ផ្ទះថ្មមានប្រជាប្រិយភាពតាំងពីបុរាណកាល ព្រោះវាមានភាពជឿជាក់ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ជាច្រើនសតវត្សក្រោយមក យើងអាចសង្កេតឃើញអគារដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិនេះ ដែលនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ។ សព្វថ្ងៃនេះការតុបតែងផ្ទះថ្មធម្មជាតិនៅតែមានតម្រូវការនិងកំណត់រចនាប័ទ្មថ្មី។ ការបញ្ចប់អាចត្រូវបានធ្វើដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវប្រភេទវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិជាច្រើន។ លទ្ធផលគឺជាជំរកទាន់សម័យដែលអាចទុកចិត្តបានដែលអាចទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលនៃបរិយាកាសខាងក្រៅនិងឥទ្ធិពលមេកានិចអវិជ្ជមាន។ មិនចាំបាច់សាងសង់ផ្ទះពីថ្មទាំងស្រុងនោះទេ។ ថ្មធម្មជាតិគឺល្អសម្រាប់ការបញ្ចប់ផ្ទះមួយ ហើយត្រូវការសម្ភារៈតិចជាងការសាងសង់ជញ្ជាំងទាំងស្រុង។ ការចាត់ថ្នាក់នៃថ្មមានទំហំធំណាស់ អ្នកគ្រប់គ្នាអាចជ្រើសរើសសម្ភារៈទៅតាមរសជាតិរបស់ពួកគេ ទាំងពណ៌ និងវាយនភាព។ គុណសម្បត្តិនៃការតោង ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបការតោងថ្មជាមួយនឹងវត្ថុធាតុផ្សេងទៀតនោះ ជាការពិតណាស់ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយរបស់វា វាឈ្នះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃកម្លាំង និងភាពធន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងរូបរាងផងដែរ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា វត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាព...

អចលនទ្រព្យរបស់ប្រទេសគឺជាកន្លែងតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចបញ្ចេញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រួមមានការដំឡើងនិងសាងសង់អាងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើកាលពី 20 ឆ្នាំមុនមន្ត្រីអាចបង្កើតឧបសគ្គដល់ការសាងសង់អាងហែលទឹកនោះ ឥឡូវនេះបញ្ហានឹងធ្លាក់មកលើការផ្តល់មូលនិធិ និងការតស៊ូសម្រាប់ការរចនាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ យោងទៅតាមការបញ្ជាក់ជាទូទៅមានអាងទឹកពីរប្រភេទ - ការរចនាដែលបានរៀបចំទុកជាមុននិងកំណែស្ថានី។ លក្ខណៈពិសេសនៃផ្នែករចនាសម្ព័ន្ធនៃអាង ដើម្បីសាងសង់អាងទឹក យើងសូមណែនាំឱ្យឆ្លងកាត់ការស្ទង់មតិពេញលេញ ដែលតាមរយៈការបញ្ជាទិញសេវាកម្មសុរិយោដី អ្នកអាចរៀបចំផែនការដីសម្រាប់ទីតាំងដែលព្រំដែននឹងត្រូវបានជួសជុល។ រចនាសម្ព័ន្ធ Prefabricated អាចត្រូវបានទិញនៅថ្ងៃនេះនៅចំណុចលក់ណាមួយហើយតម្លៃនៃផលិតផលបែបនេះមានចាប់ពី 7 ទៅ 50 ពាន់រូប្លិ៍។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺត្រូវរកកន្លែងសមរម្យ និងផ្តល់កន្លែងសម្រាប់ទុកអាងក្នុងរដូវត្រជាក់។ អាងស្តុកទឹកគឺជាការរចនាដ៏ស្មុគស្មាញ និងចំណាយច្រើន ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមការសាងសង់ សូមពិចារណាលើកត្តាខាងក្រោម៖ យើងគូរគម្រោងនេះពីអ្នកឯកទេសដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ និងលក្ខណៈសម្បត្តិសមស្រប។ កំពុងរៀបចំរណ្តៅសម្រាប់...

