บางทีหลาย ๆ คนจะบอกว่า Glazes การทำอาหารสำหรับเค้กอีสเตอร์เป็นรายละเอียดรอง แน่นอน แต่ยอมรับว่านี่เป็นจุดสำคัญมาก

หลังจากทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วแรกแก้ทุกอย่างและเคลือบสามารถวิธีการตกแต่งและรีเฟรชผลิตภัณฑ์ - ทำให้การอบอย่างสง่างามและทำให้เสียรูปลักษณ์และความประทับใจโดยรวม

ในบทความนี้คุณจะพบหลายวิธีในการปรุงเคลือบสำหรับฉากอีสเตอร์รวมถึงแนวคิดและเคล็ดลับมากมายสำหรับการตกแต่งเคลือบ

วิธีการปรุงเคลือบสำหรับเศษเล็กเศษน้อย? คำถามนี้ถูกถามโดยพ่อครัวจำนวนมากในวันอีฟอีสเตอร์ พนักงานต้อนรับต้องการที่จะไม่ติดไม่ได้ตีและที่สำคัญที่สุดคือมันสวยงามอย่างแท้จริง

การตัดสินใจหลายครั้งเป็นจำนวนมาก แต่ฉันยังคงปรับแต่งสีขาว เธอเป็นใครในความคิดของฉันให้ความเคร่งขรึมและความงามแก่ขนมอบอารมณ์เทศกาลและความสดใหม่

ดังนั้นเราจะพิจารณาสูตรเคลือบหิมะที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับเค้กอีสเตอร์

สูตร Glazier คลาสสิกสำหรับรอบ

บ่อยครั้งมากแม่ของเราและคุณย่าของเราทำให้เคลือบในสูตรคลาสสิก แต่มันไม่ได้รับเช่นนี้เสมอไปที่เราคาดหวังให้เธอเห็นบนสมุนไพร

มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะใช้ผงน้ำตาลในการเตรียมการจำนวนของมันก็สังเกตได้อย่างเคร่งครัด เพื่อความขาวมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มผงมากขึ้น แต่ไม่น้อย

งานแต่งงานของเอฟเฟกต์ที่ดีนั้นยากที่จะบรรลุแก้ปัญหานี้ผสมนี้ มันเป็นความช่วยเหลือของมันว่าเอิกเกริกและความหนาแน่นที่จำเป็นของการเคลือบนั้นสำเร็จ ตกแต่งเค้กด้วยความยินดี!

คุณจะต้องการ:

• 1 โปรตีน
• 2 ชั่วโมง. ล. น้ำมะนาวน้ำผลไม้
• น้ำตาลผง 180 กรัม (ไม่ใช่น้ำตาล!)

วิธีการทำอาหาร:

เพิ่มน้ำมะนาวให้กับโปรตีน

ผสมกระรอกและผงเบา ๆ ด้วยลิ่ม

ชิ้นส่วนเพิ่มผงทั้งหมดในสูตรทุกครั้งที่กวนด้วยส่วนผสมหลัก

เครื่องผสมจะช่วยให้เคลือบสีขาวและหนาแน่นขึ้น

ใช้ไอซิ่งด้วยความช่วยเหลือของแปรงขนมกับเค้กจนกว่ามันจะแช่แข็ง

เคลือบมีความสวยงามมากหนาแน่นและยืดหยุ่น

นอกจากนี้เธอยังสดใสมันกลับกลายเป็นจำนวนมากในการตกแต่ง

อร่อย!

สูตร Glazes สำหรับอีสเตอร์อีสเตอร์ในอ่างน้ำ

ฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจสูตรที่ดีมาก - เคลือบเค้กในอ่างน้ำ ปรากฎว่ามันวาวหิมะขาวและสวยงามมาก

นอกจากนี้ Glaze ดังกล่าวพบกับความต้องการทั้งหมดของเจ้าของและมีคุณสมบัติที่ดีที่สามารถตกแต่งขนมอบได้อย่างแท้จริง

คุณจะต้องการ:

• ทรายน้ำตาล 125 กรัม
• 2 ชิ้น โปรตีน

วิธีการทำอาหาร:

ผสมในโปรตีนโลหะและน้ำตาลผสมกับ whin

ลองใช้นิ้วของฉันในระดับความร้อนของโปรตีนอย่างต่อเนื่องไม่อนุญาตให้พวกเขาเชื่อม

หากส่วนผสมร้อนแรงอย่างหนักจากนั้นเราก็เลี้ยงอาหารจากอ่างอาบน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อทำงานกับ Whisk

น้ำหนักผิวควรเพิ่มระดับเสียงกลายเป็นสีขาวและหนัก

หลังจาก 5-6 นาทีในอ่างน้ำเรากำจัดเคลือบจากมันและยังคงเอาชนะมันอย่างเข้มข้น

Glaze ควรยืดออกจากกระต่ายอย่างราบรื่นไปที่คลื่นเล็ก ๆ

ดังนั้น Glaze ของเราพร้อม - เต็มไปด้วยหิมะสวยงามและมันวาวตกแต่งเค้กของเราทันที

คุณสามารถจุ่มเค้กลงในเคลือบได้นำไปไว้ในนั้นแล้วที่จะหยดด้วยช้อน

นอกจากนี้ยังสามารถใส่เคลือบในกระเป๋าขนมและด้วยความช่วยเหลือของมันตกแต่งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยการอบไอซิ่ง

โรยด้วยขนมหวานโรยให้ฉันยืนขึ้นในขณะที่เคลือบไม่แช่แข็งอย่างสมบูรณ์

อร่อย!

