Салата с палачинки от пържени яйца се приготвя бързо и лесно, има необичаен вид и уникален аромат, почти никога не омръзва и изглежда страхотно на празничната трапеза. Можете спокойно да експериментирате със съставките. Например, отстранете наденицата и използвайте само варено месо и добавете кисели краставици за пикантен вкус. Или заменете царевицата със зелен грах - той много се съчетава с палачинки с пиле и яйца, особено ако е допълнен с нарязани маслини без костилки. И за да направите вкуса на салатата още по-деликатен, опитайте да я обличате с домашна майонеза, приготвена със собствените си ръце.

Моето заключение е следното: когато съставяте меню за празник, не забравяйте за салата с яйчени палачинки и пиле - рецептата е проста, вкусът е прекрасен, а външният вид е интересен. Не пропускайте да го разгледате!

Общо време за готвене: 15 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Добив: 2 порции

съставки

• кокоши яйца 2 бр.
• царевично нишесте 4 ч.л.
• сол 1 чип.
• смес от смлени чушки 1 чипс.
• варено пилешко филе 100гр
• сушен колбас 50гр
• копър 5 гр
• майонеза 2 с.л. л.
• кисела или варена царевица 3 с.л. л.
• чесън 1 зъб.
• растително масло 0,5 ч.л.

Подготовка

Първо, нека започнем да правим яйчени палачинки. За да направите това, разбийте няколко яйца в малка купа, добавете малко сол, черен пипер и нишесте - препоръчително е да използвате царевично нишесте, то ще придаде на яйчените палачинки красив ярко жълт цвят и приятен аромат на печена царевица.



Разбъркайте яйчената смес с помощта на бъркалка. Не е необходимо да разбивате сместа, просто смесете всички съставки правилно, така че нишестето да се разпръсне напълно.



В тиган, намазан с олио, изпечете палачинки на умерен огън. Запържете ги от всяка страна за 30-40 секунди до пълна готовност.



Резултатът трябва да бъде яйчени палачинки, тънки и румени - добивът е 2-3 парчета, в зависимост от размера на тигана.



Слагаме палачинките на купчина и ги навиваме на руло, нарязваме го на тънки ивици.



Нарежете луканката и свареното пилешко филе на лентички.



За дресинга комбинирайте майонеза, ситно нарязан копър и скилидка чесън, прекарана през преса. Разбъркайте всичко старателно до гладкост. Не е необходимо да добавяте сол, тъй като майонезата, колбасите и палачинките вече са достатъчно солени.



В купа за салата се смесват всички нарязани продукти, добавя се кисела или варена царевица и дресинг.

Разбъркайте добре и поставете салатата на рафта в хладилника да се накисва за 15-20 минути.

Сервирайте салатата с яйчени палачинки охладена. Сервирането може да бъде всяко: в обикновена купа за салата, върху голяма плоска чиния или на порции.

Салата от яйчени палачинки се приготвя много бързо, а също така може да се приготви от почти всички съставки, които са в хладилника. Всички хора, които за първи път опитват такива салати, остават възхитени за дълго време.

Яйчените палачинки са в основата на салатата и именно с тях перфектно се съчетават храни като колбаси, месо, пиле, шунка, шунка и всякакви зеленчукови продукти.

Има много рецепти, благодарение на които всяка домакиня може да приготви салата с яйчени палачинки. Тези салати могат да се приготвят всеки ден, ще допълнят чудесно вашите гарнитури.

Как да си направим салата от яйчена палачинка - 14 разновидности

Всяка домакиня иска да избере добър списък с рецепти за своята готварска книга. Тази рецепта заслужава да бъде във всеки рецептурник на всяка домакиня. Опитайте да направите тази салата и всеки, който я опита, ще ви бъде благодарен. Освен че е невероятно вкусно, но и лесно се приготвя.

съставки:

• филе (пилешко) - 250 гр.;
• яйца (пилешки) - 5 бр.;
• зелен грах - 1 буркан;
• лук - 2 бр.;
• нишесте - 2 с.л. л.;
• чесън - 3 скилидки;
• сол на вкус;
• черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

Салатата може да се направи както с пушено, така и с варено пиле, но първото ще ви спести време и ще направи тази салата много по-апетитна. Тази салата се приготвя най-добре с яйчени палачинки, които се правят с нишесте.

За да направите палачинки, трябва да смесите яйцата с царевичното нишесте, да добавите сол, черен пипер и 2 с.л. л. растително масло. Разбийте старателно с бъркалка. Печем всички палачинки и им даваме време да изстинат. След това трябва да направите тръби от тях, които трябва да бъдат нарязани на малки ивици.

Сварете пилешкото филе едновременно, оставете да изстине и нарежете на малки кубчета.

Лукът се нарязва на кръгчета и се запържва до златисто кафяво.

Смесете лука с пилето, добавете палачинки и зелен грах. Накрая овкусете салатата с майонеза и добавете няколко скилидки чесън, които трябва да прекарате през преса за чесън.

За да украсите тази салата, можете да използвате зеленчуци, например да я сервирате върху листа.

Тази салата е направена от прости съставки и е много здравословна и вкусна. Каним ви да го приготвите за следващия празник, вашите гости ще ви бъдат благодарни за приготвянето на такава вкусна салата.

съставки:

• филе (пилешко) - 500 гр.;
• яйца (пилешки) - 7 бр.;
• сирене (твърдо) - 250 г;
• лук - 1 бр.;
• царевица (консерва) - 250 гр.;
• краставици - 3 бр.;
• мляко - 2 с.л. л.;
• майонеза - 2 супени лъжици;
• зеленина - на вкус;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Първо трябва да подготвите палачинките. Разбийте 2 яйца с 2 с.л. мляко, добавете черен пипер и сол на вкус.

Пригответе 3-5 тънки палачинки и ги оставете да изстинат. След това ги нарежете на равни ленти.

Нарежете сиренето, краставичките и запеченото пиле на малки кубчета.

Обелете и нарежете лука на ситно.

Смесете всички съставки в малка купа, добавете черен пипер и сол, както и 2 с.л. л. майонеза. След това разбъркайте добре.

Тази салата е готова за сервиране, по желание можете да я украсите с пресни билки.

Добър апетит!

Тази салата е идеална за зимата, когато на масата няма пресни зеленчуци и тялото ни трябва да получи витамини и протеини. Салатата е много здравословна и доста засищаща. През лятото можете да добавите пресни зеленчуци към салатата, например пресни краставици, които ще направят салатата по-ярка и цветна.

съставки:

• яйца (пилешки) - 4 бр.;
• наденица (пушена) - 200 гр.;
• сирене (твърдо) - 75 г;
• лук (зелен) - 2 бр.;
• шампиньони (пресни) - 200 гр.;
• царевица (консерва) - 150 гр.;
• кефир - 5 супени лъжици. л.;
• нишесте - 2 с.л. л.;
• майонеза - 2 супени лъжици;
• зеленина - на вкус;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Нарежете шампиньоните и ги запържете с нарязан лук за 2-3 минути. Свалете от котлона и оставете да изстине.

Пригответе тестото с кефир и яйца. Счупете 4 яйца в купа, добавете кефира, нишестето, сол на вкус и разбъркайте, докато бучките нишесте се разтворят.

Пригответе палачинки и ги нарежете на дълги ленти. Нарежете пушената наденица на кубчета.

Подреждаме нашата салата на слоеве: (намазваме всеки слой с мрежа от майонеза)

1. Пържени гъби с лук;
2. Нарязани палачинки;
3. Пушен колбас, зелен лук;
4. царевица;
5. Настъргано твърдо сирене.

За украса можете да поставите зеленчуци върху сиренето (по желание).

Салата с яйчени палачинки и портокали

Тази салата е красива на вид, ще удиви близките ви хора, вие ще бъдете възхитени от радостта и положителните отзиви за вашата салата. Предлагаме да го направите през зимата, за празниците или по-близо до пролетта, оказва се много добра салата.

съставки:

• пиле (варено) - 300 гр.;
• яйце (пилешко) - 4 бр.;
• лук (зелен) - 100 гр.;
• портокал - 2 бр.;
• кефир - 4 супени лъжици. л.;
• нишесте - 2 с.л. л.;
• майонеза - 2 супени лъжици;
• зеленина - на вкус;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Първо правим палачинки от нишесте, кефир и яйца. Оставете да изстинат и ги нарежете на ивици.

Обелете портокалите и нарежете пулпата на филийки.

Обелете лука и го нарежете на кръгчета.

Смесете всички съставки в една купа, подправете с майонеза и разбъркайте добре, ако желаете, можете да поръсите с билки.

Трябва бързо да направите някаква салата от наличните съставки, тази рецепта е това, от което се нуждаете. Приготвя се много бързо, а и не е обикновена, така че можете да изненадате гостите си.

съставки:

• краставица (осолена) - 2 бр.;
• яйце (пилешко) - 5 бр.;
• наденица (пушена) - 250 гр.;
• нишесте - 2 с.л. л.;
• чесън - 2 скилидки;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Ще започнем с печене на палачинки. Смесете яйцата с нишестето, разбийте до гладкост. Трябва да изпечете 6-7 палачинки, може и повече (колко ще излязат). Оставете ги да изстинат. И след това нарежете на ленти.

Нарежете краставиците и сервелата на лентички.

Смесете продуктите и овкусете с майонеза, след това добавете черен пипер и сол. Прекарайте чесъна през преса за чесън и добавете към нашата богата салата.

Добър апетит!

Тази салата се състои от евтини съставки, които имаме в хладилника почти всеки ден. Пригответе го за следващия празник и всички ще бъдат щастливи. Салатата се оказва много приятна и деликатна на вкус.

съставки:

• моркови (корейски) - 300 гр.;
• наденица или варено месо - 250 гр.;
• брашно - 1 с.л. л.;
• яйце (пилешко) - 4 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Нека започнем с печенето на тънки палачинки. За целта разбийте яйцата до хомогенност и добавете брашното, посолете и разбийте добре. Изпечете палачинки и ги нарежете на тънки ленти.

Нарежете готовия месен продукт (по избор) на дребно.

За да приготвите тази салата, можете да използвате всякаква шунка, месо или наденица. Можете също да сварите или изпържите телешко, пилешко или свинско месо.

Поставете палачинки в купа, добавете корейски моркови, както и месо по ваш избор. Добавете майонезата и разбъркайте добре.

Можете да добавите черен пипер, сол или билки (на вкус).

Яйчена палачинкова салата "Скоренки"

Много необичайно и красиво ястие. Приготвя се бързо, както подсказва името. Той идеално ще разнообрази вашата празнична трапеза. Препоръчваме ви да опитате тази салата.

съставки:

• зеле (младо) - 200 гр.;
• шунка - 200 гр.;
• чесън - 3 скилидки;
• яйце (пилешко) - 4 бр.;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• сол на вкус.

Приготвяне:

В тази рецепта яйцата се разбиват поотделно (едно по едно), като се добавя малко сол.

Печем палачинки с яйца, които са готови само от едната страна. Докато са горещи, трябва да ги навиете на епруветка.

Трябва да нарежете шунката и младото зеле на лентички. Леко изцедете зелето.

Трябва да нарежете чесъна на много ситно и да добавите майонеза, след което разбъркайте.

Остава само да смесите всички подготвени съставки, разбъркайте и нашата салата може да се сервира.

Тази салата е доста засищаща, дори можете напълно да замените обяда си с нея. Препоръчваме ви да го опитате веднъж и ще започнете да го носите на работа за обяд. Ще бъде достатъчно, за да ви зареди с енергия за по-нататъшна работа.

съставки:

• фунчоза - 150 гр.;
• наденица - 100 гр.;
• домати - 3 бр.;
• яйце (пилешко) - 3 бр.;
• майонеза - 3 супени лъжици;
• растително масло - 2 супени лъжици. л.;
• пипер - на вкус;
• зеленина - на вкус;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Трябва да нарежете наденицата на ивици.

Отделно се разбиват яйцата и се изпържват палачинките само от двете страни. Оставете да изстине и нарежете на ивици.

Нарязваме доматите на парчета и също нарязваме билките.

Вижте на опаковката как да приготвите фунчоза.

Добавете домати, палачинки, наденица, фунчоза и билки в една купа.

Подправете с черен пипер и сол на вкус и завършете с олио.

Много добра рецепта за тази салата, ще се хареса на вашите близки, както и на гостите, които я опитат или поне я разгледат. Той е необичайно атрактивен, така че всеки ще бъде възхитен, ако го приготвите за вашата празнична трапеза. А дресингът на тази салата ще изненада абсолютно всеки, не забравяйте да запишете тази страхотна рецепта в готварската си книга.

За да получите по-интересен вкус от дресинга, трябва да добавите към него горчица.

съставки:

• гърди (пилешки) - 450 гр.;
• лук (червен) - 1 глава;
• лук - 1 глава;
• яйце (пилешко) - 3 бр.;
• масло (масло) - на вкус;
• растително масло - 1 супена лъжица. л.;
• майонеза - 1 ч.л.;
• горчица (дижонска) - 1 ч.л.;
• бульон - 3 супени лъжици. л.;
• черен пипер (смлян) - на вкус;
• магданоз - на вкус;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Необходимо е лукът да се нареже на тънки ивици, като преди това се обели.

Сложете масло (масло) в тиган, загрейте го и добавете ивици лук. Запържете 3-4 минути, докато лукът стане златисто кафяв. След това трябва да намалите котлона и да продължите да пържите, докато лукът омекне. Оставете лука да изстине и го поставете в купа за салата.

Готвене на яйчени палачинки. За целта ни трябват бульон и яйца. Приготвяме бульона със следните продукти: пилешко месо, черен пипер и сол (на вкус). Комбинирайте яйцата и бульона и разбийте сместа.

С тази яйчена смес печем палачинки. Получават се около 4-5 тънки палачинки. Трябва да навиете палачинките с руло и да ги оставите да изстинат. След това нарежете рулото на малки ивици и ги добавете в купата за салата.

Нарежете пилешките гърди на малки парчета.

Подготвяме дресинга, за това се нуждаем от майонеза, горчица и черен пипер (смлян). Всичко се разбърква старателно.

И накрая, трябва да добавите нашия дресинг към салатата, разбъркайте още веднъж и я оставете да вари в хладилника за 2 часа.

При сервиране може да украсим салатата с магданоз, който трябва да е едро нарязан.

За да изненадате всички гости, трябва да приготвите такава салата за вашата празнична вечеря. Комплиментите от гостите наистина ще си заслужават времето, което сте прекарали зад печката в приготвянето на тази салата.

съставки:

• гърди (пилешки) - 400 гр.;
• лук - 2 бр.;
• яйце (пилешко) - 5 бр.;
• шампиньони (консервирани) - 250 гр.;
• растително масло - на вкус;
• майонеза - на вкус;
• листа (маруля) - на вкус;
• пипер (сладък) - 1 бр.;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Сварете пилето в подсолена вода до пълна готовност, след което го оставете да изстине.

Разбийте яйцата и ги запържете със сол в растително масло. Така се получават тънки палачинки. Палачинките трябва да се навият на рулца, да се нарежат на тънки ленти и да се оставят да изстинат.

Обелете лука и го нарежете на половин пръстени. Запържете гъбите и лука заедно, докато нашият лук стане златисто кафяв.

Смесете всички продукти, добавете майонезата и разбъркайте добре.

Салатата е готова, приятен апетит!

Тази салата може да се направи от тези продукти, които всеки човек има в хладилника, лека салата и много питателна, подходяща за всички членове на семейството, въпреки че съдържа достатъчно количество майонеза и трудно може да се нарече полезна. Но можем да ви кажем с увереност, че е много вкусно!

съставки:

• шунка - 300 гр.;
• лук - 1 бр.;
• яйце (пилешко) - 5 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• майонеза - 4 с.л. л.;
• оцет (маса) - 2 супени лъжици. л.;
• пипер (сладък) - 1 бр.;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Яйцата и солта трябва да се смесят в купа. И приготвяме палачинки.

Готовите палачинки се нарязват на ленти, шунката също.

Вземете лука, обелете го и го нарежете на половин пръстени, добавете оцет и оставете да вари 5 минути. След което оцетът трябва да се излее.

Изваждаме купата и поставяме нашите съставки: палачинки от шунка и яйца, които не се нарязват на ивици, и лук, който се нарязва на половин пръстени.

Салатата е почти готова, остава само да добавите майонеза на вкус и да я разбъркате.

Салатата е готова за сервиране.

Добър апетит!

Ако искате да сготвите нещо необичайно и просто, тогава бързо запишете тази лесна рецепта. Страхотно предястие, което ще украси и разнообрази вашата празнична трапеза.

съставки:

• шунка - 200 гр.;
• зеле (обикновено) - 4 листа;
• чесън - 1 скилидка;
• яйце (пилешко) - 5 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• майонеза - 4 с.л. л.;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Първата стъпка е да приготвите палачинките, за да направите това, смесете яйцата със сол и изпържете палачинките в растително масло. Готовите палачинки трябва да се навият на руло и да се нарежат на тънки ивици.

Шунката трябва да се измие и нареже на дълги ленти.

Нарязваме зелевите листа на малки ивици, основното е листата да не са дебели. Нарязаните сламки трябва да се изцедят.

Обелете чесъна и го нарежете на ситно. Добавете към него майонеза.

Всички съставки трябва да се смесят в купа и да се разбъркат добре.

Салатата е готова за консумация!

Добър апетит!

Очарователна салата, която ще удиви всеки само с вида си. Той идеално ще допълни всяка празнична трапеза, освен това е много полезен и доста лесен за приготвяне.

съставки:

• гърди (пилешки, пушени) - 300 гр.;
• чесън - 2 скилидки;
• босилек - 0,5 връзка;
• яйце (пилешко) - 4 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• нишесте - 1,5 супени лъжици. л.;
• майонеза - 2 с.л. л.;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Първо трябва да подготвите палачинките. За целта трябва да разбием яйцата с нишестето до гладкост. Приготвяме палачинки, обикновено са 5-6 броя. Оставете ги да изстинат и ги нарежете на тънки лентички.

Пилето трябва да се нареже на малки кубчета. Поставете в купа за салата и добавете тънко нарязани палачинки.

Измийте зелените и ги подсушете леко, за да отстраните влагата. Настържете и добавете към нашата салата.

Салатата е почти готова, сега трябва да приготвите дресинга.

Прекарайте чесъна през преса за чесън и добавете майонеза, разбъркайте добре. Изсипва се при останалите съставки в купата за салата.

Салатата трябва да се смеси, да се посолява на вкус и да се остави да вари в хладилника, покрита с филм, за 30-40 минути.

Добър апетит!

Салатата се приготвя много лесно, това може да се разбере още от името й. Но въпреки това си остава божествено вкусно и засищащо. Съветваме ви да добавите тази рецепта към списъка си с рецепти и винаги ще знаете какво да готвите бързо и какво би било много вкусно.

съставки:

• гърди (пилешки, варени) - 300 гр.;
• чесън - 2 скилидки;
• краставица (прясна) - 1 бр.;
• яйце (пилешко) - 4 бр.;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• оцет (балсамов) - 3 супени лъжици;
• нишесте - 1,5 супени лъжици. л.;
• сол на вкус.

Приготвяне:

Пържим палачинки. За да направите това, трябва да свържем 6 супени лъжици. л. мляко с 4 яйца. След като палачинките са изпечени, те трябва да се оставят да изстинат.

Нарежете пилешкото месо на кубчета, а палачинките - на малки филийки.

Измийте и нарежете краставицата както искате (но не много едро)

Време е да започнем да зареждаме.

В тази рецепта вместо майонеза използваме смес от балсамов оцет и зехтин.

Поставете пилето, краставицата и палачинките в купа. Овкусете го с готовия дресинг. Разбъркайте старателно.

Салатата е готова, можете да я сервирате на масата.

Салата с яйчени палачинки и пиле се приготвя бързо и се прави от налични продукти. Основният компонент на салатата са яйчени палачинки. Вървят чудесно с пиле, гъби и зеленчуци.

Пилето за салата е подходящо пушено, варено и печено. Пилешките части също могат да бъдат всякакви: филе, бутчета, бутчета и други. Краставиците се използват пресни и мариновани. Консервирана царевица, както и гъби и домати придават на салатата специален вкус и сочност.

Салатата се консумира топла или студена.

Принципът на приготвяне на яйчени палачинки е един и същ във всички рецепти: яйцата се разбиват едно по едно, посоляват се, изсипват се в тиган и се запържват от двете страни. Навийте на руло и нарежете на ленти.

Как се прави салата с яйчени палачинки и пиле - 15 разновидности

Много хора обичат палачинки, но в салатите те са оригинална съставка. Интересен вкус и вид се получава с добавяне на пилешко и царевица.

съставки:

• пилешко филе - 500гр
• сладък червен лук - 200 гр
• консервирана царевица - 1 кутия
• яйца - 7 бр.
• растително масло
• майонеза.

Приготвяне:

Изпържете яйчените палачинки и нарежете на лентички.

