Hvordan tilbereder man pasta korrekt i Polaris multicooker? Pasta i en langsom komfur: forberedelse. De bedste traditionelle pastaopskrifter Sådan laver du spaghetti i en Polaris slow cooker

24.01.2024 Fra grøntsager

Pasta i slowcooker er en hurtig ret for hele familien. Ved at tilberede det på denne måde kan du være sikker på, at produkterne ikke hænger sammen eller koger over. Selvfølgelig, hvis du følger trin-for-trin instruktionerne.

Vil du have en smagfuld og enkel ret? Prøv at koge pasta i en langsom komfur. Selvfølgelig er denne proces hurtigere på komfuret, men det er mere praktisk i en langsom komfur.

Jeg elsker pasta, selvom de siger, at det vil ødelægge mig...

Nødvendige produkter:

  • salt og smør efter din smag;
  • enhver pasta - 200 gram;
  • rent vand – 0,35 liter.

Tilberedningsprocessen:

  1. Læg den valgte pasta i en skål og fyld den med varmt vand, der lige er kogt. Dens niveau skal dække indholdet meget lidt, omkring en centimeter. Vi lægger også smør her, hvis du beslutter dig for at lave mad med det, og salt.
  2. Vi tænder for enheden i tilstanden "Pilaf" eller "Steam", eller, hvis det er tilgængeligt, kan du indstille "Pasta" og tiden i 8 minutter.
  3. Efter denne tid blandes indholdet, smages til og koges eventuelt lidt mere.

Den særlige bekvemmelighed ved denne tilberedningsmetode er, at vandet er fuldstændigt fordampet, det behøver ikke at blive drænet, og det færdige fad behøver ikke at blive vasket.

Navy stil

Navy pasta i slowcooker er en ret for sig selv, der egner sig til middag for hele familien. Og madlavning kræver ikke meget.

Nødvendige produkter:

  • 0,3 kg hakket kød;
  • salt og peber;
  • 250 gram af enhver pasta;
  • pære.

Tilberedningsprocessen:

  1. Tænd for apparatet til "Bagning", tilsæt finthakket løg til skålen og steg det i fem minutter.
  2. Læg derefter hakket kød der og hold det sammen med løget i samme tilstand, men indstil tiden til 10 minutter. Produkter på dette stadium kan krydres med krydderier.
  3. Hæld pastaen i, tilsæt vand, så det lidt dækker alle ingredienserne, og gør det klar i "Ris"-tilstand, indstil tiden til 20 minutter.

Pasta med kylling

En anden måde at nemt og enkelt få en solid frokost eller aftensmad.


En meget mættende og velsmagende ret.

Derudover, hvis du bruger durumhvede pasta og kyllingefilet, så vil denne ret vise sig at være ret let.

Nødvendige produkter:

  • en række krydderier;
  • 0,8 kg af eventuelle kyllingedele;
  • hvidløgsfed;
  • et løg og gulerod;
  • pasta – 0,4 kg.

Tilberedningsprocessen:

  1. Kyllingen skal vaskes, alt overskydende fjernes og skæres i små stykker. Drys dem med dine valgte krydderier, riv dem og lad dem trække lidt. Hvis det er muligt, kan du marinere kyllingen i flere timer.
  2. Læg det tilberedte kød i en skål, tænd for enheden i "Frying" -tilstand i fem minutter. Stykkerne skal blive gyldenbrune og "gribe" på alle sider.
  3. Forlæng derefter tilstanden i yderligere et par minutter og kombiner kødet med hakkede løg og revne gulerødder.
  4. Hæld tør pasta ovenpå og fyld den kun med varmt vand. Tilsæt krydderier uden at røre noget. Kog i 20 minutter i "Pilaf"-tilstand.

Med gryderet - trin for trin

Hvem elsker ikke pasta med gryderet? Næsten alle kender og elsker denne ret, også børn. Den kan sagtens laves i en slowcooker, og den bliver meget lækrere end i en gryde.

Nødvendige produkter:

  • krydderier;
  • en dåse god gryderet;
  • løg - et stykke;
  • 350 gram pasta.

