Hvordan ser et figentræ og dets frugter ud. Figentræsfrugt, at spise om sygdomme, glemmer vi

31.07.2023 Grøntsagsretter

Figen træ

Figentræet (Ficus carica), et træ tilhørende Moraceen-familien, er almindeligt i alle områder af Middelhavet. Homeland S. - Vestasien; i Syrien og Palæstina, hvor S. har været dyrket siden oldtiden (4 Mosebog 13:24), højst naturlige forhold for hende. gunstige. Træet når en højde på 6-9 m; dens stamme med skinnende bark er normalt buet, vidt spredte grene med store blade danner en tæt krone. C. blade falder i begyndelsen af ​​vinteren, og træet forbliver nøgent i det meste af regntiden, indtil knopperne begynder at åbne sig i begyndelsen af ​​april, hvilket varsler, at sommeren nærmer sig. (Mattæus 24:32). Modningen af ​​S.s Frugter sker paa en ganske ejendommelig Maade. Små blomster er fastgjort indefra til væggen af ​​den kuppelformede beholder, som ved modningen bliver tyk og kødfuld og danner en "figen". I Palæstina bærer S. frugt tre gange om året. Den første afgrøde på sidste års plantninger modner om foråret. I april dukker små unge figner op på dannelsesstedet for nye grene, de såkaldte. "tidlige figner" (heb. paggim), som symboliserer slutningen af ​​vinteren (Sang 2:13). Disse ikke særlig saftige tidlige frugter spises, pga. der er ingen andre frugter på denne tid af året. Et træ, der ikke bærer tidlige figner, er frugtesløst. Jesus forbandede S., som viste sig at være ufrugtbar trods rigeligt løv (Mt 21:18ff; Markus 11:12ff) . Bemærk. samme sted, hvor de tidlige figner hang, dannes i begyndelsen af ​​sommeren de første figner (heb. Bikkura; Hos 9:10), modning i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. De er utroligt velsmagende og saftige. (Esajas 28:4) men kan ikke opbevares i lang tid. Fra knopperne, der har blomstret i det tidlige forår, vokser skud ved begyndelsen af ​​sommeren, som bringer den såkaldte. "sene figner" (heb. teena). Disse frugter, som høstes i slutningen af ​​august, er de lækreste. Sene figner spises friske, tørrede og opbevares i bundter. (1 Samuel 25:18; 1 Kr. 12:40) . S.s træ er porøst, så det bruges kun som brændsel. Værdien af ​​S. ligger således i dens søde og "gode frugter" (Dom 9:11), bliver et goldt træ normalt fældet som ubrugeligt (Luk 13:7). Siden oldtiden er helbredende kraft blevet tilskrevet især figner. man troede, at "lag af figner" helbreder bylder (Esajas 38:21). Som frugttræ nævnes S. ofte sammen med vinstokken og oliventræet. C. plantet i vinmarker (Luk 13:6) så vinstokken vikler sig om træstammen. Udtrykket "at leve under en vingård og et figentræ" betød allegorisk fred og velstand (1 Kong 4:25; 2 Kong 18:31; Mik 4:4; Zak 3:10) . S. er en af ​​de syv planter og produkter, der symboliserer rigdommen i det forjættede land (5 Mos 8:8). Ingen omtale af dette træ i 5 Mosebog 6:11 og i Josva 24:13 blandt de gaver, som Gud gav til Israel, forklares med, at det normalt ikke var specielt dyrket, pga. voksede overalt. Kysten ved Genesaret-søen og frem for alt Tiberias omgivelser var berømt for deres figenlunde.


Brockhaus Bible Encyclopedia. F. Rinecker, G. Mayer. 1994 .

Synonymer:

Se, hvad "Sycamore" er i andre ordbøger:

    Sycamore, figentræ, figen, figen, figen, blåbær, balde Ordbog over russiske synonymer. figentræ, se figenordbog over synonymer af det russiske sprog. Praktisk guide. M.: Russisk sprog. Z. E. Alexandrova. 2… Synonym ordbog

    figentræ, figentræer, koner. (bot.). 1. Træfamilie. morbær med frugter, der ligner en figen eller en figen, det samme som en platan i 1 tegn. (ellers det bibelske figentræ). 2. Figner, et træ fra familien. morbær, med faldende blade og med kendte frugter ... ... Ushakovs forklarende ordbog

    figentræ, s, hustruer. Samme som figner. Ufrugtbar figentræ (forældet neod.) barnløs kvinde. | adj. figentræ, åh, åh. Forklarende ordbog af Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992 ... Forklarende ordbog af Ozhegov

    figen træ- (forkert figentræ) ... Ordbog over udtale og stressvanskeligheder i moderne russisk

    figentræ, det samme som figner ... Moderne Encyklopædi

    Samme som figner... Stor encyklopædisk ordbog

    - (fugtig?), Ficus carica frugttræ; fig, det samme eller | figner, figner, figner, bragt til os i bundter. | Smokva, en slags udstenet marmelade, tørret bær, b.ch. kirsebær og blomme. Smokin frugt. Er. figen, ingens, fra en figen ... ... Dahls forklarende ordbog

    Figen træ- Et figentræ, det samme som en figen. … Illustreret encyklopædisk ordbog

    goldt figentræ. Bestil. 1. Om en ufrugtbar kvinde. 2. Om hvem l., hvis virksomhed er frugtesløs. SHZF 2001, 19; BTS, 73. /i> Fra evangeliets legende. BMS 1998, 535. Under mit figentræ. Bestil. Om huset, et sted hvor du kan slappe af. /i> Figentræ … … Stor ordbog over russiske ordsprog

    s; og. 1. Sydligt frugttræ med hårde, ru, vinterfaldende blade; figen, figentræ. 2. Afrikansk træ fra slægten ficus familien. morbær med hårdt træ og spiselige frugter. ◊ goldt figentræ (se goldt). *… … encyklopædisk ordbog

Bøger

  • Ordbog over sproget i russisk poesi i det XX århundrede. Bind VII. Rainbow - Smokovnitsa, Shestakova Larisa Leonidovna, Kuleva Anna Sergeevna, Gik Anna Vladimirovna, Syvende bind af Dictionary of the Language of Russian Poetry of the 20th Century indeholder mere end 5000 poster. Artiklerne indeholder poetiske linjer fra ordbogens kilder - værker af ti fremragende ... Serie: Studia philologica Forlægger:

Som en af ​​de mest ærede planter kan figentræet sammen med oliven ofte findes i nærheden af ​​moskeen.

