ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่จะต้องลิ้มรสทุกคน รสชาติและลักษณะที่ปรากฏของมันจะประทับใจไม่เพียง แต่นักเลงในผลิตภัณฑ์ปลา แต่ยังเป็นคนธรรมดา รูปลักษณ์สีทองเนื้อนุ่มเหมือนเกือบทุกคน แต่มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าปลาทูที่ดีไม่เพียง แต่ในรูปแบบเค็มและรมควัน แต่ยังอยู่ในสตูว์ ปลาแมคเคอเรลสตูว์กับแครอทและหัวหอมสูตรที่มีรูปเป็นหนึ่งในคำขอที่ชื่นชอบบนอินเทอร์เน็ต เนื่องจากความจริงที่ว่าการทำอาหารจานนี้ง่ายมากไม่จำเป็นสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ราคาแพงและไม่เข้าใจ ปลาแครอทและหัวหอมทุกอย่างที่คุณต้องเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เรียกว่าปลาแมคเคอเรลตุ๋นที่มีหัวหอมและแครอท

ส่วนผสม:

• ปลาแมคเคอเรลแช่เย็น (2-3 sh. t),
• หัวหอม 3 ชิ้น,
• แครอท 1 พีซี

การเตรียมปลาแมคเคอเรลตุ๋นกับแครอทและหัวหอม:

ล้างปลาในความสามารถในการดึงสันเขา หากสิ่งนี้ไม่ทำงานอย่าท้อแท้! หลังจากนั้นคุณจะต้องตัด Scumbers ด้วยชิ้นส่วนใหญ่ หากสันเขาสามารถลบได้ปลาสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถ้าไม่เช่นนั้นก็มีขนาดใหญ่ ทอดน้ำมันร้อนถึงเปลือกโลก เพื่อให้ได้เลเยอร์หนาของเปลือกทอดคุณสามารถตัดชิ้นส่วนในแป้ง บนกระทะอื่นหัวหอมทอดหั่นเป็นก้อนและแครอทขูดล่วงหน้าบนขูดขนาดใหญ่ ปลาควรทอดในแต่ละด้านของคู่ของนาทีมิฉะนั้นมันจะแยกกัน หากจำเป็นสามารถลบปลาออกจากไฟได้จนกระทั่งหัวหอมและแครอทพร้อม
เมื่อหัวหอมและแครอทสวยมากให้ส่งไปที่กระทะด้วยปลา ใส่ไฟผสมลดไฟ เทลงในกระทะน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกไฟไหม้ ปิดฝาและมอบให้สตูว์ มันจะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที หลังจากนั้นปิดปลาแล้วเสิร์ฟพร้อมกับข้าว คุณสามารถทำให้จานเย็นลงและทำหน้าที่เป็นอาหารเย็น รสชาติของปลาตุ๋นคุณจะได้โปรดแน่นอน! จานนี้สามารถเตรียมทั้งในอาหารเย็นทุกวันและโต๊ะเทศกาล

บันทึก:

1. เพื่อให้จานเปลี่ยนเป็นโจ๊กหนึ่งตัวปลาไม่ควรสับอย่างประณีตมาก แต่ละชิ้นควรมีความหนาประมาณ 2 ซม.
2. อย่ารีบที่จะทอดปลาในอีกด้านหนึ่ง รวมชิ้นส่วนดังต่อไปนี้เฉพาะเมื่อเปลือกทองปรากฏขึ้น
3. เพื่อให้มีความซับซ้อนที่ปลาครึ่งที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ ไวน์ระเหยอย่างรวดเร็วและรสชาติจะยังคงอยู่

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นจานที่เรียบง่ายและอร่อยมาก! ปลาแมคเคอเรลสตูว์ด้วยแครอทและหัวหอมสูตรที่มีรูปถ่ายง่ายมาก คุณสามารถเตรียมปลาเช่นวันหยุดและเพียงเพื่อทานอาหารเย็น โปรด Mac Needle ด้วยตัวคุณเองและคนที่คุณรัก!

