គ្រឿងផ្សំ៖

ប៊ឺទន់ 100 ក្រាម។

150 ក្រាមនៃជាតិស្ករ

ម្សៅដុតនំ 1.5 ស្លាបព្រា

1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ vanilla

ផ្លែឈើស្ងួត 1 ពែង

14 ស្លាបព្រាជាមួយភ្នំតូចមួយនៃម្សៅ

យើងបើកឡនៅ 180 ដឺក្រេ។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ លាយប៊ឺ ស្ករ វ៉ានីឡា ស៊ុត និងក្រូចឆ្មាមួយផ្លែ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅស្រូវសាលីដែលចម្រាញ់ចេញពីថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត និងម្សៅដុតនំ។ លាយរហូតទាល់តែមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា។

កាត់ផ្លែឈើស្ងួតទៅជាបំណែកតូចៗ។ ណាមួយនឹងធ្វើ - apricots ស្ងួត, កាលបរិច្ឆេទ, raisins, ឧទុម្ពរ, cherries, cranberries, prunes ។

ចាក់ផ្លែឈើស្ងួតដែលបានរៀបចំចូលទៅក្នុង dough ហើយលាយម្តងទៀត។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រាប់ណាក៏បាន។

ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment ។ ដោយសារ​វា​ទន់​ខ្លាំង យើង​យក​វា​ដោយ​ម្រាមដៃ​សើម ហើយ​បង្កើត​ជា​នំប៉័ង​វែង​ដូចគ្នា​ពីរ។

ទុកវាឱ្យនៅដាច់ពីគ្នា ព្រោះពួកវានឹងពង្រីកនៅពេលដុតនំ។ យើងដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនរយៈពេល 30 នាទីហើយដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាត។

យកចេញពីឡហើយទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកនៅលើសន្លឹកដុតនំកាត់នំប៉័ងនីមួយៗទៅជាចំណិតក្រាស់ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រ។

សូម្បីតែបង្អែមក៏អាចមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមរូបមន្តជាមួយផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អ។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីខូគីផ្លែឈើស្ងួត ដែលងាយស្រួលធ្វើ និងឆ្ងាញ់ក្នុងការញ៉ាំ!

ផ្លែឈើស្ងួតគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសុខភាពល្អបំផុត។ យ៉ាងម៉េច? ការពិតដែលថាសមាសធាតុគីមីរបស់ពួកគេមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន (វីតាមីន A, C, ក្រុម B, P, សារធាតុរ៉ែ - កាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ូតសូដ្យូមផូស្វ័រជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូម។ ល។ ) ។ អ្នកញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតកាន់តែច្រើន កាន់តែល្អ ជាពិសេសក្នុងរដូវបិទរដូវ នៅនិទាឃរដូវ និងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាប៉ុន្តែជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត beriberi ភាពស្លេកស្លាំង។ ដោយសារ​វត្តមាន​ជាតិ​កាល់ស្យូម អាហារ​ទាំងនេះ​ជួយ​ឱ្យ​សក់ ក្រចក និង​ឆ្អឹង​មាន​សុខភាព​ល្អ​។ ម៉ាញ៉េស្យូមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសរសៃឈាមបេះដូង ប្រព័ន្ធប្រសាទ ជាតិសរសៃជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

ជាការពិត ផ្លែឈើក្រៀមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពចំពោះផ្លែឈើស្រស់ដែលទិញដោយហាង ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុគីមី ប៉ុន្តែមិនមានវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើននោះទេ។ ជាការប្រសើរណាស់ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ តោះចំអិនខូគីដែលមានសុខភាពល្អជាមួយពួកគេ។

រូបមន្តទី 1: ខូឃីសាមញ្ញជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ 200 ក្រាមនៃ margarine / butter, 2 ពែងនៃម្សៅនិងស៊ុត, ½ពែងនៃជាតិស្ករ, 3 ពែងនៃផ្លែឈើស្ងួតណាមួយ (កាលបរិច្ឆេទ, ផ្លែល្វា, apricots ស្ងួត, prunes, raisins), គ្រាប់។

