ซึ่งเราจะเข้าใจว่าการรับประทานอาหารปลามีลักษณะอย่างไรและมากกว่าหนึ่งสายพันธุ์แตกต่างจากที่อื่น

"เราต้องการมันไหม" - ความสนใจในผู้อ่านที่อยากรู้อยากเห็น ดีวิธีบอกคุณ
ตัวอย่างเช่น บริษัท "X" ซึ่งฉันโชคดีที่ได้ทำงานเป็นเวลาเก้าปีสามารถขายปลาหนึ่งตัวและมีปลาตัวเดียวกันกับสามที่แตกต่างกัน (ดังนั้น Fillets Choki ให้ยกเลิกการเป็นสมาชิกในซูเปอร์มาร์เก็ตเป็น Hoki Fillets Heck Fillets และ Merluca Fillets สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในร้านอาหารบางแห่ง คุณคิดว่าถ้าคุณสามารถมีปลาที่มีราคาแพงกว่าในร้านอาหารภายใต้หน้ากากของราคาถูกหรือไม่? ไม่น่าเป็นไปได้? และในทางตรงกันข้าม? คุณไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญหรือในมุมมองไม่มีใครอีกต่อไปที่จะได้ลิ้มรส: มันไม่ใช่เนื้อหมูที่มีเนื้อวัว

ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการที่จะดูด - นั่งสบายขึ้นและดูระวัง แน่นอนฉันจะไม่แสดงให้คุณเห็นทั้งช่วง แต่ตำแหน่งที่ขายดีที่สุดจะอยู่ที่นี่

1. Blouting

ประเทศของการผลิต: นิวซีแลนด์ชิลีอาร์เจนตินา ปลาตกปลาทะเลของตระกูลปลา แจกจ่ายในนิวซีแลนด์

มันถูกจัดหาให้เป็นซากศพตามกฎ: เช่นเดียวกับในภาพด้านล่าง มันมีสีเทาสีผิวโลหะท้องสดใส

โดยวิธีการที่แพ็คของบุหรี่โทรศัพท์มือถือในลิ้นชักที่มีปลาเมื่อถ่ายภาพถูกวางเพื่อกำหนดขนาดซากที่แท้จริง ราคาเกือบจะขึ้นอยู่กับช่วงมิติ

2. Brotla (Salilota Australis) - ปลาทะเลปลาทะเลลึก (Moridae) ถอดรหัสแคร็ก (Gadiformes)

ประเทศที่ผลิต: สเปนอาร์เจนตินา

มาเป็นกฎว่าเป็นซากศพ มีกระดูกเล็ก ๆ น้อย ๆ ในปลาเหมาะสำหรับการทำอาหารหรือต้ม (แนะนำสำหรับเด็ก)

3. Grenador (lat. coryphaenoides rupestris) เป็นของการปลดปล่อยที่มีน้ำใจ ของปลาทะเลลึกด้านล่างทั้งหมดนี้เป็นจำนวนมากที่สุดเช่นเดียวกับกลุ่มสปีชีส์ที่หลากหลายมาก Grenadlers แพร่หลายในทะเลของโลกตั้งแต่น่านน้ำอาร์กติกและจบลงด้วยแอนตาร์กติก

เนื่องจาก "โปรโมชั่น" ขนาดเล็กยอดขายของปลานี้มีขนาดค่อนข้างเล็ก (เทียบกับเช่น Heka) และปลาดีมาก - ฉันแนะนำ.

มันมีสีทั่วไปที่มี "เกล็ด" ที่สำคัญขอบคุณที่ไม่สับสนกับใคร ด้วยหัวและหางดูเฉพาะเจาะจงมาก: ตัวอย่างเช่น

4. Kingclip หมายถึงครอบครัวครอบครัว (ophidiidae), สกุล Congio (Genypterus) กระจายในพื้นที่ของมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกและในแอฟริกาใต้

เข้าสู่การขายในรูปแบบของซากศพ มันมีผิวด่างและซากที่มีความยาวซึ่งคล้ายกับงูเล็กน้อย มันสูงกว่าค่าเฉลี่ยเฉลี่ย แต่เนื้อสัตว์มีความยอดเยี่ยม หากคุณถามฉันว่าปลาชนิดใดที่ให้อาหารเด็ก - นั่นคือมันเป็น

5. น้ำมัน (Silver Warehou) เป็นปลาตกปลาที่สำคัญมากสำหรับอุตสาหกรรมของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ในศัพท์แสงของการตกปลาเรียกว่า "ปลาเนย" (โดยวิธีการที่มีอีกปลาที่เรียกว่าน้ำมันเราจะพูดคุยเกี่ยวกับมันในภายหลัง)

มันมีแผ่นพนังและด่างหลังมันก็ยากที่จะสับสน

6. ไม่ไหล (NOTOTHENIA) สกุลของทีมของปลารูป Okuny ปลาที่ยอดเยี่ยมในการรับประทานอาหารเช่นเดียวกับที่ใช้สำหรับการรมควันร้อน (พร้อมกับคอนแดง

มาในรูปแบบของซากศพเท่านั้น

7. Ostro ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่สามารถแสดงความคิดเห็นได้ทุกคนรู้

8. เบสทางทะเล มันถูกนำมาให้เราส่วนใหญ่จากไอซ์แลนด์ (รัสเซียยังผลิตอย่างหนาแน่น) เราผลิตสองสายพันธุ์น้อยกว่าที่แตกต่างกันจากกัน: Sebastes Marinus และ Sebastes Mentella Marinus ในภาพถ่ายทางด้านขวา Mentella ออกไป สำหรับการปรุงอาหารปลาดังกล่าวจะถูกซื้อโดยน้อย (แม้ว่ามันจะสตูว์กับผัก - ฉันรับรองคุณ) ส่วนใหญ่จะพาโปรเซสเซอร์ของเธอสำหรับการสูบบุหรี่ ไม่มีปลาไขมันหนึ่งในรายการโปรดของฉัน

นอกจากนี้ยังมี "Perch สเปน" หรือ "Rubio" ชื่อละตินไม่ได้จดจำ (อาจเป็นหนึ่งเดียวกับที่เหมือนกันฉันไม่รู้) emple และแย่ลง

