Vohvelirullat ovat uskomattomia herkkuja, joiden maku muistuttaa lapsuudesta. Tämän jälkiruoan valmistusprosessi on yksinkertainen. Jos päätät tehdä vohvelirullat, resepti on helppo löytää. Jokaisella emäntällä on omat salaisuutensa keittää tämä herkullinen ja rapea herkku. Täyttöön kondensoitunut maito, kerma, pähkinät, sitruunan kuori ja vanilja ovat täydellisiä.

Askel askeleelta reseptit vohvelirullien valmistamiseksi

Vohvelit ovat suosikki herkkupala useimmille kaiken ikäisille lapsille. Kotona valmistetulla jälkiruudella on erityinen maku. Mutta jos et ole koskaan tehnyt tätä aikaisemmin ja sinulla ei ole omaa vohvelirullan reseptiä, yksityiskohtaiset vaiheittaiset ohjeet auttavat sinua. Tarkastelemalla alla olevia valokuvia voit arvioida, kuinka oikein suoritit jokaisen herkkuvalmistuksen vaiheen.

Klassinen resepti rapeille vohvelirulloille

Rapeat rullat - herkullinen jälkiruoka, joka on loistava lisä sydämelliselle keskustelulle kupillisen teetä tai kahvia kanssa. Tämän ruoan kohokohta on lempeä ja ravitseva vaniljakastike, joka sekoittuu täydellisesti rapeaan leivonnaiseen. Jos jääkaapissa ei ole voita, voit käyttää margariinia. Lisää jälkiruokalle erityinen maku lisäämällä sulattu suklaa, appelsiinin kuori tai viina pienessä määrin kermaan. Valmistaa ruokia ottamalla seuraavat ruokia:

• jauhot - 0,3 kg;
• sokeri - 0,2 kg;
• muna - 5 kpl. (taikina) ja 4 kpl. (Kerma);
• voi - 0,2 (kerma) ja 0,2 kg (taikina);
• vesi;
• vanilliini;
• jauhot - 2 rkl.

Keittoprosessi:

1. Valmistus vaniljakastike. Vasaramunat erilliseen kulhoon, aseta sokeri, vanilliini. Kaada sekoittimella kaikki tasaiseksi. Lisää jauhot, sekoita huolellisesti.
2. Kaada maito saatuun massaan, sekoita ja asenna uuniin.
3. Kerma on keitettävä matalassa kuumassa sekoittaen koko ajan. Kun kermainen massa kiehuu, poista kulho liesistä, jäähdytä hieman.
4. Lisää hiukan pehmennettyä öljyä, lyö sekoittimella.
5. Keitto taikina putkien. Sulata voi vesihauteessa, jäähdytä.
6. Vatkaa munat sokerilla, kaada vaniliini. Lisää sulatettu voi muna-seokseen, sekoita ja kaada vähitellen jauhot. Testin johdonmukaisuuden tulisi muistuttaa vähärasvaista smetanaa.
7. Voitele vohvelirauta pala öljyä, aloita putkien paistaminen.
8. Valmiit herkut on kierrettävä kuumassa torvissa ja jäähdytettävä. Täytä tuotteet vaniljakastikkeella, taita se alas ja tarjoa teellä.

Yksinkertainen resepti pehmeille vohvelirullille sähkövohveliraudalle

Pehmeiden vohvelituotteiden valmistus on myös hyvin yksinkertaista. Tässä tarvitaan vain vohvelirauta ja taikinan tarvittavat aineosat. Jos et pidä kermasta, voit käyttää säännöllistä maitotiivistettä. Ei yhtä herkullinen jälkiruoka ilman täyttöä. Sinun tarvitsee vain kaataa putket siirappilla, hunajalla tai hilloilla. Tällainen jälkiruoka ei ole vain pehmeä ja maukas, vaan myös erittäin tuoksuva. Varastoi seuraavia tuotteita:

• jauhot - 2 lasia;
• margariini - 150 g (taikina);
• voi - 200 g;
• muna - 3 kpl;
• tärkkelys;
• sokeri - 1 kuppi:
• vanilliini;
• tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa.

Keittoprosessi:

1. Sulata taikinan margariini. Tällainen toimenpide suoritetaan mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Jäähdytä saatu massa huoneenlämpötilaan.
2. Vatkaa munat erilliseen astiaan, lyö kunnes vaahto. Lisää heihin sokeri, jauhot, jäähdytetty margariini. Sekoita kaikki huolellisesti, lyö sekoittimella.
3. Kuumenna vohvelirauta, rasva käyttämällä tätä paljon kasviöljyä. Kaada taikinaa 1-2 rkl taikinaa pohjalevylle. Sulje vohvelirauta, odota 3 minuuttia, kunnes vohveli saa kultaisen kauniin sävyn.
4. Poista valmis tuote vohvelirautalevyltä, siirrä erilliselle levylle. Käänny oikealle torviin ja odota putken jäähtymistä.
5. Kerman valmistamiseksi laita kondenssiin maitotiiviste, sulatettu voi ja vanilliini. Kaada kaikki tasaiseksi massaksi sekoittimella.
6. Täytä jokainen tuote keitetyllä kermalla. On parempi tehdä tämä erityisellä makeisruiskulla.
7. Jotta jälkiruoka saa sen alkuperäisen maun, ripottele sitä päälle hienonnettuja pähkinöitä tai raastettua suklaata.

Ohuet vohvelirullat vohvelivalmistajalle

Aseta ohuita vohvelituotteita asettamalla pieni määrä taikinaa vohvelisarjan päälle. Jos poltat sormiasi jatkuvasti leivontaan, kasta ne ensin kylmään veteen ja tartu sitten vohvelin kuumaan reunaan. Ota seuraavat ruoat klassisen pikareseptin saamiseksi:

• jauhot - 0,25 kg;
• voi - 0,12 kg;
• leivinjauhe - 1 pieni lusikka;
• muna - 4 kpl;
• vanilliini - 2 pientä lusikkaa;
• jonkin verran suolaa;
• sokeri - 0,2 kg.