Tilberedningsprocessen:

  1. Adskil fedtet fra stuvningen, læg det i en skål og opvarm i "Bagning"-tilstand.
  2. Tilsæt hakket løg og steg det på samme program til det er gyldenbrunt. Gør derefter det samme med gryderet. Kog indtil det begynder at bryde i stykker.
  3. Top det hele med den valgte pasta og hæld vand på, så det dækker hele skålens indhold. Rør rundt og tilsæt krydderier.
  4. Tænd for multikogeren til "Pilaf" eller, hvis tilgængelig, "Pasta" tilstand. Vi indstiller tiden til højst 10 minutter. Tilbage er blot at vente på, at den er klar.

Spaghetti carbonara i en langsom komfur

Det viser sig, at du kan tilberede denne lækre pasta i en langsom komfur. Sørg for at prøve det!


Pasta carbonara er den mest populære italienske pasta i verden.

Nødvendige produkter:

  • 0,25 kg spaghetti;
  • krydderier;
  • 0,2 liter fløde;
  • 200 gram bacon;
  • to fed hvidløg;
  • 100 gram ost.

Tilberedningsprocessen:

  1. Tænd straks for "Bagning" -tilstanden i en time, tilsæt hakket hvidløg og hakket bacon, steg i ca. 10 minutter, indtil det er smukt farvet.
  2. Hæld fløden her, smag til med krydderier og behold indtil massen bliver tyk nok, svarende til en sauce.
  3. Tilsæt revet ost til ingredienserne, vent til det smelter, og dæk forsigtigt alt ovenpå med spaghetti. Fyld dem med vand og hold dem indtil de bliver bløde. Rør rundt og skift enheden til "Pilaf"-tilstand. Retten er klar på 10 minutter.

Gryde med hakket kød

Pasta med hakket kød kan tilberedes på en lidt anden måde, for eksempel i form af en gryde.

Nødvendige produkter:

  • 0,5 kg hakket kød;
  • 100 gram ost;
  • et æg og løg;
  • 300 gram pasta;
  • 0,2 liter fløde;
  • krydderier

Tilberedningsprocessen:

  1. Tænd for multicookeren til "Frying"-tilstand og læg det hakkede løg i skålen, så det steger, indtil det har en smuk farve.
  2. Vi lægger den angivne mængde hakket kød der og holder det, indtil det bliver lidt hvidt. Samtidig skal der røres konstant, så der ikke er klumper.
  3. Nødvendige produkter:
  • 200 gram spaghetti;
  • 0,3 kg kød eller tilberedt hakket kød;
  • krydderier;
  • to fed hvidløg;
  • to tomater og 2 spiseskefulde tomatpure;
  • pære.

Tilberedningsprocessen:

  1. Indstil "Bagning"-tilstanden i 35 minutter. Læg det hakkede løg i en skål, steg let, tilsæt hvidløget i stykker og bevar det til det bliver gyldenbrunt.
  2. Send tomatstykkerne dertil, bland alt, og tilsæt tomatpuréen efter fem minutter.
  3. Efter yderligere to minutter kan du lægge hakket kød ud, hælde en lille mængde kogende vand over det og krydre det med krydderier.
  4. Tilbage er blot at tilføje spaghetti til skålen og skifte tilstanden til "Pasta" eller "Pasta". Tilberedningstid vil tage omkring 8 minutter.

Italienerne kalder alle pastaretter for pasta. Du kan tilberede det på forskellige måder ved at ændre kombinationen af ​​sauceingredienser. Der kendes mere end 300 typer italiensk pasta. At tilhøre deres samfund indebærer tilstedeværelsen af ​​mel og vand i opskriften i forskellige proportioner ved hjælp af forskellige madlavningsteknologier, produktstørrelser og specifikke tilsætningsstoffer. Du kan hurtigt og nemt tilberede pasta i en slowcooker.

