Infusoitu alkoholi. Centaury Tinktuura

14.09.2019 Kalaruoat

Laadukkaiden alkoholivarantojen ansiosta kotikäsityöläinen voi testata useampaa kuin yhtä reseptiä erilaisille raaka-aineille ja tehdä oman kokoelman herkullisia juomia: katkeraa, mausteista, jälkiruokaa. Sitrushedelmät, jotka tuovat talvisen uudenvuoden henkeä ja kiihottavat muistoilla kesän lämmöstä, antaen syksyn kirpeän tuoksun ja heräävien kevään silmujen huimaavan tuoksun.

Ennen koostumuksen muodostamista valitun reseptin mukaan, alkoholi on laimennettava vahvuuteen, jonka valmiin tinktuuran tulisi olla. Helpoin tapa tehdä tämä on käyttää erityisiä taulukoita. On välttämätöntä ottaa huomioon vahvuuden lasku, joka johtuu alkoholin laimentamisesta tinktuuran mehua sisältävillä ainesosilla. Sitten epämiellyttävä alkoholin jälkimaku ei pilaa tinktuuraa.

Massan poistamisen ja suodatuksen jälkeen tinktuuran tulee seistä useita päiviä - "levätä". Vanhentaminen tasoittaa ja harmonisoi makua ja poistaa alkoholin hajun.

Alkoholin pistävä haju auttaa poistamaan tinktuuran alkoholipohjan alustavan hiiltymisen ja joidenkin mausteiden - neilikan, maustepippurin, kahvin - lisäämisen.

Kaikki alla olevat alkoholijuomien reseptit on helppo valmistaa, jopa ilman kokemusta kotitekoisista alkoholijuomista:

Sitruuna inkivääri

Nopea mutta maukas alkoholipitoinen tinktuura. Infuusiojakso on 3-4 päivää.
Laimenna alkoholia 96 °C hyvässä vedessä suhteessa 1:1. Tämä asettelu käyttää 500 ml alkoholia ja 500 ml vettä. Lisää yhden sitruunan kuori, 2 x 3 cm:n siivu tuoretta inkivääriä, 1 tl. hunajaa, ripaus suolaa.

Pistaasipähkinöiden päällä

1 litraa 45-55 °C:n alkoholia varten tarvitaan kourallinen pistaasipähkinänkuoria. Se vaatii hieman esikäsittelyä. Tinktuuraksi sopivat parhaiten pistaasipähkinänkuoret, joita myydään osoitteessa
painon mukaan ilman suolaa. Se täytyy pestä ja paistaa uunissa tummanruskeaksi.

3-4 viikon infuusion jälkeen herkullinen jalovärinen juoma on valmis käytettäväksi. Jälkimaussa on luumujen vivahteita, kevyttä makeutta. Jos pidennät infuusion 6-7 kuukauteen, voit saada tinktuuran, jolla on erinomaiset ominaisuudet. Sen tuoksu muistuttaa kallista viskiä, ​​jossa on voimakkaita hedelmiä ja suklaata.

Kirsikka

Suosittu makeiden hedelmien infuusio, joka on valmistettu alkoholista. Voidaan valmistaa paitsi sadonkorjuun aikana. Jäädytetyt kirsikat, jotka on korjattu tulevaa käyttöä varten, eivät menetä makuaan ja antavat sinulle raaka-aineita herkulliseen tinktuuraan ympäri vuoden.

  • alkoholi, jonka vahvuus on 50 °C - 2 l,
  • tuoreet tai jäädytetyt kirsikat - 2 kg,
  • sokeri - 1 kg
  • kaneli - 1/2 tikkua
  • vaniljasokeri - 1-2 g.

Murskaa kirsikat hieman murskaamalla, kaada 5 litran astiaan, lisää sokeri, mausteet, lisää alkoholi. Ravista ensimmäiset 5 päivää 2 kertaa päivässä, jotta sokeri liukenee. Vaadi 2 viikkoa. Siivilöi useita kertoja vanulappujen läpi.

Mausteinen tee

Yksinkertainen resepti mausteiseen aromaattiseen tinktuuraan, jonka valmistusaika lyhenee ikääntymisen lämpötilaolosuhteiden vuoksi:

  • alkoholi, jonka vahvuus on 45 ° C, tai vodka - 2 litraa,
  • kaneli - 0,7-1 cm viipale,
  • neilikka - 2 silmua,
  • hyvä musta lehtitee - 2 tl,
  • paahdetut kahvipavut - 2 tl
  • kumina - 1 tl,
  • sokeri - 1 rkl. l.,
  • vanilliini, sitruunahappo - veitsen kärjessä.

Infusoi suljetussa lasiastiassa lähellä akkua. Ravista säiliötä 2 kertaa päivässä. Siivilöi 7 päivän kuluttua, säilytä vielä 3 päivää.

Sitruuna

Suosittu pikatinktuura-resepti, jolla on kirkkaat värit ja voimakas aromi:

  • alkoholi 96 °C - 200 ml,
  • kuumaa keitettyä vettä ° - 300 ml,
  • vaniljasokeri - 30 g (voidaan korvata samalla määrällä tavallista sokeria ja lisätä vähän
  • vanilliini),
  • sitruuna - 1 kpl.

Leikkaa sitruunasta ohuet kuori - ohut ylempi keltainen kuoren kerros, varo, ettet jää kiinni valkoiseen irtonaiseen kerrokseen. Näihin tarkoituksiin on kätevintä käyttää erityistä veistä vihannesten kuorimiseen. Kuoretta jääneen sitruunan voi pakastaa ja käyttää marinaattien ja kastikkeiden valmistukseen.

Liuota sokeri kuumaan veteen. Vaadi 2-4 päivää huoneenlämmössä, suodata vanulappujen läpi.

Orapihlajan ja saksanpähkinän kuorissa

Täytä puolet 3 litran purkista tuoreilla orapihlajaisilla hedelmillä, loput tila saksanpähkinänkuorilla. Huuhtele kasvien osat, puhdista roskista. Kaada purkin sisältö 45-50 °C:n alkoholilla yläosaan. Tämä vaatii noin 1,6-1,7 litraa alkoholipitoista nestettä. Kestää 2-4 viikkoa. Siivilöi, lisää sokeria maun mukaan.

Steppe katkera

Tinktuuraresepti, jossa harmoninen hieman katkera ja pistävä maku, aroyrttien tuoksu ja kaunis vihertävän kultainen väri.

5 litraa alkoholia, jonka vahvuus on 40 °C, tai vodkaa varten sinun on:

  • iisoppi - 1 tl,
  • koiruoho - 1 tl,
  • kardemumma - 5 jyvää
  • biisoni - 15-20 ruohokorkea,
  • sokeri - 5 tl,
  • sitruunahappo - 1 g

Vaadi enintään 8-10 päivää. Suodata, anna seistä 1 viikko ennen käyttöä.

