Raffaello kommid on hämmastavalt maitsvad ja ka hämmastavalt kaloririkkad. Kreemuse ja kookose kombinatsioon on maitsev! Liigsete kahjulike koostisosade (näiteks suhkur) tõttu ma neid komme ei osta, vaid valmistan kodus tervislikke Raffaello komme.

Kookosmaiuse valmistamiseks on palju võimalusi, see retsept on kõige kiirem ja lihtsam. Ma ei valeta – nad maitsevad veidi originaali moodi, aga on ka maitsvad ja neil on nii maitselt kui lõhnalt sama ilmselge kookospähkel.

Niisiis, valmistame tervislikke kohupiima kookoskomme nagu “Raffaello”!

Koostisained

• Kodujuust briketis, tihe (madala rasvasisaldusega) - 220 g;
• Riivitud kookospähkli viljaliha (värske) - 3,5 spl;
• Vanilliin - 1 g;
• Magusaine.

Kommide valmistamine

1. Kõigepealt peate valmistama kodujuustu. Kui konsistents on väga paks ja seerumit peaaegu pole, siis võid esimese sammu vahele jätta. Peame vabanema kohupiimas olevast vadakust ja muutma selle võimalikult kuivaks, et seejärel saaks kohupiimamassist hõlpsasti pallid vormida. Asetan kodujuustu marli sisse ja pressi alla (nagu kodujuustu lihavõtted tehakse). 2 tunni pärast üleliigne seerum nõrgub või lihtsalt imendub kangasse. Kodujuust tuleb veelgi tihedam, nagu plastiliin.
2. Murdke kookospähkel ja eraldage viljaliha. Kolm seda peenele riivile. Sel juhul kasutasin umbes 3,5 lusikat. Aga kui rohkem võtta, siis tuleb ka maitsev. Kalorite sisaldus loomulikult suureneb.
3. Nüüd sega kookospähkli viljaliha vanilliini, magusainega(Mul on see tablettidena, ma lihtsalt purustasin selle) ja kodujuust. Kogu mass tuleb hoolikalt segada. See on plastiline, homogeenne ja lõhnab maitsvalt.
4. Vormi väikesed pallikesed ja aseta kaunile taldrikule. Kutsu pere teele ja naudi!

Vastus küsimusele: "Kas värske viljaliha asemel on võimalik kasutada kookoshelbeid?" Muidugi on see võimalik. Kookose maitse ei ole aga nii väljendunud. Värske kookospähkel annab ju mitte ainult meeldiva maitse, vaid ka tugeva lõhna. Pealegi on kommid aja jooksul küllastunud kookospähkli viljaliha aroomi ja õlidega ning muutuvad maitsvamaks. Laastud ei anna sellist efekti.

• Pallikesi võid veeretada ka kuivas kookoses või kakaos. Sel ajal polnud mul ei üht ega teist. Kommid kadusid aga väga kiiresti, keegi ei kurtnud, lüües mõlemale põsele.
• Soovitan hoida maiustusi enne tee joomist 1 tund külmkapis. Kookosõli küllastab kodujuustu ja kommid on maitsvamad, rikkalikumad ja "kookosesemad". Ja nad parandavad oma kuju.
• Kommi sisse võid panna ka pähkli või rosina.
• Puistan kommidele veidi kuivatatud piparmünti (vaevu) või kaneeliga.

Raffaello kohupiimakommide toiteväärtus ja kalorisisaldus.

1. Bounty
Baaride jaoks
küpsetatud piim - 120 g
kookoshelbed - 45 g
magusaine maitse järgi
munavalge - 120 g (see on umbes 3-4 muna)
Glasuuri jaoks:
40 gr. tume šokolaad + piim (4-5 spl.)

30 gr. klopi kookoslaastud segistiga läbi. Lisa ülejäänud batoonide koostisosad, sega läbi ja lase 10 minutit seista.
Viime massi vormi (massi kõrgus peaks olema umbes 1,5 cm) ja paneme 3 minutiks mikrolaineahju võimsusel 850. Siin on oluline mitte üle kuivatada - kõik mikrod valmistatakse erinevalt. Põhi peaks tarduma, kuid jääma kergelt niiskeks.
Lase jahtuda ja pane külmkappi jahtuma. Lõika põhi portsjoniteks ribadeks.
Sulata samamoodi šokolaad...

Kohupiimakommid "Üllatus" 🍬😋

Suurepärane magustoit või magus vahepala hommikul!!!

Kalorite sisaldus 1 tk - 82 kcal!
Kalorite sisaldus 100 g kohta – 183 kcal (kasutatud/W/U – 8,26/ 6,75/ 23,90)

📑 KOOSTISOSAD (15 tk kohta):
✔ kodujuust (kasutan Valio pehmet kodujuustu 0,3%) 250 gr
✔ üks suur banaan 160 gr
✔ kaerahelbed 80 gr
✔ mesi 15 g
✔ kookos/seesami/mooniseemned/jahvatatud pähklid 40 gr
Täitmine:
✔ kuivatatud aprikoosid 15 tk
✔ India pähklid (või mandlid) 15 tk.

📝 RETSEPT:

4) Sel ajal valmista täidis: leota kuivatatud aprikoose, kui need on kõvad; leotatud pehmed kuivatatud aprikoosid...

Tervislikud kommid "Kookoslinnupiim" 😋🍬

Kalorite sisaldus 100 g kohta – 91 kcal (kasutatud – 7,6/5,2/4,0)
1 tüki (10 g) kalorisisaldus - ainult 9 kcal!!!

Väga lahe tervislike sufleekommide retsept! Õhuline vanilje-kookose suflee näeb välja nii vahukommi kui ka jäätise moodi, kuid kõige enam meenutab see linnupiima! Maiustused on lihtsalt jumalikud, neid on väga lihtne ja kiire valmistada 😘😉

📑 KOOSTISOSAD:
✔ koor 10% rasva - 100 g

✔ lahustuv želatiin - 20 g
✔ kookoshelbed - 20 g

✔ vanilliseemned/vanilliin - maitse järgi

📝 RETSEPT:
🔷 Vala želatiinile koor, lase paisuda (minu želatiiniga läks 10 minutit), kuumuta želatiin koos...

Tervislikud kommid uueks aastaks??

Kasutatud - 3,6/ 8,7/ 27,9

KOOSTISOSAD:

RETSEPT:
1) Riivi õun peeneks riivis või tükelda köögikombainis, mahla pole vaja välja pressida, seda läheb vaja massile soovitud konsistentsi saamiseks
2)...

Tervislikud kommid 🍬 postituses

Kalorite sisaldus 100 g kohta - umbes 190 kcal
Kasutatud - 3,6/ 8,7/ 27,9

KOOSTISOSAD:
- õun (2 tk) - 250 g (riiv)
- kõik pähklid ja seemned (mitte praetud, vaid kuivatatud!) - 70 g
- ploomid, datlid 1:1 (võite lisada rosinaid, viigimarju või kuivatatud kirsse) - 140 g
- kakaopulber / jaanileib - 30 g
- kiudained (kasutasin õuna ja ingverit, aga sobivad kõik) - 50 g
- maitse saamiseks võite lisada tilga rummi või konjakit
- puistamiseks võid kasutada kookoshelbeid, kakaopulbrit, mooniseemneid, hakitud pähkleid, kondiitripuisteid - ca 30 g

RETSEPT:
1) Riivi õun peeneks riivis või tükelda köögikombainis, mahla pole vaja välja pressida, seda läheb vaja massile soovitud konsistentsi andmiseks...

