Pp retter fra æbler. Nemme æbleopskrifter

01.08.2023 Fra kød

Opskrifter fra æbler med fotos på webstedet er en af ​​de mest talrige. Og det er ikke overraskende - alle elsker æbler. Vi har forberedt æbleopskrifter trin for trin for at være sikre på det endelige resultat. Vi råder dig til ikke kun at være opmærksom på opskrifterne på en række forskellige kager med æbler, men også på den klassiske kombination af æbler med kød (med and, svinekød). For elskere af blanks er der også mange interessante opskrifter til fremstilling af æbler.

Fyldt gås med æbler, boghvede og svesker kræver ikke en ekstra pynt. Det vil blive erstattet af bagt boghvede opblødt i æble- og sveskerjuice. Gåsekød er så mørt og saftigt, at det spises med det samme. At tilberede en fugl

kapitel: gås opskrifter

For at forberede en frugtdrik fra æbler skal du vælge søde og sure frugter, så den færdige drik viser sig at være moderat forfriskende. Ifølge teknologien adskiller opskriften på æblejuice sig ikke fra andre drikkevarer i denne gruppe. Som sædvanlig presses den første juice ud af saftige æbler,

kapitel: Morses

Opskriften på surkål med æbler er god, fordi du ikke kun vil have saftig, let krydret kål, men også surkålsskiver. Jo længere kålen sidder, jo mere smagfuld bliver æblerne. Fjern ikke dildfrø fra opskriften, de vil tilføje en behagelig aroma.

kapitel: kål opskrifter

Feijoa kompotter kan tilberedes i kombination med andre frugter. For eksempel, hvis du tilføjer æbler til feijoa, vil smagen af ​​drikken afvige fra kompot lavet af kun bær. Æbler til en drink, vælg sur eller sød og sur, så

kapitel: kompotter

En smoothie er en tyk vitamindrik lavet af knust frugt, bær eller grøntsager. En bred vifte af opskrifter på denne sunde og populære drik over hele verden giver dig mulighed for at eksperimentere i køkkenet og prøve helt usædvanlige kombinationer.

kapitel: Frugtcocktails (smoothies)

Til denne småkage æltes dejen med tilsætning af blød, tør hytteost. Desuden er det ønskeligt at tørre det gennem en metalsigte, så der ikke er ostemasse i dejen. Til fyldet skal du vælge søde og sure æbler. Fyldningen af ​​dem er understreget

kapitel: Cookie

Æblet er måske den mest populære frugt ikke kun blandt kunstnere, men også blandt kulinariske specialister. Hvis du kan lide æbletærter og scones, så vil du bestemt ikke afvise en æbledessert med islignende creme. Detaljeret opskrift på dessert "Æbler

kapitel: æble desserter

Med opskriftens tilsyneladende kompleksitet kan en lys, duftende tærte tilberedes selv af en person, der aldrig har mødt dejforberedelse. Et minimum af enkle og budgetmæssige ingredienser, fraværet af gær i bagningen, en stor mængde fyld gør

kapitel: æbletærter

En enkel, sund og meget velduftende kompot kan tilberedes med kun få budgetingredienser. Om efteråret, hvor den vilde rose lige har nået sin endelige modenhed, kan man koge sådan en kompot mindst hver dag, skriv

kapitel: kompotter

En opskrift på en usædvanlig marmelade lavet af æbler og vindruer, som med garanti bliver spist først om vinteren. For det er ikke kun velsmagende, men også med en behagelig frisk syrlighed, der minder om sommeren. Denne marmelade er i øvrigt ret velegnet som fyld til en tærte.

kapitel: syltetøj

Endnu en kompotopskrift til vinteren, hvor kombinationen af ​​søde og sure æbler og saftige modne blommer giver drinken en vidunderlig smag og aroma. Bare husk på, at blommen skal være moden! Juster mængden af ​​sukker efter din smag, men for en tre-liter

kapitel: kompotter

Ifølge denne opskrift kan du tilberede en moderat sød, krydret sauce baseret på æbler og knuste sennepsfrø - italiensk frugtsennep mostarda di frutta. Æblesennep kan serveres med fjerkræ, koteletter, bagt karpe, duftende t

kapitel: italiensk køkken

En simpel kombination af æbler og pærer i opskriften på denne kompot til vinteren giver et skønt resultat. Prøv at vælge de mest saftige og aromatiske frugtsorter for at gøre drikken rig. Mængden af ​​sukker kan justeres efter din smag, men endda

