Violetti kaalisalaatti on erinomainen korvike valkokaalille. Ruokia ovat paljon maukkaampia ja suolaisempia. Sopii mihin tahansa lomaan on tullut tai vain jokapäiväinen päivä.

Tämä hämmästyttävä vihannes kykenee houkuttelemaan kaikkein vaaleimpiakin kuorellaan. Itse asiassa pöydöissamme voimme usein nähdä kaali Salaatteja, mutta paras peitetty pöytä on sinun, jossa on violetti kaali.

Voit yhdistää tämän vihannesten kaikkiin muihin tuotteisiin, ja reseptejä on paljon. Monien ruoanlaitto ei ole ensimmäinen kerta, kun he tietävät tämän vihannesten miinusista, että se on kovaa, mutta siellä ei ole suurta salaisuutta:

Kaali muuttuu pehmeämmäksi ja mehukkaammaksi, jos poistat muutaman ylimmän lehden ja hienonnat loput ja soseta kädet hitaasti, kunnes tumma mehu menee. Värin ylläpitämiseksi sinun on lisättävä etikka ja sitruunamehu salaattiin.

Kuinka tehdä purppurakaali salaatti - 15 lajiketta

Tavallinen ja maukas salaatti.

ainesosat:

• Violetti kaali
• Smetana
• Suolaa, pippuria

Smetana voi korvata majoneesilla

valmistus:

Hiero kaali raastimessa. Suolaa, pippuria maun mukaan. Lisää smetana. Sekoitamme kaiken. Salaatti on valmis.

Voit koristella salaattia vihreillä

Kevyt ja maukas.

ainesosat:

• Violetti kaali 1 sokerikuori.
• Sipuli 1 kpl.
• 1 porkkana
• Valkosipuli 1 hammas.
• Suolaa, pippuria
• Viinietikka 2 rkl
• Öljyvaahto
• Seesaminsiemenet
• tilli

valmistus:

Pilko kaali. Raasta porkkanat. Hienontamme sipulin. Siirrämme kaikki ainekset lautaselle. Lisää hienonnettu vihreät siellä. Suolapippuria maun mukaan.

Purista valkosipuli. Kaada etikka ja öljy. Sekoita hyvin ja koristele seesaminsiemenillä.

Erittäin tyydyttävä.

ainesosat:

• Violetti kaali 500 gr.
• Munat 3 kpl
• Hapankerma 4 rkl
• Tärkkelystä 1 tl dioilla
• Maissi 1 b.
• Suola maun mukaan

valmistus:

Muniin lisäämme tärkkelystä ja ripauksen suolaa, vispilä. Paista pannukakut. Sen pitäisi saada noin 5 kappaletta. Jäähdytetyt letut leikataan suikaleiksi. Vaihdamme kulhoon.Murskaamme kaali, suola, soseuta, kunnes mehu on muodostunut. Yhdistämme kaali pannukakkuihin. Kaada maissia. Sekoita kaikki ja mausta smetalla.

Raikastava salaatti.

ainesosat:

• Kaali 400 gr.
• Punainen paprika 1 kpl.
• Vihreä retiisi 1 kpl.
• Apple 1 kpl.
• Persilja, tilli
• Jauhettu korianteri 0,5 tl
• Sitruuna 0,5
• Puhdistamaton öljy
• Merisuola maun mukaan

Voidaan korvata tavallisella suolalla

valmistus:

Raastuta kaali ohuesti ja kaada kulhoon. Poistamme ytimen omenasta ja leikataan suikaleiksi. Sekoita kaali. Puhdistamme pippurin, leikataan suikaleiksi. Kolme retiisiä raastimessa, sekoita kaikkien ainesosien kanssa. Lisää hienonnettu vihreät. Suola maun mukaan. Purista sitruunamehua ja mausta öljyllä. sekoita kaikki ja salaatti on valmis.

Kevyt kesäsalaatti.

ainesosat:

• Kaali 500 gr.
• Bulgariapippuria 1 kpl.
• Kurkku 3 kpl
• Sininen keula 1 kpl
• Kirsikka-tomaatit 7-10 kpl
• Sitruunamehu 1 rkl
• Oliiviöljy
• Retiisi 0,5

valmistus:

Murskaa hienoksi ja soseuta kaali. Kaada kulhoon. Puhdistamme pippurin ja oljet-tilan. Sipulin puolirenkaat. Tomaatit leikataan kahtia. Kurkut olki tilassa. Kolme retiisiä tai olkea. Lisää kaikki vihannekset kaali, suola ja purista sitruunamehu. Sekoita. Täytä öljyllä.

Nopea salaatti.

ainesosat:

• Kaali 200 gr.
• Makea punainen paprika 1 kpl.
• Porkkanat 150 gr.
• Persilja 20 gr.
• Seesamiöljy 40 ml.
• Seesami 20 gr.
• Sitruunamehu 20 ml.
• Suolapippuria maun mukaan.

valmistus:

Hienonna ja soseuta kaali kulhoon. Pippuri, porkkanat leikataan suikaleiksi. Pilko persilja. Sekoita kaikki aineosat. Sekoita kastikkeeksi sitruunamehu ja öljy, lisää suola, pippuri, seesami. Sekoita kaikki ja salaatti on valmis!

Erittäin tyydyttävä salaattivaihtoehto.

ainesosat:

• Violetti kaali 1 kpl.
• Kana rinta 0,5 kg.
• Bulgariapippuria 1 kpl.
• Sipuli 1 kpl.
• Maissi 1 b.
• Pippuri maun mukaan
• majoneesi

valmistus:

Keitä rinta suolavedessä, leikkaa kuutioiksi tai olkiin. Pane kananrinta syvälle lautaselle. Kaada maissia sinne. Leikkaa pippuri suikaleiksi ja lisää kana. Kaali ja sipulit leikataan suikaleiksi, ja kaali tulee murskata pehmeyden vuoksi. Pippuri ja suola maun mukaan ja mausta majoneesilla.

Epätavallinen salaatti.

ainesosat:

• Violetti kaali 1.4
• Brynza 100 gr.
• Punainen omena 1 kpl
• Sitruuna 0,5
• Mahdolliset pähkinät 50 gr.
• Balsamietikka
• Auringonkukkaöljy
• sokeri
• Suolaa, pippuria

valmistus:

Puhdistamme omenan ytimestä ja viipaleista, siirrämme syvään kulhoon ja ripottele sitruunamehulla. Leikkaamme kaalin ohuiksi nauhoiksi ja yhdistämme omenaan. Lisää hienonnettu fetajuusto, pähkinät. Sekoita. Suolaa, pippuria maun mukaan. Kastike: Sekoita voi, sokeri ja etikka. Kaada salaatti ennen tarjoilua.

Epätavallisesti maun mukaan.

ainesosat:

• Kaali 300 gr.
• Hapankerma 2-3 rkl
• Granaattiomena marjat 5-6 rkl
• Saksanpähkinät 150 gr.
• Suolaa 0,5 tl
• Sokeri 1 tl

valmistus:

Hienonna kaali hienoksi. Kaada kulhoon, suola ja hiero kädelläsi, kunnes mehu muodostuu. Hienontamme pähkinät. Kaada salaattikulhoon. Kastike: smetana, sokeri, granaattiomenamehu 1,5 rkl. Lisää kulhoon ja sekoita. Lisää granaattiomenamarjat ja sekoita hyvin. Levitämme sen lautaselle ja koristele granaattiomenamarjoilla.

Upea ja herkullinen.

ainesosat:

• Violetti kaali 400 gr.
• Rapu tikkuja 200 gr.
• Maissi 1 b.
• Kovaa juustoa 150 gr.
• Hapankerma 3 rkl
• Sinappi 1 tl
• Muna 1 kpl
• Vihreät sipulit

valmistus:

Kaada maissi kulhoon. Voit soseistaa kaali kädelläsi. Rapu tikkujen tilassa. Hieromme juustoa. Sekoitamme kaikki ainekset. Lisää hienonnettu sipuli heihin. Kastike: erota keltuainen proteiinista, muna tulisi keittää, raasta keltuainen tai soseuta haarukalla. Lisää siihen smetana, sinappi ja sekoita. Mausta salaatti kastikkeella.

Jokapäiväinen salaatti.

ainesosat:

• kaali
• selleri
• Pavut 1 rkl.
• saksanpähkinä
• kuivatut luumut
• Auringonkukkaöljy

valmistus:

Murskaa kaali, siirrä kulhoon ja lisää suolaa, soseuta kunnes mehua muodostuu. Me pilkkomme selleriä. Pestyjen luumuhihnojen tila. Me pilkkomme saksanpähkinöitä. Lisää kaikki kaali. Lisää tähän keitettyjä papuja. Täytämme kaikki öljyt. Salaatti on valmis. Bon ruokahalua!

Mausteinen ja pikantti.

ainesosat:

• Punakaali 300 g
• Piparjuuri raastettu 1 s.l
• Auringonkukkaöljy 50 ml
• Sitruunamehu 1 tl
• sokeri
• pippuri

kastike:

• sekoita kasviöljy
• piparjuuri,
• sitruunamehu
• suola,
• pippuria ja sokeria.

valmistus:

Pieni punakaali, hienonnettu, keitetään kaksi minuuttia suolassa vedessä. Tyhjennä vesi. Itä kaali keitetyllä kylmällä vedellä ja yhdistä aiemmin valmistettuun kastikkeeseen. Salaatti on valmis.