Lõika ja datlitrühvlid

Üks komm sisaldab 51 kcal!
100 g – 227 kcal (kasutatud – 3,4/ 4,1/ 48,8)

Tervislik maiuspala. Väga maitsvad isetehtud maiustused ei jää alla poekommustustele, kuid samas on tervislikud ja oma kätega tehtud, mis tähendab armastusega ❤

📃 KOOSTISOSAD (10 kommi jaoks):
- ploomid 70 gr
- datlid 60 gr
- ühe laimi/apelsini mahl 50 g
- kakaopulber või jaanileib 20 g
- pähklid, kookoshelbed ja linakliid (katmiseks) 20 g
- konjak, rumm või kohviliköör, kuid saate ilma selleta hakkama 1 tl.

📑 RETSEPT:
☑ Jahvata ploomid ja datlid blenderis või haki need käsitsi peeneks. Oluline on hetkest kinni haarata ja mitte viia seda vedelasse olekusse. Parem oleks, kui tükke jääks, aga oleks paks.
☑...

Õhulised sufleekommid šokolaadi ja mustikatega 🍬🍫🍓

Kalorite sisaldus 100 g kohta - 91 kcal, kasutatud - 11,6/2,9/4,3 🍬

📑 KOOSTISOSAD:
✔ pehme kreemjas kodujuust (madala rasvasisaldusega), võid kasutada jogurtit - 400 g
✔ ricotta (võite kasutada 5% rasvasisaldusega homogeense konsistentsiga kodujuustu) - 250 g
✔ želatiin - 50 g
✔ piim 1-1,5% - 200 g
✔ kakaopulber või jaanileivapuu (võite kasutada šokolaadivalku) - 40 g
✔ marjad (mustikad või sõstrad) - 200 gr
✔ magusaine (Fitparad) - maitse järgi (kasutan 5-6 kotikest)
✔ vaniljeekstrakt/vanilliin/vanilliseemned - maitse järgi

📝 RETSEPT:
🔷 Vahusta ricotta blenderis pehme kodujuustuga ühtlaseks. Jagage saadud kreem 2 osaks.
🔷 Lisa kreemi esimesele poolele kakaopulber, sahzam...

PP kommid - maitsvamad kui poest!

100 grammi kohta - 193,97 kcal
Kasutatud - 10,62/7,22/24,34

kaerahelbed - 80 g
madala rasvasisaldusega kodujuust - 250 g
Mesi - 1 tl
Banaan - 160 g
Kookoshelbed/seesamiseemned - 40 g

Täitmiseks:
India pähklid (või mandlid) - 15 tk.
Kuivatatud aprikoosid - 15 tk.

Ettevalmistus:
Sega kodujuust ja banaan blenderis või käsitsi, kuni moodustub homogeenne mass. Lisa kaerahelbed ja sõtku tainas.
Aseta tainas 1 tunniks külmkappi. Järgmisena valmistame täidise. Täida eelnevalt leotatud kuivatatud aprikoosid pähklitega.

On aeg tainas külmkapist välja võtta ja 15 osaks jagada. Moodustame taignast palli, keskele paneme kuivatatud aprikoosid koos pähklitega. Nüüd veereta palli kookoshelvestes. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja aseta sellele kommid. Pane ahju 12-15 minutiks 180 kraadi juurde. Enne serveerimist tuleb kommid jahutada.

Head isu!🍴

Tervislike PP kommide retsept

🔸100 grammi kohta - 255,6 kcal🔸Kasutatud - 18,71/13,34/15,54🔸

Koostis:
kodujuust briketis - 180 g
kookospähkli urbech - 1 spl.
maapähklivõi (kasutasin šokolaadi) - 1 spl.
kakao - 1 spl.
piimapulber - 1 spl.
kookosjahu - 1 spl.
magusaine
Täname retsepti eest Dieediretseptide rühma.

Ettevalmistus:
Sega kõik ained omavahel ja vormi märgade kätega kommid. Veereta need šokolaaditükkides ja pane 15+ minutiks külmkappi.
Valmis maiustusi säilitame külmkapis.

Head isu!

Madala kalorsusega kohupiimasufleega maiustused 😋🍬🍮

📑 KOOSTISOSAD:


🔷 želatiin - 35 gr
🔷 piim 1-1,5% - 300 gr
🔷 kakaopulber - 30 g


🔷 banaanid - 200 gr
🔷 datlid - 60 gr
🔷 magusaine...

Marmorist sufleekommid 😋🍬🍮

Kodujuustust ja ricottast valmistatud kõige õrnem marmorsuflee on imeline kombinatsioon kahest maitsest ja toonist: šokolaad ja karamell 😍 Lihtsalt lakud sõrmi 😋 Ja magustoidu madala kalorsusega, kõrge valgusisaldusega kalorsus on selle magustoidu kõige olulisem eelis!

Kalorite sisaldus 100 g kohta – 101 kcal (kasutatud/F/U – 9,4/3,4/8,3)

📑 KOOSTISOSAD:
🔷 pehme kreemjas kodujuust (madala rasvasisaldusega), võid kasutada jogurtit - 350 g
🔷 ricotta (võite kasutada 5% rasvasisaldusega homogeense konsistentsiga kodujuustu) - 350 g
🔷 želatiin - 35 gr
🔷 piim 1-1,5% - 300 gr
🔷 kakaopulber - 30 g
🔷 šokolaadi valgu isolaat (võib kasutada kakaod) - 30 g
🔷 naturaalne jogurt - 200 gr
🔷 banaanid - 200 gr
🔷 datlid - 60 gr
🔷...

5 dieetkommide retsepti: täiuslik nauding!

1.PP trühvlid

Koostis:

Kivideta ploomid 100 g.
Kivideta datlid 100 g.
Kakao ~40-50 g + ~10 g puistamiseks.

Ettevalmistus:

Kalla datlitele ja ploomidele peale keev vesi. ~30 minuti pärast tühjendage vesi. Kuivatatud puuvilju tuleks võimalusel veidi kuivatada. Seejärel jahvatame need segistis.
Lisa kakao. Esiteks 40 g.Kui niiskust oli palju ja mass veidi vedel, lisa kakaod.
Vormi märgade kätega kommid. Mul on 20 g kumbagi.Veeretage kakaos.
Valmis!

Kbju 1 kommi 20 g kohta: ~ 55/1,4/0,8/11

2. Kohupiimakommid: mitte ühtegi lisakalorit!

Koostis:

Kodujuust 1-5%-200 g
Kuivatatud aprikoosid - 50 g
Suhkru asetäitja -maitse
Mandlid - 7-10 tk.
Kookoshelbed - 30...

