Luonto on täynnä salaisuuksia, se tuo lahjoja jopa silloin, kun näyttää siltä, \u200b\u200bettet odota niitä. Keväällä kaikki elävät asiat heräävät, mehun virtausaika alkaa puissa. Pöydät näyttävät luonnollisilta, kasvatetuilta puutarhatuotteilla. Vihannekset, ensimmäiset marjat - ei säilöntäaineita tai kemikaaleja. Yleensä tämä on kaikki tuttua, mutta luonnollinen mehu suoraan puusta eikä lähimmästä supermarketista, tämä on jo uteliaisuus.

Koivunmahlassa on runsaasti C- ja B-vitamiinia, mineraaleja, sakkaroosia ja ravintoaineita, jotka parantavat immuunisuutta ja hyvinvointia. Jos sinulla on koivu maassa, älä ohita tätä tilaisuutta kerätä mehua. Se antaa erinomaisen eurooppalaisen valkoisen koivun. Tällainen mehu on sallittua jopa diabeetikoille, koska koivasokeri (ksylitoli) imeytyy helposti ja nopeasti vaikuttamatta insuliinitasoon.

Milloin koivun mehua kerätä

Koivunmahna korjataan maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa, ennen kasvullisten silmujen turpoamista. Kokoelman loppu päättyy lehtien muodostumisjaksolle eli huhtikuun puoliväliin. Valitse keräilyaika klo 10–18. Yöllä mehun virtaus keskeytyy.

Valitse aikuinen, keski-ikäinen (15 - 20-vuotias) puu, mieluiten metsässä, useammin tai omalla alueellasi, mikä tärkeintä kaukana teistä, ympäristölle likaisista paikoista, kaupungeista, moottoriteistä, kaukana teollisuusalueista. Puun halkaisijan tulee olla vähintään 20-25 cm. Nuori puu voi kuolla.

Yhdestä puusta et voi kerätä yli 5 litraa mehua, kun taas enintään 1 litraa päivässä. Jos rikot tätä sääntöä ja pumppaat välittömästi paljon mehua koivusta, se aiheuttaa huomattavaa vahinkoa, kuluttaa sen elinvoimaa.

Kuinka määrittää mehun virtauksen alku

Puun rungossa puhkaisu tehdään paksulla huivilla. Jos mehupisaroita ilmaantuu jonkin ajan kuluttua, on aika kerätä koivun mehua.

Kuinka kerätä koivun mehua

Koivumehun keräämisen aloittamiseksi puunrunkoon tehdään viilto tai porataan reikä 1,5 m: n korkeudella maaperän pinnasta, syvyys enintään 5 cm. Poran halkaisija on enintään 10 mm. Reunaan asetetaan kouru (lasinen tai muoviputki, uusi letku) ja säiliö asetetaan maahan tai kiinnitetään puuhun, josta mehu valuu. Lävistysten lukumäärä voi olla useita. Jos käytät putkia cocktailiin, lävistyksiä tehdään jopa 5-6.

Puun pohjoispuolella koivun mehua on kertynyt enemmän kuin toisella puolella.

Jos mitään ei ole käsillä kouru, leikkaa oksa, jonka halkaisija on hiukan pienempi kuin muovipullin kaula. Aseta haara pulloon ja kiinnitä. Totta, mehun kerääminen vie enemmän aikaa kuin edellisessä versiossa.

Kun koivun mehun määrä alkaa vähentyä, se tarkoittaa, että puu parantaa haavan. Sinun ei tarvitse yrittää tehdä uusia puhkeamisia, vaihda vain koivu.

Kun koivumahna on kerätty, kouru vedetään ulos ja reikä peitetään pyykkisaippualla, plastiliinilla, puutarha sammalilla tai ainakin puisella suikaleella. Puutarhalajikkeilla peittäminen antaa sinun nopeasti palautua, et menetä enemmän kuin tarvitset mehua, ja haitalliset mikro-organismit eivät tunkeudu puuhun.

