Ruokahalua kuumia voileipiä pannulla on win-win-resepti, joka perustuu paistettujen leipäviipaleiden ja juuston, sienten, jauhetun lihan, kinkun tai makkaran, paistetun sipulin, perunan, hienonnetun valkosipulin, samoin kuin melkein muiden ainesosien täytteeseen. Ranskalaisen keittiön fanit voivat jopa nauttia jälkiruokavalikoimasta alkupaloja ja tehdä herkullisen kroque-monsieur kanelin ja banaanien kanssa paistinpannulla. Kuitenkin valokuvat perinteisistä, suolaisista voileipistä, jotka voidaan valmistaa sekä aamiaiseksi että juhlavaksi, ovat erityisen iloisia.

Kuinka tehdä kuumia voileipiä

Klassinen resepti kuuman alkuruoan valmistamiseksi on hyvin yksinkertainen. Jotta pannun voileivät eivät osoittautuisi liian kovia, on tärkeää tehdä oikein herkullinen pohja patonkeista tai tavallisesta leivästä kuivamatta sitä. Leipä leikataan, paistetaan kasviöljyssä unohtamatta kääntää sitä. Päälle asetetaan omletti, makkara ja vihannekset, voit lisätä sipulia. Voileipiä ripustetaan raastetulla juustolla ja yrtteillä, kansi peitetään, saatetaan valmiiksi.

Tuotteen valmistelu

Jos resepissä käytetään kurkkua, paprikaa, tomaattia, ne on pestävä huolellisesti ja kuivattava paperipyyhkeellä. Muutoin ylimääräinen kosteus putoaa kuumaan öljyyn ja roiskuu käsiin ja vaatteisiin. Lämpimät voileivät pannulla ovat maukkaita ja kauniita, jos leikkaat makkaran, kinkun, makkarat pitkiksi nauhoiksi tai ympyröiksi ja jauhaat vihannekset pienemmiksi. Juuston jakamiseksi tasaisesti on parempi raastaa se etukäteen.

Kuumat voileivät paistinpannulla

Paistettu voileipiä makkaraa, tomaattiviipaleita tai päälle omletti on paljon tyydyttävämpää ruokaa kuin perinteiset kylmät välipaloja. Voit valmistaa nopeasti lämpimän aamiaisen opiskelijalle tai pureskella ennen työtä voit paistaa leipää voissa, kääntää viipaleet päälle, peittää paistetulla munalla ja ripottaa raastetulla juustolla. On tärkeää pitää keltuainen kokonaisena ja nesteenä, jotta se leviää suussa.

Aamiaiseksi

Jotta aamiainen voileipä olisi ravitsevampaa, voit levittää leivän ylä- ja alaviipaleet eri kastikkeilla, esimerkiksi ketsupilla ja majoneesilla. Jos lapsi rakastaa krutonkeja, on syytä leivätä leipä maidon ja munien seoksessa, sitten paista, lämmittää pannu ja ripottele juustoa. Voit koristella voileipiä ohuilla tuoreilla yrtteillä - persilja, tilli, rosmariini juuri ennen tarjoilua.

Kuinka tehdä paistettuja voileipiä illalliseksi

Lämpimät voileivät pannulla eivät vaadi paljon aikaa ja kalliita ainesosia, kun kyse on ravitsevasta aamiaisesta. Mutta täyspäivälliselle on syytä käyttää enemmän terveellisiä ruokia - naudanlihaa, siipikarjaa, vihanneksia. Lämmitetyn leivän päälle voit laittaa juustoa, salaattia ja jauhettuja palloja, joissa on ”yllätys” (tomaatit, sienet, sipulit tai vain paloja voita).

Reseptejä kuumia voileipiä pannulla

On olemassa monia hyviä reseptejä, joissa on vaiheittaiset valokuvat, joiden avulla on helppo valmistaa kuumia voileipiä pannulla. Yksinkertaiset koostuvat yhdestä leipäviipaleesta ja täytteestä. Monimutkaiset tai suljetut - voileivät, leipää on läsnä molemmin puolin. Krutontivoileipien pohjassa on kuumia krutonkeja, tartkeja - pienistä leipäpaloista tai tartleteista. Täyte voi olla mikä tahansa, sekä suolainen että makea (esimerkiksi kun herkullinen kana ja kotitekoinen juusto laitetaan kerrokseen hilloa tai hilloa).

Makkaralla

• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 189 kcal / 100 g.
• Keittiö: kansainvälinen.

Voileipiä makkaraa ja munaa pannulla ovat edullinen ja yksinkertainen resepti, jota voidaan helposti monipuolistaa lisäämällä juustoa, yrttejä ja vihanneksia. Makkaraa voidaan valita sekä keitetyllä että keittämättömällä savustetulla minkä tahansa rasvaprosentin kanssa, mutta silloin sinun tulisi kieltäytyä majoneesista. Tällainen alkuruoka salaamilla ja ketsupilla majoneesin sijasta voi olla erinomainen vaihtoehto nopeaan pizzaan.

ainesosat:

• leipä - 400 g;
• kova juusto - 200 g;
• makkara - 100 g;
• ketsuppi tai majoneesi - 100 g;
• munat - 4 kpl;
• bulgariapippuria - 2 kpl .;
• tomaatit - 2 kpl;
• salaatti - 40 g;
• vihreät - 15 g;
• suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa tomaatit ja makkara viipaleiksi, paprika nauhoiksi ja leikkaa viipaleiksi.
2. Vatkaa 2 munaa suolalla. Upota leipäviipaleet muna-seokseen, laita lämmitettyyn keittoastiaan. Fry.
3. Voitele lämmin leipä majoneesilla. Aseta vihannekset ja makkaraviipaleet varovasti päälle. Raasta juusto, ripottele päälle. Lämmitä pannulla kannen alla.
4. Keitä 2 kovaa keitettyä munaa, raasta. Ripottele voileipiä. Koristele vihreän nappulaa, salaattia.

Voileipä muna kanssa pannulla

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 280 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Klassisessa muodossa kuumat voileivät pannulla ovat kevyitä ruokia ilman väitettä haute cuisineen. Se on nopea, kätevä, maukas. Mutta kokenut kotiäidit ja jopa ammattikokit eivät kiellä itselleen iloa tehdä jotain luovaa. Esimerkiksi mehukkaita "laatikoita", makkaraa ja munaa sisältäviä.

ainesosat:

• paahtoleipää - 4 kpl;
• juusto - 120 g;
• makkara - 120 g;
• munat - 2 kpl;
• suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa leivän keskiosa jättäen 1 cm reunoista.
2. Lähetä 2 tuloksena olevaa ”kehystä” esilämmitettyyn astiaan, laita makkara jokaiseen laatikkoon, aja yksi muna, lisää suolaa.
3. Laita päälle juustolevy ja toinen leipärakenne - juusto tarttuu yhteen. Peitä, paista 3 minuuttia.
4. Poista kansi ja käännä se varovasti ympäri. Paista vielä 2 minuuttia.

