Hvid royal salat trin for trin opskrift. Salat med kyllingefilet “White Royal”

29.12.2023 Drikkevarer

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 0,5 kg.
  • Æg - 3-4 stk.
  • Champignoner - 300-400 gram.
  • Agurker - 2-3 stk.
  • Hård ost - 200 gram.
  • Mayonnaise.
  • Oliven.
  • Grønt.
  • Cherrytomater - 3 stk.
  • Vegetabilsk olie.
  • Salt.

Spektakulær godbid

Den originale, spektakulære, utroligt velsmagende salat "White Royal" vil skabe en ægte sensation og dekorere det festlige bord.

Den usædvanlige, endda romantiske indretning af snacken vil især appellere til dejlige damer. Derfor kan enhver mand tilberede "White Royal" salaten ved hjælp af opskriften med billedet for at glæde sin elskede den 8. marts, fødselsdag den 14. februar.

Det smarte design, lavet i form af et klaver, kombineres med succes med ingredienserne i salaten, hvis smag smelter sammen til en harmonisk symfoni. Alle produkter er tilgængelige, og selve præparatet vil på trods af dets tilsyneladende kompleksitet ikke forårsage vanskeligheder.

Der er ikke en enkelt opskrift på White Royal-salaten, for på denne måde kan du dekorere næsten enhver puff-appetitvækker. Men oftest er grundlaget for retten kogt kyllingefilet, champignoner, ost, æg og friske agurker.

Nogle mennesker tilføjer nødder (hasselnødder, mandler, valnødder), ananas eller æbler til salaten, bruger røget kylling i stedet for kogt kylling og erstatter friske agurker med syltede. Under alle omstændigheder er smagen af ​​den færdige ret fantastisk.

Når du dekorerer den hvide kongelige salat, vil et billede hjælpe; vigtigst af alt, læg ingredienserne omhyggeligt ud og skab den ønskede silhuet. Og ost og oliven vil gøre deres arbejde, der repræsenterer tangenterne og overfladen på et klaver.

Forresten ser sådan en ret meget imponerende ud, hvis du desuden dekorerer den med en buket røde blomster på toppen, som kan laves af kogte eller friske grøntsager, urter osv. Generelt, som din fantasi dikterer.

Forberedelse

En trin-for-trin opskrift med fotos hjælper dig med at forberede White Royal-salaten, selvom designet virker for kompliceret.

  1. Først og fremmest skal du koge kyllingefileten i saltet vand, afkøle den uden at fjerne den fra bouillonen (på denne måde forbliver kødet saftigt). Skær den afkølede filet i små tern eller adskil den i fibre med hånden.
  2. Hårdkog æggene og afkøl under rindende vand, så skallerne er nemmere at adskille, når de pilles. Slib de flåede æg med en gaffel eller et rivejern.
  3. Vask champignonerne, skær dem i tynde skiver og steg i en lille smule olie ved høj varme, indtil al væsken er fordampet.
  4. Riv friske agurker på et groft rivejern eller skær dem i tynde korte strimler.
  5. Skær et stykke ost i to dele: Hak den største med et rivejern, og skær den mindste i pæne tynde skiver. Sidstnævnte vil spille rollen som nøgler under design.

For nemheds skyld er det bedst at blande hver ingrediens separat med en lille mængde mayonnaise. I dette tilfælde vil det ikke længere være kedeligt at belægge lagene med yderligere sauce, og selve salaten vil blive gennemblødt meget hurtigere og vil være klar til servering.

  • Læg 2/3 af kyllingen på et fladt fad og danner en firkantet silhuet af det fremtidige klaver. Hvis kyllingen ikke var blandet med mayonnaise, så brug den til at lave et net over lagen. I dette tilfælde skal hvert efterfølgende lag belægges med mayonnaise.
  • Læg 2/3 af champignonerne oven på kyllingen og dæk dem jævnt med et lag agurker.
  • Dernæst skal du sprede 2/3 af de knuste æg (glem ikke mayonnaise); hvis det ønskes, kan laget saltes lidt.
  • Placer de resterende ingredienser i samme rækkefølge langs den ene side af firkanten, som danner et "trin".
  • Dæk jævnt hele overfladen af ​​salaten med revet ost, inklusive siderne, og lad den øverste del af trinet være fri, hvor nøglerne vil være placeret.
  • Lav nøgler af skiver ost, læg dem ved siden af ​​hinanden på den lave del af "klaveret".
  • Skær oliven i strimler og lav sorte nøgler af dem, og læg dem mellem ostestrimler.
  • Pynt toppen med en buket: Klip roser ud af tomaterne og læg dem på de grønne grene.
  • Stil salaten i køleskabet i 30-40 minutter, hvorefter du kan servere.