Keittoprosessi:

1. Sulata voi, lyö munat sokerilla, vanilja erillisessä kulhossa. Sekoitetun voin lisäämisen jälkeen sekoita kaikki huolellisesti. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, laita kaikki kypsennettyyn öljyseokseen. Lyö sekoitinta huolellisesti tasaiseksi.
2. Kuumenna vohvelirauta, rasvaa sen levyt öljyllä. Käytä ensimmäistä vohvelia kokeiluna. Joten voit määrittää vohveliraudan kuumennusasteen, paistamisen keston ja taikinan määrän, joka tarvitaan tuotteen halutun paksuuden saamiseksi.
3. Jos haluat tehdä vohvelikoon, ota heti kuuma esine ja aloita kääriminen. Mitä kuumempi vohveli, sitä helpompi se on rullata, välttämättä murenemista ja murtumista.

Kuinka tehdä vohvelirullan täytteitä

Täyttö voi olla mikä tahansa. Otetaan esimerkiksi resepti hapankermalle esitäytettyjen aihioiden täyttämistä varten. Lisää sokeri smetanaan, lyö sekoittimella, kunnes sokerijauhe on täysin liuennut. Tässä vaiheessa voit lisätä sakeutusaineen, sekoittaa ja vispilä 2 minuutin ajan. Smetana on valmis, voit käyttää sitä rapeajen ja maukkaiden kiekkojen työkappaleiden täyttämiseen.

On myös yksi yksinkertainen keittovaihtoehto: hyvin sulanut voita tulee sekoittaa keitetyn tiivistetyn maidon kanssa, kunnes saadaan homogeeninen massa. Täytä vohvelin aihiot valmistetulla kermalla leivonnaisruiskulla. Jos pidät rapeista tubulaateista, on parempi, että ne täytetään vaahdotetulla kermalla, ei smetalla, mutta juuri ennen teen tarjoamista.

Video resepti kotitekoisista vohvelirulloista, maitotiiviste ja pähkinät

Kotitekoiset vohvelirullat ovat loistava jälkiruoka mihin tahansa lomalle ja jokapäiväiseen teejuhliin kotona. Maukkaita pähkinä- ja kondensoituneita vohvelituotteita ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Erityisesti hän rakastaa pieniä kotitalouksia, ja aikuiset eivät ole haluttomia syömään rapeita herkkuja. Jotta voit valmistaa tällaisen jälkiruoan itsenäisesti pähkinöillä ja kermalla, katso video, joka selittää yksityiskohtaisesti jokaisen keittovaiheen.

Vohvelirullat, kuten lapsuudessa, kokkivat kotona. Se tulee erittäin maukkaksi jopa vanhassa Neuvostoliiton vohveliraudalla!

Hyvin yksinkertainen resepti vohveliraudalle.

• 4 munaa
• vaniljasokeria
• 1-1,5 kuppia jauhoja
• 1 kuppi sokeria
• pakkaus margariinia
• suola, sooda

Vatkaa munat sokerilla sekoitettuna vaniljasokerilla. Mikserillä prosessi etenee nopeammin. (Muista lisätä ripaus suolaa).

Sulata margariini.

Kun se on jäähtynyt hieman, kaada se munien ja sokerin seokseen. Jatkamme vispilä.

Tässä on tarvittava sooda määrä.

Lisää jauhoja vähitellen seokseen sekoittaen huolellisesti, jotta ei muodostu paakkuja.

Sammutamme soodan etikalla ja kaadame taikinaan. Sekoita, minuutin tai kahden kuluttua taikina alkaa kuplita.

Taikina on nestemäistä, nestemäistä.

Lämmitämme vohveliraudan, voitele leipopinnat varovasti kasviöljyllä (jos tarttumattomalla pinnoitteella varustettua vohvelisarjaa ei tarvitse voidella) ennen ensimmäisen tuotteen paistamista. Älä jatka voitelua.

Kaada yksi tai kaksi rkl taikinaa pohjapinnalle ja paina nopeasti ja tiukasti. Sinun ei tarvitse levittää taikinaa pinnalle (kuten minulla on valokuvassa) ... Kaksi koskettavaa vohveliraudan leivontapintaa tekee sen paremmin!

Vohveleita paistetaan enintään 3 - 5 minuuttia (kaikki riippuu sähköisen vohveliraudan voimasta). Kolmen minuutin kuluttua voit nostaa yläkannen ja nähdä miten prosessi etenee.

Poista valmis kiekko lastalla ja sammuta se nopeasti putkella tai torvilla. Valmiit putket voidaan yksinkertaisesti sirotella jauhesokerilla.

Voit aloittaa mistä tahansa kermasta - vaniljakastikkeella, voilla, proteiineilla, keitetyllä maitotiivisteellä, hilloilla, hilloilla, hilloilla.

Resepti 2: Yksinkertainen vohveli rullaa vohvelilaitteessa

• Munat - 5 kappaletta
• Sokeri - 0,5 - 1 kuppi
• Jauhot - 1,5 kuppia
• Voi tai margariini - 180 gr

Pese kananmunat saippualla, mursi kuppiin. Kaada sokeri.

Vatkaa munat sokerilla tasaiseksi.

Sulata margariini tai voi. Jäähdytä vähän.

Sekoita munaseos margariinin (voin) kanssa.

Kaada vähitellen pieninä annoksina jauhot taikinaan.

Sekoita. Testin johdonmukaisuus osoittautuu, kuten smetana.

Kuumenna vohvelirauta. Kaada tl, sulje. Paista 2-3 minuuttia.

Rullaa kiekkoa, kun se on vielä lämmin. Täytä haluttaessa kermalla tai keitetyllä maitotiivisteellä leivonnaisruiskulla.

Resepti 3: Rapea vohveli rullaa sähköisessä vohvelilaitteessa

Resepti sopii Dnepropetrovskin Elektrobytpribor-tehtaan tuottamalle vanhalle neuvostoliittolaiselle sähkövohveliraudalla EV - 1/220. Tämä on suorakaiteen muotoinen vohvelirauta.

• 3 munaa
• 100 g voita,
• 150 g sokeria
• 100 g vehnäjauhoja
• vanilliini tl: n kärjessä.

Hiero munat kulhoon pehmennetyllä voilla.

Lisää rakeistettu sokeri ja jatka haarukalla, sekoita huolellisesti.

Kun voi on sekoitettu hyvin, lisää jauhot ja vanilja kulhoon. Sekoita taikina kunnes nestemäinen kermavaahto, ilman kokkareita.

Kytkemme vohveliraudan päälle ja kuumennamme sitä kymmenen minuuttia.

Liotamme puuvilla sieni puhdistetussa kasviöljyssä ja pyyhi se sähköisen vohveliraudan työpinnalla.

Kaada taikina lämmitetyn pinnan keskelle ruokalusikalla ja peitä nopeasti toisella pinnalla.

