Täydellisin kuvaus: resepti rakkausporkkanasalaattiin rakkaille lukijoillemme.

Ainesosat

3. Leikkaa kana kuutioiksi.

4. Kurkut - ohuet nauhat.

Hyvää ruokahalua))

Reseptin kuvaus:

Salaatin nimi puhuu puolestaan. Rakkaus - koska siitä tulee varmasti suosikkisalaatti ja koristelu juhlavassa uudenvuodenpöydässä. Uusi vuosi on jo lähellä, ja monet kotiäidit ajattelevat ja harjoittelevat jo uudenvuoden menua. Vietämme kanin vuotta ja yhdistämme kanit aina porkkanoihin, sillä tämä on heidän suosikkiherkkunsa. Ilahdutetaan kani ja hemmotelkaamme häntä sellaisella salaatilla. Salaatti valmistetaan porkkanoiden muodossa, ja salaatin viimeinen, päällimmäinen kerros koostuu tästä terveellisestä vihanneksesta. Porkkanat ovat erittäin hyödyllisiä kauneudelle ja terveydelle, koska ne sisältävät runsaasti karoteenia, joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi.

Lue myös: Salaatti raputikuilla ja rapulastuilla resepti

Ruoanlaittovaiheet:

1) Pese ja kypsennä perunat ja porkkanat kypsiksi. Keitä kovaksi keitetyt munat.

2) Keitä broilerin filee suolalla maustetussa vedessä. Viilentyä.

3) Kuutioi sipuli ja paista auringonkukkaöljyssä.

4) Leikkaa herkkusienet ohuiksi viipaleiksi ja paista öljyssä kullanruskeiksi.

5) Hienonna keitetyt perunat ja laita ne lautaselle, jolloin ne ovat porkkanan muotoisia. Voit raastaa perunat karkealla raastimella. Mausta suolalla maun mukaan, tasoita ja voitele perunakerros majoneesilla.

6) Lado perunoiden päälle kerros paistettuja sieniä ja sitten kerros sipulia. Majoneesilla ei tarvitse voidella, sillä se korvataan öljyllä, jossa paistoimme sieniä ja sipulia.

7) Leikkaa broilerin filee hienoksi

8) Ja aseta kerros paistettua sipulia. Voitele majoneesilla.

9) Raasta kovaksi keitetyt munat karkealla raastimella. Lado kerrokselle majoneesilla voideltua broilerinfilettä. Tasoita ja lisää varovasti majoneesia.

10) Raasta keitetyt porkkanat. Lado varovasti päälle raastettua porkkanaa. Koristele persiljalla.

Ainekset:

porkkanat - 2 kpl, perunat - 2 kpl, munat - 2 kpl, sienet - 200 g, majoneesi - 150 g, sipuli - 1 kpl, broilerin filee - 1 kpl, auringonkukkaöljy - 2 rkl, persilja, suola maun mukaan

Äiti jakoi tämän salaatin reseptin kanssani, hän piti salaatista, myös hänen vieraansa. No, keitin sen - siitä tuli runsas, maukas, yksinkertainen salaatti. Yleensä resepti "Dinner Party" -ohjelmasta. Salaattia oli tietysti mahdollista koristella jollain tavalla, mutta en viitsinyt)) ja minusta näyttää myös siltä, ​​että tällainen salaatti on hyvä tarjoilla alkuruoaksi tartleteissa.

Ainesosat : Savustettu kananrinta - 1 kpl.

Marinoidut kurkkukurkut - 1 purkki (minulla oli 500 ml purkki, käytetty noin kaksi kolmasosaa)

Suuret sipulit - 1 kpl. tai 2 keskikokoista

Lue myös: Salaattiresepti kalmarilla ja kurkulla

Porkkanat - kuten sipulit - 1 iso tai 2 keskikokoista

Kasviöljy - 2 ruokalusikallista

1. Raasta porkkanat karkealla raastimella.

2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai renkaiden neljäsosiksi (riippuen sipulin koosta).

Kuullota sipulit ja porkkanat kasviöljyssä. Jotta kasvikset kypsyvät hyvin ja öljyä ei tarvitsisi lisätä pannulle, paistan kasviksia alimmalla lämmöllä ja suljetun kannen alla välillä sekoittaen.

3. Leikkaa kana kuutioiksi.

4. Kurkut - ohuet nauhat.

Yhdistä kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.

Hyvää ruokahalua))

Porkkana on hyödyllisten vitamiinien, kivennäisaineiden ja hivenaineiden varasto. Tämän kasviksen päivittäinen syöminen voi alentaa kolesterolitasoja, estää ateroskleroosin, aivohalvauksen ja sydänkohtauksen kehittymistä sekä vahvistaa immuunijärjestelmää. Porkkana salaatit- erinomaista ruokaa laihduttamiseen ja koko kehon parantamiseen. Lisäksi käy ilmi, että hienoksi raastetut porkkanat ovat hyödyllisempiä kuin kokonaiset syödyt porkkanat.

Toimitushenkilökunta "Dobrohab" kerätty sinulle herkullisimmat ja terveellisimmät salaatit tuoreilla porkkanoilla... Täytä ne voilla, smetalla tai jogurtilla - näin porkkanoissa runsaasti sisältävä karoteeni imeytyy paremmin ja saat maksimaalisen energian ja ravintoaineiden.

Vähäkaloriset salaatit porkkanoilla. Reseptit

Porkkanasalaatti munalla

Ainekset:

• 4-5 keskikokoista porkkanaa
• 5-6 keitettyä munaa
• 2-3 hammasta. valkosipuli
• 1-2 rkl. l. smetana tai luonnonjogurtti
• 1 ripaus suolaa
• vihreitä maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Raasta porkkanat keskikokoisella raastimella.
2. Raasta kuoritut munat samalla raastimella tai leikkaa pieniksi kuutioiksi.
3. Hienonna valkosipuli murskaimella.
4. Sekoita kaikki ainekset, suola ja mausta smetalla (jogurtilla). Sekoita kaikki hyvin - salaattisi on valmis!

Porkkana ja kaali salaatti

Ainekset:

• 1-2 keskikokoista porkkanaa
• 1/4 osa keskikokoista valkokaalipäätä
• vihreää sipulia maun mukaan
• suolaa maun mukaan
• jauhettua mustapippuria maun mukaan
• 1 rkl. l. puhdistamaton kasviöljy

Lue myös: Salaattireseptejä lomalle

Valmistautuminen:

1. Pilko kaali hienoksi ja ohueksi, muussaa, suola.
2. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
3. Hienonna vihreä sipuli (voit myös korvata sen tavallisella sipulilla).
4. Yhdistä kaikki ainekset, lisää pippuri, öljy ja sekoita.

Makea porkkanasalaatti rusinoilla

Ainekset:

• 2 keskikokoista porkkanaa
• 100 g rusinoita
• 1 rkl. l. hunaja
• 1 rkl. l. sitruunamehua
• 100 g jogurttia
• jauhettua kanelia lusikan kärjessä

Valmistautuminen:

1. Kaada rusinat kiehuvalla vedellä ja anna hautua 5-10 minuuttia.
2. Raasta porkkanat hienolla raastimella.
3. Valmista kastike: sekoita hunaja, sitruunamehu ja kaneli, lisää jogurtti.
4. Kaada kastike porkkanoiden ja rusinoiden päälle, sekoita. Jäähdytä jääkaapissa 15 minuuttia ja tarjoile.

Ranskalaistyylinen puffisalaatti

Ainekset:

• 2 keskikokoista porkkanaa
• 2 makeahapan omenaa
• 3 kovaksi keitettyä kananmunaa
• 100 g kovaa 17 % juustoa
• 1/4 sipulia
• 2-3 hammasta. valkosipuli
• suolaa maun mukaan
• jauhettua mustapippuria maun mukaan
• kefiiri maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Raasta munat, porkkanat, omenat (ilman kuorta) ja juusto.
2. Hienonna valkosipuli erittäin hienoksi.
3. Pilko sipulit hienoksi, huuhtele kiehuvalla vedellä, upota jääveteen 3 minuutiksi ja hävitä ohuelle siiville. Anna veden valua. Tämä poistaa kitkerän maun.
4. Aseta salaatti kerroksittain: kerros 1 - sipuli, kerros 2 - omena, kerros 3 - muna, kerros 4 - porkkana + valkosipuli, kerros 5 - juusto. Toista kerrokset.
5. Mausta kefirillä tai jogurtilla.
6. Laita salaatti jääkaappiin, anna hautua puolitoista tuntia.

Love-porkkana salaatti

Salaatin nimi puhuu puolestaan. Rakkaus - koska siitä tulee varmasti suosikkisalaatti ja koristelu juhlavassa uudenvuodenpöydässä. Uusi vuosi on jo lähellä, ja monet kotiäidit ajattelevat ja harjoittelevat jo uudenvuoden menua. Vietämme kanin vuotta ja yhdistämme kanit aina porkkanoihin, sillä tämä on heidän suosikkiherkkunsa. Ilahdutetaan kani ja hemmotelkaamme häntä sellaisella salaatilla. Salaatti valmistetaan porkkanoiden muodossa, ja salaatin viimeinen, päällimmäinen kerros koostuu tästä terveellisestä vihanneksesta. Porkkanat ovat erittäin hyödyllisiä kauneudelle ja terveydelle, koska ne sisältävät runsaasti karoteenia, joka muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi.

Kuinka tehdä rakkausporkkanasalaatti resepti:

1) Pese ja kypsennä perunat ja porkkanat kypsiksi. Keitä kovaksi keitetyt munat.

5) Hienonna keitetyt perunat ja laita ne lautaselle, jolloin ne ovat porkkanan muotoisia. Voit raastaa perunat karkealla raastimella. Mausta suolalla maun mukaan, tasoita ja voitele perunakerros majoneesilla.

6) Lado perunoiden päälle kerros paistettuja sieniä ja sitten kerros sipulia. Majoneesilla ei tarvitse voidella, sillä se korvataan öljyllä, jossa paistoimme sieniä ja sipulia.

9) Raasta kovaksi keitetyt munat karkealla raastimella. Lado kerrokselle majoneesilla voideltua broilerinfilettä. Tasoita ja lisää varovasti majoneesia.

10) Raasta keitetyt porkkanat. Lado varovasti päälle raastettua porkkanaa. Koristele persiljalla.

Ainekset "rakkaus-porkkanasalaatti" -reseptiin:

porkkanat - 2 kpl, perunat - 2 kpl, munat - 2 kpl, sienet - 200 g, majoneesi - 150 g, sipuli - 1 kpl, broilerin filee - 1 kpl, auringonkukkaöljy - 2 rkl, persilja, suola maun mukaan

Äiti jakoi tämän salaatin reseptin kanssani, hän piti salaatista, myös hänen vieraansa. No, keitin sen - siitä tuli runsas, maukas, yksinkertainen salaatti. Yleensä resepti "Dinner Party" -ohjelmasta. Salaattia oli tietysti mahdollista koristella jollain tavalla, mutta en viitsinyt)) ja minusta näyttää myös siltä, ​​että tällainen salaatti on hyvä tarjoilla alkuruoaksi tartleteissa.



Ainesosat :
Savustettu kananrinta - 1 kpl.
Marinoidut kurkkukurkut - 1 purkki (minulla oli 500 ml purkki, käytetty noin kaksi kolmasosaa)
Suuret sipulit - 1 kpl. tai 2 keskikokoista
Porkkanat - kuten sipulit - 1 iso tai 2 keskikokoista
Kasviöljy - 2 ruokalusikallista
Majoneesi

1. Raasta porkkanat karkealla raastimella.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi tai renkaiden neljäsosiksi (riippuen sipulin koosta).
Kuullota sipulit ja porkkanat kasviöljyssä. Jotta kasvikset kypsyvät hyvin ja öljyä ei tarvitsisi lisätä pannulle, paistan kasviksia alimmalla lämmöllä ja suljetun kannen alla välillä sekoittaen.
3. Leikkaa kana kuutioiksi.
4. Kurkut - ohuet nauhat.

Yhdistä kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.
Hyvää ruokahalua))