របៀបធ្វើខូឃីផ្លែឈើស្ងួតដ៏សាមញ្ញបំផុត។ បន្ទន់ប៊ឺឬម៉ាហ្គារីននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់កិនជាមួយម្សៅ - អ្នកទទួលបានកំទេចជាតិខាញ់វាយពងចូលទៅក្នុងវាហើយច្របាច់ម្សៅ។ ម្សៅគួរតែប្រែជាផ្លាស្ទិចវាត្រូវតែយកចេញរយៈពេល 20 នាទីនៅត្រជាក់។ លាងជម្រះផ្លែឈើក្រៀមទាំងអស់ បន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗជាមុន រួចយកគ្រាប់ពូជចេញ បើមាន ចិតជាដុំធំៗ ឬកិនវាចូលគ្នាក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ រមៀលចេញ dough ជាមួយស្រទាប់នៃ 1.5-2 មក្រាស់មួយចែកជាពីរផ្នែក។ កាត់ចូលទៅក្នុងការ៉េសម្រាប់ 8-10 នាទី។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយពាក់កណ្តាលទីពីរនៃ dough ។ ដាក់ ​​1 tsp នៅកណ្តាលនីមួយៗ។ ការបំពេញផ្លែឈើស្ងួត លើកជ្រុងនៃ dough ឡើងលើ ច្របាច់វានៅផ្នែកខាងលើពីលើការបំពេញ ដោយមិនបាច់ខ្ទាស់ភាគី - ការបំពេញនឹងបង្ហាញតាមរយៈ។ ដុតនំខូឃីរហូតដល់ពណ៌ត្នោតនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ។

សូម្បីតែចុងភៅដែលគ្មានបទពិសោធន៍ក៏អាចធ្វើនំដ៏ងាយស្រួលបែបនេះដែរ ប៉ុន្តែខូគីមិនធម្មតា វាងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ! ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដូចខាងក្រោម។

រូបមន្តទីពីរ: ខូឃី "រមៀល" ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ សម្រាប់ម្សៅ - ប៊ឺ ១៥០ ក្រាម, ម្សៅ ១,៥ ពែង, ពងមាន់ ២, ស្ករកន្លះពែង, ½ tsp ។ ម្សៅដុតនំសម្រាប់ការបំពេញ - 2 ស៊ុតពណ៌ស 1.5 ពែងនៃផ្លែឈើស្ងួត។

របៀបចំអិនខូឃីក្នុងទម្រង់ជាក្រឡុកជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ លាងជម្រះផ្លែឈើស្ងួត ជ្រលក់ក្នុងទឹកដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទី បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហាលឲ្យស្ងួត រួចបត់ចូលម៉ាស៊ីនកិនសាច់ រួចលាយចូលគ្នាឲ្យត្រជាក់ជាមួយស៊ុតស។ វាយប៊ឺទន់ជាមួយ yolks និងស្ករបន្ថែមម្សៅ sifted ម្សៅដុតនំលាយ - អ្នកទទួលបាន crumb ជាតិខាញ់។ ចាក់ចូលទៅក្នុង crumbs 2 tbsp ។ ទឹកត្រជាក់, ច្របាច់ម្សៅ, បន្ថែមទឹកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើវាកំទេចច្រើនពេក។ គ្របតុដោយខ្សែភាពយន្តតោង ដាក់ចេញម្សៅ ប្រោះជាមួយម្សៅបន្តិច រមៀលចេញជាមួយស្រទាប់ប្រហែល 40 គុណនឹង 35 សង់ទីម៉ែត្រ បាចផ្លែឈើស្ងួតនៅលើកំពូល បោះជំហានថយក្រោយពីគែមខាងក្រោមធំទូលាយនៃស្រទាប់ពីរបី។ សង់ទីម៉ែត្រ, ជួយជាមួយខ្សែភាពយន្ត, រមៀល dough ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ, ចាប់ផ្តើមរមៀលពីគែមធំទូលាយខាងលើទៅបាត, ដែលដោយគ្មានការបំពេញ។ រុំរមៀលជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករយៈពេល 1 ម៉ោងបន្ទាប់មកកាត់វាដោយកាំបិតទៅជាបំណែក 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ដាក់ខូឃីលទ្ធផលនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment នៅចម្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-200 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទីរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតស្រាល។

ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរសជាតិផ្អែម ដូច្នេះខូគីជាមួយពួកគេអាចធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករទាល់តែសោះ។

រូបមន្តខូគីផ្លែឈើស្ងួតគ្មានជាតិស្ករ

អ្នកនឹងត្រូវការ: ម្សៅស្រូវសាលី 550-600 ក្រាម 2 ស៊ុត 1 ពែង Cream sour 20%, 2-3 tbsp ។ butter, 2 tbsp ។ ទឹកដោះគោ 1 tbsp ។ tinctures ជាតិអាល់កុល 1 tsp ម្សៅដំឡូង, ½ tsp សូដា 1 ក្តាប់ធំនៃ raisins និង apricots ស្ងួត ប្រេងបន្លែ អំបិល ទឹកមិនឆ្អិនត្រជាក់។

របៀបធ្វើខូឃីផ្លែឈើស្ងួតគ្មានជាតិស្ករ។ លាង​ទឹក​ផ្លែឈើ​ស្ងួត​ឱ្យ​ស្អាត ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​ហើយ​ទុក​ចោល​១០-១៥​នាទី សឹម​លាង​ទឹក​ឱ្យ​ស្អាត រួច​ហាន់​ឱ្យ​ស្អាត។ ច្របាច់ម្សៅ បំបែកពងមាន់ ១គ្រាប់ រួចដាក់ក្នុងទូទឹកកក បន្ថែមស៊ុតទី ២ រួមជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងម្សៅ រួចបន្ថែមជាតិអាល់កុល ទឹកដោះគោ ក្រែមជូរ ប៊ឺរទន់ អំបិលជាមួយអំបិលបន្តិច លាយ។ បន្ថែមម្សៅនិងសូដា, លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទៅក្នុង dough លាយដាក់ក្នុងថង់មួយ ( dough នឹងស្អិត) ហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ 0.5-0.7 សង់ទីម៉ែត្រនៅលើផ្ទៃការងារដែលមានម្សៅកាត់ចេញខូឃីពីស្រទាប់ដោយប្រើកញ្ចក់ឬផ្សិត។ ដាក់ខូឃីនៅលើសន្លឹកដុតនំ, oiled ឬគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment, នៅចម្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក, លាបជាមួយ yolk ត្រជាក់ពីទូទឹកកក, diluted បន្តិចជាមួយទឹក។ ដុតនំខូឃីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180-200 ដឺក្រេរយៈពេល 20-25 នាទី។

ជាការប្រសើរណាស់, មួយចុងក្រោយនៅក្នុងការជ្រើសរើសរបស់យើងនៃរូបមន្តខូគីផ្លែឈើស្ងួតគឺជាខូគីដែលមានសុខភាពល្អបំផុត, ដោយសារតែ។ ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងរូបមន្តត្រូវបានផ្សំជាមួយ oatmeal ។

រូបមន្តទីបួន៖ ខូឃី Oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

អ្នកនឹងត្រូវការ: ប៊ឺ 100 ក្រាម, ស៊ុត 3, 2 ពែង Hercules oatmeal, 1 ពែងគ្រាប់ chopped និងផ្លែឈើស្ងួត (ផងដែរ chopped), ½ពែង peeled គ្រាប់ពូជ 5-6 tbsp ។ ស្ករ 4 tbsp ។ ម្សៅ។

