เค้กที่มีเชอร์รี่แห้ง เค้กกับเชอร์รี่ - สูตรอาหารที่มีชื่อเสียงและใหม่ที่ดีที่สุดของของหวานที่น่ารื่นรมย์

เค้กบิสกิตชอบสารเติมแต่งผลเบอร์รี่ผลไม้ทั้งสดชื่นและแช่แข็ง เป็นการยากที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่ด้วยความยากลำบากเนื่องจากพวกเขาสูญเสียรสชาติไม่เพียง แต่ยังได้รับลักษณะที่ผิดช้อย แต่ด้วยเชอร์รี่ขั้นตอนดังกล่าวไม่เจ็บปวด ประการแรกแบล็กเบอร์ที่มีกระดูกค่อนข้างหนาแน่นประการที่สองเนื่องจากการปฏิบัติงานแสดงมากกว่ากรดแบล็อร์ที่ดีกว่ามันฟรีที่จะฟรอสต์

มันได้รับการสังเกตมานานแล้วว่ามันทำให้เราพึงพอใจในฤดูหนาว Sea Buckthorn, แครนเบอร์รี่, Lingonberry และเชอร์รี่ มันยากมากที่จะแช่แข็งวิคตอเรียสำหรับสิ่งนี้คุณต้องทำงานได้ดีและด้วยเชอร์รี่ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่ายล้างแห้งบนผ้าวางลงในถุงและเพลิดเพลินไปกับฤดูหนาวเบอร์รี่แสนอร่อย แต่มันไม่สนใจที่จะกินเธอโดยไม่มีสารเติมแต่ง แต่เค้กเชอร์รี่ที่ปรุงสุกเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว

แน่นอนว่าคุณสามารถเตรียมครีมเชอร์รี่บิสกิตได้ แต่จินตนาการเพียงแค่ว่าช็อคโกแลตบิสกิตที่สวยงามด้วยครีมเปรี้ยวสีขาวและเลเยอร์สุก - สีแดงเลือดจากเชอร์รี่จะดู เกี่ยวกับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้จะถูกกล่าวถึง

ความงามและรสชาติในช็อคโกแลต

หากคุณนำเสนอเพียงสีที่หลากหลายในเค้กนี้มันจะต้องการอบทันที

สิ่งที่จะต้องทำเพื่อทำอาหาร:

บิสกิต:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แป้งสาลี - 3/4 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • โกโก้ - 1/4 ถ้วย

ครีม:

  • ครีมเปรี้ยว 25% - 500 กรัม;
  • น้ำตาล - 1/4 ถ้วย;

การชุบ:

  • เชอร์รี่สดหรือแช่แข็งโดยไม่มีกระดูก - 1 ถ้วย;
  • น้ำเชื่อมจาก Cherry Jam - 4 Tbsp ช้อน

เนื่องจากเราใช้ครีมเปรี้ยวจึงจำเป็นต้องเปิดเผยครีมเปรี้ยวใส่ลงในกระชอนตาข่ายชุบและวางการออกแบบนี้ให้กับกระทะ การก่อสร้างทั้งหมดลบ 12 ชั่วโมงไปยังตู้เย็น มันจะดีกว่าที่จะทำตามขั้นตอนนี้ในตอนเช้าตั้งแต่ในตอนเย็นเราจะเตรียมบิสกิต

เราเริ่มทำอาหารบิสกิต

เนื่องจากเราต้องการทำบิสกิตช็อคโกแลตมันจะดีกว่าที่จะเตรียมมันหนึ่งวันก่อนยื่นบนโต๊ะ

เราถอดไข่ออกจากไข่แดงและโปรตีน โปรตีนจะมีวิปปิ้งเป็นครั้งแรกแยกต่างหากหลังจากที่ยอดเขาอ่อนออกมาเราเริ่มเพิ่มบรรทัดฐานน้ำตาลที่สามจากสูตร น้ำตาลจะดีกว่าที่จะแนะนำค่อยๆเทลงด้วยการหยดด้วยเครื่องผสมที่ทำงาน

ตอนนี้เราจะจัดการกับส่วนผสมจำนวนมากที่ต้องร่อนและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นเราเอาชนะไข่แดงด้วยน้ำตาลที่เหลือและค่อยๆเริ่มเข้าสู่ส่วนผสมแห้ง หลังจากบิลเล็ตสำหรับบิสกิตเท่านั้นที่มีส่วนผสมแห้งทั้งหมดตีแป้งอีก 1-2 นาทีและเพิ่มโปรตีนที่เตรียมไว้ล่วงหน้า จำเป็นต้องป้อนพวกเขาใน 2 ช้อนโต๊ะผสมใบมีดพลาสติกอย่างทั่วถึงหลังจากการบริหารแต่ละครั้ง

ความร้อนเตาอบเป็น 180-190 องศาในรูปแบบสำหรับการอบกระดาษ parchment และเทแป้ง เราส่งบิสกิตของเราในเตาอบเป็นเวลา 25-30 นาที อย่าลืมตรวจสอบความพร้อมของมันเปิดประตู แป้งบิสกิตไม่เหมือนตัวเองเมื่อเป็นกังวลในช่วงเวลาของการอบดังนั้นจึงสามารถปลิวไปได้อย่างง่ายดายและตั้งถิ่นฐาน และแทนที่จะเป็นตัวฝังอากาศที่สวยงามคุณจะได้รับแพนเค้กช็อคโกแลตบาง ๆ

เมื่อคุณใส่เค้กในเตาอบเชอร์รี่จากช่องแช่แข็งและใส่แก้วด้วยเบอร์รี่ในน้ำอุ่น ดังนั้นเชอร์รี่จึงรู้อย่างรวดเร็ว หากเวลาของฤดูร้อนและเชอร์รี่มีให้สดชื่นจากนั้นลบกระดูกออกไป บิสกิตพร้อมแล้ว แต่จำเป็นต้องถือเป็นเวลา 10-15 นาทีด้วยการปิด แต่ยังคงเย็นเตาอบ ตั้งแต่ถ้าคุณเอามันออกจากความร้อนทันทีที่เขาจะตกและถ้าเขายืนอยู่ในเตาอบและจะทำให้เย็นลงไปเล็กน้อย หลังจาก 15 นาทีรับเค้กสำเร็จรูปจากเตาอบและใส่เย็นที่อุณหภูมิห้องอีกหนึ่งชั่วโมงที่ 2 แต่ถ้าเวลาไม่อนุญาตมันก็เพียงพอแล้วก็เพียงพอแล้ว

เมื่อรากบิสกิตเย็นลงแบ่งออกเป็น 2 ชิ้นส่วนเท่า ๆ กันโดยใช้มีดคมหรือสายตกปลายาว

เตรียมครีมเปรี้ยว

เราแส้ตัวเองด้วยครีมเปรี้ยวที่โรยด้วยความเร็วเล็ก ๆ จนกระทั่งมีความหนาและเขียวชอุ่ม หลังจากนั้นเราเริ่มที่จะเทน้ำตาลด้วยเจ็ทบาง ๆ เพิ่มการหมุนเวียนเล็กน้อย

หลังจากส่วนประกอบทั้งหมดของเค้กพร้อมที่จะรวบรวมผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้

ครั้งแรกที่เราชุ่มชื่นทุกน้ำมันดิบที่ด้านบนของน้ำเชื่อมจาก Jam Cherry ซึ่งสามารถผสมกับไวน์แดง แต่นี่เป็นเพียงถ้าไม่มีลูกในบ้าน หากเค้กเชอร์รี่ถูกออกแบบมาสำหรับเด็ก ๆ แล้ววางน้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะใน 100 มล. น้ำเดือด. ส่วนผสมนี้มีความอุดมสมบูรณ์ที่จะทำให้เค้กชุ่มชื่นและทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากขั้นตอนนี้เราหล่อลื่นเค้กที่ต่ำกว่าด้วยครีมวางเชอร์รี่ผลเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอและครอบคลุม Korzh ที่สอง เค้กทั้งหมดหายไปอย่างล้นเหลือครีมที่เหลือไม่ลืมเกี่ยวกับด้านข้าง คุณสามารถตกแต่งการอบด้วยผลเบอร์รี่เชอร์รี่ช็อคโกแลตขูดหรือถั่วบด

เมื่อเค้กพร้อมอย่างสมบูรณ์วางไว้ในตอนกลางคืนในตู้เย็นและเสิร์ฟกาแฟหรือชาในตอนเช้า

แต่เค้กนี้ประกอบอยู่ในความแตกต่างของสีมันอร่อยมาก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รักเค้กช็อคโกแลต แน่นอนคุณสามารถเตรียมเค้กบิสกิตที่ทำจากเค้กสดใสและดื่มด่ำกับครีมเปรี้ยว แต่ความสุขจะมากขึ้นถ้าตอนนี้สีจะเปลี่ยนไปในสถานที่ เค้กเบาและครีมดำ ครีมช็อคโกแลตจากครีมเปรี้ยวเตรียมเรียบง่ายเหมือนปกติ แต่ในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้โกโก้ทันทีเพื่อย้อมสี

บิสกิตกับครีมช็อคโกแลตจากครีมเปรี้ยว


แต่คุณสามารถอบเค้กที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับเชอร์รี่ซึ่งทำในฤดูกาลของผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น ทำไมไม่ทำอบในฤดูหนาว? คำตอบนั้นง่าย ๆ ผลเบอร์รี่ควรสดใหม่ไม่สามารถชุ่มชื้นในระหว่างการแช่แข็ง เป็นไปได้ในฤดูหนาว แต่จากการทำอาหารเชอร์รี่ที่ดีโดยไม่มีกระดูก กว่าตัวเมียและเชอร์รี่ขนาดใหญ่ยิ่งมันอร่อยมากขึ้นมันจะกลายเป็นเค้กบิสกิต