Paina aihioita kevyesti kädellä. Paista jokaista kiekkoa 2-3 minuuttia höyryn tullessa.

Avaamme sähköisen vohveliraudan ja katsomme, onko vohveli riittävän ruskea makuusi varten.

Pujota vohvelin reuna varovasti veitsellä.

Ja kierrä se heti putkeen. Tämä vaihe on nopein, sinun täytyy kiertää putkea, kun kiekko on vielä kuuma.

Levitämme kuumat kiekkomustelat ensin viiratelineelle, jotta ne jäähtyvät, kuivuvat ja muotoutuvat. Sitten siirrymme lautaselle, kun olemme aikaisemmin asettaneet siihen paperisen lautasliinan. Vohvelit ovat melko ohuita ja herkkiä.

On niin helppoa valmistaa herkullisia vohvelit Neuvostoliiton vohveliraudasta. Bon ruokahalua!

• munat - 4 kpl.
• margariini - 250 g
• sokeri - 200 gr
• vehnäjauho - 180 gr
• ruokasooda - 0,5 tl
• pöytäetikka - 0,1 tl
• vaniljasokeri - 20 gr

Kaikki valmistetaan hyvin nopeasti. Siksi saamme heti kaikki tarvittavat aineosat. Sulata margariini sopivalla tavalla - liesi, akku, mikroaaltouuni.

Murenna munat kulhoon ja sekoita. Sinun ei tarvitse piiskata, vain räpätä.

Lisää sokeri ja vaniljasokeri muniin. Sekoita kaikki.

Kaada nyt sulatettu margariini ja sekoita taas hyvin.

Kaada jauhot taikinaan, sekoita tasaiseksi.

Sammutamme soodan etikalla, lähetämme taikinaan ja sekoitamme hyvin.

Tässä on taikina, jonka saamme. Hieman ohuempi kuin pannukakkujen kanssa.

Voitele muoto kevyesti kasviöljyllä. Hieman-hieman ja vain kerran. Lisäksi emme tarvitse sitä.

Kaada 1 rkl taikinaa vohveliraudan keskelle, sulje ja paista 30–40 sekuntia. Kaikki riippuu muotin lämmityksestä. Minulla on vohvelirauta, jonka halkaisija on 25 cm. En tarvinnut niin pitkiä putkia, joten lasin 1 rkl: n muotoon.

Jos haluat saada pitkiä putkia, laita 2 rkl rkl taikinaa ilman diaa.

Poista valmis kiekko ja käännä se putkeksi. Vohvelit ovat sokeria, murenevia ja erittäin maukkaita. Sain 25 kappaletta.

Resepti 5: Vohveli rullaa heran vohveliraudalla

• vehnäjauho - 300 g
• seerumi - 200 ml
• margariini (voi voi olla) - 200 g
• sokeri - 200 g
• muna - 2 kpl.
• kasviöljy sähkövohveliraudan voiteluun.

Resepti 6: kiekko rullaa kefirillä (askel askeleelta valokuvan kanssa)

• kefiiri - 400 ml,
• kananmunat - 3 kpl,
• rakeistettu sokeri - 100 grammaa,
• kasviöljy - 3 rkl. lusikat,
• jauhot - 1 kuppi,
• suola - 2 ripausta,
• vanilliini - maun mukaan.

Meille sopivissa munissa murskaamme munat, lisäämme sokeria ja vanilliinia maun mukaan.

Kaada sitten kefir, sen tulisi olla huoneenlämpöinen. Sekoita hyvin vispilä.

Viimeiseksi lisää kasviöljy ja lisää suola seulottujen vehnäjauhojen kanssa.

Vohvelien valmiin taikinan konsistenssi on hiukan paksumpaa kuin smetana.

Aloitamme vohvelien paistamisen, tätä varten tarvitsemme sähköisen vohveliraudan. Kytkemme sen pistorasiaan, lämmitämme, rasvaa pinta kasviöljyllä. Voitele vain kerran.

Levitämme vohveliraudan alemmalle tasolle ruokalusikallista valmistettua taikinaa. Sulje kansi.

Paista vohveleita, kunnes muodostuu kaunis kultainen kuori.

Valmiit vohvelikakut on kierrettävä putkeen tai kartioon. Tätä varten on olemassa erityisiä laitteita, jotka myydään aina täydellisenä vohvelisarjan kanssa.

Mutta voit tehdä tämän käsin, vain erittäin huolellisesti, koska kakut ovat erittäin kuumia. Ja kaikki on tehtävä hyvin nopeasti, kun kakut ovat kuumia, jäähdytetyt kakut ovat hyvin hauraita.

Bon ruokahalua!

Resepti 7: taikina happeakerroille kermaviivalla

• Margariini - 150 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 kuppi.
• Jauhot - 2 lasia.
• Smetana - 1 kuppi.
• Soda - 1 tl.

Kaikki margariini laitetaan syvään astiaan ja laitetaan mikroaaltouuniin. Kun talossa on pieni lapsi ja puuttuu aika, suosittelen, että et rakentaisi vesihauteita, voit sulattaa margariinin vain sulatustilassa.

Munat, joissa on sokeria, tulisi lyödä sekoittimella tai vispilällä. Jopa tehosekoitin selviää tällaisesta tehtävästä, henkilökohtaisesti tarkistettuna.

Yritä nähdä, onko margariini kuumennut mikroaaltouunissa sulattamisen jälkeen. Sen tulisi olla kohtalaisen lämmin. Lisää munat sokerin kanssa margariiniin.

Lisää sooda smetanaan ja sekoita.

Yhdistä smetana ja margariini munien kanssa. Muista sekoittaa.

Lisää taikinaan jauhoja ja sekoita vispilällä, kunnes ei ole palamaisia \u200b\u200bkappaleita.

Saatuaan todellisen vohvelik taikinan voimme hengittää rauhallisesti - puolet työstä on tehty.

Sähkövohveliraudan pinta on voideltava voilla. Tätä ei tarvitse tehdä ennen kunkin vohvelin paistamista, mutta se on ensimmäistä kertaa tarpeen.

Paista jokaista vohvelia kahden minuutin ajan. Tätä varten keräämme taikinan ruokalusikallisena ja kaadetaan se nopeasti sähköisen vohveliraudan alapintaan. Peitä yläosa. Taikinaa ei tarvitse jakaa pinnalle, se levittää itsensä, kun painat vohvelisarjan kansi alas.

