Jaloux salat trin for trin opskrift. Salat "Jaloux"

14.02.2024 Grøntsagsretter

Hvis du er træt af klassiske feriesalater, kan du tilberede en lækker og tilfredsstillende "Jaloux" salat. Opskriften på denne ret er ret enkel. Det vigtigste er at finde alle de nødvendige komponenter. Lad os overveje flere muligheder for dens forberedelse.

Klassisk opskrift

Den "Jaloux" salat, hvis billede er præsenteret ovenfor, tilberedes normalt med fjerkræ og croutoner. For at lave en sådan skål skal du bruge:

  1. 100 g kyllingefilet. Andre dele af slagtekroppen fungerer ikke.
  2. Ikke mere end 3 teskefulde sesamfrø.
  3. 70 g kinakål.
  4. 30 g peberfrugt. Du kan bruge grøntsager i forskellige farver. Dette vil gøre salaten lysere og mere original.
  5. 20 g rød- eller blåløg. Det anbefales ikke at bruge en almindelig, da den er skarpere.
  6. 2 spsk. skeer majs, gerne dåse, men kogte kan også bruges.

Til tankning skal du bruge:

  1. 1 spsk. ske sojasovs.
  2. 3 spsk. skeer mayonnaise.
  3. Saft af to mandariner.
  4. Et fed hvidløg.

Som regel tilberedes den "Jaloux" salat med kylling og croutoner. Nogle mennesker tilføjer ostekugler til det. For at forberede dem skal du bruge:

  1. 40 g fetaxost.
  2. 1 fed hvidløg.
  3. ½ tsk basilikum.
  4. En flok dild.

For at forberede croutoner skal du forberede:


Sådan laver du croutoner

For at lave jaloux salaten med kylling, croutoner og ostekugler skal du vælge dine ingredienser med omhu. De skal være friske.

Tilberedningsprocessen skal starte med croutoner. For at gøre dette skal du skære hvidt brød eller brød i tern. I dette tilfælde bør siderne af emnerne ikke være mere end 1,5 cm.I en separat beholder anbefales det at blande salt, hvidløg og vegetabilsk olie.

Det knuste brød skal overføres til en bageplade og derefter hældes over den tilberedte blanding. Produkterne skal blandes godt og derefter sættes i ovnen. Bag croutonerne ved en temperatur på 160 til 170°C i 20 minutter. I dette tilfælde anbefales det med jævne mellemrum at vende brødstykkerne.

Hvordan man laver og klæder på

Mens croutonerne koger, kan du lave ostekuglerne. For at gøre dette, hakke frisk dild fint. Hvidløget skal pilles og derefter knuses ved hjælp af en presse. Læg det i en beholder og tilsæt derefter resten af ​​ingredienserne til kuglerne. Blandingen skal moses grundigt med en gaffel. Er konsistensen for tør, kan du tilsætte lidt fløde.

Fra den færdige masse skal du danne små kugler. Det hele gøres i hånden, som fra plasticine.

For at forberede dressingen skal du blande knust hvidløg, sojasauce, mayonnaise og mandarinjuice i en beholder. Efter blanding opnås en duftende masse.

Salat forberedelse proces

"Jaloux" salat tilberedes normalt med kylling. I dette tilfælde er filet ideel. Det skal skæres i tynde strimler, drysses med peber, og derefter salt og sesamfrø. Fjerkrækød skal steges i 7 minutter ved høj varme. I dette tilfælde må du ikke lade kyllingen stege. Kødet skal forblive saftigt indeni.

Pekingkål og peberfrugt skal skæres i små strimler. Det samme skal gøres med løget, efter at det er skrællet. Hvis det ønskes, kan du hakke det meget fint.

Læg stegte stykker kyllingefilet, majs, løg, kinakål og peberfrugt i en dyb beholder. Læg croutoner og ostekugler oven på maden. Til sidst skal Jaloux-salaten toppes med dressing.

