Salad ជាមួយសណ្តែកនិងរូបមន្តត្រី។ Salad ជាមួយសណ្តែកពណ៌សលុបចោល

22.04.2024 ពីត្រី

សាឡាត់ត្រីជក់បារីក្តៅជាមួយបន្លែនិងសណ្តែក

400 ក្រាម ត្រីជក់បារី (cod, បាសសមុទ្រ ឬ mackerel), ដំឡូង 3, 1/ ផ្កាខាត់ណាខៀវ 2 ក្បាល សណ្តែកបៃតង 100 ក្រាម ស៊ុត 2 ត្រសក់ 2 ប៉េងប៉ោះតូច 1 កែវ mayonnaise សាឡាត់ពណ៌បៃតង អំបិល។

ដំឡូងឆ្អិន ខាត់ណាផា្កស្ព សណ្តែកបៃតង ស៊ុតឆ្អិនរឹង (ដាំឱ្យពុះផលិតផលនីមួយៗដាច់ដោយឡែកពីគ្នា)។ ចែកខាត់ណាផា្កស្ពដែលបានបញ្ចប់ទៅជាបំណែក។ កាត់សណ្តែក, ដំឡូង, ស៊ុត, ត្រសក់ស្រស់ដោយគ្មានស្បែកចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។ យកស្បែកនិងឆ្អឹងចេញពីត្រីដែលជក់បារីក្តៅ។ ចែកជាបំណែកតូចៗ។ ដាក់ត្រីនៅចំកណ្តាលចានសាឡាដ ហើយចាក់ mayonnaise ពីលើ។ ដាក់សាឡាត់បន្លែមួយរដូវជាមួយ mayonnaise និងអំបិលនៅជុំវិញ។ តុបតែងជាមួយចំណិតស៊ុត និងចំណិតប៉េងប៉ោះ ស្លឹកសាឡាត់ និងត្រសក់ជាបន្ទះវែងៗ។

ពីសៀវភៅផ្ទះស្រាបៀររបស់អ្នក។ អ្នកនិពន្ធ Maslyakova Elena Vladimirovna

គ្រឿងឧបភោគបរិភោគត្រីដែលជក់បារីក្តៅ ទាមទារ៖ ត្រីសមុទ្រជក់បារី ១ ផ្លែ ប៉េងប៉ោះ ២ ផ្លែ ត្រសក់ ៣ ផ្លែ ផ្លែប៉ោមតូច ១ ស៊ុត ១ បាច់ឱសថ ១ ស្លាបព្រាបាយ។ vinegar 2 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ 200 ក្រាម ដំបងក្តាម អំបិល ម្រេច។ កាត់ត្រីសមុទ្រដែលជក់បារីចូលទៅក្នុង fillets និង

ដកស្រង់ចេញពីសៀវភៅអំបិល សម្ងួត សម្ងួត និងជក់បារីត្រី អ្នកនិពន្ធ Onishchenko Vladimir

Salad ជាមួយត្រីជក់បារីក្តៅ និងបន្លែ ត្រី 400 ក្រាម មើមដំឡូង 3 ក្បាល ខាត់ណាផា្កស្ព 100 ក្រាម សណ្តែកបៃតង 2 ស៊ុត 2 cucumbers ស្រស់ 2 ប៉េងប៉ោះតូច 1 ពែង mayonnaise អំបិល ដាំឱ្យពុះដំឡូងបារាំងខាត់ណាខៀវ សណ្តែក ស៊ុតឆ្អិនរឹង (ផលិតផលនីមួយៗ

ពីសៀវភៅ ចានត្រីដែលឆ្ងាញ់ជាងគេ អ្នកនិពន្ធ Kostina Daria

សាឡាត់ត្រីសាឌីនជក់បារីក្តៅ 3-4 ត្រីសាឌីនឬត្រីម៉ាឃឺរសេះ 1-2 មើមដំឡូង 1 ការ៉ុត 1 ប៊ីត 1 bunch នៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង 5-6 ស្លឹកសាឡាត់ 1 ពែង mayonnaise ដំឡូងឆ្អិននិងត្រជាក់។ carrots, Peel និង chop beets នេះ។

ពីសៀវភៅ Dishes from Canned and Frozen Foods អ្នកនិពន្ធ ការប្រមូលរូបមន្ត

សាឡាត់ cod ជក់បារីក្តៅ 400 ក្រាម ត្រី 2 ផ្លែប៉ោម 3-4 ស្លឹកសាឡាត់ 1 bunch នៃ onions ពណ៌បៃតង 1 ស៊ុត 1 ប៉េងប៉ោះ 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ, parsley, vinegar, អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ កាត់ cucumbers ស្រស់ peeled ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ជម្រះស្បែកនិងឆ្អឹង

ពីសៀវភៅ Salads ពីសាច់ត្រីបសុបក្សី។ សម្រាប់ភូមិ និងរាជធានី អ្នកនិពន្ធ Zvonareva Agafya Tikhonovna

សាឡាត់ត្រីដុតក្តៅជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងដំឡូងបារាំង ២០០ ក្រាម សាច់ត្រី ៤០០ ក្រាម ខ្ទឹមបារាំង ៤០០ ក្រាម មើមដំឡូង ៤ ការ៉ុត ១ ការ៉ុត ២ ស្លាបព្រាបាយ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ 5 ស្លឹកសាឡាត់ 1 ប៉េងប៉ោះ 200 ក្រាមនៃ mayonnaise, parsley, អំបិល chop ដំឡូងឆ្អិន

ពីសៀវភៅ ចានត្រី។ រូបមន្តសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ អ្នកនិពន្ធ Zvonareva Agafya Tikhonovna

ទឹកត្រីឆ្អិនក្តៅជាមួយការ៉ុតឆៅ 200 ក្រាម ត្រីជក់បារី (គ្មានឆ្អឹង) 2 មើមដំឡូង 1 ការ៉ុត 100 ក្រាម Cream sour ឬ mayonnaise ម្រេច អំបិល កាត់ដំឡូងឆ្អិនចូលទៅក្នុងគូបតូចៗសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតឆៅកាត់ឬកាត់ត្រី . ទាំងអស់។

ពីសៀវភៅ Jellied និងចានត្រីផ្សេងទៀត។ អ្នកនិពន្ធ មិនស្គាល់អ្នកនិពន្ធ -

សាឡាត់ត្រីជក់បារីក្តៅជាមួយ lard 700 ក្រាម ត្រីជក់បារីក្តៅ 50 ក្រាម ប្រេងបន្លែ 100 ក្រាម cucumbers pickled 100 ក្រាម onions 50 ក្រាម lard ជក់បារី កាត់ត្រីយកឆ្អឹងកាត់ fillet ទៅជាបំណែក។ លាយត្រសក់ ខ្ទឹមបារាំង និងប៊ីចេងល្អិតជាមួយត្រី

ពីសៀវភៅ Smokehouse ។ 1000 រូបមន្តអព្ភូតហេតុ អ្នកនិពន្ធ Kashin Sergey Pavlovich

ល្បាយអាហារសម្រន់ពីត្រីជក់បារីក្តៅ 250 ក្រាមនៃត្រីជក់បារីក្តៅ 2 ស៊ុត yolks ឆ្អិន 100 ក្រាមនៃ butter, ទឹក lemon និង mustard បំបែកសាច់ត្រីចេញពីស្បែកនិងឆ្អឹង, mince ពីរដងរួមជាមួយស៊ុត yolks ឆ្អិន, រដូវ។

