ចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលនៅឯពិធីជប់លៀងនៅផ្ទះរបស់អ្នកទេ? រៀបចំឱ្យពួកគេនូវស្រាក្រឡុកមួយដែលមានឈ្មោះមនោសញ្ចេតនាដ៏អស្ចារ្យ ដែលជាភេសជ្ជៈសំណព្វរបស់អ្នកគាំទ្រភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងជាច្រើនឆ្នាំជាប់ៗគ្នា។ សព្វថ្ងៃនេះស្រាក្រឡុក Margarita ដែលជារូបមន្តបុរាណនៅផ្ទះនិងសមាសភាពដែលអ្នកនឹងរៀនពីអត្ថបទនេះគឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

ភេសជ្ជៈស្រាល ស្រស់ស្រាយ និងកម្លាំងមិនធម្មតានេះ ត្រូវបានគេពេញចិត្តជាចម្បងដោយការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌។ វាមិនមែនសម្រាប់គ្មានអ្វីទេដែលវាមានឈ្មោះបែបនេះ។ ស្រាក្រឡុកគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងការប្រជុំស្នេហា និងពិធីជប់លៀងដុត។ ថ្វីបើមានកម្លាំងខ្លាំង (ប្រហែល 20%) ក៏ដោយ ក៏វាងាយស្រួលក្នុងការផឹក ហើយក្នុងពេលតែមួយ រសជាតិនៃជាតិអាល់កុលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាគឺមិនមានអារម្មណ៍។

ទីមួយ ប្រវត្តិតិចតួច៖ វាត្រូវបានគេជឿថាកន្លែងកំណើតនៃភេសជ្ជៈនេះគឺជាបារមួយក្នុងប្រទេសម៉ិកស៊ិក។ វាបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅក្នុងសែសិបនៃសតវត្សទីចុងក្រោយ។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសសម្រាប់តារាសម្តែងស្រីដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់អាមេរិកដែលមានឈ្មោះថា Margarita ។ ធ្វើដំណើរជុំវិញទ្វីបអាមេរិកខាងត្បូង ស្ត្រីជនជាតិអាមេរិកម្នាក់បានទាក់ទាញបេះដូងអ្នកក្រឡុកស្រាវ័យក្មេងម្នាក់ ដែលជាអ្នកបង្កើតស្រាក្រឡុកដែលមានឈ្មោះនោះ។

មានបំរែបំរួលជាច្រើននៃភេសជ្ជៈនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាវាត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះនៅពេលរៀបចំវានៅផ្ទះមានកន្លែងសម្រាប់ការពិសោធន៍។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យស្រាក្រឡុក Margarita មិនបាត់បង់រសជាតិបុរាណកុំភ្លេចអំពីសមាសធាតុសំខាន់ៗរបស់វា។

ភេសជ្ជៈជាប្រពៃណីមានសមាសធាតុសំខាន់បី។ នេះ៖

• អាល់កុល៖ តេគីឡា (ប្រាក់គឺល្អបំផុត) និងស្រាពណ៌ទឹកក្រូច (ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ Cointreau ឬ Triple Sec ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំ);
• ទឹក lemon ឬទឹកកំបោរ;
• ទឹកកកកំទេច

សមាសធាតុមួយផងដែរ ទោះបីមិនមែនជាសារធាតុសំខាន់ក៏ដោយ គឺអំបិល ដែលតាមបែបប្រពៃណីសម្រាប់តុបតែងគែមនៃកែវពិសេសសម្រាប់ស្រាក្រឡុកនេះ។

ប្រើតែអាល់កុលដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ការរៀបចំ ហើយបន្ទាប់មករសជាតិនៃភេសជ្ជៈនឹងត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងពេញលេញ ហើយអ្នកនឹងរួចផុតពីការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អដែលអាចកើតឡើងនៅពេលផឹកស្រាដែលមានគុណភាពទាប។

សម្រាប់ការរៀបចំអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែ tequila ប្រាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រភេទពន្លឺផ្សេងទៀតរបស់វា (ពណ៌សមាសនិងផ្សេងទៀត) ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក margarita បុរាណនៅផ្ទះ

ការរៀបចំភេសជ្ជៈនៅផ្ទះយោងទៅតាមរូបមន្តបុរាណនឹងមិនពិបាកទេហើយនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ រឿងចំបងគឺត្រូវមានសមាសធាតុចាំបាច់នៃស្រាក្រឡុក Margarita រួមមាន:

• tequila - 50 មីលីលីត្រ;
• citrus liqueur - 25 មីលីលីត្រ;
• ទឹកនៃក្រូចឆ្មាមួយឬកំបោរ;
• សុីរ៉ូស្ករ - 10 ក្រាម;
• ទឹកកក - ប្រហែល 100 ក្រាម;
• អំបិលគ្រើម (សម្រាប់តុបតែងកញ្ចក់) - ប្រហែល 2 ក្រាម។

ធ្វើម៉ាហ្គារីតាបុរាណដោយប្រើរូបមន្តនេះ៖

• ដំបូង​ត្រូវ​រៀបចំ​វ៉ែនតា៖ ធ្វើឱ្យ​គែម​របស់​វា​សើម​ដោយ​ទឹក រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ជាមួយ​អំបិល​ក្រៀម។
• ដាំទឹកសុីរ៉ូពីទឹក និងស្ករក្នុងសមាមាត្រ 1:1 បន្ទាប់មកត្រជាក់វា។
• ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំងអស់ រួម​ទាំង​ទឹកកក​កំទេច​ចូល​ក្នុង​ទឹក​ក្រឡុក ហើយ​ញ័រ​ខ្លាំង​រហូត​ដល់​មាន​ពពុះ។
• អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺចាក់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវត្រជាក់ដែលបានរៀបចំយ៉ាងពិសេស ហើយតុបតែងវាជាមួយក្រូចឆ្មា ចំណិតក្រូចឆ្មារ ផ្លែស្ត្របឺរី ឬផ្លែស្ត្របឺរី។

ស្រាក្រឡុក Margarita strawberry

ភេសជ្ជៈដែលមានផ្លែស្ត្របឺរីបន្ថែមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកទឹកក្នុងរដូវក្តៅ។ រសជាតិ berry របស់វានឹងប្រាកដជាត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សជាច្រើន។

សមាសភាពភេសជ្ជៈ៖

• tequila - 30 មីលីលីត្រ;
• Cointreau liqueur - 15 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
• strawberry liqueur ឬ syrup - ប្រហែល 10 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងបរិមាណ 4-5 បំណែក;
• ទឹកកក - 100 ក្រាម;
• ស្ករបន្តិចដើម្បីតុបតែងគែមកញ្ចក់។

ដូចពេលដែលរៀបចំស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណនៅផ្ទះ ដំបូងយើងរៀបចំកែវ មានតែយើងប្រើស្ករសម្រាប់នេះ មិនមែនអំបិលដូចក្នុងរូបមន្តមុនទេ។

