Yksityiskohtainen kuvaus: salaattia okey-resepteissä saatavilla olevista aineosista ja yksityiskohtaisia \u200b\u200bruoanvalmistustietoja useista lähteistä.

Uusi vuosi on maaginen loma! Häntä odotetaan innokkaasti ja juhlitaan kaikissa perheissä poikkeuksetta. Ja tietysti jokainen kotiäiti haluaa yllättää ja miellyttää sukulaisiaan, rakkaitaan herkullisilla, omaperäisillä ruokia. Ehdotan nyt aloittaa valmistelut keltaisen savi-sian uudelle vuodelle 2019, jotta voitaisiin valita reseptejä yksinkertaisille ja tehokkaille salaateille. Pääruokien kanssa kaikki on selvää, niiden valmistelu vie leijonan osan ajasta ja kärsivällisyydestä juhlan valmistelussa. Siksi välipalojen ja salaattien tulisi olla paitsi maukkaita ja kauniita, myös helppo valmistaa.

Jouluteeman alla voit sovittaa kaikki salaatit. Kukaan ei vaivaudu keittämään tavallista Olivieria, laittamaan se joulukuuseen ja koristamaan tillin oksilla. Tai korvata vain yksi suosikkisalaatin komponenteista ja tavallisten herkkujen maku kimaltelee uudella tavalla. Älä kuitenkaan rajoitu perinteisiin ruokia.

Esitän artikkelissani huomioni valikoimaan alkuperäisiä, yksinkertaisia \u200b\u200bja mikä tärkeintä, herkullisia uudenvuoden salaatteja. Niitä on melko helppo valmistaa. Suunnittelu voi olla mitä haluat. Koska tuleva 2019 on sian vuosi, salaatit, joiden muoto on sian muotoinen, ovat erittäin tärkeitä.

Salaatti uudelle vuodelle 2019 sian muodossa ”Vuoden symboli”

Tarvitsemme:

• Keitetyt kananrinnat (kananliha) - 300 g
• Suuri peruna - 1 pala
• Keskikokoinen porkkana - 1 pala
• Kananmuna (pöytä) - 2 kpl
• Tuore kurkku - 1 pala
• Tuoreet vihannekset (mahdollinen) - 3-4 haaraa
• Keitetty makkara - 2 viipaletta
• Neilikka silmuissa - 2-6 kappaletta
• Majoneesi - 4 rkl
• Suola ja mausteet - valinnainen
• Elastinen tomaatti - tarjoilua varten

Tätä artikkelia ei ole temaattista videota.

valmistelu

Keitä kanafilee keitetysti suolavedessä, kunnes se on tarjous. Anna jäähtyä kokonaan. Porkkanat, perunat, munat myös keitetään, jäähdytetään, kuoritaan.

Valmista syvä kulho. Leikkaa porkkana ja peruna pieniksi kuutioiksi ja lähetä se kulhoon.

Tuore kurkku, jos sen iho on karkea tai katkera, on parempi kuori se. Jauhamme sen myös pieniksi kuutioiksi.

Irrota kanafilee kuiduiksi tai leikkaa se kuutioiksi makusi mukaan.

Lajittelemme keitetyt munat proteiineiksi ja keltuaisiksi. Hiero keltuaiset hienoksi. Me pilkkomme tuoreet vihannekset.

Kaikki valmistetut aineosat laitetaan kulhoon, lisätään vähän, pippuria, lisätään majoneesia ja sekoitetaan huolellisesti.

Otamme lautasen, johon muotoilemme ruuan. On parempi olla soikea. Tuloksena oleva salaatti laitetaan soikeaan. Ripottele tasaisesti raastetuilla proteiineilla.

Makkaran avulla muodostetaan porsaan ja sian korvat. Älä unohda poninhäntä. Silmien simuloimiseksi käytämme neilikkaa. Jotta salaatti liota, on parempi poistaa se viileässä tunnissa. Kun tarjoilet, korista astia tuoreilla vihanneksilla ja yrtteillä.

Erittäin maukas uudenvuoden salaatti "Sika"

Otamme:

• 400 g kanaa
• 3 munaa
• 3 suolakurkkua
• Puoli purkkia purkitettuja vihreitä herneitä
• 1 porkkana
• 150 g luumuja
• 250 g majoneesia
• Koristeeksi tarvitsemme vihanneksia ja keitettyä makkaraa

valmistelu

• Pese luumut huolellisesti, kaada kuuma vesi, liota 10 minuutin ajan. Suoritetut luumut kuivataan hieman lautasliinalla ja leikataan suuriksi nauhoiksi
• Kypsennä kanafilee, kunnes se on keitetty suolavedessä. Leikkaa jäähdytetty filee pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli hienoksi

• Hieromme keitettyjä porkkanoita ja suolakurkkua karkealle raastimelle. Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, kuori ja erota valkuaiset keltuaisista. Hieno raastin
• Aseta valmistetut komponentit kerroksittain soikeana
• Pane hienonnettu liha ensimmäiseen kerrokseen. Ripottele päälle raasteiset kurkut, rasvaa majoneesilla
• Sitten levitämme sipulit, porkkanat, päällystämme ne taas majoneesilla. Ripottele päälle vihreät herneet
• Laitamme luumut seuraavalla kerroksella, voitele kerros majoneesilla, ripottele raastettua keltuaista
• Muodostamme makkaran avulla patchin, korvat, hännän. Käytämme luumuja silminä
• Ennen tarjoilua laita salaatti jääkaapissa 1 tunniksi kyllästämistä varten. Koristele astia yrtteillä ja tuoreilla vihanneksilla

Juhlasalaatti uudenvuoden pöydälle "Musta helmi"

ainesosat:

• Kananmunat - 2 kpl.
• Rapu tikkuja - 200 g
• Kova juusto - 200 g
• Murskatut luumut - 200 g
• Voi (jäähdytetty) - 50 g
• Pähkinä - 50 g
• Majoneesikastike - 6-8 rkl
• Vihreät maun mukaan (koristeeksi)

valmistelu

Pese luumut ja höyry kuumassa vedessä 10-15 minuutin ajan. Sitten tyhjennä vesi, luumut kuivataan hiukan lautasliinalla.

Sivulta teemme pienen viillon, täynnä pähkinäviipaleita. Pähkinäpähkinää on parempi kuivattaa esikuivata uunissa 7-10 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa tai vain kuumalla paistinpannulla.

Kovat keitetyt munat, kuoritut, raastetuiksi karkealle raastimelle. Juusto johdetaan myös karkean raastimen läpi. Leikkaamme rapu tikkuja mahdollisimman hienoksi tai hieromme karkeasti.

Kolme jäähdytettyä voita keskimääräisessä raastimessa. Pane nyt valmistetut aineosat kerroksittain. Astian näyttämiseksi paremmalta ja tehokkaammalta on parempi ottaa erityinen renkaan muoto.

Levitämme yhden raastetun munan ensimmäisen kerroksen kanssa. Laita päälle neljäsosa rapu tikkuista, rasvaa kerros majoneesikastikkeella.

Seuraava kerros on puoli raastettua juustoa, jolle laitamme puolet raastettua voita.

Levitä saksanpähkinällä täytetyt luumut koko pintaan. Peitä se jäljellä olevilla rapu tikkuilla, rasvaa kerros majoneesikastikkeella. Levitä loput juusto päälle ja peitä se muun voin kanssa. Viimeinen kerros on toinen raastettu muna. Voit koristella saksanpähkinöillä ja yrtteillä.

Sienileipäsalaatti

ainesosat:

• Marinoidut samppanjat (kokonaiset) - 300 g
• Kanafilee - 250 g
• Korealainen porkkana - 200 g
• Kova juusto - 150 g
• Peruna - 3 kpl.
• Majoneesikastike
• Vihreät (tilli, sipuli, persilja) 200 g

valmistelu

Keitä kanafilee suolavedessä, kunnes se on tarjous. Leikkaa jäähdytetty filee pieniksi kuutioiksi. Keitä perunat univormuissaan. Kolme juustoa karkeassa raastimessa. Hienonna vihannekset hienoksi.

Otamme leivinastian, jonka halkaisija on 20–22 cm. Laitamme kokonaiset sienet pohjalle hattu alaspäin.

Ripottele runsaasti hienonnettuja yrttejä päälle. Sitten laitoimme perunat, jotka on raastetuksi karkealle raastimelle, voitele kerros majoneesikastikkeella.

Tätä artikkelia ei ole temaattista videota.

Seuraavaksi levitä kanafilee, päällystä myös majoneesilla.

Korean porkkanat on myös jaettu tasaisesti koko pintaan, maustettu majoneesilla. Kaada raastettu juusto päälle, paista kevyesti.

Peitä tarttuvalla kalvolla ja laita jääkaappiin yötä varten kyllästämistä varten.

Nyt meidän on käännettävä salaattimuoto ylösalaisin. Tätä varten otamme suuren ruuan, peitämme ne lautasella ja käännä salaatti ylösalaisin. Poista muoto, varovasti, valmis.

Kuinka keittää ahmatasalaattia

Tarvitsemme:

• Naudanliha - 400 g
• Sipulit - 1 kpl.
• Porkkanat - 1 kpl.
• Voi - 50 g
• Pähkinä - 100 g
• Tavallinen suola
• Kastike majoneesia
• Marinoitu kurkku - 2 kpl

valmistelu

Keitämme naudanlihaa suolavedessä. Säilyttääksesi koko lihan maku, keitä ensin vesi ja aseta sitten naudanliha. Jäähdytä.

Pese sipulit ja porkkanat, kuori ne. Hienonna sipuli hienoksi kuutioiksi, porkkanat karkealle raastimelle. Laita voi kuumennetulle pannulle, sulaa.