เริ่มจากการแจงนับของส่วนผสมสำหรับเค้ก:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • แป้งสาลี - 180 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 180 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 แก้ว;
  • Gelatin ทันที - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ผงน้ำตาล - 100 กรัม;
  • ต้มน้ำ - 100 มล.;
  • ผลเบอร์รี่เชอร์รี่สด - 2 แก้ว;
  • ช็อกโกแลตนม - 1 กระเบื้อง

เริ่มเริ่มต้นด้วยการเตรียมตัวของบิสกิต Korzh

เกี่ยวกับการแฮ็คของครีมเปรี้ยวไม่ควรกังวลเพราะเราจะผสมกับเจลาตินและมันจะทนมาก เค้กจะเป็นสามชั้นดังนั้นในบริบทที่เขาจะดูดี ในกรณีที่ใช้เชอร์รี่อีกหนึ่งถ้วยเพื่อตกแต่งเค้กจากด้านบน

คุณสามารถปรุงบิสกิตเช่นเดียวกับการแยกไข่กับส่วนประกอบ แต่ปัจจุบันในขณะที่เราไม่ต้องการรูตที่สูงเกินไปเราจะไม่เข้าร่วมในขั้นตอนนี้ น้ำมันดิบที่ปรุงสุกจากไข่ทั้งตัวจะมีมากเกินพอ

เราใส่เตาอบที่ให้ความร้อนและผุกร่อนด้านล่างของกระดาษสำหรับการอบ โดยวิธีการที่คุณต้องใช้เวลาที่ถอดออกได้เนื่องจากเค้กจะถูกประกอบเข้าด้วยกัน มันเป็นเรื่องยากมากที่จะได้รับเค้กสำเร็จรูปจากปกติไม่ใช่แบบที่ถอดออกได้หรือค่อนข้างเป็นไปได้

เราเอาชนะไข่ก่อนในรูปแบบบริสุทธิ์แล้วเริ่มเติมน้ำตาล เราเริ่มทำงานกับการวัดแสงขนาดเล็กของเครื่องผสมค่อยๆเพิ่มความเร็วให้สูงสุด นั่นคือสิ่งที่คุณไม่ควรให้ดังนั้นจึงมาจากการร่อนแป้งเนื่องจากเป็นสมาชิกของอากาศมันจะให้บิสกิตกับอาณบดีที่จำเป็น หลังจากที่คุณเริ่มเข้าแป้งให้ถอดเครื่องผสมออกแล้วนำแป้งจนถึงพร้อมใช้ช้อนหรือใบมีดกวนส่วนผสมจากล่างขึ้นบน

เทแป้งลงในรูปแบบที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 25-30 นาที ในเวลานี้อย่าเปิดประตูเตาอบ

เรามีส่วนร่วมในเชอร์รี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างออกให้แห้งและเอากระดูกออก เมื่อบิสกิตอยู่ในสถานะเตรียมพร้อมให้ตรวจสอบด้วยไม้เสียบไม้ หากต้นไม้ออกมาจากน้ำมันดิบแห้งแล้งคุณไม่ควรสงสัยเลย ปล่อยให้เค้กยืนอยู่ในเตาอบปิดแล้วทิ้งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องถอดออกจากแบบฟอร์ม หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

ครีมค่อนข้างแปลกและแตกต่างจากครีมเปรี้ยวคลาสสิก แต่ก็อร่อยมาก เจลาตินแทบจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดและความต้านทานยังคงดี ในการเตรียมครีมจากครีมเปรี้ยวและเจลาตินอย่างเหมาะสมจำเป็นต้องละลายเจลาตินในน้ำร้อน หลังจากธัญพืชทั้งหมดถูกละลายและเจลาตินเย็นลงเล็กน้อยเทครีมเปรี้ยวมากและผงน้ำตาลจะไปที่นั่น เราแส้ออกจากครีมเปรี้ยวด้วยเจลาตินและน้ำตาลไม่เกินหนึ่งนาที

รวบรวมเค้กในแบบฟอร์ม

ตอนแรกฉันใส่ผลเบอร์รี่เชอร์รี่ด้วยชั้นเรียบพยายามปิดปริมณฑลของรูปลักษณ์ทั้งหมด ทำตามครีมครีมเปรี้ยวและใส่จานแปลก ๆ ในตู้เย็น หลังจากสองสามชั่วโมงเราได้รับเค้กแช่แข็งและกระเบื้องช็อคโกแลตสามกระเบื้องบนขูดตื้น โรยที่ด้านบนของเค้กและตกแต่งผลเบอร์รี่ที่สวยงามและสุก แต่ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมเชอร์รี่ช็อคโกแลตอย่างมากพอจากผลเบอร์รี่ทำให้ดวงอาทิตย์เกิดขึ้นหรือวางหน้าของเด็ก

ลบผลงานชิ้นเอกเข้ากับตู้เย็นอีกครั้งตอนนี้จนถึงเช้า ก่อนอื่นหลังจากที่คุณได้รับเค้กจากตู้เย็นมันควรจะถูกลบออกจากรูปแบบและเลื่อนลงบนจาน เมื่อคุณสามารถตัดเค้กเพื่อรักษาขนมอบใหม่ของคุณเองคุณเป็นคนชั่วร้ายที่สวยงามมันจะอยู่ในบริบท

เราไม่ได้ใช้การชุบด้วยใด ๆ ภายใต้เลเยอร์ครีมเชอร์รี่ฉันจะให้น้ำนมของฉันดีเหมือนบิสกิต หากคุณต้องการทำขนมในฤดูหนาวในช่วงฤดูร้อนดูแลแยมแสนอร่อยจากเชอร์รี่โดยไม่มีเมล็ด เพื่อให้เป็นของหวานที่จะเป็นผลเบอร์รี่เชอร์รี่ที่สวยงามและอร่อยก็มีความจำเป็นที่จะต้องออกจากแยมและให้พวกเขาเล็กน้อย มันเป็นแฟชั่นที่จะใช้ถุงผ้ากอซที่ละเอียดอ่อนที่แขวนอยู่เหนือกระจก

ส่วนผสม:

  • ครีมเปรี้ยว (ใด ๆ ) - 220 กรัม
  • น้ำตาล - ทราย - 300 กรัม
  • แป้ง - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
  • เนยครีม - 100 กรัม
  • dough Breakdler - 2 ชั่วโมงช้อน
  • ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สำหรับครีมและเลเยอร์:

  • ครีมกันเปื้อน (หรือครีมไขมัน) - 500 กรัม
  • น้ำตาล - 250-300 กรัม
  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 500 กรัม (มีกระดูก - ประมาณ 1 กิโลกรัม)
  • ช็อคโกแลตสีดำ - 70 กรัม
  • น็อตวอลนัท (ในมือสมัครเล่น) -100g

ความละเอียดอ่อน Sweethek

ใครไม่ชอบขนมหวาน? - รักหวานทุกอย่าง! เค้กครีมเปรี้ยวกับเชอร์รี่จะสนองความต้องการของรสเลิศของนักชิมอันงดงามมาก บิสกิตที่มีรูพรุนอ่อนโยนด้วยรสชาติที่หวานของเชอร์รี่ชุบด้วยครีมเปรี้ยวละลายในปาก

ความนิยมของความละเอียดอ่อนนี้ยืนยันการปรากฏตัวของสูตรหลายสายพันธุ์สำหรับการเตรียมการ ตัวเลือกเบลารุสและยูเครนที่น่าสนใจ

ชื่อที่ไม่คาดคิด: ตัวอย่างเช่นเค้ก "เชอร์รี่ขี้เมา" ที่มีครีมหรือ "Hutastic Hut" กับเชอร์รี่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือ "เค้กแพนเค้กกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยว"

เทคโนโลยีที่แตกต่างและทำอาหาร ผสมผสานความพร้อมใช้งานเค้กทั้งหมดในชื่อของคำว่า "เชอร์รี่" และ "ครีม", ความเรียบง่ายสัมพัทธ์ของการผลิต, รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สูตรการทำอาหารเค้กทีละขั้นตอน

เค้กแต่ละอันเริ่มต้นด้วยพื้นฐาน

  1. ในขั้นต้นควรตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนยละลายด้วยความร้อนที่อ่อนแอและเย็น
  2. หลังจากทำความเย็นที่สมบูรณ์น้ำมันจะผสมกับครีมเปรี้ยวอย่างทั่วถึงในตอนท้ายของกระบวนการเพิ่มน้ำส้มสายชูขยายเล็กน้อยของโซดา
  3. ไข่ไก่ผสมกับเครื่องผสมกับน้ำตาลในถังลึกเพื่อความสม่ำเสมอที่เขียวชอุ่มส่วนผสมของน้ำมันที่มีครีมเปรี้ยวและผงเบเกอรี่ถูกเพิ่มเข้ามาและทุกอย่างก็เต็มไปด้วยลิ่ม
  4. มันกลายเป็นมวลของเหลวที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นแป้งร่อนถูกขับเคลื่อน

แป้งถ้าคุณนวดมันก็กลายเป็นพลาสติกและเป็นเนื้อเดียวกัน

สีของเค้กเชอร์รี่เชอร์รี่กับครีมเปรี้ยวขึ้นอยู่กับการปรากฏตัว / ไม่มีอยู่ในโกโก้ เพียงหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะเทิร์นโกโก้ตามสูตรครีมช็อคโกแลตครีมรสเปรี้ยวหรือช็อคโกแลต เชอร์รี่ทำให้รสชาติของเขาเป็นกรดเล็กน้อย ในรุ่นคลาสสิกของเค้กครีมเปรี้ยวบิสกิตด้วยเชอร์รี่ในครึ่งหนึ่งของแป้งโกโก้ได้รับการแนะนำและไม่มี