Сварете пилешкото филе. Нарежете лука и пилешкото месо на лентички.

Смесете всички продукти, изсипете царевицата. Подправете с майонеза и разбъркайте.

Краставицата придава свеж вкус на салатата. А домашно приготвената майонеза без сурови яйца прави тази салата просто перфектна.

съставки:

• пилешки бутчета - 2 бр.
• яйца - 4 бр.
• прясна краставица - 2 бр.
• лук - 1 бр.

За домашна майонеза:

• слънчогледово масло - 25 мл
• зехтин - 25 мл
• мляко - 25 мл
• оцет -1 ч.л.
• горчица - 0,5 ч.л.
• сол.

Приготвяне:

Чукнете едно по едно яйце и изпържете палачинките.

Сварете пилето, отделете го от костите и нарежете на парчета. Накълцайте лука. Нарежете краставиците на кубчета.

Смесете всички съставки и подправете с домашна майонеза.

Очаквате ли гости? Пригответе салата по тази рецепта. Дори ако палачинките са все още топли, можете да ги разбъркате и сервирате на гостите си. Салатата пак ще бъде вкусна, пикантна и засищаща.

съставки:

• пилешки гърди - 300гр
• твърдо сирене - 200 гр
• краставици - 2 бр.
• яйца - 2 бр.
• консервирана царевица - 1 буркан
• лук - 1 бр.
• мляко - 2 с.л. л.
• майонеза
• зеленина
• сол.

Приготвяне:

Печете пилешко месо във фурната.

Разбийте яйцата, добавете млякото, сол и черен пипер. Изпържете палачинки.

Нарежете сиренето, лука, пилешкото месо и краставиците на кубчета. Палачинки - райета.

Смесете всички продукти в купа за салата, подправете с майонеза и разбъркайте.

Салатата може да се поднесе на порции в купички. Или използвайте чушки или домати, предварително почистени от семена и пулп, вместо стъклени съдове.

Салата с безупречно подбрани съставки е подходяща за всеки повод.

съставки:

• пилешко филе - 500гр
• сладък червен пипер - 1 бр.
• яйца - 5 бр.
• магданоз
• растително масло
• майонеза.

Приготвяне:

Разбийте яйцата и изпържете палачинките. Нарежете на ленти.

Сварете пилешкото филе. Нарежете пилето, чушката и лука на лентички.

Поставете всички съставки в купа за салата, подправете с майонеза и разбъркайте.

Салатата става много вкусна! Орехите придават пикантност и специален вкус.

съставки:

• пилешко месо - 400 гр
• краставици - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• орехи - 50гр
• маруля
• зелен лук
• чесън
• майонеза
• растително масло
• пипер
• сол.

Приготвяне:

Месото се нарязва на кубчета и се запържва. Посолете и добавете подправките.

Разбийте яйцата, посолете и изпържете палачинките. Навийте палачинките на руло и нарежете на ленти.

Нарежете ядките, чесъна и зеления лук с нож. Нарежете краставиците и марулята.

Поставете всички съставки в купа, добавете майонеза и разбъркайте. Поръсете със смлени ядки и зелен лук.

Акцентът на тази оригинална салата е добавянето на сусамово семе и необичайни палачинки. Салатата става не само красива, но и здравословна.

съставки:

• пилешки гърди - 400 гр
• краставица - 1 бр.
• яйце - 2 бр.
• магданоз
• листа от маруля
• сусам
• соев сос
• растително масло
• оцет 9%
• захар
• чесън - 2 скилидки
• сол.

Приготвяне:

Сварете пилешките гърди.

Нарежете зелените с нож. Разбийте яйцата и добавете сол и малко от билките. Изпечете палачинки и ги нарежете на тънки ленти.

Нарежете краставицата и пилешките гърди на лентички.

Пригответе дресинга. Накълцайте чесъна. Комбинирайте магданоз, чесън, соев сос, зехтин, сол, оцет, черен пипер и захар в купа.

Комбинирайте дресинга с краставицата и месото. Оставете салатата да кисне за един час.

На дъното сложете листа от маруля и върху тях пилешко месо и краставици. Добавете нарязани палачинкови ленти и поръсете със сусам.

Изненадайте гостите си с интересна салата с необичаен вкус. Това е чудесен вариант както за обикновен обяд, така и за романтична вечеря.

съставки:

• пилешко филе - 300гр
• яйца - 3 бр.
• заквасена сметана - 1 с.л. л.
• маслини - 10 бр.
• консервирани ананаси - 5 кръгчета
• растително масло
• пресни билки
• майонеза.

Приготвяне:

Сварете филето.

Разбийте яйцата и изпържете палачинките. Нарежете на ленти. Оставете една палачинка за украса.

Нарежете филетата и колелцата ананас на кубчета.

Поставете месото, ананасите и палачинките в купа. Добавете майонеза и разбъркайте внимателно.

Украсете салатата. За да направите това, намажете палачинката с майонеза, навийте я и я нарежете на парчета. Поставете ги върху салатата. Поставете маслини в кръг.

Самото пушено пиле е невероятно вкусно и ароматно. А в комбинация с царевица, лук и палачинки придобива просто перфектен вкус. Съветваме ви да готвите!

съставки:

• пушено пиле - 400 гр
• консервирана царевица - 1 буркан
• лук - 1 бр.
• яйца - 4 бр.
• майонеза
• Слънчогледово олио
• нишесте - 1 с.л. л.
• мляко - 3 с.л. л.
• пипер
• сол.

Приготвяне:

Смесете разбитите яйца, нишестето, млякото и солта. Печете палачинки. Навийте на руло и нарежете на ленти.

Пилето също нарежете на лентички. Лукът се наситнява и се запържва.

Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза, поръсете с черен пипер.

Украсете със спирали от палачинки.

Корейските моркови придават на салатата пикантен и пикантен вкус. Приготвянето на салата не е трудно и не струва много пари. Така че опитайте и почерпете любимите си хора!

съставки:

• пилешко месо - 400 гр
• яйца - 4 бр.
• брашно - 1 с.л. л.
• Корейски моркови - 300 гр
• растително масло
• подправки
• майонеза.

Приготвяне:

Разбийте яйцата със солта и брашното. Печете палачинки. Навийте на тръбичка и нарежете.

Месото се нарязва на ивици и се запържва с подправките.

Поставете месото, морковите и яйчените палачинки в купа. Налейте майонеза и разбъркайте.

Ако не харесвате корейски моркови, можете да ги замените с пресни. Запържете го с лука и добавете към салатата.

Гъбите правят салатата особено богата и вкусна. Можете да използвате всякакви гъби за готвене и всеки път да получавате нов вкус. Не се страхувайте да експериментирате!

съставки:

• пилешки гърди - 400 гр
• яйца - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• замразени шампиньони - 400 гр
• растително масло
• зеленина
• пипер
• майонеза.

Приготвяне:

Поставете гъбите в сух тиган. Когато течността се изпари, добавете олио и запържете до омекване.

Лукът се наситнява и също се запържва. Сварете пилето и го накъсайте на фибри.

Разбийте яйцата и изпържете палачинките. Навийте на руло и нарежете на ленти.

Смесете всички съставки, добавете майонеза и разбъркайте отново.

Чудесната комбинация от яйчени палачинки с пилешко, топено сирене и зеле ще се хареса на абсолютно всеки. Всички продукти са почти винаги в хладилника. Така че гответе с удоволствие!

съставки:

• пилешко филе - 400гр
• яйца - 2 бр.
• топено сирене - 200 гр
• Китайско зеле - 100 гр
• копър
• брашно - 1 с.л.
• растително масло
• майонеза.

Приготвяне:

Разбийте яйцата, добавете сол, брашно и изпечете палачинки. Навийте на руло и нарежете на ленти.

Запечете месото с подправките във фурната. Нарежете на ленти.

Нарежете зелените с нож. Натрошете сиренето.

Поставете всички съставки в купа, добавете майонеза и разбъркайте.

Вкусна салата без майонеза. Оригинален дресинг от дижонска горчица, олио и подправки прави салатата оригинална и здравословна.

съставки:

• пилешко филе - 300гр
• лук - 1 бр.
• яйца - 3 бр.
• зехтин - 250 мл
• Дижонска горчица - 1 ч.л.
• зеленина
• пипер
• подправки
• сол.

Приготвяне:

Сварете пилето с подправките. Разглобете на влакна.

Разбийте яйцата, добавете сол и малко пилешки бульон. Изпържете палачинките и нарежете на ивици.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва.

Пригответе дресинга: смесете зехтин, дижонска горчица, черен пипер, сол и нарязани билки.

Всички съставки се поставят в купа за салата и се заливат с дресинга.

За да сте сигурни, че лукът има красив цвят и приятен аромат, го гответе в смес от зехтин и слънчогледово масло. Лукът ще стане хрупкав, ако го запържите без капак.

Красотата на тази салата е хипнотизираща. Всичко е заради чери доматите. Червените, вкусни домати са истинска украса за салата.

съставки:

• пилешко филе - 300гр
• гъби - 300гр
• яйца - 3 бр.
• Чери домати - 20 бр.
• лук - 1 бр.
• копър и магданоз
• растително масло
• майонеза.

Приготвяне:

Печете пилешко филе с подправки във фурната. Нарежете на ленти.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва с гъбите. Нарежете зелените с нож.

Разбийте яйцата с добавка на билки, черен пипер и сол. Изпечете палачинки, навийте и нарежете на ивици.

Нарежете чери доматите на две. Оставете малко цели за украса.

Поставете всички съставки в купа, подправете с майонеза и украсете.

Лека и невероятно ароматна салата, която ухае на лято и пекнати от слънце зеленчуци и билки. Яйчените палачинки и пилешкото филе правят салатата засищаща, но не заредена с калории. Всичко се събра просто перфектно!

съставки:

• пилешко филе - 400гр
• яйца - 4 бр.
• салата айсберг -300гр
• соев сос - 4 с.л.
• мед - 4 с.л.
• лимонов сок
• домати - 3 бр.
• босилек - 1 връзка
• сирене пармезан
• пипер
• сол.

Приготвяне:

Нарежете пилето на парчета. Пригответе марината: смесете лимонов сок, мед, соев сос, сол и черен пипер. Изсипете пилето и го мариновайте за 45 минути.

Разбийте яйцата, добавете сол, малко нарязан босилек и изпечете палачинки. Навийте на руло и нарежете на ленти.

Запържете месото. Нарежете марулята, доматите и босилека.

Поставете месо, палачинки, маруля, босилек и домати в купа. Поръсете с настърган пармезан и разбъркайте.

Тази салата ще заслужи своето място в книгата ви с рецепти. Тази салата ще се хареса особено на любителите на чипс.

съставки:

• пушени пилешки бутчета - 4 бр.

съставки:

• Яйца - 5 бр.
• Пилешко филе - 300 грама.
• Лук - 1 бр.
• Зелен грах - 1 кутия.
• Чесън.
• Растително масло.
• Нишесте - 1 с.л. л.
• Сол и черен пипер.

Яйчени палачинки - основата на салатата

Салата с яйчени палачинки принадлежи към тази категория ястия, от които всички, малки и големи, са във възторг. Можете да го приготвите бързо и буквално от всякакви продукти, които има в хладилника.

Основата на салатата са яйчени палачинки, лесно се комбинират с тях варено и пушено пиле, колбаси или шунка, месо и карантии, всякакви зеленчуци, включително консервирани.

Обикновените яйца като част от предястие ще изненадат малко хора, но поднесени под формата на палачинка, нарязана на тънки ивици, те не само ще разнообразят вкуса на ястието, но и ще го украсят и ще го направят по-оригинално.

Палачинките с яйчена салата могат да бъдат приготвени по една от многото рецепти. Най-лесно е да разбъркате едно яйце с една супена лъжица прясно мляко до гладкост, да добавите малко сол и да изсипете в загрят тиган с олио.

Изпържете палачинката от двете страни до покафеняване, след което охладете, навийте на руло и нарежете на тънки ивици. Можете да направите няколко по този начин. Понякога към омлета се добавя малко брашно или нишесте, те правят консистенцията на палачинката по-плътна.

Благодарение на много рецепти със снимки, всяка домакиня може лесно да овладее салата с яйчени палачинки. Това може да бъде обикновена салата от яйчени палачинки и наденица, която може да се приготвя всеки ден, или зеленчукова версия с китайско зеле, домати и краставици.

За специален повод или внезапно пристигане на гости е подходяща пилешка салата с яйчени палачинки, към които можете да добавите гъби, царевица, кисели краставички и др. Като дресинг са подходящи както обикновената майонеза, така и всички видове сосове на нейна основа. Можете дори да направите плодов десерт, гарниран със заквасена сметана или кисело мляко.

Подготовка

Всяка домакиня трябва да има рецепта за салата с яйчени палачинки и пиле. Това просто, но питателно ястие може да се сервира за семейна вечеря, да се почерпи с гости или да се вземе на училище за дете.

Салата с яйчени палачинки се прави както с варено, така и с пушено пиле, като последното значително спестява време, като същевременно прави ястието още по-вкусно.

1. Салатата с пиле и царевица се приготвя най-добре с яйчени палачинки на основата на нишесте. За да направите това, яйцата трябва да се смесят с нишесте (за предпочитане царевично нишесте), добавете към сместа 1-2 супени лъжици растително масло, щипка сол и черен пипер. Всичко се разбърква старателно с бъркалка. Изсипете част от тестото в предварително загрят тиган, намазан с олио и запържете от двете страни. Изпечете всички палачинки, охладете ги, след това ги навийте на рула и нарежете на тънки ленти.
2. В същото време сварете пилешкото филе в подсолена вода. Когато изстине се нарязва на фибри или се нарязва на кубчета.
3. Салатата от яйчени палачинки е добра с пресен или маринован или пържен лук. Последният вариант е по-предпочитан, тъй като има оптимална консистенция. Лукът трябва да се нареже на тънки пръстени и да се запържи в олио до златисто кафяво. Можете да добавите няколко щипки захар, за да се карамелизира леко лукът.
4. Смесете лука с пилето, добавете зелен грах и палачинки. Подправете с майонеза и счукан чесън. Преди сервиране, салата с пиле и яйчени палачинки може да бъде украсена с билки, както е на снимката, и да се сервира ефектно върху листа от маруля.

По същата рецепта можете да приготвите салата с яйчени палачинки и царевица или боб.

Настроики

Салата с яйчени палачинки, пиле и гъби ще изненада вашите гости. Най-лесният начин да го приготвите е с пушено пиле и мариновани шампиньони. Тези съставки трябва да бъдат нарязани на ивици и смесени с пържен лук.

Пригответе палачинки по всяка удобна рецепта, нарежете ги на ивици, добавете към другите продукти. Салата с яйчени палачинки ще стане по-свежа и по-разнообразна, ако я направите с краставици, като ги нарежете на тънки ивици. Всичко трябва да се подправи с майонеза и да се смеси.

Салата с яйчени палачинки може да се приготви и с други гъби: мариновани гъби, пържени горски гъби или шампиньони.

Ако нямате време за готвене, но искате да зарадвате любимите си хора с вкусно и задоволително ястие, салата от яйчени палачинки и наденица ще ви помогне, рецептата му е много проста. Нарежете варена наденица или шунка на ивици, смесете със сладък лук, нарязани на тънки полукръгчета и ивици палачинки, подправете с майонеза с чесън.

Ако салатата е направена с яйчени палачинки и пушена наденица, тогава вместо пресни краставици е по-добре да добавите кисели краставици.

Много задоволителна салата с палачинки от черен дроб и яйца може да замени всеки обяд. За приготвяне нарежете черния дроб (телешки или пилешки) на тънки ивици, запържете го до омекване в растително масло, 5 минути преди края налейте малко соев сос, добавете сол и черен пипер на вкус. В същия тиган запържете лука. Смесете всичко в купа за салата с яйчени палачинки, добавете зелен лук, подправете със смес от заквасена сметана и майонеза.