Paista sipulia siihen saakka, kunnes se on kullanruskea, lisää porkkanat, paista ne keitetyksi. Jäähdytä kuumat vihannekset.

Samalla leikkasimme kurkut ohuiksi nauhoiksi. Jos kurkkujen kuori on karkeaa, on parempi leikata se ensin pois.

Saksanpähkinät esikuivataan pannulla tai uunissa. Jäähdytämme sitten jäähdytetyt pähkinät tehosekoittimella tai murskaamalla laasti.

Leikkaa jäähdytetty liha pieniksi paloiksi.

Yhdistämme syvässä kulhoon kaikki valmistetut komponentit, sekoita huolellisesti. Lisää ja mausta hiukan majoneesikastikkeella. Anna salaatin ennen tarjoilua liota noin tunnin ajan.

Yksinkertainen resepti herkulliselle salaatille "tuoreus"

Otamme:

• Rapu tikkuja - 200 g
• Kova juusto - 150 g
• Tuore kurkku (suuri) - 1 kpl.
• Pöytämuna - 4 kpl.
• Säilykkeet maissi - 250 g
• Majoneesi - 150 g
• Suola maun mukaan

valmistus:

• Sulata rapu tikkuja huoneenlämmössä. Varmistamme, että ne sulavat kokonaan eivätkä sisällä ylimääräistä nestettä, joka voi päästä salaattiin. Leikkasimme ne hienoksi.
• Kovaksi keitetyt munat, kuori, erota proteiinit keltuaisista. Raasta oravat karkealla raastimella ja keltuaiset hienoksi.
• Noin kolme juustoa.

Lue myös: Karitsasalaatti reseptejä valokuvien kanssa

• Poistamme tuoreen kurkun kuoresta kuorijan avulla, kierrä pitkät raidat etanalla - tämä on koriste.
• Hieromme kuorittua kurkkua karkealle raastimelle, laita se siivilään, lisää sitä hieman ja anna sen jäädä 5-10 minuutiksi, jotta lasi on ylimääräistä nestettä.
• Otamme renkaan irrotettavasta astiasta, voitele se kasviöljyllä, laita laajalle astialle. Laita ensin hienonnettu rapu tikkuja, tamppaa kevyesti lastalla tai tavallisella lusikalla. Päällystämme ne majoneesikastikkeella.

• Levitä päälle raastettu juusto, myös ram ja rasvaa majoneesilla.
• Sitten asetamme kurkut, jaamme ne tasaisesti pinnalle.
• Seuraavaksi kaada purkitettu maissi, tasoita, levitä majoneesilla.
• Seuraavaksi laita raastetut proteiinit, lisää niitä hieman ja lisää ne majoneesilla.
• Laitoimme päälle raasteiset keltuaiset, koristele salaatin pinta etanoilla, jotka valmistelimme kurkkua puhdistettaessa.
• Korjakorun keskellä levitimme maissin neilikkaa.
• Ennen tarjoilua salaattia on liotettava 2–3 tuntia jääkaapissa.
• Kun se on liotettu, poista metallirengas ja tarjoile.

Alkuperäinen salaatti "Spicy" uudelle vuodelle

Otamme:

• Ohut pannukakut - 6 kpl.
• Tuoreet sienet (samppanjat) - 250 g
• Pekonia - 150 g
• Brynza - 250 g
• Smetana - 200 g
• Peruna - 4 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Sipulit - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• persilja
• Majoneesi - 250 g

valmistelu

Keitä ensin perunat ja porkkanat univormuissaan. Jäähdytä vihannekset, kuori. Puhdistamme sipulit, hienoksi kuutioiksi.

Leikkaa samppanjat puoliksi ja ohutta muovia. Leikkasimme myös pekonin pieniksi paloiksi.

Kuumenna pannulla kasviöljy, paista sipulit läpinäkyviksi. Sitten lähetämme sieniä sipuliin, paista, kunnes vesi haihtuu.

Suolaa vähän, lisää pekonia sieniin. Kaikki aineosat sekoitetaan huolellisesti, paista 7-10 minuuttia. Anna massan jäähtyä.

Kolme fetajuustoa karkeassa raastimessa. Purista valkosipuli siellä. Sekoita syvässä kulhossa fetajuusto, valkosipuli, smetana, hienonnettu persilja.

Leikkasimme keitetyt porkkanat koko pituudeltaan pitkiksi, noin 1 cm leveiksi tankoiksi. Tarvitsemme 6 tällaista sauvaa.

Otamme pannukakun, rasvaa sen pinta juustomassalla, laita porkkanapatukka reunaan ja käännä se rullaksi. Suoritamme tämän toimenpiteen jokaisella pannukakulla, lopulta saamme 6 rullaa. Karkealla raastimella hieromme keitettyjä perunoita.

Ruuan muodostamiseksi tarvitsemme irrotettavan leivontaastian. Kiristä muotin sisäosa kiinnityskalvolla.

Leikkaamme pannukakkarullat 3,5-4 cm leveiksi paloiksi, asetamme ne muotin pohjalle. Vuorattu rullaa vähän rasvaa majoneesilla.

Top paistettujen sienten ja pekonin kanssa. Levitä massa tasaisesti koko salaatin pinnalle.

Lisää päälle majoneesi ja levitä raastettu peruna. Tamppaa vähän. Nyt laitamme salaattia jääkaappiin tunniksi, jotta se imeytyy.

Saamme sen ulos jääkaapista. Otamme suuren astian, peitämme sen salaatilla ja aseta muoto perunoilla alaspäin (ts. Käännä se ylösalaisin). Poistamme lomakkeen, astia on valmis.

Ruoanlaitto kaunis juhlallinen salaatti "Sienet turkin alla"

Tarvitsemme:

• Peruna - 350 g
• Tuoreet sienet - 250 g
• Kananmunat - 3 kpl.
• Kermajuusto - 250 g
• Kova juusto - 150 g
• Tilli - 100 g
• Valkosipuli - 1 neilikka
• Voi - sienten paistamiseen

valmistelu

Esikypsytä perunat niiden nahkassa, anna jäähtyä kokonaan. Poista iho, hiero karkealle raastimelle.

Sienet, tässä tapauksessa, samppanjat, pese, puhdista. Leikkaa ohuiksi kerroksiksi.

Paistettuja hienonnettuja sieniä pannulla lisäämällä voita. Aloita paistaminen kannen ollessa kiinni. Heti kun vesi haihtuu sienistä, avaa kansi, suola maun mukaan, paista kunnes kultainen.

Anna niiden jäähtyä kokonaan, laita ne lautasliinaan ylimääräisen öljyn poistamiseksi.

Kovat keitetyt munat vapautetaan kuoresta, hienonnetaan. Valkosipuli voidaan viedä puristimen läpi tai hienonnettu.

Hioma jalostettu juusto pieniksi kuutioiksi. Hienonna tilli hienoksi.

Leikkuu hienonnetut munat, juusto, valkosipuli ja tilli erilliseen kulhoon ja hienonnetaan tehosekoittimella. Kova juusto hiero hienoksi. Nyt, kulinaarisen renkaan avulla, keräämme salaattimme.

Levitämme perunat ensimmäisen kerroksen kanssa, jaamme ne tasaisesti maljalle, kevyesti tamppaamalla.

Levitämme paistetut sienet seuraavalla kerroksella, jaamme tasaisesti.

Aseta sienten päälle muna-juustopasta, tasaa myös varovasti ja peitä kaikki raastetulla juustolla.

Koristele vihreillä haluamallasi tavalla. Jotta salaatti liukenee kunnolla, laita se jääkaapissa tunniksi ennen tarjoilua.

Kuinka keittää ”uudenvuoden” puffisalaattia

Otamme:

• Savustettu makrilli - 400 g
• Munat - 4 kpl.
• Porkkanat - 2 kpl.
• Juusto - 150 g
• Vihreä sipuli - 100 g
• Kotitekoinen majoneesi - 200 ml
• Tomaatti- ja tillivihannekset koristeeksi

valmistelu

• Keitä munat, porkkanat ennakolta, anna jäähtyä täysin, puhdista.

• Puhdistamme makrillin ilman luita ja ihoa. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Jaamme munat proteiineiksi ja keltuaisiksi ja hieromme ne hienoksi raasteeksi erikseen.
• Hiero karkeasti porkkanaa ja kovaa juustoa. Ruohosipuli hienonnettu.
• Kaikki aineosat on valmistettu, kerää salaatti. Muodostamiseksi ota rengas irrotettavasta leivontaastiasta, jonka halkaisija on 18-20 cm.
• Laitamme sen laajalle astialle, rasvaa muodon reunat vihanneksella tai voilla. Levitämme makrillin ensimmäisen kerroksen kanssa. Levitä lautasen pinnalle tasaisesti.

• Ripottele runsaasti kaloja vihreällä sipulilla, rasvaa majoneesilla. Seuraava kerros on raastettu keltuainen, päällystämme ne myös majoneesilla.

• Seuraavaksi laita porkkanat, voitele majoneesilla.
• Levitä sitten raastettu juusto, joka on myös maustettu majoneesilla.
• Viimeinen kerros raastetaan proteiineja, jakamaan ne tasaisesti pinnalle.
• Voitele vähän majoneesilla, peitä tarttuvalla kalvolla ja poista liottamiseksi jääkaapissa 1-2 tunnin ajan.
• Poista jäähdytetty salaatti jääkaapista. Kierrä rengasta hiukan, jotta kerrosten eheys ei vahingoitu, poista se.
• Tilliä käyttämällä teemme kuusen oksan jäljitelmän. Tomaattia käyttämällä muodostetaan koriste joulupallon muodossa.