Vältä suurta määrää taikinaa paistinpinnalla, koska peittämisen jälkeen ylimäärä kerääntyy.

Vielä kuumat kiekot on rullattava putkiin.

Resepti 8: Vohvelirullat kermavaahdolla

• munat - 5 kpl.
• margariini (voi) - 200 g
• sokeri - 1 kuppi
• jauhot - 1 kuppi
• valmis kermavaahto

Sekoita ensin munat sokerilla.

Beat hyvin mikserillä turbo-tilassa.

Lisää sitten esisulatettu margariini (tai voi).

Sekoita vispilä.

Lisää jauhot.

Vaivaa taikina huolellisesti vispilällä.

Oikein valmistettu taikina on erittäin tärkeä rapean vohvelirullan valmistuksessa. Sen pitäisi olla melko harvinaista (kuten 15-prosenttista smetanaa).

Kuumenna sähköinen vohvelirauta etukäteen, levitä 1 rkl taikinaa ja tasoita se vohveliraudan pinnalle.

Paista kunnes kullanruskeita.

Kierrä valmiit kiekot oljella.

Vohvelirullat voidaan syödä kokonaan ilman kermaa, tai täyttää ne, kuten tapauksessamme, tavallisella valmiilla vaahdotetulla kermalla. Voit myös valmistaa vohveliruloja kondensoidulla maidolla.

Resepti 9: putket sähköisessä vohvelisraudassa (valokuvalla)

• voi - 50 gr
• vehnäjauhot - 0,25 kuppia
• muna - 1 kpl
• maito - 2 rkl.
• sokeri - 0,25 kuppia

neuvostoliiton vohveliraudalle ei ole vain yksi vohveliresepti, vaan myös koko joukko onnistuneita paistamisvaihtoehtoja. Tämän artikkelin hienot ideat ovat hyödyllisiä kotona. Käytetään yksinkertaisimpia ainesosia ja yksinkertaista tekniikkaa, aikatestattua, minimaalinen aika vietetään ja kaikki perheenjäsenet ovat tyytyväisiä - nämä ovat ilmeiset edut kiekkojen tuotteiden eri muunnelmien itsenäiselle valmistukselle. Toivotamme sinulle bon appétit.

Jos onnistut oppimaan hyvän testin salaisuuden, kaikki leipomotuotteet ovat täydellisiä. Tärkeintä on noudattaa oikeaa koostumusta ja kiinnittää huomiota johdonmukaisuuteen. Vohvelien oikean taikinan tulisi näyttää hapankermalta.

Pakollinen valmisteluvaihe on laitteen lämmitys. Jos sitä ei ole täysin kalsinoitu, tuloksena voi olla paistamaton tuote.

Jokaisessa tapauksessa on tarpeen valita yksittäinen paistamisaika. Tämä tapahtuu käytettyjen tuotteiden mukaisesti. Jos pohja on voita, niin 50 sekuntia riittää. Testissä ollessa maitoa tai muita maitotuotteita, kuten esimerkiksi kefiriä, kiekkoja leivotaan 5 minuutin ajan.

Uuden vohveliraudan käytön aloittamiseksi ilman ongelmia taikinaan lisätään perunatärkkelystä. Vain 1 lusikka riittää, jotta taikinan kanssa työskenteleminen on kätevää, eikä se tartu pintaan.

Vohvelivalmistaja

Edullinen leivontamenetelmä, joka voidaan toteuttaa käyttämällä neuvostoliittolaisilla vohveliraudalla ja uunilla. Hyödyllisten kotirouvien keskuudessa suosittu yksinkertainen resepti vohveleista kermahapolla sopii kokemattomille kokkeille.

osat:

• jauhot - 400 g;
• öljy - 100 g;
• ruokasooda - pieni lusikka (voit laittaa leivinjauheen);
• munat - 3 kpl;
• smetana, jossa on korkea rasvaprosentti - 2 suurta lusikkaa;
• normaali sokeri - 1 kuppi;
• vaniljasokeri - neljäsosa pienestä lusikasta;
• suola on neljäsosa pienestä lusikasta.

Ensin lyö munat aktiivisesti sokerin kanssa rehevään massaan, jolloin sinun on lisättävä vanilliinia. Sekoita smetana erikseen soodalla, jälkimmäinen toimii irrallisena lisäaineena. Yhdistä kaksi massaa ja mausta pehmeällä margariinilla, suolalla. Jos sinun ei voi hyväksyä vohvelien tekemistä margariinista, lisää voita sen sijaan leivontaan.

Lisää kiitos jauhetta työskennellessäsi vispilällä, se on seulottava etukäteen. Valmis taikina, jolla on happea kerma, on parempi mitata lusikoilla. Ota 1 iso lusikallinen taikinaa, laita varovasti kuumaan vohveliraudan päälle ja sulje kansi tiukasti. Odotusaika - jopa 2 minuuttia. Laite tekee aivan ensimmäisestä kiekosta tummanruskean, toiset eroavat toisistaan, he saavat vaalean kultaisen kuoren värin ja valmistetaan lyhyessä ajassa.

Kääritämme valmiit tuotteet putkiin heti kuumana. Herkullisia vohveleita voidaan kuluttaa erikseen, mutta täyte on parempi tehdä. Hyviä täytevaihtoehtoja ovat maitotiiviste tai kotitekoinen kerma.

Voit muuttaa tätä yleismaailmallista reseptiä oman harkintasi mukaan. Esimerkiksi, vähennämme vanilliinin ja poistamme hiekan, emme enää vastaanota jälkiruokavohveja, vaan pannukakkuja häkissä, jotka yhdistetään sekä tahnan että minkä tahansa juuston kanssa.

Kevyiden ja maukkaiden vähäkaloristen kiekkojen valmistamiseksi tarvitaan hyvin vähän vaivaa. Tällä yksinkertaisella reseptilla on paljon faneja, koska makeisten ystävillä on mahdollisuus saada tyytyväisyyttä eikä saada siitä ylimääräistä painoa.

osat:

• kananmunat - 3 kpl;
• vehnäjauhot - lasi;
• rakeistettu sokeri - 150 g;
• kefir - keskimääräinen lasi;
• vanilliini - 15 g

Yhdistä rakeistettu sokeri raakamuniin ja lyö huolellisesti kermaisen massan muodostamiseksi. On toivottavaa, että sen konsistenssi sekoitetaan hyvin ilman palaja. Tämän toimenpiteen jälkeen kaada kefir, kaada vanilja. On parasta käyttää seulottua jauhoa. Kaada sitä vähän, mutta muista sekoittaa hyvin.