Kuumat juustovoileivät

• Annos konttia kohti: 12 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 291 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: italialainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Italialaiset juustovoileivät pannulla ovat nopea aamiainen, herkullinen kuuma välipala ja ihanteellinen vaihtoehto tylsille kaurahiutaleille tai munakokkeille, jotka on kermaantunut. Reseptissä käytetään mozzarellata - yhtä Italian kulinaarisista symboleista, joten yksinkertaisella ruoalla on ilmeikäs, mausteinen maku.

ainesosat:

• leipä - 600 g;
• mozzarella - 60 g;
• kinkku - 200 g;
• voi - 60 g;
• salvia - 10-15 g;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Jaa leipä, kinkku, juusto 12 osaan.
2. Paista leipäviipaleita kuivalla pannulla tai järjestä leivinpeltille ja paista uunissa, kunnes kuoriutunut.
3. Kun leipä on kypsynyt, laita täyte - kinkkuviipaleita, juustoa. Peitä pannu tai palauta pannu uuniin, kunnes juusto sulaa.
4. Valmista kastike - sulata voi pannulla, lisää salvia, lämmitä 5 minuuttia. Poista lämpöä, lisää mausteita.
5. Jotta voileivät saavat maun ja muuttuvat mehuksiksi, ne kastellaan kuumalla kastikkeella ennen tarjoilua.

Mannasuurimolla ja makkaralla

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 210 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Kaikkien suosikki kuumat voileivät pannulla eivät ole kaikkein monimutkaisin ruokalaji, mutta kuinka moni keitti sen mannassa? Ruoka on erittäin runsas, maukas ja budjetti. Voit koristaa kuuman alkuruoan tuoreilla yrtteillä - sen on oltava hienoksi hienonnettu.

ainesosat:

• leipä - 100 g;
• keitetyt makkarat - 100 g;
• muna - 1 kpl .;
• majoneesi - 1 rkl. l .;
• ketsuppi - 1 rkl. l .;
• manna - 1 rkl. l .;
• sipulit - 1 kpl .;
• suola, yrtit - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Pilko makkara, pilkota sipuli.
2. Sekoita manna, muna, majoneesi, suola ja anna 15 minuutin ajan.
3. Jauha vihreät, yhdistä sipuliin, makkaraan, kastikkeeseen. Sekoita ainekset.
4. Levitä 4 leipäviipaletta ketsupilla, laita massa päälle.
5. Paista täyte alas. Käännä, palvele.

Voileivät juustolla ja munalla

• Kypsennysaika: 10 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 273 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Voit valmistaa lämpimiä kuumia voileipiä vain muutamassa minuutissa. On parempi, jos he käyttävät kovaa juustoa - se sulaa, venyy helposti. Lämmittämällä pannu öljyllä, voit lisätä siihen valkosipulinkynsiä - niin leipä saa pikkuaromin aromin.

ainesosat:

• leipä - 0,5 kpl;
• kova juusto - 180 g;
• munat - 2 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa leipä 6 osaan.
2. Raasta juusto karkealla raastimella, aja munat. Sekoita.
3. Pane massa leivän päälle, paista kannen alla kypsennettynä.

Kananmuna ja tomaatti

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 150 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Nopeaa puremaa tuoreita vihanneksia ja munaa ei voida kutsua pahamaineiseksi kuivaksi kieleksi, joka juuttuu kurkkuun. Tällaisten kuumien voileipien maku pannulla houkuttelee niin aikuisia kuin lapsiakin, ne antavat kylläisyyden tunteen pitkään, antavat heille energiaa. Win-win-makuyhdistelmää voidaan täydentää makkaralla, keitetyllä kananrinnalla.

ainesosat:

• leipä - 0,5 kpl;
• tomaatit - 3 kpl;
• munat - 6 kpl;
• majoneesi - 60 g;
• suola, yrtit - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Hienonna tomaatit hienoksi.
2. Jauhaa vihannekset, sekoita tomaattien kanssa.
3. Jaa leipä 6 viipaleeksi, levitä majoneesilla. Top tomaattitäyte, suola. Lähetä pannulle.
4. Paista erikseen 6 pientä munaa. Laita yksi leipää. Lämmitä kannen alla.

Voileivät sipulin ja munien kanssa pannulla

• Kypsennysaika: 25 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 175 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Rapealla sipulilla, paistettu kultaiseksi kuoreksi, on niin uskomaton tuoksu, että on vaikea vastustaa halua kokeilla uutta palaa. Tehtyäsi niin kuuman voileivän pannulla, voit pysyvästi ratkaista yksitoikkoisen aamiaisen tai tylsän välipalan ongelman teetä, olutta ja virvoitusjuomia varten.

ainesosat:

• pitkä leipä - 130 g;
• muna - 1 kpl .;
• sipulit - 1 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. Valmista 5 viipaletta leipää.
2. Raasta juusto. Vatkaa muna, sekoita.
3. Hienonna sipuli ohuiksi suikaleiksi. Lisää juustoon.
4. Pane massa leivän päälle. Paista kasvisöljyssä täyttöä.
5. Käännä yli, tuo valmius.

Pitaleivästä

• Kypsennysaika: 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 190 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Tätä pitaleipäruokia voidaan kutsua itäisen donerkebabin tai shawarman lähimpiksi sukulaisiksi. Pohja rullataan tai taitetaan kirjekuoren muodossa - kaikki riippuu kokin mausta ja mielikuvituksesta. Edellytys - täytteen tulisi olla sisällä.

ainesosat:

• armenialainen lavash - 2 kpl .;
• raejuusto - 150 g;
• juusto - 150 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• vihreät maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Jokainen pita leikataan 2 osaan.
2. Raasta juusto, lisää raejuustoa. Sekoita.
3. Hioma vihreät, lisää juustomassa ja juustomassalle. Levitä pitaleipälle.
4. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, laita täyte päälle.
5. Kutista kirjekuoret, paista öljyssä. Tarjoile kuumana.

Kuumia voileipiä juhlapöydällä - reseptejä valokuvilla

• Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 320 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: kansainvälinen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Öljykalat ovat yksi suosikki välipalojasi, joita ilman juhlava pöytä ei voi tehdä. Sulatettua juustoa ja valkosipuli-smetanakastiketta sisältävässä yhtyeessä ruokas saa rikkaan, todella hienostuneen maun. Haluttaessa se voidaan koristaa vihanneksilla, oliiveilla.

ainesosat:

• leipä - 0,5 kpl;
• kilohaili - 1 tölkki;
• juusto - 100 g;
• smetana - 60 g;
• valkosipuli - 2 hammasta.

Keittämismenetelmä:

1. Yhdistä smetana ja hienonnettu valkosipuli.
2. Levitä 8 leipäviipaletta valkosipulimassalla.
3. Pane kilot.
4. Raasta juusto ja ripottele kilohailin päälle.
5. Paista pannulla kannen alla, kunnes juusto sulaa.