Corges กลิ้งออกจากแป้งแล้วอบในเตาอบลังเลล่วงหน้าที่ 180-200th ประมาณครึ่งชั่วโมง รูปร่างหรือแผ่นอบจะต้องหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมัน / ไขมันหรือกระดาษที่ยึด

แต่ละ korzh หลังจากการอบควรปิดตัวลงบนชายคนหนึ่งภายใต้ผ้าขนหนู 10-15 นาที จากนั้นพวกเขาจะถูกวางลงบนถาดหรือจานใหญ่ บิลเล็ตสำหรับเค้กที่มีครีมและเชอร์รี่ควรมีรูพรุนและอ่อนนุ่ม

ได้เวลาเริ่มทำครีมแล้ว

  1. ผลเบอร์รี่จะต้องล้างผ่านตะแกรงแห้ง
  2. วอลนัททอดและบดขยี้
  3. ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลเพื่อเอาชนะเครื่องปั่นเพื่อให้กลายเป็นมวลเขียวขจีหนา

หลังจากทำความเย็นแล้วฐานจะถูกแบ่งออกเป็นด้ายที่รุนแรง เค้กสีขาวปกคลุมด้วยครีมหวานจากครีมเปรี้ยว จากนั้นครีมจะถูกนำไปใช้กับชั้นเชอร์รี่

เลเยอร์สลับกันทิ้งครีมให้ถูกหลอกและด้านบนและด้านข้างของเค้กที่เกือบจบ มันจะต้องเย็นในเย็น 5-7 ชั่วโมงเท่านั้นจากนั้นสามารถดำเนินการต่อด้วยการตกแต่งและการตกแต่ง

ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (หรือนม) ละลายด้วยช็อคโกแลต ไอซิ่งที่เกิดขึ้นถูกเทเค้กโดยโรยมันที่ด้านบนของเศษถั่ว (คุณสามารถจัด Marmalade, clapped cherries ด้วย "tails") และใส่ในที่เย็นอีกครั้งเพื่อให้ช็อคโกแลตเคลือบแข็ง

เค้กดำเนินการอ่อนโยนและในขณะเดียวกันก็ประณีตและจะต้องลิ้มรสทุกอย่าง เบอร์รี่เป็นครีมครีมเปรี้ยวหวานที่เป็นกรดเล็กน้อย

จานดังกล่าวสามารถยื่นฟิลด์ชาและกาแฟเป็นหวานหรือเป็นของหวานสำหรับวันหยุดใด ๆ แคลอรี่ของมันค่อนข้างสูง (259 kcaluries ต่อ 100 กรัม) แต่เพื่อประโยชน์ของความสุขเช่นนี้พวกเขาสามารถละเลยได้

ของหวานโดยไม่ต้องอบ

เค้กครีมเปรี้ยวที่หลากหลายที่มีเชอร์รี่เป็นของหวานโดยไม่ต้องอบ สามารถทำได้ตามสูตรที่เสนอในรูปแบบดั้งเดิมหรือในรูปแบบของแผน

ส่วนผสม:

  • "Fingers ผู้หญิง" (คุกกี้บิสกิต) - 20 ชิ้น
  • ครีมสีเปรี้ยว - 500 กรัม
  • เชอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย - สแต็ค 1/2
  • ผงน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • โกโก้ (ช็อคโกแลต 100 กรัม) - สำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

  1. เชอร์รี่ที่จะละลายน้ำแข็งเปลี่ยนเป็นกระทะเพิ่มน้ำตาลครึ่งถ้วยและ¾แก้วน้ำและต้ม 1-2 นาทีผสานน้ำเชื่อมเป็นความจุเล็กน้อย ครีมเปรี้ยวที่จะพ่ายแพ้ด้วยน้ำตาลผง
  2. ด้านล่างของชามลึกได้รับการแก้ไขโดยฟิล์มอาหาร วางที่ด้านล่างของคุกกี้ manuvea มันยังไม่ได้ระบายความร้อนด้วยน้ำเชื่อม
  3. เทครีมเปรี้ยววางผลเบอร์รี่ จากนั้นทำซ้ำการกระทำเหล่านี้ (คุณสามารถเป็นสองเท่า)
  4. ด้วยการทำให้เลเยอร์สุดท้ายของ Cookie Cream เค้กครีมเปรี้ยวกึ่งสำเร็จรูปที่มีเชอร์รี่ใส่เย็นเป็นเวลาประมาณ 5 ชั่วโมงหลังจากที่ชามหมุนไปยังแผ่นแบนขนาดใหญ่

หากไม่ได้ผล "รับ" เค้กคุณต้องครอบคลุมผ้าร้อนด้วยผ้าเช็ดร้อนเป็นเวลา 1-2 นาทีหรือล่างลงในน้ำร้อน

หลังจากถอดฟิล์มแล้วคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยครีมและเชอร์รี่ซึ่งไม่มีการอบ, ช็อคโกแลตเศษ, โกโก้ - แฟนตาซีทั้งหมดบอก

เชอร์รี่เค้ก: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย

เนื้อเพลง

ข้อเสนอแนะ: [อีเมลได้รับการป้องกัน]
สิทธิในเนื้อเพลงการแปลเป็นของผู้เขียนของพวกเขา ข้อความและการแปลทั้งหมดมีไว้สำหรับการอ้างอิง
pESNI.Club - เนื้อเพลง | ใหม่ | สินค้า | เว็บไซต์ `s Map
ฉันไม่ดื่มอย่ากินโอลิเวียร์
ไม่ฉลองปีใหม่
มีแนวโน้มมากที่สุดที่ฉันเป็นหุ่นยนต์หรือบางสิ่งบางอย่าง
และโดยกฎ Mirka นี้สุ่ม
นิ้วสู่ท้องฟ้า
สัมผัสพระเจ้า
ในเวลาเดียวกันเข้าใจสาระสำคัญของทุกสิ่ง
และใส่คูปองตันในการผลิตเมฆสีชมพู Nyashny
กลุ่มเค้กกับเชอร์รี่คือการแกว่งจักรยานหัวล้าน
แม้ว่าจริง ๆ แล้วคุณเป็นคนหนุ่มสาวที่ฉลาดที่สุด
แม้ว่าในหน้าและไม่เห็น
เราจะพยายามร้องเพลงที่ไม่มีชนชั้นและพัฟส่วนตัว
เพียงให้คำแนะนำในการใช้เวลาสักครู่และน้ำทั้งหมด Geeks
กับพื้นหลังของ Istria ที่น่าเศร้านี้ด้วย

ทุกอย่างเกิดขึ้นกับการทำต่อเนื่องของเจ้าหน้าที่
ในเดือนธันวาคมสัญญาการปฏิวัติอีกครั้ง
ฉันจะไม่เปลี่ยนโรงรถที่อึดอัดของคุณให้กับบังเกอร์อุ่นแสนสบายของคุณ
ชาวยิว
และไม่เก่าหรือใหม่นั้นคุ้มค่าที่จะไป

ปีของฉันความมั่งคั่งของฉัน
ความมั่งคั่งของฉัน
mega-Paras และโปรโมชั่น
บนเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพ

ขนดกที่มองไม่เห็น
foto stock เป็นหนวด mudak
เริ่มต้นหนังสือเดินทางใหม่
ฉันจะไม่พบฉันตอนนี้
.
เริ่มต้นขึ้นข้างต้นฉันใช้อุปกรณ์ของ Elizarov
ในหมู่บ้านของเรา

ฉันซื้อกรีนการ์ดในบาซ่าและทำความสะอาด
ต่อไป

อาศัยอยู่ในประเทศที่สาม
นิ้วเจาะ
ฉันถูกขอให้ไม่ข่มขืน
เปลี่ยนโปรไฟล์ให้ดีขึ้น

นำออกจากอพาร์ทเมนท์ราคาแพงและสวยงาม
ใน Ugar Shout Drunken
สง่าราศีสู่รัสเซีย
ถ่ายภาพความรุนแรง
ในหนังสือเล่มเล็กโฆษณา
ที่ได้เปิดแล้ว

เพลงที่น่าเศร้าเกี่ยวกับ Main, Groove Groove และ Tatyana Bulanova
บน Boobs โจรสลัด
xXL ของปีใหม่
นี่คือของขวัญที่ฉันต้องการค้นหาภายใต้ต้นคริสต์มาส
.
scunni ถึงฉัน
ไม่เป็นพันธมิตรบนใบหน้า
ความคิดที่กระจ่างใสของฉัน

แต่บ่อยครั้งที่ถึงจุดสุดยอดภายใต้เสียงรบกวน
เรื่องราวที่น่าเศร้าที่มีอุปกรณ์
ฉันกำหนดค่าลบ
บันทึกที่น่าเกลียดในเชิงบวก
ฉันอาบน้ำ
และน่าขยะแขยงในการออกอากาศในเมือง
ผู้คนมีความสนใจในไม่และสิ่งต่าง ๆ
แข็งแรง
จึงขอ
หลั่งใน roth
dirty Apartments โดย Sviei Blue Macashins
ซื้อ cardhard
ฉันเป็นอุปกรณ์ในครัวเรือน

ลบหนึ่งและทั้งหมดย้ายเข้าด้วยกัน
เพื่อนบ้านในงานปาร์ตี้
เพิ่มนิ้วขึ้นสู่ท้องฟ้า
เชื่อในพระเจ้าเพียงเล็กน้อย
และรับบัพติสมาก่อนด้วยวาจา
ก่อนการสรรหาเธอ
ปัจจัยของความไม่แยแสนั้นถูกต้อง
กับฉันด้วยความผิดปกติของภาพ
ฉันอาบน้ำ
สร้างขึ้นบนการปรับแต่ง
ต่อต้านการจ้าง
okolorep, Porphootball, Popanabolics
ฉันกำลังมองหาท้องฟ้าที่มันเป็นพลั่วสามครั้ง
เค้กกับนกนางนวล
การเดินทางไปคาร์คอฟ
บ้านไห่
ฉันฆ่า Hatiko
และหมายเลขลำดับหมายเลข 1 13
กลับไปที่นครหลวง
ยิงวัวหนุ่มในสวนสาธารณะ