kapitel: kompotter

Kombinationen af ​​saftige, søde ferskner med let syrlige æbler viste sig uventet at være så fordelagtig, at denne marmeladeopskrift kom ind i mine top. Opskriften på ferskensyltetøj med æbler til vinteren er ikke meget anderledes end de fleste tilberedninger, der

kapitel: Marmelade

Uanset hvor varieret og tilfredsstillende festen er, forventes dessert altid med utålmodighed og forventning. I sæsonen med modne frugter er der intet bedre til at tilberede en sød ret end duftende, saftige. Vi tilbyder en æbledessert, som er tilberedt på en sådan måde

kapitel: Frittelle

En klassisk svensk æbletærte (eller rettere en muffin) serveret med Fika, med flødeskum, vaniljesauce eller kugler is med en kop friskbrygget kaffe. Fika er en kort kaffepause. Hvis det ønskes, i opskriften på en tærte korn kar

kapitel: æbletærter

Sæsonen med hjemmelavede tilberedninger fortsætter, så vi tilbyder en opskrift på æble-kirsebærkompot. For at give æblekompot en smuk farve og rig smag, kan du tilføje farvestrålende bær - kirsebær, ribs eller chokebær. Opskrift før

kapitel: kompotter

Æblepandekager er en lækker, mør godbid, der bare smelter i munden. Den hjemmelavede dessertopskrift er nem at tilberede, desuden kan kun et par æbler lave et helt bjerg af kartoffelpandekager. I princippet kan man kalde denne ret for æblepandekager.

kapitel: Draniki

Chokebærsyltetøj med æbler betragtes som næsten et lægemiddel. Chokeberry (aka chokeberry) sænker blodtrykket, og endda marmelade fra det har de samme egenskaber. Opskriften på marmelade er enkel, men der er et par tricks, der gjorde det muligt for dig at give

kapitel: Marmelade

Ja, der er 9 sider med opskrifter på alle slags "Charlotte" på siden. Det er af denne grund, at jeg ikke postede min opskrift i lang tid ... Men for nylig læste jeg på et af foraene på vores side den opfattelse, at nogle gange er gode opskrifter ikke postet, netop fordi mange lignende opskrifter allerede er blevet postet , og brugerne tør simpelthen ikke poste endnu en klon. Selvom det ofte er forgæves, fordi det er meget muligt, at deres opskrift er meget god. Til fordel for denne opskrift kan jeg kun sige, at alle, der prøver denne mulighed, ikke længere forsøger at lede efter andre for sig selv ... Det var det samme i vores familie, da vi engang prøvede denne charlotte hos tante Sveta, hvilket mange tak for til hende. Der er ingen sodavand eller andre fluffemidler i opskriften, kun mel, æg, sukker og smør. Forholdet mellem ingredienser er bare perfekt. Det bliver altid luftigt, højt, sindssygt velsmagende. Holder sig stille i flere dage og mister ikke smagen, så vi elsker at lave den på farten. Jeg er sikker på, at denne charlotte ikke kun bliver min favorit.

Et æble er en almindelig, overkommelig og velkendt frugt. Er du træt af at spise den rå eller er du glad for høsten, så er det tid til at kigge her. Her er de bedste ideer til at lave æbler, opskrifter og tips.

Retter og kager fra æbler - generelle principper for madlavning

Æbler kan være hovedingrediensen i retten eller fyldet, det hele afhænger af opskriften. Under alle omstændigheder vaskes frugten, tørres, beskadiges og haler fjernes. Selv træge frugter kan bruges til bagning og andre retter med varmebehandling. Til salater er det ønskeligt at vælge saftige frugter.

Hvad tilberedes med æbler:

kager;

Drikkevarer;

Gryderetter;

Søde tilberedninger.

Frugten passer godt til mejeriprodukter, korn, dej. Det kan bruges i kødretter, salater.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på lækker charlotte

Den enkleste og lækreste ting at lave mad af æbler er at bage charlotte. Opskriften på den berømte tærte, som er tidstestet og altid viser sig.

ingredienser

3 æbler;

0,2 kg sukker;

1 skefuld citronsaft;

0,2 kg mel;

0,5 tsk ripper.

Madlavning

1. Ovnen skal opvarmes med det samme. Temperatur 180°C.

2. Skræl æblerne, skær dem i mellemstore stykker. Drys med citronsaft.

3. Bræk æggene i en skål. Vi slog i et par minutter.

4. Tilsæt sukker. Sænk røremaskinen og pisk indtil der kommer et stabilt, hvidt skum.

5. Sørg for at sigte melet sammen med ripperen.

6. Bland melet med æggene, gør det forsigtigt, gerne med hænderne, for ikke at udfælde skummet.

7. Tilføj stykker af æbler.

8. Hæld dejen i en smurt form. Vi sender det til ovnen forvarmet til den angivne temperatur.

9. Bag i 35 minutter. Beredskab kontrolleres ved at gennembore pindene. Det skal forblive tørt, medmindre det selvfølgelig ramte æblet.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på hjemmelavede puffs

Æblepuster er lækre, som alle kan lave. Færdiglavet dej vil hjælpe med dette. Det tager en pakke, der vejer op til 0,5 kg.

ingredienser

1 pakke dej;

0,5 kg æbler;

1 tsk kanel;

120 gram sukker;

Madlavning

1. Vi tager dejen ud på bordet, folder den ud. Hvis halvfabrikatet er frosset, så gør vi det på forhånd.

2. Vi ruller laget ud til tre millimeter.

3. Pisk ægget med en gaffel.

4. Skær æblerne i små tern. Kan gnides med spåner.

5. Vi introducerer sukker og kanel i fyldet og begynder straks at forme puffs, indtil saften skiller sig ud.

6. Skær det rullede lag i rektangler. Enhver størrelse.

7. Med en stor pensel smøres hurtigt dejen med et æg.

8. Spred æblefyldet. Vi sørger for, at alt er ens overalt, og at der er frugt nok til alle stykkerne.

9. Vi kniber pustene. Kan foldes på midten eller diagonalt. Du får henholdsvis rektangler og trekanter.

10. Overfør til en bageplade. Smør toppen med ægget, som stadig skal være tilbage.

11. Vi sender for at bage. Temperatur til puffs 200, kog indtil gyldenbrune.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på hurtig marmelade

Hvis du ikke ved, hvad du skal lave mad fra æbler, er opskrifter på komplekse retter en byrde, og du vil ikke bage, så kan du bare lave syltetøj. Det viser sig altid og kræver kun to ingredienser.

ingredienser

1 kg æbler;

1 kg sukker.

Madlavning

1. Vi vasker frugterne, tør dem.

2. Skær æblerne i små skiver, drys med sukker og lad det stå natten over.

3. Vi tager den fremtidige marmelade ud, kog i præcis fem minutter.

4. Lad det køle helt af.

5. Kog igen i fem minutter. Lad os slappe af igen.

6. Kog op for sidste gang, anret i krukker og kork. Fjern til opbevaring, eller afkøl og brug med det samme.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på duftende kompot

Kompot er det hurtigste, der kan laves af æbler. Drikkeopskrifter er forskellige, her er en af ​​de mest duftende og sunde muligheder. Hvis du er allergisk over for biprodukter, kan du erstatte honning med sukker.

ingredienser

0,5 kg æbler;

2 liter vand;

2 blade citronmelisse;

150 gram honning;

0,5 tsk kanel.

Madlavning

1. Skær æblerne i skiver, smid dem i gryden.

2. Fyld med rent vand og kog i flere minutter. Den nøjagtige tid afhænger af typen af ​​æbler. Der er sorter, der begynder at koge blødt efter kogning. Andre kan koges i op til ti minutter.

3. Så snart stykkerne bliver bløde, smider vi kanel og citronmelisse i.

4. Dæk gryden til, sluk.

5. Vi insisterer på kompotten under låget, indtil den afkøles.

6. Så snart drikken bliver varm, kan den filtreres.

7. Tilsæt honning, rør rundt og send til køleskabet til afkøling.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på hjemmelavet skumfidus

Pastila er en skøn delikatesse lavet af æbler, som er nem at tilberede og har en meget lang holdbarhed. Dette præparat indeholder ingen konserveringsmidler og er meget mere nyttigt end købte slik.

ingredienser

2 kg æbler;

1 tsk olier.

Madlavning

1. Skær æblerne i skiver, overfør dem til en bageplade dækket med folie.

2. Top med et andet stykke folie.

3. Vi forgifter i ovnen og bager i cirka en halv time ved 170 grader.

4. Afkøl, tør æblerne gennem en sigte. Selvom nogle husmødre simpelthen maler massen med en blender.

5. Smør et stykke pergament, læg på en bageplade eller på et bræt.

6. Smør æblemassen med et tyndt lag på cirka tre millimeter.

7. Tør i solen, indtil de er møre. Eller i ovnen ved laveste temperatur.

Hvad skal man lave mad fra æbler - en opskrift på fyldte æbler

En variant af en meget sund og enkel ret, som er tilberedt af æbler med hytteost. En god idé til en sund morgenmad, eftermiddagssnack eller en simpel snack. Du kan tilberede retten ikke kun i ovnen, men også i mikrobølgeovnen.

ingredienser

3 æbler;

3-4 spiseskefulde hytteost;

2 skeer creme fraiche;

2 spiseskefulde nødder;

1 blomme;

Sukker eller honning.

Madlavning

1. Skær toppen af ​​de vaskede æbler, cirka en centimeter store.

2. Med en skarp ske laver vi et hak. Sørg for at fjerne kernen med frø, men nå ikke den modsatte side, bunden skal forblive intakt.

3. Kombiner hytteosten med hakkede nødder, tilsæt blommen og vanilje. Sød fyldet med sukker eller honning efter smag. Du kan drysse lidt kanel i den.

4. Fyld æblerne med sødt hakket kød.

5. Overfør til en form eller bare til en tallerken.

6. Bag i ovnen i cirka 15 minutter ved 180 grader.

7. Eller sæt i mikroovnen i 3-5 minutter, maksimal effekt.

Hvad man skal lave mad fra æbler - en vitaminsalatopskrift

Æbler indgår ofte i forskellige salater, men de passer især godt sammen med gulerødder. Denne ret er et rigtigt lager af næringsstoffer og vitaminer. Salat er ikke underlagt opbevaring og indtages umiddelbart efter tilberedning.

ingredienser

2 æbler;

2 gulerødder;

0,5 kopper rosiner;

1 skefuld honning;

70 ml creme fraiche, fløde;

Kanel valgfri.

Madlavning

1. Hæld rosiner med varmt vand, lad det stå mens resten af ​​salatens ingredienser tilberedes.

2. Gnid honning med creme fraiche, du kan smide en knivspids kanel. Lad fyldet stå til side et stykke tid.

3. Skrællet æble tre store, eller skåret i tynde skiver.

4. Vi gnider guleroden.

5. Bland æbler med gulerødder, hæld den forberedte dressing.

6. Dræn væsken fra rosinerne, dup druerne med en serviet og send dem til salaten.

7. Det er kun tilbage at røre, og du er færdig!

Hvad man skal lave mad fra æbler - en opskrift på en simpel marmelade

Syltetøj er ofte til stede i forskellige kager og desserter, og i sæsonen kan det tilberedes til fremtidig brug. Opskriften er god, fordi du kan putte krøllede, knækkede, overmodne frugter i den. Du skal bare vaske dem grundigt og skære skaden af.

ingredienser

1 kg sukker;

1,3 kg æbler;

2 glas vand.

Madlavning

1. Skær æblerne i stykker, smid dem i en gryde eller i en kumme. Vi skal lade skrællen stå, da den indeholder pektin, som gør emnet tykkere.

2. Hæld receptpligtig vand og sæt ild.

3. Kog æblerne til de er bløde, stykkerne skal falde fra hinanden.

4. Fjern fra varmen, afkøl let.

5. Sænk blenderen og purér massen til et homogent stof.

6. Tilføj et kilo sukker, send det til madlavning igen.

7. Syltetøj koges i cirka 40 minutter mere.

8. Hæld i krukker, mens det koger, prop. Eller bare køl og brug efter hensigten.

Hvad skal man lave mad med æbler - æblestrudel opskrift

En legendarisk og verdensberømt ret, der kan laves af æbler. Der er mange strudelopskrifter, og dette er blot en af ​​mulighederne.

ingredienser

0,3 kg mel;

50 ml vegetabilsk olie;

700 gram æbler;

50 gram smør;

Et æg;

100 gram vand;

60 gram sukker;

100 gram rosiner;

Kanel, citron, pulver;

4 skeer brødkrummer.

Madlavning

1. Fyld rosinerne med varmt vand. Du kan bruge stærk te, det bliver mere velsmagende.

2. Kogning af dejen. For at gøre dette skal du sigte melet og lave et hul. Hæld i 30 ml vegetabilsk olie, tilsæt et æg, hæld i 100 ml vand. Vi ælter en kølig bolle, hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt mere mel. Vi tager afsted i en halv time.

3. Skær de skrællede æbler i små tern.

4. Tilsæt sukker, kanel, lidt citronsaft til fyldet. Du kan hælde en skefuld rom for smag. Vi tager rosinerne ud af væsken, tørrer dem og sender dem også til påfyldningen.

5. Vi ruller et lag dej ud, det skal blive tyndt. Smør med smeltet smør.

6. Drys den centrale del med hvide kiks.

7. Fordel æblefyldet.

8. Vi vender indad kanterne, en efter en. Vi vender det overskydende under bunden.

9. Vi flytter strudelen til en bageplade.

10. Smør igen med olie ovenfra.

11. Bages ved 190 i cirka 30 minutter.

12. Tag ud, afkøl. Pynt strudelen med pulver. Før servering skæres i tværgående skiver, suppleret med iskugler.

Hvad skal man lave mad fra æbler - en opskrift på fritter

Æblepandekager adskiller sig i smag fra traditionelle produkter. De viser sig utroligt saftige, møre med en behagelig surhed.

ingredienser

4 æbler 4

2 skeer sukker;

4 spiseskefulde mel;

1 knivspids ripper;

Madlavning

1. Æbler skal skrælles og rives groft.

2. Tilsæt sukker, knæk ægget og tilsæt mel gradvist. Mængden afhænger af frugtens saftighed. Du skal muligvis kun bruge 2 spsk.

3. Tilsæt ripperen sammen med melet.

4. Rør hurtigt i dejen og lad den ikke stå.

5. Fordel med en ske i en pande med opvarmet olie og steg de sædvanlige pandekager.

6. Drys med pulver eller hæld bare med creme fraiche.

Et æble bliver ikke brunt, hvis det drysses med frisk citronsaft. Du kan også behandle udskæringen med enhver frugteddike.

Æbler er vidunderligt kombineret med forskellige bær og er velegnede til absolut enhver frugt. Derfor kan du altid spæde retten op og tilføje nye noter til smagen.

Æbleskræl er meget nyttig. Kloge husmødre smider ikke skindene, men koger kompotter fra dem, laver fodbade fra afkog, skyller deres hår.

Hvad kan man lave af æbler? Der er mange opskrifter, der omfatter brugen af ​​de nævnte frugter. De gør desserter, såvel som andre retter, mere saftige og velsmagende. Hvis æblerne blev købt grønne, får den hjemmelavede delikatesse altid en særlig surhed efter bagning.

I dag vil vi præsentere dig for de enkleste, men samtidig populære æbleopskrifter, som enhver værtinde selvstændigt kan implementere. Ud over desserter vil vi fortælle dig, hvordan du fermenterer kål ved hjælp af denne lækre og saftige frugt. Tro mig, ikke en eneste inviteret gæst vil nægte sådan en original snack.

Lækker og hurtig dessert i ovnen

I ovnen? Det skal bemærkes, at bagte frugter er meget sunde og nærende. Det er trods alt ikke for ingenting, at børn i børnehaver og skoler ofte bliver forkælet med sådan en dessert.

Så vi har brug for:

  • enhver honning - 3 store skeer;
  • store søde æbler - 4 stk.;
  • skrællede valnødder - en håndfuld;
  • udstenede mørke rosiner - et par næver;
  • malet kanel - en ufuldstændig lille ske.

Madlavning

Inden du tilbereder æbler i ovnen, skal de behandles godt. Frugter skal vaskes, og så fjernes midterdelen, så man til sidst får en slags glas. Når alle æblerne er forberedt, skal du begynde at forberede fyldet. For at gøre dette skal du vaske valnødderne, tørre dem i en gryde og knuse dem til store krummer. Dernæst skal du lægge rosinerne i blød i kogende vand, skylle dem grundigt og fratage dem al fugt. Afslutningsvis skal begge komponenter kombineres og derefter krydres med honning og smages til med stødt kanel.

Formning og varmebehandling i ovnen

Hvad kan man lave af æbler? Selvfølgelig en lækker bagt dessert. Efter at fyldet er helt klar, skal det placeres i tidligere forberedte frugter. Efter påfyldning af æblerne skal de lægges i en dyb form og sendes til ovnen. Det anbefales at tilberede en sådan dessert ved en temperatur på 187 grader i 20-26 minutter. I løbet af denne tid skal æblerne blive bløde og delvist absorbere det aromatiske fyld. Server dem til bordet i en let afkølet form sammen med en lille ske.