មានជម្រើសពីរសម្រាប់រៀបចំភេសជ្ជៈនេះ៖ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺកិនសមាសធាតុដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ ហើយទីពីរគឺក្រឡុកដោយប្រើទឹកក្រឡុក (ផ្លែស្ត្របឺរីគួរកាត់ជាបំណែកៗមុនពេលធ្វើវា)។

ដោយប្រើរូបមន្តដូចគ្នា អ្នកអាចរៀបចំ Margarita ពី cherries, ចេក, raspberries, Melon និង berries និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្តដោយប្រើ liqueurs និង syrup សមរម្យ។

"Margarita Flirt": រូបមន្ត

ភេសជ្ជៈនេះដែលមានឈ្មោះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងក្មេងស្រីនិងបុរសដែលចង់បង្កើតអ្នកស្គាល់គ្នាថ្មី។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា៖

• tequila មាសក្នុងបរិមាណ 30 មីលីលីត្រ;
• Campari liqueur - 15 មីលីលីត្រ;
• សូដា Sprite - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon ក៏ដូចជាសុីរ៉ូផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត - 15 មីលីលីត្រនីមួយៗ;
• ទឹកកកគូប - ប្រហែល 300 ក្រាម។

វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ៖ យកកែវថ្មពិសេសមួយ បំពេញវាជាមួយដុំទឹកកក (ជិតដល់កំពូល) ចាក់អាល់កុល ទឹកស៊ីរ៉ូ និងទឹកផ្លែឈើលាយក្នុងទឹកក្រឡុក បន្ថែម Sprite ។ កូរថ្នមៗមុនពេលបម្រើ។

វីដេអូរូបមន្តស្រាក្រឡុក Margarita

ហើយជាចុងក្រោយ សូមទស្សនាវីដេអូជាមួយនឹងការបង្ហាញជាក់ស្តែងនៃការរៀបចំភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនេះ។

ដោយដឹងពីរូបមន្តស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណ និងសមាសភាពរបស់វា អ្នកអាចបង្កើតអារម្មណ៍នៃការប្រារព្ធពិធីនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល និងធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។

មាតុភូមិ៖ម៉ិកស៊ិក

រឿង​ខ្លី៖ ស្រាក្រឡុក Margarita ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 20 ។ កាលបរិច្ឆេទពិតប្រាកដនៃការបង្កើត និងឈ្មោះរបស់អ្នកបង្កើតរបស់វាមិនត្រូវបានដឹងទេ ដោយសារគ្មានអ្នកប្រកួតប្រជែងណាមួយដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ចំណងជើងនេះ បានធ្វើប៉ាតង់រូបមន្តនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្រាក្រឡុកបានក្លាយជាការពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿ ហើយ Tommy Hilton បានដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរឿងនេះ ដែលបន្ទាប់ពីបានភ្លក់ភេសជ្ជៈនោះ បានណែនាំវាទៅក្នុងម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់។ Tommy ត្រូវបានចាត់ទុកជា "ល្បាយដ៏អស្ចារ្យ" ដោយ Margarita Sames ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអ្នកបង្កើត "Margarita" ក្នុងឆ្នាំ 1999 ។ រឿង​ផ្សេង​ទៀត​ស្នេហា​និង​មិន​ដូច្នេះ​ទេ​មិន​មាន​មូលដ្ឋាន​គ្រប់គ្រាន់​ទេ​ទោះ​បី​ជា​ពួក​គេ​ក៏​មាន​សិទ្ធិ​រស់​នៅ​។ ដូច្នេះ អ្នកបង្កើតស្រាក្រឡុកអាចជាអ្នកក្រឡុកស្រា Denny Guerrera, Pancho Moralez, Johnny Darlesser, Rede Hinton, អ្នកគ្រប់គ្រង Denny Negrete ជាដើម។

ប្រភេទនិងពូជ៖ បន្ថែមពីលើកំណែបុរាណ វាអាចជា “ពណ៌”៖ ខៀវ ផ្កាឈូក។ល។ ហើយអាចមានបន្ថែមពីលើទឹកកំបោរស្រស់ ទឹកច្របាច់ថ្មីៗផ្សេងទៀត។

ឥទ្ធិពលលើរាងកាយ៖ នេះជាភេសជ្ជៈសុភាពនារី សុភាព និងស្រស់ស្រាយ។ វាផ្តល់នូវអារម្មណ៍រ៉ូមែនទិក និងលើកទឹកចិត្តឱ្យមានភាពស្និទ្ធស្នាល។

របៀបផឹកស្រាក្រឡុក Margarita ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: សម្រាប់ស្រាក្រឡុកនេះមានកញ្ចក់ Margarita ពិសេសដែលគែមរបស់វាត្រូវបានតុបតែងដោយអំបិល (វាមិនមែនជាសមាសធាតុចម្បងទាំងអស់) ។ ពិសាភេសជ្ជៈក្នុងកែវតូចៗដោយផ្ទាល់ពីកែវ ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ពិសាម្តងៗ ឬតាមរយៈចំបើង។

តម្លៃ៖ ផ្សេងៗ។ អាស្រ័យលើប្រភេទរបារ។

សំខាន់៖ ជាតិអាល់កុលនៅក្នុងស្រាក្រឡុកត្រូវតែមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយទឹកផ្លែឈើត្រូវតែច្របាច់ថ្មីៗ។

ស្រាក្រឡុក Margarita គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងពិធីជប់លៀងដ៏រីករាយ និងអាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិកសម្រាប់ពីរនាក់។ដោយ​សារ​តែ​វា​មិន​ផ្អែម​ល្ហែម​ពេក ទើប​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ចូល​ចិត្ត​ស្មើ​គ្នា​ទាំង​ស្ត្រី និង​បុរស។ កម្លាំងរបស់វាគឺប្រហែល 20% ដូច្នេះវាស្រវឹងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែដោយសារតែការទប់ស្កាត់នៃទឹកផ្លែឈើ ជាតិអាល់កុលនៅក្នុងភេសជ្ជៈមិនមានអារម្មណ៍ទាល់តែសោះ។ លើសពីនេះ ដោយប្រើសមាមាត្រផ្សេងគ្នា អ្នកអាចរៀបចំជម្រើសស្រាក្រឡុកជាច្រើន ដោយគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំ 3 មុខប៉ុណ្ណោះ!

