Riisipuuroa hitaassa keittimessä. Riisipuuro monitoimikeittimessä maidon kanssa - nopeaa, maukasta, vaivatonta

12.09.2019 Astiat lapsille

Kukapa ei rakastaisi herkkää, runsasta ja terveellistä riisipuuroa! Varmista, että ruokalaji ei pala tai juokse pois, kypsennä se monitoimikeittimessä. Riisimaitopuuro monitoimikeittimessä osoittautuu pehmeäksi, murenevaksi, suussa sulavaksi. Kokeile reseptejämme.

Riisimaitopuuro hitaassa keittimessä - klassinen resepti

Helpoin ja nopein ruoanlaittoresepti.

Tarvitset:

  • voita - 60 gr;
  • riisi - 165 gr;
  • vesi - 0,4 l;
  • rakeistettu sokeri - 40 gr;
  • maito - 0,4 l;
  • suola - 6 gr.

Toimintojen algoritmi:

  1. Kaada vesi tilavuuskulhoon, lisää siihen maitoa, lisää kidesokeria ja suolaa.
  2. Laitoimme riisin hitaaseen keittimeen. Sitä ei tarvitse huuhdella.
  3. Heitämme sinne palan voita.
  4. Kaada ruoka veden ja maidon seoksella, sulje kansi.
  5. Jokaisella monikeittimellä on eri tilat. Voit laittaa päälle ohjelman "Maitopuuro", "Riisi" tai "Puro". Asetamme ajastimen - 35 minuuttia.
  6. Heti kun multicooker piippaa, sekoita riisimassaa ja aseta se lämmitystilaan 5 minuutiksi.
  7. Nyt voit tarjoilla lautasen pöytään. Hyvää ruokahalua!

Tukeva kurpitsaruoka

Valmista kurpitsariisi. Siitä tulee vieläkin tyydyttävämpää ja terveellisempää.

Ostoslista:

  • keitetty vesi - 0,6 l;
  • kurpitsa - 0,15 kg;
  • sokeri - 35 gr;
  • valkoinen riisi - 0,33 kg;
  • maito - 0,8 l;
  • pala voita - 20 gr;
  • suola - 3 gr.

Kuinka keittää riisipuuroa kurpitsalla maidossa:

  1. Otamme kypsän kirkkaan oranssin värisen kurpitsan, mutta emme rehulajiketta - se ei ole makea. Kuorimme sen, huuhtelemme ja leikkaamme pieniksi kuutioiksi.
  2. Leikkaa pieni pala voita ja liu'uta se multicookerin sivua ja pohjaa pitkin.
  3. Laita kurpitsanpalat multicooker-kulhoon.
  4. Laita riisirouhe siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Siirrämme sen kurpitsaan.
  5. Kaada maito, vesi yksitellen, lisää irtoaineet.
  6. Valitse keittiökoneen ohjelmavalikosta kohta "Puura", "Keito" tai "Riisi".
  7. Aika vaihtelee 20-30 minuutista.
  8. Kun ruoka on valmis, anna sen seistä vielä 10 minuuttia ja tarjoile.

Kermaa ja juustoa lisäten

Tämä puuron versio osoittautuu erittäin herkäksi, suussa sulavaksi. Kokeile!

Reseptin komponentit:

  • vesi - 0,2 l;
  • sokeri - 15 g;
  • kerma - 50 gr;
  • riisi - 150 gr;
  • maito - 150 gr;
  • ripaus suolaa;
  • kova juusto - 50 gr;
  • voita - 15 gr.

Kuinka valmistaa maito riisipuuroa:

  1. Käsittele riisirouhet juoksevalla vedellä.
  2. Siirrä multicooker-kulhoon, täytä vedellä, lisää suola ja sokeri.
  3. Käynnistä "Rice"-ohjelma. Keitä ruokaa, kunnes vesi loppuu.
  4. Kaada sen jälkeen maitoa, lisää kerma ja keitä puuro kytkemällä "Fry" -tilaan.
  5. Heti kun ruokalaji kiehuu, käynnistä "Pata"-ohjelma ja keitä vielä 10 minuuttia.
  6. Raasta tässä vaiheessa pala juustoa ja paloittele se hitaaseen keittimeen.
  7. Sitten puuro on täysin kypsennetty, jätä se 10 minuutiksi. Juusto sulaa ja liukenee riisimassaan.