At lave en lækker hytteosttærte med æbler

Med æbler kan du ikke kun gøre det til hverdag, men også til det festlige bord. Det viser sig trods alt så velsmagende, at ikke en eneste inviteret gæst vil være i stand til at afvise det.

Så vi har brug for:

  • moden - 3 stk.;
  • finkornet ikke-sur hytteost - omkring 300 g;
  • hvidt mel - omkring 300 g;
  • friske æg - 3 stk.;
  • mellemstort sukker - omkring 150 g;
  • olivenolie - omkring 80 ml;
  • citronskal - brug som ønsket (et par små skeer);
  • sodavand og eddike - ½ lille ske hver.

Æltning af ostemasse

For moderne husmødre er æbleopskrifter de mest elskede. De hjælper trods alt altid til, når du hurtigt skal lave en original og lækker dessert.

For at lave en hytteosttærte skal du piske æggene sammen med sukker, indtil de er skummende. Dernæst skal de lægge finkornet hytteost ud, og derefter slukke sodavandet med eddike, hæld olivenolie i, tilsæt citronskal og hvidt mel. Som et resultat af intensiv blanding skal du have en ret tyk dej.

Frugt forberedelse

Alle de præsenterede opskrifter fra æbler kræver kun brug af modne, søde og faste frugter. Det er trods alt fra en sådan ingrediens, at du kan få en lækker og delikat dessert, der vil glæde alle medlemmer af din familie.

Efter at dejen er æltet, skal du begynde at behandle æblerne. De skal vaskes, skæres i 8 skiver og den midterste del fjernes. Hvad angår skrællen, kan du lade den ligge.

Formnings- og bageproces

Spørgsmålet om, hvad der kan laves af æbler, er oftest interessant for sommerboere. Er du træt af at koge marmelade, marmelade og andet slik, så anbefaler vi, at du forkæler dig selv med lækre hytteostkager. For at gøre dette skal den færdige dej lægges ud i en dyb og olieret form, og skiver af frisk frugt skal lægges ovenpå. Du kan gøre dette tilfældigt eller ved at lave en original tegning. I fremtiden skal den dannede dessert sendes til en forvarmet ovn, hvor den skal opbevares i en time. Dette skal være nok tid til, at kagen kan bage helt.

Det anbefales at servere den færdige ostemassedelikatesse til bordet i afkølet tilstand sammen med kaffe eller te.

Madlavning lækker Charlotte sammen

Kiksdej med æbler kan fungere som et glimrende grundlag for en frodig og lækker Charlotte-tærte. For at lave det derhjemme har du brug for et minimum af billige ingredienser:

  • sodavand og eddike - ½ lille ske hver;
  • store friske æg - 4 stk.;
  • søde æbler - 3 stk.;
  • mellemstort sukker - et helt glas;
  • hvidt mel - et helt glas.

Æltning af kiksedej

Kiksebunden blandes ret nemt. For at gøre dette skal du piske æggene, indtil der opnås skum, og derefter tilføje sukker til dem og gentage proceduren. Tilsæt derefter hvidt mel og læsket sodavand til ingredienserne.

Efter at have æltet en homogen dej, skal du begynde at forberede frugten. De skal vaskes, frøboksen fjernes og skæres i skiver.

Hvordan man danner og bager "Charlotte"?

Tærte "Charlotte" med æbler i ovnen bages ret hurtigt. Men før du placerer produktet i skabet, skal det være korrekt formet. For at gøre dette skal du tage en dyb form, smøre den med olie og derefter lægge æbleskiverne ud. Dernæst skal du hælde frugten med en kiksebase og sende den til ovnen. Bag sådan en kage i en time ved en temperatur på 200 grader.

Det anbefales at servere en færdiglavet kiksdessert til bordet i en varm tilstand sammen med en chokoladedrik eller kaffe.

Det gør vi derhjemme

Puff strudel med æbler er en let at tilberede, men meget velsmagende dessert, som familiemedlemmer kan tilberede mindst hver dag. Den største fordel ved en sådan delikatesse er, at for at skabe den er der ingen grund til at bruge din tid på at ælte butterdej. I dag kan den nævnte base til tærten trods alt købes i enhver butik.

