Tartletit ovat kauniita pieniä koreja, jotka paistetaan vohveleista, taikinasta tai perunoista ja täytetään koostumukseltaan monipuolisimmilla täytteillä. Tällainen alkupala on taloudellinen, ravitseva, maukas, se valmistetaan uskomattoman nopeasti ja sillä on edustava ulkonäkö. Tarjoamme valmistaa juhlallisia alkuperäisiä tartletteja raputikuilla, reseptejä valokuvilla askel askeleelta, erilaisilla täytteillä juuri nyt.
Harkitse joitain herkullisimmista ja mielenkiintoisimmista resepteistä raputarlettien valmistamiseksi.
Salaatin resepti tartleteissa raputikuilla, juustolla ja murealla munalla on hyvin yksinkertainen. Riittää, kun on käsillä primitiivinen tuotesarja ja kymmenen minuuttia vapaa-aikaa tällaisen näennäisen epätavallisen alkupalan valmistamiseksi.
Ruoanlaittoa varten sinulla on oltava seuraavat tuotteet käsillä (10-12 annokselle):
Hyödyllinen neuvo! Ruoanlaittoon on parempi ottaa jäähdytetyt rapulihajäljitelmät, ne ovat mehukkaampia, täytteen munat tulisi keittää yksinomaan kovaksi keitettyinä, kaikki neste on ehdottomasti tyhjennettävä maissista ennen käyttöä.
Kuinka aiomme keittää tartletteja rapuilla, juustolla ja kananmunalla.
Tällainen herkku tulee tarjoilla heti sen jälkeen, kun salaatti on asetettu koreihin. Kun täytetyt tartletit seisovat lämpimässä paikassa, ne menettävät rapeutensa, muuttuvat pehmeämmiksi, mutta tämä ei tarkoita ollenkaan, että ne lakkaisivat olemasta maukkaita.
Kysy kokilta!
Ruoan kypsentäminen epäonnistui? Älä ole ujo, kysy minulta henkilökohtaisesti.
Otamme ruoanlaittoon:
Askel askeleelta resepti:
Kuori tikut kuoresta, leikkaa ohuiksi nauhoiksi tai mielivaltaisiksi pieniksi paloiksi.
Raasta juusto millä tahansa tavalla.
Poista tomaateista kuori vaahdottamalla, pilko kasvis pieniksi paloiksi. Jos se sisältää paljon siemeniä ja mehua, poista ne.
Sekoita kaikki ainekset ja lisää niihin hienonnettu valkosipuli (tätä tuotetta voi tummentaa hieman pannulla lisäämättä öljyä ennen lisäämistä).
Mausta alkupala suolalla maun mukaan, mausta suosikkimausteillasi, ripottele päälle neljä ruokalusikallista kastiketta.
Nyt ei jää muuta kuin järjestää salaatti koreihin ja tarjoilla.
Huomaa! Salaatti kannattaa levittää juuri ennen tarjoilua, voit koristella tarjoiluastian makusi mukaan vaikkapa oliivilla, yrteillä tai tomaattiviipaleella.
Resepti on varsin mielenkiintoinen tuoteyhdistelmän suhteen ja samalla erittäin yksinkertainen valmistaa.
Ainekset:
Kastikkeeseen:
Kuinka tällainen alkupala tehdään.
1. Lähetä tehosekoittimen kulhoon sipuli, hienonnettu veitsellä, hienonnetut vihreät, ananakset, smetana, suola, mausteet, vatkaa nämä tuotteet, kunnes saadaan homogeeninen koostumus.
Huomaa! Pari valkosipulin päätä voidaan sisällyttää määritettyyn tuotekoostumukseen, joten kastike on mausteisempaa, mausteisempaa.
2. Leikkaa rapu kuutioiksi, kuten tuoreet kurkut. Täytämme tuotteet saadulla kastikkeella ja sekoita huolellisesti.
3. Lado herkut pieniin koreihin ja koristele punaisella kaviaarilla ja tillillä.
Huomio! Yksi tällainen lomatartlet ananaskastikkeella sisältää vain 150-175 Kcal. Ruoanlaittoon ananasta voidaan käyttää sekä kastikkeessa että yksinkertaisesti leikkaamalla se pieniksi paloiksi.
Täytteen valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:
Tarjoiluun - 20 vohvelitartlettia.
