สลัดกับแครอทเกาหลีเนื้อต้ม สูตรสลัดรสเผ็ดกับเนื้อและแครอท

เนื้อวัวฉ่ำและสลัดแครอทไม่เพียง แต่เป็นอาหารอร่อยและอร่อยซึ่งสามารถตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากซึ่งรวมถึงสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของบุคคลใด ๆ

สององค์ประกอบพื้นฐานของสลัดดังกล่าว:

    แครอทซึ่งมีไฟเบอร์และแคโรทีน

    เนื้ออิ่มตัวด้วยโปรตีนและองค์ประกอบต่าง ๆ

มันเป็นส่วนประกอบเหล่านี้ที่มีส่วนผสมที่เป็นไปได้ของส่วนผสมอื่น ๆ ในแครอทและส้มเนื้อจะให้ความประทับใจอย่างมากและจะให้พลังงานและสุขภาพ

หลักการทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารเนื้อและแครอทสลัด

เนื้อสลัดควรมีคุณภาพสดและสูงสีแดงอ่อน

เนื้อสำหรับการเตรียมสลัดมันจะดีกว่าที่จะวางในน้ำเดือด (คุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลือง) ตั้งแต่เมื่อเนื้อสัตว์ถูกเชื่อมมันจะกลายเป็นส่วนผสมที่อ่อนโยนและฉ่ำเป็นพิเศษสำหรับสลัดในอนาคต

เพื่อให้สำเร็จรสชาติและความสดใหม่ในสลัดมันเป็นการสมควรที่จะเพิ่มแครอทหนุ่ม

Maisonist สำหรับสลัดมันจะดีกว่าที่จะไม่เลือกไขมันโดยเฉพาะถ้ามีน้ำมันในสลัด หรือหากต้องการมายองเนสสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและซอสถั่วเหลือง

นอกจากนี้ผักที่จำเป็นทั้งหมดในสลัดจะต้องใช้ในรูปแบบกระดูกสันหลังและผู้ใหญ่ สายพันธุ์นี้ของบุคคลใด ๆ ควรก่อให้เกิดความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะกัดเนื้อวัวและสลัดแครอท

สูตร 1. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท - "อาหาร"

ส่วนผสม:

เนื้อวัว (ต้ม) - 200 กรัม

Overseas Onions - 2 ชิ้น

แครอท - 4 ชิ้น

น้ำมันพืช.

เกลือ, pern - บนมือสมัครเล่น

วิธีการทำอาหาร:

แครอทหนุ่มบริสุทธิ์ตะแกรงกับขูดและการรั่วไหลเล็กน้อยวางไว้บนน้ำมันพืช

เนื้อต้มต้องบดขยี้ด้วยการรวมกัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมพริกไทยและวางลงในชามสลัดตกแต่งด้วยใบเขียวขจี

สูตร 2. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท "น่ารับประทาน"

ส่วนผสม:

เนื้อของเนื้อวัว (ต้ม) - 0.4 กก.

หลอดไฟ (ขนาดกลาง)

แครอท (สด) - 2 ชิ้น

แตงกวา (เค็ม) - 2 ชิ้น

มายองเนส - 150 กรัม

โป๊กเกอร์ (พื้นดิน) - ที่ปลายช้อนชา

เกลือ - บนมือสมัครเล่น

น้ำมันพืช).

วิธีการทำอาหาร:

หัวหอมจำเป็นต้องทำความสะอาดจากแกลบและสับอย่างชาญฉลาด แครอทและแตงกวาเค็ม (ไม่มีปอกเปลือก) หั่นเป็นหลอด หัวหอมเป็นเวลา 7-8 นาทีจำเป็นต้องทอดจนกระทั่งสถานะโปร่งแสง

พร้อมกับน้ำมันพืชคุณต้องทอดแครอทบางครั้งก็กวนมัน เนื้อต้มเค็มแล้วต้องถูกตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ

ในแนวคิดแยกต่างหากให้ผสมส่วนประกอบต่อไปนี้:

เนื้อแตงกวาแครอทและหัวหอม

ส่วนประกอบทั้งหมดจำเป็นต้องผสมและเทมายองเนส ผสมทุกอย่างอีกครั้งและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

หลังจากที่คุณต้องการจัดวางส่วนประกอบที่หลากหลายในชามสลัดเพื่อละลายและประดับประดาด้วยกรีน

สูตร 3. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท - "ลืมฉัน - ไม่

ส่วนผสม:

เนื้อวัว (ต้ม) - 0.3 กก.

แครอท (เป็นภาษาเกาหลี) - 150 กรัม

เห็ด (ดอง) - 100 กรัม

ชีส (สายพันธุ์ทึบ) - 50 กรัม

แอปเปิ้ล.

มัสตาร์ด, เกลือ - มือสมัครเล่น

มายองเนส.

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อต้มหั่นเป็นหลอด ตะแกรงแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องทำความเย็นและโรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์มืด)

เห็ดบด บนใบไม้ของสลัดใส่แอปเปิ้ลบดสับโดยเนื้อวัวและอยู่ด้านบนเพื่อนั่งลงด้วยชั้นแครอทและเห็ด นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดกำลังเทมายองเนสผสมกับมัสตาร์ดและตกแต่งสลัดขูดที่เกิดขึ้น

สูตร 4. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท "ตะวันออก"

ส่วนผสม:

การเจียรในเนื้อสับ - 200 กรัม

หัวหอม - 2 ชิ้น

แครอท - 2 ชิ้น

แตงกวา - 2 ชิ้น

วางมะเขือเทศ

น้ำมันพืช.

กระเทียม.