Makea salaatti.

ainesosat:

• Punakaali 300 g
• Nestemäinen hunaja 50 ml
• Hedelmät (omenat, päärynät) 200 g
• Oliiviöljy 100 ml

valmistus:

Päärynä ja omenat, kuorittu ytimestä ja kuorivat, murenevat olkiin. Hienonna kaali ohuesti, sekoita hienonnettujen hedelmien kanssa. Mausta salaatti oliiviöljyn ja hunajan seoksella. Voit lisätä pähkinöitä.

Gourmet-salaatti.

ainesosat:

• Punakaali 400 g
• Etikka 250 ml
• 1 porkkana
• Raastettu tuore inkivääri 2 rkl
• Jauhettu kuuma pippuri 1 tl
• Sokeri 200 g
• Korianteri (vihreät)
• Suola 1 rkl

valmistus:

Sekoita inkivääriä, pippuria ja etikkaa sokerilla, kunnes viimeinen on liuennut. Kuori porkkanat, raasta tai pilota nauhoiksi. Leikkaa kaali ja suola. Taita kaali siivilään, peitä lautasella. Annetaan kolmen tunnin ajan levittää lautaselle painoainetta (lastia). Huuhtele sitten juoksevalla vedellä. Kun vesi valuu, laita kaali salaattikulhoon, laita porkkanat ja mausteseos. Jätä jääkaappiin tai kylmään paikkaan 24 tunniksi peittämällä salaatti kannella tai tarttuvalla kalvolla. Korianterin lehdet koristeeksi.

Mehukas ja kesäinen.

ainesosat:

• Punakaali 300 g
• Laiha öljy 50 ml
• Appelsiinimehu 30 ml
• Viini punainen etikka 1 rkl
• Porkkana 50 g
• Oranssi 100 g
• Punainen greippi 150 g
• Pähkinäydin 50 g
• Selleri (vihreät)
• Jauhettu musta pippuri

valmistus:

Leikkaa selleri ohuiksi renkaiksi. Jauha porkkanat karkealla raastimella tai pilota nauhoiksi. Pilko kaali murskaimella ja sekoita selleriin ja porkkanoihin.Valmista kastike: yhdistämällä appelsiinimehu, öljy, etikka, jauhettu pippuri ja suola. Kaada salaattikastike, laita jääkaappiin 1 päiväksi. Paista saksanpähkinän ytimet. Kuori ja viipaloi appelsiini ja greippi. Leikkaa jokainen siivu kahteen tai kolmeen osaan ja laita salaattiin. Ennen tarjoilua sekoita salaatti, ripottele pähkinöillä ja koristele hedelmäviipaleilla.

Ei ole koskaan liian myöhäistä rikastuttaa ruokavaliotasi hyödyllisillä vitamiineilla ja mineraaleilla, joita löytyy hedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat kaikkien saatavilla. Tämä koskee myös satoa, kuten purppurakaalia. Siihen perustuvat keittoreseptit ovat erilaisia. Se voi olla salaatteja ja lisäruokia, säilömistä ja paljon muuta. Vihannekset sisältävät kuitua, proteiineja, entsyymejä ja paljon muuta. Se tuo runsaasti hyötyä keholle, ja jos ruokalaji on erittäin maukas ja tyydyttävä, se on kaksinkertaisesti miellyttävä.

Tuotteen ominaisuudet

Kaikki kotiäidit eivät tiedä mitä purppurakaaliista voidaan valmistaa. Kaikki ovat tottuneet valkoiseen teeseen, jota käytetään ensimmäisessä ja toisessa kurssissa tai Pekingissä salaattiainesosana. Siksi lilakaali (kuten sitä kutsutaan myös) ei ole niin suosittu.

Mutta turhaan, koska se sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita, joita ihmiskeho tarvitsee.

Ennen kuin teet jotain purppurakaposta, sinun on käsiteltävä se oikein.:

• kaalin pää puhdistetaan karkeista ylälehdistä ja vahingoittuneista tai erityisvärisistä lehdistä.
• tuote pestään juoksevalla kylmällä vedellä ja kuivataan, voit kastua keittiöpyyhkeellä;
• ennen kuin murskataan, kaalin pää jaetaan neljään kiilaan, joista kukin puhdistetaan kannosta;
• sen jälkeen vihannes leikataan tai hierotaan valitun reseptin mukaisesti.

Riippuen siitä, mikä resepti valittiin purppurakaalista, se hierotaan erityisellä raastimella, murskataan yhdistelmään tai leikataan suikaleiksi tai neliöiksi. Jatkossa tuotetta voidaan käyttää valmiissa muodossa tai peruuttaa lämpökäsittelyyn.

Koristele muhennos

Vaikka jotkut ihmiset tietävät, kuinka keittää kaalisalaatteja viheriöillä, he eivät vieläkään tiedä mitä purppurakaaliista voidaan tehdä, paitsi kylmiä alkupaloja. Ja se, kuten valkoinen, voidaan laittaa lisukkeiksi. Tällainen liilakaali tulee erittäin makea ja tuoksuva. Erityisen maun saamiseksi siihen voidaan lisätä etikkaa, ruokosokeria tai marjahyytelöä. Sopivia mausteita ovat kaneli, tillin siemenet, muskottipähkinä ja paitsi.

Sinun on otettava yksi pääkaali, jotta voit valmistaa punahaudutettua kaalia:

• yksi omena ja yksi punasipuli;
• 50 g voita;
• kolme rkl ruokosokeria;
• 150 ml balsamietikkaa;
• karpalohyytelö;
• kaneli, neilikka ja muskottipähkinä.

Vihannes pilkotaan harkintansa mukaan, sipuli leikataan ohuiksi puolirenkaisiksi. Omena leikataan 4 osaan ja kuoritaan ytimestä, sitten kuutioiksi. Syvällä paistinpannuöljyssä sipulit paistetaan, siihen lisätään mausteita ja paistetaan vielä yhdessä 2–3 minuuttia. Sitten kaali, omenaviipaleet, etikka ja sokeri laitetaan sisään, kaikki sekoitetaan. Tulipalo vähenee ja kaikki sammuu kannen alla noin 45 minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Marjahyytelöä lisätään ja ruokalaitetta haudutetaan vielä 10 minuutin ajan. Tarjoile lihan kanssa tai välipalana.

Ensimmäinen kurssi

Purppurakaalista löytyy reseptejä ensimmäisten kurssien, erityisesti kaali keiton, valmistamiseksi. Niiden valmistamiseksi otetaan puolitoista litraa kasvisliemiä 200 g kaalia, 2-3 perunaa, 40 g tomaattipastaa ja vähän majoneesia.

Perunat on pestävä perusteellisesti, kuorittu ja leikattava kuten keitto. Lilakaali pestään ja hienonnetaan. Liemi keitetään, perunat, kaali pannaan vuorotellen, lisätään suolaa ja keitetään 10 minuuttia. Sen jälkeen tomaattipasta lisätään liemeen ja kaali keitto keitetään, kunnes kypsennetään. Ruoka maustetaan ennen tarjoilua majoneesilla.

Peittaus ja peittaus

Tuote voidaan silti peittää tai käydä. Tällaiseen käsittelyyn on monia reseptejä. Yhdessä vihannesten peittausreseptissä otetaan kilogramma silputtua kaalia sekä suolaa, maustepippuria, mustapippuria, laakerinlehtiä, sokeria ja etikkaa.

Kaali marinoitu tällä tavalla:

• Kaapin tiheät päät valitaan, puhdistetaan ja leikataan ohuella oljella.
• Kaksi suurta lusikkaa suolaa laitetaan kilogrammaa kohti. Kaikki sekoitetaan ja jätetään useita tunteja, kunnes kaali aloittaa mehun ja pehmenee.
• Kaali laitetaan purkkeihin, joissa on laakerinlehdet ja paprikat.
• Marinaadi valmistetaan - vesi (1 litra) kiehautetaan, siihen liuotetaan suola, sokeri ja etikka-olemus, sitten kaikki jäähdytetään.
• Tölkkien sisältö kaadetaan marinaadilla, ne peitetään kansilla ja pastöroidaan.

Viimeiseksi, pankit rullataan, rullataan ja otetaan kantaa. Tässä muodossa seistä, kunnes se on täysin jäähtynyt, ja sitä voidaan varastoida aihiona talveksi.

Voit käydä lilavihannesta luumuilla, joten sen maku on erittäin mausteinen ja omaperäinen. 3 kg kaalia vie 1 kg luumua, 5 rkl suolaa ja 2 rkl sokeria, lasi omenaviinietikkaa, 10 herneenmustaa ja maustepippuria, laakerinlehteä, neilikkaa ja 3 kupillista vettä.

Luumut pestään ja leikataan puoliksi poistamalla siemenet. Ulkopuoliset lehdet poistetaan kaali, sitten se leikataan ohuella olkilla, maustetaan suolalla ja rypistetään käsin. Marinaadin valmistamiseksi sinun täytyy sekoittaa vesi sokerin ja mausteiden kanssa, laittaa tuli tuleen, kiehua ja keittää 10 minuuttia. Sen jälkeen kun se on poistettu lämmöltä, lisätään marinaadiin etikkaa ja kaikki sekoitetaan.