ฉันอาบน้ำ
ข้อความอื่น ๆ ของเพลง "เค้กกับเชอร์รี่"

ชื่ออื่น ๆ ของข้อความนี้

  • เค้กเชอร์รี่ - นิ้วบนท้องฟ้า
  • เค้กกับเชอร์รี่ - นิ้วในท้องฟ้า Alfaro
  • เค้กเชอร์รี่ - นิ้วบนท้องฟ้า

คุณชอบข้อความอย่างไร

เค้กบิสกิตกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวเยลลี่

สูตรเค้กเชอร์รี่

สูตรเค้กที่เรียบง่ายพร้อมเชอร์รี่ฉ่ำ

เค้กเชอร์รี่เป็นการตกแต่งที่สวยงามของโต๊ะเทศกาลและลูกเกดหลักของมัน ตรงกับของหวานนี้อย่างถูกต้องคุณจะได้รับจานที่อ่อนโยนมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงจากมุมมองเดียวในภาพถ่ายตัวอย่างเช่นเค้กป่าดำไหลผ่านน้ำลายแล้วสูตรอาหารของมันนั้นง่ายอย่างสมบูรณ์และมีค่าใช้จ่ายมันจะหมดราคาไม่แพง

คุณสมบัติของเค้กเชอร์รี่

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการพิจารณาสูตรสำหรับเค้กสามชั้นที่ชั้นล่างทำหน้าที่เป็นบิสกิตจากนั้นเลเยอร์ของเชอร์รี่ที่วางไว้แน่นและเลเยอร์สุดท้าย - ครีม โดยทั่วไปแล้วแป้งชนิดต่าง ๆ จะรวมเข้ากับสิ่งของเชอร์รี่ สูตรอาจมีทั้ง shortbread หรือบิสกิตและแป้งสำหรับน้ำผึ้งบนครีมเปรี้ยวหรือแม้กระทั่งพัฟ

แต่สำหรับครีมมันจะดีกว่าที่จะเลือกครีมเปรี้ยวที่มีไขมันมากหรือครีมไขมันปานกลาง จากนั้นรสชาติของเค้กจะอิ่มตัวและสดใสมากขึ้น ในกรณีที่ไม่มีผลเบอร์รี่สดสูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้และใช้กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง สิ่งนี้ช่วยให้คุณเตรียมเค้กเชอร์รี่ตลอดทั้งปี แต่เชอร์รี่สำหรับค็อกเทลแม้ว่ามันจะดูไม่มีใครเทียบในภาพถ่ายที่ไม่พึงประสงค์เพราะมันจะไม่ให้รสชาติที่จำเป็นและกลิ่นหอมของความเป็นธรรมชาติ

สูตรสำหรับเค้กเชอร์รี่ "ป่าดำ"

เป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมที่สุดคุณสามารถทานสูตรเค้กป่าดำกับสีขาวหรือช็อคโกแลต Korzzhi ภาพถ่ายของเขาทำให้เกิดพายุแห่งอารมณ์และความประทับใจ เตรียมของหวานอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตพนักงานต้อนรับทุกคนมีหน้าที่

อีกชื่อหนึ่งของจานนี้คือป่า Schwarzvalian สูตรของเขาปรากฏในช่วงทศวรรษที่ 1930 ในประเทศเยอรมนี แต่ต้นกำเนิดของมันไม่เกี่ยวข้องกับประเทศเดียวกันกับชื่อเดียวกัน ในความเป็นจริงประวัติศาสตร์ของต้นกำเนิดของผลงานชิ้นเอกนี้ของการทำอาหารยังไม่เป็นที่รู้จัก

เราจะทานสูตรที่มี Korzhi สีขาว ส่วนผสม:

  1. แป้ง: เนย (150 กรัม), น้ำตาล (1.5 แก้ว), วานิลลา (1 ช้อนชา), โปรตีนและไข่แดง (4 ชิ้น), โกโก้ในผง (3 ช้อนโต๊ะ), แป้ง (1 ถ้วย), ผงฟู (1 ช้อนชา)
  2. ครีมและการบรรจุ: เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง (0.6 กิโลกรัมเชอร์รี่ + น้ำผลไม้ 250 มิลลิลิตร), สุราเชอร์รี่ (4 ช้อนโต๊ะ), แป้ง (1 ช้อนโต๊ะ), ครีมไขมันสูง (500 มล.), น้ำตาล (50 กรัม), เชอร์รี่แห้ง วุ้น (2 ช้อนชา), น้ำเดือด (2 ช้อนโต๊ะ), กระเบื้องช็อคโกแลต (100 กรัม)

ทำอาหาร:

  1. ในขณะที่เตาอบร้อนน้ำมันแส้วานิลลาน้ำตาลและไข่แดง
  2. ในความหนาที่เหนือกว่ามีมวลหนาเทลงในน้ำผสมล่วงหน้าแป้งโกโก้และผงฟู
  3. แยกโปรตีนแส้ให้สะอาดด้วยน้ำตาลแล้วเข้าไปในแป้ง
  4. ในน้ำมันครีมหล่อลื่นรูปแบบที่ถอดออกได้วางแป้งและอบที่ 180 องศาประมาณ 40 นาที
  5. รากหลังจากการระบายความร้อนจะถูกตัดออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
  6. กับเชอร์รี่ในอาหารแยกต่างหากรวมน้ำผลไม้
  7. เชอร์รี่ยังวางไว้บนชามและรดน้ำเล็กน้อยออกไป 1-2 ชั่วโมง
  8. ใน 2-tubsespoons ของน้ำผลไม้ที่ผสมผสานของน้ำยาผัดและการเพิ่มที่เหลืออยู่
  9. เพื่อเทแป้งและปรุงอาหารก่อนที่จะมีความโปร่งใสและหนา
  10. เย็นมวลนี้และหล่อลื่นมันเป็นเค้กแรก
  11. จากนั้นจัดวางเชอร์รี่ในชั้นหนาแน่นหนึ่งชั้น (จะใช้เวลาประมาณ 500 กรัม)
  12. ครีมทำให้ตู้เย็นของพวกเขาและเอาชนะน้ำตาลในชามเย็น
  13. ในจานอื่นละลายเยลลี่แห้งในน้ำเดือดและเจ๋งมันใส่ในชามน้ำแข็ง
  14. ผสมเจลลี่และครีมและหล่อลื่นชั้นแรกของพวกเขา
  15. จากนั้นครอบคลุมเค้กที่สองและหลอกลวงเค้กทั้งหมดด้วยครีม
  16. ช็อคโกแลตรมควันและเชอร์รี่สามารถใช้เป็นของตกแต่งได้

หากในเค้กนี้คุณต้องการใช้เชอร์รี่สดจากนั้นน้ำผลไม้สดสามารถรวมอยู่ในสูตรแทนที่จะบรรจุกระป๋องและเพิ่มน้ำตาลให้กับรสชาติ

สูตรเค้กเชอร์รี่กับบิสกิตวอลนัทอ่อนโยน

เค้กเชอร์รี่นี้มีครีมเปรี้ยวเตรียมจากบิสกิตสองประเภท ภาพของของหวานนี้ดูสดใสและผิดปกติมาก ขอบคุณถั่วฉันเลี้ยงเขาให้ติดกับรสชาติที่ผิดปกติ สูตรง่าย ๆ นี้ถือได้มาจากเค้กสามชั้นธรรมดากับเชอร์รี่

ส่วนผสม:

  1. แป้งสีขาว: น้ำตาล (0.5 แก้ว), โปรตีน (5 ชิ้น), แป้งข้าวโพด (15 กรัม), เกลือ (0.25 ช้อนชา), น้ำตาลวานิลลาหรือ vanillin (10 กรัม)
  2. แป้งกับถั่ว: ไข่แดง (5 ชิ้น), น้ำตาล (0.5 แก้ว), วานิลลายู่ยี่ (20 กรัม), ผงฟู (5 กรัม), แป้งสาลี (15 กรัม), น้ำเดือด (35 กรัม), น้ำตาลวานิลลาหรือ vanillin ( 10 กรัม) วอลนัทสับละเอียด (แก้วไม่สมบูรณ์ 1 แก้ว)
  3. ครีมและไส้: เชอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ด (250 กรัม), ครีมไขมันสูงกว่า 33% (300 มล.), น้ำตาล (50 กรัม), เจลาติน (5 กรัม), สะเก็ดอัลมอนด์ (100 กรัม)

ทำอาหาร:

  1. ตีกระรอกโฟมหนาด้วยเกลือจากนั้นรบกวนน้ำตาลแป้งและวานิลลิน
  2. ในอุ่นถึง 200 องศาเตาอบอบแป้งนี้ประมาณ 15 นาทีแล้วรับและเท่ห์
  3. ไข่แดงและน้ำตาลตีเพื่อให้ได้มวลหนาสีขาวเกือบแล้วเทแครกเกอร์วานิลลาและเทน้ำ
  4. ที่นี่เพื่อแทรกแซงผงฟูด้วยแป้งและผสมเทถั่ว
  5. ในรูปแบบที่จะวางกระดาษสำหรับการอบแล้วเทแป้ง
  6. อบที่ 200 องศาเป็นเวลา 25 นาทีจากนั้นรับและเจ๋ง
  7. เจลาตินแช่น้ำในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะแล้วใส่ไฟกวนการสลายตัว มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้มมัน!
  8. ในขณะเดียวกันเจลาตินกำลังเตรียมและรับความเย็นเอาชนะน้ำตาลและครีม
  9. ผสมครีมกับเจลาติน
  10. ช้อนของครีมหลายช้อนถูกเลื่อนออกไปในกองพันแยกต่างหากและเก็บรักษาไว้
  11. ส่วนที่เหลือของมวลในการเชื่อมต่อกับเชอร์รี่และรอยเปื้อนใน Nution
  12. คลุมด้วยโปรตีนบิสกิตและหล่อลื่นครีมที่เหลือ
  13. ตกแต่งด้วยสะเก็ดอัลมอนด์

