អ្នកអានជាទីគោរពនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលរបៀបចំអិនបបរ buckwheat សម្រាប់ទារក។ អ្នកនឹងរៀនរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់រៀបចំម្ហូបនេះ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបចំអិនអាហារសម្រាប់ទារក តើអ្វីជារូបមន្តសម្រាប់ចានទឹកដោះគោ ហើយស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

តម្លៃនៃធញ្ញជាតិ

មាន 110 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃបបរឆ្អិន។

1. ប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយរបស់កុមារ និងជំរុញយ៉ាងសកម្មនូវការបង្កើតម៉ាសសាច់ដុំ។
2. Buckwheat មានសមាសធាតុតុល្យភាពនៃអាស៊ីតអាមីណូ។
3. ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀន។
4. កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមាននៅក្នុង buckwheat ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ កំឡុងពេលបំបែកសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តទាំងនេះ ថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញ។

កូនប្រុសរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំបបរ buckwheat តាំងពីក្មេង។ នៅពេលខ្ញុំធំឡើងខ្ញុំចាប់ផ្តើមចូលចិត្ត buckwheat ជាមួយសាច់។ សព្វថ្ងៃនេះគាត់ព្រងើយកន្តើយនឹងធញ្ញជាតិនេះទាំងស្រុងហើយចូលចិត្ត oatmeal ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនអាហារ

1. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំបបរសម្រាប់ទារកនោះ អ្នកមិនគួរប្រញាប់ប្រញាល់បន្ថែមប៊ឺ ស្ករ ក៏ដូចជាអំបិល និងទឹកដោះគោនោះទេ។
2. ក្មេងអាយុប្រាំពីរខែអាចរៀបចំចានទឹកដោះគោរួចហើយ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែពនលាយជាមួយទឹក ហើយនៅពេលដែលមិនមានប្រតិកម្មចំពោះផលិតផលនេះ។
3. ក្មេងអាយុ 1 ឆ្នាំមិនចាំបាច់កិន buckwheat មុនពេលចម្អិនអាហារទេ។ ករណីលើកលែងគឺអវត្តមាននៃធ្មេញទំពារ។
4. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំបបរជាមួយនឹងភាពស៊ីសង្វាក់រាវ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំវាពីដបមួយ។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​កូនតូច​ចេះ​ញ៉ាំ​ស្លាបព្រា​រួចហើយ នោះ​មិន​គួរ​ប្រើ​ដប​ទេ​។

ទារកចម្អិនអាហារ

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើរូបមន្តសម្រាប់បបរ buckwheat សម្រាប់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំនោះដំបូងអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពនៃធញ្ញជាតិ។ សម្រាប់កុមារ យកតែផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត។

ភាពជាប់លាប់នៃបបរគឺរាវណាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យទារករីករាយនឹងវាដោយផ្ទាល់ពីដបដែលមានក្បាលសុដន់ពិសេសសម្រាប់បបរ។

ប្រសិនបើកូនតូចរបស់អ្នកអាចញ៉ាំពីស្លាបព្រារួចហើយ អ្នកអាចចម្អិនបបរឱ្យកាន់តែក្រាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជំនួសឱ្យធញ្ញជាតិមួយស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមពីរ។

បបរទឹកដោះគោ

ក្មេងៗចូលចិត្តញ៉ាំបបរជាមួយទឹកដោះគោ។ ចូរក្រឡេកមើលជម្រើសនៃការរៀបចំ buckwheat ដោយប្រើផលិតផលនេះ។ យោងតាមរូបមន្តអ្នកត្រូវមាន៖

• ពីរស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ;
• អំបិល;
• ប៊ឺ;
• ទឹកដោះគោបួនកែវ;
• កែវ buckwheat មួយ។

ដើម្បី​រៀបចំ​បបរ សូម​ប្រើ​ខ្ទះ ឬ​បើ​អ្នក​មិន​មាន សូម​ប្រើ​ខ្ទះ​ដែល​មាន​ជញ្ជាំង​ក្រាស់។ នៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតបបរនឹងឆេះ។

ចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

យោងតាមរូបមន្តអ្នកត្រូវមាន៖

យើងម្នាក់ៗបានសាកល្បងបបរ buckwheat ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងជីវិតរបស់យើង ដោយលាយវាជាមួយប៊ឺ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចចម្អិនបបរដូចគ្នានោះទេ ដើម្បីឱ្យវាប្រែជាស្រួយ និងស្រួយ។ វាទាំងអស់អំពីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ: វាការពារខឺណែល buckwheat ពីការឆ្អិន ដូច្នេះដំបូងបបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកហើយមានតែទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ នេះមិនអនុវត្តចំពោះចានដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតទេ - ឧបករណ៍រក្សាកំដៅដែលត្រូវការឱ្យបានយូរហើយបបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។