របៀបធ្វើខូគី oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយបន្ថែមគ្រាប់ពូជនិង hercules ចៀនរហូតដល់ពណ៌ត្នោតបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងធុងធំមួយបន្ថែមស្ករម្សៅផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់។ វាយស៊ុត, លាយជាមួយ oatmeal, ទុក 10-15 នាទី។ អ្នកនឹងទទួលបានម្សៅស្អិត ដែលអ្នកត្រូវបង្កើតខូឃីតូចៗដោយដៃសើម ហើយរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដោយ parchment ។ ដុតនំខូឃីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 15 នាទីឬច្រើនជាងនេះបន្តិច។

រៀបចំបង្អែមដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់តែ - វានឹងមិនមានសារធាតុបន្ថែមគីមីដែលរាងកាយរបស់យើងមិនត្រូវការ ពន្យារអាយុជីវិត ប៉ុន្តែរសជាតិនៃអាហារដែលទិញតាមហាងមិនអាចប្រៀបធៀបជាមួយនឹងបង្អែមធ្វើនៅផ្ទះបានឡើយ!

ovkuse.ru/recipes/pechene-s-suxofruktami/

ច្របាច់ម្សៅចូលក្នុងចានមួយ បន្ថែមអំបិល ស្ករ និងស្ករ vanilla ។

បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត ប៊ឺទន់ និងទឹក។

Knead dough ទន់និងយឺត។ យកម្សៅដាក់ក្នុងថង់មួយហើយទុករយៈពេល 1 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ខណៈពេលដែល dough របស់យើងកំពុងសម្រាកសូមធ្វើការបំពេញ។ ផ្លែឈើស្ងួត (prunes និង apricots ស្ងួត) ចាក់ពីលើជាមួយទឹករំពុះនិងបង្ហូរនៅក្នុង colander មួយ។

អ្នកអាចប្រើគ្រាប់ណាមួយខ្ញុំបានប្រើ Walnut ។

លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។

ដាក់ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែប៉ោម គ្រាប់ និងស្ករ vanilla ចូលក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយ។

ច្របាច់ម៉ាសដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង ហើយការបំពេញខូឃីរួចរាល់។

រមៀលចេញ dough ជាមួយម្ជុលរមៀលដូចជានៅលើនំប៉ាវ។ កាត់រង្វង់ដោយកែវបាញ់ឬកញ្ចក់ស្តើង។

ដាក់ចំនួនតូចមួយនៃការបំពេញនៅលើ dough (នៅកណ្តាលនៃរង្វង់នីមួយៗ) ។ ចងគែមនៃរង្វង់នីមួយៗ ហើយបង្កើតជានំប៉ាវ។

គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ដាក់ចេញខូឃីជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។ ដាក់សន្លឹកដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនហើយដុតនំនំប៉ាវនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 15 នាទី (រហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត) ។

ត្រជាក់ខូគីដែលបានបញ្ចប់បន្តិច បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅថង់មួយ ហើយបន្ថែមស្ករម្សៅពីរបីស្លាបព្រា។ បិទថង់ហើយអ្រងួនវាឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យខូឃីត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយម្សៅ។

ខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះមានក្លិនក្រអូប គឺជាការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តែ ឬកាហ្វេ។ របៀបធ្វើខូគីផ្លែឈើស្ងួត oatmealអាននិងមើលបន្ថែមទៀត។

រូបមន្តខូគី Oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបថត

ចម្អិនខូគី oatmeal មិនពិបាកទេ។ ប្រាកដណាស់គ្រប់គ្នាយ៉ាងហោចណាស់ម្តងបានព្យាយាមធ្វើអ្វីមួយដូចនេះ។ ខូគីទាំងនេះមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំពិសេសទេ។ ស្ទើរតែអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើខូគីទាំងនេះអាចរកបាននៅគ្រប់ផ្ទះបាយ។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មខូគី oatmeal ជាមួយ raisins, berries ស្ងួតនិងផ្លែឈើ, បំណែកនៃសូកូឡាឬមួយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។

