Krabbesalat refererer til en ret, der bruger krabbekød - surimi. Der er snesevis af forskellige variationer af, hvordan man lækkert tilbereder en salat med krabbestænger: med ris, syltede majs, æg og andre ingredienser. I dag vil jeg byde på en sommervariant af alles yndlingsret.

Opskriften på salat med krabbepinde og agurk er meget nem, både i sammensætning og i tilberedningsmetoden. Jeg vil hakke salat, agurk og lidt grønt, skære krabbestænger i tynde skiver og krydre det hele med mayonnaise. Resultatet er en let krabbesalat, mør og luftig. Retten kombinerer friskhed, let sødme og en salt note. Lækker!

ingredienser

• salatblade 1 bundt.
• krabbepinde 100 g
• friske agurker 2 stk.
• hønseæg 3 stk.
• dild og grønne løg 0,5 bundt.
• mayonnaise 2-3 spsk. l.
• salt og peber efter smag

Sådan forbereder du en salat med krabbestænger og agurk

1. Jeg skyller salatbladene grundigt under rindende vand for at fjerne sand og andre forurenende stoffer. Så tørrer jeg det på et køkkenrulle for at komme af med overskydende fugt. Jeg hakker bladene i lange strimler, cirka 1 cm brede.
2. 
   Jeg vasker agurken (1 stor eller 2 små), skærer enderne af og hakker i tynde strimler.
3. 
   Jeg koger hønseæg hårdt. Jeg bruger koldt vand for hurtigere og nemmere rengøring. Jeg skar i strimler.
4. 
   Jeg renser de tidligere optøede krabbepinde fra emballagefilmen og skærer dem lidt diagonalt i små stykker. Resultatet er lange og tynde skiver. Du bør ikke skære det for fint, ellers vil smagen af ​​krabbekød gå tabt på baggrund af andre ingredienser.
5. 
   Jeg hakker et par kviste frisk dild og løg (kun grønne fjer) fint med en kniv. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt persille.
6. 
   Jeg kombinerer alle de nævnte ingredienser. Jeg smager til med mayonnaise, gerne hjemmelavet, og smager til med salt. Jeg tilføjer bestemt peber - en blanding af peberfrugter malet i en "mølle" fungerer meget godt.
7. Bland forsigtigt og server. Du kan dekorere retten med krydderurter og skiver af krabbekød. Det er bedre at servere umiddelbart efter tilberedning eller at anrette salaten umiddelbart før servering. God appetit!

Grundlaget for den lette krabbesalat er den velkendte Neptunsalat. Jeg kan virkelig godt lide dens søde smag, så jeg laver den ret ofte og tilpasser den, så den passer til mit humør. Når jeg vil have en let salat, udelukker jeg risene og erstatter agurkerne med salat. Som et resultat viser krabbesalaten sig at være delikat i smag og lys. Sandheden er, at den spises dobbelt så hurtigt, men det er vidunderligt, da salatblade hurtigt mister deres oprindelige form, og salaten mister sin tiltrækningskraft.

Salaten laves meget hurtigt, du skal blot hårdkoge hønseæggene i forvejen. De nødvendige produkter kan tilberedes og skæres i enhver rækkefølge, da salaten i sidste ende stadig er blandet.

Jeg hakkede krabbestængerne i små tern, måske kødet, og kom dem i en dyb salatskål.

Hun åbnede en dåse majs på dåse, hældte saften ud og kombinerede majsen med krabbestænger.

Jeg hakkede salatbladene groft, så de skulle holde formen længst muligt.

Hun pillede de kogte æg og hakkede både hviden og blommen i tern.

Madlavningstid: PT00H15M 15 min.

Krabbestangsalat er en yndet delikatesse for mange i dag. Det er praktisk at tilberede salater og mange andre nærende retter fra krabbepinde. 100 g krabbepinde indeholder omkring 100 kcal, så de er ret velegnede til at lave kaloriefattige salater.