เคลือบหิมะขาวบนเจลาตินสำหรับเค้ก

สูตรของ Glazes บน Gelatin เป็นหนึ่งในตัวเลือกการเตรียมการเคลือบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด มันไม่แตกและไม่สลายเก็บสีและรูปร่างไว้ ในคำว่าความต้องการของโฮสต์ทั้งหมดจะดำเนินการในเวลาเดียวกัน

คุณจะต้องการ:

• 0.5 ชม. L. gelatin ทันที
• ทรายน้ำตาล 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ l. น้ำ

วิธีการทำอาหาร:

เติมน้ำร้อนเจลาติน 1 ช้อนโต๊ะ 45-50 องศา (ไม่ต้มน้ำ)

ผสมกับน้ำร้อนอย่างแข็งขันเพื่อให้มันละลายในนั้น

ใส่ในกระทะบนน้ำตาลดับเพลิงและน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์เพิ่มเจลาตินเจือจางผสมและถอดโครงกระดูกออกจากไฟ

ส่วนผสมที่มีเจลาตินไม่ควรต้ม!

ล้นส่วนผสมลงในชามที่สะดวกสบายและปล่อยให้มันเย็น 5-7 นาที

นั่นคือสิ่งที่สวยงามและหนาจากเรา

นำไปใช้กับเค้กด้วยไม้พายหรือแปรงลูกกวาดทันที

และไม่ได้นอนตกแต่งด้วยขนมหวานโรยหรือเอสเต็ท

Glaze กลายเป็นหิมะและยืดหยุ่นมันจะไม่พังและไม่แตกจะรักษาชนิดและรูปร่างของพวกเขา

เพื่อให้เคลือบในเกียร์ได้อย่างรวดเร็วติดตั้งถ้วยด้วยการเคลือบสำเร็จรูปบนกระทะด้วยน้ำเดือดและตกแต่งเค้กอย่างสงบ!

อร่อย!

สูตรวิดีโอ คัสตาร์

7 ความคิดของการตกแต่งการตกแต่งในอีสเตอร์ทำด้วยตัวเอง

ก่อนทำอาหารคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับเครื่องประดับของ Kulichi และเตรียมรายการ การเคลือบอย่างรวดเร็วค้างไว้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงไม่ควรขัดขวางการตกแต่ง พื้นผิวตามความต้องการของคุณตกแต่งด้วยไม้กางเขนและสัญลักษณ์ของ "KH" ซึ่งหมายถึงการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์

นำเสนอความหลากหลายของความหลากหลายของการดื่มลูกกวาดที่เสนอให้กับลูกค้าในร้านค้ามันเป็นเรื่องยากมาก - รูปแบบต่าง ๆ สะท้อนให้เห็นในทุกสีของรุ้ง

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กสำหรับอีสเตอร์และคุณสามารถเลือกพื้นผิวสีและขนาดเท่านั้น

ยอมรับว่า Zucats สดใสจะดูที่เคลือบหิมะสีขาวอย่างเพียงพอ

ถั่วและผลไม้แห้งที่จะช่วยคุณ! มันเป็นธรรมชาติและเรียบง่าย แต่ดูสง่างามและมีประสิทธิภาพมาก

วันหยุดอีสเตอร์เราเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิซึ่งหมายถึงรูปแบบของการตกแต่งในรูปแบบของดอกไม้และใบสีเขียวมีความเกี่ยวข้องมาก

ในร้านค้าคุณสามารถค้นหาสีที่สมบูรณ์แบบของรูปร่างและขนาดที่แตกต่างกันสำหรับทุกรสนิยม

อีกวิธีที่ผิดปกติมากในการตกแต่งรูปแบบการเคลือบ - ใช้รูปแบบจากการเคลือบบนพื้นผิวของมัน

คุณสามารถเพิ่มสีย้อมให้กับมันหรือสร้างหิมะที่ตัดกันใส่ในแพ็คเกจขนมและสร้าง

การหย่าร้างและจังหวะที่สวยงามดำเนินการโดยใช้ไม้จิ้มฟันและกระจกสีที่มีพื้นผิวสดที่ไม่แช่แข็งพวกเขายังใช้การหย่าร้างและรูปแบบด้วยช็อคโกแลตและนมข้นต้ม

อาจเป็นหนึ่งในการตกแต่งที่ซับซ้อนที่สุดของพื้นผิวของเคลือบแช่แข็งแล้วเป็นภาพวาดศิลปะซึ่งอาจารย์กลายเป็นศิลปะจริง

ตัวเลขที่ดำเนินการโดยสีอาหารพิเศษหย่าร้างในความเข้มข้นที่ต้องการ

ฉันหวังว่าความคิดเหล่านี้ช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกเครื่องประดับที่ฉันต้องการสร้างและลองใช้สิ่งใหม่ ๆ ที่น่าสนใจใหม่ปรากฏขึ้น ความสำเร็จที่สร้างสรรค์ให้กับคุณ - อวัยวะภายในทุกอย่างที่เกิดขึ้นในชีวิต!

กฎและเคล็ดลับหลายประการที่ควรทราบ:

1. เคลือบที่ไม่มีไข่จะต้องนำไปใช้กับเค้กที่ระบายความร้อนแล้ว
2. หลังจากใช้โรยด้วยแพ็คเกจหลายสีทันทีหากคุณใช้แล้วทิ้งเค้กไว้บนโต๊ะโดยไม่ครอบคลุมอะไรเลยจนกว่าการเคลือบจะแห้งสนิท
3. จากนั้นมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะพับลงในกระทะขนาดใหญ่ที่จางหายไปกับผ้าขนหนูปกปิดด้านบนด้วยผ้าขนหนูและคลุมด้วยฝา ดังนั้นเค้กจะยังคงอ่อนนุ่มอีกไม่กี่วัน

สูตรของเค้กอีสเตอร์ที่ไม่มีไข่:

• (ในยีสต์)

น้ำตาลเคลือบสำหรับเศษที่ไม่มีไข่ - 4 สูตร:

1. เคลือบน้ำตาลโดยไม่มีไข่กับน้ำมะนาว

ง่ายมากและรวดเร็วในการปรุงอาหารรสหวานเปรี้ยวมังสวิรัติ

ส่วนผสม:

• น้ำตาลผง 150 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวช้อน

ทำอาหาร:

1. บีบน้ำจากมะนาว
2. เทน้ำผลไม้ลงในผงน้ำตาล
3. กระตุ้นให้เกิดความสม่ำเสมอและสามารถนำไปใช้ได้

2. เคลือบจากผงน้ำตาลด้วยนม

สูตรที่ง่ายมากที่ฉันคิดค้นเมื่อหลายปีก่อนเมื่อครั้งแรกในชีวิตของจุดเค้กที่ไม่มีไข่

ส่วนผสม:

• ผงน้ำตาล 200 มล.
• นม 40 มล.