Lämmitä seuraavaksi vohvelirauta. Levitämme taikinan paneelille. Sulje kansi ja paina työosaa voimalla. Kuinka tehdä vohveleita vohveliraudasta keskirapeaksi - valmista hellävarainen homogeeninen taikina, paista sitä noin 2–3 minuuttia korkeassa lämpötilassa. Jotta lopputuotteesta saadaan maksimaalinen terävä rakenne ja kevyys, voit kestää jokaisen tarjouksen jopa 4 minuuttia. Kotitekoisilla vohveleilla on miellyttävä ruskea sävy.

Kuuluisilla Wienin vohveleilla ei välttämättä ole merkittävää paksuutta. Voit tehdä tyylikkäitä leivonnaisia \u200b\u200bkoko perheelle. Vanha vohvelirauta sopii myös ohuiden Wienin vohvelien valmistukseen.

osat:

• maito - 250 ml;
• jauhot - 200 g;
• hiiva - puoli suurta lusikkaa (kuivahiiva on optimaalinen);
• sokeri - 100 g;
• munat - 2 kpl;
• suola - neljännes pienestä lusikasta;
• rommi - suuri lusikka;
• öljy - enintään 100 g;
• vanilliini - 10 g

Erota keltuaiset, sekoita ne voimakkaammin 70 g: n kanssa sokeria. Vedä tämä massa nopeilla liikkeillä. Kuumenna öljy vesihauteella, anna sen jäähtyä, kaada se sokeri-muna-seokseen. Kuumenna pastöroitu maito kiehumatta, sekoita sitten kuivahiivaan, yhdistä sitten valmistetut aineosat yhteen. Suola seos, kaada rommi, sekoita uudelleen.

Seuraavaksi sinun on seulottava huolellisesti ja kaada jauhot nestemäiseen massaan. Sekoita prosessi. Liota taikinaa noin puolen tunnin ajan, mieluiten pimeässä. Kun pohja on infusoitu, sinun on otettava jäljellä oleva sokeri ja jauhettava se proteiineilla, suolalla ja vaniljalla. Vaahtoaminen on välttämätöntä tiheän vaahdon saamiseksi. Se tulisi lisätä huolellisesti testiin.

Kuumenna vohvelirauta ja aloita heti leipominen. Paistoaika - 4 minuuttia. Vohveliraudasta valmistetut maidon vohvelit ovat varmasti herkullisia ja ne miellyttävät makeaa hammasta. Mutta kaikki syövät eri tavalla ja tämä ruokalaji ei sovellu kaikille. Joku ei syö eläintuotteita. Poista maito ja munat, jotta voit tehdä kasvisruokaversion reseptistä.

Tl kurkumaa lisää kullanväristä lopputuotetta. Rommin sijasta jotkut lisäävät konjakkia, se luo mielenkiintoisen maun ja aromin. Ehkä vohvelit ilman munia ja maitoa näyttävät heikommalta, joten voit parantaa niitä. Lisää suklaamaku lisää pieni määrä kaakaota.

Esittelemme huomionne seuraavan vohveleiden vaiheittaisen reseptin, nyt analysoimme leivonnaisia, joilla on pehmeä rakenne ja upea täyte.

osat:

• vehnäjauhot - 1,5 kupillista;
• kerma - 1,5 kupillista (maitoa voidaan käyttää kerman sijasta);
• sooda ja suola - puoli pientä lusikkaa (sooda on vaihdettavissa ostettuun leivinjauheeseen; sen tarkoituksena on parantaa taikinan koostumusta ja luoda kevyitä ja rapeita leipomotuotteita);
• sokeri - 1 kuppi;
• kananmunat - 2 kpl;
• voi - 130 g

Jauhot seulotaan ensin, sekoitetaan sitten leivinjauheen tai soodan kanssa. Sekoita pehmeä voi kermassa tai maidossa. Raasta sokeri ja raa'at munat, sekoita kaikki suolamaitoon. Sekoita uudelleen. Lisää jauhoja erissä, sekoita, kunnes saadaan elastinen massa. Seiso taikina pimeässä noin neljäsosa tuntia.

Lämmitä vohvelirauta, rasvaa molemmat sen osat voilla, tähän tarkoitukseen on kätevää käyttää kulinaarista harjaa. Kaada kaapelilla optimaalinen määrä taikinaa muottiin. Taikina tulisi jakaa tasaisesti kaikille syvennyksille, ei vuotaa ulos astiasta. Sulje kansi. Jokainen on kiinnostunut siitä, kuinka vohveleita voi leipoa vohveliraudalla niin, että ne paistavat hyvin, mutta eivät pala. Kaunis kultainen väri muuttuu, jos leivot 4 minuuttia.

Koska nämä täyteiset vohvelit sekoittuvat hyvin, suosittelemme lisäämään niihin marjoja ja marjajälkiruokia. Tätä tarkoitusta varten mustikat ja vadelmat ovat sopivia. Jam, hillo ja siirappi voivat olla hyvä vaihtoehto. Astian tekemiseksi vielä maukkaammaksi tarjoillaan kermavaahtoa, ja putket on koristeltu jääsokerilla.

osat:

• jauhot - enintään 300 g;
• sokeri - 200 g;
• margariini 250 g (korvaa haluttaessa öljyllä);
• kananmunat - 4 kpl;
• sooda ja suola - neljäsosa pienestä lusikasta;
• tiivistemaito, voi.

Valmistele ensin täyte. Yksinkertaisin kerma voidaan valmistaa ilman ylimääräisiä kustannuksia sekoittamalla voita täyden tölkin kondensoidun maidon kanssa. On parempi tehdä enemmän täyteainetta, jotta se riittää kaikkeen leipomiseen. Voivoitto voi vohveleissa vaatii jopa 350 g. Jos käytät sekoitinta, täyteaine on fluffy.

Sekoita taikinaan, sekoita sokeri raakamuniin. Käytä mukavuuden vuoksi keittiön vispilä. Ihannetapauksessa saadaan rehevä vaahto. Tee voista neste, kaada sitten hitaasti sisään, sekoita jatkuvasti. Laita sitten suola ja seulota jauhot. Kun työskentelet sekoittimen kanssa, voit laittaa kokonaisen määrän jauhoja. Ja jos vaivaa taikina käsin, sinun täytyy ripottaa sitä vähän.

Neuvostoliittolaisen vohveliraudan vohvelien resepti on sellainen, että valurautainen lisävaruste on lämmitettävä etukäteen 190 asteeseen. Mittaa noin 2 rkl kermaista taikinaa, kaada vohveliraudan päälle, peitä ja paina kansi. Anna leipomon kypsennä enintään 4 minuuttia. Tämä on enimmäisaika.

Sammutamme vain kuumat leivonnaiset kuumasta vohveliraudasta ja käännämme heti putkiksi. Aseta kerma pussiin ruiskujen sijasta pussiin ja leikkaa kärki nurkkaan. Täten on mahdollista pumppua täyteaine kätevästi ja nopeasti vohvelikoisiin. Kaikki kotitekoiset vohvelireseptit ovat hyviä, mutta tällä on paljon faneja.

Tarjoamme sähkövohveliraudan reseptin toisen version, käytä sinulle parhaiten sopivaa.

osat:

• vehnäjauhot - 100 g (mieluiten ⅓ jauhoista tulisi korvata perunatärkkelyksellä);
• voi - 100 g;
• munat - 3 kpl;
• vanilliini - ¼ pieni lusikka;
• sokeri - 150 g

Tärkkelyksellä vahvistettujen vohvelien reseptiä suositellaan yhdistämään, jotta saadaan kaikkein herkät ja murenevat leivonnaiset. Sekoita ensin pehmeä öljy raakamuniin, lisää sitten hiekkaa, soseuta kaikki haarukalla. Kaada jauhot vaniljan kanssa homogeeniseen massaan. Sekoita kaikki voimakkaasti, jotta ei muodostu palaja.

Aktivoi laite kytkemällä se pistorasiaan. Odota 10 minuuttia, kunnes se lämpenee. Voitele Neuvostoliiton sähköisen vohveliraudan työosat kasviöljyllä. Keräämme taikinan tavallisella lusikalla, kaada kuumaan vohveliraudan keskelle, peitä heti puitteella ja pidä noin 2-3 minuuttia. Uskotaan, että höyryn vapautumisen aikaan leivontaprosessi jatkuu. Höyry loppuu ja tuote on valmis.

Avaa vohvelirauta ja katso valmis vohveli - riittääkö se ruskeaksi maun mukaan. Jos olet tyytyväinen, poista se veitsellä ja kääri se sitten rulla, joka voidaan täyttää makeisilla.

Reheviä vohveleita kutsutaan usein wieniläisiksi. Tämä menetelmä on tarkoitettu sähkövohveliraudalle. Leivonta osoittautuu huomattavaksi paksuudeksi, jos teet kaiken suunnitelman mukaan.

osat:

• jauhot - 300-350 g;
• leivinjauhe - 2 pientä lusikkaa;
• maito - keskimääräinen lasi;
• rakeistettu sokeri - alkaen 100 g;
• sitruunamehu - suuri lusikka;
• munat - 3 kpl;
• voi - annos 200 g

Voi tulisi sekoittaa rakeistettuun sokeriin, murtaa munat samaan astiaan ja kaada maito. Sen jälkeen lisätään jauhoja, puristetaan sitruuna ja laitetaan leivinjauhe, jota sekoitetaan. Taikina voidaan laittaa heti laitteen työpinnalle. Leivonta-aika - 5 minuuttia. Tuloksena on kultaiset vohvelit. Ne on kasteltava maitotiivisteellä, liimattava 2-3 kerrokseen ja leikattava satunnaisesti. Esimerkiksi neliöihin. Tällaiset evästeet sopivat hyvin valtavaan määrään makeaa kermavaihtoehtoa. Suosittelemme lisäämään murskattuja pähkinöitä.

Vohveliresepti jogurtin kanssa

Leipominen voidaan valmistaa Neuvostoliiton vohveliraudalla.

osat:

• vehnäjauho - 150 g (vastaa 1,25 keskimääräistä lasia);
• munat - 3 kpl;
• jogurtti - jopa 400 g (tämä on noin puolentoista lasin tilavuus, makea sopii
• hedelmä- tai vaniljatuote);
• suola - 2 pientä lusikkaa;
• voi - 100 g;
• leivinjauhe 1 pieni lusikka (jos se on sooda, niin on parempi laittaa puoli pieni lusikka).

Otamme irtotavarakontteja, lyödä siihen munia, lisäämme jogurttia. Seuraavaksi laita jauhot ja leivinjauhe suolalla. Lisää öljy, se on ensin sulattava. Sekoita kaikki tuotteet tasaisen taikinan saamiseksi. Kaada pieni osa tuloksena olevasta massasta laitteen kuumennetulle aallotetulle pinnalle. Sulje kansi ja odota 5 minuuttia paistamista. Paista siis kaikki vohvelit antaen heille minkä tahansa muodon. Joku tykkää tehdä putkia, ja joku mieluummin leikkaa mielivaltaiset muodot veitsellä. Tärkein leivonta on muodostettava, kun leivonta on erittäin kuuma.

Kultaiset juustovohvelit

osat:

• jauhot - 150 g;
• vähärasvainen raejuusto - noin 125 g;
• voi - enintään 60 g;
• maito - 100 - 150 ml;
• rakeistettu sokeri - 3 suurta lusikkaa;
• munat - 3 kpl;
• kuori keskipitkää sitruunaa.

Sekoitamme sulatetun voin luonnollisen raejuuston kanssa, laita sitruunan kuori siihen. Lisää hiekkaa. Lisää pieninä annoksina maitoa, jauhoja. Pane keltuaiset taikinaan ja vispilä valkoiset erikseen, lisää sitten taikinaan. Vohvelirauta leipoo vohvelit, ja vakoilet tulosta - pidä kansi kiinni, kunnes se muuttuu ruskeksi-kultaiseksi.

Sinun ei tarvitse etsiä reseptiä pitkään kuin lapsuudessa - kokeile kaikkia yllä olevia menetelmiä ja olet tyytyväinen. Ehkä ne kaikki muistuttavat elämästäsi miellyttäviä hetkiä, jolloin voit nauttia kotitekoisista kakut. Käytä vohveli reseptejämme tai keksi omat vaihtoehtosi.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, miten voit tehdä lapsuuden suosikkisi herkullisestasi - ohuista rapeaista vohveleista. Tämän ruoan resepti on hyvin yksinkertainen, joten voit helposti selviytyä sen valmistuksesta. Ainoa mitä tarvitset ehdottomasti on sähköinen vohvelirauta, moderni tai säilytetty Neuvostoliiton ajalta.

Kotitekoiset vohvelit. Vohvelivalmisteen resepti

Rapeat ja kevyet vohvelit voidaan valmistaa vain puolessa tunnissa. Siksi, ota ihana sähkölaitteesi roskakorista, lue huolellisesti resepti ja aloita ruoanlaitto kanssamme. Kuinka leipoa suosikki lasten herkkujasi?

• Ota neljä munaa ja lyö ne sekoittimella, jossa on yksi lasillinen sokeria. Tämä voidaan tehdä manuaalisesti yksinkertaisella keittiön vispilä.
• Lisää seokseen lusikallinen vaniljasokeria, muutama rkl jauhemaista sokeria ja 200 grammaa pehmennettyä voita. Jatka ruiskujen vispilämistä alhaisella nopeudella, kunnes ne ovat tasalaatuisia.
• Seulota saatuun massaan yksi lasi valkoista jauhoa ja vähän suolaa. Sekoita taikina uudelleen.
• Käynnistä laite, rasvaa se voilla ja kaada pieni taikina ala-alustalle. Sulje kansi ja odota. Muista, että höyryä voidaan tuottaa intensiivisesti, joten ole varovainen.

Poista valmiin vohveli lastalla, siirrä se lautaselle ja anna heti haluttu muoto. Ripottele hoitoon jauhettu sokeri ja tarjoa teetä tai kahvia.

Ilmaisella kermalla varustetut vohvelit korostavat hiljaisen perheen teejuhlan lisäksi myös hauskaa lastenjuhlia. Jos olet säilyttänyt sähköisen vohveliraudan Neuvostoliiton ajoista, käytä sitä. Lue kuinka tehdä vohveleita (resepti neuvostoliittolaisesta vohveliraudasta) rapeaksi ja keitä kanssamme:

Kevyet vohvelit

Jos päätät rajoittaa ruokavaliosi menettääksesi muutamia ylimääräisiä kiloja, älä kiellä kaikkea. Ota huomioon tämä helppo resepti rapeille vohveleille sähkövohveliraudalla ja hemmottele itseäsi herkullisella hemmolla. Keittämismenetelmä:

• Kaksi kananmunaa sekoitettuna 50-100 grammaan sokeria.
• Lisää seokseen vähän vaniljasokeria, lasi kefiiriä ja lasi seulottua jauhetta.
• Voitele lämmitetty vohvelirauta kasviöljyllä silikoniharjalla ja kaada kaksi rkl taikinaa paneelille.
• Valmiit kiekot rullautuvat välittömästi putkiin.

Paista sitä kunnes tumma, jos haluat, että herkku on rapeaa.

Ilmavohvelit. Munaton resepti

Hyväksy tämä resepti, jos haluat vähentää lopputuotteen rasvapitoisuutta. Hänen ansiosta säästät paitsi kymmeniä munia, mutta myös teet suosikki jälkiruokastasi vähemmän ravitsevaa. Kuinka tehdä rapeita vohveleita? Valokuvan mukainen resepti auttaa sinua tässä:

• Kuumenna 125 grammaa voita pehmeyteen mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
• Pane jäähdytetty tuote kulhoon, lisää siihen lasillinen sokeria ja kaksi kuppia seulottua jauhoa.
• Lisää vähitellen kaksi lasillista maitoa lopulliseen seokseen unohtamatta sekoittaa sitä.
• Kun taikina on sileä, laita siihen vähän vaniljasokeria ja ripaus suolaa.
• Paista vohvelit kypsennettynä. Poista tuote lastalla ja rullaa se kartiolla tai putkella.

Tarjoile jälkiruoka minkä tahansa kerman tai maitotiivisteen kanssa.

Laiha vohvelit

Jos paastoat ja otat tämän hyvin vakavasti, olet todennäköisesti vakavasti asioiden valitsemisessa. Tämä ei kuitenkaan ole syy kieltää itsemme pieniä iloja, ja haluamme todistaa tämän kuvailemalla tätä ruokaa. Kuinka tehdä kotitekoisia vohveleita? resepti:

• Valmistamme rapeita vohveleita viidestä ruokalusikallisesta hedelmäsiirapista liuotettuna pieneen kuppiin lämmintä teetä.
• Lisää seokseen lusikallinen hunajaa, 60 grammaa kasviöljyä ja sekoita.
• Siivilöi kolmasosa kuppia jauhoja, yhdistä se nesteen kanssa ja sekoita huolellisesti.

Paista kiekkoja kultaisiksi, rullaa ne kartiolla tai putkella ja tarjoile.

Vohvelit päivä ja yö

Tämän reseptin kiistaton etu klassiseen verrattuna on sen alkuperäinen muotoilu, epätavallinen maku ja vähäkalorinen sisältö. Rapea vohveli resepti:

• Sekoita ensimmäiseen kuppiin yksi muna, 150 grammaa sokeria, lasi kefiiriä, vähän vaniljasokeria, lasi seulottua jauhoa ja kaksi rkl voita tai kasviöljyä.
• Yhdistä toisessa kupissa samat tuotteet (samassa määrässä), mutta lisää niihin kolme ruokalusikallista kaakaota.
• Kuumenna sähköinen vohvelirauta ja voitele se tarvittaessa. Jos käytössäsi on moderni laite, jolla on tarttumaton pinnoite, sitä ei tarvitse voidella.
• Laita yksi lusikka kustakin taikinatyypistä paneelin keskelle, jotta ne voivat yhdistyä kypsennyksen aikana.

Mitä kauemmin kypsentää vohveleita, sitä rapeampia ne ovat.

Olutvohvelit

Tee rapea herkku ystävillesi ja perheellesi oluella. Jos aiot hoitaa lapsia jälkiruokia, voit ottaa virvoitusjuoman. Tämä on kuitenkin täysin valinnaista, koska lämpökäsittelyn jälkeen alkoholi katoaa. Joten miten leipoa herkullisia rapeita vohveleita?

• Vatkaa sekoittimella kaksi munaa ja yksi lasi sokeria.
• Lisää suola, yksi pullo vaaleaa olutta.
• Siivilöi taikinaan kaksi ja puoli kuppia jauhoja.
• Sekoita taikina neljäsosa kupillisella kasviöljyä ja anna seistä 40 minuutin ajan.
• Paista vohveleita kypsennettyinä ja tarjoile.