Salaatti uudenvuoden meren herkkupöydälle "Sea whim"

ainesosat:

• Kalmari - 300 g
• Rapu liha -200 g
• Rapu tikkuja - 200 g
• Kalmarin tai musteen lonkerot - 200 g
• Punainen kaviaari - 100 g
• Kananmunat - 2 kpl.
• Majoneesi - 200 g
• Jauhettu musta pippuri
• Tavallinen suola
• Sipulikasvit, salaatti
• Soijakastike
• Omenaviinietikka 6%
• Puhdistamaton kasviöljy

valmistelu

• Ensin sinun on keitettävä kalmarit, kalmarin lonkerot, munat. Kaikki viileä, puhdas.
• Keitä katkarapuja tarvittaessa ilman kuorta. Katkarapuja myydään yleensä jo keitettyinä, joten kaada vain kiehuvaa vettä niiden päälle.

• Otamme astian, peitä se suurella salatilla.
• Leikkaa jäljellä olevat lehdet hienoksi, lähetä suureen kulhoon, jossa sekoitamme ainekset.
• Leikkaa myös puoli vihreää sipulia. Jaamme munat proteiineiksi ja keltuaisiksi. Hienonna keltuaiset hienoksi, lähetä hienonnettuihin vihreisiin.
• Mausta salaatti pienellä määrällä kasviöljyä. Lisää puoli tl etikkaa, ruokalusikallinen soijakastiketta.
• Sekoita kaikki ja levitä pohjakerros.

• Leikkaa kalmari ohuesti ja lähetä se syvälle kulhoon.
• Leikkaa munavalkuaiset, raputangot, jäljellä olevat sipulinhedelmät hienoksi, kaada kulhoon.
• Lisäämme myös rapulihaa, 2 rkl punaista kaviaaria salaattiin, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
• Kaada tl etikkaa, 2 rkl kasviöljyä, kaksi rkl soijakastike, pari rkl majoneesia.
• Sekoita kaikki aineosat huolellisesti, jotta kaikki mausteet jakautuvat tasaisesti. Levitä saatu seos toiseen kerrokseen.
• Koristele seuraavaksi pinta katkarapuilla ja kalmarilla. Tarjoile heti.

Bon ruokahalua!

5 videota reseptejä kauneimmista salaateista uudelle vuodelle

On aika työkappaleille täydessä vauhdissa. Kirjoitin jo reseptejä kurkkusalaattien valmistamiseksi talveksi, kurpitsakaviaaria, suolakurkkua ja monia muita. Löydät kaikki reseptit otsikosta ”Valmistelut”. Tänään kirjoitan, mitkä ovat talven herkullisimmat salaatit. Tämä on munakoisosalaatti, riisi- ja vihannessalaatti, vihreät tomaatit, paprikalecho, punajuurisalaatti, kurkku, vihannes ... Yleensä lue sisältö ja valitse haluamasi resepti.

Tiedot niille, jotka tekevät aihioita ensimmäistä kertaa. Säilytyspankit on valmisteltava tietyllä tavalla. Ensin sinun on pestävä ne hyvin soodalla. Tölkkien pesemiseen on parempi käyttää uutta sieniä, ei sitä, jolla pese kaikki astiat. Seuraavaksi pankit on steriloitava. Yleensä tämä tehdään höyryllä. Voit laittaa tölkin kiehuvaan vedenkeittimeen, laittaa vaijeritelineen pannulle ja laittaa tölkit ylösalaisin siihen. Steriloi purkit noin 15 minuutin ajan, kun vesipisarat alkavat valua seinistä alas ja purkki muuttuu läpinäkyväksi.

Toinen sterilointimenetelmä on uunissa. Tölkit asetetaan viiratelineelle kylmässä uunissa, ovi sulkeutuu. Kuumenna uuni 150 asteeseen ja pidä tölkkejä kuumentamisen jälkeen 15 minuutin ajan. Se voidaan myös steriloida mikroaaltouunissa. Kaada vähän vettä (noin 100 ml) tölkkeihin ja lämmitä mikroaaltouunissa 8 minuutin ajan maksimiteholla. Säilytyskannet on myös pestävä ja keitettävä 5 minuutin ajan.

Työkappaleessa olevaa suolaa voidaan käyttää vain iso kivi. Älä missään tapauksessa ota iodisoitua ja pientä.

Lue myös 6 muuta reseptiä herkullisille salaateille talveksi.

Munakoiso ja paprika salaatti "Ten"

Tämä salaatti on valmistettu eri vihanneksista, se osoittautuu erittäin maukasta. Hän tulee ensin salaattikapselissamme talveksi. Salaatin nimi johtuu siitä, että kaikkia vihanneksia otetaan 10 kpl. Valitse samalla keskikokoiset vihannekset.

Lue myös: Pinaatti salaatti resepti

Ainesosat (4 litralle):

• munakoiso - 10 kpl.
• sipulit - 10 kpl.
• paprika - 10 kpl.
• tomaatit - 10 kpl.
• valkosipuli - 10 neilikkaa
• mustapippuria herneitä - 10 kpl.
• maustepippurit - 5-7 kpl.
• laakerinlehti - 3 kpl.
• etikka 9% - 100 ml
• sokeri - 4 rkl
• suola - 2 rkl. ilman yläosaa
• kasviöljy - 200 ml

1. Pese tomaatit, poista varsi ja leikkaa viipaleiksi. Viipaleiden koosta ei ole väliä, koska tomaatit on jauhettava tehosekoittimessa tai jauhettu.

2. Leikkaa munakoisot puoliksi, sitten puoliksi pitkittäin. Leikkaa jokainen siivu viipaleiksi ja laita suureen kulhoon.

Jos munakoisot ovat katkeraisia, ne on ensin liotettava suolavedessä 30 minuutin ajan ja pestävä sitten.

3. Leikkaa paprikat suuriksi neliöiksi ja sipulit puolirenkaiksi, mutta suuriksi (noin 1 cm paksuiksi). Valkosipuli leikataan suuriksi kuutioiksi.

4. Kaada kasviöljy suureen astiaan. Pane sipuli, pippuri, munakoiso ja sekoita vähän. Kaada tomaattipyyhe vihanneksiin ja sekoita uudelleen.

5. Lisää salaattiin suola, sokeri, laakerinlehti, musta ja maustepippuri. Peitä ja keitä liesi. Keittämisen jälkeen keitä salaattia 30 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti.

6. Lisää valkosipulia ja etikkaa astiaan 5 minuutin ajan, kunnes se on kypsennetty, sekoita. Kokeile salaattia suolaa ja sokeria varten, vielä on aikaa tuoda työkappale makuun.

7. Kun salaatti on valmis, laita se välittömästi steriloituihin purkkeihin ja rullaile steriileillä kansilla. Käännä ympäri ja anna jäähtyä. Kylmällä nämä talvisalaatit ilahduttavat kaikkea kotia.

Talvisalaatti resepti riisiä ja vihanneksia ilman sterilointia

Riisisalaattia kutsutaan myös "Tourist Breakfast". Se voi hyvinkin korvata aterian tai siitä voi tulla hyvä välipala.

ainesosat:

• höyrytetty pitkäjyväinen riisi - 2 rkl.
• sipulit - 1 kg
• paprika - 1 kg
• porkkanat - 1 kg
• tomaattimehu - 2 l
• kuuma pippuri - 1 kpl.
• suola - 1,5 rkl
• sokeri - 5 rkl
• etikka 9% - 3 rkl
• kasviöljy - 300 ml

”Tourist Breakfast” -salaatti - valmistelu:

Huuhtele riisi kirkkaaseen veteen ja keitä, kunnes puoli on kypsynyt (keitä noin 7 minuuttia kiehuvan veden jälkeen). Huuhtele jyvät hyvin ja anna veden valua.

2. Raasta porkkanat karkealla raastimella, pilkota paprika nauhoiksi ja noppaa sipuli. Jäähdytä kuuma pippuri hienoksi.

3. Kaada suureen astiaan, jossa keität salaattia, kaada kasviöljy ja kuumenna se. Pane porkkanat voihin ja hauduta 15 minuuttia sekoittaen.

4. Lisää hienonnettu sipuli porkkanoihin, sekoita ja hauta vielä 15 minuuttia. Kaada tomaattimehu, kaada sokeri ja suola. Anna seoksen kiehua ja keitä vielä 15 minuuttia.

5. Seuraavaksi kaada pippuri (makea ja kuuma) ja keitä 15 minuuttia. Seuraavaksi laita riisi ja keitä viimeiset 10 minuuttia. Kaada etikkaa 3 minuuttia ennen keittoa.

6. Kiehuva salaatti olisi asetettava steriloituihin purkkeihin ja rullalle steriloiduilla kansilla. Tämän salaatti on valmis. Se osoittautuu herkulliselta, joten kerää heti lisää.

Vihreä tomaattisalaatti talveksi

Vihreistä tomaateista valmistetut talvisalaatit ovat melko suosittuja. Kaikille tällaisten salaattien ystäville tarjoan erinomaisen reseptin talveksi.

ainesosat:

• vihreät tomaatit - 2 kg
• sipulit - 0,5 kg
• punainen paprika - 0,5 kg
• valkosipuli - 6 neilikkaa
• persilja - nippu
• suola - 1,5 rkl
• sokeri - 1 rkl
• omenaviinietikka 6% - 3 rkl
• auringonkukkaöljy - 100 ml
• sitruunahappo - 1/4 tl

Keittämismenetelmä:

1. Pese ja puhdista vihannekset. Leikkaa pippuri pitkiksi suikaleiksi. Leikkaa tomaatit ohuiksi puolipyöreiksi, sipulit ohuiksi puolirenkaisiksi. Pane nämä vihannekset suureen kulhoon. Lisää puolitoista ruokalusikallista suolaa ja sekoita. Peitä kulho jollain pölyllä (kalvo, kansi, pyyhe) ja jätä vihannekset 12 tunniksi (yön yli).