ทำอาหาร:

1. นมร้อน
2. เทน้ำร้อนและกวนไปที่มวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน ยิ่งผงคืออะไร - ขาวขึ้นจะได้รับการเคลือบ! เทนมทีละน้อยเพื่อไม่ให้กดมากกว่าที่คุณต้องการ
3. นำไปใช้กับเค้กทันทีและโรยด้วยการตกแต่ง

3. เคลือบมะนาวด้วยเนย

ส่วนผสม:

• ผงน้ำตาล 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว
• เนย 30 กรัม

ทำอาหาร:

1. ละลายน้ำมันครีมในถัง
2. ใส่ผงและเทน้ำมะนาวในน้ำมันร้อน
3. กวนช้อนดี

เคลือบนี้ไม่หยุดชะงักอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจึงไม่สามารถรีบไปใช้กับเค้กได้อย่างรวดเร็ว

4. เคลือบแข็งโดยไม่มีไข่ที่ไม่ปรากฏ

องค์ประกอบนี้เหมือนกับในสูตรก่อนหน้านี้เท่านั้นที่นี่มันจะต้องทำอาหารเล็กน้อย

ส่วนผสม:

• ผงน้ำตาล 100 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว
• เนย 30 กรัม

ทำอาหาร:

1. ละลายในน้ำมันกระทะบนไฟเล็ก ๆ
2. อย่าปิดไฟเพิ่มน้ำมะนาวและผงน้ำตาล
3. กวนอย่างต่อเนื่องทำอาหาร 2 นาทีบนไฟเล็ก ๆ
4. นำไปใช้กับเค้กและตกแต่งทันที

การเคลือบเช่นนี้จะแช่แข็งอย่างรวดเร็วและรักษาสมุนไพรได้ดี คุณต้องใช้มันทันทีและโรยด้วยสปริงเกลอร์ทันที แต่ถ้าคุณมันกลายเป็นของเหลวเกินไปปล่อยให้เธอยาวมากเพื่อให้เข้ากันมันจะหนาขึ้น

เช่นเดียวกับที่ก่อนหน้านี้ปรากฎเพื่อลิ้มรสเปรี้ยวและหวาน

เคลือบสีขาวสำหรับเศษดิน - สูตรที่ไม่มีไข่บนนมแห้ง:

ส่วนผสม:

• 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนนมแห้ง
• นมข้น 200 กรัม
• หยดน้ำมะนาว 5-6 ใบ (ไม่จำเป็น)

ทำอาหาร:

1. เพิ่มนมข้นและน้ำมะนาวกับนมแห้ง
2. ผสมให้เข้ากัน

Glaze เปลี่ยนเป็นสีขาวและไม่ปรากฏดูเหมือนว่าเป็นมุมมองของโปรตีน

เคลือบโดยไม่มีไข่สำหรับพ่อค้าอีสเตอร์จาก Aquafaba:

ปรากฎว่าขาวหนาแห้งไปสองสามชั่วโมง มันไม่แตกต่างจากโปรตีนแบบดั้งเดิมในลักษณะที่ปรากฏ แต่มันไม่มีไข่มังสวิรัติอย่างสมบูรณ์

ส่วนผสม:

• 40 มล. ของ Aquafaba
• น้ำตาลผง 180 กรัม
• แป้งข้าวโพด 20 กรัม

ทำอาหาร:

1. Aquafababa (Satedated Scrape -) เย็นและเอาชนะตัวผสมที่ไม่ใช่สั้น ๆ ในโฟม
2. บนช้อนเพิ่มผงอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะ
3. รับแป้งและเอาชนะอีก 10 วินาที

ดูทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

เลือกสูตรที่คุณต้องทำหรือบนพื้นฐานของส่วนผสมที่คุณมีในสต็อกและปรุงอาหารด้วยความรักและความสุข! และแบ่งปันความคิดเห็นซึ่งสูตรอาหารที่คุณชอบมากที่สุด

สุขสันต์วันหยุดพักผ่อนอีสเตอร์!

จูเลีย ผู้เขียนสูตร

การเคลือบบนเค้กอีสเตอร์ไม่ได้เป็นเพียงการตกแต่งมันมีความหมาย มันเป็นสัญลักษณ์ของความคิดที่บริสุทธิ์ของผู้คนการอัพเดทการทำความสะอาดและการเริ่มต้นของชีวิตใหม่ซึ่งเป็นสาเหตุที่สีของเธอเป็นสีขาวที่มีหิมะขาวอยู่เสมอ

แต่ครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลงและประเพณีเช่นกันเพราะไข่ถูกทาสีไม่เพียง แต่สีแดงและเคลือบสามารถไม่เพียง แต่สีขาวเท่านั้น และแม้แต่เคลือบสีขาวก็พยายามตกแต่งด้วยผงหลากสีและการตกแต่งที่หลากหลายอื่น ๆ สิ่งที่อยู่ในความคิดของฉันไม่เลวเพราะมันเป็นการอบเทศกาลและมันควรจะสวยงามมาก

ดังนั้นฉันต้องการให้ความพยายามของคุณจะไม่กระจายจากการสัมผัสมีดดังนั้นนายหญิงมักจะค้นหาเคลือบที่อร่อยที่สุดซึ่งไม่ปรากฏขึ้นและไม่ติด

ปุโรหิตของโปรตีนเคลือบสำหรับอารมณ์อีสเตอร์

มากที่สุดบางทีเคลือบยอดนิยมคือโปรตีนคือมันก็เป็นที่เรียกว่า และชื่อนี้มาถึงเราจากอังกฤษรวมถึงการเคลือบด้วยตัวเอง ลูกกวาดของพระมหากษัตริย์แห่งแม็กซ์ตกแต่งด้วยเค้กน้ำแข็งและขนมอื่น ๆ เห็นได้ชัดว่าดังนั้นจึงถือว่า "รอยัลเคลือบ"

สำหรับเธอมีความจำเป็นต้องลดส่วนผสมให้น้อยที่สุดมันไม่ซับซ้อนในการเตรียมการ แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

ส่วนผสม:

• โปรตีน - 1 ชิ้น
• ผงน้ำตาล - 150 - 180 กรัม
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

วิธีการทำ - คำอธิบายทีละขั้นตอนและเคล็ดลับ:

เคล็ดลับ! เพื่อให้การเคลือบจะเปิดออกตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่คุณจะทำงานแห้งอย่างแน่นอน

ในอากาศการเคลือบค่อนข้างค้างอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงต้องเตรียมพร้อมทันทีก่อนที่จะใช้เค้กหรือเก็บไว้ในจานที่ปิดสนิท

เคล็ดลับ! ตกแต่งแน่นอนคุณต้องการขนมอบสดใหม่ แต่ก่อนที่จะใช้เคลือบเค้กจะต้องเย็นลง และคุณไม่จำเป็นต้องรีบเร่งในธุรกิจนี้และจัดเรียงร่าง กระบวนการที่เจ๋งที่สุดควรผ่านไปตามธรรมชาติ

เคลือบสามารถทำสีได้โดยการเพิ่มสีย้อมอาหาร เป็นไปได้ไม่เพียง แต่สำหรับเค้กเท่านั้น แต่ยังสำหรับเค้กตกแต่งคัพเค้กคุกกี้ขนมปังขิง

การเพิ่มผงน้ำตาลมากขึ้นคุณจะได้รับความหนามากขึ้นที่คุณสามารถสร้างรูปแกะสลักสำหรับการตกแต่งหรือทาสีบนผลิตภัณฑ์ดังที่แสดงในวิดีโอ

เคลือบมะนาวของผงน้ำตาล (ไม่มีไข่)

สูตรนี้จะน่าสนใจสำหรับผู้ที่กลัวที่จะกินไข่ดิบ ความเปรี้ยวเบา ๆ จะให้ขนมส้มที่เป็นเอกลักษณ์และยุ่งยากกับเธอ สูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุด

เราต้องการ:

• ผงน้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำมะนาว - 3 - 4 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหารอย่างไร:

1. เพื่อให้การเคลือบเพื่อออกกำลังกายด้วยความอ่อนโยนและอากาศมันเป็นสิ่งจำเป็นในการจมผงน้ำตาลให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและปราศจากก้อน
2. ผงน้ำตาลร่อนจะต้องถูกดึงออกมาอย่างทั่วถึงด้วยน้ำมะนาว สำหรับสูตรนี้เราไม่จำเป็นต้องมีเครื่องผสมไอซิ่งจะได้รับจากสิ่งที่มีคุณภาพเมื่อกวนด้วยตนเอง สัดส่วนเป็นตัวอย่างดังนั้นน้ำผลไม้จึงต้องมีการเพิ่มในส่วนเล็ก ๆ จนกว่าคุณจะมีความสอดคล้องที่จำเป็น - เคลือบที่เสร็จแล้วควรชะลอตัวจากช้อนอย่าตกก้อนจนกระทั่ง

ลบเพียงอย่างเดียวของเคลือบนี้คือ "ของเหลว" สี หากคุณต้องการที่จะได้สีที่ร่ำรวยมากขึ้นบนเค้กคุณสามารถใช้เลเยอร์สองสามชั้นทุกครั้งที่รอการทำให้แห้งสนิทของก่อนหน้านี้

โดยวิธีการที่เคลือบนี้สามารถทำสีส้มเชอร์รี่และอื่น ๆ แทนที่น้ำมะนาวบนน้ำผลไม้หรือผลไม้ที่มีรสชาติที่คุณต้องการ

เคล็ดลับ! หากคุณคุ้นเคยกับการตกแต่ง Kulukhai Ringling สีลูกอมถั่วหรือการตกแต่งอื่น ๆ จากนั้นใช้พวกเขาทันทีหลังจากใช้เคลือบเพื่อให้พวกเขามีเวลา "คว้า" และเก็บไว้บนพื้นผิวได้ดี และสิ่งนี้ใช้กับการเคลือบใด ๆ

น้ำตาลหวานหวาน

หากด้วยเหตุผลบางอย่างคุณจะไม่มีผงน้ำตาลนี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะยอมแพ้การตกแต่งของ Kulukhai สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลความจริงในกรณีนี้จะต้องสังหารมัน

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำร้อน - 6 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมะนาว - 8 - 10 หยด

สูตรสำหรับขนมคัสตาร์ดทำอาหารจากน้ำตาลมองในวิดีโอ

เคลือบเค้กช็อคโกแลต

คุณต้องการที่จะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจด้วย culberies แสนอร่อยตกแต่งไอซิ่งจากช็อคโกแลตฉันแน่ใจว่าพวกเขาชอบเค้กดังกล่าว

พวกเราต้องการ:

• ช็อคโกแลต - 1 กระเบื้อง (สีขาว, นม, มืด)
• ครีมไขมัน - 30 มล.

วิธีการทำ:

1. ในจานซึ่งสามารถวางลงบนกองไฟเทครีม
2. ช็อคโกแลตแตกใส่ในครีม เราใส่ไฟและกวนอย่างต่อเนื่องกลิ่นช็อคโกแลต

ทันทีที่เขาละลายออกจากไฟทันทีและวางพู่ให้เค้กทันที

การเคลือบช็อคโกแลตแสนอร่อยไม่เพียง แต่จากช็อคโกแลตบริสุทธิ์โดยใช้โกโก้คุณจะได้รับรสหวานที่อ่อนโยนและอ่อนโยนด้วยรสชาติของครีม

ส่วนผสม:

• น้ำตาล - 1/2 ถ้วย
• ครีมไขมัน - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• สร้างน้ำมัน - 50 กรัม
• โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ l.