ស្រាក្រឡុក Margarita: "បុរាណ"

នេះគឺជារូបមន្តដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងជួរដ៏ធំនៃការប្រែប្រួល។

រៀបចំ:

• ប្រាក់ tequila 50 មីលីលីត្រ។
• ទឹកកំបោរ (ក្រូចឆ្មា) 50 មីលីលីត្រ (កំបោរទម្ងន់ 70 ក្រាម)
• ទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ 10 មីលីលីត្រ (ស្រេចចិត្ត)
• ដុំទឹកកក 150 ក្រាម។
• អំបិលគ្រើម (សម្រាប់តុបតែងកញ្ចក់)

នេះជារបៀបដែលអ្នកគួរចំអិន:

1. តុបតែងកញ្ចក់ជាមួយអំបិល៖ ធ្វើឱ្យគែមរបស់វាសើមជាមួយទឹកហើយដាក់វានៅក្នុងចានជាមួយអំបិលគ្រើម។
2. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុក រួមទាំងទឹកកក ហើយអ្រងួនឱ្យខ្លាំង។
3. ស្រាក្រឡុកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវមួយ (ត្រជាក់) ហើយតុបតែងជាមួយចំណិតនៃក្រូចឆ្មា ទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មា ឬស្រាក្រឡុក cherry ។

សមាមាត្រនៅក្នុងស្រាក្រឡុកអាចផ្លាស់ប្តូរបាន!

ជម្រើសខាងលើគឺជាការពេញនិយមបំផុតវាត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អបំផុតនិងផ្តល់នូវសមាមាត្រដូចខាងក្រោម: liqueur - 2 ផ្នែក, tequila - 2 ផ្នែក, ទឹក - 1 ផ្នែក (2: 2: 1) ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានជម្រើសលាយផ្សេងទៀត:

• នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 4: 7: 3 (ស្រា - 29%, tequila - 50%, ទឹក - 21% (បុរាណយោងទៅតាមសមាគមអ្នកភ្នាល់អន្តរជាតិ)
• ក្នុងសមាមាត្រ 1: 2: 1 (liqueur - 25%, tequila - 50%, ទឹក - 25%)
• ក្នុងសមាមាត្រ 2: 3: 1 (ស្រា - 33%, tequila - 50%, ទឹក - 17%)
• ក្នុងសមាមាត្រ 1: 3: 1 (liqueur - 20%, tequila - 60%, ទឹក - 20%)
• ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1: 1 (ស្រា - 33%, tequila - 33%, ទឹក - 33%)

រូបមន្តនេះជួនកាលត្រូវបានគេហៅថាផងដែរ។ "Silver Margarita" ។ប្រសិនបើជំនួសឱ្យ "ប្រាក់" tequila នៅក្នុងរូបមន្តនេះអ្នកយក "មាស" នោះអ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យ "ម៉ាហ្គារីតាមាស"

ស្រាក្រឡុក Strawberry Margarita មានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ វាខុសគ្នាពី "បុរាណ" ប្រហែលជាមានតែនៅក្នុងវត្តមាននៃផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងសមាសភាពប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចត្រូវបានគេហៅថាស្រាក្រឡុកតាមរដូវកាល ទោះបីជាអ្នកអាចសាកល្បងធ្វើស្រាក្រឡុក Strawberry Margarita ដោយប្រើផ្លែប៊ឺរីកកក៏ដោយ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក "Strawberry Margarita"៖

រៀបចំ:

• ប្រាក់ tequila 50 មីលីលីត្រ។
• ស្រាពណ៌ទឹកក្រូច (Cointreau / Triple Sec) 25 មីលីលីត្រ។
• ទឹកក្រូចឆ្មា (ឬក្រូចឆ្មា) 50 មីលីលីត្រ
• ផ្លែស្ត្របឺរី - ៤-៦ ភី។
• ស្ករ/ទឹកសុីរ៉ូ ស្ត្របឺរី ឬ ស្ត្របឺរី លីឃ្យូ 10 មីលីលីត្រ
• ទឹកកក 150 ក្រាម។
• ស្ករ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

នេះជារបៀបដែលអ្នកគួរចំអិន:

1. តុបតែងកញ្ចក់ជាមួយអំបិល៖ ធ្វើឱ្យគែមរបស់វាសើមជាមួយទឹកហើយជ្រលក់វាទៅក្នុងចានជាមួយស្ករ។
2. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយចាក់ចូលក្នុងកែវ។

មានវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុក Strawberry Margarita: កាត់ផ្លែស្ត្របឺរី (ឬកិនពួកវាដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ) ហើយអ្រងួនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់យ៉ាងខ្លាំងក្លានៅក្នុងទឹកក្រឡុក។

ខាងក្រោមនេះ យើងបង្ហាញពីជម្រើសស្រាក្រឡុកមួយចំនួនទៀត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរនៅពេលរៀបចំភេសជ្ជៈអ្នកអាចប្រើ tequila ប្រាក់មិនត្រឹមតែនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមាសពណ៌សនិងផ្សេងទៀត (និយមស្រាល) ។ ជម្រើសជាមួយនឹងប្រភេទរបស់វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់តែអ្នកក្រឡុកស្រាប៉ុណ្ណោះ សម្រាប់ផ្ទះ រឿងសំខាន់គឺថា tequila មានគុណភាពល្អ។

យើងនឹងមិននិយាយឡើងវិញដោយខ្លួនឯងទេរាល់ពេលដែលពិពណ៌នាអំពីវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំស្រាក្រឡុក។ ជម្រើសទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំទាំងនៅក្នុង blender ឬនៅក្នុង shaker (ធ្វើតាមឧទាហរណ៍នៃរូបមន្តបុរាណឬ strawberry មួយ) ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺទឹកក្រឡុក។ មុននឹង​ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ចូល​ក្នុង​នោះ ចូរ​ធ្វើ​ទឹក​សុទ្ធ​ពី​ការ​បំពេញ​ផ្លែឈើ ហើយ​កិន​ទឹកកក​បើ​ចាំបាច់។

វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការតុបតែងកញ្ចក់តាមរបៀបស្តង់ដារ៖ ចំណិតនៃផ្លែក្រូចឆ្មារនៅលើគែមកញ្ចក់ ឬបំណែកនៃផ្លែឈើ / berry ដែលជាមូលដ្ឋាននៃភេសជ្ជៈ (បំណែកនៃ strawberry, Melon, cherry ។ល។ .)