Bolognese pasta i en langsom komfur: original opskrift

Sammensætning:

  1. hakket kød - 300 g
  2. Champignoner - 300 g
  3. Spaghetti - 400 g
  4. Hvidløg - 3 fed
  5. Løg - 1 stk.
  6. Tomater - 2 stk.
  7. Gulerødder - 1 stk.
  8. Blanding af italienske urter - 1 tsk.
  9. Salt og peber - efter smag
  10. Grønt - til pynt
  11. Olivenolie

Forberedelse:

  • Skræl alle grøntsager. Hak løget fint og riv gulerødderne.
  • Læg grøntsagerne i multicooker-skålen. Indstil "Fry" -tilstanden, tilsæt lidt olivenolie.
  • Skær svampene i skiver eller små tern og tilsæt til grøntsagerne.
  • Tilsæt hakket kød, rør rundt og steg ingredienserne i 10 minutter.
  • Skræl forsigtigt tomaterne, hak dem fint og kom dem i en slowcooker.
  • Før hvidløget gennem en presse, tilsæt salt, peber og en blanding af italienske krydderurter. Fortsæt med at stege alle ingredienser sammen med låget lukket i 10 minutter.
  • Hvis det ønskes, kan du tilføje fløde til saucen. Når den er klar, overføres den til en separat skål, dækkes med låg og begynder at koge pastaen.
  • Hæld cirka 1 liter vand i multicooker-skålen, tilsæt 1 tsk. olivenolie og salt efter smag. Tilsæt spaghetti, indstil til Pasta-tilstand og kog i 8 minutter.
  • Si den færdige spaghetti gennem et dørslag og skyl med rigeligt vand.
  • Placer Bolognese-sauce og spaghetti i slowcookeren, rør rundt og tænd for "Hold varm"-tilstand. Lad pastaen være i denne tilstand i 15 - 20 minutter.
  • Server den færdige ret til bordet, pyntet med hakkede krydderurter.

Pasta i en langsom komfur: opskrifter

Carbonara pasta i en langsom komfur


Sammensætning:

  1. Spaghetti - 300 g
  2. Bryst - 300 g
  3. Tung creme (30%) – 250 ml
  4. Hvidløg - 4 fed
  5. Ketchup eller tomatpure – 2 spsk.
  6. Hård ost - 200 g
  7. Salt, peber og basilikum - efter smag
  8. Olivenolie

Forberedelse:

  • Skær brystet i strimler og steg det i en multicooker skål uden olie i cirka 10 minutter. Pil hvidløget og før det gennem en presse. Tilsæt til den brunede bryst, rør rundt og steg i et par minutter mere.
  • Tilsæt derefter ketchup, fløde, salt og krydderier efter smag. Bland alt, bring det i kog i "Bagning"-tilstand, indtil saucen tykner.
  • Riv osten på et mellemstort eller fint rivejern. Når saucen tykner tilsættes revet ost og røres rundt.
  • Bryd spaghettien, læg den i multicooker-skålen med saucen, tilsæt varmt vand, indtil al pastaen er dækket.
  • Luk låget og vent et par minutter til pastaen er blød (“Bake”-indstillingen burde virke).
  • Åbn derefter låget, rør pastaen, tænd for "Pilaf" eller "Pasta"-tilstand og kog i 20 - 30 minutter.
  • Server den færdige carbonara pasta til bordet sammen med saucen.

Tomatpuré i en langsom komfur


Sammensætning:

  1. Pasta - 300 g
  2. Tomater - 3 stk.
  3. Chilipeber - 1 stk.
  4. Hvidløg - 3 fed
  5. Salt og krydderier - efter smag
  6. Olivenolie

Forberedelse:

  • Skær tomater, peberfrugt og hvidløg i små tern. Hæld ca. 1 liter vand i multicooker-skålen, luk den med et låg, vælg "Pasta"-programmet, indstil tiden til 10 minutter.
  • Når du hører et bip, skal du åbne låget, tilføje pastaen, indstille "Pasta"-tilstanden igen og koge i 10 - 15 minutter.
  • Når pastaen er klar, åbnes låget, dryppes af, sigtes gennem et dørslag og skylles med koldt vand.
  • Tilsæt de resterende ingredienser til slow cookeren, lidt olivenolie, og bland grundigt. Luk låget, indstil "Paste"-tilstand og kog i 20 minutter.
  • Server tomatpure, drysset med hakkede krydderurter.