สูตรอาหาร:

1. ในอาหารใส่โกโก้น้ำตาลให้เข้ากัน
2. เพิ่มเนยและครีมนุ่ม ๆ
3. วางไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารก่อนหนา

สูตรกับ Marshmello

ต้องการที่จะได้รับการเคลือบด้วยรสชาติที่อ่อนโยนที่ดูเหมือนมาร์ชเมลโล่ทำให้เคลือบจาก Marshmallo ไอซิ่งที่ได้รับจากหิมะขาวยืดหยุ่นไม่ระบายและการอบแห้งมันไม่เข้าใจ

โครงสร้าง:

• marsemello - 100 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำมันครีม - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• ผงน้ำตาล - 120 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

มีการตกแต่งอย่างหนักในการเคลือบเช่นนั้นสามารถนำไปใช้กับชั้นหนา แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าชั้นหนาจะแห้งและสามารถอยู่ได้นานขึ้น

เคลือบจากเจลาติน

ไอซิ่งอีกอันที่ไม่ได้บรรลุและเป็นที่พอใจมากในการทำงาน มันกลายเป็นประกวดราคา แต่ในเวลาเดียวกันหมวกที่มีผมร่วงตั้งอยู่ที่ Kulich อย่างแน่นหนา

ส่วนผสม:

• เจลาติน - ½ช้อนชา
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ l.
• น้ำตาล (ผงน้ำตาล) - 100 กรัม
• น้ำมะนาว - ¼ h. l.

สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย:

เคลือบที่เจลาตินหนาอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงต้องเปื้อนบนเค้กทันที ถ้าเธอมีเมฆมากมันจะอบอุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำ

หากคุณใช้เลเยอร์บาง ๆ เคลือบจะแห้งใน 5 -10 นาทีชั้นหนาจะต้องใช้เวลามากขึ้น

สรุปแล้วฉันเสนอให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งเค้กอย่างสวยงามและเป็นต้นฉบับ

สุขสันต์วันหยุดเทศกาลอีสเตอร์!

ทักทายการอบเทศกาลอย่างใกล้ชิดตกแต่งด้วย Glaze แสนอร่อยแบบโฮมเมดสำหรับเค้กอีสเตอร์ ฉันหวังว่าจากสูตรที่เสนอจะมีคนที่จะต้องทำกับจิตวิญญาณ

สันติภาพดีต่อคุณและความรัก

Elena Kasatova พบกันที่เตาผิง

ตัวเราเองและเค้กจำเป็นต้องอบ - โดย และตกแต่งอย่างแน่นอน - ไอซิ่งโปรตีนพิเศษสำหรับ Herch อีสเตอร์ การเคลือบกระรอกสีขาวสำหรับด้ายในรูปแบบของ "หมวก" ที่งดงามบนสมุนไพรดูเท่ห์มากและเพิ่มความเคร่งขรึมของการอบสัญลักษณ์นี้

สูตรเคลือบโปรตีนสำหรับการจับนั้นค่อนข้างง่าย แต่ก็ยังมีความแตกต่างของพวกเขาอยู่ในนั้น หากคุณสังเกตเห็นอย่างเคร่งครัดเพื่อสังเกตพวกเขาคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน: โปรตีนควรล้นตัวเคลือบจะค่อนข้างแข็งและสวยงาม แน่นอนว่าอร่อยมาก!

โดยวิธีการที่โปรตีนนี้ไอซิ่งสำหรับเศษที่จะไม่สลายในระหว่างการตัดและไม่ปรากฏซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นวิธีการทำไอซิ่งโปรตีนสำหรับอีสเตอร์ Kulich - รายละเอียดระดับปริญญาโทพร้อมภาพถ่ายทีละขั้นตอนที่บริการของคุณ!

ส่วนผสมสำหรับเคลือบ 2-3 เค้ก:

• ไข่ขาว 1 ฟอง;
• ผงน้ำตาล 200 กรัม;
• 1-2 ch.l. น้ำมะนาว.

วิธีทำไอซิ่งโปรตีนสำหรับอารมณ์อีสเตอร์:

ในการเตรียมไอซิ่งโปรตีนเราใช้ไข่แช่เย็นที่ดีเท่านั้น ดังนั้นล่วงหน้าชั่วโมงสำหรับ 5-6 ใส่ไข่ลงในตู้เย็น ก่อนปรุงอาหารไข่จะถูกล้างออกอย่างทั่วถึงและเช็ดให้แห้ง เบา ๆ ด้วยมีดหักไข่และแยกโปรตีนออกจากไข่แดง โปรตีนเทลงในชามสำหรับเครื่องผสม

เงื่อนไขบังคับสำหรับการเตรียมการเคลือบโปรตีนที่ดี: ชามและวิปปิ้งคนผิวขาวจะต้องสะอาดและแห้งสนิท ดังนั้นเราจึงล้างชามและขาวให้สะอาดด้วยผงซักฟอกให้ล้างออกให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง และใช้สำหรับการเคลือบโปรตีนเท่านั้น ล้างมะนาวเช็ดให้แห้ง บีบช้อนชาน้ำมะนาวสองสามตัว เพิ่มในโปรตีน

เราเอาชนะโปรตีนด้วยน้ำมะนาววินาที 20-30 ในการปฏิวัติเล็กน้อยมากเท่าค่าเฉลี่ยและจากนั้นที่ revs สูงสุด - ก่อนการก่อตัวของโฟมหนา เวลาในการเต้นขึ้นอยู่กับความสดใหม่ของไข่ - ไข่สดจะมีความยาวอีกต่อไป

ค่อยๆเอาชนะได้เพิ่มผงน้ำตาลในช้อนโต๊ะจนกระทั่งใบที่ต้องการของเคลือบ

โปรตีนวิปปิ้งที่ดีไม่ควรพลิกจากช้อนหรือผ้าขาวโปรตีนในรูปแบบที่มั่นคง กระบวนการวิปปิ้งไม่ใช่ nodog - 4-6 นาที ผงน้ำตาลอาจต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย (บน 2-3 ช้อนโต๊ะ)

จำเป็นต้องตกแต่งเค้กในคราวเดียวเนื่องจากโปรตีนเคลือบสำหรับพนันแห้งเร็ว เค้กควรเย็นลงในเวลานี้มิฉะนั้นการเคลือบจะไหล

หลังจากใช้การเคลือบโปรตีนสำหรับเปลเราตกแต่งที่ด้านบนของขนมหวานควายจนแข็งตัว กระบวนการนี้รักเด็กมาก - เชื่อมั่นอย่างกล้าหาญกับงานดังกล่าว: มันเป็นเรื่องยากที่จะทำให้เสียบางอย่างในกรณีนี้และเด็ก ๆ จะได้รับความสุขอย่างยิ่ง

เค้กที่ตกแต่งถูกทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อเคลือบแช่แข็ง

จริงเราได้รับกระรอกที่สวยงามมากสำหรับเศษเล็กเศษน้อย?