Kaviaarilla varustetun välipalan valmistamiseksi otamme kaikki täytteeseen määritellyt ainekset kaviaaria lukuun ottamatta, leikkaamme ne pieniksi paloiksi harkintamme mukaan, mitä pienempiä, tässä tapauksessa, sen parempi. Vaihtoehtoisesti munat ja juusto voidaan hieroa hienoksi.
Täytämme syntyneen tuotekoostumuksen majoneesilla, sekoita, täytä korimme sillä, kukin vuorotellen, koristele lusikalla kaviaaria päälle ja tarjoile.
Muistutetaan vielä kerran, että vohvelikorit kannattaa täyttää salaatilla juuri ennen tarjoilua, jotta tartletit säilyttävät rapeutensa ja antavat ruoalle erityistä meininkiä.
Se on kevyt, herkkä, kaunis ja erittäin ravitseva välipala joka tilanteeseen. Pystyt varmasti yllättämään vieraasi sillä.
Sinun tulee ottaa 14 annosta ruoanlaittoon:
Vaiheittainen ruoanlaittoresepti:
Huomio! Säästä yksi keltuainen ja vähän valkoista korien koristeluun.
Salaatin resepti tartleteissa raputikuilla voi olla mikä tahansa, eli se voi koostua erilaisista muista ainesosista rapujen lisäksi. Joten esimerkiksi kotiäidit käyttävät usein tuoreita tai marinoituja kurkkuja, katkarapuja, kalmareita, ananasta, omenoita, tomaatteja ja jopa raejuustoa tällaisen ruoan valmistukseen.
Useita vaihtoehtoja epätavallisille täytteille tartletteille:
Täyte nro 1.
Toinen resepti täytteeksi juhlaan tartleteissa.
Täyttö juhlakoriin №3.
Mielenkiintoista tietää! Salaattien tarjoilukorit ovat eri muotoisia, eri kokoisia, erilaisia (perunasta, vohvelista, murotaikinasta), jos yhdistät useita tyyppejä, saat erittäin kirkkaan ja mielenkiintoisen juhlallisen annoksen.
Nyt tiedät kuinka tehdä nopeasti ja helposti tartletteja raputikuilla, reseptejä valokuvilla heidän artikkelissamme kuvattu valmistelu, toivomme, että olet pian hyödyllinen. Hyvää ruokahalua!
Tartlettien rapusalaatti on melko yleinen alkupala, joka sopii hyvin mihin tahansa ateriaan. Pieni ja kompakti ruoka on erittäin kätevää, koska se on pienessä syötävässä lautasessa. Se on erittäin kätevä pitää kädessä ja syödä muutamassa puremassa. Kasvissalaatti raputikuilla tartleteissa näyttää näyttävältä yleisen juhlaruokien joukossa.
Nykyään jokainen valmistaa rapusalaattia haluamallaan tavalla, koska reseptejä on paljon, eikä ruuan kanssa ole ongelmia kauppojen hyllyjen runsauden vuoksi. Ravutangolla varustetut ruoat ovat melko mausteisia, lisäksi juusto-valkosipuli-seos on aina erittäin maukasta, on tärkeää vain ottaa laadukkaat ainesosat erinomaisen tuloksen saavuttamiseksi.
Tämä salaatti voidaan valmistaa etukäteen, sekoittaa majoneesiin hautua. Mutta vohvelilevyihin asettaminen on ehdottomasti ennen tarjoilua. Näin tartletit säilyttävät muotonsa eivätkä painu koko juhlan ajan.
Tämä alkupala osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, koska leipälautasessa on koko kokoelma tuotteita. Rapumaku on emäksinen korkeamman tikkupitoisuuden vuoksi, mutta pientä pikantiteettia on myös marinoitujen kurkkujen takia.
Buffet-alkupalalla on erittäin voimakas suolainen, kalainen maku. Ruoka osoittautuu erittäin hienostuneeksi ja ulkonäöltään täyteläiseksi ja maultaan suussa sulavaksi. Pienet salaattiannokset osoittautuvat todelliseksi koristeeksi pöydälle.
Tämän ihanan salaatin valmistukseen on monia muita vaihtoehtoja, esimerkiksi tai.
Avokadon ja raputankojen sekoituksesta koostuva tartlettäyte on ihana kevyt välipala, jota voi käyttää aperitiivina ennen pääruokaa. Tällaisen ruuan valmistaminen ei vie kauan. Tämä gastronominen mestariteos miellyttää varmasti kaikkia vieraita.