នៅក្នុងរូបមន្តនីមួយៗអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណគ្រឿងផ្សំតាមការចង់បាន (ដោយមិនបំពានសមាមាត្រ) ។

"Cherry Margarita"

រៀបចំ:

• tequila - 50 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូចឆ្មា / ក្រូចឆ្មា - 40 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូច - 15 មីលីលីត្រ
• cherries / cherries pitted (mashed ជាមួយស្លាបព្រា) - 20-30 gr ។ (១០ ដុំ។ )
• សុីរ៉ូ cherry - 30 មីលីលីត្រ
• ដុំទឹកកក - 8 ភី។
• អំបិលឬស្ករឬល្បាយ 1: 1 នៃទាំងពីរ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

Margarita ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបដូចគ្នាពី apricot, peach, Melon, banana, raspberry, tangerine, mango ជាដើម។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺជំនួសផ្លែ cherry ជាមួយនឹងបរិមាណដូចគ្នានៃផ្លែឈើទាំងនេះ ហើយជំនួសទឹកសុីរ៉ូ cherry ជាមួយស្ករ ឬសុីរ៉ូផ្លែឈើ។ ស្រាក្រឡុកអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសុីរ៉ូ។

អ្នក​ក៏​អាច​យក​ទឹក​ផ្លែ​ទទឹម ឬ​ទឹក​ផ្លែ​ប៉ោម​ជំនួស​ឱ្យ​ផ្លែ​ឈើ​សុទ្ធ​បាន​ដែរ ។

"Blue Margarita"

រៀបចំ:

• tequila ប្រាក់ - 30 មីលីលីត្រ
• ស្រាខៀវ Curacao - 15 មីលីលីត្រ
• ស្រាពណ៌ទឹកក្រូច (Cointreux / Triple Sec) - 10 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 20 មីលីលីត្រ (1/2 ផ្លែ)
• ដុំទឹកកក - 5 ដុំ
• ស្ករ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តរៀបចំ liqueur នេះដោយគ្មាន liqueur ពណ៌ទឹកក្រូច។ សាកល្បងចម្អិនវាតាមវិធីណាមួយ ហើយសម្រេចចិត្តថាជម្រើសមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ។

"Pink Margarita"

រៀបចំ:

• tequila ប្រាក់ - 30 មីលីលីត្រ
• raspberry liqueur - 10 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូចឆ្មារ - 10 មីលីលីត្រ (1/4 ផ្លែ)
• សុីរ៉ូផ្លែទទឹម (ហ្គ្រីណាឌីន) - 1 tsp ។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។
• ស្ករ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

"Margarita Hypnotic"

Margarita ត្រូពិចពណ៌ខៀវនេះគឺពិតជាដើម និងស្រស់ស្រាយណាស់។

រៀបចំ:

• tequila "Blue Dragon" - 45 មីលីលីត្រ
• Hypnotiq liqueur - 30 មីលីលីត្រ
• ស្រាខៀវ Curacao - 15 មីលីលីត្រ
• ទឹកម្នាស់ - 30 មីលីលីត្រ
• ល្បាយផ្អែមនិងជូរ - 50 មីលីលីត្រ
• ដុំទឹកកក - 5-8 បំណែក
• ស្ករ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

ដើម្បីរៀបចំល្បាយផ្អែមនិងជូរ៖រំលាយ 50 ក្រាម។ ស្ករនៅក្នុងទឹក 50 មីលីលីត្រ បន្ថែម 50 មីលីលីត្រនៃទឹក lemon ច្របាច់ស្រស់និង 50 មីលីលីត្រនៃទឹកកំបោរច្របាច់ស្រស់, ត្រជាក់។

ការរៀបចំស្រាក្រឡុកនេះគឺដូចគ្នាទៅនឹងកំណែមុនដែរ៖ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងកែវមួយដែលមានស្ករជុំវិញគែម។

"Margarita Flirt"

រៀបចំ:

• tequila មាស - 30 មីលីលីត្រ
• Campari liqueur - 15 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត - 15 មីលីលីត្រ
• "Sprite" - 100 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូចឆ្មារ - 15 មីលីលីត្រ (1/3 ផ្លែ)
• ដុំទឹកកក - 300 ក្រាម។
• ស្ករ (ដើម្បីតុបតែងកញ្ចក់)

ស្រាក្រឡុកនេះត្រូវបានរៀបចំក្នុងកែវរ៉ុក ដែលត្រូវការបំពេញពីលើដោយដុំទឹកកក បំពេញដោយ tequila, liqueur និងសុីរ៉ូលាយក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយបន្ទាប់មកលាបជាមួយ Sprite ។ កូរមុនពេលភ្លក់។ ភេសជ្ជៈនេះជាធម្មតាត្រូវបានតុបតែងដោយរង្វង់ពណ៌ទឹកក្រូច។

ពួកគេបាននិយាយនៅសម័យបុរាណថា "Venus បង្កកដោយគ្មាន Bacchus" ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើតួនាទីសំខាន់នៃគ្រឿងស្រវឹងនៅក្នុងជីវិតជិតស្និទ្ធ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរធ្វើវាលើសពីនេះទេ៖ គ្រាន់តែភេសជ្ជៈស្រាលៗបន្តិច ដើម្បីលើកអារម្មណ៍ សម្រាក និងបរិយាកាសពិសេស។ ដូច្នេះហើយ នៅពេលរៀបចំកម្មវិធីពេលល្ងាចដ៏រ៉ូមែនទិក សូមរៀបចំស្រាក្រឡុក Margarita៖ សមាសភាពរបស់វាគឺសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែរសជាតិគឺពិតជាទេវភាព។

ប្រវត្តិនៃភេសជ្ជៈ

“ម៉ាហ្គារីតា” គឺជាស្រាក្រឡុកដែលប្រាកដក្នុងបញ្ជីភោជនីយដ្ឋានទំនើបៗទាំងអស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសព្វថ្ងៃនេះមានមួយចំនួនធំនៃពូជនៃភេសជ្ជៈនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយធាតុផ្សំសំខាន់ៗនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយផលិតផលថ្មីផ្តល់ដង្ហើមថ្មីជីវិតទីពីរ។ រូបមន្តបុរាណរួមមាន tequila ក្រអូប និងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារស្រស់ - ទឹកក្រូចដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងកំបោរល្អិតល្អន់។ ប៉ុន្តែបន្តិចទៀតនេះ បន្តិចទៀត សូមនិយាយអំពីរបៀបដែលរឿងព្រេងធ្វើម្ហូបនេះកើតឡើង។

វាត្រូវបានគេជឿថា Margarita (ស្រាក្រឡុក) មានដើមកំណើតនៅពាក់កណ្តាលទីមួយនៃសតវត្សទី 20 ។ តារាសម្តែង Marjorie King តែងតែទៅលេងបារនៅ Tajuana ដែលពេញនិយមក្នុងចំណោមក្រែមរបស់សង្គមអាមេរិក។ នាង​មិន​អាច​ផឹក​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​អាល់កុល​ច្រើន​ដោយសារ​អា​ឡែ​ស៊ី ប៉ុន្តែ​នាង​មិន​ចូល​ចិត្ត tequila ដែល​មិន​មាន​ប្រតិកម្ម​អ្វី​ឡើយ។ ដោយចង់ផ្គាប់ចិត្តនារីនោះ អ្នកក្រឡុកស្រាម្នាក់ឈ្មោះ Danny Guerrera បានសម្រេចចិត្តធ្វើពិសោធន៍។ គាត់បានលាយទឹកក្រូច ទឹកក្រូច ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកកំបោរ ចាក់ល្បាយចូលក្នុងកែវ ហើយជ្រលក់អំបិល។ ក្មេងស្រីពិតជាចូលចិត្តការព្យាបាលដែលនាងត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យ ហើយស្រាក្រឡុកបានទទួលឈ្មោះរបស់នាង (Marjorie ស្តាប់ទៅដូចជា Margarita ជាភាសាអេស្ប៉ាញ)។