วันหยุดที่ดี!

ตัวเลือกการเคลือบสามารถพันกันด้วยสีย้อมอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มสีย้อมให้กับเคลือบสำเร็จและผสมให้เข้ากันได้ดีถึงความเป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อคุณกำลังเตรียมเค้กสำหรับอีสเตอร์ความพยายามและเวลามากที่สุดไปยังเตรียมการทดสอบที่เหมาะสมและการอบต่อไป มันไม่น่าแปลกใจที่เมื่อพูดถึงการเคลือบและการตกแต่ง Kulukhai ซึ่งส่วนใหญ่ของโฮสต์ต้องการสูตรอาหารที่เป็นไปได้สูงสุดที่ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ ในกรณีนี้เกณฑ์หลักที่วางไว้ก่อนการเคลือบสำหรับเปล - เคลือบไม่ควรแตกและเลี้ยว มันควรจะอร่อยเรียบเนียนและกระจายไปทั่วพื้นผิวของการอบอีสเตอร์ ลักษณะทั้งหมดข้างต้นสอดคล้องกับสูตรทุกขั้นตอนต่อขั้นตอนจากบทความของเราในปัจจุบัน ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเคลือบสีขาวแสนอร่อยสำหรับกระท่อมที่ไม่มีไข่ (โปรตีนไข่) กับเจลาติน, ผงน้ำตาล, แป้ง เช่นเดียวกับเราจะเปิดเผยความลับของการทำอาหารคลาสสิกเคลือบโปรตีนที่คุณสามารถตกแต่งได้ไม่เพียง แต่เค้กอีสเตอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการอบอื่น ๆ

ไอซิ่งโปรตีนแสนอร่อยสำหรับอารมณ์อีสเตอร์สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เราให้ความสำคัญกับการให้ความสำคัญกับสูตรสำหรับการเคลือบโปรตีนแสนอร่อยสำหรับสูตรอีสเตอร์ / คลาสสิกพร้อมภาพถ่ายทีละขั้นตอน ในการเตรียมการเคลือบนี้จะดีกว่าที่จะใช้เครื่องผสมไฟฟ้าเนื่องจากการเคลือบต้องมีวิปปิ้งอย่างละเอียดและค่อนข้างยืดเยื้อ สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงไอซิ่งโปรตีนแสนอร่อยสำหรับชิ้นอีสเตอร์ในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายต่อไป

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเคลือบโปรตีนแสนอร่อยสำหรับอารมณ์อีสเตอร์

• น้ำตาล - 250 กรัม
• โปรตีน - 2 ชิ้น
• น้ำ - 120 มล.
• น้ำมะนาว 1/4

คำแนะนำวิธีการทำโปรตีนไอซิ่งสำหรับผู้ค้าอีสเตอร์

เคลือบสีขาวสำหรับหนาด้วยน้ำตาลที่ไม่มีกระรอกด้วยมือของเธอเองสูตร

หากเรากลัวที่จะใช้ไข่ร้านค้าสำหรับการเตรียมการเคลือบโปรตีนสำหรับฉาก แต่คุณต้องการที่จะได้รับเคลือบสีขาวแสนอร่อยด้วยมือของคุณเองจากนั้นให้ความสนใจกับสูตรต่อไปด้วยน้ำตาลโดยไม่มีโปรตีน Glaze รุ่นนี้ง่ายมากและแม้แต่เด็กจะสามารถเตรียมเธอได้ เรียนรู้วิธีการเคลือบสีขาวเพื่อความเงียบโดยไม่มีกระรอกที่มีน้ำตาลด้วยมือของคุณเอง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเคลือบโดยไม่มีกระรอกด้วยน้ำตาลเพื่อความเงียบ

• น้ำตาล - 150 กรัม
• น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ l.

คำแนะนำวิธีการทำเคลือบสีขาวด้วยน้ำตาลสำหรับเครื่องตัดด้วยมือของคุณเอง

1. ก่อนอื่นคุณต้องบดน้ำตาลลงในผงน้ำตาล สำหรับสิ่งนี้เราส่งน้ำตาลลงในเครื่องบดกาแฟในส่วนเล็ก ๆ และห่อด้วยผงละเอียด ที่ผลผลิตควรมีผงน้ำตาลประมาณ 1 ถ้วย นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถรับน้ำตาลในร้านซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารได้อย่างมีนัยสำคัญ
2. เราใช้จ่ายผงลงในกระทะและเพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำอุ่นต้ม
3. ผสมและวางไฟกลาง ความร้อนมวลน้ำตาลประมาณ 40 องศาและลบออกจากไฟ
4. เราให้น้ำตาลเคลือบเงาเล็ก ๆ น้อย ๆ และตกแต่งเค้กอีสเตอร์กับมัน หากมวลมีความหนาหรือของเหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่มน้ำหรือผงตามลำดับได้เสมอและบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการ

วิธีการทำเคลือบเพื่อไม่ให้คืบคลานสูตรง่าย ๆ สำหรับผู้ค้าอีสเตอร์

ความต้านทานเป็นลักษณะที่สำคัญมากสำหรับการเคลือบโดยทั่วไปและสำหรับการอบอีสเตอร์โดยเฉพาะ เห็นด้วยฉันไม่ต้องการเคลือบบน crumbs และใบหน้าด้วยการตกแต่งที่สวยงาม ดังนั้นโฮสต์หลายแห่งจึงค้นหาสูตรง่าย ๆ สำหรับการเคลือบในเค้กอีสเตอร์ซึ่งจะไม่รื้อถอนและทำอบที่สวยงาม มันเป็นสูตรที่รอคุณอยู่ต่อไป! ความลับทั้งหมดวิธีการทำเคลือบเพื่อไม่ให้นอนในสูตรง่ายๆสำหรับผู้ค้าอีสเตอร์ด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเคลือบของ Napachalkulichkulich ซึ่งพอใจกับ

• โปรตีน - 1 ชิ้น
• ผงน้ำตาล - 1 ถ้วย
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา

คำแนะนำสำหรับสูตรง่าย ๆ วิธีการทำเคลือบเพื่อไม่ให้นอน

1. โปรตีนและโฟมน้ำตาลตีเป็นโฟมหนา มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันและหนาแน่นมียอดเขาที่อ่อนนุ่ม
2. จากนั้นเพิ่มมะนาวคั้นสดชื่นช้อนชาลงในส่วนผสมน้ำตาลโปรตีน เรายังคงเอาชนะมิกเซอร์ต่อไปอีก 1-2 นาที
3. ชามที่มีมวลโปรตีนวางบนอ่างน้ำและผัด ความร้อนเคลือบในอ่างน้ำมากถึง 30-40 องศาและลบ
4. ไอซิ่งร้อนถูกนำไปใช้กับเค้กอีสเตอร์ด้วยไม้พายซิลิโคนและค่อยๆกระจายเลเยอร์ที่ราบรื่น

เคลือบที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับความเงียบโดยไม่มีกระรอกไข่สูตรทีละขั้นตอน

สูตรขั้นตอนแบบทีละขั้นตอนต่อไปนี้ถูกอุทิศให้กับตัวเลือกอื่นของการเคลือบที่อร่อยโดยไม่ต้องใช้กระรอกไข่ ปรากฎว่ามันเพียงพอของส่วนผสมที่เรียบง่ายทั้งสองที่จะทำให้เคลือบหวาน อะไรจากสูตรทีละขั้นตอนสำหรับกระจกที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับความเงียบโดยไม่มีโปรตีนไข่ด้านล่าง

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ Glazes ที่เรียบง่ายโดยไม่มีกระรอกไข่สำหรับรอบ

• ผงน้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ l.

คำแนะนำวิธีการทำเคลือบที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับเศษที่ไม่มีกระรอกไข่

1. สูตรนี้ง่ายมากที่แม้เด็กเล็กสามารถรับมือกับการเตรียมการของเขา ดังนั้นคุณสามารถดึงดูดเด็ก ๆ อย่างปลอดภัยเพื่อเตรียมเค้กอีสเตอร์และตกแต่งโดยใช้ตัวเลือกเคลือบต่อไป ในการเตรียมการเคลือบที่เรียบง่ายโดยไม่มีโปรตีนไข่คุณต้องเทผงน้ำตาลลงในชามลึก
2. จากนั้นคุณควรเพิ่มน้ำมะนาวที่บีบครึ่งช้อนโต๊ะครึ่งช้อนโต๊ะ ในขณะเดียวกันน้ำผลไม้จะต้องถูกกระตุ้นด้วยน้ำตาลและเทส่วนใหม่ของของเหลวอย่างต่อเนื่อง
3. Glaze ที่เสร็จแล้วได้รับการพิจารณาหลังจากน้ำผลไม้ทั้งหมดผสมกับผงน้ำตาลและความสอดคล้องของส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและราบรื่น นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำมะนาวน้ำผลไม้สีส้มหรือส้มโอส้มโอได้
4. ในการตกแต่งไอซิ่งที่เสร็จสิ้นของเค้กอีสเตอร์ระบายความร้อนให้โรยด้วยสปริงเกลอร์ตกแต่ง เหมาะอย่างยิ่งที่จะผสมผสานการเคลือบสำหรับการบีบอีสเตอร์ด้วยอาหารมื้อเย็นจากชุดบ่าว

เคลือบเพื่อแค้งโดยไม่มีไข่กับแป้งที่บ้านสูตรง่ายๆทีละขั้นตอน

ที่บ้านมันง่ายต่อการเตรียมและเคลือบด้วยแป้งและไม่มีไข่ซึ่งเหมาะสำหรับชิ้นอีสเตอร์ พื้นฐานของสูตรเป็นช็อคโกแลตสีขาวและเนยดังนั้นการเคลือบที่เสร็จแล้วจึงเป็นประกายเงางามและหนามาก และด้วยการใช้แป้งการเคลือบของเคลือบดังกล่าวถือเป็นรูปทรงที่ดีแม้จะไม่มีการใช้โปรตีน วิธีการปรุงเคลือบสำหรับเศษเล็กเศษน้อยที่ไม่มีไข่ด้วยแป้งที่บ้านอ่านต่อไป

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเคลือบด้วยแป้งโดยไม่มีไข่ที่บ้าน

• ผงน้ำตาล - 150 กรัม
• สีขาวช็อคโกแลต - 100 กรัม
• เนยครีม - 50 กรัม
• นมไขมันต่ำ - 6 ช้อนโต๊ะ l.
• โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• แป้ง - 1 ช้อนชา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรเคลือบที่เรียบง่ายโดยไม่มีไข่กับแป้งแป้ง

1. เทผงน้ำตาลลงในกระทะและเพิ่มนม
2. เราวางส่วนผสมลงบนไฟและนำไปต้มอย่างต่อเนื่องกวนการเคลือบ
3. เรานำน้ำมันออกจากตู้เย็นและปล่อยให้ต่ำที่อุณหภูมิห้อง ช็อคโกแลตนอนอยู่บนชิ้นเล็ก ๆ
4. ทันทีที่ฟองสบู่ปรากฏบนพื้นผิวของเคลือบคุณควรเพิ่มน้ำมันและช็อคโกแลตที่อ่อนนุ่ม
5. หลังจากช็อคโกแลตละลายอย่างสมบูรณ์เพิ่มผงโกโก้ให้กับมวลและแป้ง ผสมกับความสม่ำเสมอและลบออกจากไฟ
6. เราให้ Glazes เป็นเพียงไม่กี่นาทีสำหรับการระบายความร้อนและไปที่การตกแต่งเค้กอีสเตอร์