ពីសៀវភៅតារាងបុណ្យ អ្នកនិពន្ធ Iovleva Tatyana Vasilievna

សាឡាត់ cod ជក់បារីក្តៅជាមួយបន្លែ 400 ក្រាម cod ជក់បារីក្តៅ (បាសសមុទ្រ), ត្រសក់ស្រស់ 2 ផ្លែប៉ោម 1 ប៉េងប៉ោះ 1 ស៊ុត 1 (ឆ្អិនរឹង) 3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ; សាឡាត់ពណ៌បៃតង, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, parsley, ទឹកខ្មេះតុ, ម្រេចខ្មៅដី,

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

សាឡាត់ត្រីជក់បារីក្តៅជាមួយដំឡូងនិងការ៉ុត 400 ក្រាម ត្រីជក់បារីក្តៅ (cod, បាសសមុទ្រឬ mackerel), 4-5 ដំឡូង, 3-4 pickles, 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ peas ពណ៌បៃតងលុបចោល, ការ៉ុត 2-3, 50 ក្រាមនៃ salad ពណ៌បៃតង, 100 ក្រាមនៃ mayonnaise; បៃតង, អំបិល - នេះបើយោងតាម

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

salad cod ជក់បារីក្តៅ 400 ក្រាម cod ជក់បារីក្តៅ 250 ក្រាមដំឡូង 70 ក្រាម peas ពណ៌បៃតង 200 ក្រាម pickles, ការ៉ុត 70 ក្រាម, salad ពណ៌បៃតង 50 ក្រាម, mayonnaise 100 ក្រាម, ឱសថ, អំបិល។ ដំឡូងឆ្អិនក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, លាបនិងច្របាច់

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

salad mackerel ជក់បារីក្តៅនិងដំឡូងត្រជាក់, carrots, beets, peel ពួកវានិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែម onions ពណ៌បៃតង chopped, អំបិល, ចាក់ mayonnaise និងលាយ។ យកសាច់គ្មានស្បែក និងគ្មានឆ្អឹងចេញពីត្រី។ ដាក់ស្លឹកបៃតងនៅលើចាន

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

Salad ជាមួយត្រីសាឌីនជក់បារីក្តៅ 3-4 ត្រីសាឌីន 100 ក្រាម mayonnaise 2 ដំឡូង 1 ការ៉ុតនិង 1 beet ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 50 ក្រាមស្លឹកសាឡាត់ពណ៌បៃតងជាច្រើន។ យកស្បែកចេញពីត្រីដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយយកឆ្អឹងចេញ។ ដំឡូងឆ្អិននិងត្រជាក់, ការ៉ុតនិង beets

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

Salad with hot smoked sardines គ្រឿងផ្សំ 2 ត្រីសាឌីនជក់បារីក្តៅ 200 ក្រាមនៃ salad ពណ៌បៃតង 3 cucumbers 50 ក្រាមនៃ onions ពណ៌បៃតង 4 tablespoons នៃ mayonnaise, parsley ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ អំបិល វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ chop បន្លែនិងលាយជាមួយ mayonnaise ។ សម្អាតត្រីសាឌីន

ពីសៀវភៅរបស់អ្នកនិពន្ធ

salad ត្រីជក់បារីក្តៅ 500 ក្រាម ត្រី 150 ក្រាម ដំឡូង 100 ក្រាម ខាត់ណាផា្កស្ព 100 ក្រាម សណ្តែកបៃតង 2 ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន 150 ក្រាម cucumbers ស្រស់ 2 ប៉េងប៉ោះតូច 120 ក្រាម mayonnaise 3 tbsp ។ លីត្រ chopped dill និង parsley, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ដំឡូងឆ្អិនដាច់ដោយឡែក។

រឿងល្អអំពីសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងគឺថា អ្នកមិនចាំបាច់រវល់ជាមួយសណ្តែកបែបនេះយូរទេ។ ថាតើវាមានពណ៌ក្រហម ឬសមិនសំខាន់ទេ រឿងបែបនេះត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់តែរសជាតិរបស់អ្នក។

អ្នកអាចជ្រើសរើសសណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងមិនចាំបាច់គិតអំពីការស្លៀកពាក់សាឡាត់នាពេលអនាគតនោះទេ។ សណ្តែកទាំងនេះល្អជាពិសេសជាមួយសាច់ - សាច់គោឬសាច់មាន់។

សណ្តែកកំប៉ុងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពល ហើយពួកវារក្សាបានប្រហែល 80% នៃសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ទាប់ពីកំប៉ុង។ វាមិនស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់របបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងនោះទេ ដោយសារតែវាត្រូវការពេលយូរដើម្បីរំលាយ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាពក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ។

របៀបរៀបចំសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង - 15 ពូជ

សម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ត្រីកំប៉ុង - សាឡាត់ជាមួយត្រីធូណានិងសណ្តែក។

គ្រឿងផ្សំ៖

ត្រីធូណាកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
ត្រសក់ - 1 ដុំ
salad - 200 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
ក្រូចឆ្មា - 1 ភី។
ប្រេងរុក្ខជាតិ

ការរៀបចំ៖

លាងជម្រះសណ្តែកក្នុងទឹកស្អាត។
ច្របាច់ទឹកចេញពីត្រីធូណា ហើយកិនបន្តិចជាមួយសម។
កាត់សាឡាត់ទៅជាបំណែកធំ ៗ ។
កាត់ប៉េងប៉ោះ និងត្រសក់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។
កាត់ខ្ទឹមបារាំងជារោមស្តើង។
លាយផលិតផលទាំងអស់និងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។
បន្ថែមអំបិលទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកហើយប្រោះជាមួយទឹក lemon ។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងនិងពោតផ្អែម "អារម្មណ៍"

សាឡាត់នេះត្រូវបានបំពេញដោយវីតាមីនគ្រប់ប្រភេទ។ ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ និងហ៊ានណាស់។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកពណ៌ស - 1 កំប៉ុង
សណ្តែកក្រហម - 1 កំប៉ុង
ពោត - 1 កំប៉ុង
ស្ពពណ៌ស - 300 ក្រាម។
ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
mayonnaise
បៃតង

ការរៀបចំ៖

កាត់ស្ពៃក្តោបទៅជាបំណែកមធ្យម។
កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូបធំ។
លាយគ្រឿងផ្សំខាងលើជាមុនសិន ទើបបង្ហូរទឹកចេញពីអាហារកំប៉ុង។
បន្ថែមអំបិលទៅរសជាតិរបស់អ្នកនិងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
តុបតែងសាឡាត់ដែលបានបញ្ចប់ជាមួយឱសថ។

សាឡាត់រហ័សជាមួយអូលីវ។ Ham ពីសាច់ណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបនេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកក្រហម - 1 កំប៉ុង
Ham - 200 ក្រាម។
ម្រេចកណ្ដឹង - 2 ភី
អូលីវ - 1 ពាង
mayonnaise
អំបិល, គ្រឿងទេស

ការរៀបចំ៖

កាត់ Ham ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចៗ។
កាត់ម្រេចចូលទៅក្នុងគូប។
កាត់អូលីវចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្អាត។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមទាំងសណ្តែក។
រដូវជាមួយ mayonnaise និងបន្ថែមគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង "Suharik"

ឈ្មោះនិយាយដោយខ្លួនឯង៖ សាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីសដែលនឹងរីករាយដល់គ្រួសារទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
ពោត - 1 កំប៉ុង
នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម។
ឈីសកែច្នៃ - 100 ក្រាម។
ខ្ទឹម - 3 cloves
mayonnaise
បៃតង

