Suppe med kylling, ris og smeltet ost. Ostesuppe med smeltet ost og ris Kyllingesuppe med ris og ost

07.03.2024 Sund kost

Bemærk venligst, at ostesuppe, en opskrift med smeltet ost og ris, kun vil vise sig velsmagende og aromatisk, hvis du nøje følger teknologien. Under alle omstændigheder er ostesuppe med smeltet ost og ris netop den ret, som din husstand og pludselige gæster helt sikkert vil kunne sætte pris på, da det ikke kan være anderledes.

Det første du skal gøre er at vaske kyllingefileten, og forsøge at gøre dette arbejde grundigt, hvorefter du kan komme det i gryden. Glem ikke at tilføje salt og peber, kog i 20 minutter og kun ved lav varme. I det øjeblik du bemærker, at fileten er kogt, skal du fjerne den fra gryden og lægge den til side.

Dernæst skal du skrælle og skære kartoflerne i små tern. Hvad angår den kogte kyllingefilet, skal den skæres, helst i små stykker, tilsættes bouillonen; gør det samme med kartofler og løg.

Tilbage er blot at tilsætte gulerødderne, hvorefter du skal koge i cirka 7 minutter. Glem ikke at smide kødet i og koge indtil kartoflerne er klar. I det øjeblik, hvor alt er kogt, skal du også tilføje ost til retten, men selvfølgelig bland det hele grundigt.

Det virker måske mærkeligt nu, men ostesuppen med ris er klar, som du har bemærket, tilberedes den på kort tid. Det betyder, at hvis der pludselig kommer gæster, ved du nu præcis, hvad du kan fodre dem, så de bliver tilfredse og seriøst imponerede over dine "gyldne" hænder.

Ostesuppe med ris og dens opskrift med et foto er nødvendige, så du tydeligt kan forstå, om du var i stand til at tilberede den samme suppe som på billedet. Når alt kommer til alt, hvis du overholder en bestemt teknologi, kan det ikke være anderledes; opskriften på ostesuppe med ris og kylling vil blive forberedt ordentligt.

For at forberede retten tager det kun et par minutter, enkle ingredienser, så det er umuligt ikke at tilberede det, da det er meget velsmagende, hurtigt og sundt for menneskekroppen.

Generelt, hvis vi taler om nærende supper, er det til frokost tilrådeligt at tilberede dem udelukkende med kylling, så der er ingen grund til at ignorere dette værdifulde råd. Når alt kommer til alt er dette en virkelig velsmagende ret, der kan forsyne menneskekroppen med de nødvendige proteiner og essentielle mikroelementer.

Hvis du vil have din suppe til at være mere aromatisk, velsmagende og appetitlig, så glem ikke at krydre den med smeltet ost. I det øjeblik, hvor du begynder at servere retten, skal du huske på, at du altid kan drysse den med dild og persille, hvilket giver den en speciel smag, en aroma, som selv en kræsen gourmet ikke vil være i stand til at modstå, kan du være sikker på.

Mange husmødre mener, at forarbejdet ost ikke kan tilsættes suppe, da de er kolde og kun egnede til at tilberede snacks. Men hvis du omhyggeligt studerer opskriften på denne ret, vil du være i stand til at ændre din beslutning og blive overbevist om, at en sådan opskrift er en rigtig opdagelse for mange husmødre. Når alt kommer til alt, hvis du tilføjer ost til suppen, vil det diversificere menuen.

Ostesuppe med ris, et billede, som du helt sikkert vil se på internettet, viser sig ikke kun velsmagende, men også attraktivt, hvilket er særligt imponerende.

Som regel, for de fleste mennesker, når ris er til stede i en suppe, er det umiddelbart forbundet med Kharcho, men glem ikke, at på internettet kan du finde mange forskellige opskrifter med denne kornafgrøde, der giver dig mulighed for at lave virkelig velsmagende mad, appetitlige retter, vil de til gengæld tilfredsstille husstandsmedlemmer og gæster.

Det skal forstås, at suppe er gavnligt for den menneskelige krop. Det er trods alt ham, der er i stand til at give ham det vigtigste sæt af næringsstoffer, dette inkluderer både kulhydrater og fedt, proteiner og vitaminer. Derudover er suppen anderledes ved, at den er i stand til at normalisere biokemiske processer.

Glem ikke, at suppe er en diætret, og derfor er den sund. Selvfølgelig, før du forbereder suppe, skal du forstå, at sådanne retter ikke altid er sunde. For eksempel, hvis vi taler om mennesker, der lider af gastritis, så bør du ikke spise supper med fed kødbouillon.

Kyllingesuppe med ris og ost er en god mulighed for en familie frokost eller middag. En sådan let og velsmagende skål er uden tvivl egnet ikke kun til voksne, men selv små børn vil kunne lide det.

Beskrivelse af forberedelse:

Delikat og aromatisk ostesuppe med sprøde croutoner vil ikke efterlade dig ligeglad. Ingredienserne er enkle og overkommelige, og det tager meget lidt tid at forberede. Vil du hurtigt og velsmagende brødføde din familie, anbefaler jeg at se nærmere på denne opskrift. Og hvordan man tilbereder suppe med kylling, ris og smeltet ost, se nedenfor!

Ingredienser:

  • Kylling - 200 gram
  • Kartofler - 3-4 stykker
  • Ris - 80 gram
  • Gulerod - 1 stk
  • Løg - 1 stk
  • Smørost - 200 gram
  • Brød - 4 skiver
  • Vand - 1,5 liter
  • Salt - efter smag
  • Vegetabilsk olie - efter smag

Antal serveringer: 6

Sådan laver du "suppe med kylling, ris og flødeost"

Forbered alle de nødvendige ingredienser.

Hæld vand i gryden, tilsæt kylling og salt efter smag. Kog kyllingen efter kogning i cirka 30 minutter. Fjern derefter det færdige kød, si bouillonen og kom det tilbage i gryden.

Bring bouillonen i kog igen og tilsæt de vaskede ris. Kog risene ved svag varme i 10-15 minutter.

Tilsæt kartofler i tern på panden og kog i cirka 10 minutter.

I en stegepande steges hakket løg og revne gulerødder. Tilsæt stegen til suppen.

Tilsæt flødeosten og rør suppen godt rundt for at opløse osten.

Til allersidst kommer kyllingen, skåret i stykker, tilbage i gryden, bring i kog, sluk og lad suppen trække.

Mens suppen trækker, skæres det hvide brød eller brød i tern og steges i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune.

Suppe med kylling, ris og smeltet ost er klar. Server den varm, og pynt hver tallerken med sprøde croutoner og friske krydderurter. God appetit!

Ostesuppe er altid en meget velsmagende ret. Den er så pikant, rig, mættende - ideel til den kolde årstid. Måske oftest er det tilberedt med svampe eller kylling. Har du nogensinde prøvet ostesuppe med ris? Det ser ud til, at der ikke kan være noget usædvanligt i det, men hvis du ændrer opskriften lidt og tilføjer to typer ris, vil suppen blive fuldstændig forvandlet. Disse to varianter (basmati og vilde ris) har en delikat og delikat aroma, men er helt forskellige i strukturen.

Tilberedte blandinger af vilde og hvide ris sælges overalt i butikkerne. Men det er bedst at købe forskellige sorter separat. Faktum er, at forskellige ris har brug for forskellige tilberedningstider. Så hvis du tilføjer både vilde ris og basmatiris på samme tid, vil de vilde ris ikke nå at koge, når basmatien begynder at koge.

En anden hemmelighed ved at lave denne osteagtige rissuppe er at vælge den rigtige forarbejdede ost. Vælg blød og delikat ost - under påvirkning af temperaturen vil den helt opløses og gøre retten usædvanlig mør.

ingredienser

  • 1-1,2 liter kylling eller grøntsagsbouillon
  • 30 gram vilde ris
  • 30-40 gram basmatiris
  • 1 mellemstor gulerod
  • 1 mellemstor løg
  • 2 smelteost
  • lidt grønt og croutoner til servering

Udbytte: 1,5 liter suppe

Forberedelse

Hæld bouillonen i gryden og sæt ilden på. Når det koger, tilsættes vilde ris for at koge. Denne type ris tager omkring 40 minutter at tilberede.

I løbet af denne tid skal du skrælle løg og gulerødder. Skær løget i små tern og gulerødderne i strimler. Da suppen er meget rig takket være tilsætning af ost, er der ingen grund til at stege grøntsagerne. De vil give retten en let grøntsagsnote.

10 minutter efter du har sendt risene til at koge, tilsæt hakkede grøntsager til suppen.

Efter yderligere 10 minutter tilsættes basmatirisene i gryden – de skal kun koge 18-20 minutter. Det karakteristiske træk ved basmatiris er dens form - den fordobles i længden under tilberedning.

Mos nu smelteosten med en gaffel – på denne måde spreder de sig hurtigere i suppen.