Tällainen ihmisille hyödyllinen tuote on lemmikkieläimille vaarallinen, joten koivunmahlaa sisältävät tuotteet ovat eläimille ehdottomasti kiellettyjä.

Koivummehua on parempi kuluttaa tuoreena heti keräyksen jälkeen. Voit säilyttää jääkaapissa 3–4 päivää lasikuljassa. Sitten juoma aloittaa käymisprosessin ja siitä on jo valmistettu kvass tai asetettu tynnyreihin, jolloin saat vähän alkoholijuomaa. Jos koivunmahlaa on kerätty paljon, se purkistetaan talveksi.

Koivun mehun juominen on keväällä erittäin tärkeää, koska juuri tänä aikana esiintyy vitamiinin puutetta, masennusta, stressiä, heikkoutta ja voimien menetystä. Tämä on tarkalleen tuote, joka täyttää kehon aukot ja asentuu positiiviseksi.

Kuinka tehdä kvass koivumahlasta

1 litra mehua kuumennetaan lämpötilaan 35 ° C, lisätään 3–5 rusinoita ja 15-20 g hiivaa. Purkki suljetaan ja puhdistetaan viileässä, pimeässä paikassa 1-2 viikon ajan. Tuloksena on herkullinen, virkistävä, hiilihapotettu juoma.

Koivumahvan säilöntä talveksi

Jotta talvella olisi myös mahdollisuus juoda koivunmahlaa, se on purkitettu.

Pankit pestään ruokasoodalla, steriloidaan. Kannet kiehuvat. 3 l. ½ kupillista sokeria ja 1 tl. sitruunahappo. Kiehauta 5 minuuttia, kaada tölkkeihin ja rullaa.

Sen lisäksi, että koivunmehu maistuu hyvältä, se on myös täynnä keholle tarvittavia aineita. Tuore koivumahna pystyy normalisoimaan suoliston mikroflooraa, hajottamaan munuaiskiviä ja auttamaan immuunijärjestelmää torjumaan keuhkosairauksia. Sitä käytetään myös kosmeettisissa tarkoituksissa. Hyödyllisin mehu on mehu, jonka olet kerännyt suoraan puusta. Tämän menettelytavan yksinkertaiset säännöt auttavat sinua helposti ja ilman seurauksia koivulle saada tämä maukas ja parantava juoma.

   Me valitsemme ajan kerätä mehua. Heti kevään päiväntasauksen jälkeen 20. maaliskuuta voit alkaa seurata mehun virtausta puissa. Varmista mehun poistuminen etsimällä nuori koivupuu, jonka paksuus on enintään 10 cm. Tee ohut reikä ja katso. Pisara nestettä, joka tulee ulos, kertoo, että voit alkaa kerätä mehua. Ja älä anna sen häiritä sinua, jos puun ympärillä on vielä lunta. Koivut hyvin varhain “heräävät elämään” keväällä, vasta ensimmäinen aurinko ilmestyy. Valitse koivu. Älä etsi mehua ohuista koivusta, koska vahingoittat sitä vain puhkeamalla. Ja nuorten puiden mehulla ei ole makua, jonka tunnet. Älä myöskään keskity yhteen puuhun, vaan kerää mieluummin useita runkoja tavoitteisiisi. Koivu antaa sinulle noin litran mehua ilman vaikutuksia sen elämään. Siksi on parempi kerätä 5 litraa viidestä puusta kuin sama määrä yhdestä. Muista, että kaupunkien koivuilla ei ole mitään hyödyllisiä ominaisuuksia, joita löydät metsän runkoista. Puut keräävät täydellisesti likaa, pölyä, pakokaasuja ja kasvien ja tehtaiden höyryjä. Heidän mehu on sinulle täysin haitallista.

   Teemme lävistyksen. Välttää puun vahingoittuminen välttämällä reikien leikkaamista kirveellä. Käytä poraa ohut pora. Koivunmahla kiertää puupintakerroksessa, lähempänä kuorta. Siksi reikän tekeminen liian syväksi ei ole tarpeen.