ขอให้มีความสุขในวันนี้และความอยากอาหารที่น่าพอใจ))

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นเป็นอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและมีประโยชน์มาก สำหรับเขาคุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงหรือไม่ค่อยขาย หัวหอม, แครอท, พริกไทยบัลแกเรีย, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ฯลฯ เหมาะสำหรับปลาทูและในน้ำและในซอสที่แตกต่างกัน (มะเขือเทศ, ครีมเปรี้ยว, มะนาว, กระเทียม ฯลฯ ) ข้าวมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือพาสต้าสามารถเตรียมไว้บนบาร์เรล

กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก: ตัดซากตัดชิ้นเกลือและพริกไทย ผักทอดเล็กน้อยในกระทะจากนั้นวางชิ้นปลาไว้ด้านบนของพวกเขา เราเทน้ำของเหลวหรือซอสคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้สตูว์ด้วยความร้อนต่ำพร้อม

ปลาแมคเคอเรลสตูว์ - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

เพื่อให้อร่อยในการปรุงปลาแมคเคอเรลตุ๋นเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรับอาหารอย่างถูกต้อง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ทิวทัศน์ที่เหมาะสมที่สุด Kazan หรือกระทะที่มีผนังหนา อาหารจะต้องเหมาะสำหรับขนาดของฝา ยังต้องใช้บอร์ดและมีดสำหรับการตัดปลา

การเตรียมการของผลิตภัณฑ์มีดังต่อไปนี้: ปลาเป็นการละลายน้ำแข็งสวมใส่ตัดหัวหางและครีบ ของเสียสามารถใส่ในแพ็คเกจและลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง - จากนั้นคุณสามารถปรุงน้ำซุปปลา ซากเนื่องจากควรล้างให้พิจารณาภาพยนตร์มืดให้เข้ากัน ตัดชิ้นส่วนที่ต้องการของ Scumbering

เราประมวลผลผักตามปกติในสูตรอาหาร: หัวหอมกับ Twin Semirings, แครอทสามบนขูดหรือตัดฟางบางมะเขือเทศตัดเป็นก้อนหรือชิ้น, ฟางหรือแถบบาง

ปลาแมคเคอเรลสูตรสตูว์:

สูตรที่ 1: ปลาแมคเคอเรลสตูว์

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับปลาแมคเคอเรลตุ๋นเป็นเพียงปลาตุ๋นด้วยผัก ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านค้าและซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพงเป็นพิเศษเนื่องจากหัวหอมที่มีแครอทมีเกือบทุกคนที่บ้าน ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งค่อนข้างเหมาะสำหรับการทำอาหาร

ส่วนผสม

• ปลาแมคเคอเรล - 1 ชิ้น;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

เราจะจัดการกับการเตรียมการของผลิตภัณฑ์: ในขณะที่ปลาแมคเคอเรลเป็นข้อบกพร่องคุณสามารถทำความสะอาดผักและสับผักได้ แครอทและคันธนูมากเท่าไหร่ หัวหอมตัดครึ่งวง, แครอทฟางเรียบร้อย ปลาแยกต่างหาก: ตัดหัวครีบและหางของคุณตัดออกด้านในตามที่คุณควรล้างซาก ตัด Scumbers ด้วยชิ้นส่วนขนาดกลาง เราถูปลาด้วยเกลือคุณสามารถใช้เครื่องเทศพิเศษสำหรับปลา เราใช้กระทะลึกและวางส่วนหนึ่งของผักก่อนเราใส่ปลาชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนเราโยนใบลอเรลและพริกไทยถั่วพริกไทย เทผักที่เหลือทั้งหมดเราถ่มน้ำลายเล็กน้อย เราผสมน้ำมันพืชสองช้อนด้วยน้ำ 70 มล. และส่วนผสมลงในทิวทัศน์ ครอบคลุมกระทะด้วยฝาแล้ววางไฟกลาง ทันทีที่น้ำเดือดของเหลวทำให้ไฟน้อยที่สุดและซากเป็นเวลาสองชั่วโมงตรวจสอบปริมาณของของเหลวเป็นระยะ ปลาแมคเคอเรลตุ๋นดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบใด ๆ : และร้อนแรงและเย็นลงเล็กน้อย