Talvi

Pikatinktuuraresepti on loistava tapa lämmitellä hiihdon jälkeen
metsään, vuoristoratoja, pilkkimiseen ja vilustumisen ehkäisyyn:

  • alkoholi 40 ° C tai vodka - 2l,
  • poltettu sokeri - 1 rkl. l.,
  • raastettua tuoretta inkivääriä - 1 tl,
  • neilikka - 2 silmua,
  • maustepippuri - 2 hernettä,
  • kaneli - pieni pala
  • vaniljasokeria - muutama jyvä.

Lisää kaikki ainekset 40 °C:seen laimennettuun alkoholiin ja kuumenna varovasti 60 °C:seen. Tee juoma-astialle turkki lämpimästä peitosta, anna jäähtyä hitaasti, siivilöi. Voidaan käyttää seuraavana päivänä, mutta säilyy parhaiten pulloissa 4-6 päivää.

Alkoholitinktuurat ovat juomaluokka, jonka vahvuus ylittää 18 astetta, mutta aina alle 60. Käyttötarkoituksensa mukaan erotetaan alkoholin lääke- ja elintarvikekoostumukset. Toisen luokan juomia juodaan maun ja nautinnon vuoksi, ensimmäinen - yksinomaan lääkkeenä. Alkoholi on erinomainen liuotin, sillä se pystyy nopeasti omaksumaan käytettyjen raaka-aineiden kaikki hyödylliset ja makuominaisuudet. Tiedätkö kuinka tehdä tinktuura alkoholista?

Tinktuuroiden valmistuksen perussäännöt

Valmiista juomasta tulee paljon maukkaampaa ja terveellisempää, jos käytät sen valmistukseen puhdasta alkoholia tai liuosta, jonka vahvuus on vähintään 60 astetta. Tinktuurat ovat katkeria ja puolimakeita (30-60 astetta) tai makeita (jopa 30 astetta). Mutta on järkevää säätää juoman lopullista vahvuutta infuusioprosessin jälkeen laimentamalla. Makean liköörin perusteella voit valmistaa likööriä tai likööriä lisäämällä sokeria. Vastaus kysymykseen tinktuuran valmistamisesta alkoholista on yksinkertainen. Tarvitset puhdasta tai vedellä laimennettua alkoholia, raaka-aineita ja sopivia astioita. Useimmissa resepteissä raaka-aine pilkotaan ennen kuin se kaadetaan alkoholijuomaan. Kotitekoista kuutamosta tai vodkaa voidaan käyttää alkoholin sijaan. On suositeltavaa infusoida useista viikoista 2-3 kuukauteen, jokaisella reseptillä on omat vaatimuksensa. Tämän ajanjakson jälkeen tinktuura suodatetaan, laimennetaan haluttuun vahvuuteen, joskus siihen lisätään sokeria.

Huuhtele tuoreet kirsikat ja poista kivet. 0,5 litraa alkoholiliuosta varten tarvitaan vähintään 300-400 grammaa marjoja. Mitä enemmän raaka-aineita, sen maukkaampaa. Aseta kirsikka valittuun astiaan ja täytä se alkoholilla, jonka vahvuus on 40-60 astetta. Säilytä pimeässä paikassa suljetun kannen alla vähintään neljä viikkoa. Jos aika sallii, voit jättää sen 1,5-2 kuukaudeksi. Siivilöi sitten tinktuura, laimenna haluttuun vahvuuteen, lisää sokeria maun mukaan. Juoma on valmis juotavaksi, kaada se pulloon säilytystä varten ja laita pimeään paikkaan.

Kuinka tehdä karpalo tinktuura itse?

Karpalon tinktuuran valmistamiseksi tarvitset alkoholia, joka on laimennettu 40-50 asteeseen, tuoreita karpaloita ja sokeria. Joten miten teet karpaloalkoholin tinktuuran? Älä unohda, että tällä marjalla on erityinen maku. Siksi sinun on ensin peitettävä se sokerilla ja jätettävä hetkeksi. 0,5 litraa alkoholia varten tarvitset lasin (tai hieman enemmän) marjoja ja lasillisen sokeria. Sitten karpalot sokerilla murskataan, siirretään purkkiin ja täytetään alkoholilla. Vaadi kaksi viikkoa kohtalaisessa lämpötilassa pimeässä paikassa ravistaen muutaman päivän välein. Laita sitten infuusio jääkaappiin vuorokaudeksi. Siivilöi, laimenna tarvittaessa ja lisää sokeria. Nyt tiedät kuinka tehdä karpalo- ja alkoholitinktuura. Tätä reseptiä voi hieman parantaa lisäämällä valmiiseen juomaan sokerisiirappia. Valmistaaksesi sen 0,5 litraa tinktuuraa varten, ota kaksi lasillista sokeria ja kaksi lasillista vettä. Lisää sokeri kiehuvaan veteen ja keitä useita minuutteja miedolla lämmöllä sekoittaen, jäähdytä, kaada tinktuuraan ja ravista.

Niiden avulla voit parantaa horjuvaa terveyttä, palauttaa voimaa, poistaa kipua luonteeltaan erilaista. Jotkut voidaan juoda huvikseen, kun taas toiset voidaan ottaa vain pieniä määriä ohjeiden mukaan.

Viite. Useimmissa tapauksissa vodka voidaan korvata hankausalkoholilla tai laadukkaalla alkoholilla.

Hieromiseen voit jopa käyttää valitut "päät"- vahvin ensimmäinen kuupaiste, runsaasti runkoöljyjä. Katso parhaat reseptit, käytä niitä parantamiseen ja nautintoon.

Kastanja

Kastanjoilla infusoituna käytä kokonaisia ​​hedelmiä(kastanjat), kypsien hedelmien ruskeat kuoret ja puiden kukinnot (valkoiset tai vaaleanpunaiset kynttilät). On huomattava, että tällaiset tinktuurit ovat lääkinnällisiä, niitä käytetään sisällä- kipeiden nivelten putoaminen tai hankaus, mustelmat jne.

Hedelmän kuoresta

Juuri tätä seosta (joskus sekoitettuna kukkien infuusion kanssa) pidetään hyödyllisimpana suun kautta annettaessa.

On tarpeen poistaa ja kuivata ruskeat kuoret 50 kastanjasta. Murskaa ja kaada 500 ml vodkaa (hyvä moonshine).

Liota kaksi viikkoa pimeässä ravistaen päivittäin. Siivilöi tiheän liinan läpi. Lääke on valmis!