9. Savorin ปลาทะเลเหมือนกระเจี๊ยวทั่วไปในทะเลเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน สวยงามสำหรับการปรุงอาหาร แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการสูบบุหรี่

10. Tuba Kalmar

ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้แล้ว ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันนั้นผลิตอย่างหนาแน่นในประเทศจีนจากวัตถุดิบที่ซื้อในรัสเซียสเปน ฯลฯ ปลาหมึกแช่แข็งเป็นการละลายน้ำแข็งให้ลงหลังจากที่พวกเขาถูกแช่แข็งและปกคลุมด้วยเปลือกน้ำแข็ง ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียงพอ หากคุณต้องการปลาหมึกที่ดี - ซื้อไม่บริสุทธิ์ มันดูแย่ลง แต่มีสุขภาพดีมาก

11. ปลาไหล Sea Eel - ปลาของครอบครัวสิว มันอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือในทะเลบอลติกและในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

ปลาไหลได้รับการอบรมเทียมในฟาร์มในเดนมาร์ก แต่นำมาสู่เราส่วนใหญ่มาจากประเทศจีน (ถูกต้องถ้าผิด) นี่คือเออร์ชที่จะแตกทอดแล้วน้ำท่วมด้วยซอสอพยพแช่แข็งและในรูปแบบนี้มาถึงเรา หลังจากนั้นส่งมอบในซูชิบาร์ซึ่งคุณใช้เป็นซูชิ

12. ปลาน้ำมัน (หรือน้ำมัน) Ruvettus Pretiosus

ต่างจากเนยปลา - Gromdina ถึงยี่สิบกิโลกรัมกิโลกรัม เป็นผลให้มันขายได้ทั้งในรูปแบบของสเต็ก:

ทั้งในรูปแบบของเนื้อ:

หากในร้านอาหารคุณจะเห็นตำแหน่งเช่น "น้ำมัน" - ให้แน่ใจว่าได้สนใจปลาชนิดใดเนื่องจากมีความแตกต่างกันอย่างหนึ่ง น้ำมันเป็นไขมันมากเป็นผลให้มันเป็นที่ใช้อย่างหนาแน่นสำหรับการสูบบุหรี่ แต่มีสายพันธุ์มะกอกสองชนิด: ผิวเรียบเนียนและมีผิวหยาบกร้าน สำหรับการสูบบุหรี่ปลาที่มีผิวเรียบเนียนบนสเต็ก (ขายให้กับผู้บริโภคขั้นสุดท้าย) ตัดปลาด้วยผิวที่หยาบกร้าน ดังนั้น: สเต็กน้ำมันมีฤทธิ์เป็นยาระบายที่แข็งแกร่งที่สุดต่อร่างกาย ซัพพลายเออร์บางคนแย้งว่าน้ำมันที่มีผิวหยาบกร้านเป็นพิษ แต่มีแนวโน้มมากที่สุด ไม่มีใครเสียชีวิตในความทรงจำของฉันจากเธอ แต่หลังจากการใช้สเต็กหนึ่งครั้งในการผลักดันคุณจะต้องนั่งเพื่อให้แน่ใจ

13. Pangasius ประเทศที่ผลิต - เวียดนาม มีเกี่ยวกับปลาตัวนี้

ผิวเรียบเนียนแบ่งปันซาก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสับสนกับบางสิ่งบางอย่างในหลักการ

Pangasius Fillet นั้นง่ายมากที่จะระบุชิ้นส่วนของไขมันหน้าท้องจาง ๆ และไขมันในส่วนท้อง ที่มุมล่างขวาบนเนื้อไขมันแถบนี้ชัดเจนมาก

Pangasius สเต็ก:

14. ห่า หมายถึงปลาหลอกล่อ ห่าอาศัยอยู่นอกชายฝั่งของอเมริกาเหนือจากระฆัง Isle Strait ไปยังบาฮามาส ในยุโรป Heck ได้รับการยอมรับว่าเป็นตัวแทนที่ดีที่สุดของ Gravy Rocks มานานแล้ว บางครั้งมันเป็นเพียงการขายในตลาดสดภายใต้ชื่อ "Merlusa"

อาจเป็นปลารับประทานอาหารที่พบมากที่สุด สมควรมากความจริงสูญเสียมากในระหว่างการแช่แข็ง

15. ไฟล์มอลตา มีความจำเป็นต้องเอาใจใส่: บางครั้งเนื้อไม้บางครั้งจ้างเป็นเนื้อห่า เนื่องจาก Malta Fillets (ด้วยเหตุผลที่ไม่ทราบสาเหตุ) นำเข้าโดยเฉพาะโดยไม่มีผิวหนังคุณต้องเป็นตัวแทนของมันเป็นตัวแทนของมัน

ปลาห่า เป็นของตระกูลครีม ปลาชนิดนี้มีความนิยมอย่างมากในหมู่ประชาชนทุกคนในโลกและมีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อสัตว์ที่อร่อย ที่อยู่อาศัย - มหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรแปซิฟิก Fish Heck หรือตามที่เรียกกันว่า Merlusa อาศัยอยู่ที่ด้านล่างเพิ่มขึ้นสู่พื้นผิวโดยเฉพาะสำหรับเหยื่อ

ขึ้นอยู่กับที่อยู่อาศัยปลาห่าอาจมีขนาดเริ่มต้นด้วยสามสิบเซนติเมตรและสิ้นสุดด้วย 1.5 เมตร Young Heck กินส่วนใหญ่โดยแพลงก์ตอนและเมื่อมันเติบโตกลายเป็นนักล่าและกลืนกินปลาศิลปะขนาดเล็ก

ในขณะนี้มีหลาย บริษัท ที่เลี้ยงปลาของห่าทั้งในสภาพเทียมและในป่า การทำเหมืองปลาที่มีอุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่าด้านล่างอวนลาก

ขาย, ปลาห่าเข้าทั้งแช่แข็งและสดใหม่ เป็นที่นิยมมากที่จะซื้อปลาสดเนื่องจากไอศครีมสามารถผ่านหลายขั้นตอนของน้ำค้างแข็งและละลายน้ำแข็งซึ่งเป็นผลมาจากรสชาติส่วนใหญ่