2. Yöllä vihannekset päästävät mehuun. Leikkaa valkosipuli nauhoiksi tai kuutioiksi ja lisää salaattiin. Leikkaa persilja karkeasti ja laita myös salaattiin. Kaada ruokalusikallinen sokeria, sekoita ja anna salaatin seistä 1 tunti.

3. Tuntia myöhemmin sinun täytyy puristaa mehu vihanneksista. Tämä voidaan tehdä käsillä tai heittää vihannekset siivilään ja puristaa pieni lusikka.

Sitruunahappo tai sitruunamehu säilyttää vihannesten värin, ne pysyvät kirkkaina.

5. Sekoita salaatti ja voit laittaa sen puhtaisiin purkkeihin (mutta ei steriloituja). Asenna tiukasti ja peitä puhtailla kansilla, mutta älä rullaa.

6. Laita purkit steriloitavaan astiaan. Veden keittämisen jälkeen steriloi 30 minuutin ajan, rullaa sitten avaimella tai kiristä eurokuoret tiukasti. Kääri säilöntäaine “turkin alle” ja anna jäähtyä. Vihreistä tomaateista valmistetut talvesalaatit ovat valmiita, säilytä niitä pimeässä.

Mausteinen kukkakaali-salaatti steriloinnilla

Tämä on erittäin maukas salaatti, kukkakaali on rapea, ei keitetty (koska salaattia ei tarvitse keittää, vaan vain steriloida), mausteinen. Jos et pidä kuumista salaateista, vähennä chilipaprikoiden määrää.

Ainesosat (4,2 litraa):

• kukkakaali - 3 kg
• porkkanat - 3 kpl.
• valkosipuli - 4 päätä
• punainen kuuma pippuri - 3 kpl.
• kihara persilja - 2 nippua

Suolavedellä:

• vesi - 1,5 l
• sokeri - 1 rkl. (200 ml)
• suola - 3 rkl
• maustepippurit - 15 kpl.
• kasviöljy - 200 ml
• etikka 9% - 200 ml

Salaattia talvella kukkakaalia - valmistus:

1. Kaalin käymiselle tarvitaan säiliö, jolla on leveä pohja. On parempi ottaa lasi- tai emaloituja astioita. Alumiinia ei voi käyttää, se on hapettunut. Pese persilja ja pilkkoa ei liian hienoksi. On parempi, että persilja ei ole tavallista, mutta kihara, on parempi pitää muodoltaan, siitä ei tule happamaa suolavedessä. Leikkaa valkosipuli levyiksi. Laita persilja valmistetun astian pohjalle, ripottele valkosipulia päälle.

2. Kuori porkkanat ja leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Jos oikeassa suuttimessa on raastin, käytä sitä. Pane oranssi porkkanaympyrä seuraavaan kerrokseen valkosipulin päälle.

3. Punainen kuuma pippuri leikattu puolirenkaisiin. Resepteissä on paljon paprikaa, joten voit vähentää sen määrää haluttaessa. Pane pippuri porkkanoihin.

4. Pese kukkakaali ja irrota kukinnot. Laita kaali päälle.

5. Nyt sinun on tehtävä suolakurkku. Keitä puolitoista litraa vettä, kaada siihen lasillinen sokeria, 3 rkl suolaa ilman mättä, mausteherneitä. Kaada öljy ja etikka, sekoita liuottaaksesi sokeri- ja suolakiteet. Kaada kiehuva suolavesi heti kaalin päälle. Peitä salaatti lautasella ja laita sortuminen - kolmen litran purkki vettä. Jätä kaali vaeltaa päivän ajan.

6.Päivän jälkeen salaatti voidaan sulkea purkkeihin. Tölkit tulee pestä soodalla, kannet steriloida. Sekoita kaali muiden ainesosien kanssa ja laita purkkeihin. Kaada suolavettä, jossa kaali vaelsi. Peitä purkit kansilla.

Suolavesi on epäselvä. Tämä on normaalia, älä huoli.

7.Steriloitavaksi laita kangas laajaan pohjaan pohjaan, laita purkit työkappaleen kanssa. Kaada lämmin vesi tölkkien hartioiden yli ja sytytä. Kun vesi kiehuu, steriloi salaattia 20 minuutin ajan (0,7 litran tölkeille).

8. Poista 20 minuutin kuluttua tölkit kiehuvasta vedestä ja kierrä kannet ylös.

Paprika lecho talveksi

Erityisesti paprikan ystäville kirjoitan erittäin herkullisia reseptejä tomaatin lecho-leivosta.

Ainesosat (5 L):

• paprika (mieluiten punainen) - 3 kg
• kypsät tomaatit - 2 kg
• sipulit - 0,5-0,7 kg
• kasviöljy - 120 ml
• suola - 50 gr. (2 rkl pienellä dialla)
• sokeri - 100 gr. (0,5 rkl.)
• etikka 9% - 50 ml

Salaatit talveksi pippurilla - valmistelu:

1. Lecho-paprikat otetaan parhaiten punaisina, se on makein ja kypsin. Keltainen pippuri on myös hyväksyttävä. Mutta vihreä lechossa voi antaa katkeruutta. Siksi, jos siellä on vain vihreää pippuria, sinun on kaada siihen kiehuvaa vettä minuutin ajan, jotta se antaa katkeruutta. Pese pippuri ja leikkaa suureiksi neliöiksi.

Leikkausmenetelmä voi olla mikä tahansa: olki, kuutio ja neljäsosa.

2. Pese tomaatit ja leikkaa mielivaltaisiksi paloiksi. Vie tomaatit lihamyllyn läpi tai pilkkoa ne tehosekoittimessa.

3. Leikkaa sipuli pieneen kuutioon. Kaada kasviöljy pannuun, kaada sipuli ja laita tuleen kulkeaksesi. Sekoita sipulia jatkuvasti, jotta se ei pala ja muuttuu kultaiseksi. Sipulin tulee olla hiukan läpinäkyvää ja pehmennettyä.

Lue myös: Reseptit rapu tikkuja salaatteja reseptejä valokuvien kanssa

Sipulit kaadetaan öljyyn siten, että öljy jakautuu tasaisesti lechoan. Jos öljy kaadetaan tomaattikastikkeeseen, se kelluu päälle rasvaisella kalvolla.

4. Kaada kaksi kiloa kierrettyjä tomaatteja sipuliin ja anna seoksen kiehua. Kaada hienonnettu pippuri kiehuviin tomaatteihin. Lisää sokeri ja suola, sekoita ja keitä 20 minuuttia kiehumisen jälkeen suljetussa kannessa.

Kokeile pippuria. Valmiissa muodossa sen ei pitäisi olla rapeaa, mutta tiukkaa.

5. Lisää etikkaa ja sekoita 5 minuutin ajan, kunnes se on kypsennetty. Kokeile lechoa. Nyt voit lisätä suolaa, sokeria, etikkaa makuusi. Aseta lecho 5 minuutin kuluttua steriloituihin purkkeihin ja rullaa steriloiduilla kansilla. Käännä, peitä peitolla ja anna jäähtyä. Osoittautuu erittäin herkullinen salaatti!

Herkullisin papulalaatti resepti

Tällainen salaatti on erittäin tyydyttävä, sitä voidaan syödä itsenäisenä ruokana, koska papuissa on paljon proteiinia, joka tyydyttää hyvin.

ainesosat:

• munakoiso - 2 kg
• paprika - 0,5 kg
• porkkanat - 0,5 kg
• sipulit - 0,5 kg
• pavut - 0,5 kg
• tomaatit - 1,5 kg
• suola - 2 rkl.
• sokeri - 250 gr.
• etikka - 150 ml
• kasviöljy - 350 ml

Kuinka keittää salaatteja papujen ja vihannesten kanssa:

1. Pavut valmistetaan pisin, joten sinun on aloitettava hänen kanssaan. Parempaa on liottaa pavut yöllä kylmässä vedessä ja keittää ne aamulla herkäksi. Pavujen kypsennysaika riippuu lajikkeesta ja laadusta. Tämä voi viedä tunnin tai ehkä 2. Kokeile papuja valmiuteen.

2. Kuori porkkanat, sipulit ja paprikat. Raasta porkkanat karkealla raastimella ja laita suureen ruukkuun, jossa keität kaiken. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin tai neljännesrenkaisiin, jos se on suuri. Palat eivät saa olla ohuita, noin 3 mm leveitä. Kuutioi paprika. Taita sipulit ja paprikat pannulla porkkanoihin.

3. Seuraava pannukerros laittaa pavut sileiksi.

4. Leikkaa munakoisot keskikappaleella ja laita ne erilliseen kulhoon. Lisää suola munakoisoon, sekoita ja anna 15 minuutin ajan, jotta mehu erottuu. Purista munakoisoa käsin poistamalla ylimääräinen neste. Hänen kanssa katkeruus häviää. Munakoisot asetetaan kattilaan papujen päälle kattilassa, koska ne valmistetaan nopeimmin. Ylhäältäpäin ne säilyttävät muodonsa.

5. Kun munakoiso valua, vie tomaatit lihamyllyn läpi. Käytä pienintä ritilää.

6. Kun olet muninut munakoisoa papuihin, lisää salaatti sokeria ja kasviöljyä. Ja kaada tomaatti sose. Salaattia ei tarvitse sekoittaa nyt. Pane se tuleen ja kiehauta. Keittämisen jälkeen keitä salaattia 30 minuutin ajan.

7. Kun vihannekset kiehuvat, niitä voidaan sekoittaa hieman. Tee se huolellisesti, jätä munakoisot päälle, valitse vain vihanneksia alakerroksista. Sekoita vihannekset noin 10 minuutin kuluttua uudelleen ja 10 minuutin kuluttua sekoita uudelleen niin, että vihannekset jakautuvat tasaisesti koko salaattiin. Puoli tuntia kypsennyksen jälkeen tarkista munakoisojen valmiusaste. Niiden tulisi muuttaa väriä, tummua. Salaatissa ei saa olla munakoisoa, jossa on valkoista lihaa. Jos näitä ilmenee, keitä salaattia vielä 5 minuuttia.

8.Suolaa salaatti ja lisää etikkaa. Keitä vielä 2 minuuttia ja voi levittää steriileihin purkkeihin. Älä poista salaattia tulelta ja laita se purkkeihin kiehuvaksi. Kierrä sitten kannet ylös, käännä ja kääri, kunnes se on täysin jäähtynyt. Se osoittautuu herkulliselta, kirkkaalta, tyydyttävältä.

Korean talvikurkkusalaatti purkeissa

Minulla oli tapana kirjoittaa erilaisia \u200b\u200bkurkku Salaatteja talveksi. Lue reseptit tästä linkistä. Tämä resepti on nimeltään Korean Fingers. Tällaisia \u200b\u200bkurkkuja varastoidaan hyvin koko talven, ne ovat kohtalaisen pikanttiä ja rapeita.

Ainesosat (5 L):

• kurkut - 4 kg
• sokeri - 1 rkl. (200 ml)
• suola - 3 rkl (ei diaa)
• etikka 9% - 1 rkl. (200 ml)
• auringonkukkaöljy - 1 rkl. (200 ml)
• jauhettu mustapippuri - 0,5 rkl
• valkosipuli - 1 pää

Salaatit talveksi kurkkuista - valmistelu:

1. Pese kurkut ja leikkaa reunat. Leikkaa pienet vihannekset suurempiin - neljään osaan.

2. Lisää kurkkuun lasillinen sokeria, etikkaa ja kasviöljyä. Kaada kolme ruokalusikallista suolaa ilman diaa ja purista valkosipuli puristimen läpi. Sekoita kurkut lisäaineilla hyvin. Tämä on kätevin tehdä käsin. Käytä kertakäyttöisiä käsineitä mukavuuden lisäämiseksi.

3.Jätä kurkut marinaadiin 3 tunniksi. Tänä aikana kurkut päästävät mehu.

4. Pese tölkit soodalla, kuivaa ne. Peitä kiehuvalla vedellä. Laita kurkut puhtaisiin purkkeihin, kaada ne varatulla suolavedellä. Peitä purkit kansilla ja aseta isoon astiaan sterilointia varten. Peitä astian pohja kankaalla. Täytä tölkit vedellä riipuksen tasolle ja sytytä. Veden kiehumisen jälkeen steriloi työkappale 10 minuutin ajan (puolen litran tölkeissä), 15 minuutin ajan (litran tölkeissä) tai 20 minuutin ajan (1,5 litran tölkeissä).

Sterilointi on välttämätöntä siihen asti, kun kurkut alkavat muuttaa väriä oliiviksi. Jos pidät purkit kiehuvassa vedessä, kurkut kiehuvat ja muuttuvat pehmeiksi.

5.Poista tölkit kiehuvasta vedestä ja rullaa ne heti ylös. Käännä ympäri ja katso, vuotaako kansi. Kääri lämpimään pyyheeseen tai vilttiin ja anna jäähtyä päivän ajaksi.

Salaatti kurkut ja tomaatit ilman sterilointia

Tämä salaatti koostuu monista kesävihanneksista, osoittautuu supervalikoimaksi. Täällä ja porkkanat, ja kaali, ja tomaatit kurkut, ja paprikat ja sipulit. Talvella avaat tällaisen purkin ja aromaattisesta virtauksesta tulee välittömästi suolaistavaa. Tätä valmistetta voidaan salaattinimestä huolimatta syödä minkä tahansa ruuan kanssa, vihannekset yhdistetään kaikkeen. Salaattia ei tarvitse steriloida purkkeihin, se keitetään vähän ja laitetaan purkkeihin. Mutta pankit on steriloitava erikseen, samoin kuin kannet.

Ainesosat (5 litraa kohti):

• tomaatit - 1,5 kg
• kurkut - 1 kg
• paprika - 4-5 kpl.
• kaali - 1 kg
• porkkanat - 1 kg
• sipulit - 800 gr.
• tilli - 2 kimppua
• sokeri - 5 rkl
• suola - 10 tl
• kasviöljy - 200 ml
• etikka 9% - 125 ml

Vihannessalaatit talveksi - valmistelu:

1. Pese kaikki vihannekset hyvin. Leikkaa tomaatit viipaleiksi leikkaamalla niiden varsi. Tässä salaatissa vihannekset leikataan riittävän suuriksi, eikä niitä tarvitse jauhaa. Jotta voit keittää vihanneksia, sinun on otettava suuri pannu. Laita tomaatit siihen ja pani tuleen. Kun tomaatit kiehuvat, kuori porkkanat kuoristaan, paprikat siemenistä ja sipulit kuorista.

2. Leikkaa pippuri leveällä oljella, noin 1 cm. Kurkkujen osalta leikkaa päät ja leikkaa ne ympyröiksi. Leikkaa sipulit puolirenkaisiin, raasta porkkanat karkealla raastimella ja pilota kaali. Leikkaamisen jälkeen kaali täytyy murskata käsin niin, että se tulee pehmeämmäksi.

3. Taita kaikki vihannekset tomaatteihin ja sekoita salaatti. Lisää sokeri, suola, kasviöljy, sekoita uudelleen hyvin.

Ota haluamasi määrä sokeria ja suolaa. Parempaa ensin laittaa vähän vähemmän kuin normaali ja kokeilla mitä tapahtui. Jos tomaatit ovat makeita, sokeria tarvitaan vähemmän.

4. Keitä vihannekset kiehuvaksi ja keitä 15 minuutin ajan matalassa kuumassa kannen alla sekoittaen. Vihannekset kaataa mehua ja muhentaa siihen. Hienonna tilli hienoksi ja lisää se 5 minuuttia ennen keiton päättymistä salaatissa. Kaada myös etikkaa 3 minuuttia ennen keiton päättymistä.

5. Pankit on steriloitava. Jos haluat steriloida useita tölkkejä kerralla, aseta ne kylmään uuniin vaijeritelineelle. Käännä lämpö 150 asteeseen. Kun uuni lämpenee, liota tölkkejä 15 minuutin ajan. Yhdessä pankkien kanssa uunissa voit laittaa kannet. Tai steriloi höyryn yli, kunnes tipat alkavat valua alas purkkiin (myös noin 15 minuuttia). Kannet voidaan keittää 5 minuutin ajan.

6. Kaapeli, joka asettaa salaatin purkkeihin, upota kiehuvaan veteen. Mukavuussyistä voit käyttää laajaa suppiloa tölkkeihin. Suppilo on myös huuhdeltava kiehuvalla vedellä. Laita kiehuva salaatti steriloituihin purkkeihin, peitä heti kuumalla kannella (poista kansi kiehuvasta vedestä haarukalla ja ravista vesi) ja rullaa se ylös.

7. Käännä purkit yli, kääri ne vilttiin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Tässä on herkullinen kesäsalaatti valmis. Muuten, voit muuttaa vihannesten osuuksia tai olla käyttämättä vihanneksia.

Punajuurikastiketta punajuurilla

Voit keittää boršin nopeasti talvella käyttämällä tämän kesän sadonkorjuuta. Jääe vain keittää liemi, kaali ja perunat, loput vihannekset ovat kaikki tässä salaatissa. Boršin lisäksi tällaista salaattia voidaan syödä vilja-, liha- ja kalaruokia.

Ainesosat (3 litralle):

• punajuurikkaat - 1 kg
• porkkanat - 0,5 kg
• sipulit - 0,5 kg
• tomaatit - 1,5 kg
• suola - 1 rkl
• sokeri - 0,5 rkl. (125 ml)
• puhdistettu kasviöljy - 125 ml
• etikka 9% - 1 rkl

Kuinka keittää salaatteja talveksi punajuurilla:

1. Pese kaikki vihannekset. Leikkaa tomaatit mielivaltaisiksi paloiksi ja ohjaa ne jauhatuslaitteen läpi.

2. Kuori sipulit, porkkanat, punajuuret. Leikkaa sipuli ohuiksi, läpikuultaviksi puolirenkaiksi. Raasta porkkanat ja punajuuret karkealla raastimella.

3. Kaada tomaatit suureen astiaan (mieluiten 8 litraa) ja lämmitä niitä vähän. Kaada kaikki muut hienonnetut vihannekset tomaatteihin ja keitä salaatti kiehuvaksi. Jos pannulla on ohut pohja, tulipalon tulisi olla pieni, jotta vihannekset eivät pala.

Lue myös: Salaatti juusto- ja kana-reseptillä, kuva vaihe vaiheelta

4. Kun seos kiehuu, lisää siihen sokeria, suolaa ja auringonkukkaöljyä. Sekoita, purista vihanneksia lievästi lusikalla niin, että ne peittyvät tomaatin kanssa. Kun salaatti alkaa kiehua uudelleen, vähennä lämpöä ja keitä työkappaletta 30 minuutin ajan sekoittaen toisinaan.

5. Lisää puolen tunnin kuluttua yksi rkl etikkaa, keitä vielä 5 minuuttia kannen ollessa kiinni ja aseta se heti lämpimiin ja kuivaan steriloituihin purkkeihin. Kun laitat salaattia purkkiin, tupsuta sitä. Yläosa salaatin nesteellä. Kierrä kannet kansiin koneen alle. Jos säilytät kellarissa tai jääkaapissa, voit sulkea ja ruuvata korkit.

Steriloi purkit ja kannet salaattia keitettäessä.

6. Käännä tölkit ympäri, aseta ne pyyhelle ja kääri ne lämpimään vilttiin. Annetaan jäähtyä 12 tuntia. Ja saat herkullisen salaatin, joka voi olla lisuke.