Fettuccine pasta i en langsom komfur


Sammensætning:

  1. Oksekød - 400 g
  2. Pastafettuccine - 250 g
  3. Cherrytomater – 10 stk.
  4. Løg - 2 stk.
  5. Gulerødder - 1 stk.
  6. Salt og krydderier - efter smag

Forberedelse:

  • Skær oksekødet i små tern.
  • Skræl løg og gulerødder. Skær løget i halve ringe, riv gulerødderne på et groft rivejern.
  • Hak cherrytomaterne fint.
  • Hæld 1 liter vand i multicooker-skålen, luk låget, indstil "Pasta"- eller "Pasta"-programmet i 15 minutter.
  • Efter 15 minutter, når vandet koger, kom alle ingredienserne i vandet, tilsæt salt og krydderier, rør rundt. Luk låget og kog i 20 minutter. Hvis vandet ikke er kogt væk, skal du tømme det.
  • Pynt den færdige fettuccine pasta med cherrytomater og server.

Pasta i Redmont multicooker: opskrifter

Farfalle pasta med laks


Sammensætning:

  1. Farfalle (sommerfugle) – 350 g
  2. Vand - 1,5 l
  3. Laksefilet - 300 g
  4. Tomatpuré - 200 g
  5. Parmesanost - 100 g
  6. Hvidløg - 5 fed
  7. Chilipeber - ½ stk.
  8. Kyllingebouillon - 150 ml
  9. Tør hvidvin - 100 ml
  10. Fløde (30%) – 100 ml
  11. Salt og krydderier - efter smag
  12. Grønt - efter smag
  13. Olivenolie

Forberedelse:

  • Hæld vand i multicooker-skålen, tilsæt salt, rør rundt og luk låget. Indstil "Cooking"-programmet i 10 minutter.
  • Tilsæt farfalle-pastaen og kog indtil programmet er slut. Læg den færdige pasta i et dørslag og lad overskydende væske dryppe af. Mens vandet løber af, tilberedes saucen.
  • Vask laksefileten og skær den i små tern. Hak chilipeber, hvidløg og krydderurter fint med en kniv.
  • Læg fileten i multicooker-skålen, tilsæt olivenolie, indstil "Fry"-programmet og steg i 5 – 7 minutter.
  • Hæld vin i skålen, tilsæt hakkede grøntsager og rør rundt.
  • 3 minutter før afslutningen af ​​tilberedningen tilsættes fløde, salt, krydderier og tomatpure i skålen. 2 minutter før afslutningen af ​​kogningen, tilsæt pastaen, hæld bouillon i, tilsæt revet ost og rør rundt.
  • Kog pastaen med åbent låg, og rør af og til.

Pasta med fisk og skaldyr i en langsom komfur


Sammensætning:

  1. Spaghetti - 300 g
  2. rejer - 250 g
  3. Muslinger - 150 g
  4. Tomatpuré - 3 spsk.
  5. Hvidløg - 5 fed
  6. Parmesanost - 100 g
  7. Sukker - 1 tsk.
  8. Salt og aromatiske urter - efter smag
  9. Olivenolie

Forberedelse:

  • Kog spaghettien i saltet vand, indtil den er mør. Mens de koger, skal du begynde at forberede saucen.
  • Hæld olivenolie i multicooker-skålen, tænd for "Bagning"-programmet og indstil tilberedningstiden til 20 minutter.
  • Pil hvidløget og før det gennem en presse. Kom hakket hvidløg og tomatpure i en skål og rør rundt.
  • Efter cirka 2 minutter tilsættes pillede rejer og muslinger. Hvis skaldyret er stort, kan du skære det i halve. Hæld vand i, bland godt.
  • Når spaghettien er kogt, drænes den i et dørslag og lægges den i en multicooker-gryde under omrøring.
  • Riv osten på et groft rivejern. Kom det i slowcookeren med resten af ​​ingredienserne, tilsæt salt, sukker og krydderurter.
  • Bland alt godt, tænd for "Opvarmning" -tilstand i 5 - 7 minutter. Åbn derefter låget, rør det hele igen og server.

Pasta er en traditionel italiensk ret. Der er et stort antal pastaopskrifter, så alle kan finde en speciel mulighed for sig selv. Tilberedning af denne ret i en langsom komfur forbedrer ikke kun dens smag, men sparer også tilberedningstid.