Kaali pinotaan purkkeihin vuorotellen luumujen kanssa kerroksittain ja tiiviisti pakattuina. Pankit kaadetaan suodatetulla marinaadilla ja suljetaan tiiviisti, minkä jälkeen ne pannaan valoisassa, lämpimässä paikassa. Pankit avautuvat seuraavana päivänä ja asetetaan kulhoon, jotta ylimääräinen marinadi voi valua ulos. Käyminen päättyy, kun marinadi lakkaa virtaamasta. Kaali on valmis alle viikossa.

Liharuokia

Punakaalia voidaan käyttää monimutkaisissa lihan resepteissä. Esimerkiksi ankan jaloilla omenoilla. Ota 4 jalkaa varten 2 isoa sipulia ja 2 porkkanaa, 700 ml kanaa, aniksitähdet, kaneli, rosmariini ja laakerinlehti. Kaali haudutetaan, yhdelle kaalipäälle valmistetaan 125 ml viinietikkaa, 100 g ruskeaa sokeria, ruskeaa sokeria, sipulia, 750 ml punaviiniä, katajamarjoja, salviaa, vihreää pippuria ja suolaa.

Astian kastike valmistetaan 500 ml: n naudanlihaliemen, 100 ml: n kerman, jauhetun pippurin, rosmariinin ja suolan perusteella. Karamellisoitujen omenoiden valmistamiseksi kaksi tuoretta hedelmää tarvitsee 500 ml mehua ja 50 g voita.

Vaiheittainen resepti tällaiselle ruoalle:

• Suuressa pannulla kuumennetaan vähän öljyä, porkkanat, sipulit, laakerinlehdet ja rosmariini pannaan siihen ja keitetään 5 minuutin ajan.
• Siellä he panivat jalat, pippurin ja suolan, kaatavat kanaliemi ja keittävät kiehuvaksi.
• Pannu siirretään esilämmitettyyn uuniin 2 tunniksi, kunnes liha on pehmennyt. Sitten se vedetään uunista ja jäähdytetään.
• Suuressa kattilassa sokeri yhdistetään etikan kanssa, kuumennetaan kiehuvaksi. Sitä valmistetaan, kunnes se alkaa muistuttaa siirappia, ja sitten lisätään kaali ja sipulit. Kaikki haudutetaan 15 minuutin ajan.
• Punaviini, katajamarjat, salvia ja pippuri kaadetaan sinne, kaikki kypsennetään alhaisella lämmöllä, kunnes vihannes on pehmennetty, suola maistuu.
• Naudanlihalieme ja rosmariini laitetaan pannuun, keitetään, tulen määrä vähennetään ja seos keitetään. Lisää sitten kerma ja pippuri, mausteet maun mukaan.
• Voi lämmitetään pannulla keskilämmöllä. Omenoviipaleet asetetaan sinne ja saatetaan kultaiseksi kuoreksi. Omenamehu kaadetaan vähitellen ja haihdutetaan jokaisen infuusion jälkeen.
• Grilli lämmitetään, ankan jalat asetetaan ihon alle iho ylöspäin ja paistetaan, kunnes kuori on.
• Kastike, kaali ja omenat kuumennetaan.

Ensin kaali asetetaan lautasille. Ankan jalat ja omenat laitetaan sen päälle, kaadetaan mehu mehulla.

Toinen toinen ruokalaji on kaali-keittäminen on paljon helpompaa - nämä ovat paistettuja makkaroita, kaalia ja perunoita.

500 g perunoita varten tarvitset 100 ml maitoa tai kermaa, 50 g voita, neljäsosa kaalia, noin 5 kappaletta makkaraa, suolaa ja oliiviöljyä. Punakaali hienonnetaan ja rypistään käsin, maustetaan oliiviöljyllä ja suolalla. Peruna kuoritaan ja pestään, sitten keitetään, minkä jälkeen vesi valutetaan. Ja astia seisoo vielä jonkin aikaa alhaisella lämmöllä jäljellä olevan nesteen haihduttamiseksi. Silti lämpimiä perunoita hierotaan tai vaivataan, yhdistetään voin ja suolan kanssa, maito tai kerma kaadetaan hitaasti. Makkarat paistetaan pannulla tai grillissä ja tarjoillaan kaalin ja keitettyjen perunoiden kanssa.

Salaattien valmistus

Useimmiten keitetyt ovat purppurakaaleista valmistetut salaatit. Reseptit voivat sisältää erilaisia \u200b\u200bkastikkeita, hedelmiä ja vihanneksia ja jopa lihaa. Jotkut niistä ovat mahdollisimman yksinkertaisia, toiset monimutkaisempia.

Salaatti reseptit lilakaali:

Violetti kaali antaa erilaisille ruokia ainutlaatuisen maun, se on hyvä itsenäisenä ruuana muhennos- tai purkimuodossa tai lisukkeena. Ja se sisältää myös suuren määrän hivenaineita ja vitamiineja ja sopii mihin tahansa ruokavalioon ja lastenruokaan.

Huomio, vain TÄNÄÄN!

Jos haluat saada useita kertoja enemmän beetakaroteenia samalla kun nautit kaalin alkuperäisestä mausta ja maksimimäärästä hyödyllisiä ominaisuuksia, voit melko kohtuudella korvata valkokaalin sinisellä kaalilla (punakaalilla) missä tahansa suosikkisalaateissasi.

Tehokkaiden antioksidanttien antosyaniinien korkea pitoisuus antaa tälle vihanneselle kirkkaan puna-violetin värin. Antosyaanit auttavat vahvistamaan verisuonia, lisäävät niiden joustavuutta, estävät sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä, normalisoivat kollageenitasoja kudoksissa. Tämän lisäksi sinikaali auttaa estämään säteilyn vaikutuksia ja ehkäisee leukemiaa.

Jopa yksinkertaisin sinikaali-salaatti on maun ja hyvän varasto! Punakapossa olevat hyödylliset aineet vakauttavat verenpainetta. Alkoholin vaikutus yhdessä tällaisen kaalin salaatin kanssa myös neutraloituu osittain. Ja sinikaali vapauttaa sinut loma-ansojen epämiellyttävistä seurauksista vieläkin tehokkaammin kuin perinteinen marinoitu valkoinen suolakurkku.

Kaikki nämä tärkeät ominaisuudet auttavat tekemään punakaalia yhdeksi maukkaiden ja terveellisten salaattien tärkeimmistä ainesosista. Jotkut niistä sopivat päivittäiseen ruokalistaan, kun taas toiset yllättävät lomastasi ainutlaatuisella maulla.

Se, että punakaali voi olla liian jäykkä tai mausteinen, on tekosyy niille, jotka ovat liian laiskoja oppimaan ruoanlaiton salaisuuksia. Oikein kypsennetty kaali ilahduttaa makuaan, mikä auttaa salaatin muita ainesosia avautumaan. Punakaali on perusta monille salaateille, jotka ilahduttavat kaikkia perheenjäseniä iästä ja makuominaisuuksista riippumatta.

Tässä osiossa on herkullisimmat sinisäkaali-salaatit valokuvilla, jotka tekevät keittoprosessista entistä helpompaa. Jotkut reseptit ovat jo kauan tunnetut kaikille, ja jotkut ovat ilmoituksen sinulle. Joka tapauksessa ainutlaatuisen maun, alkuperäisen ilmeen ja tämän tuotteen loputtomien etujen yhdistelmän pitäisi auttaa sitä pitämään vahvaa asemaa keittiössäsi.

Kuinka tehdä sinikaali salaattia - 18 lajiketta

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• Punakaali - 1 pää
• Suola, sokeri, purra maun mukaan
• Provencal öljy - maun mukaan

Aloitamme kokki:

Kaali hienonnetaan, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja kuivataan seulassa 15 - 20 minuutin kuluttua. Seuraavaksi kaali siirretään salaattikulhoon, suolataan, siihen lisätään sokeria ja kaikki maustetaan etikan ja Provence-öljyn avulla. Salaatti sekoitetaan huolellisesti. Tarjoile sellainen salaatti on parempi kylmä.

Voit myös katsella keittoprosessia videosta:

Kehon ylläpitämiseksi hyvässä kunnossa ravitsemusterapeutit suosittelevat kausiviljelyiden käyttämistä mahdollisimman usein. Myöhään syksyyn suosikkisalaatti on ihanteellinen.

Sen valmistamiseksi sinun tulee ottaa:

• Punakaali (puolet keskimääräisestä päästä tai yksi pieni) - 750 g
• Punainen sipuli (salaatti) - 1-2 kpl.
• Tomaatti - 1 - 2 kpl.
• Majoneesi (voit tehdä oman) - 250 ml
• Vihreät (persilja, tilli, ruohosipuli) - maun mukaan
• Suola (maun mukaan)

Kuinka keittää salaattia:

Ensimmäinen askel on hienontaa kaali. Leikkaa sitten sipuli kuutioiksi. Sipulien katkeruuden poistaminen auttaa vähän omena (viini) etikkaa.

Kun on myös kuutioitu, mutta hieman suurempi tomaatti leikataan. Lisää vihreät, suola, majoneesi maun mukaan. Sekoita kaikki hyvin ja anna salaatin seistä noin 15 minuuttia.

Lempisalaatti on valmis!

Tämä salaatti on todellinen vitamiinien varasto. A-, B-, E-vitamiinit, beetakaroteenit, suuri määrä foolihappoa ja askorbiinihappoa - kaikki tämä yhdellä levyllä!

Mitä salaattia tarvitaan:

• sinikaali - 300 g
• saksanpähkinät - 1 kuppi
• 1 pieni sipuli
• granaattiomenamehu - 2 rkl
• smetana tai majoneesi
• suola maun mukaan.