สูตรที่ 2: ปลาแมคเคอเรลสตูว์ด้วยมะเขือเทศและถั่วเขียว

การทำอาหารที่เรียบง่ายเช่นนี้ แต่อาหารอร่อยมากไม่ละอายที่จะส่งไปยังโต๊ะเทศกาล การทำอาหารกองกำลังมากที่พนักงานต้อนรับไม่ได้นำออกไป แต่แขกจะยังคงพึงพอใจและพอใจ

• ปลาแมคเคอเรลสองอัน;
• หัวหอม;
• สองมะเขือเทศ;
• Sparge Bean - 240 กรัม;
• ถั่วเขียว - หลายช้อน;
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ตัดปลาแมคเคอเรลภายในตัดหัวครีบและหางของคุณเราล้างซากตัดชิ้นส่วน Ludu Dirt ด้วยแหวนครึ่งบางมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปลาแมคเคอเรล Solim, พริกไทยและทอดเล็กน้อยในกระทะ ในกระทะที่มีกำแพงล้อมรอบหนาอีกอันทอดบนน้ำมันให้กับความโกลาหลของธนู จากนั้นวางมะเขือเทศถั่วเขียวและถั่วลงไป นอกจากนี้ผัก Solim และพริกไทยเราเทน้ำ 100 มล. หลังจาก 10 นาทีเราวางปลาไว้กับผัก เราปิดกระทะด้วยฝากับปลาแมคเคอเรลสำเร็จรูปและผักทั้งหมด เมื่อใช้เราตกแต่งจานด้วยกิ่งไม้ของผักชีฝรั่งสด

สูตรที่ 3: ปลาแมคเคอเรลสตูว์กับบวบและพริกไทย

อีกทางเลือกหนึ่งเป็นอาหารที่เรียบง่ายอร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเย็น - ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกับบวบและพริกไทยหวาน ไม่เพียง แต่เป็นจานเช่นนี้มันกลายเป็นอร่อยมากและน่ารับประทานเช่นกันนอกจากนี้ยังมีประโยชน์มาก ส่วนผสมทั้งหมดได้รับผลกระทบอย่างสม่ำเสมอ แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขา

เราแยกปลาออกจากอวัยวะภายในทั้งหมดตัดหัวหางและครีบของคุณ ซากกำลังกลิ้งและตัดกับชิ้น เราถูชิ้นส่วนของเกลือปลาแมคเคอเรลพริกไทยโดยเครื่องปรุงอื่น ๆ พริกไทยป่น, บวบ - วงกลม หัวหอมส่องประกายครึ่งวงแหวนและทอดเล็กน้อยในน้ำมัน วางบวบด้วยพริกไทยกับมัน มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางไว้กับผัก เราเทน้ำไปที่ผักเราจะออกพรุ่งนี้เป็นเวลาห้านาที เราวางชิ้นปลาไว้ที่ด้านบนของผักให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดทิ้งไว้จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อม หากจำเป็นเราเทน้ำให้มากขึ้น ที่เครื่องเคียงที่คุณสามารถปรุงข้าว เมื่อให้อาหารตกแต่ง Scumbers ตุ๋นกับกิ่งของใบโหระพา

สูตรที่ 4: ปลาแมคเคอเรลสตูว์ในซอสมะเขือเทศ

หนึ่งในวิธีที่พบมากที่สุดในการเตรียมปลาแมคเคอเรลตุ๋น ปลาถูกรวมเข้ากับการเติมมะเขือเทศและในกระบวนการดับเพลิงแห้งด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของมะเขือเทศ สูตรนี้ยังใช้หัวหอมและแครอท ไม่จำเป็นต้องเพิ่มรสชาติจำนวนมากที่นี่เป็นจานและดังนั้นมันจึงกลายเป็นค่อนข้างหอมและมีความแหลมคม