Voit valita leipälautaset makusi mukaan. Täyte voi olla myös täysin erilainen. Rapupallosalaatti sopii hyvin tartlettien täytteeksi, sillä ruokalajissa on kirkas ja runsas suolainen maku, joka voi aiheuttaa ruokahalua jokaiselle pöydässä istuvalle. Tämä vaihtoehto on erittäin kätevä suurille ja meluisille yrityksille.
Tartlet-välipalat ovat erityinen herkku, omaperäisyys ja suuri mukavuus juhlapöydällä. Voit keksiä tuhansia vaihtoehtoja erilaisiin täytteisiin mureneviin hiekkakoriin ja joka kerta yllättää ja hemmotella perhettäsi ja vieraasi jollakin uudella ja epätavallisella. On erityisen miellyttävää, että tällaiset alkupalat ovat yleensä melko helppoja valmistaa, koska toisin kuin perinteiset pöytäsalaatit, tartlettien täytteen ei pitäisi olla liian monimutkainen ja monikomponenttinen. Loppujen lopuksi itse korit ovat epätavallisen maukkaita ja niillä on yksi päärooleista näissä ruoissa, joita ei pitäisi tukkia ylimääräisillä muilla ainesosilla. Lisäksi välipalatartleteissa tarjottavat salaatit on helppo ottaa käsin ja syödä ilman laitteita seisten, ja siksi ne ovat välttämättömiä buffet-juhliin, vapaamuotoisiin juhliin ja vain kevyeksi välipalaksi "lenkillä".
Tänään haluan näyttää, kuinka helposti ja nopeasti valmistat gourmet-välipalatartletteja raputikuilla täytteenä. näille tartleteille se valmistetaan melkein klassisen reseptin mukaan, mutta ilman riisin ja maissin lisäämistä, mikä voi aiheuttaa sen murenemisen, tässä tapauksessa tarpeetonta. Näiden komponenttien sijasta käytetään hienoksi raastettua juustoa, joka yhdistää kaikki ainekset homogeeniseksi tahnamaiseksi massaksi. Tällainen täyteläinen, koostumukseltaan pehmeä, yhdistetään ihanteellisesti rapeisiin mureneviin hiekkatartleteihin, mikä tekee tästä alkuruoasta epätavallisen mureaa ja maukasta. Ja makean sipulin ja kuuman valkosipulin lisääminen salaattiin antaa raputäytteelle mausteisuutta ja alkuperäisen raikkaan maun.
Kokeile tätä yksinkertaista rapupuikkotartlettien reseptiä, niin saat loistavan monipuolisen välipalan ilahduttaaksesi perhettäsi ja vieraitasi lomilla tai arkipäivisin!
AINESOSAT:
KYPSENNYSTAPA:
1. Valmista rapupuikkotartletit valmistamalla niille ensin täyte. Pilko raputikut hienoksi ja laita kulhoon.
Neuvoja! Jotta tartlettien rapusalaatti olisi mehukkaampi ja maukkaampi, sen valmistukseen on suositeltavaa käyttää tuoretta, ei pakastettua, raputankoja tai rapujen lihaa. Jos mahdollista, kannattaa suosia "Snow Crab" -puikkoja, koska useimmissa tapauksissa niillä on luonnollisempi koostumus ja tasapainoinen maku.
2. Keitä munia keittämisen jälkeen 10 minuuttia, jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori ne. Raasta munat karkealla raastimella ja lisää rapujen joukkoon.
3. Kuori sipulit ja hienonna ne erittäin hienoksi.
Neuvoja! Salaateiksi kannattaa valita punaiset tai valkoiset salaattisipulit, sillä ne ovat makeampia ja maultaan miellyttävämpiä. Jos aiot käyttää tavallisia sipuleita, ota vain neljännes pienestä päästä.
4. Raasta juusto ja lisää salaattiin. Tähän välipalaan sopiva kova tai puolikova juusto, jolla on mausteinen ja/tai suolainen maku, esimerkiksi hollantilainen, Kostroma, venäläinen tai parmesaani.
5. Lisää valitsemasi hienonnetut vihreät ja puristettu valkosipuli. Suolaa rapupuikkotartlettien täyte ja mausta majoneesilla.
6. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada melko pehmeä tahnamainen massa, joka on kätevä tartlettien täyttämiseen.