Pasta i Polaris multicooker tilberedes på bogstaveligt talt få minutter. Derfor er dette tilbehør meget populært blandt dem, der ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid. Det er også værd at bemærke, at denne ret ikke kun kan koges i en moderne køkkenanordning, men også steges i smør med tilsætning af eventuelle saucer.

marineblå pasta

For at forberede en så populær og meget velsmagende frokost kan du købe enhver form. Vi besluttede at tage "fjer". For at forberede retten skal du forberede følgende komponenter:

  • drikkevand - 450 ml;
  • smør - 70 g;
  • "fjer" pasta fra hård hvede - 1-1,5 kopper;
  • fint bordsalt, allehånde - tilsæt efter smag;
  • svinekød uden fedt - 200 g;
  • løg - 2 hoveder;
  • hård ost - 120 g.

Processen med at koge produkter

Pasta bliver lige så velsmagende som på et gaskomfur. Men i en moderne køkkenenhed er de meget nemmere at forberede. For at gøre dette skal du hælde almindeligt drikkevand i enhedens skål og tilsætte bordsalt efter smag. Dernæst skal multicookeren lukkes og straks indstilles til Pasta-tilstand i 8 minutter. Efter dette tidspunkt skal enheden signalere, at vandet koger. Kom derefter pastaen i den varme væske, bland den grundigt og gentag varmebehandlingen, men i 10 minutter. Når tilberedningen er færdig, skal du kassere tilbehøret i et dørslag, skylle det under koldt rindende vand og vente på, at det dræner helt af.

Hvordan laver man en sauce til tilbehør?

Pasta i Polaris multicooker bliver meget mere velsmagende og mere tilfredsstillende, hvis du laver den med hakket kød og ost. For at gøre dette skal du tage magert svinekød, vaske det godt og male det i en kødkværn. Dernæst skal det færdige hakkede kød lægges i enhedens skål sammen med hakkede løg, salt, smør, peber og stegt i det passende program ("Frygning") i 16-20 minutter.

Den sidste fase af forberedelsen af ​​denne ret

Som du kan se, tager det ikke meget tid at tilberede pasta i Polaris multicooker. Efter at alle komponenterne i retten er blevet tilberedt, skal du tilføje de kogte produkter til det stegte hakkede kød, blande dem grundigt og generøst drysse revet ost ovenpå. Med denne sammensætning er det tilrådeligt at lade frokosten stå i "Frying" -tilstand i yderligere 4-7 minutter.

Hvordan serverer man?

Kogt pasta i Polaris multicooker skal serveres varm sammen med ketchup og frisk salat. Eller du kan lave saucen efter den originale opskrift og hælde den over denne ret.

Hvordan laver man en lækker gryderet?

Du kan tilberede pasta i Polaris multicooker, ikke kun for at tjene som et solidt tilbehør til stegt kylling eller gullasch. Det ville være rart at forberede sådan en lækker ret som en gryderet til dine kære. Det skal bemærkes, at børn især elsker det. Det er grunden til, at du igen tænker på, hvad du skal lave hurtigt og velsmagende til dit elskede barn, skal du huske at huske denne opskrift.

Så til pastagryde skal vi bruge:

  • drikkevand - 500 ml;
  • smør - 40 g;
  • pasta af enhver form (fra hård hvede) - 1-1,5 kopper;
  • fint bordsalt, allehånde - tilsæt efter smag;
  • store kyllingeæg - 3 stk.;
  • fløde 20% - 100 ml;
  • hård ost - 50 g.

Tilberedning af basen

Pasta i multicookeren "Polaris-0517AD" er tilberedt på næsten samme måde som i den forrige opskrift. For at gøre dette, hæld bordsalt efter smag i enhedens skål og hæld almindeligt drikkevand i. Når du har indstillet "Pasta" -tilstanden, skal du vente på, at væsken koger, og derefter hælde pastaen i (det er tilrådeligt at købe dem lavet af hård hvede). Genoptager det samme program (i 5-6 minutter), skal produkterne koges, indtil de er delvist bløde. Læg derefter pastaen i et dørslag og skyl grundigt i koldt vand.