เราแยกปลาตัวแรก: ห่อตัดหัวครีบและหางของคุณจากนั้นเราล้างและตัดชิ้นส่วน เราถูเกลือปลาและพริกไทย หัวหอมส่องแสงอย่างประณีตแครอทตัดฟางบาง ๆ รากผักชีฝรั่งทับทิมอย่างประณีต ทอดหัวหอมกับรากบนน้ำมันเราขออพื่อยาวางแครอท ซอสมะเขือเทศผสมกับน้ำ 100 มล. เราเทมะเขือเทศวางไว้กับผักผสม ปล่อยให้สตูว์เป็นเวลาไม่กี่นาทีเจ็ดหรือแปด เราวางเส้นทางไปที่ Scumbers ผสมให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้เพื่อขโมยความร้อนที่อ่อนแอจนเตรียมพร้อม ที่เครื่องเคียงที่คุณสามารถปรุงข้าว

สูตรที่ 5: ปลาแมคเคอเรลสตูว์ในครีมเปรี้ยวพร้อมมะนาว

ปลาแมคเคอเรลเป็นสิ่งที่ดีไม่เพียง แต่ในมะเขือเทศเท่านั้น แต่ในซอสครีมเปรี้ยว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเพิ่มน้ำมะนาว) เตรียมปลาที่น่ารับประทานอย่างอ่อนโยนนั้นง่ายมาก สำหรับสูตรนี้คุณไม่ต้องการผลิตภัณฑ์มากมาย: เตรียมหัวหอมครีมและเครื่องปรุงรส

เราตัดช่องท้องจากปลาสวมใส่ตัดหัวด้วยหางและครีบ เราล้างซากหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอมตัดครึ่งวงแหวน เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะวางหัวหอม หัวหอม Tomis ใต้ฝา 10 นาที บนหัวหอมวางปลาเกลือและพริกไทย SUT ปิดมะนาวชิ้นค่อนข้างเราโยนไปที่ทิวทัศน์ เติมครีมทั้งหมด ครอบคลุมกระทะด้วยฝาปิดทิ้งไว้จนกว่าความพร้อม มันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือข้าวสามารถเตรียมบนแถบด้านข้างของปลาแมคเคอเรลตุ๋นหรือมะเดื่อ

• ความลับหลักของปลาแมคเคอเรลตุ๋นคือคุณต้องยื่นออกมาจากผักเป็นครั้งแรกเป็นเวลา 10 นาที ปลาตัวเองถูกขโมยอย่างรวดเร็วดังนั้นเวลาที่คุณต้องตรวจสอบว่าส่วนผสมทั้งหมดมาพร้อมกับความพร้อมในครั้งเดียว ก่อนอื่นผัก "แข็ง" (หัวหอมแครอทและพริก) จะดับลงในภายหลังคุณสามารถวางมะเขือเทศ;
• สำหรับรสชาติและกลิ่นหอมไปจนถึงทิวทัศน์คุณสามารถเพิ่มไวน์ขาว
• มันเป็นการดีกว่าที่จะวางปลาแมคเคอเรลบนชั้นของผักหลังจากนั้นคุณสามารถรับผักที่เหลือได้

ปลาแมคเคอเรลแช่แข็งต้องพูดออกมา มันจะดีกว่าที่จะทำช้าๆ คุณสามารถละลายน้ำแข็งในตู้เย็น

ด้วยปลาตัวนี้มันง่ายที่จะทำงานเมื่อยังไม่รู้สึกตื่นเต้นก่อนการฝึกงาน มันเพียงแค่ตัดข้ามชิ้นขนาดเท่ากัน และอวัยวะภายในแช่แข็งก็ถูกบีบด้วยนิ้ว ต่อไปปลาควรล้างและตัดตามสันเขาบนครึ่ง การกระทำที่ถูกต้องอีกอย่างคือการกำจัดสันเขาและครีบ