គ្រឿងផ្សំ

អ្នកនឹងត្រូវការ 2 ដង:

• buckwheat 150 ក្រាម។
• ទឹកក្តៅ 200 មីលីលីត្រ
• ទឹកដោះគោក្តៅ 150 មីលីលីត្រ
• អំបិល ២-៣ ស្លាបព្រា
• butter និងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

របៀបចំអិនបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ

1. តម្រៀបចេញ buckwheat យកគ្រាប់ខ្មៅលាងវាច្រើនដងហើយចាក់វាចូលទៅក្នុង saucepan ឬ cauldron តូចមួយធុងមួយដែលមានបាតមិនស្អិត។ ចាក់ទឹកក្តៅហើយដាក់លើចង្ក្រាន។

2. បន្ថែមអំបិល (ប្រសិនបើអ្នកអំបិលចានរបស់អ្នក) ។ រំពុះបបររយៈពេល 10 នាទីរហូតដល់ស្ទើរតែរួចរាល់។

3. ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងពាង ឬពែង កំដៅវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬក្នុងខ្ទះមួយទៀត ស្ទើរតែឆ្អិន ព្រោះទឹកដោះគោត្រជាក់មិនអាចបន្ថែមទៅបបរដែលកំពុងរៀបចំបានទេ៖ ខឺណែលនឹងមិនឆ្អិនទេ បន្ទាប់ពីបន្ថែមរាវត្រជាក់ ប៉ុន្តែនឹង បិទម្តងទៀតហើយអ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមពួកវាក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ 10-15 នាទីទៀត។

4. ចាក់ទឹកដោះគោក្តៅចូលក្នុងឆ្នាំង កាត់បន្ថយកំដៅឱ្យតិចបំផុត ហើយដាំបបរ buckwheat ក្នុងទឹកដោះគោរយៈពេល 7-10 នាទីរហូតដល់ឆ្អិនទាំងស្រុង។

5. ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ទឹកដោះគោនឹងបង្កើតជាពពុះបន្តិច ហើយ buckwheat groats នៅពេលដែលពួកគេហើមនឹងទាញទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងខ្លួនពួកគេហើយក្លាយជា juicy និងហ៊ាន។

បន្លែ និងទឹកជ្រោះផ្សេងៗ។ មនុស្សភាគច្រើនមានសំណួរអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត សារធាតុផ្សំទាំងពីរមានផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនជាច្រើន ដែលគួរត្រូវបានយល់ឃើញជាវិជ្ជមានដោយរាងកាយមនុស្ស។ ម៉្យាងវិញទៀត គ្រូពេទ្យតែងតែណែនាំឲ្យអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេជៀសវាងការរួមផ្សំបែបនេះនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ជាគោលការណ៍ ជម្រើសទាំងពីរមានសិទ្ធិមាន អ្នកគ្រាន់តែត្រូវយល់ពីចំណុចខ្លាំង និងចំណុចខ្សោយរបស់ពួកគេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ

Buckwheat នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាមានសមាសធាតុគីមីជាច្រើនដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលមិនអាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំរបស់វានោះទេ។ វាត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ចំហុយ ហួត ដុតនំនៅក្នុងឡ និងរៀបចំដោយប្រើឧបករណ៍ផ្ទះបាយទំនើប។ ម្ហូបចុងក្រោយនឹងក្នុងករណីណាក៏ដោយមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ពិត​មែន លុះត្រា​តែ​អ្នក​មិន​បញ្ចេញ​វា​ច្រើន​ពេក នោះ​ជា​អ្វី​ដែល​ស្ត្រី​មេផ្ទះ​ខ្លះ​ធ្វើ។

ព័ត៌មានជំនួយ: Buckwheat ចម្អិនជាមួយទឹកដោះគោមានវាយនភាពទន់និងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែម្ហូបនេះមានឥទ្ធិពលព្យាបាលតិចតួចលើរាងកាយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងល្អបំផុតនៅពេលធ្វើនំប័ុង buckwheat និង casseroles ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកដោះគោក៏ល្បីល្បាញដោយសារសម្បូរសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាទៅក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំរួចហើយ ជាជាងកំដៅវាជាមួយវា អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការពង្រឹងសមាសភាព។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោក្តៅអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិនិងក្លិនបិដោរនៃ buckwheat ។ ដោយសារតែវត្តមានកាឡូរីបន្ថែម រាងកាយនឹងឆ្អែតលឿន និងកម្ចាត់អារម្មណ៍ឃ្លាន។

គ្រោះថ្នាក់នៃ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ

សារធាតុរ៉ែដ៏សម្បូរបែបមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពជាងកង្វះសារធាតុរ៉ែនោះទេ។ ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមិនណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងផ្សំពីរក្នុងពេលតែមួយត្រូវបានណែនាំមិនត្រឹមតែដោយកត្តានេះទេ។ មាន nuances សំខាន់ៗមួយចំនួនទៀត៖