Forberedelse af ægfyldet

For at pastaen kan sætte sig godt, skal du sørge for at fylde den med din egen hjemmelavede dressing. For at gøre dette skal du piske 20% fløde kraftigt og derefter tilføje kyllingeæg, bordsalt, allehånde og andre yndlingskrydderier til det. Rør - du skal få en flydende æggemasse med en behagelig aroma af krydderier.

Formning og bageproces

Efter at fyldet og pastaen er tilberedt, skal du fortsætte til selve dannelsen af ​​retten. For at gøre dette skal du placere et stykke smør i enhedens skål og smelte det i programmet "Frying". Dernæst skal du placere den kogte pasta i skålen og, uden at røre, jævne dens overflade med en ske. Herefter skal tilbehøret fyldes helt med cremet æggedressing, drysses med en lille mængde revet ost, tæt lukkes og bages i 20 minutter. I løbet af denne tid skal skålen stivne helt.

Hvordan serverer man det korrekt?

Efter at gryden er klar, skal den afkøles lidt og derefter skæres i portioner og lægges på tallerkener. Det er tilrådeligt at servere denne ret med tomat- eller flødesauce.

Som du kan se, er der ikke noget svært ved at koge pasta i en langsom komfur. Hvis dit køkkenapparat ikke har et specielt "Pasta"-program, kan du tilberede tilbehøret i pilaf- eller gryderet. Men i dette tilfælde skal tilberedningstiden øges med et par minutter.

Pasta har længe været en af ​​de mest populære tilbehør, selvom det ikke er så nemt at tilberede noget lækkert at bruge en gryde. Hvis du finder ud af, hvordan du tilbereder pasta i en langsom komfur, kan dette problem hurtigt løses. Husmødre, der bruger moderne enheder fra Redmond, Polaris, Tefal eller Panasonic-mærkerne, er i stand til at forberede et rigtigt kulinarisk mesterværk selv fra en så simpel komponent. Med denne tilgang er det ikke nødvendigt at begrænse dig til den banale kogning af produktet; saucer, grøntsager, kød og forskellige dressinger bruges.


Uanset hvilken enhed der bruges - Polaris, Redmond eller deres analoger, skal du overholde grundlæggende anbefalinger til kogning af produktet:

  1. Pastaen nedsænkes først i apparatets skål, hvorefter den fyldes med vand. Væsken skal helt dække produkterne.
  2. Sørg for at tilføje en spiseskefuld vegetabilsk olie til vandet, ellers bliver skålen til en klæbrig klump.
  3. I multicookers Redmond, Polaris og de fleste andre er "Pasta", "Pilaf" og Steam-tilstande velegnede til at behandle pasta.
  4. Behandlingens varighed afhænger af den anbefalede tid på produktemballagen og er i gennemsnit 7-12 minutter. Du skal tilføje 2 minutter til den angivne indikator.

På trods af eksistensen af ​​grundlæggende regler kan du kun få et resultat af høj kvalitet ved regelmæssig brug af metoder og deres uafhængige korrektion. Det er bedst at starte med grundlæggende muligheder for at koge produktet, hvorefter det er muligt at komplicere tilgangene ved at introducere yderligere komponenter.

Original opskrift på fremstilling af skaller

  • Til 400 g skaller tager vi 0,5 kg hakket kylling, et løg, et glas hård revet ost, 3 spiseskefulde vegetabilsk olie, nogle urter og salt.
  • Forbered først fyldet til pastaen ved at stege det hakkede kød med finthakket løg. Tilsæt salt og krydderier efter smag. Vi udfører forarbejdning indtil klar.

Tip: Til madlavning i en slowcooker er det bedst at bruge store versioner af pasta, som så ofte forbliver underkogt, når man bruger en gryde. De bliver ret hurtigt klar og er ikke gennemstegte.

  • Vi fylder hvert element af pasta med tilberedt hakket kød og placerer det i Redmond multicooker. Fyld forsigtigt stykkerne med koldt vand, der ikke dækker mere end et par centimeter. Salt væsken; du kan lægge et par laurbærblade på overfladen.
  • Den optimale version af programmet er "Pilaf". Hvis pastaen er stor og tæt, udføres behandlingen inden for 40 minutter. Ellers skal du først indstille timeren til 20 minutter og derefter handle efter omstændighederne.

