បបរអង្ករជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បបរអង្ករជាមួយ raisins និង apricots ស្ងួតចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

បបរអង្ករជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បបរអង្ករជាមួយ raisins និង apricots ស្ងួតចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

21.04.2024 ហាងនំប៉័ង

អ្នកផ្គត់ផ្គង់រាប់រយនាក់នាំយកថ្នាំព្យាបាលជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C ពីប្រទេសឥណ្ឌាទៅកាន់ប្រទេសរុស្ស៊ី ប៉ុន្តែមានតែ M-PHARMA ប៉ុណ្ណោះដែលអាចជួយអ្នកទិញ sofosbuvir និង daclatasvir ហើយអ្នកប្រឹក្សាជំនាញនឹងឆ្លើយសំណួររបស់អ្នកពេញមួយការព្យាបាលទាំងមូល។

១៣ កុម្ភៈ ២០១៤

រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បបរទឹកដោះគោអង្ករជាមួយនឹងអ្វីដែលបន្ថែមគឺតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំជាមួយ apricots ស្ងួត។ វាគឺជាផ្លែឈើស្ងួតនេះ តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ដែលផ្តល់ឱ្យអង្ករនូវរសជាតិដែលចង់បាន។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តម្ហូបនេះណាស់ ហើយខ្ញុំព្យាយាមចម្អិនវាឱ្យបានញឹកញាប់សម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ ជាពិសេសព្រោះវាងាយស្រួលធ្វើនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត (ខ្ញុំមានម៉ូដែល Redmond RMC-M70)! អ្នកអាចគ្រាន់តែចាក់អាហារចូលចាននៅពេលល្ងាច ហើយទទួលបានអាហារពេលព្រឹករួចរាល់!

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំបបរជាមួយ apricots ស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

អាហារដែលបានរាយខាងក្រោម ធ្វើអាហារពេលព្រឹកប្រហែលបីពេល។

អង្ករ - 80 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ (មាតិកាខ្លាញ់គឺតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកអ្នកអាចយកខ្លាញ់ 3.2%) - 650 មីលីលីត្រ។
- apricots ស្ងួត - 80 ក្រាម;
- ស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិខ្ញុំបន្ថែម 3-3.5 tablespoons);
- អំបិល (ម្តងទៀតតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកខ្ញុំយកកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ);
- ប៊ឺ (ប្រហែលមួយស្លាបព្រាប្រហែលជាច្រើនជាងនេះ)។

រូបមន្ត

កាត់ផ្លែឈើស្ងួតដោយកាំបិត។ ចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងចាន Multicooker ។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយប្រើស្លាបព្រាពិសេស។

នៅក្នុងម៉ឺនុយជ្រើសរើសរបៀប "ចម្អិនអាហារ" ប្រភេទផលិតផល - "បបរទឹកដោះគោ" រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 35 នាទី។ ចុចប៊ូតុង "ចាប់ផ្តើម" ។ ជាធម្មតាខ្ញុំកំណត់កម្មវិធីកំណត់ម៉ោងដើម្បីឱ្យម្ហូបត្រូវបានរៀបចំពេញមួយយប់ ហើយបន្ទាប់មកទុកក្នុងរបៀបក្តៅរយៈពេលពីរបីម៉ោងទៀត។ រសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះ!

ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ apricots ស្ងួតគឺជា apricots ស្ងួតដោយគ្មានគ្រាប់។ កំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ ផ្លែ apricots ស្ងួតហួតហែងបានល្អ ហើយអ្នកទទួលបានចំណិត apricot ទន់ៗ។

apricots ស្ងួតល្អជាមួយគ្រាប់ស្រូវ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិលប្រសិនបើវាត្រូវបានបម្រើជាមួយ cutlet មួយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមបរិមាណស្ករ granulated តិចតួចអ្នកទទួលបានបបរអង្ករផ្អែមជាមួយ apricots ស្ងួត។ ផ្លែឈើស្ងួតដែលបានទិញទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានដុតដោយទឹករំពុះឬទុកក្នុងទឹកក្តៅជាច្រើននាទីមុនពេលប្រើ។

អ្នកគួរជ្រើសរើសអង្ករដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យបបរខូច ចូរយកធញ្ញជាតិដែលមានគ្រាប់វែង។ បាយចំហុយចម្អិនបានលឿន ដូច្នេះអ្នកអាចចំណេញពេលខ្លះ។

សម្រាប់ភាពចម្រុះ អ្នកអាចបន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណ ឬបន្លែផ្សេងទៀត ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុងអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួត។ ម្ហូបនេះមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ បើបម្រើ 10 នាទីក្រោយចម្អិន។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួត

អង្ករ - 1 ពែង។
ទឹក - 3 ពែង។
apricots ស្ងួត - 100 ក្រាម។
ប៊ឺ - 30 ក្រាម។
ស្ករ granulated - 1 tsp ។
អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

របៀបចំអិនអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ធញ្ញជាតិស្រូវត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ ហើយទឹកបានផ្លាស់ប្តូរច្រើនដង។

ដាក់ apricots ស្ងួតនៅក្នុងចានសេរ៉ាមិច។ ចាក់ទឹករំពុះរហូតទាល់តែផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានលាក់បាំងទាំងស្រុង។ ចំហុយ apricots ស្ងួតសម្រាប់ 5 នាទីប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចគ្របដណ្តប់កំពូលជាមួយគំរបមួយ។

apricots ស្ងួតសម្រាប់លាយជាមួយអង្ករអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតគូបឬកាត់ជាពាក់កណ្តាល។ គ្រាន់តែចាំថាបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារបំណែកនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ចាក់អង្ករ និងផ្លែ apricots ស្ងួតចូលក្នុងធុងពហុចង្ក្រានស្អាត។