Opskrift to

I dette tilfælde indeholder "Jaloux" salaten færre ingredienser, men er ikke mindre velsmagende og original. For at forberede retten skal du bruge:

  1. 200 g filet, gerne kylling.
  2. 1,5 spsk. Kinakål.
  3. ½ bælg peberfrugt.
  4. 2 spsk. skeer majs på dåse.
  5. 1 pakke mozzarellaost, gerne i små kugler.
  6. 2 pakker hvidt brød croutoner.
  7. 3 tsk sesamfrø.
  8. 3 mandarin skiver.
  9. 2 spsk. skeer mayonnaise.

Madlavningstrin

Denne opskrift er velegnet til dovne husmødre. For at forberede salaten skal du koge kyllingefileten, indtil den er gennemstegt i letsaltet vand. Herefter skal kødet skæres i små tern og lægges i en dyb beholder.

Kinakålen skal også hakkes. I dette tilfælde skal det skæres i tynde strimler. Det anbefales ikke at bruge andre kålsorter til at lave salat. Peberfrugten skal også skæres. Den kan hakkes i strimler eller tern. Det hele afhænger af personlige præferencer.

Læg de hakkede grøntsager i en beholder med kyllingen. Du bør også tilføje majs på dåse, kiks og ostekugler. Hæld mandarinsaft over blandingen og drys med sesamfrø. Som afslutning skal den "Jaloux" salat krydres med mayonnaise og blandes godt. Retten er klar.

Funktioner af salaten

Det er værd at overveje, at salaten viser sig at være meget mættende og indeholder et stort antal kalorier. Men retten har en fantastisk og original smag takket være visse typer ost og forskellige kiks.

Denne salat er ideel ikke kun til et festligt bord, men også til en solid morgenmad. Retten indeholder trods alt grøntsager, der indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler.

Hovedtræk ved retten er den korrekt valgte ost. Hårde sorter er ikke egnede til dets tilberedning. Udvendigt ligner den færdige salat "græsk". Det smager dog helt anderledes.

Forberedelse til den næste ferie, nemlig min fødselsdag, begyndte jeg at tænke på menuen. På en eller anden måde er det for længst blevet en tradition for mig, at hver ny ferie laver jeg en salat af dem, jeg allerede kunne lide, og flere nye. Og som altid ville jeg have originalitet. Sandheden kunne ikke afgøre, hvad der skulle være i komponenterne.
Det var nødvendigt at tilføje kødsalat, eller i det mindste kyllingesalat. Jaloux var uventet og en behagelig succes, især med min mand. Nu er dette hans yndlingssalat. Det er det, jeg gør oftest.

Ingredienser:
Kyllingefilet - 200 g (jeg bruger udbenet bryst, det bliver mere mørt).
Beijing kål - 1/2 hoved (hvis stort eller 1 hvis lille), tag kun den grønne del.
Peberfrugt - 1 stk. (du kan tage 1/2 gul og 1/2 rød).
Majs på dåse - 1/2 dåse.
Mozzarella ost (små kugler) - 1 pakke.
Kiks - 2 små pakker (jeg tager hvid og sort, hvis der ikke er klassiske, så tager jeg krydret eller sød).
Mandarin - 1 stk. (lille).
Mayonnaise - efter smag.

Forberedelse:
Kog kyllingefileten, afkøl og skær den i små tern.
Vi skærer kålen, kun den grønne del.
Peberfrugt tilstand i små tern. Kombinationen af ​​rød og gul peberfrugt ser meget smuk ud i en salat.
Bland ingredienserne og tilsæt majs.
Skær ostekuglerne i 4 dele og kom dem i salaten.
Tilsæt croutoner til salaten og bland det hele.
Pres mandarinen og hæld mandarinsaften over salaten.
Bland det hele og smag til med mayonnaise.

Salat "Jaloux" eller...usædvanlig lækker kompleksitet

Salaten er et rigtigt fund! Ostekugler, krydrede croutoner, sauce, kylling - mmmm!!! Dette er ikke en salat, men et kunstværk. Og ikke kun i betydningen skønhed, men i betydningen af ​​produktionens kompleksitet! MEN. Det er det værd. Du kan spise hele dit sind! Krydret, med usædvanlige kombinationer og meget interessante fund

Men for en lækker salat er kompleksitet ikke vigtig; korrekt tilberedning og kvalitetsingredienser er vigtige. Så du har fyldt op med dagligvarer. Nu skal du være i godt humør og udelukkende tænke på, hvor lækker din salat bliver.

Den "Jaloux" salat vil vise sig meget velsmagende, saftig, blød og mør, hvis du kun tænker på det, på salaten under forberedelsen. Det er ikke for ingenting, at det hedder "Jaloux" salat. Og han kan ikke lide det, når de tænker på noget eller en anden. Du kan dog tilberede denne salat som en romantisk middag og tænke på din elskede og den kommende middag. Jeg er sikker på, at den "Jaloux" salat ikke vil blive stødt af dig for dette.

Ingredienser:
Kyllingefilet - 180-200 g
Sesam - 2-3 teskefulde

Peberfrugt - 0,5 stk.
Rødløg - 0,5 hoveder
Majs - 2 spiseskefulde

Ostekugler:
Fetax ost - 70 g
Hvidløg - 1 fed
Tørret basilikum - 0,5 tsk
Dild - efter smag

Croutoner:
Brød - 2 skiver
Vegetabilsk olie - 30 ml
Provençalske urter - 0,5 tsk
Hvidløg - 1 fed

Tankning:
Mayonnaise - 4 spsk
Sojasovs - 10-15 ml
Hvidløg - 2 fed

Først tilberedes croutonerne. For at gøre dette skal du skære brødet i tern med en side på cirka 1,5 cm. I en skål blandes vegetabilsk olie med hvidløg, urter og salt.

Læg vores snittede brød i en bageform, hæld den tilberedte blanding over, bland grundigt og sæt i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Glem ikke at røre i dem af og til og sørg for at de ikke brænder på.


Nu kyllingefilet. Skær i strimler (prøv at skære på tværs af kornet - det vil gøre det lettere at bide og tygge efter tilberedning). Bland salt, peber og sesamfrø i en tallerken. Dyp vores filetstrimler i denne blanding.


Steg ved HØJ varme i 5-7 minutter med en middel mængde vegetabilsk olie, under jævnlig omrøring, undgå at stege kødet – vi vil have det saftigt indeni.

*bemærk* Når det tilberedes på denne måde, bliver kyllingekød såååå lækkert! Så du kan tilberede det bare sådan uden salat!

Hak kål og peberfrugt fint i tynde strimler. Skær løget i små firkanter.


Nu er det ostekuglernes tur. For at gøre dette, hak dilden fint og knus (eller riv) hvidløget. Tilsæt dette til Fetax-osten sammen med basilikum, ælt det hele grundigt med en gaffel, rør rundt (*bemærk: den originale opskrift foreslog at tilføje lidt fløde, hvis osten er for tør, men jeg klarede mig uden). Og vi laver små bolde fra denne masse med vores hænder - håndflader, som plasticine.


Til dressing blandes mayonnaise, sojasovs, hvidløg, mandarinjuice.
*bemærk* dressingen er mesterværk!


Bland kål, majs, løg, peberfrugt og kylling. Læg på en tallerken, læg ostekugler og croutoner ovenpå, og hæld dressing over salaten.

Konklusion: Vi kunne personligt lide det meget! Salaten er et rigtigt fund! Ostekugler, krydrede croutoner, sauce, kylling - mmmm!!! Og han kaldes "Jaloux" på grund af hvidløget, som bruges aktivt.

De, der har prøvet den "Jaloux" salat, tilskriver den betegnelserne "guddommelig velsmagende" og "fængslende som synd." Sådanne tilnavne er ikke tilfældige, fordi en ret med et så provokerende navn har et komplet udvalg af smag.

Jaloux salat opskrift

Grundlaget for salaten er friske grøntsager.

Retten indeholder:

  • kyllingefilet - 180-200 g;
  • sesam - 50 g;
  • kinakål - 3-4 store blade;
  • sød peber - 1 stk.;
  • blå løg - 1 stk.;
  • majs - 100 g.


Opskrift

  1. Du bør begynde at lave mad med kød.
  2. Fileten skal hakkes fint, salt og peber, rulles i sesamfrø og derefter steges ved svag varme. Denne proces bør vare 5-7 minutter. Steg ikke for meget.
  3. Hak peberfrugt og løg fint.
  4. Pekingkål skæres ikke, men rives fint i hånden: på denne måde vil de grønne blade se friskere og pænere ud.
  5. Mens de resterende ingredienser tilberedes, afkøles kødet, og dets temperatur vil ikke afvige fra temperaturen på de andre ingredienser.

Tilberedning af croutoner

Dette element vil gøre salaten sprød og let.

  • brød - 2 skiver;
  • vegetabilsk olie 30 - ml;
  • provencalske urter - 0,5 tsk;
  • hvidløg - 1 fed.
Det vil være ideelt, hvis du til madlavning bruger et brød tilberedt hjemme i en brødmaskine eller i ovnen. Men selvom du tager et "købt" produkt, forringes smagen af ​​salaten ikke.


Lad os komme igang:

  1. Brødet skæres i tern med en side på højst 1,5 cm.
  2. I en lille skål blandes vegetabilsk olie med hvidløg, aromatiske urter og salt.
  3. De resulterende terninger anbringes i en metalbeholder. En lille brødform eller bageplade er velegnet. Hæld dressingen over brødet, ryst for at blande det hele og bag i ovnen i 10-15 minutter.
  4. Det er værd at røre dem fra tid til anden, så brødet ikke brænder på.

Kogning af ostekugler

Dette element vil give retten en krydret smag.

For at forberede dig skal du tage:

  • fetaxost - 70 g;
  • hvidløg - 1 fed;
  • tørret basilikum - 0,5 tsk,
  • dild - efter smag.


Ideelt set bør du tage fetax, men det kan sagtens erstattes af blød mozzarella.

  1. Hakket dild, presset hvidløg og hakket basilikum blandes i osten.
  2. Rør grundigt. For at gøre massen mere smidig og blødere, hæld lidt fløde i den.
  3. Brug en teske eller blot med hænder fugtet med vand, form kugler med en diameter på 1,5-2 cm.

Forberedelse af dressingen

Anret salaten med forsigtighed. Den har allerede en delikat smag, og mayonnaise eller eddike kan simpelthen ødelægge den. Du kan ikke gøre det uden dressing overhovedet: skålen bliver lidt tør. Derfor laver de en let, fedtfattig dressing.

Andelen af ​​ingredienserne er som følger:

  • mayonnaise - 4 spsk;
  • sojasovs - 10-15 ml;
  • hvidløg - 2 fed;
  • en halv mandarin.
Bland blot ingredienserne i en lille skål og dryp over salaten lige inden servering.


Den sidste fase er at placere salaten i et stort dybt fad. Den indeholder forhakket peberfrugt og løg, kålstykker, stegt kylling og kål, hvorfra væsken allerede er drænet. Ostekugler og croutoner placeres jævnt ovenpå. Dryp med dressing.

Syndig lækker salat af kinakål, kylling og croutoner med original dressing.

Produkter:
Kyllingefilet - 180-200 g
Sesam - 2-3 tsk.
Beijing kål - 1,5 kopper
Peberfrugt - 0,5 stk.
Blå løg - 0,5 hoveder
Majs - 2 spsk. l.

Ostekugler:
Fetax ost - 70 g
Hvidløg - 1 tand.
Tørret basilikum - 0,5 tsk.
Dild - efter smag

Til croutoner:
Brød - 2 skiver
Vegetabilsk olie - 30 ml
Provençalske urter - 0,5 tsk.
Hvidløg - 1 tand.

Tankning:
Mayonnaise - 4 spsk. l.
Sojasovs - 10-15 ml
Hvidløg - 2 tænder.
Mandarin frisk - 0,5 mandarin

Tilberedning af kinesisk kålsalat med kylling:

1. Lad os forberede croutonerne. For at gøre dette skal du skære brødet i tern med en side på cirka 1,5 cm. Bland vegetabilsk olie med hvidløg, provençalske urter og salt. Læg vores terninger i en bagebeholder, hæld den tilberedte blanding i, bland grundigt og sæt i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Bland dem fra tid til anden.
2. Skær kyllingefileten i strimler, tilsæt salt, peber og drys med sesamfrø. Steg ved høj varme i 5-7 minutter under jævnlig omrøring, undgå at brune kødet – vi vil have det saftigt indeni.
3. Hak kål og peberfrugt fint i tynde strimler.
4. Dernæst laver vi ostekugler. For at gøre dette, tag fetaxost, tilsæt finthakket dild, hvidløg gennem en presse, basilikum og ælt grundigt med en gaffel (jeg tilføjede lidt fløde for en blødere konsistens). Så laver vi bolde fra denne masse med vores hænder - i vores håndflader, som fra plasticine.
5. Til dressing blandes mayonnaise, sojasovs, hvidløg, mandarinjuice.
6. Bland kål, majs, finthakket løg, peberfrugt, kylling. Læg på en tallerken, læg ostekugler og croutoner ovenpå, og hæld dressing over kinakålsalaten.

Hvis du er træt af klassiske feriesalater, kan du tilberede en lækker og tilfredsstillende "Jaloux" salat. Opskriften på denne ret er ret enkel. Det vigtigste er at finde alle de nødvendige komponenter. Lad os overveje flere muligheder for dens forberedelse.

Klassisk opskrift

Den "Jaloux" salat, hvis billede er præsenteret ovenfor, tilberedes normalt med fjerkræ og croutoner. For at lave en sådan skål skal du bruge:

  1. 100 g kyllingefilet. Andre dele af slagtekroppen fungerer ikke.
  2. Ikke mere end 3 teskefulde sesamfrø.
  3. 70 g kinakål.
  4. 30 g peberfrugt. Du kan bruge grøntsager i forskellige farver. Dette vil gøre salaten lysere og mere original.
  5. 20 g rød- eller blåløg. Det anbefales ikke at bruge en almindelig, da den er skarpere.
  6. 2 spsk. skeer majs, gerne dåse, men kogte kan også bruges.

Til tankning skal du bruge:

  1. 1 spsk. ske sojasovs.
  2. 3 spsk. skeer mayonnaise.
  3. Saft af to mandariner.
  4. Et fed hvidløg.

Som regel tilberedes den "Jaloux" salat med kylling og croutoner. Nogle mennesker tilføjer ostekugler til det. For at forberede dem skal du bruge:

  1. 40 g fetaxost.
  2. 1 fed hvidløg.
  3. ½ tsk basilikum.
  4. En flok dild.

For at forberede croutoner skal du forberede:

Sådan laver du croutoner

For at lave jaloux salaten med kylling, croutoner og ostekugler skal du vælge dine ingredienser med omhu. De skal være friske.

Tilberedningsprocessen skal starte med croutoner. For at gøre dette skal du skære

Salat "Jaloux" eller...usædvanlig lækker kompleksitet

Salaten er et rigtigt fund! Ostekugler, krydrede croutoner, sauce, kylling - mmmm!!! Dette er ikke en salat, men et kunstværk. Og ikke kun i betydningen skønhed, men i betydningen af ​​produktionens kompleksitet! MEN. Det er det værd. Du kan spise hele dit sind! Krydret, med usædvanlige kombinationer og meget interessante fund

Men for en lækker salat er kompleksitet ikke vigtig; korrekt tilberedning og kvalitetsingredienser er vigtige. Så du har fyldt op med dagligvarer. Nu skal du være i godt humør og udelukkende tænke på, hvor lækker din salat bliver.

Den "Jaloux" salat vil vise sig meget velsmagende, saftig, blød og mør, hvis du kun tænker på det, på salaten under forberedelsen. Det er ikke for ingenting, at det hedder "Jaloux" salat. Og han kan ikke lide det, når de tænker på noget eller en anden. Du kan dog tilberede denne salat som en romantisk middag og tænke på din elskede og den kommende middag. Jeg er sikker på, at den "Jaloux" salat ikke vil blive stødt af dig for dette.

Ingredienser:
Kyllingefilet - 180-200 g
Sesam - 2-3 teskefulde
Beijing kål - 1,5 kopper
Peberfrugt - 0,5 stk.
Rødløg - 0,5 hoveder
Majs - 2 spiseskefulde

Ostekugler:
Fetax ost - 70 g
Hvidløg - 1 fed
Tørret basilikum - 0,5 tsk
Dild - efter smag

Croutoner:
Brød - 2 skiver
Vegetabilsk olie - 30 ml
Provençalske urter - 0,5 tsk
Hvidløg - 1 fed

Tankning:
Mayonnaise - 4 spsk
Sojasovs - 10-15 ml
Hvidløg - 2 fed
Mandarin frisk - 0,5 mandarin

Først tilberedes croutonerne. For at gøre dette skal du skære brødet i tern med en side på cirka 1,5 cm. I en skål blandes vegetabilsk olie med hvidløg, urter og salt.

Læg vores snittede brød i en bageform, hæld den tilberedte blanding over, bland grundigt og sæt i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Glem ikke at røre i dem af og til og sørg for at de ikke brænder på.

Nu kyllingefileten. Skær i strimler (prøv at skære på tværs af kornet - det vil gøre det lettere at bide og tygge efter tilberedning). Bland salt, peber og sesamfrø i en tallerken. Dyp vores filetstrimler i denne blanding.

Steg ved HØJ varme i 5-7 minutter med en middel mængde vegetabilsk olie, under jævnlig omrøring, undgå at stege kødet – vi vil have det saftigt indeni.

*bemærk* Når det tilberedes på denne måde, bliver kyllingekød såååå lækkert! Så du kan tilberede det bare sådan uden salat!

Hak kål og peberfrugt fint i tynde strimler. Skær løget i små firkanter.

Nu er det ostekuglernes tur. For at gøre dette, hak dilden fint og knus (eller riv) hvidløget. Tilsæt dette til Fetax-osten sammen med basilikum, ælt det hele grundigt med en gaffel, rør rundt (*bemærk: den originale opskrift foreslog at tilføje lidt fløde, hvis osten er for tør, men jeg klarede mig uden). Og vi laver små bolde fra denne masse med vores hænder - håndflader, som plasticine.

Til dressing blandes mayonnaise, sojasovs, hvidløg, mandarinjuice.
*bemærk* dressingen er mesterværk!

Bland kål, majs, løg, peberfrugt og kylling. Læg på en tallerken, læg ostekugler og croutoner ovenpå, og hæld dressing over salaten.

Konklusion: Vi kunne personligt lide det meget! Salaten er et rigtigt fund! Ostekugler, krydrede croutoner, sauce, kylling - mmmm!!! Og han kaldes "Jaloux" på grund af hvidløget, som bruges aktivt.

Venner, jeg vil gerne tilbyde jer en vidunderlig salat, som jeg ofte forbereder til ferien. En salat, der meget harmonisk kombinerer grøntsager og kyllingefilet, peberfrugt, mozzarella, croutoner, mandarin, majs, kål. Smagen er fantastisk, og salaten er meget nem at tilberede. Her skal du gribe valget af produkter klogt an, nemlig når du køber kinakål, skal du vælge, hvor der er mere grøn del, helst så lidt hvidt som muligt. Køb derefter mozzarella i pakker, små kugler, croutoner efter eget valg, jeg foretrækker sorte. Lad os gå videre til at overveje processen med at forberede den "jaloux" salat

Ingredienser til jaloux salat:

  • Mayonnaise - efter smag
  • En lille mandarin
  • To små pakker kiks
  • Mozzarellaost – emballage
  • Majs på dåse
  • En stor peberfrugt
  • Kål
  • Kyllingefilet - 200 gram

Tilberedning af "jaloux" salat med kyllingefilet:

  1. Venner, at lave en salat er hurtigt og nemt, du behøver ikke bekymre dig om, at noget går galt, det er det, vi er her for. Lad os først og fremmest starte med at forberede kødet: kog fileten, lad den køle af og skær den i små stykker eller tern.
  2. Skær den grønne del af kinakålen ud. Klip efter din smag.
  3. Skær nu peberfrugten på samme måde som fileten.
  4. Kombiner derefter de ovennævnte tilberedte ingredienser og tilsæt majs under omrøring af salaten.
  5. Lad os gå videre til mozzarellaen, da kuglerne er store nok til en salat, del dem i 3-4 dele. Tilføj dem til din salat.
  6. Hæld kiksene i ovenstående tilberedte ingredienser og bland godt igen.
  7. Nu for sofistikering og harmoni, pres mandarinjuicen ud og hæld over vores salat.
  8. Bland igen, smag til med mayonnaise efter eget skøn, så meget du vil. Vores “jaloux” salat med kyllingefilet er klar, god appetit alle sammen!!!

Syndig lækker salat af kinakål, kylling og croutoner med original dressing.

Produkter:
Kyllingefilet - 180-200 g
Sesam - 2-3 tsk.
Beijing kål - 1,5 kopper
Peberfrugt - 0,5 stk.
Blåløg - 0,5 hoveder
Majs - 2 spsk. l.

Ostekugler:
Fetax - 70 g
Hvidløg - 1 tand.
Tørret basilikum - 0,5 tsk.
Dild - efter smag

Til croutoner:
Brød - 2 skiver
Vegetabilsk olie - 30 ml
Provençalske urter - 0,5 tsk.
Hvidløg - 1 tand.

Tankning:
Mayonnaise - 4 spsk. l.
Sojasauce - 10-15 ml
Hvidløg - 2 tænder.
Mandarin frisk – 0,5 mandarin

Tilberedning af kinesisk kålsalat med kylling:
1. Lad os forberede croutonerne. For at gøre dette skal du skære brødet i tern med en side på cirka 1,5 cm. Bland vegetabilsk olie med hvidløg, provençalske urter og salt.

Læg vores terninger i en bagebeholder, hæld den tilberedte blanding i, bland grundigt og sæt i ovnen i 15-20 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Bland dem fra tid til anden.
2. Skær kyllingefileten i strimler, tilsæt salt, peber og drys med sesamfrø. Steg ved høj varme i 5-7 minutter, rør ofte, undgå at brune kødet – vi vil have det saftigt indeni.
3. Hak kål og peberfrugt fint i tynde strimler.
4. Dernæst laver vi ostekugler. For at gøre dette, tag fetaxost, tilsæt finthakket dild, hvidløg gennem en presse, basilikum og ælt grundigt med en gaffel (jeg tilføjede lidt fløde for en blødere konsistens). Så laver vi bolde fra denne masse med vores hænder - i vores håndflader, som fra plasticine.
5. Til dressing blandes mayonnaise, sojasovs, hvidløg, mandarinjuice.
6. Bland kål, majs, finthakket løg, peberfrugt, kylling. Læg på en tallerken, læg ostekugler og croutoner ovenpå, og hæld dressing over kinakålsalaten.
God appetit!

Vores kære gæster!

Det er ingen hemmelighed, at vi alle elsker at spise godt, og en af ​​vores yndlingsretter er Jaloux Salat. Derfor undrer mange mennesker, især vores elskede kvinder, før eller siden: . Der er skrevet en simpel opskrift specielt til dig, som kort og tydeligt forklarer, hvordan man laver Jaloux Salat derhjemme. Her er alle opskrifterne skrevet med enkle, forståelige ord, så selv den mest uerfarne kok nemt kan forberede sig. Til dette formål er der lavet specielle opskrifter med detaljerede fotografier og trin-for-trin beskrivelser af forberedelsestrinene. Ved at følge den skrevne opskrift kan du nemt tilberede denne lækre ret og mærke dens gavnlige egenskaber og upåklagelige smag. Hvis I, kære læsere, efter at have set dette materiale stadig ikke forstår, hvordan man tilbereder jaloux salat, så foreslår vi, at du kigger på vores andre opskrifter.