"Ved figentræet og oliven! Jeg sværger på Sinai-bjerget! Jeg sværger til denne sikre by (Mekka)! Vi skabte mennesket i den smukkeste form ”(Sura “Figentræet”, 95/1-4).

Figentræet, figentræet, figentræet, figentræet, Smyrna-bæret og endelig figentræet er navnene på den samme plante, som mennesket har kendt siden oldtiden. Koranen fortæller, at den første mand og profeten Adam og hans kone Havva (fred være med dem), som levede i paradis, adlød Allahs ordre og fulgte Iblis' tilskyndelse: "Din Herre forbød dig kun dette træ, så du ville ikke blive engle eller udødelig » ( Sura "Barrierer", 7/20). Det, der skete, var, hvad der skulle ske efter Allahs vilje: "De spiste begge fra ham, og så blev deres skammelige steder synlige for dem. De begyndte at klæbe himmelske blade på sig selv. Adam adlød sin Herre og faldt i fejl." Sura "Ta ha", 20/121).

Som en af ​​de mest ærede planter kan figentræet sammen med oliven ofte findes i nærheden af ​​moskeen. I selve Mekka kan man se de voksende figentræer, men da det ligger næsten i ørkenen, bringes figenfrugter, ligesom andre friske frugter, til byens basarer fra byen Taif, der ligger 100 km mod øst, beliggende på et plateau, i en højde af to tusind fire hundrede fod over havets overflade, og som har et gunstigt klima egnet til at dyrke figner i byens nærhed. I nærheden af ​​medinaens fæstningsmur og i selve byen kan du også beundre oliventræer, figner og daddelpalmer, der vokser i nærheden.

I Jerusalem, som for muslimer er den tredje helligste by efter Mekka og Medina, er der på Tempelbjerget en "Figentræets Planet", som blev bygget i 1760 af Ahmed Kul-Lari, en mand fra Sultan Mustafas vagt. III (1757-1774). Denne bygning bruges som en åben sommermoske. Der er mange sådanne steder på Tempelbjerget, men de er alle placeret nedenfor, under den vigtigste "platform", der stiger til en højde på 4 meter, hvor den vigtigste helligdom, Umar-moskeen, er placeret.

Figentræ, carian ficus, almindelig figen (Ficus carica L) fra morbærfamilien ( Moraceae) - et træ 10-15 m højt med glat lysegrå bark. Under gunstige forhold danner den fra grene med store palme-fligede mørkegrønne blade en smuk, bred og spredt krone, hvorfra himlen ikke er synlig. Figentræets blade falder i begyndelsen af ​​vinteren, og i det meste af vinterens regntid forbliver træet bart, indtil knopperne begynder at åbne sig i begyndelsen af ​​april, hvilket varsler, at sommeren nærmer sig. Træets kraftige rodsystem gør det muligt for træet at trække fugt ud fra store dybder, og derfor kan det vokse overalt - på skråninger, på bjergskråninger, i klippespalter og endda i stenmursspalter, hvor kun støv og lejlighedsvis regn fugt og nat dug få. På frugtbar jord, nær grundvandsudløb, i floddale udvikles kraftige, rigeligt frugtende træer, hvorfra der høstes op til 100 kg frugter. Træet lever fra 30 til 300 år og begynder at bære frugt fra 2-3 år, hvilket gør dets dyrkning til en meget rentabel forretning. Figentræer vokser langsomt, men bærer frugt i næsten ti måneder om året.

De naturlige forhold i Middelhavet og nogle dele af Den Arabiske Halvø var gunstige for figentræet, og det voksede vildt overalt her. Mest sandsynligt var det i det sydlige, det såkaldte Happy Arabia, hvor der takket være kunstvanding i det sidste årtusinde f.Kr., var relativt frugtbare arealer og en ret udviklet civilisation, den vilde figen endelig blev forvandlet til en dyrket plante, der giver rigeligt frugter. Arkæologer har opdaget, at figner tilsyneladende er en af ​​de første frugtplanter på jorden, som vores fjerne forfædre lærte at dyrke. Det var dens tørrede frugter, der blev fundet på de steder, hvor oldtidens mand fandt sted ved siden af ​​kornene af byg, havre og hvede.

Fra Arabien spredte figner sig til Fønikien, Syrien og Egypten, hvorfra i det 9. århundrede f.Kr. e. blev bragt til Hellas. Frugter kaldet "figen", der stammer fra det kirkeslaviske sprog, dukkede op i Rusland i det 17. århundrede. fra øst og begyndte at blive brugt som en delikatesse på almindelige dage og som en sød ret under talrige faster. Denne plante havde også andre navne i Rusland - et vinbær, fordi vin kunne laves af figner, og et Smyrna-bær, fordi der dybest set blev leveret figner til Rusland fra Smyrna, den antikke græske by og havn i Lilleasien. Arkæologisk forskning har antydet, at de første bosættere i denne by slog sig ned her i det tredje årtusinde f.Kr. Beliggende i dybet af Det Ægæiske Havs bugt, for enden af ​​karavanerutene, var det den vigtigste handelsstation og kulturcenter på Lilleasiens vestkyst, hvor handelsruter, der fører fra lande, der støder op til det østlige Middelhav og det nordlige Afrika krydsede. Gennem havnen i Smyrna kom varer fra Mellemøsten og Afrika til Europa og Rusland. I øjeblikket hører byen til Tyrkiet og hedder Izmir.

På det russiske sprog i det 18. århundrede optrådte det generiske videnskabelige navn på planten "ficus carian", givet til ham af den svenske taksonom K. Linnaeus, som hurtigt blev til "figen", og herfra kom det almindelige navn indtil kl. begyndelsen af ​​det 20. århundrede "figentræ".

Figentræet har sine egne karakteristika for blomstring, bestøvning og frugtdannelse. Uden at gå ind i detaljer, der kun er af interesse for snævre specialister eller omhyggelige botanikere, bemærker vi kun, at der i løbet af året udvikles 3 generationer af blomsterstande på et træ, i hvis bestøvning små blastofage hvepse tager en uundværlig del. Fra bestøvede blomsterstande udvikler frøplanter af grøn, gul, brun, lilla eller sort farve senere, med gullig-grøn eller rødlig velsmagende, sød pulp indeni.

Vækst- og modningsfaser

I april, før bladene, vises små unge frugter på træerne, de såkaldte "tidlige figner", der symboliserer slutningen af ​​vinteren. Disse ikke særlig saftige tidlige frugter spises kun, fordi andre friske frugter er knappe på denne tid af året.

Sidst i maj - begyndelsen af ​​juni på figentræer dækket med frodigt løv modnes usædvanligt velsmagende og saftige frugter, som desværre ikke kan opbevares i lang tid. På dette tidspunkt, forbi arabiske landsbyer, kan du se mange initiativrige unge arabere sælge friske figner lige på motorvejen.

I august modnes "sene figner" - de lækreste, som spises friske, tørrede og opbevares i bundter. Det er de velkendte figner, figner, figner eller figner, som nu næsten altid sælges i butikker over hele verden, og som det er så velsmagende og sundt at drikke god te med.

Figentræet er et yndet træ for indbyggerne i den islamiske verden, hvis rigelige frugter blev kendetegnet ved en særlig smag, næringsværdi, helbredende egenskaber og tjente som et symbol på åndelig og verdslig velstand.

Til alle tider har dens frugter været meget vigtige fødevareprodukter. Figner blev spist friske, tørrede og pressede til kager. Kager lavet af tørrede figner er en meget tilfredsstillende og kompakt mad, der perfekt bevarer sine ernæringsmæssige og smagsmæssige kvaliteter i et varmt klima. Disse var en slags "dåsemad", uundværlig for en rejsende og en kriger.

I traditionen fra Imam Ali ibn Musa ar-Riz' liv siges det: "Figentræets frugt fjerner dårlig ånde, styrker tandkød og knogler, fremmer hårvækst og helbreder visse sygdomme uden yderligere medicin.".

I 1968-1970. fra resterne af et gammelt skib, der lå på bunden af ​​Middelhavet, ikke langt fra kystbyen Kerenia, der ligger i den nordlige del af øen Cypern, blev 404 gamle skarpbundede amforaer rejst til overfladen. Efter omhyggelig forskning viste det sig, at de havde ligget under vand i det 23. århundrede og transporterede vin og olivenolie. Men det mest interessante er, at der blev fundet hvidløgsfed, 18 olivengruber, 14.760 figenfrø og omkring 10.000 mandler på skibet, hvilket tyder på, at hvidløg, tørrede figner, oliven og mandler tjente som mad for skibets besætning, som lavede en langdistance på det tidspunkt, hvor de sejlede mellem Cypern, de græske øer og muligvis nåede Syriens havne.

Ernæringsmæssige egenskaber af figner

Modne figenfrugter kommer i forskellige farver - fra næsten hvid til mørk lilla. Til tørring er lette frugter med gyldent skind og hvidt kød, omkring 5 cm i diameter, mere egnede. De tørres i 3-4 dage under solen, altid oppe med et hul placeret på toppen af ​​frugten.

Syltetøj er lavet af figenfrugter. Puré fra figner bruges til at fylde slik og til at lave orientalsk slik og skumfiduser. Eddike fås fra lavkvalitets sorter. Kompotter koges af tørrede figner, der laves mel, som bruges i konfektureindustrien som tilsætningsstof til kager og bagværk. Friske og tørrede frugter tilsættes pilaf, salater og fjerkræretter.

Friske frugter indeholder 83 % vand, op til 1 % protein, 0,5 % fedt, 12 % sukker, 3 % pektin og kostfibre; organiske syrer, anthocyaniner, coumariner, flavonoider, triterpenforbindelser, steroler, provitamin A (carotenoider), B1, B2, B6, Bs (B9), C, P, PP (niacin, B3), D, makro- og mikroelementer: jern kalium, calcium, magnesium, natriumphosphor, zink; enzymer protease, lipase, amylase. I tørrede frugter stiger andelen af ​​sukker til 40-70%, hvilket giver dem en rig sød smag.

Figner absorberes godt af kroppen og har stor næringsværdi, giver styrke, styrker hukommelsen, forbedrer tænkning.

Siden oldtiden har det været kendt om figner, at de har en mild afførende, vanddrivende og slimløsende virkning. En tradition fra Imam Ali ibn Musa ar-Riz' liv siger: "Figentræets frugt fjerner dårlig ånde, styrker tandkød og knogler, fremmer hårvækst og, uden yderligere medicin, helbreder nogle sygdomme." Og videre står der: "Figenen ligner mere end alle andre frugter frugterne fra de himmelske haver" ( Bihar al-Anwar, bind 66, side 184).

Moderne forskning har bekræftet, hvad der var kendt for flere århundreder siden, og tilføjet til de vigtigste terapeutiske egenskaber evnen af ​​biologisk aktive stoffer indeholdt i frugter til at have en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system, udvise antimikrobielle og anti-inflammatoriske virkninger.

Friske og tørrede frugter kan bruges i diæternæring for mennesker med nedsat fordøjelse, ledsaget af sædvanlig eller kronisk forstoppelse, såvel som ved kroniske, indolente inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen, en tendens til at danne blodpropper og væskeophobning i kroppen. Figner som et velsmagende kostmiddel er nyttigt for mennesker, der er svækket af sygdomme, der lider af anæmi, anæmi, og også for dem, der på grund af alderdom lider af et sammenbrud. Figner, der indeholder en stor mængde let fordøjelig fruktose, genopretter hurtigt manglen på energi i kroppen, eliminerer mentalt og fysisk overarbejde. Samtidig bør det ikke spises i tilfælde af akutte sygdomme eller forværring af kroniske inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen og patienter med diabetes mellitus.

Den almægtige Allahs særlige omtale i Koranen af ​​figentræet, som Han skabte og skænkede mennesker, indikerer de store fordele og betydningen af ​​dette træs frugter for menneskers sundhed. Ernæringsværdien af ​​figner og dens sundhedsmæssige fordele er blevet fuldt bekræftet i de sidste par årtier takket være lægevidenskabens nye muligheder, som endnu en gang viser os den Højeste Skabers fantastiske visdom og uendelighed af viden.

Ordet "figentræ" er nævnt i Koranen én gang, men hele suraen bærer navnet på dette træ, mens ordet "oliven" forekommer i teksten til den hellige Koran seks gange og nævnes endnu en gang i en indirekte form: "Vi har dyrket et træ, der vokser på et bjerg Sinai og giver olie og krydderier til dem, der spiser" ( Sura "De troende", 23/20). Selv hvis du aflægger en ed ved figentræet og oliven i bogstavelig forstand, fordi deres frugter, som har ekstraordinære ernæringsmæssige egenskaber, der giver en person fysisk og åndelig styrke og altid er af høj værdi for ørkenens folk, betyder det af deres omtale bevarer dens enorme dybde og betydning, fordi de almægtige Allah selv valgte til eden, for det siges: "Er Allah ikke den mest vise dommer?"

Kanon for medicin

Tin - fig

Essens. Selve figen har en særlig karakter, og dens blade og mælkesaft har yattu egenskaber. Hvis de ikke finder dets blade, så koger de grenene af vilde figner, knuste og knuste, og bruger deres saft. Presset saft fra figner udvindes på samme måde, som det udvindes fra andre træagtige planter. Kondenseret figensaft virker som honning.

Valg. De bedste figner er hvide, så røde figner og til sidst sorte. De mest modne figner er de bedste og er næsten harmløse. Tørrede figner er prisværdige i deres handlinger; men kun det blod, der udspringer af det, er ikke godt. Derfor giver figner lus, med mindre du bruger det sammen med nødder, så bliver kimen fra det godt. Mandler følger nødder i denne henseende. De letteste figner er hvide.

Natur. Røde figner er lidt varme, mens friske figner har meget vandet og få medicinske egenskaber. Umodne figner renser, bortset fra deres mælkesaft, men de er noget kolde. Tørrede figner er varme i den første grad, på grænsen af ​​det, og sjældne.

Ejendomme. Tørre figner, især ætsende, renser stærkt, fremmer saftens modning og opløses, mens kødfulde figner er mere befordrende for modningen, og der er næring i det, det åbner safterne og tynder ud, og vilde figner er endnu skarpere, og de handle stærkere i denne henseende. Figner er mere nærende end alle frugter.Meget modne figner er tæt på slet ikke at skade, men de har evnen til at puste. Skarpe tørre figner går nogle gange ud over rensning og fører til sårdannelse. Tørre figenblade, hvis de koges i en infusion af sort ulvebast, bliver endda et middel mod jarab hos dyr. Saften, der presses ud af figenbladene, er meget varmende, rensende og producerer et fantastisk blødgørende middel, som driver rådden saft til huden og forårsager sved, så brugen af ​​den, tror jeg, bør dulme feberen. Tørre figner driver også saft ud og forårsager sved, mens mælkesaften fra figner fortykker fortyndet blod og mælk og fortynder fortykket saft. Selvom næringsindholdet i figner ikke er så tæt som næringsindholdet i kød og korn, er det stadig tættere end næringsindholdet i andre frugter. Styrken af ​​den pressede saft af dens grene, før de dækkes med blade, er tæt på styrken af ​​dens mælkeagtige saft. Fra koagulering af mælk i maven giver de at drikke vand to gange infunderet med asken fra et figentræ. Vand infunderet med egeaske er tæt på figner i denne henseende. Figenvin er sjældnet og giver anledning til dårlig juice. Figenkviste er så sjældne, at de endda koger kød, hvis de koges med kød. Figentræet har en kraft, der trækker saften fra dybet og optager det, der trækkes ud.

Anvendelsesområder for fig

Kosmetik. Umodne figner smøres og påføres som en medicinsk bandage på modermærker, alle slags vorter og på bachs virker figenblade også. Brugen af ​​figner korrigerer teint, der er ødelagt af sygdomme og varme sprøde tumorer, og fremmer modningen af ​​bylder. Det er især godt at påføre den med orrisrod, sodavand, lime og granatæbleskræl med en neglespiser. Figentræets mælkeagtige saft hjælper mod svære at optage tumorer, fåresyge og bylder; det samme gør et afkog af figentræet.

Figner hjælper mod tusa, men figentræet er særligt godt. Den pressede saft af dens blade sletter sporene af tatoveringen. Med vokssalve påføres figner også på revner fra kulden. I alle disse tilfælde virker dens mælkesaft også.

Figenen forårsager en stor aflejring af fedt, som hurtigt opløses og bidrager til udseendet af lus, siger de, på grund af korruptionen af ​​dens saft, men de siger - fordi figen hurtigt styrter ud, og at dens saft er gunstig for udviklingen af dyrenes styrke.

Tumorer. Fra figner anvende medicinske forbindinger til solide tumorer; det samme gør figner i et afkog med figenfrugter og bygmel. Umodne figner påføres bahak. Det bidrager til modningen af ​​bylder: friske figner, når de indtages, forårsager stikkende varme. Et afkog af det som en gurgle er nyttigt for hævelser i halsen og for hævelser i bunden af ​​ørerne. Figner med granatæbleskal og fanise påføres med en neglebider. Tørre figner er på grund af deres sødme skadelige for tumorer i lever og milt. Når tumoren er hård, er den ikke skadelig og ikke nyttig, medmindre den er blandet med fortyndings- og opløsningsmidler; i dette tilfælde er meget nyttig. Figentræets frugter opløser kraftigt vanskelige at behandle tumorer.

Sår og sår. Presset saft af figenblade ulcererer; dens afkog med sennepsskum er smurt med fnat. At støbe det hjælper med lav.

De bruges til nældefeber og sår, der indeholder tykke væsker. Vand, to gange infunderet med asken fra dets træ, tærer og renser rådnende gamle sår. Granatæblesværfigner bruges til at helbrede neglespisere, og i kombination med calcanth bruges det til ondartede bensår. Figentræets mælkeagtige saft heler sår.

Ledorganer. Sovende valmueblade tilsættes umodne figner og deres blade; denne sammensætning anvendes til sygdomme i bughinden. Vand, to gange infunderet på asken af ​​figentræ, hældes over den ømme nerve. Nogle gange gives det at drikke i mængden af ​​halvanden ukiy.

hovedorganer. Friske og tørrede figner hjælper med epilepsi, og dens afkog med sennepsskum tillades ind i øret, hvor der høres støj. Den mælkeagtige saft af en figen, eller saften, der presses ud af dens kviste, før de dækkes med blade, hjælper, hvis den påføres en tæret tand. Det er nyttigt at bruge det i form af en medicinsk bandage til hævelse under øret; frisk figenpulver kurerer sår på hovedet.