Yllättääkseen vieraita, on syytä tarjota heille kirjailijavariantti Skagen-paahtoleipästä - epätavallinen välipala, jonka keksi kuuluisa ruotsalainen ravintoloitsija Ture Vretman. Jopa kaikkein vaativimmat gourmetit eivät vastusta karlsonin kotimaan - kaukaisen Ruotsin - suosittuja herkkuja.

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 332 kcal / 100 g.
• Kohde: kuuma alkupala, aamiaiseksi.
• Keittiö: ruotsi.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Jotta kuumasta Skagenista tulisi ravinnollisempaa ja helpompaa, majoneesi voidaan korvata smetalla tai makeuttamattomalla jogurtilla. Tämä ei vahingoita ruotsalaisten pikaruokaherkkujen ainutlaatuista makua. Jäljellä olevien ainesosien suhteen on parempi jättää ne ilman merkittäviä muutoksia, muuten ruokalaji menettää osan tietystä pohjoisesta mausta. Äärimmäisissä tapauksissa sillikaviaari voidaan korvata korkealaatuisella kapelilla-kaviaarilla.

ainesosat:

• pullat - 2 kpl .;
• katkarapu - 60 g;
• suolattu sillikaviaari - 2 tl;
• sinappi - 2 tl;
• majoneesi - 2 tl;
• tilli, pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa pyöreät pullat puoliksi, paista voissa.
2. Sekoita hienonnettu tilli, majoneesi ja sinappi varovasti kokonaisten katkarapujen kanssa.
3. Laita massa pulloihin.
4. Muotoile kaviaaripallo, laita päälle.
5. Koristele tillillä.

Voileipä pannulla - ruoanvalmistuksen salaisuudet

Legendan mukaan tämän ruuan keksi innokas peluri, englantilainen kreivi ja diplomaatti Sandwich. Hän ei halunnut olla kiinnostuneena pelin kulusta, joten pompoisen aterian sijasta hän vaati naudanlihaa kahden paahdetun leivän välillä. Jotta voileipä olisi täydellinen ja voit syödä sitä ilman ruokailuvälineitä missä tahansa ympäristössä, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

1. Valmista kuumia voileipiä paksusta leivästä, valitse täysjyväleivät tai täytettä.
2. Jos eilinen leipä - paista se voissa ja lisää majoneesia täyteeseen.
3. Kokeile levittää leipää hummuksella, sinapilla, piparjuurilla. Käytä wasabia, arugulaa. Kastikkeet voidaan yhdistää. Leipää ei voi leikata liian ohueksi, muuten se ei pidä täytettä, se repii, on mahdotonta syödä käsin.
4. On toivottavaa, että ainakin yksi ainesosa on tuore tai puristettu.
5. ”Liukkaita” ainesosia ei ole asetettu vierekkäin tai liukumaan, ja märät ovat liian lähellä leipää, muuten ne imevät sen.
6. Jos sijoitat tomaatit juuston viereen, ne säilyttävät mehu paistettaessa.
7. Kuumenna pannu etukäteen, sen ei pitäisi olla kylmä.

video

Asia on melko suosittu. Pikemminkin kyse ei ole niin voileipästä kuin munavoileipästä - kaksi paloa valkoista leipää, joiden välissä munasalaatti. Klassikko, joka ei näytä häiritsevän, mutta voi silti kyllästyä. Improvisaatiot auttavat tietystä aiheesta - ja tässä tapauksessa se on voileipä munalla. Yksinkertainen, kuten kaikki loistava, mutta samalla uskomattoman maukas ruokalaji. Et viettää enemmän aikaa tähän aamiaiseen kuin vietät muna-salaattivoileivän valmistukseen, ja nautit siitä vähintäänkin. Ihanteellinen aamiaisvaihtoehto: se keittää nopeasti, maistuu hyvältä, tasapainoisella, ravitsevalla, terveellisellä. Jos leipä on myös kotitekoista (voinko kokotella kokonaisia \u200b\u200bjyviä?), Kaikki ajattelevat, että lautasella on vitamiinitabletti. Toisaalta minusta tuntuu hankalalta kirjoittaa resepti, mutta toisaalta ... munavoileipä  he unohdetaan ansaitsematta, harvat muistavat hänestä, kun joudut nopeasti pilaamaan välipalan tai keksimään jotain ei-triviaalia aamiaiseksi, joten kirjoitan sen kaiken. Elämän hakkerointi on bonus, kuinka keittiöön saadaan enemmän vapaata tilaa - tämä ei saa olla kovin surullinen siitä tosiasiasta, että puhun niin yksinkertaisesta reseptistä.

Väärä sinä, setä Fedor, syö voileipää. Pidät sen makkaraa ylös, mutta sinun on laitettava makkara kielelle, se tulee herkullisemmasta.
m / f "Kolme Prostokvashinosta"

siten, munavoileipä. Yksinkertainen, edullinen, mutta uskomattoman maukas.

ainesosat:

kermajuusto;

Ensinnäkin leipä. Rakastan kaikenlaisia \u200b\u200bkeittiövälineitä, inhoan sitä, kun keittiö on täynnä puoliksi puolikiinteitä asioita. Tästä syystä minulla ei ole esimerkiksi jäätelökoneet - voin tehdä hienosti ilman sitä, tietäen kuinka tehdä kotitekoisia jäätelöitä ilman tätä muodikasta laitetta. Samasta syystä talossani ei ole leivänpaahdin, vaikka rakastamme paahtoleipää sellaisenaan ja valmistamme niitä aika ajoin. Kerron sinulle kuinka voin tehdä ilman häntä.

Levitin viipaloidun leivän kuivaan paistinpannuun, panin sen tuleen. Muuten leikkasin leivänkuoret - en pidä niistä. Tulipalo on vähän enemmän kuin minimi. Ja aion tehdä oman asiani. Kolme minuuttia myöhemmin tulin keittiöön - tarkistamaan tulevien paahtoleipäjen menestys. Jos toinen puoli on jo ruskeantunut niin paljon, että se miellyttää silmää, käännä se toiselle puolelle. Ja jatkan jälleen liiketoimintaa - herätä lapsia, pestä silmäni, purkaa pestyt vaatteet, loihtia hiukseni. Aion mennä, mutta mielessäni pidän paahtoleipää koskevaa kysymystä.

Kun myös toinen puoli tulee kultaiseksi, poistaan \u200b\u200bpaahtoleipää pannulta. Helppo, nopea ja helppo. Voit tietysti löytää vikaa tarpeessa varmistaa, että leipä ei pala pannulla, mutta ensinnäkin on syytä ymmärtää, että tämä ei tapahdu nopeasti (minimaalinen tulipalo), ja toiseksi, se on täydellinen, se ei ole ollenkaan vaikeaa - usko monen vuoden kokemukseni.

Muuten, jos haluat, että paahtoleipä on vielä maukkaampaa ja rapeaa, voit rasvata leipä kevyesti ennen paistamista.

Peitämme valmiin paahtoleivän kermajuustolla. Jos haluat, voit tietysti ottaa banaanimajoneesia, ja se on myös maukasta, mutta usko minua, jos haluat kulinaarisen mestariteoksen, ota kermajuusto, älä ole ahne ja älä ole laiska. Ääritapauksessa muuten voit korvata jalostetun juuston - ei kuutioissa olevan, vaan leivän päälle levitetyn. Kaikki on parempi kuin majoneesi.