Valmiit tuotteet ovat itsessään maukkaita, mutta ne voidaan täyttää maitotiivisteellä tai millä tahansa muulla kermalla.

Juustovohvelit

Tarjoamme sinulle reseptin epätavalliselle jälkiruoalle, jota rakkaasi varmasti arvostavat. Juustovohvelit muistuttavat siruja, jotka on saatu ilmavia ja rapeita. Ne sopivat paitsi teetä tai kahvia, myös olutta. Rakeisten vohveleiden resepti sähkövohvelisraudalle on seuraava:

• Sulata ja jäähdytä sitten 200 grammaa voita.
• 200 grammaa juustoraasta hienossa raastimessa.
• Yhdistä aineosat, lisää kaksi kananmunaa, 300 grammaa siivilöityä vehnäjauhoa, 200 ml kuohuvettä ja yksi tl soodaa ja suolaa.
• Sekoita ainesosat, lämmitä vohvelirauta ja rasvaa se öljyllä. Aseta kaksi taikinapalaa teelusikalla lyhyen etäisyyden päähän toisistaan.
• Kun ympyrät ovat valmiita, ota ne ulos silikonilastalla ja laita ne toistensa päälle astiaan.

Kun herkku on jäähtynyt, tarjoile se pöydälle juomien avulla.

Sipulivohvelit

Tässä on toinen resepti epätavallisten vohveleiden valmistamiseksi, joita voidaan tarjota alkuperäisenä alkupalona virvoitusjuomille. Kuinka leipoa sipulivohveleita rapeaksi? Resepti niiden valmistamiseksi on melko yksinkertainen:

• Siivilöi puolitoista kuppia jauhoja syvään kulhoon. Kaada siihen teelusikallinen sokeria, suolaa, pippuria ja leivinjauhetta.
• Sulata mikroaaltouunissa 75 grammaa voita.
• Vatkaa kaksi kananmunaa vispilällä.
• Vaivaa valmistetut ruokia, kaada sisään puolitoista lasillista kefiriä, hienonnettu vihreää sipulia, persiljaa ja lasi raastettua kovaa juustoa.
• Sekoita taikina huolellisesti ja anna sen sitten levätä kymmenen minuuttia.

Paista jälkiruoka sähkövohveliraudalla tumman kultaiseksi. Jos haluat vohvelien olevan rapeita, älä pinota niitä toistensa päälle. On parempi laittaa ne taululle ja antaa jäähtyä erikseen. Leikkaa valmis tuote neljänneksiksi ja tarjoile juomien kanssa.

Perunavohvelit

Rapeita vohveleita voidaan yllättäen tehdä täysin erilaisista tuotteista. Tällä kertaa suosittelemme leipomaan ne raa'ista perunoista ja hemmottelemaan ystäviäsi ja perhettäsi epätavallisella ruoalla. Kuinka tehdä rapeita vohveleita? Lue alla oleva resepti:

• Ota kaksi keskipitkäa perunaa, kuori ne ja raasta keskimmäisellä raastimella.
• Sekoita perunat yhden kananmunan, suolan, pippurin ja 75 gramman smetanan kanssa.
• Lisää sen jälkeen taikinaan 25 grammaa valkoista jauhoa ja kaksi rkl kasviöljyä.
• Sekoita ainesosat ja paista saadusta vohvelimassasta kuumennetussa laitteessa. Muista voidella vohvelivalmisteen paneelit voilla. Yhdelle vohvelille riittää pieni lusikallinen taikinaa, jota tulisi keittää kaksi minuuttia.

Valmiit ruoat voidaan tarjoilla välipalana juomille tai tarjolla lisukkeena liharuokia.

Olemme iloisia, jos rapeat jälkiruokareseptit ovat hyödyllisiä. Valitse suosikkiruoka ja keitä se perheellesi ja ystävillesi. Jatkossa voit tehdä muutoksia koostumukseen ja kokeilla ainesosia.

Äskettäin hän löysi kulinaarisesta muistikirjastaan \u200b\u200bhelpoimman keittoreseptin. vohvelirullat. Ja parasta on, että ainesosien määrä tässä herkullisuudessa on minimaalinen. Keitetyt ja yllättyneinä käy ilmi, että kaikki nerokas on yksinkertaista.

minun vohvelirullatse osoittautui uskomattoman maukasta, ja vietin alle puoli tuntia niitä keittämällä. Yleisesti tulin siihen johtopäätökseen, että jos haluat syödä jotain maukasta, mutta ruokaa ei ole aikaa, sinun on leivottava nämä nopea vohvelit. Ja aika on kokonainen, ja makea hammas on täynnä.

Helpoin tapa valmistaa vohvelirullat - ainesosat

⇒ voi (voit ottaa kermamargariinia) - 200 gramman pakkaus;

⇒ kananmunat - 4 kpl;

⇒ sokeri hiekka - yksi lasi;

⇒ vehnäjauho - kaksi lasia.

Helpoin resepti vohvelirullien valmistamiseksi on keittäminen

1. Sulata voi tai margariini vesihauteessa - jos se on oikein, mutta aika on loppunut, joten sulatin tavallisessa kattilassa liedellä, se ei huonompi.

2. Vatkaa kananmunat vispilä tai sekoittimella (minulla ei ollut sellaista kädessä, mutta tehosekoitin sai silmäni, se teki erinomaista työtä).

3. Lisää lämpimään voihin tai margariiniin munat, rakeistettu sokeri ja jauhot. Sekoita kaikki ja saat taikinan kermakerroksen tiheyden mukaan.

4. Voitele vohvelirauta pienellä määrällä öljyä, kuumenna se ja laita yksi rkl taikinaa siihen ja paista se. Vohvelit paistetaan kirjaimellisesti 2-3 minuuttia.

5. Kun ne ovat kuumia, kierrämme ne putkiin ja varastamme täyte sisälle. Täytän putkia usein keitetyllä kondensoidulla maidolla, mutta viime aikoina olen kermavaahtoa sokerilla tai hapankermaa sokerilla, pidän siitä enemmän. Voit täyttää putket hillolla tai millä tahansa kermalla makusi mukaan. Uskokaa minua, maku on erinomainen, edes kukaan sano, että tämä namia koostuu vain neljästä komponentista.

Nauti teejuhlista!

Ja pidän todella raejuustovohveleista. Esimerkiksi