Øjets organer. Den mælkeagtige saft af figner med honning hjælper med et vådt slør, med begyndelsen af ​​grå stær, med fortykkelse af øjenlågene og fortykkelse af øjets membraner. Figenblade gnides med hærdning af øjenlågene og trakom.

Brystorganer. Friske og tørrede figner er gode til ru hals og velegnet til bryst- og lungesonde. Figenvin forbedrer mælkegennemstrømningen og hjælper også med kronisk hoste, brystsmerter og lunge- og lungerørtumorer.

Ernæringsorganer. Figner åbner blokeringer i lever og milt. Galen siger: "Friske figner er dårlige for maven, men tørre er ikke dårlige; hvis det spises med murri, renser det maven for overskydende."

Figner er et af de midler, der stopper tørst, der opstår fra salt slim. Tørre figner stimulerer tørst og hjælper mod vattersot, især med malurt. At drikke figenvin er også godt for maven, men det afskrækker lysten til mad. Figner falder hurtigt ned og passerer hurtigt ind i karrene på grund af deres rensende egenskaber. Tørre figner er kun skadelige for en hævet lever og milt på grund af deres sødme, og hvis hævelsen er hård, så er den hverken skadelig eller gavnlig. At spise figner på tom mave, især når det kombineres med nødder og mandler, er utrolig nyttigt til at åbne næringsstofbaner, men næringsværdien af ​​figner kombineret med nødder er større end for figner kombineret med mandler. Hvis der er en figen med mad, der fortykker safterne, bliver dens skadelighed meget betydelig. Figentræets frugter er meget skadelige for maven og har lidt næring, men i form af en medicinsk dressing med ushshak eller med mælkesaften fra figentræet er de nyttige til at hærde milten. Alle varianter af figner er ikke egnede til at hælde overskydende i maven.

Udbrudsorganer. Figner, friske og tørrede, er gode for nyrerne og blæren. Det hjælper med at udholde tilbageholdelse af urin, men er ikke egnet til udstrømning af stof i tarmene. Den pressede saft af figenblade åbner mundingen af ​​karrene i anus, og friske figner blødgøres og løsnes lidt, især når de tages med knuste mandler. Dette er også dets virkning i hærdning af livmoderen, hvis det blandes med sodavand og farvetidsel og tages før måltider. Dens mælkesaft med æggeblomme sprøjtes ind i skeden, den renser livmoderen og driver menstruation og urin. Figner bruges også til at lave medicinske dressinger med bukkehorn til sygdomme i livmoderen. Blandet med rue indgår det i lavementer fra smerter i tarmene. Figner, og især dens mælkeagtige saft, hvis de indtages, driver sand ud af nyrerne. Tager man ostemasse med mælkesaft og dropper det i mælk, som røres let med en figengren, så frigiver det naturen stærkere og renser nyrerne. Vand, to gange infunderet på asken af ​​figentræ, gives til en person, der lider af diarré og dysenteri i mængden af ​​halvanden cuki, eller der laves et lavement deraf; i begge tilfælde blandes vand med olivenolie.

Figenvin driver urin og menstruation og blødgør naturen. På grund af dets rensende egenskaber falder det hurtigt ned fra maven og trænger hurtigt ind i karrene.

Gifte. Den mælkeagtige saft af figner i form af et vitamin hjælper med et skorpionsstik og hjælper også med et stik af en karakurt. Umodne figner eller friske figenblade påføres bidet af en rabiat hund, og det hjælper. De påføres i form af en medicinsk dressing med vikke til væselbiddet, og det er gavnligt. Vand, to gange infunderet med asken af ​​figentræ, hjælper i form af at drikke eller gnide fra en bid af en karakurt. Figenfrugt i form af en drink eller salve hjælper mod bid af giftige dyr.

hjemmemiddel

  • Kog den tørre frugt, indtil den er helt blød i et glas mælk, og mal den grundigt. Tag en blanding af ½ kop i en varm form 2-4 gange om dagen som slimløsende middel mod tør hoste og hoste, der ledsager bronkitis, tracheitis og kighoste.
  • Hæld 2 tørre frugter med 250 ml vand, bring det i kog, kog i 10 minutter, lad det stå i 1 time, sigt. Tag 100 ml 2 gange om dagen for smertefuld vandladning.
  • Påfør kogte figner på bylder for at fremskynde deres modning.

I. Sokolsky

Planten blev indført i dyrkning i oldtiden. Ifølge gamle skriftlige kilder begyndte dyrkningen af ​​figentræet i Arabien. Noget senere dukkede det op i Syrien, Egypten. Planten kom til Amerika i slutningen af ​​det sekstende århundrede.

Figentræets helbredende egenskaber var kendt af folkehealere tilbage i 1551 f.Kr. Ikke mindre almindelig og meget brugt plante i dag. Midler fra det bruges både til behandling af forskellige lidelser og til at forbedre tilstanden af ​​dermis og dets helbredelse. Ellers kaldes figentræet en figen, et figentræ, et vinbær, en figen.

Præparater fra plantens frugter og blade bruges til at behandle forstoppelse, hoste og patologier i dermis. Vinbæret bruges også i traditionel medicin. Lægemidlet "Psoberan" - har fotosensibiliserende egenskaber, bruges til at behandle skaldethed, vitiligo. Kafiol er et kombineret urtepræparat med en afførende effekt.

Figentræet er også meget brugt i madlavning. Frugter spises friske, tørrede, på dåse. De bruges også til at lave syltetøj og syltetøj.

Sæt pris på planten og gartnere. Med dens hjælp plantes havelodder. Skure og tage på boliger er lavet af løv. Figengrønt bruges i tekstilindustrien.

Yderligere oplysninger i artiklen: "".

Beskrivelse og foto af planten

Figentræet er et enkelt- eller toboetræ, der tilhører Mulberry-familien, og når en højde på ti eller flere meter. Planten er udstyret med en grå glat bark, store alternative, let pubescent mørkegrønne øvre og grågrønne petiolate nedre blade, heteroseksuelle blomsterstande placeret i bladakslen. Frugterne er små nødder med en sød og let sukkerholdig smag. Det menes, at jo mindre frugterne er, jo mere smagfulde er de.