Keräämme mehu. Kerää mehu valitsemalla kontti, jolla on kapea kaula. Joten suojaat mehua päästämästä siihen ruohoa, likaa, roskia. Parhaiten sopii muovipullo, joka on myös helppo kiinnittää tynnyriin reiän alle. Nyt sinun täytyy rakentaa johdin mehuun. Hyvin pesty nippu ruohoa tai sideharsoa kerää mehu täydellisesti tavaratilasta ja vie sen pullossa kapillaarisesti. Työnnä “johdin” tynnyrin reikään ja laske se säiliön kaulaan. Me hallitsemme mehujen keräämistä. Tarkista säiliöiden täyttö useita kertoja päivässä. Jos mehu hidastuu, älä yritä syventää reikää tai nopeuttaa sen keräämistä muilla tavoilla. Parempi mennä seuraavaan tavaratilaan. Tyhjennä koivut kokonaan, pidät ne hengissä.

   Käsittelemme koivua. Kun mehukeräys on valmis, älä unohda kytkeä tekemääsi reikää. Aja puupalikka reikään, sulje se sammalilla tai vahalla. Joten mehu ei enää valu ja alkaa virtaa oksille. Koivu itsessään parantaa haavan nopeasti. Ensi vuonna et löydä jälkeäkään pisteystä.

Noudattamalla yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä voit nauttia terveellisestä juomasta ja suojata koivua kuolemalta.

Monet ihmiset pitävät koivunmehusta. Juoman maku aiheuttaa usein paljon miellyttäviä muistoja lapsuudesta. Koivunmahlaa suositellaan käytettäväksi keväällä kaikille, koska se sisältää valtavan määrän mineraaleja, puhdistaa myös veren ja poistaa munuaiset ja maksakivet. Kuinka ja milloin kerätä koivun mehua tänä vuonna? Kuinka tehdä tämä oikein, jotta puu ei vaurioidu?

Koivun mehun keräys tapahtuu maaliskuun lopussa, huhtikuussa

Koivunmahla: miten ja milloin se kerätään?

Tutkijat ovat jo kauan huomanneet, että luonnollisen juoman muodostavat biologiset aineet eivät vain paranna aivojen toimintaa, vaan myös antiseptisiä ominaisuuksia, vahvistavat immuniteettia ja vaikuttavat positiivisesti endokriinisten rauhasten toimintaan. Venäjällä koivunmahlaa arvostettiin aina, ja joka kevät he keräsivät ja kuluttivat sitä aktiivisesti terveelliseksi juomaksi.

Kuinka ja milloin koivun mehua kerätään, jotta ihmiskeho hyötyisi siitä eniten? Arvokkaan juoman keräys tapahtuu maaliskuun lopussa, huhtikuussa. Alueilla, joissa on kylmä ilmasto, se korjataan toukokuussa. Jokaisella alueella on oma aika ja ilman lämpötilan tulisi olla +5 astetta. Itse puu auttaa määrittämään tarkan ajan. Kun koivun silmut ovat turvonneet, on aika mennä mehua.

Kaikki kasvillisuus herää talven jälkeen kevään puolivälissä, ja aktiivisen mehuvirtauksen aika alkaa. Puun juuret imevät ravinteita maaperästä. Puun rungossa olevien suonien kautta ne toimitetaan kaikkiin kasvin osiin tyydyttämällä sitä biologisesti aktiivisilla komponenteilla.

Koivumahla sisältää huhtikuussa eniten kosteutta, glukoosia, fruktoosia, muita bioaktiivisia komponentteja ja niiden pitoisuus on aivan täydellinen. Huhtikuun koivumahla ei ole vain terveellistä, vaan myös herkullinen. Kuinka kerätä nestettä? Tässä on joitain ehdotuksia:

1. Arvokkain on mehu, joka on saatu monivuotisista koivusta, joiden runko on paksu. Nuorten puiden juuristo on liian heikko eikä pystynyt kasvamaan tarpeeksi, siksi se ei ime maaperään paljon komponentteja. Nuoressa koivussa mehun kemiallinen koostumus eroaa vanhasta puusta ja sisältää enemmän vettä kuin arvokkaita aineita. Vanhat puut eivät ole myöskään sopivia.
2. Ne puut, jotka kasvavat ekologisesti turvallisilla alueilla, kaukana moottoriteistä, tehtaista, kasveista ja muista mahdollisesti vaarallisista pilaantumisen lähteistä, ovat valinnan arvoisia. Ihanteellinen vaihtoehto on mennä metsään.
3. Jotta kerätään riittävästi mehua, sinun on mentävä koivulehtoon. Katsausten mukaan yhdestä puusta voidaan kerätä noin 1-2 litraa nestettä päivässä. Tämä määrä riittää vain yhdelle henkilölle. Lisää koivunmahlan keräämistä varten on tarpeen asentaa samanaikaisesti astiat juoman keräämistä varten useille puille.

Kuinka kerätä koivumehua, jotta puu ei vahingoittuisi?

Koivumehun rakastajat palaavat joka vuosi parantavan juoman keräyspaikkaan. Tästä syystä on tärkeää, että nesteenkeräyksen aikana ei vaurioiteta puuta. Vakava virhe on kuoren poistaminen, koivun syvävaurio kirveen avulla. Tällaisista haavoista puu kärsii monien vuosien ajan tai jopa kuolee.

Ehdotamme turvallisen menetelmän käyttämistä koivun mehun keräämisessä:

• arvokkaan sisällön uuttamiseksi on syytä käyttää pyöröpohjaa, jossa on pora tai ruuvimeisseli, jossa on itsekelausruuvi, jonka halkaisija on yhtä suuri kuin tyhjennysputken halkaisija. Optimaalinen halkaisija on 5 mm, mutta enintään 10 mm;
• on suositeltavaa kerätä korkeintaan 1-1,5 litraa mehua päivässä yhdestä koivusta. On erittäin tärkeää jättää tarpeeksi nestettä kasvelle, joka on erittäin heikko ja voi kuolla;
• kun olet saanut riittävästi juomaa, on tärkeää sulkea tynnyriin tehty reikä. Käytä tätä varten puutarhavaruste, hartsi tai puinen korkki.

Koivun koivanektarin keräilijöiden havaintojen mukaan aktiivisin rypälemehuvirtaus havaitaan päivän aikana, noin 10-11 - 17-18 tuntia.

Kuinka ja milloin koivun mehua kerätään, video:

Pidätkö luonnollisista terveellisistä juomista ja haluatko tietää kuinka ja milloin kerätä koivun mehua? Tässä asiassa ei ole mitään monimutkaista, mutta joitakin vivahteita on silti syytä harkita. Tärkeintä nesteen keräämisen aikana on ajatella paitsi kerätyn aineen määrää myös luontoa. Mehun uuttoon ei tarvitse käyttää barbaarisia menetelmiä. Loppujen lopuksi on tarpeen palata vielä kerran lehtoon, ja on hyvä, jos puu pysyy siihen mennessä ehjä.

Keväällä luonto herää elämään, ja tänä vuoden aikana mehu virtaa koivun rungon läpi. Maku ei ole lainkaan makea. Se muistuttaa lähteen vettä. Mutta tämä on hyödyllisten aineiden varasto. Suurimman hyödyn saamiseksi sinun on tiedettävä, milloin koivun mehu on korjattu.

Minkä vuoden aikaan he keräävät

Tarkka määrä, jolloin mehu voidaan kerätä, kukaan ei tiedä. Se riippuu ilmastosta, sääolosuhteista. Jos silmut alkoivat turvota koivulla, voit yrittää kerätä juoman. Jos munuaiset ovat kuivia - älä kiirehdi.

Kerää mehu yleensä keltaisen päiväntasauksen jälkeen. Selvittääksesi hän ilmestyi, sinun on tultava metsään maaliskuun lopussa, tehtävä leikkaus ohuella huivilla. Tämä täytyy tehdä puun eteläpuolella - aurinko lämmittää tätä puolta enemmän. On parempi valita paksu puu. Jos leikkauskohdasta tulee tippaa, mehun virtaus alkaa, voit kerätä.

Mitä kuukautta mehu kerätään? Neste kulkee maaliskuun lopusta huhtikuun loppuun. Ensinnäkin se esiintyy aurinkojen lämmittämissä koivuissa (metsän reunassa). Sitten aurinko siirtyy syvemmälle paksumpaan, etäiset koivut lämpenevät ja voit kerätä niistä mehua. Puhuttaessa siitä, onko mahdollista kerätä kaupunkia, on syytä muistaa, että ilma on saastunut, joten mehu ei ehkä ole hyödyllinen, vaan vahingoittaa tai aiheuttaa allergioita. Siksi kaupunki ei kerää nestettä koivusta.

Tärkeää! Ilman lämpötilan tulisi lämmetä 5 asteeseen. Paras aika kerätä on klo 11.00-16.00.

Jos lämpimien päivien jälkeen alkaa pakkasta tai sateita, juomamatkaa on parempi lykätä. Monet ihmiset ihmettelevät, onko mahdollista kerätä mehua toukokuussa. Se on mahdollista, mutta maku tulee katkera. Siitä huolimatta se säilyttää hyödylliset ominaisuutensa. Siksi voimme sanoa, että maku riippuu keräysajasta, ei vain sääoloista ja maastosta.

Kuinka kerätä mehua - tapoja

Sinun on kerättävä koivumehua vahingoittamatta puita. Noudata sääntöjä:

1. Et voi tehdä syviä leikkauksia kirveellä, koska neste on kuoren ja puun välissä. On parempi ottaa pora enintään 1 cm poralla (kuori kasvaa paremmin).
2. Älä ota kaikkea mehua puusta. On parempi kerätä korkeintaan 1 litra päivässä yhdestä puusta (koko kauden ajaksi on suositeltavaa kerätä korkeintaan 10 litraa yhdestä puusta).
3. Älä kerää nestettä nuorista puista. Kypsien koivun mehun uskotaan olevan makeampaa. Sinun on valittava puut, joiden halkaisija on yli 25 cm.
4. Kun mehu on kerätty, vasara puinen korkki reikään. Puu paranee nopeammin.

Joten, jotta asennat oikein, sinun on valittava puu, jolla on pieni kaltevuus (pullon asentaminen on helpompaa). Kolme kertaa päivässä (aamulla, iltapäivällä ja illalla) sinun on tultava juomaan. Jos huomaat, että koivu antaa vähän tuotetta, älä poraa siihen muita reikiä, laajenna mitä on tehty. Sinun on vain vaihdettava puu. Yleensä koivu antaa 2-3 litraa päivässä.

Kun käy selväksi, että enemmän nestettä ei voida kerätä puusta, sinun on autettava häntä parantamaan haava. Puun vaurioittamiseksi on löydettävä vanha kuiva oksa, jonka halkaisija on hiukan suurempi kuin pora, ja kiinnitä reikä siihen. Joten mehu ei vuoda ulos, vaan virtaa oksia pitkin. Ensi vuonna reikään ei jää jälkiä.

Keräysmenetelmät:

1. Uran käyttäminen. Poraa pieni reikä noin 30 cm maanpinnasta. Puhdista kuoren yläkerros reiän ympäriltä niin, että lika ei pääse mehuun. Asenna v-ura akselilla 45 asteen kulmaan. Korvaa pullo (laukku, ämpäri).
2. Mallisto ilman kiinnittimiä. Etsi tasainen paikka koivulle, tee v-muotoinen viilto. Taivuta viillotettua kuorta hieman (koukun muodostamiseksi). Kiinnitä astia juomaa varten.
3. Pakkauksiin. Valitse paksu haara. Sen tulisi siirtyä toisesta paksusta haarasta (ei rungosta) sivulle eikä ylöspäin. Leikkaa sen pää. Kiinnitä astia. Voit laittaa pullot vain oksille.
4. Tiputin. Poraa reikä koivuun, puhdista se. Poista neula tiputimesta ja aseta nokka. Aseta neula tiputtajan toiseen päähän ja lävistä pullo sillä. Neste tippuu pulloon.

Kuka tahansa voi valita sopivimman keräystavan.

Kuinka varastaa koivun mehua

Tietysti on parasta juoda tuoretta koivua. Sinun on juoda vähintään 0,5 litraa päivässä, jotta voit kokea hyödyt. Sitä säilytetään jääkaapissa tai kellarissa enintään kuukauden. Paras on varastoida se jäädyttämällä: tällä tavalla se varastoi enemmän ravintoaineita.

Varastointimenetelmät:

1. Pastörointi. Ota 150 g sokeria litraa kohti nestettä, ripaus sitruunahappoa. Sekoita kaikki huolellisesti, suodata marjakankaan läpi, kaada purkkeihin ja keitä 10 minuuttia. Rullaa kannet ylös, laita ruokakomeroon. Tämän menetelmän haittana on sokeri ja sitruunahappo muuttaa mehun makua.
2. Käymistä. Siivilöi mehu, kaada säiliöihin. Peitä kansilla ja kankaalla. Laita paikkaan, jossa optimaalinen käymislämpötila on 10–15 astetta 3 päivän ajan. Juoma voi muuttua sameaksi. Sitä voidaan säilyttää kesän puoliväliin saakka.
3. Jäätyä. Kaada juoma lasipulloihin ja pakasta.
4. Terve juoma. Sekoita mehu mintun ja villiruusun kanssa. Propasterizovat.
5. Haihtuminen. Haihduta 5 litraa nestettä avoimessa astiassa. Sinun pitäisi saada 0,5 l siirappia, jonka sokeripitoisuus on 70% (kuten hunaja).
6. Hapatusta. Lisää sokeri, hiiva ja rusinat mehuun. Kun se alkaa vaeltaa, kaada astioihin, sulje tiiviisti kansilla, laita viileään pimeään paikkaan (kellari). Sitä säilytetään vähintään kolme kuukautta.
7. Kvass on koivua. Ota 0,5 litraa mehua varten 1 tl. sokeri, kolme rusinaa, pieni sitruunan kuori. Käynyt juoma lasipulloissa, kiinnitä kansi tiukasti. Tämä on kansallinen resepti, jonka patentti on lääketieteellinen akatemia.
8. Koivupuujuoma. Ota 50 litraa mehua varten 3 kg mäntyneuloja (paloiksi), kuumenna 80 asteeseen, anna 6-7 tunnin. Sitten siivilöi, lisää sokeri, sitruunahappo. Kaada lasipurkkeihin, pastöroi 30 minuutin ajan 95 asteen lämpötilassa.
9. Varastointi tölkeissä. Kaada juoma ruostumattomiin tölkeihin. Aseta putki kansiin, sulje se puisella tulpalla. Kaada hyvin paahdettu nuori ohra sideharsoon ja aseta tölkkiin (jotta mehu ei hapan). Mehu muuttaa väriä ja makua (leivän yhteydessä), mutta se on maukas ja hyödyllinen maksalle.

Reseptejä on paljon, kaikki eivät vaadi kovinkaan paljon ruoanlaittoa.

Koivujuomalla on positiivinen vaikutus kehoon:

• normalisoi ruuansulatusta: lievittää kouristuksia ja koliikkia, parantaa ruokahalua;
• vakauttaa mahamehun happamuuden: alhaisempi happamuus lisääntyy, suurempi - alentaa;
• liuottaa munuaiskiviä, sillä on diureettinen ominaisuus;
• auttaa ateroskleroosissa - puhdistaa verisuonet kolesterolitauluista;
• sillä on yskää aiheuttava ominaisuus, sitä voidaan käyttää keuhkoputkentulehdukseen;
• palauttaa aineenvaihdunnan, koska se on vähäkalorinen juoma;
• hoitaa anemiaa, lisää veren hemoglobiinitasoa;
• auttaa vilustumisen yhteydessä: lisää hikoilua, alentaa lämpötilaa;
• kohtelee vuotoa;
• palauttaa paineen normaaliksi;
• kamppailee vitamiinipuutoksen ja kevään pernan kanssa;
• poistaa ikäpisteitä (mehu levitetään ulkoisesti voiteena);
• stimuloi kasvua ja vähentää öljyisiä hiuksia;
• palauttava, lisää immuunisuutta.

Hyöty johtuu siitä, että se sisältää tällaisia \u200b\u200baineita:

• orgaaniset hapot;
• tanniinit;
• fruktoosi;
• entsyymit;
• suuri määrä C-vitamiinia;
• mineraalielementit.

Vasta:

• mahahaavan paheneminen;
• urolitiaasin paheneminen;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Koivunmahlaa käytetään kansanlääketieteessä. Se auttaa päästä eroon monista sairauksista ja parantaa kehon yleistä kuntoa:

1. Anemia, juo se sekoittaen porkkana tai omena. Kun nostat 50 ml 15 minuuttia ennen ateriaa, voit nostaa hemoglobiinitasoa.
2. Immuunivaikutuksen lisäämiseksi koivunjuoma sekoitetaan maidon kanssa yhtä suuressa osassa ja kulutetaan sisäisesti.
3. Ruoansulatuskanavan sairauksien vuoksi he juovat puhdasta 50 ml: n mehua.
4. Ihosairaudet hoidetaan koivun voiteilla, kompresseilla.
5. Toksiinien ja toksiinien kehon puhdistamiseksi juo 200 ml aamulla ennen aamiaista 6 viikon ajan.

Tärkeää! Ysän hoidossa koivunmahla kuumenee.

Koivunmahlaa löytyy kauppojen hyllyiltä. Mutta koota se itse ei ole vaikeaa. Tärkeintä on valita itsellesi sopiva menetelmä, joka ei vahingoita puuta. Keväällä kerätty koivumahla on erittäin arvokas ja terveellinen tuote.

Koivunmahla kerätä tänä vuonna  , oppia artikkelistamme sekä tehokkaimmista menetelmistä sen kokoamiseksi.

Koivunmahlakerätään yleensä maaliskuun puolivälissä. Mehukaton loppuminen huhtikuun lopulla on puiden ensimmäisten lehtien ilmestyminen.

Sinun tulisi navigoida turvonneiden munuaisten kautta. Kokenut poimijat saapuvat metsään 20. maaliskuuta jälkeen ja tekevät ruiskeen koivulle, jonka paksuus on yli 20 cm. Jos mehu menee puhkaisualueelle, voit kerätä sen.

Voimakas mehuvirtaus alkaa 10-18 tunnista.

Koivunmahla sijaitsee kuoren ja puun välisellä pinnalla, joten reiän tulisi olla matala.

Käytetään enimmäkseen 5–10 puuta, joista jokaisesta otetaan yksi litra nestettä päivässä. Jos otat koivusta kaikki mehu, se tuhoaa puun.

Sinun on autettava puuta parantamaan haava (jotta bakteerit eivät pääse siihen) yhdellä vaihtoehdoista:

• korjaa haava puutarhavarialla;
• vasara puusta tai sammalta valmistettu korkki reikään.

Mehun keräämiseen käytetään koivua, jonka halkaisija on 20-30 cm ja kruunu on hyvin kehittynyt. Tällaisissa koivissa on makeaa mehua. Poraa reikä koivun tavaratilaan. Etäisyys maan pinnasta on 20 cm. Reiässä tai sen alla on ripustettu ura, jotta mehu virtaa astiaan.

Koivun rungon paksuus määrää porattujen reikien määrän:

• 20-25 cm - 1 reikä;
• välillä 25 - 35 cm - 2;
• 35 - 40 cm - 3;
• yli 40 cm - 4 reikää.

Pidä mielessä, että heti kun poraat sen, se alkaa parantaa haavaa ja mehu tippuu vähenee. Et voi syventää reikää tai porata uutta; on parempi löytää uusi puu.

Kuinka kerätä koivun mehua ja milloin?

Kuinka varastaa koivun mehua

Koivunmahla nautitaan tuoreena. Yli 2 vuorokauden ajan edes jäähdytettyä ei voida säilyttää, sitä säilytetään vain jäädytettynä.

Mistä koivunmahla on valmistettu?

• entsyymit, biologiset aineet, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää;
• kalsium, kalium, magnesium tarvitaan sydämen toimintaan;
• anti-inflammatoriset parkituskomponentit;
• fruktoosi ja glukoosi aivoille.

Koivunmahla on hyvä kaikille, etenkin keväällä. Juoma ei sisällä allergeeneja - raskaana olevat ja imettävät naiset voivat käyttää sitä immuniteetin vahvistamiseen, turvotuksen lievittämiseen (mehu on diureettisia).

Koivunmahla on tehokas munuaisten vajaatoiminnan ja munuaisten tulehduksen hoidossa, mutta munuaisissa olevilla kivillä se tulisi juoda varovasti, koska kivien liikkuminen ja munuaiskoliikka voivat laukaista. Koivunmahla puhdistaa veren, poistaa myrkkyjä, auttaa myrkytyksiä vastaan \u200b\u200bja on hyödyllinen tartuntatauteissa.

Mehua suositellaan juovaksi, mahalaukun happamuus on alhainen. Lääkärit suosittelevat koivunmehun juomista 3 kertaa päivässä ennen ateriaa, 1 lasi kukin. Tämä parantaa nesteiden muodostumista kehossa ruoansulatukseen. Koivunmahlaa käytetään myös iho-ongelmien hoitoon, hilseen torjuntaan ja hiusten vahvistamiseen.

Mehu sävyttää ja vahvistaa vartaloa. Se lievittää väsymystä, parantaa immuunisuutta. Juoma stimuloi aineenvaihduntaa, sitä suositellaan ruokavalion aikana. Tärkeä mehun ominaisuus on suolen parantaminen, veren muodostumisen normalisointi.

Koivunmahla on erinomainen ruokavaliovalmiste, sillä on tonisoiva ominaisuus. Juo lasi päivittäin, se antaa voimaa, uneliaisuus ja uneliaisuus katoavat.

Koivunmahla vahvistaa vartaloa, toimii diureettisesti, parantaa munuaisten toimintaa. Juoma suosii virtsahapon erittymistä, tehostaa diureesiä. On hyödyllistä juoda munuaissairauksien ja virtsajärjestelmän sairauksien kanssa. Mehut auttavat palauttamaan voiman keuhkosairauksissa, keuhkoputkentulehduksessa, niveltulehduksessa. Mahahaavan ja urolitiaasin kärsivien tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen tämän juoman käyttöä.

Koivun mehun edut

Koivunmahla auttaa iho-ongelmissa, kuten jäkälä, ekseema, furunkuloosi. Juomaa käytetään kuristamaan kurkkukipu aikana. Mehut ovat hyödyllisiä yskän, päänsärkyjen, nivelsairauksien hoidossa. Juoma myös puhdistaa verta ja poistaa toksiineja, auttaa päihteiden aikana tarttuvia vaivoja.

Koivunmahla on haitallista, jos se kerätään puista, joka sijaitsee moottoritien lähellä ekologisesti epäsuotuisassa paikassa, samoin kuin kun koivun siitepölylle on allerginen reaktio. Nyt tiedät koivunmehu kun kerätä tänä vuonna.