Säilytä herkullisia salaatteja talveksi näiden reseptien avulla. Muista, että tölkkien ja kansien hyvä sterilointi auttaa pitämään työkappaleet koko talven ajan. Lue myös blogissani talvi-squash-reseptejä.

Jokainen loma ei ole koskaan täydellinen ilman salaatteja. Salaatti - juhlallisen juhlan koristelu. Viime aikoina salaatteja on tarjoiltu pöydässä jaettuina kuppeina tai lasilla, joilla on korkea jalka. Ne näyttävät niin näyttäviltä ja miellyttävät vieraiden silmää.

Salaattien valmistaminen lasissa on hyvin yksinkertaista. Voit toimittaa ne kahdella tavalla. Ensinnäkin: valmista salaatti tavanomaisella tavalla sekoittamalla kaikki ainesosat ja järjestä ne yksinkertaisesti laseihin. Tai leikkaa tuotteet erikseen ja laita ne lasiin peräkkäin voitelemalla jokainen kerros kastikkeella. Tällaisten salaattien sisustaminen on parasta tehdä sitruunaviipaleella, tuoreilla yrtteillä, vihanneksilla ja kaviaarilla (kalavaihtoehdot). Salaatit, jotka tarjoillaan läpinäkyvässä lasissa, lasissa tai gourmet-kulhossa, ovat erinomainen herkku romanttiseen iltaan.

Alkupalo läpinäkyvissä ruokalajeissa on erittäin suosittu ympäri maailmaa. Joten ranskalaisessa keittiössä tällaista välipalaa kutsutaan verrineksi.

On myös tapana tarjoilla cocktailsalaatteja lasissa tai kupeissa. Yleensä nämä ovat täyttämättömiä salaatteja, joissa kastike asetetaan joko päälle tai tarjoillaan erikseen. Muuten, on tapana palvella tällaisia \u200b\u200blaseja tai lasia pienelle lautaselle lautasella ja ruokailuvälineillä: lusikalla ja haarukalla. Ei monet tiedä, että etikettilakien mukaan sinun täytyy syödä tällainen salaatti tältä lautaselta: sinun on siirrettävä salaatti huolellisesti lasista lautaselle, luonnollisesti poistamalla lautasen aiemmin siitä, sekoittaa se kastikkeella ja vasta sen jälkeen jatkaa suoraan sen käyttöön.

Salaattia turskamaksalla “Severny”

Turskamaksasalaatti on helpoin ja rakastetuin. Salaatin pohjoinen lomaversio tästä salaatista, se näyttää erittäin hyvältä läpinäkyvissä laseissa tai lasissa.

  ainesosat:

• turskan maksa 1 purkki
• keitetyt porkkanat 1 kpl
• 2 suolakurkkua
• keitetyt perunat 2 kpl
• munat 2 kpl
• kovaa juustoa 50 g
• majoneesi

Keittämismenetelmä: Leikkaa turskamaksa paloiksi tai murskaa haarukalla. Kuori porkkanat ja perunat, raasta, suolaa vihannekset kevyesti. Keitä muna, jäähdytä, jaa proteiineihin ja keltuaiseen. Raasta proteiini karkealla raastimella, keltuainen hienoksi. Leikkaa suolakurkkua pieniksi kuutioiksi, raasta juusto. Aseta salaatti läpinäkyvään lasiin seuraavassa järjestyksessä: perunat, turskamaksa, suolakurkut, munavalkuainen, porkkanat, juusto, majoneesi, munankeltuainen. Kaada majoneesi ja korista salaatti haluttaessa persiljalehdillä, kaviaarilla ja lohiviipaleilla.

Metsäpesäsalaatti

Kaikki tiedät täydellisesti kuuluisan Capercaillie Nest -salaatin reseptin. On olemassa versio, joka on tarkoitettu erityisesti lasille tai lasille tarjoamiseen. Salaatti näyttää erittäin vaikuttavalta pöydältä, haluat vain syödä sitä nopeammin.

  ainesosat:

• keitetyt kanat 250 g
• perunat 2 kpl
• keittoöljy
• keitetyt porkkanat 1 kpl
• 2 suolakurkkua
• keitetyt munat 2 kpl
• sipulit 1 kpl
• majoneesi
• suola, pippuri maun mukaan
• keitetyt viiriäisen munat

Keittämismenetelmä:  Kuori perunat, leikkaa ohuiksi kauniiksi oljiksi. Kuori porkkanat, leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Sipuli leikataan puolirenkaisiin. Paista vihanneksia vuorotellen pienessä määrässä öljyä, laita lautasliina päästäksesi eroon ylimääräisestä rasvasta. Kuutioi kana, noppaa munat ja kurkut. Sekoita kulhoon kana, munat, kurkut, sipulit ja porkkanat kulhoon, mausta salaatti majoneesilla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Järjestä salaatti lasiksi tai lasiksi ja laita perunan oljet pesän muodossa päälle, pane viiriäisen munat keskelle.

Lohi turkin alla "Paradise"

ainesosat:

• suolainen lohenfilee 150 g.
• keitetyt munat 3 kpl
• keitetyt perunat 2 kpl
• keitetyt punajuurikkaat 2 kpl
• keitetyt porkkanat 2 kpl
• sipulit 1 kpl
• majoneesi
• kaviaari koristeeksi

Keittämismenetelmä:Kuori vihannekset, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kala leikataan myös pieniksi kuutioiksi. Raasta munat (jätä vähän proteiinia koristeeksi). Levitä laseihin ensimmäinen kerros keitettyjä perunoita ja hienonnettuja sipulia, päällystä se majoneesilla, sitten porkkanat, päällystä se majoneesilla. Levitämme lohipalat ja keitetyt munat. Sekoita punajuuret majoneesilla ja aseta viimeinen kerros. Koristele salaatti raastetulla proteiinilla ja punaisella kaviaarilla.

Kilohailisalaatti

ainesosat:

• keitetyt perunat 2 kpl
• keitetyt porkkanat 1 kpl
• tuore kurkku 1 kpl.
• riika-ruiskeita 1 tölkki
• vihreät herneet 2 rkl. l.
• keitetyt munat 2 kpl
• majoneesi

Keittämismenetelmä: Raasta perunat, porkkanat ja tuore kurkku erikseen karkealla raastimella. Aseta ensimmäinen kerros perunoita läpinäkyviin laseihin tai laseihin, peitä majoneesilla. Sitten kerros porkkanaa, joka myös rasvataan pienellä määrällä majoneesia. Kilohaili (jätä muutama kala koristeeksi), vaivaa haarukalla ja laita porkkanat päälle. Laita tuore kurkku kaloille, rasvaa majoneesilla. Levitä nyt vihreät herneet ja raastetut munat, voitele salaatti majoneesilla. Koristele jokainen lasi kaloilla ja tuoreilla yrtteillä tarpeen mukaan.

Rapu salaatti maissilla

ainesosat:

• rapu tikkuja 200 g
• 2 suolakurkkua
• keitetyt munat 2 kpl
• purkitettu maissi 4 rkl. l.

Keittämismenetelmä:Jätä 2 tikkua koristeeksi, leikkaa loput pieniksi kuutioiksi. Leikkaa munat ja kurkut kuutioiksi. Laitamme taskurapujen lasit tai lasit, takki majoneesilla, suolakurkkua ja maissia, takki majoneesilla, viimeiseksi munia. Valmistamme majoneesilla kauniin verkon ja laitamme pieninä suikaleina leikatut raputangot keskelle liukumäellä.

Kuva: © Depositphotos.com.com/@ elena.hramova

Yhteensä:

Vaihe ruoanlaitto

1. Vaihe 1:

   Huuhtelemme hyvin ja puhdistamme paprikan siemenet.

2. Vaihe 2:

   Pese tomaatit ja poista varsi.

3. Vaihe 3:

   Puhdistamme sipulit ja porkkanat, otamme ne yhtä suuressa määrin.

4. Vaihe 4:

   Leikkaa sipuli salaatin puolirenkaisiin ohuesti.

5. Vaihe 5:

   Hiero porkkanat korealaisessa raastimessa.

6. Vaihe 6:

   Pane sipuli kiehuvaan öljyyn ja paista sitä kunnes kullanruskea!

7. Vaihe 7:

   Kuljetamme tomaatit lihamyllyn suuren grillin läpi.

8. Vaihe 8:

   Paprikapalat leikattu salaattirenkaisiin.

9. Vaihe 9:

   Levitämme porkkanat, tomaatit ja paprikat tilavuuspannulla.

10. Vaihe 10:

    Lisää samaan pannuun paistettu sipuli ja laita liesi. Kiehauta.

11. Vaihe 11:

    Pilko persilja.

12. Vaihe 12:

    Lisää suola ja sokeri.

13. Vaihe 13:

    Lisää mausteita: laakerinlehti, maustepippurit ja etikkaessenssi.

14. Vaihe 14:

    Heitä persilja ja keitä 20 minuuttia.

15. Vaihe 15:

    Laitoimme kuuma salaatti steriileihin purkkeihin.

16. Vaihe 16:

    Lähetämme steriloida tarkalleen 50 minuuttia.

17. Vaihe 17:

    Kiinnitä huomiota tölkkien reunan alle kaadettuun veteen ja sterilointiraportteihin kiehuvan veden hetkestä alkaen.

18. Vaihe 18:

    Valmis kauppasalaatti.

Salaatti valmistetaan yksinkertaisesti! Tärkeää, kiinnitä huomiota asianmukaiseen sterilointiin, mukaan lukien purkkiruoat, kannet. Kattilan tulee olla ruostumatonta terästä tai emaloitu.

Joskus tapahtuu, että jostain tuntemattomasta syystä tuoreet kurkut haalistuvat. Ja niin haluan pitää ne tuoreina paljon kauemmin. Tämä on tapa: rätti otetaan ja kostutetaan kylmällä vedellä. Kurkut kääritään siihen.

• Lue koko

Kuinka parantaa sillin makua sipulilla

Jotta silli sipulista olisi herkullisempaa, sipulit on marinoitava. Ota tämä varten yhtä suuret määrät vettä ja etikkaa, lisää sokeri saatuun seokseen ja sekoita hyvin.

• Lue koko

Kuinka korjata hamppuöljyn maku?

Erittäin hyödyllinen hamppinsiemenöljy voidaan poistaa epämiellyttävästä tuoksusta ja mausta, jos sitä keitetään hienonnetulla sipulilla. Sinun on otettava viisi sipulia yhdestä pullosta öljyä. Ja kuusi kertaa tuo ...

• Lue koko

Jotta sipulit muuttuisi kultaisiksi paistamisen aikana ...

• Lue koko

Jotta keitto olisi maukkaampaa ...

On hyvä lisätä valmiin keittoon vastapuristettua kaalia, porkkanaa tai tomaattimehua ennen keittoa.

• Lue koko

Astian mahdollisten elintarvikkeiden kaloripitoisuus

• Tomaatit - 23 kcal / 100 g
• Paprika - 27 kcal / 100 g
• Porkkanat - 33 kcal / 100 g
• Keitetyt porkkanat - 25 kcal / 100 g
• Kuivatut porkkanat - 275 kcal / 100 g
• Laakerinlehti - 313 kcal / 100 g
• Persilja - 45 kcal / 100 g
• Sokeri - 398 kcal / 100 g
• Sokeri - 398 kcal / 100 g
• Kasviöljy - 873 kcal / 100 g
• Suola - 0 kcal / 100 g
• Sipulit - 41 kcal / 100 g
• Maustepippuri - 263 kcal / 100 g
• Eettiset olemukset - 11 kcal / 100 g

Tuotteiden kaloripitoisuus:  Tomaatit, paprika, sipulit, porkkanat, kasviöljy, suola, sokeri, persilja, laakerinlehti, etikkaesenssi, maustepippuri

Vuoden pääyönä juhlapöytä ruiskuttaa ruokia, joista lausumattoman perinteen mukaan salaatit ovat johtavia. Ne erottuvat määrältään ja monimuotoisuudeltaan. Uuden vuoden salaateista tulee sekä pääruuan aperitiivia että miellyttävää välipalaa, ja jotkut runsas vaihtoehto voi jopa kilpailla kuuman ruoan kanssa.

On tiedossa, että sika, joka on tulevan vuoden symboli, palvoo erityisesti erityyppisiä pähkinöitä. Voit tyydyttää hänet tällä paitsi jälkiruokia myös salaattia.

Salaatti luumujen ja pähkinöiden kanssa

Tyytyväinen, mutta samalla hienostunut versio. Keitetty kana ja sienet, paistettu sipulilla vihannes- ja voiseoksessa, edustavat sen ravintokomponenttia. Kuivatut luumut ja keitetyt porkkanat lisätään niihin. Komponentit on perinteisesti asetettu kerroksiin, jotka on päällystetty majoneesin ja paksun jogurtin seoksella yhtä suuressa osassa. Saksanpähkinät kruunaavat salaattia.

"Sienet turkin alla"

Siitä voi tulla suosikki uudenvuoden ruokalaji yhdessä silakan kanssa turkin alla. Se on ehdottomasti niiden makuun, jotka pitävät paistettujen sienten, sipulien ja suolakurkkujen yhdistelmästä. Näiden kerrosten lisäksi (nimittäin komponentit olisi laitettava) tarvitaan keitettyjä perunoita, munia ja kovaa juustoa. Kaikki paitsi sienet on raastettava. Kerrokset on leikattu majoneesilla.

"Merimotiivi"

Se paljastaa nimensä paitsi ainesosissa, myös tarjoilumenetelmässä - kerroksittain läpinäkyvässä astiassa. Tämä kotitekoinen salaatti muistuttaa kalliita ravintolapaloja alkuperäisen kastikkeen takia. Se sisältää mehu puoli sitruunaa, ripaus muskottipähkinää, hienonnettu valkosipuli, mustapippuri ja suola sekä oliiviöljy ja soijakastike 4 rkl. Hän imee keitettyjä katkarapuja, punaista kalaa, munavalkua olkia, mustia oliiveja (alakerros), keltuaisia \u200b\u200bja kaviaaria (yläkerros).

Salaatti "Venäjän rengas"

Se on sekoitus perinteisiä venäläisiä tuotteita renkaan muodossa. Perunat, kevyesti suolatut punaiset kalat, tomaatit ja vihreät sipulit maustetaan smetalla. Ja mausteisuuden vuoksi smetanaan tulisi lisätä vähän kuivaa sinappia.

"Kalmari pähkinöiden kanssa"

Hellävarainen nopea salaatti, jonka valmistaminen on edullinen kokemattomille kulinaariasiantuntijoille. Sinun tarvitsee vain paistaa saksanpähkinä kevyesti, erottaa sienet erikseen ja keittää kalmari. Ja kastikkeeseen sopii majoneesi sinapin ja keltuaisen kanssa.

"Braveheart"

Salaatin pääosa - siansydän - vaatii pitkän keiton ja täydellisen jäähdytyksen. Siihen lisätään keitetyt munat ja sipulilla paistetut porkkanat. Kaikki sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla. Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria lisätään maun mukaan.

Uudenvuoden salaatti "Lumihiutale"

Se koostuu kerroksista kinkkua, taskurapu tikkuja, raastettua omenaa, kermajuustoa, keitettyjä munia, jotka on jaoteltu proteiineiksi (puoli pysyy yläosassa) ja keltuaisesta, maapähkinöistä ja majoneesista. Uudenvuoden salaatin keittäminen on parempi etukäteen, koska sitä on infusoitava vähintään tunnin ajan.

“Kana juustoa hollanniksi”

Tämä uusi salaatti on yllätys, joka kätkeytyy suolaisen kerroksen alle. Salaatin erityispiirre on epätavallinen voikastike, munat ja sitruunamehu ja ripaus punaista pippuria. Se vaatii huolellista ruoanlaittoa, mutta niin paksu, kevyin ja herkein kastike on sen arvoinen. Hän kääntää viipaleet keitetyt kanat, porkkanaviipaleet, paahdetun purjojen renkaat ja vihreät oliivit. Seos kruunataan tiheällä juustokerroksella, joka on raastettu hienon raastin päälle.

Salaatti "Vivid Fantasy"

Tällainen salaatti pöydällä on selvästi ilmeinen kirkkaiden värikomponenttien vuoksi. Niihin kuuluvat: makea punainen paprika, maissi, korealaiset porkkanat, keitetyt munat, tuore kurkku, kova juusto ja paistettu kana. Kaikki tämä on laitettava huolellisesti pakattuihin kerroksiin vuorotellen pienellä määrällä majoneesia.

Katkaravun kuntosalaatti

Valmistettu yksinkertaisen reseptin mukaan ja minimimäärä kaloreita. Sinun on vain siirrettävä keitetyt katkaravut tomaattien, salaattien ja kovan juuston kanssa. Pukeutumiseen tarvitset oliiviöljyä, sitruunamehua, sen kuoretta ja basilikaa.

"Marinoitu arkuus"

Ne, jotka eivät pelkää suolaista ylensyötä, pitävät ehdottomasti tästä uudenvuoden vaihtoehdosta, koska se sisältää myös marinoituja sieniä ja kurkkuja. Herkkyyttä edustavat kinkku, munat ja pari lusikkaa smetanaa, sekoitettuna samaan määrään majoneesia.

"Uudenvuoden grillikana"

Grillattua rintaa ei leikata pieniksi paloiksi, lisää sitten pinaatti, avokado, paprika, puolikkaat kirsikkatomaattia, puolirenkaat punasipulia. Tankkaaminen vaatii balsamietikkaa, oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja sokeria. Ennen tarjoilua lisätään juustojuustoa, jos halutaan, koristele pähkinöillä.

"Puff-salaatti vasikanlihalla"

Poikkeuksellisen juhlava uusi salaatti monipuolisella maulla yllättää jopa kokeneet gourmet. Keitetyt vasikanliha, luumut, hienonnettu saksanpähkinät, munakoiso, sipulilla paistetut, maustetut happea kerman ja majoneesin seoksella.

"Tonnikala maissilla"

Tonnikalasäilykkeet sopivat hyvin maissin, tomaattien, keitettyjen munien ja sipulien kanssa. Kalan maun täydelliseksi paljastamiseksi on syytä lisätä tuoretta tilliä. Harmonian maun häiritseminen on parempi mausteta luonnollisella jogurtilla tai vähärasvaisella smetalla.

“Kana ananaksella valkosipulikastikkeessa”

Keitetyn kanan ja ananaksen yhdistelmä on perinteinen ja voittoisa juhlava pöytä. Reseptin mukaan ne lisäävät kovaa juustoa, kuutioita ja hienonnettua salaattia. Yksinkertainen kastike koostuu majoneesista, suolasta ja valkosipulista.

Kuinka sisustaa salaattia uudelle vuodelle 2019?

Maistuvat salaatit tulevan 2019 kunniaksi ovat entistä ikimuistoisempia ja suussa sulavia oikeilla koristeilla. Niiden muoto voi olla mikä tahansa emäntä-mielikuvituksen mukaan, mutta materiaali riippuu komponenteista.