Læg det færdige produkt på tallerkener og drys med revet ost blandet med hakkede krydderurter. Serveres varm.

Klassisk pasta tilberedning

I Polaris multicooker kan du, hvis det ønskes, tilberede en bred vifte af pastaretter, men det anbefales at starte med grundlæggende tilgange.

  • For 250 g af enhver pasta, tag 350 ml vand, en teskefuld smør og lidt salt.
  • Læg pastaen i en skål. Hak smørret fint og læg stykkerne på emnet. Hæld derefter vand langs væggen. Væsken skal dække produkterne fuldstændigt. Tilsæt hele blandingen og luk låget.
  • Polaris multicooker har en "Pasta"-tilstand, hvor produktet kan tilberedes på grund af den langsomme fordampning af vand, på grund af hvilken det koger jævnt. Behandlingstiden varierer fra 7 til 9 minutter afhængigt af pastatypen.
  • Hvis enhedens design giver dig mulighed for at installere en rist, kan du dampe grøntsager på samme tid som pastaen.

Smag de færdige produkter til med krydderier, drys med revet ost, og server med ost eller flødesauce.

Hvordan kan du tilberede pasta i form af reder?

Reder, som slet ikke er nemme at koge i en almindelig gryde med vand, kan tilberedes ved hjælp af en Panasonic multicooker eller andre lignende enheder.

  • Til 8 reder skal vi bruge 300 g hakket kylling, to tredjedele af et glas revet hård ost, vand, 3 spiseskefulde ketchup eller tomatpuré, et par små løg, krydderier og salt efter smag.
  • Vi placerer rederne i multicookeren, så afstanden mellem dem er minimal, men produkterne rører ikke. Bland det hakkede kød med hakket løg, tilsæt salt og krydderier. Læg fyldet i rederne og beklæd toppen med ketchup.
  • Hæld vand i skålen langs siden og tilsæt lidt salt. Væsken bør kun nå den midterste højde af reden.
  • Vi vælger tilstanden "Pilaf", som først starter dampningsprocessen og derefter let steger emnerne. Vi vælger selv tidspunktet. Afhængig af tætheden og tykkelsen af ​​produkterne kan det variere fra 12 til 25 minutter.

Læg de færdige reder på tallerkener, drys med revet ost, og du kan desuden dekorere retten med krydderurter. I dette tilfælde bør du ikke forsøge at erstatte hakket kylling med oksekød, det kan forblive råt. Og hvis du øger eksponeringstiden, vil pastaens tekstur lide mærkbart.

Tid: 50 min.

Portioner: 2-3

Sværhedsgrad: 3 ud af 5

En interessant mulighed for at tilberede lækker hjemmelavet pasta i en langsom komfur

Italienerne kalder pasta for pasta med tilsætning af hakket kød og tomatsauce. Faktisk har sådanne opskrifter i vores land helt forskellige navne.

Men i dette tilfælde skal du vide, hvordan du forbereder retten, da kødsovsen ikke laves separat, men sammen med nudler eller pasta.

Pasta i en langsom komfur viser sig at være den lækreste, da du ved hjælp af dette køkkenapparat hurtigt og ganske enkelt kan forberede opskrifter til denne vidunderlige ret. Derudover bliver pastaen godt stuvet og utrolig velsmagende.

Prøv at lave dine egne pastaopskrifter, hvoraf der i dag er mere end 300 typer, som under alle omstændigheder vil vise sig saftige, nærende, aromatiske og usædvanligt velsmagende. Og hvordan pastaen bliver gennemblødt i aromatisk og delikat sovs!

Det er værd at bemærke, at det er ret simpelt at tilberede pasta ved hjælp af en langsom komfur. Desuden kan enhver husmor nemt klare dette, da opskriften på en sådan middag i en langsom komfur er tilberedt på næsten samme måde som pasta med sovs.

Kun i dette tilfælde er smagen af ​​retten mere rig, og udseendet er appetitligt. At dømme efter de mange billeder viser retten sig virkelig at være appetitlig, smuk, saftig og yderst velsmagende. Tomatsauce giver hakket kød og pasta en fremragende smag, der passer godt til disse komponenter.