Свежа и вкусна салата със зеле и яйчени палачинки няма да остави никого гладен. За него трябва да нарежете на ситно китайско зеле, да настържете репичка или зелена ряпа, да ги смесите с варено пиле и яйчени палачинки. Подправете всичко с майонеза и украсете с билки.

И пилето се прави доста бързо, но се оказва невероятно задоволително и вкусно. Това ястие може безопасно да се приготви както за обикновена семейна вечеря, така и за празнична трапеза.

Салата с яйчени палачинки и пиле: рецепта стъпка по стъпка

Приготвите ли веднъж тази салата, ще я правите отново и отново. В крайна сметка се оказва много нежно, вкусно и питателно. След като сте хапнали на обяд, няма да искате да седнете отново на масата до късна вечеря. Трябва да се отбележи, че това необичайно ястие е особено популярно сред малките деца.

Така че, преди да приготвите салата с яйчени палачинки и пиле, трябва да закупите следните съставки:

• охладени пилешки гърди - около 250 г;
• пилешки яйца (за предпочитане големи) - 3 бр.;
• сладък червен лук - 1 глава;
• сладка царевица - 1 малка кутия;
• растително масло без аромат - около 55 ml;
• сол, смлян черен пипер - използвайте на вкус;
• средномаслена майонеза - около 150 g.

Преработка на бяло птиче месо

Салата с яйчени палачинки и пиле трябва да се приготви чрез обработка на бяло месо. Трябва да се изплакне обилно и след това да се постави във вряща вода. След осоляване на продукта, той трябва да се готви на слаб огън за около 40 минути. През това време охладените пилешки гърди трябва да станат меки и крехки.

След като месото е готово, трябва да го извадите и охладите. В бъдеще трябва да премахнете кожата от нея, да премахнете костите и да нарежете останалото филе на кубчета. Между другото, по същия начин се препоръчва да нарежете червения лук.

Процес на приготвяне на палачинки

Салата с яйчени палачинки и пиле трябва да се приготвя на етапи. След като месният продукт е обработен и нарязан, е необходимо да се започне обработката на яйцата. Необходимо е да се натрошат в купа и да се разбият добре с вилица. След като добавите сол и черен пипер към ястията, трябва да имате хомогенна яйчена маса. За да го използвате за приготвяне на палачинки, трябва да загреете тиган с растителна мазнина и да излеете 1/3 от получената основа. Освен това трябва да се разпредели равномерно по повърхността на съда, така че да се получи кръгла и тънка палачинка. Когато долната му част покафенее, продуктът трябва да се обърне с шпатула.

След като приготвите яйчената палачинка, я извадете от тигана и я оставете настрана. Останалите две трябва да се изпържат по абсолютно същия начин.

След като изпържите и охладите палачинките, те трябва да се подреждат една върху друга и да се нарязват на тънки ленти с дължина 3-4 сантиметра.

Процесът на формиране на вкусна и нежна салата

Как трябва да формулирате вашата салата от палачинки с пилешко и царевично яйце? За да направите това, трябва да вземете голяма купа и след това да поставите в нея свареното филе и настърганите палачинки. След това към съставките трябва да добавите сладък червен лук и консервирана царевица без саламура. Накрая всички продукти трябва да се подправят със средномаслена майонеза и след това да се разбъркат добре.

Как трябва да се сервира лека салата?

След като ястието от яйца и пиле е оформено правилно, то трябва незабавно да се представи на приятели или членове на семейството. Ако запазите тази салата известно време, нейният вкус ще се влоши. Препоръчително е да го сервирате на масата с филия хляб преди основния горещ обяд.

Приготвяне на салата с яйчени палачинки и пиле и гъби

Както бе споменато по-горе, дори и с палачинки, се оказва много нежно и вкусно. Ако имате нужда от по-пикантно предястие, препоръчваме да използвате следната рецепта. За него ще ни трябват следните компоненти:

Подготовка на компонентите

За да приготвите тази салата, трябва да използвате и яйчени палачинки. По-горе описахме подробно как да ги запържим в тиган и да ги накълцаме. Що се отнася до останалите съставки, те трябва да бъдат обработени малко по-различно. Пушените пилешки гърди се обезкостяват и обелват, а останалите филета се нарязват на кубчета. Също така трябва да измиете маринованите гъби и да ги нарежете на ивици. Освен това трябва да нарежете червения лук на кубчета.

Оформяне на салата

Салатата се приготвя с яйчени палачинки и се приготвя също толкова лесно, колкото горното ястие. За да започнете, смесете птичето филе, нарязаните палачинки и червения лук в голяма купа. След това трябва да добавите зелен грах, лишен от саламура и нарязан на ситно.Накрая компонентите трябва да бъдат овкусени с достатъчно количество майонеза. Смесвайки всичко, трябва да получите много задоволителна и вкусна салата.

Как трябва да го сервирате на членовете на семейството?

Приготвената салата от пушени пилешки гърди и мариновани гъби се оказва много ароматна и пикантна. Преди да сервирате на масата, подправената с майонеза смес трябва да бъде красиво поставена в купа за салата. Отгоре предястието може да се украси със стрък копър, както и с резенчета малки шампиньони. Препоръчително е да го сервирате на членовете на семейството заедно с хляб.

Добър апетит!