ការរៀបចំ៖

កាត់ឈីសកែច្នៃចូលទៅក្នុងគូបធំ។
ច្របាច់ខ្ទឹមសតាមរយៈសារពត៌មានខ្ទឹម។
បង្ហូរទឹកពីសណ្តែកនិងពោត។
លាយផលិតផលទាំងអស់នៅក្នុងចានសាឡាត់។
បន្ថែមអំបិលគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរដូវ salad ជាមួយ mayonnaise ។
តុបតែងម្ហូបជាមួយនំកែកឃឺនិងឱសថ។

អ្នកគួរតែបន្ថែម croutons ទៅ salad ភ្លាមៗមុនពេលបម្រើដើម្បីកុំឱ្យវាកកនៅពេលពួកគេប៉ះជាមួយ mayonnaise ។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង "ឥន្ទធនូ"

សាឡាត់ពហុពណ៌ជាមួយចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានដាក់ដោយសុវត្ថិភាពនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 400 ក្រាម។
ពោត - 400 ក្រាម។
ទឹកក្រូច - 300 ក្រាម។
ក្រូចឆ្មា - 1 ភី។
ប៉េងប៉ោះ - 500 ក្រាម។
ម្រេចកណ្ដឹង - 100 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - 1 ដុំ
បៃតង

ការរៀបចំ៖

កាត់ក្រូចចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
កាត់ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេសចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
វិចិត្រច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយសណ្តែក និងពោត។
បន្ថែមអំបិលនិង cumin តាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
បន្ថែមទឹក lemon ទៅ salad បានរៀបចំនិង garnish ជាមួយឱសថ។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង "Barsky"

រូបមន្តនេះមានសាច់មាន់និងស៊ុត។ សូមអរគុណដល់ការនេះ salad គឺពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ហើយគឺល្អឥតខ្ចោះជា salad ទីពីរនៅលើតុអាហារពេលល្ងាច។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែក - 200 ក្រាម។
សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
ស៊ុត - 3 ភី
ដំឡូង - 2 ភី
mayonnaise - 150 ក្រាម។
បៃតង
អំបិល, គ្រឿងទេស

ការរៀបចំ៖

រំពុះ fillet សាច់មាន់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
ដាំដំឡូងអោយពុះ រួចបកសំបកចេញ ហើយកាត់ជាគូប។
ច្របាច់ទឹកចេញពីសណ្តែក។
វិចិត្រកាត់ពណ៌បៃតង។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយរដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ។
បន្ថែមអំបិលនិងតុបតែងជាមួយឱសថ។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង "រចនាប័ទ្មហ្សកហ្ស៊ី"

សាឡាត់គ្មានខ្លាញ់ដែលចំណាយពេលតែពីរបីនាទីដើម្បីរៀបចំ។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ - 1 កំប៉ុង
ខ្ទឹម - 3 cloves
នំកែកឃឺ - 200 ក្រាម។
បៃតង
អំបិលនិងគ្រឿងទេស

ការរៀបចំ៖

ដាក់សណ្តែកក្នុងប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងចានសាឡាត់។ រដូវជាមួយម្រេចខ្មៅ និងក្រហម រួចកូរ។
កាត់ខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
វិចិត្រកាត់ពណ៌បៃតង។
បន្ថែមខ្ទឹមសនិងឱសថទៅសណ្តែក។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
ប្រោះសាឡាត់ជាមួយ croutons ។

ការ៉ុតកូរ៉េត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ ដូច្នេះម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់តែអ្នកស្ម័គ្រចិត្តប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
carrots កូរ៉េ - 200 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
ខ្ទឹម - 2 cloves
ទឹកស៊ីអ៊ីវ
បៃតង
អំបិល, គ្រឿងទេស

ការរៀបចំ៖

សណ្តែកដោយឥតគិតថ្លៃពីទឹកផ្លែឈើ។
ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងបន្លែ។
លាយសណ្តែកជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតកូរ៉េ។
រដូវសាឡាដជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួច។
បន្ថែមគ្រឿងទេសទៅរសជាតិរបស់អ្នក។

ទឹកស៊ីអ៊ីវមានរសជាតិប្រៃណាស់ ដូច្នេះសូមភ្លក់រសជាតិសាឡាដមុននឹងបន្ថែមអំបិលបើចាំបាច់។

ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយសុវត្ថិភាពដោយអ្នកដែលតមអាហារ។ អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលអប្បបរមា ដែលលើសពីនេះទៅទៀត ស្ត្រីមេផ្ទះល្អតែងតែមាននៅក្នុងស្តុក។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
cucumbers pickled - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 3 tbsp ។ លីត្រ
ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ លីត្រ
អំបិល, ស្ករ, គ្រឿងទេស
បៃតង

ការរៀបចំ៖

កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលស្តើងហើយចាក់ទឹកខ្មេះ។ បន្ថែមស្ករនិងកូរ។ ទុកឱ្យ marinate សម្រាប់ពេលខ្លះ។
កាត់ cucumbers pickled ចូលទៅក្នុង slices ធំ។
វិចិត្រកាត់ពណ៌បៃតង។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយបន្ថែមខ្ទឹមស។
អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
តុបតែងសាឡាត់ជាមួយបៃតង។

ម្ហូបនេះមានគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនធំ លើសពីនេះទៅទៀត វាជាសាឡាដដ៏កក់ក្តៅ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំទាំងអស់ភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វា។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកពណ៌សកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
ផ្សិត - 300 ក្រាម។
peas លុបចោល - 1 កំប៉ុង
ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
Walnut - 70 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 3 ស្លាប
ខ្ទឹម - 2 cloves
ប្រេងរុក្ខជាតិ
អំបិលម្រេច

ការរៀបចំ៖

លាងសណ្តែកក្នុងទឹកត្រជាក់។
កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ ហើយចៀនក្នុងខ្ទះចៀនរយៈពេលបីនាទី។
ច្របាច់ផ្សិតហើយបន្ថែមទៅខ្ទះជាមួយខ្ទឹមបារាំង។ បន្តដុតនំរយៈពេលបួននាទីទៀត។
បន្ទាប់មកបន្ថែមសណ្តែកចូលក្នុងខ្ទះហើយដាំឱ្យពុះ៥-៧នាទី។
កិនខ្ទឹមសនៅលើ grater ល្អបំផុត។
កាត់គ្រាប់ជាបំណែកតូចៗ។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ និងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។
បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ, តុបតែងជាមួយឱសថ។

រូបមន្តប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 450 ក្រាម។
ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម។
ប៉េងប៉ោះ - 250 ក្រាម។
ម្រេចកណ្ដឹង - 1 ដុំ
ឈីស - 100 ក្រាម។
ខ្ទឹម - 1 clove
mayonnaise

ការរៀបចំ៖

កាត់ម្រេចកណ្ដឹងទៅជាច្រូត។
លាងជម្រះសណ្តែកនៅក្រោមទឹកត្រជាក់។
កិនឈីសនៅលើ grater មធ្យម។
កាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូប។
លាយផលិតផលទាំងអស់និងរដូវជាមួយ mayonnaise ។
បន្ថែមខ្ទឹមសអំបិលនិងម្រេច។

សាឡាត់ហ៊ានណាស់និងពេញចិត្តអរគុណចំពោះការបន្ថែមថ្លើម។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែក - 300 ក្រាម។
ថ្លើម - 200 ក្រាម។
carrots - 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
ខ្ទឹមបារាំង - 2 ភី
butter - 30 ក្រាម។
mayonnaise
បៃតង
អំបិលម្រេច

