ปลา Mintai หมายถึงการตกปลาพันธุ์ ตามกฎแล้วมันอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแปซิฟิกใกล้กับส่วนเหนือของภาคเหนือ: ใกล้ญี่ปุ่นรัสเซียจีน สำหรับราคามันไม่แพง แต่ค่อนข้างมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการดังนั้นจึงสามารถซื้อกลุ่มประชากรทั้งหมดได้อย่างแน่นอน แต่คุณต้องทำมันด้วยความใส่ใจบางอย่าง

วิธีที่จะไม่ทำผิดพลาดเมื่อซื้อ Pollock

ในวิธีล่าสุดในการพบปะปลา Mintai บนชั้นวางในร้านขายปลาเป็นไปไม่ได้เกือบจะขายแช่แข็ง ดังนั้นความสุขของมันจึงถูกเก็บรักษาไว้และยืดอายุการเก็บรักษา มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับความหนาของการเคลือบน้ำแข็งมันไม่ควรเกิน 3-4% ของมวลรวมของปลา มันควรจะมีสีขาวหรือสีชมพูเล็กน้อยถ้าคุณเห็นร่มเงาสีเหลืองหรือสีน้ำเงินปลาได้หวาดกลัวซ้ำ ๆ และไม่สด

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มีส่วนผสมของผู้ผลิตรัสเซียมันไม่มีที่ถลอยมากที่สุดกว่าคนอื่น ๆ เป็นไปได้ที่จะกำหนดว่ามันเพิ่มขึ้นเท่าที่ความยาว - อย่างน้อยยี่สิบห้าเซนติเมตรเนื่องจากมีการห้ามปลาเล็กเกินไป

กลิ่นของปลาควรไม่น่ารังเกียจหวานเล็กน้อย ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสมไม่ควรมีรสชาติที่ไม่เกี่ยวข้อง หากคุณเจอซากแช่แข็งในสุญญากาศจากนั้นให้ความสนใจกับองค์ประกอบยกเว้นน้ำและปลาไม่ควรไม่มีสารเติมแต่งที่มีดัชนี "E"

Mixtai ใน Klyar - เตรียมสูตรง่ายๆ

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าปลาผสมแห้ง แต่ถ้าคุณเพิ่มนม Kap เพื่อทำอาหารของเธอแล้วมันจะอร่อยมากขึ้น

ปลาเป็นการตอบแทนและตัดตามสันเขาตัดการเชื่อมต่อสันเขาพรมที่ถอดกระดูกขนาดเล็กออกไปด้านหนึ่งด้วยชิ้นส่วนที่มั่นคงฉีกขาดผิวทั้งหมด คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูปและอย่าทำสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด

เราทานมะนาวครึ่งหนึ่งเราติดเนื้อมีมีดในสถานที่โดยพลการและบีบน้ำผลไม้บนซากศพ ตัดแถบหรือตามแนวปลาหรือข้าม - ตามดุลยพินิจของคุณ

เทนมขับไข่และเทแป้ง ทุกคนผสมอย่างประณีตและเมื่อของเหลวกลายเป็นเนื้อเดียวกันบีบผักชีและเกลือ

ความร้อนน้ำมันจุ่มเนื้อในไก่นมน้ำนมและวางทอดในกระทะ

อย่าใส่ปลาให้แน่นเกินไปความคมชัดจะแพร่กระจายติดกันแล้วหมุนเนื้อจะเป็นเรื่องยาก

เนื้อผสมในแป้งในเตาอบ

ของปลาปกติ Muta สามารถเตรียมจานเทศกาลและสวยงามมาก มันคุ้มค่าอบของเขาในเตาอบที่จะสูญเสียชีสเพิ่มผักใบเขียวและผัก ไม่มีอะไรซับซ้อนทุกอย่างรวดเร็วและอร่อย

ส่วนประกอบ:

• เนื้อเนื้อ - 800 กรัม;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำแร่ - 150 มล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• พริกไทย - 0.5 ชั่วโมง
• ชีส - 200 กรัม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - กิ่งไม้;
• ใบสลัด - 4 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l.

การเตรียมการ: 65 นาที

แคลอรี่: 265 kcal / 100

เนื้อปลาแห้งตัดชิ้นยาวสองเซนติเมตรหนาสองเซนติเมตรเราโต้เถียงกักขังกับพริกไทยและใส่ในภาชนะเดียว เราปล่อยให้ประหลาดใจเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เราขัดจังหวะไข่ลดลงเล็กน้อยแป้งมันสามารถถูกแทนที่ด้วยรำและเอาชนะต่อไป เทน้ำแร่ครึ่งหนึ่งก่อนเราดูที่ความมั่นคงหากจำเป็น - เพิ่มมากขึ้น แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการลงโทษไม่ได้รับของเหลวเกินไป

ปลา Makazy เข้าสู่ความคมชัดและอะไหล่บนน้ำมันมะกอกเพื่อปรากฏในเปลือกโลก เราแจกจ่ายที่ขัดแย้งกับกระดาษ parchment โรยด้วยชีสขูดและเราเหมาะสมสิบนาที เราประกาศใบของผักกาดหอมที่ด้านข้างโดยพลการทำให้ผู้หลอกลวงเชอร์รี่ตัดสมบัติแห้ง

Mixtai ใน Klyar เบียร์

Clar ไม่เพียง แต่นมไข่หรือแป้งเท่านั้น พนักงานต้อนรับเริ่มใช้เบียร์สดใสขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อหลอก ปลาได้รับอ่อนโยนมากขึ้นฉ่ำและมีกลิ่นหอม แอลกอฮอล์ทั้งหมดในกระบวนการของการรักษาความร้อนระเหยดังนั้นไม่มีอะไรต้องกังวลว่าจานจะกินเด็กหรือฝ่ายตรงข้ามของแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบ:

• Mintai - 450 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• Khmeli-sunnels - กระเป๋า;
• เบียร์ - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• การหายใจ - 100 กรัม;
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ l.

สูตรการปรุงอาหารทีละขั้นตอนจะใช้เวลา 40 นาที

แคลอรี่: 291 kcal / 100 กรัม

เราตัดออกจากปลาเรียงลำดับเล็กน้อยทำความสะอาดการสูญเสียล้างออกด้วยน้ำแล้วเอาครีบออกด้วยหาง หั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกสันและกระดูกในกระบวนการ เราปอกเปลือกเกลือเครื่องเทศโดยการปีนฝ่ามือเพื่อให้เครื่องเทศทำได้ดีกว่า

เราใช้เบียร์ที่มีชีวิตสดใสเทลงในกองเพิ่มไข่และแป้งขัดจังหวะทุกอย่างจนกว่าจะสม่ำเสมอ ดูว่าก้อนที่ไม่จำเป็นไม่ปรากฏขึ้น ขวดเบียร์ไม่เหมาะไม่มีผงเพิ่มเติมสำหรับการจัดเก็บระยะยาวมันไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร

เนื้อในเบียร์สีม่วงใน crumbs และกระโดดลงไปในกระทะก่อนที่จะก่อตัวของเปลือกบ้าสีน้ำตาลกรอบ

เนื้อผสมในไก่มายองเนสในกระทะ

สำหรับจานที่มีประโยชน์แสนอร่อยมันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม แต่ยังประมวลผลให้ดี หากทันใดนั้นจะได้รับกระดูกหรือแกลบความประทับใจของอาหารอร่อยนั้นระเหยทันที

ส่วนประกอบ:

• เนื้อผสม - 700 กรัม;
• มายองเนส - 150 มล.;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• สมุนไพรมะกอก - กระเป๋า;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ l.

การเตรียมการ: 65 นาที

แคลอรี่: 298 kcal / 100

สำหรับการผลิตของ Klyar มันเป็นการดีกว่าที่จะใช้ซอสโฮมเมดดังนั้นจะมีความมั่นใจในความเป็นประโยชน์ของอาหารปรุงสุก เราผสมมายองเนสแป้งและไข่เพิ่มสมุนไพรมะกอกและทำทุกอย่างอย่างขยันขันแข็งอีกครั้ง ความสอดคล้องควรเป็นเช่นนั้นความคมชัดช้าๆจากช้อน

เนื้อคือการละลายน้ำแข็งในที่เย็น แต่ไม่ได้อยู่ในไมโครเวฟ - การละลายตามธรรมชาติควรเกิดขึ้น ตัดลายเส้นยาวและเข้าใจปลาเล็กน้อย FAWAY ในกรวดมายองเนสและเคล็ดลับบนน้ำมันอุ่น ๆ เจ็ดนาที

นอกจากนี้นอกเหนือไปจากสมุนไพรแห้งคุณสามารถวางผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสด - จะไม่ฟุ่มเฟือย

Mintai คั่วในแป้งด้วยกระเทียมในหม้อหุงช้า

บางคนเชื่อว่ากระเทียมไม่ได้รวมกับปลามาก แต่นี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดพลาดผักที่มีกลิ่นหอมเป็นเพียงส่วนได้รับการเติมเต็มของปลาที่ไม่ธรรมดานี้เท่านั้น มันสามารถทอดไม่เพียง แต่ในกระทะร้อน แต่ยังอยู่ในเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้าน

ส่วนประกอบ:

• Mintai - 550 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• รำ - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• การตื่นตระหนก - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• Dill - Bundle

ทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่: 271 kcal / 100 กรัม

ผสมไข่วิปปิ้งกระเทียมบดและรำยั้งฟ้องเล็กน้อยและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง ล้างผักชีฝรั่งเราแห้งและบด ใส่ไว้ในกระเทียม Karra เรียกใช้หน่วยบนฟังก์ชั่นการทอด เราเทน้ำมันมะกอกลงในชามและอุ่นเครื่อง ปลาแห้งที่มีชิ้นส่วนข้ามหั่นฝอย

มุ่งเน้นสเต็กในแป้งในการหายใจและวางไว้บนอุปกรณ์ที่เตรียมไว้ ฉันพลิกด้วยใบมีดซิลิโคนหรือส้อมไม้หรืออุปกรณ์โลหะ

กระเทียมสามารถเพิ่มได้ไม่เพียง แต่ในคลาร์ แต่ยังเตรียมด้วยซอสจากครีมเปรี้ยวและสีเขียวสด จากนั้นจุ่มปลาร้อนเสร็จแล้วก็กิน

Mintai ในแป้งกับถั่ว

ซากทหารถือเป็นผลิตภัณฑ์สากล พวกเขาสามารถทอด, ต้ม, อบทั้งคู่ด้วยการเพิ่ม klyar และไม่มีมัน จานที่ปรุงจากปลาตัวนี้สามารถเย็นและร้อน

ส่วนประกอบ:

• Mintai - 650 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยว - 100 มล.;
• วอลนัท - 50 กรัม;
• น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น - สำหรับการทอด;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• พริกไทยขาว - 0.5 ชั่วโมง. ล.