1. Buckwheat មានជាតិដែកច្រើន ទឹកដោះគោមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើន។ ជាតិដែកកាត់បន្ថយសមត្ថភាពរបស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក្នុងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមយ៉ាងពេញលេញ។ វាប្រែថាសារធាតុទុករាងកាយក្នុងទម្រង់ដូចគ្នានឹងវាចូលក្នុងវា។
2. ដើម្បីដំណើរការ buckwheat អ្នកត្រូវការអង់ស៊ីមមួយចំនួន ដើម្បីដំណើរការផលិតផលទឹកដោះគោ - ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ទំនាស់ផលប្រយោជន៍នេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារ។
3. ការលាយបញ្ចូលគ្នាជាប្រចាំនៃ buckwheat និងទឹកដោះគោនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ ហើមពោះ និងរាគ។ សមត្ថភាពស្រូបយកនៃ mucosa ពោះវៀនមានការថយចុះ។
4. អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ក៏មិនណែនាំឱ្យផ្សំសមាសធាតុផ្សំគ្នានេះដែរ វាអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារ និងកម្រិតអរម៉ូន។
5. ទឹកដោះគោដែលត្រូវបានកំដៅទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូររូបមន្តរបស់វា។ វេជ្ជបណ្ឌិតជាទូទៅមិនណែនាំអោយដាំបបរក្នុងទឹកដោះគោទេ ប៉ុន្តែចូលចិត្តទឹកផឹក។

អ្នកក៏ត្រូវពិចារណាផងដែរថាផលិតផលទឹកដោះគោដែលបានបន្ថែមទៅ buckwheat បង្កើនមាតិកាកាឡូរីរបស់វា។ ដោយ​សារ​តែ​បែប​នេះ​ហើយ ទើប​ដំបូង​ឡើយ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​សរសៃ​លែង​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​តួលេខ​ទៀត​ហើយ។ យោងទៅតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្សំធញ្ញជាតិជាមួយសាច់ឬបន្លែ។ ក្នុងករណីនេះគ្មានស្ថានភាពជម្លោះកើតឡើងទេហើយរាងកាយទទួលបានធាតុចាំបាច់ទាំងអស់នៅក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការ។

ជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ

ទោះបីជាមានការព្រមានពីវេជ្ជបណ្ឌិតក៏ដោយ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោមិនបាត់បង់ប្រជាប្រិយភាពរបស់វាទេ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការចាប់អារម្មណ៍បែបនេះចំពោះមុខម្ហូបស្ត្រីមេផ្ទះបានបង្កើតជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ប្រែទៅជាហ៊ានដូចធម្មតា ប៉ុន្តែហានិភ័យនៃផលវិបាកអវិជ្ជមានគឺមិនខ្ពស់ខ្លាំងនោះទេ។ ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្រ្ត មុននឹងចាប់ផ្តើមរៀបចំ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវតែលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងទឹកស្អាត ហើយចៀនស្រាលៗក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួត ដើម្បីឱ្យមានក្លិនក្រអូបកាន់តែសកម្ម។

• រំពុះ buckwheat ក្នុងទឹកអំបិល។សម្រាប់ 1 ផ្នែក buckwheat យក 2 ផ្នែកទឹក។ ចាក់រាវលើផលិតផលដែលបានលាងមុនហើយនាំយកល្បាយទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់ដោយបិទគំរប។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងខ្ទះ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ ហើយគ្របដោយគម្របដោយបន្សល់ទុកស្នាមប្រេះតូចមួយដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកចេញ។ ទុកកន្លែងធ្វើការលើកំដៅទាបបំផុត រហូតដល់ដានទឹកបាត់ពីផ្ទៃរបស់វា។ បនា្ទាប់មកបិទគម្របទាំងស្រុងហើយរង់ចាំ 10 នាទីទៀតរហូតដល់វត្ថុរាវបានហួតទាំងស្រុង។ ទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមទៅបបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

• រំពុះ buckwheat ក្នុងទឹកនិងទឹកដោះគោ។សម្រាប់ buckwheat 1 ផ្នែកយើងយកទឹក 1.5 ផ្នែកនិងទឹកដោះគោ 0.5 ផ្នែក។ លាយទឹកជាមួយទឹកដោះគោចាក់ល្បាយ buckwheat និងដាំឱ្យពុះផលិតផលយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណដែលបានផ្តល់ឱ្យខាងលើ។ ក្នុងករណីនេះទឹកដោះគោមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ទេវានឹងធ្វើឱ្យខូចរសជាតិទន់និងឆ្ងាញ់នៃបបរ។ វាមានតម្លៃពិចារណាថាប្រសិនបើអ្នកចំអិនផលិតផលតាមរបៀបធម្មតាហើយបន្ថែមទឹកដោះគោនៅចុងបញ្ចប់ហើយទុកល្បាយនៅលើចង្ក្រាននោះគ្មានអ្វីល្អនឹងកើតឡើងទេ។

• ចំហុយធញ្ញជាតិនៅក្នុង thermos ។យក 1 ផ្នែកនៃធញ្ញជាតិនិង 1.5 ផ្នែកនៃទឹកក្តៅខ្លាំង។ ចាក់ buckwheat បានរៀបចំចូលទៅក្នុង thermos preheated មួយចាក់ទឹករំពុះបន្ថែមអំបិល។ បិទ​គម្រប​ហើយ​អង្រួន​ធុង​យ៉ាង​ខ្លាំង​រហូត​ដល់​គ្រប់​យ៉ាង​លាយ​ចូល​គ្នា​ល្អ។ ពេលវេលាកាន់គឺប្រហែល 1,5-2 ម៉ោង។ បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅទៅបបរដែលបានបញ្ចប់។

• ដុតធញ្ញជាតិនៅក្នុងឡ។ចៀនផលិតផលឱ្យស្រាលក្នុងខ្ទះចៀនមួយ បន្ថែមអំបិលបន្តិច ចាក់ទឹករំពុះ ដើម្បីឱ្យរាវគ្របគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្តិច។ កូរមាតិកា (វាត្រូវបានហាមឃាត់នាពេលអនាគត) គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយចម្អិន 5-7 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់​មក​យើង​ដាក់​ដុំ​ដែល​នៅ​តែ​គ្រប​ដណ្តប់​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ឡ​កំដៅ​ដល់​សីតុណ្ហភាព​មធ្យម​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​មួយ​ម៉ោង។ បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅទៅ buckwheat ដែលបានរៀបចំហើយបម្រើ។ វាមានតម្លៃពិចារណាថាវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកខ្ទះចៀនខ្ពស់ដូចជា stewpan ។

ទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃចានបែបនេះមិនចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងករណីជាក់លាក់ណាមួយក៏ដោយ អ្នកមិនគួរបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ និងមនុស្សពេញវ័យនៅលើមូលដ្ឋានបន្ត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចម្អិនបបរទឹកដោះគោមិនលើសពី 2-3 ដងក្នុងមួយខែហើយនៅសល់នៃពេលវេលាប្រើ buckwheat រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលសមរម្យជាង។ ប្រសិនបើសញ្ញានៃជំងឺនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារលេចឡើង របបអាហារគួរតែត្រូវបានពិចារណាឡើងវិញ។ ការទទួលទានបបរទឹកដោះគោបន្ថែមទៀតនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

នៅក្នុងគ្រួសាររបស់យើង មានតែប្តីខ្ញុំ Slavik ប៉ុណ្ណោះដែលចូលចិត្តបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ វារំឭកគាត់បន្ថែមទៀតអំពីកុមារភាពរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​មិន​មាន​អ្វី​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រៀបចំ​វា​ទេ ជា​ពិសេស​ព្រោះ​វា​អាច​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស​និង​ដោយ​គ្មាន​ការ​រំខាន​ណា​មួយ​។

Buckwheat នៅក្នុងម្ហូបនេះត្រូវការឱ្យឆ្អិនល្អប៉ុន្តែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាស្រ័យលើរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។ ដើម្បីយល់ពីភាពស៊ីសង្វាក់នៃ buckwheat ដែលអ្នកចូលចិត្តអ្នកត្រូវរៀបចំបបរម្តងតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំហើយបន្ទាប់មកកែសម្រួលវាឱ្យសមនឹងអ្នក។

Buckwheat ជា​ធញ្ញជាតិ​ផ្តល់​សុខភាព​ខ្លាំង​ណាស់​ព្រោះ​... វាមានសារធាតុមីក្រូស្ទើរតែទាំងអស់ ហើយអន្តរកម្មជាមួយទឹកដោះគោនឹងជួយឱ្យពួកគេស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ។

ក្នុង​រូបមន្ត​នេះ ខ្ញុំ​មិន​លាង ឬ​ចៀន​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ទេ ព្រោះ... buckwheat របស់ខ្ញុំគឺសុទ្ធ ហើយខ្ញុំកំពុងព្យាយាមកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។

តោះចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូប!

សមាសភាពដំបូងនៃផលិតផល។

ដូចដែលយើងអាចមើលឃើញបបររបស់យើងមានសមាសភាពសាមញ្ញ: buckwheat ទឹកទឹកដោះគោប៊ឺនិងអំបិល។

ការពិពណ៌នាជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបថតasha buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ។

1. ចំអិន buckwheat .

ការចម្អិនបបរសម្រាប់បបរនេះគឺស្រដៀងនឹងដំណើរការស្តង់ដារ។ យកខ្ទះ 1.5 លីត្រចាក់ទឹកទាំងអស់ចូលក្នុងវា - 562 មីលីលីត្រហើយដាក់វានៅលើកំដៅខ្ពស់គ្របវាជាមួយគំរបមួយ។

ខណៈពេលដែលទឹកកំពុងពុះចូរចាប់ផ្តើមតម្រៀបធញ្ញជាតិ។ វាចាំបាច់ត្រូវតម្រៀបចេញពីសំបកខ្មៅនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅដែលជួនកាលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម៉ាស់ទូទៅ។ យើងមិនត្រូវការវានៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ទេព្រោះ ... វត្តមាន​របស់​ពួកគេ​នឹង​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ការ​រអាក់រអួល​ខ្លះ​ពេល​កំពុង​ញ៉ាំ​ម្ហូប។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តជម្រើសនៃការលាងនិងចៀនធញ្ញជាតិនោះអ្នកអាចរកវានៅក្នុងរូបមន្តរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ "បបរ buckwheat ជាមួយសាច់" ។ ខ្ញុំបានពិពណ៌នាអំពីដំណើរការទាំងមូលយ៉ាងលម្អិតនៅទីនោះ។

ទឹកបានឆ្អិនហើយ បន្ថែមអំបិល ហើយរង់ចាំឱ្យល្បាយឆ្អិនម្តងទៀត។

គ្រាន់តែពីរបីវិនាទីអ្នកអាចបន្ថែម buckwheat តម្រៀប។ កូរ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យវាឆ្អិនខណៈពេលដែលការរំពុះខ្លាំងគួរមានរយៈពេលមិនលើសពី 60 វិនាទី។

បន្ទាប់ពី 1 នាទីកាត់បន្ថយឧស្ម័នទៅអប្បបរមាហើយចម្អិន buckwheat សម្រាប់រយៈពេល 25 នាទីទៀត។

ដោយសារតែ មនុស្សម្នាក់ៗមានសីតុណ្ហភាពដុតខុសៗគ្នា បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពី 20 នាទីបើកគម្របបន្តិច ហើយត្រូវប្រាកដថាបបររបស់អ្នកមិនឆេះ។ ប្រសិនបើ buckwheat មិនទាន់ឆ្អិនហើយទឹកបានឆ្អិនហើយបិទកំដៅគ្របខ្ទះដោយកន្សែងហើយទុក 15 នាទីដើម្បីហួត។

ខ្ញុំពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួនរបស់ buckwheat ដោយដំបូងរុញវាឱ្យដាច់។ ប្រសិនបើមិនមានរាវនៅបាតខ្ទះទេហើយបបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះនោះអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺរួចរាល់។

បទដ្ឋានអាហារនេះផ្តល់ទិន្នផល 2 ដងនៃ 280 ក្រាម។ គ្នា

ដាក់ ​​7 tbsp នៅលើចាន។ ស្លាបព្រាជាមួយហ៊ាធំនៃ buckwheat ក្តៅដែលបានរៀបចំបន្ថែម 0.5 ស្លាបព្រានៃ butter និងកប់វានៅក្នុងបបរ។ ខ្ញុំមិនបានធ្វើទេ ដូច្នេះវាបានមកដល់ផ្ទៃខាងលើ។ នៅក្នុងម្ហូបនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថា buckwheat គឺក្តៅខ្លាំងណាស់បើមិនដូច្នេះទេនឹងមិនមានប្រសិទ្ធិភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ប៊ឺត្រូវបានបន្ថែមហើយដោយមិនរង់ចាំឱ្យវារលាយចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់។ Slavik ចូលចិត្តការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ភ្លឺស្វាងនៃបបរក្តៅ និងទឹកដោះគោត្រជាក់។

សម្រាប់ការបម្រើនេះ ខ្ញុំបានប្រើទឹកដោះគោ 1 កែវ (250 មីលីលីត្រ។ ) ប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមតិច បន្ទាប់មកវានឹងមាន buckwheat បន្ថែមទៀតនៅក្នុងបបររបស់អ្នក។

ប៉ុន្តែជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯងថាតើមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ។

បបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោគឺរួចរាល់។ ដល់ពេលហៅអ្នកគ្រប់គ្នាមកតុ។

ចំណង់អាហារ!

Buckwheat គឺហ៊ានណាស់ហើយមានសុខភាពល្អ។ វាចូលរួមក្នុងរបបអាហាររបស់យើងក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ដែលភាគច្រើនវាជាខឺណែល - គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ដែលម្ហូបចំហៀងដែលស្រួយត្រូវបានរៀបចំ និងបន្ថែមទៅស៊ុប។ វាក៏មានផលិតផលមួយផងដែរ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅសាច់ minced សម្រាប់ cutlets, meatballs និងសូម្បីតែទំនិញដុតនំ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញម្សៅ buckwheat នៅលើការលក់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើ pancakes រសជាតិ នំប៉ាវ នំប៉ាវ និងនំបុ័ង។ ដោយមិនសង្ស័យ មុខម្ហូបនីមួយៗទាំងនេះសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស ប៉ុន្តែនៅក្នុងអត្ថបទថ្ងៃនេះយើងនឹងមិននិយាយអំពីវាទេប៉ុន្តែអំពីរបៀបដែលបបរ buckwheat មានសុខភាពល្អជាមួយទឹកដោះគោហើយយើងនឹងពិនិត្យមើលរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។

ចូរនិយាយអំពីសមាសធាតុ

ដូច្នេះ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ។ មានគ្រឿងផ្សំតែពីរមុខប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងម្ហូបនេះ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលសារធាតុផ្អែម ហើយពួកវានីមួយៗត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំសម្បើមសម្រាប់រាងកាយ។

Buckwheat

Buckwheat មាន៖

• វីតាមីន E, PP, H និងក្រុម B;
• សារធាតុរ៉ែ - ម៉ង់ហ្គាណែស ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ទង់ដែង ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម ជាតិដែក;
• ប្រូតេអ៊ីន;
• អាស៊ីតអាមីណូ;
• ឡេស៊ីទីន;
• សារធាតុ pectin;
• ជាតិសរសៃ។

សូមអរគុណដល់ស្មុគស្មាញនៃសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនេះ buckwheat មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ជួយសម្អាតរាងកាយនៃជាតិពុល, កាកសំណល់និងសមាសភាគដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតនិងគាំទ្រដល់មុខងារនៃលំពែង។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត buckwheat លេចធ្លោសម្រាប់កម្រិតខ្ពស់នៃជាតិដែករបស់វា។ សូមអរគុណដល់ធាតុនេះផលិតផលនេះមានសមត្ថភាពពិសេសក្នុងការធ្វើឱ្យសកម្មភាពសាច់ដុំបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា។ លើសពីនេះទៀត វាជួយកែលម្អរូបមន្តឈាម បង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន និងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃ hematopoiesis មានលក្ខណៈធម្មតា។
Buckwheat មានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយទាំងមូល។ និងជាតិសរសៃអាហារ - ជាតិសរសៃថែរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងជាពិសេសស្ថានភាពនិងមុខងារនៃពោះវៀន។ វាត្រូវបានសម្អាតពីសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ហើយ microflora ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។

សំខាន់! Buckwheat មានអាស៊ីតអាមីណូពិសេស - tryptophan ។ សារធាតុនេះគឺជាជំនួយការសំខាន់ក្នុងការសាងសង់កោសិកាថ្មី ដែលធ្វើឱ្យវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺស្មុគស្មាញដូចជាមហារីកក្រពះ និងពោះវៀន!

ទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោមាន៖

• វីតាមីន A, C, D, H, PP និងក្រុម B;
• សារធាតុរ៉ែ - កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង សូដ្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក ក្លរីន;
• អាស៊ីតសរីរាង្គ;
• អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត;
• mono- និង disaccharides ។

តាមរយៈការទទួលទានទឹកដោះគោ យើងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើដំណើរការនៃរាងកាយទាំងមូល។ ដូច្នេះ វីតាមីន B ជំរុញការបន្តកោសិកាស្បែក និងធ្វើអោយរចនាសម្ព័ន្ធសក់ប្រសើរឡើង។ Microelements ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, បំបាត់ការឈឺក្បាលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង។ កាល់ស្យូម និង​ផូស្វ័រ ជា​សម្ភារៈ​សំណង់​សំខាន់​សម្រាប់​ឆ្អឹង និង​ជាលិកា​ធ្មេញ។

តើមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះការរួមបញ្ចូលគ្នានេះទេ?

ការជជែកវែកញែកអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោមិនបានធ្លាក់ចុះមួយរយៈ។ ថ្វីត្បិតតែវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជីដូនរបស់យើងបានរៀបចំម្ហូបនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយបានចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូលហើយក្នុងពេលតែមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យនិងមានសុខភាពល្អនិងរូបរាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភសម័យទំនើបជាច្រើនទទូចថា ការលាយផលិតផលទាំងពីរនេះមានការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ហើយបញ្ចេញនូវហេតុផលដូចខាងក្រោមនេះ៖ ទឹកដោះគោគឺជាផលិតផលឯករាជ្យ ហើយមិនអត់ធ្មត់ចំពោះភាពជិតស្និទ្ធណាមួយជាមួយធញ្ញជាតិ ជាពិសេស buckwheat - ក្នុងករណីភាគច្រើន ភាពឆបគ្នាបែបនេះនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារ។ . ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅទីនេះយើងអាចប្រកែកម្តងទៀតបាន ដោយសារមនុស្សជាច្រើនតែងតែទទួលទានបបរ buckwheat ទឹកដោះគោ ចិញ្ចឹមទារករបស់ពួកគេជាមួយវា ហើយមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារនោះទេ។

អនុសាសន៍! ក្នុងករណីនេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវយកមកពិចារណាពីលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នក ហើយប្រសិនបើរបស់អ្នកមិនមានប្រតិកម្មខ្លាំងចំពោះមុខម្ហូបនេះទេនោះ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចំអិន buckwheat និងផឹកទឹកដោះគោដាច់ដោយឡែកពីគ្នាទៅវិញទៅមក!

កំណែរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនេះមានការពន្យល់មួយ។ Buckwheat មានបរិមាណជាតិដែកដែលរំខានដល់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមធម្មតាដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ លើសពីនេះទៀតការ fermentation ធម្មតានៃ porridge buckwheat គឺមិនអាចទៅរួចទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាអង់ស៊ីមផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានគេត្រូវការដើម្បីរំលាយទឹកដោះគោនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ buckwheat ហើយវាគឺជាលក្ខណៈពិសេសនេះនៃរាងកាយដែលពន្យល់ពីការឈឺក្រពះញឹកញាប់និងបញ្ហារំលាយអាហារផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពីញ៉ាំម្ហូបនេះ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត នៅពេលដែលបបរទឹកដោះគោ buckwheat ចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ រាងកាយចាប់ផ្តើមកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ និងកូលេស្តេរ៉ុលដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាងខ្លាំងក្លា ហើយវាមិនមានធនធានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកែលម្អសុខភាព និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនោះទេ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើបន្ទាប់ពីញ៉ាំម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ អ្នកមានអារម្មណ៍អស្ចារ្យ ហើយមិនមានអារម្មណ៍មិនស្រួល ហើយមានមនុស្សបែបនេះច្រើនទេនោះ អ្នកមិនគួរបដិសេធខ្លួនឯងពីការសប្បាយនោះទេ។

ហើយសម្រាប់អ្នកយើងបានរៀបចំរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ។

ចម្អិនបបរទឹកដោះគោ buckwheat

ម្ហូបនេះគឺល្អព្រោះវាមិនត្រូវការជំនាញធ្វើម្ហូបពិសេសណាមួយឡើយ។ វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ ហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក អ្នកអាចបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនពីគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុត។
ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម។ យើងតម្រៀបតាម buckwheat ដោយយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិខ្មៅ និងកំទេចកំទីដែលបានរកឃើញ។ ចៀនវានៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួតអស់រយៈពេលជាច្រើននាទីរហូតដល់ក្លិនលក្ខណៈនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះលេចឡើង។ បច្ចេកទេសនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យ buckwheat កាន់តែមានរសជាតិ។ ឥឡូវនេះសូមបន្តដោយផ្ទាល់ទៅការរៀបចំបបរ។ វាអាចមានជម្រើសជាច្រើននៅទីនេះ។

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះ បរិមាណដែលនឹងមានបរិមាណទ្វេដងនៃ buckwheat - ប្រសិនបើអ្នកមាន buckwheat មួយកែវ នោះអ្នកគួរតែចាក់ទឹកពីរកែវចូលក្នុងខ្ទះ។ យកវាទៅដាំឱ្យពុះ បន្ថែមអំបិលបន្តិច ហើយបន្ថែមធញ្ញជាតិ។ ចម្អិន​វា​រហូត​ដល់​ឆ្អិន រួច​ចាក់​ទឹកដោះគោ ហើយ​បន្ថែម​ស្ករ ឬ​ទឹកឃ្មុំ​តាម​រសជាតិ។ បបរ buckwheat ទឹកដោះគោរួចរាល់ហើយ!

   ចំណាំ! ភាពងាយស្រួលនៃជម្រើសចម្អិនអាហារនេះគឺថាធញ្ញជាតិអាចត្រូវបានពនរដោយទឹកដោះគោក្តៅនិងត្រជាក់ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក!

2. វិធីសាស្រ្តទីពីរនៃការរៀបចំគឺការដាំឱ្យពុះធញ្ញជាតិក្នុងទឹកនិងទឹកដោះគោដុតនំដែលគួរត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រដូចគ្នា។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងទទួលបានបបរដ៏ទន់ភ្លន់ជាមួយនឹងរសជាតិរីករាយ។ ហើយទឹកដោះគោដុតនំនឹងធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបម្រើវាទៅតុ 20-30 នាទីបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារដូច្នេះបបរអាចញ៉ាំនិងស្រូបយកមូលដ្ឋានរាវយ៉ាងហ្មត់ចត់។
3. អ្នកមិនអាចស្ងោរ buckwheat បានទេ ប៉ុន្តែចំហុយវានៅក្នុង thermos មួយ។ មានតែនៅក្នុងជម្រើសនេះទេ calcination បឋមនៃធញ្ញជាតិត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុង oven នេះរីករាលដាលវានៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ នៅទីនោះនាងគួរតែចំណាយពេលប្រហែលមួយភាគបីនៃមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល 180°C។ បន្ទាប់ពីនេះផ្ទេរ buckwheat ចូលទៅក្នុង thermos បំពេញវាជាមួយទឹករំពុះហើយបិទវាឱ្យតឹងជាមួយគំរបមួយ។ បន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងចាក់ទឹកដោះគោក្តៅលើបបរហើយបន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។
4. អ្នកអាចចំហុយបបរ buckwheat តាមវិធីមួយផ្សេងទៀត។ យកខ្ទះចៀនធំមួយដែលមានជ្រុងខ្ពស់ហើយកំដៅ buckwheat នៅក្នុងវារួមជាមួយប៊ឺតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីក្លិនលក្ខណៈលេចចេញមក ចាក់ទឹករំពុះលើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង បន្ថែមអំបិលបន្តិច ហើយចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេលជាច្រើននាទី បន្ទាប់មកបិទគំរប ដាក់វានៅក្នុងឡដែលមានកំដៅល្អ ហើយទុកចោលមួយម៉ោងកន្លះដើម្បីចៀន។ មុនពេលបម្រើ ចាក់ទឹកដោះគោពីលើបបរ។
5. ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យបបរ buckwheat មានភាពច្របូកច្របល់ដូចដែលពួកគេនិយាយ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ នោះវាអាចត្រូវបានធ្វើតាមវិធីខាងក្រោម។ នាំយកទឹកអំបិលបន្តិចទៅដាំឱ្យពុះ បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហើយជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់ឧស្ម័នទាប ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​ប៊ឺ​មួយ​ចំនួន​តូច បិទ​គម្រប​ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ឡ​ដែល​បាន​កំដៅ​មុន​ដល់ 190°C សម្រាប់​មួយ​ភាគ​បួន​នៃ​មួយម៉ោង។ ដាក់បបរដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានដែលបែងចែកហើយចាក់ទឹកដោះគោស្រស់។

បបរ buckwheat ទឹកដោះគោនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

សម្រាប់អ្នកខ្លះសំណួរអំពីរបៀបចំអិនបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតអាចពាក់ព័ន្ធ។ ជាទូទៅ រូបមន្តធ្វើម្ហូបនេះមិនខុសពីវិធីបុរាណច្រើនទេ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ Multicooker អនុញ្ញាតឱ្យស្ត្រីមេផ្ទះសន្សំសំចៃពេលវេលា ព្រោះនាងមិនចាំបាច់តាមដានបបរជានិច្ច។

កំណត់ multicooker ទៅរបៀប "Baking" ឬ "Frying" ហើយកំដៅធញ្ញជាតិរយៈពេលជាច្រើននាទី។ បន្ថែមទឹកបន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយបើករបៀប "Buckwheat" ។ ចម្អិនធញ្ញជាតិរហូតដល់ចម្អិនហើយបន្ទាប់ពីសញ្ញា multicooker បំពេញវាដោយទឹកដោះគោ។

ជាថ្មីម្តងទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានបបរ viscous បន្ទាប់មកក្នុងករណីនេះទឹកគួរតែត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោដំបូងហើយធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងរបៀប "បបរទឹកដោះគោ" ។ ក្នុងករណីនេះវានឹងត្រូវការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដើម្បីចំអិនព្រោះម្ហូបនឹងត្រូវបានចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាប។

ចំណាំ! ប្រសិនបើអ្នកបើករបៀប "Buckwheat" ជាមួយរូបមន្តនេះ ទឹកដោះគោនឹង "គេចចេញ" តាមរយៈចំហាយទឹកនៅពេលឆ្អិនខ្លាំង!

ទោះបីជាមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងក៏ដោយក៏បបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោនៅតែជាម្ហូបពេញនិយមរបស់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារជាច្រើន។ គួរតែ​ញ៉ាំ​វា​យ៉ាង​ហោច​ណាស់​ពី​ពេល​មួយ​ទៅ​ពេល​មួយ ដោយ​គ្រាន់តែ​ចាំ​មើល​ថា​អ្នក​មាន​អារម្មណ៍​យ៉ាងណា​។ ហើយប្រសិនបើអ្នករៀបចំបបរនេះតាមច្បាប់ និងសង្កេតមើលកម្រិតមធ្យម អ្នកប្រាកដជាទទួលបានសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំងពីការញ៉ាំវា ហើយនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពិសេសដល់រាងកាយរបស់អ្នក។

សម្ភារៈទាំងអស់នៅលើគេហទំព័រ Priroda-Znaet.ru ត្រូវបានបង្ហាញសម្រាប់គោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានតែប៉ុណ្ណោះ។ មុននឹងប្រើផលិតផលណាមួយ ការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាកាតព្វកិច្ច!