Kogt kylling i denne opskrift kan erstattes med røget kylling, og friske agurker med syltede. Rækkefølgen af ​​handlinger forbliver den samme, og smagen af ​​retten bliver endnu mere mangfoldig.

Muligheder

En anden opskrift giver dig mulighed for trin for trin at tilberede en helt anden "White Royal" salat, som kan dekoreres ved at tage ideen fra billedet.

  1. For at gøre dette skal du skære den røgede kyllingefilet i tern og blande den med mayonnaise.
  2. Udkern et stort sødt æble og skær det i tern, bland det også med mayonnaise.
  3. Slib osten på et groft rivejern, efterlad et lille rektangulært stykke til pynt. Bland også osten med mayonnaise.
  4. Kog æggene, mal hviderne og blommerne hver for sig. Bland sidstnævnte med mayonnaise.
  5. I en tør stegepande, steg eventuelle nødder (hasselnødder er bedst), og hak dem derefter i krummer.

  • På et fladt fad lægges 2/3 af kyllingen og æblerne i lag, dækkes med alle æggeblommerne, drysses med nødder.
  • Læg derefter 2/3 af den revne ost ud og fordel hviderne ovenpå.
  • Derefter danner du et trin fra den resterende kylling, æbler, ost, og dækker også med æggehvider.
  • På bunden placeres "nøgler" af den resterende ost skåret i tynde skiver.
  • Lav sorte nøgler af hakkede oliven.

Pynt som du ønsker. Afkøl før servering.


Kalorier: Ikke specificeret
Madlavningstid: Ikke angivet

på arbejde
Tilbereder jeg en form for salat, skal den helt klart pyntes ordentligt. For det første løfter det farverige design stemningen, og for det andet er jeg så vant til det. Nå, jeg kan ikke bare smide salat i en skål. Jeg vil gerne lægge det ud på en smuk, original måde. Hvis du også er tilhænger af smukt dekorerede retter, så læg mærke til denne fotoopskrift. White Royal Salat er en ret nem salat at tilberede. Og du behøver ikke at købe produkterne på forhånd, da jeg synes, hver husmor - en kok - burde have dem.

Grundprodukter til tilberedning af Royal salat:
- 3 æg,
- 1 kyllingebryst,
- 150 gram hård ost,
- 2 syltede agurker,
- oliven.



Opskrift med billeder trin for trin:

Jeg havde kogt kyllingefilet og æg på forhånd. Derfor skal du først koge alt.
Så skal kyllingefileten skæres i strimler.




Riv hård ost på et fint rivejern.




Riv også æggeblommerne på et fint rivejern.




Gør det samme med syltede agurker.






Alle tilberedte ingredienser til White Royal salaten skal lægges i en skål.




Krydr kyllingefilet, æggeblommer og ost med mayonnaise.




Læg derefter kyllingefileten i det første lag på et firkantet fad.




Læg syltede agurker i et andet lag.






Den tredje er ost og æg.




Derefter skal du gentage lagene, men sørg for at give salaten udseendet af et klaver.




Læg æggehviden ovenpå.
Lav nøgler af stykker hård ost og oliven.
Fra rødbeder - en rose, fra grønt - blade.
Sådan skal salaten se ud efter tilberedning.

Og du skal bare prøve

Du planlægger en storslået fest, så du skal forberede de passende retter til dette. I denne artikel finder du en meget enkel og original opskrift på en salat kaldet "White Royal". Salaten ser royal ud ved en festlig fest, og den vil helt sikkert tiltrække ethvert øje. Ja, og salaten smager også lækkert og godt! På vores hjemmeside finder du også mange originale opskrifter, f.eks. Irina Moiseeva tilberedte denne salat. Tak, Irina, for denne fantastiske opskrift! Jeg anbefaler at forberede en notesblok og pen på forhånd for hurtigt at skrive ned Opskrift på hvid Royal salat! Så vi begynder at stifte bekendtskab med forberedelsen af ​​den hvide kongelige salat!

Tilberedte retten:

Irina Moiseeva

Ingredienser til tilberedning af White Royal salat:

  • Nationalt køkken: ukrainsk;
  • Type ret: Salater;
  • Udbytte: 2-4 portioner;
  • Tilberedning: 10 min;
  • Madlavning: 20 min;
  • Forbereder på: 35 minutter;
  • Kalorier: 87;
  • Kyllingekød - 500 gr.
  • Agurk - 2 stykker (frisk)
  • Æg - 3-4 stykker
  • Svampe - 300 gr. (alt efter smag)
  • Hård ost - 100 gr.
  • Mayonnaise

Fremgangsmåde til tilberedning af hvid royal salat:

Salaten tilberedes meget enkelt og hurtigt. Hele processen med at tilberede den hvide kongelige salat består af lag, der er lagt i en bestemt rækkefølge. Før vi begynder at lægge salatlagene ud, skal vi forberede alle de nødvendige ingredienser til dette på denne måde:

  • kyllingekød skal koges;
  • steg svampe i en stegepande;
  • Riv agurkerne ved hjælp af et rivejern, ved hjælp af et stort rivejern;
  • Kog æggene og riv dem på et groft rivejern.

Nu hvor alle ingredienserne er ordentligt forberedt, lad os begynde at skabe White Royal-salaten. Vi lægger lagene ud i en bestemt rækkefølge:

1 lag - kogt kylling;
2. lag - mayonnaise;
3. lag - stegte svampe;
4. lag - mayonnaise;
5 lag - friske agurker;
6. lag - mayonnaise;
7. lag - kogte æg;
8. lag - mayonnaise;
9. lag – ost.

"White Royal" salaten er næsten klar, alt vi skal gøre er at dekorere den i form af et klaver med hård ost og sorte oliven. Du kan også bruge en tomat til at danne en smuk rose, som perfekt vil forvandle hele landskabet i salaten. “White Royal” salat er helt klar! Nyd dit måltid!

Hvis du har en original, smuk og enkel opskrift, så send den til vores hjemmeside, vi offentliggør den gerne på vores hjemmeside. Jeg ønsker dig held og lykke og god appetit!

Den hvide kongelige salat bliver en sand dekoration af feriebordet. Nærende og nem at tilberede. Dette er en klassisk puffsalat i et originalt design.

Som regel er ingredienserne i det som følger: kylling, stegte svampe, æg og selvfølgelig ost og oliven. Der kan være rigtig mange variationer selv med disse produkter, dog er der ingen grænse for perfektion og alt kan kun begrænses af din fantasi. Du kan endda lave en frugtsalat i form af et klaver.

Det anbefales normalt at lave svampelaget med champignoner, men foretrækker du porcini eller andre svampe, er du velkommen til at bruge dem. Du kan bruge så mange forskellige oste, som din pengepung tillader. Det er bedre at dekorere toppen med ost, der ikke tørrer ud i lang tid, for eksempel revet parmesan, for ikke at ødelægge skønheden.

Salaten laves normalt i en rektangulær form, det viser sig at være en slags "klaver", men ingen forhindrer dig i at lave et rigtigt "flygel", hvis tiden tillader dig.

Hvis der ikke er nogen firkantet form, så kan salaten lægges ud på et fladt fad ved hjælp af madlavningsfolie, så salaten sidder fast og holder formen. Fjern folien inden servering.

Sådan tilberedes hvid royal salat - 8 varianter

Hvid Royal salat - klassisk

Lagdelt salat med en delikat smag, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Hvis du laver det med lav-kalorie mayonnaise, vil selv dem, der er bekymrede for deres figur, kunne lide det.

Ingredienser:

  • Kyllingekød, gerne bryst - 500 gr.
  • Friske champignoner - 300 gr.
  • Friske agurker - 2 stk.
  • Kyllingeæg - 3-4 stk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Mayonnaise

Til dekoration:

  • Lag af hård ost
  • Oliven
  • Gulerod
  • Persille

Forberedelse:

Kog kyllingekødet, skær det i tern og læg det i en firkantet gryde som første lag. Salt let og smør med mayonnaise.

Skær champignonerne i tern og steg dem i en lille mængde vegetabilsk olie. Lad afkøle og tilsæt et andet lag. Salt let og smør med mayonnaise.

Skær friske agurker i tern og læg dem i et tredje lag. Salt let og smør med mayonnaise.

Brug en tynd spatel til at danne det sidste lag i form af et klaver: et sted for tangenterne og strengedelen.

Dekoration:

Skær ostelaget i strimler - det bliver hvide nøgler. Skær udstenede oliven i halve - det er sorte nøgler. Læg på salat.

Skær de kogte gulerødder på langs i tynde strimler, rul dem til rosenforme og læg dem på persillekviste.

Stil den færdige salat i køleskabet i 20-30 minutter for saftighed.

God appetit!

En meget tilfredsstillende salat, mænd vil helt sikkert sætte pris på din indsats. Hvis det ønskes, kan du tilføje hakkede valnødder.

Ingredienser:

  • Svinekød - 500 gr.
  • Friske champignoner - 300 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Røde bønner - 1 dåse
  • Kyllingeæg - 3-4 stk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Mayonnaise

Til dekoration:

  • Røget lænd
  • Oliven
  • Grønt

Forberedelse:

Forkog kødet og afkøl, skær i tern og læg i en firkantet gryde som første lag. Salt og smør let med mayonnaise.

Skær champignonerne i tern og steg i en lille mængde vegetabilsk olie med finthakket løg. Lad afkøle og tilsæt et andet lag. Salt og smør let med mayonnaise.

Læg røde bønner i et tredje lag og fordel med mayonnaise.

Kog æggene, afkøl, riv dem på et groft rivejern og læg dem i et fjerde lag. Salt og smør let med mayonnaise.

Form et "trin" af klaveret ved at lægge yderligere lag kød, svampe og æg ud.

Riv osten på et mellemstort rivejern og drys ovenpå.

Dekoration:

Skær lænden i strimler – det bliver hvide nøgler. Skær udstenede oliven i halve - det er sorte nøgler. Læg på salat.

Stil den færdige salat i køleskabet i en halv time og lad den trække. Inden servering pyntes med krydderurter.

Hvid Royal Salat - krydret

For dem, der kan lide det krydret.

Ingredienser:

  • Røget kyllingekød - 500 gr.
  • Friske champignoner - 300 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Peberfrugt - 1 stk.
  • Kyllingeæg - 3-4 stk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Mayonnaise

Forberedelse:

  1. Det første lag er at skære kyllingekødet i tern, læg det i en form, smør det med mayonnaise.
  2. Andet lag - skær svampene i tern og steg i vegetabilsk olie med finthakket løg, afkøl, læg i en form, smør med mayonnaise.
  3. Tredje lag - skær frisk agurk og peberfrugt i tern (det er bedre at tage rød peber, det vil tilføje farve til salaten), salt efter smag, smør med mayonnaise.
  4. Fjerde lag - riv kogte æg på et groft rivejern, mayonnaise.

Form til en kongelig kugle og drys med din yndlingsost. Læg nøglerne fra ost og oliven.

Endnu en solid gengivelse af denne salat. Måske vil denne mulighed vinde dit hjerte.

Ingredienser:

  • Kogt kylling - 500 gr.
  • Kogte kartofler - 2 stk. medium størrelse
  • Svampe stegt i smør med løg - 500 gr.
  • Hakkede valnødder - 0,5 kopper
  • Kogte æg - 4 stk.
  • Grønne løg
  • Oliven og kogte gulerødder til pynt.

Forberedelse:

Læg lagene i følgende rækkefølge: kogte kartofler revet på et groft rivejern, champignon og løg, revet eller hakket æg, grønne løg, finthakket kyllingekød, nødder, revet ost. Smør hvert lag med mayonnaise og salt efter smag.

Dekorer i form af et klaver, lad det brygge i køleskabet.

En skøn salat fra sovjettiden i nyt format.

Ingredienser:

  • Fisk på dåse (lyserød laks) - 300 gr.
  • Kogte æg - 2-3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Kogte gulerødder - 2 stk.
  • Mayonnaise.
  • Til pynt, oliven, krydderurter og rød fisk.

Forberedelse:

Hak dåsefisken med en gaffel. Hak løget og skold det med kogende vand for at fjerne bitterheden. Riv gulerødder og æg på et groft rivejern. Læg salaten i en rektangulær form i lag, smør den med mayonnaise: dåsefisk, løg, gulerødder, æg, revet ost. Pynt med tynde skiver ost og oliven i form af nøgler. Lav en rose af rød fisk og læg den på grønne blade. Stil i køleskabet i en time.