កាត់បរិមាណចាំបាច់នៃប៊ឺហើយបន្ថែមទៅអង្ករ។ អ្នកអាចយកផលិតផលដែលមានភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ។ អ្នកមិនគួរបន្ថែម margarine ទៅបបរទេ។

ចាក់សមាសធាតុទាំងអស់ជាមួយទឹកឆ្អិនស្អាត។ បន្ថែមស្ករនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដើម្បីទទួលបានបបរផ្អែម អ្នកអាចបន្ថែមស្ករគ្រាប់បន្ថែម។

កំណត់របៀប "អង្ករ" ហើយចម្អិនរហូតដល់សញ្ញាសំឡេង។ លទ្ធផលគឺបបរអង្ករព្រិលពណ៌សជាមួយនឹងចំណិតភ្លឺនៃ apricots ស្ងួត។

អ្នកអាចបម្រើអង្ករជាមួយ apricots ស្ងួតជាមួយទឹកឃ្មុំ យៈសាពូនមី ឬទឹកដោះគោ condensed ។ ឬគ្រាន់តែប្រោះស្ករអំពៅ ពីលើបបរ។ ប្រសិនបើគ្មានស្ករបន្ថែមទេ អង្ករនេះអាចញ៉ាំជាមួយសាច់ក្រក។ ចំណង់អាហារ!

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រៀបចំបបរជាមួយ apricots ស្ងួតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

អាហារដែលបានរាយខាងក្រោម ធ្វើអាហារពេលព្រឹកប្រហែលបីពេល។

អង្ករ - 80 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ (មាតិកាខ្លាញ់តាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកអ្នកអាចយកខ្លាញ់ 3.2%) - 650 មីលីលីត្រ។
- apricots ស្ងួត - 80 ក្រាម;
- ស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិខ្ញុំបន្ថែម 3-3.5 tablespoons);
- អំបិល (ម្តងទៀតតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នកខ្ញុំយកកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ);
- ប៊ឺ (ប្រហែលមួយស្លាបព្រាប្រហែលជាច្រើនជាងនេះ)។

រូបមន្ត

ខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកពីរូបមន្តសម្រាប់បបរដែលមកពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ ជីដូនរបស់ខ្ញុំបានរៀបចំវាសម្រាប់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំជាក្មេងដែលមានចិត្តអាក្រក់ណាស់ ហើយមិនដែលព្រមញ៉ាំបបរទេ។ ហើយមានតែបបរនេះទេដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។

ឥឡូវនេះខ្ញុំប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាដូចគ្នា - កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំមិនចូលចិត្តបបរ។ ដោយនឹកឃើញការធ្វើម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពីជីដូន ខ្ញុំក៏ជូនកូនប្រុសដូចគ្នា។ ហើយគាត់ចូលចិត្តវា។ វាគឺជាគាត់ដែលបានបង្កើតឈ្មោះ "pilaf ផ្អែម" ។

ដូច្នេះអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ៖

អង្ករ - 1 ពែង;
ស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
ផ្លែឈើស្ងួត (ផ្លែប៉ោម, apricots);
ប៊ឺ;
ទឹក។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

តាមពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់។ ដំបូងអ្នកត្រូវដោះស្រាយជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឬដាក់ដោយសាមញ្ញជាមួយនឹងការស្ងួត។ យកផ្លែប៉ោមស្ងួតមួយក្តាប់តូច និងផ្លែ apricots ស្ងួត ៧-៨ ផ្លែ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាពណ៌នៃ pilaf ផ្អែមរបស់អ្នកនិងភាពជូរចត់នៅក្នុងរសជាតិនឹងអាស្រ័យលើបរិមាណនៃ apricot ស្ងួត។ លាងជម្រះពួកវាឱ្យបានហ្មត់ចត់ បំពេញវាដោយទឹក ហើយទុកវាចោលមួយរយៈ។ មិនយូរទេប្រហែល 10-15 នាទី។ និយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំមិនតែងតែធ្វើបែបនេះទេ។

រូបបន្ទាប់។ ខ្ញុំចង់ណែនាំអ្នកឱ្យជ្រើសរើសអង្ករមូល វាប្រែចេញ juicier នៅក្នុងបបរនេះ។ វាចាំបាច់ត្រូវវាស់ដោយពហុពែងហើយក៏លាងជម្រះឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីទឹកស្អាតពោលគឺច្រើនដង។ ហើយខ្ញុំដឹងថាស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនក៏ចាក់ទឹកវាហើយទុកឱ្យហើម។ ខ្ញុំមិនធ្វើបែបនេះទេ។

បង្ហូរទឹកចេញពីផ្លែឈើស្ងួតហើយដាក់វានៅក្នុងចានពហុចង្ក្រាន។

យើងផ្ញើអង្ករទៅទីនោះ។

បំពេញអង្ករនិងស្ងួតជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1 ពហុពែងនៃអង្ករ - 2.5 ពហុពែងនៃទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមសមាមាត្រធម្មតាសម្រាប់ pilaf 1: 2 បន្ទាប់មកបបរអាចប្រែទៅជាស្ងួតបន្តិច។

ឥឡូវនេះនៅសល់គឺបន្ថែមប៊ឺនិងស្ករ។ ជាការពិតណាស់ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ សម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្ញុំ ស្ករប្រាំស្លាបព្រាគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បរិមាណអាហារនេះ។ ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះគឺបុគ្គល។