ការរៀបចំ៖

ចម្អិនថ្លើមហើយត្រជាក់។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
កិនការ៉ុតនៅលើ grater មធ្យម។
រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះចៀន។ ចៀនការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងនៅលើវា។
រដូវម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ mayonnaise ។
បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងតុបតែងជាមួយឱសថ។

សាឡាត់ងាយស្រួលរៀបចំ។ បំពេញបានច្រើន អរគុណចំពោះការបន្ថែមដំបងក្តាម។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង - 200 ក្រាម។
ឈីសជក់បារី - 100 ក្រាម។
ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
ផ្លែប៉ោម - 2 ភី
mayonnaise
អំបិលម្រេច

ការរៀបចំ៖

កាត់ដំបងក្តាមចូលទៅក្នុងគូបធំ។
ច្របាច់ឈីសដែលជក់បារីឱ្យល្អ។
កាត់ផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងគូបមធ្យម។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយសណ្តែក។
រដូវម្ហូបជាមួយ mayonnaise ហើយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សាឡាត់ត្រីគឺជាផ្នែកដ៏ល្អនៃតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង
herring fillet - 300 ក្រាម។
sauerkraut - 500 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំង - 100 ក្រាម។
ប្រេងបន្លែ - 5 tbsp ។ លីត្រ
បៃតង
អំបិលម្រេច

ការរៀបចំ៖

កាត់ fillet herring ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗហើយចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។
លាយបំណែកនៃ herring ជាមួយខ្ទឹមបារាំង សណ្តែក និង sauerkraut ។
បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅសាឡាត់ហើយតុបតែងវាជាមួយឱសថ។

រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុន្តែមិនស្មុគស្មាញទាល់តែសោះ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃសាឡាត់នេះគឺបំណែកនៃនំបុ័ងចៀនជាមួយខ្ទឹមស។

គ្រឿងផ្សំ៖

fillet សាច់គោ - 400 ក្រាម។
សណ្តែកកំប៉ុង - 300 ក្រាម។
ត្រសក់ - 200 ក្រាម។
នំប៉័ង - ៣ ចំណិត
ខ្ទឹម - 3 cloves
ប្រេងរុក្ខជាតិ
អំបិល, គ្រឿងទេស

ការរៀបចំ៖

សាច់គោឆ្អិនហើយត្រជាក់។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។
កាត់ចំណិតនំប៉័ងទៅជាគូប។ ចៀនពួកវាក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយខ្ទឹមស។
កាត់ត្រសក់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយបន្ថែមសណ្តែកកំប៉ុង។
រដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise និងបន្ថែមគ្រឿងទេស។
តុបតែងម្ហូបជាមួយ croutons ខ្ទឹម។

សព្វថ្ងៃនេះ ត្រីកំប៉ុង ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់ ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ ព្រោះវាផ្តល់រសជាតិ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ សាឡាត់ដែលសណ្តែកត្រូវបានបន្ថែមទៅអាហារកំប៉ុងក៏ប្រែទៅជាពេញចិត្តណាស់។

វាច្បាស់ណាស់ថាដើម្បីរៀបចំចានបែបនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើត្រីកំប៉ុងនៅក្នុងប្រេង - ត្រីកំប៉ុងនៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះនឹងមិនដំណើរការទេ។

carrots - 1 ភី។ ;

ត្រីកំប៉ុង "សាឌីននៅក្នុងប្រេង" - 0.5 កំប៉ុង;

ស៊ុតឆ្អិន - 3 ភី។ ;

សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង - 1 កំប៉ុង;

ខ្ទឹមបារាំង - 2 ក្បាលទំហំមធ្យម;

mayonnaise - 100 ក្រាម;

ប្រេងបន្លែ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ដាក់ការ៉ុតដឹងគុណ និងខ្ទឹមបារាំងហាន់ក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែដែលកំដៅហើយចៀនរហូតដល់ទន់។ ប្រេងសម្រាប់ចៀនអាចជាផ្កាឈូករ័ត្ន អូលីវ ឬប្រេងបន្លែផ្សេងទៀតដែលសមរម្យសម្រាប់ការចៀន។

បន្លែដែលចៀនត្រូវត្រជាក់ចុះមុននឹងអាចបន្ថែមទៅក្នុងសាឡាដ។

បើកត្រីកំប៉ុង បង្ហូររាវទាំងអស់ចេញពីកំប៉ុង យកបំណែកត្រីសាឌីនចេញ ហើយកិនវាជាមួយសម។ ប្រសិនបើត្រីស្ងួតពេកបន្ថែមរាវតិចតួចពីកំប៉ុង។ ស្រទាប់ត្រីកំប៉ុងគឺជាស្រទាប់ដំបូងនៃសាឡាត់នាពេលអនាគត។

គ្របដណ្តប់វា (និងស្រទាប់បន្តបន្ទាប់គ្នាផងដែរ) ជាមួយ mayonnaise ។

ដាក់បន្លែចៀននៅលើកំពូល - ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ កម្រិតស្រទាប់ជាមួយស្លាបព្រា។

បើកកំប៉ុងសណ្តែកហើយបង្ហូរមាតិកាចូលទៅក្នុង colander មួយ។ លាងសណ្តែកក្រហមនៅក្រោមម៉ាស៊ីន។

ទុកសណ្តែកពីរបីដើម្បីតុបតែងសាឡាត់។

បាចសណ្តែកនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់នៃការ៉ុតចៀននិងខ្ទឹមបារាំងដែលស្រោបដោយ mayonnaise ។ កុំភ្លេចអំពី mayonnaise លើសណ្តែក។

ស្រទាប់បន្ទាប់គឺស៊ុតពណ៌សឆ្អិន។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ yolks នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយទៅលើផ្ទៃនៃ salad ស្ទើរតែបានបញ្ចប់។ មិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងសាឡាដទេ ព្រោះត្រីកំប៉ុងខ្លួនឯងមានជាតិប្រៃ និងមានក្លិនក្រអូប។

តុបតែងសាឡាត់ដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងត្រីកំប៉ុងជាមួយសណ្តែកដែលនៅសល់ - គ្រាន់តែដាក់វានៅលើផ្ទៃខាងក្រោយពណ៌លឿងនៅក្នុងរូបរាងណាមួយ។ អ្នកអាចរៀបចំសណ្តែកក្នុងទម្រង់ជាវង់មូល ឬអ្នកអាចរៀបចំវាតាមលំនាំក្តារបន្ទះ ឬអ្វីផ្សេងទៀត។

ទុកឱ្យចានត្រាំក្នុងទូទឹកកក។

បន្ថែមលើប្រធានបទនេះ៖

Salad ជាមួយក្រូចត្លុងមាន់និងសណ្តែក

សាឡាត់សណ្តែកក្រហមជាមួយ croutons និងស៊ុត

សារាយសមុទ្រ និងសាឡាដសណ្តែកកំប៉ុង

សាឡាត់ត្រីជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង

គ្រឿងផ្សំ

បាសសមុទ្រស្រស់ - 400 ក្រាម។
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ បាច់
សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង - ២០០ ក្រាម។
បៃតង Dill - 4 sprigs
Mayonnaise - 100 ក្រាម។
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះហឹរ - 1 tbsp ។
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ៣៥ នាទី។

សាឡាត់ត្រី (៣៦ ដុំ)

សម្រាប់មនុស្ស 4 នាក់។

កំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ មាតិកាកាឡូរីជាធម្មតាកើនឡើងដោយសារតែការហួតទឹកចេញពីអាហារ។
180 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។

ទុកឱកក

កាលបរិច្ឆេទកែប្រែរូបមន្តអាចខុសពីកាលបរិច្ឆេទបោះពុម្ព។
យើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគុណភាពនៃរូបមន្ត និងធ្វើការផ្លាស់ប្តូរប្រសិនបើចាំបាច់។"> 03/10/2015 / 03/12/2015

ការមើល 98 ដងក្នុងរយៈពេល 30 ថ្ងៃ។

7 មនុស្ស បានបន្ថែមទៅចំណាំ

ដំណើរការចម្អិនអាហារ

គ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តប្រឡាក់ត្រី។ ត្រីអាចជាប្រភេទណាមួយ៖ ស្ងោរ ចៀន ជក់បារី ឬកំប៉ុង។

Salads ជាមួយត្រីឆ្អិនគឺទន់ភ្លន់ជាពិសេស។ ដើម្បីបងា្ករសាឡាដកុំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង គ្រឿងទេសក្តៅ និងទឹកជ្រលក់ជួនកាលត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។

ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ត្រីជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង អ្នកត្រូវយកបាសសមុទ្រស្រស់ សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង dill, mayonnaise, ទឹកប៉េងប៉ោះក្តៅ និងអំបិល។

ស្ងោរត្រីក្នុងទឹកអំបិល ត្រជាក់ យកស្បែក និងឆ្អឹងចេញ ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ

លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនស្តើង។

លាងសមាត dill, ស្ងួតនិងវិចិត្រ។

បន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះទៅ mayonnaise ។

កូរល្បាយរហូតដល់រលោង។

ផ្សំសណ្តែកមុនលាង និងស្ងួត ត្រី ខ្ទឹមបារាំង និង dill ។

លាយគ្រឿងផ្សំនិងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់លទ្ធផល។

សាឡាត់ត្រីជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងគឺរួចរាល់។ នៅពេលដែលបម្រើ, sprinkle salad ជាមួយ chopped dill ។

សាឡាត់ត្រីជាមួយសណ្តែកពី Yulia Babushkina

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad របបអាហារពីត្រីនិងសណ្តែកកំប៉ុង?

ដូចរាល់ដង អ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបរបស់យើង Yulia Babushkina មានចម្លើយ។ ថ្ងៃនេះនាងផ្តល់ឱ្យយើងនូវជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ម្ហូបប្រូតេអ៊ីនព្រោះថាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងសាឡាត់មានសមាសធាតុនេះ។

ប៉ុន្តែយើងចងចាំថានៅក្នុងម៉ឺនុយ Herbalife យើងទទួលបាន 60% នៃប្រូតេអ៊ីនពីផលិតផលសម្រកទម្ងន់របស់ Herbalife ហើយ 40% ទៀតត្រូវតែយកពីអាហារធម្មតា។ ដូច្នេះ ចានប្រូតេអ៊ីនពិតជាគួរមានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក!

ចុះអ្នកចង់សម្រករាងស្អាតមិនយារធ្លាក់ទេ? ដូច្នេះអ្នកត្រូវការម៉ាសសាច់ដុំ! តើវាកើនឡើងយ៉ាងដូចម្តេច?

ជាមួយនឹងអាហារដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ យ៉ាងណាមិញគាត់គឺជាអ្នកបង្កើតសាច់ដុំដ៏សំខាន់។

ធ្វើតេស្តកែទម្ងន់!

ប៉ុន្តែត្រូវចាំថាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនច្រើនតែមានកាឡូរីខ្ពស់ ហើយអ្នក និងខ្ញុំត្រូវការជម្រើសម្ហូបដែលនឹងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនអតិបរមា និងចំនួនកាឡូរីអប្បបរមា។

នៅ glance ដំបូង, ភារកិច្ចហាក់ដូចជាពិបាកក្នុងការបញ្ចប់, ប៉ុន្តែការពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។ ហើយ Julia បានបង្ហាញរឿងនេះដល់យើងច្រើនជាងម្តង។

រឿងសំខាន់គឺការរួមបញ្ចូលគ្នាត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។

រូបមន្តនេះមានគ្រឿងផ្សំតែ 3 មុខប៉ុណ្ណោះ៖ ត្រី សណ្ដែក និងស៊ុតស។ យើងបានសរសេរអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃត្រី និងស៊ុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ច្រើនជាងម្តង ប៉ុន្តែនេះជាលើកដំបូងដែលសណ្តែកលេចឡើងក្នុងរូបមន្ត។

ហើយវាគ្មានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងទេ ព្រោះនេះគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អនៅលើរបបអាហាររបស់ Herbalife។

សណ្តែកក្រហមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំង ៥ របស់សណ្តែកក្រហមសម្រាប់កម្ចាត់ផោនបន្ថែម៖

សណ្ដែកជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនមានជាតិខ្លាញ់ទាបរបស់អ្នក និងជាជម្រើសជំនួសសាច់រុក្ខជាតិ!

មានផ្ទុកជាតិសរសៃមិនរលាយ ដែលជួយជំរុញមុខងារពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងបំបាត់ការទល់លាមក។

ដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលហើមនៅក្នុងក្រពះអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។

ងាយស្រូប និងរំលាយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

សូមអរគុណដល់សណ្តែក អ្នកនឹងមានប្រភពបន្ថែមនៃវីតាមីន B, C, E និង PP នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

Julia បានប្រើសណ្តែកកំប៉ុងនៅក្នុងរូបមន្ត។ ជម្រើសដ៏ល្អនៅពេលមិនមានពេល ឬសណ្តែកស្ងួតមិនមាន។

សណ្តែកក្រហមកំប៉ុងរក្សាបានរហូតដល់ 80% នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ ដូច្នេះមានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការប្រើវានៅក្នុងសាឡាត់។

ធ្វើតេស្តកែទម្ងន់!

សាឡាត់ត្រីជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង

ធ គ្រាន់តែចងចាំថាមានអំបិលច្រើននៅក្នុងសណ្តែកកំប៉ុង ដូចគ្នាជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវ ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ marinade ។ ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៅសាឡាត់នេះទេ។

អំបិលលើសគឺជាទឹកលើសនៅក្នុងខ្លួន។

ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក) 200 ក្រាម។
សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង 100 ក្រាម។
ស៊ុតពណ៌ស 2-3 បំណែក

បៃតងណាមួយតាមការចង់បាន
ក្រែមជូរ 10% សម្រាប់ស្លៀកពាក់
ទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់ marinade

វិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ

យកសណ្ដែកក្រហមដែលមានជាតិកំប៉ុងដាក់ក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនបើកពាងហើយបង្ហូរទឹកដាក់ក្នុងចានសាឡាដ។
ឆ្អិន 2 ស៊ុត។ កាត់ប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ថែមទៅសណ្តែក។
កាត់ត្រីឆៅ (ឆា ឬត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក) ម្រេច រួចប្រោះជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ រួចទុកចោល ១០ ទៅ ១៥នាទី។
ដាំឱ្យពុះមួយគូ (ក្នុងចង្ក្រានយឺត ឬក្នុងឡចំហាយទ្វេ) ត្រជាក់ ហើយយកឆ្អឹង និងស្បែកចេញ បំបែកជាបំណែកតូចៗ។
កាត់បៃតងហើយបន្ថែមទៅសាឡាត់។
រដូវជាមួយក្រែមជូរ 10% ។

P.S. អ្នកអាចញ៉ាំសាឡាត់ជាមួយកន្ទក់ចុច។

ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវា - វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់!

ធ្វើតេស្តកែទម្ងន់!

ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ខ្ញុំអំពីរូបមន្ត។ យើងពិតជាចូលចិត្តសាឡាដណាស់ គ្រប់គ្នា ប្តី និងកូនប្រុសរបស់ខ្ញុំ និងសូម្បីតែសាច់ញាតិមកពីទីក្រុងសាំងពេទឺប៊ឺគ ដែលបានមកលេងយើងដោយមិនបានរំពឹងទុក បានវាយតម្លៃវាខ្ពស់បំផុត។ នេះជាកន្លែងដែលរូបមន្តរហ័សរបស់អ្នកបានមកងាយស្រួលសម្រាប់ខ្ញុំ។

វាត្រូវចំណាយពេល 10 នាទីដើម្បីឆ្អិនពងនិងត្រី។ នៅពេលនេះខ្ញុំបានកាត់បៃតងហើយបើកសណ្តែកកំប៉ុង។

បន្ទាប់មក ខណៈពេលដែលត្រីកំពុងត្រជាក់ ចូររត់ពងនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ពីរបីនាទី។ ខ្ញុំបានកាត់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង បន្ថែមសណ្តែក លាយវាជាមួយក្រែមជូរ ហើយដាក់វានៅលើតុ។ មនុស្សចាប់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយទាមទាររូបមន្តនេះ ដូច្នេះហើយ អរគុណអ្នកជាទីស្រឡាញ់ សម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ដែលមានសុខភាពល្អមួយផ្សេងទៀត។

HOTLINE Viber, WhatsApp

Salad ជាមួយត្រីកំប៉ុង croutons និងសណ្តែក។ រីករាយថ្ងៃកំណើតបងប្រុស។ រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយជំហានម្តង ៗ

ខ្ញុំចូលចិត្តស៊ុបប៉ុន្តែវាប្រែជាក្រាស់ណាស់ (ខ្ញុំបានធ្វើវាដូចនៅក្នុងរូបមន្ត) ដូច្នេះអ្នកត្រូវការទឹកច្រើនឬតិចជាង barley គុជខ្យង។

ខ្ញុំបានដុតនំ pancakes សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារតាមរូបមន្តរបស់អ្នក! ពួកវាប្រែជាស្អាត ស្រទន់ មានរន្ធដូចម្តាយខ្ញុំកាលនៅក្មេង! ក្មេងៗមិនញ៉ាំក្រែមជូរទេ ប៉ុន្តែយៈសាពូនមី Cherry គឺជាគំនិតដ៏ល្អ! រសជាតិដូចទឹកដោះគោជូរ ក្មេងៗមិនបានសង្ស័យថាខ្ញុំបោកទេ!

ថ្មីនៅលើប្លុក

ពេញនិយមនៅលើប្លុក

រក្សាសិទ្ធិ Supy-salaty.ru 2011-2015 ។ ការផលិតឡើងវិញនូវសម្ភារៈត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយមានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរពីអ្នកកែសម្រួលតែប៉ុណ្ណោះ!

សាឡាត់សណ្តែកនិងត្រី៖ របៀបរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

សាឡាត់សណ្តែកនិងត្រី

ផលិតផលត្រី និងសណ្តែកដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន (រចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗគ្នា) មានសុខភាពល្អជាងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងសាច់។ ដូច្នេះហើយ យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យរៀបចំភ្លើងមួយ ហើយក្នុងពេលតែមួយ សាឡាត់សណ្តែកដែលពេញចិត្ត។ ដែលអាចបរិភោគជាម្ហូបពេញលេញសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ឬអាហារពេលល្ងាច។

សណ្តែក 1 ពែង (ឬ 1 កំប៉ុងសណ្តែកកំប៉ុង)

ត្រសក់ស្រស់ 150 ក្រាម។

ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ៤ ដើម

សាច់ត្រី 500 ក្រាម (ឬត្រីកំប៉ុង 1 កំប៉ុងក្នុងទឹករបស់វា)

ប្រេង 2 tbsp ។

ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 2 tsp ។

mustard 1 tsp ។

ម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ការរៀបចំ៖

1. ប្រសិនបើសណ្តែកស្ងួត ត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេល 12 ម៉ោង បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក លាងសណ្តែក បន្ថែមទឹកត្រជាក់ ហើយចម្អិនលើកំដៅទាបរហូតដល់ទន់ (ប្រហែល 2 ម៉ោង)។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលសម្រាប់រឿងនេះទេ អ្នកអាចយកសណ្តែកកំប៉ុង (និយមធម្មជាតិ ដោយគ្មានទឹកជ្រលក់)។

បង្ហូរសណ្តែកកំប៉ុងនៅក្នុង colander និងលាងជមែះ។

2. ស្ងោរសាច់ត្រីក្នុងទឹកអំបិល។ អ្នកក៏អាចយកត្រីកំប៉ុងដាក់ក្នុងទឹករបស់វាដែរ ដែលត្រូវតែដោះលែងពីឆ្អឹង ប្រសិនបើមាន ហើយបំបែកជាបំណែកៗ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សាឡាដសណ្ដែកគឺ ត្រីក្រហម (ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក ត្រីសាម៉ុង ត្រីសាម៉ុង ត្រីប្រា) ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកក៏អាចប្រើត្រីស (ហាក ត្រីស្បៃកា) ផងដែរ។

3. នៅក្នុងចានតូចមួយលាយទឹកខ្មេះ mustard និងប្រេងបន្ថែមម្រេចដី។

4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃសាឡាដសណ្ដែក រួចចាក់ពីលើសម្លៀកបំពាក់។

5. បើចាំបាច់បន្ថែមអំបិល (ប្រសិនបើសាឡាត់ត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលកំប៉ុងនោះមិនចាំបាច់មានអំបិលបន្ថែមទេ) ។

នោះហើយបានជាវា, សណ្ដែកនិងត្រីបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ម្ហូបនេះនឹងបំពេញបន្ថែមអង្ករឬបន្លែយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ!

Lavash ជាមួយត្រីធូណានិងសាឡាត់ Lavash 1 ភី។ ស៊ុត 2-3 ភី។ ត្រីធូណាកំប៉ុង 180 ក្រាម Mayonnaise 50 ក្រាម។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ dill ស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ជំហានទី 1 កិនត្រីធូណាកំប៉ុងជាមួយសម។ ជំហានទី 2 ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិង dill ។ […]
Salad ជាមួយអង្ករនិងត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក salads សន្សំសំចៃនិងពេញចិត្តគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំដែលមានតម្លៃតួអក្សរសំខាន់នៃអត្ថបទរបស់យើងថ្ងៃនេះ - salad ជាមួយត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកនិងអង្ករ។ ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូកជាមួយអង្ករនិងស៊ុតត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក - 1 កំប៉ុង; អង្ករ - 1/2 ពែង; ស៊ុត - 3 ភី។ ; mayonnaise - សម្រាប់ [... ]
ដំឡូងបារាំង និងត្រីធូណាក្តៅ ចំនួននៃការបម្រើ។ 6 ពេលចម្អិនអាហារ។ 35 នាទីសម្រាប់រូបមន្តអ្នកនឹងត្រូវការ: 700 ក្រាមនៃដំឡូងថ្មី 400 ក្រាមនៃត្រីធូណាកំប៉ុង 300 ក្រាមនៃសណ្តែកសកំប៉ុង 2 ដើមនៃ petiole celery 1 ខ្ទឹមបារាំងក្រហមតូច 1 បាច់តូចមួយនៃ […]

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមិនធម្មតា សូមរៀបចំសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃការព្យាបាលមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ ដូច្នេះហើយសមឥតខ្ចោះទៅក្នុងម៉ឺនុយរដូវរងារត្រឹមត្រូវ។ ការធ្វើសាឡាដនេះគឺសាមញ្ញ និងរហ័ស ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តល្អៗមួយចំនួននៅក្នុងស្តុក។

ម្ហូបឆ្ងាញ់គ្មានខ្លាញ់និងហឹរខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការពេលទំនេរត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះ។

បញ្ជីគ្រឿងទេស:

ពោត - 1 ប៊ី។ ;
ខ្ទឹម - 1 clove;
នំកែកឃឺ - 1 កញ្ចប់;
mayonnaise ឬក្រែមជូរ - 45 ក្រាម;
cilantro ឬ parsley - បាច់មួយ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

ដើម្បីធ្វើសាឡាត់ជាមួយសណ្តែក និង croutons ដំបូងត្រូវលាងសម្អាតបៃតង យកសំណើមលើសចេញដោយកន្សែង ហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ ផ្សំនំកែកឃឺជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង ដែលរាវត្រូវតែបង្ហូរជាមុនសិន។
បន្ថែមពោត ខ្ទឹមសមួយខ្ទឹមឆ្លងកាត់សារពត៌មាន និងឱសថ។
លាយគ្រឿងផ្សំ។
យើងបន្ថែម mayonnaise ទៅសាឡាត់តែមុនពេលបម្រើបើមិនដូច្នេះទេនំកែកឃឺនឹងទន់ហើយរសជាតិនៃការព្យាបាលនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុង។

ដំបូន្មាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកនំកែកឃឺជាមួយរសជាតិនៃ salami, bacon ឬសាច់ជក់បារីមួយចំនួន។

ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងក្រហម

ពណ៌នៃធាតុផ្សំសំខាន់គឺមិនសំខាន់ជាពិសេសនោះទេ។ ប៉ុន្តែសាឡាត់ Minutka ជាមួយសណ្តែកក្រហមកំប៉ុងនឹងមើលទៅដើមណាស់។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើ legumes ទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ជម្រើសទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមិនសមរម្យសម្រាប់រូបមន្តនេះទេ។

សមាសធាតុ៖

សាច់ជ្រូកឆ្អិន - 310 ក្រាម;
នំកែកឃឺ - 1⁄2 កញ្ចប់;
pickles - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
ទឹកជ្រលក់ mayonnaise - 3.5 tbsp ។ លីត្រ

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

យើងកាត់សាច់ទៅជាច្រូតក៏ដូចជា pickles ។
យក brine ចេញពីសណ្តែក។
លាយសាច់ជ្រូកឆ្អិនដែលជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ និងត្រសក់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។
ឆាសាឡាដជាមួយទឹកជ្រលក់ ហើយលាយគ្រឿងផ្សំ។
5 នាទីមុនពេលបម្រើបន្ថែមនំកែកឃឺហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។

ជាមួយ Chiken

រូបមន្តខាងក្រោមនឹងជួយអ្នករៀបចំសាឡាត់ដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងក៏ដោយ។

សមាសធាតុចាំបាច់៖

fillet សាច់មាន់ - 2 ភី។ ;
សណ្តែកកំប៉ុង - 1 ប៊ី។ ;
ក្រែម sour - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
ខ្ទឹម - 2 cloves;
Walnut - 125 ក្រាម;
អំបិល, ម្រេចដី - pinch មួយ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

លាងសាច់មាន់ឱ្យស្អាត ហើយចម្អិន 20 នាទីក្នុងទឹកអំបិលស្រាល។ នៅពេលដែលផលិតផលបានត្រជាក់ កាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូតកាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
សម្ងួតគ្រាប់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬឡ បន្ទាប់មកកិនវាដោយប្រើម្ជុលរំកិលដើម្បីបង្កើតជាគ្រាប់តូចៗ។
ហុចខ្ទឹមសតាមរយៈសារពត៌មាន។
យករាវចេញពីសណ្តែក។
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ រដូវជាមួយ mayonnaise និងម្រេចមួយចំនួនតូច។

សំខាន់! ចាប់តាំងពីសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកនិងសាច់មាន់ប្រែទៅជាពេញចិត្តណាស់វាអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារពេញ។

សាឡាត់សណ្តែកពណ៌ស

ការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀត ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ Salad ជាមួយសណ្តែកពណ៌សមើលទៅដើមនៅពេលដែលបំពេញបន្ថែមជាមួយស៊ុតឆ្អិននិងឱសថស្រស់។

សណ្តែកសកំប៉ុង - 1 ប៊ី។ ;
ស៊ុត - 2 ភី។ ;
ខ្ទឹម - 1 clove;
Walnut - 55 ក្រាម;
mayonnaise - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 1⁄2 tsp;
parsley - bunch មួយ;
អំបិល - 4 ក្រាម;
ស្ករ - 10 ក្រាម។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

យើងយកសណ្តែកចេញពី brine ហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងចាន salad ។
ស៊ុតឆ្អិនរឹង។ នៅពេលដែលត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
កិនគ្រាប់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬប្រើម្ជុលរំកិល។ បន្ថែមទៅសណ្តែក។
រៀបចំសំលៀកបំពាក់៖ លាយខ្ទឹមស, mayonnaise, ស្ករ, ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម និងអំបិលបន្តិចក្នុងពែងមួយ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ទុកល្បាយលទ្ធផលសម្រាប់ 5-10 នាទី។
ផ្សំសាឡាដជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ ហើយប្រោះម្ហូបជាមួយ parsley ស្រស់នៅលើកំពូល។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបម្រើការព្យាបាលទៅតុតែ 10 នាទីបន្ទាប់ពីការរៀបចំដូច្នេះថាសមាសធាតុទាំងអស់របស់វាត្រូវបានត្រាំយ៉ាងល្អ។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមពោត

សម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចស្រមៃមើលសាឡាត់រដូវរងាពិតប្រាកដដោយគ្មានពោតផ្អែមមានរូបមន្តដ៏ល្អ។ ល្អបំផុតជាការបំពេញបន្ថែមសម្រាប់ចានសាច់ឬត្រី។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ៖

សណ្តែកកំប៉ុង - 430 ក្រាម;
ពោតលុបចោល - 210 ក្រាម;
cilantro - ពីរបី sprigs;
ខ្ទឹម - 2 cloves;
រ៉ាស។ ប្រេង - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម - 1 tbsp ។ លីត្រ ;
អំបិល - pinch មួយ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

សណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើក្នុងពណ៌ណាមួយ។ បង្ហូរ brine ពីផលិតផលហើយដាក់វានៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។
យើងធ្វើបែបបទស្រដៀងគ្នាជាមួយពោតដោយបន្ថែមវាទៅសណ្តែក។
កិនខ្ទឹមសតាមសារពត៌មាន កាត់ cilantro ទៅជាធាតុតូចៗដោយកាំបិត។
បន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅសាឡាត់សំខាន់។
យើងលាយវាជាមួយប្រេង ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម និងគ្រឿងទេស។ ចាក់វាពីលើការព្យាបាលហើយកូរ។
ដាក់សាឡាត់លទ្ធផលនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីដើម្បី marinate បន្តិច។