ពិត នេះគឺនៅឆ្ងាយពីកំណែតែមួយគត់នៃប្រភពដើមនៃភេសជ្ជៈ។ មនុស្សជាច្រើនជឿថា "Margarita" (ស្រាក្រឡុក) បានបង្ហាញខ្លួនដោយសារអ្នកក្រឡុកស្រាម្នាក់ទៀត - Pancho Morales មកពី Juarez ដែលជាស្ត្រីដែលចូលចិត្តលាយស្រាប្រភេទផ្សេងៗគ្នា (Margarita Sames) អ្នកគ្រប់គ្រងសណ្ឋាគារ Denny Negrete អ្នកក្រឡុកស្រាមកពី Virginia Red Hinton អ្នកក្រឡុកស្រា Johnny Darlesser . ប៉ុន្តែមិនថារឿងព្រេងណាជាការពិតនោះទេ មានតែរឿងមួយប៉ុណ្ណោះដែលសំខាន់គឺ “ម៉ាហ្គារីតា” គឺជាស្រាក្រឡុកដែលបានចូលក្នុងជីវិតរបស់យើងយ៉ាងរឹងមាំ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែភ្លឺស្វាង។

ភេសជ្ជៈបុរាណ

យោងតាមរូបមន្តបុរាណ ស្រាក្រឡុកមានផ្ទុកទឹកក្រូច ទឹកកំបោរស្រស់ និង agave tequila ។ អំបិលដែលផ្ទុយទៅនឹងជំនឿដ៏ពេញនិយមមិនមែនជាធាតុផ្សំចាំបាច់នោះទេ។ វាគ្រាន់តែជាការបន្ថែមដ៏ជោគជ័យចំពោះភេសជ្ជៈដែលជាធាតុតុបតែងមួយប៉ុណ្ណោះ ចាប់តាំងពីកញ្ចក់ត្រូវបានជ្រលក់ក្នុងទឹកផ្លែឈើ ហើយបន្ទាប់មកក្នុងអំបិល មុនពេលចាក់ស្រាក្រឡុក។

វាមិនពិបាកក្នុងការរៀបចំ Margarita ទេរឿងសំខាន់គឺត្រូវអនុវត្តតាមសមាមាត្រយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសមាសធាតុណាមួយច្រើន ឬតិច រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន និងផ្លាស់ប្តូរលើសពីការទទួលស្គាល់។ ដូច្នេះ​សម្រាប់​ស្រា​ក្រឡុក​បុរាណ សូម​យក​ស្រា​បៀរ​ពីរ​ផ្នែក, តេគីឡា​ពីរ​ផ្នែក និង​ទឹក​កំបោរ​ច្របាច់​ស្រស់​មួយ​ផ្នែក។ សមាគមអ្នកក្រឡុកស្រាអន្តរជាតិណែនាំឱ្យប្រើសមាមាត្រដូចខាងក្រោមៈ liqueur - 29%, tequila - 50%, ទឹកកំបោរ - 21% (4: 7: 3) ។

ចំណង់ចំណូលចិត្តសម្រាប់ Margarita

“Margarita” (ស្រាក្រឡុក) ដែលជារូបមន្តដែលយើងបានផ្តល់ខាងលើ គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមមួយ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សជាច្រើនចង់ចំអិនវាសម្រាប់ខ្លួនឯង។ ឧទាហរណ៍ ទឹកកំបោរត្រូវបានជំនួសដោយទឹកនៃ Melon, peach, lemon, ទឹកក្រូច, និង strawberry ។ ត្រូវប្រាកដថាយកផលិតផលដែលច្របាច់ស្រស់ៗ ព្រោះកំណែរោងចក្រគឺផ្អែមពេក។

សាកល្បងធ្វើទឹកផ្លែស្ត្របឺរី។ សមាសធាតុខាងក្រោមត្រូវបានទាមទារ៖

• tequila ប្រាក់ - 30 មីលីលីត្រ;
• strawberry liqueur - 10 មីលីលីត្រ;
• liqueur ពណ៌ទឹកក្រូច - 20 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 4 បំណែក។

សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោងដោយបន្ថែមដុំទឹកកកពីរបីដុំ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវពិសេសមួយដែលអាចត្រាំក្នុងទឹកផ្លែឈើ រួចជ្រលក់ក្នុងស្ករ។ តុបតែងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីទាំងមូល ចំណិតម្នាស់ និងកំបោរ។

ជំនួសឱ្យពាក្យបន្ទាប់

តើអ្នកចង់ពិសោធន៍ទេ? ជំនួសផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី ឬផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត (ផ្លែឈើ) បន្ថែម Curacao ជាមួយនឹងពណ៌ខៀវដ៏ថ្លៃថ្នូ ស្រា raspberry ជាដើម។ ជាទូទៅ "ម៉ាហ្គារីតា" គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ថ្លៃថ្នូដែលអាចបម្រើដល់ព្រះមហាក្សត្រិយានីខ្លួនឯង! ឆ្ងាញ់ណាស់!

ពួកយើងជាច្រើនចូលចិត្តសាកល្បងស្រាក្រឡុកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ហើយបន្ទាប់មកធ្វើដូចគ្នានៅផ្ទះ។ ភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺ Margarita ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលនេះហើយចង់ធ្វើវាដោយខ្លួនឯងយូរមកហើយ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita នៅផ្ទះ។

ស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណ

ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការសាកល្បងភេសជ្ជៈដើមដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ឬការប្រែប្រួល យើងនឹងចែករំលែកវិធីសាស្រ្តមួយអំពីរបៀបរៀបចំស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណ។

គ្រឿងផ្សំ៖

• tequila - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 30 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូច - 15 មីលីលីត្រ;

ការរៀបចំ

នៅក្នុងទឹកក្រឡុកមួយ ផ្សំទឹកកក tequila ទឹកកំបោរ និងទឹកក្រូច។ អ្រងួនឱ្យបានល្អ។ ធ្វើឱ្យ​គែម​កែវ​មានសំណើម រួច​ជ្រលក់​អំបិល ចាក់​ភេសជ្ជៈ​ចូល រួច​តុបតែង​ជាមួយ​កំបោរ​មួយ​ចំណិត។

ដើម្បីធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita នៅផ្ទះ បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ភេសជ្ជៈ អ្នកនឹងត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយ និងពេលវេលាពីរបីនាទី។

គ្រឿងផ្សំ៖

• tequila - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូច - 20 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 20 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - 30 ក្រាម។