จำเป็นต้องเตรียมหลอดไฟขนาดใหญ่ให้ทำความสะอาดและหั่นเป็นฟางขนาดใหญ่



ในจานเล็ก ๆ (Teflon Saucpan) เราเทช้อนน้ำมันพืชสองสามช้อนและวางชั้นของหัวหอม



บนหัวหอมวางชั้นของปลาแมคเคอเรล จากด้านบนอีกครั้งวางหัวหอม



เราวางเลเยอร์สุดท้ายของปลา



ด้านบนของมันเราใส่หัวหอมที่เหลือและโรยด้วยผักปรุงรสซึ่งมีเกลือ ไม่จำเป็นต้องเกลืออะไรแยกต่างหาก แต่พริกไทยป่นสีดำในปริมาณเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติของปลา



เทลงในกระทะของน้ำเดือด firestakan ใส่แผ่นลอเรลคู่หนึ่งและใส่ปลาทูไฟเล็ก ๆ ปลากำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นความพร้อมของจานนี้จะถูกกำหนดในธนู มันจะต้องอ่อนนุ่ม ปลาแมคเคอเรลและหัวหอมจะให้น้ำเกรวี่ที่งดงามที่จะเหมาะกับข้าวหรือมันฝรั่งต้ม มีคนรักที่จะให้บริการปลากับ Pesh ต้ม นอกจากนี้ยังอร่อย



เราเสิร์ฟจานบนโต๊ะ ตกแต่งผักใบเขียวของเขา ปลาที่มีข้าวรวมเข้ากับผักดองแบบโฮมเมด ซอสถั่วเหลืองเสริฟแยกต่างหาก ทะเลปลาไขมันอุดมไปด้วยกรดโอเมก้า การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์จะเสริมสร้างสุขภาพของคุณอย่างมีนัยสำคัญ

แช่ทอดอบและสตูว์ ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกับผักเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อย เว็บไซต์วันนี้ เว็บไซต์ แสดงให้เห็นว่าการเตรียมความพร้อม ปลาแมคเคอเรลสตูว์กับผัก. สูตรสูตรสูตร!

ปลาแมคเคอเรลสตูว์กับผัก: สูตรทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• ปลาแมคเคอเรล - พีซี 1 ชิ้น
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• พริกไทยดำ (พื้นดิน) - หยิก
• พริกไทยง่าย - สองสามชิ้น
• สมุนไพรปลา - หยิก
• เกลือ
• น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
• ผักชีฝรั่ง

1. แยก Scumbers ในการทำเช่นนี้ตัดครีบและหัวทิ้งภายในตัดหน้าท้อง อย่าลืมลบและโยนฟิล์มสีดำภายในช่องท้อง จากนั้นล้างซากปลาแมคเคอเรลด้วยน้ำเย็นตัดเป็นชิ้น ๆ

2. เกลือปอยแต่ละชิ้นเพื่อลิ้มรสทำให้รำคาญเล็กน้อยด้วยนิ้วในชิ้น เราพับปลาแมคเคอเรลชิ้นหั่นบาง ๆ ในชามนำมาด้วยเครื่องเทศสำหรับปลาผสม

3. เสียบหัวหอมปอกเปลือกตัดในสี่ โค้ชหัวหอมเท่ากับ

4. ทำความสะอาดแครอทล้างแล้วตัดก้อนบาง ๆ

5. หัวหอม passerum ในน้ำมัน (ดอกทานตะวัน) น้ำมัน

6. ตกอยู่ในแครอทสับหัวหอมขัด ผัก passervage เข้าด้วยกันก่อนที่ความนุ่มนวลของแครอท

7. เป็นไปได้ที่จะสตูว์ Scumbers ในเหล็กหล่อหรือในกระทะลึกใต้ฝา เราเทน้ำมันพืชในอาหารที่ปลาจะถูกตัดเราวางส่วนหนึ่งของผักห่าน เราวางชิ้นส่วนของปลาแมคเคอเรลบนหมอนผักซึ่งเราจัดการเพื่อมหัศจรรย์ในเครื่องเทศ

