Alice jagab meiega jätkuvalt oma maitsvaid retsepte Redmondi mitmeküpsetaja jaoks. Alisa valmistas seekord multiküpsetis kohevad banaanivahvlid ja jagas retsepti ka meie rühmas Kokkupuutel. Kui te pole veel grupiga liitunud, siis liituge kindlasti meiega, jagame oma retsepte, ülevaateid, näpunäiteid ja kogemusi erinevate roogade valmistamisel Redmondi mitmeküpsetis. Alisa lubas meil avaldada oma multipagari banaanivahvlite retsepti, mille eest suur tänu talle! :)

Retsepti valmistamiseks: banaanivahvlid Redmondi mitmeküpsetises on vaja järgmisi tooteid:

Koostis:

• Banaan - 1 tk.
• Kaneel - 1/2 tl.
• Või (margariin) - 100 g
• nisujahu - 200 g
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Suhkur - 100 g
• Kana munad - 3 tk.

Kasutatud paneelid

Küpsetusmeetod:

1. Sulata või, purusta banaan. Vahusta munad suhkruga, lisa kaneel, banaanid, või, sega. Lisa sõelutud jahu ja küpsetuspulber. Sega kõik mitmeküpsetises ühtlaseks banaanivahvlitaignaks.

2. Paigaldage REDMOND mitmeküpsetaja (Viini vahvlivorm) RAMB-02 paneel. Ühendame selle pistikupessa ja ootame, kuni roheline indikaator süttib. Jaotame taigna paneelideks. Küpseta 5 minutit.

Vahvliraud on universaalne köögiabiline. Peaaegu iga toote, isegi kartuli ja porgandi 😉 saab segada ja küpsetada magusateks või suupistevahvliteks. Pärast keetmist jäi mulle omanikuta banaan. Seetõttu sööme täna hommikusöögiks banaanivahvleid. See on hetkel mu lemmikretsept. Vahvlid on väga maitsvad, pehmed, kergelt krõbedad, oivalise troopilise aroomiga. Kõik Multibaker Redmondis valmistatud roogade retseptid- Kõrval .

Ühend:

• Küps banaan - 1 tk
• Küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
• Suhkur - 70-80 grammi
• Või toatemperatuuril - 60 grammi
• Munad - 1 tk
• Jahu - 60 grammi
• Sool - näputäis

Kuidas valmistada vahvliraudas Multibaker Redmond lõhnavaid banaaniviini vahvleid võiga

Nimetan neid vahvleid võiks, kuna retsept sisaldab üsna vähe võid. Tainas on peaaegu nagu . Sama retsepti kasutan ka Viini vahvlite valmistamisel. Jahvata või suhkruga. Banaanivahvlid on magusad, kui neid magusasõpradele ei valmista, võid suhkrukogust vähendada.

Lisa muna.

Lisa küpsetuspulbriga sõelutud jahu ja väike näpuotsatäis soola.

Püreesta banaan kahvliga.

Sega banaanipüree vahvlitaignasse.

Banaanivahvlite tainas on valmis, jätke tainas 10-15 minutiks külmkappi.

Lülitage multi-baker sisse. Vahvliraud on lihtne seade, ilma nuppudeta, lihtsalt ühendage see ja vaadake ekraani. Kui lisaks punasele süttib roheline indikaator, saate seda kasutada. Paneelid on mittenakkuva kattega, neid pole vaja millegagi määrida. Asetage igale vahvlipaneelile täis supilusikatäis tainast.

Foto näitab, et tainas on üsna paks. Sulgege Multibaker. Vahvleid küpsetatakse 7-8 minutit.

Vahvlipaneelid on ruudukujulised. Et vahvlid oleksid ühtlased ja kandilised, tuleb tainast rohkem peale määrida, aga mulle meeldivad need maalilised “rebenenud” ääred. Ühest banaanist saab 8 vahvlit.

Banaanid lisavad igale küpsetisele oivalise maitse- ja aroomiaktsendi. Peen banaaniaroom täitis kogu köögi.

Banaani Viini vahvlid on krõbedad, kuid väga õrnad. Fotol olev murd näitab, kui poorsed need on.

Ka algaja kokk oskab vahvlirauas banaanivahvleid valmistada. Toodete komplekt on väga lihtne ja ka valmis magustoit on tervislik.

Nende vahvlitega saab süüa isegi lapsi. Nad on selle hommikusöögiga rahul.