ការរៀបចំ

លាង​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី យក​ដើម​មក​លាយ​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ជាមួយ tequila ទឹកក្រូច ទឹក​កំបោរ និង​ទឹកកក។ បម្រើស្រាក្រឡុកក្នុងកែវស្រាសំប៉ាញ។ មុន​ពេល​បម្រើ សូម​ជូត​គែម​កែវ​ឱ្យ​សើម រួច​ជ្រលក់​ក្នុង​ស្ករស ឬ​ម្សៅ​ស្ករ។ បន្ទាប់ពីនោះ ចាក់ភេសជ្ជៈ ហើយតុបតែងវាជាមួយនឹងផ្លែស្ត្របឺរីមួយដុំ។

ស្រាក្រឡុក "Blue Margarita"

គ្រឿងផ្សំ៖

• ទឹកក្រូចឆ្មា - 50 មីលីលីត្រ;
• tequila - 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចពណ៌ខៀវ - 25 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក - 100 ក្រាម;
• អំបិល - 5 ក្រាម។

ការរៀបចំ

ដាក់ទឹកកក tequila ទឹកកំបោរ និង liqueur នៅក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អ។ ជូតគែមនៃកញ្ចក់ដែលអ្នកនឹងបម្រើស្រាក្រឡុកជាមួយអំបិល ចាក់រាវចូលទៅក្នុងវា ហើយតុបតែងភេសជ្ជៈរបស់អ្នកជាមួយចំណិតនៃកំបោរ។

ស្រាក្រឡុកគ្មានជាតិអាល់កុល "Margarita" - រូបមន្ត

ទោះបីជាការពិតដែលថា "Margarita" ដើមគឺជាស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុលក៏ដោយក៏ថ្មីៗនេះកំណែដែលមិនមានជាតិអាល់កុលនៃភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានរកឃើញកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងគ្រឹះស្ថានផ្សេងៗ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយនឹងរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែមិនចង់ផឹកស្រាយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita ដោយគ្មាន tequila ។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​មាន​រសជាតិ​ស្រស់ស្រាយ​អស្ចារ្យ ហើយ​មិន​អាច​ជំនួស​បាន​ទេ​នៅ​ថ្ងៃ​ក្តៅ​។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ទឹកក្រូច - 95 មីលីលីត្រ;
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 65 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែស្ត្របឺរីទឹកកក - 50 ក្រាម;
• ទឹកស៊ីរ៉ូ strawberry - 10 មីលីលីត្រ;
• សុីរ៉ូស្ករ - 15 មីលីលីត្រ;
• ទឹកកក ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ពីរបីផ្លែ។

ការរៀបចំ

លាយគ្រឿងផ្សំរូបមន្តទាំងអស់ លើកលែងតែផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជ្រលក់គែមកែវចូលទៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មា រួចប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។ ចាក់ភេសជ្ជៈចូលក្នុងកែវ ហើយតុបតែងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់។

Margarita គ្មានជាតិអាល់កុលជាមួយក្រូចត្លុង

ស្រាក្រឡុកនេះនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមិនចង់ផឹកស្រាប៉ុណ្ណោះទេ កុមារនឹងចូលចិត្តវា ហើយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់កុមារណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ៖

ការរៀបចំ

ផ្តល់សំណើមដល់គែមវ៉ែនតាដែលអ្នកនឹងបម្រើស្រាក្រឡុក ហើយបន្ទាប់មកជ្រលក់វាក្នុងស្ករ។ កាត់​កំបោរ​ជា​ចំណិត ហើយ​ក្រឡុក​វា​ចូល​ក្នុង​ស្ករ។ ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូផ្លែទទឹមមួយស្លាបព្រាចូលក្នុងកែវ។ ផ្សំទឹកកក និងទឹកក្រូចថ្លុងក្នុងម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនលឿន។ ចាក់​វត្ថុរាវ​ចូល​ក្នុង​កែវ​មួយ ហើយ​កូរ​ជាមួយ​ទឹក​ផ្លែទទឹម។ តុបតែង​គែម​វ៉ែនតា​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មារ​ដែលមាន​ស្ករស ហើយ​បម្រើ​ដល់​ភ្ញៀវ​របស់អ្នក។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Margarita ជាមូលដ្ឋានត្រូវបានចាត់ទុកថាល្បីល្បាញបំផុត។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅដ៏ពេញនិយមបំផុតព្រោះទោះបីជាមានជាតិអាល់កុលខ្លាំងក៏ដោយក៏វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រស់ស្រាយនិងថាមពល។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយហើយគ្រាន់តែស្រវឹងជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វានឹងសមស្របទាំងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ពិសេស និងពេលសម្រាកនៅលើឆ្នេរ។

• tequila ប្រាក់ - 50 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូច - 25 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូស្ករ - 10 ម។
• កំបោរ - 70 ក្រាម។
• អំបិល - 2 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំស្រាក្រឡុក Margarita ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរចនាកញ្ចក់។ ធ្វើ​ប្រៃ​ជុំវិញ​គែម​កញ្ចក់ - ធ្វើឱ្យ​កញ្ចក់​សើម​ក្នុង​ទឹក ហើយ​ទម្លាក់​វា​យ៉ាង​ប្រុងប្រយ័ត្ន​ចូលទៅក្នុង​អំបិល​មធ្យម​។

ធ្វើទឹកស៊ីរ៉ូពីទឹកស្ករ - វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើវាជាមុនដើម្បីឱ្យអ្នកមានពេលត្រជាក់។

ចាក់ទឹកសុីរ៉ូ ស្ករ ទឹកក្រូច និងទឹក tequila ចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។

ច្របាច់ទឹកពីក្រូចឆ្មាបីភាគបួន។

ចាក់ទឹកក្រឡុកទៅកំពូលដោយដុំទឹកកក ហើយអ្រងួនឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែពពុះស្រាលលេចឡើង។

ច្របាច់​ភេសជ្ជៈ​តាម​ម៉ាស៊ីន​ចម្រោះ​ចូល​ក្នុង​កែវ margarita ត្រជាក់ ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មារ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Strawberry Margarita

ស្រាក្រឡុក "Strawberry Margarita" គឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស្ត្រីដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើនៅតុបុណ្យ។

• tequila ប្រាក់ - 50 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូច - 30 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 40 ក្រាម។
• ផ្លែស្ត្របឺរី - ១០៥ ក្រាម។
• ស្ករ granulated - 2 ក្រាម។
• ទឹកកកកំទេច - 160 ក្រាម។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Strawberry Margarita នេះចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីដើម្បីរៀបចំ។ ដូច្នេះហើយ អ្នកនឹងមានឱកាស ដាស់អារម្មណ៍ខ្លួនឯង និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ធ្វើ​ស្ករ​មួយ​បន្ទះ​ដាក់​លើ​កញ្ចក់ ហើយ​កំណត់​វា​ឱ្យ​ស្ងួត​បន្តិច។

ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ចាក់ប្រាក់ tequila និងទឹកក្រូច ចូលទៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី បន្ថែមទឹកពីក្រូចឆ្មាកន្លះ។