Käytetään hieromiseen, mukaan lukien tromboflebiitin hoitoon (hellästi ja varovasti), kihdin voiteisiin. Ja he myös juovat (ennen ateriaa) pienellä määrällä vettä järjestelmän mukaisesti: sisääntulokuukausi, kuukausi - tauko jne.

Annokset suun kautta sairauksien hoitoon:

  • Nivelten sairaudet, kuten niveltulehdus, kontraktuura, kihti, niveltulehdus - kahdesti päivässä, 40 tippaa.
  • Eturauhasen tulehdus(ei adenooma!) - 7 tippaa, 4 kertaa päivässä.
  • Hypertensio- aamulla ja illalla 25 tippaa 3 viikon ajan. Sitten - 6 päivän tauko ja kurssin toisto.

Kukista

Kaada 20 g kastanjan kukkia 500 ml:lla vodkaa, vaadi myös 2 viikkoa, siivilöi ja käsittele:

  • Tromboflebiitti - 40 tippaa 4 kertaa päivässä kahden viikon ajan. Pidä kuukauden tauko ja toista.
  • Hiekka sappirakossa. Sen poistamiseksi sinun on juotava 40 tippaa tinktuuraa 3 kertaa päivässä 9 päivän ajan. Toista kurssi kahden viikon tauon jälkeen.

Huolellisesti. Muista käydä läpi SPL ensin. Jos käy ilmi, että sinulla on sappikiviä, tämä hoito on ehdottomasti vasta-aiheinen sinulle.

Kypsistä hedelmistä

Hienonna 300 g kypsiä kastanjoita. Suosituksia löytyy kaikkialta - lihamyllyn läpi kulkemiseen.

Kastanjat ovat erittäin tiheitä ja vahvoja, et todennäköisesti onnistu rikkomatta lihamyllyä. Paras tapa on laittaa ne pussiin ja hyvä vasaralla kovalle pinnalle. Kaada sitten 1 litra vodkaa. Vaadi 7-14 päivää.

Tämä on loistava lääke iskiasin, tromboflebiitin, suolakertymien hoitoon... Auttaa täydellisesti vedon tai äkillisen fyysisen rasituksen (DOMS) aiheuttamiin lihastulehduksiin ja nyrjähdyksiin.

Tyrni

Makean hapan miedon maun ja herkän aromin ansiosta tyrni on erittäin hyödyllinen vastustuskyvyn nostamiseen vilustumisen aikana. Päiväannos on 30 ml ennen illallista. Täytyy ottaa:

  • 3 lasillista kypsiä tyrnimarjoja;
  • 75 g sokeria tai 3 ruokalusikallista hunajaa;
  • 500 ml vodkaa.

Kaada marjat purkkiin, murskaa ne siellä, lisää sokeri (hunaja) ja vodka. Ravista hyvin makean komponentin liuottamiseksi. Anna hautua kolmesta viikosta kuukauteen, valuta.

Varoitus. Tinktuura on vasta-aiheinen kolekystiitin, haimatulehduksen ja muiden maha-suolikanavan ongelmien yhteydessä.

Kalganovka

Galangal-juuri (alias - pystysuora cinquefoil) vodkan päällä pitkään käytetty:

  1. Ruoansulatuskanavan sairauksien hoito.
  2. Miesten ongelmista (eturauhastulehdus, impotenssi) pääseminen eroon.
  3. Maksan puhdistaminen.
  4. Immuniteetin kohottaminen.

Resepti on yksinkertainen: murskattu kuivattu juuri kaadetaan vodkaan, asetetaan pimeään huoneenlämpötilaan 21 päiväksi. Ravista päivittäin. Valmiissa juomassa on kaunis punertava sävy.

Ainoa haittapuoli on karkea maku ja pistävä haju. Eli kaikki eivät pidä siitä. Mutta näitä ominaisuuksia voidaan lieventää lisäämällä lakritsia ja jauhamattomia paahdettuja kahvipapuja. Mittasuhteet:

  • 500 ml vodkaa tai kuutamosta;
  • 1 rkl. lusikallinen hienonnettua galangal-juurta;
  • 5 kahvipapua;
  • teelusikallinen lakritsinjuurta.

Tämä juoma tarjoillaan pöytään ja juodaan tietäen milloin lopettaa.

Granaattiomena - maukas, kaunis, terveellinen

Puhdistaa verisuonia, suotuisasti vaikuttaa koko sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan ja suojaa aivoja seniilistä dementiasta - kaikki tämä koskee granaattiomenaa ja myös sen tinktuuraa. Välttämätön:

  • 4 kranaattia;
  • 750 ml vodkaa (moonshine);
  • kanelitanko;
  • 1 sitruunan kuori;
  • 350 g sokeria;
  • 2/3 kuppia vettä.

Poimimme granaattiomenasta jyvät ja erottelemme mehun.

Neuvoja. Saadaksesi mehua, laita jyvät vahvaan muovipussiin, laita ne vahvalle pohjalle ja mene sen yli kaulimella. Siten puramme mehun ja murskaamme siemenet.

Laita koko massa kolmen litran purkkiin, lisää vodka, kaneli, kuori ja anna levätä lämpimässä ja pimeässä 3 viikkoa.

Ravista sitä. Sitten suodatamme, lisäämme siirappia vedestä ja sokerista ja vaadimme lasiin kuukauden ajan.

Merkintä. Tästä tinktuurasta on miesten ja naisten versio.

Miehet, jotka eivät pidä makeasta alkoholista, laimentavat sitä vodkalla suhteessa 1:1. Tai he vain keittävät sen ilman lisättyä sokeria.

Naisten cocktail on granaattiomena laimennettuna granaattiomena- tai karpalomehulla. Ei vahva, mutta herkullinen!

Väriltään ja maultaan erinomaista juomaa voi nauttia säännöllisesti ja pieniä määriä.

Vadelma-vitamiini

Vadelmat on vitamiinien varasto... Tämä on ensimmäinen lääke vilustumiseen, elimistön immunisointiin. Ja jos lapsille valmistamme hillopurkkeja talveksi, niin miksi ei valmistaisi aikuisille useita herkullisia vadelmia sisältäviä alkoholipulloja. Lisäksi vitamiinit säilyvät täydellisesti alkoholiympäristössä.

Jos teet tinktuuran vadelmiin, et löydä henkilöä, joka ei pidä siitä. Itse asiassa koko resepti on vaivaa vadelmia, kaada vodkaa päälle ja vaadi sekoitellen viikon ajan. Kokeile.

Jos näyttää siltä, ​​että vadelman tuoksu ja maku eivät ole tarpeeksi voimakkaita, valuta vodka ja purista loput pois. Lisää sitten juuri muussatut vadelmat ja vaatia uudelleen.