การเตรียมการ: 75 นาที

แคลอรี่: 282 kcal / 100

Mixtai เราแยกสามเซนติเมตรออกเป็นชิ้นสามเซนติเมตรโรยด้วยน้ำมะนาวสดและปล่อยให้มันย่างยี่สิบนาที ฉันไม่สามารถกำจัดผิวหนังออกจากปลามันไม่เจ็บ

เราตีไข่ลงในจานเล็กใส่ครีมและพริกไทยขาวที่นั่นผสมทุกอย่าง ชั้นเรียนพร้อม ถั่วในหน้าและปลายในกระทะ บดพินกลิ้งและใช้จ่ายบนแผ่นแบน

เราโหลดปลาให้เป็นความคมชัดหลังจากที่ถั่วและส่งมอบให้พร้อมกับน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นกรอง

แยกต่างหากคุณสามารถผ่านสอง - สามหลอดและโรยจานสำเร็จรูปจากด้านบน

1. ปลาใด ๆ ทอดเบา ๆ บนทอดทอดดังนั้นเธอจะไม่รบกวนถาดทอด
2. หากในระหว่างการคั่วสามารถปอกเปลือกจากเนื้อเพื่อใส่แป้งนิดหน่อย
3. คุณไม่จำเป็นต้องทำชิ้นเล็กเกินไปในระหว่างการย่างพวกเขาจะลดลงและจานจะไม่ดูสุนทรียศาสตร์
4. แทนที่จะให้การหายใจเป็นไปได้ที่จะใช้ธัญพืชของผ้าลินินหรือ Siny พวกเขาจะเพิ่มความคมชัดและรสชาติที่น่ารื่นรมย์
5. อย่า defrix ซากในน้ำอุ่นหรือน้ำร้อนพวกเขาจะแตกสลายในระหว่างการปรุงอาหารและโจ๊กปลาจะเป็น;
6. เพื่อให้ปลาปรากฎว่ามีความอ่อนโยนมากกว่าสกัดอย่างน้อยสามสิบนาทีในนม
7. จานสำเร็จรูปสามารถพลาดได้จากปากครีมหรือมายองเนสด้านบน

หลักการปรุงอาหารอย่างถูกต้องในวิดีโอของเรา:

เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารของคุณผู้อ่านที่รักของเรา!

Mixtai ใน Klyar เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ซึ่งรายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารจะได้รับการฝึกฝนโดยการทำอาหารอณูปโภคในสามเณร นอกเหนือจากความเรียบง่ายและการเข้าถึงยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่ไม่สนับสนุนจานนี้ - Mixtai เช่นเดียวกับปลาอื่น ๆ มีประโยชน์และจะต้องทำในอาหารถ้าไม่ใช่ทุกวันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

เพื่อเตรียมความพร้อม mixtai ในเมล็ดพืชตามกฎแล้วให้ใช้เนื้อปลา สำหรับสิ่งนี้มันเป็นละลายน้ำแข็งล่วงหน้าล้างใต้น้ำไหลครีบและหางถูกตัดออกหลังจากนั้นกระดูกและผิวหนังจะถูกลบออก เนื้อที่ได้รับหลังจากการจัดการเนื้อทุกตัวถูกล้างด้วยน้ำไหลหลังจากที่พวกเขาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนต่อไปจะเป็นทุ่งหญ้า สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้การรวมกันของส่วนผสมต่อไปนี้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: เครื่องเทศน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก หลังจากการเตรียมส่วนผสมหลักจะเสร็จสิ้นให้ไปที่การทำอาหารของ Klyar วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารสามารถผสมกับแต่ละไข่นมแป้งและเกลือ การปรุงอาหารที่มีประสบการณ์มากขึ้นซึ่งเป็นความเป็นจริงในการทำอาหารประจำวันเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อ Clar ในหมู่พวกเขาเป็นมูลค่าที่ชื่อ: เบียร์ไวน์มายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำแร่และแน่นอนเครื่องเทศผสมสำหรับปลา ในแง่ของความสม่ำเสมอการคำนวณจะต้องมีลักษณะคล้ายกับแป้งของเหลวที่จำเป็นต่อการจุ่มชิ้นส่วนของมลพิษ apotheosis การทำอาหารเป็นปลาคั่วในน้ำมันพืชอุ่นจนกระทั่ง Mintai ในการปะทะไม่ครอบคลุมความน่ารื่นรมย์และน่ารับประทานเปลือกโลกทองคำ

ความเก่งกาจของจานเป็นเช่นนั้นกับตารางของ Mintay ในการปะทะคุณสามารถให้บริการสองได้ ตัวเลือกแรกคือขนมขบเคี้ยวเย็นตัวเลือกที่สองเป็นจานที่สองที่เหมาะสำหรับการตกแต่งส่วนใหญ่

ผู้อ่านที่ต้องการสร้างความพึงพอใจและอร่อยในระหว่างอาหารที่ Mintai ควรทำรายการเมนูของพวกเขาเนื่องจากปลานี้เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถนำมาประกอบอย่างปลอดภัยกับหมวดหมู่ของอาหารอาหาร

มิกซ์ไท่คั่วใน Klyar จากมายองเนส

ไม่เพียง แต่เนื้อไก่หรือผู้ชนะหมูจะได้รับอร่อยในเมล็ดพืชปรุงบนพื้นฐานของมายองเนส Mintai และปลาอื่น ๆ จะไม่เป็นข้อยกเว้น กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาสักครู่เพราะปลาทอดดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำบนมือรถพยาบาล

• 1 กิโลกรัมเนื้อมอลตา
• น้ำมะนาว 50 มล.
• 5 ไข่
• มายองเนส 200 มล.
• แป้ง 200 กรัม
• พริกไทย
• หญ้า

1. เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ล้างออกแล้วพับลงในชามลึก
2. เพิ่มเกลือพริกไทยสมุนไพรน้ำมะนาวปลา เราออกจาก Mixtai หมักเป็นเวลา 30 นาที
3. ในขณะเดียวกันเราเตรียม Clar ไข่กำลังวิปปิ้งด้วยลิ่มเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. จากนั้นเพิ่มมายองเนสลงไปแล้วดึงแป้งออกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ
5. เพิ่มพริกไทยเกลือสมุนไพรและผสมแป้ง Kralar เพื่อความสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอ
6. แยกต่างหากชิ้นส่วนของ Pollock หลวมในความคมชัดและทอดบนน้ำมันจนสีทองทั้งสองด้าน
7. ฟีดปลาพร้อมกับโต๊ะที่มีจานด้านข้างหรือตัดผักสด

เนื้อมอลตาพร้อมกระเทียมใน Klyar

คนรักของจอร์เจียและอาหารอินเดียควรลิ้มรสรสชาติของกระเทียมขึ้นอยู่กับกระเทียม เป็นผลให้ Mintai คั่วในไก่ดังกล่าวมีกลิ่นกระเทียมที่แสดงออกและจะมีรสชาติฉ่ำและอ่อนโยน จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งโต๊ะธรรมดาและเทศกาล

• 1 กก. Maltau
• 2 ไข่
• กระเทียม 4 กลีบ
• ขนมปัง 150 กรัม
• น้ำมันพืช
• พริกไทย

1. ล้างเนื้อปลาเราแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษจากนั้นตัดเป็นชิ้น ๆ
2. ไข่รีบเข้าไปในชามลึกและแส้พวกเขาด้วยส้อม
3. นมยอดนิยมเกลือนอนพริกไทยและพลาดผ่านกระเทียม DFT ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี
4. ในกระทะเราเทน้ำมันพืชและอุ่นอย่างระมัดระวัง
5. แต่ละชิ้นของการผสมกันในสีม่วงแล้วในเกล็ดขนมปัง
6. เราเปลี่ยน Mintai ไปที่กระทะและทอดทั้งสองด้านเป็นสีทอง

ทอด Mintai ในกระทะ

ดังนั้น Mixtai ใน Klyar จึงสามารถตั้งชื่อตัวเลือกที่เป็นไปได้ที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารในเมนูแบบสบาย ๆ หากคุณให้ความประสงค์ของแฟนตาซีการทำอาหารของเขาเพิ่มลงโทษในการลงโทษเครื่องเทศสมุนไพรชีสขูดหรือกระเทียมคุณสามารถให้ได้มันจะดูเหมือนว่าจานธรรมดาเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

• 700 กรัมมอลตา
• 2 ไข่
• แป้ง 150 กรัม
• นม 100 มล.
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ
• หญ้า

1. เนื้อมอลตาละลายน้ำแข็งล้างและแห้ง หลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นส่วนของขนาดกลางซึ่งจะสะดวกกว่าการทอด
2. จากนั้นเราเตรียมสีม่วง ไข่วิปปิ้งด้วยส้อมในภาชนะที่ลึกพร้อมด้วยเกลือเครื่องเทศและสมุนไพร เราเพิ่มนมและส่วนเล็ก ๆ แป้ง เราผสมแป้งสำหรับ KLYAR
3. ปลาแต่ละชิ้นกำลังทอดบนกระทะที่ร้อนแรงด้วยน้ำมันพืชมีการยกขึ้นมาก่อนหน้านี้
4. ชิ้นส่วนสีทองของ Mixtah ที่เสร็จสิ้นให้อาหารกับโต๊ะที่มีจานด้านข้างหรือเพียงแค่โรยพวกเขาจากด้านบนด้วยความเขียวขจีสับจำนวนเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำอาหารมิกซ์ไท่ในแป้ง อร่อย!