Salat af krabbepinde med æbler

Tilberedningstid: 30 min

197 kcal

2 portioner

Ingredienser:

• 300 g krabbepinde
• 2 æbler
• 1 agurk
• 2 spsk lav-kalorie mayonnaise
• 1 spsk citronsaft
• 1 tsk revet ingefær
• 1 bundt grøn salat
• 0,5 bundt basilikumgrønt
• 0,5 bundt persille
• peber
• salt

Forberedelse:

Skær krabbestængerne i strimler. Vask, skræl, udkern og skær æblerne i strimler. Vask basilikum og persille og hak fint (lad et par kviste stå til pynt). Vask agurken og skær den i strimler. For at forberede saucen, bland mayonnaise med citronsaft og ingefær. Vask salatbladene, tør dem og læg dem på tallerkener. Bland krabbestænger med æbler, krydderurter og agurk, læg på salatblade. Hæld saucen over salaten og pynt med de resterende urtekviste.

Salat af krabbestænger, koreanske gulerødder og agurker

Tilberedningstid: 25 min

139 kcal

2 portioner

Ingredienser:

• 100 g krabbestænger
• 100 g koreanske gulerødder
• 2 agurker
• 2 fed hvidløg
• 2-3 spsk citronsaft
• 1 spsk olivenolie
• 0,5 bundt persille
• 0,5 bundt grøn salat
• peber
• salt

Forberedelse:

Hak krabbestængerne fint. Vask agurkerne og skær dem i strimler. Pil hvidløget, vask det, hak det med en hvidløgspresser. Vask persillen og hak fint (lad et par kviste stå til pynt). Vask salatbladene, tør dem og læg dem på tallerkener. For at forberede dressingen, bland olivenolie med citronsaft, hvidløg, salt og peber. Bland krabbestænger med koreanske gulerødder, agurker og persille, læg den tilberedte blanding på salatblade. Dryp dressingen over salaten og pynt med de resterende persillekviste.

Krabbestængersalat med ærter

Tilberedningstid: 25 min

176 kcal

2 portioner

Ingredienser:

• 150 g krabbestænger
• 200 g salat grønne ærtebælge
• 1 løg
• 1 bælg peberfrugt
• 1 tomat
• 2 spsk citronsaft
• 1,5 spsk olivenolie
• 1,5 spsk sojasovs
• 0,5 bundt dild
• peber
• salt

Forberedelse:

Vask ærterne, kog i saltet vand, afkøl. Pil løget, vask det, skær det i halve ringe. Vask dilden og hak den fint. Vask peberfrugten, fjern stilken og frøene, skær den i strimler. Vask tomaten, skåret i skiver. For at forberede dressingen blandes citronsaft med olivenolie og sojasovs. Hak krabbestængerne fint, bland med ærter, peberfrugt, løg og dild, peber og hæld dressingen over. Lad salaten trække i 10-15 minutter, anret på tallerkener og pynt med tomatskiver.

Krabbestænger og agurkesalat

Tilberedningstid: 25 min

139 kcal

2 portioner

Ingredienser:

• 100 g krabbestænger
• 100 g syltet tang
• 3 agurker
• 2 fed hvidløg
• 1 spiseskefuld vegetabilsk olie
• 2-3 spsk citronsaft
• salt

Forberedelse:

Skær krabbestængerne i strimler. Vask agurkerne, skær to i strimler, og skær dekorationer ud i form af kroner fra den tredje. Pil hvidløget, vask det, hak det med en hvidløgspresser. For at forberede dressingen skal du blande vegetabilsk olie med citronsaft, hvidløg og salt. Bland krabbestænger med agurker og tang, anret på tallerkener. Dryp salaten med dressingen og pynt med agurkekroner.