Toinen vaihtoehto on raejuusto sekoitettuna valkosipulin, yrttien, suolan kanssa. Ei myöskään paha. Mutta - toistan - kermajuusto on ihanteellinen tässä tapauksessa.

No, melkein kaikki. Asia on pieni: puhdistaa kovaksi keitetyt munat (tykkään viiriäistä näistä asioista - oi, kuinka kauniit ne näyttävät voileipiltä!), Leikkaa ne ympyröiksi, laita juuston päälle. Siinä kaikki. KAIKKI, ymmärrätkö? Pari elettä - ja sen seurauksena sinulla on upea, herkullinen, erinomainen aamiainen. Älä unohda suolaa.

Bon ruokahalua!

Tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto kyllästyneille munille. Niissä on paljon kaloreita, joten emme suosittele osallistumista niihin. Mutta joskus sinun täytyy todella hemmotella itseäsi! Siksi syö niitä päivän alussa, kun kehon on täytettävä energiaa!

Tarjoile vihannesten lisukkeita voileipillä munan kanssa. Hiukan öljyssä paistetut tomaatit ovat ihanteellisia. Se on myös erittäin maukasta, jos ripotat silti kuumia voileipiä raastetulla juustolla.
  Pieni hienovaraisuus: jos haluat saada paistettua munaa, paista munavoileipä nopeasti korkealla kuumuudella. Ja jos pidät hyvin paistettuista munista, keitä hitaasti, peitä astia kannella.


  ainesosat:

- 2 leipäviipaletta (valkoinen tai musta);
  - 2 kananmunia;
  - 20 g voita.

Tästä määrästä ainesosia saadaan kaksi munavoileipää.

  Ota pala leipää ja leikkaa sen keskeltä varovasti neliö.

  Levitä leivän pala keskellä leikattua voita molemmille puolille.

  Kuumenna paistinpannu ja aseta leipä sen päälle.



  Paista sitä vähän ja murta sitten muna varovasti keskeltä.



  Kun muna on vähän paistettu, käännä se toiselle puolelle. Paista vielä minuutin. Valmista sama periaate käyttämällä toinen voileipä.



  Laita lautaselle. Kuumat voileivät, joissa on muna, ovat valmiita. Tarjoile heidät pöydälle vihannesten lisukkeella ja kupilla

Herkulliset ja runsas munavoileivät ovat erinomaisia \u200b\u200baamiaiseksi ja illalliseksi. Niitä voidaan myös tarjota juhlapöydälle - kaunis ja suussa sulava ulkonäkö tekee niistä uskomattoman alkuruoan. Ja esityksen yksinkertaisuus houkuttelee niitä, jotka vain hallitsevat kulinaarisen taiteen perusteet.

Erinomaiset paahdetut voileivät keitetyllä munapastaa juustolla ja valkosipulilla. Täysin yksinkertainen ruokalaji, joka sopii erinomaisesti buffettilaan ja vain perheen illalliseen.

Voileivät munalla ja sillillä

ainesosat:

• lievästi suolattu silli - 0,4 kg;
• ruisleipä - 0,7 kg;
• kova juusto - 100 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• pöytä-sinappi - 5 ml;
• smetana tai majoneesi - 5 ml;
• vihreät sipulit - 100 g.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa leipä samankokoisiksi ja -muodoisiksi keskikokoisiksi viipaleiksi ja kuivaa uunissa.
2. Leikkaa silli fileeiksi, leikkaa keskikokoisiksi levyiksi.
3. Raasta juusto karkealla raastimella. Lue lisää:
4. Keitä munat. Munien jäähdyttämisen jälkeen kuori ne, poista keltuaiset.
5. Hiero keltuaiset haarukalla, sekoita sinapin ja majoneesin kanssa.
6. Proteiini ritilä.
7. Yhdistä juusto, sinappi-keltuainen tahna, raastetut proteiinit.
8. Levitä saatu massa leivän päälle.
9. Laita silakka päälle.
10. Kaada sipuli kiehuvan veden päälle, jaa nuoleiksi.
11. Sido jokainen voileipä sipulilla lahjoiksi.

Jää vielä laittaa voileipiä sillin kanssa suurelle astialle ja tarjoilemaan.

Voileivät sillillä Borodino-leivän päällä

ainesosat:

• lievästi suolattu silli - 0,4 kg;
• borodino-leipä - 0,6–0,7 kg;
• majoneesi - 150 ml;
• punajuurikkaat - 150 g;
• porkkanat - 150 g;
• kananmuna - 5 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa leipä senttimetrin paksuisiksi tai vähän pienemmiksi paloiksi. Jokaisesta lasista tehdystä kappaleesta leikkaa ympyrät, joiden halkaisija on suurin.
2. Kuivaa leipä uunissa.
3. Kuori silli, leikkaa 1 cm: n paloiksi, erota filee jokaisesta kappaleesta.
4. Pese porkkanat ja punajuuret. Keitä kunnes kypsennetään. Viileä.
5. Raasta vihannekset erikseen hienolla raastimella.
6. Kovaksi keitetyt munat. Upota kylmään veteen. Kuivaa, puhdista, poista keltuaiset. Hiominen keltuaiset ja oravat taittamalla ne erilliseen kulhoon.
7. Sekoita kaikki valmistetut aineosat majoneesiin.
8. Voitele leipä majoneesilla.
9. Aseta ympyrässä punajuuret, proteiinit, porkkanat ja keltuaiset sektoreille. Laita silli jokaisen palan keskelle.

Tällaiset voileivät näyttävät juhlallisilta ja optimistisilta. Sekä lapset että aikuiset syövät niitä nautinnolla.

Voileivät silakka, kurkku ja muna

ainesosat:

• ruisleipä - 0,7 kg;
• mausteinen suolattu silli - 0,4 kg;
• kananmuna - 10 kpl;
• pöytäsinappi tai majoneesi - tarpeen mukaan;
• kasviöljy - tarpeen mukaan;
• tuore kurkku - 0,2 kg;
• lehtisalaatti - 100 g.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa sillifilee pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa keitetyt munat ympyröiksi.
3. Leikkaa kurkut saman muotoisiksi paloiksi.
4. Leikkaa leipä keskikokoisiksi viivoiksi, jotka ovat neliömäisiä tai pyöreitä.
5. Niiden koon tulisi olla hiukan suurempi kuin munaympyröiden halkaisija tai sama.
6. Paista leipä kevyesti kasviöljyssä.
7. Laita pala salaatinlehteä jokaiseen leipäpalaan, muna siihen ja kurkku munan päälle.
8. Viimeistele koostumus silakkaviipaleella. Kiinnitä ainekset vartaalla.
9. Tämän reseptin mukaan valmistetut voileivät sillillä näyttävät tyylikkäiltä ja juhlallisilta.
10. Silakkavoileivät ovat yksinkertaisimpia ja monipuolisimpia välipaloja.
11. Ne valmistetaan nopeasti, yksinkertaisista ja edullisista tuotteista, mutta ne voivat jopa sisustaa juhlava pöydän.

Voileipä (paistetut munat kuljetusvarastossa)

ainesosat:

• 6 munaa
• 2 tomaattia
• 6 viipaletta savustettua lihaa
• viipaloitu leipä
• 2 rkl etikka

Keittämismenetelmä:

1. Joten, kuten jo huomasit, meidän on keitettävä paistettuja munia. Laita vesi tulipalon päälle ja lisää siihen kaksi rkl etikkaa. Etikka auttaa proteiinia käpristymään nopeammin ja peittämään keltuaisen.
2. Kun vesi alkaa kiehua, vähennämme tulipaloa, koska liiallinen kiehuminen voi pilata kaiken. Murenna muna ja kaada se varovasti veteen. Suppilon muodostumiseen ei ole tarpeen kehrätä vettä, koska ”litteät” munat ovat juuri sitä, mitä tarvitaan lautasellemme.
3. Kun proteiini hyytyy, ota muna pois. Toista toimenpide kuusi kertaa, kunnes kypsennämme kaikki paistetut munat.
4. Nyt saadaan leipää. On parempi ottaa viipaloitu leipä jo viipaloituna. Leikkaa varovasti kaikkien 12 kappaleen kuori.
5. Kuusi ensimmäistä viipaletta yksinkertaisesti ruskistuvat leivänpaahtimessa, ja toiset kuusi viipaletta leikataan keskeltä pyöreän muodon avulla. "Windows" -leipä paistetaan myös leivänpaahtimessa.
6. Kaikki valmistelut ovat suoritettu loppuun, voit siirtyä suoraan "vaunun" kokoonpanoon.
7. Ota koko pala paahdettua leipää. Aseta ensin laatta savustettua lihaa, sitten tomaattiympyrä ja vasta sen jälkeen paistettu muna. Peitä leipäpalolla, jonka päällä on ”ikkuna”. Operaatio toistetaan kuusi kertaa.
8. Vaunussa olevat vuodatut munat ovat valmiita!

Voileivät munaa kanssa pannulla

Minulle aamiainen on tärkeä osa päivää, koska tiedän, että ensi kerralla en pysty syömään pian. Joten aamuisin minun täytyy syödä jotain paitsi maukasta, mutta myös ravitsevaa, joten kypsen usein voileipiä munan kanssa pannulla kotona. Tällaisen ruuan valmistus ei ole ollenkaan vaikeaa, eikä se vie paljon aikaa, ja voileivät tulevat todella tyydyttävinä ja maukkaita, joten nälkä ei kiusa minua pitkään. Kaiken kaikkiaan tämä yksinkertainen resepti munavoileipiä pannulla on niin hyvä, että sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla sitä.

ainesosat:

• Baton - 2 viipaletta
• Muna - 2 kpl
• Suola - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Valmistelemme ensin kaikki tarvittavat ainekset, leikkaa leipä 1,5 cm leveiksi viipaleiksi.
2. Laitoimme pannun kasviöljyllä lämmetä, ja leikataan samalla muru varovaisesti leivän viipaleista.
3. Pane leipä lämmitettyyn öljyyn ja mursi yksi muna jokaiselle viipaleelle, suola se maun mukaan.
4. Peitämme pannun kannella ja paistamme voileipiä matalassa kuumassa, kunnes munavalkuaiset kovettuvat, käännä sitten ne yli ja paista ne toisella puolella, kunnes kullanruskeita.
5. Nyt voit aloittaa aamiaisen.

Voileivät munalla ja valkosipulilla

Ennen kuin muutin toiminta-alaani, minun piti työskennellä 10–12 tuntia päivässä, usko minua, ei ollut aikaa laittaa ruokaa, sitten tämä yksinkertainen resepti voileiville muna- ja valkosipulilla ilmestyi valikkooni. Juuri tänä aikana jouduin riippuvaisiksi heistä, ja jopa nyt, kun on paljon enemmän aikaa, joskus en voi kieltää itseltäni nautintoa syödä pari. Tietenkin ensi silmäyksellä saattaa näyttää siltä, \u200b\u200bettä tämä ruokalaji on liian primitiivinen, mutta en väitä, että olisin kuukauden kokki, lisäksi munien ja valkosipulin yhdistelmä on erittäin onnistunut, ja jopa mieheni (ammatin mukaan kokki) nauttii sellaisten voileipien syömisestä. Ja nyt jaan mielelläni reseptini voileipien valmistamiseksi muna- ja valkosipulin kanssa, toivon että pidät niistä myös.

ainesosat:

• Baton - 8-9 viipaletta
• Muna - 2-3 kpl
• Valkosipuli - 3-4 neilikkaa
• Majoneesi - maun mukaan
• Kasviöljy - maun mukaan
• Suola - maun mukaan
• Jauhettu musta pippuri - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Lähetämme munat liesiin keittämään ja leikataan välein leipä viipaleiksi. Lämmitämme öljyä pannulla ja paistamme leipämme siinä, mutta vain toisella puolella.
2. Nyt meidän on odotettava, kunnes leipä on jäähtynyt. Muuten, asetamme munat myös kylmän veden alle.
3. Leikkaa munat mahdollisimman pieniksi.
4. Hiero valkosipulia huolellisesti leivän ruusuisella puolella.
5. Kaada sitten leipä majoneesilla (se voidaan korvata smetalla tai kastikkeella) ja levitä viipaloidut munat jokaiselle viipaleelle.
6. Ripottele valmiit voileivät jauhetulla pippurilla ja koristele tuoreilla yrtteillä. Ja heti syömme, kun leipä on edelleen rapea.

Munavoileipä

Reseptiä varten voileipäpullat tai hampurilainenpullat, iso tomaatti ja tuoreimmat munat ovat täydellisiä! Ihanteellinen, jos muna ei ole enempää kuin 7 päivää vanha, sitten vuodatut munat ovat maukkaita ja säännöllisiä soikeita.

ainesosat:

• Pyöreä pulla - 1 pala
• Muna - 2 kpl
• Tomaatti - 2 viipaletta
• Valkosipuli - 1 neilikka
• Salaatti tai koristepuu - 1 nippu
• Kermajuusto - 60 grammaa (tai kermaa)
• Omenaviinietikka - 1 rkl. lusikka (tai viini)
• Suola - 2 ripausta
• Jauhettu musta pippuri - 2 pinch

Keittämismenetelmä:

1. Valmista tuotteet. Pese tomaatti, kuori valkosipuli, huuhtele salaatti kylmän veden alla.
2. Leikkaa pulla kahteen yhtä suureen osaan. Aseta uuniin grillin alle muutamaksi minuutiksi, jotta muodostuu rapea, mutta pulla pysyy pehmeänä.
3. Hiero pullapuolikkaat valkosipulilla.
4. Voitele runsaasti juustoa. Laita tomaattirengas, tarvittaessa suolaa.
5. Nyt tärkein asia: munien keittäminen. Keitä litra vettä kattilassa (veden korkeus vähintään 5-6 cm), lisää ripaus jauhettua pippuria ja ruokalusikka etikkaa.
6. Et voi suolata! Jotta muna voi toimia hyvin, tarvitaan vain etikkaa. Murenna muna ja kastele se nopeasti kädellä liikuttamalla kiehuvaan veteen. Tee sama toisen munan kanssa.
7. Sammuta tuli ja kytke ajastin päälle 4 minuutiksi. Peitä keittoastia. Poista munat urallisella lusikalla, anna veden valua.
8. Muna yksi muna pullan molemmille puolille. Voileivät ovat valmiita! Auta itseäsi!

Voileivät munalla

Kannatan monimuotoisuutta ja omaperäisyyttä kaikessa, jopa voileipien valmistuksessa. Yritän melkein aina korvata triviaalit voileivät juustolla ja makkaralla jollain alkuperäisemmällä. Yksi suosikki muunnelmani on voileivät munien kanssa, tarkemmin sanottuna - munan levityksellä. Se osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja melko maukkaaksi. Ei tietenkään gourmet-ruokalaji, mutta siksi että ne ovat voileipiä, yksinkertaisia \u200b\u200bja tyydyttäviä, eikö niin?

ainesosat:

• Munat - 3 kpl
• Etikka - 1 tl
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Voi - 1 rkl. lusikka
• Sipulit - 1/3 pala
• Suola, pippuri - - maun mukaan
• Leipä - 4 viipaletta

Keittämismenetelmä:

1. Pane munat pieneen ruukkuun, jossa on vettä ja etikkaa, ja kiehauta. Heti kun vesi alkaa kiehua, sammuta tuli, peitä kansi ja anna 15 minuutin ajan.
2. Jäähdytä munat jäävedessä. Kuivaa, puhdista.
3. Sekoita kuutioiksi tarkoitetut munat, majoneesi, pehmennetty voi, hienonnettu sipuli, suola ja pippuri pieniksi kuutioiksi.
4. Sekoita hyvin.
5. Saatu munaseos asetetaan kahden leipäviipaleen väliin - ja voileipä on valmis. Jos munaseos säilyy, sitä voidaan säilyttää kannen alla jääkaapissa useita päiviä.

Tässä on niin mielenkiintoinen resepti voileipien valmistamiseksi munien ja makkaroiden kanssa, löysin äskettäin, pidän siitä todella, paitsi sen houkuttelevan ja mielenkiintoisen ulkonäön lisäksi myös erinomaisesta mausta. Rakastan todella munakoklia, tietysti voileipiä ja sitten kaikkea kerralla - todellinen unelmiesi aamiainen. Nyt kypsennän näitä voileipiä munien ja makkaroiden kanssa kotona melko usein, koko perheeni pitää niistä todella, jopa lapset syövät niitä suurella mielihyvällä.

ainesosat:

• Baton - 12 viipaletta
• Muna - 4 kpl
• Makkara - 4 viipaletta
• Tomaatti - 1 pala
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Mausteet - maun mukaan
• Suola - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Peitä ensin leivinkerros leivinpaperilla ja laita sen päälle neljä viipaletta leipää, joka on voideltu pienellä määrällä majoneesia.

Voileivät uunissa munan kanssa

Kuka on kiinnostunut syömään tavallisia voileipiä aamiaiseksi, mutta kun näet tällaisen kauneuden, ruokahaluesi herää heti. Siksi, jos haluat, että aamusi alkaa positiivisella asenteella ja herkullisella ruoalla, kerron sinulle kuinka tehdä voileipiä uunissa munalla. Mielestäni tällainen aamiainen on paras päivän alku, sen lisäksi se ei vie paljon aikaa ruoanlaittoon, ja tällaisten voileipien tuotteita voidaan käyttää jääkaapista löytyvissä tuotteissa. Nyt aamulla saat herkullisen aamiaisen ohella elävyyden ja positiivisuuden, koska tällä yksinkertaisella reseptillä voileipiä uunissa munan kanssa ei voi olla muuta tapaa.

ainesosat:

• Baton - 8 viipaletta
• Muna - 4 kpl
• Tomaatti - 1 pala
• Pekoni - 50 - 60 grammaa
• Jauhettu musta pippuri - maun mukaan
• Suola - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Ota neljä leipäviipaletta ja laita ne leivinpellille tai leivonta-astiaan.
2. Leikkaa murut jäljelle jäävistä neljästä viipaleesta niin, että vain ääriviivat jäävät jäljelle.
3. Levitä leipä ilman murua kokonaisiin viipaleihin.
4. Nyt reikiin aloitamme täytteen asettamisen, levitämme ensin tomaatin ympyrään.
5. Sitten leikkaamme pekonin ja lähetämme sen tomaattiin.
6. Murtamme yhden munan jokaiselle voileipälle, jos munat ovat suuria, niin et voi kaada kaikkia proteiineja, mutta kuinka paljon mahtuu. Suola muna ja ripottele jauhetulla pippurilla maun mukaan.
7. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja paista siinä voileipiä, kypsennysaika riippuu mieluisammasta munakoostumuksesta
8. En esimerkiksi pidä jäädytetyistä proteiineista ja keltuaisesta, joten keittäminen vie enintään 10 minuuttia.
9. Laitoimme valmiit voileivät lautaselle ja tarjoilemme pöydälle.

Voileivät muna ja juusto

Voileipien valmistus munilla ja juustolla on helppoa. Idea syntyi, kun halusin ruoskata jotain syötävää ja keitetyt munat putosi käsivarren alle. On erittäin hyvä käyttää paitsi voita, esimerkiksi silakkaöljyä, voileipien valmistukseen munien ja juuston kanssa. Sekoita tehosekoittimessa sillifileen ja öljyn keittämistä varten. Vihreät lisäävät makua ja koristelevat voileivän. Koristeeksi voit käyttää kurkkua tai tomaattia! Jos käytät uunia, paista voileipiä munan ja juuston kanssa, kunnes juusto sulaa.

ainesosat:

• Leipäviipale - 4 kappaletta
• Voi - 40 grammaa
• Muna - 4 kpl
• Raastettu juusto - 50 grammaa
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Tilli, persilja - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa leipä viipaleiksi.
2. Levitä leipä voilla.
3. Raasta juusto.
4. Aseta munapuolikkaat leipälle ja voille ja ripottele raastetulla juustolla.
5. Paista uunissa tai kuumassa grillissä
6. Paista 3-4 minuuttia ilmagrillissä 250 asteessa.
7. Ripottele valmiit voileivät yrtteillä.

Voileipä muna kanssa pannulla

Mikä voisi olla parempi aamiaiseksi kuin herkullisesti paistettu leipä? Ja jos hänellä on myös muna, se on vain ylensyötä! Jotta voileipä voileipä voidaan valmistaa munalla, tarvitset melko paksun leipäviipaleen - älä ole ahne, paksumpi - maukkaampaa. Mikä parasta, on valkoista tuoretta leipää, katso, että keskusta ei ole löysä eikä murene. Jos sinulla ei ole aikaa keittää jotain hienostunutta illalla, resepti tulee apuun illalla.

ainesosat:

• Leipä - 1 viipale
• Munat - 1-2 kpl
• Karkea suola - maun mukaan
• Musta pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy - 1 rkl. lusikka

Keittämismenetelmä:

1. Valmista kaikki ainesosat.
2. Leikkaa leivän ydin.
3. Kuumenna pannu, lisää kasviöljyä. Paista ensin leipä. Sitten ajamme munaan varovasti sisään.
4. Käännä voileipä lastalla ja paista sitä toisella puolella minuutin ajan, voit sammuttaa tulen kokonaan.
5. Munavoileipä pannulla on valmis. Tarjoile kahvia tai teetä varten.

Kuumat voileivät tomaattien ja munien kanssa

Huomio - yksinkertainen resepti kuumien voileipien valmistamiseksi kinkun, tomaattien ja munien kanssa. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Voileivät muodostetaan leipäviipaleista ja muista määritellyistä ainesosista, joita paistetaan uunissa 25 minuutin ajan. Hyvää päivää!

ainesosat:

• Gammon - 6 kappaletta
• Leipäviipaleet - 12 pala
• Tomaatit - 150 grammaa
• Viiriäisen munat - 12 kpl (tai 6 tavallista)
• Suola - 1 ripaus
• Pippuri - 1 hyppysellinen

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa tomaatit ympyröiksi.
2. Kuudesta leipäviipaleesta otamme keskeltä.
3. Laitoimme kokonaiset palat leivonta-astiaan.
4. Pane viipaletta kinkkua leipää.
5. Peitä leipäviipaleilla ilman keskustaa.
6. Laita tomaatit keskelle ja 2 viiriäismunaa kutakin voileivää kohden.
7. Suola ja pippuri maun mukaan. Paista uunissa, lämpötila 180 astetta, noin 25 minuuttia.

Voileivät saurulla ja munalla

Voileivät, joissa on saury ja muna, ovat erittäin tyydyttäviä, ja niille, jotka rakastavat kalaa, ne ovat erittäin maukkaita. Sanon heti, että happavat voileivät käyvät hyvin oluen kanssa, joten ne sopivat todella urheilujuhliin, jossa fanit nauttivat televisiosta. Voit sulkea pois leivän ruskistamisvaiheen ja levittää ne välittömästi majoneesilla ja sauryllä, ripottele juustolla ja lähetä uuniin. Joten ne ovat pehmeitä, eivät rapeita. Lähetä ehdottomasti tuoreita tomaatteja ja kurkkuja voileipiin sauruksen ja munan kanssa. Onnea ja hyvää ruokahalua!

ainesosat:

• Säilykepuristettu öljy - 1 pala
• Baton - 1 pala
• Juusto - 200 kappaletta
• Sipulit - 1 pala
• Muna - 2 kpl
• Persilja - 3 pala (oksa)
• Tilli - 3 pala (oksa)
• Majoneesi - 50-100 grammaa

Keittämismenetelmä:

1. Valmista tuotteet.
2. Keitä munat.
3. Leikkaa leipä.
4. Hienonna sipuli hienoksi.
5. Pane saury kuppiin ja vaivaa haarukalla. Lisää sipuli.
6. Lisää munat, vaivaa haarukalla ja sekoita kaikki.
7. Lisää majoneesi.
8. Lisää vihreät.
9. Raasta juusto karkealla raastimella.
10. Paahda leipää uunissa 10 minuuttia
11. Voitele paahtoleivät majoneesilla
12. Pane saury munaan leivän päälle.
13. Ripottele voileivät juustolla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 20 minuutiksi.

Voileivät perunalla ja munalla

Itse asiassa tämä resepti voileipien valmistamiseksi makkaraa ja perunoita on yksi yksinkertaisimmista, joita voit käyttää aamiaiseksi. Aikaisemmin tein usein sellaisia \u200b\u200bvoileipiä, mutta täytteenä otin vain perunoita, nyt päätin lisätä reseptiin pienen lajikkeen, ja se osoittautui melko hyvältä. Ruoan maku on todella hämmästyttävä, ainakin koko perheeni syö aina näitä voileipiä mielellään, ja ne ovat erittäin ravintavia ja tyydyttäviä, joten kukaan ei jää nälkäiseksi. No, tällaisen aamiaisen tekeminen on yksinkertaista, ja yksityiskohtainen resepti voileipomille makkaraa ja perunaa valokuvan avulla auttaa sinua tekemään sen vielä nopeammin.

ainesosat:

• Baton - 7-8 viipaletta
• Perunat - 1-2 kpl (iso)
• Makkara - 200 grammaa
• Muna - 2 kpl
• Majoneesi - 1 rkl. lusikka
• Mausteet - maun mukaan
• Suola - maun mukaan
• Kasviöljy - maun mukaan (paistamiseen)

Keittämismenetelmä:

1. Kuori ensin perunat ja kolme karkealla raastimella.
2. Sitten samalla tavalla on tarpeen raastaa makkara, sitä ei tarvitse jäädyttää ennen sitä, se olisi hierova hyvin.
3. Murenna munat kulhoon perunoiden ja makkaran kanssa, lisää majoneesi, suola ja mausteet maun mukaan
4. Sekoita kaikki huolellisesti.
5. Leikimme batonin melko suuriksi viipaleiksi.
6. Jokaiselle perunaviipaleelle levitämme kerros massaa perunoista ja makkareista.
7. Sen jälkeen lämmitämme kasviöljyä pannulla ja laitamme siihen voileipiä täyte alhaalla.
8. Paistamme niitä 3-4 minuuttia, käännä sitten yli ja paistamme toisella puolella, kunnes kullanruskeita.
9. Tarjoamme valmiin ruuan pöydälle teetä tai kahvia.

Voileivät munalla ja makkaralla

Tässä on niin mielenkiintoinen resepti voileipien valmistamiseksi munien ja makkaroiden kanssa, löysin äskettäin, pidän siitä todella, paitsi sen houkuttelevan ja mielenkiintoisen ulkonäön lisäksi myös erinomaisesta mausta. Rakastan todella munakoklia, tietysti voileipiä ja sitten kaikkea kerralla - todellinen unelmiesi aamiainen. Nyt kypsennän näitä voileipiä munien ja makkaroiden kanssa kotona melko usein, koko perheeni pitää niistä todella, jopa lapset syövät niitä suurella mielihyvällä.

ainesosat:

• Baton - 12 viipaletta
• Muna - 4 kpl
• Makkara - 4 viipaletta
• Tomaatti - 1 pala
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Mausteet - maun mukaan
• Suola - maun mukaan

Keittämismenetelmä:

1. Peitä ensin leivinkerros leivinpaperilla ja laita sen päälle neljä viipaletta leipää, joka on voideltu pienellä määrällä majoneesia. Lue lisää:
2. Seuraavaksi laitamme jokaiseen leipäviipaleen ympäri minkä tahansa makkaraa. Jos sinulla on niin leveä kuin minun, voit laittaa puolet ympyrästä.
3. Lähetämme makkaroille siivu juustoa ja ympyrän tomaattia, yleensä täällä voit käyttää mitä tahansa tuotetta, esimerkiksi suolakurkkua. Nyt meidän on poistettava huolellisesti murut jäljellä olevista kahdesta leivän viipaleesta ja asetettava ne kokonaisten viipaleiden päälle, kaksi viipaletta ilman murua kutakin kokonaista viipaletta kohti.
4. Siksi saamme jotain kaivoa, jossa on syvennys, ja murskaamme munat siihen, yksi jokaiselle voileipälle, muna on suolattava ja ripotettava mausteilla.
5. Laitoimme leivinpesuun uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen, ja paistamme voileipiä, kunnes muna on kokenut. Kun se kovettuu, voileivät voidaan poistaa ja palvella ne pöydälle.

Paistettu tai keitetty muna on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Perunat muutamassa minuutissa, voit keittää illalla. Ja nopeaa, tyydyttävää ja maukasta. Mutta joskus haluat jotain mielenkiintoista, eikö? Joten voit yllättää rakkaitasi ja tarjoilla jotain iloista aamiaiseksi. Mutta se varmasti oli myös vain keitetyt, kuten tavallinen munakokkelia. Yksinkertainen, mutta heidän temppuunsa auttavat, voileipiä muna. Tarjoamme sinulle neljä reseptiä tällaisille voileipille. Siellä on helpompaa. On viisaita. Joidenkin aineosien korvaaminen ( munaTietenkin, se on edelleen tärkein ainesosa) muille, voit saada uusia vaihtoehtoja. Kussakin variantissa muna säilyttää muodonsa tai melkein säilyy - voileivän "kukka" varten on välttämätöntä voittaa proteiini. Joko paistamme munat tai paistamme ne.

Resepti I - Voileivät muna- ja juustoineen

Paistetut munat  ilmestyy uudessa muodossa ja siitä tulee runsas voileipien tärkein ainesosa. On tärkeää, että munat paistetaan tiiviisti, älä jaa niitä pannuun. Tarjoile voileipiä lämpimänä.

Ainesosat (2 annosta):

Juustovoileipien valmistus:

1 Paista munia kuten paistettuja munia, niiden ei tulisi levitä ja tarttua yhteen. Paista alhaisella lämmöllä kannen alla. On mielenkiintoista, jos sisällä oleva keltuainen on alikeitetty.

2 Paista leipä toiselta puolelta. Voitele kunkin leipäviipun toinen puoli majoneesilla. Laita ylhäältä haluttaessa kinkkua tai makkaraa. Pane sitten paistettu muna. Voit taas voidella majoneesilla ja laittaa juustoa. Sulata juusto asettamalla voileipiä mikroaaltouuniin 1-1,5 minuutiksi maksimiteholla.

1 Paistetun munan ja leivän väliin, majoneesin sijasta, voit laittaa ohuita viipaleita tomaattia tai suolakurkkua, mikä tekee voileivän mehukkaammaksi. Juustoksi sopii eri makuinen kermajuusto.

2 Munien paistamiseen voit käyttää pyöreää muotoa evästeiden leikkaamiseen, halkaisija vastaa leipäviipaleiden kokoa. Aseta muotti pannulle ja murtaa muna siihen. Samaan tarkoitukseen sopii erityinen paistinpannu pannukakkujen paistamiseen - munavalmisteet on helppo valmistaa suurelle yritykselle. Nämä pannut toimitetaan sydämen muotoisilla lokeroilla.

Resepti II - Kaksikerroksinen tomaattileipä

Tämän voileivän valmistus vie vähän kauemmin. Voit lisätä munaa kokonaan, mutta lyödä sitä hieman. Voit lisätä vähän raastettua juustoa munaa.

Ainesosat (2 annosta):

Paahto tomaatti ja muna:

1 Leikkaa murut kahdesta leipäviipaleesta 1-1,5 cm: n rungon muodostamiseksi. Leikkaa tomaatin puoli pieniksi paloiksi ja jaa kahteen osaan.

2 Laita kaksi kokonaista leivän viipaletta leivinlevylle, kinkku kunkin päälle. Sitten runko leipää. Laita tomaattiviipaleet syvennykseen ja aja munaan. Paista uunissa, kunnes munat ovat valmiita - 10–15 minuuttia 200 asteessa.

1 Muna voidaan ripottaa hienonnetulla vihanneksella.

Resepti III - ranskalaiset paahtoleipää

No, näyttää siltä, \u200b\u200bettä helpompaa ei tapahdu.

Ainesosat (2 annosta):

Paahtoleivän valmistus:

1 Leipäviipaleista tulisi valmistaa kaksi leipäkehystä, jotta paistamisen aikana tuloksena olevaan tilaan asetetaan muna. Siksi mitä ohuempia leipäviipaleita on, sitä enemmän sinun täytyy leikata murua. On parempi ottaa paahtoleipää 1,5 cm paksu ja jättää leivän reunasta 1,5-2 cm reikään.

2 Kuumenna paistinpannu voilla, laita leipä ja aja munan keskelle. Lisää suola ja pippuri muniin. Paista keskilämpötilassa. Käännä ympäri, kun muna on jo tarttunut tarpeeksi estämään sen leviämistä. Paista kypsennettynä tai jätä keltuainen hieman paistettua.

1 Leipäkehys voidaan raastaa valkosipulilla. Jäljelle jäänyt muru voidaan yksinkertaisesti paistaa samalla pannulla.

Resepti IV - Kukkavoileipä

Ruoanlaittoon on parempi ottaa pyöreä leivänpaahdin. Tai leikkaa ympyrän muodossa oleva viipale tavallisesta valkoisesta leivästä tai leivänpäästä.

Ainesosat (1 annosta kohti):

Voileivän valmistus:

1 Käynnistä uuni, aseta lämpötila 180 asteeseen. Erota keltuainen proteiinista yrittämällä varmistaa, että yksi tippa keltuaista ei pääse proteiiniin ja itse keltuainen pysyy ehjänä. Aseta keltuainen syrjään ja lyö proteiini, kun on lisätty ripaus suolaa, vahvaan vaahtoon.

2 Voitele leivin astia voilla (voit käyttää pergamenttia leivontaan) ja laita leipä. Laita vaahdotettu proteiini leipäpalon päälle, muotoile kauniisti reunat - tulevan "kukan" terälehdet ja tee keskeltä syvennys keltuaiseen. Pane uuniin 5 minuutiksi.

3 Poista voileipä, aseta keltuainen varovasti syvennykseen ja aseta se uuniin uudelleen lusikalla. Paista, kunnes keltuainen on kypsennetty.

1 Ennen paistamista keltuaiseen voit laittaa palan voita, vähän raastettua juustoa.

2 Tee lehtiä ja varsi viheriöiden avulla ja aseta valmis "kukka" tarjoiluastiaan.