เกลือปากกา

น้ำส้มสายชู (9%)

ผักชีและเครื่องเทศอื่น ๆ

วิธีการทำอาหาร:

บนกระทะที่อุ่นโดยใช้น้ำมันพืชมีความจำเป็นที่จะต้องทำเนื้อทอดเพื่อเริ่มต้นแล้วหัวหอม จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางและดูดส่วนประกอบที่มีอยู่

ทำความสะอาดและสับในรูปแบบของแครอทฟางเกลือผักชีเครื่องเทศที่มีไว้สำหรับสลัดปากกาและน้ำส้มสายชูนำไปสู่สถานะอัลเดนเต้

ปิดไฟใต้กระทะคุณต้องเพิ่มลงในส่วนประกอบที่มีอยู่สับด้วยแตงกวาฟางกระเทียมผักใบเขียวและฝาปิดทั้งหมดที่มีฝาปิดเพื่อออกไป 25-30 นาที

สูตร 5. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท "ผลไม้"

ส่วนผสม:

เนื้อต้ม 0.25 กรัม

ไข่ต้ม.

มันฝรั่ง (ต้ม) - 3 ชิ้น

แครอท (เป็นภาษาเกาหลี) - 100 กรัม

หลอดไฟ.

ไวน์ขาว - 1 ถ้วย

ทับทิม (ธัญพืช) - 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อต้มต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ มันฝรั่งและไข่เหล้าและพังทลายด้วยก้อนเล็ก ๆ

หลอดไฟที่ชัดเจนสับและถือมันเล็กน้อยในน้ำส้มสายชูเพื่อความคมชัดยิ่งขึ้น

สูตร 6. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท "เกาหลี"

ส่วนผสม:

เนื้อวัว (ต้ม) - 0.25 กรัม

หลอดไฟ (ใหญ่)

แครอท - 3 ชิ้น

น้ำมันพืช).

น้ำส้มสายชู (9%) - 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือน้ำตาล - มือสมัครเล่น

ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อของเนื้อวัวตัดเป็นฟางบาง ๆ และสับในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 6 ชั่วโมง

ตะแกรงแครอทบนขูดเกาหลีพิเศษและเพิ่มหัวหอมปอกเปลือกและสับหั่นเป็นวงแหวนเล็ก ๆ

เนื้อสัตว์ลบจากน้ำเกลือล้างและเพิ่มไปยังแครอท ส่วนประกอบทั้งหมดเร่งรีบเพื่อโรยปรุงรสเกาหลีและอ่าวด้วยน้ำมันร้อนผสมอย่างรวดเร็ว

สลัดดังกล่าวสามารถให้บริการกับโต๊ะในอุ่นและเย็น

สำคัญ! หากคนชอบที่จะไม่กินเนื้อครึ่งปีกก็สามารถลดลงได้สองสามนาทีในน้ำมันเดือด

สูตร 7. สลัดด้วยเนื้อวัวและแครอทร้อน

ส่วนผสม:

เนื้อวัว.

แครอท.

มันฝรั่ง.

กรีนส์ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)

แตงกวา (เค็ม)

ถั่วเขียว).

ซอส (ถั่วเหลือง)

ครีมเปรี้ยว.

มายองเนส.

น้ำมันพืช)

เกลือ, pern - บนมือสมัครเล่น

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อต้มถูกตัดด้วยฟางยาว บนกระทะอุ่นโดยใช้น้ำมันพืชเนื้อสับถูกคั่ว แครอทถูกทำความสะอาดและมันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เนื้อ, แครอท, มันฝรั่งผสมในถ้วยที่มีซอสถั่วเหลือง, ผักชีฝรั่งบด, เกลือและหมัด

สำหรับซอส:

ในแก้วเครื่องปั่นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ลายจุดสีเขียว, ผักชีฝรั่งสับเหงา, แตงกวา, ครีมเปรี้ยว - และส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ผสม ไข่ถูกตัดอย่างประณีตเกลือพริกไทยและเพิ่มลงในซอส

คุณสามารถตกแต่งจานอร่อยด้วยใบผักกาดหอม

สูตร 8. สลัดกับเนื้อวัวและแครอท "เอสโตเนีย"

ส่วนผสม:

เนื้อต้ม (เนื้อ) - 400 กรัม

แครอทต้ม - 2 ชิ้น

หลอดไฟ.

ไข่ (ขันเคียว) - 3 ชิ้น

ชีส (สายพันธุ์ทึบ) - 100 กรัม

แตงกวา (หมัก) - 2 ชิ้น

Apple - 1 PC

Green Leafs (ถูกรบกวนอย่างประณีต) - 60 กรัม

มายองเนส - 200 กรัม

Smetana - 60 กรัม

ซอสมะเขือเทศ - 60 กรัม

น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช).

ตัดผักชีฝรั่งและผักกาดหอม

เกลือ, pern - ตามรสนิยม

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อต้ม, แครอท, แตงกวา, ไข่ต้มและแอปเปิ้ลกาวจะต้องถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

หัวหอมจะต้องทำความสะอาดสับในรูปแบบของลูกบาศก์และทอดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืช ก่อนวางในสลัดโบว์ให้เย็นลงอย่างอ่อนโยน

สลัดใบบดและตะแกรงชีส

ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นทั้งหมดผสมในถ้วย

มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ซอสมะเขือเทศและน้ำมะนาวผสมและซอสที่ได้รับเพื่อติดตั้งผลิตภัณฑ์ในถ้วยถ้าต้องการเกลือและพริกไทย

ส่วนประกอบที่ผสมทั้งหมดถูกพับลงในชามสลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งบดและตกแต่งสลัดด้วยเนื้อวัวและแครอทที่เรียกว่าแตงกวา "เอสโตเนีย" และมะเขือเทศ

สูตร 9. สลัดกับเนื้อวัวและแครอทในตะกร้า

ส่วนผสม:

เนื้อ - 250 กรัม

แครอท - 2 ชิ้น

หลอดไฟ.

แตงกวา (เค็ม) - 3 ชิ้น

โหระพา (บด) - 1 ช้อนชา

มายองเนส - 100 กรัม

แป้ง (ชั้น)

เกลือ, pern - บนมือสมัครเล่น

น้ำมันมะกอก).

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อวัวและแครอทบริสุทธิ์ตัดหลอดยาวหัวหอมและแตงกวาเค็มในก้อนเล็ก ๆ garlic grind

หัวหอมบนกระทะการแยกในน้ำมันวางออกเล็กน้อยก่อนที่จะได้รับสถานะโปร่งใสเพิ่มแครอทและปรุงอาหารอีกไม่กี่นาที การนอนหลับต่อไปในกระทะเทน้ำครึ่งแก้วออกไปครึ่งแก้วและสตูว์ 15 นาทีเพื่อความพร้อมของแครอทเต็มรูปแบบ

จากนั้นเพิ่มเนื้อสับกับผลิตภัณฑ์และทุกอย่างที่แกว่งเพื่อเตรียมอาหารอีก 10 นาที ครีมเปรี้ยวและกระเทียมที่ต้องการส่วนประกอบมีความจำเป็นต้องลดไฟและดับผลิตภัณฑ์อีก 10 นาที

ในตอนท้ายของกระบวนการดับเพลิงคุณต้องเพิ่มแตงกวาเกลือลงในจานและนำออกจากกองไฟ จากนั้นสลัดในอนาคตจะต้องเค็มพริกไทยและเก็บไว้เพื่อยืนยัน

กระเช้าทำอาหาร:

จานอุ่นเครื่องล่วงหน้านำอุณหภูมิถึง 200 องศา แป้งพัฟม้วนความหนาสูงสุด 3 มม. ตัดจากแป้งโดยใช้วงกลมหนึ่งแก้วครึ่งหนึ่งที่วางบนแผ่นอบ

อีกครึ่งหนึ่งของวงกลมควรใช้เพื่อรับขอบโดยใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-2.5 มม.

เติมตะกร้าด้วยสลัดและไฟล์ไปยังตาราง

เคล็ดลับเล็ก ๆ และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการทำอาหารสลัดกับเนื้อและแครอท

เพื่อรักษาวิตามินในผักพวกเขาจะต้องเดือดไม่ใช่การทำความสะอาดในเปลือก

มันจะดีกว่าที่จะทำความสะอาดผักเช่นเดียวกับหนังยังมีวิตามินจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีของบุคคล

ปรุงผักที่ดีกว่าในคนต่าง ๆ เพื่อให้พวกเขาไม่สูญเสียรสนิยมและสีของคุณเอง

บ่อยครั้งที่หัวหอมและแครอททอดบนน้ำมัน แต่การกระทำนี้สามารถแยกออกจากกระบวนการทำอาหารเพียงแค่ปรับขนาดหัวหอมด้วยน้ำเดือดและแครอทต้มหรือใช้ในรูปแบบดิบ

เยื่อกระดาษดิบถ้ามีการระบุ 400 GR (ต้ม) ในสูตรมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะซื้อมวล 500 กรัมเนื่องจากส่วนผสมเนื้อถูกต้มในระหว่างการเตรียมการ

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจำไว้เสมอว่าสลัดก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะควรมีเวลาวาดเพื่อให้ได้รสเผ็ดและอ่อนโยน

สลัดกับแครอทเกาหลีเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและวันปกติเราต้องการที่จะทำให้แขกประหลาดใจและครอบครัวของบางสิ่งที่พิเศษ แต่มันไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ได้เสมอไป ในกรณีเช่นนี้โดยวิธีการที่แครอทเกาหลีจะต้องเป็น ดูเหมือนว่าไม่มีอะไรพิเศษแครอทธรรมดา แต่รสชาติที่เพิ่มเข้ามาทำให้เธอมีรสชาติที่ผิดปกติและให้สลัดบางคุณสมบัติบางอย่าง

แครอทเกาหลีเป็นเรื่องง่ายมากที่จะค้นหาและราคาของทุกคน เธอได้รับความนิยมไม่นานมานี้ แต่มีการจัดการเพื่อเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของสลัดเทศกาล

สูตรสำหรับแครอทเกาหลีจริงไม่รวมหัวหอมและกระเทียม สูตรนี้รวมถึงเกลือพริกไทยและเครื่องเทศเท่านั้น

วิธีการทำอาหารสลัดกับแครอทเกาหลี - 16 สายพันธุ์

สลัดเรียบง่ายที่สามารถเตรียมได้ทั้งวันหยุดและทุกวัน

ส่วนผสม:

  • ตับ - 500 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • เห็ดสด (Champignons) - 400 กรัม
  • น้ำมันพืช, เกลือ, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, นม - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและทอดกับน้ำมันพืช ตับที่ชัดเจนจากภาพยนตร์ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และแช่ลงในนมเค็มเล็กน้อย เพิ่มตับและทอดไปยังหัวหอมทอดจนพร้อม จากนั้นเห็ดทอดและผสมกับตับแครอทและผักชีฝรั่งบด เทมายองเนสและเสียเล็กน้อย

ตับต้องบดในนมก่อนที่จะเตรียมเพื่อให้มันนุ่มและทิ้งความขมขื่นส่วนเกิน การเดินประมาณ 10-15 นาที

สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับสลัดแสนอร่อยและเบา

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 350 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 350 กรัม
  • ธนาคารข้าวโพด - 1
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ไก่เดือดและหั่นเป็นก้อน ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่และผสมกับไก่ พริกไทยทำความสะอาดแล้วหั่นเป็นหลอด เพื่อไก่และชีสเพิ่มพริกไทยแครอทและข้าวโพด ก่อนที่จะให้บริการเทมายองเนสและผสม

สลัดที่อร่อยมากที่จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของเทศกาลของคุณ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนสและกรีนส์ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่และไข่ จากนั้นเนื้อเจียระไนจะถูกตัดอย่างประณีตบดแครอทและตะแกรงชีสบนขูดตื้น ในการวางชั้นทั้งหมด: ชั้นที่ 1 - เนื้อไก่, 2 - แครอท, ชั้น 3 - ไข่แดงขูด, ชั้นที่ 4 - ชีส แต่ละชั้นจะต้องหล่อลื่นโดยมายองเนส ด้านบนเพื่อเข้าใจไข่แดงและตกแต่งผักใบเขียว

สลัดแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมเห็ดอิ่มตัว

ส่วนผสม:

  • Champignons - 200G
  • ของแข็งชีส - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่ Champignons และหัวหอมทอด ไข่และไก่ตัดเป็นก้อนแครอทบดเล็กน้อย ด้านล่างของจานสำหรับสลัดจะเปื้อนโดยมายองเนสและวางเห็ดจากด้านบน จากนั้นวางไก่ที่ด้านบนของเห็ดและมายองเนสหล่อลื่น จากนั้นวางไข่และการหล่อลื่นมายองเนสด้วย เลเยอร์สุดท้ายคือแครอทเกาหลีซึ่งยังหล่อลื่นโดยมายองเนส เราตกแต่งสลัดด้วยชีสขูด

สลัดที่รวดเร็วและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • โบว์ - ½ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ½ธนาคาร
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • เนื้อไก่รมควัน - 150 กรัม
  • แครกเกอร์ - 100 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

การเจียระไนหัวหอมกรีดร้องด้วยน้ำเดือด ตัดไก่ด้วยก้อนและผสมกับแครอทและข้าวโพด จากนั้นเพิ่มหัวหอม ก่อนที่จะให้บริการเติมสลัดมายองเนสแล้วโรยด้วยแครกเกอร์

สลัดมีการผสมผสานที่ผิดปกติมาก แต่น่ารื่นรมย์ของเข็ม

ส่วนผสม:

  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - ¾พีซี
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ไก่และไข่ต้ม จากนั้นเนื้อสัตว์และสีส้มตัดเป็นก้อนและตะแกรงชีสและไข่ สลัดถูกวางโดยเลเยอร์: ชั้นที่ 1 - เนื้อชั้นที่ 2 - แครอทเกาหลีชั้นที่ 3 - สีส้มชั้น 4 - ไข่ชั้นที่ 5 - ชีส แต่ละเลเยอร์ยกเว้นชีสถูกหล่อลื่นโดยมายองเนส

การผสมผสานที่ผิดปกติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - ประมาณ 400-450 กรัม
  • กีวี - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - สื่อ 2 ชิ้น
  • ชีส - ประมาณ 250 กรัม
  • แครอทเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
  • มายองเนส - ประมาณ 350 กรัม

ทำอาหาร:

ต้มไก่และไข่ เนื้อสับละเอียด จากนั้นแยกไข่แดงออกจากโปรตีน กีวีบริสุทธิ์หั่นเป็นบางไตรมาส แครอทยังต้องสับอย่างประณีต ชีสและแอปเปิ้ลถูบนขูดหยาบ

เราวางเลเยอร์แรกของสลัด - เนื้อสัตว์และมายองเนสหล่อลื่น ชั้นที่สองคือกีวีไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น จากนั้นเราถูโปรตีนและหล่อลื่นมายองเนสเบื้องหลังแอปเปิ้ลและมายองเนส จากนั้นชีสขูดและมายองเนสขังและหล่อลื่นและสำหรับแครอทเกาหลีชีสมายองเนสหล่อลื่น เลเยอร์สุดท้ายคือไข่แดงขูดไข่แดง พวกเขาทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและมายองเนสไม่ได้หล่อลื่น

สำหรับการเตรียมสลัดนี้ไม่เกิน 15 นาทีการรวมกันของผลิตภัณฑ์ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่สามารถไม่ชอบ

ส่วนผสม:

  • ปูแท่ง - 130 กรัม
  • ทะเลกะหล่ำปลี - 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ปูแท่งและแตงกวาหั่นเป็นฟางบาง ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเทน้ำมันมะกอก

เวลาที่ใช้ในการเตรียมผักกาดหอมจะไม่ทำงานอย่างไร้ประโยชน์ คุณจะพอใจกับอาหารปรุงสุก

ส่วนผสม:

  • เห็ดหมัก - 1 ธนาคาร
  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แตงกวาหมัก - 3 ชิ้น
  • ธนูสีเขียว - 1 พวง
  • Dill - 1 ลำแสง
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

สลัดจะต้องใช้อาหารที่มีผนังตรง ที่ด้านล่างวางเห็ดด้วยหมวกลง ด้านบนของการวาง Greens หั่นบาง ๆ ด้านบนของความเขียวขจีวางมันฝรั่งต้มหั่นบาง ๆ และมายองเนสหล่อลื่น วางแตงกวาหั่นบาง ๆ และยังหล่อลื่นมายองเนส ต่อไปเรายังทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกแล้วแครอท เลเยอร์สุดท้ายคือชีสแข็งขูด

เราหมุนจานใส่จานแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

หากคุณต้องการปรุงมันฝรั่งได้เร็วขึ้น - เพิ่มน้ำมันครีมเล็กน้อยให้กับน้ำเดือด

การปรากฏตัวของสลัดร่วมกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบจะตีแขก

ส่วนผสม:

  • ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น
  • เห็ดผัด - 100 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, กรีน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เนื้อต้มและแครอทตัดอย่างประณีต แครอทเล็ก ๆ ออกจากการตกแต่ง ชีสแบ่งออกเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน: ส่วนใหญ่ทั้งสามในขนาดใหญ่และเล็กลงบนขูดตื้น แครอท, เห็ด, เนื้อสัตว์และชีสขนาดใหญ่ผสมกับมายองเนส, เกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น จานแบนจากสลัดเม่น หัวโรยด้วยชีสขนาดเล็กและแครอทลำตัว กระดูกสันหลังดวงตาและพวยจากมาสลิน กรีนตกแต่งจาน

สลัดที่รวดเร็วอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับทุกวัน

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 100 กรัม
  • เนื้อรมควัน - 150 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

มันฝรั่งต้มและหั่นเป็นก้อนและตัดเนื้อฟางเนื้อบาง ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

สลัดที่ผิดปกติที่สามารถเรียกได้แม้กระทั่งที่แปลกใหม่เนื่องจากองค์ประกอบของมัน

ส่วนผสม:

  • หอยแมลงภู่ - 500 กรัม
  • มะเขือเทศ - 18 ชิ้น
  • Cornishons - 10 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 450 กรัม
  • ใบสลัดและซอสทาร์ทาร์ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ใบสลัดถูกวางลงบนจาน จากนั้นมะเขือเทศจะถูกหั่นบาง ๆ บนซอสด้านบนและน้ำ ด้านบนของมะเขือเทศวางหอยแมลงภู่และแก้ว Cornishchon บาง ๆ จากด้านบนในรูปแบบของหมวกวางแครอท "หมวก" ควรซ่อนส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย

สูตรสำหรับสลัดนี้เป็นที่นิยมมากบนอินเทอร์เน็ต

ส่วนผสม:

  • ปูแท่ง - 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเทียมกานพลู - 1 ชิ้น
  • กรีน - 20 กรัม
  • เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ไข่ต้มและแท่งปูตัดเป็นลูกบาศก์ เราเพิ่มแครอทสีเขียวขจีและกระเทียม เพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนสเทเกลือผสม

The Funchosis เป็นอาหารอาหารเอเชียที่เตรียมจากก๋วยเตี๋ยวแห้ง มันเรียกว่าก๋วยเตี๋ยวแก้ว

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 270 กรัม
  • ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 200 กรัม
  • หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบด - เพื่อลิ้มรส
  • พริกชิลี - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • Kinza, Dill, เกลือทะเล, พริกไทยดำพื้นดิน - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

หัวหอมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ เพิ่มผักชีสับละเอียดและผักชีฝรั่งลงไปที่มันและกระเทียมบด เติมผักพริกไทยแห้งและสดชื่น ก๋วยเตี๋ยวข้าวเทน้ำเดือดและออกไปจนกว่าจะอ่อนนุ่ม (5-7 นาที) ผสมผักด้วย funchose และแครอทผสมให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสยืนยัน 10-15 นาทีและให้บริการกับตาราง

ข้าวไม่ได้เชื่อมและไม่กาวหากน้ำที่ปรุงสุกเพิ่มสามช้อนนมเย็น

สลัดผสมทันทีก่อนที่ฟีดเอง

ส่วนผสม:

  • แครอทเกาหลี - 200 กรัม
  • ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • แตงกวา - 300 กรัม
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • ชิปเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ชิปทำลายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดตัดเป็นฟางบาง ๆ และวางในรูปแบบของดอกคาโมไมล์ จากด้านบนเพื่อเทมายองเนสและให้บริการกับตาราง

ส่วนผสม:

  • อกไก่รมควัน - 150-200 กรัม
  • แครอทเกาหลี - 200-250 กรัม
  • ข้าวโพด - 100-150 กรัม
  • หลอดไฟ - 1-2 ชิ้น
  • แพ็คเก็ต Sukharikov

ทำอาหาร:

ตัดหัวหอมกับลูกบาศก์เล็ก ๆ และขูดน้ำเดือด ตัดไก่ด้วยก้อนและผสมกับแครอทสับ จากนั้นเพิ่มข้าวโพดและผสม เราเพิ่มหัวหอมและมายองเนสผสมทุกอย่างอีกครั้ง ก่อนใช้งานเราเพิ่มแครกเกอร์และผสมใช้กับตาราง

แครอทเผ็ดเป็นอาหารเสริมดั้งเดิมสำหรับเนื้อสัตว์เห็ดและของขบเคี้ยวอื่น ๆ คุณสามารถปรุงอาหารรสเผ็ดนี้ด้วยตัวเองหรือซื้อให้พร้อมในแผนกครัวเกาหลี ถัดไปตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดที่มีแครอทเกาหลีได้รับการรวบรวม

สแน็คดังกล่าวมีชื่อที่สง่างามแยกต่างหาก "Isabella" ส่วนผสม: 2 แฮมรมควัน (ไก่), Champignons สดที่กำบัง, แครอท 230 กรัมในเกาหลี, 2 ชิ้น หัวหอมสีม่วง, 3 ดองแตงกวา, เกลือ

  1. เห็ดและหัวหอมถูกบดขยี้หลังจากนั้นพวกเขาจะคั่วน้ำมัน
  2. เนื้อสัตว์และแตงกวาถูกตัดโดยบาร์ ไข่ถูกต้มและคับแคบก้อน
  3. ขนมขบเคี้ยวถูกรวบรวมโดยเลเยอร์: ไก่ - หัวหอมกับเห็ด - แตงกวา - ไข่ - แครอท

คุณไม่สามารถเติมสลัดด้วยแครอทเกาหลีและไก่ไม่มีซอส น้ำมันเพียงพอจากผักทอดและของเหลวจากส่วนประกอบเผ็ด เราแค่ต้องเกลือขนมขบเคี้ยว

สูตรกับถั่ว

สำหรับตัวเลือกนี้อาหารที่ดีที่สุดในการเลือกถั่วสีขาวกระป๋อง มันต้องการ 130 กรัม ส่วนผสมที่เหลืออยู่: หลอดไฟสีม่วงขนาดใหญ่กระเทียมแห้งแครอทขนาดใหญ่, เกลือ, น้ำส้มสายชูขนาดใหญ่ 1.5 ช้อนกันโดย pinch ของ paprika และผักชี, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันลีน.