Hommikusöögiks banaani-kaera vahvlid

See retsept meeldib kõigile neile, kes ei saa oma lapsi kaerahelbedega toita. Need vahvlid saavad väga maitsvad ja tervislikud.

Lapsed ahmivad seda magustoitu rõõmsalt mõlemale põsele. Lehtleivad on maitsvad, krõbedad, ebatavalise aroomiga ja ka tervislikud, sest sisaldavad banaani.

Komponendid:

1 spl. kaerahelbed; 1 arvuti. banaan; pool st. vesi; pool st. piim; 2 spl. rast. õlid; 1 spl. Sahara; sool; 1 spl. jahu.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Panin kõik ained blenderisse. Jahvata segu ühtlaseks.
2. Tainas tuleb välja nagu hapukoor, see on väga vedel ja seetõttu saate veidi jahu lisades muuta partii nii, et see sobib küpsetamiseks ideaalselt.
3. Määrige taim. Kasutage kindlasti õli, et tainas ei jääks pinnale kinni. Asetage 1 spl. testida seadme pinnal.
4. Küpseta tainast kuni valmis. Kerged vahvlid jäävad pehmed, kuid kui teha need rikkaliku värviga, tuleb magustoit krõbe. Neid vormileibasid võib serveerida tuubi kujul või täiendada täidisega. Võid peale puistata ka suhkrut. pulbriline magustoit.

Veenduge, et magustoit tuleks väga maitsev. Keegi ei oska arvata, et see sisaldab kaerahelbeid.

Banaanivahvlid mineraalveega

Komponendid:

2 tk. banaanid; 1 spl. sidrunimahl; 200 gr. jahu; 75 gr. Sahara; 2 tl küpsetuspulber; 3 tk. kanad munad; 4 spl mineraalvesi; 50 gr. tume šokolaad; 125 gr. sl. õlid; 100 ml piima; 1 tl vanilje ekstrakti; soola.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Viska kanad kaussi. munad; suhkur; sool; kaubik. väljavõte. Koorin banaanid ja puistan üle sidrunimahlaga.
2. Purustan banaanid kahvliga.
3. Kana sees munad Tutvustan mineraalvett.
4. Lisa jahu ja küpsetuspulber ning klopi mikseriga läbi.
5. Tutvustan banaanipüree, sl. õli, aga ma sulatan selle enne ära.
6. Tainas peaks olema koostiselt vedel. Mina küpsetan vahvleid vahvlirauas. Need peaksid saama kuldse värvi.
7. Valmistan sulašokolaadi ja piima baasil magustoidukastme. See osutub väga maitsvaks!

Vala kaste heldelt banaanimaiuste peale ja valmista maitsev tee!

Head isu kõigile!

Maitsvad vahvlid

Komponendid:

400 ml piima; 60 ml vett; 50 ml taim. õlid; 225 gr. banaan ilma kooreta; 50 ml vedelat mett; 350 gr. jahu; 6 gr. küpsetuspulber; 2 gr. sooda; pool tl vanilliin; pool tl soola ja 70 gr. pähklid

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Sega vesi ja piim, siirup, sl. õli.
2. Purustan banaanid kahvliga, lisan piimale ja sõtkun.
3. Segan jahu soolaga, lisan küpsetuspulbri, vanilliin ja sooda. Lisan mineraalveele ja segan kahvliga kuni mass on homogeenne.
4. Hakin pähklid, lisan taignale ja sõtkun kahvliga läbi.
5. Panen vahvliraua kindlasti kuumaks ja määrin vahvliraua rasvaga. õli Panen taigna sisse, piisab 2spl. Küpsetan kuni täieliku küpsemiseni.

Ärge avage seadet enne, kui vahvlid on valmis.

On suur võimalus, et need lihtsalt rebenevad. Neid tuleks serveerida mee, siirupi või moosiga.

Apelsini vahvlid banaaniga

10 vahvli valmistamiseks peate ostma taskukohase tootekomplekti.

Komponendid:

1 arvuti. kanad muna; 1 spl. jahu; 1 tl küpsetuspulber; 1/8 tl sool; 1 spl. Sahara; pool st. apelsinimahl; 1/3 osa Art. banaanipüree; 4 spl sl. või (peate massi sulatama ja jahutama).