Maitohirssi - riisipuuro rusinoilla

Jos sinulla on vähän riisiä ja vähän hirssiä hyllyssäsi, älä kiirehdi heittämään niitä pois. Keittämällä näitä ruokia yhdessä, saat mureaa ja makeaa puuroa.

Vaaditut ainesosat:

  • rakeistettu sokeri - 25 gr;
  • maito - 0,8 l;
  • hirssirouhe - 90 gr;
  • voita - 30 gr;
  • vesi - 100 ml;
  • riisi - 80 gr;
  • kourallinen rusinoita.

Vaiheittaiset ohjeet:

  1. Yhdistämme molemmat viljalajit ja huuhtelemme vedellä.
  2. Kaada massa hitaaseen keittimeen, lisää joukkoon sokeri ja lisää voi.
  3. Kaada joukkoon maito ja tarvittava määrä vettä.
  4. Painamme "Puro" -painiketta ja aika on 40 minuuttia.
  5. Kaada 30 minuutin kuluttua joukkoon kourallinen pestyjä rusinoita ja odota, kunnes monitoimikeitinohjelma päättyy.
  6. Nauti ravitsevasta, herkullisesta aamiaisesta. Hyvää ruokahalua!

Paistetun maidon kanssa

Puuro tulee erittäin pehmeää, ja siinä on herkkä paistetun maidon maku.

Reseptin koostumus:

  • vesi - 160 ml;
  • riisi - 165 gr;
  • suola - 10 gr;
  • paistettu maito - 640 ml;
  • sokeri - 50 gr.

Kuinka keittää riisipuuroa:

  1. Käsittelemme riisirouhetta useassa vedessä, kunnes niistä tulee läpinäkyvää.
  2. Kaada riisimassa hitaaseen keittimeen. Kaada suola ja sokeri, kaada paistettu maito ja vesi pois. Sekoitamme kaikki.
  3. Asetamme ohjelmatilan "Puura". Aika - 60 minuuttia.
  4. Kun ruokalaji on valmis, voit laittaa siihen palan voita. Tästä tulee maukkaampaa näin.

Nestemäinen riisipuuro hitaassa keittimessä

Pienet lapset sopivat paremmin ohueen puuroon. Se osoittautuu yhtä maukasta ja terveellistä. Salaisuus on käyttää enemmän maitoa.

Tarvitset:

  • siivu voita - 30 gr;
  • pyöreä riisi - 0,16 kg;
  • ripaus suolaa;
  • maito - 800 ml;
  • sokeri - 60 gr.

Keittomenetelmä:

  1. Huuhtele riisi erikseen hanan alla.
  2. Laitamme sen multicooker-astiaan.
  3. Lisää sinne sokeri, pala voita, maitoa ja suolaa.
  4. Suljemme kannen, painamme keittiökoneen paneelin painiketta "Maitopuuro" tai "Riisi" ja keitä 20 minuuttia.
  5. Kun hidas liesi ilmoittaa sinulle signaalilla, kokeile puuroa ja kypsennä se tarvittaessa.
  6. Astia osoittautuu tarpeeksi nestemäiseksi pienten lasten syötäväksi.
  7. Levitämme ruoat lautasille, koristelemme hedelmäpaloilla tai hillolla. Hyvää ruokahalua!

Omenoiden ja banaanien kanssa aamiaiseksi

Jos lapsesi ei halua syödä tavallista puuroa, keitä se banaanien ja omenoiden kanssa. Lisäksi voit koristella sen marjoilla ja hedelmillä.

Reseptin koostumus:

  • maito - 0,9 l;
  • ripaus muskottipähkinää;
  • voita - 40 gr;
  • kaksi banaania;
  • sokeri - 50 gr;
  • pyöreä riisi - 330 gr;
  • yksi omena.

Keittovaihtoehto:

  1. Käsittelemme riisirouhet kylmässä vedessä.
  2. Siirrämme sen multicooker-kulhoon ja täytä se tarvittavalla määrällä maitoa.
  3. Lisää pinnalle irtonaiset aineet. Sekoitamme kaikki.
  4. Suljemme monitoimikeittimen kannen, asetamme Maitopuuro-ohjelman, aika on 35 minuuttia.
  5. Kuori banaanit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi 10 minuuttia ennen multicooker-merkkiä.
  6. Leikkaa omenat viipaleiksi, poista niistä kuori, poista siemenet ja ydin. Pilko massa pieniksi kuutioiksi.
  7. Lataamme hedelmäpalat hitaaseen keittimeen riisiä varten ja keitämme puuron.
  8. Laita puuro lautasille, koristele rusinoilla tai marjoilla. Lapset ilahtuvat niin kauniista ja herkullisesta aamiaisesta.

Riisi on yksi suosituimmista viljoista - siitä valmistetaan runsaita ja terveellisiä ruokia. Monikeittimessä oleva riisipuuro osoittautuu erittäin maukkaaksi, eikä tämä riipu emännän taidosta - "älykäs" laite itse ohjaa ruoanlaittoprosessia.

Puuroa maidolla

Maito-riisipuuro monikeittimen painekattilassa kypsyy riittävän nopeasti ilman, että prosessia tarvitsee valvoa. Tarvitset 1 rkl. riisiä (lasitilavuus - 160 ml), litra maitoa, 20 g voita, vähän suolaa ja 1-2 rkl. Sahara. Huuhtele rouhe huolellisesti (on parempi käyttää pyöreitä jyviä - puuro osoittautuu maukkaammaksi). Laita riisi kulhoon, peitä kuumalla, makeutetulla ja suolatulla nesteellä, lisää öljyä, sulje kansi, lukitse venttiilin asento (Closed). Valitse Maitopuuro-tila (ruoan kypsennys kestää 20 minuuttia). Avaa sitten venttiili varovasti. Kun kaikki höyry on poistunut, avaa kansi ja sekoita puuroa.

Kurpitsa riisipuuroa

Riisipuuron keittäminen hitaassa keittimessä on helppoa. Voit myös rikastaa reseptiä lisäaineilla, kuten kurpitsalla. Tarvitset epätäydellisen lasillisen riisiä (monin lasin tilavuus - 160 ml), 200 g kurpitsan massaa, litran maitoa (voit käyttää maidon ja veden seosta), 1 rkl. sokeria, hieman suolaa, voita (noin 30 g).

Leikkaa kurpitsan massa kuutioiksi ja laita kulhoon. Huuhtele rouheet useita kertoja ja laita ne kurpitsan päälle. Kaada maito riisin päälle, suola ja makeuta. Kypsennä automaattisesti asetettu aika Maitopuuro-tilassa. Täytä öljyllä.

Nestemäinen riisipuuro

Tämä monitoimiriisipuuron resepti auttaa sinua valmistamaan nestemäisen ruokavalion aterian. Lapset rakastavat tällaista puuroa, ja myös aikuiset pitävät siitä. Tässä tapauksessa 1 rkl. muroja käytät 4 rkl. maito. Laita pesty riisi kulhoon, kaada maito, suola ja makeuta. Kypsennä Maitopuuro-asetuksella (kestää 60 minuuttia). Täytä öljyllä.

Riisiä hirssin kanssa

Riisi- ja hirssipuurolla on alkuperäinen maku, joten monet pitävät siitä. Mittaa 0,5 rkl. yksi ja toinen vilja. Huuhtele. Muista, että hirssi voi olla katkeraa - on parempi polttaa se kiehuvalla vedellä hapettuneen rasvan pesemiseksi pois. Yhdistä molemmat viljat kulhossa, täytä seoksella vettä ja maitoa (2 rkl. ja 3 rkl., vastaavasti). Suola, makeuta. Sulje kansi. Kypsennä Maitopuuro-asetuksella (kestää 60 minuuttia). Täytä öljyllä.

Irtonainen riisipuuro

Jos aiot hemmotella kotitalouttasi murenevalla riisipuurolla, viljan ja veden suhde on 1:2. Jos haluat keittää riisiä sushia varten, vähennä veden määrää: 1 rkl. riisiä kulutettu 1,25 rkl. nesteitä. Huuhtele riisi, laita se kulhoon, täytä kuumalla suolavedellä, lisää öljyä. Ensimmäisessä tapauksessa kypsennä riisitilassa automaattisesti asetettuna aikana. Toisessa - valitse Tattari-tila. Kummassakin tapauksessa anna astian lämmetä vielä 10 minuuttia.

Tattari riisipuuro

Riisillä on neutraali maku, joten se sopii hyvin erilaisiin tuotteisiin, esimerkiksi tattariin. Yleensä puuroa keitettäessä riisi ja tattari yhdistetään yhtä suuressa suhteessa (mittaa 0,5 ruokalusikallista molempia viljoja). Huuhtele viljat erikseen. Laita ne multicooker-kulhoon, lisää 2 rkl. vettä, suolaa. Kypsennä riisitilassa automaattisesti asetettuna aikana. Lisää öljyä valmistettuun puuroon. Anna lämmetä 15 minuuttia.

Riisipuuro omenoiden kanssa

Riisi (1 rkl.) Pese huolellisesti, laita kulhoon ja peitä vedellä (suhde - 1: 1,5 tai 1: 2). Keitä maitopuurossa 30 minuuttia. Pese kourallinen rusinoita. Kuori omenat, leikkaa kuutioiksi. Lisää ne puuron joukkoon. Leikkaa voi lautasiksi, laita päälle. Kypsennä paistamistilassa vielä 15 minuuttia.

Riisipuuro merenelävien kera

Tätä terveellistä ruokaa varten ota 350 g mereneläviä cocktaileja, keskikokoisia porkkanoita, 2 rkl. höyrytetty riisi, rasva (noin 2 ruokalusikallista) ja mausteet.

Laita öljy kulhoon, lämmitä (Paistotila). Lisää mereneläviä, grillaa. Paista raastettu porkkana erikseen (pannussa). Laita valmis riisi kulhoon, lisää porkkanat. Kaada vettä (2-3 cm viljatason yläpuolelle). Keitä astiaa tunnin ajan (valitse Pilaf).

Riisipuuroa papuilla ja paprikalla

Se vie 2 rkl. riisi. Valmista myös vihannekset - 150 g kutakin paprikaa, vihreitä papuja ja sipulia. Tarvitset myös mausteita ja suolaa sekä kasviöljyä (3 ruokalusikallista) ja kanalientä (4-5 rkl).

Kuori, pese ja hienonna paprikat ja sipulit. Kypsennä 10 minuuttia (paista, paista). Muista sekoittaa niitä silloin tällöin. Lisää pesty riisi kulhoon, sekoita. Vapauta pavunpalot kovista suonista ja päistä, leikkaa, lisää kokonaismassaan.
Suola, mausta, lisää 4 valkosipulinkynttä (kokonainen). Lisää liemi. Kytke Pilaf-tila päälle 40 minuutiksi.

Riisipuuro maissin ja herneiden kanssa

Riisi sopii maissin ja herneiden kanssa. Ota 2 rkl. pyöreä riisi, puoli tölkkiä purkitettuja vihreitä herneitä, sama määrä purkitettua maissia. Tarvitset myös sipulia ja porkkanaa (1 kpl), öljyä, mausteita, suolaa. Tätä riisimäärää varten tarvitset 4 rkl. vettä.

Leikkaa kuoritut sipulit kuutioiksi, laita kulhoon, paista öljyssä (Paistaminen). Lisää silputut porkkanat (paahdetut). Lisää herneet, maissi, pesty riisi. Kaada kiehuvaan veteen (suolaa). Keitä 45 minuuttia (Pilaf).

Hitaassa keittimessä oleva riisipuuro voidaan valmistaa lisäämällä erilaisia ​​​​tuotteita - vihanneksia, hedelmiä, mereneläviä. Jokainen ainesosa antaa ruoalle erityisen maun.



Tänään kerron sinulle, kuinka helppoa ja yksinkertaista on keittää murenevaa riisipuuroa monitoimikeittimessä.

Kuten jo sanoin, puuro hitaassa keittimessä tulee aina ulos. Tee vain erikoisriisiä, joka on helposti murenevaa. Kokeen puhtauden vuoksi otamme tavallisimman halvan pyöreän riisin.


Jokaisen multicooker-mallin mukana tulee mittakuppi, sitä on todella kätevä käyttää, tiedät aina mittasuhteet tarkasti. Minulla on melko iso perhe, joten puuroa keittäessäni otan yleensä 3 mittakuppia muroja (lasini on 160 ml). Joten, mittaan 3 kupillista riisimuroja.


Kaikki tietävät, että viljat on huuhdeltava hyvin juoksevalla vedellä ennen ruoanlaittoa. Luin kerran yhdestä vanhasta keittokirjasta, että murot pitää pestä seitsemällä vedellä. Totta, tämä tieto koski hirssiä, mutta siitä lähtien olen pesenyt kaikki viljat tällä tavalla. Lisäksi aloitan pesemisen kylmällä vedellä, sitten - lämpimällä, sitten - kuumalla. Varmistan, että pesun jälkeen vesi pysyy puhtaana ja läpinäkyvänä. Sitten luulen, että viljat on pesty tarpeeksi pois.


Kaada pestyt murot multicookerin kulhoon ja kaada kylmää vettä. Vaikka he sanovat, että riisi keitetään suhteessa 1:1,5, keitän sen olettaen, että jokaista riisiä kohden otan 2 annosta vettä. Joten koska käytän 3 kupillista riisiä, tarvitsen myös 6 mittakupillista vettä.

Lisää suola, haluamasi mausteet (tein tänään ilman) ja voita.

Haluaisin kertoa enemmän voista. Myönnän heti, että kaikki edelliset kerrat keitin puuroa ilman voita. Siitä tuli upea - tuoksuva, mureneva! Ja öljyä - haluttaessa - voi lisätä suoraan lautaselle tarjoilun yhteydessä. Mutta tänään päätin yrittää tehdä "oikean" puuron, kuten kaikissa kirjoissa on kuvattu, ja lisäsin voita. Mitä sanoa? En pitänyt! Puuro osoittautui vähemmän murenevaksi, hieman viskoosimmaksi. Ymmärrän, että täällä on vaikea miellyttää kaikkia, jokaisella on oma makunsa, mutta mielestäni tämä ruoanlaiton vivahde on otettava huomioon.

Joten sekoita kaikki ja laita kulho hitaan liesituulettimeen. Käännä kulhoa aina vastapäivään kerran varmistaaksesi, että se koskettaa lämmityselementtiä.

Nyt on vielä valittava kypsennysohjelma. Mallissani on erityinen ohjelma "Kuva. Rouheet". Joillakin multvarkilla on ohjelmia "Puura", "Tattari", lue ohjeet huolellisesti ja valitse sopiva ohjelma. Säädän aikaa manuaalisesti, yleensä noin 30-35 minuuttia.

Kaikki! Niin yksinkertaista ja nopeaa: mitasimme oikean määrän, pesimme murot, täytimme sen vedellä, suolasimme ja laitoimme hitaaseen keittimeen. Nyt voimme levätä, kun älykone toimii meillä.

Multicooker-riisipuuro on monipuolinen pohja makeille ja suolaisille ruoille. Tällainen herkku voi miellyttää koko perhettä, mukaan lukien pienet lapset, jotka mielellään kokeilevat tätä tai tätä versiota tästä yksinkertaisesta ja erittäin maukkaasta puurosta.

Makea riisipuuro ei yleensä valmisteta veteen, vaan maidossa, tai molemmat sekoitetaan eri suhteissa. Yksinkertaisimmassa reseptissä riisin lisäksi mukana on vain sokeria ja ripaus suolaa. Jos näytät vähän kulinaarista mielikuvitusta, ainesosien määrä laajenee äärettömään. Tämä voi olla mikä tahansa tuore, kuivattu tai pakastettu hedelmä, kurpitsa, kaneli, vanilja, hunaja, hillo jne.

Makeaa puuroa varten useimmissa monikeittiöissä on erityinen sisäänrakennettu ohjelma nimeltä Maitopuuro. Tämä on erittäin kätevää, koska se tunnistaa automaattisesti ruoan kypsennysajan.

Puuron monipuolistamiseksi riisiä sekoitetaan usein samaan määrään muita viljoja: hirssiä, tattaria jne. Tällaiset yhdistelmät eivät vain anna miellyttävää makua, vaan tekevät ruoasta vieläkin tyydyttävämmän ja terveellisemmän.

Monikeittimessä oleva riisipuuro voidaan valmistaa helposti toisena ruokalajina. Lisää tätä varten riisiin lihaa, sieniä, vihanneksia, erilaisia ​​kastikkeita ja mausteita. Tämä puuro voidaan keittää vedessä tai lihaliemessä. Käytä sen valmistukseen tiloja "Paistaminen" (vihanneksien paistamiseen) ja "Tattari" (viljojen kypsentämiseen). Voit koristella astian hienonnetuilla yrteillä.

Kuva nro 1. Resepti herkulliseen maitoriisipuuroon hitaassa keittimessä

Todella yksinkertainen ja edullinen ruokalaji joka päivälle. Riisi ja maito ovat terveellinen ja maukas ruokayhdistelmä, joka on täydellinen aloittamaan päiväsi. Puuro osoittautuu makeaksi, mutta ei hyytäväksi.

Ainekset:

  • 3 lasillista maitoa;
  • 2 lasillista keitettyä vettä;
  • 1 kuppi riisiä
  • 5 tl Sahara;
  • ½ tuntia l suola;
  • 30 g voita.

Kuinka keittää maitoriisipuuroa hitaassa keittimessä:

1. Huuhtele riisi useita kertoja juoksevan veden alla, kuivaa;

2. Kaada pois, peitä vedellä ja maidolla;

3. Lisää sokeri ja hieman suolaa, sekoita hyvin;

4. Kytke päälle ohjelma "Maitopuuro" ja kypsennä sisäänrakennetun tilan mukaan;

5. Kytke "Lämmitys"-tila päälle 15 minuutiksi;

6. Lisää pala voita ja sekoita uudelleen.

Mielenkiintoista netistä

Kuva nro 2. Murenevan hirssi- ja riisipuuron resepti hitaasta keittimessä

Monet ihmiset ajattelevat, että riisipuuron monikeittimessä täytyy olla makeaa, mutta tämä resepti ei ole ollenkaan makealle. Painekattilassa Redmond, Philips, Scarlet, Polaris, Panasonic ja muut puuro lihan ja vihannesten kanssa ovat erinomaisia. Ruoasta tulee erityisen maukas, jos riisiin sekoitetaan hirssiä.

Ainekset:

  • ½ kuppi riisiä
  • ½ lasillista hirssiä;
  • 500 g broilerin filettä;
  • 1 porkkana;
  • 1 sipuli;
  • 2 laakerinlehteä;
  • 4 lasillista vettä;
  • Suola pippuri.

Kuinka keittää hirssi- ja riisipuuroa hitaassa keittimessä:

1. Huuhtele liha ja leikkaa sen muotoisiksi pieniksi paloiksi.

2. Hienonna sipuli, raasta porkkanat karkealla raastimella;

3. Sulata multicooker-kulhossa pala voita ja lisää kaikki mainitut ainekset;

4. Kytke "Paistaminen" päälle ja paista lihaa vihannesten kanssa 30 minuuttia;

5. Huuhtele kukin muro erikseen, lisää monitoimikeittimeen;

6. Lisää suolaa ja pippuria, sekoita;

7. Valitse "Tattari"-ohjelma ja kypsennä, kunnes kuuluu äänimerkki.

Nyt tiedät kuinka keittää riisipuuroa hitaassa keittimessä valokuvalla varustetun reseptin mukaan. Hyvää ruokahalua!

Multicooker-riisipuuro on koko perheen aamiainen, joka antaa energiaa koko päiväksi. Se on erityisen hyödyllinen pienille lapsille. Ruoanlaitto ei vie liikaa aikaa ja vaivaa, jos noudatat muutamia yksinkertaisia ​​ohjeita:
  • Riisi on huuhdeltava vähintään 7 kertaa ennen kypsennystä;
  • Jos monitoimikeittimen signaalin jälkeen puuro ei ole tarpeeksi paksua, voit kytkeä "Lämmitys" päälle 15-20 minuutiksi;
  • Vaikka keität makeaa puuroa, lisää silti pieni ripaus suolaa - tämä tekee mausta voimakkaamman;
  • Puuroa varten on parasta ottaa pyöreä riisi hitaassa keittimessä;
  • Puuroon voi lisätä öljyä sekä kypsennyksen lopussa että juuri ennen tarjoilua.

Riisipuuro maidolla on loistava aamiaisvaihtoehto sekä aikuisille että lapsille. Siinä on paljon kaloreita ja se tarjoaa kylläisyyden tunteen lounasaikaan asti.

Tietenkään aamulla ei ole halua seistä lieden ääressä. Tiedän tämän itsestäni ja moderni ihmetekniikka - hidas liesi - tulee erinomaiseksi ulospääsyksi tilanteesta. Siinä maidon kanssa valmistettu riisipuuro osoittautuu yhtä maukkaaksi ja mureaksi kuin se, jota keitämme liedellä. Mutta monitoimikeittimellä sen valmistaminen on paljon helpompaa - voit laittaa kaikki ainekset kulhoon illalla ja käynnistää viivästettynä. Ja aamulla, sinun noustessasi, herkullinen riisipuuro maidolla on valmis.

Jäljelle jää vain laittaa se lautasille ja kutsua perheesi aamiaiselle. Voit myös valmistaa herkullisia kaurapuuroja - se on erittäin hyvä ruoansulatukselle ja on loistava aloitus päivälle.

Riisipuuro maidon kanssa hitaassa keittimessä kurpitsan, kuivattujen aprikoosien ja luumujen kanssa

Ammattikokit tietävät yhden tempun. Kaikki hitaassa liedellä tai liedellä keitetyt maitopuurot ovat maukkaampia, jos maito laimennetaan vedellä. Mitä yritin tehdä. Puuro osoittautui murenevaksi ja todellakin paljon tavallista maukkaammaksi.


Tarvitset seuraavat tuotteet:

  • riisi 200 grammaa;
  • sokeri 120 grammaa;
  • paistettu maito 250 ml;
  • vesi 250 ml;
  • kuivatut aprikoosit, luumut ja kurpitsa;
  • voita - pieni pala.

Valmistautuminen:


Laita riisi ja kidesokeri multicooker-kulhoon. Kaada joukkoon vesi ja maito.


Lisää kulhoon pestyt kuivatut aprikoosit, puhdista, paloitellut luumut ja kurpitsan hedelmäliha.


Laita pala pehmeää voita. Lisää hieman suolaa ja aseta "Puro" -tila.


Laita valmis riisipuuro maitoon lautaselle ja koristele marjoilla. Minun tapauksessani tämä on oksa punaherukoita, karhunvatukoita ja vadelmia.


Resepti on yhtä yksinkertainen kuin puuro on herkullista, mikä tarkoittaa, että se on hyvin yksinkertainen. Hyvää ruokahalua!

Paksu riisipuuro maidolla hitaassa keittimessä - klassinen resepti

Jos keität puuroa ensimmäisen reseptin mukaan, siitä tulee melko murenevaa. Mutta joku pitää parempana paksua riisipuuroa maidolla, jonka koostumus on yhtenäisempi. Olen juuri tämän vaihtoehdon fani.


Jos olet myös, tarvitset:

Erittäin paksu puuro:

  • maito (rasvapitoisuus 2,5%) - 500 ml;
  • pyöreäjyväinen riisi - 150 grammaa;
  • voi - pieni pala;
  • sokeri - kaksi suurta lusikkaa;
  • vähän suolaa;

Voit lisätä hieman rusinoita, mutta se on valinnaista.

Jos tarvitset keskitiheää puuroa, tuotesarja on hieman erilainen:

  • maito - 1 litra;
  • pyöreäjyväinen riisi - 110 grammaa;
  • rakeistettu sokeri - 4 ruokalusikallista;
  • suola - puoli teelusikallista (ei liukua);
  • voita - teelusikallinen.

Valmistautuminen:

1. Rouheet on pestävä perusteellisesti useissa vesissä tai suoraan hanan alla. Laita multicooker-kulhoon. Kaada siihen suolaa, kidesokeria.

2. Voitele kulhon reuna öljyllä, laita loput murojen joukkoon ja lisää maito.

Tämä pieni temppu estää maitoa karkaamasta. Kiehuessaan se nousee öljytasolle ja putoaa uudelleen.

3. Sulje kansi ja aseta "Puro"-tila. Jos asetat ajan manuaalisesti, aseta 35 minuuttia.

Komponenttien ensimmäisen koostumuksen mukaan keitetty riisipuuro osoittautuu paksuksi jo kuumaksi. Ja jos se imeytyy vähän, et voi kääntää siinä lusikkaa. Siksi se on tarjottava välittömästi.

Jos puuro sakeutuu liikaa, se voidaan laimentaa maidolla, kun se on jo levitetty annoksina. Tällä ei ole vaikutusta makuun.

Valmiin puuron joukkoon voi laittaa höyrytettyjä kuivattuja hedelmiä tai tuoreita marjoja. Kaikki riippuu mieltymyksistäsi.

Riisipuuro maidon kanssa hitaassa keittimessä kurpitsan kanssa

Maitorisiisipuuro kurpitsapaloilla on loistava aloitus päivälle tai hyvä illallinen. Niinkuin haluat! Kesä on jo täydessä vauhdissa ja varhain kypsyvät kurpitsalajikkeet alkavat jo kypsyä, joten maitorisiisipuuron resepti kurpitsalla on sinulle erittäin hyödyllinen.


Koska keitämme sen monitoimikeittimessä, vaikeuksia ei odoteta.

Ainekset:

  • maito - 550 ml;
  • puoli kupillista riisiä (noin 100 g);
  • kurpitsan massa - 500 grammaa;
  • 50 g voita;
  • rakeistettu sokeri maun mukaan;
  • vähän suolaa.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele riisiä, kunnes vesi on kirkasta. Siirrä multicooker-kulhoon. Poista kurpitsan kuori ja leikkaa hedelmäliha pieniksi paloiksi. Laita riisiin.

Mielenkiintoinen "melonin" maku jälkiruokakurpitsalajikkeiden massassa. Ja puuro saadaan myös epätavallisella jälkimaulla.

2. Lisää kaikki muut ainekset. Muista peittää kulhon reunan sisäpuoli voilla - maito ei valu pois! Sekoita.

3. Sitten asetamme "Puo"- tai "Maitopuuro"-tilan. Voit asettaa kypsennysajan manuaalisesti - jos mahdollista. Sinun on määritettävä 35 minuuttia.

4. Avaa kansi piippauksen jälkeen ja sekoita riisi. Lisää hieman voita ja anna puuron hikoilla "Lämmitys"-tilassa vielä 10 minuuttia. Siitä tulee hieman paksumpi.

Nyt voit laittaa puuron lautasille ja tarjoilla.

Riisipuuroa maidolla hitaassa keittimessä omenoiden ja rusinoiden kanssa

Riisipuuro maidolla omenoiden ja rusinoiden kanssa on loistava resepti lapsille. Lapset eivät varmasti luovu omenoista ja rusinoista, ja aamiaisen ongelma ratkeaa itsestään.


Puuro valmistetaan tämän reseptin mukaan kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen on itse riisipuuron valmistus maidossa. Toinen on omenoiden ja rusinoiden valmistus. Puurosta tulee herkullista ja uskomattoman aromaattista!

Ainekset:

  • riisi - lasi;
  • maito - 2,5 kuppia;
  • kolme makeaa omenaa;
  • hieman kevyitä rusinoita;
  • voita - 60 grammaa;
  • rakeistettu sokeri - 5 ruokalusikallista;
  • jauhettu kaneli - lusikan kärjessä;
  • suola.

Valmistautuminen:

1. Keitä ensin puuro. Pesemme riisin ja laitamme sen multicooker-kulhoon. Lisää maito, lisää hieman suolaa. Paljastamme "Puoron"-tilan.

2. Kaada kuumaa vettä rusinoiden päälle pehmenemään. Kuori omenat ja leikkaa ne viipaleiksi.

Makeat omenat sopivat parhaiten tähän reseptiin. Tietysti voit ottaa happamia, mutta sitten sinun on lisättävä sokeritasoa.

3. Laita kattila tuleen ja laita siihen voita ja kidesokeria. Paista hieman, jotta se alkaa karamellisoitua. Tämä kestää yhdestä kahteen minuuttia.

4. Laita omenat ja rusinat siihen. Sekoita seosta varovasti viidestä kuuteen minuuttia. Lisää lopuksi kaneli.

Siirrä nyt kastike puuron joukkoon ja sekoita. Herkullinen riisipuuro maidossa omenalla ja rusinoilla on valmis. Voit kutsua herkkusuusi pöytään - lisäpyyntö on taattu!

Valmiin maitoriisiin voi laittaa mitä tahansa marjoja. Leikkaa esimerkiksi mansikat viipaleiksi. Saat yhtä maukkaan vaihtoehdon.


Riisipuuro maidolla on terveellinen, runsas aamiainen, ja monitoimikeittimen ansiosta sen kypsennät vaivattomasti. Sinun tarvitsee vain asettaa kaikki komponentit ja käynnistää laite.

Jotta puuro monikeittimessä menestyisi, sinun tarvitsee ostaa vain pyöreäjyväinen riisi. Parboiled ja muut lajikkeet eivät sovellu.

Hyvää ruokahalua ja nähdään pian!