ปลาชนิดนี้สามารถแบ่งออกเป็นอีกสองชนิดย่อย: เงินและแปซิฟิกห่า

• ความยาวสูงสุดของเงิน Heck ถึง 73 เซนติเมตรและน้ำหนักเป็นสองและครึ่งกิโลกรัม ปลานี้มีชีวิตอยู่ใกล้กับชายฝั่งของอเมริกาเหนือเช่นเดียวกับเซาท์แคโรไลนา มันถูกขุดที่ระดับความลึกห้าสิบถึงเก้าร้อยเมตร Silver Heck โอนย้ายขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและการวางไข่จะเริ่มขึ้นในเดือนพฤษภาคม
• แปซิฟิกเฮคสามารถเข้าถึงความยาวเก้าสิบเซนติเมตร แต่ส่วนใหญ่ชาวประมงมักจับปลาได้ถึงสี่สิบเซนติเมตร ชีวิตนอกชายฝั่งของแคลิฟอร์เนียและแวนคูเวอร์ โรคลมจมูกเริ่มในเดือนมกราคมที่ความลึกประมาณสองร้อยเมตร

ซื้อปลาในร้านในรูปแบบแช่แข็งให้ความสนใจกับเปลือกน้ำแข็ง: ไม่ควรหนาเกินไปและเสีย หากคุณสังเกตเห็นรอยแตกบนเปลือกน้ำแข็งหมายความว่าปลาถูกเบี่ยงเบนและแช่แข็งอีกครั้ง มันจะดีกว่าที่จะไปที่ร้านค้าอื่นถ้าคุณต้องการซื้อปลาที่อร่อยและมีคุณภาพสูง

วิธีการปรุงปลา Ahek?

เป็นไปได้ที่จะเตรียมปลาด้วยวิธีการต่าง ๆ มากมายเริ่มต้นด้วยการอบและจบลงด้วยการแกะสลักในหม้อหุงช้า มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับปรุงอาหารอร่อยจาก Hek Fish ซึ่งจะสามารถทำให้พนักงานต้อนรับที่บ้านได้ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมที่สุดในการปรุงอาหารปลา Heek

• หนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับความนิยมและรวดเร็วที่สุดคือ อบในเตาอบ. ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกินปลาด้วยเครื่องเทศเทซอสเทฟอยล์หรือในแขนด้วยผักหรือไม่มีพวกเขา ร่วมกับหัวคุณสามารถอบปลาชนิดอื่นเช่น Polytai หรือ Scumbers
• ปลาเป็นไปได้ ล้มเหลวในกระทะ ร่วมกับมันฝรั่งแครอทหรือหัวหอม ในเวลาเดียวกัน Fried Heck จะถูกรวมเข้ากับครีมหรือซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้มันจะอร่อยมากถ้าคุณทอดห่าในเมล็ดพืชที่คุณต้องเพิ่มน้ำมะนาว
• สตูว์ปลาเฮค เป็นไปได้ทั้งในกระทะลึกและมีหลายแก้ว หากคุณมีอุปกรณ์ครัวนี้มันจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก สตูว์ปลาเหมาะสำหรับการบริโภคทั้งผู้ใหญ่และเด็ก
• ผลิตภัณฑ์นี้เป็นไปได้ ปรุงอาหาร ในกระทะปกติ นอกจากนี้จากห่าต้มคุณสามารถทำซุปหูหรือปลาได้อย่างง่ายดาย เหนือสิ่งอื่นใดคุณสามารถลองเชื่อมปลาเพื่อคู่รักได้ ในกรณีนี้มันจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นและไขมันและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติในเชิงบวก
• มันสามารถนำมาประกอบกับอาหารจาก Hek หั่นปลาผู้ที่เตรียมไว้จากเนื้อ พวกเขาออกไปอ่อนโยนและรสนิยมของพวกเขาจะสนุกกับครอบครัวของคุณ คุณสามารถเพิ่มข้าวและทำ Memers ปลาแสนอร่อยในมะเขือเทศ
• ปลา พาย - เหล่านี้เป็นอาหารที่อร่อยมาก พวกเขาไม่ชอบทุกคน แต่ถ้าคุณรักอาหารดังกล่าวให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติต่อตัวเองกับอร่อยนี้

เนื่องจากปลาชนิดนี้ไม่ใช่กระดูกที่สามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมอาหารที่หลากหลายจำนวนมาก คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาหรือนอนด้วยมือของคุณเอง เค็มที่บ้านเฮคด้วยน้ำมันและเครื่องเทศจะต้องทำกับทุกคนที่พยายาม

Fish Heck ในภาษาเกาหลีจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารอร่อยบนโต๊ะเทศกาล! คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบในมื้ออาหาร แต่อย่าหยุด! มิฉะนั้นจานจะมีรสชาติของเครื่องเทศเพียงอย่างเดียว

แคลอรี่ของปลาอยู่ในระดับต่ำ แต่ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ รวมถึงวิธีการทำอาหารก็สามารถแตกต่างกันไป ไม่ทางใดทางหนึ่งนักโภชนาการจำนวนมากโปรดทราบว่าเฮคเหมาะสำหรับอาหารอาหารหากไม่ทอดในน้ำมันและสตูว์หรือปรุงอาหารให้คู่รัก

ประโยชน์และอันตราย

ประโยชน์และอันตรายสามารถเป็นผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้อย่างแน่นอนหากคุณละเลยกฎการใช้งาน . Fish Heck แม้ว่ามันจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณสูงของกรดโอเมก้า -3 สูงตับและเนื้อสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในคนที่มีการแพ้ของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีเหล็กจำนวนมากพอสมควรและเมื่อมันลดลงในร่างกายอาการท้องผูกสามารถเกิดขึ้นได้ ดังนั้นควรใช้ห่าในปริมาณที่เหมาะสม

ด้วยโรคกระเพาะหรือแผลที่จะกินอาหารปลามีข้อห้ามเลย ห่าสามารถเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเนื่องจากโรคนี้เป็นโรคกำเริบเท่านั้น