Aloitamme ruoanlaiton:

Hienoksi hienonnettu sipuli. Voit tehdä siitä pehmeämmän, jos lisäät vähän suolaa ja varaat jonkin aikaa, jotta se voi hautua.

Punakaali on myös hienonnettu ja saksanpähkinät murskataan käsin tai laastissa pieniksi paloiksi.

Kaikki ainesosat yhdistetään, kaadetaan granaattiomenamehulla, maustetaan smetalla tai majoneesilla. Voit halutessasi lisätä granaattiomenamarjoja.

Salaatti on valmis, nauti ateriasi!

Eikö jotain ole selvää? Katso tarkemmin tämän salaatin keittämisestä:

Erittäin maukas salaatti, täydellinen loma tai tavallinen illallinen. Ja jos sinun on luotava romanttinen ilmapiiri, niin sellainen salaatti, täynnä luonnollisia aphrodisiacsia, täydentää täydellisesti iltaasi.

Sen valmistamiseksi tarvitset:

• 1 kuppi keitettyä riisiä
• 4 munaa
• 1 keitettyä porkkanaa
• 1-2 keitettyä kalmaria
• 200 g rapu tikkuja
• 150 g katkarapuja
• 1 pieni pää sinikaalia
• Vihreät sipulit, majoneesi - maun mukaan

Aloitamme kokki:

Tämä salaatti on kerrostettu, ja siksi selitämme myös sen valmistuksen siirtyessä kerrokselta kerrokselle. Joten aloitamme:

1 kerros - riisi keitetään ja sekoitetaan munankeltuaisiin;

Lisätään 2 kerrosta kuutioitettuja porkkanoita;

3 kerrosta - seuraa kuorittu, keitetty suolavedessä (3-5 minuuttia), viipaloitu kalmari;

4 kerros - lisää hienonnettu vihreä sipuli;

5 kerros - kuutioiksi leikatut rapu sauvat pinotaan;

6 kerros - munavalkuaisten aika. Aikaisemmin ne täytyy raastaa ja ripottele punakaalista puristetulla mehulla. Jos kaalissa ei ole tuolloin riittävästi mehua, voit lisätä vettä. Kaalimehussa marinoitujen proteiinien tulisi saada epätavallinen kirkkaan sininen väri. Kaali itsessään ei sisälly salaattiin.

7 kerros katkarapuja.

Jokaisen väliin, paitsi kaksi viimeistä kerrosta, sinun on tehtävä kerros majoneesia.

Salaatin on seisottava 1-2 tuntia ja siinä on kaikki, voit palvella sitä lomapöydällä!

Tätä salaattia varten tarvitset:

• punakaali;
• sipulit (mieluiten violetti);
• kurkuma;
• fetajuusto tai feta;
• smetana;
• käynyt paistettu maito;
• suola;
• sokeri;
• valkoinen leipä;
• kasviöljy.

Aloitamme kokki:

Voit valmistaa salaattia sinisestä kaali krakkaamot, sinun on ensin leikattava pää kaali ohuiksi nauhoiksi. Tämä on paljon nopeampaa ja tehokkaampaa tehosekoittimella tai vihannesleikkurilla.

Sitten kaali lisätään suolaa ja sokeria. Kaikki tämä sekoitetaan käsin perusteellisesti, joten kaali tulee pehmeämpää ja antaa vähän mehua. Sipulia lisätään kaali, leikataan pieniksi kuutioiksi.

Voit mausta salaattia erityisellä kastikkeella. Sen valmistamiseksi sinun tulisi vaivaa juusto haarukalla, lisätä siihen käynyt leivottu maito, smetana ja curry. Kaikki on hyvin sekoitettu.

Valmista keksejä, kun juustoa on liotettu käyneessä leipomossa ja currymehussa. Tätä varten valkoinen leipä leikataan kuutioiksi ja paistetaan pannulla, kunnes kullanruskea.

Salaatti maustetaan juustokastikkeella, päälle sirotellaan aromaattisilla kekseillä.

Voit seurata keittoprosessia tarkemmin videosta:

Salaatti "8. maaliskuuta" tai "kauneus on kauhea voima"

Tämä salaatti on omistettu kaikille oikeille naisille! Hyvää lomaa, kauniit tytöt!

Salaattituotteet:

• Makkara (200 g cervelaattia + 100 g keitettyä - leikattu halkaisijaltaan vähintään 12-15 cm) - 300 g
• Riisi (keitetty) - 2 rkl.
• Majoneesi (kotitekoinen) - 0,5 rkl.
• Oliivit - 100 g
• Pavut (parsa) - 100 g
• Kurkku (1 marinoitu ja 1 tuore) - 2 kpl
• Hollantilainen juusto - 100 g

Aloitamme kokki:

Keittämistä varten ota riisi. Se on hitsattava ja jaettava 2 osaan. Puolet tulee maalata punakaali mehu.

Kaalimehun valmistamiseksi sinun on leikattava 1 arkki sinikaalia, kaada se vedellä ja keitä 5 minuuttia. Vesi muuttuu kirkkaan siniseksi. Saatu mehu kaadetaan riisiin ja infusoidaan noin 5 minuutin ajan.

Nyt on aika poimia salaatti. Se on monikerroksinen.

• Kerros 1 - valkoinen riisi, hyvin öljytty kastike;
• Kerros 2 - oliivit;
• Kerros 3 - palvele ohuiksi nauhoiksi;
• Kerros 4 - parsa pavut, keitetään noin viiden minuutin ajan suolavedessä;
• Kerros 5 - leikataan ohuiksi suikaleiksi marinoitu kurkku;
• Kerros 6 - sininen riisi.

Tämän perusteella muodostetaan muotokuva - keitetyn makkaran kasvojen ja kaulan ääriviivat. Kasvot ilmenevät japanilaisen bento-taiteilijan Sakurako Keatsin kuvasta. Kaapu ja kaulus voidaan valmistaa juustosta. Helmet ja rengas - suluguni - juusto. Voit laittaa sienet cervelatista; sävytettyä majoneesia voidaan käyttää naamiona. Mailoista asetamme korvakorut ja kuten kauneuden pitäisi olla, kurkkujen ympyrät silmien yläpuolella. Tällaisen juhlallisen salaatin avulla mikä tahansa emäntä on vastustamaton!

Salaattituotteet:

• punakaali - ¼
• fetajuusto - 100 g
• sitruuna - 1/2 kpl.
• omena - 1 kpl.
• auringonkukkaöljy
• pähkinät
• etikka, sokeri, suola, jauhettu pippuri - maun mukaan

Aloitamme kokki:

Ensin pilkota kaali. Nyt otamme omenat ja pilkkomme ne karkeasti. Kääntyämme saksanpähkinöihin, ne on hienonnettava, mikä parasta - käsin. Juusto leikataan pieniksi kuutioiksi. Sekoitamme kaikki tuotteet, lisäämme suolaa, sokeria, jauhettua pippuria maun mukaan. On suositeltavaa ripottaa salaattia etikalla tai sitruunamehulla. Mausta auringonkukkaöljyllä ja sekoita uudelleen hyvin.

Alkeisyhdistelmä ruoanlaitossa, mutta erittäin terveellinen ranskalainen salaatti on valmis!

Toinen vaihtoehto tähän salaattiin, katso video:

Tässä kevyessä ja terveellisessä salaatissa voit käyttää makusi mukaisia \u200b\u200bkastikkeita - oliiviöljyä (paastonneille), luonnollista jogurttia tai majoneesia. Joka tapauksessa se tulee olemaan erittäin maukasta!

Tarvitsemme salaattia varten:

• Punakaali - 0,5 haarukka
• Omenat - 1-2 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Etikka (viini tai omena) 6% - 2 rkl. l.
• Suola - 0,5 tl
• Sokeri - 0,5 - 1 tl
• Oliiviöljy tai majoneesi maustamiseen

Alkuperäisen salaatin valmistamiseksi sinun on hienonnettava kaali ja sekoitettava se karkeasti hienonnettuun omenaan ja maustettava voilla tai majoneesilla.

Hyvin herkkä ja mausteinen salaatti ei jätä välinpitämättömäksi edes vaativimpiakin gourmet-tuotteita. Tämä salaatti vie varmasti sen oikean paikan keittokirjassa ja juhlapöydällä.

Salaattituotteet:

• Kanafilee (keitetty) - 200 g
• Kalmari (keitetty) - 200 g
• Punakaali - 100 g
• Pekingin kaali - 100 g
• Punaiset rypäleet (koristeeksi) - 1 kourallinen.
• Pine nuts - 1 kourallinen.
• Curryjauhe, suola - maun mukaan
• Majoneesi (pukeutumiseen)

Aloitamme kokki:

Keitä kana. Hienonnettu liha tai repiä kuituiksi. Kalmari leikataan renkaiksi.

Punakaali hienonnettu, kevyesti suolattu, vaivataan pehmeäksi. Pekingkaali leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki sekoittuu, curry sprinkles, maustetaan majoneesilla.

Voit koristella salaattia viinirypäleillä ja pinjansiemenillä. Tällainen kulinaarinen päätös miellyttää varmasti koko perhettä.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• punakaali - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• tärkkelys - 1 tl dioilla;
• purkitettu maissi - 1 tölkki;
• smetana - 4 rkl. l;
• suola maun mukaan.