Mixtai ใน Klyar สามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารทุกคน สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเหนือธรรมชาติบางอย่าง ตั้งแต่ Mintai หมายถึงสายพันธุ์ "งบประมาณ" ของปลาจากนั้นปลาอาหารจากมันจะสามารถรวมครอบครัวที่มีความพอเพียงในอาหารประจำวัน ในที่สุดฉันต้องการที่จะให้เคล็ดลับสองสามเพื่อให้ Mintai ของคุณใน Klyar ล้มเหลวในการบ้านของคุณทั้งหมด:

• ก่อนที่จะทอด MIXTAI ในเมล็ดปลาที่คุณต้องให้เทศนาที่อุณหภูมิห้อง หากคุณกำลังรีบคุณสามารถใช้ความช่วยเหลือของไมโครเวฟ
• ก่อนที่จะดำเนินการต่อย่างของการผสมในแป้งมันเป็นสิ่งสำคัญในการอุ่นกระทะด้วยน้ำมันพืช
• หากขนมปังกลายเป็นของเหลวเกินไปเพียงเพิ่มแป้งหลายช้อนลงในนั้นมิฉะนั้นมันจะแพร่กระจายในกระทะ;
• ในระหว่างการคั่วผสมให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดจากเปลือกของปลานี้จะกลายเป็นรสชาติที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ

Mintai - Fish of the Cod Family อาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก มันเป็นหนึ่งในปลาทะเลราคาไม่แพงมากที่สุดดังนั้นทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย

เนื้อปลาสามารถต้ม, ทอด, ปรุงอาหารสำหรับคู่ แต่ในบทความเราจะหาวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารผสมในแป้ง ทำไม? ใช่เพราะใช้เวลาเล็กน้อยในการทำอาหารและรสชาติของเนื้อสัตว์นั้นยอดเยี่ยมมาก

Mixtai มีประโยชน์คืออะไร?

เนื้อปลาทะเลไม่มีไขมัน แต่มีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมไปด้วย มันมีกรด polyunsaturated ที่มีประโยชน์วิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่ร่างกายต้องการดังนั้น

เหล่านี้รวมถึง:

• วิตามินของกลุ่ม A, E, RR และ C;
• แคลเซียมและไอโอดีน
• ฟอสฟอรัสและคลอรีน;
• สังกะสีและเหล็ก;
• กำมะถันและทองแดง;
• โอเมก้า 3 และกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้

นอกจากนี้ไฟล์ที่ผสมใน Klyar ซึ่งแตกต่างจากปลาชนิดอื่น ๆ อีกมากมายไม่แคลอรี่มาก

ประมาณ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 250-280 kcal และตามแพทย์และนักโภชนาการบางคนการใช้งานปกติของจานช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมได้เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและปรับปรุงการมองเห็น

วิธีการปรุงอาหารเนื้อในกระทะ?

สูตรสำหรับการเตรียมปลาทะเลในกระทะนั้นง่ายมากดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำจานแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่ ในเวลาเดียวกันเนื้อสัตว์มีความอ่อนโยนและฉ่ำมากดังนั้นชิ้นของปลาจึงยังคงละลายในปาก

ดังนั้นไปที่เนื้อทอดเราจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• เนื้อ 500 กรัม;
• น้ำมันมะกอก;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• นมไขมันต่ำ 1 ถ้วย
• 100 กรัมของแป้งเกรดชั้นนำ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

• สิ่งแรกของเนื้อปลาคือการล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นส่วนกลางขนาดกลาง
• ชิ้นหั่นบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศหลังจากที่พวกเขาให้เนื้อสัตว์ผ่อนคลายเล็กน้อย
• ในขณะเดียวกันพวกเขาจะได้รับการเตรียมการของ Klyar และไข่จะถูกแบ่งออกเป็นชามขนาดเล็กและน้ำนมเท
• ทุกคนผสมอย่างทั่วถึงและค่อยๆเริ่มเพิ่มแป้งกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง
• จากนั้นน้ำมันมะกอกจะถูกทำให้ร้อนในกระทะ
• หลังจากนั้นชิ้นส่วนของเนื้อจะจุ่มลงสู่ความคมชัดและส่งตรงไปที่กระทะ
• เนื้อย่างจนกระทั่งเปลือกทองคำที่น่ารับประทานเกิดขึ้นบนพื้นผิวของมัน
• จากนั้นปลาวางบนจานที่สวยงามขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยมะเขือเทศและใบผักกาดหอม

ใช้เวลาไม่เกิน 20-25 นาทีในการเตรียมอาหารให้หากปลาถูกแบ่งออกไปแล้ว เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สลัดผักเป็นจานด้านข้าง เนื่องจากการพังพอนมีความพึงพอใจอย่างเพียงพอมันฝรั่งหรือข้าวต้มให้บริการกับตารางกับปลามันไม่คุ้มค่า

สูตรปลาใน Klyar เบียร์

สูตรอาหารผสมในเมล็ดเบียร์สำหรับการทำอาหารด่วนจะไม่เหมาะเพราะ Klyar ต้องการอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง อย่างไรก็ตามรสชาติของเนื้อสัตว์จะได้รับอร่อยอย่างผิดปกติและเปลือกกรอบสีทองทำให้มือของเขาเอื้อมมือไปข้างหลังชิ้นต่อไปของอาหารอันโอชะต่อไป

ดังนั้นในการปรุงอาหารเนื้อคุณต้องสต็อกสินค้าดังกล่าว:

• แป้ง 100 กรัม;
• เนื้อ 500 กรัม;
• ½ลิตรเบียร์
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยดำ (พื้นดิน)

กระบวนการทำอาหาร:

• แฟลชเนื้อปลาหลังจากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เนื้อเกลือและพริกไทยแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
• ในแป้งร่อนเทเบียร์และผสมทุกอย่างให้ละเอียด
• หลังจากนั้นส่งรถไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
• จากนั้นให้ความร้อนกับกระทะที่ทอดเพิ่มน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยไว้ในนั้น
• แหลมชิ้นแรกตัดเป็นแป้งแล้ว "ว่ายน้ำ" ในเมล็ดข้าวแล้วโยนลงในกระทะ
• นำปลาออกจากไฟเมื่อเปลือกทองคำเกิดขึ้นบนพื้นผิวชิ้น
• จากนั้นใส่ชิ้นส่วนบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ดูดซับส่วนเกินของน้ำมัน
• ฟีดจานเป็นอาหารที่มีผักชนิดหนึ่ง

ปลาในชีส

ฉันจะเตรียม mixtai ในไก่ชีสในกระทะได้อย่างไร ไฟล์ในชีส "เครื่องแบบ" เกือบจะทันที ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้คนที่คุณรัก "ช็อตอาหาร"สูตรนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ที่สมบูรณ์แบบ

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• เนื้อ 1 กิโลกรัม;
• ชีสแข็ง 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• พริกไทยเกลือและดินเผา;
• แป้ง 200 กรัม;
• น้ำมันมะกอก.

กระบวนการทำอาหาร:

• ในตูดแยกต่างหากผสมไข่ก่อนการก่อตัวของความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน;
• จากนั้นโซดาบนชีสขนาดเล็กของชีสและส่งไปที่ภาชนะด้วยไข่
• ถัดไปส่วนเนื้อส่วนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ปลาเปลือยในแป้งและลดลงในส่วนผสมของชีสไข่
• เทน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยบนกระทะที่อุ่น
• ปลาทอดในกระทะทั้งสองข้าง

ปลาทอดทุกด้านไม่เกิน 5-6 นาทีดังนั้นคุณจะได้รับสูงสุด 20 นาทีเพื่อให้กระบวนการทำอาหารทั้งหมด

วิธีทำปลาในเตาอบ?

ในความเป็นจริงขั้นตอนแรกของการเตรียมการคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้านี้: ชิ้นปลาบรรจุในแป้งหลังจากที่พวกเขาแช่ในส่วนผสมไข่และส่งไปยังกระทะ แต่เพียง 3-4 นาที แต่ในขั้นตอนที่สองของการเตรียมการอาหารกึ่งสำเร็จรูปจะอบในเตาอบ

ดังนั้นเพื่ออบส่วนผสมในเตาอบคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• เนื้อ 500 กรัม;
• แป้ง 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซอสมะเขือเทศ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. มายองเนส;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง 1 ตัว
• น้ำมันพืช;
• 12 มะนาว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ครีมไขมัน
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• เครื่องเทศ.