ទុកខូគី oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះក្នុងពាងស្ងួត ឬធុងដែលមានគម្រប។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យធ្វើខូគីធ្វើនៅផ្ទះជាមួយកុមារ។ មេរៀននេះនឹងមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់កុមារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ឪពុកម្តាយខ្លួនឯងផងដែរ។

ហើយឥឡូវនេះរូបមន្តដោយខ្លួនឯង។

រូបមន្តខូគី oatmeal ផ្លែឈើស្ងួត

គ្រឿងផ្សំ៖

• 200 ក្រាម។ oatmeal
• 200 ក្រាម។ ផ្លែឈើស្ងួត ឬផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ (អាចជា cherries ស្ងួត ផ្លែ raisins កាលបរិច្ឆេទកាត់ ឬផ្លែល្វា ។ល។)
• 200 ក្រាម។ សាហារ៉ា
• 200 ក្រាម។ ម្សៅ
• 200 ក្រាម។ ប៊ឺ
• 1 ស៊ុត
• 1 tsp ស្ករ vanilla
• 1/2 tsp ម្សៅដុតនំ
• 1 tsp cinnamon ដី

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. រលាយប៊ឺក្នុងចានធំមួយ។

2. វាយស៊ុតជាមួយស្ករ។

3. ផ្សំប៊ឺ, ស៊ុតវាយដំ, cinnamon និង vanilla ។

4. ម៉ាស់គួរតែដូចគ្នាបេះបិទ។

5. ចាក់ម្សៅ sifted ម្សៅដុតនំ និងលាងផ្លែឈើស្ងួតចូលទៅក្នុងម៉ាស់។

6. ចាក់ oatmeal ចូលទៅក្នុងចានផងដែរ។

7. កូរម្សៅខូគីជាមួយស្លាបព្រាឬ spatula ដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។

8. គ្របដណ្តប់សន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment អ្នកមិនចាំបាច់ខាញ់វាជាមួយប្រេង។

9. ជាមួយនឹងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយដាក់ dough ខូគីនៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ mounds ដើម្បីឱ្យមានចម្ងាយរវាងពួកគេ។

10. ដុតនំខូឃីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេប្រហែល 20-30 នាទី។

11. ដាក់ខូឃីដែលបានបញ្ចប់នៅលើម្ហូបមួយហើយបម្រើជាមួយតែ។

រីករាយតែ!

គន្លឹះធ្វើម្ហូប៖

• នៅក្នុង dough ខូគីអ្នកអាចបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំរាវឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា;
• oatmeal ណាមួយសម្រាប់ dough គឺសមរម្យហើយខូគីនឹងចេញមកកាន់តែ appetizing នៅពេលកិនធញ្ញជាតិទៅជាម្សៅ;
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យបន្ថែម raisins ត្រាំឬផ្លែឈើស្ងួតទៅ dough oatmeal, ដូចដែលពួកគេអាចគ្រាន់តែធ្លាក់ចេញពីខូគីក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ;
• ខូគី oatmeal ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយទឹកដោះគោឬ milkshake;
• កុំទុកខូគីដែលផលិតនៅផ្ទះលើសពីមួយសប្តាហ៍ ដោយសារគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលអាចបំផ្លាញផលិតផល។

សូមមើលរូបមន្តវីដេអូសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត។

រូបមន្តវីដេអូ "ខូគី Oat"

ចំអិនដោយរីករាយនិងមានសុខភាពល្អ!