เคลือบน้ำตาลด้วยเจลาตินสำหรับร้านค้าอีสเตอร์สูตรทีละขั้นตอน

เตรียมน้ำตาลไอซิ่งสำหรับความเงียบเทศกาลอีสเตอร์ซึ่งจะไม่แตกสลายและสลายสามารถใช้กับความช่วยเหลือของเจลาติน ได้อย่างรวดเร็วก่อนอาจดูเหมือนว่าการเคลือบเทศกาลรุ่นนี้ค่อนข้างแน่นอนในการเตรียมตัว แต่ในความเป็นจริงไม่มีความลับพิเศษและความยากลำบากในตัวเลือกนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นตัวของตัวเองมีความเชี่ยวชาญในการเตรียมเคลือบน้ำตาลด้วยเจลาตินเจลาตินสำหรับสูตรขั้นตอนต่อไปทีละขั้นตอน

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเคลือบน้ำตาลด้วยเจลาตินเจลาติน

• น้ำตาล - 180 กรัม
• น้ำ - 5-6 เซนต์ l.
• สมัชชาเจลาติน - 1 ช้อนชา

คำแนะนำสำหรับการเคลือบสูตรทีละขั้นตอนด้วยเจลาตินเจลาติน

1. เจลาตินทันทีหนึ่งช้อนชาเพื่อเทน้ำเย็นสองช้อนโต๊ะและผสม ทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีสำหรับอาการบวม
2. ผสมน้ำตาลกับ 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำในทิวทัศน์และวางไฟช้า เมื่อน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์และมวลข้นและจะเปลี่ยนสีให้ถอดน้ำเชื่อมออกจากไฟ
3. ให้ Syropy เย็นลงเล็กน้อยและเพิ่มเจลาติน ส่วนผสมจะต้องผสมเพื่อละลายเจลาตินในน้ำเชื่อมอย่างสมบูรณ์
4. จากนั้นตีเครื่องผสมด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วกลาง 3-4 นาที เคลือบควรขาวและเรียบเนียน
5. ชั้นเคลือบพร้อมสามารถนำไปใช้กับเค้กที่อบอุ่น หลังจากการอบแห้งเสร็จสมบูรณ์การเคลือบด้วยเจลาตินจะไม่พังทลายและระเบิดเมื่อมีเล็มของ calchings

สูตรเคลือบโปรตีนที่เรียบง่ายสำหรับขั้นตอนน้ำตาลรอบ

มีการเคลือบสำหรับอาหารอีสเตอร์ชิ้นอีสเตอร์หรือไม่? สามารถ! ตัวอย่างเช่นในลักษณะที่เรียบง่ายของเราต่อไปสูตรเคลือบโปรตีนสำหรับความเงียบไม่มีน้ำตาลหรือน้ำตาลผง อย่างไรก็ตามการเคลือบ MENEGOTY นั้นหวานเรียบเนียนและสวยงามมาก ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสูตรเคลือบกระรอกที่เรียบง่ายสำหรับความเงียบโดยไม่มีน้ำตาลต่อไป

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเคลือบโปรตีนที่ไม่มีน้ำตาลน้ำตาล

• squels -2 PCS
• เกลือหนึ่งหยิบมือ
• นมแห้ง - 1, 5 ชม.
• ซาฮาโรแทนรสชาติ

คำแนะนำสำหรับสูตรเคลือบกระรอกที่เรียบง่ายโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

1. Slies ที่มีเกลือบีบอัดด้วยเครื่องผสมเพื่อสร้างมวลสีขาวหนา
2. เพิ่มน้ำตาลแทนเพื่อลิ้มรสและเอาชนะมวลต่อไป
3. เกือบจะสิ้นสุดของการวิปปิ้งโปรตีนนมแห้งแล้ง
4. เราตกแต่งเค้กด้วยไอซิ่งสำเร็จรูปแล้วโรยด้วยผงตกแต่งใด ๆ
5. ในที่สุดสำหรับการเคลือบแช่แข็งในที่สุดและได้รับน้ำมันวาวที่สวยงามเราส่งเค้กลงในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 100 องศา

วิธีการปรุงอาหารเคลือบจากผงน้ำตาลที่บ้านวิดีโอ

ต้องการที่จะเห็นชัดเจนว่าคุณสามารถปรุงอาหารเคลือบผงน้ำตาลสำหรับฉากที่บ้านได้อย่างไร? จากนั้นวิดีโอถัดไปที่มีสูตรทีละขั้นตอนสำหรับคุณ คุณสมบัติระดับปริญญาโทนี้วิธีการทำเคลือบจากผงน้ำตาลที่บ้านจากโปรตีนผงน้ำตาลและน้ำมะนาว สูตรนั้นง่ายมากในด้านประสิทธิภาพและแน่นอนจะไม่ทำให้เกิดปัญหาในการปรุงอาหาร

Glaze สีขาวแสนอร่อยสำหรับพนันมีความสำคัญเท่ากับองค์ประกอบแป้งที่ดีสำหรับการอบอีสเตอร์นี้ ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับชุดขั้นต้นตั้งแต่โปรตีนแบบดั้งเดิมและสิ้นสุดด้วยตัวแปรง่าย ๆ จากน้ำตาลและมะนาวกับเจลาตินหรือแป้ง ในบทความปัจจุบันของเรามีการรวบรวมเฉพาะสูตรเคลือบที่ดีที่สุดและพิสูจน์แล้วซึ่งไม่ปรากฏขึ้นอย่าสลายและไม่แตกหลังจากใช้การอบอีสเตอร์ เราหวังว่าหนึ่งในสูตรอาหารทีละขั้นตอนเหล่านี้ที่มีรูปถ่ายและวิดีโอจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคุณในการลิ้มรสและคุณสามารถสร้าง Glaze ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย