ឆ្ងាញ់​មិន​មាន​ន័យ​ថា​អាក្រក់! នំរបបអាហារ។ នំ Oatmeal - ពី oatmeal jelly cake របៀបចំអិននំ oatmeal

26.07.2023 ពីត្រី

Oatmeal ប្រហែលជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយនឹងម្ហូបដ៏សាមញ្ញនេះមិនត្រឹមតែក្នុងចំណោមមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃក្រពះ ឬពោះវៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក្នុងចំណោមអត្តពលិក អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ Dukan និងអ្នកដទៃ។ ជាជម្រើសជំនួសបបរ អត្ថបទនេះស្នើឱ្យធ្វើនំ oatmeal ដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេអាចជំនួសនំបុ័ងស្រូវសាលី ឬខូគីសម្រាប់តែ។

គំនិតនៃការដុតនំនំបុ័ងពី oatmeal ដំបូងបានមកដល់គំនិតរបស់ជនជាតិអង់គ្លេស។ ប្រវត្តិវិទូបានរកឃើញការបញ្ជាក់ពីការពិតនេះនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តបុរាណនៃសតវត្សទី 18 ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែពិពណ៌នាអំពីនំ oatmeal ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញនូវរូបមន្តមួយជំហានម្តងៗសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលប្រជាជនស្កុតឡេន អៀរឡង់ និងវេលស៍ រួមជាមួយនឹងបបរ ចូលចិត្តញ៉ាំម្ហូបនេះជាអាហារពេលព្រឹកថ្ងៃនេះ។

នំ Oat មានសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភ និងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពរឹងមាំ និងថាមពល។ ពួកវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការរំលាយអាហារពីព្រោះ៖

  • សម្បូរជាតិសរសៃ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសម្អាតរាងកាយ កម្ចាត់ជាតិពុល ជាតិពុល;
  • ជួយទប់ទល់នឹងការទល់លាមកនិងបង្កើតមុខងារពោះវៀនធម្មតា;
  • រួមចំណែកដល់ការបង្កើនល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយ;
  • មានជាតិសរសៃអាហារដែលស្រូបយកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ និងជួយទប់ទល់នឹងរោគសញ្ញានៃការពុលជាតិពុល។

លើសពីនេះទៀត oatmeal គឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ ផលិតផលនេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដូច្នេះវានឹងមានប្រយោជន៍រួមទាំងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស oatmeal សម្រាប់ tortillas?

មុនពេលបន្តដំណើរការចម្អិនអាហារវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាផលិតផលនេះមានពូជជាច្រើន។ អាស្រ័យលើកម្រិតនៃការកិន oatmeal អាចជា:

  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - មានប្រយោជន៍បំផុតវាមើលទៅដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលកំទេចបន្តិច។
  • ការកិនមធ្យម - មានបរិមាណជាតិសរសៃច្រើន;
  • ការកិនល្អ - ម្សៅដ៏ល្អមួយដែលត្រូវបានទទួលបន្ទាប់ពីការបន្សុតពេញលេញនៃ oats ពីសំបកនិងកន្ទក់។

តើម្សៅប្រភេទណាដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់នំគឺអាស្រ័យលើរូបមន្ត និងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ នៅផ្ទះ oatmeal ធម្មតាគឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា។ ដើម្បី​កិន​វា​ទៅជា​ម្សៅ អ្នក​គួរ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​កែច្នៃ​អាហារ ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក ឬ​ម៉ាស៊ីន​កិន​កាហ្វេ។ វា​អាច​ប្រើ​បាន​ភ្លាមៗ ឬ​ទុក​ក្នុង​ធុង​កញ្ចក់​ដែល​មាន​គម្រប​តឹង។

ធុញទ្រាន់នឹងបបរធម្មតានៅពេលព្រឹក? ដូច្នេះ ដល់ពេលធ្វើនំ oatmeal ហើយ។ Oatmeal មិនត្រូវការនៅក្នុងរូបមន្តនេះទេ។ វានឹងយកតែ 50 ក្រាមនៃ oatmeal (4 tbsp), ស៊ុត 1 និងស្ករតិចតួច (1 tsp) ។ អ្នក​អាច​បន្ថែម​ចេក ឬ​ផ្លែ​ប៉ោម​ច្របាច់​ចូល​ក្នុង​ម្សៅ។ ចំនួននៃគ្រឿងផ្សំត្រូវគ្នាទៅនឹងបបរមួយចានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលផលិតជាមធ្យម។

លំដាប់សម្រាប់ធ្វើនំ oatmeal នឹងមានដូចខាងក្រោម៖

  1. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយ។
  2. បន្ថែមស្ករ និងចេកបុក (½ កុំព្យូទ័រ) ។
  3. បន្ថែម oatmeal និងកូរ។
  4. ដាក់ចានម្សៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ឬយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យ oatmeal ហើម។
  5. បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, បង្កើតនំដោយដៃរបស់អ្នកឬស្លាបព្រាមួយហើយដាក់វានៅក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត។ គ្របនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 3 នាទីនៅសងខាង។

រូបមន្តសម្រាប់នំខេកនៅលើ kefir

ប្រសិនបើអាកាសធាតុអាក្រក់នៅខាងក្រៅ ហើយផ្ទះអស់នំប៉័ង នំនឹងមកជួយសង្គ្រោះ។ ការរៀបចំពួកវាគឺងាយស្រួល:

  1. នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ oatmeal, flakes គឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។ ពួកគេត្រូវការវាស់ (7 ស្លាបព្រា) ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។
  2. ចាក់ oatmeal ជាមួយ 200 មីលីលីត្រនៃ kefir ។
  3. បន្ថែមស៊ុត 1 វាយជាមួយសម ប្រេងបន្លែ (2 ស្លាបព្រាបាយ) ម្សៅស្រូវសាលី (3 ស្លាបព្រាបាយ) អំបិល (¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) និងសូដា (½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។
  4. Knead dough រហូតដល់ស្ថិរភាពនៃ Cream sour ។
  5. ដុតនំនំនៅក្នុងខ្ទះចៀនស្ងួតដោយគ្មានប្រេងចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅរាល់ពេលទៅលើផ្ទៃដែលមានកំដៅល្អ។
  6. ដរាបណានំមានពណ៌ត្នោតនៅម្ខាង វាត្រូវតែបែរទៅម្ខាងទៀត។ ពីចំនួនផលិតផលនេះគួរតែមាន 6 បំណែក។

pancakes Oatmeal ជាមួយ zucchini

ដូច្នេះថានំមិនប្រែជាស្ងួតទេនៅពេល kneading dough វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមគ្រឿងផ្សំមួយជាមួយ pulp juicy ទៅវា។ zucchini នឹងធ្វើឱ្យ pancakes ទន់ហើយពួកគេនឹងស្នាក់នៅបែបនោះជាច្រើនថ្ងៃ។ ប្រសិនបើជាការពិត ពួកគេនៅរស់រហូតដល់ពេលនោះ។

រូបមន្តសម្រាប់ oatmeal គឺសាមញ្ញណាស់:

  1. ហាន់ zucchini តូចមួយ ឬកាត់ជាគូប។ ដាក់ក្នុងចានមួយអំបិលនិងទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅលើតុ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរាវនឹងលេចធ្លោចេញពី zucchini ដែលត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរមុនពេលបន្ថែមការបំពេញបន្លែទៅ dough ។
  2. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយលាយ oatmeal (1.5 tablespoons), ធញ្ញជាតិ (1.5 tablespoons), អំបិល (1 tsp) និងម្សៅដុតនំ (2 tsp) ។
  3. បន្ថែម zucchini កែវទឹកដោះគោនិងប្រេងបន្លែ (2 tbsp ។ )
  4. ច្របាច់ម្សៅ។ ចែកវាទៅជា "koloboks" តូចៗហើយបង្កើតវាទៅជានំជុំនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាស។ កំពូលជាមួយស៊ុត yolk វាយដំហើយប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ពៅ។
  5. ផ្ញើសន្លឹកដុតនំជាមួយ preheated ទៅសីតុណ្ហភាពនៃ 220 °មួយសម្រាប់ 10 នាទី។

Lenten flatbread stuffed ជាមួយឱសថ និងខ្ទឹម

រូបមន្តខាងក្រោមប្រើ oatmeal រួមជាមួយម្សៅស្រូវសាលី។ នំគឺទន់និង juicy អរគុណចំពោះការបំពេញនៅខាងក្នុង។ ដំណើរការចម្អិនអាហារមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ

  1. បៃតង (100 ក្រាម) វិចិត្រ និងផ្សំជាមួយខ្ទឹមស (2 cloves) ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចប្រើ dill, parsley, sorrel, spinach, beet tops ជាដើមជាការបំពេញ។
  2. ចាក់ទឹក 50 មីលីលីត្រចូលក្នុងចាន។ លាយដំបែស្ងួត (1 tsp) និងស្ករ (1 tbsp) ចូលក្នុងវា។
  3. ចាក់ oatmeal (100 ក្រាម) ជាមួយទឹកក្តៅ (250 មីលីលីត្រ) និងទុកនៅលើតុសម្រាប់ 7 នាទីដើម្បីហើម។
  4. បន្ថែមម្សៅស្រូវសាលី អំបិលមួយស្លាបព្រា ប្រេងបន្លែ (២ស្លាបព្រាបាយ) ម្សៅស្រូវសាលី ១៣០ក្រាម ទៅក្នុងម្សៅ។
  5. ទុកម្សៅរយៈពេល 30 នាទីនៅកន្លែងក្តៅ។
  6. ចែក dough កើនឡើងជា 7 ផ្នែក។ រមៀលចេញនំស្តើង។ ដាក់ការបំពេញនៅខាងក្នុងនីមួយៗ។ លើកគែមរបស់នំហើយច្របាច់កំពូល។ រមៀលនំចេញដោយប្រើម្ជុលរំកិលដើម្បីឱ្យវាក្លាយជាស្តើងនិងសំប៉ែត។
  7. អ្នកត្រូវចៀននំ oatmeal នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដាក់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅលើកន្សែងក្រដាស។

oatmeal ស្កុតឡេននៅក្នុងឡ

អាហារពេលព្រឹកប្រពៃណីរបស់ជនជាតិស្កុត អៀរឡង់ និងអង់គ្លេសត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម៖

  1. រលាយប៊ឺ (100 ក្រាម) និងត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
  2. ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតសម្រាប់ dough ជាមួយគ្នា៖ oatmeal (2 ស្លាបព្រាបាយ) និង oatmeal (1.5 tablespoons), ម្សៅដុតនំ (1 ស្លាបព្រា), ស្ករ (2 tablespoons), អំបិល (½ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។
  3. វាយស៊ុតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ (1/3 ពែង) និងប៊ឺរលាយទៅវា។
  4. ច្របាច់ម្សៅពីល្បាយស៊ុត-ក្រែម និងគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ រមៀលវាចេញដោយប្រើម្ជុលរំកិលហើយកាត់ចេញជារាងជាមួយកែវ។
  5. ដាក់ធាតុនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ។
  6. ដុតនំ oatmeal នៅ 200 °សម្រាប់ 10 នាទី។ ដោយមិនយកផលិតផលចេញពីឡ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បម្រើក្តៅដល់តុ។

Bran tortilla នៅលើរបបអាហារ Dukan

អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់នឹងចូលចិត្តរូបមន្តខាងក្រោម៖

  1. នៅក្នុងចានមួយវាយស៊ុត 1 ជាមួយអំបិលបន្តិច។
  2. បន្ថែម kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់មួយស្លាបព្រា ទឹកដោះគោជូរ ឬឈីក្រុម Fulham ។ លាយគ្រឿងផ្សំ។
  3. ចាក់កន្ទក់ oat (1.5 ស្លាបព្រាបាយ) និងស្រូវសាលី (1 ស្លាបព្រា) ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ស៊ុត។ ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានជំនួសដោយកន្ទក់ rye ។ បន្ទាប់មករសជាតិនៃនំនឹងស្រដៀងទៅនឹងនំបុ័ង Borodino យ៉ាងខ្លាំង។
  4. ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា Teflon ។
  5. ទុកអោយ tortilla bran oat មានពណ៌ត្នោតនៅម្ខាង បន្ទាប់មកត្រឡប់វាទៅម្ខាងទៀត។ អ្នកអាចប្រើ tortillas ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់នំសាំងវិច។

ព្យាយាមឆ្លើយសំណួរ: តើអ្វីជាអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅលើរបបអាហារ? មាននរណាម្នាក់ប្រាកដថាអាថ៌កំបាំងគឺនៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីអប្បបរមា។ នរណាម្នាក់នឹងបង្ហាញថាមនុស្សម្នាក់មិនអាចធ្វើដោយគ្មានភាពត្រឹមត្រូវនៃឱសថនៅពេលវាស់ផ្នែក។ ហើយមាននរណាម្នាក់ជឿថាតុល្យភាពនៃ BJU គឺនៅជួរមុខ។

នោះជាការត្រឹមត្រូវ ប៉ុន្តែសូម្បីតែអ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភនឹងនិយាយថាប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់ខាងលើត្រូវបានអនុវត្ត នោះគ្មានអ្វីនឹងដំណើរការទេនៅពេលដែលអ្នកសម្រកទម្ងន់ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ហើយអ្នកអាចមានភាពចម្រុះនៅក្នុងម៉ឺនុយ និងគុណភាពរសជាតិខ្ពស់នៃមុខម្ហូបនីមួយៗ ដោយគ្មានករណីលើកលែង។

អនុញ្ញាត ឬបដិសេធ

គំនិតដែលថាគ្រប់មុខម្ហូបទាំងអស់ទុកឱ្យគេចង់បានច្រើនក្នុងន័យចង់ញ៉ាំ គឺជាគំរូសុទ្ធ។ ជាការពិតរបបអាហារមានចានស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទប៉ុន្តែជាមួយនឹងសមាសភាពដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់តួលេខនិងសុខភាពជាទូទៅ។

ដូច្នេះកុំភ្ញាក់ផ្អើលថាសូម្បីតែនំនៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក៏មានកន្លែងដែរ។ ដោយវិធីនេះពួកគេត្រូវបានកោតសរសើរជាយូរមកហើយដោយអ្នកគាំទ្រនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេមានសក្ដានុពលដ៏ធំ ពួកគេធ្វើសកម្មភាពក្នុងលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ

  • ការជំនួសនំប៉័ងសម្រាប់វគ្គសិក្សាទី 1 និងទី 2;
  • បង្អែម;
  • អាហារសម្រន់;
  • សមាសធាតុនៃអាហារសម្រន់ស្រាល។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! Flatbread គឺជាផលិតផលចំណាស់បំផុតមួយដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅព្រឹកព្រលឹមរបស់មនុស្សជាតិ។ ដំបូង​វា​ជា​ម្សៅ និង​ទឹក​ដែល​ហាល​ជា​ផ្នែក​ៗ​នៅ​ក្នុង​ព្រះអាទិត្យ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ក្នុង​ឡ។ ជាមួយនឹងពួកឈ្លើយសឹក និងការធ្វើចំណាកស្រុក នៅពេលដែលមិនអាចដុតនំបានពេញលេញ នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាន។

ទោះយ៉ាងណានំគឺខុសគ្នា។ មិនមែនគ្រប់រូបមន្តទាំងអស់ថែរក្សាតួលេខ និងការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ប៉ុន្តែ​មាន​ជម្រើស​ដែល​មាន​ទាំង​រសជាតិ អាហារ​បំប៉ន និង​សុខភាព។ ដើម្បីឱ្យគុណសម្បត្ដិទាំងនេះកើតឡើងពិតប្រាកដ វាចាំបាច់៖

  1. ចម្អិនដោយខ្លួនឯង។ ត្រឹមត្រូវគឺផលិតនៅផ្ទះ វាថែមទាំងគួរឱ្យខ្លាចក្នុងការសិក្សាសមាសភាពពីអ្នកដែលបានទិញ។
  2. កុំប្រើម្សៅធម្មតា។ វាគួរតែជាម្សៅស្រូវសាលីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ឬម្សៅពីធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត (ពោត oatmeal flax rye buckwheat) ព្រោះវាសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ ធាតុទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកក្នុងរយៈពេលយូរផ្តល់នូវការតិត្ថិភាពដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
  3. ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារដូចជាគ្រាប់ពូជ បន្លែស្ងួត ផ្លែឈើ។
  4. ប្រសិនបើរូបមន្តមានផលិតផលទឹកដោះគោ មាតិកាខ្លាញ់របស់ពួកគេគួរតែមានតិចតួចបំផុត។
  5. នៅពេលដែល tortillas ត្រូវបានចៀនពួកគេត្រូវបានចម្អិនដោយប្រេងអប្បបរមា។ ពួកគេមិនគួរហៀរទឹកហើយហែលទឹកនៅក្នុងវា - នេះមិនមែនជាខ្លាញ់ជ្រៅទេ។

Tortilla គឺជារូបមន្តដ៏សម្បូរបែបដែលវាអាចសមនឹងគំរូនៃរបបអាហារណាមួយ។ នៅពេលដែលម្ហូបមួយមានផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ុត (ដែលជាសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន) វាអាចទទួលយកបានសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីន។ ប្រសិនបើមូលដ្ឋានគឺធញ្ញជាតិទាំងស្រុង និងសរសៃបន្លែក្រៀម សូមស្វាគមន៍ចំពោះរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។

រូបមន្ត

មានរូបមន្តរបបអាហារដ៏ពេញនិយមមួយចំនួន។ ពួកវាទាំងអស់មានសមាសភាពផ្សេងគ្នា បច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួន ដែនកំណត់ភាពឆបគ្នា ប៉ុន្តែម្ហូបនីមួយៗកំពុងលិទ្ធម្រាមដៃរបស់អ្នក នោះប្រាកដណាស់។

ពោត

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • ម្សៅ 200 ក្រាម;
  • ទី 1 ទឹក;
  • អំបិលឬស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្មានអ្វីអាចងាយស្រួលជាងរូបមន្តនេះទេ៖

  1. វាចាំបាច់ក្នុងការពនលាយម្សៅពោតជាមួយទឹកទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរនៃក្រែមជូររាវផ្អែមឬអំបិលប្រសិនបើព្រលឹងសួរ។
  2. ល្បាយនេះត្រូវបានរីករាលដាលជាមួយស្លាបព្រានៅលើខ្ទះចៀនក្តៅលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងចែកចាយ។ ប្រសិនបើខ្ទះមិនស្អិត អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មានខ្លាញ់លើសទាំងអស់។
  3. នៅសងខាងនំខេកត្រូវបានចៀនជាមធ្យម 4 នាទី។ ម្ហូបនេះទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយស៊ុបបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរសាច់។ នំមួយចេញមកមានត្រឹមតែ ៨១ kcal ។

សំខាន់!ដូច្នេះ​នំ​មិន​ឆៅ​នៅ​ខាង​ក្នុង​ទេ គេ​ត្រូវ​ធ្វើ​ពី​កំរាស់​មធ្យម។ មិនមែនគ្រាន់តែជាខ្សែភាពយន្តនៅក្នុងខ្ទះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មិនមែនជានំផេនខេកដែរ - អ្នកត្រូវការមធ្យោបាយមាស។

Oatmeal ជាមួយឈីស

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • 4 tbsp oatmeal;
  • 1/3 ពែង kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប;
  • 1 ស៊ុត;
  • pinch នៃឈីសដឹងគុណមួយ;
  • បៃតងស្រស់;
  • អំបិលនិងគ្រឿងទេសតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។

វិធីធ្វើនំប៉័ង oatmeal៖

  1. Oatmeal ត្រូវបានកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅនឹងភាពស៊ីសង្វាក់ដែលចង់បាន: អ្នកអាចកិនវាទៅជាម្សៅ ឬអ្នកអាចទុកការកិន "ក្រៀម" ។
  2. ស៊ុតត្រូវបានវាយជាមួយ kefir លាយជាមួយ oatmeal និងឈីសដឹងគុណនៅលើ grater coarse ឱសថ។ ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមគ្រឿងទេសធម្មជាតិបន្ថែមអំបិលខ្លះ។
  3. ខ្ទះត្រូវបានកំដៅជាមុនដោយប្រោះស្រាលជាមួយប្រេងអូលីវ (អ្នកអាចប្រើដបបាញ់ពិសេស) ។
  4. dough ត្រូវបានដាក់ចេញជាមួយស្លាបព្រាមួយចែកចាយ។ នំមួយត្រូវបានចៀនមិនលើសពី 5 នាទី: 2.5 នាទីនៅសងខាង។

នំក្តៅដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន ត្រូវបានគេរីករាយបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយនឹងទឹកដោះគោជូរក្រិក ត្រសក់ស្រស់ និងកាហ្វេមួយពែង។ មាតិកាកាឡូរី - 330 kcal / 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ នេះមិនមែនជាអាហារសម្រន់ទៀតទេ ប៉ុន្តែជាអាហារពេញ។

សំខាន់!រសជាតិ​នៃ​នំខេក​នឹង​មាន​លក្ខណៈ​ថ្មី​រាល់​ពេល​បើ​អ្នក​ប្រើ​ប្រភេទ​ផ្សេងៗ​នៃ​ឈីស។ Dorblu ផ្តល់នូវរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបមិនធម្មតា។

Curd

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • 2 tbsp ។ ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល;
  • 400 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
  • 3 tbsp ប៊ឺ;
  • 2 ស៊ុត;
  • 5-6 ស្លាបព្រានៃ kefir;
  • 2 ចេកទុំ;
  • វ៉ានីលីន។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានជូតតាម Sieve បានឬវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោងនិងប្លាស្ទិក ប៊ឺទន់និង kefir ស៊ុតនិងចេកកិនជាមួយសម (ជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិជំនួសឱ្យជាតិស្ករ) ត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ។ ម្សៅត្រូវបានណែនាំចុងក្រោយ។ dough គួរតែតឹង។
  2. វាត្រូវបានរមៀលចេញ រង្វង់ទំហំមធ្យមត្រូវបានកាត់ចេញជាមួយនឹងកែវមួយ។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅលើដុតនំ parchment និងដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

ជម្រើសបង្អែមនេះនឹងពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយកុមារ។ នំសំប៉ែតរក្សាភាពស្រស់បានយូរ ពួកវាល្អដូចគ្នាទាំងក្តៅ និងត្រជាក់។ មានតែ 117 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃម្ហូប។

អ្នកមិនអាចយកឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់បានទេបើមិនដូច្នេះទេផលិតផលនឹងស្ងួត។អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ 5% ឬសូម្បីតែ 9% គឺសមរម្យណាស់។ ហើយដើម្បីឱ្យផលិតផលមិនប្រេះនៅលើកំពូលអ្នកអាចទុកការកាប់ពីរបីដោយកាំបិតមុនពេលបញ្ជូនវាទៅឡ។

ពីបបរ

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • 2 tbsp ។ បបរ barley (ក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកតាមការចង់បាន);
  • 1/2 ស្ត។ ផ្លែប៉ោម;
  • 1 ពែង flaxseed ឬ oatmeal;
  • 1 ស៊ុត;
  • ប្រេង​រុក្ខជាតិ;
  • អំបិល។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

  1. យកបបរជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទៅជាទឹកសុទ្ធ លាយជាមួយនឹងទឹកផ្លែប៉ោមដូចគ្នា បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត ម្សៅ អំបិល និងប៊ឺមួយស្លាបព្រាតូច (សម្រាប់ការបត់បែន)។ អ្នកគួរតែទទួលបាន dough ក្រាស់ប៉ុន្តែមិនដូច plasticine ទេ។
  2. នំត្រូវបានដាក់នៅលើក្រដាសដើម្បីកុំឱ្យវាឆេះនៅក្នុងឡ។ ដុតនំជាមធ្យម 25-30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 160-180 ដឺក្រេ។ Blush បង្ហាញពីការត្រៀមខ្លួន។

នំមានរសជាតិផ្អែមល្មម ទោះបីជាមិនមានជាតិស្ករមួយក្រាមក្នុងរូបមន្តក៏ដោយ។ ទាំងអស់សូមអរគុណដល់សុទ្ធ។ មាតិកាកាឡូរី - 240 kcal / 100 ក្រាម នំទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។

សំខាន់! Applesauce អាច​ត្រូវ​បាន​ជំនួស​ដោយ​អ្វី​ផ្សេង​ទៀត​តាម​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ផ្ទាល់​ខ្លួន។

សម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះដែលមានធនធាន រូបមន្តសម្រាប់នំត្រឹមត្រូវ គឺជាអ្នកសង្គ្រោះជីវិតដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ជម្រើសណាមួយដែលបានពិពណ៌នាទាមទារការវិនិយោគរូបិយវត្ថុតូចបំផុត មិនចំណាយពេល មិនទាមទារការខិតខំប្រឹងប្រែង និងស្មុគ្រស្មាញ។

នំអាចត្រូវបានរៀបចំដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់អនាគត: ក្តៅ - សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកត្រជាក់ - សម្រាប់អាហារសម្រន់សម្រាប់ខ្លួនអ្នកនិងប្តីរបស់អ្នកនៅកន្លែងធ្វើការកូននៅសាលារៀន។ ជាគោលការណ៍សូម្បីតែភ្ញៀវក៏អាចភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងម្ហូបបែបនេះដែរ។

មានអាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូប និងបម្រើមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យផលិតផលកាន់តែល្អ៖

  1. ប្រសិនបើអ្នកដុតនំនំស្តើងធំមួយ វាអាចត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អាហារសម្រន់ និងនំសាំងវិច។ ការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅលើពាក់កណ្តាលមួយ (បន្លែផ្លែឈើសាច់របបអាហារត្រី) ហើយបន្ទាប់មករចនាសម្ព័ន្ធត្រូវបានរុំតាមរបៀបនៃការរមៀលមួយ។
  2. កុមារមានភាពទន់ខ្សោយក្នុងការញ៉ាំពណ៌ភ្លឺ ហើយវាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំផលិតផលពណ៌ដោយខ្លួនឯង។ ទឹកផ្លែឈើ និងទឹកសុទ្ធពីផ្លែឈើភ្លឺមកជួយសង្គ្រោះ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ berry purees ពួកគេផ្តល់ម្លប់ស្ថិរភាព។
  3. ពីនំផ្ទះល្វែងអ្នកអាចធ្វើនំអាហារសម្រន់។ ផលិតផលត្រូវបានដាក់ជាជង់ លាបជាមួយឈីស curd ជាមួយឱសថ និងខ្ទឹមស ឬជាមួយផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី។ អ្នកអាចទទួលបានទាំងអាហារសម្រន់ និងផ្អែម។

ការសន្និដ្ឋាន

Flatbread គឺជាមុខម្ហូបដែលមានគ្រប់មុខ។ មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើជាម្ចាស់នៃរូបមន្តទាំងនេះ ពួកគេនឹងក្លាយជាប្រាក់រង្វាន់ដ៏ល្អនៅក្នុងរបបអាហារណាមួយ។ នៅពេលអ្នកចង់បុក វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំ tortilla ហើយកុំបរិភោគបន្ទះសៀគ្វី និងនំកែកឃឺដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នៅពេលដែលមានរបស់ល្អបែបនេះនៅលើតុ តម្រូវការសម្រាប់នំប៉័ងធម្មតាបាត់ទៅវិញដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។

រឿងរបស់អ្នកអាន "តើខ្ញុំស្រក 18 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 2,5 ខែ"
ពេញមួយជីវិតខ្ញុំធាត់ រងទុក្ខដោយសារទម្ងន់លើស។ នៅក្នុងហាងលក់សំលៀកបំពាក់ ខ្ញុំបានជ្រើសរើសទំហំ L ដែលប្រែទៅជា XL នៅអាយុ 25 ឆ្នាំ ហើយបន្តរីកចម្រើន។ ខ្ញុំអាចនិយាយបានយូរអំពីរបៀបដែលខ្ញុំបានព្យាយាមប្រយុទ្ធនឹងទម្ងន់បន្ថែម 30-35 ផោនរបស់ខ្ញុំ: របបអាហារ ការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារ សកម្មភាពរាងកាយ សូម្បីតែថ្នាំគ្រាប់ និងការសមគំនិតមួយចំនួន។ ផលប៉ះពាល់មានរយៈពេលខ្លី ឬមិនមាន។ និយាយឱ្យខ្លី ភាពអស់សង្ឃឹម ធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងស្ទើរតែលាលែងពីតំណែង ជាមួយនឹងទម្ងន់ដ៏ធំសម្បើមរបស់វា។ ប៉ុន្តែ​ថ្ងៃ​មួយ​ខ្ញុំ​បាន​ជួប​នឹង... របារ​សូកូឡា​ដែល​ជួយ​សម្រក​ទម្ងន់! វាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការសាកល្បងវា - ខ្ញុំចូលចិត្តសូកូឡា។ បានបញ្ជាទិញហើយញ៉ាំ។ ហើយទម្ងន់ក៏ធ្លាក់ចុះ!! វាមើលទៅដូចជាអាថ៌កំបាំងប៉ុន្តែវាជាការពិត។ ខ្ញុំ​ចាប់​ផ្ដើម​សិក្សា​បញ្ហា​នេះ ហើយ​យល់​ថា​វា​ដំណើរការ​យ៉ាង​ណា។ ស្រីៗ សាកមើល! ខ្ញុំបានស្រក 18 គីឡូក្រាមរួចហើយក្នុងរយៈពេល 2,5 ខែ។ ហើយខ្ញុំបន្ត។ វាអាស្រ័យលើអ្នក ប៉ុន្តែអ្នកមិនបាត់បង់អ្វីទាំងអស់ លើកលែងតែទម្ងន់។ សាកល្បង Choco Burn សូកូឡាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងតម្លៃ 147 រូប្លិ៍។

ទេ ទិនានុប្បវត្តិរបស់ខ្ញុំមិនត្រូវបានគេលួចចូលដោយអ្នកសរសេរប្លក់អាហារថ្មីថ្មោងទេ) ខ្ញុំគ្រាន់តែព្យាយាមនាំយកភាពល្អមួយចំនួនចូលទៅក្នុងវា ដោយរំលាយការបង្ហោះរិះគន់ និងស្អប់ដោយវិជ្ជមាន :)

ដូចស្ត្រីសម័យទំនើបជាច្រើនខ្ញុំមិនចូលចិត្តនិងមិនដឹងពីរបៀបចំអិនទេ។ ទោះបីជាខ្ញុំមិនញ៉ាំផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច និងទប់ទល់នឹងវគ្គសិក្សាទីពីរសាមញ្ញក៏ដោយ) ជាពិសេសចាប់តាំងពីនេះគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃ PP (អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ)។ បបរ ឬពងមាន់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក សាច់មួយដុំ បសុបក្សី ឬត្រីជាមួយម្ហូបចំហៀងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងរបស់ដូចគ្នា ប៉ុន្តែជាមួយសាឡាត់បន្លែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - នោះជាការចម្អិនអាហារទាំងអស់។ អស់រយៈពេលប៉ុន្មានខែកន្លងមកនេះ ខ្ញុំត្រូវបានគេ "ចាប់អារម្មណ៍" ដោយនំធម្មតាដែលមានសុខភាពល្អទាំងនេះ ដែលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យច្បាស់ជំនួសឱ្យខូគីដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមិនចាំបាច់យកទៅឆ្ងាយ ហើយថែមទាំងជំនួស oatmeal ពេលព្រឹកជាមួយពួកគេ ដោយសារធាតុផ្សំសំខាន់របស់ពួកគេគឺ flakes oatmeal ។ ខ្ញុំបានចារកម្មរូបមន្តនេះនៅលើ Instagram របស់អ្នកស្រលាញ់សម្បទាវ័យក្មេង @hengreyd ។

ដើម្បីធ្វើ oatmeal អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនស្អិតព្រោះយើងនឹងចៀននំដោយគ្មានប្រេង (!);
- ចានតូចមួយសម្រាប់លាយអាហារ;
- oatmeal និងស៊ុតក្នុងសមាមាត្រនៃស៊ុត 1 ក្នុង 50 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិឬ 4 ស្លាបព្រាបាយ។ អ្នកនឹងទទួលបាន tortillas តូចៗចំនួន 4 ប៉ុន្តែត្រូវចាំថានៅពេលញ៉ាំវាថា 50g នៃធញ្ញជាតិគឺជាការបម្រើពេញលេញនៃ oatmeal សម្រាប់អ្នកដែលមានទំហំមធ្យម នោះគឺកុំយកទៅឆ្ងាយក្នុងការញ៉ាំ tortillas ។ បើមិនដូច្នោះទេប្រែទៅជាសេះ :) ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើនំពីធញ្ញជាតិ 100 ក្រាម;
- តាមឧត្ដមគតិអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករទេ ប៉ុន្តែនំនឹងប្រែទៅជាស្រស់ទាំងស្រុង។ ខ្ញុំបន្ថែម 1 tsp ទៅ "ម្សៅ" ។ ស្ករក្នុង 100 ក្រាម។ តើអ្នកណាប្រើជាតិផ្អែមក្នុងការដុតនំ - បន្ថែមរសជាតិ។ រីករាយក្នុងការបន្ថែមគ្រឿងទេស និង/ឬផ្លែឈើណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ឧទាហរណ៍ cinnamon ឬកាកាវ (ខ្ញុំមិនទាន់បានសាកល្បងវាទេ)។ ខ្ញុំបន្ថែម 1/2 ចេកតូច ឬ 1/3 ធំ កិនវាជាមួយសមចូលទៅក្នុង pulp ។ ពិសោធន៍ :)

វិធីធ្វើម្ហូប៖
- បំបែកពងមាន់ចំនួនដែលចង់បានដាក់ក្នុងចានមួយ កូរជាមួយវីស្គី ឬសមរហូតដល់រលោង។ បើចាំបាច់បន្ថែមស្ករ, គ្រឿងទេស, ចេកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ចាក់ចំនួនដែលត្រូវការនៃ flakes, លាយ;
- ដាក់ "ម្សៅ" លទ្ធផលនៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់ (ឬកន្លះថ្ងៃ);
- យក "ម្សៅ" ចេញពីទូទឹកកក, ច្របាច់។ យើងបានរាលដាលដុំពកជាមួយស្លាបព្រាឬដៃនៅក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត, រុញភ្ជាប់ជាមួយស្លាបព្រា។ នំកាន់តែស្តើង វានឹងដុតនំកាន់តែល្អ និងលឿនជាងមុន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ដុំមួយក្នុងពេលតែមួយដើម្បីមើលថាតើកន្លែងទំនេរប៉ុន្មាននៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់នំបន្ទាប់។


– បិទ​ខ្ទះ​ជាមួយ​គំរប រួច​ចៀន​លើ​ភ្លើង​មធ្យម ឬ​ទាប (អាស្រ័យ​លើ​ចង្ក្រាន និង​ខ្ទះ) ២-៣ នាទី​នៅ​សងខាង។ ខ្ញុំចៀន 3 នាទីខ្ញុំចូលចិត្តវាក្រហម។

មាន​នំ​បែប​នេះ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​រួច​ទៅ​ហើយ​។ នៅក្នុងកំណែមូលដ្ឋាន (តែស៊ុតនិង flakes) ពួកវាគឺ bland និង dryish ។ ប៉ុន្តែពួកវាអាចត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់នំសាំងវិចឧទាហរណ៍ជាមួយឈីសឬសូម្បីតែ caviar;) ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃចេកមួយនំ oatmeal កាន់តែទន់។

Bon appetit! :)
ប្រសិនបើអ្នកមានរូបមន្តសាមញ្ញ និងហ៊ានបំផុតដែលមានហត្ថលេខា សូមចែករំលែកវានៅក្នុងមតិយោបល់!

កាឡូរី: 660.95
ប្រូតេអ៊ីន / 100 ក្រាម: 11.93
កាបូអ៊ីដ្រាត / 100 ក្រាម: 16.33

ខ្ញុំរីករាយស្វាគមន៍អ្នកមកកាន់ផ្ទះបាយរបស់ខ្ញុំ! លើកនេះខ្ញុំនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសអាហារពេលព្រឹកទីពីរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ហើយយើងនឹងចំអិននំ oatmeal ។ ខ្ញុំបានរៀបចំរូបមន្តមួយដែលមានរូបថតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
យើងនឹងបម្រើនំជាមួយចេក។ ដោយសារតែកម្រិត GI ខ្ពស់ ផ្លែឈើទាំងនេះអាចបរិភោគបានក្នុងអាហារទីពីរ ដូច្នេះហើយយើងមិនខកខានឱកាសនោះទេ ហើយចាប់ផ្តើមរៀបចំនំ oatmeal ឥឡូវនេះ។



ប្រសិនបើអ្នករួចរាល់ហើយ ចូរចាប់ផ្តើមរៀបចំគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់។ ពោលគឺ៖
- ស៊ុតមាន់ - 2 ​​ភី។ ,
- oatmeal - ½ពែង
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
- ចេក - 1/2 ភី។ ,
- ឈីសគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 50 ក្រាម,
- ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិននៅផ្ទះ