  1. ผลไม้ถั่วจะถูกล้างด้วยน้ำและผสมกับลูกาครึ่งวงแหวน
  2. แครอทถูกส่งไปยังผลิตภัณฑ์เหล่านี้สับโดยกระต่ายขูดเป็นพิเศษ
  3. เกลือกระเทียมและเครื่องปรุงผสมแยกต่างหากหลังจากนั้นพวกเขาจะเทด้วยน้ำมันเดือด น้ำส้มสายชูเทลงในส่วนผสม
  4. ดองถูกเทลงบนผัก

เสิร์ฟสลัดกับแครอทเกาหลีและถั่วสามารถเข้าด้วยกันได้ทันทีหลังจากผสมส่วนประกอบทั้งหมด

ด้วยตะเกียบปู

นี่คือการผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ที่จะลองซึ่งคุ้มค่ากับทุกคน ส่วนผสม: แครอทรสเผ็ด 220 กรัม, ธนาคารข้าวโพด (อาหารกระป๋อง), 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, ซองของปูแท่ง (200 กรัม), เกลือ, ครีมเปรี้ยว

  1. ไข่และแท่งถูกตัดโดยลูกบาศก์
  2. ข้าวโพดวางบนกระชอน
  3. ส่วนผสมและแครอทที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสม เพิ่มเกลือ

เติมสลัดด้วยแครอทเกาหลีและแท่งปูได้รับอนุญาตจากครีมหรือมายองเนส คุณสามารถเพิ่มไปยังซอสกระเทียมที่เลือก

สลัดของเต้านมรมควันและแครอทเกาหลี

ของว่างน่าสนใจที่จะรวมความสดใหม่ของแตงกวาและเครื่องเทศแครอท ส่วนผสม: สลัดแครอทเกาหลี 120 กรัม, อกไก่รมควัน, 4 ชิ้น ไข่ไก่ต้ม, แตงกวา 2 แตงกวา, 60 กรัมของชีสแข็ง, เกลือ, มายองเนส

  1. ไข่พังทลายกับก้อนเล็ก ๆ เนื้อสัตว์รมควันและแตงกวาถูกบดขยี้ในลักษณะเดียวกัน
  2. หากแถบแครอทยาวเกินไปคุณสามารถตัดครึ่งได้
  3. ของว่างกำลังไป: ไข่ - เต้านม - แตงกวา - แครอท - ชีส

เลเยอร์ในรสชาติถูกโรยด้วยเกลือและติดป้ายเลเยอร์ของมายองเนส

ด้วยไส้กรอกรมควัน

สลัดง่ายและรวดเร็วมากสามารถให้บริการแขกได้ดี ส่วนผสม: แพ็คของการช็อปปิ้งแครกเกอร์สีขาว (ดีกว่า - ด้วยชีสหรือครีมเปรี้ยว), ไส้กรอกรมควันคุณภาพสูง 170 กรัม, 220 กรัมของแครอทซาก, ธนาคารข้าวโพด (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนสขนาดใหญ่ 2 ช้อนและครีมเปรี้ยว

  1. บดขยี้คุณแค่ต้องการไส้กรอก มันตัดก้อนที่สวยงามเรียบเนียน
  2. ส่วนผสมทั้งหมดจากสูตรผสมในชามสลัด

สุดท้ายขนมขบเคี้ยวและเติมส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ด้วยการเติมเห็ด

สามารถนำเห็ดและป่าได้ แต่พวกเขาจะต้องยุ่งกับพวกเขาอีกต่อไป สูตรอธิบายตัวเลือกที่มี Champignons สด (90 กรัม) ส่วนผสมที่เหลืออยู่: 2 มันฝรั่ง, หลอดไฟ, แครอทเกาหลี 70 กรัม, ส่วนผสมของพริก, เกลือ, น้ำมันแบบลีน

  1. ชิ้นเล็ก ๆ ของเห็ดสดก็คั่วด้วยก้อนหัวหอม
  2. มันฝรั่งทำความสะอาดและต้มจนถึงนุ่มหลังจากที่มันตัดอย่างประณีต
  3. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดและแครอทเผ็ดผสมในชาม

มันยังคงคำนับขนมขบเคี้ยวเทน้ำมันผสมและไฟล์ไปที่โต๊ะ

สลัด "Hedgehog" กับแครอทเกาหลี

ชื่อของจานนี้แสดงให้เห็นว่ามันสามารถตกแต่งเดิมได้อย่างไรในรูปแบบของป่าที่มีหนาม ส่วนผสม: 3 ชิ้น ไข่ไก่, ชีส 90 กรัม, แครอทเกาหลี 180 กรัม, 320 กรัมของ Champignons สด, หลอดไฟ, มัสลิน 80 กรัม, 1 อกไก่, มายองเนส, เกลือ

  1. ไข่จะถูกต้มล่วงหน้าและบดขยี้ด้วยการใช้คว้าขนาดกลาง
  2. ชีสลูบขนาดใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
  3. เต้านมตัดเป็นชิ้น ๆ และคั่วไปจนถึงการเร่งรีบพร้อมกับเห็ดชิ้นเล็ก ๆ
  4. มะกอกกำจัดกระดูก แต่ละคนถูกตัดเป็น 4 ส่วน
  5. หัวหอมพังทลายลงในก้อนและปกคลุมด้วยน้ำเดือด
  6. ส่วนผสมทั้งหมดนอกเหนือไปจากชีสและแครอทผสมเกลือเติมโดยมายองเนส ของเหล่านี้เงาของเม่นถูกสร้างขึ้น
  7. สลัดชีสตกจากด้านบน แครอทถูกวางส่วนทั้งหมดของชิ้นงานยกเว้น "ใบหน้า" เธอจะปล่อยให้แสง - ชีส

ตาและจมูกสามารถทำจากมะกอก

ด้วยข้าวโพด

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้วยการเพิ่มแครอทเกาหลี ส่วนผสม: 320 กรัมของแฮม, แครอท 160 กรัม, แตงกวาสด, 2 ชิ้น ไข่ไก่, ชีส 180 กรัม, มายองเนส


  1. ชีสถูกบดขยี้กับขูดขนาดใหญ่
  2. แฮมดับด้วยฟางบาง ๆ
  3. แตงกวาลูบบนขูดและกดจากของเหลว
  4. ไข่ต้มซุบคิวบ์
  5. ของว่างถูกวางโดยเลเยอร์: ชีส - แฮม - ชีส - แฮม - ไข่ - แตงกวา - แครอท มายองเนสแต่ละอันหายไป

เกือบทุกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสูตรรับ ดังนั้นนอกจากนี้ส่วนประกอบที่ไม่สามารถใช้งานได้

กับคุกกี้

ตับสำหรับสลัดใช้โดยเนื้อ ส่วนผสม: 130 กรัมของแครอทในเกาหลี 2 ชิ้น ไข่ไก่, หลอดไฟ, 320 กรัมของตับ, เกลือ, มายองเนส, เครื่องปรุงรส

  1. ตับปรุงในน้ำเค็ม 45-55 นาทีและตัดฟาง
  2. ไข่เชื่อม "การสกรู" ถูกบดด้วยก้อน
  3. หัวหอมพังทลายเป็นก้อนและทอดบนน้ำมัน
  4. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดและแครอทเชื่อมต่อกัน

อาหารว่างควรเค็มและแก้ไขด้วยมายองเนส เพื่อลิ้มรสเครื่องปรุงใด ๆ ที่เพิ่มเข้าไป

เลเยอร์สลัดที่มีแครอทเป็นภาษาเกาหลี

สำหรับลูกชายเนื้อไก่จะถูกเติมสำหรับขนมขบเคี้ยว ส่วนผสม: 160 กรัมของแครอทในเกาหลี, เนื้อ 1 เนื้อ, 80 กรัมของชีสแข็ง, 3 ชิ้น ไข่ไก่, ฟันกระเทียม, เกลือ, มายองเนส

  1. ไข่และไก่ถูกต้มในกระท่อมแยกต่างหาก
  2. เนื้อวิ่งบนเส้นใยชีสมีขนาดใหญ่ ไข่ส่วนใหญ่ตัด
  3. ของว่างถูกวางโดยเลเยอร์: ไก่ - แครอท - ชีสขูด - ไข่ แต่ละคนนั้นชั่วร้ายด้วยซอส เพื่อลิ้มรสพวกเขาสามารถบีบได้

ตกแต่งกินผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหารด้วยแครกเกอร์

  1. กะหล่ำปลีถูกล้างด้วยน้ำเย็นและเติบโตอย่างประณีต
  2. ไก่ถูกตัดด้วยชิ้นบาง ๆ
  3. มายองเนสเชื่อมต่อกับกระเทียมบด
  4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากสูตร (ยกเว้นแครกเกอร์) เชื่อมต่อในชามสลัดเกลือและเติมเชื้อเพลิงซอสที่เกิดขึ้น

ชิ้นขนมขนมขบเคี้ยวแห้งจะถูกโรยจากด้านบนด้านหน้าฟีดเอง หากคุณผสมแครกเกอร์ที่มีส่วนประกอบทั้งหมดในครั้งเดียวพวกเขาจะสาดและหยุดใน NaplesChitz Cashitz


ฉันเพิ่งเริ่มเตรียมสลัดเนื้อเนื้ออร่อยที่น่าอัศจรรย์ด้วยแครอทเกาหลี แต่สิ่งทั้งหมดคือการเตรียมความพร้อมเป็นเรื่องง่ายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเครื่องเก็บเกี่ยว - เนื้อต้มหรือขนมขบเคี้ยวเฉียบพลันสำเร็จรูปจากแครอทเกาหลี จากนั้นการเตรียมอาหารที่ครอบครอง 10-15 นาทีอย่างแท้จริง แต่ฉันยังคงดูแลจริง ๆ ที่จานที่ได้รับจากแคลอรี่ต่ำเนื่องจากผลิตภัณฑ์หลักคือเนื้อวัวซึ่งกลมกลืนกันอย่างมากกับแตงกวาดองแครอทเฉียบพลันและ pesasted กับสลัดพริกไทย ฉันไม่ได้เติมเชื้อเพลิงให้กับอาหารมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ ก็เพียงพอแล้วที่น้ำมันที่ตกลงมาเป็นจานที่มีพริกไทยบรรจุ แต่บางครั้งฉันสามารถเพิ่มอีกเล็กน้อยหากจำเป็นสำหรับความสอดคล้อง
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับรสชาติของสลัดเป็นเวลานานเพราะการทำอาหารแกมม่าในมันกว้างมาก ยิ่งไปกว่านั้นหากแครอทเกาหลีเตรียมพร้อมอย่างอิสระก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มช่อดอกไม้ที่ชื่นชอบที่จะครองจานสำเร็จรูป
แน่นอนคุณไม่จำเป็นต้องลืมว่าแตงกวาจะมีส่วนร่วมกับกระปุกออมสินของรสนิยมนี้และทุกอย่างขึ้นอยู่กับดองที่พวกเขาปรุง
สลัดดังกล่าวสามารถให้บริการทั้งในที่อบอุ่นและเย็นวางส่วนหนึ่งในแผ่นเล็ก ๆ
สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 2 เสิร์ฟ



ส่วนผสม:
- เนื้อสด (เนื้อ) - 150 กรัม,
- แครอทเกาหลี - 70 กรัม,
- สลัดพริกไทย (ปานกลาง) - 1 ชิ้น,
- แตงกวาหมัก (ปานกลาง) - 2 ชิ้น,
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลหรือหิน - 0.5 c.l.
- เครื่องเทศพริกไทย - หดตัว