Ingredienser:

  • Røget kyllingebryst - 500 gr.
  • Sødt æble - 1 stk.
  • Hård ost (hollandsk eller russisk) - 150 gr.
  • Kyllingeæg - 4 stk.
  • Mayonnaise
  • Tomat, krydderurter og oliven til pynt.

Forberedelse:

Skær kyllingekødet i tern. Skræl og udkern et stort æble og hak det fint. Riv osten på et mellemstort rivejern, efterlad et par tallerkener til nøglerne. Kog æggene hårdt, skær hvider og blommer hver for sig. Bland hver ingrediens med mayonnaise, undtagen proteiner, og læg i lag: 2/3 kylling, 2/3 æbler, alle æggeblommer, 2/3 revet ost, 2/3 revet hvider. Brug de resterende ingredienser til at danne klavertrinnet i lag i samme rækkefølge, undtagen æggeblommerne. Pynt med ost og oliven og en tomatrose.

Ingredienser:

  • Røget kyllingebryst - 500 gr.
  • Et æble
  • Hård ost - 100 gr.
  • Mayonnaise
  • Hasselnødder - 50 gr.
  • Kyllingeæg - 4 stk.

Forberedelse:

Skræl det røgede kyllingebryst, fjern knoglerne og skær det i små tern. Tilsæt lidt mayonnaise og bland kyllingekød med. Vi hakker også æblet fint og smager også til med mayonnaise. Tre oste på et groft rivejern, smag også til. Vi efterlader et rektangulært stykke ost til nøglerne. Vi adskiller kogte æg i hvider og æggeblommer. Læg hviderne til side, mos blommerne og smag til med mayonnaise. Steg hasselnødderne i en tør stegepande, og gnid mellem håndfladerne og fjern skindet. Kværn de skrællede nødder til fine krummer i en blender. Læg 2/3 af kyllingen på en flad tallerken og form til en firkant. Læg 2/3 af æblerne på kyllingen. Derefter alle æggeblommerne. Drys med nøddekrummer – dette lag er uden mayonnaise. Næste er 2/3 ost. Vi afslutter med revet æggehvide uden mayonnaise. Skær det resterende ostestykke ud i tynde rektangler 1,5 cm brede.Vi danner et “trin” ved at lægge ingredienserne ud i samme rækkefølge som i begyndelsen. Den resterende bunddel har ostestykker i stedet for hvide nøgler. Vi fuldender designet med en tomatrose på toppen og bruger oliven til at markere de sorte nøgler.

Hvid kongelig frugtsalat

Det er ikke svært at servere en let frugtdessert i original form. Børn vil være særligt glade.

Denne lækre salat er nem at tilberede selv af tilgængelige ingredienser. Tror du mig ikke? Så bogmærk opskriften og prøv den derhjemme. Salaten er ikke kun lækker, men ser også meget original ud.

Hvidt klaver er en fantastisk smuk salat. Den fungerer som dekoration på ethvert bord. Det vil se meget smukt ud til en bryllupsdagsfest. Og hvis du har en musiker derhjemme, så tilbered denne salat til ham. Tro mig, han vil være tilfreds.

Opskrift ingredienser til White Royal Salat

NavnAntalEnhed
Kyllingefilet 500.00 G
Hård ost 100.00 G
Æg 4.00 PC
Champignon 300.00 G
Agurk 2.00 PC
Mayonnaise af nødvendighed

Forberedelse af den hvide kongelige salat

Vask kyllingefileten og kog den i saltet vand.

Skær den kogte kyllingefilet i tern. Læg det første lag kylling og overtræk med mayonnaise. Læg straks et lag kylling på den ene side mere og mindre på den anden for at få en klaverform.


Vask og skær champignonerne.

Sæt stegepanden på ilden og hæld lidt vegetabilsk olie i. Læg de hakkede svampe i gryden og steg dem lidt.

Læg svampe på kyllingelaget og beklæd lagen med mayonnaise.


Riv den friske agurk på et groft rivejern og læg på et lag champignon med mayonnaise. Fordel agurkerne med mayonnaise på toppen.

Kog æggene i 10 minutter og pil dem.


Riv æggene på et groft rivejern og læg dem i næste lag. Læg mayonnaise oven på de revne æg.


Lad os forberede osten til White Royal-salaten