Salat er en ret til alle tider og fester. Det er almindeligt accepteret, at romerne var de første til at tilberede det; derefter blandede de grøntsager, urter og forskellige rodfrugter, krydrede dem med olivenolie og honning, med tilsætning af salt. Selve ordet "Salata" er oversat som salt, og løgene, dilden eller hvidløgene, vi er vant til, fandt vi kun i salatopskrifter i middelalderen; nu tilbereder vi salater i en sådan sort. Et æressted på listen over de mest populære i Rusland er besat af opskrifter på salater med krabbepinde.

Selv en nybegynder hjemmekok kan hakke og kombinere alt knust i en fælles skål under en velsmagende sauce, hvis det ønskes.

Hvad vi hakker, hvad vi kombinerer, hvad vi tilføjer: kød, fisk og grøntsagskomponenter - vil bestemme, hvad vi får: fra vinaigrette til Olivier-salat og mimosa.

I vores tilfælde taler vi om en salat med krabbepinde, hvoraf mange variationer allerede er opfundet. Vi vil se på de bedste af dem. En separat fordel ved snacks med krabbepinde er, at de er fremragende venner med næsten alle grøntsager.

Salater med krabbestænger og agurk vil glæde dig i enhver sæson af året, fordi du kan inkludere frisk, syltet eller tøndegæret agurk i den.

Sukkermajs kan harmonere med enhver agurk, og rejer på salg har ingen sæsonbestemte begrænsninger. så alt er lige ved hånden, der er kun tilbage at rengøre, åbne, hakke og krydre - alt er nemt og hurtigt, men generelt er det vidunderligt velsmagende, og du kan dekorere det færdige fad efter din egen kreative fantasi.

Klassisk opskrift på salat med krabbestænger, agurk og grønne løg

Hvis du tilføjer dåse majs og grønne løg til en traditionel salat med krabbepinde, vil dette give salaten ikke kun en behagelig smag, men også et elegant udseende.

Ingredienser til en klassisk salat med krabbestænger:

• hårdkogte kyllingeæg - 4 stykker;
• mellemstore friske agurker - 2 stykker;
• dåse majs - 1 krukke;
• grønne løg - en lille flok;
• bordsalt - efter smag.

Ifølge en simpel opskrift skal du forberede en salat af krabbepinde med agurk og grønne løg som følger:

1. Hårdkog og afkøl kyllingeæg på forhånd, skræl dem og vask dem for at fjerne eventuelle partikler.
2. Vask agurkerne med koldt vand, og hvis skindet er tyndt, skoldes med kogende vand, og skræl det tykke skind.
3. Hak de pillede friske løg fint og forstærk deres smag ved kort at ligge dem i blød i saltet varmt vand.
4. Skær derefter alle de tilberedte ingredienser i stykker, som du har lyst. Selvom du kan prøve at skære det ikke i de sædvanlige terninger, men i tynde stænger.
5. Kogte æg kan traditionelt males på et groft rivejern eller i en blender.
6. Åbn majsene og afdryp saften, medmindre du foretrækker saftigere salater.
7. Tilbage er kun at kombinere alle de knuste produkter i en passende beholder, tilsætte salt efter smag og tilføje mayonnaise i portioner, indtil der er nok. Bland alt jævnt.

Den færdige salat kan køles lidt ned i køleskabet og serveres i en gennemsigtig salatskål eller på salatblade. I stedet for blade er det interessant at servere denne salat i pitabrød, skåret i strimler for at rulle dem, fyldt med salat, i rør. Afkølede pandekager er også velegnede til indpakning.

I stedet for agurk kan du bruge et sødt og surt æble, og erstatte grønne løg med hakket frisk hvidløg. Hvis du vil have en original løsning, så tilsæt avocado eller kinakål som en vegetabilsk komponent, udskift grønne løg med hakket hvidløg, og i stedet for mayonnaise, krydr salaten med creme fraiche, hvilket vil give den en appetitlig cremet nuance.