กระบวนการทำอาหาร:

• ตัด Mintai เป็นชิ้นเล็ก ๆ มันเป็นที่พึงปรารถนาที่ความหนาของพวกเขาอย่างน้อย 8-10 ซม.;
• เตรียมน้ำหมักจากน้ำมะนาวและเครื่องเทศหลังจากนั้นฉันก็แช่เนื้อในเวลา 20 นาที
• จากนั้นในตูดแยกต่างหากครีมผสมไข่เครื่องเทศผสมทั้งหมด
• จากนั้นเราคว้าแป้งและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อให้ก้อนเนื้อไม่ได้เกิดขึ้น
• เทน้ำมันบางส่วนบนกระทะที่อุ่น
• Mintai ไปที่ส่วนผสมไข่และทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที
• ต่อไปคุณต้องเตรียมซอสเบเกอรี่ปลา
• ใส่แตงกวาดองกระเทียมซอสมะเขือเทศและมายองเนสลงในชามเครื่องปั่น หั่นย่อยทั้งหมด;
• ใส่ชิ้นส่วนคั่วลงในน้ำมันหล่อลื่นหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชจากนั้นเทซอส;
• ส่งจานไปที่เตาอบเป็นเวลา 15-20 นาที

มิกซ์ไท่ในแป้งปรุงในเตาอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่มีเวลามากสำหรับการปรุงอาหาร นอกจากนี้สูตรนี้เหมาะสำหรับหลาย multicookers ในขั้นตอนแรกกระบวนการซ้ำแล้วซ้ำอีกเป็นความถูกต้องเช่นเดียวกับในวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นมากถึง 7 คะแนน จากนั้นปลากึ่งสำเร็จรูปก็ใส่หม้อหุงช้าและเทด้วยซอส เตรียมพร้อมสำหรับ 10-15 นาทีไม่มาก

ปลาที่เราจะเตรียมอาหารเป็นมิกซ์ไท่ - เป็นของตระกูลซีค็อก และแตกต่างจากประเภทอื่น ๆ ของครอบครัวนี้โดยมีครีบหลัง 3 ตัวและครีบหน้าท้องตั้งอยู่เหนือหน้าอก มีหนวดสั้น ๆ ภายใต้ขากรรไกรล่าง การวาดภาพร่างกายสีเงินที่มีสาดสีเข้มเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นของการผสม นอกจากนี้ปลานี้มีขนาดเฉลี่ยประมาณสี่สิบห้าเซนติเมตร (สูงสุด - ประมาณ 90 ซม.) และมีน้ำหนักมากกว่าสามถึงครึ่งกิโลกรัม (นี่คือน้ำหนักคงที่) หากคุณไม่เข้าใจมาก่อน - Mintai พร้อมที่จะมีชีวิตอยู่ถึงยี่สิบปีแม้ในน้ำเย็น (2.5 - 8.5 ° C) ความลึกที่อยู่อาศัยผสมถึงห้าร้อยเมตร

ในสหภาพโซเวียตเริ่มตั้งแต่อายุเจ็ดสิบปีของศตวรรษที่ผ่านมา Mixtau Fillet สามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของร้านขายปลาทั้งหมด แต่ในเวลานั้นประชาชนถือว่าปลาตัวนี้เกือบสองรอบดังนั้นโดยทั่วไปมินไทไปส่งออก จนถึงปัจจุบัน "Alaskinsky", "มหาสมุทรแปซิฟิก", "มหาสมุทรแอตแลนติก" Mintai เป็นที่รู้จักกัน ชื่อเหล่านี้อธิบายโดยที่อยู่อาศัยของปลานี้

ในส่วนนี้แขกที่มีราคาแพงของเว็บไซต์เราจะบอกเกี่ยวกับสูตรอาหาร "ผสมในประเทศจีนในกระทะ" และ "ผสมในแบตเตอรี่ในเตาอบ" ปลาที่เตรียมโดยวิธีที่คล้ายกันสามารถดูเป็นขนมขบเคี้ยวเย็นและเป็นจานร้อน บนโต๊ะเทศกาลและในเมนูประจำวันเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมในการทำ Maltah

Mixtai ในแมวในสูตรกระทะ

หนึ่งในข้อดีของการผสมต่อหน้าปลาชนิดอื่น ๆ คือ "ไม่ให้ความสำคัญ" (คุณเพียงแค่ต้องลบครีบหลัง) และเนื้อไม่ติดมัน (สำหรับผู้ที่กลัวที่จะได้รับกิโลกรัมพิเศษ)

จะใช้อะไร:

• เนื้อสำเร็จรูป 600 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี, เกรดสูงกว่า - 2/3 ของศิลปะ;
• พริกไทยดิน, เกลือ - เพื่อรสนิยมของคุณ;
• นม - 0.5 แว่นตา;
• น้ำมันมะกอก - 0.5 แว่นตา

กระบวนการทำอาหาร

• แต่ก่อนที่เราจะต้องเตรียมซากปลา ในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะหลอกมันแล้วตัดครีบทั้งหมดพร้อมกับผิวหนัง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลบภายในตัดปลาครึ่ง และในขั้นตอนสุดท้าย - เราลบสันเขาและหัว เรามีเนื้อเยื่อเนื้อ
• คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูป แต่เป็นการแสดงการปฏิบัติหลังจากละลายคุณจะยังคงอยู่ที่ 2/3 ของน้ำหนักเริ่มแรก ดังนั้นเราจะไม่ขี้เกียจและปลาจะกระโดดด้วยตัวเอง
• การปรุงอาหารชายแดนที่คุ้มค่ากับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ อย่างที่คุณทราบอยู่แล้วว่า Klyar เรียกว่าของเหลวแป้งที่สอดคล้องกัน แต่เพื่อที่มันจะอ่อนโยนต่อความสอดคล้องและไม่มีก้อนคุณต้องเอาชนะแมลงของไข่ก่อนแล้วค่อยๆเพิ่มแป้งและนมอุ่น แป้งควรเป็นของเหลวมากกว่าแพนเค้ก มันต้องข้ามและเกลือ พ่อครัวบางคนใส่แทนเกลือปกติ แต่กลิ่นของไอโอดีนนั้นไม่เหมือนกัน ใช่และ Mintai ตัวเองมีไอโอดีนจำนวนมากค่อนข้างมาก ดังนั้นด้วยเกลือทะเลคุณต้องระวังให้มากขึ้น
• กระทะทอดต้องอุ่นเครื่องมากขึ้นและเทน้ำมันมะกอกอย่างไม่เห็นแก่ตัวมากกว่าการทอดธรรมดา น้ำมันควรเดือดเกือบ
• เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้นส่วนการขายในที่ปรุงสุก หลังจากนั้นด้วยความรักเราวางปลาบนกระทะแบบแยกด้วยเนย สังเกตข้อควรระวังที่จะไม่เผาน้ำมัน!
• ปลาควรทอดในแต่ละด้านเพื่อโชคลาภของเปลือกโลกที่แดงก่ำ เปลี่ยนชิ้นส่วนของ Pollock อย่างน้อยสองครั้ง
• ฉันใส่ปลาสำเร็จรูปในชามซึ่งผ้าขนหนูกระดาษยาว 2 - 3 ชั้น มีความจำเป็นสำหรับการลบไขมันส่วนเกิน
• หลังจาก 10 นาทีเราส่ง Mintai ให้กับจานแบนที่สวยงามโรยหน้าสีเขียวขจีและหัวหอมสีเขียว แยกต่างหากคุณสามารถส่งผักสดหรือมันฝรั่งต้ม จานนี้อ่อนโยนและฉ่ำเสมอลอง!

Mintai ในแป้งในเตาอบ

สูตรที่เราเสนอจะแปลกใจที่คาดไม่ถึงแม้บนโต๊ะเทศกาล: ปลาผัดเราจะอบในเตาอบ แต่แต่ละชิ้นก่อนที่จะส่งไปยังตู้เสื้อผ้าร้อนโรยด้วยชีสบีบ

ผลิตภัณฑ์:

• Mintai, เนื้อ - 500 กรัม;
• แป้ง - ½ถ้วย;
• นม - ½ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ - รสชาติ;
• น้ำมันทอด - 2/3 ถ้วย
• syll ของเกรดยาก 120 กรัม

ทำอาหารอย่างไร.

• ชั้นเรียนที่เราสามารถปรุงอาหารแล้ว ดังนั้น Fillets Pollock จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และอย่างระมัดระวังและระมัดระวังและระมัดระวังในน้ำมันพืช
• ไขมันส่วนเกินนำออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษและวางปลาทอดบนแผ่นอบ อย่าลืมใส่ฟอยล์หล่อลื่นด้วยไขมัน (เพื่อให้ปลาไม่ติด) คุณสามารถใช้ parchment ใครสามารถมี
• แต่ละชิ้นโรยอย่างกว้างขวางด้วยชีสแล้วแผ่นอบที่มีปลาส่งไปที่เตาอบ ทันทีที่ชีสกำลังละลาย - ปลาสามารถถอดออกจากเตาอบมันจะพร้อมในเวลานั้น
• เสิร์ฟส่วนผสมในแป้งอบในเตาอบด้วยผักใด ๆ อาหารเสริมเผ็ดจะจัดหาจานนี้ให้กับซอสที่เตรียมไว้ที่บ้าน: จากครีมเปรี้ยวผสมกับพริกไทยดินเกลือผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมบด

Mixtai ใน Klyar เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้ซึ่งรายละเอียดปลีกย่อยในการทำอาหารจะได้รับการฝึกฝนโดยการทำอาหารอณูปโภคในสามเณร นอกเหนือจากความเรียบง่ายและการเข้าถึงยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่ไม่สนับสนุนจานนี้ - Mixtai เช่นเดียวกับปลาอื่น ๆ มีประโยชน์และจะต้องทำในอาหารถ้าไม่ใช่ทุกวันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

เพื่อเตรียมความพร้อม mixtai ในเมล็ดพืชตามกฎแล้วให้ใช้เนื้อปลา สำหรับสิ่งนี้มันเป็นละลายน้ำแข็งล่วงหน้าล้างใต้น้ำไหลครีบและหางถูกตัดออกหลังจากนั้นกระดูกและผิวหนังจะถูกลบออก เนื้อที่ได้รับหลังจากการจัดการเนื้อทุกตัวถูกล้างด้วยน้ำไหลหลังจากที่พวกเขาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

ขั้นตอนต่อไปจะเป็นทุ่งหญ้า สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้การรวมกันของส่วนผสมต่อไปนี้เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้: เครื่องเทศน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก หลังจากการเตรียมส่วนผสมหลักจะเสร็จสิ้นให้ไปที่การทำอาหารของ Klyar วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารสามารถผสมกับแต่ละไข่นมแป้งและเกลือ การปรุงอาหารที่มีประสบการณ์มากขึ้นซึ่งเป็นความเป็นจริงในการทำอาหารประจำวันเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อ Clar ในหมู่พวกเขาเป็นมูลค่าที่ชื่อ: เบียร์ไวน์มายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำแร่และแน่นอนเครื่องเทศผสมสำหรับปลา ในแง่ของความสม่ำเสมอการคำนวณจะต้องมีลักษณะคล้ายกับแป้งของเหลวที่จำเป็นต่อการจุ่มชิ้นส่วนของมลพิษ apotheosis การทำอาหารเป็นปลาคั่วในน้ำมันพืชอุ่นจนกระทั่ง Mintai ในการปะทะไม่ครอบคลุมความน่ารื่นรมย์และน่ารับประทานเปลือกโลกทองคำ