Tärkeä. Varmista, että juoman sisään ei pääse häntää tai oksia, muuten se menettää pehmeytensä ja maistuu kitkerältä.

Kysymys - pestä vai ei pestä vadelmia, luultavasti jokainen päättää itse. Emme esimerkiksi pese vadelmia, koska valtava määrä mehua menee varmasti veteen hyödyllisyyden ohella. Vadelma - pehmeä marja, helposti ryppyinen.

Vaikka oletamme, että mikrobit "istuivat" sen päällä, vodka tuhoaa ne. Vadelmat on tarpeen kaataa annoksina kulhoon korista tai ämpäristä (missä tahansa) ja valita mätä, likainen, pilaantunut. Ja käytä puhtaita, kauniita makeita marjoja aiottuun tarkoitukseen.

Tavallinen suhde: 2 litran purkkia vadelmia litraan vodkaa... Lisäksi vodkan tulee olla pehmeää. Jos harjoittelet, tiedät mikä tislaus antoi herkullisimman alkoholin, siihen ja vaadi... Mene kauppaan ostamaan vodkaa ei alempi kuin "Premium"-luokka.

Päihdyttäviä appelsiineja

Kaikki sitrushedelmät omistaa erinomaiset terveysominaisuudet... Jopa niiden tuoksu on virkistävä ja kohottava. Ja hedelmät itse kyllästävät kehon vitamiinicocktaililla, mikä on erityisen tärkeää talvella, kun meillä on niin puutetta auringosta ja lämmöstä.

Tässä tulee apuun appelsiini "aurinko" - appelsiini, joka sopii sekä tuoreena syömiseen että appelsiinivodkan ainesosaan.

Kokeillaan kokonaisista appelsiineista valmistettua reseptiä. Tarvitset:

  • suuret appelsiinit - 2 kpl;
  • vodka (moonshine) - 2-2,5 litraa;
  • hunaja - 2/3 kuppia (170 g painosta).

Neuvoja. Parempi ratkaisu on ostaa appelsiineja luuton, niitä on tänään irtotavarana supermarketeissa! Näiden hedelmien erottuva piirre on "navan" läsnäolo.

  1. Leikkaa appelsiinit kuorineen pieniksi paloiksi. Jos mahdollista, poista luut.
  2. Liuota hunaja etukäteen osaan vodkaa, valettu kokonaismäärästä reseptin mukaan.
  3. Täytä appelsiinit vodkalla ja liuotetulla hunajalla.
  4. Pidämme huoneenlämmössä viikon.
  5. Tyhjennämme ja vaadimme vielä viikon. Tänä aikana sedimentin pitäisi laskeutua.
  6. Tyhjennä vodka varovasti sedimentistä putken avulla (dekantoi).
  7. Suodatamme ja käytämme.

Tämä tinktuura on miellyttävä juoda, itsenäisenä juomana, mutta se on erityisen hyvä lisäaineina cocktaileihin.

Timjami - kansanparantaja

Tätä upeaa yrttiä ovat pitkään käyttäneet yrttitutkijat seuraavien sairauksien hoitoon:

  • akuutit vilustuminen ja virusinfektiot;
  • korkeapaine;
  • tulehdusperäinen lihas- ja nivelkipu;
  • masennus, ahdistus;
  • sydän- ja verisuoniongelmat.

Vodkatinktuurit olivat erityisen suosittuja sen vuoksi voidaan säilyttää pitkään menettämättä parantavaa voimaa. Tässä kaksi reseptiä.

Homeopaattinen lääke

Ota 35-40 g kuivaa timjamia ja 150 ml vodkaa (moonshine). Seosta infusoidaan 10 päivää viileässä pimeässä paikassa, suodatetaan ja suodatetaan. Käytä lääkettä 20 tippaa kolme kertaa päivässä kaikille näille sairauksille.

He tekevät myös voiteita kipeille paikoille. Mutta lotioneille kannattaa vaatia 3 viikkoa ja vasta sitten suodattaa.

Ennaltaehkäisyä varten

Tällä tinktuuralla voit estää sairauksien ilmaantumista, rauhoittua, päästä eroon vilustumisesta ja keuhkoputkentulehduksesta nopeammin. Ota:

  • 3 litraa kuutamosta;
  • 1 tl sitruunamelissaa, jossa on minttu tai jokin näistä yrteistä, joista pidät eniten;
  • 2 tl kuivattua timjamia
  • puoli lasillista hunajaa.

Sekoita kaikki kolmen litran purkissa ja jätä 5 päivää. Siivilöi ja paranna. 50 ml juomaa päivässä lievittää täydellisesti stressiä, on rauhoittava vaikutus, auttaa nukahtamaan, sekä - parantaa hengityselinsairauksia ja vilustumista. Nautitaan parhaiten illalla.

Tinktuura majavavirta

Majavavirtaa kutsutaan majavan umpieritysrauhanen, jolla ennen vanhaan pidettiin ihmeellisiä parantavia ominaisuuksia.

Mutta jos jokin herättää epäilyksiä nykypäivän lääketieteen näkökulmasta, niin positiivinen vaikutus tehoon on tieteellisesti todistettu tosiasia.

Tinktuura on hyödyllinen myös naisille - se lievittää kandidiaasia ja muita naisten ongelmia.

Majavavirta sijaitsee ihon alla eläimen vatsassa. Sen vieressä ovat sukuelimet ja höyryinen rauhanen. Se poistetaan varovasti, poistetaan rasvasta, verestä ja kuivataan kuukauden ajan - kuivataan ilmassa. Vasta tämän jälkeen tehdään tinktuura.

viite... Kuivatulla majavasuihkeella on voimakkaampi vaikutus.

  1. Suihku jauhetaan ja kaadetaan purkkiin. Kaada vodkalla tai kuutamolla (voit - laimennettua alkoholia), jonka vahvuus on enintään 50 °.
  2. Vaadi 3 päivää sekoittaen ja ravistaen joka päivä.
  3. Siivilöi, suodata, laimenna vodkalla brandyn värin saamiseksi.

Likimääräiset mittasuhteet - puoli litraa vodkaa 100 g majavasuihkua kohden... Mutta on vaikea sanoa tarkalleen, kuinka paljon terapeuttista ainetta tulee, koska tähän vaikuttavat sekä rauhasen koko että sen "kylläisyys".

Tämä tinktuura on epämiellyttävä haju ja maku... Siksi se on suositeltavaa ennen sen ottamista. tehdä kahvia, jäähdytä se tilaan, jossa voit juoda ilman palovammoja. Ota siemaus kahvia, niele sitten tinktuura ja huuhtele kahvi välittömästi. Silloin ilkeä maku ei ole niin tuntuva, kahvi keskeyttää sen. Se toimii samalla tavalla sikuri.

Miehille suositellaan 4 kuukauden hoitoa. Kaksi viikkoa - 5 tippaa, 1 kerran päivässä. Sitten 2 viikkoa - 5 tippaa, mutta kahdesti päivässä. Toinen kuukausi - 2 kertaa päivässä, 10 tippaa. Kolmas kuukausi on tauko. Neljäs kuukausi - yksilöllinen valinta.

Valmistelu ja käyttö videolla

Katso alla olevasta videosta oikea majavavirran tinktuuran valmistusohje:

Miten ja mihin tarkoitukseen majavavirta otetaan, menetelmät, annostus, kuinka ottaa sisäisesti ja ulkoisesti:


He käyttävät lääkettä ongelman vakavuudesta riippuen - 5-50 tippaa aterioiden yhteydessä tai sen jälkeen. Yleensä - 3 kertaa päivässä, voit jopa ennen nukkumaanmenoa. Tässä tapauksessa on parempi juoda sikuria, mutta pieni määrä, koska sikuri, vaikka se ei sisällä kofeiinia, virkistää.

Naiset käyttävät lääkettä kuten miehet 4. kuukaudessa. Lisäksi voit tehdä mikroclysters(enintään 1 ml tinktuuraa 100 ml:ssa lämmintä vettä).

Ennen kuin jatkat tinktuuran valmistamista, varmista, että sinulla ei ole niiden käytön vasta-aiheet... Perinteisen lääketieteen maailma alkoholin käytön kanssa on niin monipuolinen, että löydät varmasti itsellesi ja toipumisellesi sopivan juoman. Ja jos olet onnekas - niin maukkaan ja terveellisen alkoholin iloksi. Ja muista noudattaa vinkkejämme:

  1. Valitse raaka-aineet huolellisesti... Paras olisi sellainen, joka on kasvatettu itse tai korjattu pois valtateiltä, ​​kaatopaikoilta ja ekologisesti epäsuotuisilta alueilta. Myös farmaseuttisia lääkekasveja voidaan käyttää, niitä toivotaan testattavan.
  2. Vodkaa pitäisi olla poikkeuksellisen laadukas... Jos se on myymälätuote, se on ostettu luotettavasta myyntipisteestä. Ja mikä vielä parempi - itse tehty kuupaiste.
  3. Tarkkaile reseptejä mutta ole itse luova. Joskus se auttaa luomaan uskomattoman maukkaan tuotteen, jonka reseptiä kysyvät kaikki mestariteostasi kokeilevat.

Onko sinulla tarvitsemasi tiedot ja aiot käyttää annettuja reseptejä? Jaa kommenteissa. Odotamme tykkäyksiäsi.

Lääkinnällisten tinktuuroiden resepteissä käytetään useimmiten lääkeyrttejä, kuten anis, elecampane, iisoppi, penniä, takiainen, rakuuna, kamomilla ja seljanmarja. Sitrushedelmistä, hunajasta ja propolisista voidaan valmistaa yhtä hyödyllisiä vodkan ja alkoholin lääkkeitä kotona. Niitä käytetään myös laajalti tyrnimarjojen, karhunvatukkaiden ja vadelmien lääketinktuureissa.

Reseptit lääkkeiden alkoholitinktuuroiden valmistamiseen

Erilaisten marjojen, vihannesten, hedelmien, yrttien ja muiden lääkeraaka-aineiden säilyvyyden pidentämiseksi ne on säilytettävä (kuivattu, valmistettu siirappi, alkoholitinktuura, viini, öljy, voide jne.). Ei ole ollenkaan vaikeaa valmistaa lääkkeitä alkoholiin ja vodkaan kotona, mutta niitä varten sinun on käytettävä vain korkealaatuista vodkaa tai lääketieteellistä juomaalkoholia. Kasvisraaka-aineiden tulee myös olla korkealaatuisia, hometta, ei vanhentuneita.


Lääketinktuuraa valmistettaessa nestettä sisältäviä astioita on ravistettava päivittäin. Alle 12-vuotiaille lapsille ja raskaana oleville naisille ei suositella näiden tinktuuroiden ottamista suun kautta (alkoholipitoisuuden vuoksi).

Alla opit valmistamaan lääkinnällisiä tinktuuroita hengityselinsairauksien ja vilustumisen hoitoon.

Aloe tinktuura: ota 4 aloen vartta, hienonna, kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje hyvin ja aseta se pimeään paikkaan 10 päivää, sitten siivilöi.

Appelsiinintinktuura (kuorista): 100 g hienonnettua kuivattua appelsiinin kuorta kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi. Tämä tinktuura on vasta-aiheinen gastriitin sekä maha- ja pohjukaissuolihaavan yhteydessä, kun mahanesteen happamuus on lisääntynyt.

Anis tinktuura (siemenistä): Kaada 50 g aniksen siemeniä 0,5 litraan vodkaa, jätä 3 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi. Tämän reseptin mukaan valmistettu lääkevodka-tinktuura on vasta-aiheinen gastriitille ja mahahaavalle, jossa mahanesteen happamuus on lisääntynyt.

Koivunsilmujen tinktuura hunajalla: Ota 100 g koivunsilmuja ja hunajaa, kaada 0,5 l vodkaa, sulje, ravista, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi.

Elecampane-tinktuura: 50 g kuivattua elecampane-juurta kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä 10 päivää pimeään paikkaan, valuta. Tämä tinktuura on vasta-aiheinen raskauden, vakavien munuaisten, sydämen ja verisuonten sairauksien aikana.

Karhunvatukkatinktuura (marjoista): Ota 200 g karhunvatukkaa ja 20 g hienonnettua inkiväärijuurta, kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä viikko, siivilöi.

Iisopin tinktuura: Kaada 100 g kuivattua iisoppiyrttiä 0,5 litralla vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi ja purista.

Pinjansiemeniä tinktuura: ota 2 kupillista pinjansiemeniä, pese, hienonna kuorineen, lisää 2 kupillista sokeria (mieluiten hunajaa) ja kaada 0,5 litraa vodkaa. Vaadi 30 päivää pimeässä paikassa, valuta.

Punaisen juuren tinktuura (unohtunut penni): 50 g kuivattua hienonnettua juuria kaada 0,5 l vodkaa, sulje, anna seistä 3 viikkoa, ravista päivittäin. Älä suodata.

Lakonos-tinktuura (marjoista): täytä pullo 1/3 tilavuudestaan ​​lakonos-marjoilla, kaada vodkaa, korkkia, anna seistä 21 päivää, siivilöi. Älä ota sisälle, koska kasvi on myrkyllinen.

Sitruunatinktuura (kuorista): 100 g hienonnettua kuivattua appelsiinin kuorta kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi. Tämän reseptin mukaan valmistettu lääkevodka-tinktuura on vasta-aiheinen hyperhappo-gastriittiin ja pohjukaissuolihaavaan. Appelsiininkuoren tinktuura valmistetaan samalla tavalla.

Lehmuskukka tinktuura: Ota 300 g kuivattuja lehmuskukkia, lisää 150 g hunajaa, kaada 0,5 l vodkaa, sulje, anna olla auringossa 3 viikkoa, siivilöi ja purista.

Takiainen tinktuura ("käpyistä"): täytä 1/2 litran purkki takiaiskäpyillä, kaada vodkaa, sulje, jätä 3 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi.

Mehiläisten kuninkaallisen hyytelön tinktuura siitepölyn ja aloen kanssa: ota 100 g siitepölyä, 20 g lääkevalmistetta "Apilak", 200 ml aloe-mehua, 100 g hunajaa ja 0,5 litraa vodkaa. Sekoita kaikki hyvin, laita tummaan lasipulloon, sulje ja jätä 2-3 viikkoa viileään, valuta. Tämä tinktuura on vasta-aiheinen akuuteissa tartuntataudeissa ja lisämunuaisten sairauksissa.

Tinktuura varsavarsista: Kaada 100 g kuivattuja murskattuja äiti- ja äitipuolilehtiä 0,5 litraa vodkaa, sulje, vaadi 10 päivää pimeässä paikassa, siivilöi.

Reseptit parantaviin tinktuuroihin alkoholilla ja vodkalla kotona

Sitruunamelissatinktuura: Kaada 100 g kuivattua sitruunamelissayrttiä 0,5 litralla vodkaa, sulje, pidä pimeässä paikassa 6 päivää, siivilöi.

Piparminttu tinktuura: Kaada 100 g kuivattua minttuyrttiä 0,5 litralla vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään viileään paikkaan, siivilöi.

Tämän yhden parhaista alkoholin lääkkeiden tinktuuroiden reseptien valmistamiseksi sinun on otettava 3 litraa mehua tyrnimarjoista, puolustettava sitä 4 tuntia, lisättävä oreganoyrtti (kaada 200 g kuivattua yrttiä 3 litraa kiehuvaa) vettä, anna seistä 4 tuntia, siivilöi), 2 kg toukokuun hunajaa ja 2 litraa alkoholia. Sekoita kaikki, sulje ja jätä 2 viikkoa.

Vihreän kauranruohon tinktuura: Kaada 0,5 litraa vodkaa 100 g kuivattua vihreää ruohokauraa, sinetöi, jätä 21 päivää pimeään paikkaan, siivilöi sitten.

Voikukan tinktuura (lehdet ja juuret): 100 g kuivattuja juuria ja lehtiä (1:1) kaada 0,5 l vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa viileään pimeään paikkaan, siivilöi sitten.

Pörröinen leppätinktuura: Kaada 100 g kuivatun kuoren ja leppäkäpyjen seosta 0,5 litralla vodkaa, sulje, jätä 3 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi.

Kuuma pippurin tinktuura: Kaada 50 g hienonnettua kuumaa paprikaa 0,5 litraan vodkaa ja jätä 1 viikko pimeään paikkaan. Älä suodata.

Plantain tinktuura: täytä litran lasipurkki tuoreilla murskatuilla jauhobanaanilehdillä (revi käsin), kaada 70 % alkoholia päälle ja sulje hyvin. Tämän alkoholireseptin mukaan valmistettua lääketinktuuraa tulee infusoida 14 päivän ajan pimeässä viileässä paikassa, sitten suodattaa.

Koiruohon tinktuura: 250 g tuoretta koiruohoyrttiä toukokuussa kaada 0,5 l vodkaa tai alkoholia, sulje, anna seistä 21 vrk pimeässä, lämpimässä paikassa, siivilöi.

Propolis tinktuura. Lääkevalmisteen alkoholipitoisen tinktuuran valmistamiseksi tämän reseptin mukaan sinun on otettava 100 g murskattua kittivahaa (ensin jäädytetään propolis jääkaapin pakastimessa, sitten murskataan), kaada 70% alkoholia päälle, sulje, vaadi 4 - 5 päivää huoneenlämmössä, aseta se sitten viikoksi laskeutumaan, suodata paperisuodattimen läpi.

Antiviraalinen tinktuura: ota 50 g kuivattuja ja hienonnettuja rakuuna-, iisoppi- ja lääkesalviayrttejä, kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, pidä pimeässä paikassa 10 päivää, siivilöi ja purista.

Maustetinktuura (vilustumiseen): ota 70 g hienonnettua inkivääriä, 1 tl kutakin. kaneli, kurkuma, paprika, neilikka, sahrami ja muskottipähkinä, 1 rkl. l. hienonnettu kuivattu sitruunankuori ja 100 g hunajaa, sekoita, kaada 0,5 l vodkaa, sulje, jätä 10 päivää pimeään paikkaan. Ota vilustumiseen tai niiden ehkäisyyn vakavan hypotermian jälkeen lisäämällä 1-2 tl. tinktuurat kuumassa teessä, 3-4 kertaa päivässä. Tätä tinktuuraa voidaan lisätä myös kuumaan kylpyyn vilustumisen vuoksi.

Kuinka vaatia alkoholin ja vodkan lääkkeiden tinktuuroita kotona?

vahva> Kamomillatinktuura (kukat): 100 g kuivattuja kamomillakukkia kaadetaan 0,5 l vodkaa, suljetaan, jätetään 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöidään.

Sinisen sinivärin tinktuura: 50 g hienonnettua kuivattua syanoosijuurta kaada 0,5 l vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa viileään pimeään paikkaan, valuta.

Lila-kukkien tinktuura: Laita 50 g kuivattuja lilankukkia pulloon, kaada alkoholia tai vodkaa, sulje hyvin ja jätä 8-10 päivää pimeään paikkaan, siivilöi sitten.

Luumutinktuura (kivitön): 50 g jauhettuja luumun ytimiä kaadetaan 0,5 litraan vodkaa, pidetään pimeässä paikassa 1 viikko, valutetaan.

Lämmittävä tinktuura (vilustumiseen): ota 2 rkl. l. hienonnettua inkiväärijuurta ja sitruunan kuorta, marjoja ja vadelmanlehtiä, 1 tl kutakin. jauhettu punainen paprika, muskottipähkinä, kaneli ja neilikka, kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä 2-3 viikkoa pimeään viileään paikkaan, valuta.

Männyn tinktuura (nuorista käpyistä). Ennen kuin vaadit tätä lääketinktuuraa, sinun on kerättävä 50 g tuoreita nuoria männynkäpyjä ja pilkottava ne. Kaada sitten kaikki tämä 0,5 litralla vodkaa, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan, siivilöi.

Ota samansuuruisina paino-osuuksina minttuyrtti, aniksen hedelmät ja kuivattu mandariinin kuori, sekoita, täytä pullo tällä seoksella 1/4 tilavuudesta, kaada vodka, jätä 10-12 päivää, siivilöi.

Yrttitinktuura (vilustumiseen): ota 1 tl. aniksen hedelmät, galangal-juuri, lääkesalvia yrtit, kaada 0,5 litraa vodkaa, sulje, jätä 10-12 päivään, valuta.

Yrttitinktuura yskään: ota 1 rkl. l. kuivattu vaahtokarkkijuuri, männynsilmut, aniksen hedelmät, lääkesalviayrtti, oreganoyrtti, lakritsinjuuri, koiruohoyrtti ja sitruunankuori, kaada ne pulloon, lisää 100 g hunajaa, kaada vodkaa, sulje, vaadi viikko pimeässä lämpimässä paikka, sitten siivilöi.

Yrttitinktuura yskään: ota 1 rkl. l. kuivattuja vadelmia ja mustaseljanmarjoja, mustaseljan kukkia, varsanlehtiä ja nokkosia, iisoppiyrttiä, oksaruohoa, timjamia ja narua, nuorta pajun kuorta ja voikukanjuurta, lisää 1 rkl. l. hienonnettu inkivääri, 1 tl. kaneli ja neilikka, 100 g hunajaa, sulje, jätä 20 päivää pimeään paikkaan, valuta.

Yrttitinktuura aloella, hunajalla ja kittivahalla. Sinun täytyy leikata 4 aloelehteä, jauhaa ne, lisätä 0,5 kupillista koivun silmuja, 200 g hunajaa ja 20 g murskattua kittivahaa (jäädytä propolis pakastimessa ja murskaa ne). Kaada sitten kaikki tämä 0,5 litralla alkoholia ja sulje. Tätä parantavaa alkoholitinktuuria kotona tulee infusoida 10 päivän ajan pimeässä paikassa.

Valkosipulin tinktuura: Kuori valkosipuli, hienonna, laita tummaan lasipulloon täyttämällä puolet pullon tilavuudesta, kaada vodkaa, sulje, pidä pimeässä paikassa 7 päivää, suodata sitten.

Selandiinitinktuura: vedä selandiinipensas irti toukokuun lopussa juuren kanssa, pese hyvin maasta, hienonna ja purista. Lisää 0,5 litraa vodkaa 100 ml:aan selandiinimehua, sulje, jätä 2 viikkoa pimeään paikkaan. Tämä tinktuura on myrkyllinen, joten suositeltua annosta ei missään tapauksessa saa ylittää.

Ruusunmarjan tinktuura oreganolla: Hienonna 200 g tuoreita ruusunmarjoja ja keitä 0,5 l:ssa vettä 10 minuuttia, jonka jälkeen anna hautua 6 tuntia. Valmista oregano-infuusio erikseen: kaada 50 g kuivaa oreganoyrttiä 300 ml:aan vettä, laita tuleen, kiehauta, poista lämmöltä, jätä 6 tuntia, siivilöi ja purista. Yhdistä molemmat infuusiot, lisää 1 litra hyvää juotavaa alkoholia ja 1 kg hunajaa. Sekoita kaikki huolellisesti.

Eukalyptustinktuura: 1 rkl. l. (yläosa) kaada 0,5 l vodkaa murskatuilla kuivatuilla eukalyptuslehdillä, sulje, jätä 7 päivää pimeään paikkaan, siivilöi.

Alkoholitinktuurat on erittäin helppo valmistaa kotona. Yleensä kolmesta seitsemään viikkoa riittää valmiiseen juomaan. Yhä useammat ihmiset pitävät alkoholitinktuureista. Luonnollisista raaka-aineista valmistetut kotitekoiset juomat ovat verrattavissa kaupasta ostettuihin juomiin.

Kotitekoiset tinktuurit eivät ole vain miellyttäviä, vaan myös terveellisiä tuotteita. On monia reseptejä, joita suositellaan tietyn taudin hoitoon, tietysti lääkärin tiukassa valvonnassa. Melkein kaikki hedelmät, marjat, yrtit ja mausteet voivat olla alkoholitinktuuran valmistuksen perusta.

Navigointi

Tinktuuran tekeminen on enemmän kuin vain ainesosien yhdistämistä reseptissä. Ensinnäkin on syytä päättää, mistä alkoholijuomasta tulee tulevan tinktuuran perusta. Yleisimmät ovat:

  • viski;
  • vodka;
  • konjakki;
  • alkoholia.

On suositeltavaa käyttää alkoholia, koska sen vahvuus on korkea, jotta lopputuotteen aste on noin 45. Muut juomat eivät ole niin vahvoja - noin 40 astetta, jotta valmis tinktuura ei menetä sen vahvuus, hieman tavallista etyylialkoholia on lisättävä valmistusprosessin aikana reseptin mukaisesti. Alkoholi on vahvuutensa ansiosta paras liuotin, joka varmistaa tinktuuran valmistusnopeuden ja sen maun rikkauden. Jos lopputuote on liian vahva, se voidaan aina laimentaa haluttuun arvoon.

Tärkeä!Älä sekoita tinktuuraa samanlaiseen juomaan nimeltä likööri, joka valmistetaan usein kotona. Liköörin valmistus on mahdotonta ilman käymisprosessia, kun taas likööri voidaan valmistaa ilman lämpötilojen vaikutusta.

Tinktuuroiden luokittelu

Kotitekoiset alkoholitinktuurit luokitellaan seuraavasti:

  • Katkera. Nämä juomat ovat täynnä siemeniä, kuoria, yrttejä ja makeuttamattomia marjoja. Valmiin tuotteen lujuus on 30 - 60 astetta.
  • Mausteinen. Nämä juomat perustuvat mausteisiin. Suodatusta tai rektifiointia käytetään kirkkaan aromin aikaansaamiseksi. Linnoitus - 30 - 60 astetta.
  • Makea. Tämän tyyppiselle tinktuuralle on ominaista alhainen vahvuus - 18-25 astetta ja korkea sokeripitoisuus. Ruoanlaiton raaka-aineina ovat yleensä hedelmät ja makeat marjat. Muista lisätä puhdasta sokeria.

Mielenkiintoista! On joitain temppuja, joilla kotitekoinen tinktuura maistuu kirkkaammalta. Jos juoman perusta on tuoreet hedelmät tai marjat, ne on asetettava pakastimeen lyhyeksi ajaksi. Jääkiteet häiritsevät solujen rakennetta ja siten hedelmä tai marja vapauttaa enemmän mehua. Ja jotta valmiilla tinktuuralla on kevyt karamellin maku, hedelmiä voidaan paistaa hieman.

Perinteisesti tulevan juoman valmistus infusoidaan paikassa, joka on suojattu auringonvalolta. Mutta se on ok, jos jätät säiliön valoisaan huoneeseen. Tämä vaikuttaa merkityksettömästi juoman makuun ja väriin, se saa hieman savuisia vivahteita ja muuttuu hieman vaaleammaksi.

On erittäin tärkeää, että huoneen lämpötila, jossa tinktuuran odotetaan olevan valmis, ei ole alle 20 astetta. Korkeammat lämpötilat voivat nopeuttaa infuusioprosessia. Jotta ylimääräinen happi ja haitalliset bakteerit eivät pääse tunkeutumaan säiliöön työkappaleen mukana, sitä ei suositella avaamaan ennen kuin tinktuura on täysin valmis.

Hyödyllinen neuvo! Säilytä valmis tinktuura tummassa lasipullossa. Siten se säilyttää makunsa ja värinsä pidempään.

Kotitekoisia tinktuura reseptejä

Kirsikka tinktuura

Tämä resepti vaatii myös vain kaksi ainesosaa:

  • Kirsikka;
  • Alkoholi 95%.

1 osa kirsikoita vastaa 1,5 osaa alkoholia.

Tärkeä! Jos aiot säilyttää valmiin tinktuuran yli kuusi kuukautta, on suositeltavaa käyttää kuorittuja marjoja, koska kirsikkakuopat sisältävät syaanivetyhappoa, joka kuuden kuukauden varastoinnin jälkeen vapautuu juomaan ja voi vahingoittaa terveyttä.

Marjat kaadetaan alkoholilla ja infusoidaan kaksi tai kolme kuukautta lämpimässä paikassa. Massa on sekoitettava säännöllisesti.

Karpalon tinktuura resepti

550 ml karpaloiden valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

  • Karpalot - 250 gr;
  • Sokeri - 1 ruokalusikallinen (enemmän maun mukaan);
  • Alkoholi 45% - 500 ml;
  • Puhdistettu vesi - 50 ml.

Ennen kypsennystä marjat lajitellaan huolellisesti, pestään ja kuivataan. Jauha valmistetut karpalot purkissa sokerin kanssa. Saatuaan homogeenisen massan, lisää siihen alkoholia ja poista se pimeässä huoneessa. Kahden viikon kuluttua suodatamme juoman hyvin. Muista maistaa siitä sokeria. Jos tinktuura on erittäin hapan, lisää aiemmin valmistettu siirappi. Kaadamme valmiin juoman pulloihin.

Aprikoosi tinktuura

Tällä reseptillä saadaan aikaan hämmästyttävän aromaattinen juoma, jolla on rikas meripihkaväri. Tarvitset:

  • Aprikoosit - 1 kg;
  • rakeistettu sokeri - 500 g;
  • Alkoholi 45% - 1,5 litraa.
  • Puhdistettu vesi siirappiin.

Aluksi kypsät hedelmät tulee valita, huuhdella perusteellisesti juoksevalla vedellä ja antaa kuivua kokonaan. Leikkaa aprikoosit puoliksi ja poista siemenet. Laita hedelmät purkkiin, lisää alkoholi ja sulje kansi tiiviisti. Vaadimme pimeässä paikassa 30 päivää ravistamalla sisältöä säännöllisesti.

Seuraavaksi suodatamme tuloksena olevan nesteen ja täytä loput massasta rakesokerilla ja poista se myös pimeässä paikassa. Kahden viikon kuluttua infuusio suodatetaan ja sekoitetaan aiemmin saadun työkappaleen kanssa. Ennen kuin kaadamme juoman pulloihin, vaadimme sitä vielä viikon ajan.

On aika tehdä kotitekoisia yrttitinktuurareseptejä.

Tuoksuva hunajatinktuura

Tätä reseptiä ei valittu sattumalta, valmiissa simassa on mausteinen aromi ja mieto maku. Se voi olla loistava aperitiivi. Sen valmistukseen käytetään seuraavia tuotteita:

  • Hunaja (mieluiten tattari) - 3 ruokalusikallista;
  • Minttu - 10-15 lehteä;
  • Oregano - 1-2 oksaa;
  • Kardemumma - 5 hedelmää;
  • Timjami - 1-2 oksaa;
  • Alkoholi 50% - 1l.

Sekoita hunajaa lasilliseen 200 ml alkoholia, kunnes se on täysin liuennut. Laita yrtit ja mausteet purkkiin, kaada saatu hunajaliuos ja sitten loput alkoholista. Sekoita seos huolellisesti, sulje purkki kannella ja anna hautua 30 päivää. Riippuu sinusta, kannattaako valmis juoman suodattaa ennen tarjoilua.

Terveellinen kotitekoinen tinktuura pähkinäseinillä

Ennen kuin tutustumme reseptiin, analysoimme, kuinka tällainen tinktuura voi olla hyödyllinen.

Tärkeä! Ennen kuin käytät tinktuureja lääkinnällisiin tarkoituksiin, muista neuvotella lääkärisi kanssa, sillä voi olla vakavia vasta-aiheita terveydellisistä syistä!

Pähkinäseinien tinktuura on osoitettu seuraavissa tapauksissa:

  • Sydämen ja verisuonten toimintahäiriöt.
  • Muistin ja keskittymiskyvyn parantaminen.
  • Ruoansulatuskanavan häiriöt;
  • Kilpirauhasen normalisointi.

Terveellisen tinktuuran valmistamiseksi tarvitset vain kolme ainesosaa:

  • saksanpähkinä - 3 kpl;
  • Alkoholi 45 % - 0,5 l.;
  • Hunaja - 1-2 ruokalusikallista.

Puhdistamme mutterit ja erottelemme väliseinät. Laitamme ne purkkiin ja täytämme ne alkoholilla. Suljemme purkin tiiviisti ja jätämme sen viileään pimeään paikkaan 21 päiväksi. Ravista sisältöä päivittäin. Suodatamme tinktuuran ja lisäämme siihen hunajaa maun mukaan ja kaadamme pulloon säilytystä varten.

Mitä johtopäätöstä voidaan siis vetää? Omien tinktuuroiden tekeminen on melko yksinkertainen toiminta, josta voi tulla mielenkiintoinen harrastus. Loppujen lopuksi on mahdollisuus olla noudattamatta jo todistettuja reseptejä, vaan olla luova tässä asiassa ja luoda oma juomasi. Kotitekoinen tinktuura ei vain yllätä ystäväsi iloisesti, vaan se voi olla myös erinomainen lahja vieraillessa.