Urban salatopskrift med krabbepinde og rejer

Denne opskrift vil appellere til dem, der kan lide muligheder i udvælgelsen af ​​produkter og foretrækker grønne ærter frem for majs. Tilstedeværelsen af ​​mayonnaise som dressing vil tilføje kalorier til en sådan salat, og dem, der konstant overvåger deres vægt og stræber efter at reducere den, bør spise det enten i den første halvdel af dagen eller senest til frokost.

Ingredienser til fremstilling af bysalat:

• krabbepinde - 300-400 gram;
• frisk agurk - 1 mellemstørrelse;
• majs - 1 dåse;
• salatmayonnaise - efter præference;
• grønne løg, persille, salat - 1 bundt hver;
• bordsalt - efter smag;
• Rejer - 10-15 stykker.

Tilbered salat med rejer og krabbestænger i henhold til byens opskrift som følger:

1. Læg urteklaser kort i blød i koldt vand, skyl, afdryp gennem et dørslag og tør med køkkenrulle. Hak det fugtfrie grønt med en kniv på et skærebræt.
2. Tør den vaskede og skoldede friske agurk med køkkenrulle og skær den i tern.
3. Skær krabbestængerne i ringe og alle ingredienser, inklusive grønne ærter uden juice, kom i en passende skål, salt let og smag til med den nødvendige mængde mayonnaise. Bland salatblandingen jævnt.

Den færdige salat, takket være de overvejende grønne produkter, vil vise sig at være en appetitlig cremet grøn farve og kan derfor dekoreres med figurer af kogte gulerødder eller røde søde peberfrugter. Ifølge de generelle regler skal en salat med krabbepinde og grønne ærter afkøles før servering.

En version af denne salat med krabbepinde vil vise sig at være meget tilfredsstillende og mild i smagen. Der tilsættes ikke majs, men du kan tilføje nogle grønne ærter, hvis du ønsker det.

Ingredienser til at lave en solid salat:

• hårdkogte kyllingeæg - 3-4 stykker;
• frisk agurk - 1-2 stykker;
• salat mayonnaise;
• bordsalt - efter smag.

Tilbered en salat med krabbestænger, agurk og æg efter elevens opskrift som følger:

1. Tø krabbestængerne op, tør dem lidt med køkkenrulle og skær dem i skiver.
2. Vask friske agurker og fjern skrællen, hvis den er tyk, og skær den i tern.
3. Pil de hårdkogte kyllingeæg dagen før og afkøl dem og hak dem efter eget skøn.
4. Læg pillede og finthakkede løg i varmt saltet vand i højst en time, dræn det derefter og få et forædlet produkt uden en skarp lugt og mild smag.
5. Bland alle tilberedte produkter i en salatskål, tilsæt salt efter smag, smag til med din foretrukne mængde mayonnaise, rør rundt, indtil det er jævnt blandet og afkøl før servering.

Kogt fluffy ris er meget populær, når man tilbereder en bred vifte af salater, fordi den er i perfekt harmoni med alle ingredienserne og passer perfekt ind i den samlede smag. Så med krabbepinde vil det tilføje både visuel appel og mæthed.

Ingredienser til familiesalat:

• krabbepinde - 1-2 pakker;
• hårdkogte kyllingeæg - 3 stykker;
• kogt ris - 1 kop;
• frisk agurk - 1-2 stykker;
• løg - 0,5 pærer;
• salatmayonnaise - efter præference;
• bordsalt - efter smag.

Lav en salat med krabbestænger og ris efter en familieopskrift som denne:

1. Inden du forbereder salaten i henhold til denne opskrift, kog og afkøl risene, kog, afkøl og pil kyllingeæggene.
2. Hak det pillede løg fint og læg dem i blød i varmt saltet vand for at blødgøre smagen og skarpheden af ​​duften.
3. Skær rejerne i skiver og hak æggene efter ønske.
4. Skyl friske agurker under rindende vand og pil skindet af, hvis det er tykt. Skær i tern med en kniv.
5. Tilbage er blot at kombinere alle de hakkede produkter og ris i en salatskål, tilsætte salt efter smag og smag til med en lille mængde mayonnaise, som eventuelt kan tilsættes, og bland det hele jævnt.

Inden servering afkøles den færdige ret kort i køleskabet. Du kan servere den i en salatskål, pynte toppen som du ønsker, eller du kan pakke den ind i salatblade.

Denne salat kan lægges ud i en gennemsigtig salatskål i lag, der dækker hver med et mayonnaisenet, i følgende rækkefølge: 1 - hakkede krabbepinde; 2 - smuldrende kogt ris; 3 - skivede agurker; 4 - hakket løg; 5 - hakkede eller revet kogte æg; 6 - fordel et jævnt lag mayonnaise og pynt med hakkede friske krydderurter, hvis det ønskes.

Nogle gourmeter er opsatte på at inkludere ost i en eller anden form i alt, hvad de kan. Denne salatmulighed er kun for dem.

At inkludere ost i denne salat er virkelig en god beslutning, for du får en dobbelt gevinst: mæthed og pikant smag i fuldstændig harmoni med alle de andre ingredienser.

Ingredienser til fremstilling af salat med krabbepinde og ost:

• krabbepinde - 200 gram;
• hårdkogte kyllingeæg - 3 stykker;
• hård ost - 150 gram;
• friske agurker - 2 stykker;
• løg - et mellemstort løg;
• mayonnaise - efter præference;
• friske urter;
• kværnet peber og bordsalt - efter smag.

Lav en salat med krabbestænger og agurk efter en osteopskrift som denne:

1. Alle ingredienser til denne salat skal være afkølede, selv forskrællede æg. Kværn æggene på nogen måde.
2. Skær krabbestænger i ringe eller strimler.
3. Pil løget og hak det fint. Hvis du vil blødgøre dens smag, kan du skolde den med kogende vand gennem et dørslag.
4. Friske vaskede agurker skrælles enten (tykt skind) eller hele skåret i små tern.
5. Vask friske krydderurter, tør med et køkkenrulle og hak med en kniv.
6. Slib osten på et groft rivejern.

Det eneste, der er tilbage, er at kombinere alt i en passende beholder, drys med revet peber, moderat salt, smag til med mayonnaise og bland salatblandingen jævnt. Beklæd bunden af ​​salatfadet med vaskede salatblade, så deres blondekanter stikker ud over dens kanter, og læg salatblandingen ovenpå dem. Alternativt kan du lægge salaten på salatblade og servere i portioner.

Festlig opskrift på salat med krabbestænger og agurker

Grundlæggende er denne version af salaten med krabbepinde og agurker ikke anderledes end de foregående, men der er stadig nogle nuancer i formationen, der gør det til en festlig opskrift.

Den er lagt i lag og farverigt i en smuk gennemsigtig salatskål for straks at "føde øjnene." Du skal advares om, at alle ingredienserne skal lægges i separate skåle, efterhånden som du hakker dem, så du kan samle en salat i lag.

Ingredienser til feriesalat med krabbepinde:

• krabbepinde - 250 gram;
• hårdkogte kyllingeæg - 3 stykker;
• løg - 1 lille løg;
• hård ost - 200 gram;
• mayonnaise;

I henhold til ferieopskriften skal du forberede en salat med krabbepinde med agurk som følger:

1. Hak krabbestængerne med en kniv ved hjælp af hjul.
2. Vask friske agurker og fjern skindet, hvis det er tykt og groft. Slib de forberedte agurker på et groft rivejern.
3. Fjern skallen fra kogte og afkølede hårdkogte hønseæg og riv dem på et groft rivejern.
4. Riv friske pillede løg på et fint rivejern.
5. Riv hård ost på et fint rivejern.
6. Vask friske krydderurter, tør med køkkenrulle og hak dem fint med en kniv.
7. Form den festlige salat i lag i følgende rækkefølge: 1 - løg; 2 - agurker; 3 - krabbepinde; 3 - kogte æg; 4 - ost. Efter hvert lag påføres et maske med mayonnaise, og det øverste lag dækkes jævnt med det og drys hakkede friske krydderurter ovenpå.

For at undgå at denne salat bliver overfugtet med løg- og agurkejuice, skal den tilberedes af afkølede ingredienser, så den ikke bliver overkogt.

Ja, tomater i en salat med krabbepinde er upopulære, men det kan ikke stoppe dem, der kan lide at tilføje modne tomater til forskellige salater. Samtidig er det bedre at vælge kødfulde tomater for at undgå overskydende juice i den færdige ret.

Ingredienser til sommersalat med krabbestænger:

• krabbepinde - 8-10 stykker;
• hårdkogte kyllingeæg - 3 stykker;
• friske agurker - 2 mellemstore stykker;
• modne kødfulde tomater - 3-4 stykker;
• løg - efter præference;
• ost - efter præference;
• mayonnaise - efter smag;
• friske krydderurter - efter præference.

Ifølge sommeropskriften skal du forberede en salat med krabbepinde, agurker og tomater som følger:

1. Skær krabbepinde i hjul.
2. Skær pillede kogte æg samt tilberedte agurker og tomater i tern med en skarp kniv på et skærebræt.
3. Hvis du foretrækker løg, så hak dem med en kniv og skold dem i et dørslag med kogende vand, hvilket vil forstærke deres smag og lugt.
4. Hvis du beslutter dig for at inkludere ost, så hak den på et groft rivejern.
5. Kom alle ingredienser i en passende salatskål, tilsæt mayonnaise og rør jævnt.
6. Tilsætning af friske krydderurter, som bedst drysses finthakket ovenpå, vil dekorere og berige duften af ​​en sommersalat.

Tilbage er blot at afkøle den færdige salat lidt, for det ville være godt at afkøle alle dens ingredienser på forhånd, så den færdige ret ikke bliver overkogt og ikke samler overskydende saft fra grøntsagerne.

Krabbestangsalat er længe blevet en traditionel ret til enhver ferie. Den er enkel og økonomisk og skiller sig samtidig ud blandt andre ferieretter.

Hver husmor tilpasser den klassiske opskrift til sin egen smag, tilføjer sine egne ingredienser og udelukker, efter hendes mening, unødvendige. Eksperimenter med dressing og servering. Og hver ret viser sig lækker og usædvanlig, uanset fantasi og smagspræferencer.

Krabbesalat kan krydres ikke kun med mayonnaise, men også med creme fraiche eller yoghurt.

Sådan laver du en salat af krabbepinde - 15 varianter

Det er bedre at lægge denne salat i en gennemsigtig salatskål. Dette gør det farverigt og appetitligt.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 200 gr.
• Kyllingeæg - 5 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Dåse champignoner - 400 gr.

Forberedelse:

Salaten lægges i lag og hvert lag skal overtrækkes med mayonnaise.

1. lag: krabbepinde i tern;

2. lag: svampe og løg stegt indtil gyldenbrune;

3. lag: æg, revet på et fint rivejern;

4. lag: revet ost.

Krabbestænger passer godt til gulerødder og krydderierne giver salaten en pikant smag.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 100 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Majs på dåse - 50 gr.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Grønne løg - 20 gr.

Forberedelse:

Kog æggene, afkøl og fjern skallerne. Skær krabbestænger og agurk i strimler og bland med gulerødder og majs. Tilsæt hakkede æg. Bland det hele grundigt og smag til med mayonnaise. Læg fadet i en salatskål og drys med finthakket løg.

En let og diætversion af krabbesalat vil ikke efterlade de evigt sultne ejere af en smuk figur ligeglade.

Ingredienser:

• Kål - 150 gr.
• Selleri - 2 stk.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Dåse ananas - 250 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Chilisauce - ½ tsk.