Punakaali on erittäin terveellistä. Sen lehdet ovat jäykempiä kuin valkoiset lehdet. Muna-pannukakut auttavat salaattia tarjoamaan herkullisempaa. Ja smetana lisää mehukkyyttä. Kaalin luonnollisen väriainepigmentin ansiosta pannukakut saavat epätavallisen kirkkaan sinisen värin.

Aloitamme kokki:

Vatkaa munavalkuaiset tärkkelyksellä ja ripauksella suolaa. Paistinpannulla paistetaan 2-4 leivonnaista (riippuu pannun koosta). Kun letut ovat jäähtyneet, ne on leikattava suikaleiksi.

Kaikki tietävät, että punakaalin valaminen on hiukan tiukempi kuin valkoinen kaali. Pannukakut tekevät salaatin mausta pehmeämpää.

Raastettu kaali sekoitetaan pannukakkujen ja maissin kanssa. Kaikki maustetaan smetalla.

Salaatti on valmis syömään.

Video näyttää tämän salaatin keittämisen:

Salaatti "Fairy Snow Maiden" koristaa ehdottomasti uudenvuoden pöydän ja lisää hieman pikkukykyisyyttä ja omaperäisyyttä. Ja pienellä sisustusmuutoksella, tämä herkullinen salaatti voidaan tarjoilla muina lomina.

Vaadittavat tuotteet:

• 1 suolattua silliä
• 1 keitettyä perunaa
• 1 vihreä omena
• 1 punasipulia
• 3 keitettyä munaa
• 200 g cheddarjuustoa
• majoneesi (maun mukaan)
• punakaali (proteiinien värjäämiseen)
• mustapippuria tai herneitä, suluguni-juustoa (koristeeksi)

Aloitamme kokki:

Salaatti kerrostetaan. Siksi sinun on heti otettava suuri litteä ruokalaji, johon kulinaarinen mestariteos luodaan.

• 1 kerros - laatan koosta riippuen valmistelemme mallin tulevalle Snow Maidenille. Tämän mallin mukaan kerros keitettyjä perunoita levitetään pieniksi paloiksi. Voitele kerros majoneesilla, pehmentäen siten perunoita.
• 2 kerros - silakka levitetään ja voidellaan myös majoneesilla. Silakkaa, jotta työtä olisi vähemmän, voit ostaa heti lopullisena viiluna, joka on vielä leikattava kuutioiksi.
• 3 kerros hienonnettua suolakurkkua.
• 4 kerros raastettua omenaa ja vähän majoneesia.
• 5 kerros savustettua juustoa ja vähän majoneesia.
• 6 kerros - 3 keitettyä keltuaista.

Kun koko rakenne on voideltu tiheästi majoneesilla. Aika on kypsä salaattikoristeeksi ja luovuuteesi.

Snow Maiden -karvan valmistamiseksi sinun on värjättävä oravat sinisellä. Vaivaa tätä varten kämmenellä sinisäkaali, kaada se kahdella ruokalusikalla keitettyä vettä. Karkeaseen raastiin raastetut proteiinit sekoitetaan tähän mehuun. Ne imevät sinistä väriainetta. Se tulee materiaaliksi siniselle turkille.

Turkin reuna voidaan tehdä cheddarjuustosta, joka hierotaan hienoimpaan mahdolliseen raastimeen. Suluguni-juusto on täydellinen Snow Maidenin punoksille ja hiuksille. Kasvoille otamme juustoja, joissa ei ole reikiä (cheddarlevy sopii). Mustapippur herneet ovat silmiä, rosmariini auttaa nenän ja kulmakarvojen, ketsupin tai muun tomaattikastikkeen - mehukkaisten sienien valmistuksessa.

Tällaisen salaatin kanssa loma tulee taloon paljon nopeammin!

Kuten tiedät, sinakaalia käytettäessä jatkuvasti, munuaisten, kilpirauhanen ja hematopoieesi prosessi paranee. Kaikki tämä tapahtuu kaalin suuren kasviproteiinipitoisuuden takia. On huomionarvoista, että kaali on monta kertaa enemmän proteiinia kuin suositumpi porkkana tai punajuuri.

Tarvitsemme tätä salaattia:

• Punakaali
• Purkki vihreitä herneitä
• Tonnikala voi
• Tuore tilli, sipuli, suola, mustapippuri, oliiviöljy - maun mukaan
• Jotakin sitruunamehua

Keittäminen on hyvin yksinkertaista:

Kaali on hienonnettu, se on kätevä tehdä erityisellä raastimella, mutta voit käyttää myös tavallista veistä.

Jos et halua, että kaali alkaisi mehua ja kaikki muuttuisi siniseksi, on parempi keittää se etukäteen ja sekoittaa se oliiviöljyyn.

Nyt on vielä lisättävä vihreitä herneitä kaali, tonnikalasäilykkeet, jotka on murskattu haarukalla, ja hienonnettu vihannekset.

Herkullinen ja terveellinen salaatti on valmis!

Lisätietoja tämän salaatin keittämisestä, katso video:

Kirkas, rapea kaali yhdistetään ihanteellisesti maissin, purkitettujen vihreiden herneiden ja rapeajen porkkanoiden kanssa. Pari paria tippaa sitruunaa lisää happeaisuutta, ja pieni oliivi tekee salaatista epätavallisen herkän. Tämä yhdistelmä pystyy valloittamaan kaikkein kaikkein kaikkein kaikkein kaikkein halvemmat!

Salaattituotteet:

• Punakaali (puoliksi keskisuuri haarukka)
• Maissi - 1/2 tölkkiä.
• Vihreät herneet - 1/2 tölkkiä.
• Porkkanat (keskipitkä) - 1 kpl.
• Sitruuna (mehu) - 1/2 kpl.
• Oliiviöljy - 5-6 rkl. l.
• Seesamiöljy - 1 rkl. l.
• Vihreät (tilli ja persilja, maun mukaan)

Aloitamme kokki:

Kaali hienonnettu niin, että siitä tulee mehua - vaivaamme sen käsillä. Kaali lisätään herneitä ja maissia. Porkkanat hienonnetaan karkealle raastimelle ja lisätään salaattiin.

Kaikki maustetaan sitruunamehulla, oliivilla ja seesamiöljyllä. Melkein valmis salaattia täydennetään hienonnettuja yrttejä.

Nopeasti valmistettava salaatti yllättää sinut poikkeuksellisella maulla.

Salaattituotteet:

• Punakaali (sininen) - 200 g.
• Makea punainen paprika - 1 kpl.
• Porkkanat - 150 g
• Persilja - 20 g.
• Seesamiöljy - 40 ml.
• Seesami - 20 g.
• Sitruunamehu - 20 ml.
• Suola 1/4 tl
• Pippuria 1/4 tl

Salaatin valmistaminen on hyvin yksinkertaista:

Ainesosat jauhetaan maun mukaan. Hieman suurempi tai pienempi - sillä ei ole väliä, tärkeintä on, että palat ovat suunnilleen yhtä suuret. Hienonnettu kaali, paprikat ja porkkanat sekoitetaan, maustetaan sitruunamehulla, öljyllä ja koristetaan vihreillä.

Keittoprosessi esitetään tarkemmin videossa:

Punakalorisalaattisalaatti alkuperäisellä kastikkeella

Tämä salaatti on täydellinen ratkaisu lukua seuraaville. Lähes kaikki ainesosat ovat vähäkalorisia, mikä auttaa heitä, jotka haluavat saada hyvässä kunnossa, laihtua. Tämän salaatin kohokohta on kastikkeen itäinen huomautus.

Tarvitset salaattia varten:

• Punakaali - 1/4 haarukat;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Juurikkaat (vain raa'at!) - 1 kpl;
• Apple (parempi vihreä) - 1 kpl;
• Retiisi (vihreä tai retiisi - 5 kpl.) - 1 kpl
• Sitruuna - 1/2 kpl;
• Vihreät (maun mukaan)

Tankkausta varten:

• Inkivääri - 1 siivu;
• Hunaja - 1 rkl. l .;
• Sitruunamehu - 1 rkl. l .;
• Oliiviöljy - 2 rkl. l .;
• Mustapippuria, suola - suolaa.

valmistus:

Punakaali puhdistetaan kaikista kovista osista, leikataan suikaleiksi ja vaivaa vähän. Karkealla raastimella hierotaan porkkanaa, retiisiä ja punajuuria.

Omena kuoritaan, leikataan viipaleiksi ja liotetaan jonkin aikaa (noin minuutti) vedessä sitruunaviipaleella. Tämän ansiosta omena voi säilyttää värin eikä tummu.

Tankkausta varten on tarpeen liuottaa lusikallinen hunajaa sitruunamehuun, lisätä hienon raastin päälle raasutettua inkivääriä, vähän oliiviöljyä, pippuria, suolaa. Kaikki on vispilä vispilällä.

Salaatti ja kastike yhdistetään ja koristetaan hienonnetulla viheriöllä.

Noin 150 g salaattia on vain noin 100 kaloria, jotka voit helposti kuluttaa sen valmistamiseen.

Tässä reseptissä kaali osoittautuu suolakurkkua, erittäin maukasta ja tuoksuvaa. Mutta siellä on tärkeä vivahdus - salaatin tulisi seistä noin 3 päivää, vasta sen jälkeen siitä tulee maukas ja tuoksuva.

Salaattituotteet:

• 1 pää punakaalia
• 2 isoa porkkanaa
• 5 valkosipulinkynsiä
• 2 rkl suolaa
• 1 kuppi pöytäetikkaa 9%
• 1 litra vettä
• 5 rkl. l. kasviöljy

Aloitamme kokki:

Kaali, porkkana ja valkosipuli on pestävä perusteellisesti, kuorittu ja hienonnettu. Valkosipuli puristetaan puristimen läpi. Kaikki sekoitetaan ja taitetaan tiiviisti 3 litran purkkiin.

Suolaveden valmistamiseksi sinun on keitettävä vesi pannulla, lisää vähän kasviöljyä, suolaa. Kaikki lämmitetään kiehuvaksi ja lisätään etikkaa. Suolavesi kaadetaan kaali-purkkiin. Salaattia tulisi infusoida kolme päivää.

Katso lisätietoja tämän salaatin keittämisen temppuista videosta:

Keväällä keho ei vain kysy, se vaatii vitamiineja! Tuoreita vihanneksia ei ole vielä kasvanut, ja voit aina ottaa punakaalia ja valkokaalia viime vuoden varastoista. Muutama pähkinä, kastike ja supervitamiinisalaatti ovat valmiita!

Tuotteet salaattiin:

• Punakaali - 300 g
• Valkokaali - 300 g
• Saksanpähkinät - 50 g
• Smetana (kastikkeeksi) - 100 ml
• Valkosipuli (kastikkeeksi) - 1 neilikka
• Suola, mausteet maun mukaan
• Persilja koristeeksi.

Aloitamme kokki:

Ensin pilkkoa punakaali, ripottele suola ja murskaa hyvin käsillä. Sitten lisätään hienonnettu kaali, kaikki sekoitetaan ja ripotellaan karkeasti hienonnetuilla saksanpähkinöillä.

Kastiketta varten ota smetana, siihen lisätään maustettua valkosipulia, suolaa ja mausteita. Kastike ja salaatti yhdistetään, sekoitetaan ja koristetaan yrtteillä, tarjoillaan pöydällä.

Kirmizi lahana salatasi on löytö turkkilaisen keittiön ja punakaalin ystäville. Tämä salaatti täydentää liharuokia hyvin, ja myös alhaisen kaloripitoisuutensa ansiosta voit laihtua vähän.

Salaattituotteet:

• 1 pieni pää punakaalia;
• 1 pieni porkkana;
• mehua puoli sitruunaa
• tuoretta persiljaa
• 3 rkl. l. oliiviöljy
• suola ja pippuri maun mukaan

Aloitamme kokki:

Kaikki vihannekset pestään, kuivataan. Porkkanat kuoritaan. Aloita tämän salaatin keittäminen kastikkeella. Sinun on laitettava yhteen öljy, sitruunamehu, suola ja pippuri. Kaikki kaadetaan kannessa olevaan astiaan ja ravistetaan hyvin 3-4 minuuttia.

Valmistele seuraavaksi itse salaatti. Raasta tätä varten porkkanat, lisää siihen hienonnettu kaalilehti ja hienonnettu persilja. Kaikki sekoitetaan ja täydennetään paksunnetulla ja erittäin kauniilla keltaisella sidoksella.

5-10 minuutin kuluttua salaatti on valmis miellyttämään epätavallista makuaan.

Sivukukkaalkaen punakaali
   800 g punakaalia, suolaa, 1 rkl. lusikka sokeria, 4 rkl. rkl etikkaa, 50 g rasvaa, 200 g omenaa.
Hienonna kaali, suola hienoksi, lisää sokeri, etikka ja rasva. Kaada vähän kiehuvaa vettä ja hauta, kunnes puoli on kypsennetty. Lisää hienonnettu omena, sekoita ja jatka hauduttamista, kunnes kaali on pehmeää.

Punakaali omenoilla
   600 g punakaalia, suolaa, 2 tl sokeria, 2 neilikkaa, 3 rkl. rkl etikkaa, 4 omenaa, 60-80 g pekonia, 2 sipulia.
   Pilko kaali, suola, lisää sokeri, neilikka, etikka, osa hienonnettua pekonia, kaada vähän vettä ja hauta, kunnes puoli on kypsennetty. Kuori omenat, ydin ja täytä kuutiosta esipaistettua lajaa sipulilla. Täytetyt omenat kaali- ja hauduta astia kannen ollessa kiinni, kunnes tarjous.

Punakaali täytetty kaali
   Punakaali, etikka, suola, 300 g keitettyä makkaraa, muna, 24-50 g valkeileipää, 1 rkl. lusikka sinappia, 40 g margariinia tai pekonia.
   Erota suuret lehdet päästä ja leikkaa ne kiehuvalla happamalla vedellä niin, että niistä tulee pehmeitä. Tyhjennä maustettu makkara, liotettu ja puristettu valkeileipä jauhatuslaitteen läpi, lisää muna, sinappi, pieni suola ja sekoita. Laita saatu täyte valmistettujen kaalilehtien päälle, rullata, kiinnitä ja paista täytetty kaali pekonilla tai margariinilla. Lisää vähän kiehuvaa vettä, hienonnettu omenat ja hauduta kannen ollessa kiinni, kunnes kypsennetään.

Punakaali - erittäin kaunis, puna-violettilehdillä, valkokaalin lähisukulainen. Se sisältää enemmän vitamiineja, hiilihydraatteja, proteiineja ja muita hyödyllisiä aineita.

Punakaali  hyvin varastoitu, joten sitä voidaan käyttää tuoreena koko talven.

Punakaali tekee maukkaita ja kauniita salaatteja.

Punakaalin lehdet ovat tiukempia kuin valkokaali, joten sinun on leikattava se ohuesti salaatteja varten.

että punakaali salaatti  tuli pehmeämmäksi, se hienonnetaan, suolataan ja hierotaan. Voit saavuttaa lehtien pehmenemisen toisella tavalla - lisää hienonnettu kaali kiehuvalla vedellä, peitä ja anna jättää 20-30 minuutiksi. Aseta sitten siivilä, jäähdytä ja käytä salaattia.

Punakaalin kirkkauden ja rikkaan värin säilyttämiseksi salaattiin voidaan lisätä vähän punaviiniä, etikkaa tai sitruunamehua.

Punakaalin maku, joka on hiukan kiinni kielellä, voidaan korostaa lisäämällä valkosipulia salaattiin tai valmistamalla kastike piparjuurilla tai sinapilla.

Edes pienen määrän saksanpähkinöiden lisääminen punakaali-salaattiin lisää ruuan hienostuneisuutta ja tekee salaatista sopivan juhlapöytään.

Mielenkiintoinen yhdistelmä punakaalia granaattiomena tai mustaherukka.

Punakaalia voidaan käyttää salaattien koristamiseen muista tuotteista.

Punakaali salaatti resepti

500 g punakaalia, 2 rkl. rkl etikkaa, 1 tl sokeria, 1/2 tl suolaa.

Leikkaa kaali hienoksi, taikina kiehuvalla vedellä, peitä, anna seistä 20-30 minuutin ajan ja laita sitten siivilään. Kaada kylmä vesi kaalin päälle, purista se, mausta etikalla, suolalla, sokerilla, sekoita ja anna seistä vielä 20-30 minuuttia. Kaalia ei voi ripotella kiehuvalla vedellä, vaan suolaa ja jauhaa kädelläsi, kunnes mehu vapautuu, purista, mausta etikalla, sokerilla ja sekoita.

Punakaali salaatti kasviöljyllä

400 g punakaalia, suolaa, mustapippuria, 2 rkl. rkl etikkaa, 50 ml kasviöljyä.

Ripottele hienonnettu punakaali suolalla ja pippurilla. Jauhaa käsillä, kunnes mehu alkaa erottua ja kaali on pehmeää. Sekoita etikka ja öljy, kaada päälle kaali ja sekoita huolellisesti. Jääkaapissa 4 tuntia.

Punakaali salaatti jäisokeri resepti

400 g punakaalia, 25 ml kasviöljyä, 50 ml 3-prosenttista etikkaa, 2 rkl. ruokalusikallista sokeria, 1h. lusikallinen suolaa.

Kuori kaali ylälehdistä, poista varsi, pilkkoa, ripottele suolaa, jauhaa, kunnes mehu ilmestyy. Taita astiat, kaada etikka. Purista ja mausta kasviöljyllä ja jauhesokerilla ennen tarjoilua.

Punakaali-salaatti karpalomehu - resepti

400 g punakaalia, 50 ml maissiöljyä, 1 rkl. lusikallinen karpalomehua, suolaa, sokeria.

Lisää pannulla, jossa on pieni määrä kiehuvaa vettä, suola, sokeri, hienonnettu kaali, sulje kansi ja hauduta, kunnes se on pehmennyt. Hävitä sitten kaali siivilässä, jäähdytä, laita salaattikulhoon. Täytä mehulla (hapanmehun lisäämisen jälkeen kaali saa kauniin kirkkaan värin), öljyllä. On suositeltavaa valmistaa salaatti tuntia ennen tarjoilua, jotta hänellä olisi aikaa sulautua.

Punakaali salaatti omenoilla sinappikastikkeessa

300 g punakaalia, 100 g omenaa, 50 ml oliiviöljyä, 25 g sinappia, 30 ml sitruunamehua, suola.

Hienonna kaali, poista omenat ytimestä ja leikkaa nauhoiksi. Hioma sinappi lämpimällä oliiviöljyllä. Lisää sitten sitruunamehu ja sekoita. Yhdistä kaali omenoihin, lisää suolaa maun mukaan. Laita salaattikulhoon ja kaada valmis kastike.

Punakaali salaatti omenamehun kanssa

300 g punakaalia, 100 g omenaa, 100 ml omenamehua, 50 ml kasviöljyä, 30 ml etikkaa, 1 neilikka, kanelijauhe, suola, sokeri - maun mukaan.

Pilko kaali ja muhenna omenamehun, suolan, sokerin, mausteiden, etikan kanssa. Yhdistä jäähdytetty kaali karkeaseen raastiin raastettujen omenoiden kanssa ja mausta voilla.

Punakaali salaatti valkosipulin resepti

400 g punakaalia, 3 valkosipulin neilikkaa, 50 ml kasviöljyä, 30 ml sitruunamehua, suola - maun mukaan.

Pilko kaali, lisää valkosipuli, suola, sitruunamehu, kasviöljy, raastetaan hienoksi raasteeksi tai anna puristimen läpi.

Punakaali salaatti piparjuurilla

400 g punakaalia, 1 rkl. raastettu piparjuuri lusikka, 1 rkl. lusikka sitruunamehua, 50 ml kasviöljyä, suolaa, sokeria, mustapippuria - maun mukaan.

Hienonna kaali hienoksi, kasta se kiehuvaan veteen 1-2 minuutiksi, laita se suodattimeen ja kaada kylmällä keitetyllä vedellä. Sekoita loput tuotteet ja mausta kaali saadulla kastikkeella.

Punakaali salaatti omena ja hunaja resepti

300 g punakaalia, 2 rkl. rkl hunajaa, 100 g omenoita, 50 ml oliiviöljyä, suolaa.

Sekoita silputtu kaali hunajalla, suolalla, kuorittujen ja kuorittujen omenoiden kanssa ja viipaloidut viipaleiksi. Mausta oliiviöljyllä.

Punakaali salaatti omenoiden ja pähkinöiden kanssa

300 g punakaalia, 100 g makeita omenoita, 25 g piparjuuri, 25 g hienonnettua pähkinäydintä, 1 sitruunan mehu, 100 ml punaista vahvaa viiniä, 2 ripaus suolaa, 1 ripaus sokeria, 1 ripaus mustapippuria.

Pilko kaali hienoksi. Raasta kuorimattomat omenat karkealla raastimella poistamalla siemenet. Raasta piparjuuri hienossa raastimessa, sekoita kaali ja omenat, ripottele sitruunamehulla sekoitettuna 1 rkl. lusikka vettä, suolaa ja sokeria. Sekoita hyvin, tiputa viinillä ja sekoita uudelleen lisäämällä samalla mustapippuria. Ripottele salaattia murskattuilla pähkinöillä.

Punakaali salaatti omenoita ja saksanpähkinöitä resepti

300 g punakaalia, 1 sellerivarsi, 100 g omenaa, 30 ml viinietikkaa, 50 ml kasviöljyä, 1 tl sokeria, suolaa ja jauhettua punaista pippuria - maun mukaan, 25 g hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Vatkaa etikka, voi, sokeri, suola ja pippuri suureen kulhoon. Lisää silputtu punakaali ja hienonnettu selleri. Sekoita huolellisesti niin, että kaali alkaa mehua. Poista kuori omenoista ja leikkaa ne 1 cm: n kuutioiksi, lisää salaattiin ja sekoita. Ripottele salaatti pähkinöillä ennen tarjoilua.

Punakaali salaatti omenoiden ja mantelien kanssa

300 g punakaalia, 50 g sipulia, 50 g mantelia, 100 g omenaa, 100 ml pöytä punaviiniä, 50 ml oliiviöljyä, 1 rkl. lusikallinen sinappia, persiljaa, sokeria, suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Hienonna kaali hienoksi ja suolaa, kalaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, kuoritut omenat - nauhoiksi; leikkaa mantelit kiehuvalla vedellä, kuori ja hienonna. Sekoita kaali, sipulit, omenat ja mantelit. Jauha sinappi kasviöljyllä, lisää vihreät ja lisää hitaasti viini hieromalla. Lisää saatuun kastikkeeseen suola, sokeri, pippuri ja mausta salaatti. Sekoita kaikki huolellisesti ja laita salaattikulhoon.

Punakaali salaatti omenoita ja valkosipulia resepti

300 g punakaalia, 100 g omenoita, 2-3 valkosipulinkynsiä, 50 ml kasviöljyä, suola - maun mukaan.

Suola hienonnettu kaali, raasta, kunnes se on mehua, lisää hienonnettu valkosipuli ja omenat, jotka on raastetu karkealle raastimelle. Täytä öljyllä.

Punakaali salaatti omenoiden ja tomaattien kanssa

300 g punakaalia, 30 ml kasviöljyä, 100 g kypsiä tomaatteja, 100 g omenoita, 2 tl 3-prosenttista etikkaa, sokeria, persiljaa ja tilliä, jauhettua pippuria, suolaa.

Kuori punakaali, upota 10 minuuttia suolaveteen (30 g suolaa litraa vettä kohti), huuhtele, leikkaa varren päälle ja pilko. Suolaa, anna seistä 15 minuuttia, purista, mausta etikalla, sokerilla, pippurilla ja sekoita hyvin. Kaada kasviöljy. Laita valmistettu kaali diaan maljalle, koristele tomaattiviipaleilla, laita viipaloidut omenat päälle, ripottele tilliä ja persiljaa.

Punakaali salaatti omenoita ja suolakurkkua resepti

300 g punakaalia, 100 g omenaa, 100 g suolakurkkua, 50 g sipulia, 50 ml kasviöljyä.

Pilko kaali, raasta hiukan, jotta se tulee pehmeämpää. Leikkaa kurkut ja kuoritut omenat pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi. Sekoita kaikki ja täytä öljyllä.

Punakaali salaatti omenoita ja papuja

300 g punakaalia, 100 g papuja, 200 g omenaa, 50 g vihreää sipulia, 50 ml oliiviöljyä. 1 rkl. rkl sokeria, 30 ml omena- tai viinietikkaa, suolaa.

Hienonna kaali hienoksi, kasta kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi, laita siivilä ja jäähdytä. Lisää keitetyt ja jäähdytetyt pavut, raastetut omenat, hienonnettu vihreä sipuli, etikka, suola, sokeri, oliiviöljy ja sekoita kaikki.

Punakaali salaatti omenoilla, viinirypäleillä ja vesimelonilla

300 g punakaalia, 150 g rypäleitä, 100 g omenaa, 200 g vesimelonia, 12 vihreän salaatin lehtiä.

Salaattikulhon keskellä vihreän salaatin lehdillä mahtui dia kalvotun, hienonnettu punakaali. Kaalin ympärille aseta omenat ja viinirypäleet. Laita niiden väliin pala vesimelonia. Kun tarjoilet, kaada kastike etikan, oliiviöljyn, sokerin ja suolan kanssa.

Punakaali salaatti omenoilla ja päärynöillä

300 g punakaalia, 100 g omenoita, 100 g päärynöitä, 50 ml nestemäistä hunajaa, 100 ml oliiviöljyä, suola.

Pilko kaali hienoksi. Kuori omenat, päärynät, ydin ja leikkaa nauhoiksi. Sekoita kaikki ainekset, suola salaatti, mausta hunajalla ja kasviöljyllä.

Mausteinen punakaali-salaatti porkkanoilla

400 g punakaalia, 100 g porkkanaa, 1 rkl. rkl suolaa, 250 ml etikkaa, 200 g sokeria, 2 rkl. ruokalusikallista hienonnettua tuoretta inkivääriä, 1 tl hienonnettua kuumapippuria, korianterin lehtiä.

Leikkaa kaali ohuesti. Sekoita hienonnettu kaali suolaa siivilällä. Pane lautaskaali ja aseta kuorma siihen. Annetaan seistä huoneenlämpötilassa 3 tuntia. Vatkaa etikkaa, sokeria, inkivääriä ja punaista pippuria suureen kulhoon, kunnes sokeri liukenee. Huuhtele ja kuivaa kaali. Pane se etikaseokseen yhdessä porkkanoiden kanssa, pilkottu kaistaleiksi. Sekoita hyvin. Sulje kansi ja jäähdytä 8–24 tuntia. Tarjoile kylmällä korianderilla.

Mausteinen punakaali-salaatti porkkanoilla

300 g punakaalia, 100 g porkkanaa, 50 ml omena- tai viinietikkaa, 1 rkl. lusikka sokeria, 1 rkl. lusikallinen hienonnettua tilliä, 1 tl raastettua piparjuuria, 1/2 tl kuivaa sinappia, suolaa ja jauhettua mustapippuria - maun mukaan.

Sekoita hienonnettu kaali karkeaan raastimeen raastettujen porkkanoiden kanssa suureen kulhoon. Lisää sokeri, tilli, piparjuuri, sinappi, suola ja pippuri etikkaan, lyö. Mausta salaatti ja sekoita. Sulje kansi ja jäähdytä 1 tunti.

Punakaali salaatti porkkanoita ja kurkkuja

300 g punakaalia, 100 g porkkanaa, 100 g kurkkua, 50 g tilliä, 50 g persiljaa, 50 ml kasviöljyä, 1 sitruunan mehu, suola.

Pilko kaali hienoksi. Yhdistä porkkanat, raastetaan karkealle raastimelle ja hienonnetut kurkut, suola. Laita salaattikulhoon ja mausta öljyn ja sitruunamehun seoksella. Ripottele hienonnettuja yrttejä.

Punakaali salaatti porkkana- ja sitrushedelmäreseptillä

300 g punakaalia, 50 g porkkanaa, selleriä, 1 rkl. rkl punaviinietikkaa, 30 ml appelsiinimehua, 50 ml kasviöljyä, suolaa ja jauhettua mustapippuria - maun mukaan, 100 g appelsiinia, 150 g greippiä (punainen tai vaaleanpunainen), 50 g kevyesti paahdettuja saksanpähkinöitä.

Leikkaa kaali, raasta porkkanat ja leikkaa sellerivarsi ohuiksi viipaleiksi. Sekoita suureen kulhoon kaali ja porkkanat. Lisää etikka, appelsiinimehu, öljy, suola ja pippuri. Sekoita. Jääkaapissa päivä. Ennen tarjoilua kuori appelsiinit ja greipit, jaa ne viipaleiksi, kuori viipaleet iholta. Leikkaa puoli viipaletta greippiä puoliksi ja lisää ne salaattiin. Laita sitten puolet viipaleita appelsiineja salaattiin. Sekoita. Tarjoile, koristele jäljellä olevilla appelsiini- ja greippiviipaleilla ja ripottele paahdettuilla pähkinöillä.

Punakaali salaatti sitrushedelmien, päärynöiden ja viikunoiden kanssa

200 g punakaalia, 100 g appelsiineja, mandariineja, päärynöitä, viikunoita, 75 ml appelsiinimehua, 50 ml oliiviöljyä.

Hienonna kaali hienoksi ja jauhaa, kunnes mehu on muodostunut. Jaa appelsiinit ja mandariinit viipaleiksi ja poista ne kalvosta. Suuret oranssi viipaleet leikattu poikki. Kuori tuoreet päärynät, poista ydin ja leikkaa viipaleiksi. Leikkaa viikunat pieniksi kuutioiksi. Sekoita valmistetut ruokia, mausta appelsiinimehulla ja oliiviöljyllä. Pane valmis salaatti salaattikulhoon ja korista hedelmillä.

Punakaali salaatti punajuuri resepti

300 g punakaalia, 200 g punajuuria, 50 ml kasviöljyä, suolaa, 1 tunti. lusikallinen korianterijyviä (korianteri), 50 g saksanpähkinöitä.

Leikkaa punajuuret ohuiksi suikaleiksi ja paista kasviöljyssä. Hienonna punakaali hienoksi ja sekoita valmiin juurikkaan kanssa. Suola maun mukaan, lisää jauhettu korianteri ja hienonnettu pähkinäydin.

Punakaali salaatti paprikaa

400 g punakaalia, 1 punainen paprika, 50 g punasipulia, 50 ml viiniä tai omenaetikkaa, 50 g sokeria, puoli tuntia, lusikallinen curryjauhetta, 50 g rusinoita, suolaa ja jauhettua mustapippuria.

Hienonna kaali, leikkaa pippuri ja sipuli ohuiksi puolirenkaisiksi. Laita kulhoon ja sekoita. Kuumenna etikka ja sokeri pienessä kattilassa. Sokerin tulisi olla täysin liuennut. Kaada sitten kuuma marinaatti vihannesten päälle. Jäähdytä hieman. Mausta mausta curryjauheella, suolalla ja jauhetulla mustalla pippurilla. Lisää rusinoita. Pane salaatti jääkaappiin 1-2 tunniksi. Ennen tarjoilua valuta ylimääräinen neste ja sekoita salaatti uudelleen.

Punakaali salaatti sieniä resepti

300 g punakaalia, 200 g sieniä, 100 g suolakurkkua, 50 g sipulia, 50 ml kasviöljyä, suolaa ja sokeria - maun mukaan, 50 g tilliä.

Pilko kaali, lisää vähän suolaa ja jauhaa sitä, kunnes mehu on muodostunut. Keitetyt sienet leikataan nauhoiksi, kurkut ja sipulit leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki tuotteet, lisää sokeri maun mukaan, kaada öljy. Ripottele tillillä.

Punakaali salaatti perunoilla

300 g punakaalia, 200 g perunaa, 50 ml etikkaa, 100 g sipulia, 50 g suolakurkkua, 100 ml kasviöljyä, 1 tl sitruunamehua, yrttejä, suolaa.

Pilko punakaali, kaada kiehuvaa vettä, 20 minuutin kuluttua laita siivilä, suola, kaada puolet valmistetusta etikasta ja kasviöljystä. Keitä perunat kuoressa, jäähdytä, kuori, leikkaa kuutioiksi, suola. Mausta perunat jäljellä olevalla kasviöljyllä, pippurilla, kaada loput etikka, ripottele yrttejä. Lisää hienonnettu sipuli ja viipaloitu suolakurkku perunoihin. Aseta kaali keskelle lautaselle ja levitä perunasalaatti ympäri. Koristele vihreän nappuloiden kanssa.

Punakaali ja kukkakaali salaatti resepti

300 g punakaalia, 300 g kukkakaalia, 1 sipuli, 50 g salaattia, suolaa, 75 ml kasviöljyä, 50 g korianteria tai persiljaa.

Leikkaa punakaali paloiksi, valkaise ja jäähdytä. Keitä kukkakaalia 3–5 minuuttia suolavedessä, jäähdytä ja jaa pieniin kukintoihin. Leikkaa sipulit renkaiksi. Aseta vihannekset salaattikerroksille suolaamalla jokainen kerros maun mukaan, kaada kasviöljy päälle, ripottele hienonnettuja vihreitä.

Siksi salaatit, sivuruoat, keitot, suolakurkut, samoin kuin punakaalin tuoreet mehut ovat erittäin hyödyllisiä.

Punakaali salaatti

Salaatin valmistamiseksi 5-6 annosta varten tarvitset maun mukaan pientä kaalipäätä, keskikokoista sipulia, tuoreita yrttejä sekä kasviöljyä, etikkaa, suolaa ja mausteita. Sipuli on suositeltavaa leikata ohuiksi puolirenkaiksi ja sitten suola, pippuri, kaataa kaksi rkl etikkaa ja antaa marinoida useita minuutteja.

Salaattikaali on parempi hienontaa viipaleilla ja suolalla, sitten vaivaa vähän kädet niin, että se on parempi suola ja pehmentynyt. Raastettu kaali siirretään salaattikulhoon (kulhoon) ja sekoitetaan muiden aineosien kanssa, ja sitten salaatti maustetaan öljyllä tai majoneesilla, minkä jälkeen se voidaan tarjoilla.

Punakaali keitto

Tämä keitto on herkullinen ja ravitseva missä tahansa lihaliemessä. Esimerkiksi liemelle voit keittää 300-500 g kanaa tai naudanlihaa (2 litraa vettä). 5-6 annosta keittoa ja 2 litraa liemettä ainesosien määrä on seuraava: puoli kaalia, 3-4 perunaa, 1 sipuli ja 1 porkkana sekä valkosipuli, yrtit, suola, laakerinlehti ja pippuri - maun mukaan.

Valmiissa liemessä kaali keitetään ensin (kypsennysaika on noin 15 minuuttia) ja sitten kuutioitettu peruna. Perunoiden lisäämisen jälkeen keittoa on keitettävä vielä 20 minuuttia, sitten on tarpeen lisätä paistettu sipuli porkkanoiden, yrttien, mausteiden ja valkosipulin kanssa. Valmiskaali keitto tulisi infusoida 15-20 minuutin ajan, minkä jälkeen se voidaan kaataa lautasille ja tarjoilla.

Haudutettu punakaali omenalla

Neljän annoksen koristeeksi tarvitset seuraavat ainesosat: punakaalin pää, vihreä omena, voi (noin 40–60 g), puoli sipulia, muutama valkosipulinkynsi, 100 ml vettä ja noin 30 ml omenasiideri etikkaa, suolaa, pippuria ja yrttejä - kukin maistaa.

Voissa, sulatettuina paksuseinäiseen pannuun, raastettu valkosipuli ja sipulit hienonnetaan, hienonnetaan pieniksi paloiksi. On suositeltavaa paistaa sipulia valkosipulilla, kunnes se on kultaista, lisää sitten hienonnettu omena pannulle sipulin ja valkosipulin kanssa ja paista sitä enintään minuutin.

Keittämisen seuraavassa vaiheessa kaali, omenasiideri etikka ja vesi lisätään astiaan. Kaali haudutetaan vähintään 30–40 minuuttia, se on sekoitettava ja keittämisen viimeisessä vaiheessa suola ja pippuri maun mukaan.

Marinoitu punakaali

Marinointia varten tarvitset omenaviinietikkaa (200 ml), vettä (400 ml), suolaa (20–40 g), sokeria (50 g). Ennen kuin kaalia maustetaan, hienonna kaali hienoksi, suola ja lisää mausteen mukaan neilikka, kaneli, pippuri (herneet), suola ja laakerinlehti. Kaada kaikki ainekset kuumalla marinaadilla, lisää tarvittaessa kuumaa vettä. Kaali tulee infusoida vähintään 2-3 tuntia, jonka jälkeen se voidaan tarjoilla.

Ammattikokit ja ”Makukaupan” -ohjelmien isäntä Mark Mark Statsenko ja Vasily Emelianenko rakastavat myös kaalia ja tarjoavat kokata herkullisia kaali-pannukakkuja perheohjeidensa mukaan. Kytke video päälle!