Alena Tereshina របស់អ្នកជានិច្ច។

អ្នក​រាល់​គ្នា​ដែល​ចង់​សម្រក​ផោន​បន្ថែម​ដឹង​ថា​អាហារ​បំប៉ន​នឹង​ជួយ​ក្នុង​រឿង​នេះ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនហ៊ានតមអាហារ ឬទំលាក់វាទេ ដោយយល់ខុសថាការញ៉ាំវាគួរតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែក។ នេះ​គឺ​ខុស! មានអ្នកដែលនឹងជួយមិនត្រឹមតែសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរីករាយនឹងរសជាតិផងដែរ។

បង្អែមរបបអាហារ

ដើម្បី​សម្រក​ទម្ងន់ អ្នក​ត្រូវ​ញ៉ាំ​ឲ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ពោលគឺ​កុំ​ញ៉ាំ​ផ្អែម ខ្លាញ់ ជក់បារី និង​ប្រៃ​ពេក​។ នេះនឹងជួយមិនត្រឹមតែសម្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្តាររាងកាយបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារដែលនឹងរួមចំណែកដល់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវាពិបាកពេកក្នុងការបោះបង់ចោលផ្អែម - អារម្មណ៍ធ្លាក់ចុះភ្លាមៗភាពតានតឹងហួសប្រមាណ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យកើតមានឡើងនេះអ្នកត្រូវរៀបចំខ្លួនអ្នកនូវរបបអាហារបង្អែមដែលមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អផងដែរ។

ជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺខូគីមានកាឡូរីទាប។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតដែលមានសុខភាពល្អ។ ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំដោយមិនបន្ថែមស្ករ។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត អ្នកអាចញ៉ាំវាបានដោយមិនខ្លាចថានឹងប្រសើរឡើង។

រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ៖

• flakes oatmeal - 1 tbsp ។ ;
• ម្សៅ cinnamon;
• វ៉ានីលីន;
• raisins - 3 tbsp ។ លីត្រ ;
• apricots ស្ងួត - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ទឹកឃ្មុំឬផ្អែម;
• kefir 0% - 1 tsp ។ ;
• pear - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។

ជំហានទី 1. ចាក់ kefir នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ចូលទៅក្នុង hercules ហើយទុកវាចោលមួយម៉ោង។

ជំហានទី 2សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ pears, squeeze ទឹក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពូជរឹង។

ជំហានទី 3ផ្សំម៉ាស pear ជាមួយ hercules ដែលបានបញ្ចូលរួចហើយ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់។ លាងជម្រះ apricots ស្ងួតនិង raisins កាត់ដំបូងបន្ថែមទៅ dough នេះ។

ជំហានទី 4សន្លឹកដុតនំអាចត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយនឹងបរិមាណតិចតួចនៃប្រេងអូលីវចម្រាញ់។

ជំហានទី 5ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំជាផ្នែកតូចៗដាក់វានៅក្នុងឡ។ ទុកវាឱ្យដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

សំខាន់!ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបបន្ទាប់មកជំនួសឱ្យទឹកឃ្មុំសូមប្រើជាតិផ្អែម។ សារធាតុផ្អែមដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសត្រូវបានផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃ stevia ។

ជាមួយកន្ទក់

ខូឃីយោងទៅតាមរូបមន្តនេះគឺរឹងជាងដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីញ៉ាំវាភ្លាមៗ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

• ម្សៅ coarse - 2 tbsp ។ លីត្រ ;
• raisins - 4 tbsp ។ លីត្រ ;
• oatmeal - 1 tbsp ។ ;
• bran - 1 tbsp ។ ;
• ជាតិផ្អែម;
• ស៊ុត - 1 ភី។ ;
• ប្រេង។

ជំហានទី 1 ។លាយ hercules, raisins និង bran ។

ជំហានទី 2បន្ថែមជាតិផ្អែម និងប្រេងអូលីវទៅក្នុងល្បាយធញ្ញជាតិ។

ជំហានទី 3បន្ថែមម្សៅចំនួនតិចតួចទៅក្នុងល្បាយ ហើយបន្ថែមស៊ុតពណ៌សទៅដូចគ្នា។

ជំហានទី 4 Knead ម៉ាសដើម្បីឱ្យវាក្លាយជាដូចគ្នាបំណែកគួរតែត្រូវបានបំបែកដោយសេរីពីវា។ ប្រសិនបើវាស្អិតពេក បន្ថែម oatmeal បន្ថែមទៀត។