របងផ្នែកដែលធ្វើពីកំណាត់ដែកជាមួយនឹងថ្នាំកូតពណ៌គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ពេញនិយមសម្រាប់តំបន់ហ៊ុមព័ទ្ធសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ របងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីរុំព័ទ្ធដីសួនច្បារ និងដាចា ភូមិខ្ទម ទឹកដីនៃផ្ទះឯកជន អង្គការអប់រំ គម្រោងពាណិជ្ជកម្ម កន្លែងកីឡា សួនកុមារ ស្ថានីយ៍រថភ្លើង កំពង់ផែ។ វិធីសាស្ត្រហ៊ុមព័ទ្ធល្អបំផុតបានកាន់តែងាយស្រួលជាងមុន។ ការដុតរបងដែកសមរម្យគឺនៅទីនេះ https://www.3d-perimetr.ru/ ការផលិតផ្នែក ផ្នែករបងគឺជាបំណែកចតុកោណនៃសំណាញ់រឹងនៃកំណាត់ដែលទទួលបានដោយការកាត់ខ្សែដែកជាមួយនឹងដំណើរការបន្ថែមលើឧបករណ៍ពិសេស។ ដូច្នេះ ដំណើរការផលិតប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា hot-dip galvanizing, nanoceramics, powder-polymer painting, and spot welding។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិទ្យាទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងសម្រេចបាននូវលទ្ធផលអតិបរមា - ប្រសិទ្ធភាពនិងភាពធន់នៃរបងលទ្ធផល។ របងបែបនេះមិនត្រឹមតែមើលទៅមានសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចការពារទឹកដីផងដែរ។ សម្រាប់ការផលិតសំណាញ់លួសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដោយគ្មានគុណវិបត្តិត្រូវបានប្រើ។ ចំនុចពិសេសមួយនៃផ្នែកគឺការណែនាំនៃ nanoceramics ។ ថ្នាំកូតនេះបម្រើដើម្បីផ្តល់នូវភាពធន់ទ្រាំបន្ថែមទៀតចំពោះការ corrosion នៃលោហៈ, និងក៏បង្កើន ...

ពេលចម្អិនអាហារ៖ ២ ម៉ោង ០ នាទី។
នៅពេលដែលយើងឮពាក្យថា វិល ទំនាក់ទំនងដំបូងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វីដែលផ្អែម ផ្លែឈើ សូកូឡា និងនំប៊ីសស្ទីន។ ប៉ុន្តែមានក្រឡុកផ្សេងទៀត។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ minced ។

ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ៖

រមៀលឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសាច់។ នេះ​គឺ​ជា​កំណែ​នៃ​ម្ហូប​ប្រៃ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​យក​ប្រៃ​ចេញ ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ​បន្ថែម​ទៀត នោះ​អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ក្រឡុក​ផ្អែម​អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចដាក់យៈសាពូនមី ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់អាភៀនត្រាំនៅខាងក្នុង។ វានឹងឆ្ងាញ់ណាស់!

គោលបំណង៖សម្រាប់តែពេលរសៀល / សម្រាប់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក
គ្រឿងផ្សំសំខាន់៖សាច់ / ផលិតផលទឹកដោះគោ / ឈីក្រុម Fulham / សាច់ minced
ចាន៖ចានក្តៅ / វិល គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម។
• ម្សៅ - 1.5 ពែង
• សាច់ minced - 200 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ដំឡូង - 1 ដុំ
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក
• សូដា - 0.5 ស្លាបព្រា
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា

ចំនួននៃការបម្រើ: 6-8

របៀបចំអិន "រមៀលឈីសជាមួយសាច់ minced"

លាយម្សៅ។ វាយស៊ុតបន្ថែមអំបិលស្ករនិងសូដា។ បន្ថែមម្សៅនិងបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ។ dough គួរតែតឹង។ រមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ ដាក់សាច់ minced នៅលើកំពូលហើយកិនដំឡូង។ ប្រោះវាពីលើសាច់ minced ។ ហាន់ខ្ទឹមបារាំងល្អហើយដាក់វានៅលើកំពូល។ អំបិល, ម្រេច, បន្ថែមឱសថស្ងួតឬស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ រមៀល "ភីហ្សា" លទ្ធផលចូលទៅក្នុងរមៀល។ យើងធ្វើនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យកំពប់ការបំពេញ។ យើងកាត់រមៀលទៅជារង្វង់ឥឡូវនេះយើងរមៀលដុំនីមួយៗនៅក្នុងម្សៅនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ កំដៅខ្ទះចៀនមួយហើយចាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចូលក្នុងវា។ ដាក់ក្រឡុកហើយចាប់ផ្តើមចៀនវារយៈពេល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗលើកំដៅមធ្យមនៅពេលដែលក្រឡុកប្រែទៅជាពណ៌មាស។ ផ្ទេរពួកវាទៅចានហើយបម្រើ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយក្រែមជូរ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វានឹងមានជាតិខាញ់បន្តិច។ ខ្ញុំណែនាំតែក្តៅជាមួយពួកគេ ប្រហែលជាមួយទឹកដោះគោ។ ចំណង់អាហារ!