8. จากด้านบน Scumbers ครอบคลุมผักทะลักที่เหลืออยู่

9. ครอบคลุมกระทะเหล็กหล่อหรือกระทะด้วยเค้กที่มีฝาปิด ฉีดยาด้วยผักด้วยไฟช้า 10 นาที

10. จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางปลาด้วยผัก torsh 10-15 นาที

เรือกลไฟที่มีผักสามารถใช้กับมันฝรั่งต้มหรือข้าว เราโรยจานของความเขียวขจีของผักชีฝรั่ง

คุณพยายามเตรียมปลาแมคเคอเรลตุ๋นด้วยผักหรือไม่? แบ่งปันในความคิดเห็น!

ปลาแมคเคอเรลสตูว์ไม่อ้วนเหมือนคั่วดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ มีหลายวิธีในการปรุงอาหารจานอร่อยเช่นนี้ เราจะดูสูตรอาหารที่ง่ายและเป็นที่นิยมมากที่สุด

ปลาแมคเคอเรล (สตูว์) ในการระเหิดนม

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารกลางวันเช่นนี้ คุณควรซื้อชุดผลิตภัณฑ์ที่ไม่แพงมากเท่านั้น:

• lukovitsa ใหญ่ - 1 หัว;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• มะนาว - ¼ส่วน;
• นม - 2/3 ถ้วย;
• น้ำดื่ม - 1 ถ้วย

การประมวลผลส่วนประกอบเบื้องต้น

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นด้วยธนูเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องปรุงเช่นมันฝรั่งบดมันฝรั่งพาสต้าต้มข้าวและโจ๊กบัควีท ก่อนที่คุณจะทำอาหารจานนี้ปลาควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง มันเป็นการละลายน้ำแข็งสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยความหนา 5 ซม.

เตรียมหลอดไฟ มันเป็นตัวหนาโดยครึ่งวง

กระบวนการทำอาหารบนจาน

ปลาแมคเคอเรลของสตูว์เป็นอย่างไร ชิ้นปลาถูกบีบอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องเทศแล้วเทลงในแป้งสาลี นอกจากนี้บันไดมีไฟที่แข็งแกร่งหลังจากเพิ่มแก้วน้ำในนั้น ทันทีที่ของเหลวเดือดสลับกันทิ้งปลาทั้งหมด

หลังจากขุดเจาะใหม่จานถูกปกคลุมด้วยฝาและเนื้อหาจะดับเป็นเวลา 20 นาที หลังจากผ่านไปกรีนเนอรี่แห้งสับและนมเพิ่มตกปลา ในองค์ประกอบดังกล่าวจานเตรียมไว้ประมาณ 10 นาที

ก่อนที่จะปิดจานในโครงกระดูกน้ำมะนาวเล็กน้อยจะถูกเพิ่มเข้ามา หลังจากทานอาหารกลางวันสักครู่มันจะถูกลบออกจากไฟ

วิธีการให้บริการปลาแสนอร่อยในนมที่ไหล?

ปลาแมคเคอเรล (สตูว์) ในการระเหิดนมนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟไปที่โต๊ะจะร้อนกว่า ดังกล่าวข้างต้นปลาดังกล่าวเหมาะสำหรับการตกแต่งหลายประเภท จากด้านบนอาหารกลางวันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะโรยเขียวชอปปี้ที่สับละเอียด

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นที่มีหัวหอมและแครอท

หากอาหารตุ๋นดูเหมือนว่าคุณจะสดชื่นและแคลอรี่ต่ำเกินไปเราแนะนำให้ปลาทอดเช่นเดียวกับผักที่ใช้แล้วทั้งหมด วิธีการใช้กระบวนการทำอาหารดังกล่าวเราจะปฏิเสธด้านล่าง

เพื่อให้ปลาทูสตูว์ที่มีแครอทกลายเป็นอร่อยที่สุดก็จำเป็นต้องซื้อ:

• skumbrian แช่แข็งขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - ประมาณ 100 มล.;
• lukovitsa ใหญ่ - 1 หัว;
• แป้งสาลี - 1 ถ้วย;
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, กรีนแห้ง - เพิ่มเพื่อลิ้มรส;
• น้ำดื่ม - 1 ถ้วย;
• พาสต้าธรรมชาติ Tomatural - 2 ช้อนขนาดใหญ่

เตรียมส่วนผสม

สำหรับการเตรียมอาหารมื้อเย็นที่ผิดปกติควรจัดการกับปลาก่อน สิ่งนี้ทำอย่างเดียวกันตามที่อธิบายไว้ข้างต้น Scumbers เป็นการละลายน้ำแข็งสะอาดล้างและตัดชิ้นค่อนข้างใหญ่

สำหรับผักพวกเขายังได้รับการปฏิบัติเช่นกัน แครอทเป็นคลัตช์บนขูดตัวใหญ่และหลอดไฟจะฟกช้ำในก้อนเล็ก ๆ

กระบวนการทอดบนจานครัว

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นที่มีหัวหอมและแครอทมีรสชาติที่อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทั้งปลาและผักพรีฟรี ในการทำเช่นนี้ใช้กระทะธรรมดา มันมีความร้อนอย่างมากพร้อมกับน้ำมันพืช ถัดไปในจานถูกโรยด้วยแครอทแทะเล็มและก้อนธนู

ทันทีที่ผักกำลังทอดและกลายเป็นสีทองพวกเขาจะถูกบีบด้วยเกลือหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางลงบนจานแยกต่างหาก สำหรับ Shill น้ำมันพืชจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันและความร้อน คราวนี้มันเป็นปลาทอด ปลาแมคเคอเรลเป็นของแข็งและพริกไทยแล้วห่อด้วยแป้ง ต่อไปพวกเขาจะถูกวางในจานและเตรียมจากสองด้านก่อนที่จะได้รับเปลือกทองคำ

กระบวนการดับเพลิงหม้อตุ๋น

การทอดปลามันสะอาดอย่างเรียบร้อยบนจานแยกต่างหาก ในกรณีนี้กระทะทอดลบน้ำมันส่วนเกินทั้งหมดและเพิ่มน้ำ ถัดจากมันอีกครั้งวาง Scumbers และผักคั่วทั้งหมด ในแบบฟอร์มนี้ส่วนผสมจะถูกดับภายใต้ฝาที่อยู่ติดกันอย่างแน่นหนาเป็นเวลา 15 นาที

หลังจากผ่านไปแล้ววางมะเขือเทศเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในปลา มันจะให้อาหารสีพิเศษและกลิ่นหอม ในองค์ประกอบดังกล่าว Skombus จะดับประมาณ 7 นาที

เสิร์ฟจานให้กับโต๊ะครอบครัว

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นจัดทำโดยใบสั่งยาที่อธิบายไว้ข้างต้นมันกลายเป็นอร่อยมากที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมที่นำเสนอในตอนเริ่มต้นของบทความ ทันทีที่ปลาที่มีผักและนุ่มนวลมันจะเสิร์ฟบนโต๊ะทันที ทำกับข้าวเช่นมันฝรั่งทอดเช่นมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือโจ๊กบัควีท

ไม่มีใครเป็นความลับที่ปลาแมคเคอเรลไม่เพียง แต่อร่อยและอ้วนมากเท่านั้น แต่ยังมีปลาที่มีประโยชน์ จานที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้มีกลิ่นหอมและน่าพึงพอใจเสมอ โดยวิธีการที่คุณสามารถมีปลาดังกล่าวไม่เพียง แต่ในกระท่อมพร้อมกับหัวหอมและแครอท แต่ยังอยู่ในกระทะกับมันฝรั่งและผักอื่น ๆ อร่อย!