🌸 50 g india pähkleid või mandleid

🌸 1,5 - 2 banaani - 160 gr
🌸 100 g kuivatatud ananassi

📝 RETSEPT:

Kodused banaani-ananassi maiustused. Tervislik alternatiiv poest ostetud kommidele! 🍌🍍

Kalorite sisaldus 100 g kohta - 264 kcal, KASUTATUD - 4,9/8,9/41,5.
Ühes kommis - 69 kcal, kasutatud ühe kommi kohta - 1,3/2,3/10,8

📑 KOOSTISOSAD (15 kommile, ca 25g):
🌸 30g kookoshelbeid või hakitud pähkleid rullimiseks
🌸 50 g india pähkleid või mandleid
🌸 50 g kivideta datleid
🌸 3 g vanilliini või vaniljeekstrakti
🌸 1,5 - 2 banaani - 160 gr
🌸 1/4 tl meresoola
🌸 100 g kuivatatud ananassi

📝 RETSEPT:
☑ Jahvatage kuivatatud ananass, datlid ja pähklid blenderis, lisage soola. Purusta või purusta banaan kahvliga.
☑ Vala saadud segu ettevalmistatud kaussi ning lisa banaanipüree ja vanilliin.
☑ Sega kõik ained korralikult läbi ja massi jagades...

Šokolaad 🌷

Koostis:

Kakaovõi - 50 gr.
Riivitud kakao - 80 gr.
Kerob - 20 gr.
Vedel mesi - 2 spl. l.
Pähklid, rosinad, kuivatatud puuviljad teie maitse järgi

Ettevalmistus:

Sulata kakaovõi ja kakaomass 40 kraadi juures. See võtab aega umbes tund. Et protsess kulgeks kiiremini, võid esmalt riivida või lihtsalt noaga kakaovõi ja kakaomassi hakkida. Kui te segu üle ei kuumuta, saate tõelise elava šokolaadi koos kõigi selle eelistega, mis sobib toortoitlastele. Kui ensüümide olemasolu pole nii oluline, saate selle kiiremini sulatada veevannis.
Kuni või sulab, valmista täidis. Hakkisin pähkleid, rosinaid ja kirsse, aga võid lisada tervelt...

????Raffaello PP-le????

Kokku 100 grammi kohta - 54 kcal???? Valgud - 6????Rasvad -2????Süsivesikud - 2????

Koostis:
- kodujuust ilma. 250 g
- mesi 2 spl.
- mandlid 15 tk
- kookoshelbed

Sa peaksid saama 15 ägedat kommi!

1. Kombineeri kodujuust meega
2. Veereta pall
3. Pange pähkel sisse

Head isu!

?Raffaello PP-le?

Kokku 100 grammi kohta - 54 kcal? Valgud - 6? Rasvad - 2? Süsivesikud - 2?

Tervisliku toitumisega kommid on nagu Raffaello, ainult maitsvamad!

Koostis:
- kodujuust ilma. 250 g
- mesi 2 spl.
- mandlid 15 tk
- kookoshelbed

Sa peaksid saama 15 ägedat kommi!

1. Kombineeri kodujuust meega
2. Veereta pall
3. Pange pähkel sisse
4. Veereta kookoshelvestes
5. Aseta vähemalt tunniks külmkappi.

Head isu!

Saatke pakutavatele uudistele oma PP-retseptid koos kvaliteetsete fotode ning toitekomponentide ja kalorite arvutustega. Kõige huvitavamad ja kasulikumad asjad avaldatakse siin!

LOOMEKOMMID

Kalorite sisaldus 1 tk - 82 kcal!
Kalorite sisaldus 100 g kohta - 183 kcal.

KOOSTISOSAD (15 tk kohta):
- kodujuust (kasutan madala rasvasisaldusega pehmet kodujuustu) 240-250 g
- üks suur banaan 160 g
- kaerahelbed 80 gr
- mesi 15 g
- kookoshelbed/seesamiseemned/mooniseemned/jahvatatud pähklid 40 g
Täitmine:
- kuivatatud aprikoosid 15 tk
- india pähklid (või mandlid) 15 tk.

(kalorisisalduse vähendamiseks võite täidisena kasutada marju või mittevesiseid puuviljatükke)

Ettevalmistus:
1) Jahvata kodujuust ja banaan blenderiga/käsitsi homogeenseks püreeks.
2) Lisa kaerahelbed, sõtku tainas
3) Aseta tainas umbes tunniks ajaks külmkappi
4) Sel ajal valmista täidis: leota kuivatatud aprikoose, kui need on kõvad; pehmeks ligunenud...

PP vahukommi šokolaad 😋🍬

Kalorite sisaldus 100 g kohta – 88 kcal (kasutatud – 8,6/4,1/3,8)

Väga lahe tervislike sufleekommide retsept! See õhuline šokolaadi-kohvisuflee sarnaneb nii vahukommi kui ka linnupiimaga, mida lapsepõlves armastasid! Maiustused on lihtsalt jumalikud, neid on väga lihtne ja kiire valmistada 😘😉

📑 KOOSTISOSAD:
✔ koor 10% rasva - 180 gr
✔ madala rasvasisaldusega keefir või 1% - 250 g
✔ lahustuv želatiin - 30 g
✔ kakaopulber - 10 g
✔ magusaine (kasutan FitParad sakhzam) - maitse järgi (umbes 5 g)
✔ lahustuv kohv - 1/3 tl.

📝 RETSEPT:
🔷 Vala želatiin koorega, lase paisuda (minu želatiiniga läks 10 minutit), kuumuta želatiin koorega, ära keeda, vaid sega lihtsalt vedelaks, kuni...

Kõike paremat sinu figuurile! Kas sulle meeldib kaalust alla võtta?

1. ploomikommid, ainult 3 koostisosa!

Dieetkommid on suurepärane toitev vahepala!

Koostis:

• * ploomid - 250 g.
• * mandlid - 200 g.
• * kookoshelbed - 50 g.

Ettevalmistus:

Vala ploomidele keev vesi ja purusta need segistis. Kuivatage ja tükeldage pähklid. Sega segu kookoshelvestega.
Veereta pallideks ja jahuta.

Head isu!

2. kasulikud fitness-kommid.

Koostis:

• - 200 g kaerahelbeid;.
• - 50 g pähkleid (meil on kreeka pähkleid);
• - 100 g kuivatatud aprikoose (või datleid);
• - 20 g mett;
• - 20 g taimeõli.

Ettevalmistus:

1. tükelda pähklid ja kuivatatud aprikoosid.
2. segada. Lisa neile helbed, mesi ja või. Sega korralikult läbi.
3. Vormi pallid ja pane 180-200 kraadini eelsoojendatud ahju, kuni kommid muutuvad kuldseks. Keskmiselt 15-20 minutit, aga kõik oleneb ahjust ja kommide suurusest.

3. PP šokolaadikompvekid kohvinoodiga.

Koostis:

• * 60 ml keedetud naturaalset kohvi.
• * 60 g pehmet madala rasvasisaldusega kodujuustu.
• * 90 g lõssipulbrit.
• * 14 g kakaod 0%.
• * 2,5 g želatiini.
• * stevia maitse järgi.