และตอนนี้คุณสามารถไปที่ Westers ที่ดี แม้จะมีความจริงที่ว่าปลาห่าอาจเป็นอันตรายได้ถ้ามันผิดที่จะใช้มันยังมีคุณสมบัติในเชิงบวก เพียงแค่สังเกตข้อห้าม ดีและประโยชน์ของ Heka ในดังต่อไปนี้:

• ปัญหาในการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อและความล้มเหลวของฮอร์โมน - ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้ปลาเช่นเดียวกับการรวมในอาหารประจำวัน
• หากสามารถใช้ปลาเป็นประจำคุณสามารถเติมไอโอดีนได้อย่างรวดเร็วในร่างกาย
• วิตามินและองค์ประกอบการติดตามที่มีอยู่ในปลาช่วยให้คุณสามารถป้องกันความผิดปกติของระบบประสาทและกำจัดการนอนไม่หลับ
• heck Fillet และ Caviar มีส่วนร่วมในการลดลงของน้ำตาลในเลือดดังนั้นพวกเขาจึงมีประโยชน์ในการกินคนที่มีโรคเบาหวาน

การแก้ไขปลาแสนอร่อยห่าคุณสามารถปฏิบัติต่อลูก ๆ ของเธอหญิงตั้งครรภ์เช่นเดียวกับเพื่อนและคนที่คุณรัก การรักษาเช่นนี้อาจจะสนุกกับครอบครัวของคุณดังนั้นคุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารไม่กี่ต่อไปนี้ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารปลาแสนอร่อย

Hue ปกติเพิ่งถูกขายภายใต้ชื่อ "Merlusa" นี่เป็นสิ่งที่ค่อนข้างยุติธรรมเพราะคนที่คุณรักหลายคนหมายถึง Merluzov ปลาแห่งนี้พบในมหาสมุทรแอตแลนติกมหาสมุทรแปซิฟิก

Heck เป็นตัวแทนที่สดใสของการปลดปล่อยอย่างสง่างาม จากสายพันธุ์อื่นของปลาที่มองพยาบาทแตกต่างกันในเนื้ออาหารที่มีปริมาณไขมันต่ำ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่แห้งและอ่อนโยนมากขึ้น

ใช่แล้วเนื้อจากกระดูกเพื่อแยกเป็นเรื่องง่ายดังนั้นอาหารจากห่าจึงเป็นที่นิยมมากในยุโรป ผู้ใหญ่สามารถมีความยาวหนึ่งและครึ่งเมตร สำเนาขายจาก 20 ถึง 70 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยคือ 2.5 กก.

ห่ามีวิตามินที่ซับซ้อนมากมาย

องค์ประกอบของ Heka Fillet มีลักษณะของตัวเอง เนื่องจากความพร้อมใช้งานของส่วนประกอบที่มีค่าเนื้อหาโปรตีนสูงและเปอร์เซ็นต์ที่ค่อนข้างต่ำของไขมันผลิตภัณฑ์นี้สามารถเรียกว่ามีประโยชน์ต่อการบริโภคอาหาร ปริมาณเชิงปริมาณ 100 กรัม:

• - 16, 6 กรัม
• ไขมัน - เพียง 2.2 กรัม
• กรดไขมันอิ่มตัว - 0.6 กรัม
• - 335 มก.
• ฟอสฟอรัส - 240 มก.
• ซัลเฟอร์ - 200 มก.
• คลอรีน - 165 มก.
• โซเดียม - 75 มก.
• - 35 มก.
• แคลเซียม - 30 มก.

ในผลิตภัณฑ์แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยทองแดงเหล็กแมงกานีสไอโอดีนโคบอลต์ คอมเพล็กซ์ที่อุดมไปด้วย: A, RR, C, E, กลุ่ม B. องค์ประกอบนี้ช่วยให้สารอาหารที่จะรวมถึง heck เป็นอาหารที่มีไว้สำหรับโภชนาการการรักษา

วิธีแยก Heck - ดูในวิดีโอ:

ผลิตภัณฑ์แคลอรี่

Heck เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารอาหาร มันรวมโปรตีนที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์หลากหลายและต่ำซึ่งเป็น 86 kcal

หากปลาตัวนี้กำลังทำอาหารอยู่ในน้ำปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยถึง 95 กิโลแคลอรี หากเตรียมไว้ในดองเงินค่าพลังงานจะเป็น 117 กิโลแคลอรี สารเติมแต่งในรูปแบบของมายองเนสจะเพิ่มแคลอรี่ถึง 121 kcal

แม้ว่าพวกเขาจะทอดปลาในน้ำมันพืชหลังจากที่จมลงไปในดองแป้งไข่เกลือและนมปริมาณแคลอรี่จะกลายเป็นเพียง 204 กิโลแคลิฟอร์เนีย

ประโยชน์ของ Heka

การใช้งานของ Heck in Food นำผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ ครั้งแรกที่ร่างกายได้รับโปรตีนที่ลอยได้ง่าย พวกเขาถูกย่อยได้อย่างรวดเร็วดูดซับโดยไม่มีสารตกค้าง เป็นผลให้ร่างกายสามารถใช้สารที่ได้รับเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับการก่อตัวของเซลล์ใหม่

สารทั้งหมดที่มีอยู่ในเนื้อปลานี้ปรับปรุงการเผาผลาญปรับปรุงกิจกรรมมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม

การใช้ Heck เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

ปลามีกรดไขมัน

วัตถุประสงค์หลักของ Heck คือการรวมไว้ในเมนูทางการแพทย์ของผู้ป่วยที่มีโรคต่าง ๆ :

1. แผล;
2. โรคฮอร์โมน
3. โรคติดเชื้อ (โดยเฉพาะระยะเวลาการกู้คืน)

มีบางกรณีเมื่อไม่มีห่าไม่สามารถทำได้

เพื่อเปิดใช้งานพฤติกรรมการเผาผลาญที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของสมอง, riboflavin และกรด (โฟลิก, ascorbic)