ของหวาน "อาราม Izba"

สูตรที่เป็นเอกลักษณ์อีกสูตรสำหรับขนมอบที่มีเชอร์รี่เรียกว่า "อาราม Izba" จานนี้มีรูปร่างของหลังคาที่เอียงออกด้วยความช่วยเหลือของม้วนหวาน ("บันทึก") จากการทดสอบด้วยการเติมเชอร์รี่ สำหรับการขาดหายไประหว่างม้วนวิปปิ้งครีมซึ่งใช้ร่วมกับเชอร์รี่ไม่สามารถเปลี่ยนครีมอื่น ๆ ได้ เค้กตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดหรือช็อคโกแลตไอซิ่งแล้วบังคับทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในการชุบ

เค้กข้างต้นทั้งหมดเป็นเวลาหลายทศวรรษเป็นที่นิยมมากทั่วโลก อย่าทำให้ตัวเองมีความสุขที่ได้ลองพวกเขาและคุณ

สูตรวิดีโอสำหรับทำอาหารเชอร์รี่เค้ก

แสดงความคิดเห็น

เค้กเชอร์รี่

เค้กเชอร์รี่มีความสำคัญอะไรก็ตามที่ไม่ได้ทำโดยไม่ได้มีส่วนร่วมของผลเบอร์รี่เชอร์รี่ นอกจากนี้น้ำเชื่อมเชอร์รี่ซึ่งมีการชุบอย่างน่าทึ่งกับ COGGHIS อย่าลืมที่จะลบกระดูกทั้งหมดออกจากผลเบอร์รี่เพื่อที่จะไม่ทำลายฟันของคุณ!

เราทำบิสกิต โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง เราแส้ไข่แดงด้วยน้ำตาลครึ่งถ้วย ในจานแยกต่างหากเราวิปริตโปรตีน เมื่อโฟมที่ดีปรากฏขึ้นค่อยๆสูบน้ำตาล 0.5 ถ้วย เอาชนะยอดคงที่ที่มั่นคง หลังจากนั้นขยับโปรตีนให้กับไข่แดงอย่างระมัดระวังและผสมเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำสุด ค่อยๆเรานอนหลับแป้งผ่านตะแกรงแล้ว - โกโก้ เครื่องผสมในเวลานี้ทำงานได้อย่างน้อยที่สุด

ทำความสะอาดเนยให้กับสถานะของเหลว เราเทลงในรูปแบบที่อบอุ่นในแป้ง ผสมไม้พายหรือตัวผสมเดียวกัน เราใช้รูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เทแป้งที่นั่น เราอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที ความพร้อมที่จะตรวจสอบไม้จิ้มฟัน

ในขณะที่บิสกิตกำลังพักผ่อนในสถานที่ที่เงียบสงบทำครีม หล่อลิตรเทลงในภาชนะที่ลึกผสมกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว (หรือน้ำตาลผง) พูดแป้ง 50 กรัม เราแส้ทั้งหมดนี้โดยมิกเซอร์ที่ความเร็วสูงสุดจนครีมหนาขึ้น หลังจากนั้นเราใส่ครีมไว้ในตู้เย็น

ตอนนี้เชอร์รี่แช่แข็งของฉันสามารถมีประโยชน์ WeGANING ด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำจำนวนเล็กน้อย คุณสามารถทำได้ล่วงหน้าหรือติดขัดพร้อม ฉันไม่มีที่ที่จะรีบฉันยังคงมีเวลา เชอร์รี่ในการเชื่อมจนกระทั่งน้ำผลไม้มีความหนืด น่านน้ำไม่ทิ้งมาก! สนุก.

เราพัก Korzh เราหั่นเป็น 2-3 ส่วนเนื่องจากคุณสะดวกกว่า หากแบบฟอร์มคุณมีสูงและแคบให้ตัดมัน 3. ฉันแช่เค้กทุกตัว (จาก 2 ด้าน) ด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ หากน้ำเชื่อมหนาเจือจางด้วยน้ำหรือบรั่นดี

ให้ครีมจากตู้เย็น หล่อลื่น Korzh มารับเชอร์รี่สักสองสามคนวางไว้บนครีม เชอร์รี่สามารถตัดได้ เราใส่เค้กแรกของที่สองเปื้อนอีกครั้งด้วยครีมใส่ผลเบอร์รี่ ครอบคลุมที่สาม ตอนนี้พลั่วปลุกด้านข้างของเค้กอย่างประณีต

เค้กช็อคโกแลตกับเชอร์รี่

ดังนั้นเขาจะสง่างามมาก

เราเปิดตัว Top Cream ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง สามกระเบื้องของช็อคโกแลตบนขูดตื้นโรยเค้ก ครีมที่เหลือจะเปลี่ยนเป็นถุงที่มีรูบีบที่ด้านบนของตัวเลขเดียวกัน นอกจากนี้เรายังโพสต์เชอร์รี่เบอร์รี่ เค้กพร้อม! คุณสามารถกินได้ทันทีและคุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เปียกโชกดีกว่า อร่อย!

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากข้อความของสูตร!

เค้กกับเชอร์รี่

รูปถ่าย: Umi.ru อบบนสูตรนี้อร่อยและสวยงามกับเชอร์รี่สำหรับโต๊ะเทศกาลหรือเพียงแค่วันปกติสำหรับของหวาน - มันง่ายและรวดเร็ว!

เตาอบกับมือของคุณเองเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมของหวานที่ดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเผชิญกับใบหน้าของญาติและคนที่คุณรักชื่นชมผลงานของคุณสะท้อนให้เห็นถึงความสุขของแท้! เค้กเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวนี้เป็นตัวอย่างของขนมอบบ้านที่เรียบง่ายซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและเพียงเพื่อให้อาหารชาในวันธรรมดา

  • หลังจากปรุงอาหารคุณได้รับ 8 เสิร์ฟ
  • เวลาทำอาหาร: 70 นาที 70 นาที

ส่วนผสม:

  • ครีมเปรี้ยว, 400 กรัม
  • เชอร์รี่, 0.5 กก.
  • น้ำมันพืช 50-60 มล
  • ไข่, 2 ชิ้น
  • น้ำตาล, 2 แก้ว (+4 ช้อนโต๊ะ. สำหรับเชอร์รี่และครีม)
  • แป้งสาลี, 2 แก้ว
  • นม, 1 ถ้วย
  • น้ำ, 1 ถ้วย (น้ำเดือด)
  • โกโก้ 6 ช้อนโต๊ะ
  • โซดา, 1/2 c.l.
  • เกลือ, 1/2 ch.l.

วิธีการปรุงเชอร์รี่เค้ก:


เพื่อน ๆ เค้กเชอร์รี่แบบไหนที่คุณชอบทำอาหารคุณ? บางทีคุณอาจมีสูตรที่มีตราสินค้าของคุณเองสำหรับการเตรียมเค้กเชอร์รี่ที่เรียบง่าย? บอกฉันเกี่ยวกับเขาในความคิดเห็น

พวกเขาเตรียมมัน ดูสิ่งที่เกิดขึ้น

เป็นคนแรก!

คำอธิบายสำหรับภาพถ่าย

เค้กช็อคโกแลตเชอร์รี่

ในครั้งเดียวฉันกำลังมองหาเค้กอย่างรวดเร็วในการปรุงอาหารและตั้งใจในสูตรหนังสือเก่าของฉันพบว่ามีใบสั่งยาที่มีใบสั่งยาเขาง่ายมากและตัดสินใจที่จะลอง การปรับปรุงเขาให้ถอดไข่ออกจากสูตรเนื่องจากบางคนไม่กินพวกเขา อบ Korgin ที่สวยงามในลักษณะที่ปรากฏ แต่มีบางอย่างขาดหายไปและฉันตัดมันเข้าด้วยกันฉันนอนหลับได้ดีกับน้ำผลไม้และตื่นขึ้นมาเชอร์รี่รดน้ำทุกอย่างด้วยช็อคโกแลต มันกลายเป็นเค้กเชอร์รี่ช็อคโกแลตที่ไร้ที่ติ!

ตอนนี้ฉันกำลังเตรียมเขาอยู่ตลอดเวลา รวดเร็วมากง่ายและอร่อยมาก มีลักษณะคล้ายเค้ก "เมาเชอร์รี่" แต่เป็นตัวเลือกมังสวิรัติ ฉันแนะนำให้คุณลองทำอาหาร

โครงสร้าง:

สำหรับแป้ง:

  • แป้ง 1.5 แก้ว
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • เนย 100 กรัม
  • นม 1 ถ้วย
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. ผงโกโก้
  • 1 ช้อนชา โซดา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • วนิลา

สำหรับการชุบและการบรรจุเชอร์รี่:

  • โถเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง

สำหรับการเติมช็อคโกแลต:

  • เนย 100 กรัม
  • น้ำตาล 0.5 แก้ว
  • 25 กรัมผงโกโก้
  • วนิลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. นม

Chocolate-Cherry Cake - สูตรอาหาร:


ข้อได้เปรียบของเค้กช็อคโกแลตเชอร์รี่นี้คือคุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะแช่คุณสามารถกินได้ทันที มันกำลังเตรียมความพร้อมไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและสามารถให้บริการบนโต๊ะ หากคุณทำเค้กสำหรับวันหยุดคุณสามารถอบสองตัวและใส่ซึ่งกันและกัน แต่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องตัดแต่ละข้างและแช่ให้ดี!

อร่อย!