• Saksanpähkinät sopivat kaikkeen salaattia, jossa on kanaa tai sieniä, ne näyttävät hyvältä yhdessä suurten ovien tai vihreiden lehtien kanssa.
• Jos salaatissa on munia, voit tehdä lumivaihtoehtoja tai muita helpotuksia proteiineista tai jopa tasaisen kankaan, joka on koristeltu persilja-, mintunlehdillä tai granaattiomena-siemenillä.
• Jos mahdollista, keltuainen on otettava kotimunasta, niin se on kirkkaampaa kuin myymälämuna ja näyttää hyvältä salatilla.
• Hienoksi hienonnetuista vihanneksista voi tulla kaunis yläkehys, ja persilja oksat - osa koostumusta. Puolet kirsikkatomaattia ja kinkkua soveltuvat koristeeksi koostumuksesta riippuen.

Kesäsalaatti on täydellinen lounas tai päivällinen kuumalle päivälle. Kypsennä sellainen salaatit  helpompaa kuin yksinkertaista, heillä on paljon vitamiineja, lisäksi niiden kirkas ulkonäkö todella nostaa tunnelmaa. Vaihda sivustoltasi valmistanut sinulle viiden upean kesäsalaattien reseptin, toivomme että pidät niistä.

Herkulliset kesäsalaatit: Fattush

  Kesäsalaatit: yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä © Shutterstock

• resepti

Fattush on epätavallinen ja erittäin kirkas salaatti, joka on perinteisesti valmistettu Lähi-idässä. Kuumana kesänä voit helposti kuvitella itsesi tämän salaatin kotimaassa Libanonissa.

Kesäsalaatit: vihannessalaatti lohen ja retiisin kanssa

  Kesäsalaatti: resepti retiisillä © shutterstock

• resepti

Yritä täydentää suosikkisalaattiasi retiisillä lohiviipaleilla, niin näet, että pidät todella tuloksesta.

Kesäsalaatit: Caesar ja grillattua lohta

  Kesäsalaatit © Shutterstock

• resepti

Ihana Caesar-salaatti, jota me kaikki todella rakastamme, voidaan helposti muuttaa kesäsalaattiksi lisäämällä siihen vain grillattua lohta. Todellakin, jos ei kesällä, käy piknikillä ja grilli.

Kesäsalaatit: Vihannessalaatti tonnikalasäilykkeillä

  Kesäsalaatit: Yksinkertaiset reseptit © Shutterstock

• resepti

Ehkä kaikista valikoimassamme olevista kesäsalaateista on helpoimmin valmistaa vihannessalaattia, jossa on säilytetty tonnikala. Se on ihanteellinen niihin päiviin, jolloin olet ehdottomasti liian laiska kokkemaan, mutta et silti voi tehdä ilman lounasta.

Kesäsalaatit: Sichuan-kanasalaatti munanuudeleilla

  Kesäsalaattireseptit © Shutterstock

• resepti

Tämä vaihtoehto vetoaa oikeisiin kokeilijoihin. Yritä kokata perinteistä aasialaista ruokaa ja yllättää rakkaasi!

Muista aiemmin, mitä kerroimme kuinka keittää salaatteja talveksi. TOP-5 herkullisia vihannesvalmisteita valokuvien kanssa, katso linkki.

  lähde

Maavihanneksetrunsaasti vitamiineja ja mineraaleja, kuten: A-vitamiini - 86,9%, C-vitamiini - 36,5%, E-vitamiini - 20,6%, K-vitamiini - 40,3%, mangaani - 11,3%

Mikä on hyödyllistä maavihanneksia

• A-vitamiini vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnoista, iholta ja silmistä terveellisesti, ylläpitäen immuniteettia
• C-vitamiini  osallistuu redox-reaktioihin, immuunijärjestelmän toimintaan, edistää raudan imeytymistä. Puute johtaa ikenien, nenäveren rapeutumiseen ja verenvuotoon verisuonten lisääntyneestä läpäisevyydestä ja hauraudesta johtuen.
• E-vitamiini  omaa antioksidanttisia ominaisuuksia, on välttämätön sukupuolielinten, sydänlihaksen toimintaan, on solukalvojen universaali stabiloija. E-vitamiinin puutteen yhteydessä havaitaan punasolujen hemolyysiä, neurologisia häiriöitä.
• K-vitamiini  säätelee veren hyytymistä. K-vitamiinin puute johtaa veren hyytymisajan pidentymiseen, protrombiinin pitoisuuden vähentymiseen veressä.
• mangaani  osallistuu luun ja sidekudoksen muodostumiseen, on osa entsyymejä, jotka sisältyvät aminohappojen, hiilihydraattien, katekoliamiinien metaboliaan; tarvittavat kolesterolin ja nukleotidien synteesille. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luukudoksen lisääntynyt hauraus ja hiilihydraattien ja lipidien metabolian häiriöt.

piilota edelleen

Voit nähdä täydellisen viittauksen sovelluksen hyödyllisimpiin tuotteisiin

Keittiöt ja leipomot -oma tuotanto

Valitsemme tuotteita omaan tuotantoon kahdella kriteerillä. Ensinnäkin: korkea laatu ja tuoreus, vahvistetaan turvallisuustodistuksilla ja päivittäisillä tarkistuksilla, mikä antaa meille mahdollisuuden kokata laatua ja maukasta. Toiseksi: alueen paras ostohinta, jonka ansiosta voimme tarjota sinulle herkullisia ruokia edulliseen hintaan.

Tavaroiden myyntiä koskevat säännöt myymäläketjun "O" KEY "lahjakortilla.

1.   OK lahjakortti on muovikortti, jolla on kiinteä nimellisarvo, magneettinauhalla ja viivakoodilla.

2.   OK-lahjakortteja ostetaan ja käytetään ostaessaan tavaroita OK OK -myymälä- ja supermarketiketjussa.

3.   Lahjakortti vahvistaa, että ostaja on suorittanut ennakkomaksun tulevasta tavaroiden ostosta. Lahjakortin ostamisen tosiasia on ennakkosopimuksen tekeminen ja vahvistaa lahjakortin haltijan aikomuksen tehdä tulevaisuudessa perussopimus tavaroiden vähittäismyyntiin ostamalla tavaroita OK: n hypermarketista ja supermarketketjusta, mikä vahvistetaan antamalla ostajalle käteislomake.

4. Lahjakortin ostajat voivat olla sekä yksityisiä että oikeushenkilöitä.

5.   Lahjakortin haltijat ovat vain henkilöitä.

6.   Lahjakortti on vapaasti siirrettävissä kenelle tahansa ja sen haltija. Tavaroiden vähittäismyyntiä koskevan sopimuksen lahjakortilla maksuvälineenä voi tehdä kuka tahansa henkilö, jolla on lahjakortti.

7.   Lahjakortti antaa haltijalle oikeuden ostaa kertaluonteisesti kaiken määrän tavaroita OK: n hypermarket- ja supermarketiketjussa kokonaismäärällä, joka vastaa lahjan kortin nimellisarvoa sen etuosassa.

8.   Lahjakortin haltijan ennakkomaksutilille tallettama summa on yhtä suuri kuin lahjakortin arvo. Ilmoitettua nimellisarvoa ostaja käyttää ostaessaan tavaroita kerralla kokonaan, minkä jälkeen lahjakortti katsotaan lunastetuksi ja pysyy myyjän luona.

9.   Lahjakorttia ei voida palauttaa tai vaihtaa käteiseksi tai muuksi lahjakortiksi.

10.   Kun ostat tavaroita, joiden arvo on pienempi kuin lahjakortin etupuolella ilmoitettu nimellisarvo, jäljellä olevia varoja ei palauteta ostajalle.

11.   Kun ostaa tavaroita, joiden arvo on suurempi kuin lahjakortin etupuolella ilmoitettu nimellisarvo, ostaja maksaa eron käteisellä tai pankkisiirrolla, mukaan lukien luottokortit.

12.   Lahjakortti on voimassa vain ostettaessa tavaroita OK: n hypermarketien ketjuista.

13.   Lahjakortilla on rajoitettu voimassaoloaika, joka on ilmoitettu kortin etupuolella.

14.   Lahjakortin voimassaolon päätyttyä lahjakorttia ei voida käyttää tavaroiden maksamiseen OK: n hypermarket- ja supermarketketjussa. Lahjakortin ostamiseen käytettyjä varoja ei palauteta.

15.   Lahjakortilla on oma myöntämispäivää vastaava yksilöllinen numero ja useita suojaustasoja. Oikeushenkilön ostama lahjakortti aktivoidaan kortin myyntisopimuksen allekirjoittamispäivänä syöttämällä myynnin tiedot kortin aktivointitietokantaan. Yksityishenkilön ostama lahjakortti aktivoidaan ostopäivänä kirjoittamalla myyntitiedot aktivoitujen korttien tietokantaan.

16.   Ei-aktiivinen lahjakortti ei kelpaa. Lahjakorttia ostaessaan ostajan on tarkistettava kortin oikea aktivointi.

17. Lahjakortteja, joiden vahingot estävät niiden tunnistamisen aktivoitujen korttien tietokannassa, tai lahjakortteja, joiden aitoudesta myyjän edustajat epäilevät, ei hyväksytä maksua varten.

18.   Lahjakortilla ostettujen viallisten tavaroiden takuuhuolto, vaihto ja palautus suoritetaan Venäjän federaation voimassa olevan lainsäädännön mukaisella yleisellä tavalla.

19.   Kadonneissa, vaurioissa tai varkauksissa lahjakorttia ei palauteta eikä sen arvoa korvata.

20.   Liikkeeseenlaskeva yritys voi täydentää ja / tai muuttaa lahjakorttien käyttöä koskevia sääntöjä yksipuolisesti. Tiedot tästä julkaistaan \u200b\u200bverkkosivustolla ajoissa.

21.   Nämä säännöt ovat etusijalla lahjakortin kortin haltijalle annettuihin lyhyisiin sääntöihin riitatapauksissa.