ความเก่งกาจของจานเป็นเช่นนั้นกับตารางของ Mintay ในการปะทะคุณสามารถให้บริการสองได้ ตัวเลือกแรกคือขนมขบเคี้ยวเย็นตัวเลือกที่สองเป็นจานที่สองที่เหมาะสำหรับการตกแต่งส่วนใหญ่

ผู้อ่านที่ต้องการสร้างความพึงพอใจและอร่อยในระหว่างอาหารที่ Mintai ควรทำรายการเมนูของพวกเขาเนื่องจากปลานี้เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถนำมาประกอบอย่างปลอดภัยกับหมวดหมู่ของอาหารอาหาร

มิกซ์ไท่คั่วใน Klyar จากมายองเนส

ไม่เพียง แต่เนื้อไก่หรือผู้ชนะหมูจะได้รับอร่อยในเมล็ดพืชปรุงบนพื้นฐานของมายองเนส Mintai และปลาอื่น ๆ จะไม่เป็นข้อยกเว้น กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาสักครู่เพราะปลาทอดดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำบนมือรถพยาบาล

ส่วนผสม:

• 1 กิโลกรัมเนื้อมอลตา
• น้ำมะนาว 50 มล.
• 5 ไข่
• มายองเนส 200 มล.
• แป้ง 200 กรัม
• พริกไทย
• หญ้า

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ล้างออกแล้วพับลงในชามลึก
2. เพิ่มเกลือพริกไทยสมุนไพรน้ำมะนาวปลา เราออกจาก Mixtai หมักเป็นเวลา 30 นาที
3. ในขณะเดียวกันเราเตรียม Clar ไข่กำลังวิปปิ้งด้วยลิ่มเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. จากนั้นเพิ่มมายองเนสลงไปแล้วดึงแป้งออกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ
5. เพิ่มพริกไทยเกลือสมุนไพรและผสมแป้ง Kralar เพื่อความสม่ำเสมออย่างสม่ำเสมอ
6. แยกต่างหากชิ้นส่วนของ Pollock หลวมในความคมชัดและทอดบนน้ำมันจนสีทองทั้งสองด้าน
7. ฟีดปลาพร้อมกับโต๊ะที่มีจานด้านข้างหรือตัดผักสด

เนื้อมอลตาพร้อมกระเทียมใน Klyar

คนรักของจอร์เจียและอาหารอินเดียควรลิ้มรสรสชาติของกระเทียมขึ้นอยู่กับกระเทียม เป็นผลให้ Mintai คั่วในไก่ดังกล่าวมีกลิ่นกระเทียมที่แสดงออกและจะมีรสชาติฉ่ำและอ่อนโยน จานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทั้งโต๊ะธรรมดาและเทศกาล

ส่วนผสม:

• 1 กก. Maltau
• 2 ไข่
• กระเทียม 4 กลีบ
• ขนมปัง 150 กรัม
• น้ำมันพืช
• พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อปลาเราแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษจากนั้นตัดเป็นชิ้น ๆ
2. ไข่รีบเข้าไปในชามลึกและแส้พวกเขาด้วยส้อม
3. นมยอดนิยมเกลือนอนพริกไทยและพลาดผ่านกระเทียม DFT ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี
4. ในกระทะเราเทน้ำมันพืชและอุ่นอย่างระมัดระวัง
5. แต่ละชิ้นของการผสมกันในสีม่วงแล้วในเกล็ดขนมปัง
6. เราเปลี่ยน Mintai ไปที่กระทะและทอดทั้งสองด้านเป็นสีทอง

ทอด Mintai ในกระทะ

ดังนั้น Mixtai ใน Klyar จึงสามารถตั้งชื่อตัวเลือกที่เป็นไปได้ที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารในเมนูแบบสบาย ๆ หากคุณให้ความประสงค์ของแฟนตาซีการทำอาหารของเขาเพิ่มลงโทษในการลงโทษเครื่องเทศสมุนไพรชีสขูดหรือกระเทียมคุณสามารถให้ได้มันจะดูเหมือนว่าจานธรรมดาเป็นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

• 700 กรัมมอลตา
• 2 ไข่
• แป้ง 150 กรัม
• นม 100 มล.
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ
• หญ้า

วิธีการทำอาหาร:

1. เนื้อมอลตาละลายน้ำแข็งล้างและแห้ง หลังจากนั้นหั่นเป็นชิ้นส่วนของขนาดกลางซึ่งจะสะดวกกว่าการทอด
2. จากนั้นเราเตรียมสีม่วง ไข่วิปปิ้งด้วยส้อมในภาชนะที่ลึกพร้อมด้วยเกลือเครื่องเทศและสมุนไพร เราเพิ่มนมและส่วนเล็ก ๆ แป้ง เราผสมแป้งสำหรับ KLYAR
3. ปลาแต่ละชิ้นกำลังทอดบนกระทะที่ร้อนแรงด้วยน้ำมันพืชมีการยกขึ้นมาก่อนหน้านี้
4. ชิ้นส่วนสีทองของ Mixtah ที่เสร็จสิ้นให้อาหารกับโต๊ะที่มีจานด้านข้างหรือเพียงแค่โรยพวกเขาจากด้านบนด้วยความเขียวขจีสับจำนวนเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำอาหารมิกซ์ไท่ในแป้ง อร่อย!

Mixtai ใน Klyar สามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารทุกคน สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเหนือธรรมชาติบางอย่าง ตั้งแต่ Mintai หมายถึงสายพันธุ์ "งบประมาณ" ของปลาจากนั้นปลาอาหารจากมันจะสามารถรวมครอบครัวที่มีความพอเพียงในอาหารประจำวัน ในที่สุดฉันต้องการที่จะให้เคล็ดลับสองสามเพื่อให้ Mintai ของคุณใน Klyar ล้มเหลวในการบ้านของคุณทั้งหมด:

• ก่อนที่จะทอด MIXTAI ในเมล็ดปลาที่คุณต้องให้เทศนาที่อุณหภูมิห้อง หากคุณกำลังรีบคุณสามารถใช้ความช่วยเหลือของไมโครเวฟ
• ก่อนที่จะดำเนินการต่อย่างของการผสมในแป้งมันเป็นสิ่งสำคัญในการอุ่นกระทะด้วยน้ำมันพืช
• หากขนมปังกลายเป็นของเหลวเกินไปเพียงเพิ่มแป้งหลายช้อนลงในนั้นมิฉะนั้นมันจะแพร่กระจายในกระทะ;
• ในระหว่างการคั่วผสมให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดจากเปลือกของปลานี้จะกลายเป็นรสชาติที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ

ปลาที่เราจะเตรียมอาหารเป็นมิกซ์ไท่ - เป็นของตระกูลซีค็อก และแตกต่างจากประเภทอื่น ๆ ของครอบครัวนี้โดยมีครีบหลัง 3 ตัวและครีบหน้าท้องตั้งอยู่เหนือหน้าอก มีหนวดสั้น ๆ ภายใต้ขากรรไกรล่าง การวาดภาพร่างกายสีเงินที่มีสาดสีเข้มเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นของการผสม นอกจากนี้ปลานี้มีขนาดเฉลี่ยประมาณสี่สิบห้าเซนติเมตร (สูงสุด - ประมาณ 90 ซม.) และมีน้ำหนักมากกว่าสามถึงครึ่งกิโลกรัม (นี่คือน้ำหนักคงที่) หากคุณไม่เข้าใจมาก่อน - Mintai พร้อมที่จะมีชีวิตอยู่ถึงยี่สิบปีแม้ในน้ำเย็น (2.5 - 8.5 ° C) ความลึกที่อยู่อาศัยผสมถึงห้าร้อยเมตร

ในสหภาพโซเวียตเริ่มตั้งแต่อายุเจ็ดสิบปีของศตวรรษที่ผ่านมา Mixtau Fillet สามารถมองเห็นได้บนชั้นวางของร้านขายปลาทั้งหมด แต่ในเวลานั้นประชาชนถือว่าปลาตัวนี้เกือบสองรอบดังนั้นโดยทั่วไปมินไทไปส่งออก จนถึงปัจจุบัน "Alaskinsky", "มหาสมุทรแปซิฟิก", "มหาสมุทรแอตแลนติก" Mintai เป็นที่รู้จักกัน ชื่อเหล่านี้อธิบายโดยที่อยู่อาศัยของปลานี้

ในส่วนนี้แขกที่มีราคาแพงของเว็บไซต์เราจะบอกเกี่ยวกับสูตรอาหาร "ผสมในประเทศจีนในกระทะ" และ "ผสมในแบตเตอรี่ในเตาอบ" ปลาที่เตรียมโดยวิธีที่คล้ายกันสามารถดูเป็นขนมขบเคี้ยวเย็นและเป็นจานร้อน บนโต๊ะเทศกาลและในเมนูประจำวันเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมในการทำ Maltah

Mixtai ในแมวในสูตรกระทะ

หนึ่งในข้อดีของการผสมต่อหน้าปลาชนิดอื่น ๆ คือ "ไม่ให้ความสำคัญ" (คุณเพียงแค่ต้องลบครีบหลัง) และเนื้อไม่ติดมัน (สำหรับผู้ที่กลัวที่จะได้รับกิโลกรัมพิเศษ)

จะใช้อะไร:

• เนื้อสำเร็จรูป 600 กรัม;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี, เกรดสูงกว่า - 2/3 ของศิลปะ;
• พริกไทยดิน, เกลือ - เพื่อรสนิยมของคุณ;
• นม - 0.5 แว่นตา;
• น้ำมันมะกอก - 0.5 แว่นตา

กระบวนการทำอาหาร

• แต่ก่อนที่เราจะต้องเตรียมซากปลา ในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะหลอกมันแล้วตัดครีบทั้งหมดพร้อมกับผิวหนัง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลบภายในตัดปลาครึ่ง และในขั้นตอนสุดท้าย - เราลบสันเขาและหัว เรามีเนื้อเยื่อเนื้อ
• คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูป แต่เป็นการแสดงการปฏิบัติหลังจากละลายคุณจะยังคงอยู่ที่ 2/3 ของน้ำหนักเริ่มแรก ดังนั้นเราจะไม่ขี้เกียจและปลาจะกระโดดด้วยตัวเอง
• การปรุงอาหารชายแดนที่คุ้มค่ากับการเอาใจใส่เป็นพิเศษ อย่างที่คุณทราบอยู่แล้วว่า Klyar เรียกว่าของเหลวแป้งที่สอดคล้องกัน แต่เพื่อที่มันจะอ่อนโยนต่อความสอดคล้องและไม่มีก้อนคุณต้องเอาชนะแมลงของไข่ก่อนแล้วค่อยๆเพิ่มแป้งและนมอุ่น แป้งควรเป็นของเหลวมากกว่าแพนเค้ก มันต้องข้ามและเกลือ พ่อครัวบางคนใส่แทนเกลือปกติ แต่กลิ่นของไอโอดีนนั้นไม่เหมือนกัน ใช่และ Mintai ตัวเองมีไอโอดีนจำนวนมากค่อนข้างมาก ดังนั้นด้วยเกลือทะเลคุณต้องระวังให้มากขึ้น
• กระทะทอดต้องอุ่นเครื่องมากขึ้นและเทน้ำมันมะกอกอย่างไม่เห็นแก่ตัวมากกว่าการทอดธรรมดา น้ำมันควรเดือดเกือบ
• เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้นส่วนการขายในที่ปรุงสุก หลังจากนั้นด้วยความรักเราวางปลาบนกระทะแบบแยกด้วยเนย สังเกตข้อควรระวังที่จะไม่เผาน้ำมัน!
• ปลาควรทอดในแต่ละด้านเพื่อโชคลาภของเปลือกโลกที่แดงก่ำ เปลี่ยนชิ้นส่วนของ Pollock อย่างน้อยสองครั้ง
• ฉันใส่ปลาสำเร็จรูปในชามซึ่งผ้าขนหนูกระดาษยาว 2 - 3 ชั้น มีความจำเป็นสำหรับการลบไขมันส่วนเกิน
• หลังจาก 10 นาทีเราส่ง Mintai ให้กับจานแบนที่สวยงามโรยหน้าสีเขียวขจีและหัวหอมสีเขียว แยกต่างหากคุณสามารถส่งผักสดหรือมันฝรั่งต้ม จานนี้อ่อนโยนและฉ่ำเสมอลอง!

Mintai ในแป้งในเตาอบ

สูตรที่เราเสนอจะแปลกใจที่คาดไม่ถึงแม้บนโต๊ะเทศกาล: ปลาผัดเราจะอบในเตาอบ แต่แต่ละชิ้นก่อนที่จะส่งไปยังตู้เสื้อผ้าร้อนโรยด้วยชีสบีบ

ผลิตภัณฑ์:

• Mintai, เนื้อ - 500 กรัม;
• แป้ง - ½ถ้วย;
• นม - ½ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• เครื่องเทศ - รสชาติ;
• น้ำมันทอด - 2/3 ถ้วย
• syll ของเกรดยาก 120 กรัม

ทำอาหารอย่างไร.

• ชั้นเรียนที่เราสามารถปรุงอาหารแล้ว ดังนั้น Fillets Pollock จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และอย่างระมัดระวังและระมัดระวังและระมัดระวังในน้ำมันพืช
• ไขมันส่วนเกินนำออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษและวางปลาทอดบนแผ่นอบ อย่าลืมใส่ฟอยล์หล่อลื่นด้วยไขมัน (เพื่อให้ปลาไม่ติด) คุณสามารถใช้ parchment ใครสามารถมี
• แต่ละชิ้นโรยอย่างกว้างขวางด้วยชีสแล้วแผ่นอบที่มีปลาส่งไปที่เตาอบ ทันทีที่ชีสกำลังละลาย - ปลาสามารถถอดออกจากเตาอบมันจะพร้อมในเวลานั้น
• เสิร์ฟส่วนผสมในแป้งอบในเตาอบด้วยผักใด ๆ อาหารเสริมเผ็ดจะจัดหาจานนี้ให้กับซอสที่เตรียมไว้ที่บ้าน: จากครีมเปรี้ยวผสมกับพริกไทยดินเกลือผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมบด

ปลาทอดในเมล็ดข้าวปรากฎว่าอ่อนโยนและฉ่ำ วันนี้เราจะบอกวิธีการทอดผสมในแป้ง

Mintay ถือเป็นปลาอาหาร วิธีที่เหมาะสมที่สุดในการเตรียมปลานี้คือการอบและทอดในแป้ง หากคุณไม่ทราบมากกว่าที่จะปรนเปรอครัวเรือนของคุณสำหรับอาหารค่ำเราแนะนำให้คุณ Fry \u200b\u200bFish และ Rush เพื่อนำเสนอให้กับคุณที่ง่ายรวดเร็วและแน่นอนสูตรอาหารแสนอร่อย เริ่มกันเลย?

Mintai ในจีนดั้งเดิมในกระทะ

คุณจะต้องการ:
Fillets Pointy - 500 กรัม
มะนาว (หรือน้ำมะนาว) - 50 มล.
ผักชี - 15 กรัม,
Paprika แห้ง - 15 กรัม,
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับตุ่ม:
นม - 200 มล. (สามารถเปลี่ยนครีม)
ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
แป้ง - 200 กรัม

สำหรับการทอด:
น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร
1. ไฟล์มอลตาทำความสะอาด ล้าง. เราแบ่งส่วนชิ้นส่วน
2. โรยน้ำมะนาวปลา
3. โรยด้วยพริกไทยแห้งและผักชี
4. Solim และ Pepper
5. เราปล่อยให้ปลาไปดองเป็นเวลา 20 นาที
6. ไข่ถูกวิปปิ้งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
7. เทลงในมวลไข่ของนม / ครีม
8. ดูดแป้งร่อนกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน ชักอย่างละเอียดถึงการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
9. ในสีม่วงที่ปรุงสุกแล้วแต่ละชิ้นปลาจะจุ่มลงและวางไว้ในน้ำมันพืชอุ่น
10. ทอดปลาทั้งสองด้านบนความร้อนปานกลางจนกระทั่งเปลือกทองคำ พร้อมแล้ว!

Mixtai ใน Vodki Klyar

คุณจะต้องการ:
Fillets Pointy - 600 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทย - พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับตุ่ม:
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
วอดก้า - 1 ช้อนโต๊ะ,
แป้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะ
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สำหรับการทอด:
น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร
1. ล้างเนื้อปลา เราตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. Solim, Pepper
3. เราออกไปสักพักในการดองและเราเองกำลังสร้างชายแดน
4. แส้ไข่ส้อม
5. ใส่เกลือพริกไทย
6. ดูดแป้งเล็กน้อยและเทน้ำมันพืช
7. สุดท้าย แต่เราเพิ่มเป็นชิ้น ๆ ของวอดก้า ผสม.
8. Clar ต้องเป็นความสอดคล้องของครีมดังนั้นหากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มแป้งได้
9. หลังจากความคมชัดพร้อมแล้วปลาแต่ละชิ้นจะจุ่มลงในนั้นหรือเพียงแค่วางปลาทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน
10. ในการให้ความร้อนในกระทะน้ำมันพืชผักและทอดปลากับเปลือกโลกที่แดงก่ำ พร้อมแล้ว!

Mixtai ใน Klyar เบียร์

คุณจะต้องการ:
Fillets Pointy - 600 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทย - พริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับตุ่ม:
เบียร์สดใส - 1 ถ้วย
แป้ง - 1 ถ้วย
เกลือ - 1/2 ช้อนชา

สำหรับการทอด:
น้ำมันพืช.

วิธีการทำอาหาร
1. ก่อนอื่นเราเตรียม Clar: ในชามที่เราเทเบียร์เพิ่มแป้งและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
2. เนื้อผสมเราแห้ง เราแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. Solim และ Pepper
4. แต่ละชิ้นปลาเป็นจุ่มใน Clar เป็นกรณีที่ใช้เวลานานดังนั้นคุณสามารถโพสต์ปลาทั้งหมดในชามด้วย Klyar และเพียงแค่ผสม (โดยวิธีการนี้จะมาในร้านกาแฟและร้านอาหาร)
5. เขาทอดปลาในน้ำมันเดือดจากทั้งสองด้าน
6. ปลาสำเร็จรูปสามารถเลื่อนออกไปบนผ้าขนหนูกระดาษดังนั้นไขมันพิเศษจึงทิ้งไว้

สำหรับปลาอาหารปลาเราขอแนะนำให้ Fairing Mintai ในกระทะ ชิ้นส่วนปัดเป่ามอลตาเข้ากับเมนูอาหารกลางวันหรือตอนเย็นอย่างสมบูรณ์แบบ

ดูเหมือนว่าจะทำให้จานดังกล่าวจะไม่ยาก แต่สูตรง่าย ๆ นี้มี "ความลับ" การทำอาหารของตัวเอง บ่อยครั้งหลังจากผสมผสมมันแห้ง เพื่อให้ปลายังคงชุ่มฉ่ำเราเสนอให้ตัดชิ้นแรกในแป้งแล้วในเกล็ดขนมปัง ในช่วงเวลาที่เราใช้ส่วนผสมไข่ ในกระบวนการของการทอดชิ้นส่วนเปลือกโลกที่เกิดขึ้นซึ่งจะช่วยรักษาน้ำผลไม้ของปลา

ดังนั้นเรามาทำส่วนผสมที่ทอดในกระทะที่ใบสั่งยาด้านล่าง

วิธีการปรุง Politai ในกระทะ

ซากทหารก่อนทำอาหารให้แน่ใจว่าละลายน้ำแข็ง มันจะดีกว่าถ้ากระบวนการละลายน้ำแข็งจะผ่านที่อุณหภูมิห้องดังนั้นคุณจะได้รับปลาสำหรับทอดจากตู้แช่แข็งล่วงหน้า เมื่อมิกซ์ไท่รู้ว่าทำด้วยการทำความสะอาด จากปลาลบครีบและหาง มันสะดวกกว่าที่จะทำกับกรรไกร Mintai จ่ายเงิน ภายในปลามีฟิล์มสีดำ จำเป็นต้องกำจัดมัน มิฉะนั้น Mixtai จะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ที่ให้ความขมขื่น ซากปลาสำเร็จรูปตัดเป็นชิ้นส่วนที่มีความหนาประมาณ 3-4 ซม.

ใช้แผ่นที่เหมาะสม ผลักดันจำนวนแป้งข้าวสาลีที่อ้างสิทธิ์ลงไป เพิ่มเกลือในแป้งโดยมุ่งเน้นที่การตั้งค่ารสนิยมของคุณ ส่วนผสมจำนวนมากผสม ในแป้งเค็มที่เกิดขึ้นตัดชิ้นปลาทุกชิ้น

บุกเข้าไปในไข่ไก่ตัวเล็ก ๆ หนึ่งไข่ รับมันโดยส้อมปกติหรือลิ่ม ชิ้นผสมในแป้งจุ่มลงอย่างสมบูรณ์ในส่วนผสมไข่

ขั้นตอนต่อไปในการปรุงอาหารของจานคือลูกกลิ้งชิ้นตกปลาใน breadcrumbs แต่การคุกคามใน Breadcrumbs, สูบปรุงรสสำหรับอาหารปลาและผสม หากการปรุงรสนี้ขาดไปแทนที่ด้วยพริกไทยค้อนหรือผักใบเขียวแห้ง

ปลั๊กพร้อมสำหรับการทอด! เทน้ำมันพืชในกระทะและอุ่นบนความร้อนปานกลาง ใส่ในกระทะของ Mintai ปลาทอดจากทุกด้านไปจนถึงการก่อตัวของกรอบสีดอกกุหลาบ

Mintai ทอดในกระทะพร้อมแล้ว! เสิร์ฟจานปลาที่มีจานด้านข้างที่รัก ตัวอย่างเช่น Mixtai จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องปรุงมันฝรั่งในรูปแบบของหีบ ให้อาหารผักหรือผลไม้สดที่หลากหลาย อร่อย!

การจับภาพแตกต่างกัน แต่การแข่งขันชิงแชมป์มีที่ทอด Mintai ในกระทะหรือในการทอดลึก ปลาชนิดนี้สามารถยึดได้ไม่เพียง แต่ในชุดเม็ดคลาสสิค แต่ยังอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกันซึ่งสามารถกระจายโต๊ะกลมของนายหญิงแต่ละคนได้

ทอด Mintai ในเบียร์

Mintai ทอดในกระทะในเบียร์เบียร์มีรสชาติดั้งเดิม ชัดเจนจากเบียร์ช่วยให้คุณทำปลาฉ่ำและเปลือกกรอบ ข้อได้เปรียบหลักของคลาสนี้คือแอลกอฮอล์ไม่รู้สึกในจานเลย

• เบียร์เบา - 200 มล.;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• Dough Dough - 1.C. l .;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องเตรียมขนมปังจากเบียร์ จะต้องทำล่วงหน้าอย่างที่ควรยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง ในการเตรียมไม้คุณจะต้องผสมแป้งและผงฟูก่อนหน้านี้ร้องขอส่วนผสมทั้งสองข้าง ถัดไปที่ดี (ลึก) ทำในส่วนผสมและมีเบียร์เบา ๆ ค่อยๆเย็นลง
2. อย่าเทของเหลวทั้งหมดในครั้งเดียว เบียร์ถูกเทลงในขั้นตอนเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของก้อน เนื่องจากแอลกอฮอล์เพิ่มแอลกอฮอล์ส่วนผสมของแป้งและมัดอย่างต่อเนื่องโดยใบมีดไม้
3. หลังจากนั้นก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส พร้อมสามารถนั่งในตู้เย็น
4. ปลาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเติมพริกไทยและเกลือ หลังจากนั้นมินไทก็ทรุดตัวลงในไก่จากแป้งแล้วในเมล็ดเบียร์ ปลาบนไฟปานกลางบนกระทะแบบแยก
5. หากคุณต้องการ Mixtai สามารถทอดในหม้อทอดลึก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำได้ว่าปลาที่เตรียมมาด้วยวิธีนี้จะอ่อนเพลีย โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหารหลังจากการทอดปลาคั่วมันก็คุ้มค่าที่จะวางผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน

ชั้นเรียนสำหรับมายองเนสผสม

Mixtai ล้มเหลวในกระทะสามารถเป็นไปได้ในเรื่องของมายองเนส

ในการเตรียม Klyar คุณจะต้อง:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• Maisonist ไขมันปานกลาง (67%) - 200 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. สูตรอาหารหยาบคาย: ไข่จะต้องเอาชนะลิ่มก่อนการก่อตัวของโฟม ถัดไปมายองเนสจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมไข่ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันดี
2. หลังจากนั้นค่อยๆในอนาคตของ Clar มีความจำเป็นต้องแนะนำแป้งกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ก้อนเนื้อไม่ได้เกิดขึ้นในส่วนผสม แป้งควรกลายเป็นของเหลวเล็กน้อย ความสม่ำเสมอของมวลจะต้องเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

ชั้นเรียนสำหรับแป้งผสม

Mintai ร่วมเพศในกระทะสามารถแม้ไม่มีแป้ง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถถูกแทนที่ด้วยมันฝรั่งหรือ คุณสมบัติของแป้งคือการดูดซับไขมันไม่มากดังนั้นจานจะได้รับอาหารมากขึ้น 1 ไข่จะตีด้วยปัด จากนั้นมีการเพิ่ม 2-3 ศตวรรษในมวล แป้งและเกลือเพื่อลิ้มรส

คลาสสำหรับ mineralo ผสม

ปลาคั่วในข้อพับจากน้ำแร่ชื่นชมอากาศและความอ่อนโยน ขอบคุณน้ำแร่ Mixtai ดูดฉ่ำ แต่ไม่อ้วน

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• น้ำแร่ - 100 มล.;
• เกลือน้ำตาลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ในขั้นต้น Yolks จะต้องแยกจากโปรตีน ไข่แดงลูบด้วยเกลือน้ำตาลและพริกไทย หลังจากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มน้ำแร่และนม จากนั้นแป้งจะค่อยๆแนะนำ โปรตีนถูกทำให้เย็นลงและตะกายเพื่อโฟมหนาแน่นและเพิ่มแป้งอย่างเรียบร้อย

คลาสสำหรับผสมจากครีม

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• แป้งสาลี - 5 ช้อนโต๊ะ l .;
• ของแข็งชีส - 80 กรัม;
• เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

1. เริ่มแรกตะแกรงชีสแข็งบนขูดที่ดี ถัดไปควรไปไข่ สำหรับการปรุงอาหารของชายแดนโปรตีนควรแยกออกจากไข่แดง โปรตีนจะต้องเอาชนะลิ่มเพื่อโฟมหนา มวลวิปปิ้งมีมูลค่าการวางในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. แป้งจะถูกแอบขึ้นและผสมกับไข่แดงล่วงหน้า มวลที่เกิดขึ้นคือครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, เกลือและชีสขูด โปรตีนในส่วนผสมได้รับการแนะนำล่าสุด เป็นที่น่าจดจำที่ควรจดจำว่าโปรตีนวิปปิ้งควรค่อยๆเพิ่มและกวนไม้พายซิลิโคนจากบนลงล่างเพื่อให้พวกเขาไม่กล้า หลังจากนั้นแป้งก็ถือว่าพร้อมแล้วคุณสามารถทอด Mintai ในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ
3. ตามคำร้องขอของชีสแข็งคุณสามารถแยกออกจากสูตร แต่เขาให้เปลือกที่หนาแน่นมากขึ้นของปลาและให้ความสำคัญกับจาน

Clar เรียบง่ายสำหรับไข่ผสมและแป้ง

ผสมไข่ 2 ฟองจาก 2 ช้อนโต๊ะ แป้งและเกลือหยิก เพิ่มน้ำประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้ Clar เป็นเหมือนความสอดคล้องบนแป้งสำหรับแพนเค้ก เพื่อเคลือบเนื้อผสมใน Clar ทอดบนน้ำมันที่มีผมดี

ชัดเจนสำหรับ kefir ผสม

การเลือกนี้จะได้รับของเหลว ในโลกการทำอาหารเขาเรียกว่า "เทมปุระ" และเป็นที่นิยมมากในประเทศในเอเชีย

ส่วนผสม:

• Kefir - 100 มล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ในขั้นต้นไข่จะวิปปิ้งด้วยปัด จากนั้น Kefir เกลือและพริกไทยจะถูกเพิ่มเข้าไปในภาชนะ จากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะเพิ่มแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ ส่วนผสมเป็นที่พึงปรารถนาที่จะกวนอย่างต่อเนื่องเมื่อมีการแนะนำแป้งมิฉะนั้นก้อนอาจเป็นแบบฟอร์ม จากนั้นส่วนผสมที่ปรุงสุกจะให้กับตู้เย็นเป็นเวลา 50-60 นาที หลังจากนั้นความคมชัดก็พร้อมใช้งาน

Mintai - Fish of the Cod Family อาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก มันเป็นหนึ่งในปลาทะเลราคาไม่แพงมากที่สุดดังนั้นทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อย

เนื้อปลาสามารถต้ม, ทอด, ปรุงอาหารสำหรับคู่ แต่ในบทความเราจะหาวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารผสมในแป้ง ทำไม? ใช่เพราะใช้เวลาเล็กน้อยในการทำอาหารและรสชาติของเนื้อสัตว์นั้นยอดเยี่ยมมาก

Mixtai มีประโยชน์คืออะไร?