เค้กกับเชอร์รี่

การอบด้วยผลไม้นั้นอร่อยและฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ

ด้านล่างเรานำเสนอสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับทำอาหารเค้กเชอร์รี่แสนอร่อย

เค้ก "ฤดูหนาวเชอร์รี่"

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

  • แป้ง - 600 กรัม;
  • น้ำมันครีม - 250 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย;
  • โซดา - 0.5 ชั่วโมงช้อน;
  • เกลือ - หยิก;
  • vanillin

สำหรับครีม:

  • ครีมลดไขมัน 30% - 600 กรัม;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง

สำหรับการกรอก:

  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 1 กิโลกรัม;
  • น้ำตาลคือ 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร

เตรียมเชอร์รี่ครั้งแรก หากคุณใช้เชอร์รี่แช่แข็งจากนั้นก่อนอื่นคุณต้องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องและให้ความเงียบของน้ำผลไม้ หากคุณใช้เชอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มเพียงแค่วางมันลงบนกระชอนและให้ท่อระบายน้ำของเหลว หากเชอร์รี่สดชื่นฉันจะหลับไปกับน้ำตาลและในทิวทัศน์ที่พวกเขานำไปต้มด้วยความร้อนช้า จากนั้นยังโยนกระชอนให้กับสแต็กน้ำผลไม้

ตอนนี้ดำเนินการทดสอบการทดสอบ เรารวมแป้งเกลือน้ำตาลวานิลลินและโซดาผสม เราวางน้ำมันครีมแล้วถูทุกอย่างด้วยมีดเพื่อให้เศษน้ำมันกลายเป็น เราเพิ่มไอทีครีมและทาแป้ง ปรากฎว่าค่อนข้างหนาแน่น แต่พลาสติก เพื่อให้ท่อทั้งหมดออกมาจากขนาดเดียวกันคุณสามารถทำกระดาษหรือเทมเพลตกระดาษแข็ง - สี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว 30 ซม. และกว้าง 10 ซม. แป้งแยก 15 ชิ้นแต่ละอันม้วนและตัดรูปแบบที่เตรียมไว้

บนแป้งแต่ละชิ้นใกล้กับขอบวางชุดเชอร์รี่และพับม้วน ตะเข็บและขอบค่อนข้างเต็มตัวเพื่อให้น้ำผลไม้ไม่ไหล Bastard เล็กน้อยใน Parchment วางม้วนของเราด้วยตะเข็บลงและที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศาเราจะอบประมาณ 20 นาที ในขณะที่หลอดจะเย็นเราจะทำครีม ครั้งแรกที่เราแส้ออกจากครีมเปรี้ยวก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นเพิ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและเอาชนะอีกครั้ง

สูตรที่เรียบง่ายและอร่อยเค้กกับเชอร์รี่จากการทำอาหารของเรา

เราเริ่มเก็บเค้กด้วยเชอร์รี่และครีมเปรี้ยว พวกเขาวางจานแบนขนาดใหญ่ที่มีจำนวน 5 หลอดและหล่อลื่นด้วยครีมเลเยอร์ต่อไปนี้จะเป็น 4 ท่อจากนั้น 3, 2 และ 1 แต่ละชั้นและด้านข้างอย่างทั่วถึงการลากครีมเปรี้ยวอย่างทั่วถึง เค้กยอดนิยมตกแต่งตามคำขอของคุณ สิ่งเหล่านี้สามารถสับถั่วหรือช็อคโกแลตขูด ต้องขอบคุณการปรากฏตัวเค้กนี้มักเรียกว่า "Izba กับ Cherry" ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะให้เขาแช่อย่างน้อย 4-5 ชั่วโมงในตู้เย็น

เค้กกับเชอร์รี่ "ความสุข"

ส่วนผสม:

สำหรับแป้ง:

  • แป้ง - 150 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม;
  • ไข่ - 3 ฟอง

สำหรับครีม:

  • ครีมไขมัน 35% - 250 กรัม;
  • maskarpone ชีส - 250 กรัม;
  • น้ำตาล - 150 กรัม

สำหรับการบรรจุและการชุบ:

  • แช่อิ่มเชอร์รี่ - 150 มล.;
  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 300 กรัม;
  • ช็อคโกแลต - 100 กรัม

การปรุงอาหาร

เราเอาชนะไข่ด้วยน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นเพิ่มแป้งแล้วนวดแป้ง หล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้งลงไปแล้วส่งเข้าไปในเตาอบ ที่อุณหภูมิ 180 องศาเราจะอบประมาณ 25 นาที Corge Cherte Cherry Cherry ฉันกระจายเชอร์รี่โดยไม่มีกระดูก เราทำครีม: ตีครีมกับน้ำตาลจากนั้นเพิ่มมาสคาร์โพนและผสม ฉันใส่ครีมบนเชอร์รี่ ช็อคโกแลตลูบบนขูดตื้น เค้กสำเร็จรูปที่มี Mascarpone และเชอร์รี่โรยด้วยช็อคโกแลตและส่งในเวลาเย็นที่ 3

เค้กกับเชอร์รี่และช็อคโกแลต

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 300 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ลุ่มน้ำสำหรับการทดสอบ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เชอร์รี่น้ำผลไม้ - 250 กรัม;
  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 700 กรัม;
  • ช็อคโกแลต - 100 กรัม

สำหรับครีม:

  • maskarpone - 300 กรัม;
  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • ครีมไขมัน - 200 กรัม;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา

การปรุงอาหาร

เราชักไข่กับโกโก้และน้ำตาล แป้งถูกแอบผสมผสมกับ breakdler และดูดในมวลไข่น้ำตาลและนวดแป้ง รูปร่างด้วยน้ำมันและอบบิสกิตที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง ทันทีที่รากบิสกิตจะเย็นให้ตัดตามส่วน 4 ชิ้น เราทำครีม: ครีมวิปปิ้งน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา เราเพิ่ม Mascarpone และผสมเพื่อให้มีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เค้กบิสกิตแต่ละตัวจะทำให้ชุ่มกับน้ำผลไม้เชอร์รี่และหล่อลื่นชั้นของครีมที่ด้านบนซึ่งเราวางเชอร์รี่ ช็อคโกแลตถูบนขูดและตกแต่งด้านบนของเค้ก

พายสามารถเตรียมด้วยการอุดฟันต่าง ๆ แต่มีการใช้ความนิยมเป็นพิเศษกับเชอร์รี่ ฤดูกาลใช้ใหม่เวลาที่เหลือเป็นผลไม้แช่แข็งซึ่งไม่สูญเสียคุณสมบัติและรสชาติ สูตรสำหรับพายเชอร์รี่นั้นเรียบง่ายและเบามาก โดยไม่คำนึงถึงการทดสอบประเภทใดแม้แต่พนักงานต้อนรับจะรับมือกับการทำอาหารซึ่งไม่มีประสบการณ์ในพื้นที่นี้

นี่เป็นรุ่นที่พบมากที่สุดของเชอร์รี่เบเกอรี่ มันกลายเป็นกลิ่นหอมและอร่อยโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการทำอาหาร

ส่วนผสม:

  • น้ำมัน - 110 กรัม;
  • แป้ง - 210 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 110 กรัม;
  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 550 กรัม;
  • น้ำในการบรรจุ - 200 มล.;
  • อบเชย - ครึ่งหนึ่งของช้อนในการเติม;
  • น้ำตาลในการบรรจุ - 110 กรัม;
  • แป้งในการบรรจุ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ - ในการบรรจุหยิก

ทำอาหาร:

  1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือการเติม เธอต้องการเวลาเย็น
  2. การนอนหลับน้ำตาลเกลืออบเชย - เพื่อใช้สัดส่วนที่ระบุไว้สำหรับการเติม เทน้ำ (125 มล.) ต้ม.
  3. ในแก้วน้ำผสมน้ำที่เหลือและแป้ง เทลงในน้ำเชื่อม ต้ม. วางนาที
  4. วางเชอร์รี่ เตรียมสามนาที เย็น.
  5. ต้องเตรียมแป้งสับ ในชามผสมน้ำมันแป้งน้ำตาล แรสเตอร์ รับเศษ
  6. เทไข่ นวด.
  7. ใส่มวลออก วางเป็นรูปร่าง ตัดขอบพิเศษ เสียบปลั๊กแล้วเทพื้นผิว ลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง
  8. หลังจากครึ่งชั่วโมงวางการทดสอบบนพื้นผิวของการทดสอบ
  9. ทดสอบสารตกค้าง ตัดแถบ กระจายการบรรจุเพื่อสร้างรูปวาดในรูปแบบของขัดแตะ
  10. ย้ายไปที่เตาอบ โหมดเพื่อตั้งค่า 195 องศา
  11. เตรียมครึ่งชั่วโมง

ด้วย Cherry Jam บนมือรถพยาบาล

ญาติประหลาดใจเตรียมพายแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมในเวลาที่ต่ำที่สุด

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มาการีน - 200 กรัม;
  • แป้ง - 450 กรัม;
  • vanillin;
  • ลุ่มน้ำ - 1 ชั่วโมงช้อน;
  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • cherry Jam - 200 กรัม

ทำอาหาร:

  1. ละลายมาการีน ในการทำเช่นนี้ใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ เย็น
  2. ติดตั้งเตาอบสำหรับ 190 องศา
  3. ปี่ปั่นใส่น้ำตาล
  4. เทน้ำมันไข่
  5. เท vanilli ผสม.
  6. ล้างแป้งด้วยมัด นวด.
  7. หั่นเป็นสองส่วนหนึ่งอันควรจะมากขึ้น
  8. น้อยกว่าที่ซ่อนอยู่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30-40 นาที
  9. เทแป้งบนแผ่นอบ
  10. หมุนแป้ง
  11. เทแยมช้อน
  12. ส่วนแช่แข็งของการได้รับและตะแกรงโดยใช้ขูดขนาดใหญ่ แจกจ่ายแยม
  13. ติดตั้งในเตาอบ
  14. รับมันครึ่งชั่วโมงเช่นเดียวกับจะบิด