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Vahustan kanad. valged kuni tugeva vahu moodustumiseni. Jätan selle kõrvale. Sega kuivained ja jäta kõrvale.
2. Segan vedelad ained ja valan jahupõhisesse segusse. Segasin segu ja lisan läga. õli. Tutvustan valku, mida tuleks põhjalikult kloppida. Erinevate maitsete jaoks võid kasutada jõhvikaid, porgandeid, maasikaid jne.

Õuna-banaani vahvlid

Komponendid:

450 ml keefirit; 1 arvuti. õunad ja sama palju banaane; 5 spl. kaerajahu ja maisijahu; 3 tk. kanad munad; pool tl sooda.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Kana Kloppisin munad kahvliga lahti.
2. Tutvustan keefirit.
3. Riivin õunad. Valmistan püreestatud banaani, lisan söögisoodat ja jahu. Segan massi.
4. Küpsetan vahvleid elektrilises vahvlirauas.

Krõbeda koorikuga banaanivahvlid

Retsept meeldib paljudele, sest olemasolevatest koostisosadest saab valmistada väga maitsva magustoidu. 15 minutiga saate küpsetada 4-5 tükki. krõbedad vahvlid.

Komponendid:

2 tk. banaanid; 1 gr. kurkum; 30 ml vett; 7 gr. sool; rast. õli.

Toiduvalmistamise algoritm:

1. Koorin banaanid ja hakin diagonaalselt õhukesteks ribadeks.
2. Ma uputan sõnad ära. õli ja pane see 30 minutiks vette. See peaks olema jäine. Õli kuivatan paberiga.
3. Soola ja kurkumi lahustan soojas vees.
4. Vala pannile 5 ml õli ja kuumuta 190 gr. Praen vahvleid 2 minutit. Serveerin soojalt.

Minu video retsept

Viini vahvlid on lihtne ja kiire magustoit, mille vahvlirauda või vahvlivormi olemasolul saate hõlpsalt ise kodus valmistada. Delikatessi täiuslikult õrn, pehme ja samal ajal särav maitse võimaldab teil saada unustamatu gastronoomilise naudingu.

Kuidas teha Viini vahvleid?

Viini vahvlite tainas on sageli vedela tekstuuriga ja selle koostise määrab valitud retsept, mida on kümneid.

1. Taigna sõtkumise vedelaks aluseks võib olla piim, keefir, hapukoor või kodujuust.
2. Suussulava maitse õrnuse ja pehmuse tagab lisatud või või taimeõli.
3. Nisujahu, mis on osa selle koguportsjonist, võib asendada maisi, kaerahelbe või tärklisega.
4. Lõdvenda põhi sooda või küpsetuspulbri lisamisega.
5. Magustoidu küpsetamiseks kasutatakse elektrilisi või mehaanilisi vahvliraudu ja vahvlivorme, milles hõrgutis küpsetatakse ahjus.

Pehmed õhulised Viini vahvlid - elektrilise vahvliraua retsept

Viini tainas on rullbiskviidi ja purukoogipõhja ristand ning see valmistatakse lahtiklopitud munade ja võiga. Taigna õige tekstuur sarnaneb keskmise paksusega hapukoorele, see ei tohiks olla liiga paks ega liiga vedel. Vajadusel reguleeritakse jahu kogust individuaalselt.

Koostis:

• munad - 3 tk;
• jahu - 300 g;
• piim - 200 ml;
• granuleeritud suhkur - 150 g;
• või - 180 g;
• küpsetuspulber - 2 teelusikatäit;
• soola.

Ettevalmistus

1. Pehme või jahvatatakse suhkruga.
2. Lisa lahtiklopitud munad, piim, klopi uuesti läbi.
3. Sõelu saadud segusse jahu ja küpsetuspulber, sega kõik hoolikalt ühtlaseks massiks.
4. Asetage igasse vahvlipannile 2 supilusikatäit tainast ja tasandage.
5. Sulgege seade ja küpsetage Viini vahvleid 3-5 minutit.

Krõbedad Viini vahvlid - retsept

Tihti saab pehmeid Viini vahvleid valmistada ka krõbedana. Krõbedus saavutatakse taigna valmistamise tehnoloogia muutmisega, mis sel juhul on vedelam. Paar supilusikatäit jahu võib asendada tärklisega, mis ainult parandab tulemust. Kuumad tooted on endiselt pehmed, kuid pärast jahutamist muutuvad nad krõbedaks.

Koostis:

• munad - 2 tk;
• jahu - 170 g;
• piim - 220 ml;
• granuleeritud suhkur - 40 g;
• või - 90 g;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• vanill, sool.

Ettevalmistus

1. Sega sügavas kausis sõelutud jahu, küpsetuspulber, suhkur, sool, vanilliin.
2. Klopi munakollased eraldi pehme või ja piimaga lahti, lisa segades kuivsegule.
3. Vahusta munavalged eraldi tugevaks vahuks ja sega ettevaatlikult tainasse.
4. Aseta põhi iga vormi keskele ja sulge vahvliraud.
5. Küpseta krõbedaid Viini vahvleid keskmisel temperatuuril 5-8 minutit.

Kohupiima Viini vahvlid

Hämmastavalt maitsvad Viini kohupiima vahvlid sobivad igale teeõhtule. Eelistatav on kasutada pehmet kodujuustu pakkides või teraline lisaks blenderiga kloppida, lisades vajadusel lusika või paar hapukoort. Kasutatakse suuri mune, väikestel on vaja veel ühte.

Koostis:

• munad - 2 tk;
• jahu - 3 spl. lusikad;
• kodujuust - 180 g;
• granuleeritud suhkur - 2,5 spl. lusikad;
• taimeõli - 1 spl. lusikas;
• küpsetuspulber - 0,5 tl;
• vanill, sool.

Ettevalmistus

1. Vahusta munad suhkru ja näpuotsatäie soolaga kahekordseks vahuks.
2. Klopimist jätkates lisa osade kaupa kodujuust, jahu küpsetuspulbriga ja taimeõli.
3. Vala veidi tainast õliga määritud vahvliraua vormidesse ja tasanda.
4. Viini küpsetada 4 minutit.

Viini vahvlid keefiriga - retsept

Keefiriga valmistatud Viini vahvlid on pehmed, poorsed ja õhulised. Toodete õrnuse ja sulava maitse tagab kohevaks vahustatud kvaliteetne või. Magustoitu serveeritakse koos tassi tee, kohvi, piima, kakaoga või täiendatakse puuviljade, marjade, vahukoore või puuviljasiirupiga, luues täiesti uue magusa maiuse.

Koostis:

• munad - 3 tk;
• jahu - 350 g;
• keefir - 200 ml;
• granuleeritud suhkur - 100 g;
• või - 200 g;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• vanill, sool.

Ettevalmistus

1. Vahusta pehme või suhkruga valgeks.
2. Murra ükshaaval munad ja jätka vahustamist.
3. Vala keefir põhjale, lisa küpsetuspulber koos jahu, vanilliin ja sool.
4. Aseta igasse vormi 2 supilusikatäit tainast.
5. Viini vahvleid küpsetatakse 4-5 minutit.

Maisijahust valmistatud Viini vahvlid

Lihtne maisijahuga Viini vahvlite retsept muudab toote klassikalise maitse ja annab sellele veidi kleepuvust. Nisujahu proportsioone võid veidi muuta, kuid ära lisa vähem kui maisijahu. Sel juhul on esiletõstmiseks puista pruuni suhkrut ja jahvatatud kaneeli.

Koostis:

• munad - 2 tk;
• nisujahu - 250 g;
• maisijahu - 150 g;
• piim - 200 ml;
• granuleeritud suhkur - 120 g;
• või - 130 g;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• pruun suhkur - 4 spl. lusikad;
• kaneel - 1 teelusikatäis;
• vanill, sool.

Ettevalmistus

1. Vahusta munad suhkruga.
2. Lisa piim, või, vanill, sool ja kahte sorti jahu koos küpsetuspulbriga.
3. Pane tainas vahvlivormidesse ja küpseta tooteid 5 minutit.
4. Kuumad Viini maisivahvlid pintseldatakse võiga ning puistatakse üle kaneeli ja pruuni suhkru seguga.

Viini vahvlid hapukoorega - retsept

Koostis võib koosneda hapukoorest, mis koos taimerasvaga asendab piima ja võid. Sel viisil valmistatud toodetel on oma unikaalne õrn maitse, mis meeldib kõigile koduküpsetiste austajatele. Enne serveerimist puistatakse vahvlid üle tuhksuhkruga.

Koostis:

• munad - 4 tk;
• nisujahu - 130 g;
• hapukoor - 130 g;
• granuleeritud suhkur - 100 g;
• taimeõli - 2 spl. lusikad;
• vanill, sool, tuhksuhkur.