ជំហានទី 5បង្កើតខូគីដោយដៃរបស់អ្នក។ ដាក់វាជាជួរនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស។

ជំហានទី 6ដាក់ខូឃីនៅក្នុងឡក្តៅរយៈពេល 25 នាទី។ ដាក់ពួកវាឱ្យក្តៅនៅលើចាន។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាឱ្យត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ ពួកគេអាចជាប់នឹងក្រដាស ដូច្នេះវានឹងមិនអាចហែកវាចេញទៀតទេ។

ជាមួយឈីក្រុម Fulham និង cinnamon

ខូគីទាំងនេះគឺឆ្ងាញ់ណាស់ពួកគេត្រូវបានកោតសរសើរដោយការសម្រកទម្ងន់ទាំងអស់ព្រោះដំណើរការចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញណាស់។

គ្រឿងផ្សំ៖

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 110 ក្រាម;
• flakes - 120 ក្រាម;
• ផ្លែឈើស្ងួតណាមួយ;
• ស៊ុតពណ៌ស - 2 ភី។ ;
• cinnamon;

ជំហានទី 1 ។លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែធញ្ញជាតិ។ វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

ជំហានទី 2ចាក់ hercules, chop វាផងដែរ។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត។

ជំហានទី 3រាលដាល "ផុយ" នៃម្សៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំ។ ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

អ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏អស្ចារ្យ ដែលអាចទទួលទានជាមួយតែ និងកាហ្វេ ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រូបរាងរបស់អ្នក!

ជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួនិង pear

អាហារ​ដែល​ឆ្ងាញ់​ពិសារ​នេះ​ប្រែ​ទៅ​ជា​មាន​សុខភាព​ល្អ និង​មាន​រស់ជាតិ​ឆ្ងាញ់។ វាមានរសជាតិភ្លឺ។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 230 គីឡូកាឡូរី។

គ្រឿងផ្សំ៖

• pear - 1 ភី។ ;
• ម្សៅដុតនំ - 1 tsp;
• cinnamon;
• flakes oat - 200 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 250 មីលីលីត្រ;
• វ៉ានីលីន;
• apricots ស្ងួត - 50 ក្រាម។

ជំហានទី 1 ។ប្រោះ oatmeal ជាមួយ cinnamon និង vanilla ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តក្លិននៃគ្រឿងទេសទាំងនេះអ្នកមិនអាចធ្វើបែបនេះបានទេ។ បន្ថែមម្សៅដុតនំទៅវា។ ចាក់​ល្បាយ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ជូរ​ធម្មជាតិ ហើយ​ទុកចោល​រយៈពេល​កន្លះ​ម៉ោង​។

ជំហានទី 2ត្រាំ apricots ស្ងួតរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកជូតស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ កាត់។

ជំហានទី 3យកសំបកចេញពី pears ដើម្បីកុំឱ្យវាចូលក្នុងខូឃី - វានឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។ កិន pulp នៅលើ grater មួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក pears ពណ៌បៃតងដូច្នេះរសជាតិនឹងកាន់តែឆ្អែត។

ជំហានទី 4លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ហើយបង្កើតជាម្សៅខូឃី។ ដុតនំរយៈពេល 40 នាទី។

ជាទូទៅ oatmeal មានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែវាមិនប្រែជាខ្លាញ់ទេ។ វាមានជាតិសរសៃច្រើន ដែលល្អសម្រាប់ពោះវៀន ហើយធាតុដានផ្សេងទៀតទាំងអស់ជួយសម្អាតឈាមនៃកូលេស្តេរ៉ុល។

ខូឃី Oatmeal គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ដែលអាចបរិភោគបានតាមរបបអាហារ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើវានៅពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យរាងកាយមានពេលវេលាដើម្បីចំណាយថាមពលបង្គរទាំងអស់។