เนื้อปลาทะเลไม่มีไขมัน แต่มีองค์ประกอบทางชีวเคมีที่อุดมไปด้วย มันมีกรด polyunsaturated ที่มีประโยชน์วิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่ร่างกายต้องการดังนั้น

เหล่านี้รวมถึง:

• วิตามินของกลุ่ม A, E, RR และ C;
• แคลเซียมและไอโอดีน
• ฟอสฟอรัสและคลอรีน;
• สังกะสีและเหล็ก;
• กำมะถันและทองแดง;
• โอเมก้า 3 และกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้

นอกจากนี้ไฟล์ที่ผสมใน Klyar ซึ่งแตกต่างจากปลาชนิดอื่น ๆ อีกมากมายไม่แคลอรี่มาก

ประมาณ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 250-280 kcal และตามแพทย์และนักโภชนาการบางคนการใช้งานปกติของจานช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมได้เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและปรับปรุงการมองเห็น

วิธีการปรุงอาหารเนื้อในกระทะ?

สูตรสำหรับการเตรียมปลาทะเลในกระทะนั้นง่ายมากดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำจานแม้กระทั่งการทำอาหารมือใหม่ ในเวลาเดียวกันเนื้อสัตว์มีความอ่อนโยนและฉ่ำมากดังนั้นชิ้นของปลาจึงยังคงละลายในปาก

ดังนั้นไปที่เนื้อทอดเราจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

• เนื้อ 500 กรัม;
• น้ำมันมะกอก;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• นมไขมันต่ำ 1 ถ้วย
• 100 กรัมของแป้งเกรดชั้นนำ;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

• สิ่งแรกของเนื้อปลาคือการล้างออกให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นส่วนกลางขนาดกลาง
• ชิ้นหั่นบาง ๆ โรยด้วยเครื่องเทศหลังจากที่พวกเขาให้เนื้อสัตว์ผ่อนคลายเล็กน้อย
• ในขณะเดียวกันพวกเขาจะได้รับการเตรียมการของ Klyar และไข่จะถูกแบ่งออกเป็นชามขนาดเล็กและน้ำนมเท
• ทุกคนผสมอย่างทั่วถึงและค่อยๆเริ่มเพิ่มแป้งกวนเนื้อหาอย่างต่อเนื่อง
• จากนั้นน้ำมันมะกอกจะถูกทำให้ร้อนในกระทะ
• หลังจากนั้นชิ้นส่วนของเนื้อจะจุ่มลงสู่ความคมชัดและส่งตรงไปที่กระทะ
• เนื้อย่างจนกระทั่งเปลือกทองคำที่น่ารับประทานเกิดขึ้นบนพื้นผิวของมัน
• จากนั้นปลาวางบนจานที่สวยงามขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยมะเขือเทศและใบผักกาดหอม

ใช้เวลาไม่เกิน 20-25 นาทีในการเตรียมอาหารให้หากปลาถูกแบ่งออกไปแล้ว เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สลัดผักเป็นจานด้านข้าง เนื่องจากการพังพอนมีความพึงพอใจอย่างเพียงพอมันฝรั่งหรือข้าวต้มให้บริการกับตารางกับปลามันไม่คุ้มค่า

สูตรปลาใน Klyar เบียร์

สูตรอาหารผสมในเมล็ดเบียร์สำหรับการทำอาหารด่วนจะไม่เหมาะเพราะ Klyar ต้องการอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่ง อย่างไรก็ตามรสชาติของเนื้อสัตว์จะได้รับอร่อยอย่างผิดปกติและเปลือกกรอบสีทองทำให้มือของเขาเอื้อมมือไปข้างหลังชิ้นต่อไปของอาหารอันโอชะต่อไป

ดังนั้นในการปรุงอาหารเนื้อคุณต้องสต็อกสินค้าดังกล่าว:

• แป้ง 100 กรัม;
• เนื้อ 500 กรัม;
• ½ลิตรเบียร์
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยดำ (พื้นดิน)

กระบวนการทำอาหาร:

• แฟลชเนื้อปลาหลังจากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เนื้อเกลือและพริกไทยแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
• ในแป้งร่อนเทเบียร์และผสมทุกอย่างให้ละเอียด
• หลังจากนั้นส่งรถไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
• จากนั้นให้ความร้อนกับกระทะที่ทอดเพิ่มน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยไว้ในนั้น
• แหลมชิ้นแรกตัดเป็นแป้งแล้ว "ว่ายน้ำ" ในเมล็ดข้าวแล้วโยนลงในกระทะ
• นำปลาออกจากไฟเมื่อเปลือกทองคำเกิดขึ้นบนพื้นผิวชิ้น
• จากนั้นใส่ชิ้นส่วนบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้ดูดซับส่วนเกินของน้ำมัน
• ฟีดจานเป็นอาหารที่มีผักชนิดหนึ่ง

ปลาในชีส

ฉันจะเตรียม mixtai ในไก่ชีสในกระทะได้อย่างไร ไฟล์ในชีส "เครื่องแบบ" เกือบจะทันที ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้คนที่คุณรัก "ช็อตอาหาร"สูตรนี้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ที่สมบูรณ์แบบ

สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าว:

• เนื้อ 1 กิโลกรัม;
• ชีสแข็ง 200 กรัม;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• พริกไทยเกลือและดินเผา;
• แป้ง 200 กรัม;
• น้ำมันมะกอก.

กระบวนการทำอาหาร:

• ในตูดแยกต่างหากผสมไข่ก่อนการก่อตัวของความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน;
• จากนั้นโซดาบนชีสขนาดเล็กของชีสและส่งไปที่ภาชนะด้วยไข่
• ถัดไปส่วนเนื้อส่วนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ปลาเปลือยในแป้งและลดลงในส่วนผสมของชีสไข่
• เทน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยบนกระทะที่อุ่น
• ปลาทอดในกระทะทั้งสองข้าง

ปลาทอดทุกด้านไม่เกิน 5-6 นาทีดังนั้นคุณจะได้รับสูงสุด 20 นาทีเพื่อให้กระบวนการทำอาหารทั้งหมด

วิธีทำปลาในเตาอบ?

ในความเป็นจริงขั้นตอนแรกของการเตรียมการคล้ายกับตัวเลือกก่อนหน้านี้: ชิ้นปลาบรรจุในแป้งหลังจากที่พวกเขาแช่ในส่วนผสมไข่และส่งไปยังกระทะ แต่เพียง 3-4 นาที แต่ในขั้นตอนที่สองของการเตรียมการอาหารกึ่งสำเร็จรูปจะอบในเตาอบ

ดังนั้นเพื่ออบส่วนผสมในเตาอบคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• เนื้อ 500 กรัม;
• แป้ง 1 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซอสมะเขือเทศ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. มายองเนส;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• แตงกวาดอง 1 ตัว
• น้ำมันพืช;
• 12 มะนาว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ครีมไขมัน
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• เครื่องเทศ.

กระบวนการทำอาหาร:

• ตัด Mintai เป็นชิ้นเล็ก ๆ มันเป็นที่พึงปรารถนาที่ความหนาของพวกเขาอย่างน้อย 8-10 ซม.;
• เตรียมน้ำหมักจากน้ำมะนาวและเครื่องเทศหลังจากนั้นฉันก็แช่เนื้อในเวลา 20 นาที
• จากนั้นในตูดแยกต่างหากครีมผสมไข่เครื่องเทศผสมทั้งหมด
• จากนั้นเราคว้าแป้งและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อให้ก้อนเนื้อไม่ได้เกิดขึ้น
• เทน้ำมันบางส่วนบนกระทะที่อุ่น
• Mintai ไปที่ส่วนผสมไข่และทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที
• ต่อไปคุณต้องเตรียมซอสเบเกอรี่ปลา
• ใส่แตงกวาดองกระเทียมซอสมะเขือเทศและมายองเนสลงในชามเครื่องปั่น หั่นย่อยทั้งหมด;
• ใส่ชิ้นส่วนคั่วลงในน้ำมันหล่อลื่นหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชจากนั้นเทซอส;
• ส่งจานไปที่เตาอบเป็นเวลา 15-20 นาที

มิกซ์ไท่ในแป้งปรุงในเตาอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่มีเวลามากสำหรับการปรุงอาหาร นอกจากนี้สูตรนี้เหมาะสำหรับหลาย multicookers ในขั้นตอนแรกกระบวนการซ้ำแล้วซ้ำอีกเป็นความถูกต้องเช่นเดียวกับในวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้นมากถึง 7 คะแนน จากนั้นปลากึ่งสำเร็จรูปก็ใส่หม้อหุงช้าและเทด้วยซอส เตรียมพร้อมสำหรับ 10-15 นาทีไม่มาก

อะไรที่จะใช้เป็นผู้กล้า?

โดยปกติแล้วจะไม่มีปัญหาพิเศษกับการเตรียมปลา แต่มีการเลือกที่ถูกต้องของเครื่องเคียงผู้เริ่มต้นงานพ่อครัวมือใหม่จำนวนมาก อะไรจะดีไปกว่าการให้บริการ Mintai ใน "Unidire"?

การเลือกที่ดีที่สุดจะเป็น Garnings ประเภทนี้:

• ตัดจากแครอทต้มมันฝรั่งและความเขียวขจีสด
• ดอกกะหล่ำต้มในไข่;
• บวบแพนเค้ก;
• ข้าวป่าต้ม

อย่างที่คุณเห็นมีสูตรการทำอาหารเนื้อจำนวนมากในแป้งอย่างไรก็ตามส่วนใหญ่เป็นพื้นฐานดังนั้นการทำอาหารจะเปิดโอกาสที่เพียงพอสำหรับการทดลอง ตัวอย่างเช่นไม่เพียง แต่ไข่หรือแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมล็ดถั่วจันทน์เทศเครื่องเทศโอเรียนเต็ลและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายสามารถรวมอยู่ในสูตรชิป ต้องขอบคุณสารเติมแต่งดังกล่าวจานที่ได้รับรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง

ประสบความสำเร็จกับการทดลองทำอาหารและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!