វាយតម្លៃរូបមន្ត៖ ក្រឡុកជាមួយសាច់ minced៖

រូបមន្តស្រដៀងគ្នា៖
រមៀល curd
សាច់ minced រមៀលជាមួយស៊ុត
រមៀលសាច់ minced ជាមួយផ្សិត
សាច់ minced រមៀលនៅក្នុង oven នេះ។
រមៀលសាច់ minced
ដំឡូងរមៀលជាមួយសាច់ minced
រមៀលសាច់ minced ជាមួយការបំពេញ
ឈីសរមៀលជាមួយសាច់ minced
សាច់ minced រមៀលជាមួយឈីស
រមៀលស៊ុតជាមួយសាច់ minced
រមៀលជាមួយសាច់មាន់ minced
រមៀល Lavash ជាមួយសាច់ minced
រមៀល dough ជាមួយសាច់ minced
រមៀលសាច់ minced
រមៀលត្រី minced
កុម្មង់នំរមៀលជាមួយសាច់ minced

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ dough ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ mincedមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត។

ប្រសិនបើអ្នកគិតថា dough ឈីក្រុម Fulham គឺសមរម្យសម្រាប់តែការដុតនំផ្អែមនៅផ្ទះ នោះអ្នកពិតជាមិនដែលព្យាយាមធ្វើរមៀលសាច់ minced ឆ្ងាញ់នោះទេ។ ខ្ញុំសូមណែនាំរូបមន្តសម្រាប់ dough ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ minced!

ដើម្បីរៀបចំ dough curd ជាមួយសាច់ minced អ្នកអាចយកសាច់ណាមួយឬសាច់ minced រួចរាល់ហើយ។ ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើសាច់ជ្រូក minced នៅផ្ទះពីសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់។ អ្នកអាចធ្វើក្រឡុកឈីក្រុម Fulham ស្រដៀងគ្នាជាមួយសាច់មាន់ minced ។ អ្នកមិនត្រូវការច្រើនសម្រាប់ dough: ម្សៅស៊ុតនិងឈីក្រុម Fulham ។ យក​ឈីក្រុម Fulham ក្រាស់​ជាង​គឺ​ល្អ​ជាង។

ចំនួននៃការបម្រើ: 3-4

• ម្ហូបជាតិ៖ ផ្ទះបាយនៅផ្ទះ
• ប្រភេទចាន៖ ទំនិញដុតនំ, ចានដែលពោរពេញទៅដោយ
• ការលំបាកក្នុងរូបមន្ត៖ រូបមន្តសាមញ្ញ

• ពេលវេលារៀបចំ៖ ១៨ នាទី។
• ពេល​ចម្អិន​អាហារ: 1 ម៉ោង
• ចំនួននៃការបម្រើ៖ 3 ដង
• បរិមាណកាឡូរី៖ 142 គីឡូកាឡូរី
• ឱកាស៖ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 3 ដង

• ម្សៅ - 250 ក្រាម។
• ឈីក្រុម Fulham - 200 ក្រាម។
• សាច់ - 350 ក្រាម។
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ប្រេងសម្រាប់ចៀន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• Nutmeg - 0.3 ស្លាបព្រា
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ម្តង​មួយ​ជំហាន

1. រៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់។
2. ច្របាច់ម្សៅ (អ្នកអាចធ្វើវាដោយដៃឬប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់) ។ ផ្សំឈីក្រុម Fulham, ម្សៅ, ស៊ុត, បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (pinch គឺគ្រប់គ្រាន់) ។
3. ម្សៅ​ប្រហែល​ជា​មាន​សរសៃ​ ប៉ុន្តែ​វា​មិន​គួរ​ជាប់​នឹង​ដៃ​ទេ។
4. កិនសាច់ទៅជាសាច់ minced ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនសាច់ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ដូចគ្នា។ អ្នកអាចរំលងខ្ទឹមបារាំងជាមួយសាច់ ឬកាត់វាឱ្យល្អិត ហើយគ្រាន់តែបន្ថែមវាទៅសាច់ minced ។
5. អំបិល និងម្រេច សាច់ minced និង onions ល្អ បន្ថែម nutmeg ទៅវា លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ។
6. រមៀលចេញម្សៅស្តើង ៗ លើផ្ទៃដែលមានម្សៅ (កម្រាស់រហូតដល់កន្លះសង់ទីម៉ែត្រ) ។
7. ដាក់សាច់ minced នៅលើ dough ក្នុងស្រទាប់ស្តើងផងដែរ។
8. រមៀលដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។
9. បន្ទាប់មកកាត់ក្រឡុកជាបំណែកៗដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 1.5 សង់ទីម៉ែត្រ។
10. កំដៅប្រេងបន្លែក្នុងខ្ទះចៀន និងចៀនខ្យង 5 នាទីនៅសងខាង។
11. បន្ទាប់​ពី​ចៀន​រួច សាច់​ក្រឡុក​មាន​ពណ៌​ត្នោត​មើល​ទៅ​គួរ​ឱ្យ​ចង់​ញ៉ាំ! នេះ​ជា​អាហារ​ក្តៅ​សាមញ្ញ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ម្សៅ​រមៀត។ អ្នកអាចបម្រើជាមួយក្រែមជូរ។ ចំណង់អាហារ!

នៅពេលដែលយើងឮពាក្យថា វិល ទំនាក់ទំនងដំបូងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វីដែលផ្អែម ផ្លែឈើ សូកូឡា និងនំប៊ីសស្ទីន។ ប៉ុន្តែមានក្រឡុកផ្សេងទៀត។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ minced ។

រមៀលឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសាច់។ នេះ​គឺ​ជា​កំណែ​នៃ​ម្ហូប​ប្រៃ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​យក​ប្រៃ​ចេញ ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ​បន្ថែម​ទៀត នោះ​អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ក្រឡុក​ផ្អែម​អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចដាក់យៈសាពូនមី ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់អាភៀនត្រាំនៅខាងក្នុង។ វានឹងឆ្ងាញ់ណាស់!

ចំនួននៃការបម្រើ: 6-8

រូបមន្តធ្វើនៅផ្ទះសាមញ្ញសម្រាប់ក្រឡុកឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ minced មួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត។ ងាយស្រួលរៀបចំនៅផ្ទះក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងមានត្រឹមតែ 27 គីឡូកាឡូរី។

• ពេលវេលារៀបចំ៖ ១៧ នាទី។
• ពេល​ចម្អិន​អាហារ: 2 ម៉ោង
• បរិមាណកាឡូរី៖ 27 គីឡូកាឡូរី
• ចំនួននៃការបម្រើ៖ 5 ដង
• ឱកាស៖ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល

• ភាពស្មុគស្មាញ៖ រូបមន្តងាយស្រួល
• ម្ហូបជាតិ៖ ផ្ទះបាយនៅផ្ទះ
• ប្រភេទចាន៖ ចានក្តៅ, វិល

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការបម្រើប្រាំ

• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម។
• ម្សៅ - 1.5 ពែង
• សាច់ minced - 200 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ដំឡូង - 1 ដុំ
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក
• សូដា - 0.5 ស្លាបព្រា
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា

ការរៀបចំជាជំហាន ៗ

1. លាយម្សៅ។ វាយស៊ុតបន្ថែមអំបិលស្ករនិងសូដា។ បន្ថែមម្សៅនិងបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ។ dough គួរតែតឹង។ រមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ ដាក់សាច់ minced នៅលើកំពូល។
2. ដំឡូងបីនៅលើ grater មួយ។ ប្រោះវាពីលើសាច់ minced ។ ហាន់ខ្ទឹមបារាំងល្អហើយដាក់វានៅលើកំពូល។ អំបិល, ម្រេច, បន្ថែមឱសថស្ងួតឬស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
3. រមៀល "ភីហ្សា" លទ្ធផលទៅជារមៀល។ យើងធ្វើនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យកំពប់ការបំពេញ។ កាត់ក្រឡុកទៅជារង្វង់។
4. ឥឡូវនេះយើងរមៀលបំណែកនីមួយៗនៅក្នុងម្សៅនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ កំដៅខ្ទះចៀនមួយហើយចាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចូលក្នុងវា។ ដាក់ក្រឡុកហើយចាប់ផ្តើមចៀនវារយៈពេល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗលើកំដៅមធ្យម។
5. នៅពេលដែលក្រឡុកប្រែទៅជាពណ៌មាសពួកគេរួចរាល់។ ផ្ទេរពួកវាទៅចានហើយបម្រើ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយក្រែមជូរ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វានឹងមានជាតិខាញ់បន្តិច។ ខ្ញុំណែនាំតែក្តៅជាមួយពួកគេ ប្រហែលជាមួយទឹកដោះគោ។ ចំណង់អាហារ!