ដំបូន្មាន។ បរិមាណខ្ទឹមសអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែហឹរ។

Salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងនិងសាច់ក្រក

ចង់ធ្វើម្ហូបបែបបុរាណឱ្យកាន់តែមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្លិនក្រអូប និងស្រស់ស្អាតទេ? ផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពរបស់វាជាមួយ salami ឬ cervelat ។ ចំនុចតូចមួយ - វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបន្ថែមសមាសធាតុសាច់ទន់ទៅសាឡាត់ជាមួយសណ្តែកក្រហមនិងសាច់ក្រកបើមិនដូច្នេះទេវានឹងពិបាកក្នុងការទំពារវា។

សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង - 1 ប៊ី។ ;
សាច់ក្រកជក់បារី - 210 ក្រាម;
ឈីសរឹង - 110 ក្រាម;
ស៊ុត - 3 ភី។ ;
ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 2 ភី។ ;
ខ្ទឹម - 2 cloves;
mayonnaise - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
ឱសថស្រស់ - ពីរបី sprigs ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

ស៊ុតឆ្អិនរឹងជាមុន - យ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទី។ នៅពេលដែលត្រជាក់, លាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
ចាក់ទឹកពុះលើប៉េងប៉ោះ បកសម្បក និងហាន់។
យើងបកសាច់ក្រកចេញពីខ្សែភាពយន្តហើយកាត់វាតាមរបៀបដូចគ្នានឹងប៉េងប៉ោះ។
យក marinade ចេញពីសណ្តែក។
យើងផ្សំផលិតផលដែលបានរៀបចំ។
យើងហុចខ្ទឹមសតាមរយៈសារពត៌មាន និងកិនឈីសនៅលើ grater ល្អ។
បន្ថែមបរិមាណលទ្ធផលពាក់កណ្តាលនៃឈីសនិងខ្ទឹមសទៅសាឡាត់។ លាយគ្រឿងផ្សំ។
បន្ថែម mayonnaise ពីរបីស្លាបព្រាហើយកូរម្តងទៀត។
ចាក់សាឡាដដាក់លើចានមួយ ប្រោះឈីសដែលនៅសល់ពីលើ រួចតុបតែងជាមួយឱសថស្រស់ៗ។

សំខាន់! ជំនួសឱ្យ mayonnaise អ្នកអាចប្រើក្រែមជូរឬក្រែមក្រាស់។ ក្នុងករណីនេះ អ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងការព្យាបាល។

ជាមួយនឹងស្រាសំប៉ាញ

សាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អនិងពេញចិត្តជាមួយផ្សិតនឹងក្លាយជាការព្យាបាលដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

សណ្តែកកំប៉ុង (ក្រហម) - ១ ប៊ី;
ស្រាសំប៉ាញ - 520 ក្រាម;
mayonnaise - 125 ក្រាម;
ខ្ទឹមបារាំងផ្អែម - 1 ភី។ ;
parsley - 1 បាច់;
ទឹកក្រូចឆ្មា - 55 មីលីលីត្រ;
ខ្ទឹម - 55 ក្រាម;
ម្ទេស - ៤-៥ ភី។ ;
ស្លឹក Bay - 1-2 ភី។ ;
thyme - sprig;
អំបិលនិងម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

យក marinade ចេញពីសណ្តែកលាងវាក្នុងទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកបង្ហូរវានៅក្នុង colander មួយ។
យើងសម្អាតស្រាសំប៉ាញពីកន្លែងដែលមានមេរោគ បន្ទាប់មកចាក់ទឹករំពុះលើវា ហើយផ្ញើវាទៅចម្អិន។ បន្ថែមស្លឹក Bay, allspice, leeks និង thyme បន្តិច។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, បង្ហូរទឹក, ត្រជាក់ផ្សិត, ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
នៅក្នុងចានជ្រៅមួយលាយសណ្តែកជាមួយស្រាសំប៉ាញ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើង។ យកខ្ទឹមក្រហមមកយកល្អជាង។
បន្ថែម parsley chopped ។ លាយគ្រឿងផ្សំ។
ធ្វើទឹកជ្រលក់ពី mayonnaise ទឹកក្រូចឆ្មា និងម្រេចស្រស់មួយក្តាប់។
ផ្សំការស្លៀកពាក់ជាមួយគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ ដាក់សាឡាត់លទ្ធផលនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30-50 នាទី។ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានថ្លាដ៏ស្រស់ស្អាតហើយបម្រើ។

បញ្ជីនៃសមាសធាតុ៖

សណ្តែក (ក្រហម) - 1 ប៊ី។ ;
ត្រសក់ស្រស់ - 1 ភី។ ;
ស៊ុត - 3 ភី។ ;
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម - ១២៥ ក្រាម;
ក្រែម sour - 4 tbsp ។ លីត្រ ;
parsley - sprigs ពីរបី;
អំបិល។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

យើងយកគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបចេញពី marinade ហើយលាងជមែះក្នុងទឹកដែលកំពុងរត់។
លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់ជាចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលហើយដាក់ក្នុងទឹករំពុះមួយនាទី។ នេះនឹងជួយកម្ចាត់ធាតុផ្សំនៃភាពជូរចត់លើស។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយបង្ហូរចូលក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។
ដាំពងឱ្យពុះយ៉ាងហោចណាស់ ១០ នាទី ត្រជាក់ បន្ទាប់មកបកសំបក និងកាត់ជាគូបតូចៗ។
កាត់ត្រសក់ជាច្រូតតូចៗ។
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានរាងសាឡាដ បន្ថែម parsley chopped, រដូវជាមួយ Cream sour និង pinch នៃអំបិល coarse មួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំរួចចាក់លើចានបាយហើយបម្រើភ្ញៀវ។

សណ្តែកកំប៉ុង - 1 ប៊ី។ ;
ខ្ទឹមបារាំង - 50 ក្រាម;
ការ៉ុត - ៨៥ ក្រាម;
ខ្ទឹម - 5 cloves;
dill - 50 ក្រាម;
រ៉ាស។ ប្រេង - 45 មីលីលីត្រ;
ស្ករ - 2 tsp;
អំបិល - 2 tsp;
ម្រេចដី - 1 tsp;
ទឹកខ្មះ - 10 មីលីលីត្រ។

ដំណាក់កាលនៃការងារ៖

បង្ហូរ marinade ពីសណ្តែកហើយដាក់ក្នុង colander មួយ។
យើងដឹងគុណការ៉ុតលាបលើក្រឡពិសេស "កូរ៉េ" ។ បន្ថែមអំបិល ស្ករស ខ្ទឹមក្រហម និងម្រេចខ្មៅ។
កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ ហើយចៀនក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មានពណ៌ត្នោត។ យើងចាប់ខ្ទះចៀនជាមួយស្លាបព្រា រួចបោះចោល ហើយទុកប្រេងក្រអូបឱ្យត្រជាក់។
រដូវការ៉ុតជាមួយទឹកខ្មេះនិងប្រេង "ខ្ទឹមបារាំង" បន្ថែមសណ្តែក។ បន្ថែម dill chopped ។
លាយគ្រឿងផ្សំនិងរសជាតិនៃសមាសភាពលទ្ធផល។ បើចាំបាច់លៃតម្រូវទឹកអាស៊ីតនៃសាឡាត់ជាមួយអំបិលនិងទឹកខ្មះ។
ឥឡូវនេះម្ហូបត្រូវការដើម្បី marinate ។ នេះនឹងត្រូវការ 2 ម៉ោងនៅកន្លែងត្រជាក់។