ដាក់ទឹកកកកំទេចខ្លះក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយវាយឱ្យល្អ - ស្រាក្រឡុកគួរតែទទួលបានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

ចាក់ភេសជ្ជៈចូលទៅក្នុងកែវ margarita ត្រជាក់ ហើយតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរី។

របៀបធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita តាមរូបមន្តបុរាណ

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលស្រាល។

• tequila មាស - 30 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូច - 20 មីលីលីត្រ
• Sprite - 100 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 60 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។

ស្រាក្រឡុក Margarita បុរាណគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតមួយក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះ។

បំពេញកែវបាល់ខ្ពស់មួយទៅកំពូលដោយដុំទឹកកក។

ចាក់​ទឹកក្រូច​ឆ្មារ និង តេគីឡាមាស។ កាត់កំបោរជាពីរផ្នែក ហើយច្របាច់ទឹកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន - នេះងាយស្រួលធ្វើដោយប្រើសមធម្មតា។ គ្រាន់​តែ​បញ្ចូល​សំបក​ផ្លែ​ឈើ​ទៅ​ក្នុង​សាច់​ផ្លែ ហើយ​ច្របាច់​កំបោរ​ពី​គ្រប់​ជ្រុង​ចូល​ទៅ​កណ្តាល ហើយ​ជក់​វា​ច្រើន​ដង​តាម​ទ្រនិច​នាឡិកា។

បន្ថែមពីលើជាមួយ sprite កូរថ្នមៗជាមួយស្លាបព្រាក្រឡុកហើយតុបតែងជាមួយកែវកំបោរពីរ។

មើលវីដេអូនៃស្រាក្រឡុក Margarita ហើយអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនេះកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ធ្វើស្រាក្រឡុក Blue Margarita

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលនៅឯពិធីជប់លៀងមួយ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវភាពមិនធម្មតាមួយ។ ស្រាក្រឡុក Blue Margarita ដើមគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដែលមិនរំពឹងទុកបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យនៃរសជាតិនៃ tequila និង Blue Curacao liqueur នឹងមិនទុកឱ្យសូម្បីតែអ្នកមន្ទិលសង្ស័យដែលចូលចិត្តបំផុតព្រងើយកន្តើយ។

• tequila ប្រាក់ - 50 មីលីលីត្រ
• Blue Curacao liqueur - 15 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 30 មីលីលីត្រ
• ទឹកកកកំទេច - 200 ក្រាម។
• អំបិល - សម្រាប់ការតុបតែងកញ្ចក់

ការធ្វើស្រាក្រឡុក margarita នៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់ ហើយនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។

ត្រជាក់​កែវ​ម៉ាទីនី​ឱ្យ​បាន​ល្អ ហើយ​បន្ថែម​ប្រៃ​បើ​ចង់​។

ចាក់ tequila, Blue Curacao liqueur, ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឹកកកចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក ឬម៉ាស៊ីនលាយ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យបានសព្វល្អ។

ចាក់​ភេសជ្ជៈ​ចូល​ក្នុង​កែវ​មួយ ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មារ ឬ​កំបោរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមើលទៅកាន់តែដើម អំបិលអាចលាបពណ៌ខៀវ ឬបៃតង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក margarita ជាមួយ tequila

ស្រាក្រឡុក Margarita ជាមួយ tequila អាចផលិតជាមួយសុីរ៉ូខ្ញី។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ផ្គូផ្គង​គ្នា​យ៉ាង​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ និង​រំលេច​រសជាតិ​ប្លែក​ពី​គ្នា​ទៅ​វិញ​ទៅ​មក។ “Apple-ginger margarita” នឹងទាក់ទាញអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។

• tequila ប្រាក់ - 50 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូខ្ញី - 15 ម។
• ទឹកផ្លែប៉ោម - 25 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 20 ក្រាម។
• ផ្លែប៉ោមបៃតង - 60 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។

មុនពេលរៀបចំ margarita របស់អ្នក រៀបចំកែវត្រជាក់ និងគ្រឿងតុបតែងលម្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកកកែវរបស់អ្នកជាមួយអំបិល ឬស្ករ ចូរធ្វើវាជាមុនផងដែរ។

ចាក់ទឹកផ្លែប៉ោម សុីរ៉ូខ្ញី និងប្រាក់ tequila ចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ ឬក្រូចឆ្មាមួយភាគបួន បន្ថែមទឹកកកពីលើទឹកក្រឡុក ហើយអ្រងួនភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អ។

ចាក់​ស្រា​ក្រឡុក​ដែល​បាន​បញ្ចប់​តាម​រយៈ​ម៉ាស៊ីន​ចម្រោះ​ចូល​ក្នុង​កែវ​ត្រជាក់ ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​កង្ហារ​ផ្លែប៉ោម។ ដើម្បី​ការពារ​ផ្លែ​ប៉ោម​ពី​ការ​ឡើង​ត្នោត សូម​ប្រោះ​ទឹក​កំបោរ​លើ​វា។

របៀបធ្វើស្រាក្រឡុក margarita ពេលព្រឹក

ស្រាក្រឡុក Morning Margarita គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាករដូវក្តៅ។ អ្នកអាចពិសាភេសជ្ជៈពេញមួយថ្ងៃ អ្នកនឹងទទួលបាននូវភាពរីករាយជាខ្លាំង ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសម្រាក ហើយអ្នកមិនចាំបាច់ប្រញាប់ទៅធ្វើការនោះទេ។

• tequila ប្រាក់ - 40 មីលីលីត្រ
• ទឹកក្រូច - 30 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូស្ករ - 10 ម។
• ទឹកក្រូចថ្លុង - 40 មីលីលីត្រ
• ក្រូចឆ្មា - 40 ក្រាម។
• យៈសាពូនមីពណ៌ទឹកក្រូច - 10 ក្រាម។
• ស្រាក្រឡុកក្រហម cherry - 5 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។

សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តសម្រាប់ស្រាក្រឡុក Margarita ជាមួយនឹងរូបថត ហើយវានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈនេះដោយខ្លួនឯង។

ដាក់ផ្លែក្រូចថ្លុងក្នុងទឹកក្រឡុក ហើយបន្ថែមទឹកក្រូចថ្លុង ទឹកស៊ីរ៉ូធម្មតា ទឹកក្រូច ទឹកក្រូច និងទឹក tequila ។ បន្ថែមទឹកកំបោរស្រស់ និងទឹកកកទៅក្នុងភេសជ្ជៈ ហើយអ្រងួនក្រឡុកឱ្យបានល្អ។

ចាក់​ភេសជ្ជៈ​តាម​ម៉ាស៊ីន​ចម្រោះ​ចូលក្នុង​កែវ​ស្រា​ក្រឡុក​ត្រជាក់ ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​ស្រា​ក្រឡុក។

ស្រាក្រឡុកដែលមានជាតិអាល់កុល "Tropical Margarita"

ស្រាក្រឡុក Margarita មានជាតិអាល់កុលអាចត្រូវបានរៀបចំឱ្យសមនឹងគ្រប់រសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលពិតប្រាកដ ចូរចំអិនឱ្យពួកគេ។ "ម៉ាហ្គារីតាត្រូពិច"

• tequila ប្រាក់ - 30 មីលីលីត្រ
• ម៉ាលីប៊ូ 20 មីលីលីត្រ
• Angostura ជូរចត់ - 2 ​​មីលីលីត្រ
• Sprite - 100 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 20 ក្រាម។
• ស្មៅក្រូចឆ្មា - 15 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 160 ក្រាម។

ស្រាក្រឡុក Margarita មានគ្រឿងផ្សំមិនធម្មតា ប៉ុន្តែនេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនៃភេសជ្ជៈនោះទេ។ វានៅតែស្រស់ និងឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។

បំពេញកែវស្រាទៅកំពូលដោយដុំទឹកកក។

ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួច កាត់ជាច្រូតៗ កាត់គល់ស្លឹកគ្រៃ ហើយទម្លាក់ដើមចូលទៅក្នុងកែវ។ ដាក់រុក្ខជាតិដើម្បីឱ្យវាប៉ះបាតហើយលាតសន្ធឹងពីរបីសង់ទីម៉ែត្រពីលើកញ្ចក់។

ច្របាច់កំបោរមួយភាគបួន បន្ថែម Malibu, ប្រាក់ tequila, Angostura ជូរចត់ និង Sprite ទៅគែមនៃកញ្ចក់។ កូរ​ភេសជ្ជៈ​ជាមួយ​គល់​ស្លឹកគ្រៃ​ថ្នមៗ ហើយ​បម្រើ​ដល់​មិត្តភ័ក្តិ​របស់​អ្នក។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក "ឪឡឹក Margarita"

វាអាចមានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុក Margarita ប៉ុន្តែគោលការណ៍សំខាន់តែងតែនៅដដែល - ភេសជ្ជៈទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អហើយចាក់តែចូលទៅក្នុងកែវត្រជាក់ល្អ។

ឪឡឹក Margarita គឺជាភេសជ្ជៈរដូវក្តៅដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចធ្វើនៅពេលណាក៏បាននៃថ្ងៃ។

• tequila ប្រាក់ - 50 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូ Agave - 5 មីលីលីត្រ
• ទឹកផ្លែទទឹម - 10 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 30 ក្រាម។
• ឪឡឹក - 90 ក្រាម។
• ទឹកកកកំទេច - 200 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។

មុនពេលធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita ត្រូវប្រាកដថារៀបចំទឹកកក និងគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់។

ដាក់​ផ្លែ​ឪឡឹក​ដាក់​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ហើយ​ច្របល់​ឱ្យ​ល្អ។

ចាក់ទឹកផ្លែទទឹម ទឹកសុីរ៉ូ agave និងប្រាក់ tequila ទឹកកំបោរ រួចលាយអោយសព្វ។

ចាក់ទឹកក្រឡុកជាមួយដុំទឹកកក ហើយអ្រងួនល្អម្តងទៀត។

ចាក់​ស្រា​ក្រឡុក​តាម​រយៈ​ម៉ាស៊ីន​ចម្រោះ និង​ច្របល់​ចូល​ក្នុង​កែវ​ស្រា តុបតែង​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មារ ឬ​ក្រូចឆ្មា​មួយ​ភាគ​បួន។

ស្រាក្រឡុក "Golden Margarita" ផ្អែកលើ tequila

"Golden Margarita" គឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដែលល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក ឬពិធីជប់លៀងមិត្តភាព។
មូលដ្ឋាននៃស្រាក្រឡុក Margarita គឺ tequila និងទឹកក្រូចឆ្មារ។ ប្រើតែទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់ៗ។ Tequila អាចជាណាមួយប៉ុន្តែប្រាក់គឺសមរម្យបំផុត - សម្រាប់រូបមន្តនេះវាត្រូវការជំនួសដោយមាស។

ធ្វើគែមលើកញ្ចក់ដោយប្រើអំបិល និងស្ករអំពៅ។

ចាក់ទឹកសុីរ៉ូ ស្ករ ទឹកក្រូច និងតេគីឡាមាស ចូលក្នុងទឹកក្រឡុកតាមលំដាប់លំដោយ។

ច្របាច់កំបោរហើយបំពេញទឹកក្រឡុកជាមួយដុំទឹកកក។ អ្រងួនភេសជ្ជៈឱ្យបានល្អ។

ច្របាច់ស្រាក្រឡុកចូលទៅក្នុងកែវ margarita ត្រជាក់ ហើយតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ។

ប្រវត្តិនៃស្រាក្រឡុក Margarita ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឈ្មោះរបស់ស្ត្រី ដូច្នេះវាកាន់តែសមរម្យសម្រាប់ការព្យាបាលការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌។ កុំភ្លេចតុបតែងភេសជ្ជៈ - នេះនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែទាក់ទាញ។

រូបមន្តស្រាក្រឡុក Hibiscus margarita

មុនពេលធ្វើស្រាក្រឡុក Margarita សូមគណនាបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំសម្រាប់យុទ្ធនាការដ៏ធំមួយ អ្នកអាចរៀបចំភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទ។

“Margarita Hibiscus” គឺជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់បំព្រង ដែលនឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មិត្តអ្នកភ្លាមៗ។ ដូចជាផ្កាដ៏អស្ចារ្យ ស្រាក្រឡុកនេះបញ្ចេញក្លិនក្រអូបមិនគួរឱ្យជឿ ហើយនឹងក្លាយជាការតុបតែងពិតសម្រាប់ពិធីជប់លៀងរបស់អ្នក។

• Golden tequila - 35 មីលីលីត្រ
• សុីរ៉ូ Agave - 15 មីលីលីត្រ
• កំបោរ - 35 ក្រាម។
• Hibiscus នៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ - 50 មីលីលីត្រ
• ទឹកកកកំទេច - 200 ក្រាម។
• ដុំទឹកកក - 200 ក្រាម។

បំពេញកែវស្រាទៅកំពូលដោយទឹកកកកំទេច។

ចាក់ទឹកស៊ីរ៉ូ Hibiscus ទឹកសុីរ៉ូ agave និង tequila មាសចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុក។

ច្របាច់ក្រូចឆ្មាមួយភាគបួន បំពេញទឹកក្រឡុកជាមួយដុំទឹកកក ហើយអ្រងួន។

ចាក់​ទឹក​ខ្មេះ​ចូល​ក្នុង​កែវ​ស្រា​មួយ បន្ថែម​ទឹកកក​បុក​បន្តិច​ហើយ​តុបតែង​ជាមួយ​ក្រូចឆ្មារ​មួយ​កំបោរ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដែលស្រាក្រឡុក Margarita ត្រូវបានផលិត ហើយអ្នកតែងតែអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។