Ettevalmistus

1. Vahusta valged näputäie soolaga ja seejärel munakollased suhkruga valgeks.
2. Lisa munakollastele hapukoor, vanill ja jahu.
3. Voldi valguvaht õrnalt tainasse.
4. Küpseta Viini vahvleid hapukoorega, jaotades taigna portsjonid vormidesse 3-5 minutit, puista üle pulbriga.

Viini vahvlid banaaniga

Pehmed Viini vahvlid, mille retsepti selles osas tutvustatakse, valmistatakse täistera- ja kaerajahust ning maitseks lisatakse banaani viljaliha. Seda tervislikku ja uskumatult maitsvat magustoitu saate serveerida vahukoore, viilutatud banaanide ja hakitud kreeka pähklitega.

Koostis:

• täisterajahu - 80 g;
• kaerahelbed - 25 g;
• piim - 90 ml;
• õli - 1 spl. paat;
• mesi - 1 spl. lusikas;
• muna - 1 tk;
• banaan - 1 tk;
• pähklid - 25 g;
• kaneel - ¼ teelusikatäit;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• vahukoor.

Ettevalmistus

1. Sega kõik kuivained.
2. Klopi muna eraldi lahti, lisa mesi, või ja piim.
3. Vala vedel segu kuivsegu hulka ja sega.
4. Lisa pool peeneks hakitud banaani ja pähklid.
5. Aseta segu vahvlirauda ja küpseta 4-5 minutit.
6. Kata vahvlitele koore, banaani, pähklitega ja serveeri.

Šokolaadised Viini vahvlid

Rikkaliku šokolaadimaitsega maitsvad Viini vahvlid meeldivad igas vanuses sööjale. Taignale annab iseloomuliku maitse kakaopulbri lisamisega ning valmistooted valatakse enne serveerimist üle sulašokolaadiga koos piima või koorega. Šokolaadiviile võib lisaks segada põhja sisse või täiendada pähklitega.

Koostis:

• munad - 2 tk;
• nisujahu - 1 tass;
• piim - 6 spl. lusikas;
• granuleeritud suhkur - 100 g;
• või - 130 g;
• kakao - 4 spl. lusikad;
• šokolaad - 50 g;
• koor või piim - 3 spl. lusikad;
• küpsetuspulber - 1 tl;
• vanill, sool.

Ettevalmistus

1. Sega sulatatud või kakaoga.
2. Vahusta munakollased suhkru, vanilliini ja soolaga.
3. Lisa kakaosegu, piim, jahu ja küpsetuspulber ning seejärel sega ettevaatlikult hulka valged.
4. Küpseta vahvleid, määrides tainast vahvliraua kujul, 3-5 minutit.
5. Sulata šokolaad piimaga ja vala tootele.

Viini vahvlid juustuga

Suupisteid soolaseid Viini vahvleid saab valmistada pühapäevaseks või igapäevaseks hommikusöögiks, mitmekesistades igapäevamenüüd. Tooteid võib täita viilutatud või riivjuustuga, kuid veelgi huvitavamad küpsetised on valmistatud singi või vorstiga. Soovi korral võid tainale lisada veidi ürte või maitseaineid.

Koostis:

• munad - 3 tk;
• nisujahu - 2 tassi;
• piim - 1 klaas;
• granuleeritud suhkur - 1 teelusikatäis;
• või - 120 g;
• sool - 0,5 teelusikatäit;
• küpsetuspulber - 1 spl. lusikas;
• juust - 70 g;
• sink - 130 g.

Ettevalmistus

1. Vahusta munad soola ja suhkruga.
2. Lisa sulatatud või ja piim.
3. Sega põhjale jahu küpsetuspulbriga, seejärel riivjuust ja hakitud sink.
4. Küpseta Viini vahvleid singi ja juustuga 5 minutit, asetades osad põhjast vahvliraua kuju.

Viini vahvlid ahjus - retsept

Kui teil vahvlirauda pole, saate Viini vahvleid hõlpsalt ahjus valmistada, veendudes, et teil on spetsiaalne silikoonvorm. Allpool esitatud põhiretsept sisaldab minimaalselt võid, mis vähendab magustoidu kalorisisaldust, kuid ei mõjuta peaaegu üldse valminud delikatessi maitset.