เค้กทดสอบแซนดี้

หากคุณต้องการที่จะจำรสชาติจากวัยเด็กที่ห่างไกลให้แน่ใจว่าได้เตรียมเค้กนี้ รุ่นในอุดมคติในชีวิตประจำวันที่มาพร้อมกับชาและในขณะเดียวกันก็เป็นเรื่องอันโอชะที่ขาดไม่ได้หากแขกอยู่ในเกณฑ์ เตรียมค่อนข้างเร็วและเรียบง่าย

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 370 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • มาการีน - 250 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • โซดา - ครึ่งหนึ่งของช้อนให้แน่ใจว่าได้ชำระเงินด้วยน้ำมะนาว
  • น้ำตาล - 50 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 950

ทำอาหาร:

  1. เพื่อเตรียมการใช้มาการีนที่อ่อนนุ่ม slice อยู่ในชาม
  2. เทไข่ด้วยครีมเปรี้ยว
  3. เติมน้ำตาลด้วยโซดาดับด้วยน้ำมะนาว
  4. ผ่านตะแกรงเทแป้งขบค่ำ
  5. ตัดครึ่ง
  6. ส่วนหนึ่งถูกใส่ในแพ็คเกจและวางในช่องแช่แข็ง
  7. หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงส่วนแรกจะกระจายเป็นรูปเป็นร่าง อย่าลืมที่จะสร้างเที่ยวบิน
  8. วางผลเบอร์รี่ แป้งกับแป้ง (เธอดูดซับความชื้นส่วนเกิน) หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็งพวกเขาควรโกรธล่วงหน้า
  9. รับส่วนที่สองตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ ใส่ผลเบอร์รี่
  10. ย้ายในตู้โดยรวมตั้งค่าโหมด 180 องศาล่วงหน้า
  11. ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

กับชีสกระท่อม

พายกับเชอร์รี่และคอทเทจชีสพอใจกับความพึงพอใจอร่อยและรวดเร็วมากในการเตรียมตัว จุดหลัก - ใช้เชอร์รี่ที่ไม่มีเมล็ด

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 420 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 570 กรัม;
  • ชีสกระท่อม - 320 กรัม;
  • น้ำตาล - 270 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • มาการีน - 130 กรัม;
  • เกลือ;
  • ไข่สำหรับเติม - 1 ชิ้น;
  • โซดา;
  • นม - 8 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหาร:

  1. เทไข่ในกอง น้ำตาลน้ำตาล ตี
  2. ละลายมาการีน
  3. ผสมกับไข่
  4. เกลือ.
  5. เทนม
  6. เติมโซดาน้ำเดือดให้รอเมื่อมันถูกไถ่ถอน เทลงในมวล
  7. แป้งพิทช์
  8. นวด.
  9. ผสมชีสกระท่อมในชามด้วยน้ำตาลเพื่อเติม
  10. ทำลายไข่เทแป้ง ผสม.
  11. แจกจ่ายแบบฟอร์มแป้ง แบ่งปันผลเบอร์รี่ชีสกระท่อม
  12. จัดเรียงใหม่ในเตาอบ เตรียม 40 นาที
  13. โหมด 180 องศา

จาก Puff Pastry

เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารคุณควรซื้อแป้งเสร็จล่วงหน้า Puff Pastry กับ Puff Pastry จะช่วยในการตกแต่งตอนเย็นของครอบครัว

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 400 กรัม;
  • พัฟแป้งซีดขาว - 0.5 กก.;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เชอร์รี่แบล็กเบอร์ - 850 กรัม;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - 210 มล.

ทำอาหาร:

  1. แสดงเลเยอร์แป้ง หั่นเป็นสองส่วนหนึ่งอันควรแตกต่างกันมากขึ้น
  2. ม้วนมวลพัฟสองตัว
  3. วางขนาดใหญ่ในทางตรงกันข้าม
  4. รูปร่างเที่ยวบิน
  5. ใส่แป้งเชอร์รี่กระจายไปทั่วพื้นผิวของการทดสอบ
  6. ในการผสมผสานไข่, น้ำตาล, ครีม แจกจ่ายโดยเชอร์รี่
  7. เตรียมในเตาอบครึ่งชั่วโมง
  8. โหมด 180 องศา

พายเชอร์รี่ในหลาย multicooker

ในหลายแก้วอาหารอันโอชะมีรสชาติพิเศษและกลิ่นหอม

หากต้องการสัมผัสกับแป้งด้วยผลเบอร์รี่ให้แห้งต่อไปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะโรยเชอร์รี่ด้วยแป้งซึ่งดูดซับความชื้นที่ไม่จำเป็น

ส่วนผสม:

  • แป้ง - 260 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 350 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ลุ่มน้ำ - กระเป๋า;
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาลวานิลลา - กระเป๋า

ทำอาหาร:

  1. เตรียมชามด้วยการหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  2. เชอร์รี่โรยแป้ง
  3. ในภาชนะที่แยกต่างหากเทแป้งตะแกรง เพิ่มผงฟูด้วยน้ำตาลวานิลลา กวน.
  4. เทไข่ เทครีมและครีม น้ำตาลน้ำตาล กวน. มันสะดวกที่จะใช้ whin
  5. เทมวลที่เกิดขึ้นในชาม ปั๊มที่จำเป็นต่อศูนย์แป้งเองจะถูกกระจายไปตามด้านล่างตามที่ควร
  6. แจกจ่ายผลเบอร์รี่
  7. หยุดโหมด "อบ"
  8. ตั้งเวลาตั้งเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  9. เมื่อคุณได้ยินกระบวนการของการทำกระบวนการให้เปลี่ยนเป็นเครื่องทำความร้อน
  10. เวลาคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

สูตรจาก Julia Vysotskaya

ไม่ใช่เค้ก แต่เป็นเทพนิยาย! พัฒนาตัวเองด้วยขนมอบแสนอร่อยจากผู้นำเสนอทีวีที่มีชื่อเสียง

ส่วนผสม:

  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 500 กรัม;
  • เกลือ - หยิกเพื่อเติม;
  • แป้ง - 250 กรัม;
  • โปรตีนไข่ - 4 ชิ้น สำหรับการกรอก;
  • น้ำมัน - เนย 125 กรัม;
  • อัลมอนด์ - 120 กรัมในการเติม;
  • ไข่;
  • ทรายน้ำตาล - 150 กรัมในการบรรจุ

ทำอาหาร:

  1. คุณจะต้องใช้น้ำมันแช่เย็น ได้รับการใช้ขูดขนาดใหญ่
  2. ล้างแป้งผ่านตะแกรง เริ่มต้น มันกลายเป็นเศษเล็กเศษน้อยของขนาดเล็ก
  3. เทไข่ เกลือเกลือ ผัดนวดแป้งแป้ง
  4. ม้วน วางในแพ็คเกจ ลบในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  5. ม้วนแป้ง จากนั้นบิดลูก ทำซ้ำขั้นตอนนี้สี่ครั้ง
  6. เตรียมรูปร่างเปื้อนด้วยน้ำมัน
  7. แจกจ่ายให้กับด้านล่างของแป้ง
  8. เสียบปลั๊ก ปะ.
  9. เครื่องปั่นบดอัลมอนด์
  10. โรยแป้ง
  11. ใส่โปรตีนในชาม เติมน้ำตาลเพื่อเติมเต็ม ตี ต้องได้รับความสม่ำเสมอโฟมหนาแน่น
  12. มวลชนครึ่งหนึ่งเพื่อเทไปยังเชอร์รี่ ผสม.
  13. อยู่บนแป้ง
  14. ความสมดุลของมวลอันเขียวชอุ่มนั้นกระจายโดยผลเบอร์รี่
  15. ส่งไปยังตู้เสื้อผ้าโดยรวม (180 องศา)
  16. อบครึ่งชั่วโมง

จากแป้งยีสต์

พายได้รับฉ่ำและน่ารับประทาน หากคุณต้องการคุณสามารถทำชิ้นส่วนจากแป้งและตกแต่งด้านบนของเค้ก

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนยครีม - 110 กรัม;
  • เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 850 กรัม;
  • แม่สายกดสด - 50 กรัม;
  • ทรายน้ำตาล - 100 กรัมสำหรับแป้ง;
  • เกลือ - 0.25 ชั่วโมงช้อน;
  • ทรายน้ำตาล - 90 กรัมในการเติม;
  • แป้ง - 420 กรัม;
  • นม - 200 มล.