เนื่องจากสารเหล่านี้ในปริมาณที่เพียงพอมีอยู่ในห่าจึงต้องใช้กับผู้สูงอายุเด็ก ๆ เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีกรดไขมันอิ่มตัวควรรวมอยู่ในเมนูเป็นตัวแทนป้องกันโรคเพื่อป้องกันโรคต่อไปนี้:

• เนื้องอกร้ายร้าย
• atherosclerosis;
• พยาธิสภาพทางระบบประสาท

Heck มีข้อห้ามเพียงหนึ่งหมวดหมู่ของผู้ป่วย - สำหรับทุกคนที่ได้รับการดำเนินงานแบนด์วิธเพื่อแก้ไขสถานะของอวัยวะภายใน ระยะเวลาการกู้คืนหลังจากเหล่านี้ต้องการอาหารที่อ่อนโยนมากขึ้น

ห่าในโภชนาการอาหารในระหว่างการแก้ไขน้ำหนัก

ปลาแคลอรี่ต่ำและปลาที่มีประโยชน์ - เฮค

ทำตามร่างไม่ได้เป็นเพียงแค่แฟชั่น แต่มีความต้องการเวลาที่ขาดไม่ได้

ผู้คนควบคุมน้ำหนักของพวกเขาไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสร้างเมนูที่เต็มไปด้วยความสามารถในการจัดหาบุคคลที่มีทุกสิ่งที่จำเป็นและไม่เพิ่มแคลอรี่เป็นพิเศษ

บ่อยครั้งระหว่างผลประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ต่ำพวกเขาต้องเลือกหลัง ในเวลาเดียวกันผู้คนต้องเผชิญกับความอ่อนแอหงุดหงิดเล็บเปราะผมสิว การรวมของ Heek ในเมนูจะหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว

ห่าสามารถต้ม, สตูว์, อบ, ปรุงอาหารสำหรับคู่รัก เป็นผลให้มันยังคงมีแคลอรี่ต่ำอร่อยอร่อยและมีประโยชน์ที่จะช่วยให้มีความร่าเริงรวมถึงความงามของผิวหนังผม

ความรักขนาดใหญ่ในผู้ติดตามอาหารอาหารเพลิดเพลินกับคู่ซุปจากชั้นหูและผักเนื้อของปลานี้ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ผักห่าอบปลา

หวังว่าไม่ได้เตรียมความพร้อมมันจะเก็บแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับปลาชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย การใช้งานเป็นประจำในอาหารช่วยหลีกเลี่ยงโรคอ้วนและข้อยกเว้นจากเมนูผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงขนานกับการใช้ Heek ช่วยในการรีเซ็ตกิโลกรัมพิเศษสะสม

ประโยชน์และอันตรายของ Heke ทำให้เกิดความสนใจในทุกแฟนของอาหารปลาและผู้สนับสนุนที่มีสุขภาพดี ผลิตภัณฑ์มีตำแหน่งสูงในการจัดอันดับในตะกร้าผู้บริโภคของผู้ซื้อเนื่องจากมีรสนิยมและความสะดวกในการเตรียมการ

สิ่งที่ดูเหมือนและที่ Hed

Fish Heck เป็นนักล่าทะเลที่อยู่ในตระกูลปลาแซลมอน มันอาศัยอยู่ในน่านน้ำของมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกที่ความลึก 20 ถึง 300 เมตรเลือกชั้นวางของคอนติเนนตัลเพื่อการดำรงอยู่ที่ดีที่สุด

การระบายสีลำตัวนั้นโดดเด่นด้วยเงินล้น Boca และท้องเบาขึ้นเล็กน้อย บุคคลมักจะมีความยาว 30 ถึง 70 ซม. ร่างกายขยายที่มีครีบกระดูกสันหลังยาวและสั้นหนึ่งครีบ คุณสมบัติหลักคือปากขนาดใหญ่ที่มีขากรรไกรสั้น ๆ

องค์ประกอบของห่า

เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำของปลาที่มีประโยชน์เป็นลักษณะของความอ่อนโยนและความสะดวกและจำนวนกระดูกเล็กน้อยหลังจากการรักษาความร้อนถูกแยกออกจากกันโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนที่มีประโยชน์และวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย

มูลค่าพลังงานของ heck ที่มีประโยชน์:

การรู้องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์มันสามารถรับรู้การปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและผลในเชิงบวกต่อความเป็นอยู่ที่ดี ปลาที่มีประโยชน์มีวิตามินขนาดใหญ่ขนาดใหญ่ไมโครและแมโครกรด

วิตามิน		แร่ธาตุ.
		macroelements		ไมโครเซลล์
				แมงกานีส
				โมลิบดีนัม

คุณค่าทางโภชนาการและเนื้อหาที่สำคัญของส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของร่างกายมนุษย์อธิบายการใช้งานที่ใช้งานของปลาทะเลที่มีประโยชน์

แคลอรีและคุณค่าทางโภชนาการ

ปริมาณแคลอรี่ของ Heck ต่อ 100 กรัมคือ 89 kcal แต่ตัวบ่งชี้นี้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่และเวลาของการตกปลาเช่นเดียวกับวิธีการเตรียมการ:

การบริโภคปลาทางทะเลอย่างสม่ำเสมอจะส่งผลกระทบต่อความงามอย่างสมบูรณ์แบบสุขภาพของร่างกายจะอิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมดโดยไม่มีการคุกคามของชุดกิโลกรัมพิเศษ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของปลาห่า

ประโยชน์ของ Heak สำหรับร่างกายนั้นมีความสำคัญผิดปกติเนื่องจากการรวมกันของส่วนประกอบอินทรีย์และอนินทรีย์ก่อให้เกิดการปรับปรุงประสิทธิภาพของระบบสิ่งมีชีวิตจำนวนมากและให้ความแข็งแรงและพลังงาน ควรรวมผลิตภัณฑ์ในเมนูสำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ เนื่องจากมีความสามารถในการ:

• เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
• เสถียรระดับน้ำตาลในเลือด
• กำจัดความล้มเหลวของฮอร์โมนและโดยเฉพาะจากปัญหากับต่อมไทรอยด์;
• บล็อกการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ในร่างกาย;
• ส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อผิวหนังและสภาพของเยื่อเมือก
• กำจัดกระบวนการอักเสบ
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต่อต้านโรคไวรัสและแบคทีเรีย
• ปรับปรุงการมองเห็น;
• คืนค่าหลังจากโหลดสำรองที่ใช้ไปกับการทำงานทางกายภาพและกิจกรรมทางปัญญา
• สนับสนุนหลังจากโรคและการผ่าตัดอย่างรุนแรง

ควรนำเสนอจานจากห่าในอาหารของผู้ที่มีตารางงานที่เหนื่อยล้าการนอนหลับเป็นประจำเช่นเดียวกับภาวะซึมเศร้าและความเครียดประสาทบ่อยครั้ง การรับประทานปลาทะเลที่มีประโยชน์จะช่วยให้ร่างกายจากสารพิษอันตรายและอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยปรับปรุงสถานะโดยรวม

สำคัญ! การผสมผสานของสารเช่น riboflavin และกรดโฟลิกสามารถเปิดใช้งานกิจกรรมสมองได้อย่างมีนัยสำคัญซึ่งควรจะนำมาจดบันทึกผู้ปกครองที่เด็กกำลังเตรียมตัวสำหรับการยอมแพ้ของการสอบ!

ซึ่งเป็นโรคของห่า

ผลิตภัณฑ์มีผลประโยชน์ต่อระบบสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและยังเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขา เนื่องจากเนื้อหาที่มีประโยชน์ของสารที่มีประโยชน์จึงแนะนำให้ใช้ปลาทางทะเลที่มีประโยชน์ในกรณีของ:

• ปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะของระบบย่อยอาหาร;
• โรคติดเชื้อและไวรัส;
• klimaks รอบประจำเดือนผิดปกติ;
• โรคอ้วน

ประโยชน์อย่างมากที่ร่างกายนำมาซึ่งโรคเบาหวานเพราะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ด้วยโรคดังกล่าวมีความจำเป็นต้องสังเกตอาหารที่เข้มงวดและปลาทะเลที่มีประโยชน์เป็นส่วนผสมหลักของอาหารอาหารส่วนใหญ่

ลีมีประโยชน์สำหรับการตั้งครรภ์และการพยาบาล

ในระหว่างตั้งครรภ์ร่างกายของผู้หญิงทำงานในโหมดเสริมดังนั้นต้องการวิตามินสองเท่า นรีแพทย์ไม่รีบพาร้านขายยาวิตามินคอมเพล็กซ์และแนะนำให้เติมเต็มอาหารของหญิงตั้งครรภ์ทุกคนที่มีปลาทะเลที่มีประโยชน์เพราะมันจะช่วย:

• ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
• เติมการขาดดุลของไอโอดีนซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์;
• ลดการระคายเคืองและแรงดันประสาท
• เครดิตกับผมร่วงและความเปราะบางเล็บ

Heck ด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายของแม่ฟื้นฟูมันหลังจากการคลอดบุตรและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ความสนใจ! มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษากับแพทย์ที่เข้าร่วมก่อนที่จะเข้าสู่ห่าในอาหารเนื่องจากบางครั้งผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดสามารถกระตุ้นการตอบสนองที่ไม่พึงประสงค์ของร่างกาย

เป็นไปได้ไหมที่จะให้ heck กับเด็ก

เด็กอายุตั้งแต่ 1 ปีสามารถเริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ ของส่วนเล็ก ๆ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่หลังจากการปรึกษาหารือกับกุมารแพทย์และทำให้แน่ใจว่าไม่มีข้อห้ามและการแพ้ที่มองเห็นได้ ประโยชน์ของปลาสำหรับทารกในการดำเนินการที่เป็นประโยชน์ต่อระบบระบบทั้งหมดและการพัฒนาโครงกระดูกและกล้ามเนื้อ

ปลาทะเลมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ในช่วงวิกฤตหรือเสพติดกับโรงเรียนอนุบาลโรงเรียนเพราะมันทำให้การทำงานของระบบประสาทในช่วงที่ตึงเครียด Heck เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็กที่ใช้เวลามากต่อหน้าจอคอมพิวเตอร์เพื่อสนับสนุนการมองเห็น

Heek ได้รับประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุ

ประโยชน์ของ Heek เพื่อสุขภาพของผู้สูงอายุนั้นแสดงออกมาในการปรับปรุงงานของเจ้าหน้าที่ประสาทสัมผัสและกำจัดปัญหาความจำ สำหรับบุคคลที่มีอายุมากขึ้นมันจะเป็นประโยชน์ในการใช้ปลาทะเลสำหรับการรักษาและป้องกันโรครวมถึงการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและการเพิ่มพลังงานที่สำคัญ

ห่าสำหรับการลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์ช่วยในการกำจัดกิโลกรัมพิเศษอย่างรวดเร็วในอาหารที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพราะมันถูกดูดซึมได้ง่ายและไม่รบกวนระบบย่อยอาหารเพื่อการรีไซเคิลในระยะยาว ปลาทะเลที่มีประโยชน์ต่ำแคลอรี่ช่วยกำจัดการสะสมของไขมันในพื้นที่ที่มีปัญหาและกระตุ้นการกำจัดของชั้นไขมันบางส่วน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้รวมถึงผลิตภัณฑ์ในเมนูในต้มและอบ แต่ปลาทอดไม่ได้มีส่วนร่วมกับน้ำหนักของน้ำหนักถ้าคุณใช้ในปริมาณปานกลาง

วิธีการปรุงแก้มอร่อย

มีหลายวิธีในการเตรียมปลาทะเล แต่มีประโยชน์มากที่สุดที่จะทอดเพราะไม่ต้องใช้การรักษาความร้อนในระยะยาวซึ่งก่อให้เกิดการเก็บรักษาคุณภาพที่มีประโยชน์ทั้งหมด

สูตรห่าทอดแสนอร่อย:

ประโยชน์ของ Heak ต้มที่ขาดไม่ได้เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำและโภชนาการสูง เขาจะพอดีกับอาหารของผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

มีคำแนะนำที่น่าสนใจมากมายที่จะปรับปรุงคุณภาพของปลาที่ปรุงสุก:

• ความสามัคคีจะรวมผลิตภัณฑ์กับผักสีเขียวและไวน์ขาว
• เพื่อให้ได้เปลือกทองคำคุณต้องตัดผลิตภัณฑ์ในแป้งต่อหน้าการประมวลผลความร้อน
• เพื่อให้อาหารสมบูรณ์แบบเพื่อลิ้มรสมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางเนื้อในน้ำเค็มก่อนที่จะร้อนสักครู่

เคล็ดลับ! เมื่อทำอาหารซุปคุณต้องใช้อาหารทะเลที่มีส่วนหัวเพียงนี้จะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง

กระโดด Hek และข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของปลาทะเลจำนวนหนึ่งข้อห้ามนอกเหนือจากปฏิกิริยาการแพ้ยังคงมีอยู่ ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากถ้า:

1. อาการท้องผูก - เนื่องจากเนื้อหาของเหล็กจำนวนมากในเนื้อสัตว์ซึ่งมีผลประกอบการมีผลผูกพัน
2. ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น - เพราะสามารถกระตุ้นให้เกิดการทำให้รุนแรงขึ้น

วิธีการเลือกและรักษา Ahek

เมื่อเลือกปลาทะเลคุณต้องใส่ใจกับรูปร่างหน้าตาและกลิ่น เพื่อที่จะไม่ได้รับตะขอของผู้ดำเนินการที่ไร้ยางอายมันคุ้มค่าที่จะศึกษาเกณฑ์พื้นฐานสำหรับการเลือกปลา:

• ดวงตาสดใสเงางามกับนักเรียนที่เด่นชัดอย่างชัดเจน
• zhabra ต้องมีร่มเงาสีชมพู
• ซากในขณะที่กดสปริงและไม่ทิ้งรอยบุบ
• กลิ่นไม่ให้โดยกรดหรือเน่าเสีย

สินค้าขายในรูปแบบแช่แข็ง ปลาสดสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์อย่างรวดเร็ว อายุการเก็บรักษาของปลาสามารถกำหนดได้โดยน้ำหนัก ถ้ามันหนักมากมันถูกแช่แข็งอีกครั้ง

ร้านขายปลาทะเลโดยการแช่แข็งซ้ำไม่แนะนำ เพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดผลิตภัณฑ์จะดีกว่าทันทีหลังจากการซื้อ

บทสรุป

ประโยชน์และอันตรายของเฮคต้องการการศึกษาอย่างรอบคอบเพื่อสนับสนุนพลังและพลังงาน ปลาทะเลที่มีประโยชน์เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมของอาหารและในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามการใช้งานอย่างเป็นระบบของผลิตภัณฑ์จะได้รับผลกระทบอย่างสมบูรณ์แบบจากสุขภาพของร่างกายโดยรวม

Heck - ปลาทะเลปลา Cracke มันหมายถึงครอบครัวของ Merluzovaya และในโลกเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Merlusa โดยเฉลี่ยแล้วปลาถึง 20-70 ซม. ถึงแม้ว่าบุคคลบางคนมีมิติมากถึงหนึ่งถึงครึ่งเมตร หวังว่าจะอยู่ที่ระดับความลึก 100-1000 เมตรและถือว่าเป็นปลาล่าง Malusus มีร่างกายขยายช่องท้องและด้านข้างมีสีเงินสีเทาและด้านหลังเป็นสีอมเทา - ดำ

ประวัติและภูมิศาสตร์ของผลิตภัณฑ์

ในอุตสาหกรรมปลา Heck กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางใน กลางศตวรรษที่ XX. แน่นอนว่าปลาตัวนี้คุ้นเคยกับคนก่อนหน้านี้มาก แต่ไม่ไกลจากระดับดังกล่าว Merlusa ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากผู้บริโภคในยุค 80 ของศตวรรษที่ XX ปริมาณสำรองลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ด้วยเหตุนี้บางครั้งการจับปลาจึงลดลงและบุคคลที่น่าอับอายมีขนาดเล็กกว่า แต่ก่อน

ในการจับอุตสาหกรรมของห่าในตอนแรกในตอนแรกและชาวยุโรปพิจารณาว่าเป็นตัวแทนที่ดีที่สุดของสายพันธุ์ประทุ

หลายคนเชื่อว่า Heck และ Merlusa เป็นปลาชนิดต่าง ๆ ปัจจัยนี้มักใช้ในร้านกาแฟและร้านอาหารที่หนึ่งและปลาเดียวกันได้รับอาหารภายใต้ชื่อที่แตกต่างกันและตามราคาที่กำหนด

ห่าเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในมหาสมุทรที่เงียบสงบและแอตแลนติก นี่คือมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกซึ่งเป็นชายฝั่งของอเมริกาเหนือนิวซีแลนด์และ Patagonia แอฟริกาจากแอฟริกาใต้ไปยังแองโกลาชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกของอเมริกาใต้ชายฝั่งแปซิฟิกของชิลีและเปรู

ประเภทและพันธุ์

แยกแยะความแตกต่างระหว่างห่าหลายประเภท - ยุโรป, เงิน, แปซิฟิก, อาร์เจนตินา, ชิลี, นิวซีแลนด์และแหลม Merlusa

สปีชีส์เหล่านี้แตกต่างกันในภูมิศาสตร์ของที่อยู่อาศัยลักษณะเฉพาะของการโยกย้ายอายุขัยการเจริญพันธุ์และสัญญาณอื่น ๆ จำนวนมาก Heck จัดหาให้กับตลาดโลก, ชิลี, อุรุกวัย, นิวซีแลนด์, นอร์เวย์และสหรัฐอเมริกา

สำหรับการขาย Merlusus มักแสดงเป็นซากแช่แข็งหรือเนื้อไอศครีม ซากทั้งหมดสามารถจัดหาได้หรือไม่มีโดยไม่มีมัน เนื้อถูกแช่แข็งด้วยวิธีที่แห้งทั้งในเคลือบนั่นคือภายใต้เปลือกโลกบาง ๆ ของน้ำแข็ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