7. Asettele rapusalaatti valmiisiin hiekkatortoihin ja koristele päälle mielesi mukaan - yrttien oksalla, oliivilla tms.
Neuvoja! Tässä alkuruoassa voit käyttää suuria tartletteja, joihin mahtuu täysi salaatti. Tai voit ottaa koreja yhdelle suupalalle, jotka ovat ihanteellisia kevyen välipalan valmistukseen ja näyttävät erittäin houkuttelevilta juhlapöydällä.
Rapeat murenevat tartletit raputikuilla ovat valmiita! Ne tulee syödä heti valmistuksen jälkeen, sillä koritaikina kastuu varastoinnin aikana ja menettää makunsa. Mutta älä huoli, tästä alkupalasta tulee niin maukas ja herkullinen, että se katoaa silmiemme edestä 🙂!
Loman aattona jokainen kotiäiti ajattelee, kuinka kaunista on tarjota ruokia pöytään, jotta ne ovat edelleen maukkaita ja näyttävät hienoilta. Tässä yksi vaihtoehdoista - tartletit raputikuilla, juustolla ja kananmunalla - kuin yksinkertaiset ja tuskallisen tutut ainekset, mutta lopputulos on herkkua silmille! Käytämme myymälätartletteja, halutessasi voit tietysti leipoa tartletteja itse. Raputikkujen lisäksi otamme täytteeksi kahdenlaisia juustoja - hyvää sulatejuustoa - siitä tulee yhdistävä lenkki, ja hollantilaista juustoa. Munat, majoneesi, vihreä sipuli - siitä tulee hienoa! Aloitetaan! Voit myös palvella ja niin edelleen.
- raputikut - 5 kpl;
- sulatejuusto - 1 kpl;
- hollantilainen juusto - 70 g;
- majoneesi - 2 ruokalusikallista;
- vihreä sipuli - maun mukaan;
- suola, pippuri - maun mukaan;
- tartletit - 1 pakkaus;
- kananmunat - 2 kpl.
Kuinka kokata valokuvasta askel askeleelta
Keitä munat etukäteen kovaksi - laita munat kulhoon, lisää vesi, lisää hieman suolaa ja keitä 8-10 minuuttia. Siirrä munat kylmään veteen ja anna jäähtyä. Kun olet kuorinut munat kuoresta, raasta keskikokoisilla lastuilla.
Valitse hyvälaatuinen sulatejuusto, raasta se myös keskisuurilla lastuilla ja lähetä kulhoon kananmunien kanssa. Raasta hollantilainen juusto samalla tavalla, hienonna sipuli ja heitä kulhoon.
Jäädytä raputikut pakastimessa, raasta tikut keskisuurilla lastuilla. Lisää tikut kulhoon muiden ainesten kanssa.
Vielä on lisättävä majoneesia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Sekoita kaikki ja ota suolanäyte. Minäkin pidän niistä.
Täytä valmiit tartletit valmiilla raputikuista, juustosta ja kananmunista koostuvalla täytteellä. Koristele halutessasi tuorekurkkuviipaleilla. Myös kauneuden vuoksi voit hapata tartletteja hienonnetuilla yrteillä.
Tarjoa tartletit kauniin leikkuulaudan tai vadin päällä.
Hyvä ruokahalu!
Yksinkertainen ja nopea välipala voi auttaa vieraiden äkillisen saapumisen yhteydessä tai olla kätevä pikavälipalana, kuten Julia Vysotskayan kuivattujen aprikoosien kanssa. sivusto jakaa yksinkertaisen reseptin tartlettien tekemiseen raputikuilla ja kananmunalla.
Voit käyttää valmiita tartletteja, mutta halutessasi voit leipoa tartletteja itse. Valmis - kypsennys kestää 30 minuuttia. Tartletit mistä tahansa taikinasta ovat sopivia - vohveli, hiekka, puff.
Pääainesosat:
Askel askeleelta ruoanlaitto:
Tartletit raputikuilla ja munalla ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
Voit monipuolistaa tavanomaista reseptiä lisäämällä tuoretta tai marinoitua kurkkua, paprikaa tai vaikkapa kokeilla rypälemarjoilla koristeena. Tärkeintä ei ole pelätä kokeilla ja löytää oma täydellinen resepti. Jälkiruoaksi suosittelemme vähäkalorisia pannukakkuja. Nopea pannukakku on arvokas lopetus kulinaarisille pyrkimyksille!