ทำอาหาร:

  1. น้ำมันละลาย เย็น
  2. น้ำตาลน้ำตาล ผสม.
  3. ผสมยีสต์แยกต่างหากด้วยไข่และเกลือ
  4. เชื่อมต่อสองส่วนผสม
  5. กวน.
  6. อุ่นนม
  7. เทลงในส่วนผสม
  8. ล้างแป้ง ผสม.
  9. ถือผ้าขนหนู ยืนยันสองสามชั่วโมง
  10. ในช่วงเวลานี้มวลจะเติบโต
  11. . ตัดเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน
  12. ต่ำกว่า - ลบออกไปด้านข้างส่วนใหญ่จะเปิดออก ขนาดควรมีขนาดใหญ่กว่าแผ่นอบเล็กน้อย
  13. ย้ายไปที่กับดัก
  14. ผสานน้ำผลเบอร์รี่ผสมกับแป้งและน้ำตาล
  15. ส่งไปทั่วพื้นผิวของการทดสอบ
  16. การทดสอบขอบเพื่อห่อในการเติม
  17. แป้งที่เหลือจะแผ่ออกหั่นเป็นแถบ
  18. วางด้านบนของเค้กสร้างภาพ
  19. ใส่ในเตาอบเลือกโหมด 160 องศา
  20. เตรียมชั่วโมง

พายกลางแจ้งพร้อมเชอร์รี่แช่แข็ง

การอบนี้สามารถเตรียมได้ตลอดเวลาของปี เชอร์รี่หลังจากการละลายน้ำแข็งไม่สูญเสียรสชาติยังคงมีกลิ่นหอมเหมือนกันและมีประโยชน์ และในรุ่นที่เสร็จแล้วไม่มีใครเข้าใจว่าเชอร์รี่ถูกแช่แข็ง

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • vanillin;
  • เนยครีม - 130 กรัม;
  • bustyer - 2 ชั่วโมงช้อน;
  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเต็ม;
  • แป้ง - 280

การกรอก:

  • เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม;
  • vanillin;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
  • น้ำตาล - 100 กรัม

ทำอาหาร:

  1. รับเชอร์รี่ใส่กระชอน เมื่อละลายน้ำแข็งน้ำผลไม้จะแตกต่างมันไม่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารออกไปจากไป
  2. น้ำมันละลายเย็น
  3. เทไข่
  4. เติมน้ำตาล
  5. เทครีมเปรี้ยว ผสม.
  6. นอนหลับน้ำตาด้วยแป้งและวานิลลา
  7. เปิดใช้งานเครื่องผสม ผสม.
  8. วางมวลที่เกิดขึ้นตามแนวด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์ม
  9. อันธพาลสำหรับส้อม
  10. วางผลเบอร์รี่
  11. เตรียมการบรรจุ ในการทำเช่นนี้ผสมครีมกับไข่และวานิลลา
  12. เทลงบนผลเบอร์รี่
  13. ใส่ในเตาอบที่มีอุณหภูมิ 180 องศา
  14. อบครึ่งชั่วโมง

ที่อยู่อาศัย

ฉันใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและใช้เวลาอย่างน้อยมากรับของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจที่เหมาะสำหรับไซต์ตอนเย็นกับคนที่คุณรัก

ส่วนผสม:

  • เชอร์รี่ - 450 กรัม;
  • bustyer - 5 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แป้ง - 210 กรัม;
  • เนยครีม - 180 กรัม;
  • vanillin คือ 0.5 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

  1. สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้องอ่อนนุ่มน้ำมันซึ่งจะต้องสับสนกับน้ำตาล
  2. เทไข่ เปิดมิกเซอร์เอาชนะ
  3. รับแป้งกับ Breakdler และ Vanilla
  4. ออกมาพร้อมกับรูปร่างน้ำมัน
  5. หมุนแป้ง วางผลเบอร์รี่
  6. ใส่ในเตาอบ (180 องศา)
  7. อบครึ่งชั่วโมง

เชอร์รี่ฤดูหนาว

สูตรนี้เป็นมงกุฎกับคุณย่าของเราหลายคน ดังนั้นเค้กที่มีเครื่องดื่มร้อนถ้วยจะเปิดตัวความทรงจำในวัยเด็กที่ห่างไกล

ส่วนผสม:

  • น้ำตาล - 200 กรัม;
  • ลุ่มน้ำ - กระเป๋า;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • vanillin;
  • แป้ง - 620 กรัม;
  • เชอร์รี่สดแช่แข็ง - 750 กรัม;
  • เนยครีม - 200 กรัม

ทำอาหาร:

  1. ในไข่เทลงไข่
  2. ล้างแป้งกับน้ำตาลและวานิลลา
  3. วาง disinteger
  4. นวดแป้ง ใส่ในตู้เย็นภายใต้แพคเกจ
  5. ตัดมวลเป็นชิ้นส่วนซึ่งหนึ่งในนั้นจะมากขึ้น
  6. แจกจ่ายรูปร่าง วางเชอร์รี่
  7. แผ่ออกส่วนที่สอง ตัด. อยู่ในรูปแบบของตาข่ายสำหรับเชอร์รี่
  8. วางในเตาอบแสดงโหมด 180 องศา
  9. เวลา 20-25 นาที

เราทำบิสกิต โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง เราแส้ไข่แดงด้วยน้ำตาลครึ่งถ้วย ในจานแยกต่างหากเราวิปริตโปรตีน เมื่อโฟมที่ดีปรากฏขึ้นค่อยๆสูบน้ำตาล 0.5 ถ้วย เอาชนะยอดคงที่ที่มั่นคง หลังจากนั้นขยับโปรตีนให้กับไข่แดงอย่างระมัดระวังและผสมเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำสุด ค่อยๆเรานอนหลับแป้งผ่านตะแกรงแล้ว - โกโก้ เครื่องผสมในเวลานี้ทำงานได้อย่างน้อยที่สุด

ทำความสะอาดเนยให้กับสถานะของเหลว เราเทลงในรูปแบบที่อบอุ่นในแป้ง ผสมไม้พายหรือตัวผสมเดียวกัน เราใช้รูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เทแป้งที่นั่น เราอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที ความพร้อมที่จะตรวจสอบไม้จิ้มฟัน

ในขณะที่บิสกิตกำลังพักผ่อนในสถานที่ที่เงียบสงบทำครีม หล่อลิตรเทลงในภาชนะที่ลึกผสมกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว (หรือน้ำตาลผง) พูดแป้ง 50 กรัม เราแส้ทั้งหมดนี้โดยมิกเซอร์ที่ความเร็วสูงสุดจนครีมหนาขึ้น หลังจากนั้นเราใส่ครีมไว้ในตู้เย็น

ตอนนี้เชอร์รี่แช่แข็งของฉันสามารถมีประโยชน์ WeGANING ด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำจำนวนเล็กน้อย คุณสามารถทำได้ล่วงหน้าหรือติดขัดพร้อม ฉันไม่มีที่ที่จะรีบฉันยังคงมีเวลา เชอร์รี่ในการเชื่อมจนกระทั่งน้ำผลไม้มีความหนืด น่านน้ำไม่ทิ้งมาก! สนุก.

เราพัก Korzh เราหั่นเป็น 2-3 ส่วนเนื่องจากคุณสะดวกกว่า หากแบบฟอร์มคุณมีสูงและแคบให้ตัดมัน 3. ฉันแช่เค้กทุกตัว (จาก 2 ด้าน) ด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ หากน้ำเชื่อมหนาเจือจางด้วยน้ำหรือบรั่นดี

ให้ครีมจากตู้เย็น หล่อลื่น Korzh มารับเชอร์รี่สักสองสามคนวางไว้บนครีม เชอร์รี่สามารถตัดได้ เราใส่เค้กแรกของที่สองเปื้อนอีกครั้งด้วยครีมใส่ผลเบอร์รี่ ครอบคลุมที่สาม ตอนนี้พลั่วปลุกด้านข้างของเค้กอย่างประณีต ดังนั้นเขาจะสง่างามมาก

เราเปิดตัว Top Cream ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง สามกระเบื้องของช็อคโกแลตบนขูดตื้นโรยเค้ก ครีมที่เหลือจะเปลี่ยนเป็นถุงที่มีรูบีบที่ด้านบนของตัวเลขเดียวกัน นอกจากนี้เรายังโพสต์เชอร์รี่เบอร์รี่ เค้กพร้อม! คุณสามารถกินได้ทันทีและคุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เปียกโชกดีกว่า อร่อย!

หากไม่มีความกังวลเป็นพิเศษและยุ่งยากใด ๆ แม้แต่เจ้าภาพมือใหม่ที่สุดสามารถเตรียมเค้กเชอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์บนสูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน และในเวลาเดียวกันก็อาจเป็นระดับของความยากลำบากใด ๆ แม้แต่ร้านอาหาร

คลาสสิกสิ่งที่เรียกว่าเค้กช็อคโกแลตถือเป็นเค้กช็อคโกแลตที่มีชั้นที่อุดมสมบูรณ์และฉ่ำของเชอร์รี่สดหรือน้ำกระป๋องและครีมบนวิปครีม การรวมกันดังกล่าวได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในความสำเร็จมากที่สุด Corges ซึ่งในเค้กดังกล่าวแนะนำให้ทำอย่างน้อยสามควรชุบ และเป็นการดีกว่าที่จะใช้เหล้าเชอร์รี่หรือเน้นเรื่องนี้ โฮมเมดก็เหมาะ

ห้าสูตรเค้กเชอร์รี่สารอาหาร:

อย่างน้อยในบรรดาท่อวัดที่มีชื่อเสียงที่มีชื่อเสียงซึ่งกำลังเตรียมจากแป้งขาวทรายและแช่ด้วยครีมเปรี้ยว และยังเป็นเชอร์รี่เมาเหล้าเทคโนโลยีการทำอาหารซึ่งยังคงเป็นหนึ่งในสิ่งที่ยากที่สุด แต่ผลลัพธ์จะแสดงให้เห็นถึงผู้ที่ตกเป็นเหยื่อ และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้แขกประหลาดใจอย่างแท้จริงให้เค้ก Schwarzvalian กับขนมเชอร์รี่ เขาดูน่าทึ่งมากจนจบลงใต้เสียงเพลงอันศักดิ์สิทธิ์

ประสบความสำเร็จจะเป็นเค้กมูสหรือเยลลี่เลเยอร์ที่ทำบนพื้นฐานของน้ำเชื่อมเชอร์รี่หรือน้ำผลไม้กับเจลาตินหรือครีม คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่น้ำตาลด้วยหาง ใช่มันยังคงช็อคโกแลตเพื่อให้ดลประทานที่งดงามอยู่ที่ด้านข้าง

เชอร์รี่กับคอทเทจชีสไม่น่าเชื่อ: คุณสามารถอบเค้กทรายระหว่างที่จะมีการกรอกอ่อนโยนเชอร์รี่ที่อ่อนโยน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม: เลือกสูตรของคุณสำหรับเค้กเชอร์รี่แสนอร่อย!