ដើម្បីទទួលបានបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ អ្នកត្រូវធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ៖

1. នៅពេលចម្អិនអាហារ ជំនួសអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាមួយនឹងអាហារស្រាល ឧទាហរណ៍ ជំនួសឱ្យម្សៅស្រូវសាលី អ្នកអាចយក oatmeal ឬ buckwheat ជំនួសប៊ឺជាមួយប្រេងអូលីវ។
2. ធ្វើ oatmeal ធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់ខូគីរបបអាហារ។ យក​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ​ហើយ​ដាក់ oatmeal ចូលក្នុង​វា បើក​វា​ក្នុង​ល្បឿន​លឿន​។ ម្សៅរួចរាល់ហើយ! ដោយវិធីនេះអ្នកអាចធ្វើខូឃីមិនត្រឹមតែពីវាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង casseroles ឬ pancakes ផងដែរ។
3. ដើម្បីធ្វើឱ្យខូគីមានកាឡូរីតិច មិនត្រូវប្រើស៊ុតទាំងអស់ទេ ប៉ុន្តែមានតែប្រូតេអ៊ីនទេ ព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុង yolks ។
4. ដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិនៃខូគីកាន់តែដើម បន្ថែមគ្រាប់កំទេចទៅពួកគេ។ មានប្រយោជន៍បំផុតគឺ Walnut ក្រៅពីនេះគ្រាប់បែបនេះគឺមានតំលៃថោកណាស់។ ប៉ុន្តែដោយសារតែនេះមាតិកាកាឡូរីនឹងកើនឡើងដូច្នេះអ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយខូឃីបែបនេះទេ។

វីដេអូមានប្រយោជន៍៖ គ្មានពង

យើងផ្តល់ជូននូវវ៉ារ្យ៉ង់នៃខូគី oatmeal ដោយគ្មានម្សៅ ស្ករ និងស៊ុត។ ខូគីសម្បូរទៅដោយគ្រាប់ និងគ្រាប់ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយទេ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមើលទម្ងន់របស់អ្នក។ សូមមើលវីដេអូខាងក្រោមសម្រាប់របៀបធ្វើម្ហូប។

ការសន្និដ្ឋាន

អាហារនៅលើរបបអាហារអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្លាស់ប្តូរ អាចរួមបញ្ចូលបង្អែម និងបង្អែម។ នៅលើរបបអាហារ អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ សូម្បីតែខូគីក៏អាចញ៉ាំបាននៅពេលសម្រកទម្ងន់។

នំ Oatmeal ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតមាន oatmeal ដែលល្អសម្រាប់ពោះវៀន។ អ្នកត្រូវរៀបចំបង្អែមដោយគ្មានជាតិស្ករនិងម្សៅ។ នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួន ប៉ុន្តែវាអាចយកចេញបាន ហើយជំនួសមកវិញនូវសារធាតុផ្អែម។

វាងាយស្រួលក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយរូបមន្តដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក ឧទាហរណ៍ ផ្លែប៉ោម ផ្លែ pears prunes គ្រាប់កំទេច ផ្លែឈើស្ងួត ផ្លែក្រូច។ លួងខ្លួនឯងរាល់ពេលជាមួយអ្វីដែលថ្មី ដើម្បីរក្សាអារម្មណ៍ល្អ!

ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង និង​ក្រុម​គ្រួសារ ហើយ​មិន​ធ្វើ​ម្ហូប​រាប់​ម៉ោង? ធ្វើ​ម៉េច​ឲ្យ​មុខ​ម្ហូប​ស្អាត និង​គួរ​ឲ្យ​ចង់​ញ៉ាំ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីគ្រប់គ្រងជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយ? Miracle Knife 3in1 គឺជាជំនួយការដ៏ងាយស្រួល និងមានមុខងារនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ សាកល្បងវាសម្រាប់ការបញ្ចុះតម្លៃ។