วิธีทำอาหารด้วยทีละขั้นตอน





ขั้นตอนที่ยาวที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้คือเนื้อเดือด ชิ้นส่วนของเนื้อสดที่ทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากภาพยนตร์และตกค้างไขมันให้ล้างและทำอาหาร เพื่อให้เนื้อสัตว์ฉ่ำและอร่อยเทน้ำร้อนอย่างแม่นยำและปรุงอาหารบนไฟเล็ก ๆ ลบโฟมเป็นระยะ เพื่อลิ้มรสน้ำซุปเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ เมื่อเนื้อพร้อมแล้วเราจะเย็นลงและหั่นเป็นชิ้น ๆ หรือถอดชิ้นส่วนเส้นใย




ต่อไปเรามีส่วนร่วมในพริกไทย ในการทำเช่นนี้เราล้างออกแห้งแล้วตัดเป็น 4 ส่วน เรานำเมล็ดออกมาตัดผลไม้และทุกไตรมาสตัดฟางบาง ๆ




Passeri Pepper ในความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้อ่อนนุ่ม แต่ไม่คั่ว






เราตัดแตงกวาดองฟางเรียบร้อย




และตอนนี้ในชามสลัดใส่เนื้อต้มเพิ่มแตงกวาให้กับมันและพริกไทยแพะรวมถึงแครอทสำเร็จรูป




ผสมสลัดและเพิ่มเกลือและเครื่องเทศตามความประสงค์ อร่อยปรากฎว่าฉัน

สลัดที่ใช้เนื้อวัวนั้นอร่อยและพอใจค่อนข้างสวย ฉันเสนอให้ทำหนึ่งในสลัดเหล่านี้ที่โฮมเมดของคุณจะประทับใจโดยเฉพาะผู้ชาย สลัดดังกล่าวสามารถนำสถานที่ที่สมควรได้รับบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ เพราะสลัดปกติในประเภทของเนื้อสัตว์โอลิเวียร์ได้เข้าเยี่ยมชมแล้ว เราจะเตรียมสลัดเนื้อวัวและแครอทเกาหลีกับเนื้อวัวและแครอทเกาหลีใน บริษัท ที่มีหัวไชเท้าสีขาวและแพนเค้กไข่มันจะได้สลัดแสนอร่อยด้วยรสชาติที่หลากหลาย

ลิ้มรสข้อมูลสลัดเนื้อ

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

  • เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว (ต้ม) 220 กรัม;
  • หัวหอมบนหน้าจอ 160 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น;
  • แครอทเกาหลี 80 กรัม;
  • หัวไชเท้าสีขาวเพื่อลิ้มรส 170 กรัม;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช 50 มล.;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยบด


วิธีการเตรียมสลัด Lencake คลาสสิกกับแครอทเกาหลีและเนื้อวัว

เพื่อเตรียมสลัดเช่นชื่อเดิม "Obzhorka" ต้องการแครอทเกาหลี คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาในรสนิยมของคุณหรือซื้อแล้วในรูปแบบที่เสร็จสมบูรณ์ สูตรเป็นอย่างมาก

ให้ความสนใจเมื่อซื้อแครอทเกาหลีบนความคมชัดของรสนิยมของมัน หากแครอทมีเส้นใยยาวจากนั้นตัดด้วยมีดเพื่อให้สะดวกในการกินสลัด Juitness เพิ่มเติมต่อสลัดจะเพิ่มหัวไชเท้าสีขาว รากนี้สามารถทำความสะอาดและขูด


หากหัวไชเท้าถูกจับด้วยความขมขื่นฉันขอแนะนำให้ใช้เวลา 10-15 นาที ในการทำเช่นนี้ให้เปลี่ยนหัวไชเท้าขูดลงในถัง เพิ่มช้อนน้ำหลายอันให้กับหัวไชเท้าเกลือหยิกและน้ำตาล


ชิ้นส่วนของเนื้อหรือเนื้อลูกวัวถูกเชื่อมและเท่ห์ ถัดไปเนื้อสัตว์มีความจำเป็นในการถอดชิ้นส่วนเส้นใย


หัวหอมหลวมโกหกฟางหรือครึ่งวงแหวน

ในน้ำมันพืชผ่านหัวหอมจนสีทองและส่งไปที่เนื้อในชาม หัวหอมทอดรวมเข้ากับเนื้อสัตว์เพื่อให้คุณสามารถใช้หลอดไฟขนาดใหญ่ในสลัด หากคุณไม่ชอบหัวหอมคั่วคุณสามารถแทนที่ด้วยคื่นฉ่ายหรือรากฟักทอง (ไม่บังคับ)


ไข่ไก่สำหรับสลัดเดือดและตัดโยนในชามหรือทำไข่เจียวแพนเค้กจากพวกเขา ในการทำเช่นนี้ใช้ไข่ดิบสองสามตัวด้วยเกลือและน้ำตาลหยิกเพิ่มช้อนครีมเปรี้ยว


เตรียมแพนเค้ก 1-2 จากมวลไข่แล้วตัดแถบบางลง ส่งแพนเค้กไข่ในสลัด


ตอนนี้เพิ่มแครอทเกาหลีและหัวไชเท้าขูดเพื่อสลัด (กดมือล่วงหน้าจากของเหลว)

เครือข่ายทีเซอร์


มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเติมสลัดเนื้อนี้และเลือกเติมผักสดรสเผ็ดลงไปในนั้น

สำหรับการนำเสนอของสลัด Lencake กับเนื้อวัวเลือกแผ่นแบน ใส่วงแหวนไปที่กึ่งกลางของจานและเติมเต็มด้วยสลัดสำเร็จรูป, tamping ช้อน สลัดได้รับความพึงพอใจอย่างเพียงพอดังนั้นคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องแต่งหน้าใส่ขนมปังอร่อยหรือ Pita เพียงชิ้นเดียว