Det er vigtigt at forberede pastaopskrifter i en langsom komfur, strengt efter opskrifterne, for hvis forholdet mellem produkter er forkert eller i en anden tilstand, bliver retten muligvis ikke så velsmagende og sund.

Du kan tilberede opskrifter med tilføjelse af mange produkter, da hakket kød passer godt til grøntsager, krydderier eller saucer. For eksempel kan tomatsauce perfekt komplementere pasta og også gøre den mere velsmagende og nærende.

Du kan tilberede pasta med pasta og hakket kød i en langsom komfur til enhver fest, da en sådan ret nemt kan passere til en varm ret, og vil også appellere til mange, der beslutter sig for at prøve det. Opskrifterne vil se særligt velsmagende og appetitlige ud på middagsbordet.

Og det er ikke overraskende, fordi sådan en ret viser sig at være så smuk og nærende, at mange husmødre vælger denne ret til at tilberede som frokost eller middag.

Hvis du aldrig har prøvet hjemmelavet pasta lavet i en langsom komfur, så prøv at forberede en opskrift, der vil vise sig særlig velsmagende og tilfredsstillende.

Det er umuligt ikke at bemærke, at italienerne i dag er stolte af deres retter, da de altid bliver velsmagende og tilfredsstillende.

Derfor anses denne mulighed for at tilberede middag, kogt i en langsom komfur, med rette som speciel, da den nyder stor succes på nuværende tidspunkt.

At dømme efter de mange billeder viser opskrifter på pasta lavet i en langsom komfur sig at være særligt appetitlige og originale.

Traditionelt serveres denne ret alene, men mange husmødre forsøger at diversificere den med forskellige ingredienser og tilsætningsstoffer.

Det er værd at bemærke, at disse opskrifter bedst kombineres med friske salater eller grøntsager. Faktum er, at pasta er en fremragende ret, der stort set ikke kræver tilsætninger, da opskrifterne indeholder hakket kød, pasta og sovs. I dette tilfælde er friske grøntsager den bedste mulighed for at supplere pastaen.

Madlavningsmetode

Som nævnt tidligere viser pasta lavet i en langsom komfur sig at være så velsmagende og nærende, at mange husmødre er vant til at tilberede denne ret i moderne køkkenapparater, som tilbereder retten på den bedst mulige måde, bevarer dens næringsstoffer og tillader mad til at bløde jævnt.

Ingredienser:

Du kan bruge ethvert hakket kød - kylling, svinekød, oksekød og kalkun duer. Du kan tilføje mere hvidløg, hvis det ønskes. Pasta bruges i spaghetti, fordi den ikke kun er velsmagende, men også ser original ud.

Trin 1

Det første trin er at forberede de stegte løg. Pil løget og skær det derefter i små tern

Trin 2

Hæld lidt olie i multicooker-skålen, tilsæt løget og tænd for "Bagning". Stegetiden er 15 minutter efter skålen er helt varm. Steg løget til det bliver lysebrunt.

Trin 3

Vi skræller hvidløget og presser det gennem en presse. Eller du kan hakke nelliker fint. Tilsæt løget og steg i yderligere 5 minutter.

Trin 4

Vask og tør tomaterne. Vi skærer dem eller skræller dem og hakker dem fint. Hvis du planlægger at fjerne skrællen, bliver pastaen mere homogen (skrællen kan nemt fjernes, når du hælder kogende vand over den). Mens du hakker tomaten, læg den i multicooker-skålen.

Trin 5

Bland blandingen grundigt og luk låget i et par minutter.

Trin 6

Læg hakket kød i en skål og bræk det op, så der ikke er klumper i blandingen.

Trin 7

Bring blandingen i kog, tilsæt salt og peber.

Trin 8

Læg pastaen i multicooker skålen. Tænd for "Slukningstilstand" i 30 minutter. Retten vil være helt klar, når pastaen bliver blød.

Som du kan se, er det ret simpelt og hurtigt at forberede sådanne opskrifter i en langsom komfur. At dømme efter billedet viser pastaen med hakket kød og sovs sig smuk og appetitlig.

Se en anden version af denne ret: