិនស្រាល និងប្លែកនៃនំបុ័ងដុតថ្មីៗនឹងបំពេញផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្លិននៃភាពកក់ក្តៅ និងការលួងលោម។ ការដុតនំបែបនេះនឹងមិនពិបាកសម្រាប់នរណាម្នាក់ទេ - រូបមន្តសម្រាប់នំបុ័ងរហ័សគឺសាមញ្ញបំផុត!

ខូឃីទឹកឃ្មុំរហ័ស

ខូគីទឹកឃ្មុំរហ័ស ទន់ភ្លន់ និងឆ្ងាញ់មិនធម្មតានឹងមិនទុកឱ្យអ្នកព្រងើយកន្តើយឡើយ។ រៀបចំវាសម្រាប់ក្មេងៗ ភ្ញៀវ ឬសម្រាប់តែខ្លួនអ្នក វានឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។

ខូគីធ្វើនៅផ្ទះរហ័ស

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះធ្វើឱ្យខូគីធ្វើនៅផ្ទះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រួយភ្លាមៗ។ អ្នកអាច និងគួរចូលរួមជាមួយកុមារក្នុងដំណើរការនេះ :) វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស!

ថ្លើមរហ័ស

សម្រាប់អ្នកដែលពិតជាចង់ញ៉ាំ ប៉ុន្តែកំពុងប្រញាប់ប្រញាល់រកស៊ី ថ្លើមមាន់ទន់ៗ ឆ្ងាញ់ណាស់ ដែលយើងនឹងរៀបចំក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ពេលវេលាដែលនៅសល់អាចត្រូវបានសម្រាក។

bagels រហ័ស

bagels ទាំងនេះបដិសេធជំនឿដ៏ពេញនិយមដែលថាគ្មានអ្វីឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានធ្វើឡើងភ្លាមៗនោះទេ។ ស្វែងយល់ពីរូបមន្ត bagel រហ័ស និងបំបែកគំរូ!

ខ្ទមឈីសរហ័ស

រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៃ casserole នេះនឹងទាក់ទាញអ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ រៀបចំយ៉ាងរហ័ស និងងាយស្រួល។ តោះ​រៀន​រូបមន្ត​ធ្វើ​នំ​បញ្ចុក​ឈីស​រហ័ស​!

នំខេកប្រញាប់

Cheesecake គឺជាបង្អែមដ៏មានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេចូលចិត្តទូទាំងពិភពលោក។ នំឈីសបុរាណចំណាយពេលច្រើនដើម្បីដុតនំ។ មានជម្រើសនំឈីសដែលមិនមានដុតនំ។ ខ្ញុំចង់ផ្តល់អ្វីដែលងាយស្រួល និងសាមញ្ញជាងនេះ។ សាកល្បង​វា!

នំទឹកឃ្មុំរហ័ស

នំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ជាមួយក្លិនទឹកឃ្មុំ គឺជាបង្អែមដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកគ្រួសារណាមួយ។ ខ្ញុំកំពុងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំទឹកឃ្មុំរហ័ស។

នំឈីសប្រញាប់

មានភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារ ឬចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ និងមិនធម្មតា? ធ្វើនំឈីសដែលឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តភ្លាមៗ។ វាងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ!

ម្សៅដំបែរហ័ស

ម្សៅ Yeast សម្រាប់ pies ភីហ្សា bagels និងនំនៅក្នុងពេលវេលាកំណត់ត្រា។ ផលិតផលដែលធ្វើពីម្សៅបែបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយគ្រួសារទាំងមូលហើយជាការពិតដោយអ្នក។ តោះធ្វើម្សៅដំបែប្រញាប់ឡើង!

នំទឹកឃ្មុំរហ័ស

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់ នោះរូបមន្តធ្វើនំទឹកឃ្មុំរហ័សនេះគ្រាន់តែជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។

រមៀល biscuit រហ័ស

ប្រសិនបើអ្នកមានពេល 20 នាទីដើម្បីសម្រាក ហើយពិតជាចង់បានបង្អែមដែលផលិតនៅផ្ទះ នោះរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នក។ គ្រាន់​តែ​យក​យៈសាពូនមី​ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត​ចេញ​ពី​បន្ទប់​បាយ​ ហើយ​ចាប់​ផ្តើម​ធ្វើ​ម្ហូប។

នំណាប៉ូឡេអុងរហ័ស

មនុស្សគ្រប់គ្នាស្គាល់នំខេក។ ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យសាមញ្ញសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលវេលាសម្រាប់ការប្រតិបត្តិបុរាណនៃស្នាដៃនេះ។ រសជាតិនឹងមិនប៉ះពាល់ទេ :) អញ្ចឹងតោះញាំនំណាប៉ូឡេអុង!

pancakes រហ័ស

នំផេនខេកដ៏អស្ចារ្យគឺជាម្ហូបព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យប្រពៃណីនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ រហ័ស និងហ៊ាន រស់ជាតិ និងក្លិនក្រអូប - អ្វីដែលអាចឆ្ងាញ់ជាង។

pancakes រហ័ស

នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័ស និងហ៊ានដែលអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលមុនពេលធ្វើការ ឬសម្រាប់កុមារមុនពេលចូលរៀន។ ឆ្ងាញ់ណាស់ ពេញចិត្ត ហើយមិនចំណាយពេលច្រើន

នំរហ័ស

នំរហ័ស ក្រអូប និងឆ្ងាញ់សម្រាប់តែ។ ពួកគេនឹងបំពេញផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្លិននៃ cinnamon ការលួងលោមនិងភាពស្ងប់ស្ងាត់។ រូបមន្តសម្រាប់នំរហ័សគឺសាមញ្ញបំផុត និងច្បាស់លាស់ - ដូច្នេះអ្នកគ្រប់គ្នាអាចដោះស្រាយវាបាន។

muffins រហ័ស

មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនំប៉ាវប៉ុន្តែពួកគេមានគុណវិបត្តិតូចមួយ - ពួកគេមិនងាយស្រួលញ៉ាំទេ។ ជាពិសេសកុមារ។ ការសន្ទនាមួយទៀតគឺ muffins ។ វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើ - គ្រាន់តែខាំពីរបី។ តើយើងត្រូវចំអិនវាឱ្យលឿនទេ? អ្នកនឹងចូលចិត្តវា!

Khachapuri ប្រញាប់

ប្រសិនបើអ្នករង់ចាំភ្ញៀវក្នុងរយៈពេលកន្លះម៉ោង ប៉ុន្តែមិនមានពេលរៀបចំអ្វីដែលឆ្ងាញ់នោះ khachapuri រហ័សនឹងមកជួយសង្គ្រោះ ហើយនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំង។

នំផ្អែមរហ័ស

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មិន​ចូល​ចិត្ត​ឈរ​នៅ​ចង្ក្រាន​យូរ ប៉ុន្តែ​នៅ​តែ​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​របស់​ផ្អែម។ នេះគឺជានំដ៏សាមញ្ញ និងរហ័ស ហើយអ្នកអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ឡាសាណារហ័ស

នៅពេលដែលអ្នកមានពេលតិចតួចក្នុងការធ្វើម្ហូប ប៉ុន្តែចង់ចំអិនអ្វីដែលមិនធម្មតា សូមក្រឡុកឡាសាណាដោយប្រើរូបមន្តនេះ។ មិនធម្មតា, ហ៊ាននិងសំខាន់បំផុត - លឿន!

នំអេប៉ុងរហ័ស

នៅពេលដែលអ្នកចង់បានរបស់ដែលឆ្ងាញ់ និងឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមានពេលតិចតួចក្នុងការរៀបចំ រូបមន្តនំអេប៉ុងរហ័សនេះនឹងជួយអ្នកបាន។

pancakes សាច់នៅក្នុងការប្រញាប់

នំផេនខេករហ័ស និងមិនធម្មតានឹងជួយអ្នកចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូលឱ្យឆ្ងាញ់ និងមានតំលៃថោក។ ខ្ញុំកំពុងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ pancakes សាច់ប្រញាប់!

នំសូកូឡារហ័ស

នំនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលមិននឹកស្មានដល់ឬប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកនូវអ្វីដែលឆ្ងាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយរសជាតិរបស់វានឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលដោយមិននឹកស្មានដល់។

នំខេកប្រញាប់

ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំឈីសដែលឆ្ងាញ់ និងទន់សម្រាប់អ្នកដែលខ្វះពេលធ្វើម្ហូប។ អ្នកណាក៏អាចធ្វើនំខេករហ័សបានដែរ!

សាឡាត់ Caesar រហ័ស

វាកើតឡើងដែលអ្នកដឹងច្បាស់ថាអ្នកចង់បានម្ហូបអ្វី។ ហើយ​អ្នក​ក៏​ដឹង​ដែរ​ថា​អ្នក​មិន​មាន​ពេល​ចម្អិន​វា​តាម​រូបមន្ត​បុរាណ។ ឬកម្លាំង។ ឬ​ទាំងពីរ។ តោះសាកល្បងរូបមន្តដូចគ្នា ប៉ុន្តែបង្កើនល្បឿន។

នំសូកូឡាភ្លាមៗ

មែនហើយ អ្នកណាខ្លះដែលមិនទាន់មានសភាពបែបនេះ នៅពេលអ្នកចង់បានរបស់ឆ្ងាញ់? ឬម្តងទៀត ភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់គឺនៅមាត់ទ្វារ... នេះជាកន្លែងដែលរូបមន្តនេះមានប្រយោជន៍!

រមៀលផ្អែមរហ័ស

នៅពេលល្ងាច ពេលជួបជុំគ្រួសារទាំងមូល ផឹកតែល្អណាស់។ ហើយមិនត្រឹមតែតែខ្លះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងអ្វីដែលហ៊ាន។ ហើយរមៀលផ្អែមនឹងមានប្រយោជន៍នៅទីនេះ។ តោះធ្វើម្ហូប!

ស៊ុបរហ័ស

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូលជាបន្ទាន់ ប៉ុន្តែអ្នកខ្វះខាតពេលវេលា នោះរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាសេចក្ដីសង្រ្គោះរបស់អ្នក។ វានឹងចំណាយពេល 30 នាទីដើម្បីរៀបចំ ហើយអ្នកនឹងទទួលបានស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ចំណិតស្ពៃក្តោបរហ័ស

បើ​អ្នក​គិត​ថា​នំបញ្ចុក​មាន​រយៈពេល​យូរ​និង​មាន​បញ្ហា នោះ​អ្នក​យល់​ខុស​យ៉ាង​ខ្លាំង! ពីរូបមន្តនេះ អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបធ្វើនំស្ពៃក្តោប និងរីករាយជាមួយគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកជាមួយនឹងនំដុតថ្មីៗដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ដោយមិនមានការរំខានបន្ថែម។

នំអេប៉ុងធ្វើនៅផ្ទះរហ័ស

នំអេប៉ុងដែលផលិតនៅផ្ទះឆ្ងាញ់គឺសមរម្យសម្រាប់ធ្វើនំ កុម្មង់នំ និងបង្អែម។ វា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ជាង​របស់​ដែល​ទិញ​ពី​ហាង​ទៅ​ទៀត​ព្រោះ​ក្ដី​ស្រឡាញ់​និង​ភាព​កក់​ក្ដៅ​នៃ​ដៃ​ជា​ទី​ស្រឡាញ់​របស់​អ្នក​ត្រូវ​បាន​ដាក់​ចូល​ក្នុង​វា។

នំអេប៉ុងរហ័ស

អា៎ ក្លិនដ៏កក់ក្ដៅនៃផ្ទះនេះ ភួយក្តៅមួយពែង និងនំប៊ីសស្ទីនស្រស់... តើមួយណាល្អជាង? ហើយប្រសិនបើអ្នកមានភួយ និងតែ ចូរយើងធ្វើនំប៊ីសឃីត។

borscht រហ័ស

បាទ, កុំភ្ញាក់ផ្អើល, វាអាចទៅរួច - ជាការពិត borscht អាចត្រូវបានរៀបចំជាប្រញាប់។ ហើយ borscht ប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ជឿខ្ញុំ!

ខូគី oatmeal រហ័ស

ការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អ មានរសជាតិផ្អែម និងឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែម - ខូឃី oatmeal រហ័ស។ រូបមន្តរហ័ស - មើលដោយខ្លួនឯង!

Charlotte ប្រញាប់

នំសរទរដូវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្រអូបនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកក្នុងអាកាសធាតុមិនល្អ។ ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងរីករាយក្នុងការញ៉ាំ។ ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ charlotte ឱ្យលឿន!

ចំណិតសាច់ភ្លាមៗ

មនុស្សគ្រប់រូប ជាពិសេសបុរសនឹងរីករាយជាមួយនំដ៏ឆ្ងាញ់ និងពេញចិត្តនេះ។ ហើយរឿងសំខាន់គឺថានំសាច់នេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រញាប់ - អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងច្រើនក្នុងការរៀបចំវាទេ!

នំដូណាត់រហ័ស

នំដូណាត់ពណ៌មាស និងស្រួយៗពិតជានឹងធ្វើឲ្យកូនរបស់អ្នកពេញចិត្ត ហើយវាកម្រណាស់ដែលមនុស្សពេញវ័យនឹងបដិសេធនូវភាពឆ្ងាញ់បែបនេះ។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំដូណាត់ប្រញាប់!

សាំងវិចក្តៅប្រញាប់

ជម្រើសអាហារពេលព្រឹករហ័សដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលព្រឹក។ យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងងាយស្រួល អ្នកអាចរៀបចំនំសាំងវិចដែលឆ្ងាញ់ និងស្រួយដោយប្រញាប់ ដែលសូម្បីតែកុមារក៏នឹងពេញចិត្តដែរ។

នំសាំងវិចត្រជាក់ប្រញាប់

នំសាំងវិចត្រជាក់ ប្រញាប់ឡើង ពេញនិយមសម្រាប់សិស្សានុសិស្ស! លឿន ស្អាត ពេញចិត្ត និងសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំ។ ខ្ញុំកំពុងចែករំលែករូបមន្ត ;)

Pancakes ប្រញាប់

មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនំផេនខេក ទាំងកុមារ និងមនុស្សធំ ហើយមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើ។ រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់ pancakes ដ៏អស្ចារ្យ ហ៊ាន និង fluffy ដែលអ្នកអាចរៀបចំក្នុងរយៈពេល 15-20 នាទី។

នំត្រីរហ័ស

នំនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សពីព្រោះនំប៉ាវដែលត្រៀមរួចជាស្រេច និងត្រីកំប៉ុងត្រូវបានប្រើប្រាស់។ លទ្ធផលគឺជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្ត។

ភីហ្សានៅផ្ទះប្រញាប់

កំណែដ៏សាមញ្ញ និងងាយស្រួលនៃភីហ្សាដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត។ យើងគ្រាន់តែប្រើអ្វីដែលយើងមាននៅផ្ទះ ហើយធ្វើម្សៅដោយគ្មានដំបែ - ហើយយើងត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវដែលមិនបានរំពឹងទុក ហើយគ្រួសាររបស់យើងនឹងពេញចិត្ត។

នំផ្លែប៉ោមរហ័ស

រសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្លិនក្រអូប ភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ និងលទ្ធភាពនៃគ្រឿងផ្សំ - ទាំងនេះគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងនៃនំនេះ។ បុកចំណិតផ្លែប៉ោមនេះ ហើយរីករាយនឹងលទ្ធផល!

នំបុ័ងរហ័ស

រូបមន្តសាមញ្ញ និងរហ័សសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ងរហ័ស។ dough ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានប្រេងនិងដោយគ្មាន yeast ហើយដូច្នេះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នំបុ័ងរាបស្មើរហ័ស

នំបុ័ង​ក្តៅ​រហ័ស​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ថ្ងៃ​អាទិត្យ​របស់​អ្នក​កាន់​តែ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​ភាព​ចម្រុះ​បន្ថែម​ទៀត។ ផលិតផល - អប្បបរមា ភាពរីករាយ - អតិបរមា :) ខ្ញុំកំពុងចែករំលែករូបមន្ត!

នំសាំងវិចរហ័សសាមញ្ញ

តាមពិតទាំងនេះប្រហែលជានំសាំងវិចត្រីសាម៉ុងដ៏សាមញ្ញបំផុតនៅទីនោះ ដោយចំណាយពេលប្រហែល 10 នាទីដើម្បីរៀបចំ។ ជំហានសាមញ្ញចំនួនបី ហើយយើងទទួលបាននំសាំងវិចថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាត។

ស៊ុបកសិករភ្លាមៗ

ស៊ុបមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ចំណាយតិច ហើយរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ កសិករ - ដោយសារតែគ្មានសាច់និងជាមួយបន្លែច្រើន។ តោះញាំស៊ុបកសិករ!

នំចៀនរហ័ស

នំធ្វើដោយដៃឆ្ងាញ់ត្រូវបានផលិតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តសម្រាប់អ្នករវល់ខ្លាំង ឬសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តញ៉ាំតែខ្ជិលធ្វើម្ហូប :)

នំរហ័ស

នំដ៏អស្ចារ្យ ក្រអូប និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានរំពាត់ដោយប្រើរូបមន្តនេះ។ ចំណាយពេលបន្តិច ហើយដុតនំអព្ភូតហេតុនេះ អ្នកនឹងចូលចិត្តលទ្ធផល!

ភីហ្សាខ្នាតតូចរហ័ស

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេល ប៉ុន្តែចង់ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងក្តៅ នោះរូបមន្តសម្រាប់មុខម្ហូបនេះនឹងមានប្រយោជន៍។ រហ័ស សាមញ្ញ និងហ៊ានណាស់។

ម្សៅរហ័ស

ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់នំម្សៅរហ័ស ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ធ្វើនំនំបញ្ចុក និងនំបញ្ចុក ហើយក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ដុតនំអំឡុងពេលបុណ្យ។

cucumbers pickled យ៉ាងឆាប់រហ័ស

ត្រសក់ដែលជ្រលក់យ៉ាងរហ័ស គឺជាការបន្ថែមដ៏ឆ្ងាញ់ដល់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។ ពួកគេរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស មើលទៅមិនធម្មតា ហើយអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនមានបញ្ហា។

Julienne នៅក្នុងខ្ទះចៀន

Julienne នៅក្នុងខ្ទះចៀនគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់ប៉ាខ្ញុំ។ វាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃដំឡូង mashed ។ ខ្ញុំចម្អិន julienne នៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយសាច់មាន់។ សាកល្បងប្រើ។

Salad "ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់"

បុរសពិតជាចូលចិត្តរូបមន្តសាឡាត់ "ស្ត្រីជាទីស្រឡាញ់" នេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ វានឹងចំណាយពេលអតិបរមា 10 នាទីដើម្បីរៀបចំវា។ សាមញ្ញ រហ័ស និងមិនមានគ្រឿងផ្សំច្រើន។

Salad "សំណព្វ" ជាមួយសាច់មាន់

ខ្ញុំរៀបចំសាឡាត់ "សំណព្វ" ជាមួយសាច់មាន់ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិនឬជក់បារី។ ជម្រើសទាំងពីរគឺហ៊ានណាស់។ សាកល្បងប្រើ។

ភីហ្សានៅក្នុងខ្ទះចៀន

ភីហ្សាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងខ្ទះចៀនក្នុងរយៈពេល 10 នាទី - ជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចរហ័ស។ រូបមន្តភីហ្សាសាមញ្ញនេះល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចម្អិនម្ហូបដំបូង។