ឈីក្រុម Fulham របស់ខ្ញុំផលិតនៅផ្ទះ (ខ្ញុំបានទិញវាពីជីដូនរបស់ខ្ញុំនៅផ្សារ) ស្រស់ៗ ខ្លាញ់ ហើយមិនជូរទាល់តែសោះ។ នៅក្នុង cutlets ឈីក្រុម Fulham និង zucchini ដែលខ្ញុំក៏សម្រេចចិត្តបន្ថែមគឺពិតជាមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះទេប៉ុន្តែពួកគេបានប្រែចេញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល juicy ។ ហើយឥឡូវនេះសម្រាប់សាច់ minced ។ cutlets សាច់ជាមួយឈីក្រុម Fulhamអាចត្រូវបានរៀបចំពីប្រភេទសាច់ minced ណាមួយ។ cutlets មាន់ជាមួយឈីក្រុម Fulham និង cutlets ត្រីគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

តើ​អ្នក​ដឹង​ទេ​ថា​ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ប្រភេទ​សាច់​អាំង​ពិសេស​ទាំងនេះ ហើយ​មិនមែន​សាច់ជ្រូក ឬ​សាច់គោ​ទេ? ការពិតគឺថាសាច់មាន់ ឬដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងសាច់ minced ជាញឹកញាប់ប្រែទៅជាស្ងួត ប៉ុន្តែជាមួយនឹងឈីក្រុម Fulham ជាពិសេសសាច់មានជាតិខ្លាញ់ វាងាយស្រួលក្នុងការកែគុណវិបត្តិតូចមួយនេះ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះខ្ញុំបានប្រើសាច់ជ្រូក minced ដើម្បីរៀបចំ cutlets សាច់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់ជ្រូក minced - 500 gr ។ ,
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។ ,
• Zucchini - 100 ក្រាម,
• ឈីក្រុម Fulham - 100 ក្រាម,
• Parsley - ពីរបី sprigs,
• ស៊ុត - 1 ភី។ ,
• អំបិល
• ម្រេចខ្មៅដី,
• ប្រេង​ផ្កាឈូករ័ត្ន។

cutlets សាច់ជាមួយឈីក្រុម Fulham - រូបមន្ត

ដាក់សាច់ minced នៅក្នុងចានមួយ។

បន្ថែម parsley chopped ល្អទៅឈីក្រុម Fulham ។

លាងសមាត zucchini ។ យកស្បែកចេញពីវា។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។

កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។

បន្ថែមឈីក្រុម Fulham, គំនិត chopped និង zucchini ទៅចានជាមួយសាច់ minced ។

វាយនៅក្នុងស៊ុត។

បន្ថែមម្រេចខ្មៅដីនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមសឆ្លងកាត់សារពត៌មានទៅសាច់ minced ។

ច្របាច់ម៉ាសសាច់ឆៅដោយដៃរបស់អ្នក។

រមៀលដោយដៃសើមដោយទឹក។ ដាក់ពួកវានៅលើខ្ទះចៀនក្តៅ។

ចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតនៅសងខាង។

cutlets សាច់ minced ជាមួយឈីក្រុម Fulhamពួកគេបានប្រែក្លាយជាមួយនឹងសំបកមាសដ៏ស្រស់ស្អាត។ បម្រើពួកគេជាមួយនឹងម្ហូបចំហៀងចម្បងខណៈពេលដែលពួកគេនៅតែក្តៅ។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ។ ដើម្បីរៀបចំពួកវា គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។ ខាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែណាមួយ។