Heek มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ปลาดังกล่าวมีวิตามิน A, PP, C, B, Eองค์ประกอบและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่าง ๆ นี่คือโซเดียม, ฟลูออรีน, นิกเกิล, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, แคลเซียม, เหล็ก, กำมะถัน, โมลิบดีนัม, สังกะสี, แมกนีเซียม, ทองแดง, โครเมี่ยม เนื่องจากวิตามินที่มีปริมาณสูงของวิตามินสูงมีส่วนช่วยในการเผาผลาญการเผาผลาญการเผาผลาญพิษของสารพิษการป้องกันโรคมะเร็งวิทยา

Merlude เป็นหนึ่งในผู้ถือแผ่นเสียงในเนื้อหาของโคบอลต์และไอโอดีน ขอบคุณเนื้อหาของ Methionine การใช้งานปกติของ Heek เป็นประโยชน์สำหรับการป้องกันหลอดเลือดและการฟื้นฟูต่อมหมวกไต ใน Merluez มีกรดไขมันอิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ ห่าเหมาะสำหรับอาหารอาหารเนื่องจากมีไขมันค่อนข้างเล็กน้อยและมันถูกดูดซึมได้ง่ายจากร่างกาย

ปลาตัวนี้มีประโยชน์ในการใช้กับโรคของระบบย่อยอาหารและประสาท, ต่อมไทรอยด์, ระดับน้ำตาลในเลือดบกพร่อง

ลิ้มรสคุณภาพ

Merlude มีรสนิยมที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์ - ในแง่นี้มันคล้ายกับ COD แต่มีไขมันมากขึ้น กลิ่นของ Heke สดเด่นชัด แต่มันยังคงยาวดังนั้นจึงใช้ในการกินน้ำค้างแข็งอย่างรวดเร็ว เนื้อปลานี้มีขนาดเล็กและอ่อนโยนมีสีขาวหรือสีครีม

แอพลิเคชันในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารห่าก็ค่อนข้างกว้าง มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารและการผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
เนื่องจากความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนจากเนื้อ Malusus ปรากฎออกมา สับที่ยอดเยี่ยม. มันเหมาะสำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์, ซาราส, หม้อตุ๋นทุกชนิด, ฟองซอย, พุดดิ้ง, กบาล, ไส้กรอก

เพื่อรักษารสชาติและรสชาติของห่ามักจะทอดใน ไข่ไก่. อีกวิธีที่นิยมในการเตรียม merlusion คือการคั่วในการหายใจ ไม่เพียง แต่ breadcrumbs ธรรมดาเหมาะสำหรับสิ่งนี้ แต่ยังเป็นชีส เนื้อปลาทำตะเกียบในการหายใจ - ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับด่าง

Merlusu ไม่เพียง แต่ทอดเท่านั้น แต่ยังอบ เพื่อให้ปลาไม่แห้งเธอ อบในฟอยล์ เพิ่มน้ำซุป หัวหอม, มะกอก, กรีน, ผักต่าง ๆ , เครื่องปรุง, ชีสสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม
ห่าสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับขนมเย็นและสลัดเย็น ๆ ปลาสำหรับอาหารดังกล่าวมักจะแห้งมักอบหรือคั่ว Merlude ได้รับการผสมผสานเข้ากับชีสมันฝรั่งหรือข้าว, แตงกวาสดหรือเค็ม, ไข่, เห็ด, ผักใบเขียวต่างๆ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงใช้น้ำมะนาวซอสที่แตกต่างกันมายองเนสครีมเปรี้ยว

สมัครพรรคพวกอาหารเพื่อสุขภาพชอบทำอาหาร Ahek หรือทำอาหาร สำหรับคู่รัก
เช่นเดียวกับปลา Merlude อื่น ๆ ที่เหมาะสำหรับการทำอาหารซุป - OCES ดองซุปซุป

Huck ปรุงในทางใดอย่างหนึ่งรวมกับหลายหัว มันสามารถเป็นมันฝรั่งหรือผักอื่น ๆ ในต้มทอดตุ๋นหรืออบ, ข้าว, บัควีท, กรีน ท่ามกลางความหลากหลายของเครื่องปรุงรสพริกไทยดำ, ใบกระวาน, คาร์เนชั่น, กระเทียม, โหระพา, โรสแมรี่, ไทม์, ยี่หร่า, เมลิสสาพอดีดีกว่า จากความเขียวขจีไปจนถึงปลาชนิดนี้มักจะเลือกผักชีฝรั่ง, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาสด, arugula

Merlude เป็นที่นิยมในหลาย ๆ ประเทศดังนั้นในครัวต่าง ๆ ของโลกปรากฏคุณสมบัติของการเตรียมการของเธอ ใน สเปน เฮคมักจะรวมกับกุ้งผัดพริกมะกอก ใน อาหารเยอรมัน ต้องการเตรียม Merluzu ด้วยมันฝรั่งและหัวหอม ใน บัลแกเรีย จาก Heck, มะเขือเทศ, กรีนเนอรี่และการเตรียมซุปครีมตามฤดูกาล ชิลี ชอบที่จะทำให้ Kebabs จาก Heck และความรักของฝรั่งเศสที่จะสตูว์ด้วยไวน์ขาวและเครื่องปรุงรสหรืออบภายใต้ไข่เจียว

เมื่อเตรียมที่จะ Merluse น้ำซุปขูดหรือซอส - ถั่วเหลืองมะเขือเทศครีมหรือมัสตาร์ดมักจะถูกเพิ่มเข้ามา แทนซอสไวน์ขาวหรือเบียร์ก็ใช้

เว้หลายคนตกหลุมรักกับกระดูกจำนวนน้อยซึ่งแยกจากกันได้ง่ายจากปลาที่ปรุงสุก
จาก Hek คุณสามารถเตรียมอาหารที่แตกต่างกันมากมาย พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยปลาสีขาวชนิดอื่นเช่น Cod, Pikesh, Mixtures, Navaaga Merlose มีค่าไม่เพียง แต่มักจะทำอาหาร แต่ยังอยู่ในโภชนาการอาหาร