Forberedelse:

Hak kålen fint og hæld kogende vand over. Tilsæt lidt salt og ælt godt med hænderne. Hak krabbestængerne, selleri og ananas fint i tern og bland det hele i en dyb beholder. Lad det sidde i 10 minutter. Bland sauce og mayonnaise, til det er glat, og krydr salaten.

Ved hjælp af bønner viser retten sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. Og det farverige udseende vil skabe en uendelig appetit.

Ingredienser:

• Hård ost - 100 gr.
• Krabbepinde - 250 gr.
• Dåsebønner - 250 gr.
• Hvidløg - 2 fed
• Mayonnaise - 180 gr.
• Peberfrugt - 1 stk.

Forberedelse:

For et mere appetitligt udseende er det bedre at tage røde bønner og gul peber. Dræn væsken fra bønnerne og kom dem i en salatskål. Skær krabbestænger og peber i tern. Riv osten på et groft rivejern eller, hvis det ønskes, kan du også skære den i tern. Bland det hele i en beholder og pres hvidløget ud. Smag til med mayonnaise og bland godt.

https://youtu.be/kK88vDWdKbI

Pølseost gør denne ret meget mør og luftig. Meget nem at tilberede og tager minimal tid.

Ingredienser:

• Rygeost - 100 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Kyllingeæg - 2 stk.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Salt og sort peber - efter smag

Forberedelse:

Salaten lægges ud i lag.

1 lag - hakkede tomater;

2 - revet krabbepinde;

3. lag - mayonnaise;

4. lag - revet kogt æg;

5. lag - revet pølseost;

6. lag - mayonnaise.

Dekorer salaten efter din smag.

En usædvanlig middelhavsappetitvækker vil komplementere enhver hovedret og fylde den med nye farver.

Ingredienser:

• Tomater - 2 stk.
• Ris - 200 gr.
• Lime - 1 stk.
• Citron - 2 stk.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Salat - 2 blade
• Tankning:
• Limesaft - 2 spsk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Citronsaft - 2 spsk.
• Olivenolie - 8 spsk.
• Salt, sort peber - efter smag.

Forberedelse:

Kog risene og skyl godt med koldt vand. Bagefter skal du forberede dressingen. Pres hvidløget ud. Bland alle ingredienser til saucen, indtil den er jævn. Skær tomater og krabbestænger i tern. Hak salatbladene fint, og riv skallen af ​​en citron og lime på et fint rivejern. Bland alle ingredienserne i en dyb beholder, tilsæt krydderier og smag til med den færdige sauce.

En god mulighed for en let snack mellem måltiderne. Du kan erstatte kål med almindelig kål, men det er meget lækrere med Beijing-kål.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 200 gr.
• Beijing kål - 500 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Salatblade - 1 stk.
• Persille - et par kviste
• Citron - 1 stk.
• Grønne løg - 1 stk.
• Mayonnaise - 100 gr.

Forberedelse:

Vask og hak kålen. Skær krabbestænger i ringe og tomater i tern. Hak de grønne løg fint. Bland alt dette, pres saften af ​​en citron og smag til med mayonnaise. At røre grundigt. Brug persille og salat til pynt.

Fiske- og skaldyrkendere vil helt sikkert sætte pris på denne krabbesalat. Udover mange nyttige komponenter har retten en lækker smag.

Ingredienser:

• Kål - 150 gr.
• Krabbepinde - 150 gr.
• Rød kaviar - 2 spsk.
• Blæksprutte - 300 gr.
• Æg - 2 stk.
• Mayonnaise - 4 spsk.
• Salt - efter smag

Forberedelse:

Kog blæksprutten og skær den i strimler. Hak kålen fint. Skær krabbestænger i tern. Bland alt, tilsæt salt og mayonnaise. Skær æggene i halve, fjern æggeblommerne og erstat dem med rød kaviar. Server det hele på én salatskål, pyntet med salatblade, hvis det ønskes.

https://youtu.be/_YSMEeXSeq4

Agurker og friske krydderurter hjælper dig med at mærke duften af ​​sommer, selv når der er snestorm uden for vinduet, og der står et smart nytårstræ i hjørnet.

Ingredienser:

• Æg - 3 stk.
• Agurker - 2 stk.
• Champignoner - 400 gr.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Persille - et par kviste
• Løg - 1 stk.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Salt - efter smag
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Forberedelse:

Steg hakkede svampe og løg i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Skær krabbestængerne i strimler. Pil de kogte æg og skær dem i tern. Hak persille og agurker. Bland alt, tilsæt salt og smag til med mayonnaise.

Dette vil være en virkelig eksklusiv ferieret, der vil overraske dine gæster med sin specielle smag og originale præsentation.

Ingredienser:

• Avocado - 1 stk.
• Citronsaft - 1 spsk.
• Krabbepinde - 100 gr.
• Agurker - 1 stk.
• Salt - efter smag
• Sort peber - efter smag
• Mayonnaise - 2 spsk.

Forberedelse:

Vask agurken og skær den i små tern sammen med krabbestænger. Skær avocadoen på langs i to dele og fjern kernen. Skrab frugtkødet ud med en ske og drys med citronsaft. Hak derefter frugtkødet og bland med spisepinde og agurk. Peber og smag til med mayonnaise. Du kan servere salaten i de resterende avocadohalvdele.

Ris er længe blevet erstattet med hård ost. Salaten er ikke ringere i mæthed, men smagen er meget mere interessant end den klassiske opskrift.

Ingredienser:

• Hvidløg - 2 tænder.
• Hård ost - 150 gr.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Majs på dåse - 200 gr.
• Tomater - 3 stk.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Krydderier - efter smag
• Grønt - til pynt

Forberedelse:

Skær krabbestænger og tomater i tern. Riv osten på et groft rivejern. Dræn væsken fra majsene og bland alle ingredienserne i en salatskål. Tilsæt salt og peber efter smag og smag til med mayonnaise. Bland alt grundigt. Indret med grønt efter eget skøn.

Kombinationen af ​​krabbepinde og rejer kan betragtes som ideel. Rejer vil dekorere enhver ret og gøre den lækker.

Ingredienser:

• rejer - 500 gr.
• Agurker - 2 stk.
• Krabbepinde - 200 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - 300 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Salt - efter smag
• Dild - et par kviste

Forberedelse:

Kog rejerne i saltet vand, indtil vandet koger, og der kommer en lille smule skum på overfladen. Ellers bliver rejerne gummiagtige. Skær krabbestænger, agurker og tomater i tern. Riv osten på et fint rivejern. Bland alt, tilsæt krydderier og mayonnaise. Læg pillede rejer ovenpå og drys med finthakkede krydderurter.

Den salte-søde smag af denne salat vil få dig til at prøve det igen og igen, selvom kombinationen af ​​sådanne produkter virker mærkelig i starten.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 200 gr.
• Ananas - 150 gr.
• Kyllingefilet - 300 gr.
• Majs - 200 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Æg - 4 stk.
• Salt - efter smag
• Grønt - til pynt

Forberedelse:

Kog først fileten og æggene og afkøl. Skær alt i store stykker. Tilsæt majs, salt og mayonnaise. Bland alt godt. Læg på et fad og pynt med krydderurter.

Denne ret kan sikkert indtages selv før sengetid, uden frygt for at tage ekstra kilo på.

Ingredienser:

• Krabbepinde - 100 gr.
• Hytteost - 250 gr.
• Æg - 2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Yoghurt - 150 gr.

Forberedelse:

Fjern skallerne fra de kogte hønseæg. Skær krabbestænger, tomater og æg i tern. Tilsæt hytteost til dem og krydr det hele med yoghurt. Yoghurt kan erstattes med creme fraiche.