På billedet er figentræer, der dyrkes i de sydlige regioner:

Middelhavet, Krim, Karpaterne, Nær- og Mellemøsten, Aserbajdsjan - habitat. Dårlig jord, skrammel, sten, floddale er de steder, hvor figentræet vokser.

Hvordan og hvornår indsamles og høstes plantematerialer?

Til fremstilling af medicin bruges hovedsageligt blade, frugter og rødder af planten. Indsamling af løv anbefales at udføres i juni måned, da det er i denne periode, at den største koncentration af nyttige og næringsstoffer akkumuleres i det. For at forhindre forbrændinger under forarbejdning af råvarer er det nødvendigt at bære handsker og beskyttelsesbriller.

Det frarådes at rive bladene af, de skal skæres med en kniv. Rødder høstes med segl. Derefter lægges arkene ud på en presenning og tørres på gaden i fem dage.

En længere tørreproces kan forårsage tab af en masse nyttige egenskaber. Husk at vende råvaren fra tid til anden. Det høstede løv opbevares på stativer i godt ventilerede områder, i to år, ikke mere.

Plantens frugter kan fryses, dåse. Tørrede frugter bruges til fremstilling af medicin. Tør dem udenfor i tre til fire dage.

Figentræets sammensætning og nyttige egenskaber

Figentræets frugter er ikke kun velsmagende, men også yderst nyttige. Dette er et lagerhus af healing og næringsstoffer. Den indeholder en masse:

  • furocoumariner;
  • organiske syrer;
  • essentielle olier;
  • triterpenoider;
  • steroider;
  • flavonoider;
  • tanniner;
  • sukkerarter;
  • vitamin A, B, E, P;
  • ascorbinsyre;
  • mikro- og makroelementer;
  • aminosyrer;
  • proteiner;
  • pektiner.

Brugen af ​​frisk frugt, samt brugen af ​​medicin baseret på den pågældende plante, bidrager til:

  • fald i blodpropper;
  • sænke niveauet af skadeligt kolesterol i blodet;
  • forbedring af CCC's arbejde;
  • eliminering af betændelse;
  • styrkelse af immunitet;
  • hurtig heling af sår;
  • normalisering af centralnervesystemets funktion;
  • behandling af hoste, dyspepsi, vorter, forstoppelse, gastritis, vitiligo, kighoste, tromboemboli, urolithiasis, tracheitis, bronkitis.

Opskrifter på effektive folkemedicin

Naturligvis er planten nyttig og helbredende. Men det er tilrådeligt at bruge præparater fra det med tilladelse fra den behandlende læge. Det skal forstås, at figentræsprodukter, hvis de bruges uhensigtsmæssigt - overskrider de anbefalede doser, kan misbruge skade.

Bronkitis, tracheitis, bronchiectasis: brugen af ​​frugter. Hæld varm mælk - 200 ml et par knuste frugter af planten. Tag ¼ kop af drikken fire gange om dagen.

Urolithiasis: anvendelse af afkog. Bryg de tørrede frugter af planten i mængden af ​​fem stykker i kogt vand - 200 ml. Kog sammensætningen ved lav varme i ti minutter. Mos frugterne og tag en kvart kop afkog tre til fire gange om dagen.

Frugtsaften vil hjælpe med at forbedre fordøjelsen. Pres saften ud af plantens frugter. Bland 100 ml juice med honning - 10 ml. Tag medicinen to gange om dagen.

Diarré, enterocolitis: afkogsbehandling. Bryg en skefuld knuste planteblade i kogt vand - 200 ml. Kog midlet ved svag varme i et kvarters tid. Drik ½ kop afkølet, filtreret bouillon to gange om dagen.

: figentræsterapi. Bland 20 ml friskpresset juice af plantens frugter med mælk - 200 ml. Brug en mundskyl. Udfør proceduren mindst tre gange om dagen.

Figentræ i kosmetologi

Denne plante er værdsat af kosmetologer. Og det er ikke overraskende, fordi det indeholder en masse nyttige stoffer. Midlerne i deres figentræ har en regenererende, fugtgivende, blødgørende effekt og bidrager til: fugter dermis, fjerner afskalning, forynger og fjerner rynker.

Midler til daglig behandling af dermis. Udblød 30 gram finthakkede frugter af planten i to hundrede milliliter friskkogt vand. Fjern beholderen på et varmt sted i to timer. Brug den forberedte filtrerede infusion til at tørre dit ansigt dagligt. Dette værktøj vil forynge huden, gøre den sund og fløjlsagtig.

Maske til enhver form for dermis. Kombiner to knuste figenfrugter med en æggeblomme, 10 ml naturlig honning, vegetabilsk olie - 10 ml. Påfør blandingen på et rent ansigt i tyve minutter. Fjern resterne af masken med en klud dyppet i mineralvand. Det anbefales at bruge masken to gange om ugen.

En maske med en rensende effekt. Påfør frugtkødet af figentræet på renset hud. Efter et kvarter skal du vaske dit ansigt.

Midler mod ældning af dermis. Bland hakkede figenfrugter med mangomasse, hytteost - 30 gram, honning - 20 ml, en skefuld ferskenolie, et råt kyllingæg. Påfør masken i en halv time. Rester af sammensætningen anbefales at fjernes med en vatrondel dyppet i mælk. Vask derefter i varmt vand.

En maske med en regenererende effekt. Dette værktøj hjælper med at eliminere betændelse, hævelse af dermis, hvilket giver den elasticitet og fløjlsagtig. Kombiner frugtkødet af en banan med frugtkødet af to figenfrugter, hakket æble, hytteost - 20 g, ferskenolie - 10 ml. Bland ingredienserne grundigt. Påfør blandingen på dit ansigt. Efter en halv time, vask dit ansigt i varmt vand.

Kontraindikationer

Det anbefales ikke at bruge figentræsprodukter i nærværelse af individuel intolerance, tilstedeværelsen af ​​akutte inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, diabetes mellitus, gigt, fedme, pancreatitis. Gravide og ammende kvinder bør ikke behandles med præparater af den pågældende plante.

Det kaldes krybende humle, ølhumle, krøllet humle, bitter humle... Denne kraftfulde og smukke liana har alt for at være nyttig for en person. Humle er æret af mange mennesker i verden, det er et symbol på frugtbarhed, stærk økonomi, dygtighed, lykke og lang levetid, det er afbildet på våbenskjolde og mønter. Men mange sommerboere er slet ikke glade for ham. Humle har en tendens til at vokse hurtigt, hvilket hæmmer væksten af ​​dyrkede planter omkring dem. Men er det virkelig nødvendigt at bekæmpe det?

For to år siden, i begyndelsen af ​​sommeren, mens jeg gik i den lokale park, så jeg en interessant plante. Jeg var heldig, den blomstrede bare, og jeg indså med det samme, at jeg havde brug for denne i min have. Og selvom jeg i det øjeblik ikke vidste, hvad det var, og hvordan det hed, fyldte jeg op med stiklinger. Så foreslog allerede kendte planteelskere: Jeg blev ejer af en buddleia, en busk, der er sjælden i vores parker og haver. Det er en skam! Det har flere fordele, som det er værd at dyrke det for.

Svinekød med aubergine - en lækker gryderet med grøntsager og krydrede ris er nem og enkel at tilberede til aftensmad eller frokost. Det vil tage omkring en halv time at lave mad, så denne opskrift kan kategoriseres som "hvis du har brug for aftensmad hurtigt." Retten viser sig solid, duftende, krydret. Gurkemeje farver ingredienserne i en smuk gylden gul farve, nelliker, kardemomme, hvidløg og chilipeber tilføjer salte noter til retten. Vælg magert kød til denne opskrift.

Frøformering i havens jordbær, der er kendt for os, fører desværre til udseendet af mindre produktive planter og svagere buske. Men en anden type af disse søde bær - alpine jordbær, kan med succes dyrkes fra frø. Lad os lære om de vigtigste fordele og ulemper ved denne afgrøde, overveje de vigtigste sorter og funktioner ved landbrugsteknologi. Oplysningerne i denne artikel hjælper dig med at beslutte, om det er værd at give hende en plads i bæret.

På trods af den forvirring, der har akkumuleret i løbet af de sidste årtier med navnet "julekaktus", en af ​​de mest genkendelige og farverige skovkaktusser, forbliver epiphyllum alles favorit. Bladløse, med flade stængler, påfaldende rigeligt blomstrende, hybride epiphyllum med deres hængende skud og sarte blomster kræver ikke særlig vanskelig pleje fra ejerne. De kan blive den mest farverige blomstrende sukkulente plante i enhver samling.

Handelsboghvede med kød og græskar er en simpel opskrift på en lækker middag eller frokost. Jeg råder dig til at bringe den klar i ovnen, selvom du også kan på komfuret. For det første smager det bedre i ovnen, da boghveden er dampet, det bliver meget velsmagende, og kødet er mørt. For det andet kan den time, den sygner i ovnen, bruges på dig selv eller på at kommunikere med dine kære. Måske vil mange beslutte, at boghvede med kød er en almindelig ret, men prøv at lave mad efter denne opskrift.

Ofte, ved synet af en smuk blomst, bøjer vi os instinktivt for at dufte dens duft. Alle duftende blomster kan opdeles i to store grupper: nataktive (bestøves af natlige sommerfugle) og dagtimerne, hvis bestøvere hovedsageligt er bier. Begge grupper af planter er vigtige for avleren og designeren, fordi vi ofte går i haven om dagen og slapper af i vores yndlingskroge med aftenens start. Vi bliver aldrig afskrækket af duften af ​​vores yndlingsduftende blomster.

Forår og forsommer er en varm tid for sommerboere. Der er så meget at gøre for at få en rig høst til efteråret, at der nogle gange ikke er hænder nok. Men når du forbereder bede og planter frøplanter og frøplanter, skal du ikke glemme at beskytte haven mod skadedyr. Alle ved, at nogle insekter bringer stor skade på gartneri- og havebrugsafgrøder. Uden at overdrive kan vi sige, at bladlus er det mest almindelige skadedyr i vores bede.

Græskar anses af mange gartnere for at være dronningen af ​​bedene. Og ikke kun på grund af dens størrelse, variation af former og farver, men også for dens fremragende smag, nyttige kvaliteter og en rig høst. Græskar indeholder en stor mængde caroten, jern, forskellige vitaminer og mineraler. På grund af muligheden for langtidsopbevaring bevarer denne grøntsag vores sundhed hele året rundt. Hvis du beslutter dig for at plante et græskar på dit websted, vil du være interesseret i at vide, hvordan du får den størst mulige høst.

Skotske æg er fantastiske! Prøv at tilberede denne ret derhjemme, der er ikke noget svært at forberede. Skotske æg er et hårdkogt æg pakket ind i hakket kød, paneret i mel, æg og rasp og friturestegt. Til stegning skal du bruge en stegepande med høj kant, og har du en frituregryde, så er det bare skønt – endnu mindre bøvl. Du skal også bruge fritureolie for ikke at ryge køkkenet. Vælg gårdæg til denne opskrift.

En af de mest fantastiske storblomstrede baljer cubanola dominikanske fuldt ud retfærdiggør status som et tropisk mirakel. Varme-elskende, langsomt voksende, med enorme og på mange måder unikke blomsterklokker, cubanola er en duftende stjerne med en vanskelig karakter. Det kræver særlige forhold i rummene. Men for dem, der leder efter eksklusive planter til deres interiør, kan den bedste (og mere chokolade) kandidat til rollen som indendørs gigant ikke findes.

Kikærtekarry med kød er en solid varm ret til frokost eller aftensmad inspireret af det indiske køkken. Denne karry er hurtig at tilberede, men kræver forberedelse. Kikærter skal først lægges i blød i rigeligt koldt vand i flere timer, gerne natten over, vandet kan skiftes flere gange. Det er også bedre at lade kødet ligge i marinaden natten over, så det bliver saftigt og mørt. Så skal du koge kikærterne møre og derefter koge karryen efter opskriften.

Rabarber kan ikke findes i enhver havegrund. Det er en skam. Denne plante er et lagerhus af vitaminer og kan bruges i vid udstrækning i madlavning. Hvad er ikke tilberedt af rabarber: supper og kålsuppe, salater, lækker marmelade, kvass, kompotter og juice, kandiseret frugt og marmelade og endda vin. Men det er ikke alt! En stor grøn eller rød roset af planteblade, der minder om burre, fungerer som en smuk baggrund for etårige. Ikke overraskende kan rabarber også ses i blomsterbede.

I dag er eksperimenter med ikke-banale kombinationer og ikke-standardfarver i haven i trend. For eksempel er planter med sorte blomsterstande blevet meget moderne. Alle sorte blomster er originale og specifikke, og det er vigtigt for dem at kunne vælge passende partnere og en stilling. Derfor vil denne artikel ikke kun introducere dig til rækken af ​​planter med skifersorte blomsterstande, men også lære dig forviklingerne ved at bruge sådanne mystiske planter i havedesign.

3 lækre sandwich - agurkesandwich, kyllingesandwich, kål og kødsandwich - en god idé til en hurtig snack eller til en picnic i naturen. Kun friske grøntsager, saftig kylling og flødeost og lidt krydderi. Der er intet løg i disse sandwich, hvis du ønsker det, kan du tilføje et løg marineret i balsamicoeddike til nogen af ​​sandwichene, det vil ikke ødelægge smagen. Efter hurtigt at have forberedt snacks, er det stadig at samle en picnickurv og gå til den nærmeste grønne græsplæne.

Figentræet er en unik plante, der kom til os fra oldtiden. Det er også kendt som figner eller dets hjemland var de varme lande i Asien. I dag er der mere end 400 sorter, som ikke kun har en behagelig sød smag, men også mange nyttige og medicinske egenskaber. Figner dyrkes i Armenien, Georgien, Aserbajdsjan, Tyrkiet, Grækenland og andre lande med et subtropisk klima.

Figentræet (vi kan se et billede af dette vidunderlige træ i artiklen) bringer ikke kun nyttige og velsmagende frugter, men er også en vidunderlig dekoration til enhver have.

Den ældste plante kendt af mennesket

Det er en af ​​de ældste planter, som mennesket kender. Dens alder overstiger 5 tusind år. Figentræet er nævnt mange gange i Bibelen. Forskere antyder, at figentræets frugt var den samme forbudte frugt af viden om godt og ondt, som blev smagt af hele menneskehedens forfædre, Adam og Eva. Senere var det hendes blade, der fungerede som tøj til dem, da de blev bortvist fra

De vidste om figentræets gavnlige egenskaber i det antikke Grækenland, Egypten og den arabiske halvø.

I Indien er det blevet betragtet som en hellig plante i mange århundreder.

De gamle romere troede, at Bacchus gav denne frugt til mennesker, så de kaldte det en vinbær.

Ifølge legenden forstod Buddha alle hemmelighederne bag meningen med menneskelivet under dette træ. For buddhister er figentræet blevet betragtet som lysets træ lige siden. Billeder af hendes frugter kan ses nedenfor.

Grækerne brugte figner til behandling af forskellige sygdomme: feber, malaria, sår, tumorer, spedalskhed og andre farlige infektioner. Figner er blevet et uundværligt værktøj i fremstillingen af ​​mange kosmetik. På grund af dets antioxidantegenskaber og tilstedeværelsen af ​​mange vitaminer betragtes det som et fremragende anti-aldringsmiddel. Senere, da medicinen var i stand til mere grundigt at forstå alle de helbredende egenskaber ved figner, fandt man ud af, at den kan klare blodpropper og sklerotiske plaques i blodkarrene.

Hvordan vokser et figentræ?

Træet, hvis højde nogle gange når 15 meter, har en spredningskrone. Stammediameteren er omkring 1 meter. Figentræer lever i mere end to hundrede år. Figentræets frugt er et lille frø. Når den er moden, får den en mørk brun-violet farve. Inde i frugten er der små frø, formet som nødder. De støder tæt op til hinanden og danner en saftig sød frugtkød.

Figner høstes to gange om året - i forsommeren og efteråret. Det anbefales ikke at opbevare det i lang tid. Især hurtigt kan det forringes under transport.

Inden frugterne sendes til salg, bliver de vasket, behandlet og pakket godt. Figner spises friske, tørrede og på dåse og er ikke mindre nyttige end friske. Man ved, at friske figner skal spises inden for få timer efter de er plukket, ellers fordærves og gærer de hurtigt.

Ofte bruges figner som krydderi til kød. Friske frugter bruges til at lave sød vin, lave marmelade og marmelade og bruges til fremstilling af andre konfektureprodukter.

Fordelagtige egenskaber

Figentræet er en fremragende kilde til æteriske olier, der hjælper med at ilte blodet og kontrollere blodtrykket. En stor mængde tryptofan normaliserer den menneskelige hjernes funktion, så det er meget nyttigt for kreative og tænkende mennesker at indtage figner mindst en gang om dagen. Ud over vitaminerne i gruppe A, B og C er der kalium, magnesium, calciumsalte nødvendige for en person, andre mineraler og organiske fedtsyrer, caroten, pektin, proteiner og næsten alle typer sukker.

Vi taber os effektivt og nyttigt

Regelmæssigt forbrug af figner bidrager til vægttab og stabilisering, da det indeholder en stor mængde fibre og fibre. Takket være dem, på trods af det lave kalorieindhold i frisk frugt, mætter de hurtigt menneskekroppen, hvilket reducerer følelsen af ​​sult i lang tid. 100 gram friske figner indeholder kun 49 kcal, men du skal være forsigtig med tørret frugt, da kalorieindholdet stiger med næsten syv gange.

Figner er nyttige for vordende mødre. På grund af det store antal næringsstoffer, der er indeholdt i frugten, udvikler babyen sig korrekt. En stor mængde jern er en fremragende forebyggelse af anæmi. Pektin og fibre hjælper med at klare flatulens og forstoppelse. Det er også kendt, at figner øger laktationen og er et fremragende værktøj til forebyggelse af mastitis.

Figentræet er også en kur mod mandlige sygdomme. Figen tinktur hjælper med at styrke mandlig magt mange gange, effektivt helbrede prostatitis. Det er nok bare at hælde fem frugter med et glas kogende vand og lade det brygge. Tinkturen skal drikkes to gange om dagen.

Kontraindikationer og advarsler

Med alle de mange fordele ved figentræet er der stadig nogle ulemper. Med forsigtighed bør personer, der lider af urolithiasis, behandle dens frugter, da de indeholder for meget oxalsyre. Du kan ikke spise mange figner med diabetes og gigt. Friske figner er fuldstændig kontraindiceret for mennesker med inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen.

Afslutningsvis er det værd at sige, at det ikke var forgæves, at folk tilbad denne unikke plante. Figentræet er i sandhed en gave fra guderne, designet til at tjene mennesket til enhver tid.