ដាក់ចំណិតដែលបានបញ្ចប់ជាជួរ។ ដុតនំពួកគេនៅ 180C សម្រាប់ 30-35 នាទី។ cutlets បែបនេះជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven ប្រែទៅជាមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងការចម្អិននៅក្នុងប្រេងនៅក្នុងខ្ទះ frying មួយ។ រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក។ លើក​ក្រោយ​ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ជា​នឹង​ព្យាយាម​ធ្វើ​វា​ដែរ​ cutlets សាច់មាន់ជាមួយឈីក្រុម Fulham.

cutlets សាច់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ រូបថត

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់ក្រឡុកឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ mincedជាមួយរូបថត។

• ម្ហូបជាតិ៖ ផ្ទះបាយនៅផ្ទះ
• ប្រភេទចាន៖ ចានក្តៅ, វិល
• ការលំបាកក្នុងរូបមន្ត៖ រូបមន្តងាយស្រួល

• ពេលវេលារៀបចំ៖ ១០ នាទី។
• ពេល​ចម្អិន​អាហារ: 2 ម៉ោង
• ចំនួននៃការបម្រើ៖ 6 ដង
• បរិមាណកាឡូរី៖ ៣៦ គីឡូកាឡូរី
• ឱកាស៖ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល

នៅពេលដែលយើងឮពាក្យថា វិល ទំនាក់ទំនងដំបូងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអ្វីដែលផ្អែម ផ្លែឈើ សូកូឡា និងនំប៊ីសស្ទីន។ ប៉ុន្តែមានក្រឡុកផ្សេងទៀត។ ហើយថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន ឈីក្រុម Fulham ជាមួយសាច់ minced ។

រមៀលឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសាច់។ នេះ​គឺ​ជា​កំណែ​នៃ​ម្ហូប​ប្រៃ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​យក​ប្រៃ​ចេញ ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ​បន្ថែម​ទៀត នោះ​អ្នក​នឹង​ទទួល​បាន​ក្រឡុក​ផ្អែម​អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចដាក់យៈសាពូនមី ផ្លែឈើ ឬគ្រាប់អាភៀនត្រាំនៅខាងក្នុង។ វានឹងឆ្ងាញ់ណាស់!

ចំនួននៃការបម្រើ: 6-8

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 6 ដង

• ឈីក្រុម Fulham - 300 ក្រាម។
• ម្សៅ - 1.5 ពែង
• សាច់ minced - 200 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក
• ដំឡូង - 1 ដុំ
• ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក
• សូដា - 0.5 ស្លាបព្រា
• អំបិល - 0.5 ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា

ម្តង​មួយ​ជំហាន

1. លាយម្សៅ។ វាយស៊ុតបន្ថែមអំបិលស្ករនិងសូដា។ បន្ថែមម្សៅនិងបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ។ dough គួរតែតឹង។ រមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ ដាក់សាច់ minced នៅលើកំពូល។
2. ដំឡូងបីនៅលើ grater មួយ។ ប្រោះវាពីលើសាច់ minced ។ ហាន់ខ្ទឹមបារាំងល្អហើយដាក់វានៅលើកំពូល។ អំបិល, ម្រេច, បន្ថែមឱសថស្ងួតឬស្រស់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
3. រមៀល "ភីហ្សា" លទ្ធផលទៅជារមៀល។ យើងធ្វើនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យកំពប់ការបំពេញ។ កាត់ក្រឡុកទៅជារង្វង់។
4. ឥឡូវនេះយើងរមៀលបំណែកនីមួយៗនៅក្នុងម្សៅនៅលើភាគីទាំងសងខាង។ កំដៅខ្ទះចៀនមួយហើយចាក់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចូលក្នុងវា។ ដាក់ក្រឡុកហើយចាប់ផ្តើមចៀនវារយៈពេល 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗលើកំដៅមធ្យម។
5. នៅពេលដែលក្រឡុកប្រែទៅជាពណ៌មាសពួកគេរួចរាល់។ ផ្ទេរពួកវាទៅចានហើយបម្រើ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាជាមួយក្រែមជូរ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ វានឹងមានជាតិខាញ់បន្តិច។ ខ្ញុំណែនាំតែក្តៅជាមួយពួកគេ ប្រហែលជាមួយទឹកដោះគោ។ ចំណង់អាហារ!