ដូច្នេះ ដោយបានត្រៀមលក្ខណៈចាំបាច់ទាំងអស់ យើងនឹងចុះទៅរកស៊ី។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយ oatmeal ។ ដោយសារខ្ញុំមិនមាន oatmeal រួចរាល់ ខ្ញុំប្រើ oatmeal ជំនួសវិញ។
ផ្ញើ oatmeal ½ពែងទៅម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេហើយកិន។



ដូច្នេះយើងនឹងទទួលបានម្សៅ។



បន្ទាប់មកយើងយក oatmeal ពីរស្លាបព្រាបាយរួចរាល់ហើយផ្ញើវាទៅក្នុងធុងសម្រាប់ kneading dough ។





បន្ថែមពងមាន់ពីរទៅម្សៅ។



លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមអំបិលបន្តិច។



បន្ថែមប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាទៅក្នុងខ្ទះ។ បាចវាលើផ្ទៃដោយប្រើជក់ធ្វើម្ហូបពិសេស។ ពេល​ប្រេង​ឡើង​ក្តៅ ចាក់​ម្សៅ​ស៊ុប​ចូល។



ខណៈពេលដែលនំរបស់យើងត្រូវបានចៀននៅម្ខាងប្រហែល 2-3 នាទីរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បី​ធ្វើ​បែប​នេះ សូម​បក​ចេក ហើយ​កាត់​វា​ជា​រង្វង់។ ក៏កាត់ជាបំណែក ៗ ឈីសរឹងមិនមានជាតិខាញ់ទេ។





នៅផ្នែកម្ខាង នំត្រូវបានចៀន បង្វែរវាជាមួយ spatula ឈើនៅម្ខាងទៀត។



បន្ទាប់ពីនោះនៅលើផ្នែកម្ខាងនៃនំ oatmeal និងផ្នែកម្ខាងនៃវាយើងចែកចាយរង្វង់នៃចេកនិងនៅលើកំពូលនៃឈីសរឹង។



យើងគ្របដណ្តប់ផ្នែកទីពីរនៃនំដោយពត់វាដូចបានឃើញនៅក្នុងរូបថត។



គ្របដោយគម្របហើយបិទភ្លើង។ នៅពេលដែលឈីសរលាយបន្តិចយើងយកអាហារពេលព្រឹករបស់យើងហើយដាក់វានៅលើម្ហូប។ កក់ក្តៅ! រីករាយ​ជាមួយ​អាហារ​របស់​អ្នក!
អ្នកនិពន្ធ៖ arivederchy
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំតាមប្រព័ន្ធ Dukan បន្ទាប់មកចម្អិនដោយខ្លួនឯង។

អ្នក​រាល់​គ្នា​ធ្លាប់​បាន​ឮ​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ oatmeal សម្រាប់​ការ​សម្រក​ទម្ងន់ នោះ​ត្រូវ​ហើយ គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​នេះ៖

  1. មានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន និងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
  2. សម្អាតរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីវា។
  3. មានវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែ។
  4. រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ។
  5. កាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងជាតិស្ករនៅពេលទទួលទានជាប្រចាំ។

ដំបូន្មាន!ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើស oatmeal មិនទាន់កែច្នៃវាមាននៅក្នុងវាដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានបម្រុងទុក។

នំរបបអាហារនៅក្នុងខ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ

  • Oatmeal - 4 ស្លាបព្រា។
  • ស៊ុតមាន់ - 1 yolk និង 3 ប្រូតេអ៊ីន។
  • ទឹកដោះគោ - 4 ស្លាបព្រា។
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ

  1. កិន oatmeal ចូលទៅក្នុងម្សៅ លាយជាមួយស៊ុត និងទឹកដោះគោ។ អំបិល។
  2. ចៀនដោយគ្មានប្រេងនៅក្នុងខ្ទះដោយងាក។
វាប្រែជាឆ្ងាញ់ណាស់ ....

ខ្ញុំ​គិត​ថា បើ​អ្នក​បន្ថែម​ជាតិ​ផ្អែម នោះ​អ្នក​អាច​ធ្វើ​នំ​ផ្អែម​បាន​ហើយ។ ឬអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើមួយចំនួន)))

ហើយពួកគេនិយាយថាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺគ្មានរសជាតិ (ហើយខ្ញុំបាននិយាយដូច្នេះពីមុន) ។ មិន​ប្រាកដ​ទេ - ឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយសុខភាពល្អទៀត!!!

Bon appetit

អាឡេងឈីក ម្តងនេះ ក្លាហាន ក្មេងស្រីឆ្លាត! នំផេនខេន Oatmeal - វិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់អ្នក។

ខ្ញុំមិនអាចទប់ទល់បានហើយដុតនំកាលពីម្សិលមិញគ្រាន់តែ SUPER! យើងទើបតែរត់ចេញពីពួកគេ អូ - អូ - អូ - លឿនណាស់ ដូច្នេះលើកក្រោយខ្ញុំនឹងធ្វើចំណែកទ្វេដង។

មិត្តភ័ក្តិ និងភ្ញៀវនៃប្លុករបស់យើងដែលចង់ឱ្យ Alena កាត់បន្ថយបរិមាណខណៈពេលដែលកំពុងញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់! សរសេរ យើងនឹងជួយ យើងនឹងប្រាប់ យើងនឹងណែនាំ!