Så vi har brug for:

  • puff gærfri dej - 500 g;
  • brødkrummer - omkring 20 g;
  • frisk smør - omkring 40 g;
  • søde æbler - 300 g;
  • mørke udstenede rosiner - 100 g;
  • æggeblomme - 1 stk.;
  • granuleret sukker - efter smag;
  • stødt kanel og pulver - efter smag.

Madlavning

For at tilberede æblestrudel skal butterdej, der er købt i butikken, tages ud af fryseren på forhånd og optøs helt. I fremtiden kan du begynde at forberede fyldet. For at gøre dette skal du vaske æblerne, fjerne frøboksen og skære dem i små stykker. Hvad angår de mørke rosiner, skal de skoldes med kogende vand, skylles, rystes kraftigt, lægges på frugten og blandes grundigt.

Korrekt formning og bagning

Efter gennemførelsen af ​​alle de beskrevne handlinger skal du fortsætte til dannelsen af ​​desserten. For at gøre dette skal du rulle butterdejen ud i et rektangulært lag og derefter drysse det med brødkrummer og fordele æblerne og rosinerne jævnt. Samtidig anbefales det generøst at drysse dem med sukker, samt stødt kanel. Afslutningsvis skal bunden med fyldet pakkes ind i en stram rulle og overtrækkes med æggeblomme. I denne form skal det halvfabrikata placeres på en bageplade og sættes i ovnen. Det anbefales at bage det i en halv time (45 minutter er muligt), indtil desserten er let brunet.

Efter at æblestrudelen er klar, skal den fjernes, lægges på brættet og afkøles helt. Inden servering skal butterdejen drysses med melis. Det anbefales at servere det til husholdninger sammen med kaffe eller en anden drink. God appetit!

Tilberedning af en lækker forret af kål og æbler

Nu bør du ikke være interesseret i spørgsmålet om, hvad der kan laves af æbler. Denne artikel præsenterede trods alt flere måder at skabe lækre desserter på. Ved at bruge de beskrevne opskrifter er du sikker på at glæde alle dine kære og pårørende. Det skal dog bemærkes, at med brugen af ​​de nævnte frugter kan du tilberede ikke kun søde retter, men også krydrede snacks.

Sauerkraut med æbler er den perfekte forret til det festlige bord. Det tilberedes hurtigt og nemt, og det viser sig utroligt velsmagende og duftende. For at være sikker på dette, foreslår vi, at du gør det selv. Dette kan kræve følgende produkter:

  • frisk hvidkål - mellemstore gafler;
  • saftige gulerødder - et par store stykker;
  • grønne søde og sure æbler - 3 stk.;
  • salt, persille og peberkorn - brug efter smag;
  • solsikkeolie med en lugt - påfør som et tilsætningsstof til den færdige snack.

Vi behandler grøntsager

For at forberede en sådan krydret snack skal hvidkål behandles godt. Det skal hakkes meget fint efter tidligere at have ryddet overfladebladene. Hvis du ønsker at reducere tilberedningstiden for denne ret, anbefaler vi at bruge en foodprocessor.

Efter at have behandlet hovedgrøntsagerne, skal du begynde at forberede de resterende ingredienser. Skrællede gulerødder skal rives på et stort rivejern, og søde og sure æbler skal skæres i små stykker.

Vi laver en blank

Efter bearbejdning af grøntsagerne er det nødvendigt at tilsætte salt til hvidkålen, og derefter ælte det godt, så det starter saften. Dernæst skal du i den samme beholder lægge æbler og gulerødder samt allehånde og ærter og persille.

Bland alle ovenstående ingredienser med dine hænder. Det er trods alt den eneste måde, hvorpå du kan opnå saftighed og blødhed af snacken.

Når emnet er klar, skal det dækkes med en bred plade, hvorpå der skal installeres en eventuel undertrykkelse (for eksempel en krukke eller en gryde fyldt med vand).

Hvor meget skal gære?

Det anbefales at salte kål med æbler ved stuetemperatur i tre dage. Efter den angivne tid skal snacken placeres tæt i en tre-liters krukke, lukket med et plastiklåg og derefter lægges i et koldt rum og opbevares i denne form i højst 7-8 måneder.

Hvordan bruges?

Efter at kålen med æbler er saltet, kan den sikkert spises. For at gøre dette skal du putte en del af snacken i en sigte, skylle godt og derefter smage til med sukker og solsikkeolie, blande og servere med en anden eller første ret. God appetit!