Ettevalmistus:

Leota želatiin külmas kohvis vastavalt juhistele.
Kuumuta kohvi kuni želatiin lahustub (ära keeda).
Sega kodujuust kohvi ja želatiiniga.
Kombineeri mõlemad segud ja klopi segistiga klaasis ühtlaseks.
Asetage 1 tl silikoonvormidesse.
Kata toidukilega ja aseta sügavkülma kuni täieliku külmumiseni. Mass hakkab tahenema ka lahtivoltimisel.
Hoida sügavkülmikus tihedalt suletud anumas.

4. ülimalt tervislikud trühvlid.

Hellitage end maiustuste ja tervisega seotud eelistega. Unistada? Kuid mitte! Kas see on nüüd väga lihtne?

Koostis:

• * 250 g kivideta datleid.
• * 125 g kreeka pähkleid.
• * 2 spl. l. vesi (vajadusel).
• * 4 spl. l. magustamata kakaopulber.
• * 1 apelsin.
• * 1 sidrun.
• * näputäis meresoola.

Ettevalmistus:

1. Leota datleid ja kreeka pähkleid 30–60 minutit, seejärel nõruta. Jahvata need segistis. Soovi korral lisa veidi vett – kreem ei tohiks lahti tulla.
2. Riivi sidruni ja apelsini koor eraldi kaussidesse. 2 spl. l. apelsinikoor, 3 spl. l. Lisa pähklitele kakaopulber ja sool, klopi uuesti segistiga läbi. Aseta trühvlitaigen 1 tunniks külmkappi. Selle aja jooksul kuivatage ahjus sidrunikoor ja jahvatage see uhmri ja uhmriga pulbriks (valikuline).
3. Veereta taignast pallid, veereta need ülejäänud kakaopulbris, puista peale sidrunikoort. Säilitage maiustusi külmkapis.

Head isu!

5. isetehtud fitness-kommid maasikatega

Maasikahooaeg on kohe käes! - Salvestage see oma seinale, et mitte kaotada?

Koostis:

• Maasikad - 200 g.
• Mesi - 1 spl. l. (30 g) või magusaine maitse järgi.
• Kodujuust - 250 g.
• Kaerahelbed - 1 tass (pluss veel veidi puistamiseks).
• Puistamiseks kookoslaastud (paar supilusikatäit).

Ettevalmistus:

1. klopi lahti muna ja vahustamist jätkates lisa mesi ja kodujuust.
2. seejärel jahvata kaerahelbed blenderis või kohviveskis, jättes alles 2-3 spl. l. paneerimiseks ja ülejäänu lisa kohupiimamassile. Sõtku hele tainas.
3. näpista taignast ära väikesed tükid ja tee neist lapikud koogid.
4. pane sisse terve maasikas.
5. Veereta pallideks (et tainas ei kleepuks, tee enne käed märjaks.

6. Viska need keevasse vette ja pärast hõljumist küpseta 3 minutit. Püüa välja lõhikuga lusikaga. Veereta jahvatatud helveste ja kookoshelveste segus.

7. Serveerimisel kaunista maasikatega.

Ka selliseid tervislikke maiustusi ei soovitata tarbida hiljem kui kell kuus õhtul. Nende kalorisisaldus ei tohiks ületada 10% päevasest väärtusest. Kõige madalama kalorsusega maiustused on puuviljad ja marjad. Nende energiasisaldus 100 g toote kohta on väga madal. Näiteks õun sisaldab ainult 77 kalorit, kuid see sisaldab nii palju kasulikke mineraale ja mikroelemente. Teine puuvili on banaan. Kuigi see ei ole madalaima kalorsusega, on see lubatud ka tarbimiseks. Banaan rahuldab nälga, küllastub kaaliumi ja kiudainetega, mis puhastavad soolestikku. Võite süüa mis tahes muid puuvilju - pirnid, kiivid, apelsinid, greibid, ananassid, aprikoosid, granaatõunad, virsikud. Marjad võivad olla hea alternatiiv maiustustele, kuigi peaaegu kõik need maitsevad kergelt hapukalt. Sobivad maasikad, vaarikad, metsmaasikad, kirsid, sõstrad, karusmarjad.

Kodujuustust valmistatud “Raffaello” kommid on imeline dieetmagustoit, mida on väga kiire ja lihtne kodus valmistada, süüa naudinguks, figuuri kahjustamata. Selliseid dieetmagustoite võib tarbida kaalulangusdieeti ja isegi mõningaid terapeutilisi dieete järgides.

Kohupiimakommid Rasvast ja väherasvast kodujuustust saab suurepäraseid ja mitmekesiseid magusaid toite ja magustoite, ainuüksi pajaroogasid on palju. Kodujuust sobib väga hästi puuviljade ja marjadega ning

kodujuustu pajaroog puuviljadega (teie maitse järgi) on selle parim kinnitus. Kaalulangetamise puhul on peamine teada, millal lõpetada, et kaalulangetamine õnnestuks, tuleks leppida väikeste portsjonitega, ükskõik kui maitsev su magustoit välja tuleb. Millest me Raffaello komme valmistame Sellise dieetmagustoidu valmistamiseks kodujuustust on vaja varuda järgmised minimaalsed toodete komplektid:

Kodujuustu baasil valmistatud magustoitude retsepte on palju. Lisaks on sellist maiust mugav kasutada, kui lapsed keelduvad kodujuustu söömast. Kahtlemata meeldib neile kindlasti originaalne "magustoidu" serveering. Kerge kohupiimamagustoidu “Raffaello” kommid on imeline kaunistuseks pühadelauale, millega saab end sageli hellitada ka ilma erilise pidupäevata, sest ideaalse saleda figuuri pärast ei pea muretsema.

Milliseid maiustusi on moes süüa õige toitumisega? Mis on PP maiustused ja kuidas neid valmistada?

Paljud inimesed usuvad, et maiustused ei kuulu tervisliku toitumise juurde. Kuid see pole sugugi tõsi; on olemas terve nimekiri madala kalorsusega maiustusi, mida dieedil olevad inimesed saavad süüa. Pakume teile kõige maitsvamaid ja tervislikumaid pp maiustuste retsepte, mida saab kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada.

PP maiustused, mis see on? Kodus maiustuste valmistamiseks on palju retsepte ja see on kahtlemata kasulik ega kahjusta teie figuuri. Osa maiustusi saab poest osta valmis kujul - marmelaadi, kuivatatud puuvilju, jäätist jne. Peamine asi on ostmisel pöörata tähelepanu selliste toodete koostisele ja kalorisisaldusele.

Datlitest ja kookoshelvestest valmistatud maiustused on suurepärane maiuspala paastumisel, dieedi või õige toitumise korral. Need koosnevad ainult taimsetest koostisosadest ja teeme ka ilma suhkru lisamiseta, mis teeb kommid lastele tervislikuks.Peab ütlema, et põhilist koostisosa - datleid - ei jää kommides üldse tunda, nii et isegi need, kes ei lisa neid tavaliselt oma toidule meeldib see.

Printige datli- ja kookoskommide retsept. Retsept samm-sammult fotodega Datli- ja kookosekommid säilivad külmkapis kuni kaks nädalat, et saaksid neid edaspidiseks kasutamiseks valmistada. Kuid reeglina ei seisa nad seal kauem kui paar päeva, olenemata sellest, kui palju neid küpsetate ...

Juhised

Dieetkakaokommid. Koduse trühvli retsept

Dieetkommide koostisosad:

• 5 spl. madala rasvasisaldusega kakao,
• 7 spl piim,
• 50 g vadakuvalku (eelistatavalt šokolaadimaitseline),
• 4 spl. jahvatatud mandlid,
• 2-3 spl. Kookosõli

Kuidas valmistada toidutrühvleid kodus.

Kõik koostisained tuleb kombineerida sügavas kausis, jättes välja ainult kakaopulbri. Sega need läbi – saad paksu kleepuva massi. Nüüd peate sellest moodustama väikesed pallid. Selleks kasta näpud kuiva kakao sisse iga kord, kui teed järjekordse kommi. Veereta valmis pallid selles pulbris. Hoia maiust külmkapis kuni täieliku külmumiseni.

Kuivatatud puuviljadest maitsvate omatehtud maiustuste valmistamiseks soovitame hoolikalt valida delikatessi valmistamise koostisosad. Kuivatatud puuvilju on soovitatav osta lahtiselt turult müüjatelt, keda usaldate ja olete toote kvaliteedis kindlad.

Tähelepanu tasub pöörata nende välimusele, liiga erksaid värve ei tasu valida, kuna suure tõenäosusega on neid kemikaalidega töödeldud.

Tervislikke maiustusi ilma suhkruta saate, kui kasutate nende valmistamiseks järgmist:

Kuupäevad. See imeline loodustoode on hea vahend südame-, mao-, neeruhaiguste, aga ka onkoloogia ennetamiseks. Datleid peaksid sööma naised, kes valmistuvad lapse sünniks, et hõlbustada sünnitust ja imetavad emad, et suurendada laktatsiooni. See tervislik puuvili annab meestele energiat ja jõudu.

Rosin. Seda hinnatakse selle poolest, et see sisaldab palju rauda, ​​väga ohtlik on rosinate kasutamine aneemia, südamehaiguste ja aneemia korral. Samuti tuleks see lisada dieeti, kui on probleeme hingamisteedega.

Kuivatatud aprikoosid. See on väga kasulik südame- ja veresoonkonnahaiguste korral. Samuti peaksid rasedad sööma kuivatatud aprikoose, et vältida hemoglobiinisisalduse langust veres ja aneemiat.

Ploomid. Kuivatatud ploome soovitatakse kasutada kõhuhädade, kõhukinnisuse korral ning abiks kaalu langetamisel ja kogu keha tervise parandamisel. Lisaks on ploomidel head antimikroobsed omadused ja need aitavad toime tulla nakkushaigustega.

Video Dieet kommid | Kiire ja lihtne retsept

Õige toitumine ei ole rangete piirangute ja keeldude süsteem ning seetõttu on võimalik ja isegi vajalik magusat süüa. Kui jälgite oma igapäevast toitumist ega soovi üle süüa, on kõige parem eelistada madalama kalorsusega magustoite ja maiustusi. Loomulikult peate loobuma vahukoorega magustoitudest, rammusa kreemiga kookidest ja muudest tühjadest ja täiesti kasututest kaloritest, kuid teil on veel palju muid dieetmaiustusi. Lisaks on palju tervislikke magustoite, mis on tänu õigetele koostisosadele madala kalorsusega. Milliseid maiustusi on pp-s saadaval? Selgitame välja.

Milliseid maiustusi saab kaalust alla võtta?

1. Mõru tume šokolaad. Hoolimata asjaolust, et tumeda šokolaadi kalorisisaldus on umbes 550 kalorit 100 grammi kohta, soovitavad toitumisspetsialistid lisada selle magustoidu oma tervislikku toitumisse. See šokolaad on toitaineterikas ja parandab suurepäraselt teie tuju. Kuid ärge arvake, et võite seda magustoitu terve tahvli ära süüa. 10-15 grammist šokolaadist piisab, et saada oma portsjon "tervislikku suhkrut" ja rahuldada magusanälja.
2. Vahukomm. Milliseid maiustusi saab PP-s süüa? Muidugi vahukommid. See kerge ja suhteliselt madala kalorsusega magustoit on tõeline pääste magusasõpradele. 100 grammi vahukommi sisaldab umbes 300 kalorit. Kuid üks vahukomm kaalub vaid 30 grammi, nii et saate alati oma lemmikmagustoiduga lubada end figuuri kahjustamata!
3. Marmelaad. 100 grammi seda magustoitu sisaldab umbes 320 kalorit, kuid marmelaad sisaldab tänu pektiinile palju kasulikke aineid. Kui sul on valida šokolaadi ja marmelaadi vahel, siis vali kindlasti viimane! Ja seal on poole vähem kaloreid ja rohkem kasu!
4. Kleebi.Üheks maiustuseks võib pidada ka vahukommi. 100 grammi seda toodet sisaldab umbes 300 kalorit. Vahukommi aluseks on puuvilja- ja marjapüree, nii et päevas võib julgelt süüa 30-50 grammi vahukommi.
5. Besee. See kerge ja õhuline magustoit sisaldab umbes 270-300 kalorit 100 grammi kohta. Ühes besees on ainult 10 grammi, nii et võid julgelt lubada endale paari beseega.
6. Jäätis. 100 grammi tavalist kreemjat jäätist sisaldab umbes 200-220 kalorit. Sõltuvalt erinevatest lisanditest võib selle magustoidu kalorisisaldus varieeruda. Popsiklid sisaldavad vaid 120–140 kalorit, külmutatud puuviljamahl aga 70–90 kalorit.
7. Puuviljavaht. Veel üks suurepärane kerge magustoit, mis sisaldab umbes 150 -200 kalorit 100 grammi kohta. Eelistada on muidugi pigem puuvilja- ja marjavahtu kui šokolaadi ja kreemjat.
8. Puuviljapuding. Keskmiselt sisaldab 100 grammi pudingit umbes 150-200 kalorit. Valige pudingid puuviljadega, nende kalorisisaldus on palju madalam.
9. Suflee.Ärge unustage veel üht magustoitu, mille saate oma tervisliku toitumise menüüsse lisada. 100 grammis suflees on umbes 170–220 kalorit. Vali puuvilja- või marjasuflee, see sisaldab vähem kaloreid.
10. Tarretis. Veel üks suurepärane võimalus, kui sööte tervislikult. 100 grammi valmis tarretis sisaldab vaid 60-70 kalorit.

Kuidas kaalu langetamisel maiustusi asendada

Kui oled otsustanud kaalust alla võtta ja soovid oluliselt vähendada tarbitava toidu kalorisisaldust ning oled valmis ka tavalistest maiustustest loobuma, siis saame Sulle pakkuda palju tervislikke ja maitsvaid ideid.

1. Kuivatatud puuviljad. Võtke harjumuseks süüa tee või kohvi kõrvale kaks datlit kahe maiustuse asemel. See puuvili on kuulus mitte ainult oma kasulike ainete, vaid ka üsna magusa maitse poolest, mis suudab rahuldada ka kõige innukama magusasõbra soove. Kaks datlit sisaldavad ainult umbes 50 kalorit. Suurepärane maiustuste asendaja! Lisaks datlitele ärge unustage ploome, kuivatatud aprikoose, viigimarju, rosinaid ja kuivatatud banaane.
2. Puuviljad. Magusaimad puuviljad, mis võivad maiustusi asendada, on banaan, viinamarjad ja virsik. Need puuviljad on rikkad fruktoosi ja sahharoosi poolest ning sobivad ideaalselt dieetmagustoiduks. Suvel on suurepärane maiustuste aseaine melon ja arbuus!
3. Küpsetatud õunad või pirnid. Parimad dieetmaiustused tee jaoks on küpsetatud õunad või pirnid. See madala kalorsusega magustoit on suurepärane alternatiiv kookidele ja kommidele, sisaldades vaid umbes 50 kalorit! Magusaks kasuta kaneeli või veidi mett! Ja kui lisada õuntele veidi väherasvast kodujuustu, võib meie dieetmagustoit saada tõeliseks õhtusöögiks.
4. Looduslik jogurt kaneeli ja puuviljadega. Kas soovite kreemjat magustoitu? Asendage see naturaalse jogurtiga puuviljade või marjadega. Magususe huvides võid lisada veidi mett või kaneeli. Ja kui külmutad jogurtit puuviljadega, saad dieetjäätise!
5. Looduslik kakao. Kui soovid väga šokolaadimagustoitu, võid selle asendada tassi kakaoga. Ainult siin räägime looduslikust kakaost ilma lisatud suhkru ja muude koostisosadeta. Kakaod võid teha kooritud piimaga, lisades maitseks veidi kaneeli ja vanilli. Magususe huvides võid lisada ka fariinsuhkrut, see lisab omapärase maitse.
6. Kodujuust puuviljadega. Maiustused võib asendada ka kodujuustu ja puuviljadega. Peaasi on see roog õigesti valmistada. Tõelise magustoidu saamiseks tuleb kodujuust blenderis puuviljadega kloppida ja lisada veidi looduslikku magusainet.
7. Müslibatoonid. Suurepärane magustoit pp-le on müslibatoonid. Tõsi, see maius on kõige parem valmistada oma kätega, et vältida kahjulikke lisandeid ja suhkrut. Või lugege hoolikalt selliste batoonide koostist, et leida tõeliselt tervislik toode. 1 batoon võib sisaldada 70 kuni 150 kalorit.

Lihtsad retseptid pp maiustuste jaoks

Kui olete õige toitumise alal alles uus ja ei tea, milliseid dieetmaiustusi valmistada, juhime teie tähelepanu väikesele harivale programmile madala kalorsusega magustoitude maailma.

1 Steviaga maiustused

Üks populaarsemaid magusaineid on stevia. See loodustoode on nii mitmekülgne, et sellest saab valmistada palju maiustusi: jäätis, tarretis, marmelaad, pirukad, pudingid, sufleed, besee, vahukommid, koogid, moosid, magusad joogid ja palju muud.

Dieedi magustoit - banaanisuflee

• 2 banaani. Valige küpsed ja pehmed puuviljad.
• 1 muna. Meil on vaja ainult ühte valku.
• 1 tl sidrunimahla
• 1 grammi stevia ekstrakti
• Kaunistuseks veidi tumedat šokolaadi

Koorige banaanid ja purustage need kahvliga. Eraldage valge munakollast ja vahustage mikseriga, kuni ilmuvad valged piigid. Lisa valgetele sidrunimahl ja jätka vahustamist. Lisa banaanile vahustatud munavalged ja stevia ning sega kõik korralikult läbi. Asetage meie suflee silikoonvormidesse ja asetage 15 minutiks ahju. Küpseta, kuni suflee on saanud kuldpruuni kooriku. Valmis madala kalorsusega magustoidu võib valada kuuma šokolaadiga.

2 PP kodujuustu maiustused

Kodujuust on ideaalne alus madala kalorsusega maiustustele. 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu sisaldab vaid umbes 70 kalorit, kuid kodujuust on valgurikas! Kodujuustu kasutades saate valmistada palju maiustusi, mida saate nautida isegi õhtul. Kodujuustust saab valmistada järgmisi maiustusi: vahukommid, dieetpuding, madala kalorsusega marmelaad, erinevad vahud ja sufleed. Lisaks on kodujuustu hea kasutada kreemina pp kookide leotamiseks.

Dieetkohupiimapuding

• 250 grammi kodujuustu. Võtke madala rasvasisaldusega kodujuust
• 200 ml piima. Kasutage 1% rasvasisaldusega piima
• 1-2 spl želatiini. Parim on kasutada kiirželatiini.
• Looduslik magusaine vastavalt teie maitsele
• Natuke sidrunimahla
• 1 tl vanilliini
• 1 tl kakaod. Siin räägime ainult looduslikust kakaost ilma lisatud suhkruta.

Valage piim kastrulisse ja lisage sellele želatiin, keetke, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Ärge laske piimal keema minna. Aseta kodujuust blenderisse, lisa suvaline looduslik magusaine, sidrunimahl ja vanilliin. Löö korralikult läbi. Valage saadud massi hulka piim ja lisage üks teelusikatäis kakaod. Panime selle vormidesse ja paneme oma dieetmagustoidu külmkappi ning ootame, kuni see taheneb.

3 Madala kalorsusega maiustused: retseptid

Kas soovite valmistada madala kalorsusega maiustusi? Seejärel proovige pp besee ja dieetmarmelaadi ja madala kalorsusega vahukomme. Need magustoidud on äärmiselt madala kalorsusega ja on sagedased külalised nende inimeste laual, kes järgivad õiget toitumist. Niisiis, 100 grammi dieetvahukommi sisaldab 50–70 kalorit, marmelaad 60–100. Kuid PP-besee on üldiselt madalaima kalorsusega magustoit, kuna selle valmistamisel kasutatakse ainult valke ja looduslikku magusainet!

PP besee retsept

• 3 muna. Eraldage valged munakollastest.
• Mis tahes looduslik magusaine teie maitse järgi.

Vahusta valgeid, kuni saadakse paks valge mass. Lisa maitse järgi suvalist magusainet, aseta ahjuplaadile ja kuivata ahjus 90 kraadi juures 60 minutit.

Kõik valmistatud besee sisaldavad ainult umbes 42 kalorit! Seega võid need maiustused julgelt oma kaalulangetamise menüüsse lisada.

4 Tervislikud maiustused lk

Kõige tervislikumate maiustuste esikohal on kuivatatud puuviljadel ja pähklitel põhinevad magustoidud. Sellised dieetmaiustused sisaldavad palju kasulikke aineid ja rahuldavad suurepäraselt näljatunde. Kuid tuleb tunnistada, et selliste hõrgutiste kalorisisaldus pole nii madal, kuna kuivatatud puuviljad ja pähklid ise on üsna kaloririkkad. Pähklitest ja kuivatatud puuviljadest saad valmistada tervislikke dieetkompvekke ja batoone.
Milliseid kuivatatud puuvilju on parem kasutada? Datlid, ploomid, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, rosinad, kuivatatud jõhvikad. Eksootiliste kuivatatud puuviljade puhul ärge unustage melonit, papaiat ja guajaavi. Peamine on kasutada kuivatatud puuvilju ilma suhkrulisandita.
Pähklitest kasutatakse magustoitude valmistamiseks aktiivselt mandleid, maapähkleid ja kašupähkleid. Ja pidage meeles tervislike seemnete kohta, et need peaksid sisalduma ka teie dieedis - kõrvitsa- ja päevalilleseemned, linaseemned, seesamiseemned.

PP datlikommid

• 250 grammi datleid. Valage neile keev vesi ja laske neil tõmmata.
• 150 grammi päevalilleseemneid
• 30 grammi seesamiseemneid. Kasutame seda oma pp maiustuste kaunistamiseks.

Koori datlid ja blenderda blenderis ühtlaseks massiks. Paneme sinna päevalilleseemned ja teeme väikesed pallikesed. Veereta iga pall seesamiseemnetes. PP maiustused on valmis!

5 Dieetkommid kaerahelbedest

Teine dieettoode, millest saate maiustusi valmistada, on kaerahelbed. PP-retseptid küpsiste, kommide, batoonide ja isegi kookide jaoks valmistatakse sageli selle tervisliku koostisosa põhjal. Kaerahelbedest saate isegi valmistada madala kalorsusega piima, mis rahuldab suurepäraselt nälga.

Kaerahelbebatoonid

• 500 grammi kaerahelbeid. Kasutage jämedaid helbeid, mitte kiirgavaid helbeid, et tagada maksimaalne kogus kiudaineid.
• ½ tassi kuivatatud jõhvikaid. Võib asendada kirssidega.
• ¼ tassi maapähklivõid
• Mesi oma maitse järgi
• Natuke vanilli.

Kõigepealt sega maapähklivõi meega ja kuumuta veidi. Lisa sellele segule kaerahelbed ja jõhvikad. Sega korralikult läbi ja vala saadud mass vormi. Neid batoone pole vaja küpsetada, lihtsalt pane need 20 minutiks külmkappi. Müslibatoonid on söömiseks valmis!

Nagu te ise näete, on palju tervislikke ja madala kalorsusega maiustusi, mida võib tervisliku toitumise hulka ohutult lisada. Samuti on teie lemmikmagustoitude jaoks palju lihtsaid pp retsepte, mis aitavad teil saledamaks saada. Proovige kindlasti neid retsepte ja jagage oma muljeid! Õige toitumine võib olla mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev!

Tervislikud käsitsi valmistatud maiustused on viimastel aastatel olnud hitt. Neid serveeritakse moekates kohvikutes, kingitakse üksteisele pühade ajal ja kõige rangemate dieetide pooldajad maiustavad nendega. Kuivatatud puuviljadest ja pähklitest valmistatud kodused kommid sobivad ideaalselt PP (õige toitumise) süsteemi ja mitmekesistavad dieet- või taimetoidumenüüd.

Tervislike maiustuste valmistamiseks kasutatakse väga erinevaid koostisosi: kuivatatud puuvilju, kuivatatud puuvilju, pähkleid, seemneid, suhkrustatud puuvilju, mett. Retsept annab tohutult võimalusi kujutlusvõimeks.

Mitu varianti:

• viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, maapähklid;
• ploomid, päevalilleseemned, suhkrustatud papaia ja mango;
• rosinad, kuivatatud aprikoosid, mandlid, vaniljeekstrakt;
• kuivatatud aprikoosid, ploomid, sarapuupähklid;
• kuivatatud apelsin, mandlid, koerapuu.

• Koostisaineid lisatakse ligikaudu võrdsetes kogustes, valikud on võimalikud vastavalt maitse-eelistustele.
• Harmoonilise maitse saavutamiseks peaks üks koostisosadest olema kergelt hapukas: kuivatatud õunad, kirsid või jõhvikad jne. Tsitrusvilju võib lisada kuivatatult või värskelt koos koorega.
• Pähkleid ja seemneid tuleb kuivatada ahjus või pannil. Praadida pole vaja, lihtsalt kuumuta kuni esimese lõhnani ja jahuta.

Parem on osta koorega kreeka pähkleid ja koorida need enne toiduvalmistamist, kuna need oksüdeeruvad valguse käes kiiresti ja hakkavad maitsema kibedat.

• Leota väga kõvasid või ülekuivanud kuivatatud puuvilju soojas vees, nõruta ja kuivata tooted rätikul.
• Kõik komponendid jahvatatakse hakklihamasinas või blenderis tihedaks kleepuvaks massiks.
• Peate proovima preparaati, et kontrollida, kui harmooniline segu on. Maitset saab alati tasakaalustada, lisades rasvasele pastale näpuotsatäie soola, klopitavale sidrunimahla, paksule pastale mett jne.
• Kergelt niisutatud kätega vormitakse saadud pastast trühvli- või pallikujulised kommid.
• Kommid veeretatakse mooniseemnetes, kakaos, seesamiseemnetes, jahvatatud pähklites või kookoshelvestes, et need kokku ei kleepuks ja käsi ei määriks. Lisaks omandab magustoit pärast kaunistamist atraktiivsema välimuse.
• Kommi pealmise võid kaunistada, vajutades sinna pähkli sisse. Üllatustäidise võid teha ka tervest pähklist.
• Valmis kommid tuleks enne serveerimist jahutada, kuni need muutuvad tahkeks. Kui retseptis pole värskeid puuvilju ega kodujuustu, saate seda teha sügavkülmas. Magustoit ilma vedelikuta ei külmu.
• Säilivusaeg temperatuuril 0 ºС kuni 4 ºС ei ole tavaliselt pikem kui nädal. https://www.youtube.com/watch?v=5tOoKldusA0

Lisatud kuupäevadega

Eriline koostisosa on datlid. Nende rikkalik ja kergelt suhkrune maitse võimaldab luua peeneid maitsete duette ega nõua magustoidu koostise vaheldust.

Edukad kaaslased:

• banaan (kuivatatud või värske), lisatud 1:1;
• päevalille seeme;
• maapähkel;
• apelsin ja mandel.

Kodused maiustused datlitega jäävad väga kleepuvad. Parem on neid veeretada hakitud pähklites, seesamiseemnetes või kookoshelvestes. Kakaopulber imendub väga kiiresti ja magustoit kaotab oma välimuse. Šokolaadise hõngu saad lisada, kui lisad sisse kakaod või veeretad kommid riivitud tumedas šokolaadis.

Kuidas valmistada šokolaadimaiust

Šokolaadikattega šokolaadid on täiesti professionaalse välimusega.

Valmistamiseks vajate kvaliteetset šokolaadi, olenemata valgest, tumedast või piimast.

1. Asetage iga komm hambaorki.
2. Jahuta 30 minutit külmkapis.
3. Sulata šokolaad sügavas kausis veevanni kohal. Võid lisada veidi võid, et glasuur oleks pehmem.
4. Kasta iga tükk šokolaadi sisse.
5. Oodake, kuni ülejääk ära voolab.
6. Torka hambaork vahupõhja, et glasuur ujumise ajal hanguks.
7. Jahuta kommid uuesti külmikusse.
8. Enne serveerimist eemaldage hambaorkid. https://www.youtube.com/watch?v=0Z_NO8xDbQw

Keetmine meega

Mesi mitte ainult ei lisa kommidele magusust ja maitset, vaid toimib ka sideainena retseptides, mis sisaldavad palju pähkleid ja seemneid.

Kui oled mee suhtes allergiline, võid pasta konsistentsi vedela mee asemel vahtra- või kibuvitsa siirupiga pehmendada.

Liiga pehmet segu on lihtne paksendada, lisades kuivatatud puuvilju või pähkleid, kui mesi pole piisavalt paks.

Näidisretsept meega:

• kreeka pähklid - 150 g;
• kookoshelbed - 50 g;
• datlid - 50 g;
• paks mesi - 100 g;
• kakaopulber - 50 g;
• sool - 5 g.

Kaunistamiseks on parem kasutada kookospähkli laaste.

Kuivatatud puuviljadest ja pähklitest valmistatud PP kommid

Õige toitumise järgijad eelistavad muuta looduslikud maiustused vähem magusaks ja rasvaseks. Selleks lisatakse segule neutraalse maitsega valgu- ja aminohapeterikas sideaine – keedetud kikerherned. See on idas populaarne ja meie köögis juba hinnatud hernesort.

250 g keedetud kikerherneste kohta:

• maapähklid - 50 g;
• sarapuupähklid - 100 g;
• tume šokolaad - 200 g;
• vanilje ekstrakti.

Selles retseptis soovitatakse magusainena kasutada steviapulbrit. See on veel üks tervislik toode, millel on peaaegu null kalorit ja rikkalik fütokeemiline koostis.

Kaerahelvestega

Kummalisel kombel valmistatakse üks õrnemaid ja maitsvamaid komme lihtsast kaerahelvestest. Seda pole vaja isegi keeta.

200 g kuiva Herculese kohta:

• 200 g kreeka pähkleid;
• 200 g magusaid kuivatatud puuvilju: rosinad, datlid, kuivatatud aprikoosid;
• 100 g mett;
• 10 g kaneeli;
• 30 g lõhnatu taimeõli.

Kaunistamiseks võid kasutada veidi rohkem kaneeli.

1. Jahvata kaerahelbed jämedaks jahuks.
2. Sega ülejäänud ained blenderiga läbi ning sega segu hoolikalt läbi.
3. Vormi kommid ja veereta neid kaneelis.

Võimalusena võid teha ristkülikukujulisi maiustusi: silu magus mass rasvainega määritud vormi põhja, jahuta sügavkülmas ja lõika portsjoniteks teemantideks.

Retsept lastele

Maiustused kodujuustuga on pehmed, üldse mitte kleepuvad ja sees on meeldiv üllatus - terve pähkel või viinamari. See on ideaalne maiuspala väikelastele, kellel on magusaisu.

Sa vajad:

• 100 g kodujuustu;
• 50 g kreeka pähkleid;
• 100 g ploome;
• 100 g viigimarju;
• 100 g rosinaid;
• pool sidrunit koorega.

Lisaks peate valmistama terveid röstitud pähkleid või seemneteta viinamarju vastavalt kommide kogusele.

1. Kõik komponendid, välja arvatud kodujuust, purustatakse ja kombineeritakse paksuks kleepuvaks massiks. Sellest voolitakse laiad koogid, mis on 1,5 korda laiemad kui kommid.
2. Kodujuust peaks olema ka paks ja kleepuv, kui see on liiga kuiv, võid lisada veidi jogurtit või värsket banaani.
3. Vormi kahe teelusika abil kodujuustust pall.
4. Vajutage mutter sisse.
5. Aseta kohupiimatäidis kuivatatud puuviljakoogile, keera ettevaatlikult kokku ja vormi palliks.
6. Veereta seesamiseemnetes, jahvatatud maisihelvestes või kakaos.
7. Jahutage kuni täieliku tardumiseni ja serveerige. Maiustusi ei soovitata koos kodujuustuga säilitada.

Magustoidu kasulikud omadused ja vastunäidustused

Kuivatatud puuviljade ja pähklite kasulikkuse kohta on kirjutatud palju teaduslikku ja populaarset kirjandust. Vitamiinide, tervislike rasvade ja hapete sisaldust kulinaarses artiklis pole mõtet üksikasjalikult analüüsida, seda enam, et ühe või teise toote sisaldus igas kommis ei ole kõrge.

Küll aga tuleb meelde akadeemik Amosovi vitamiinipasta, mis on tema poolt välja töötatud patsientide taastumiseks operatsioonijärgsel perioodil. Seda kasutatakse siiani ja seda soovitatakse ka tervetele inimestele immuunsuse säilitamiseks.

Ühend:

• mustad ja valged rosinad;
• kuivatatud aprikoosid;
• viigimarjad;
• ploomid;
• kreeka pähklid;
• looduslik mesi;
• sidrun koorega.

Kõik koostisained võetakse vahekorras 1:1 (üks värske sidrun kolme kilogrammi pasta kohta), purustatakse ja kasutatakse iga päev, üks lusikas kolm korda päevas enne sööki. Muide, sellest saab vormida ka ümmargused kommid.

See pähkli-puuviljasegu aktiveerib üldist ja lokaalset immuunsust, omab antioksüdantset toimet, taastab närvi- ja seedesüsteemi ning mõjub soodsalt südame ja teiste organite talitlusele.

Vaatamata sellele, et puuvilju kasutatakse kuivatatud ja kuivatatud kujul, sisaldavad need siiski piisavalt kasulikke aineid, et regulaarsel kasutamisel tekiks raviefekt.

Looduslike maiustuste teine ​​vaieldamatu eelis on maitsetugevdajate ja muude toidukemikaalide puudumine. Kunagi ei teki eufoorilist soovi süüa kilogramm sellist maiustust korraga, ka kõige suurem maiasmokk suudab end kontrollida.

Hoolimata kõigist positiivsetest omadustest on kuivatatud puuviljadest ja pähklitest valmistatud maiustustel mitmeid vastunäidustusi:

• Ühe kommi kalorisisaldus on keskmiselt üle 30 kcal, nii et ülekaalulised inimesed peaksid seda magustoitu, nagu iga teist, sööma piiratud koguses.
• Kõrge glükoosisisaldus võib diabeediga inimestele ohtlik olla.
• Pähklid, kuivatatud puuviljad ja mesi võivad olla tugevad allergeenid, mistõttu võivad allergikud, rasedad, imetavad emad ja alla kolmeaastased lapsed neid tooteid süüa mõistliku päevakoguse piires.
• Kõige tõsisem vastunäidustus on seotud erinevate seedesüsteemi haigustega: mitmesugused haavandid, gastriit, sapikivitõbi ja urolitiaas.

Jääb veel lisada, et omatehtud maiustuste valmistamise protsess ise pakub palju naudingut. Sellest võib saada imeline pühade-eelne traditsioon või lõbus atraktsioon pere-, laste- või täiskasvanute peole.